Gotova kaša "FrutoNyanya": recenzije. Kaša s mlijekom - najbolji recepti. Kako kuhati mliječnu kašu

Kaša je nezamjenjivo jelo dječji meni. Jedinstven je izvor energije, biljnih proteina, vitamina B i raznih minerala. Kaša se uvodi u prehranu bebe od 4 do 6 mjeseci. Do ove dobi beba se počinje više kretati i trošiti više energije, pa mu je potrebno više visokokalorične hrane kako bi nadoknadila gubitke energije.

Obično se kaša uvodi u djetetovu prehranu nakon voća i pire od povrća. Međutim, prema individualnim indikacijama, može se uvesti u djetetovu prehranu kao prvi. Dakle, za djecu male porođajne težine bolje je prvo uvesti u prehranu kašice, a zatim piree.

Moderna prehrambena industrija nudi razne vrste žitarica. Ne samo da su jednostavni za korištenje, već imaju i niz izvanrednih svojstava - obogaćeni su vitaminima, mineralima, željezom; lako se guta i probavlja; imati delikatan okus i pogodne konzistencije. Ne sadrže konzervanse, umjetna bojila, stabilizatore niti kemijske dodatke. Kaše se dijele na:

• mliječni proizvodi, bez mliječnih proizvoda;
• mono- i višekomponentni;
• bez glutena (niskoalergeni) i bez glutena;
• koji sadrži razne aditive;
• terapijski i profilaktički.

Preporuča se uvođenje bezmliječnih žitarica bez glutena kao prve dohrane. Tu spadaju riža, heljda i kukuruz. Pod uvjetom da beba dobro podnosi ove vrste žitarica, možete prijeći na mliječne pahuljice i žitarice s raznim dodacima. Na bazi se rade mliječne kašice, visoko su kalorične i namijenjene su prehrani zdrave djece. Kaše s dodacima voća i povrća potiču rad crijeva, uvode se u prehranu od 6-7 mjeseci. Od 9-11 mjeseci u bebinu prehranu možete uvesti kašice od cjelovitih žitarica, posebno namijenjene dječja hrana.

Postoji niz ljekovitih žitarica namijenjenih djeci s određenim problemima. Niskoalergene kašice pripremljene su na bazi jedne vrste žitarica, ne sadrže gluten, voćna punila, fruktozu i namijenjene su djeci s alergijama.

Bezmliječne žitarice propisuju se djeci s nedostatkom laktaze i djeci s alergijom na bjelančevine kravljeg mlijeka. Kaše s prebioticima sadrže inulin i laktulozu. Namijenjene su djeci sklonoj konstipaciji.

Industrijski proizvedene kašice imaju prednost pred domaćima. Prvo, moderne tehnologije omogućuju očuvanje vitamina u proizvodima što je više moguće, čineći kaše zdravim, raznolikim i lako probavljivim. Proizvodne tehnologije ne dopuštaju gubitke korisna svojstva preraditi povrće i voće, sigurno kombinirati različite važne sastojke u jednom proizvodu, a također dodati sve potrebne tvari (vitamine, minerale) i zaštititi rastuću bebu od njihovog nedostatka.

Bezmliječne instant kaše rade se u pravilu na bazi riže, heljde ili kukuruzno brašno, također mogu uključivati ​​voće (banane, jabuke). Takve kašice ne zahtijevaju kuhanje, mogu se otopiti u vodi, u bilo kojoj djetetu poznatoj mliječnoj hrani ili u razrijeđenom kravljem mlijeku. Kaše su dobro probavljive, ne sadrže šećer, gluten, obogaćene su vitaminima.

Heljdina kaša bogata je biljnim bjelančevinama, dragocjenog aminokiselinskog sastava. Ne sadrži gluten i ima maksimalan udio dijetalnih vlakana. Sadrži vitamine B1, B2, E, soli željeza, magnezija, kalija i fosfora. Ima najveću nutritivnu vrijednost.

Rižina kaša ima nizak sadržaj proteina, ali je vrlo vrijedan u sastavu aminokiselina. Bez glutena. Najbogatija je sadržajem škroba, siromašna je šećerima, mastima i dijetalnim vlaknima. Riža je dobro probavljiva, dijetetski je proizvod i preporučuje se za bolesti probavnog trakta (ali samo ako beba nema zatvor).

Kukuruzna kaša s malo proteina, bez glutena, s visokim udjelom ugljikohidrata, s visokim udjelom dijetalnih vlakana, ali s niskim udjelom vitamina i minerala. Sposoban je inhibirati procese fermentacije i truljenja u crijevima.

Djeci sklonoj konstipaciji najprije se daju kaše bogate dijetalnim vlaknima (heljda, kukuruz), a nakon šest mjeseci dodaju se zobene pahuljice. Za bebe s nestabilnom labavom stolicom preporučuje se započeti s rižinom kašom i ograničiti konzumaciju heljde i zobene kaše.

Instant mliječne kašice pripremaju se na bazi dojenčadi, prilagođene potrebama dječji. Obogaćene su esencijalnim vitaminima, kalcijem, željezom, jodom, cinkom, ne sadrže gluten i lako su topive u vodi.

Najoptimalniji izbor za pripremu formula, žitarica i ostalih mliječnih proizvoda za malu djecu je organsko mlijeko. Ima nekoliko važnih prednosti: prirodno je uravnoteženog sastava i sadrži do 3-4 puta više polinezasićenih masnih kiselina koje igraju važnu ulogu u formiranju mozga i mrežnice, funkcioniranju stanica i jačanju imunološkog sustava. Najbolje se apsorbiraju kada se prirodno nalaze u mlijeku. Ako je mlijeko njima umjetno obogaćeno, apsorpcija je lošija. Tajna organskog mlijeka je jednostavna: dolazi od krava koje 220 dana godišnje provode na organskim pašnjacima, jedu travu i sijeno, piju čistu vodu i udišu čist zrak. Ovo mlijeko proizvodi se samo na farmama certificiranim za proizvodnju ekološki prihvatljivih proizvoda, pod strogom kontrolom. Ikona BIO na pakiranju pomoći će vam da utvrdite je li mliječni proizvod ekološki prihvatljiv.

Žitne kaše rade se od posebno obrađenih žitarica, u pravilu su to pahuljice cjelovitog zrna riže, pšenice, zobi, koje zadržavaju sve hranjive tvari i dobro su probavljive. Sastav uključuje i voće (jabuke, breskve, banane, mango), kao i voćne sokove (na primjer, jabuke ili naranče) i vodu, što čini kašu potpuno spremnom za konzumaciju. Takve su kaše siromašne kiselinama, ne sadrže mliječne bjelančevine, proizvode se bez dodanog šećera, aroma, bojila, konzervansa i zgušnjivača. A ako takva kaša sadrži ekološki prihvatljivo povrće i voće, onda sadrži 10-15% više vitamina i korisnih mikroelemenata, jer se takvo povrće i voće uzgaja u ekološki prihvatljivim uvjetima: na ekološki prihvatljivim zemljištima, bez upotrebe umjetnih gnojiva i samo tradicionalnim. metode.

Zobene pahuljice bogate su ne samo vrijednim biljnim bjelančevinama, već imaju i visok udio biljnih masti. Sadrži gluten i puno dijetalnih vlakana. Sadrži vitamine B1, B2, PP, E, soli kalcija, fosfora, željeza i magnezija. Zobene pahuljice imaju visoku energetska vrijednost. Izvrstan je adsorbent soli teških metala, što je posebno važno za stanovnike velikih industrijskih gradova.

Kaša od krupice ima prilično visok sadržaj proteina, koji ima nisku biološku vrijednost. Sadrži gluten, također puno škroba i malo vlakana i masti.

Industrijski proizvedene mliječne kašice potpuno su gotove za konzumaciju, pripremljene na bazi mliječne formule prilagođene potrebama djeteta, a sadrže i kuhanu rižu ili griz, voćni pire (jabuke, kruške, marelice). Kaše su obogaćene vitaminima C, A, E, D, B1 i mikroelementima.

Po želji kašu možete skuhati i sami. Zahtjevi za domaću kašu su sljedeći. Kaša se kuha u vodi, a zatim joj se doda 20-30 ml majčinog mlijeka ili formule. Možete ga dodati domaćim kašama maslac(3-5 g.) ili dječja 10% krema. Punomasno mlijeko koristi se u pripremi žitarica za djecu stariju od godinu dana. Griz kašica se može pripremati za djecu tek nakon godinu dana. Kašu od nekoliko zrna možete pripremiti tek nakon što ste se uvjerili da beba nije alergična na pojedine komponente.

