→ Posna čokoladna kobasica. Slatka kobasica od kolačića: razne mogućnosti recepta. Čokoladna kobasica “Probrani orasi”

Posna čokoladna kobasica. Slatka kobasica od kolačića: razne mogućnosti recepta. Čokoladna kobasica “Probrani orasi”

Danas trgovine mješovitom robom i supermarketi nude veliki izbor slatkiša, kolačića, marmelada i drugih slatkiša. Starija generacija iznenađena je ovim obiljem, ali se sjeća gotovo zaboravljenih recepata iz djetinjstva i upoznaje ih s mlađom generacijom.

A, srećom, pokazalo se da slatkiši iz našeg djetinjstva oduševljavaju i mlađu generaciju. Osim toga, kako kažu mnoge majke, djeca se s velikim zadovoljstvom upuštaju u pripremu domaćih slastica, pa se domaći kolači, ili kolači, ili obične čokoladne kobasice čine ukusnijima.

Ispod je izbor recepata za slatke kobasice, koji zahtijevaju najmanje proizvoda i minimalne vještine. Ali rezultat je nevjerojatan!

Klasična kobasica od kolačića i kakaa "kao u djetinjstvu" - foto recept korak po korak

Postoje recepti koji prate osobu od djetinjstva. Vrlo često majke i bake kuhaju jednostavno, ali vrlo ukusan desert, koju vole ne samo djeca, već i odrasli, a zove se slatka kobasica.

Recept za slatku kobasicu može biti prvi recept koji slastičar početnik može savladati. Djecu možete uključiti u njegovu pripremu od 9-10 godina, a tinejdžer od 12-13 godina može se samostalno nositi s pripremom slatke kobasice od kolačića.

Za slatku kobasicu potrebno je:

  • 500-550 g kolačića.
  • 30-40 g kakaovog praha.
  • 220 g maslaca.
  • 180 - 200 g zaslađenog kondenziranog mlijeka.

priprema:

1. Samljeti kolačiće u brašno bilo kojom metodom. Najprikladnije je provući ga kroz mašinu za mljevenje mesa i rukama izlomiti 3-4 kolačića na sitne komadiće.

2. U samljevene kekse sipati kondenzirano mlijeko. Promiješati.

3. Rastopite maslac. Ulijte ga u smjesu keksa i kondenziranog mlijeka. Promiješati.

4. Dodajte kakao. Ljubavnici gotovi okus čokolade može staviti malo više.

5. Smjesu slatkih kobasica dobro izmiješajte.

6. Smjesu keksa, maslaca, kondenziranog mlijeka i kakaa prebacite u vrećice i oblikujte kobasice.

7. Slatku kobasicu stavite u zamrzivač na sat vremena. Gotovu slatku kobasicu narežite i poslužite. Po želji možete dodati malu količinu u ovo jelo. orasi, bademi ili lješnjaci.

Čokoladna kobasica od kolačića

Nemojte misliti da su čokoladnu kobasicu izmislile majke sovjetske djece iz očaja i nedostatka slatkiša. Ova se poslastica u Portugalu smatra gotovo nacionalnom, a danas se može naći u raznim prehrambenim objektima, od kafića do šik restorana.

Prisutno samo u klasičnom portugalskom receptu prava čokolada, a ne kakao prah, pa će vam trebati malo manje maslaca.

Sastojci:

  • Kolačići (najjednostavniji, na primjer, "šah") - 300 gr.
  • Gorka čokolada - 1 pločica.
  • Maslac – 150 gr.
  • Konjak (ako se kobasica priprema kao "desert za odrasle").
  • Kakao prah - 5 žlica. l.
  • Šećer – 2 žlice. l.
  • Kondenzirano mlijeko - 1 limenka.
  • Orašasti plodovi (orasi, kikiriki, bademi) – po 50-100 g. (što više, to ukusnije).
  • Šećer u prahu za dekoraciju.

Algoritam radnji:

  1. Izmrvite kolačiće prema klasičnom receptu u duboku posudu. Nasjeckajte i orahe.
  2. Otopiti u posebnoj vatrostalnoj posudi na laganoj vatri. maslac.
  3. Zatim u ulje dodajte čokoladu i miješajući je otopite.
  4. U ovu smjesu čokolade i maslaca uspite kakao prah i ulijte kondenzirano mlijeko. Zagrijte, miješajući, dok se ne postigne homogena konzistencija.
  5. U posudi pomiješajte kekse i orahe.
  6. Ovdje ulijte ukusnu hranu skinutu s vatre. Miješati.
  7. Oblikujte duguljastu kobasicu koja podsjeća na klasičnu salamu. Umotati u prozirnu foliju.
  8. Stavite u hladnjak.

Sada će cijela obitelj morati nekako izdržati nekoliko sati dok se nevjerojatno ukusni desert hladi. Prilikom posluživanja narežite kobasicu na lijepe krugove i pospite šećerom u prahu.

Ukusna slatka kobasica napravljena od kolačića s kondenziranim mlijekom

Često se mogu naći recepti za domaće čokoladne kobasice u kojima je potrebno prokuhati mlijeko i zatim u njemu otopiti šećer. Danas domaćice sve češće koriste bržu tehnologiju, koriste kondenzirano mlijeko (prirodno slatko) umjesto običnog mlijeka sa šećerom. Tada vrijeme kuhanja postaje nekoliko puta kraće.

Sastojci:

  • Kolačići, kao što su "šah", "jagoda" - 600 gr.
  • Kondenzirano mlijeko - 1 limenka.
  • Maslac – 200 gr. (veliko pakiranje).
  • Kakao prah - 4-5 žlica. l.
  • Vanilin.
  • Orašasti plodovi (po želji ili ako ih ima, možete i bez njih).

Algoritam radnji:

  1. Lomljenje kolačića može se povjeriti najmlađoj generaciji, glavno je osigurati da se proizvod ne pojede prije završetka tehnološkog procesa.
  2. Otopite maslac na laganoj vatri, dodajte kondenzirano mlijeko, vanilin i kakao prah. Umiješajte u homogenu kremastu čokoladnu masu.
  3. Ako se prilikom pripreme domaće čokoladne kobasice odlučite dodati orašaste plodove, tada ih morate oguliti, pa zagrijati u tavi bez ulja kako bi se poboljšali orašasti okus i mirisati.
  4. Samljeti u avanu i dodati keksima. Miješati.
  5. U ovu smjesu ulijte kremastu čokoladnu smjesu. Promiješati.
  6. Formirati kobasice. To može biti jedna velika i prilično debela "kobasica" ili nekoliko manjih.
  7. Svaku zamotajte u prozirnu foliju. Sakrijte se na hladnom mjestu nekoliko sati.

