Dom → Pekara "Židovska" salata od topljenog sira s češnjakom. Recepti za salate s topljenim sirom prijateljstvo Ukusni jednostavni recepti za salate s topljenim sirom

"Židovska" salata od topljenog sira s češnjakom. Recepti za salate s topljenim sirom prijateljstvo Ukusni jednostavni recepti za salate s topljenim sirom

Salata za momačku večer mrkvu naribati na sitno ribež.Češnjak protisnuti i dodati mrkvi,pomiješati sa majonezom odozgo,jaja naribati,posoliti i namazati majonezom.Zatim naribati sir i njega također namazati.Salata je gotova!Potrebno vam je: 2 kuhana jaja, 2 topljena sira, 2 svježe sočne mrkve, češnjak, sol po ukusu, majoneza

Pileća salata iz Stepanove Piletinu sitno nasjeckajte, posolite i popaprite po ukusu, stavite na tanjur, pospite nasjeckanim zeleni luk, pokrijte slojem majoneze. Slijedi sloj nasjeckanih jaja, zatim nasjeckane suhe šljive. Namažite na suhe šljive topljeni sir, sljedeći sloj majoneze s češnjakom, izmiksati...Potrebno: Sastojci za 2 velika jela, može se sigurno podijeliti s 2 ili čak 3, 3 pileća prsa(kuhati u slanoj vodi), 5 kuhanih jaja, veća vezica mladog luka, 300 gr. korejske mrkve, 2 topljena sira (rendana), 200 grama tvrdog sira (rendanog...

Pet salata Priprema u slojevima: 1. sloj - naribati ciklu + sol, majoneza; 2 sloj - sir ribani + majoneza s češnjakom; 3. sloj - grožđice; 4 sloj - sirovo naribana mrkva + majoneza. Pustite da odstoji u hladnjaku 1-2 sata. Prije posluživanja okrenite posudu...Potrebno vam je: 2 kuhane cikle, 2 topljena sira (može i tvrdi sir), 100 g grožđica, 1 mrkva, majoneza, sol, 2 češnja češnjaka, orasi(Za ukras).

Mousse salata od tune U blenderu izmiksajte ciklu + tunjevinu (iscijeđenu iz soka) + jogurt + 1 žlicu dok ne dobijete glatku smjesu. žlica vinski ocat+ malo soli. Umjesto jogurta s octom možete koristiti majonezu. Posebno umutiti kuhana jaja sa topljenim sirom i 2 režnja češnjaka. Između slojeva koje sam poslagao i...Trebat će vam: Kuhana (pečena) cikla – 2 komada, Tunjevina iz konzerve vlastiti sok– 150 grama, Kuhano kokošje jaje – 3 komada, Topljeni sir – 1 komad 80 grama, Preljev – prirodni jogurt (80 grama) + 1 žlica. žlica vinskog octa, češnjak, sol - po ukusu

Salata Trifle Mrkvu narendati na sitno (ja koristim srednje), pomiješati sa sitno nasjeckanim češnjakom (ili režnjevima), orasima i majonezom.Staviti u sredinu. Naribana jaja pomješati sa topljenim sirom,češnjakom (nasjeckanim) i majonezom.Složiti oko mrkve...Potrebno vam je: 1-2 mrkve (ja sam imala pola jako velike), nasjeckani orasi, 4-5 češnja češnjaka (može i manje), topljeni sir, 3-4 kuhana jaja, majoneza,

Salata od srdela Sardine (zajedno s uljem) vilicom izgnječiti i izvaditi im sjemenke. Skuhajte jaja. Slažite u slojevima. 1 red sardina, 2 - sitno nasjeckanog luka, 3 - ribana jaja na krupnije rende, 4 - majoneza, sir naribati na krupnije rende, 5 - majoneza. Salata spremna.Potrebno vam je: 1 b sardina u ulju, 4 komada topljenog sira, 4 jaja, 1 glavica luka, majoneza

Salata Omiljena Šunku narežite na kockice. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Jaja skuhajte i naribajte na krupnije ribe. Sirovu mrkvu operite, ogulite i naribajte na sitno ribež. Sireve naribajte na krupnije ribež (bolje ih je prethodno dobro ohladiti u hladnjaku). Sa kiselim...Potrebno vam je: šunka - ~300 g, topljeni sir - 2 kom, kiseli šampinjoni - 1 teglica, šargarepa - 1 kom, luk - 1 kom, jabuke - 2 kom (i malo soka od limuna da poškropite jabuke), jaja - 3-4 kom, češnjak - 2 češnja, orasi, majonez

Ujedinjenje salate 1. File oprati, skuhati u slanoj vodi, ohladiti, isjeći na kockice.Šunku također narezati na kockice. 2. Luk oguliti, narezati na pola kolutiće, marinirati u octu i vodi. 3. Topljeni sir narendati na sitno rende.Oguliti jaja i mrkvu,naribati.Sve...Potrebno vam je: 100 g tvrdog sira, 5 kuvanih jaja, 3 kom kuhana mrkva, 2 topljena sira, 2 glavice luka, 300 g šunke, 500 g pilećeg filea, 200 g majoneze, 2 žlice octa, kopar