Eremeeva Alina Vladimirovna
pedijatar, gastroenterolog,
kandidat medicinskih znanosti,
HiPP stručnjak

Rasprava

Što je s kašicama od lanenih sjemenki? Imamo 5 mjeseci. Uz voće jedemo heljdu, rižu i zobene zobi u vodi... Želim probati laneno sjeme (kažu da je jako zdravo), ali ne znam je li moguće (ne mogu ništa naći na internetu). Možda netko zna?

Nekako se poklopilo da je većina naše dječje hrane Humana. Posebno kašice, jer ih ima mnogo i dijete ih najbolje jede. Opet, nema alergija. Uvijek vrlo pažljivo čitam sastojke, pogotovo kada je u pitanju dječja hrana. Moja djeca dugo nisu jela domaću kašu: ne zato što sam ja bila lijena, već zato što oni nisu htjeli. Stvarno nisu htjeli - sve do refleksa grčanja :-) Zatim sam otišao u veliku trgovinu, ponovno pročitao sve napomene na svim pakiranjima i odabrao nekoliko bezmliječnih za prvo kušanje. I dijete je odabralo Humanu, koja mu je više odgovarala. Ostali su tamo. I nakon nekog vremena počeo je bez problema jesti kašu za odrasle.

Komentirajte članak "Moderne žitarice za djecu"

Prehrana ruske djece uključivat će kašice od glavnih vrsta žitarica u pakiranjima sa slikama njihovih omiljenih princeza i superheroja. Kreativni ko-brendirani koncept kašica, koji je Desan razvio pod robnom markom „Čiste žitarice“ u partnerstvu s Disneyem, osmišljen je kako bi povećao popularnost zdrave hrane među djecom i adolescentima. Prema proizvođaču, kvalitetne žitarice i kreativna pakiranja sa slikama likova iz njihovih omiljenih filmova i TV serija upravo su ono što djeci treba za...

Kod dječje hrane nisu važni samo sastojci, već i pakiranje. Ona je ta koja mora zadržati sve prednosti proizvoda, biti sigurna za dijete i udobna za majku. Ove jeseni linija kaša bez mlijeka i mliječnih proizvoda „Malyutka” ažurira svoj dizajn - izdržljiva doypack vrećica s patentnim zatvaračem pojednostavit će proces skladištenja i pomoći u očuvanju prirodnog okusa žitarica i voća, isporučujući sve korisne tvari za puni rast i razvoj bebe. Mliječne i bezmliječne kaše od prirodnih žitarica...

Bilo bi mi drago za svaki savjet, nemam više snage. Dijete ima 1,5 godinu i još uvijek je na dojenju, već mjesec dana dijete odbija bilo kakvu hranu u korist dojenja... Počela sam se brinuti nije li samo moje mlijeko dovoljno za pravilnu prehranu? Meso, riba, svježi sir, kaše, on to uopće ne jede, hoće li stvarno morati prestati dojiti?

Hitno.! PLAĆENA Anketa za majke 25-37 godina, djeca 12-24 mjeseca. nesudjelovanje u anketama 6 mjeseci. Svi građani Ruske Federacije. u Moskvi više od 5 godina. Na anketu dolaze majke bez djece Nijedno dijete nije alergično na voće, laktozu, žitarice Sve majke imaju visoko obrazovanje. 8. srpnja, 12 ili 15 sati - Nekorisnici ili vrlo rijetki korisnici dječjih instant kašica, sami kuhajte kašice za djecu svaki dan. 11. srpnja 12 ili 15 sati - korisnici dječjih instant pahuljica, svaki dan jedne od marki: Bebi Premium, Heinz...

Naziv "Prvi izbor" govori sam za sebe. Proizvodi First Choice "FrutoNyanya" su hipoalergeni proizvodi za prvo upoznavanje sa svakom kategorijom dohrane (žitarice bez mlijeka, povrće, voće, mesni pirei, sokovi, pa čak i voda za bebe). Na 6 pitanja o komplementarnoj prehrani odgovara doktor medicinskih znanosti, profesor Odsjeka za bolničku pedijatriju Ruskog nacionalnog istraživačkog medicinskog sveučilišta. N.I. Pirogova Sergej Viktorovič Belmer. 1. Što je komplementarna prehrana? Pod hranjenjem...

Prognozirati je nezahvalan posao. Sjetite se samo filma “Povratak u budućnost”. Ako je vjerovati zapletu, svi bi tinejdžeri već trebali imati tenisice koje se sami vezuju i leteće skateboarde. A još se ne vidi ni jedno ni drugo. Ali ipak, hajmo malo sanjati i zamisliti kako će izgledati škola budućnosti. Proces učenja Informatizacija više nikoga neće iznenaditi. Elektronički dnevnici koji vam omogućuju provjeru ocjena vašeg djeteta putem interneta. Sustav “Visit and Meal” zahvaljujući kojem...

Tema pravilne prehrane predmet je žestokih rasprava već nekoliko godina. Nutricionisti i novinari za sve smrtne grijehe naizmjence optužuju masnoće, ugljikohidrate, šećer, gluten... Popis se nastavlja u nedogled. Ova tema postaje posebno bolna kada je riječ o dječjoj hrani. Pogledajmo najpopularnije mitove. Bakine večere Vjerojatno se svi sjećaju vremena kada se debljanje kod djeteta smatralo izuzetno dobrim pokazateljem. Naši roditelji su bili iskreno sretni...

U posljednje vrijeme raširene su industrijski proizvedene instant kaše. Instant kaše razlikuju se od tradicionalnih po tome što ne zahtijevaju kuhanje; da biste dobili gotovo jelo od takvih smjesa, jednostavno dodajte toplu, prethodno prokuhanu vodu u suhi prah i dobro promiješajte. Takve smjese za dojenčad mogu se raditi od jedne ili dvije vrste žitarica ili od 5-8 vrsta žitarica - višezrnate kašice. Instant kaše (mliječne i nemliječne)...

U skladu s preporukama predstavljenim u Nacionalnom programu za optimizaciju prehrane djece prve godine života u Ruskoj Federaciji: „Preporučljivo je uvesti dohranu djece u dobi od 4-6 mjeseci. Vrijeme uvođenja komplementarne hrane određuje se pojedinačno za svako dijete, uzimajući u obzir razvoj probavnog sustava, organa za izlučivanje, razinu metabolizma, stupanj razvoja i funkcioniranje središnjeg živčanog sustava, odnosno percepciju. ..

Prema službenim podacima Ministarstva gospodarskog razvoja, prehrambeni proizvodi pod embargom nastavljaju rasti. Najizraženiji rast cijena je kod mesa, peradi, ribe i mliječnih proizvoda. Značajno povećanje cijena dovest će do prisilne revizije preferencija potrošača Rusa. Ali što promijeniti za što? Kako sačuvati kućni budžet, a ujedno i zdravlje? Novo - dobro zaboravljeno staro Prema suvremenim nutricionističkim preporukama, uključujući i preporuke Ruskog istraživačkog instituta za prehranu, polovica proteina u...

Interaktivna prirodoslovna lekcija za djecu. Djeca će zajedno s voditeljem izvoditi pokuse i donositi zaključke, odgovarati na pitanja i pronalaziti poveznice. Koliko puta djeca čuju od odraslih: "Ne jedi, to su kemikalije!" I istina je, sve okolo je kemija. Naš je svijet satkan od tvari i elemenata. Oni boje svijet oko sebe različitim bojama. Daju mu okus. Oni tvore stijene i ispunjavaju oceane. Čak su i naše misli i osjećaji skup kemijskih reakcija. Od davnina su ljudi pokušavali razumjeti i...

Modernizacija škola hitan je problem za našu državu. Promotrimo li proces razvoja školske institucije, onda ćemo u općem smislu vidjeti da se škola koncepcijski nije mijenjala od 18. stoljeća. Srž ovog koncepta može se smatrati, pretpostavljam, sljedećim modelom: nastavnik-udžbenik-ocjenjivanje-učenik. Sama srž koncepta nalikuje kristalu poput kolibe, a ne kugli. Koliba kao strogo definiran model organizacije prostora, gdje svaki kut ima posebnu funkciju, a za svakog stanara postoji...

Do dobi od oko godinu dana djeca mogu jesti uobičajenu hranu s obiteljskog stola i ne zahtijevaju posebno pripremljena jela. Još uvijek se ne preporučuje dodavanje soli i šećera. Djeca jedu sporo, pa se mora posebno paziti da im se može posvetiti više vremena i pažnje. Ne možete grditi bebu ako se ne može nositi s nečim ili odbija nešto, hrana bi trebala biti izvor pozitivnih emocija! Postoje dvije kategorije djece koja imaju vrijeme i proizvode uvođenja...

