Kodu → Esimene söögikord Supp konservkilu tomatikastmes. Supp vermišelli ja kiludega tomatikastmes. Kilusupp tomatikastmes ja riisis

Supp konservkilu tomatikastmes. Supp vermišelli ja kiludega tomatikastmes. Kilusupp tomatikastmes ja riisis

Halli igapäevaelu hulgast tahan vaheldust. Kui mul hakkab igav tavalised supid ja borši, valmistan üüratult lihtsa ja kiire vedela roa - supi kiluga tomati kaste vanaema retsepti järgi. See on lahja lahja kalasupp, mis vaatamata oma “eelarvelisele” olemusele üllatab oma aroomi ja maitsega.

Köögitehnika ja -riistad: gaasi- või elektripliit, 3-liitrine kastrul, pann, tatrataldrik, köögilaud ja hea terav nuga, tavaline riiv, supilusikatäis ja kulp, võti purkide avamiseks (mul oli avamiseks rõngaga purk, Ma ei vajanud seda).

Koostisained

Selleks, et purgisupp “Srat tomatikastmes” pauguga välja läheks, on oluline valida head tooted:

Võtke keskmise suurusega kartulid– taime söödakultuuridest kasvavad suured juurviljad, mis on täiesti maitsetud. Jälgi, et kartulid ei oleks roheka varjundiga, et neil ei oleks nokkisid ega tumedaid laike. Hea kartul tundub puudutamisel kõva.
Osta tatart pakendatud– selles on vähem prügi. Soovitav on valida läbipaistev pakend - nii saate teravilja kvaliteeti visuaalselt hinnata. Pakend ise peab olema terve – kahjustatud anumates saavad terad kiiresti niiskust ja riknevad.

Parem on osta keskmisi porgandeid- seega on suurem tõenäosus, et see pole seestpoolt mädanenud. Võtke köögivili, mis on ereoranž, ilma täppide, riknenud alade ja idanditeta. Hea porgand on katsudes tihke, pind sile.
Võtke väike sibul, kuldpruuni värvusega, tihedalt liibuva kestaga ja ilma idanditeta.
Ostes purki tomatikastmes kilu, kontrollige anum hoolikalt üle. Purk ei tohi olla paistes, deformeerunud ega torgatud. Silt ei tohiks olla kulunud. Pöörake kindlasti tähelepanu "valmistamis" ja "kõlblik kuni" kuupäevadele - see on teie tervise jaoks oluline!

Kui koostisosad on saadaval, võite hakata küpsetama.

Samm-sammult ettevalmistamine

Kõigepealt peate kõik köögiviljad koorima ja pesema.
Valage tatar taldrikule ja loputage, muutes vett kolm korda. Pärast seda võite alustada kopsu loomise protsessi kalasupp.
Valage kastrulisse 1,5 liitrit vett, visake sisse 1 loorberileht, asetage see pliidile keemiseni. Mul kulub selleks umbes 10 minutit.Praegu saad juurviljadega hakkama.
Lõika 250 grammi kartulit. Lõikasin väikesteks kuubikuteks - see on kiirem. Ja saate lõigata nii, nagu olete harjunud.
Kui vesi pannil keema läheb, lisa kartulid ja 60 grammi tatart, kata kaanega ja lase keskmisel kuumusel küpseda, kuni kartulid on valmis (mina küpsesin umbes 15 minutiga). Kuigi sisuliselt on asi, saate praadida.
Asetage pann tulele, valage sisse 20 grammi õli ja laske kuumeneda.
Vahepeal haki 100 grammi sibulat (hakkisin peeneks nii nagu sulle meeldib) ja riivi 70 grammi porgandit jämedale riivile.
Pane sibul ja porgand kuumutatud praepannile ja prae segades veidi (piisab 4-5 minutist).
Kui kartulid on küpsed, lisa pannile praeaine, ava tomatikastmes kilupurk ja lisa supile. Segage, lisage maitse järgi soola, katke kaanega ja jätke madalale kuumusele 7-10 minutiks.
Lülitage supp välja ja laske veel 5 minutit seista. Pärast seda saate selle taldrikutesse valada ja pere laua taha kutsuda! Head isu!

Kuidas rooga kaunistada

Supp ise saab tänu kilu-tomatikastmele meeldiva kuldoranži tooniga ja näeb kena välja. Hooajal kaunistab vanaema seda lokkis või tavalise peterselli lehtedega. Mulle meeldib serveerimiskaussidesse roale puistata värsket hakitud tilli. Ema paneb vahel peeneks hakitud värskeid tomateid otse taldrikule.

Videoretsept kilusupi valmistamiseks tomatikastmes

See video näitab selgelt ja lihtsalt kogu tomatikastmes konserveeritud kilusupi valmistamise protsessi. Ja isegi retsepti jaoks vajalike koostisosade ligikaudne kogus on antud.