Salata od krizantema Staviti na ravnu posudu: 1. sloj: sitno ribani snijeg od bjelanjaka; 2. sloj: ribani topljeni sir (ja ih prvo držim u zamrzivaču) 3. sloj: ribani maslac (ja ih prvo držim u zamrzivaču) 4. sloj: majoneza 5 cl...Potrebno vam je: 4 jaja (kuhana), 2 topljena sira, 200 gr. sl. maslac, 2 jabuke, 1 konzerva ribe u ulju, 1 glavica luka, majoneza

Mnogi ljudi topljeni sir smatraju jednostavnim i primitivnim proizvodom te ga konzumiraju u nedostatku alternative. Međutim, mnoge iskusne domaćice znaju mnoge recepte za pripremu salata s topljenim sirom, smatrajući ih univerzalnim proizvodom. Dobro se slažu s mesom, povrćem i ribom. Sir Družba se često koristi - ukusan je i dobro se renda.

Zapravo, možemo je smatrati salatom sa sirom Družba s dodatkom češnjaka. Jelo je univerzalno: može se namazati na kruh, krutone, prženi patlidžan ili tikvice, njime punite tartlete i jedite kao salatu. Svaka domaćica sama regulira ljutinu jela dodavanjem više ili manje češnjaka.

Za pripremu je potrebno narendati 3 sira na sitno ribež, pa dodati nasjeckani ili protisnuti češnjak. Smjesu dobro izmiješajte, dodajte nekoliko žlica punomasne majoneze i mljevenu papriku.

Neobično i ukusna salata ispada ako ovu masu dodate u sirova mrkva. Sve komponente i omjeri su identični, samo u ovom slučaju sir naribajte na krupnije ribež, kao i mrkvu.

Postoji nekoliko opcija za posluživanje jela: pomiješajte sastojke i poslužite u zajedničkoj zdjeli za salatu, uvaljajte u kuglice i stavite ih na posudu za posluživanje, stavite u tartlete, namažite na krutone. Bilo koja od opcija izgledat će izvorno. Za pripremu će vam trebati:

2 sira;
2 kuhana jaja;
2 režnja češnjaka;
1 malo pakiranje štapići od rakova;
100 ml punomasne majoneze.

Jaja i sir naribajte na sitno ribež. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Naribaju se i štapići od rakova na sitno ribež(radi lakšeg postupka meso rakovice prvo malo zamrznite). Zatim dodajte majonezu. Ako ćete jelo poslužiti u obliku okruglih kuglica, smjesu jaja i sira uvaljajte u okrugle kuglice i uvaljajte ih u štapiće od rakova. Ako je salata u zajedničkom jelu, pomiješajte štapiće od rakova sa smjesom od jaja i sira prije dodavanja majoneze.

Punjene rajčice

Jedan od najboljih načina da poslužite salatu od topljenog sira je da njome nadjenete rajčice. Možete koristiti i cherry i velike sorte rajčice. Glavna stvar je pažljivo ukloniti pulpu i jezgru bez oštećenja šalice. Šešir je izrezan vodoravno ili figurativno.

Za pripremu jela potrebno je sitno naribati 3 sira i kuhana jaja. Nasjeckajte nekoliko režnjeva češnjaka. Dobivenu smjesu dobro izmiješajte uz majonezu, sol i papar. Kopar i peršin možete sitno nasjeckati i dodati u salatu ili njime ukrasiti gotovo jelo. Stavite salatu u šalice za rajčice.

Ne manje na originalan način Posluživanje rajčice sa sirom je predjelo "Tulipana". Način kuhanja je identičan, razlika je u rajčicama: cherry rajčice bolje odgovaraju ovom receptu. Morate napraviti četiri reza u obliku križa, od krune za 5-7 cm(ovisi o veličini rajčica). Čajnom žličicom pažljivo izdubite pulpu bez oštećenja "latica tulipana". Smjesom salate napunite rajčice. Stavite pupoljke na tanjur, na vrh mladog luka, koji služi kao cvjetne stabljike.

Jelo je salata od povrća sa začinskim biljem i topljenim sirom. Postoji mnogo raznolikost sastojaka, od kojih svaki donosi određenu poletnost, čineći okus nezaboravnim. Za pripremu vam je potrebno:

Pileći file prethodno skuhajte u slanoj vodi, ohladite i rastavite na vlakna. rajčica, krastavac, oguljena jabuka, kuhana jaja, sir - izrezati sve komponente u male kockice. Provucite češnjak kroz prešu. Nasjeckajte zelje i masline.

Sve sastojke za salatu pomiješajte, začinite uljem, posolite i popaprite.

Dimljena kobasica i salata od kukuruza

Nježne i lagana salata ic, ugodan svojim okusom. Jelo se može poslužiti u običnoj zdjeli za salatu ili u porcijama koje se lijepo oblikuju pomoću ploče za kuhanje. Potrebni proizvodi:

1 velika kuhana mrkva;
1 limenka konzerviranog kukuruza;
3 komada topljenog sira "Prijateljstvo";
150 g tvrdog dimljena kobasica;
majoneza;
zeleni luk.

Mrkvu i sir naribajte na krupno. Kobasicu narežite na tanke trakice. Ocijedite tekućinu iz kukuruza. Nasjeckajte zeleni luk. Pomiješajte sve sastojke, dodajte majonezu, sol po ukusu.

Snack sa zelenilom

Ovo se jelo može smatrati i predjelom i salatom sa začinskim biljem. Recept je vrlo jednostavan i ne oduzima puno vremena. Trebat će vam 2 prerađena sira i 50 grama bilo kojeg povrća (peršin, zeleni luk, kopar, cilantro).

Zelenje dobro isperite pod mlazom vode, osušite i nasjeckajte. Stavite sireve i začinsko bilje u zdjelu blendera, dodajte sol i mljeveni crni papar po želji. Ako je u zelju malo soka, možete dodati malo jogurta, vode ili majoneze. Samljeti sve komponente dok ne postanu glatke.

Poslužite predjelo kao samostalno jelo, ili namazati na pita kruh ili krutone.

Jelo "Nevjesta"

Salata će postati dobar ukras svečani stol. Gosti će sigurno cijeniti njegov okus. Dobio je ovo ime jer su svi proizvodi uključeni u sastav svijetle boje i nalikuju haljini mladenke. Potrebne komponente:

Skuhajte krumpir i jaja. Ukiselite luk: sitno nasjeckajte, stavite u posudu, dodajte 0,5 žličice šećera, zatim 2 žlice. žlice octa i 100 ml kipuće vode. Ostavite 20-30 minuta.

Krumpir narežite na kockice, bjelanjke naribajte, žumanjke zgnječite vilicom. File sitno nasjeckajte, a sir naribajte.

Slažite salatu u slojeve, od kojih se svaki premazuje majonezom: piletina, kiseli luk, krumpir, žumanjci, sir, bjelanjak. Salatu dobro premažite majonezom. Po želji pospite svježim začinskim biljem. Da se namoči, stavite salatu u hladnjak na najmanje tri sata.

Dakle, postoji mnogo različitih salata s prerađenim sirom, čiji će recepti biti zadovoljiti ukuse najprofinjenijih gurmana.

Pažnja, samo DANAS!

Topljeni sir se nekima može činiti previše jednostavnim, gotovo primitivnim proizvodom, koji je prikladan samo u ekstremnim slučajevima, kada je hladnjak potpuno prazan. No, iskusne domaćice znaju da dobar topljeni sir običnu salatu može pretvoriti u kulinarsko savršenstvo. Eksperimenti su pokazali da se ovaj proizvod savršeno slaže s mrkvom i rajčicom, ribom i mesom. Ispod je izbor recepata za salate za svačiji ukus s rastopljenim sirom.

Salata s topljenim sirom i jajima - foto recept korak po korak

Mnogima je poznata ova salata jednostavna za pripremu. Mali set sastojaka, minimalno vrijeme pripreme i ukusna, lagana salata je spremna. Može se sigurno poslužiti čak i svečani stol, unaprijed lijepo uređena.

Vaša oznaka:

Vrijeme za kuhanje: 10 minuta

Količina: 4 porcije

Sastojci

Topljeni sir: 1 kom.
Kuhana jaja: 3 kom.
Češnjak: 2-3 češnja
Zeleni: izborno
Sol: prstohvat
Majoneza: za preljev

Upute za kuhanje

Uzmite ribež i njime naribajte tri jaja s topljenim sirom (možete birati začinsko bilje, slaninu ili klasični okus). Tamo protisnite češnjak, možete koristiti prešu za češnjak ili ga naribajte na sitno ribež. Zelje operemo, pa sitno nasjeckamo i posolimo po ukusu.

Sve pomiješajte i začinite majonezom. Ponovno promiješajte. Stavite na zdjelice za salatu.

Vrh možete ukrasiti naribanim žumanjkom ili posuti nasjeckanim začinskim biljem. Naša ukusna, brza i jeftina salata je spremna. Jelo je gotovo i može se poslužiti.

Ukusna salata sa topljenim sirom i piletinom

nježan kremasti okus topljeni sir i dijetalna piletina - ova će se kombinacija svidjeti i onima koji se ograničavaju u kuhinji i broje kalorije.

Proizvodi:

Topljeni sir - 1 kom. (100 gr.).
Kuhano pileće meso - 300 gr.
Pileća jaja - 3 kom.
Svježa mrkva - 1 kom.
Majoneza.
Sol, papar, češnjak - nije potrebno, ali je moguće.

Algoritam radnji:

Najvažnije je unaprijed skuhati piletinu i jaja, tada će priprema salate oduzeti 15 minuta vremena domaćice. Ovo se posebno cijeni u večernjim satima, kada želite brzo jesti i otići na odmor.

Pileće meso skuhajte u vodi sa soli, začinima i začinskim biljem. Možete dodati mrkvu i luk. Tada ćete dobiti ukusnu juhu, osnovu za juhu - drugo jelo.
Kokošja jaja skuhajte u slanoj vodi, tvrdo kuhana, ogulite, nasjeckajte nožem na sitne kockice.
Pileće meso također narežite na sitno, poprijeko. Nakon što ste ogulili i oprali mrkvu naribajte i dodajte u salatu.
Sir prethodno ohladite da postane tvrđi, pa ga usitnite na krupnije ribe.
Sve sastojke izmiksati skoro do tijesta gotova salata Ostalo je samo dodati majonezu.

Oni koji su na dijeti mogu odbiti sol, dio majoneze zamijeniti kiselim vrhnjem ili umak od majoneze, manje kalorija. Za one koji vole slana jela, možete dodati nekoliko režnjeva češnjaka nasjeckanog što sitnije.

Neobična salata od rakova s topljenim sirom

Recept za salatu u kojoj su dva glavna proizvoda štapići od rakova i tvrdi sir, dobro poznat domaćicama. Pokazalo se da “rođak”, topljeni sir, nimalo ne kvari okus jela, naprotiv, daje mu nježnost.

Proizvodi:

Topljeni sir - 100 gr.
Štapići od rakova - 1 mali paket.
Kuhana jaja - 2 kom.
Luk – 1 kom.
Svježa, sočna jabuka - 1 kom.
Majoneza.
Sol (po želji).
Za kiseljenje luka - ocat (ili limunov sok), 0,5 žličice. šećera, 0,5 žlice. Vruća voda.

Algoritam radnji:

Sastojci za salatu mogu se miješati ili slagati u slojeve. U potonjem slučaju, jelo izgleda svečanije, pogotovo ako odaberete prozirnu zdjelu za salatu.

Prije svega, morate skuhati jaja - 10 minuta sa soli.
U drugoj fazi, marinirajte luk - ogulite, isperite pod mlazom vode, nasjeckajte i stavite u zdjelu. Pospite šećerom, ulijte limunov sok ili ocat (tada će marinada biti oštrija), dodajte vruću vodu. Pokrijte poklopcem i ostavite.
Štapiće rakova naribajte ili nasjeckajte na sitno. Topljeni sir zamrznite dok ne postane čvrst i naribajte ga. Jabuku operite, očistite od sjemenki, ogulite i naribajte. Usitnite jaja.
Stavite u duboku prozirnu zdjelu za salatu u slojeve, lagano premazujući svaki majonezom. Slojevi će ići sljedećim redoslijedom - pola topljenog sira, pola štapića od rakova, luk, jabuka, jaja, druga polovica štapića od rakova. Odozgo pospite naribanim preostalim sirom i komadom majoneze.

Jako lijepo, zasitno i ukusno!

Kako pripremiti salatu Mimoza sa topljenim sirom

Jelo je dobilo ime zbog dvije dominantne boje – žute i zelene. Kao ukras, salata prelivena žumanjkom kuhanog jajeta i koprom, djeluje proljetno, iako se može pripremati u bilo koje doba godine.

Proizvodi:

Topljeni sir - 2 kom.
Kuhani krumpir - 3-4 kom. Srednja veličina.
Kuhana mrkva - 2 kom. Srednja veličina.
Luk – 1 kom.
Pileća jaja - 4 kom.
Riba, konzervirana, s uljem – 1 konzerva.
Majoneza
Kopar za ukrašavanje gotovog jela.

Algoritam radnji:

Pripremna faza je kuhanje jaja i povrća. Vrijeme za jaja – 10 minuta, za krumpir – 30-35 minuta, mrkvu – 40-50 minuta.
Nakon kuhanja ohladite i ogulite. Narezati na kocke, svako povrće u različite zdjelice, bjelanjke i žumanjke također posebno.
Otvorite konzervu, ocijedite ulje, izvadite velike kosti ako ih ima u konzervi.
Kao i uvijek, ogulite luk, operite ga od prljavštine, nasjeckajte (veličina kockica je po želji ukućana).
Topljeni sir držite u zamrzivaču i naribajte ga neposredno prije kuhanja.
Sada dolazi faza "izgradnje" salate: priprema ukusni sastojci Stavite u prozirnu zdjelu za salatu u slojevima, u svaki sloj dodajte malo majoneze. Redoslijed je sljedeći: krumpir, riblja konzerva, zatim - luk. U sredini jela će biti otopljeni sir, na njemu - mrkva, koju je potrebno dobro premazati majonezom. Vrh jela je ukrašen pilećim žumanjkom, bez dodavanja majoneze. Salata se može smatrati potpunom ako po površini rasporedite male zelene grančice kopra (oprane i osušene).

Muškarci također mogu pripremiti salatu s tako lijepim imenom, a onda se ženski praznik može slaviti ne samo u ožujku.

Recept za salatu "Nevjesta" s topljenim sirom

Još jedna ne samo salata, već neobična blagdansko jelo s originalnim imenom. Nastala je jer sadrži proizvode svijetlih boja koje podsjećaju na tradicionalne boje vjenčanica.

Proizvodi:

Topljeni sir - 1-2 kom.
Krompir - 1-2 kom.
Pileća jaja - 3 kom.
Dimljeni pileći file - 250 gr.
Bijeli luk – 1 kom.
Za marinadu - šećer i ocat.
Majoneza za preljev.

Algoritam radnji:

Prva faza je priprema krumpira i jaja, povrće kuhajte 30-35 minuta, jaja 10 minuta.
Dok je proces kuhanja u tijeku, trebate marinirati luk. Ogulite ga, operite oštrim nožem i nasjeckajte. Stavite luk u malu zdjelu, pospite ga s ¼ žličice šećera. šećera, 1-2 žlice. l. octa i ½ žlice. tople vode, ostavite neko vrijeme.
Krumpir nasjeckajte, bjelanjke posebno naribajte od žumanjaka, možete jednostavno zgnječiti.
Pileći file izrežite poprečno, također dosta sitno. Sireve zamrznite i naribajte.
Počnite "sastavljati" slast, podmazujući slojeve majonezom. Prvi sloj - dimljena piletina, koji će jelu dati pikantan okus. Piletinu pospite ocijeđenim ukiseljenim lukom, pa ovim redom krumpir - žumanjci - sir. Gornji sloj je lijepo ribani protein, malo majoneze. Dodajte kap zelenila.

Gotova salata mora se ohladiti i natopiti, tako da će se degustacija morati zakazati nakon 2 sata (minimalno). Nećete morati nikoga pozivati za stol, vaši će ukućani već sjediti s velikim tanjurima.

Salata s topljenim sirom i mrkvom

Ovaj se recept ponekad naziva i "sovjetskim" jer sastojci uključeni u salatu nikada nisu bili u hladnjaku. Tvrdi sir se tada čuvao za blagdane, a topljeni sir, koji je bio znatno jeftiniji, konzumirao se gotov ili se od njega radila svakodnevna salata. U kombinaciji s mrkvom, ovo jelo nije samo ukusno, već i zdravo, a da biste iznenadili obitelj, možete ga poslužiti ne u zdjeli za salatu, već u tartletima ili tostu. U ovom obliku dostojno je svečanog stola.

Proizvodi:

Topljeni sir - 2 kom.
Mrkva – 1 kom. (velika veličina).
Češnjak – 1-2 režnja.
Majoneza i sol - po ukusu ukućana.

Algoritam radnji:

Mrkvu ogulite, operite i nasjeckajte pomoću ribeža s velikim rupama.
Istim ribežem sameljite sir, možete ga prethodno zamrznuti.
Pomiješajte, posolite, dodajte majonezu i sitno nasjeckani češnjak.

Da biste povećali korisnost proizvoda, možete dodati nasjeckani kopar i peršin. Vrijeme je da uživate u vlastitom kuharskom umijeću i okusu salate.

Kako napraviti salatu s dimljenim krem sirom

Sljedeći recept s laganim dimljenim okusom savršeno se uklapa u muški jelovnik, ali je prikladan i za dame koje vole pikantne note u salatama.

Proizvodi:

Spojeno dimljeni sir– 150 gr.
Šunka – 300 gr.
Kuhana jaja - 2 kom.
Krastavac i rajčica (svježi) - 1 kom.
Sol i začinsko bilje po ukusu.
Za preljev - majoneza.

Algoritam radnji:

U prvoj fazi trebate skuhati jaja, proces će trajati 10 minuta, za to vrijeme možete oprati povrće, osušiti ga ubrusom i početi rezati, odabirom jednog načina rezanja za sve proizvode - kocke ili tanke trake ( izgledati bolje).
Gotova jaja ohladite i nasjeckajte, dodajte rajčicu, krastavac i šunku. Na samom kraju kuhanja dodati dimljeni sir također narezan na tanke trakice.
Dodajte majonezu i pažljivo promiješajte kako ne biste pokvarili rez. Na kraju sol (po potrebi) i začinsko bilje (nikad ne škodi).

Postoji ljepota, okus, dobar okus, ali i želja za ponavljanjem uspješnog kreativnog eksperimenta.

Topljeni sir trebao bi zauzeti svoje zasluženo mjesto u kuhinji, odličan je i gotov i u juhama ili salatama. Ako ga prvo zamrznete, neće biti problema s mljevenjem. Najpopularnije je ribanje, rjeđe (ako se koristi sir za kobasice) - rezanje na kockice ili trakice.

Uz mrkvu se odlično slaže sir koji se može dodati svjež ili kuhan, može se naribati ili izrezati na omiljeni način. Topljeni sir u salati dobar je dodatak piletini ili šunki.

Radujemo se vašim komentarima i ocjenama - to nam je jako važno!

Salata sa topljenim sirom - generalni principi pripreme

Sir - ovaj bogat i nezamjenjiv proizvod postao je poznat čovječanstvu prije mnogo stoljeća, moglo bi se reći i tisućljeća. Sir smo dobili neočekivano. Mlijeko se pod utjecajem visoke temperature ukiselilo i stvrdnulo. Ljudi nisu mogli ne primijetiti plemeniti miris i profinjeni okus ovog novog proizvoda te su se od tada aktivno uključili u proizvodnju sira. Rodno mjesto sira je Bliski istok, ali danas se svaka zemlja ponosi svojom raznolikošću sireva. Dovoljno je pogledati svjetske kuhinje u kojima se često mogu naći poznate talijanske salate sa sirom, a popularne salate od fet sira postale su poznate i na Balkanu.

Od sira se mogu pripremati ne samo hladna jela i grickalice, već se često koriste u receptima za juhe, tjesteninu, mesne i riblje delicije. Ako uzmemo u obzir prednosti proizvoda od sira, to je, prije svega, kalcij. Sir biste trebali jesti za doručak, jer komponente koje se ovdje nalaze potiču apetit i održavaju zdravu ravnotežu esencijalnih mikroelemenata u tijelu. Svakodnevno jedenje jela sa sirom jamči zdravu kožu, nokte i kosu.

Salata s topljenim sirom - pripremanje jela i jela

Dakle, raznolikost sorti sireva je nevjerojatna, ali u ovom članku ćemo govoriti malo o topljenom siru, točnije o tome kakve nevjerojatne salate možete pripremiti s njim najdelikatniji sastojak. Za početak napomenimo da bez obzira na sve topljeni sir Niste birali, a ima ih i ogroman broj, pripremljena hrana će ispasti iznad svake pohvale. Topljeni sirevi dolaze u kobasicama, pastama, slatkim i narezanim varijantama. Svaka od ovih vrsta bogata je vlastitim bukeom aroma i okusa. Kod pripreme toplih salata preporuča se topljeni sir zagrijati i zatim preliti preko pripremljenog jela. Što se tiče kombinacije sastojaka, topljeni sir se također može koristiti u pripremi vitamina voćne salate, i na jela od mesa, posebno u pripremi sočnih salata od povrća.

Recepti za salatu s topljenim sirom:

Recept 1: Salata s topljenim sirom

Kao što je gore navedeno, možete pripremiti salatu s topljenim sirom, kako voćem tako i mesom. Ali to nije sve. Nevjerojatan spoj čine sir i sušeno voće. U ovom receptu ćemo koristiti suhe šljive, ali u jelo možete dodati suhe marelice i grožđice.

Potrebni sastojci:

3 kom. - topljeni sir;
3 zuba - češnjak;
7 pera - zeleni luk;
50 g - orasi;
4 stvari. - jaje;
100 ml - majoneza;
300 g - suhih šljiva.

Način kuhanja:

Na tržnicama se prodaju sitni topljeni sirevi, “Yantar”, “Volna” itd. Obično se koriste za izradu sendviča, ali danas će nam ovi sirevi dobro doći za salatu. Uzmite tri komada i narežite ih na kockice. Dok pravimo sir, suhe šljive možete preliti prokuhanom vodom 10 minuta. Poslije ih također narežemo na sitne komadiće. Oni koji vole kušati suho voće mogu jednu suhu šljivu prerezati na tri dijela. Samo naprijed. Sameljite perje mladog luka, zatim morate samljeti orahe, za to možete koristiti blender ili na starinski način - samljeti kroz mlin za meso. Češnjak ogulite i protisnite nožem. Preostala kokošja jaja, bit će vam potrebne kuhane, zatim ih narežite na kockice i stavite u zajedničku zdjelu s prethodno pripremljenim sastojcima salate. Uzimamo majonezu za salatu, laganu i prirodnu, i začinimo je, s ovim preljevom ne morate pretjerivati. Nakon 15 minuta salata se može poslužiti. Ne zaboravite ukrasiti nasjeckanim orasima.

Recept 2: Salata sa topljenim sirom i fileom

Za ukusniju verziju salate s topljenim sirom, preporučujemo da obratite pažnju na ovu vrlo zanimljivu i bogatu salatu. Također sadrži konzervirani kukuruz, i jabuke, i krastavci s rajčicama, ali najvažniji je topljeni sir sa pileći file. Oni koji vole jela bogatijeg okusa mogu meso prethodno ispeći u pećnici. Za pristaše dijeta i brze hrane, preporuča se jednostavno kuhati file u lagano posoljenoj vodi. Također pospite malo papra i lovorov list za okus.

Potrebni sastojci:

150 g - topljeni sir;
6 pera - zeleni luk;
3 zuba - češnjak;
70 g - masline bez koštice;
1 - 2 kom. - rajčice;
1 b. - konzervirani kukuruz;
3 kom. - prepeličja jaja;
300 g - file;
1 kom. - krastavac;
1 kom. - jabuka;
zelje za ukras.

Način kuhanja:

Kao što vidite, set sastojaka je sasvim solidan. Međutim, priprema salate nije toliko naporna. Samo nasjeckajte sve sastojke i zatim začinite biljno ulje. Krenimo od mesa, skuhajte ga, neki peku, neki kuhaju u vodi. Nakon hlađenja meso narežite na vlakna. Prepeličja jaja Mi ih također skuhamo, ali možete ih zamijeniti piletinom, pa ih narezati na kockice. Zelenu jabuku (to je voće koje se preporučuje za salate) ogulite i narežite na kockice. Češnjak, naribati. Došlo je vrijeme za topljeni sir, bolje ga je narezati na velike kocke kako biste se fokusirali na ovaj sastojak. Zatim na vrućoj tavi lagano otopiti sir. Masline nasjeckajte, mladi luk nasjeckajte. Rajčice i krastavci također se nasjeckaju prema nahođenju kuhara. Ocijedite tekućinu iz kukuruza. Sastojke sjediniti, salatu začiniti uljem i poslužiti. Oni koji ne mogu zamisliti salatu bez svježeg začinskog bilja mogu dodati malo peršina ili kopra.

Recept 3: Salata s prerađenim sirom i pollockom

Topljeni sir odlično se slaže s plodovima mora. To možete provjeriti tako što ćete pripremiti ovo najdelikatnija salata. U receptu se za preljev jela koristi nemasno vrhnje, no ljubitelji kiselog vrhnja ili majoneze mogu uzeti svoj omiljeni sastojak i s njim pripremiti preljev za salatu s topljenim sirom.

Potrebni sastojci:

100 g - topljeni sir;
1 svežanj - lisna salata;
2 žlice. l. - senf;
300 g - pollock;
2 kom. - jaje;
50 ml - krema;
2 kom. - rajčica;
2 žlice. l. - sok od limuna;
2 kom. - jaje.

Način kuhanja:

Trebamo file polloka, izvadimo kosti i kuhamo dok ne omekša. Zatim narezati na kocke. Topljeni sir također se reže na kockice, kao i kuhana kokošja jaja. Nasumično nasjeckamo i rajčicu i mladi luk. Pripremite preljev, pomiješajte vrhnje sa sok od limuna, dodajte senf i promiješajte. Salatu stavite na tanjure. Na njega prvo rasporedimo zeleni list zelene salate, nasjeckane i izmiješane sastojke, a ovu blistavu ljepoticu prelijemo umućenim dresingom. Nevjerojatna salata s topljenim sirom.

Recept 4: Salata s topljenim sirom i rotkvicom

Ponekad je tako teško smisliti ili pronaći jednostavan, ali zdrav i brzo spreman recept. I u ovom slučaju topljeni sir može dobro doći. Želite li svoj dnevni jelovnik obogatiti jednostavnim, ali nevjerojatnim salatama, pripremite ovu vrstu salate s topljenim sirom.

Potrebni sastojci:

200 g - topljeni sir;
1 kom. - krastavac;
50 ml - majoneza;
250 g - rotkvica;
100 g - celer;
peršin.

Način kuhanja:

Za salatu je potrebno uzeti korijen celera koji se nariba kao i rotkvica. Sam topljeni sir se reže na kockice. Peršin se nasjecka, krastavac nariba. Sve posolite i začinite majonezom. Brzo i korisno!

Recept 5: Salata s krem sirom i škampima

U ovoj salati topljeni sir se topi, a potom pomiješa s vrhnjem. Unatoč malom broju sastojaka, salata s topljenim sirom ispada vrlo nježna i bogata.

Potrebni sastojci:

2 kom. - krastavci;
6 kom. - škampi;
50 ml - krema;
1 kom. - rajčice;
100 g - topljeni sir.

Način kuhanja:

Prije svega narežemo povrće, krastavce narežemo na trakice, a rajčice nasumično. Skuhajte škampe, možete ih malo nasjeckati. Pripremimo umak od sira, topljeni sir otopimo u zagrijanoj tavi, a zatim pomiješamo s vrhnjem, dobivamo nevjerojatno nježnu konzistenciju. Na tanjur prvo stavite nasjeckano povrće i prelijte umak od sira. Na umak se stavljaju škampi. Ova salata bit će nenadmašan ukras za blagdanski stol.

Salata s topljenim sirom - tajne i korisni savjeti od najboljih kuhara

Kako bi sir u potpunosti otkrio svoju aromu, potrebno ga je nekoliko sati prije kuhanja izvaditi iz hladnjaka i ostaviti da odstoji nekoliko sati na sobna temperatura. Time ćete obogatiti okus svakog pripremljenog jela.

Kada se zagrije, topljeni sir stvara jednoličnu, glatku konzistenciju. Preporuča se zagrijavanje sira na laganoj vatri, što će učiniti konzistenciju sira mekšom.

Ako recept zahtijeva topljenje krem sira, učinite to na samom kraju, a zatim prelijte sastojke na vrh.

Pozdrav dragi čitatelji. „Židovska“ salata nije samo izdašno, zdravo predjelo specifičnog okusa, ona je legenda. Nije uzalud salata bila mega popularna u doba "stagnacije" socijalističkog društva i pojave moderne klasne nejednakosti.

Rijetko je koji svečani događaj, od spontanog kuhinjskog sabantuya do usporednih ceremonija posvećenih slavljenju pobjede siromašnih nad bogatima, prošao bez takvog globalnog zalogaja.

Nacionalna ljubav prema salati nije nastala niotkuda. Jednostavnost pripreme recepta, niska cijena, svestranost i izvanredan opor okus kamen su temeljac popularnosti salate od topljenog sira i češnjaka. Za kuhanje hladan snack To će trajati samo 15 minuta, ili čak i manje.

Proizvodi korišteni u receptu su apsolutno smiješni. Mislim da ste upoznati s izrekom: "Budi jednostavan i ljudi će te privući." Vjerojatno vam neću otkriti Ameriku ako vam kažem na što se odnosi kulinarski recepti. Današnje jelo primjer je toga.

U vašem hladnjaku sigurno leži par davno zaboravljenih topljenih sireva, kupljenih nenamjenski. "Neka leže tamo i odjednom će vam dobro doći." Pa su mi dobro došli. Što tek reći o češnjaku, jajima i majonezi koji su obavezni u košarici s namirnicama svakog hladnjaka.

Jelo je svoje izvorno ime dobilo još u sovjetskim godinama. Glavna ideja salate, po mom mišljenju, bila je sposobnost prilagodbe svim uvjetima bez gubitka svoje individualnosti i dostojanstva. Možda je upravo to poslužilo kao izgovor za tako objektivan nadimak - židovska salata.

Budući da sam daleki potomak poljskih Židova, posebno sam ponosan na ovo djelo kulinarske umjetnosti. Ono što je dobro kod kuhanja jest da stilovi i trendovi koji se međusobno razlikuju ovdje mirno koegzistiraju, bez poricanja ili međusobnog natjecanja.

Mirno podnosi židovskog bližnjega. Ona pak nije u sukobu s arapskom ili pravoslavnom kuhinjom. Vlada mir, ljubav i razumijevanje kulinarski blog. Šteta što se to ne događa u životu.

“Sanya, gdje si otišao, ne zaboravi na temu članka. Usporimo. Postavite pitanje koje imate na umu i započnite priču o tome kako pripremiti salatu s topljenim sirom. Prijeđi na stvar!"

Ovo su misli suputnika koji živi u meni. A evo i samog pitanja. Recite mi, dragi prijatelji, po vašem mišljenju, zašto je salata dobila takvo ime. Čitatelj koji je izrazio najzanimljivija nagađanja dobit će 50 rubalja u svoj e-novčanik za 10 dana.

Židovska salata od topljenog sira

Bit će potrebni sljedeći sastojci:

Svježa kokošja jaja (tri do pet komada).
Topljeni sir (dva ili tri komada).
Majoneza.
Sol i crni papar.
Češnjak (dva ili tri režnja).
Svježe začinsko bilje(neobavezno).

Na početku pripreme jela skuham jaja.

Nakon hlađenja kuhana jaja ogulim od ljuske, a topljeni sir iz ambalaže.

Zatim jaja naribam na sitno ribež. Naribam i topljeni sir.

Ogulim češnjak.

Češnjak usitnim nožem. U tu svrhu možete koristiti i prešu za češnjak.

Sve sastojke pomiješam, posolim, dodam mljeveni crni papar, a zatim salatu začinim majonezom. Da bi salata dobila nježnu teksturu, preporučujem da dodate mali komad maslac.

Zatim opet promiješam.

Kao preljev, prirodna bi bila prikladna opcija. domaća majoneza, čiji je recept . Upotrijebite li ga, grickalica će vas oduševiti ne samo izražajnim okusom, dajući mu nedostajuće dodatke zaostalog okusa, već će svakako postati i puno zdravija.