U isto vrijeme, uvođenje komplementarne hrane zapravo može početi malo kasnije ako bebino sazrijevanje kasni ili je beba bolesna. Pedijatri stare škole govorili su o dva glavna znaka da je beba spremna za novu hranu: kada ima nove zube i kada je naučila sjediti. Danas stručnjaci predlažu i uzimanje u obzir sljedećih znakova: blijeđenje refleksa izbacivanja - ako bebi nešto uđe u usta, ne pokušava to odmah izgurati jezikom; udvostručenje porođajne težine...

U sovjetsko doba kašica od griza bila je obavezna stavka na jelovniku svakog djeteta. Neke od mama koje su tada bile vrtićke dobi vjerojatno će se prisjetiti kako su ih u vrtićima trpali odvratnom, skliskom griz kašom, dok se druge sa smiješkom prisjećaju kako je bila ukusna – jezik bi mogao progutati! - griz, koji su pripremale mame i bake. Baš kao i sjećanja na griz kašu, i o njoj se mišljenja razlikuju. Je li griz kaša zdrava ili štetna? Hajdemo shvatiti. O MINUSIMA: 1. Griz se pročišćava naj...

U brošuri tvrtke Tupperware® " Pravilna prehrana za zdravlje vašeg djeteta. Preporuke, recepti" predstavlja recepte za jednostavna i hranjiva jela odobrena od strane liječnika za dječju hranu. Pravilna prehrana vrlo je važna za oporavak djeteta. Važna je prehrana - fiksni broj obroka, razmaci između njih, količine obroka, raspored dnevnih kalorija, uravnoteženost svih esencijalnih nutrijenata (proteina, masti, ugljikohidrata) Preporuke za dojenje...

Od djetinjstva znamo opću istinu da je doručak najvažniji obrok u danu i za odrasle i za djecu. Kod djece tijekom noćnog spavanja tijelo troši velike zalihe energije, pa je potrebno paziti da se ona obnovi i popune rezerve za nadolazeći dan. Znanstvenici sa Sveučilišta Harvard su kao rezultat istraživanja otkrili da djeca koja dobro doručkuju postižu izvrsne akademske rezultate i brže rastu od svojih vršnjaka koji podcjenjuju doručak. Takav...

U Moskvi je objavljena otvorena aukcija za pravo izgradnje nogometno-natjecateljskog kompleksa u Sportskoj školi br. 63 "Smena" u okrugu Kapotnya u Jugoistočnom okrugu Moskve. FSK će se nalaziti na adresi: 1. četvrt Kapotnya, zgrada 4B. Njegova ukupna površina bit će 12.080 četvornih metara. m. Natječaj je objavio Odjel za izgradnju Moskve. Planirano je održavanje treninga za sportaše na mjestima kompleksa. Nogometna dvorana imat će tribine za 400 sjedećih mjesta. Osim...

U posljednje vrijeme moram dijete hraniti doručkom :) dijete baš i ne voli kašu, sendviči dosade, općenito, vječni problem. Nedavno isprobano novi put koristiti žitarice. Na internetu ovo čudo zovu "granola". Ideja je da se suho voće i zobene pahuljice pomiješaju, doda javorov sirup (zamijeni ga s par žlica meda) i suši u pećnici oko 40 minuta na 160 stupnjeva. Pokazalo se da je to divna stvar. Ostaje samo med. Sada ću manje koristiti. S mlijekom - vrlo...

Prehrana djece u prvoj godini života ima nekoliko funkcija. Prvi je dati djetetu tvari potrebne za rast i razvoj. Drugi, ne manje relevantan, je osigurati prevenciju alergijskih bolesti ili, ako se alergija već manifestirala, minimizirati njezine manifestacije odabirom niskoalergenih proizvoda. I treći je promicanje vještina gutanja, žvakanja i formiranje rutine prehrane. Kako hraniti dijete prve godine života ako ima alergije? Dojenje. Za...

Mliječna kaša – tradicionalna i zdravo jelo dječja dijeta, međutim, bolje je kuhati prvu porciju kašice za bebu u vodi. Nakon što provjeri reakciju tijela na odabranu žitaricu i uvjeri se da je pozitivna, majka može početi pripremati jelo s mlijekom. Ispostavilo se da je visoko kalorično i ima visoku nutritivnu vrijednost. Većina djece voli mliječne kašice i sa zadovoljstvom ih jede.

Većina djece rado jede mliječne kašice

Kada možete uvesti mliječnu kašu u djetetovu prehranu?

Pitanje na koje nema jasnog odgovora. Za mnoge domaćice jelo "mliječna kaša" uključuje upotrebu određene vrste žitarica i mlijeka. Često kuhamo rižu, zobene pahuljice, proso i ne samo za djecu. Priprema takvog jela za bebe značajno se razlikuje od uobičajenog recepta.

Žitarice možete skuhati sami ili koristiti već gotovu smjesu. Trgovine nude širok izbor žitarica za bebe koje se ne kuhaju. Raznolikost metoda, naravno, zadovoljava, ali ne smijemo zaboraviti na karakteristike tijela malog djeteta.

Vrijeme uvođenja novog proizvoda u bebin jelovnik ovisi o njegovom sastavu i reakciji bebe na novu hranu. Neke su bebe spremne jesti kašice već sa šest mjeseci, dok druge jedu samo majčino mlijeko i do godinu dana.

Kada početi hraniti mliječne kaše?

Poštovani čitatelju!

Ovaj članak govori o tipičnim načinima rješavanja vaših problema, ali svaki je slučaj jedinstven! Ako želite znati kako riješiti svoj problem, postavite svoje pitanje. Brz je i besplatan!

Započnimo razgovor s već gotovim proizvodima dječje prehrane koji stižu na naše police. Danas razvijeni jedinstveni recepti hipoalergene žitarice bez glutena i bez mliječnih proizvoda. Temelje se na majčinom mlijeku i formuli, čime se smanjuje rizik od alergija na hranu kod djeteta. Pedijatri smatraju da su mliječne kašice s ovim svojstvima idealne za prehranu dojenčadi kao dohrana.

Ako je vaša beba već probala pahuljice kuhane u vodi i navikla je na to, u njegovu prehranu možete uvesti mliječne kašice s bezglutenskim (heljda, kukuruz, riža) žitaricama.

Ako vaša beba voli kašice s vodom, možete prijeći na bezglutenske kašice na bazi mliječnih proizvoda.

Na primjer, vaša beba rado jede heljdu s vodom, što znači da je vrijeme da ga pustite da proba isto, ali sa mješavinom 1:1 mlijeko + voda. Liječnici vjeruju da se kod dojenja ova vrsta komplementarne prehrane može uvesti od 8 mjeseci.

Razjasnimo malu nijansu: prvo, pripremite jelo u vodi. Kada navršite 8 mjeseci, možete djelomično izbaciti vodu i skuhati mliječno jelo (sa posebnim mlijekom za bebe).

Rano dodatno hranjenje može biti posljedica drugih razloga koji ne ovise o željama dojilje. Kaša se dodaje bebinoj prehrani ako:

• proizvodi se malo majčinog mlijeka;
• dijete ne dobiva dobro na težini;
• utvrđen je nedostatak vitamina B;
• Postoje razlozi zašto je nemoguće hraniti bebu majčinim mlijekom ili formulom.

Gotove mliječne kašice za dječju hranu

Kupiti ili ne kupiti gotovu dječju hranu izbor je koji izaziva opravdane polemike. Gotova, uravnotežena kaša koja ne zahtijeva dugo kuhanje pomaže majci da upozna bebu s novim proizvodom i pruži mu odgovarajuću dohranu. Proizvođači su sofisticirani u kulinarskim užicima, a na policama vidimo kompozicije s voćem i žitaricama, bobicama i povrćem. Postoji iskušenje kupiti takvo jelo i ne gnjaviti se domaćom kuhinjom. Međutim, ako bebu dojite ili hranite adaptiranim mlijekom, ili ga hranite žitaricama kuhanim u vodi, nema potrebe uzimati proizvod iz trgovine.

Ako beba doji, možete mu i sami pripremiti kašice

Treba voditi računa o tome da se kaša iz trgovine koja sadrži mlijeko (kravlje ili kozje) kuha u vodi. Vrijeme kada se mogu koristiti kao dohrana određeno je vrstom mlijeka od kojeg su napravljene (detaljnije u članku:). Načini njihove uporabe su različiti i naznačeni su na pakiranju proizvoda. Proizvođači proizvode i tekuće vrste proizvoda, i one koje treba razrijediti vodom, iu suhoj verziji.

Značajke kaša od punomasnog i normaliziranog mlijeka

Pogledajmo karakteristike obje vrste mlijeka. Punomasno mlijeko je suha verzija nemodificiranog kravljeg mlijeka. Pri proizvodnji normaliziranog tipa pribjegavaju dovođenju njegovog sadržaja masti na određenu razinu potrebnu za djetetovo tijelo.

Obje su vrste zasićene mineralnim elementima koji mogu preopteretiti bebin izlučujući sustav. Sadržaj bjelančevina odstupa od onog u majčinom mlijeku, a sadrže i alergene bjelančevine, pa pedijatri ne preporučuju korištenje žitarica s ovim vrstama mlijeka za početnu prehranu.

Takvi proizvodi prikladni su za prehranu djece od 8-9 mjeseci. Ako je prije ove dobi djetetova probava negativno reagirala na nova jela, zamijenite je drugim napravljenim od pojednostavljene smjese.

Sastav kozjeg mlijeka bolje korelira sa sastavom majčinog mlijeka, ali za njegovu apsorpciju potrebno je vrijeme da se djetetov organizam prilagodi. Ako niste intolerantni na laktozu, možete se snaći s običnim kravljim mlijekom.

U istoj dobi uvode se kašice koje se pripremaju kod kuće i one proizvedene u industrijskim razmjerima.

Ako je beba zdrava i normalno probavlja kravlje mlijeko, nema potrebe za prelaskom na kozje mlijeko

Budući da je asortiman velik, proučavali smo svojstva proizvoda najpopularnijih robnih marki koje proizvode od punomasnog i normaliziranog mlijeka. Naša detaljna recenzija pomoći će vam da mudro kupujete i napravite pravi izbor za svoju bebu. Obratite posebnu pozornost na sastav, u kojoj dobi ga možete početi koristiti, uskladite to sa svojim potrebama.

"Dijete"

Proizveden u Sloveniji, marka je poznata u cijelom svijetu, sirovine se uzgajaju na ekološki prihvatljivim mjestima u zemlji. Predstavljeni su proizvodi za bebe:

• brojne varijacije skladbi;
• napravljeno od punomasnog mlijeka, obogaćeno vitaminima, mineralima i šećerom;
• serija “Premium for Afternoon Tea” dostupna je s bobicama, voćnim dodacima i kolačićima;
• kaša "5 zrna s marelicom i malinom, obogaćena prebioticima" zbog dijetalnih vlakana unesenih u nju, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
• "Premium" sorta, namijenjena noćnom hranjenju, napravljena je od zobene kaše, riže i kukuruzna krupica, sastav uključuje razne vitamine, šećer, minerale, ekstrakte ljekovitih biljaka kao što su matičnjak i kamilica;
• Djeci mlađoj od godinu dana nude se kašice od punomasnog mlijeka i lisnate pahuljice dobivene od žitarica koje pomažu u razvoju djetetovih sposobnosti žvakanja.

"Heinz"

Američki brend koji je prisutan na tržištu dječje hrane od kraja 19. stoljeća. Danas nudi:

• Kaša se pravi od punomasnog mlijeka i sadrži šećer.
• Riža i heljda, bez voća, pšenica s povrćem (s bundevom), sadrži vrhnje.
• Svi proizvodi sadrže prebiotička vlakna dobivena iz cikorije, željezo, kalcij, jod, cink i 12 vrsta vitamina.
• Serija "Ukusne mliječne kaše" predstavljena je različitim sastavima, u njoj je povećan udio voća i mlijeka, a dodano je bobičasto voće poput ribizla, trešanja, borovnica i suhih šljiva. Pomaže proširiti djetetovu prehranu novim okusima.
• Jednostavne za pripremu “Mliječne kašice”, koje je potrebno samo zagrijati na odgovarajuću temperaturu. Popis komponenti je proširen na prebiotike, fruktozu i škrob.
• Za jednogodišnju djecu, "Prridge Lyubopyshki" s ekstrudiranim žitaricama i voćem, koji pomažu bebi da nauči žvakati. Dodaje se sol, uključuje mnogo voća i povrća, a neke vrste sadrže jogurt u prahu.

Proizvedeno u Švicarskoj prema europskim standardima od prirodnih sirovina. Vrste i značajke proizvoda:

• Cijeli asortiman napravljen je od cjelovitih žitarica bez uključivanja minerala i vitamina. Izuzetak su pšenične, rižine i zobene pahuljice, kojima se dodaje vitamin B1.
• Sirovine za proizvode Fleur Alpin uzgajaju se bez upotrebe raznih stimulansa rasta.
• Koristi se kravlje ili kozje mlijeko i dodaje se maltodekstrin.
• Serija Alpine Goat uključuje žitarice od riže, zobi, heljde i pira. U sastavu nema voća. Napravljen od kozjeg mlijeka, koje je manje alergeno od kravljeg (preporučamo čitanje:).
• Asortiman linije “Bavarska krava” uključuje heljdu s jabukom, rižu, zobene pahuljice s kruškom i mješavinu žitarica.

Poznati domaći brend dječje hrane. Značajke kašica "Fruttonyanya":

• Koristi se mješavina dviju vrsta mlijeka (obranog i punomasnog). Dodano 12 vitamina, šećer i tri minerala.
• Veći dio asortimana sadrži vrhnje, nekoliko vrsta obogaćeno je nadjevima od voća.
• Vrste riže i heljde rade se s inulinom (prebiotikom).
• Suhe i tekuće vrste proizvode se od suhih sirovina koje sadrže maltodekstrin, škrob, fruktozu, inulin i voće. Dostupne su i vrste bez dodataka aroma.
• Zanimljiva “Prosana mliječna kaša s voćem”, napravljena od kuhanog pšeničnog brašna, dodana je voćna kaša i fruktoza. Fruttonyanya kaše se prave bez unošenja vitamina i minerala.

Bjeloruski brend koji proizvodi jeftinu i kvalitetnu dječju hranu. Karakteristike proizvoda:

• Koristi se normalizirana vrsta mlijeka, dodaju se šećer, vitamini i mineralne komponente.
• Predstavljene su sorte dopunjene voćnim nadjevima.
• Mliječne sorte se proizvode bez inulina. Bezmliječni je obogaćen ovim prebiotikom.

"Aguša"

Ruski brend dječje hrane Agusha osnovao je Wimm-Bill-Dann. Glavni proizvodi:

• Suhe kašice od punomasnog mlijeka. Kako bi se poboljšala korisna svojstva, oni su obogaćeni i mineralizirani, sadrže fruktozu i sol.
• Proizvod "Rižino-kukuruzna kaša s bananom i mlijekom" proizvodi se s voćnim nadjevom i prebioticima (FOS, fibregam) (vidi također:).
• Serija "Zapyka" uključuje "Mliječno rižu s jabukom i kruškom" i "Mliječno heljdu", koje ne treba kuhati (vidi također:). Glavna komponenta je normalizirano mlijeko, tu su šećer i prebiotici. Robna marka Agusha ne proizvodi kašu bez mliječnih proizvoda.

Domaći brend sa širokim asortimanom proizvoda. Kakve žitarice proizvodi:

• “Vinny” kašice se prave od punomasnog mlijeka (u prahu). Za okus se dodaje šećer, prisutni su vitamini i minerali.
• U ponudi su serije s prebioticima i voćnim dodacima. Prisutnost aditiva naznačena je na pakiranju proizvoda.
• Tu je i izbor bezmliječnih proizvoda s voćem.

Marke žitarica od obranog mlijeka

Nudeći djeci žitarice s niskim udjelom masnoće, proizvođač podrazumijeva zamjenu mliječne masti biljnom masnoćom koja sadrži puno višestruko nezasićenih kiselina. Takve kiseline potrebne su bebi za dobar razvoj i uspješan rast. Kaše su uravnotežene u masnoćama, ali zadržavaju cijeli skup proteina. Proizvodi s niskom masnom bazom nisu prikladni kao prva komplementarna hrana. Među proizvođačima ćemo istaknuti dva: "Nestlé" i "Humana", te ćemo ih razmotriti.