Ova čokoladna kobasica jako je ukusna uz čaj ili kavu!

Kremasta biskvitna kobasica

Maslac je jedan od važnih sastojaka u pripremi poznate domaće “čokoladne kobasice”. Koristi se maslac, a ne pomodni namaz ili margarin, pa kobasica ima poseban prepoznatljiv okus koji se dugo pamti.

Sastojci:

  • Kolačići od prhkog tijesta, najjednostavniji i najjeftiniji - 200 gr.
  • Maslac - 100-150 gr.
  • Šećer u prahu - 3 žlice. l.
  • Kakao prah - 2-4 žlice. l.
  • Svježe mlijeko - 3-5 žlica. l.
  • Orasi (ili bilo koji drugi ili mješavina) – 80-100 gr.

Algoritam radnji:

  1. Zagrijte mlijeko, pomiješajte sa šećerom i kakaom u prahu da dobijete homogenu mliječno-čokoladnu masu.
  2. Dodajte maslac, nastavite grijati, cijelo vrijeme miješajući.
  3. Izlomite kolačiće, poput "šaha", na male komadiće. Možete to učiniti ručno, samljeti u stroju za mljevenje mesa s rešetkom s velikim rupama ili staviti u vrećicu, pokriti ručnikom i potapkati kuhinjskim čekićem.
  4. U kremastu čokoladnu smjesu dodajte izlomljene kekse.
  5. Orahe ili druge orašaste plodove prethodno oljuštite i uklonite pregrade. Nasjeckajte na sitno i popržite da pojačate okus.
  6. Pomiješajte smjesu za kobasice. Oblikujte duguljaste štruce, slične salami.
  7. Zamotajte ga u prozirnu foliju i sakrijte u hladnjak.

Čokoladnu kobasicu prije posluživanja potrebno je dobro ohladiti. Malo šećera u prahu neće škoditi za ljepotu!

Većina ljudi okus ovog slatkiša povezuje s djetinjstvom. Mame i bake ponekad su nas razmazile domaćom čokoladnom kobasicom koja je bila ukusnija od kupovnih muffina i kolača, ali nam je iz nekog razloga vrlo brzo ponestalo. Nakon što su malo sazreli, mnogi su naučili sami pripremati ovaj jednostavan desert, pogotovo jer nije zahtijevao nikakvu složenu opremu ili kulinarske vještine. Čokoladna kobasica u samom jednostavna verzija sastoji se od mljevenih kolačića, kakaa i maslaca. Ne morate ništa peći niti tući, samo budite strpljivi i pričekajte da se "slatki cervelat" dobro stvrdne. Poboljšani recepti uključuju orašaste plodove, kandirano ili sušeno voće, alkohol, začine, ali princip kuhanja ostaje isti - sve pomiješajte, dajte željeni oblik i ohladite.

Tko je izmislio čokoladnu kobasicu

Iako se čokoladna kobasica organski uklapa u sliku nestašice hrane u doba zrelog socijalizma, bilo bi pogrešno smatrati je domaćim izumom. Slični recepti prisutni su u kuhinjama mnogih zemalja. Na primjer, u Portugalu se ovo jelo priprema od tamne čokolade, badema, kolačića i porta. Gotove kobasice se zarolaju šećer u prahu. Francuzi slastičarskoj kobasici dodaju malo likera. U Njemačkoj se srodna slastica naziva "Kalter Hund", što u doslovnom prijevodu znači "hladan pas". Naziv je tako-tako, ali postoji razlog za vjerovanje da su Nijemci došli na ideju miješanja kolačića s kondenziranim mlijekom.

Nije bilo moguće točno utvrditi tko je autor kulinarskog izuma, ali prvi recept za konditorsku čokoladnu kobasicu datira još iz dvadesetih godina prošlog stoljeća. U kuharici koju je izdao Bahlsen sličan se desert naziva čokoladni biskvit od Leibniza. Ljudi su kolačić oduvijek nazivali "Kalter-Hund" i postoji mišljenje da se korijeni čudnog naziva moraju tražiti negdje u kamenolomima. Nijemci su kekse s čokoladom stavljali u obliku cupcakea, punili ih sirupom, a nakon hlađenja desert ih je iz nekog razloga podsjećao na hladan pseći nos. Verzija je neuvjerljiva, ali u povijesti ima i gorih zgoda. Drugi naziv za ovo jelo Kellerkuchen je podrumski kolač. Lakše je objasniti - hladnjaci su bili rijetki prije stotinjak godina, a jelo se hladilo u podrumu.

Kobasica od tijesta jednostavan je desert, čiji recept svatko može savladati. Glavna stvar je da gotova slatkoća treba izgledati dimljena kobasica, dobro se zamrznuo i nije se raspao. Lako je postići učinak ako slijedite nekoliko pravila:

  • Koristite visokokvalitetne i prirodne sastojke. Nemojte maslac mijenjati namazom ili margarinom, a kakao prah čokoladnim napitkom. Punomasno ili kondenzirano mlijeko također mora biti visoke kvalitete.
  • Odaberite maslac i slatke kolačiće. Idealno za čokoladne kobasice prhko tijesto bez voćnih dodataka. Keksi i slane vrste nisu prikladni.
  • Maslac mora biti omekšan, a ne topiti ga na vatri.
  • Koristite šećer u prahu, a ne pijesak – možda se neće otopiti i škripat će na zubima. Dovoljno je samljeti šećer u mlincu za kavu.
  • Nemojte samljeti kolačiće do stanja sitnih mrvica - bijele mrlje u čokoladnoj masi trebale bi nalikovati komadićima svinjske masti u običnoj kobasici.
  • Nije preporučljivo umotati kobasice u foliju jer će se masa zalijepiti i teško ćete odmotati gotovu kobasicu.
  • Ako su kolačići malo suhi, dodajte još maslaca, mlijeka, kondenziranog mlijeka ili kiselog vrhnja. U krajnjem slučaju možete uliti malo prokuhane vode.
  • Umjesto kolačića ili zajedno s njima možete koristiti slatke krekere, vafle, komadiće biskvita ili korove pečene za tortu.

