Koti → Vareniki Kuinka tehdä kaalisalaattia. Tuorekaalisalaatit (valkokaali): yksinkertaisia ja maukkaita reseptejä joka päivä. Valmista herkullinen salaatti tuoreesta kaalista ja kurkusta

Kuinka tehdä kaalisalaattia. Tuorekaalisalaatit (valkokaali): yksinkertaisia ja maukkaita reseptejä joka päivä. Valmista herkullinen salaatti tuoreesta kaalista ja kurkusta

On yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella modernia ruokaa ilman kaalia, joka on ansainnut paikkansa keitoissa, alkuruoissa ja salaateissa. Valtavasta kaalilajivalikoimasta huolimatta kukkakaali, punakaali, ruusukaali, pekinginkaali, Savoy, kyssäkaali ja parsakaali ovat edelleen erityisen suosittuja myymälähyllyillämme ja kauppatiskillämme. Mutta kukaan ei voi verrata valkokaaliin.

Hän otti pääainesosan paikan tässä, jossa on laaja valikoima kastikkeita smetanasta, majoneesista ja tietysti kasviöljystä.

Korean kaalisalaatti resepti

Tämä kaalisalaatti on mausteinen ja mehukas, muotoilultaan ja koostumukseltaan värikäs ja helppo valmistaa. Tämä mausteinen coleslaw säilyy jääkaapissa pari päivää.

Mausteisen kaalisalaatin "korealaiseen tyyliin" valmistamiseksi tarvitset:

Tuore kaali, paprika, porkkana, kurkku, sipuli, valkosipuli, kasviöljy, etikka tai sitruunamehu, sokeri, soijakastike, punainen kuuma paprika.

Yksinkertainen resepti tuorekaalisalaattiin

Tämä on todella raikas, kevyt kasvissalaatti tuoreesta kaalista, sitruunamehun ansiosta hieman hapan maku ja omenan ansiosta mehukas. Salaatti ei ehkä ole juhlava, mutta se voidaan aina koristella ja tarjoilla kauniisti.

Tarvitset yksinkertaisimman tuorekaalisalaatin valmistamiseksi:

Kaali, porkkana, omena, tilli, vihreä sipuli, suola, sokeri, sitruunamehu, oliivi- tai auringonkukkaöljy, paprikasekoitus.

Kaalisalaatti sellerin ja omenan kanssa

Kaalisalaatti sellerin ja omenan kanssa ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Omena antaa salaatille ylimääräistä mehukkuutta.

Tämä on todella keväinen salaattiresepti, joka täyttää sinut aterioiden aikana, täydentää talven aikana menetettyjä vitamiinivarastoja eikä vahingoita terveyttäsi ollenkaan.

Valmistaaksesi kaalisalaattia sellerin ja omenan kanssa tarvitset:

Valkokaali, hapanmelä omena, varselleri, tilli, kasviöljy, suola, vastajauhettu pippuri, sokeri.

Tuorekaali on todellinen C-vitamiinin aarreaitta. Vain sata grammaa sisältää noin 60 % tämän vitamiinin päivittäisestä tarpeesta aikuiselle. Kaali säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet 7–8 kuukautta. Samalla hapankaali, joka sisältää jopa 90 % tuoreen kaalin hyödyistä, säilyy paremmin.

Tätä salaattia kutsutaan myös georgiaksi sen sisältämän granaattiomenan vuoksi.
Tämä kaalisalaatti on kevyt, maukas, vitamiinirikas ja omaperäinen.

Kaalisalaatin valmistamiseksi saksanpähkinöillä ja granaattiomenalla tarvitset:

Valkokaali, keitetyt punajuuret, sitruuna, sipuli, granaattiomena, saksanpähkinät, kasviöljy, suola, sokeri, jauhettu mustapippuri.

Ruokavalion tuorekaali-salaatin resepti

Tämä tuorekaalisalaatti on paasto, dieetti, vähäkalorinen, maukas ja terveellinen, sen pitäisi tukea kehoa lomien jälkeen. Olen varma, että kaikki arvostavat sitä, varsinkin kun se on erittäin nopea ja helppo valmistaa, ja tuskin tarvitsee mennä kauppaan ostamaan aineksia – jokaisella kotiäidillä on suurin osa ainesosista käsillä.

Tarvitset ruokavaliosalaatin valmistamiseksi tuoreesta kaalista:

Valkokaali, keitetty punajuuri, sitruuna, sipuli, kasviöljy, suola, sokeri, jauhettu mustapippuri

Valkokaalilla on alhainen kaloripitoisuus - 30 cal / 100 grammaa tuotetta. Yhdessä runsaan vitamiinien ja biologisesti arvokkaiden aineiden kanssa sitä voidaan käyttää ylipainoisten, liikalihavien ja ateroskleroosin ihmisten ruokinnassa. Kaali suurella tilavuudellaan luo kylläisyyden vaikutelman erittäin vähäkalorisella ruokasisällöllä.

Resepti kaalisalaattiin raputikuilla ja kurkulla

Itse raputikuilla, kaalilla ja kurkulla varustetun salaatin resepti on hyvin yksinkertainen ja raikas, tärkeintä ei ole pelätä etsiä uusia yhdistelmiä ja makuja.

Tässä kaalisalaatin versiossa on itse kaalin ja kurkun tuoreuden lisäksi myös kylläisyyden laatu, ja kaikki johtuu raputikuiden lisäämisestä salaatin pääaineisiin. Joka tapauksessa ensimmäistä kertaa se näyttää aina erittäin alkuperäiseltä ja maistuu epätavalliselta.

Tarvitset kaalisalaatin valmistamiseksi raputikuilla ja kurkulla:

Raputangot, munat, kurkku, sipuli, kaali, majoneesi tai jogurtti ilman lisäaineita maun mukaan, tilliä, suolaa, pippuria.

Salaatti kaalilla ja appelsiinilla on toinen versio kaalisalaatista. Anna salaatille mehukkuus lisäämällä omena, ja selleri auttaa meitä puhdistamaan kehon kaikesta tarpeettomasta. Oranssi lisää väriä ja makua tähän salaattiin.