Najpoznatiji švicarski brend koji već više od 150 godina nudi dječju hranu. Značajke proizvoda:

• Kaše od bezglutenskih žitarica sadrže gluten u tragovima.
• Sve vrste proizvoda sadrže BL prebiotike koji mogu poboljšati mikrofloru i djelovati na jačanje imunološkog sustava.
• Serija Pomogayka je kaša na bazi mliječnog jogurta. Proizvod koji poboljšava probavu i jača obrambenu snagu organizma uz pomoć unesenih živih jogurtnih kultura, bifidobakterija, mineralnih komponenti i vitamina.
• Linija Shagayka nudi se djeci od 10-12 mjeseci. Za svladavanje vještine žvakanja u kašu se dodaju komadići voća.

"Humana"

Njemački brend koji se ističe raznolikošću proizvoda prikladnih za prvi podoj i za djecu od godinu dana i stariju. Značajke proizvoda:

• sve vrste kaša pripremaju se od sirovina iz kojih je uklonjena masnoća;
• sastav uključuje 13 vitamina i mineralnih elemenata;
• Proizvode se kaše s voćem, predstavljene su sorte s dodatkom biskvitnog brašna i krekera, neke vrste sadrže saharozu.

Kaša od sirutke ili prilagođene smjese

Prilagođene ili pojednostavljene formule i sirutka lišeni su proteina kazeina, što sugerira da su sigurni u smislu alergija na hranu. No, djeci koja su tome sklona ne bi se smjele davati ove vrste žitarica. Njima stručnjaci preporučuju bezmliječne kašice ili one pripremljene s majčinim mlijekom. Pogledajmo koji se proizvodi danas mogu naći na tržištu dječje hrane i koje su njihove karakteristike.

"Hipp"

Najstarija njemačka tvrtka Hipp (HiPP) već se dugo bavi dječjom hranom. Koje su karakteristike njegovih proizvoda:

• žitarice za svoje proizvode uzgajaju se bez kemijskih i sintetskih dodataka;
• osnova je suha formula za dojenčad čiji je sadržaj obogaćen vitaminima i mineralnim elementima;
• proizvodi sadrže prebiotike i laktozu i imaju slatki okus;
• BIO žitarice su proizvedene bez dodavanja maltoze i glukoze;
• Linija „Laku noć“ su deserti napravljeni na prilagođenoj bazi sa žitaricama, vitaminom B1, sadrže čokoladu, kekse i šećer.

"Dijete"

Najpopularniji ruski brend, koji mnoge majke poznaju i vole. Za izradu kašica koristi se djelomično pojednostavljena (prilagođena) smjesa. Popis komponenti je proširen vitaminima, šećerom, maltodekstrinom i mineralnim elementima. Nekoliko artikala u proizvodnom asortimanu uključuje voćne nadjeve. Tradicionalni proizvod za rusko tržište, "Malyutka" se dobro pokazao pri hranjenju male djece.

Nakon uvođenja povrtne dohrane, u dobi od otprilike 6 mjeseci, kašice se već mogu pojaviti u djetetovoj prehrani. Od trenutka uvođenja u jelovnik postaju jedan od najvažnijih izvora hranjivih tvari za rastući organizam: bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vlakana. Prve kašice za bebu kuhaju se na vodi, adaptiranom mlijeku ili majčinom mlijeku, a kravlje mlijeko (po mogućnosti ultrapasterizirano) i vrhnje mogu se dodati tek kada dijete navrši godinu dana. Kašu treba uvoditi, kao i svaku novu hranu, počevši od jedne žlice i postupno povećavati porciju. Od prve godine, kada dijete već ima dovoljno zuba, može bez problema jesti gotovo sve kašice od žitarica kuhane u mlijeku.

Naravno, uvijek možete kupiti industrijski proizvedene gotove kašice, kojih u modernim trgovinama i ljekarnama ima u izobilju. Međutim, domaće kaše imaju niz prilično značajnih prednosti:

Sigurno znate da žitarice nisu prošle nikakvu prethodnu obradu;

Jeste li sigurni da u kaši nema šećera, što uopće nije korisno za nježno tijelo bebe;

Sezonsko povrće i voće u kašicama obogatit će djetetov organizam svježim prirodnim vitaminima.

Osim toga, postoje slučajevi kada beba kategorički odbija jesti bilo koju marku žitarica iz trgovine. Tada će majka, htjela-ne htjela, morati sama provoditi kulinarske eksperimente dok ne dobije kašu optimalnog okusa i sastava koja će u potpunosti zadovoljiti želje malog gurmana.

Za kuhanje mliječnih kašica za dijete starije od godinu dana možete koristiti kravlje ili kozje mlijeko. Mlijeko dobiveno u mliječnoj kuhinji, kao i kupovno ultrapasterizirano ili sterilizirano mlijeko ne treba kuhati, ali pasterizirano mlijeko treba kuhati dvije do tri minute. Ne može se dulje obrađivati, inače će sve korisne tvari u njemu biti uništene.

Žitarice pogodne za kuhanje kašice za bebu su, prije svega, i. I on će biti koristan, ali mora biti obrađen na poseban način - iz kukuruza namijenjenog dječjoj hrani uklanja se gluten koji može izazvati alergije. Nakon ovih vrsta žitarica, možete uvesti griz, proso, ječam i ječmenu kašu.

Prije kuhanja, sve žitarice, osim krupice i kukuruza, moraju se sortirati. Heljda, biserni ječam, proso, ječam i riža također će se morati oprati. Kako bi kaša imala ugodniji miris i brže se skuhala, žitarice prije kuhanja zagrijte u tavi bez ulja. Kako mlijeko ne bi izgubilo svoje blagodati dugotrajnom preradom, ali se kaša dovoljno raskuhala, prvo je treba kuhati u vodi ili razrijeđenom mlijeku dok žitarice ne upiju svu tekućinu, a tek onda je razrijediti vrućim mlijekom, prokuhati i maknite s vatre.

Kako vašoj bebi ne bi dosadio dosadni okus, savjetujemo da mu svaki dan u tjednu ponudite novu kašicu. Izvrsna opcija početak tjedna postat će, na primjer, . Za kuhanje koristite pahuljice marke Hercules - to je dobro uspostavljen standard kvalitete. Kako bi kaša bila nježnija i lakša za probavu, sameljite pahuljice u mlinu za kavu. Maslac i zaslađivače (ako mislite da je potrebno) dodajte nakon kuhanja, kada se kaša malo ohladi. Vrijedno je napomenuti da je kašu za djecu bolje zasladiti ne šećerom, već sirupom od jeruzalemske artičoke, javorovim sirupom, medom, a najbolje od svega voćem i bobicama. Posebno je ukusna zobena kaša s nasjeckanom bananom. Ako vaša beba ni ne voli ovakvu kašicu, možete je istući u blenderu - dobivena nježna krema sigurno će se pojesti u tren oka.

Sutradan skuhajte svom djetetu ukusnu i zdravu heljdu. Koristite kvalitetnu jezgru, samljevenu u mlincu za kavu: najprije je kuhajte u vodi do gustine, zatim je razrijedite mlijekom, prokuhajte i začinite maslacem. Možete i kuhati.

Prikladno za jelovnik srijedom prosena kaša. Možete ga kuhati u pečenom mlijeku - tako će biti mekši i slađi. Kuhajte do polutekućeg stanja, a na kraju kuhanja dodajte maslac ili vrhnje i svježe voće. Možete i kuhati: jako je zdravo i apsolutno ga sva djeca vole.

Četvrtak je vrijeme za meku rižinu kašu. Prije kuhanja ove kaše, također je najbolje samljeti zrna riže u blenderu i mlinu za kavu. Kašu možete skuhati od bilo koje vrste riže, od okrugle do smeđe. Prilikom kuhanja dobro mu je dodati voće: jabuke, banane ili kruške. pomoći će vam uštedjeti energiju i vrijeme.

Za doručak ili ručak u petak skuhajte svom djetetu ječam. Ječmena kaša je dosta teško probavljiva, ali je vrlo korisna za djecu, posebno onu koja pati od želučanih problema ili viška kilograma. Kuhati kaša od bisernog ječma za dijete prvo morate namočiti žitarice oko 12 sati, a zatim ih kuhati tri do šest sati u vodenoj kupelji. U gotov biser možete dodati vrhnje ili maslac te suho voće namočeno u vodi.

U subotu svojoj bebi možete ponuditi neobično iznenađenje - kašicu s kokosovim mlijekom. Najbolje je ovako skuhati griz ili zobenu kašu. Kokosovo mlijeko treba pomiješati s vodom i staviti da zavrije na srednjoj vatri. Nakon toga polako dodajte žitarice, kuhajte kašu oko 5 minuta, ostavite da odstoji još 10 minuta, a zatim poslužite zaslađenu sirupom, voćnom kašom ili svježim voćem.