Et kiirendada tomatis kilusupi valmimisaega, võid keeta vee elektrilises veekeetjas – minu oma soojendab selle 5 minutiga. Seejärel valage see lihtsalt kastrulisse ja pange tulele. Üks minut - ja võite lisada tatart ja kartulit.
Mis tahes toidu valmistamisel on kõige olulisem terade põhjalik loputamine. Vastasel juhul sisaldab valmis roog tarbetut prügi ja liiva.
Võtke aega, et eemaldada vaht, mis kerkib, kui kartul hakkab keema. See muudab supi selgemaks.
Keevasse vette võid lisada pipart ja pipraterad – nii muutub supp palju maitsekamaks.
Seda suppi võid serveerida lõunaks, valge või musta leivaga, lisades taldrikutele värskeid ürte. Minu mehele meeldib ka selle supi kõrvale hakitud sibulat süüa.

Toiduvalmistamise võimalused

Tegelikult toiduvalmistamise võimalused maitsev supp kilu tomatikastmes massis:

Saate süüa teha - köögiviljasupp- tomatis kiluga, lisamata sellele teravilja.
Proovisin seda suppi keeta, maitsestades õhukese vermikelliga - see tuli väga maitsev, isegi parem kui lihtne supp kanapuljong- pastaga.
Mu ema küpsetab seda mõnikord koos kiluga tomatis ja see tuleb ka päris hea.
Tädi küpsetab selle esimese asjana hirsi või pärl oder. See osutub maitsvaks, kuid mulle lihtsalt ei meeldi need teraviljad.
Kui suppi ei taha, võid valmistada borši ubade ja kiluga tomatikastmes – vanaemale on see paastuaja esimene põhiroog.

Kui palju koduperenaisi - nii palju variatsioone tomatikastmes kilusupi teemal. Kui teil on ideid minu vanaema retsepti täiustamiseks või oma unikaalset versiooni selle kerge supi valmistamisest, jagage oma ideid minuga kommentaarides!

Enamik inimesi arvab, et kalasupp ei erine kõige tavalisemast kalasupist. Aga nad eksivad. Kalasupil on oma huvitav ajalugu. Selle supi valmistamiseks võite kasutada soovitud kala. See võib olla jõgi, võib olla meri. Ja ülejäänud lisandeid saab valida oma maitse järgi. Supile võib lisada jahu, erinevaid teravilju, mis tahes köögivilju, palju vürtse ja võib-olla isegi veini.

Kalasupp erineb kalasupist ka selle poolest, et selle valmistamisel kasutatakse ühte liiki kala. Eelistatud on valged kalad, näiteks koha, lest, tursk või punane kala (lõhe, lõhe, forell). On mõned retseptid, kus neid segatakse erinevat tüüpi lisatakse kala ja mereande. Kalasuppi võid keeta ka valmispuljongis, näiteks kala või juurvilja.

Kalasupp on väga populaarne roog meie planeedi kõigis nurkades ja igal riigil on selle roa ajalugu. Näiteks Venemaal on pikka aega olnud traditsioon valmistada suppi rasvase kala ja kaaviari lisamisega. Seda suppi kutsuti kalyaks või rassolnikuks.

Nüüd on meie riigis lai valik kalasuppe. Ühest neist räägime pikemalt. See on kilusupp tomatikastmes. Prantsusmaal võib seda nimetada "bouillabaisse'iks" - selline roog valmistatakse kalli lisamisega merekala, homaar või mõni muu mereande. Prantslased jutustasid ümber isegi legendi, kuidas armas jumalanna Aphrodite jumal Hephaestust sellise supiga toitnud. Ja Venemaalt leiate kalasuppi nimega "Marseille kalasupp".

Meie supp valmib lihtsamalt ja odavamalt. Kilusupi retsept on väga lihtne ja roa valmistamine ei tekita teile raskusi. Lisaks sobib supp ka neile, kes oma figuuri jälgivad, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka dieetne ega sisalda seetõttu lisakaloreid. Samas on supp parajalt kõhtutäitev, nii et näljatunne ei valda kaua. Selle supi keetmine on lihtsalt nauding.

Koostis:

Kartul - 3 tk .;
Porgand - 1 tk;
Sibul - 1 tk;
Riis - 1 spl.;
Kilu tomatikastmes - purk;
Vesi - 2,5 l;
Loorberileht;
sool;
Pipar;
Rohelus.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

Kõigepealt tuleb kartulid koorida ja tükeldada (kuubikuteks või piklikeks viiludeks vastavalt soovile). Järgmiseks riivi porgandid jämedale riivile ja haki sibul väga peeneks, et see supi sees liiga silma ei jääks. Enne toiduvalmistamise alustamist valmistage eelnevalt sool, loorber ja piment.