Kako napraviti domaću kobasicu kod kuće

Možete eksperimentirati sa sastavom i oblikom deserta, pripremiti ne jednu veliku, već nekoliko malih kobasica ili koloboka, dodati bobice pekmeza ili grožđice, odabrati orahe po vlastitom ukusu. Polje za kulinarske fantazije je prilično široko, jedino što je teško promijeniti visok sadržaj kalorija. 100 g čokoladne kobasice sadrži oko 460 kcal.

Klasični recept za čokoladnu kobasicu od kolačića s kondenziranim mlijekom

Čokoladna kobasica od kolačića i kondenziranog mlijeka je klasični recept. Najjednostavniji je i, ako prvi put radite slastičarsku kobasicu, bolje je započeti s njim. Boja spreman desert ovisi o nijansi kakaa, okus ovisi o marki kolačića, a tekstura ovisi o količini kondenziranog mlijeka.

Spoj:

  • 100 g maslaca
  • 200 g kondenziranog mlijeka (pola limenke)
  • 150-200 g prhkih kolačića
  • 3-4 žlice kakaa u prahu

priprema:

  1. Pustite da maslac omekša na sobnoj temperaturi.
  2. Kolačiće sameljite na bilo koji način - rukama, valjkom za tijesto ili u blenderu. Nastojte u cervelatu ostaviti velike komadiće koji će podsjećati na komade masti.
  3. Dodajte mekani maslac i kondenzirano mlijeko u kolačiće. Miješajte lopaticom dok ne postane glatko.
  4. Postupno dodavati kakao i cijelo vrijeme miješati da se ne stvore grudice.
  5. Zarolajte kobasicu i zamotajte je u prozirnu foliju ili pergament. Masu možete staviti na foliju, zamotati i zatim joj dati željeni oblik.
  6. Stavite u hladnjak na 4-5 sati. Odmotajte i narežite na komade debljine 1-2 cm.

Stari recept za čokoladnu kobasicu sa svježim sirom, keksima, suhim voćem i kakaom

Ovaj recept koristi svježi sir, orašaste plodove, datulje ili drugo sušeno voće. Ako masa ispadne pregusta, možete je malo razrijediti jogurtom, pavlakom ili mlijekom.

Spoj:

  • 400 g keksa s maslacem
  • 250 g masnog svježeg sira
  • 100-150 g suhih marelica ili datulja bez koštica, možete pomiješati više suhih plodova
  • 100 g maslaca
  • 70 g pečenih oraha
  • 50 g šećera u prahu
  • 30 g kakaa u prahu (može i više, tada će boja biti zasićenija)

priprema:

  1. Suho voće preliti vrućom vodom i ostaviti poklopljeno pola sata. Operite pod tekućom vodom i izrežite.
  2. Pečene orahe nasjeckajte.
  3. Svježi sir sameljite u blenderu ili kroz veliko sito.
  4. Izrežite kolačiće i pomiješajte ih s kakaom.
  5. Dodajte svježi sir, orahe, suho voće, maslac i šećer u prahu.
  6. Umijesiti tijesto. Masa treba biti dovoljno gusta da se od nje oblikuje kobasica.
  7. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 3-4 sata.

Recept za kolačiće, čokoladu i vrhnje

U ovom receptu količina maslaca ovisi o udjelu masti u kiselom vrhnju - što je veći, to je potrebno dodati manje maslaca.

Spoj:

  • 400 g kolačića od prhkog tijesta
  • Pola čaše kiselog vrhnja
  • 80-100 g maslaca
  • 50 g pečenih oraha
  • 50 g šećera u prahu
  • Pola tamne čokolade (50 g)
  • Vanilin šećer

priprema:

  1. Ispecite i nasjeckajte orahe
  2. Otopite čokoladu i maslac u vodenoj kupelji. Promiješajte i pokušajte da se ne pregrije.
  3. Zdrobite kolačiće.
  4. U pavlaku dodajte šećer u prahu i vaniliju, promiješajte.
  5. Pomiješajte sve sastojke i mijesite dok ne postane glatko.
  6. Oblikujte kobasice, zamotajte ih u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Recept s mlijekom, kakaom i kandiranim voćem

Za razliku od recepta za čokoladnu kobasicu s kondenziranim mlijekom, ova opcija kuhanja uključuje punomasno mlijeko. Desert će ispasti svijetao ako odaberete raznobojno kandirano voće.

Spoj:

  • Pola kilograma keksa s maslacem
  • Maslac -200 g
  • Pola čaše mlijeka
  • 50 g raznobojnog kandiranog voća
  • 50 g pečenih oraha ili badema
  • 4 žlice šećera u prahu
  • 3 žlice kakaa u prahu
  • Paket vanilin šećera

priprema:

  1. Cetvrti dio kolacica samljeti ne bas sitno svaki cca 0,5cm.Ostatak samljeti na manje komade.
  2. Nasjeckajte krupno kandirano voće i orašaste plodove.
  3. Pomiješajte kekse, kandirano voće i orahe. Dodajte kakao prah.
  4. Zagrijati mlijeko s maslacem, otopiti šećer u prahu i vanilin šećer.
  5. U suhu masu ulijte mlijeko i zamijesite tijesto.
  6. Oblikujte kobasicu, zamotajte je u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Recept sa žumanjcima i bez oraha

U ovom receptu nema orašastih plodova. Priprema domaće čokoladne kobasice ide uobičajenim postupkom, ali kolačiće je potrebno dobro izgnječiti kako bi tekstura bila nježna i viskozna.

Spoj:

  • Kolačići od prhkog tijesta - 400 g
  • Maslac - 300 g
  • Mlijeko - oko trećine čaše
  • Šećer u prahu - 2 žlice
  • Jedan sirovi žumanjak

priprema:

  1. Zdrobite kolačiće.
  2. Pomiješajte toplo mlijeko, mekani maslac, šećer u prahu i žumanjak.
  3. Postupno dodavati kakao i miješati.
  4. Smjesu dodajte kolačićima i dobro promiješajte. Trebali biste dobiti viskoznu masu.
  5. Formirajte kobasicu tako da je omotate prozirnom folijom.
  6. Zavrnite krajeve filma i stavite kobasicu u hladnjak na nekoliko sati.