Nedjelja je najbolje vrijeme da svoje dijete razmazite kukuruznom kašicom! Možete skuhati kašu od cjelovitih žitarica (to će trajati oko sat vremena) ili je samljeti u mlincu za kavu (tada će vam trebati nešto više od pola sata). Ako kaša ispadne grudasta, protrljajte je kroz sito.

Mliječne kašice sastavni su dio prehrane dojenčeta koje mu osiguravaju niz vrijednih nutrijenata sadržanih u mlijeku i žitaricama. Visokokalorični sadržaj mliječne kaše stvara dugotrajan osjećaj sitosti, smanjujući intervale između obroka. Prvo djetetovo upoznavanje sa žitaricama započinje kašicama pripremljenim na vodi, a tek ako ih dobro podnosi, počinje razgovor o mliječnim kašicama od sličnih žitarica.

U kojoj dobi možete dati mliječnu kašu?

Da biste shvatili kada možete dati mliječnu kašu, morate se osvrnuti na ono što znači ovaj naizgled jednostavan naziv. U tradicionalnom smislu pod mliječnom kašom najčešće se podrazumijeva kaša pripremljena od kravljeg mlijeka. Kada je riječ o kašicama za dojenčad, to mogu biti kašice kuhane na majčinom mlijeku, umjetne formule te suhe ili tekuće mliječne kašice za dječju prehranu koje ne zahtijevaju kuhanje. Sve te žitarice tijelo djeteta može percipirati potpuno drugačije, pa je odgovor na pitanje o vremenu njihovog uvođenja dvosmislen i ovisi o sastavu.

Početak dohrane mliječnim kašama

Domaće kašice od bilo koje bezglutenske žitarice ili industrijski proizvedene bezmliječne hipoalergene kašice s majčinim mlijekom ili umjetnom formulom koje dijete dobiva su najsigurnije jer je mogućnost alergije na hranu svedena na minimum. Takvu mliječnu kašicu možete početi davati čim se dijete navikne na kašicu na vodi od jedne vrste bezglutenskih žitarica preporučenih za prvi dohranu (heljda, riža, kukuruz). Na primjer, ako je prošlo tjedan dana od početka dohrane heljdinom kašom, dijete ju je dobro prihvatilo, tada mu možete pokušati dati heljdina kaša na majčino mlijeko ili formulu. Optimalna dob za dijete je sedam mjeseci. Na početku dohrane, domaće žitarice potrebno je pripremati s mješavinom mlijeka i vode, a do otprilike osmog mjeseca života možete prestati razrjeđivati ​​mlijeko vodom.

Uz želju majke, postoje i opravdani razlozi za ranije uvođenje mliječnih kašica:

• nedostatak majčinog mlijeka;
• slabo povećanje tjelesne težine;
• nedostatak vitamina B;
• nemogućnost hranjenja djeteta majčinim mlijekom ili umjetnom formulom.

Sastav i vrijeme uvođenja mliječnih kašica za dječju hranu

Potreba za kupnjom mliječne kašice za dječju hranu prilično je kontroverzna. Uostalom, uvijek možete kupiti ili pripremiti bezmliječne kašice s dodatkom majčinog mlijeka ili umjetne formule na koju je beba navikla. S druge strane, izbor je obično mali i uvijek postoji napast da se kupi mliječna kašica s raznim žitaricama i voćem, ne samo da se bebi priušti novi okus, nego i da se olakša napor oko njezine pripreme. . Uglavnom, ako dijete dobiva majčino mlijeko ili formulu i dobro jede žitarice bez mliječnih proizvoda, nema potrebe za kupovnim mliječnim žitaricama.

Priprema ovih kašica vrši se samo na vodi, jer je proizvođač već dodao mlijeko (kravlje ili kozje i proizvode na njihovoj osnovi). Vrijeme uvođenja takvih žitarica uvelike ovisi ne samo o vrsti žitarica, već io vrsti mliječnog proizvoda u njegovom sastavu. To može uključivati:

• punomasno ili normalizirano mlijeko;
• obrano mlijeko;
• demineralizirana sirutka;
• djelomično adaptirana mliječna formula.

Osim mlijeka, u kašu se ponekad dodaje i vrhnje, što dodatno povećava njezinu kaloričnost.

Biljne masti dodaju se u kašice prilagođenom smjesom, uključujući palmino ulje kao izvor palmitinske kiseline. Ako se koristi punomasno ili normalizirano mlijeko, ne dodaju se biljne masti.

Mliječne kaše moguće je dodatno zasladiti dodavanjem šećera. Dodavanje meda, šećera, glukoze i fruktoze u mliječne kaše je ograničeno i prema preporukama Europskog nutricionističkog komiteta ne smije prelaziti 5 g/100 kcal za šećer, med i glukozu, odnosno 2,5 g/100 kcal za fruktozu .

Inače, mliječne kaše malo se razlikuju od bezmliječnih kaša. Gotovo svi obogaćeni su dodatnim vitaminima i mineralima potrebnim djetetu. Mnoge žitarice sadrže dodatak probiotika (korisnih mikroorganizama) i prebiotika (dijetalna vlakna) koji normaliziraju crijevnu mikrofloru.

Ovisno o stupnju spremnosti za konzumaciju, mliječne kaše mogu biti suhe, koje zahtijevaju razrjeđivanje vodom ili gotove tekućine. Osim uobičajenih mliječnih kaša u tradicionalnom smislu, postoje varijacije.

Vrlo posebna sorta rijetka kaša Welling je tradicionalno ime švedskog proizvoda marke Semper, napravljenog od mješavine žitarica i mlijeka namijenjenog ishrani na bočicu. Slični proizvodi drugih proizvođača također se nazivaju kaša. Najčešće se bunari preporučuju za večernje i jutarnje hranjenje. Izrađuju se na bazi mliječnih proizvoda (obrano mlijeko u prahu, sirutka, vrhnje) s dodatkom biljnih ulja, škroba, minerala i vitamina.

Druga vrsta gotovih mliječnih kaša su proizvodi koji se sastoje od mješavine voćni pire, žitarice (kolačići), mlijeko i dodaci meda, čokolade i drugih dodataka, koji se nazivaju i deserti (“Hipp”).

Kaša s punomasnim ili normaliziranim mlijekom

Jasno je da se punomasno kravlje mlijeko odnosi na mlijeko u prahu koje nije podvrgnuto nikakvim promjenama. Razlikuje se od normaliziranog mlijeka. U potonjem se sadržaj masti dovodi na zadanu razinu. Punomasno i normalizirano mlijeko sadrži dosta minerala, što nepotrebno opterećuje izlučujući sustav djeteta, a njegov skup proteina značajno se razlikuje od majčinog mlijeka. Među tim bjelančevinama ima i alergenih bjelančevina pa kašice od punomasnog ili normaliziranog mlijeka nisu prikladne za prvi podoj mliječnim kašicama. Ovakvim kašicama treba pristupiti vrlo pažljivo, bolje je odgoditi njihov unos do djetetove dobi od 8-9 mjeseci, a po potrebi dati prednost kašicama za dječju hranu s prilagođenom formulom. Što se tiče kozjeg mlijeka, ono je po nekim karakteristikama bliže majčinom mlijeku od kravljeg, ali ga ipak treba dodatno prilagoditi potrebama djeteta.

Pažnja! Unatoč činjenici da je punomasno kravlje ili kozje mlijeko dopušteno konzumirati u žitaricama za djecu mlađu od godinu dana, ne preporučuje se davanje djetetu bilo kojeg drugog mlijeka osim majčinog mlijeka u čistom obliku.

Vrijeme uvođenja domaćih žitarica slično je vremenu uvođenja žitarica s punomasnim mlijekom u dječju hranu.

Popis žitarica napravljenih s punomasnim ili standardiziranim mlijekom

"Dijete"

• Imaju veliku raznolikost.
• Pripremljeno od punomasnog mlijeka sa dodatkom šećera, vitamina i minerala.
• Mliječna kaša 5 zrna s marelicom i malinom obogaćena prebioticima sadrži dijetalna vlakna (prebiotike) koja potiču rad korisne mikroflore Beneo Prebiotic (oligofruktoza, inulin).
• Kaše iz serije Premium Tea sadrže dodatak kolačića, voća i bobičastog voća. Druga serija uključuje “Premium” mliječne kašice za noćenje koje se sastoje od tri najhranjivije žitarice (riža, zob, kukuruz), dodanog šećera, prebiotika, minerala, vitamina i ekstrakta matičnjaka ili kamilice.
• Za djecu od 12 mjeseci razvijene su mliječne kašice od punomasnog mlijeka ili vrhnja s napuhanim žitnim pahuljicama koje razvijaju žvačne sposobnosti.

"Heinz"

"Fleur Alpine"

• One su cjelovite žitarice (koristi se cjelovito zrno uključujući i ljusku), bez dodanih vitamina (osim vitamina B1 u riži, zobenim pahuljicama, pšenična kaša) i minerali.
• Kašasta žitarica organski je proizvod uzgojen bez upotrebe umjetnih gnojiva i sintetičkih tvari.
• Pripremljen od punomasnog kozjeg ili kravljeg mlijeka uz dodatak maltodekstrina.
• Liniju Alpine Goat predstavljaju riža, heljda, zobena kaša i kaša od pira bez dodanog voća. Kaše od kozjeg mlijeka su manje alergene od onih od kravljeg mlijeka zbog nepostojanja posebne frakcije kazeina koja može izazvati alergijske reakcije.
• Liniju “Bavarske krave” predstavljaju riža, heljda s jabukom, zobene pahuljice s kruškom i višezrnate kaše.

"Frutonjanja"

• Pripremljeno s punomasnim mlijekom ili pomiješano s obranim mlijekom, s dodatkom šećera, 12 vitamina, 3 minerala.
• Većina kašica sadrži vrhnje, neke kašice sadrže voćne nadjeve.
• Mliječna kaša od riže i heljde sadrži prebiotik inulin.
• Osim suhih kašica, tu su i tekuće gotove kašice od punomasnog mlijeka u prahu s dodatkom maltodekstrina, fruktoze, škroba i prebiotika inulina sa i bez voća.
• Druga opcija za gotovu mliječnu kašu je “Prosana mliječna kaša s voćem”, pripremljena od kuhanog pšeničnog brašna, nekoliko vrsta voćne kaše, mlijeka i fruktoze.
• Gotove kašice ne sadrže dodatne minerale i vitamine.

"Bellakt"

• Pripremljen od normaliziranog kravljeg mlijeka s dodatkom šećera, minerala i vitamina.
• Neki nazivi kašica s voćnim nadjevima.
• Mliječne kaše ovog proizvođača ne sadrže dodatak prebiotika inulina, za razliku od bezmliječnih.

"Pametna cura"

• Od punomasnog mlijeka u prahu s dodatkom šećera, soli, minerala, vitamina i vanilina, neke kašice s voćnim nadjevima.
• Osim suhih kaša, tu su i tekuće gotove kaše od pšenice, riže, zobenih pahuljica i mješavine 5 žitarica u mješavini punomasnog, obranog mlijeka i vrhnja s dodatkom fruktoze, škroba i prebiotika inulina. .

"Aguša"

• Suhe mliječne kašice proizvode se od punomasnog mlijeka u prahu uz dodatak fruktoze, soli, vitamina i minerala.
• “Rižino-kukuruzna kaša s bananom i mlijekom” osim voćnog punjenja sadrži prebiotike (fibregam, FOS).
• Gotove kaše predstavljene su serijom "Zapyka". koje uključuje " Mlijeko-heljdina kaša" i "Mliječna riža s jabukom i kruškom." Proizvedeno od normaliziranog mlijeka s dodatkom šećera i prebiotskih vlakana (fibregam, FOS). U najnovijoj kaši postoji aditiv prirodna aroma. Ovaj proizvođač ne nudi žitarice bez mliječnih proizvoda.

"Vinny"

• Napravljeno od punomasnog mlijeka u prahu s dodatkom šećera, minerala i vitamina.
• Postoje kašice s voćnim nadjevima i prebioticima, što je naznačeno na pakiranju.

Kaša s obranim mlijekom

Ako proizvođač dodaje obrano kravlje mlijeko (s gotovo potpunim odsustvom mliječne masti) u mliječnu kašu, tada se u sastavu dodatno nalaze biljne masti, koje sadrže višestruko nezasićene masne kiseline, korisne za pravilan rast i razvoj djeteta. Odnosno, kaša postaje prilagođena u smislu masne komponente. Međutim, zadržava gotovo cijeli spektar mliječnih bjelančevina i nije baš pogodna za prvo hranjenje mliječnom kašom.

Popis žitarica na obrano mlijeko

"Nestlé"

• Kaše na bazi bezglutenskih žitarica mogu sadržavati gluten u tragovima.
• Kaša sadrži BL probiotike koji poboljšavaju mikrofloru i pomažu u jačanju imuniteta.
• Sadrže dodatak od 10 vitamina i 5-7 minerala, šećer (osim “Kukuruzne kaše” koja ne sadrži šećer i “Multi-žitne kaše s medom i komadićima marelice” gdje se umjesto šećera dodaje med).
• Veliki izbor mliječnih kaša sa voćem.
• Jogurt mliječne kašice serije Pomogayka pomoći će poboljšati probavu i ojačati obranu djetetovog organizma zbog istovremene prisutnosti bifidobakterija BL (probiotika), živih kultura jogurta, vitamina i minerala.
• Mliječne kašice serije “Shagayka” prikladne su za djecu od 10-12 mjeseci i sadrže komadiće voća kako bi dijete naučilo žvakati.

"Humana"

• Pripremljeno s obranim mlijekom.
• Sadrži 13 vitamina i minerala.
• Sve mliječne kaše sadrže voće, nekima su dodani sitno mljeveni krekeri i biskvitno brašno, a neke sadrže saharozu.

Kašica s prilagođenom smjesom ili sirutkom

Uklanjanjem kazeina iz mlijeka smanjuje se vjerojatnost alergijskih reakcija, ali za dijete sklono alergijama na hranu na proteine, ova se kaša ne može nazvati potpuno sigurnom. Za takvu djecu preporučuju se žitarice napravljene s majčinim mlijekom ili žitarice bez mliječnih proizvoda.

Popis žitarica s adaptiranom mliječnom formulom

"Hipp"

"Dijete"

• Pripremljeno na bazi djelomično adaptirane mliječne formule s dodatkom vitamina, minerala, šećera i maltodekstrina.
• Neke vrste kašica s voćnim nadjevom.

Kaše na bazi nekoliko mliječnih proizvoda

"Semper"

Koja mliječna kaša je najbolja?

1. Unatoč činjenici da mnogi proizvođači preporučuju uvođenje bezglutenskih mliječnih pahuljica od 4. mjeseca, nemojte žuriti s njihovom kupnjom i dajte ih svom djetetu u skladu s preporučenom dobi. Imajte na umu da prva dohrana počinje hipoalergenom bezmliječnom kašom pripremljenom s formulom koju dijete dobiva ili s majčinim mlijekom.
2. Najpoželjnija opcija među pakiranim kašicama za dječju hranu je kašica s dodatkom djelomično adaptirane mliječne formule ili demineralizirane sirutke, budući da se u tom slučaju prilagođava i masna i proteinska komponenta mlijeka.
3. Ne preporučuje se djetetu davati mliječne kašice s voćnim nadjevima dok se ne uvede dohrana od ove vrste voća u čistom obliku (pire ili sok). Preporuke za uvođenje voća ovisno o dobi djeteta možete pronaći u tablici ispod.
4. Za umjetno dijete birajte mliječne kašice istog proizvođača kao i adaptirano mlijeko koje dijete dobiva.
5. Mliječna kaša mora biti svježe pripremljena, što će spriječiti razmnožavanje štetne mikroflore u njoj.

Vrijeme uvođenja voća ovisno o dobi djeteta

Dob djeteta	Vrsta voća
Više od 4 mjeseca	Jabuka, kruška, šljiva, breskva, marelica.
Više od 5 mjeseci	Crni i crveni ribiz, maline, trešnje, dunje, trešnje, borovnice, brusnice, brusnice itd.
Više od 6 mjeseci	Citrusno voće (mandarine, naranče, grejp), dinja, ananas, banana, mango, jagode, jagode i drugo potencijalno alergeno voće. Med.
Više od 7 mjeseci	Papaja, kivi, guava.
Više od 9 mjeseci	Grožđe, kakao.

U kontaktu s

Mliječna kaša je ukusna i zdrava hrana koja zasićuje tijelo vitaminima i korisnim elementima, poboljšava imunitet, daje snagu i energiju. Ali pedijatri ne preporučuju davanje mliječne kaše u prvim mjesecima dohrane, jer je kravlje i kozje mlijeko teško probavljivo. Takva prehrana može uzrokovati probavne smetnje, poremećaje stolice i alergije. Pogotovo ako se radi o dojenoj bebi.