Nüüd võtame panni välja ja paneme sinna kõik, mis oleme valmistanud: kartulid, riivitud porgandid, hakitud sibulad ja lisame lisaks klaasitäie riisi või mis tahes muud teravilja, mida soovid, lisa ka supilusikatäis soola, pipart ja loorberilehte. Valage kastrulisse külm vesi ja laske keema tõusta.

Seejärel vähendage kuumust ja keetke suppi umbes kolmkümmend kuni nelikümmend minutit. Kui köögiviljad ja riis on keedetud, võite kilu avada. Pärast purgi avamist vala kilu pannile. Nüüd peate suppi keetma veel viis minutit. See on kõik – kilusupp tomatis on valmis.

Kuidas muuta suppi soolasemaks?

Muidugi ei pruugi te täpselt järgida tomatikastmes kilusupi retsepti. Näiteks saate teha bensiinijaama. Selleks riivige porgandid ja lõigake sibul, võtke väike praepann, valage veidi taimeõli ja pange keedetud köögiviljad sinna.

Lisa oma maitse järgi vürtse, näiteks pipart, Provence'i ürdisegu, basiilikut jms. Lisa veidi soola ja lõika praepannile rohelised sibulad ja tilli. Lase pannil vaid paar minutit tulel seista ja võid valada valmis kastme supi sisse. Seejärel keetke suppi viis minutit.

Kuidas muidu saaksime oma esimest kursust mitmekesistada? Vürtsikuse ja pikantsema maitse saamiseks võid taldrikule valatud valmissupile lisada supilusikatäie toorest adžikat.

Loomulikult on see ilus ja maitsev, kui murendad veidi taldrikusse toored rohelised: sibul, till või petersell. Selle serveerimisega näeb roog suvel maitsev välja.

Kilusupi jaoks oleks huvitav lahendus pasta lisamine. See võib olla ükskõik milline, spiraalid või sarved või liblikad. Supp tuleb paksem ja toitvam, kuid olge ettevaatlik – ärge pange liiga peent pastat, muidu võib see supi sisse lihtsalt kaduma minna.

Enne supi valmistamise alustamist küpseta pasta, pärast pakendil oleva retsepti lugemist. Kui need on valmis, nõrutage need kurnis ja loputage jooksva vee all.

Valmis pasta tuleks supile lisada alles pärast seda, kui köögiviljad on keema läinud ja olete lisanud kilu tomatipastale. Keeda suppi veel minut aega ja ongi valmis. Head isu!

Kui teie leibkond hakkas lihapõhiseid esimesi roogasid sööma ilma eelneva soovita, siis on aeg menüüd veidi muuta. Näiteks rõõmustage oma peret millegi “eksootilisega”, keetes paar korda tomatikastmes kilusuppi.

Kõige kuulsam on kalakonservide ja riisiga supi klassikaline retsept; vajate:

kilu tomatis – tavaline purk;
kartul - kaks juurvilja;
porgand ja sibul - igaüks üks tükk;
riisihelbed - mõõta 50–80 ml mõõtetopsis;
sool – lähme maitse järgi;
rohelised (näiteks till);
rafineeritud taimeõli- praadimiseks.

Valmistame köögiviljad ette - peseme ja koorime. Muuda kartulid noaga korralikeks kuubikuteks, haki sibulapea peeneks, aja porgandid suurimate rakkude küljest läbi riivi.

Prae porgandi-sibulasegu pannil kuldpruuniks.

Asetage pliidile 3-liitrine pann vett. Kuumutamise ajal peske riis. Niipea kui vesi keema läheb, saadame esimese asjana teravilja sinna.

Ühe või kahe minuti pärast võite kartulid konteinerisse visata. Nüüd tuleb oodata, kuni sisu teist korda keeb, maitsestada sibula ja porgandi praadimisega.

Viie minuti pärast on kilu kord. Et roa maitset mitte rikkuda, ostke kõrgeima kvaliteediga konserve. Asetage purgi sisu pannile ja küpseta veel mõnda aega, kuni riis on saavutanud soovitud oleku.

Paar minutit enne tule maha keeramist lisa supile sool ja maitsesta peeneks hakitud tilliga. Serveeri krõbedate rukkikrutoonidega.

Kuidas maitsvalt vermišelliga süüa teha

Kui kasutad riisi asemel näiteks nuudleid, pole tulemus vähem maitsev ja palju kiirem.

Mida peaksin toidu valmistamiseks varuma?

Kilukonserv tomatikastmes – üks purk;
vermikelli (võite võtta spagetid) - peotäis;
kartul - kaks mugulat;
sibul;
taimeõli (eelistatavalt lõhnatu) - praadimiseks;
sool ja maitseained - oma maitse järgi.