Recept s kondenziranim mlijekom, čokoladom i orasima

Čokoladna kobasica, recept za koji nudimo, je drugačiji bogat okus. Ovaj desert možete poslužiti gotovo odmah, nije ga potrebno hladiti.

Spoj:

  • Limenka kondenziranog mlijeka (400 g)
  • Kolačići s pečenim mlijekom - 250 g
  • 150 g pečenih oraha ili lješnjaka
  • Maslac - 125 g
  • Tamna čokolada (100 g)
  • Kakao prah - 2 žlice

priprema:

  1. Kolačiće samljeti ne previše sitno.
  2. Ispecite orahe i nasjeckajte ih nožem.
  3. Čokoladu izlomite, dodajte maslac i uz stalno miješanje otopite u vodenoj kupelji.
  4. Kad se čokolada sjedini s maslacem, uliti kondenzirano mlijeko i dodati kakao. Miješajte dok ne postane glatko i maknite s vatre.
  5. U malo ohlađenu smjesu dodajte kekse i orahe. Lopaticom zamijesite tijesto.
  6. Tijesto podijelite na pola, stavite na prozirnu foliju i zamotajte u kobasice.
  7. Desert će biti spreman nakon hlađenja, ali bolje ga je držati u hladnjaku kako bi sastojci imali vremena da se "sprijatelje".

Recept sa suhim šljivama, bananom, orasima i likerom (konjak)

Pomoću ovog recepta možete napraviti ne samo kobasicu, već i pravu brzi kolač- razlika je samo u obliku i dekoraciji slastice.

Spoj:

  • Kolačići od prhkog tijesta - 300 g
  • Maslac - 300 g
  • Šećer u prahu - pola čaše
  • Kakao prah - 3 žlice
  • Trećina žličice fine soli
  • Vanilin šećer i cimet - po žličica, prstohvat ribanog muškatnog oraščića
  • Liker ili konjak - 2 žlice
  • Pržene jezgre orah ili lješnjaci - 200 g
  • Suhe šljive - 200 g
  • Banane - jedna velika ili dvije male

priprema:

  1. Ako su šljive suhe, potopite ih u vruću vodu pola sata.
  2. Oguljenu bananu i suhe šljive nasjeckajte ne baš sitno.
  3. Samljeti kekse, ali ne u mrvice. Pospite likerom (konjakom), dodajte mljevene orahe, suhe šljive i začine.
  4. Umutiti meki maslac sa kakaom i šećerom u prahu, dodati prstohvat soli i vaniliju.
  5. Sjediniti kekse sa bananom, suhim šljivama i šlagom, promiješati kuhačom.
  6. Oblikujte kobasice u prozirnoj foliji ili smjesu stavite u kalup za torte i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Ako se odlučite za tortu, pospite je šećerom u prahu, ukrasite kandiranim voćem i figuricama i želeom.

Recept sa suhim šljivama, bez ulja (niskokalorično)

Ovaj se desert ne može nazvati dijetalnim, ali broj kalorija u njemu mnogo je manji nego u tradicionalnim čokoladnim kobasicama s maslacem, šećerom ili kondenziranim mlijekom. Suhe šljive imaju dimljenu aromu i čine okus vrlo originalnim.

Spoj:

  • Kolačići od prhkog tijesta - 300 g
  • Mlijeko - 100 ml
  • Suhe šljive -20-25 komada
  • Kakao -3 žlice

priprema:

  1. Zdrobite kolačiće
  2. Na pari kuhanim suhim šljivama očistite sjemenke i prilično ih sitno narežite.
  3. Pomiješajte kekse, suhe šljive, kakao. Ulijte mlijeko i promiješajte.
  4. Oblikujte kobasice i zamotajte ih u prozirnu foliju.
  5. Stavite u hladnjak na 2-3 sata.

Recept s čokoladom, grožđicama i orasima

Spoj:

  • 400 g kolačića
  • Pločica (100 g) tamne čokolade
  • 20 g kakaa
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 ml vrhnja
  • 50 g maslaca
  • 100 g grožđica

priprema:

  1. Zdrobite kolačiće dok ne ostanu prilično veliki komadići.
  2. Zakuhajte vrhnje, dodajte šećer u prahu i kakao.
  3. Čokoladu izlomite i otopite u vrućem vrhnju. Da biste ubrzali proces, možete ga zagrijati na laganoj vatri.
  4. Kad se čokolada otopi, dodajte maslac.
  5. Oprane grožđice pomiješajte s kolačićima.
  6. Ulijte čokoladno mlijeko, promiješati.
  7. Stavite smjesu na prozirnu foliju, oblikujte kobasicu i zarolajte je po stolu da dobijete zaobljen oblik.
  8. Stavite kobasicu u hladnjak na 5-6 sati.

Čokoladna kobasica "Bounty" s kokosovim listićima

Kobasice s kokosovim pahuljicama nisu baš slatke - ovo je dobra opcija brzi desert za kavu.

Spoj:

  • Kolačići od prhkog tijesta - 200 g
  • Pola čaše vode
  • 100 g + 80 g šećera u prahu
  • 2 žlice. l. kakao u prahu
  • 1-2 žličice konjaka
  • Kokosove pahuljice - 80 g
  • Maslac - 80 g

priprema:

  1. Zgnječite kolačiće.
  2. U loncu pomiješajte vodu i 100 ml šećera u prahu. Zagrijte do vrenja, dodajte kakao otopljen u malo tople vode. Promiješajte, pričekajte dok ne zavrije i ulijte konjak.
  3. Preliti preko kolačića i promiješati.
  4. Trljaj pahuljice kokosa s maslacem i 80 g šećera u prahu.
  5. Na prozirnu foliju stavite sloj kolačića natopljenih čokoladnim sirupom.
  6. Na vrhu je sloj kokosovih pahuljica.
  7. Zarolajte i stavite u hladnjak na sat-dva.

Recept s marshmallows

Sjeckani sljez u ovom receptu imitira svinjsku mast u cervelatu, pa je bolje izabrati bijelu varijantu.

