Maailman helpoin omenapiirakka. Maailman yksinkertaisin omenapiirakka - erittäin maukas, herkkä, nopea. Herkullinen ja yksinkertainen piirakka omenoilla murotaikinalla

Kutsun sinut kokkaamaan kanssani nopeimmin omenapiirakka. Resepti on hyvin yksinkertainen: tavallisista aineksista saat herkullisen, pörröisen ja aromaattisen jälkiruoan - ja se kypsyy uskomattoman nopeasti. Mielettömän kaunis hunajaomenapiirakka yksinkertaisesti valloittaa aromillaan ja herkkä maku. Se sopii täydellisesti mihin tahansa juhlaan: olipa kyseessä sunnuntai-tee- tai lastenjuhla.

Ainekset:

• 2 tuoretta kananmunaa;
• 60 grammaa sokeria;
• 3 rkl hunajaa;
• 6 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 30 grammaa saksanpähkinöitä;
• 3 omenaa (kuorittujen omenoiden kokonaispaino - 300-350 grammaa);
• mehu puolikkaasta sitruunasta;
• 200 grammaa jauhoja;
• 1 tl soodaa.

Nopein omenapiirakka. Askel askeleelta resepti

1. Kuori ja siemenet omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Purista puolikkaan sitruunan mehu kulhoon omenoiden kanssa ja sekoita hyvin.
2. Hienonna saksanpähkinät (reseptin mukaan) veitsellä hienoksi.
3. Vatkaa munat syvään kulhoon (jossa vaivaamme taikinan), lisää sokeri ja sekoita vispilällä, kunnes sokeri liukenee.
4. Lisää nestemäinen hunaja. Jos hunajasi on paksua, liuota se vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
5. Kaada kasviöljy samaan kulhoon ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
6. Lisää teelusikallinen soodaa sammutettuna sitruunahappo tai etikkaa. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
7. Kaada seulotut vehnäjauhot kulhoon ja vaivaa taikina.
8. SISÄÄN taikina kaada valmiit pähkinät ja omenat.
9. Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että omenoita on liikaa. Mutta niiden määrää ei pidä vähentää: taikinan tulee vain peittää omenat.
10. Voitele silikonimuotti kasviöljy(siveltimellä) ja siirrä omenapiirakkataikina siihen.
11. Aseta vuoka uunipellille ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Leivotaan hunajapiirakka omenoiden kanssa 40-45 minuuttia. Kuten tavallista, tarkistamme valmiuden puisella vartaalla.
12. Siirrä valmis omenapiirakka tasaiseen vuokaan ja anna jäähtyä hieman.
13. Halutessasi voit ripotella jäähtynyttä kotitekoinen piirakka hienosokeri.

Tarjoile herkullinen omenapiirakka hunajan tuoksulla kupillisen aromaattista teetä tai kahvia kera. Nauttia herkkiä leivonnaisia perheen tai ystävien kanssa. Vielä enemmän herkullisia reseptejä löydät leivonnaisia ​​jokaiseen makuun ”Very Tasty” -verkkosivuilta ja kanavaltani. Hyvää ruokahalua.

Tärkeä! Toinen tämän reseptin erottuva piirre on, että munia ei vaadita piirakan valmistukseen.

• Lasillinen sokeria ja sama määrä jauhoja.
• Lasillinen mannasuurimoa.
• Pieni lusikka soodaa.
• Ripaus kanelia ja vaniljaa.
• Puolet tavallista voita.
• Viisi omenaa.

Koristeeksi voit käyttää tomusokeria, valinnaisesti: pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, suklaata, kookosmuruja.
Poista valittu pala voita hetkeksi pakastin, mutta laita uuni päälle lämpenemään 180 asteeseen. Kuivista aineksista, jotka on otettu lasiin, sinun on valmistettava seos. Raasta omenat karkealla raastimella (tässä voit kuoria kuoren, tai sinun ei tarvitse vaivautua). Voitele reilusti uunipelti tai paistinpannu, jossa piirakka valmistetaan. voita. Jaa nyt kuivaseos neljään osaan ja jaa raastetut omenat kolmeen osaan.