Ootame, kuni vesi pannil keeb, ja viskame kartulid sisse. Loomulikult on see juba korralikult ette valmistatud - pestud ja lõigatud.

Kui köögivili on pooleldi küpsenud, lisa vermikelli. Kui see on pikk, saate selle oma kätega murda.

Vahepeal haki sibul peeneks ja küpseta pannil võiga kaunilt kuldseks. Saadame ka pannile, kui kartulid ja vermišellid on peaaegu valmis.

Pärast sibulaid asetage kilu, lisage veidi soola ja maitsestage. Kuidas? Mida iganes süda ihkab – pipart, loorberilehte.

Purgisupp “Srat tomatikastmes” tatraga

Põhimõtteliselt riisi teravilja, mille supiks võtab põhiretsept, võite asendada mis tahes muu. Näiteks tatraga tuleb see väga hästi välja.

See supp on valmistatud järgmistest materjalidest:

kalakonservid - võtke üks purk;
porgand ja sibul - üks tükk;
kartul - piisab kolmest juurviljast;
tatar - 1/3 tassi;
või - mitte rohkem kui 50 g;
hapukoor (mitte liiga rasvane) - vastavalt teie maitsele;
sool, ürdid;
küüslauk - võtke üks väike nelk.

Töötle porgandid ja sibul jämeda riiviga. Siis tuleb neid praadida võid. Kuni sibula-porgandi segu saabub, ava kilu. Kui kalad on terved, peate need kahvliga purustama. Ja lisa see koos tomatikastmega pannile.

Viska tatar ja kartul kastrulis keevasse vette (lõigake need enne tähtaega kangideks või väikesteks kuubikuteks). Niipea, kui näeme, et teraviljad ja kartulid on keedetud, lisage neile panni sisu (hautatud köögiviljad kiluga).

Viimane samm on lisada soola kaks minutit enne lõplikku valmimist, maitsestada küüslaugu ja ürtidega. Aseta taldrikutele hapukoor.

Toiduvalmistamise võimalus kapsaga

Kilukonservist saab valmistada omamoodi kalaborši, kui lisada koostisosadele kapsast.

5-liitrise kastruli jaoks on kasulikud järgmised tooted:

konservid - purk;
supikomplekt (võite võtta mis tahes liha - linnuliha, küülikuliha, sealiha või veiseliha, kuid ilma selleta on üsna vastuvõetav);
valge kapsas - keskmise suurusega pea;
peet;
pirn;
küüslauk - vähemalt kolm nelki;
loorberilehed - sama palju;
must pipar - piisab kuuest kuni seitsmest "helmest";
sool;
rohelised (vajalik on petersell ja roheline sibul) - teie enda maitse järgi;
oad - klaas;
hapukoor - üks supilusikatäis plaadi kohta.

Kuna valmistame borši kiluga tomatikastmes ja kasutame ära kogu purgi sisu koos kastmega, eraldi tomatipasta pole nõutud.

Kui otsustate kasutada lihakomponenti, keetke sellest puljong. Kui ei, siis lase vesi keema. Sellesse (või lihapuljongisse) viskame enne tähtaega leotatud kartulikuubikud ja oad.

Haki kapsas. Niipea, kui vedelik hakkab keema, lisage köögiviljad.

Laske kõigel mõnda aega küpseda ja vahepeal valmistame tavalise prae - pane kuuma taimeõliga pannile riivitud porgand, peet, väikesteks kuubikuteks muudetud sibul. Seejärel tõstame selle kõik pannile. Teine võimalus on praadimise asemel lisada puljongile hakitud värskeid köögivilju.

Lase küpseda, kuni oad ja kapsas on valmis. Siis on aeg kilukonserv pannile panna. Minut või paar ja võid lisada soola, maitsestada ürtide ja küüslauguga.

Et maitse oleks täiuslik, kata borš kaanega ja lase tõmmata. Ja siis serveerime selle lauale - hapukoore ja musta leivaga.

Kalasupp kilukonservist pärl odraga

Odraga roogade armastajaid pole nii palju. Aga supis kiluga tomatis on see väga hea.

Valmistame ette tootekomplekti:

kalakonserv “Kilu tomatikastmes” – 300 grammi purk;
porgand - üks juurvili;
sibul - ühest piisab;
värsked tomatid - 2 tk;
pärl oder - klaas, eelnevalt leotatud;
vesi - vähemalt 2,5 liitrit;
must pipar - teie maitse järgi või jahvatatud või mõned herned;
sool ja ürdid - nii palju kui soovite.

Valage oder keeva veega pannile. Laske sellel küpsetada viis kuni seitse minutit.

Selle aja jooksul lõika valmis tomatid ja sibulad: esimene suuremateks, teine väiksemateks kuubikuteks. Ja laseme porgandid läbi jäme riiv. Saadame kõik selle kohe puljongisse. Peate ootama, kuni köögiviljad pehmenevad, mis võtab aega viis kuni seitse minutit. Sel ajal saate konservi avada ja kala kahvliga püreestada.