Spoj:

  • Kolačići od prhkog tijesta - 400 g
  • Mlijeko - 180-200 ml
  • Šećer u prahu - 200 g
  • Bijeli marshmallows - 3 kom.
  • Maslac - 180 g
  • Kakao prah - 4 žlice. l.
  • Vanilin šećer - vrećica

priprema:

  1. Mlijeko pomiješajte sa šećerom i kakaom i prokuhajte.
  2. Maknite kakao s vatre, dodajte maslac i miješajte dok se potpuno ne otopi.
  3. Kolačiće sameljite što sitnije.
  4. Miksajte kekse sa kakaom dok ne postanu glatki, dodajte vanilin šećer.
  5. Sljez narežite na kockice. Kako se ne bi zalijepio za nož, navlažite oštricu vodom.
  6. Pomiješajte marshmallow s kolačićima, dobro promiješajte.
  7. Oblikujte kobasicu, zamotajte je u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na tri sata.

Domaća slatka kobasica od čokolade jednostavan je i ukusan desert. Počastite svoje najmilije i sebe ovom poslasticom - sjećanje na djetinjstvo uvijek je ugodno.

Čokoladna kobasica- poslastica iz djetinjstva, ukusna, slatka i zadovoljavajuća. Pogotovo ako ga je baka napravila. Danas ćemo neke upoznati, a druge podsjetiti na samu najbolji desert djetinjstvo, koje je palo u 80-90-ima.

Glavna stvar u članku

Osnovni sastojci za izradu čokoladne kobasice

Izvorni desert i jedinstven okus, koji se ne može zamijeniti ni s čim drugim - ovo je čokoladna kobasica. U stranim zemljama ova poslastica se zove Čokoladna salama. Kao što vidite, popularnost jela nije nimalo smanjena, već samo porasla. Pogledajmo koje su glavne komponente potrebne za pripremu poslastice, bez koje se ne može stvoriti skladno jelo.

  • Čokolada/kakao - jedna od najvažnijih i glavnih komponenti. Čokolada i kakao daju esenciju slastici, okus i boju.
  • Šećer - obavezna komponenta, potrebna za slatki okus. Ali lako se može zamijeniti bilo kojim drugim zaslađivačem: kondenzirano mlijeko, fruktoza, stevija, sorbitol.
  • Ulje — potrebna komponenta povezuje sve sastojke, a daje i mekoću slastici. Iako je u nekim receptima isključen ili zamijenjen drugim komponentama.
  • Kolačić- srce kobasice koje je čini hrskavom i nježnom.

Klasičan recept za čokoladne kobasice

Potreban:

Postupak:

  1. Ulijte mlijeko u posudu.
  2. Dodajte mu šećer i dobro umutite.
  3. Zatim kroz cjedilo prosijati kakao i sve dobro sjediniti.
  4. Umućenu smjesu stavite na laganu vatru.
  5. Maslac sitno nasjeckajte i dodajte u smjesu.
  6. Kad se maslac potpuno otopi, maknite smjesu s vatre.
  7. Neka se malo ohladi.
  8. U međuvremenu kolačiće prebacite u plastičnu vrećicu.
  9. Oklagijom ili batićem za meso nasjeckajte kolačiće, ali ne previše sitno.
  10. Kekse sjediniti sa skuhanom smjesom i dobro sjediniti.
  11. Dobivenu smjesu stavite u široku traku na pergament/foliju/prozirnu foliju pa zamotajte kao kobasicu.
  12. Zamotanu kobasicu stavite u hladnjak na 4 sata.

Jednostavan recept za čokoladnu kobasicu od kakaovih kolačića

Moram:

Način djelovanja:

  1. U otopljeni maslac dodajte šećer i kuhajte dok se potpuno ne otopi.
  2. U mlijeko prosijte kakao i dobro miješajte dok mlijeko ne dobije boju kakaa.
  3. U posebnoj posudi umutite jaje dok ne postane pjenasto.
  4. Rukama zdrobite kekse u posebnu zdjelu.
  5. Sada pomiješajte smjesu s maslacem i mliječnom smjesom, pustite da malo prokuha, a zatim maknite s vatre.
  6. Miješajući vruću smjesu dodavati jaje u mlazu.
  7. Zatim dobivenu masu dodajte u mljevene kolačiće. Sastojke dobro sjediniti.
  8. Dobivenu masu premjestite na prozirnu foliju u široku traku i zarolajte u kobasicu.
  9. Zarolanu vrećicu stavite u hladnjak na najmanje 3 sata.

Slatka kremasta kobasica od kolačića: jednostavan recept s fotografijama

Pripremiti:

Postupak:


Recept za ukusnu čokoladnu kobasicu od kolačića i kuhanog kondenziranog mlijeka

Potrebno:

Napredak procesa:

  1. Ostavite maslac nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
  2. Stavite kuhano kondenzirano mlijeko u posudu.
  3. Dodati otopljeni maslac i prosijati kakao.
  4. Sve komponente dobro spojite.
  5. Posebno izlomite kekse i dodajte u dobivenu smjesu.
  6. Opet dobro promiješajte.
  7. Stavite na papir za pečenje u debeli oblik kobasice i zamotajte.

Čokoladna biskvitna kobasica s jajetom: recept

Potrebno:

Postupak:

  1. Izlomite kolačiće.
  2. Stavite maslac na laganu vatru i dodajte mu šećer. Stalno miješajte da ne zagori.
  3. Pomiješajte kakao s mlijekom.
  4. Posebno umutiti jaje.
  5. Nakon što se šećer rastopio i puter otopio, ulijte umućeno jaje i sjedinite.
  6. Zatim ulijte kakao mlijeko i opet sve dobro promiješajte.
  7. Dobivenu smjesu staviti u posudu sa izlomljenim keksima i sjediniti.
  8. Smjesu stavite na foliju, zamotajte u kobasicu i stavite u hladnjak na 3-4 sata.

Recept za čokoladnu kobasicu bez kolačića

Moram:

Postupak:

  1. U posudu ulijte mlijeko, otopljeni maslac i kakao.
  2. Sastojke dobro sjediniti.
  3. Zatim dodajte kandirano voće i lisnatu rižu.
  4. Pomiješajte sastojke u homogenu masu.
  5. Stavite u oblik kobasice na papir za pečenje i zamotajte.
  6. Zamotane vrećice stavite u zamrzivač na 2-3 sata.

Čokoladna kobasica od kolačića s vrhnjem: recept

Potreban:

Način kuhanja:

  1. Prethodno izvadite maslac i ostavite da se sam otopi na sobnoj temperaturi.
  2. Sjediniti kiselo vrhnje sa šećerom.
  3. Otopljeni maslac nasjeckati na sitne komadiće i sjediniti sa kiselim vrhnjem.
  4. Prosijati kakao i sjediniti sve sastojke.
  5. Kolačiće izlomite na male komadiće.
  6. Sjediniti kekse i dobivenu smjesu.
  7. Smjesu stavite na prozirnu foliju, zamotajte u kobasicu i stavite u hladnjak na 4 sata.