Ali mliječne kaše obavljaju niz važnih funkcija i pomažu u rješavanju sljedećih problema:

• Sporo debljanje ili nedostatak težine. Kako izračunati normalnu težinu bebe pogledajte na poveznici;
• Nedostatak vitamina B. U djece se stanje kose, zuba i noktiju pogoršava, rast i razvoj usporavaju, metabolizam materijala je poremećen;
• Nedostatak ili odsutnost majčinog mlijeka;
• Alergija ili neprihvaćanje adaptiranog mlijeka.

U članku ćemo pogledati kada i kako možete dati mliječnu kašu djeci mlađoj od godinu dana. Doznajmo kada i koje žitarice uključiti u bebinu dohranu.

S kojom kašom započeti dohranu?

Počinju s bezglutenskim kašama na vodi. Bebe koje se hrane formulom počinju davati hranu za odrasle od četiri mjeseca, a kašice za bebe od šest mjeseci. Najoptimalniji je heljda, koji se odlikuje hipoalergenošću i lakom probavljivošću. Bogata je željezom, magnezijem, fosforom i vitaminima B skupine.

Nakon tjedan dana uvode rižina kaša, a tjedan dana kasnije - kukuruz. Ove žitarice ne sadrže gluten, lako su probavljive i rijetko izazivaju alergije. Ako je dohrana uspješna, počinje se s glutenskim žitaricama. Teže su probavljive i mogu izazvati alergije, ali učinkovito čiste organizam i uklanjaju toksine, jačaju imunološki sustav, pozitivno utječu na rad unutarnjih organa te potiču puni razvoj i pravilan rast bebe.

Od glutenskih žitarica prvo se ubrajaju zobene pahuljice, zatim pšenica, ječam i nakon 11-12 mjeseci daju se krupica. Kaša od krupice smatra se najbeskorisnijom i najopasnijom kašom, jer često uzrokuje alergije i dovodi do viška kilograma. Međutim, ako je beba premršava, učinkovito će pomoći bebi.

Pravila za uvođenje kaše u komplementarnu hranu

• Uvođenje kašice počinje s 0,5-1 žličicom. Svaki put se porcija povećava za jednu žličicu dok ne dosegne 120-150 grama;
• U osam mjeseci dnevni unos kaše je 160-170 grama, u devet mjeseci - oko 180 grama, godišnje - 200 grama. Ali to su uvjetne preporuke, pri odabiru porcije oslonite se na razvoj i potrebe djeteta;
• Prilikom uvođenja novog proizvoda u bebinu prehranu pažljivo pratite svoje blagostanje. Hrana za odrasle može izazvati probleme sa stolicom i alergije na hranu, čiji se simptomi pojavljuju unutar dva dana. Pročitajte više o alergijama na hranu u dojenčadi;
• Nastavite davati proizvod svojoj bebi ako nema negativne reakcije. Ako se osjećate lošije, prestanite uzimati i javite se pedijatru. Ne bavite se samoliječenjem! Inače, čak i ako dijete ima alergiju na hranu, uz pravilno liječenje i prehranu ona će nestati do 4-5 godine;

• Između uvođenja nove kaše ili proizvoda, uzmite intervale od jednog do dva tjedna, tako da se tijelo navikne i mirno reagira;
• Za djecu mlađu od godinu dana hrana se priprema bez šećera, soli i drugih začina. U kašu možete dodati majčino mlijeko ili biljno ulje. Nakon 7-8 mjeseci u posudu se stavljaju natopljeni usitnjeni suhi plodovi, kuhano voće i maslac. Nakon 9 mjeseci - kuhano voće i bobice u konzistenciji pirea;
• Višezrnate kašice mogu se uvesti nakon što je svaki sastojak uključen u djetetovu prehranu. Isto vrijedi i za kašice s drugim dodacima (voće, povrće i sl.);
• Kaša treba biti tekuća i bez grudica, konzistencije slične pireu. Bebu treba hraniti samo žlicom, ne koristiti bočicu!

Kada i kako uvesti mliječne kašice

Neki roditelji smatraju da je bolje odabrati kozje mlijeko, jer je po sastavu bliže majčinom mlijeku. Ali ovaj proizvod traje dulje i teže se probavlja i apsorbira, pa su takve žitarice dozvoljene za djecu stariju od 18 mjeseci. Kozje mlijeko se preporučuje za upotrebu ako ste alergični na kravlje proteine.

Prije kuhanja, žitarice se moraju samljeti do konzistencije brašna, a zatim kuhati u vodi. U gotovu masu dodaje se adaptirano mlijeko ili majčino mlijeko. Nakon uvođenja svake žitarice u bebinu prehranu, majčino mlijeko (formula) zamjenjuje se punomasnim kravljim ili kupovnim mlijekom. Odaberite proizvod s niskim udjelom masti. Ako se radi o prirodnom domaćem napitku, razrijedite ga vodom 1 prema 1.

Preporučljivo je svaki put pripremiti novu kašu. Gotovo jelo može se čuvati u hladnjaku ne više od jednog dana, nakon čega se može ponovno zagrijati u vodenoj kupelji. Ako ne želite sami kuhati, možete kupiti gotovu mliječnu kašu. Gotov proizvod sadrži najuravnoteženiji i prilagođeniji sastav, koji je idealan za komplementarnu prehranu.

Danas proizvođači nude širok izbor proizvoda za djecu. Birajte žitarice bez aroma, GMO-a i konzervansa, po mogućnosti bez soli i s minimalnim udjelom šećera. Prije kupnje pažljivo proučite sastav i rok valjanosti te provjerite ispravnost pakiranja. Hranu birajte isključivo prema dobi djeteta. Pogledajmo najpopularnije marke dječje hrane.

Koju mliječnu kašu odabrati za dijete

• Nestlé je najpopularnija vrsta dječje hrane koja je među tri najbolje dječje žitarice. Siguran hipoalergenski sastav s dodatkom bifidobakterija, koji blagotvorno djeluje na probavu i mikrofloru djeteta. Širok izbor. Ali budite oprezni jer bezglutenske žitarice sadrže gluten u tragovima!;
• Agusha sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Proizvod je napravljen od mlijeka u prahu korištenjem fruktoze i soli;
• Baby sadrži punomasno mlijeko i šećer, vrhnje i biljne masti. Vrlo raznolik;
• Humana se odlikuje visokom cijenom i prirodnim, sigurnim sastavom. Napravljen od obranog mlijeka, bez šećera, 13 vitamina i minerala;
• Bellakt se priprema s mlijekom u prahu uz korištenje biljnih masti i vrhnja bez dodavanja soli. Širok izbor proizvoda i pouzdan sastav;
• Winnies se pripremaju s punomasnim mlijekom u prahu uz dodatak šećera i soli, vitamina i prebiotika. Sadrži kalcij i željezo;

• Semper je napravljen od cjelovitih žitarica posebnom obradom žitarica, čime se poboljšava apsorpcija kalcija, fosfora, cinka i željeza. Uključuje biljne masti, vitamine i minerale. Neki proizvodi uključuju šećer i fruktozu, prebiotike i ekstrakt vanilije;
• Heinz je siguran sastav bez soli. Uključuje mlijeko u prahu i vrhnje u prahu, šećer, 12 vitamina i korisne minerale. Širok izbor, uključujući gotove kašice za piće;
• Fleur Alpin je organski proizvod od cjelovitog zrna koji je uzgojen bez umjetnih dodataka. Pripremljen od punomasnog mlijeka bez vitamina i minerala;
• Hipp je još jedan organski proizvod napravljen od mliječne formule za dojenčad. Širok izbor proizvoda, uključujući i liniju "Laku noć" koja sadrži biljne napitke. Učinkovito smiruju i poboljšavaju san;
• FrutoNyanya je pristupačan proizvod po niskoj cijeni. Širok izbor žitarica s dodatkom voća i bobičastog voća. Bogat vitaminski i mineralni sastav. Sadrži šećer i vrhnje;
• Nutrilon je proizvod uravnoteženog sastava koji uključuje vitamine, minerale, prebiotike bez soli. Odlikuje ga visoka kvaliteta, pažljiv odabir svakog sastojka i širok izbor proizvoda za svaku dobnu kategoriju;
• Maljutka se pravi djelomično bez dodavanja soli. Sadrži vitamine, minerale, šećer i maltodekstrin.

Čak i najprirodnija kaša, koja je dobila najviše pozitivnih recenzija, možda neće odgovarati vašoj bebi. Uostalom, svako se dijete razvija individualno. Ako vam marka ne odgovara, probajte drugu. Ako pronađete odgovarajuću kašicu od koje se ne osjećate lošije i koju beba s užitkom jede, nemojte mijenjati proizvod!