Seejärel kühveldame purgi sisu koos kastmega pannile. Kõige lõpus lisa veidi soola ja lisa supile rohelised.

Aeglases pliidis küpsetamine

Kalasupi valmistamiseks on hea kasutada aeglast pliiti. See üksus annab tassi rikkalik maitse ja õrn konsistents. Noh, kõik teavad juba, et see on võimeline säilitama toodetes peaaegu kõiki kasulikke aineid.

Meil on vaja:

kartul - 400 grammi;
kapsas - 300 grammi;
porgandid ja sibulad - igaüks vähemalt 100 grammi;
tomatipasta - vähemalt 70 grammi;
must ja piment (herned) - viis tükki esimest ja kolm tükki teisest;
loorberileht - paar keskmist lehte;
rohelised - maitse järgi;
sool (jodeeritud on parem) - teie maitse järgi;
kilupurk tomatis – standardmaht.

Kõigepealt küpsetame köögivilju. Hakime kõik võimalikult peeneks (selline töötlemine annab supile sametise struktuuri).

Asetame kõik multikaussi. Täida keeva veega. Seadke funktsioon "Kustutamine" 60 minutiks.

Poole tunni pärast lisa kõik maitseained ja lisa ka tomatipasta (enne seda lahjenda veidi supipuljongis).

Kala läheb multikaussi lõpus. Nüüd saate kaane sulgeda ja oodata, kuni protsess lõpeb.

Millise retsepti järgi küpsetate tomatis kilusuppi – valik on teie. Pidage seda siiski meeles Kalakonservid pannakse pannile alati viimasena: see on väga pehme ja kui küpseb kaua, siis laguneb see pisikesteks tükkideks. Peale juurviljade ja teraviljade ei maitse sa midagi.

Kontrollige lisatud vürtside ja soola kogust: Neid on purkides piisavalt.

Paljud inimesed nimetavad kalapuljongil põhinevaid suppe kalasupiks. Kuid see ei ole täiesti õige arvamus, sest sordid on esimesed kalatoidud nii palju. Üks variatsioone on kilusupp tomatikastmes.

Seda esimest rooga eristab uskumatu maitse ja pikantsus, kuigi selle valmistamisel kasutatakse väga lihtsaid ja suhteliselt odavaid koostisosi.

Supp alates kalakonservid Selle põhjal valmistatakse “Kilu tomatis”. köögiviljapuljong. Roa peamine eelis on selle mitmekülgsus. Supile võib lisada peaaegu kõiki köögivilju, mis inimesele meeldivad.

Kilusupp on väga toitev, kuid samas mitte eriti kaloririkas roog. Selle valmistamine ei võta palju aega ega nõua erilisi kulinaarseid oskusi. Peamine saladus valmistamine seisneb täpselt koostisosade järkjärgulises laotamises. Seda rooga on lihtne valmistada, kuid väga maitsev, nii et kui oled kalasõber, siis tasub seda kindlasti proovida.

Koostisained

Kartul – 5 tk.;
Kilu tomatikastmes – 1 purk;
Värske till ja petersell - 1 hunnik;
Kuivatatud basiilik - 1 näputäis;
Loorberileht – 2 tk.;
Suhkur - 1 näputäis;
Sibul - 1 tk;
Porgand - 1 tk;
Külmutatud roheline hernes(valikuline) - 50 gr.;
taimeõli - 20 ml;
Tomatipasta - 20 gr .;
Õhukesed vermikellid - 2 spl. l.;
Sool ja jahvatatud must pipar maitse järgi.

Ettevalmistus

Esialgu peaksite kõik koostisosad ette valmistama. Kartulid, sibulad ja porgandid kooritakse ja pestakse jooksva vee all.

Pärast seda pane supi keetmiseks tulele 2,5-3 liitrit vett.

Lõika kartulid umbes 1*1 cm suurusteks ruutudeks.

Pärast seda tükeldatakse ülejäänud köögiviljad: porgand ja sibul. Sibul lõigatakse ruutudeks ja porgandid julieneeritakse.

Kuumuta praepann. Seejärel vala kuumale praepannile päevalilleõli. Kui see soojeneb soovitud temperatuurini, asetage tükeldatud köögiviljad praepannile ja praege, kuni need on pehmed. Pärast seda lisatakse praadimisele tomatipasta ja näputäis suhkrut. Kõik segatakse ja praetakse 1-2 minutit. Ärge hautage tomatipastat pikka aega. Pikemateks perioodideks kuumtöötlus see kaotab oma selge punase värvi.

Kui anumas olev vesi on keema läinud, asetatakse sinna praetud köögiviljad ja kartul.