Čokoladna kobasica s čokoladom: korak po korak recept

Pripremiti:

  • Čokolada najmanje 75% kakaa - 1 bar;
  • Kakao - 50 g;
  • Maslac - 150 g;
  • Kolačići "Za čaj" - 300 g;
  • Konjak - 1 žlica. l.;
  • Kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
  • Bademi - 100 g;
  • Šećer u prahu - 1 vrećica.

Postupak:

  1. Kolačiće izlomite, a orahe zdrobite u mužaru.
  2. Stavite maslac i sitno nasjeckanu čokoladu u vodenu kupelj.
  3. Kada se čokoladna masa otopi u nju prosijati kakao. Pomiješajte sastojke.
  4. Ulijte kondenzirano mlijeko u smjesu u vodenoj kupelji.
  5. Nakon nekoliko minuta maknite s vatre i ulijte konjak.
  6. Dobijenu masu prebaciti u posudu sa keksima i orasima i sjediniti.
  7. Smjesu prebacite na prozirnu foliju i zarolajte u oblik kobasice.
  8. Smotanu kobasicu stavite u hladnjak na 3-4 sata.
  9. Nakon toga odmotati i uvaljati u šećer u prahu.

Čokoladna kobasica s keksima i orasima

Moram:

Postupak:


Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu sa i bez mlijeka?

Za kobasicu s mlijekom trebat će vam:

  • Mlijeko - 100 ml;
  • Šećer - 200 g;
  • Kakao - 40 g;
  • Kolačići od prhkog tijesta - 400 g;
  • Grožđice - 100 g;
  • Maslac - 100 g.

Napredak procesa:

  1. Otopite maslac u vodenoj kupelji.
  2. Prosijati kakao u mlijeko i sjediniti.
  3. U maslac dodajte šećer i potpuno ga otopite.
  4. Kolačiće izlomite na male komadiće.
  5. Grožđice operite i osušite.
  6. Pomiješajte smjesu maslaca sa smjesom mlijeka.
  7. Zatim im dodajte grožđice i ponovno promiješajte.
  8. Zatim dodati kekse i pažljivo sjediniti sve sastojke.
  9. Dobivenu masu prebacite na pergament i zarolajte u cijev.
  10. Dobivenu kobasicu prebacite u zamrzivač na 2-3 sata.

Recept bez mlijeka:

  • Maslac - 150 g;
  • Kakao - 50 g;
  • Šećer - 100 g;
  • Kolačići od prhkog tijesta - 350 g.

Postupak:

  1. Izlomite kolačiće.
  2. Maslac samljeti sa kakaom i šećerom pa sjediniti sa izlomljenim kolačićima.
  3. Stavite u široku traku na foliju i zarolajte.
  4. Stavite kobasicu u hladnjak na 3 sata.

Recept za čokoladnu kobasicu s maslacem

Pripremiti:

  • Maslac - 150 g;
  • Kakao - 30 g;
  • Kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
  • Gorka čokolada - 100 g;
  • Izmrvljeni kolačići - 4 g;
  • Lješnjaci - 50 g;
  • Orah - 50 g.

Postupak:

  1. Kekse zdrobite rukama, a orahe zdrobite u mužaru.
  2. Premjestite ulje u vodenu kupelj s čokoladom.
  3. U otopljenu masu ulijte kondenzirano mlijeko i prosijte kakao.
  4. Kombinirajte sastojke, temeljito promiješajte.
  5. Zatim dodati orahe i kekse i opet dobro sjediniti.
  6. Stavite na pergament i zarolajte.
  7. Stavite u hladnjak na 4 sata.

Izrada čokoladne kobasice bez kondenziranog mlijeka

Potreban:

  • Taffy - 1 kg;
  • Kakao - 40 g;
  • Maslac - 200 g;
  • Lisnata riža - 300 g.

Postupak:

  1. Otopite toffee i maslac u velikoj posudi na vatri, povremeno miješajući. Približno vrijeme topljenja je 20 minuta.
  2. U vruću smjesu ulijte nabubrenu rižu i prosijte kakao.
  3. Sastojke pažljivo sjediniti.
  4. Smjesu prebacite na prozirnu foliju i zarolajte.
  5. Sačekati da se ohladi i rezati na ploške.

Recept za dijetalne čokoladne kobasice

Moram:

  • Banane - 4 kom;
  • Kakao - 70 g;
  • Stevia - 60 g;
  • Protein / jaja u prahu - 50 g;
  • Mlijeko - 20 ml;
  • Pinjoli - 100 g;
  • Bademi - 100 g.

Radnje:

  1. Banane izmiksajte u blenderu dok ne postanu glatke.
  2. Dodajte im steviju i prosijte kakao.
  3. Pomiješajte mlijeko s proteinima/jajima u prahu.
  4. Zatim sjedinite sve sastojke dok ne postane glatko.
  5. Bademe malo sameljite i pomiješajte s pinjolima pa dodajte u smjesu.
  6. Pomiješajte sastojke i prebacite na papir za pečenje.
  7. Zarolajte u kobasicu i stavite u hladnjak na 3-4 sata.

Kako napraviti čokoladnu kobasicu po starom receptu iz djetinjstva: VIDEO

Dječja delicija može se rekreirati u bilo kojim varijacijama, a sve su ukusne i neobične. Počastite svoje dijete slasticom iz svog djetinjstva. I ne zaboravite odrezati komad za sebe kako biste osjetili nostalgiju o dobrim vremenima svoje adolescencije.

Recept kad sam ga vidjela sjetila sam se djetinjstva i omiljena poslastica, koji je radila moja mama :) Ovo je bio prvi zahtjev čim sam vidjela kekse i kakao u trgovini. Ovo je vjerojatno bilo prvo jelo u čijem sam pravljenju jedva čekala sama i namjerno nisam zamazala zdjelu kako bi kasnije uvijek ostalo nešto za polizati...

Počnimo s kolačićima. Na fotografiji ga je otprilike upola manje - ostatak je već usitnjen. Otprilike 2/3 treba samljeti u brašno. U mom djetinjstvu jedino mehanizirano sredstvo za mljevenje bio je stroj za mljevenje mesa koji sam sa zadovoljstvom okretao naslućujući buduće delicije. U našem vremenu visoke tehnologije možete koristiti blender.