Tarvitset salaatin valmistamiseksi kaalista ja appelsiineista:

Kaali, sellerinvarsi, appelsiini, omena, tilli, sitruunamehu, sokeri, suola, pippuri, oliiviöljy kastikkeeksi

Tuorekaali salaatti porkkanoilla, maissilla, sellerillä

Tämä coleslaw-versio on tehty maissista ja lempi- ja erittäin terveellisestä selleristä.

Mehukas, maukas, raikas ja erittäin terveellinen salaatti? johon rakastut ensimmäisestä lusikasta lähtien!

Tarvitset kaalisalaatin valmistamiseksi porkkanoilla, maissilla ja sellerillä:

Tuore kaali, säilykemaissi, selleri, omena, porkkana, persilja, suola, pippuri, sokeri, oliiviöljy

Kiinankaali on hyödyllinen, koska se parantaa vastustuskykyä, ja jatkuvalla käytöllä se suojaa kehoa tartuntataudeilta, mikä on erityisen tärkeää talvella ja keväällä. Tarvittaessa kaali auttaa turvotukseen, koska... auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta. Vaikka Peking-kaalissa on vähemmän C-vitamiinia kuin valkokaalissa, siinä on paljon enemmän A- ja B-vitamiineja. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tämän kaalin syömistä laihduttaessa - kaloripitoisuus on vain 16 kilokaloria.

Kaali-, retiisi- ja sellerisalaattiresepti

Yksinään tämä salaatti voi toimia erittäin terveellisenä aamiaisena, varsinkin jos et käytä majoneesia. Salaatti toimii hyvin myös terveellisenä lisukkeena paistetun lihan tai kananrintapalan kanssa. Tässä yhdistelmässä se on vain täydellinen aamiainen tai illallinen kehollesi.

Tämä kaalisalaatti yhdistää kaikki ainekset hyvin luomulaatuisesti eikä häiritse toistensa makua ollenkaan.

Tarvitset kaalista, retiisistä ja selleristä salaatin valmistamiseksi:

Valkokaali, retiisi, selleri, sipuli, suola, jauhettu mustapippuri, majoneesi tai smetana

Kevään kasvissalaatti kaalista kurkun kera

Yksi yksinkertaisimmista vaihtoehdoista tuorekaali- ja kurkkusalaatin valmistamiseen. Yhdessä tuoreen kurkun kanssa, joka antaa tälle kaalisalaatille keveyttä ja raikkautta, sekä omenan, joka antaa happamuutta ja mehukkuutta, kaali paljastaa itsensä uudella tavalla. Tämä salaatti voidaan maustaa helposti kasviöljyllä, mutta suosittelen silti käyttämään majoneesia smetanan kanssa.

Tarvitset vihannessalaattiin kaalista kurkun kanssa:

Tuore kaali, omena, tuore kurkku, sipuli, smetana, majoneesi, tilli tai persilja, suola, jauhettu mustapippuri

Resepti salaattiin tuorekaalilla ja savumakkaralla “Lakomka”

Salaatti valmistuu erittäin nopeasti saatavilla olevista tuotteista. Savusmakkara lisää epätavallisuutta ja omaperäisyyttä näennäisen yksinkertaiseen kaalisalaattiin.

Kaalisalaatin valmistamiseksi makkaralla tarvitset:

Kaali, raakasavu tai savustettu-keitetty makkara, porkkanat, purkitetut vihreät herneet, vihreä sipuli, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri

Nuori kaalisalaatti vihanneksilla "Toukokuu"

Tämä kaalisalaatti on niin helppo (eikä vain valmistuksessa), että voit syödä sen turvallisesti illalliseksi tämän illallisen sijasta dieetillä ollessasi. Tai lounaaksi sen sijaan, tai ehkä yhdessä, lisukkeen kanssa.
Jotta tuorekaali-salaatti vihannesten kanssa olisi kirkkaampi ja täyteläisempi, suosittelen lisäämään hieman sokeria.

Tarvitset nuoren kaalin ja vihannesten salaatin valmistamiseksi:

Kaali, tomaatti, kurkku, tilli, persilja, oliiviöljy, etikka, sokeri, suola, jauhettu mustapippuri.

Tämä lehtikaali- ja kurkkusalaatti ei ole vain tuore, vaan myös tarpeeksi täyttävä tyydyttämään nälän ja tekemään siitä tyydyttävän kuuman aterian. Kylmänä kuumalla säällä tarjoiltuna tämä salaatti havaitaan aivan erityisellä tavalla ja siitä voi tulla juhla-aterian pääruoka.

Ottaen huomioon, että salaatti sisältää majoneesia, se vetoaa perinteisen, vaikkakaan ei terveellisemmän arjen keittiön kannattajiin.

Tarvitset kaalisalaatin valmistamiseksi omenoiden, marinoitujen kurkkujen ja sianlihan kanssa:

Kaali, suolakurkku, omena, sipuli, sianliha, majoneesi, kasviöljy, suola, pippuri

Tämän salaatin kiistaton etu on sen kyky olla samanaikaisesti sekä juhlallinen kasvissalaatti että arkipäiväinen. Maukas, tyydyttävä ja ravitseva - en sano siitä enempää, muista valmistaa se, varsinkin kun tälle ei ole käytännössä mitään rajoituksia vuoden aikana.

Tyypillisesti tämä versio kaalisalaatista valmistetaan talvella, jolloin elimistö tarvitsee erityisesti ravintoaineita sen aineksista.

Kaalisalaatin valmistamiseksi luumut ja pähkinät tarvitset:

Valkokaali, porkkanat, luumut, saksanpähkinät, suola, jauhettu mustapippuri, majoneesi, smetana, sokeri.

Resepti kaalisalaattiin herneillä "Tender"

Tämä kaalisalaatti vetoaa moniin sen herkän maun ja keveyden vuoksi.

Ainesosien yksinkertaisuuden ja saatavuuden ansiosta voit valmistaa "Tender"-salaatin melkein milloin tahansa.
Tämä salaatti on parasta valmistaa varhaisesta kaalista, pehmeä ja mehukas.

Tarvitset kaalisalaatin valmistamiseksi herneillä "Tender".:

Kaali, porkkanat, riisi, munat, purkitetut vihreät herneet, suola, pippuri, tilli, sipuli, majoneesi

Kaalisalaatti kanan ja rusinoiden kanssa on maukasta ja tyydyttävää. Täällä muuten tuoreet ja paistetut vihannekset yhdistetään melko harmonisesti, mikä antaa kaalisalaatille kanan kanssa ainutlaatuisen maun.

Tarvitset coleslaw:n valmistamiseksi kanan ja rusinoiden kanssa:

Kaali, porkkanat, sipulit, rusinat, broilerin filee, tilli, majoneesi, suola, pippuri, kasviöljy

Tuorekaalisalaatti on terveellistä ja maukasta, ja jos lisäät siihen vähän luumuja, kuivattuja aprikooseja ja rusinoita, niin tällaisesta salaatista voi tulla juhlava.

Tämän salaatin valkokaali voidaan korvata kiinankaalilla - se tekee salaatista pehmeämmän! Tietyllä muotoilulla ja esittelyllä salaatti voi helposti väittää olevansa juhlava.

Tarvitset kaalisalaatin valmistamiseksi luumuilla, kuivatuilla aprikoosilla ja rusinoilla:

Kaali, luumut, rusinat, kuivatut aprikoosit, omena, suola, pippuri, jogurtti

Myös suuri Pythagoras sanoi kaalista, että se luo iloisen tunnelman ja ylläpitää elinvoimaa. Samanlaiset lausunnot tästä vihanneksesta kuuluvat muille suurille muinaisille ihmisille, esimerkiksi Hippokrates, Galen, Aristoteles, Dioscorides. Ja heidän sanoihinsa voi luottaa, koska he eivät tehneet tätä mainonnan tai voiton vuoksi, vaan perustuivat kokemukseen, tunteisiin ja intuitioon. Ja vasta vuosisatoja myöhemmin tiedemiehet pystyivät selittämään, mikä selittää tämän asenteen kaalia kohtaan.

Tosiasia on, että tämän upean vihanneksen hyödyt ovat kirjaimellisesti kaikessa, sen lehdissä ja varressa (varressa). Se sisältää niin valtavan määrän ihmiskeholle hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja, että on vaikea verrata muita vihanneksia kaaliin. Kaalimehua on pitkään pidetty parannuskeinona moniin maha-suolikanavan sairauksiin, diabetekseen, keuhkoputkentulehdukseen ja munuaisiin. Ja tietysti tämä ihmeellinen tuote on yksinkertaisesti korvaamaton niille, jotka päättävät päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Ja tämä ei selity pelkästään sillä, että kaali on erittäin runsaasti kuitua, vaan myös jollain ihmeellisellä ominaisuudella, joka laukaisee kehon sisäiset voimat ja taistelee ylipainoa vastaan. Lisäksi täällä ei tarvita erityisen tiukkoja ruokavalioita. Sinun tarvitsee vain syödä kaalisalaattia aamiaiseksi ja täydentää illallista samalla salaatilla (ei korvaa sitä ollenkaan, vaan vain täydentää sitä). Tulos ei kestä kauan.

Muinaisesta Kreikasta ja Roomasta peräisin oleva kaali valloitti koko Euroopan. Kaalista tai sen kanssa valmistettuja ruokia on tuhansia. Mutta tietysti tuore kaali tuo eniten hyötyä ihmisille.

Muuten, tässä on reseptejä tällaisille salaateille.

Yksinkertainen kaalisalaatti tomaateilla

Hienonna kaali, lisää hieman suolaa ja vaivaa hyvin käsin, kunnes mehua irtoaa. Hieman kasviöljyä ja sekoita. Lisätä:

tomaatti (leikattu ohuiksi renkaiksi),
raastettua porkkanaa,
ohuiksi viipaloitu omena
tuoreita yrttejä.

Mausta greippillä tai sitruunamehulla. Mutta jos et pelkää rasvapitoisuutta ja kaloreita, voit käyttää vähärasvaista majoneesia.

Valkokaalisalaatti kurkulla

Tämä salaatti on yksi yksinkertaisimmista ja mehukkaimmista. Mikään ei ole helpompaa kuin tällaisen salaatin valmistaminen. Silppua kaali, lisää hieman suolaa ja muussaa, jotta mehu vapautuu. Leikkaa tuoreet kurkut suikaleiksi. Pilko vihreä sipuli ja persilja melko karkeaksi.

Siinä kaikki! Ja tämän salaatin kastike voi olla mitä tahansa. Jos pidät vähärasvaisista, kevyistä salaateista, valitse sitruunamehu tai omenaviinietikka. Jos ei ole järkeä laskea kaloreita, voit maustaa sen millä tahansa kasviöljyllä, mieluiten oliiviöljyllä, tietysti. Ja tietysti tämä salaatti majoneesilla ei ole yhtä maukas.

Valkokaalisalaatti kurkulla ja maissilla

Ainekset ovat samat kuin edellisessä salaatissa: kaali ja kurkut. Mutta paljon vihreiden sijasta lisäämme purkitettua maissia.

Erittäin maukasta ja melko kaunista. Pehmeä maissi pehmentää kovat vihannekset (kaali ja kurkut) erittäin hyvin.

Kaalisalaatti marinoitujen sienien kera

Valmistamme kaalia kuten mihin tahansa salaattiin. Paloittelemme sen ja puristamme sitä käsin, jotta mehu erottuu. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Voit poistaa katkeruuden ripottelemalla sipulia sitruunamehulla tai kaada sen päälle kiehuvaa vettä. Jos sienet ovat suuria, leikkaa ne useisiin osiin.

Yhdistä kaali sieniin, hienonna vihreät, lisää suolaa ja mustapippuria. Tähän salaattiin on parasta käyttää seuraavaa kastiketta: sekoita vähän sokeria kasviöljyyn ja sitruunamehuun. Voit lisätä tähän salaattiin raastettua porkkanaa.

Raputikkusalaatti kaalilla

Tässä on mielenkiintoinen ja terveellinen versio kaikkien suosikki "rapusalaatista". Leikkaa kaalista puolikas pää ja muussaamme sen käsin mehukkaaksi. Suola, pippuri ja mausta öljyllä. Sekoita ja anna seistä 5 minuuttia. Leikkaa nyt raputikut kuutioiksi ja yhdistä kaaliin. Lisää tölkki säilöttymaissia salaattiin ja valuta ensin mehu pois. Leikkaa sipuli renkaiksi, kaada päälle kiehuvaa vettä kitkeryyden poistamiseksi ja lisää salaattiin. Ja lisää persilja. Sekoita ja tarjoile!

Kirkas ja maukas tuorekaali-salaatti

Tämä on varmasti juhlallinen versio salaatista. Ensinnäkin se näyttää erittäin mukavalta pöydällä, ja toiseksi tietysti kaikki vihannekset on ostettava etukäteen, ne eivät vain istu jääkaapissa. Mutta tämä huoli on sen arvoista. Tarvitsemme siis näitä vihanneksia:

valkokaali,
sinikaali,
paprika (punainen ja viininpunainen),
kurkut,
porkkana,
salaatin lehtiä,
merikaali.

Tietysti sinun täytyy ajatella merilevää. Se lisää mausteisuutta, mutta kaikki eivät pidä siitä.

Kaikki vihannekset leikataan samalla tyylillä. Mausta oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Majoneesi ei toimi tässä salaatissa, sillä se peittää tämän ruuan kaikki kirkkaat värit.

Japanilainen tuorekaali salaatti

Tässä salaatissa on kyse kastikkeesta. Se valmistetaan käyttämällä soijakastiketta. Joten tankkaamiseen tarvitsemme:

soijakastike - 2 tl
hunaja - 1/2 tl
vermutti - 1 rkl
omenaviinietikka - 1 tl
oliiviöljy - 1 rkl

Kaikki ainekset sekoitetaan ja saadaan kastike. Tämä määrä kastiketta tarvitaan salaatin valmistukseen, joka perustuu 0,5 kg tuoretta kaalia.

Ja mikä salaatti siitä tuleekaan! Ulkoisesti tavallinen, mutta erittäin mausteinen ja omaperäinen maku.

Vitamiinisalaatti punakaalista

Tämä on talviversio salaatista, kun kaali ja perunat hallitsevat supermarketeissa. Punakaali itsessään on sitkeää, joten sitä pitää pehmentää salaatissa. Miten? Säilykemaissi, rusinoita ja juustoa. Siitä tulee herkullista.

Salaattituotteet:

sinikaali - 1/2 kg
rusinat (mieluiten kevyet) - 50 grammaa
juusto - 150 grammaa
majoneesi - 1 rkl
vihreä omena - 1 kpl (pieni)
marinoitua kurkkua - 1 kpl.
persilja - vähän

Tähän salaattiin ei tarvitse lisätä suolaa, sillä suolakurkkua ja majoneesia riittää. Juusto ja kuorittu omena leikataan pieniksi kuutioiksi.

Koska kaali on maultaan "mito ja yksinkertainen" kasvis, lisäämme salaattiin kuorittua savustettua kananrintaa. Ja kauemmas:

hillosipuli,
hienoksi raastettua porkkanaa,
vehreys.

Mausta salaatti oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla.

Kaalisalaatti retiisillä ja kanalla

Tämä on kevätsalaatti. Keväällä retiisit ovat nuoria, mehukkaita ja sopivat lounaaksi tai illalliseksi. Klassiseen salaattiin kaalilla ja retiisillä lisätään keitetyn kanan paloja. Mausta salaatti oliiviöljyllä tai vain sitruunamehulla.

Tyylikkään käänteen saamiseksi voit lisätä paahdettuja seesaminsiemeniä.

Kaalisalaatti loxinalla

Tämä on aasialainen versio salaatista tuoreella kaalilla. Lisätty hieman keitettyä "Mivinaa" tai "Lokshinaa". Ainekset salaattiin:

tuoretta valkokaalia
pikanuudelit (Mivina)
vihreitä sipuleita
cashewpähkinöitä (voidaan korvata paahdetuilla kurpitsansiemenillä - erittäin maukasta)
oliiviöljyä (kastiketta varten)
omenaviinietikkaa (ripota kevyesti) tai

Kaali- ja fetasalaatti

Kaikki on tietysti yksinkertaista. Pilko kaali, lisää saatavilla olevat vihannekset (paprikat, kurkut), yrtit. Mausta salaatti kasviöljyllä. Ja päälle kuutioitua fetajuustoa tai juustoa (murskattu paloiksi). Tämä on vain uskomattoman herkullinen salaatti.

Amerikkalainen ruokavaliosalaatti

Amerikkalaiset rakastavat omenoiden lisäämistä ei-makeisiin salaatteihin. Mutta niin erilainen makuyhdistelmä: suolainen ja makea - erittäin pikantti. Tämä salaatti on myös erittäin raikas. Jotkut ravitsemusasiantuntijat kutsuvat sitä detox-salaattiksi. Mitä tarvitset tähän herkulliseen:

kaali
omena
saksanpähkinät
jogurtti

Omena leikataan pitkiksi nauhoiksi silputun kaalin tyyliin. Rusinat on pestävä ja esiliotettava 20-30 minuuttia. Pilko pähkinät pieniksi paloiksi. Jos päätät tarjoilla tämän salaatin juhlapöytään, voit korvata saksanpähkinät manteleilla, se on myös herkullista.

Salaatti on maustettu jogurtilla, mutta ei makea ja ilman lisäaineita. Voit käyttää kotitekoista piimää. Jos tämä ei ole sinulle kovin maukasta, klassinen amerikkalainen salaatti ripotellaan yksinkertaisesti sitruunamehulla.

Kuinka tehdä tuorekaali-salaatti

Tekniikka on tärkeää, jotta kaali on pehmeää ja samalla mehukasta. Tässä on vaiheittainen kuvaus klassisen tuorekaalisalaatin valmistamisesta.

Tarvitsemme: valkokaalia, kurkkua, persiljaa, valkosipulia, suolaa, omenaviinietikkaa, oliiviöljyä.

Leikkaa kaali kahteen osaan ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi melko terävällä veitsellä.

Tietenkin voit korvata veitsen erityisellä raastimella murskaamista varten, niin tulos on vielä parempi.

Lisää nyt suolaa murskattuun kaaliin (emme lisää suolaa tähän salaattiin lopussa).

Lisää lihaa, pähkinöitä, juustoa, hedelmiä ja epätavallisia kastikkeita kaaliin.

gimmesomeoven.com

Ainesosat

¼ keskikokoista kaalia;
1 iso porkkana;
½ nippu vihreää sipulia;
150 g kreikkalaista jogurttia;
1 rkl sitruunamehua;
2 rkl omenaviinietikkaa;
1 tl sinappia;
suolaa maun mukaan;

Valmistautuminen

Silppua kaali. Raasta porkkanat ja hienonna sipuli. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon.

Sekoita jogurtti, sitruunamehu, etikka, hunaja, sinappi, suola ja pippuri tasaiseksi. Kaada tämä kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.

2. Salaatti tuorekaalista, makkarasta ja vihreistä herneistä

Ainesosat

¼ keskikokoista kaalia;
200 g makkaraa tai kinkkua;
200 g purkitettuja vihreitä herneitä;
2 ruokalusikallista majoneesia;
suolaa maun mukaan;
jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa kaali ja makkara ohuiksi nauhoiksi. Lisää niihin herneet, majoneesi, suola ja pippuri ja sekoita huolellisesti.

3. Salaatti kaalilla, kanalla, avokadolla, mangolla ja paprikalla

gimmesomeoven.com

Ainesosat

⅛ keskikokoinen punakaali;
350-400 g keitettynä;
1 avokado;
1 mango;
1 punainen paprika;
1 iso porkkana;
1 nippu persiljaa;
½ nippu vihreää sipulia;
kourallinen cashew- tai maapähkinöitä;
120 g;
2-3 ruokalusikallista kuumaa vettä;
2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa;
2 rkl soijaetikkaa;
2 ruokalusikallista nestemäistä hunajaa;
¼ tl seesamiöljyä - valinnainen;
1 limen mehu;
ripaus jauhettua punaista paprikaa.

Valmistautuminen

Pilko kaali, leikkaa kana paloiksi ja kuoritut avokadot, mangot ja paprikat pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Raasta porkkanat korealaisella porkkanaraastimella. Hienonna yrtit ja pähkinät. Yhdistä nämä ainekset.

Sekoita maapähkinävoi, vesi, etikka, hunaja, öljy, limen mehu ja pippuri tasaiseksi ja kaada kastike salaatin päälle.

thespruceeats.com

Ainesosat

2-3 isoa vihreää omenaa;
240 ml vettä;
6 rkl sitruunamehua;
½ keskikokoista kaalia;
1 ruokalusikallinen;
2 rkl sokeria;
useita timjamin oksia;
1 tl kuminan siemeniä;
suolaa maun mukaan;
2 rkl kasviöljyä;
120 g majoneesia;
½ nippu persiljaa.

Valmistautuminen

Kuori omenat, poista ytimet ja leikkaa hedelmät puoliksi. Leikkaa kumpikin puolisko ohuiksi puoliympyrän muotoisiksi viipaleiksi. Siirrä omenat muovi- tai lasikulhoon. Lisää vesi ja 4 ruokalusikallista sitruunamehua ja anna hautua 15 minuuttia.

Hienonna kaali hienoksi. Sekoita sinappi, sokeri, hienonnettu timjami, kumina, suola, jäljellä oleva sitruunamehu, voi ja majoneesi.

Laita kaali, omenat ja hienonnettu persilja salaattikulhoon. Lisää majoneesikastike ja sekoita hyvin.

101cookbooks.com

Ainesosat

150-200 g raakaa maapähkinää;
¼ keskikokoista haarukkaa valkokaalia;
¼ keskikokoista punakaalia;
300 g kirsikkatomaatteja;
1 nippu persiljaa;
4 rkl limetin mehua;
2 rkl oliiviöljyä;
suolaa maun mukaan;
1-2 tl hunajaa.

Valmistautuminen

Laita maapähkinät esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista välillä kääntäen 5-10 minuuttia kullanruskeiksi. Pilko kaali, leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja hienonna persilja.

Yhdistä limen mehu, öljy, suola ja hunaja. Laita vihannekset ja yrtit salaattikulhoon, kaada kastike päälle ja sekoita. Ripottele salaatti pähkinöillä ennen tarjoilua.

6. Tuorekaali ja savustettu juustosalaatti

Ainesosat

¼ keskikokoista kaalia;
2-3 valkosipulinkynttä;
150 g savustettua juustoa;
150 g.

Valmistautuminen

Hienonna kaali ja hienonna valkosipuli. Leikkaa juusto ohuiksi suikaleiksi tai raasta se karkealla raastimella. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.

Laita valmis salaatti jääkaappiin pariksi tunniksi. Tai vielä parempi, yöllä.

deliciousmeetshealthy.com

Ainesosat

1 iso kurkku;
¼ keskikokoista kaalia;
¼ keskikokoista parsakaalia;
150 g viinirypäleitä;
1 sitruunan mehu;
1-2 ruokalusikallista oliiviöljyä;
suolaa maun mukaan;
jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Kuori avokado ja leikkaa pituussuunnassa puoliksi. Leikkaa toinen puolikas ja kuorittu kurkku ohuiksi viipaleiksi. Pilko kaali ja erottele parsakaali kukinnoiksi. Laita ainekset kulhoon ja lisää kokonaiset viinirypäleet.

Muussaa toinen puolisko avokadosta haarukalla ja sekoita sitruunamehun, öljyn, suolan ja pippurin kanssa. Kaada kastike salaatin päälle ja kääntele peitoksi.

recepter.com

Ainesosat

¼ keskikokoista kaalia;
1 keskikokoinen porkkana;
250-300 g ananassäilykkeitä;
3-4 ruokalusikallista majoneesia;
2 tl sokeria;
4 tl valkoviinietikkaa.

Valmistautuminen

Hienonna kaali ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Lisää ananaskuutiot vihannesten joukkoon. Sekoita majoneesi, sokeri ja etikka ja mausta salaatti tällä seoksella.

povar.ru

Ainesosat

½ keskikokoista kaalia;
2-3 keskikokoista kurkkua;
1 sipuli;
½ nippu tilliä;
250 g purkitettua maissia;
200 g raputankoja;
2-3 ruokalusikallista majoneesia;
suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa kaali pieniksi ohuiksi nauhoiksi, kurkut puoliympyröiksi ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Lisää vihannesten joukkoon hienonnetut yrtit, maissi ja kuutioidut raputikut. Lisää majoneesi ja suola ja sekoita.

eatwell.com

Ainesosat

6 sellerinvartta;
2 keskikokoista punasipulia;
2 isoa porkkanaa;
½ keskikokoista kaalia;
60 ml punaviinietikkaa;
170 g majoneesia;
150 g;
suolaa maun mukaan;
jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa selleri pieniksi viipaleiksi ja sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Raasta porkkanat karkealla raastimella. Silppua kaali.

Sekoita etikka, majoneesi, murustettu juusto, suola ja pippuri. Mausta vihannekset juustoseoksella ja anna hyytyä jääkaapissa tunnin ajan.

Hyvää iltapäivää ystävät! Et usko sitä, mutta nyt kumoamme yhdessä kanssasi myytin kaalisalaateista. Mihin sinä yhdistät tämän erinomaisen välipalan? Todennäköisesti kurkkujen ja porkkanoiden kanssa. Arvasitko oikein? Näin se on monelle muullekin. En väitä, että nämä vihannekset ovat hyviä kaalin kanssa.

Mutta itse asiassa voit valmistaa sen kanssa monenlaisia kylmiä alkupaloja. Jopa tämä upea kolmikko on laimennettu kulinaarisilla vivahteilla. Ja seurauksena pöytään ei tarjoilla pahamaineista salaattia tuoreella kaalilla, vaan tyylikäs ruokalaji. Ollaan siis reseptien ystäviä. Ja meidän pöydältäsi - resepti erittäin maukkaaseen tuorekaalisalaattiin valokuvalla, eikä vain yksi, vaan seitsemän.

Ja toinen kysymys. Oletko koskaan tehnyt makeaa kaalisalaattia? Osoittautuu, että voit luoda tällaisia ruokia. Mutta älkäämme menkö itsemme edellä, vaan aloittakaamme järjestyksessä.

Kysy, miksi päätin avata tämän reseptin sisältävän sivun? Kaikki selitetään yksinkertaisesti: salaattiresepti on helppo, sen ainekset ovat saatavilla milloin tahansa vuoden aikana. Kaiken lisäksi se on erittäin maukasta. Kevyt valkosipulinen tuoksu antaa sille tuoksua.

Seuraavat ainekset riittävät ruoanlaittoon:

Valkokaali 300 gr.
Yksi keskikokoinen porkkana
Yksi keskikokoinen polttimo
Kolme valkosipulinkynttä
Auringonkukkaöljy 4 rkl. l.
Etikka 1 tl.
Sokeri 1 tl.
ripaus suolaa

Ennen ruoanlaittoprosessia haluaisin huomauttaa, että sinun on valmistettava salaatti terävällä veitsellä. Teroita siis työkalusi tarvittaessa.

Vaiheittainen valmistelu

Pilko kaali ohuiksi nauhoiksi. Lisää hieman suolaa. Sekoita, paina hieman käsin. Tämä tekee siitä pehmeämmän ja mehukkaamman.
Jauha porkkanat karkealla raastimella. Voit jopa käyttää erityistä raastetta korealaisille porkkanoille. Kaalisalaatti näyttää tässä tapauksessa mielenkiintoisemmalta.
Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi.
Yhdistä viipaleet, lisää puristimen läpi ajettu valkosipuli, sokeri ja suola. Kaada joukkoon etikka. Sekoita sitten seos. Muista maistaa sitä. Säädä tarvittaessa.

Herkullinen pikakaalisalaatti on valmis! Se voidaan koristella yrteillä ja viiriäisen munilla. Ja vasta sitten tarjoile se pöytään ja kuuntele kiitollisuuden sanoja.

Nuoren kaalin kevätsalaatti kurkulla, siemenillä ja seesaminsiemenillä

Tämä salaatti lisää epäilemättä alkuperäisten ruokien kokoelmaasi. Auringonkukansiemenet ja seesami sopivat täydellisesti kevään kaalin ja kurkun duettiin. Nuori kaalisalaatti miellyttää sekä maultaan että ulkonäöltään. Ja niiden, jotka haluavat pudottaa ylimääräisiä kiloja, on vain otettava se huomioon.

Luettelo tarvittavista tuotteista

Nuoren kaalin pieni pää
Pari tuoretta kurkkua
Nippu vihreää sipulia ja tilliä
Kasviöljy 2 rkl.
Auringonkukansiemeniä ja seesaminsiemeniä 1 rkl. (tarkoittaa seosta)
Etikka 1 tl.
Sokeri 0,5 tl.
Suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Osta auringonkukansiemeniä kuorittuna. Vielä yksi asia: käytä vastajauhettua mustapippuria. Tämä tekee herkullisesta coleslawistasi entistä paremman. Ja älä säästä vihreillä!

Kuinka kokata

Näet kuinka edistymme menestyksekkäästi kohti tavoitettamme - emme vain tee salaattia tuoreilla yrteillä, vaan luomme. Ja ilahduta läheisiäsi kulinaarisella taideteoksella. Mutta kaikki, millä on merkitystä, on yksi pieni vivahde siementen muodossa. Mutta et uskonut minua. Jatketaan, tai muuten tulee lisää!

Tuorekaalisalaatti "Vitaminka"

Nimi on kaunopuheinen ja täysin perusteltu. Loppujen lopuksi käytämme täällä todellista kaalisekoitusta. Ja näennäisen yksinkertainen tuorekaalisalaattimme kimaltelee lähes kaikilla sateenkaaren väreillä.

6 henkilön terveyden parantamiseksi tarvitset seuraavan luettelon tuotteista

Valkokaali - puoli keskikokoista päätä
Punakaali - sama määrä
Luke - yksi keskikokoinen pala
Porkkanat - yksi keskikokoinen
Paprika - puoli keskikokoista tai yksi pieni pippuri
Vihreä sipuli - 15 grammaa
Tilli - pieni nippu, vihreän sipulin kokoinen
Sokeri - puoli teelusikallista
Etikka - 1 tl.
Kasviöljy - 3 rkl. l.
Suolaa maun mukaan

Älä hämmeny ainesosien lukumäärästä paloissa ja päissä. Itse asiassa määrä on suhteellinen asia. Pääasia on idea ja pääsuunta. Se auttaa sinua ottamaan reseptin valokuvan kanssa. Ja makua voi säätää etikalla, sokerilla ja suolalla.

Vitamiinien varaston valmistelu

Marinoi ensin sipulit. Tätä varten leikkaa se puolirenkaiksi. Yritä tehdä tämä hienovaraisemmin.
Laita viipaleet kätevään astiaan. Lisätään sokeria. Hiero sitä hyvin käsilläsi. Lisää sitten etikka ja sekoita. Meidän täytyy saada makea ja hapan sipuli. Laitoimme sen sivuun imeytymään. Ajan mukaan min. 15 - 20. Ja tällä hetkellä valmistamme muut ainekset.
Leikkaa molemmat kaalityypit ohuiksi nauhoiksi.
Käsittelemme porkkanat korealaisella raastimella.
Hienonna tilli hienoksi.
Sekoita kaaliviipaleet, porkkanat, marinoidut sipulit ja tilli. Suola ja paina hyvin käsin. Jotta hyötylähteemme antaisi mehua, ja samalla muuttuisi pehmeämmiksi ja hellämmiksi. Tämä on erittäin tärkeä vivahde kahden tyyppisen kaalin valmistuksessa.
Nyt on pippurin vuoro. Leikkaamme sen pieniksi kuutioiksi ja lähetämme sen yhteiseen kattilaan.
Pilko vihreä sipuli pieniksi paloiksi ja lisää seokseen.
Lisää öljy ja sekoita. Kokeillaan maun vuoksi. Lisätään mitä puuttuu.

Emme ole valmistaneet yksinkertaista salaattia tuoreesta kaalista, vaan todellista kasvisherkkua. Erittäin maukasta ja terveellistä.

Se voidaan tarjoilla heti. Mutta suosittelen, että annat sen hautua hetken. 40 tai ehkä koko tunti. Vitamiiniihmeestä tulee vieläkin maukkaampi. Tiedätkö miksi? Aivan oikein, marinoidut sipulit jakavat makea-hapan nautintonsa. Täyttää kokonaiskuvan.

Resepti tuorekaalisalaattiin fetajuustolla

Oletko laajentanut purkuvaihtoehtojen arsenaalia? Hienoa, nyt voit siirtyä isompiin ruokiin. Suosittelen reseptiä salaatille kaalilla ja juustolla. Sitä voidaan valmistaa kahdessa muunnelmassa. Lisää juusto, leikkaa paloiksi. Tai voit käyttää maitotuotetta kastikkeena.

Pidän toisesta vaihtoehdosta enemmän. Kaali on kyllästetty fetajuuston "hengellä", ja se erottuu täysin uusista eduista. Kastike on herkullinen, joten sitä kannattaa kokeilla. Salaatti erottuu sen poikkeuksellisesta tuoreudesta, kun lisäämme tähän sitruunankuoren.

Ensin valmistetaan ainekset

valkokaali - 500 gr.
Paprika - 1 kpl.
Nippu persiljaa
Puoli lasillista kefiiriä (200 grammaa lasia)
Kasviöljy - 4 rkl. l.
Juustojuusto - 100 gr.
Valkoviinietikka - 1 tl.
Sinappi - 1 tl.
Sitruunankuori - 0,5 tl.
Suolaa ja maustepippuria maun mukaan

Astian valmistus

Kreikkalainen salaatti tuoreella kaalilla

Kreikkalainen tuorekaali-salaatti resepti huomionne! No, jos haluat, niin kesäsalaattia a la venäläistä tuotantoa kreikkalaisilla aiheilla. Oli miten oli, ruokalaji on kokeilemisen arvoinen. Lisäksi täällä on myös kaalia.

Mitä tuotteita ulkomaalaiselle vieraalle tulisi valmistaa?

Puolikas keskikokoinen valkokaali
Kaksi pientä porkkanaa
Yksi tuore kurkku
Kolme tomaattia
Kaksi paprikaa
Yksi sipuli
Kaksisataa gr. kovaa juustoa
Puolikas sitruuna
Pieni pala kiinankaalia (neljännes keskipäästä)
Kahdeksankymmentä gr. kivettömiä oliiveja
Viisi st. l. oliiviöljy
Muutama oksa persiljaa
Suolaa, mausteita maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokalaji

Ei ole syntiä tarjota tällaista salaattia juhlallisissa juhlissa. Se ei ole vain herkullista. Hän on edelleen valoisa ja viehättävä.

Mitä johtopäätöksiä syntyy, kollegat? Ehkä vain yksi. Voit valmistaa tuorekaalisalaattia ainutlaatuisilla resepteillä. Sinun tarvitsee vain osoittaa hieman kulinaarista mielikuvitusta ja kekseliäisyyttä. Sitä minä toivon sinulle!

Kuinka tehdä salaatti tuorekaalista ja savusmakkarasta

Nuori kaalisalaatti voidaan valmistaa myös makkaran kanssa. Miten tämä tehdään? Helposti!

Valmistetaan tarvittavat ainesosat

Nuori kaali - 200 gr.
Tuoreet kurkut - 200 gr.
Savustettu makkara - 200 gr.
Pari nippua erilaisia vihreitä (persilja, tilli, vihreä sipuli). Valitse vihreitä mieltymystesi mukaan
Majoneesi - 3 rkl. l.
Suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.

Yksinkertainen ruoanlaittoprosessi

Kaali pilkotaan nauhoiksi.
Kurkut ja makkara leikataan samalla tavalla.
Vihreät hienonnetaan hienoksi.
Vihreä sipuli leikataan pieniksi paloiksi.
Kaikki sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla.

Pippuria ja suolaa lisätään maun mukaan. Muista vain, että makkara sisältää tietyn määrän suolaa.

Tästä salaatista tulee loistava illallinen!

Muuten, nopea kaalisalaatti voidaan valmistaa samalla tavalla merenelävien, kanan ja kielen kanssa. Neutraali kaali sopii hyvin kirjaimellisesti kaikkien tuotteiden kanssa. Tässä on tilaa kokin improvisaatiolle. Eikö ole?

Makean tuorekaalisalaatin resepti "Orange note"

Tästä päästäänkin juonittelumme purkamiseen. Otetaan nyt selvää kuinka valmistaa kaalisalaatti makealla kierteellä. Makea ominaisuus ei anneta vain kuvaannollisessa, vaan myös kirjaimellisessa merkityksessä. Koska ainesosat sisältävät rusinoita. Mutta todellinen ilo on salaatin appelsiinit. Siksi kutsuisin tätä ruokaa hienoksi.

Joten mikä voi auttaa meitä tekemään kasvissalaatista makeaa?

Ruokakauppa setti

Nuori kaali - 300 gr.
Appelsiinit - 600 gr.
Rusinat - 45 gr.
Puolikas sitruuna (noin 60 gr.)
Sokeri - 20 gr.
Suolat - hieman alle 1,5 tl.
Oliiviöljy - 20 ml.
Ripaus jauhettua kanelia (valinnainen).

Askel askeleelta prosessi

Pystyt yllättämään kaikki tällä ruoalla, usko minua. Kaikki eivät osaa tehdä kaali- ja sitrussalaattia. Olen varma, että useimmat ystäväsi eivät edes epäile tällaisten reseptien olemassaoloa. Ja miksi? Koska he eivät tilaa blogipäivityksiä. Nämä päivitykset ovat hieno asia, haluan kertoa sinulle. Tunnet olevasi aallon harjalla, koska olet tietoinen kaikista uusista kulinaarisista suuntauksista.

Mutta ennen kaikkea perheenjäsenet nauttivat niistä. Koska he tietävät, että jokainen päivitys on uusi herkullinen resepti. Kotiruokavalio täydentyy vastaavasti uudella ruoalla. Joten suosittelen kaikkia tilaamaan. Ja sitten sinun ei todellakaan tarvitse surffata Internetissä ratkaisevalla hetkellä etsiessäsi vastauksia kysymyksiin, kuinka valmistaa kaalisalaattia, kuinka tehdä siitä maukas ja omaperäinen.

Ystävät! Toivottavasti pidit vihkon kaalimuunnelmista. Tai ainakin jotain, jonka olet huomioinut. Nyt jään odottamaan reseptejä teidän pöydältänne meidän pöytään. Nähdään siis taas blogisivuilla!

Todennäköisesti nykyään kaalia pidetään yhtenä suosituimmista ja tietysti terveellisimmistä vihanneksista. Loppujen lopuksi siitä valmistetaan paljon herkullisia, ruokahaluisia ja erittäin kevyitä ruokia. Tuoreita ja nuoria kaalinpäitä käytetään usein vitamiinisalaattien valmistukseen. Ja mielenkiintoisten reseptien valikoima on itse asiassa hyvin laaja, aivan kuten.

Lisäaineina voit lisätä monenlaisia vihanneksia: näitä voivat olla (kurkut, tomaatit, porkkanat, sipulit, retiisit, punajuuret, paprikat), vihreät sekä hedelmät (omenat, appelsiinit, sitruunat) ja tietysti marjoja, otetaan esimerkiksi karpalot, joiden kanssa kaali sopii hyvin. Näitä salaatteja voidaan valmistaa paitsi valkokaalista, myös Pekingistä tai punakaalista, ja käyttää kastikkeena etikkaa, smetanaa tai majoneesia - se riippuu maustasi.

Joten teille, rakkaat lukijat, olen tänään valmistellut upean valikoiman tuorekaalisalaattireseptejä. Missä jokainen salaattiresepti osoittautuu erittäin maukkaaksi ja sisältää monia erilaisia vitamiineja, jotka ovat meille niin tarpeellisia jokapäiväisessä elämässä. Ja tässä tämä linkki niille, jotka ovat missaneet edelliset.

Ainesosat:

Tuoreet kurkut - 3 kpl.
nuori kaali - 1/2 päätä
vihreitä sipuleita
porkkanat - 1 kpl.
makkara - 150 gr
purkitetut vihreät herneet - 1 tölkki
majoneesi - 3-4 ruokalusikallista.

Keittomenetelmä:

Valmistaaksemme meidän on ensin valmistettava kaikki tarvittavat tuotteet. Sen jälkeen pesemme kaikki vihannekset vedessä. Ota kaali, leikkaa se pieniksi suikaleiksi ja laita kulhoon.

Raasta porkkanat karkealla raastimella ja lisää kaalin joukkoon.

Laitoimme sinne myös hienonnettua vihreää sipulia, voit lisätä ruokavalioon myös vihreitä, kuten tilliä tai persiljaa, minulla ei vain ollut muuta käsillä.

Leikkaa kurkut ja makkara pieniksi kuutioiksi ja yhdistä muiden ainesten kanssa.

Jäljelle jää vain lisää purkitettuja herneitä ja täytä se majoneesilla, smetalla tai jogurtilla.

Sekoita salaatti varovasti ja perusteellisesti ja tarjoile se pöytään.

Tuorekaali-porkkanasalaatti - resepti etikalla kuin kahvilassa

Ainesosat:

Valkokaali - 500 hieroa.
porkkanat - 3-5 kpl.
vihreät - maun mukaan
etikka 9% - 2 rkl. l
kasviöljy - 2 rkl. l
sokeri - 1,5 tl
suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Pesemme vihannekset perusteellisesti vedessä, annamme kuivua ja jatkamme. Leikkaa kaalin pää kahteen osaan ja hienonna se, siirrä syvään kulhoon ja peitä se maun mukaan suolalla ja sokerilla. Jotta kaali ei olisi sitkeää, murskaan sitä hieman käsilläni.

Kaada kulhon sisältö kasviöljyllä ja etikalla, sekoita huolellisesti ja anna seistä noin 20-30 minuuttia. Ripottele se sitten hienonnetulla vihreällä sipulilla ja yrteillä.

Salaatista tulee erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, terveellistä. Syö terveytesi vuoksi!

Herkullinen kaalisalaatti kanan kanssa

Ainesosat:

Kanafilee - 500 gr
valkokaali - 400 gr
juustoraastetta - 1/2 kuppia
keksejä tai krutonkeja
majoneesi ja suola - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Laita kattila vettä tuleen, laita broilerin filee siihen, lisää suolaa ja keitä 20 minuuttia, kunnes se on kypsä. Poista se sitten vedestä ja anna jäähtyä.