Ensimmäinen osa kuivaseoksesta kaadetaan voideltulle uunipellille. Seuraavaksi asetetaan kerros omenoita, sitten kuivaseos tulee uudestaan ​​ja uudestaan ​​kerros omenia. Tämän maailman yksinkertaisimman omenapiirakan viimeisen kerroksen, erittäin maukasta, mureaa ja nopeaa, tulee olla kuiva. Hiero päälle voita (poista pakastimesta). Laita piirakka nyt uuniin, jossa sen täytyy kypsyä 40-50 minuuttia. Varmista, että päällä oleva kuori on hieman ruskistunut, tämä on merkki, että jälkiruoka on valmis.

Neuvoja! Tämän täytyy jäähtyä ennen tarjoilua. Lisäksi monet kotiäidit neuvovat valmistamaan omenapiirakan tämän reseptin mukaan illalla ja tarjoamaan sen aamulla ripotellen tomusokerilla tai muulla tähän tarkoitukseen valitulla ainesosalla.

Resepti nro 2 (raejuustolla ja omenoilla)

Piirakan nimestä on selvää, että se sisältää vakavampia ainesosia, jotka on valmistettava etukäteen. Tämän reseptin voivat kuitenkin valmistaa jopa kotiäidit, joilla on vähän leivontakokemusta.

Mitä ainesosia tarvitset?:

• Lasillinen kefiiriä ja smetanaa.
• 600 grammaa raejuustoa.
• Tikku voita.
• Kolme munaa.
• Kaksi ja puoli kupillista jauhoja.
• Hieno suola, vaniljasokeri.
• 0,5 kg omenoita.

Tätä piirakkaa valmistettaessa voita ei enää jäädytetä, vaan päinvastoin, sulatetaan vesihauteessa. Vatkaa erikseen tehosekoittimella kefir ja voi, sekoita ruokalusikalla. Vatkaa sitten kaksi munaa ja puolet sokerista erikseen, lisää ripaus suolaa ja puoli pussillista vaniljasokeria.

Sekoita munat vatkattuna sokerin ja kefirin ja voin kanssa. Sekoita varovasti käsin. Lisää nyt siivilöityjä jauhoja taikinaan, kunnes koostumus on samanlainen paksua smetanaa. Vatkaa raejuusto erikseen puhtaassa kulhossa sokerin toisen puolen kanssa, lisää loput vaniljasokerit. Pese omenat, kuori ja poista siemenet. Raasta hedelmät karkealla raastimella. Lisää raejuusto ja sokeri omenoihin ja sekoita kaikki - tämä on tulevan piirakan täyte.

Nyt loput on käytetty raaka muna, joka lisätään omenoiden ja raejuuston seokseen. Sekoita kaikki ja paista sitten kakku reunuksella. Kaada puolet taikinasta sinne, levitä täyte omenoilla ja raejuustolla päälle. Peitä sitten täyte taikinan toisella puoliskolla.

Tähän mennessä uunin pitäisi olla jo esilämmitetty 180 asteeseen, aseta piirakka sinne 45 minuutiksi. Järjestä uudelleen valmis piirakka muotista ja odota sen jäähtymistä. Ennen tarjoilua voitele piirakka paksusti smetalla.

Neuvoja! Tätä leivontaa varten voit valmistaa raejuustoa itse. Tätä varten osta kolme litraa maitoa ja litra kefiiriä. Sekoita tuotteet ja kuumenna kiehuvaksi, siivilöi ja purista, jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Tuotteen rasvapitoisuus riippuu suoraan käytetyn maidon ja kefirin rasvapitoisuudesta. Määritetystä tuotemäärästä saat 0,3 kg raejuustoa.

Resepti nro 3 (voin kanssa)

Toinen vaihtoehto maailman yksinkertaisimman omenapiirakan keittämiseen: erittäin maukasta, mureaa ja nopeaa. Tämä jälkiruoka miellyttää erityisesti herkkusuoria: se valmistuu nopeasti helposti saatavilla olevista ja edullisista ainesosista.

Ainekset, joita tarvitset:

• Kaksi kananmunaa.
• Puoli tikkua voita.
• 0,1 kg sokeria.
• Mannasuurimot ja vehnäjauhot.
• Vaniljasokeri, kaneli.

Ota voi jääkaapista ja anna vetäytyä hetken. huonelämpötila. Jauha sitten tuote sokerilla, lisää munat, vaniljasokeri ja sekoita kaikki.Kaada jauhoja sen verran, että taikina pysyy samana kuin kaupassa ostetun smetanan.

Kuori omenat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Voitele piirakan leivontavuoan pohja ja seinämät voilla, ripottele päälle ohut kerros mannasuurimoa. Aseta nyt omenaviipaleet pohjalle, ripottele päälle kanelia ja kaada taikina päälle. Laita loput omenat varovasti taikinan päälle. Piirakkaa paistetaan neljäkymmentä minuuttia.

Kuten näistä resepteistä näet, omenapiirakkaa valmistetaan aina yksinkertaisista ja helposti saatavilla olevista ainesosista, mutta tällaisen jälkiruoan valmistusmenetelmät voivat olla hyvin erilaisia. Toivomme, että voit valita parhaan vaihtoehdon tällaiseen leivontaan, jotta voit lopulta nauttia herkullisista ja nopea jälkiruoka aina kun sydämesi haluaa.

Omenapiirakka - herkullinen ja aito syksyinen leivonta, joka yleensä ilmestyy pöydille tuoreen omenasadon aikana ja pitkinä talvipäivinä. Pehmeä, ilmava ja mureaa piirakkaa rikkaan kanssa omenan täyte ja sen herkkä tuoksu vetoaa kaikkiin poikkeuksetta ja siitä tulee suosikki jälkiruoka.

Valmis tuote voidaan koristella ja siihen voidaan lisätä erilaisia ​​lisäaineita; kaikki riippuu maku mieltymyksistä.

mukaan valmistetussa piiraassa klassinen resepti, 100 grammaa kohden on noin 240 kaloria.

Helpoin ja nopein omenapiirakka uunissa - askel askeleelta valokuvaresepti

Omenapiirakan valmistamisessa ei ole mitään monimutkaista. Tämä jälkiruoka valmistetaan erittäin nopeasti, ja jokaisella kotiäidillä tulisi olla yksinkertainen resepti arsenaalissaan.

Sinun merkkisi:

Kokkausaika: 1 tunti 0 minuuttia

Määrä: 8 annosta

Ainesosat

• Omenat: 5 kpl.
• Voi: 150 g
• Sokeri: 100 g
• Vehnäjauho: 200 g
• Munat: 3 kpl.
• Leivinjauhe: 1,5 tl.
• Vanilliini: 1 tl.

Ruoanlaitto-ohjeet

Riko munat kulhoon ja vatkaa ne vatkaimella vaahdoksi.



Lisää munaseokseen vanilliini, leivinjauhe ja öljy. Lyö taas.



Lisää sitten sokeri ja jatka vatkaamista.



Lisää sitten jauhot ja vatkaa uudelleen vatkaimella.



Taikina on valmis. Koostumuksen tulee olla samanlainen kuin hyvin paksu smetana.



Kuori omenat siemenistä ja kuori. Leikkaa pieniksi paloiksi.



Kääntele ne varovasti taikinaan.



Voitele uunivuoka (kuvareseptissä käytetään halkaisijaltaan 24 cm:n astiaa) pienellä palalla voita ja ripottele päälle jauhoja. Kaada taikina joukkoon ja levitä se tasaisesti. Koristele pinta halutessasi omenaviipaleilla. Laita uuniin ja paista 180 asteessa 45 minuuttia.



Määritetyn ajan kuluttua omenapiirakka on valmis.



Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.

Herkullinen ja yksinkertainen omenapiirakka kefirillä

Huolimatta siitä, että herkku valmistaa muutaman minuutin, se ei tee siitä huonompaa kuin monimutkaisinta tekniikkaa käyttäen valmistettu kakku. Herkkä, kohtalaisen makea ja samettinen koostumus, piirakka tuo paljon nautintoa, etenkin yhdessä kylmän maidon kanssa.

Tarvitset joukon tuotteita:

• kananmunat - 2 kpl;
• kefiiri - 200 ml;
• rakeistettu sokeri - 200 g;
• jauhot - 2 rkl;
• voita - 50 g;
• omena - 2 kpl;
• sooda - ½ tl;
• vanilliini - 1 g.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Vatkaa munat vispilällä kuohkeaksi.
2. Sekoita seokseen sokeri ja vanilliini.
3. Sulata voi vesihauteessa ja lisää kananmunien joukkoon.
4. Sammutamme soodan kefirissä ja yhdistämme sen muiden ainesosien kanssa.
5. Siivilöi jauhot ja lisää se vähitellen, lasi kerrallaan, päämassaan vispilällä sekoittaen hyvin.
6. Voitele uunivuoka voilla ja levitä taikina.
7. Kuori omenat ja leikkaa viipaleiksi. Asettelemme sen kauniisti päälle.
8. Laita muotti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.

Kun kakku on jäähtynyt miellyttävään lämpötilaan, voit aloittaa teen juomisen.

Ilmoitettu määrä ainesosia tekee 12 annosta. Kokonaiskeittoaika ei kestä enempää kuin 1 tunti.

Maidon kanssa

Tämän reseptin mukaan valmistettu herkku osoittautuu mehukkaaksi ja murenevaksi samanaikaisesti.

Ainekset 8 annokseen:

• hedelmät - 4 kpl;
• vehnäjauho - 400 g;
• leivinjauhe - 1 tl;
• maito - 150 ml;
• puhdistettu öljy - 100 ml;
• sokeri - 200 g.

Resepti:

1. Vatkaa munat ja kidesokeri vatkaimella.
2. Kun seoksen tilavuus kasvaa ja se muuttuu valkoiseksi, lisää maito.
3. Lisää öljyä. Sekoita.
4. Siivilöi jauhot, sekoita se leivinjauheeseen ja yhdistä pääkoostumukseen.
5. Kuori omenat, poista ydin, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
6. Voitele muotti öljyllä (päälle voi ripotella kevyesti jauhoja), kaada taikina pois ja järjestele omenaviipaleet kauniisti.
7. Paista uunissa 200°C noin tunti.

Halutessasi voit ripotella tuotetta jauhetulla kanelilla tai tomusokerilla.

Smetan kanssa

Yksinkertainen resepti hyytelöidyn omenapiirakan valmistamiseksi smetalla. Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään leivontaa.

Käytetyt tuotteet:

• munat - 2 kpl .;
• smetana - 11 rkl. l.;
• voita - 50 g;
• sooda - 7 g;
• rakeistettu sokeri - 1 rkl.;
• jauhot - 9 rkl. l.;
• vaniljasokeri - 1 tl.

Kuinka valmistautua:

1. Sekoita kulhossa kaikki ainekset paitsi omenat.
2. Sekoita huolellisesti.
3. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla, voitele öljyllä ja levitä puolet taikinasta.
4. Seuraava kerros on kuorittu ja hienonnettu omenat.
5. Päälle tasainen kerros jäljellä olevaa taikinaa.
6. Kuumenna uuni 175 asteeseen ja laita pannu 45 minuutiksi.

Jäähtynyt piirakka sopii hyvin teen tai kahvin kanssa.

Hyvin yksinkertainen resepti hiivaiseen omenapiirakkaan

Kurvikas hiivapiirakkaa pysyvät aina suosion huipulla. Tämän reseptin mukainen jälkiruoka valmistetaan nopeasti, se auttaa emäntää odottamattomassa tilanteessa.

Tuotteet:

• maito - 270 ml;
• rakeistettu sokeri - 110 g;
• hiiva - 1 tl;
• jauhot - 3 rkl;
• margariini - 50 g;
• omena - 200 g;
• keltuainen - 1 kpl.
• suola - 1 hyppysellinen.

Valmistautuminen:

1. Kuumenna maito, lisää suola, sokeri, hiiva, sekoita. Anna olla lämpimässä paikassa, kunnes seos alkaa vaahtoa.
2. Sekoita taikinaan jauhot, sulatettu margariini ja keltuainen.
3. Vaivaa taikina ja jätä se lämpimäksi. Muutamassa tunnissa se kasvaa huomattavasti.
4. Vaivaa vielä kerran kevyesti, rullaa ja laita muottiin tekemällä sivut sivuille. Voitele pinta öljyllä.
5. Laita viipaloidut hedelmät tiukasti päälle (voit jättää kuoret päälle).
6. Muodostelemme jäljellä olevasta taikinasta tyylikkään koristeen.
7. Paista uunissa 190 asteessa 35 minuuttia.

Herkullinen ja yksinkertainen piirakka omenoilla murotaikinalla

Murokeksitaikina on paljon helpompi valmistaa kuin lehtitaikina tai hiivataikina, mutta maultaan se ei ole niitä huonompi.

Ainekset:

• jauhot - 300 g;
• voita - 200 g;
• hienosokeri- 170 g;
• omenat - 800 g;
• vanilliini - veitsen kärjessä.

Mitä me teemme:

1. Lisää tomusokeri ja vanilliini siivilöityjen jauhojen joukkoon.
2. Sekoita joukkoon voi vähitellen, sen tulee olla pehmeää.
3. Vaivaa seosta varovasti, jotta siihen pääsee enemmän ilmaa.
4. Muotoile pallo ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi. Oikein valmistettu taikina on pehmeää ja taipuisaa.
5. Poista omenasta siemenet ja leikkaa siivuiksi.
6. Kauli taikina ja siirrä se muottiin. Teemme pintaan haarukalla lävistykset. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 °C:seen, neljännekseksi tunniksi.
7. Levitä hedelmät varovasti ja laita ne uuniin vielä 40 minuutiksi.
8. Ripottele kuuma tuote tomusokerilla.

Tällä taikinalla voi leipoa piirakoiden lisäksi myös kakkuja, murokakkuja tai pikkuleipiä.

Maailman helpoin hidaskeittoinen omenapiirakkaresepti

Ihanteellinen resepti "laisille" kotiäidille. Tuotesarja:

• jauhot - 1 rkl;
• sokeri - 1 rkl.;
• voita - 50 g;
• munat - 3-4 kpl;
• omenat - 800 gr.

Resepti:

1. Kuori hedelmät, poista ydin, leikkaa viipaleiksi.
2. Lämmitystilassa anna voin sulaa ja lisää pari ruokalusikallista sokeria, sekoita.
3. Laita pohjalle hienonnetut omenat.
4. Vatkaa munat ja kidesokeri vatkaimella. Lisää jauhot sammuttamatta vatkaa.
5. Kun taikina näyttää hapankermalta, kaada se omenoiden päälle.
6. Kytke "Paistaminen" päälle ja kypsennä 40 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Tarjoa se ylösalaisin, jotta piirakka näyttää vieläkin herkullisemmalta. Se on alta punertavampaa.

Muutama vinkki auttaa tekemään jälkiruoasta poikkeuksellisen maukasta:

1. Sokerikakusta tulee ilmavampi, jos vatkaat valkuaiset erikseen keltuaisista. Käytä kylmiä munia ja käytä ne viimeisenä.
2. Valitse kohtuudella happamia omenoita, Antonovka-lajike sopii parhaiten, se antaa leivonnaisille erityisen pikantiteettia.
3. Valitse laadukkaat hedelmät. Paistamisen jälkeen pilaantunut omena paljastaa epämiellyttävän makunsa.
4. Haluatko tehdä taikinasta kevyemmän? Korvaa 1/3 jauhoista tärkkelyksellä.
5. Voit lisätä leivonnaisiin pähkinöitä, ne parantavat makua. Leivinpellillä kuivatut mantelit ovat ihanteellisia tähän tarkoitukseen. Murskaa pähkinät ja ripottele niillä tuotetta.

Kuten jo ymmärrät, omenapiirakan valmistaminen on hauskaa ja helppoa. Valitse itsellesi sopiva resepti ja muista tehdä tämä herkku. Hyvää ruokahalua ja onnellisia ruoanlaittokokeita!

Odotamme innolla kommenttejasi ja arvioita - tämä on meille erittäin tärkeää!

ERITTÄIN MAKUA, HEKEÄ ja NOPEA

(ei munaa)

Ainekset keskikokoiseen paistinpannuun.
Tein sen uunipellille, joten käytin kaksoisreseptiä.


Niin,
- sokeri 1 rkl.
- jauhot 1 rkl.
- mannasuurimot 1 rkl.
- sooda 1 tl. ei liukua
- vanilja
-kaneli
- voita 60-80 gr.
- omenat 4-5 kpl.
- tomusokeria koristeluun


Laita voi pakastimeen. Laita uuni päälle 180 asteeseen.


Tee seos kuivista aineista (luettelon kuusi ensimmäistä).
Raasta omenat karkealla raastimella. Voit kuoria sen, mutta en vaivautunut, hieroin sitä kuorella ja sieltä, missä se irtosi itsestään, poistin sen.

Voitele paistinpannu tai uunipelti öljyllä.
Jaamme kuivaseoksen visuaalisesti 4 osaan (tai arvioimme lasien mukaan) ja jaamme omenat 3 osaan.
Kaada osa kuivasta seoksesta uunipellille.
Laita päälle kerros omenoita.
Sitten taas kuiva seos ja niin edelleen.
Yläkerros on kuiva. Raasta voita sen päälle
ja piirakka menee uuniin 40-50 minuutiksi, kunnes se on hieman kullanruskea.


Tärkeää: piirakka on jäähdytettävä hyvin. Vielä parempi on tehdä se illalla ja tarjota aamulla. Ennen tarjoilua voit ripotella päälle tomusokeria.