Preostale kolačiće isjeckati na sitne komadiće, pomiješati sa mljevenom masom i dodati nasjeckane orahe.

Nakon ovoga prelazimo na sljedeću fazu. Uzmite malu šerpu i u nju uspite kakao i šećer. Usput, nekako nam nije bilo dovoljno kakaa i iskoristili smo Vruća čokolada u vrećicama - ispalo je sasvim dobro.

Pomiješajte ih i ulijte mlijeko. Sve ovo ponovno temeljito izmiješajte dok ne postane glatko i stavite na laganu vatru.

Miješajući, ne dopustite da zagori i sve prokuhajte (oko 5 minuta). Čim mlijeko prokuha, isključite vatru i ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Za to vrijeme narežite maslac na kockice i ubacite ih u ovu čokoladnu smjesu. Sve miješajte dok se ulje potpuno ne otopi i tvar postane homogena.

Sada sve ulijte u kolačiće.

Temeljito promiješajte. Trebali biste dobiti masu koja podsjeća na homogenu... mmm... ali ne dosadnu :) U ovoj fazi možete uzeti preliminarni uzorak - trebao bi vam se svidjeti.

Došlo je vrijeme da našoj kreaciji damo doktorski/servilatski/jetreni oblik. U ovom smo slučaju uzeli foliju (nije bilo ničeg drugog prikladnog), ali toplo bih savjetovao da uzmemo nešto poput pergamenta za hranu. Bit će mnogo prikladnije otkinuti ga s kobasice, što se ne može reći za foliju.

Dakle, uzmite foliju/pergament i na nju rasporedite uh... duguljaste karakteristične kobasice od ove smeđe tvari. Vjerujte, čudno izgleda, ali jako je ukusno :)

Zatim zamotamo ovu šipku i prijeđemo na sljedeću. Kao rezultat, dobio sam ih ovoliko:

Nakon što se malo ohlade, stavite kobasice u hladnjak ili zamrzivač. Jelo će biti spremno za stol za 2-3 sata.

Od kolačića - ukusno je i brzo jelo, koji je dostupan većini nas. Koristeći jednostavne manipulacije s proizvodima koje svaka domaćica ima u svom domu, možete pripremiti ovu prekrasnu deliciju. Postoji ogroman broj recepata. Danas ćemo govoriti o tome kako napraviti kobasicu od kolačića na nekoliko načina.

Glavna komponenta

Keks kobasica je, kao što je već spomenuto, jednostavan i ukusna poslastica. Možete ga pripremiti na nekoliko načina. Zapravo, svaka od ovih metoda uključuje različite sastojke. Ali priprema se uglavnom od istih proizvoda. Koje točno?

Kakva kobasica od keksa može biti bez najvažnije komponente? Za ove recepte najbolje je koristiti "Jubilej", "Čaj" ili "Za kavu". Bilo koji drugi kolačići koji se lako lome također su dobri za slastičarske kobasice. Osim toga, ne biste trebali odabrati proizvod s aditivima. Također je preporučljivo izdvojiti previše slatke opcije, inače će slatka kobasica od kolačića biti dosadna.

Jedan od osnovnih sastojaka

Ako nemate maslac pri ruci, možete koristiti margarin. U ovom slučaju, naravno, jelo neće biti onoliko ukusno koliko bi trebalo biti. Namazi se uopće ne mogu koristiti za pripremu ove kobasice. Ne radi se samo o sastavu, već i o konzistenciji proizvoda.

Skoro čokoladni...

Važna komponenta u receptu je kakao. Bez njega se ne može napraviti biskvitna kobasica. Morate odabrati kvalitetan proizvod kako bi delicija bila ukusna i ne gorka. Kobasica od keksa i kakaa ukusan je desert za čaj. Ali tu postoji jedan problem – koji kakao odabrati?

Trgovine sada nude veliki izbor kakaa: i sa šećerom i bez šećera, i gorki i bez. Ima i više nego dovoljno proizvodnih tvrtki. Mnogi vjeruju da se umjesto kakaa mogu koristiti vruća čokolada ili dječji napitci od kakaa koji sadrže šećer. Iskreno, ovo je loša ideja.

Najprikladniji bi bio gorki prirodni kakao prah. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini. Ovaj proizvod je jeftin, a jedno pakiranje će trajati dugo vremena.

Za ljubitelje hrane

Dobra vijest za sve sladokusce je da slastičarske kobasice od keksa također sadrže šećer. Potonji se obično koristi u malim količinama kako se jelo ne bi pokvarilo, uostalom, zove se "čokoladna kobasica od kolačića". Na fotografiji se vidi da masa pomalo podsjeća na čokoladu, ali se šećer ili šećer u prahu ne vidi golim okom. Naravno, za konditorske kobasice prikladan je samo granulirani šećer. Možete zaboraviti na rafinirani šećer.

Što se još koristi

Za kolačiće se mogu koristiti i drugi sastojci. Koje točno? Sve je ograničeno samo vašom maštom (i, naravno, predloženim receptom). U pripremi ove kobasice često se koriste orasi i grožđice. Odličan su dodatak nadjevu za kekse. Kikiriki je odličan za ovo jelo.

Također se može napraviti od kolačića s kondenziranim mlijekom. U ovom slučaju, bolje je ne koristiti šećer - jelo će već biti prilično slatko. Kondenzirano mlijeko će deliciji dati poseban, profinjen okus.

Kobasica "Susjed"

Naravno, slatka slastičarska kobasica može sadržavati pravu čokoladu. Najprikladnija opcija je tamna tamna čokolada. Treba ga ili naribati na sitno ribež ili izlomiti na sitne komadiće. Nema potrebe dodavati puno ovog sastojka - zapamtite da će sastav već sadržavati kakao prah.

Sada možete početi pripremati jelo koje se zove "kobasica od kolačića". Recept koji ćemo pogledati prilično je jednostavan, iako malo neobičan. Zašto točno, shvatit ćete čitajući još nekoliko načina pripreme slastičarske kobasice.

Što trebaš:

Kakao prah, 3 žlice;

Jaje, 1 kom.;

Mlijeko, 3 žlice;

Šećer, 1 staklo;

Kolačići, 400 g;

Maslac (margarin), 200 g;

Orašasti plodovi (sjeckani bilo koji), 100 gr.