15 minuti pärast kontrollige kartulite valmisolekut.

Kui kartulid on juba keedetud, võite esimesse roogi lisada rohelisi herneid. Selle koostisosa lisamine pole vajalik. Selle võib asendada ka külmutatud köögiviljasegu või paprikaga.

Ava konserv ja lusikaga kilu veenõusse. Pärast seda maitsestage supp soola, pipra, loorberilehe ja kuivatatud basiilikuga.

Pärast seda asetatakse pannile õhukesed vermikellid. Supp aetakse keema ja eemaldatakse pliidilt. Kui seda ei tehta, küpsevad vermišellid üle ja esimene roog ei jää välimuselt kuigi ahvatlevaks.

Seejärel lisatakse valmis supile eelnevalt tükeldatud rohelised.

Kata pann kaanega 15-20 minutiks, et supp tõmbuks.

Selle aja möödudes on see kasutamiseks valmis.

Nõuanne:

Kilusuppi saab valmistada tomatis ilma tomatipastat lisamata, kuna see sisaldub juba konservides.
Tomatipasta võid asendada värskete tomatitega. Tomatid tuleks blanšeerida ja koorida. Seejärel lõigatakse need väikesteks kuubikuteks ja lisatakse röstile.
Esimesele roale pikantsuse lisamiseks võite lisada veidi jahvatatud ingverit, kuivatatud küüslauku või Provence'i ürte.
Pärast keetmist on soovitav loorberileht pannilt eemaldada. Kui seda ei tehta, võib roog kibedaks muutuda.
Vermišelli asemel võib kasutada riisi, pärlitra või tatar. Kuid tasub meeles pidada, et neid teravilju tuleb keeta vähemalt 15-20 minutit.
Serveeri kilusupp värskete ürtide ja hapukoorega.
Lisaks serveerimisele saad valmistada küüslaugukrutoone.
Kui soovite muuta supile erakordse maitse, võite lisada soolatud kurgid või peet. See roog maitseb väga nagu hapukurgisupp.
Selle roa peamine koostisosa on kilu. Seetõttu tuleks selle valikule poes pöörata erilist tähelepanu. Ärge ostke mõlkide või roostega toodet. Toiduvalmistamiseks kasutatakse ainult kahjustusteta konserve. Välised kahjustused võivad viidata toote aegumiskuupäevale, mida on väga lihtne mürgitada.
Selle roa valmistamisel tuleks erilist tähelepanu pöörata soola lisamisele. Konservid sisaldavad juba soola, seega ei tohiks seda liiga palju lisada.

Kilusupp tomatikastmes on ideaalne võimalus toiduvalmistamiseks maitsev roog kui vaba aega pole.

Konservid on väga odavad ja neid saab osta igast poest. Supp valmistatakse vees, köögivilja- või lihapuljongis.

Klassikaline kooslus on kartul, porgand ja sibul. Supp annab maitset, kui lisada peeti, kapsast, tomateid, paprika ja muud köögiviljad. Kiluga roog muutub aina rammusamaks, kui lisate teravilja: riisi, pärlitra, tatart või hirssi.

Kilu tomatis sobib hästi paljude toiduainetega, nii et võite julgelt katsetada ja välja mõelda oma retsepti supi valmistamiseks.

Supp ei jää mahe, kui lisada vürtse, maitseaineid ja ürte. Basiilik, magusad herned, kuivatatud küüslauk ja muud vürtsid toovad roa maitse väga hästi esile. Värsked ürdid värskendab supi maitset ja kaunistab seda.

Peaaegu kõik kilusupi retseptid on väga lihtsad, nii et Ettevalmistus: Toidud on saadaval absoluutselt kõigile. Kilusupi eeliseks on ka see, et seda saavad tarbida need, kes oma kaalu jälgivad. Supp kiluga on maitsev ja isuäratav, kuid samas dieetne ega sisalda lisakaloreid.

Konservid pannakse välja 5-10 minutit enne täielikult keedetud supp. Sool ja pipar lisatakse kõige lõpus, kuna konservid võivad olla üsna soolased.

Konservtoiduga supi valmistamiseks on palju retsepte. Valige endale parim ja küpsetage mõnuga.

Kuidas valmistada kilusuppi tomatikastmes - 15 sorti

Minimaalsed koostisosad ja maksimaalne nauding valminud roast. See on kõik, mida selle hiilgavalt lihtsa supi kohta öelda on.

Koostis:

kartul - 3 tk.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
riis - 1 spl.
vesi - 2,5 l
Loorberileht
pipar
rohelus
soola.

Ettevalmistus:

IN külm vesi lisa kuubikuteks lõigatud kartul, hakitud porgand ja peeneks hakitud sibul.

Lisa pestud riis, piment ja loorber.

Aseta pann tulele ja küpseta, kuni kartul ja riis on valmis.

Vala purgi sisu supi sisse. Vajadusel lisa soola. Keeda mitte rohkem kui viis minutit. Supp on valmis.

Supi pikantsemaks muutmiseks võite praadida sibulat ja porgandit.

Meie vanaemad valmistasid paastuajal sageli kilusuppi. Supp osutub rikkalikuks ja maitsvaks.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 2 purki
kartul - 5 tk.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
pärl oder - 100 g
vesi - 2,5 l
Loorberileht
pipar
rohelus
soola.

Ettevalmistus:

Tükelda porgand, lõika kartul kuubikuteks, haki sibul peeneks.

Seadke praadimisrežiim. Vala sisse päevalilleõli, lisa sibul, porgand, kartul ja pärl oder. Sega. Lisage veidi soola, lisage piment, lisage kuum vesi kuni 1,2 liitrise märgini. Seadke supirežiim.

Kui olete lõpetanud, avage kaas. Asetage konservid supi sisse. Asetage loorberileht ja jätke režiimile "Soojendus".

5 minuti pärast vala supp kaussidesse. Lisage rohelisi.

Erilise maitsega on kanapuljongisupp kiluga tomatikastmes. See meeldib teie leibkonnale ja sööb selle kohe ära.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kana selg - 1 tk.
sibul - 3 tk.
kartul - 4 tk.
porgandid - 2 tk.
Loorberileht
piment
Khmeli Suneli.

Ettevalmistus:

Keeda kana kahes liitris vees tagasi, lisades sellele peeneks hakitud sibul, loorberileht ja mõned pimentherned.

Kui kana on küpsenud, lõika kartulid viiludeks ja lisa puljongile. Tükelda porgand, lõika sibul poolrõngasteks ja lisa köögiviljad kartulitele.

Kui kartulid on valmis, lisage kilu ja hautage umbes viis minutit. Lisage maitse järgi soola ja saate oma majapidamist ravida.

Supp kiluga tomatis valmib kiiresti ja osutub alati maitsvaks. Kuigi see nõuab väga vähe kulusid. Plusse on rohkem kui miinuseid.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 1 purk
tatar - 3 spl. l.
kartul - 4 tk.
sibul - 2 tk.
porgandid - 1 tk.
taimeõli
soola.

Ettevalmistus:

Aja 1,5 liitrit vett keema. Lõika kartulid kuubikuteks ja pane vette.

Järgmine saatke tatar.

Haki sibul peeneks, tükelda porgand. Prae sibul ja porgand õlis läbi.

Kui kartulid on keedetud, lisage praetud köögiviljad ja kilu tomatis. Keeda viis minutit. Võib serveerida.

Kui soovid oma tavapärast menüüd mitmekesistada, valmista lihtsalt valmistatav kalasupp hapukurgiga. Hämmastav kombinatsioon!

Koostis:

kilu - 1 purk
sibul - 1 tk.
kartul - 3 tk.
marineeritud kurgid - 3 tk.
porgandid - 1 tk.
rohelus
pipar
vürtsid.

Ettevalmistus:

Lisa keeduvette tükeldatud kartulid.

Haki sibul ja hapukurk peeneks. Haki porgandid.

Valmista praadimine: prae sibulad porgandi ja hapukurgiga.

Kohe, kui kartul on valmis, lisa kilu ja prae.

Kui soolast või vürtsikusest jääb väheks, vala sisse marineeritud kurgi soolvesi.

Lisa hapukoor ja oledki söömiseks valmis.

Üllatavalt lihtne ja vapustavalt maitsev. Valmistage mõnuga, sööge tervise nimel.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
riis - 3 spl. l.
kartul - 4 tk.
sibul - 1 tk.
porgandid - 1 tk.
taimeõli
pipar
Loorberileht.

Ettevalmistus:

Keeda riisi kahes liitris vees poolküpseks. Lisa jämedalt hakitud kartul.

Lõika porgandid tükkideks. Sibul - poolrõngastena. Prae sibul ja porgand õlis läbi.

Asetage praad pannile.

Avage konserv ja valage sisu puljongisse. Soola ja lisa vürtsid.

Basiilik ja praetud köögiviljad annavad supile erilise pikantse maitse, aroomi ja külluse. Valmistage see kindlasti ette.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kartul - 5 tk.
kuivatatud basiilik
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
tilli
Loorberileht
tomatipasta - 15 g
päevalilleõli
pipar
soola.

Ettevalmistus:

Pange kuubikuteks lõigatud kartulid keevasse vette.

Haki sibul ja porgand ning prae õlis koos tomatipastaga.

Kui kartulid on küpsed, asetage praad pannile ja lisage tomatis kilu.

Küpseta 5 minutit. Lisa kuivatatud basiilik, ürdid, sool ja pipar.

Valmistage see ette originaalsupp kilu tomatis perelõunaks. Ebatavaline, kuid väga maitsev ja aromaatne.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 1 purk

kartul - 3 tk.

sibul - 2 tk.

küüslauk - 2 nelki
porgandid - 1 tk.
tomatipasta - 2 spl. l.
taimeõli
rohelus
rohelised sibulad
sidrunikoor
sidrunimahl - 2 spl. l.
suhkur
oliiviõli
must pipar
soola.

Ettevalmistus:

Haki kartulid, sibul ja küüslauk peeneks.

Tükelda kartul, sibul ja küüslauk. Haki porgandid.

Valage pannile taimeõli. Kuumuta ja prae kartul, sibul, küüslauk ja pool tükeldatud porgandist. Lisa tomatipasta.

Nõruta kaste kilust ja vala pannile. Lisa vesi, sool, pipar ja suhkur.

Haki roheline sibul ja petersell koos vartega ning lisa puljongile.

Vahusta kõik koostisosad blenderiga. Pigista sidrunimahl ja puista peale sidrunikoor.

Enne serveerimist lisa kalatükid, paar tilka oliiviõli, puista peale petersell ja roheline sibul.

Supp meenutab veidi borši. Seda suppi saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kapsas - 300 g
porgandid - 2 tk.
peet - 2 tk.
rohelus
kartul - 4 tk.
jahvatatud musta pipart
soola.

Ettevalmistus:

Valmista köögiviljad: tükelda kapsas, riivi porgand ja peet, tükelda roheline, lõika kartul kuubikuteks.

Pange kõik köögiviljad, välja arvatud rohelised, keevasse vette ja keetke, kuni need on pehmed.

Asetage kilu tomatisse. Soola, lisa pipar ja ürdid. Keeda paar minutit. Võib serveerida.

Kas sulle meeldivad lihtsad ja kerged nuudlisupid? Siis on see retsept teile!

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kartul - 4 tk.
sibul - 1 tk.
ämblikuvõrgu nuudlid - 100 g
kuiv till
taimeõli
jahvatatud musta pipart
soola.

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja aseta keevasse vette.

Haki sibul ja prae õlis.

Kui kartulid on peaaegu valmis, lisage kaste ja vermišellid. 3 minuti pärast lisage tomatis kilu, loorberileht, sool, pipar ja kuiv till.

Sega hoolikalt ja vala taldrikutesse.

Ube saab kasutada kui iseseisev roog või lisandina. Lisades neid supile, saad väga toitva roa. Ja koos kilchkaga on see väga maitsev ja rahuldav.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
oad tomatikastmes - 1 purk
kartul - 2 tk.
sibul - 1 tk.
porgandid - 1 tk.
Loorberileht
taimeõli
pipar
soola.

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja pane keevasse vette.

Valmista praetud sibul ja porgand.

Kui kartulid on peaaegu valmis, lisa pannile oad ja kilu. Lisa loorberileht, sool ja maitseained. Sega. Võib serveerida.

Selle supi valmistamiseks vajate mitte rohkem kui pool tundi ja minimaalselt koostisosi. Ja supp tuleb imeline, värske maitse ja imelise aroomiga.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
porgandid - 1 tk.
kartul - 2 tk.
sibul - 1 tk.
riis - 100 g
tomat - 1 tk.
paprika - 1 tk.
rohelus
taimeõli
jahvatatud musta pipart
soola.

Ettevalmistus:

Keeda riisi pooleks keedetud. Lisa sellele tükkideks lõigatud kartulid.

Haki sibul ja prae pehmeks. Lisa riivitud porgand, seejärel tükeldatud paprika ja tükeldatud tomatid. Hauta iga uut koostisosa kolm minutit.

Kui riis ja kartul on valmis, lisa supile praad ja kilu tomatis. Lisa sool, pipar ja loorberileht.

Serveerimisel puista peale hakitud ürte.

Ebatavaline supp ebatavalise kombinatsiooniga. Proovige seda, teile meeldib see uus maitse tavaline supp kelechkaga.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
herned - 1 spl.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
tomatipasta - 1 spl.
rohelus
pipar
soola.

Ettevalmistus:

Keeda herned pooleks keedetud.

Haki porgandid. Haki sibul peeneks. Prae pannil sibul ja porgand.

Lisa praad supile. Lisa tomatipasta.

Küpseta, kuni herned on valmis. Asetage kilu. Keeda. Vajadusel lisa soola, pipart ja ürte.

Seda suppi on kõige parem serveerida jahutatult hapukoorega.

Selle supiga saab hõlpsasti toita igavesti nälgivaid õpilasi või tervet rühma lapsi matkal. Seda on lihtne isegi tulel küpsetada. Selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Tulemuseks on see, et kõik on täis!