Korak po korak recept:

1. Samljeti kekse. Možete ga lomiti rukama ili istući batićem za meso. Najprikladnija opcija bila bi upotreba mlinca za meso. U kolačiće dodajte prethodno nasjeckane orahe.

2. Razbiti jedno jaje u zdjelu. Istucite ga pjenjačom.

3. Dodajte jaje u kolačiće. Dobivenu masu dobro izmiješajte žlicom.

4. Dodajte šećer, mlijeko, maslac i kakao u lonac. Otopiti na laganoj vatri uz stalno miješanje. Tekućinu zakuhajte i maknite sa štednjaka.

5. Dobivenu masu ohladiti. Nakon toga ulijte u kolačiće s orasima i jajetom, dobro promiješajte. Sada biste trebali imati čokoladnu masu.

6. Stavite proizvod na prozirnu foliju. Istovremeno ga zarolajte u oblik kobasice. Odozgo rolat možete pažljivo zamotati u foliju. Stavite u zamrzivač na otprilike tri sata.

7. Nakon navedenog vremena poslasticu izvadite iz zamrzivača. Jelo je spremno!

Kobasica "Salama"

Sada kada znate jedan recept, možete početi učiti druge. Druga delikatesna opcija je takozvana salama. Proces kuhanja malo se razlikuje od prethodnog (kao i od sljedećih opcija), ali jelo ispada jednako ukusno.

Što će vam trebati:

Maslac (ili margarin), 1 paket;

Kakao prah, 3 žlice;

Kolačići, 400 g;

Orašasti plodovi, 100 g;

Gorka crna čokolada, 100 g;

Kondenzirano mlijeko, 1 limenka;

Malo šećera u prahu.

Kako kuhati:

1. Da biste napravili slastičarsku kobasicu od kolačića, morate razbiti glavni sastojak. Učinite to pomoću mlina za meso ili blendera. To možete učiniti ručno, ali proces će trajati dulje, a krajnji rezultat će i dalje biti lošiji.

2. U kolačiće dodajte bilo koje orašaste plodove. Ne treba ih mljeti u brašno.

3. Stavite maslac u lonac ili dublju tavu. Tamo dodajte kakao prah. Otopite maslac s kakaom i miješajte dok ne postane glatko. Nakon toga u posudu ulijte kondenzirano mlijeko, promiješajte i pustite da tekućina prokuha.

5. U pripremljenu masu narendati čokoladu. Ponovno promiješajte.

6. Stavite tijesto na prozirnu foliju. Oblikujte kobasicu i zamotajte je. Vrh učvrstite folijom.

7. Stavite poslasticu u zamrzivač na nekoliko sati. Nakon toga posudu uvaljati u šećer u prahu. Spreman! Dobar tek.

Recept "Klasični"

Kobasica od keksa može se napraviti na više načina. Recept u nastavku smatra se klasičnim, jer je u ovom sastavu izvorno proizvedena slatka kobasica.

Što će vam trebati:

Kakao, 3 žlice;

Kolačići, 0,5 kg;

Šećer, jedna čaša.

Kako kuhati:

1. Uzmite kekse, stavite ih u duboku zdjelu i zdrobite ih. To možete učiniti rukama, mužarom ili čekićem istući meso. Ako imate stroj za mljevenje mesa ili blender, savjetuje se mljevenje kolačića pomoću ovih uređaja.

2. Stavite ulje u manju posudu. Rastopite ga u mikrovalnoj. Tamo dodajte kakao prah i promiješajte. Ne morate topiti maslac. Bit će dovoljno da ga malo zagrijete dok ne omekša, zatim ga narežite na sitne komade, dodajte u kolačiće, promiješajte, a zatim dodajte i umiješajte šećer i kakao prah. To neće promijeniti okus - ovdje je stvar ograničena vašom željom.

3. Dodajte šećer i ponovno izmiksajte.

4. Ulijte maslac u kolačiće i ponovno miksajte dok smjesa ne bude glatka.

5. Tijesto oblikujte u kobasicu i zamotajte u prozirnu foliju. Stavite kobasicu u zamrzivač na dva sata.

6. Izvadite i odmotajte kobasicu. Jelo je spremno.

"Zadovoljstvo"

Iz naziva je jasno da se recept u nastavku malo razlikuje od ostalih. Činjenica je da se ova kobasica smatra jednom od najboljih, a za njezinu pripremu domaćica se mora malo pripremiti.

Što će vam trebati:

Lješnjaci, 100 g;

Maslac, 1 paket;

Jaje, 2 kom.;

Kolačići, 0,2 kg;

Mliječna čokolada, 100 g.

Kako kuhati:

1. Samljeti lješnjake. Za to je najbolji mlinac za kavu. Ako ga nemate pri ruci, kupite već nasjeckane orahe.

2. Izmrvite kekse u zdjelu. Najbolje je to učiniti ručno.

3. U šerpu dodati čokoladu, maslac, kakao i jaja.

4. Zakuhajte uz stalno miješanje.

5. Uklonite tekućinu s vatre. Dodajte kekse i orahe. Promiješati.

6. Dobiveno tijesto stavite u foliju ili prozirnu foliju, zamotajte u kobasicu.

7. Sada još samo preostaje posudu staviti u zamrzivač na par sati. Nakon toga, poslastica će biti potpuno spremna za konzumaciju.

Umjesto zaključka

Danas smo vam rekli što je slastičarska kobasica od kolačića i naučili nekoliko recepata za njegovu pripremu. Naravno, ovo su samo neke varijacije. Mogla bih zauvijek pisati i nabrajati sve recepte. Štoviše različiti putevi Ono što pripremu slastičarske kobasice čini uobičajenom je to što se sve radi od keksa, maslaca i kakaovog praha. Uz pomoć laganih manipulacija s dodatkom, recimo, orašastih plodova, možete značajno promijeniti okus delicije. Zbog činjenice da je kobasica od tijesta jednostavna za pripremu, možete izmisliti nove recepte.

Koji će točno biti vaš osobni recept stvar je mašte. U kobasicu možete dodavati razne sastojke i vidjeti kako joj se okus mijenja. Probajte, kuhajte, fantazirajte!

Sada znate kako pripremiti slatku kobasicu od kolačića. Sretno u vašim kulinarskim pothvatima!

 

 
Ovo je zanimljivo: