Il dolce è facile da preparare. Dolci originali e semplici in fretta. Marshmallow a casa

Ognuno di noi ama bere il caffè o il tè con qualcosa di dolce. Questo non solo ti solleva l'umore, ma può anche essere un'alternativa agli spuntini. Ma cosa fare se desideri davvero qualcosa di dolce, ma non hai tempo per prepararlo? In questi casi, i dessert veloci per il tè verranno in soccorso.

Torta alle banane con cracker

Vorremmo proporvi un dessert veloce per il tè in 2 minuti. Per prepararlo avremo bisogno di:

1. Biscotti (idealmente devi prendere i cracker) - 350 g.
2. Tre banane.
3. Un bicchiere di panna acida.
4. Eventuali bacche per la decorazione.
5. Zucchero - 1,5 cucchiai.

Prendere un piatto piano e adagiarvi sopra uno strato di cracker. Come crema useremo la panna acida montata con lo zucchero. Ungere i biscotti con panna acida, quindi posizionare una fetta di banana su ogni cracker. Potete poi ripetere gli strati fino ad esaurire gli ingredienti. Lo strato superiore può essere decorato con qualsiasi bacca. Quindi un dessert veloce per il tè è pronto (in 2 minuti). Se il tempo lo permette potete mettere la torta in frigorifero per un paio di minuti per renderla ancora più gustosa.

Panini dolci e veloci

Veloce e può essere preparato per il tè Lavash armeno e (puoi prenderlo normale o bollito). Inoltre, avrete bisogno anche di cioccolato grattugiato e fuso e di eventuale frutta. I panini si preparano in modo molto semplice e veloce.

La pita deve essere srotolata e adagiata su carta da forno, unta sopra con latte condensato o cioccolato spalmato, quindi adagiare uno strato di frutta tritata, poi di cioccolato. Quindi è necessario arrotolare con molta attenzione la pita usando la pergamena e metterla in frigorifero per un po '. Dopo una decina di minuti si può servire il dolce, precedentemente tagliato in rotoli separati.

Torte veloci alla frutta

Cosa c'è di meglio per il tè delle torte? Ti invitiamo a padroneggiare la ricetta per un dessert veloce per il tè. Per prepararci abbiamo bisogno di yogurt o panna (200 g), eventuale frutta (300 g), zucchero (a piacere) e cacao.

Aggiungi allo yogurt il cacao e lo zucchero (se preferisci aggiungi più zucchero). Mescolare accuratamente gli ingredienti fino a che liscio. Successivamente, prendi i frutti che ami e tagliali a fettine. Amalgamateli al composto di yogurt. Ora potete sbriciolare i biscotti e aggiungerli al composto preparato. Attenzione: più biscotti ci sono, più denso risulterà il composto. Pertanto, la sua quantità dipenderà direttamente dalle tue preferenze di gusto. Mescolare bene tutta la massa e formare delle palline se è densa. Se vi piace una consistenza più delicata e liquida, allora potete riempire un bicchiere alto con il composto, otterrete un dessert davvero molto bello. Per far sembrare il dolce una torta, dovresti posizionare la pellicola trasparente nel bicchiere e riempirla con il contenuto. Successivamente, capovolgere il contenitore su un piatto e rimuovere l'imballaggio. Puoi decorare la parte superiore con briciole di biscotti, noci tritate, zucchero a velo o crema.

Torta di patate

La famosa torta di patate è un ottimo dessert veloce per il tè senza cottura. Questa dolcezza può essere preparata anche nella calura estiva, quando non si ha voglia di preoccuparsi di cuocere e accendere il forno.

Ingredienti:

1. Biscotti - 120 g.
2. Latte condensato - 2/3 tazza.
3. Cacao - 3 cucchiai. l.
4. Burro - 120 g.

I biscotti devono essere schiacciati, per questo è possibile utilizzare un tritacarne o un frullatore. Dovreste ottenere una mollica omogenea. In una ciotola separata, mescolare burro morbido, cacao e latte condensato. Una volta che il composto avrà assunto una consistenza omogenea potrete aggiungere i biscotti sbriciolati. Amalgamate gli ingredienti prima con un cucchiaio e poi con le mani. Ora puoi modellare le torte; possono essere rotonde, ovali o di qualsiasi altra forma. I prodotti finiti devono essere arrotolati nel cacao o nelle briciole. Idealmente, dovresti mettere il dolce in frigorifero per un breve periodo, ma se gli ospiti sono sulla soglia di casa, sentiti libero di servire il dolcetto in tavola.

Torta al cioccolato

Se pensi che a casa non sia possibile preparare un dolce veloce per il tè nel microonde in cinque minuti, allora ti sbagli di grosso. Ti invitiamo a ricostituire le tue scorte con una ricetta simile.

Ingredienti (la quantità dei componenti è indicata in cucchiai):

• 4 cucchiai di farina.
• 2 cucchiai di zucchero.
• 2 cucchiai di cacao.
• 2 cucchiai di latte.
• 2 cucchiai burro.
• 1 uovo.

Affinché il dolce possa essere preparato davvero velocemente, è necessario cuocerlo in coppe porzionate. In un piccolo volume, la torta cuoce molto velocemente. Ma se volete fare una torta grande, potete semplicemente versare il composto preparato nello stampo.

Mescolare lo zucchero e la farina in una ciotola di ceramica, aggiungere il cacao. A parte sbattiamo l'uovo (in base al fatto che ci servirà un uovo per ogni tazza) e lo aggiungiamo alla tazza. Mescolare tutti gli ingredienti. Sciogliete poi il burro al microonde o a bagnomaria, aggiungetelo al composto insieme al latte. Dopo aver amalgamato gli ingredienti, servire nelle coppette.Il dolce viene cotto per soli cinque minuti, al termine dei quali può essere servito.

Veloce e zucca

Quando si parla di dessert veloci per il tè, è impossibile non ricordare il delizioso e torta sana con zucca e uvetta. Cuoce molto velocemente e risulta incredibilmente gustoso.

Ingredienti:

1. Margarina - 270 g.
2. Zucca (puoi mettere mele o pere al posto della zucca) - 120 g.
3. Panna acida - 270 g.
4. Ricotta - 230 g.
5. Farina - 0,4 kg.
6. Uvetta - 120 g.
7. Zucchero a piacere.
8. Due uova.
9. Lievito in polvere.

Mescolare un uovo con la margarina e la ricotta e aggiungere il composto alla farina con il lievito. L'impasto finito può essere riposto in frigorifero per un paio di minuti. Nel frattempo fate bollire un po' i pezzi di zucca in acqua dolce.

Se usi pere e mele per cucinare, non è necessario bollirle. Tiriamo fuori l'impasto, lo arrotoliamo in uno strato e lo mettiamo in uno stampo, formando i lati (lo stampo deve essere prima unto con olio). Dall'alto disponiamo magnificamente pezzi di zucca (senza sciroppo), uvetta al vapore e cospargiamo di zucchero. Ora prepariamo il ripieno. Per fare questo, mescolare la panna acida e l'uovo, aggiungere un cucchiaio di farina. Riempi la nostra torta con questa crema e mandala a cuocere. Il dessert finito avrà una crosta dorata sopra. Tagliare la torta in porzioni e servire. Un delizioso e veloce dessert per il tè è pronto.

Dolci fatti in casa “korovka”

I migliori dessert veloci per il tè sono i dolci. Ti consigliamo di preparare in casa i dolci al latte "Korovka".

Ingredienti:

1. Un bicchiere di latte.
2. Tre cucchiai di miele.
3. Un bicchiere e mezzo di zucchero.
4. Mezzo cucchiaino di acido citrico.
5. Un cucchiaio di burro.

Per cucinare le betulle, utilizzare una padella dal fondo spesso. Versateci il latte e portatelo a ebollizione. Aggiungere poi burro e zucchero. Cuocere il composto a fuoco molto basso, mescolando continuamente. Non appena la massa si addensa leggermente e si scurisce, è necessario aggiungere acido citrico e miele e continuare a far bollire (senza smettere di mescolare). Dopo cinque minuti, spegnete il gas, versate la massa di caramello negli stampini e mettetela nel congelatore. Le caramelle si addensano molto rapidamente. Per varietà, puoi aggiungere noci o albicocche secche agli stampini, quindi il dessert avrà un gusto più interessante.

Torta alla panna acida con fragole

Un dessert semplice e veloce per il tè senza cottura può essere preparato con frutti di bosco e panna acida.

Ingredienti:

1. Una lattina di latte condensato.
2. Un pacchetto di biscotti.
3. Panna acida grassa - 800 ml.
4. Una confezione di gelatina (20 g).

Diluiamo la gelatina secondo le istruzioni. In una ciotola separata, sbattere la panna acida con lo zucchero. Successivamente, disponete i biscotti spezzettati sul fondo dello stampo (preferibilmente uno stampo a cerniera). Riempilo con una miscela di gelatina e panna acida sopra. Decorare la torta con fragole fresche, disponendole in modo che dalla massa spuntino solo le cime con la coda verde. Quindi mettiamo il modulo nel frigorifero. Dopo un paio d'ore il dolce si indurirà e potrà essere servito.

"Bontuosità"

Tra i lettori ci saranno probabilmente molti estimatori del famoso bar Bounty. Tuttavia, un dessert così semplice e veloce per il tè può essere preparato a casa.

Ingredienti:

1. Biscotti - 230 g.
2. Mezzo bicchiere d'acqua.
3. Cacao: due cucchiai.
4. Mezzo bicchiere di zucchero.
5. Un cucchiaino di cognac.
6. Burro - 90 g.
7. Scaglie di cocco (diverse confezioni) - 90-100 g.
8. Zucchero a velo - 90 g.

Per preparare il dessert puoi prendere i biscotti al cocco, quindi avrà un gusto ancora più pronunciato. Deve essere rotto e non troppo finemente.

Versare l'acqua in una ciotola separata, aggiungere lo zucchero e il cacao e portare a ebollizione il composto. Lo zucchero dovrebbe sciogliersi completamente. Una volta che il composto si sarà un po' raffreddato, potete versare il cognac. Successivamente, versare il composto nei biscotti rotti e impastare la pasta al cioccolato. Non versate tutto il liquido in una volta, fatelo gradualmente in modo che l'impasto non risulti troppo liquido. Distribuire la massa risultante su pergamena in uno strato uniforme. Sopra applichiamo uno strato di ripieno bianco costituito da una miscela di zucchero a velo, fiocchi di cocco e oli. Ora lo strato deve essere arrotolato con molta attenzione in un rotolo e messo nel congelatore per mezz'ora. Dolce pronto tagliare a pezzi e servire.

Dessert con ricotta e banane

Per chi ama i dolci veloci per il tè, una ricetta piatto successivo dovrebbe sicuramente interessarti.

Ingredienti:

1. Ricotta - 270 g.
2. Una banana.
3. Due cucchiai di zucchero a velo.
4. Cucchiaio di mandorle.
5. Un cucchiaio di cioccolato grattugiato.
6. Cucchiaino da tè caffè istantaneo.

La preparazione dovrebbe iniziare preparando il caffè solubile, di cui avremo bisogno freddo. Successivamente, macina la ricotta con un frullatore fino a renderla omogenea in modo che non rimangano grumi. Tagliare la banana a pezzetti e aggiungerla al composto di cagliata insieme allo zucchero a velo. Mescola tutto e versaci dentro il caffè. Il dolce viene cosparso sopra di cioccolato grattugiato e mandorle e poi servito.

Panini al cioccolato e banana

Alcuni dolci veloci per il tè sono preparati in modo molto originale. Vorremmo presentare alla vostra attenzione una di queste ricette. Probabilmente non hai mai provato un piatto come questo prima. Per prepararlo avremo bisogno di:

1. Banana.
2. Pane tostato - tre pezzi.
3. Uovo.
4. Cento grammi di vino.
5. Due cucchiai di zucchero.
6. Due cucchiai di farina.
7. Olio vegetale.

Tagliate la banana a pezzetti e mettetela in un pentolino, aggiungendo lo zucchero. Versare un po' d'acqua e cuocere il composto, mescolando, a fuoco basso. Quindi puoi aggiungere il vino e continuare a cuocere a fuoco lento finché la banana non si ammorbidisce. Quindi la miscela può essere macinata in un frullatore fino a ottenere una purea omogenea, oppure può essere lasciata nella sua forma originale.

Tagliamo la crosta ad ogni pezzo di pane, ci serve solo la mollica. Successivamente, pressiamo ogni fetta con il mattarello per aumentarne le dimensioni e renderla più sottile. Mettete poi sulle fette qualche cucchiaio di composto di banane e un pezzetto di cioccolato. Avvolgete il pane in un rotolo e immergetelo nell'uovo, poi passatelo nella farina o nel pangrattato. Successivamente friggere i panini olio vegetale da tutti i lati. Metti il ​​\u200b\u200bdolce finito su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Una volta che i panini si saranno raffreddati potete decorarli con zucchero a velo.

Soufflé di cagliata

La cosa buona dei dessert veloci per il tè (le ricette con foto sono riportate nell'articolo) è che la loro preparazione richiede un minimo di tempo e ingredienti e il risultato è sorprendente. Il soufflé di cagliata cotto al forno è esattamente un piatto del genere.

Ingredienti:

1. Ricotta - 260 g.
2. Farina - 40 g.
3. Zucchero - 70 g.
4. Quattro uova.
5. Scorza di limone.

È necessario iniziare a cucinare preriscaldando il forno. Avremo bisogno di stampi resistenti al calore, che dovranno essere prima unti con olio.

Metti la ricotta in una ciotola profonda. Aggiungere un po' di scorza, vaniglia, tre tuorli e farina. In una ciotola a parte, sbattere gli albumi con la polvere a neve ferma, quindi trasferirli con cura in un contenitore con la ricotta. Mescolare tutta la massa e metterla negli stampini, che mettiamo in forno. In dieci minuti il ​​soufflé è pronto.

Noci dolci

Le noci dolci preparate in casa sono perfette per il tè.

Ingredienti:

1. Un bicchiere di noci.
2. Due cucchiai di zucchero.
3. Burro - 50 g.

Friggere in una padella asciutta Noci, senza dimenticare di mescolarli. Non appena acquisiscono una tonalità dorata, devono essere tolti dal fuoco e coperti con un asciugamano. Dopo un paio di minuti, puoi sbucciare leggermente la buccia delle noci. E poi rimetteteli nella padella con burro e zucchero. Le noci devono essere mescolate continuamente finché il caramello non si addensa. Successivamente si possono servire i dolci.

Mousse al cioccolato

Come dessert, puoi servire la mousse al cioccolato con il tè. Per prepararlo avremo bisogno di:

1. Zucchero - 4 cucchiai. l.
2. Ricotta - 320 g.
3. Cacao - 2 cucchiai. l.

Tutti gli ingredienti devono essere messi in una ciotola e frullati con un frullatore fino a che liscio. Devi sbattere per circa cinque minuti fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Mettere il dolce finito in contenitori trasparenti porzionati e riporre in frigorifero. La mousse fredda può essere servita guarnita con cioccolato grattugiato e sopra una fogliolina di menta.

Torta veloce in padella

La torta in padella è un ottimo dessert veloce. La ricetta piacerà a quelle massaie che non hanno il forno o hanno poco tempo per preparare i dolci.

Il dolce ha una particolarità. Per prepararlo viene utilizzata la ricotta, che viene aggiunta non solo all'impasto, ma anche alla panna. Pertanto, la torta risulta leggera, ariosa e poco dolce.

Ingredienti per l'impasto:

1. Ricotta - 220 g.
2. Un uovo.
3. Farina - 320 g.
4. Zucchero: un cucchiaio.
5. Aceto, soda.

Ingredienti per la crema:

1. Ricotta - 210 g.
2. Un uovo.
3. Latte - 240 g.
4. Zucchero: un cucchiaio.
5. Burro - 120 g.
6. Scorza di limone.

Iniziamo a cucinare con la crema pasticcera. Unire l'uovo con lo zucchero e la farina. Aggiungere gradualmente il latte e mescolare bene il tutto. Mettete il composto ottenuto sul fuoco e portate ad ebollizione, ricordandovi di mescolare continuamente.

Adesso potete passare alla preparazione dell'impasto. La ricotta deve essere macinata molto bene con zucchero e uova. Successivamente, aggiungi la soda schiacciata. Ma è meglio aggiungere la farina in piccole porzioni, poiché non vuoi ottenerla pastella, ma allo stesso tempo denso. L'impasto finito deve essere diviso in otto parti, da ciascuna stendere una torta, forando con una forchetta. Ogni strato deve essere fritto in padella fino a doratura su entrambi i lati. Mentre le torte sono ancora calde, devono essere tagliate alla dimensione desiderata.

Ora è il momento di tornare alla crema preparata all'inizio. Devi aggiungere burro, ricotta e sbattere la massa con un mixer. Quindi ungere le torte con la panna, assemblando gradualmente la torta. Metti il ​​\u200b\u200bdolce finito in frigorifero.

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Gustoso non significa costoso. È difficile non essere d'accordo con questa semplice verità. Dopotutto, dai prodotti più comuni, accessibili ed economici, puoi preparare capolavori culinari tali da poter ingoiare la lingua. Questo vale anche per i dolci. I più golosi concorderanno sul fatto che i dolci fatti in casa sono molto più gustosi di quelli acquistati in negozio.

Ti stiamo offrendo ricette economiche dolci buonissimi ed economici.

Per preparare questo costoso dolce italiano, non è necessario spendere molti soldi per l'acquisto dei suoi componenti. Forniremo una ricetta per il suo analogo gustoso ed economico.

Per cucinare, prendi 5 uova. Separare gli albumi e i tuorli.

Le proteine ​​dovrebbero essere mescolate con:

• ricotta (300 g),
• zucchero (50 g),
• vaniglia a piacere.

Il mixer ti aiuterà a mescolare velocemente il composto.

1. Mescolare i tuorli con lo zucchero (50 g) e utilizzare anche un mixer per montare.
2. Preparare 3 cucchiaini di caffè in 15 ml di acqua.
3. Prendi un biscotto normale e immergilo nel caffè. Mettere nello stampo.
4. Aggiungete il composto con la ricotta, poi con gli albumi.
5. Ripeti la procedura.

Dovrebbero esserci almeno tre o quattro strati.

Cospargi il cacao sopra tutto questo splendore.

Mettete in frigorifero il tiramisù quasi finito per un paio d'ore. Si consiglia di servire questa gustosa delizia con il caffè.

Torta "Minuto"

Non c'è da stupirsi che questo dolce sia al primo posto nell'elenco delle ricette. Già dal nome stesso si intuisce che la sua preparazione richiederà solo pochi minuti.

1. Sbattere 2 uova.
2. Aggiungere gradualmente un bicchiere di zucchero e mescolare fino a quando non sarà completamente sciolto.
3. In un contenitore separato, mescolare un bicchiere di farina e due cucchiai grandi di cacao. Dissetare la soda con aceto o succo di limone e aggiungere anche alla miscela risultante. Versarvi il composto di uova e zucchero.
4. Versare l'impasto nello stampo e metterlo nel microonde alla massima potenza per 4 minuti.

Puoi usare il latte condensato come crema oppure puoi aggiungere burro e banane.

Questa ricetta è estremamente facile da seguire. I bambini saranno particolarmente deliziati da questo dolce.

1. Sciogliere 150 g di cioccolato bianco.
2. Macinare 50 g di corn flakes.
3. Mescolateli con 50 g di uvetta.
4. Versare il cioccolato fuso su tutto e mescolare.
5. Con il composto formare delle palline e adagiarle su un piatto rivestito con pellicola.
6. Lasciare il dolce al freddo per 10 minuti e dolcezza deliziosa pronto.

Pancake Ricetta

Per prima cosa preparate la crema.

1. Mescolare latte (100 g), uova (2 pezzi), farina (2 cucchiai). Aggiungere lo zucchero (1 cucchiaio) e la vanillina.
2. Sbattere bene e mettere a fuoco basso.
3. Quando la crema sarà diventata densa potete spegnere il fuoco.
4. Aggiungere il burro (200 g) e mescolare leggermente il composto utilizzando un mixer.
5. Dategli il tempo di raffreddarsi.

Ora iniziate a preparare le torte.

1. Mescolare il latte condensato (1 lattina) con l'uovo.
2. Aggiungere la farina (mezzo chilo), la soda schiacciata.
3. Impastare l'impasto in modo che non si attacchi alle mani.
4. Formate una specie di salsicciotto e dividetelo in 7-8 parti.
5. Formate delle tortine e date loro una forma rotonda utilizzando un piatto.
6. Friggere le torte in una padella fino a doratura.
7. Ungeteli con la panna e servite la torta in tavola.

Torta biscotto

Sembrerebbe che i biscotti stessi siano un dessert indipendente. Ma puoi farne un dessert, che ricorda in qualche modo la leggendaria "Patata". Il vantaggio principale di questa ricetta è che la torta viene preparata senza cottura.

1. Spezzare finemente 250 g di biscotti (zucchero, Yubileinoye, For Coffee) e poi macinarli con un frullatore o un tritacarne.
2. Mescolare un bicchiere di zucchero e 3 cucchiai grandi di cacao.
3. Aggiungete loro mezzo bicchiere di latte caldo e mescolate.
4. Mescolare questa massa con 100 g di burro tagliato a pezzi.
5. Adesso potete unire il tutto con i biscotti e aggiungere noci o semi.

Puoi stendere la torta sotto forma di serpente.

Non lasciatevi scoraggiare dal nome insolito del dessert. In effetti la ricetta è molto facile e semplice.

1. Preparare 4 mele, eliminare il torsolo e tagliarle in più parti (preferibilmente a metà).
2. Cuocerli nel forno (microonde). Quindi staccare la pelle.
3. Schiacciare le mele con una forchetta e aggiungere il miele (3 cucchiai grandi). Mescolata.
4. Sbattere 1 uovo in questa miscela.
5. Sciogliere un altro cucchiaio abbondante di miele (preferibilmente a bagnomaria).
6. Versare il miele negli stampini da forno e adagiarvi sopra il composto di mele.
7. Disporre su una teglia con acqua. Sarà meglio se arriverà al centro degli stampini.
8. Lasciare per mezz'ora a 180 gradi.

Servire anche in stampini con marmellata deliziosa o marmellata.

1. Tagliare tre banane nel senso della lunghezza e disporle su una teglia.
2. Mescolare separatamente 300 g di ricotta, 5 cucchiai grandi di miele, 150 g di yogurt e 2 uova.
3. Versare il composto sulle banane.
4. Cuocere per 25 minuti a 180 gradi.

Preparare economico e dolci semplici non difficile. Dopotutto, il massimo cibo gustoso, di regola, è costituito dagli ingredienti più comuni.

Ingredienti: panna, fragole, zucchero, gelatina, acqua, vanillina, panna acida, burro, cognac, formaggio, biscotti

Adoro fare torte senza cottura. La mia preferita è la torta alle fragole. La ricetta è molto semplice, quindi assicuratevi di provarla.

Ingredienti:

- 400 grammi di biscotti frollini;
- 150 grammi di burro;
-50 ml. cognac;
- 400 grammi di ricotta;
- 100 grammi di panna acida;
- 250 grammi di zucchero;
- 1 cucchiaino. zucchero vanigliato;
- 2 cucchiai. gelatina;
-50 ml. acqua;
- 400 grammi di fragole;
- panna montata.

30.11.2018

Dolce indiano Burfi a base di latte in polvere

Ingredienti: burro, zucchero, panna acida, latte in polvere, noce, vanillina

Oggi impareremo come cucinare un dessert indiano molto gustoso: il Burfi. La ricetta è semplice. Anche una persona lontana dalla culinaria può preparare il piatto.

Ingredienti:

- 100 grammi di burro,
- 100 grammi di zucchero,
-120 ml. panna acida,
- 250 grammi di latte in polvere,
- 5 noci,
- Vanillina sulla punta del coltello.

23.07.2018

Torta gelatina "Vetro rotto"

Ingredienti: gelatina, panna acida, zucchero, gelatina, acqua, vanillina, pesca, foglia di menta

E a casa puoi preparare molto velocemente questo delizioso torta di gelatina"Vetro rotto". La ricetta è molto semplice. La torta ha un sapore incredibile.

Ingredienti:

- 3 confezioni di gelatina,
- 600 ml. panna acida,
- 100-130 grammi di zucchero,
- 15 grammi di gelatina,
-60ml. acqua fredda,
- estratto di vaniglia,
- Pesche,
- foglie di menta.

30.06.2018

Gelatina di panna acida

Ingredienti: panna acida, zucchero, vanillina, acqua, gelatina

Molto facile da preparare gelatina di panna acida. Non è difficile da preparare. Fa un delizioso dessert dolce.

Ingredienti:

- 400 grammi di panna acida;
- 100 grammi di zucchero;
- 1 cucchiaino. zucchero vanigliato;
-150 ml. acqua;
- 20 grammi di gelatina.

28.06.2018

Marmellata di ribes rossa fatta in casa

Ingredienti: ribes rosso, zucchero

È molto semplice e facile preparare una deliziosa marmellata di ribes rosso. Per questo avrai bisogno del ribes rosso stesso e dello zucchero, non serve nient'altro.

Ingredienti:

- 650 grammi di ribes rosso;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Gelatina di fragole con gelatina

Ingredienti: fragole, zucchero, gelatina

Prepara qualcosa di delizioso e facile da preparare per l'inverno. gelatina di fragole, che non necessita di cottura.

Ingredienti:

- 500 grammi di fragole,
- 300 grammi di zucchero,
- 20 grammi di gelatina.

10.05.2018

Gelato lilla

Ingredienti: lilla, limone, banana, miele

Ti suggerisco di provare un gelato al lilla insolito e molto gustoso. La ricetta è molto semplice e abbastanza veloce.

Ingredienti:

- una manciata di lillà,
- mezzo limone,
- 1 banana,
- 1 cucchiaio. Miele

03.05.2018

Delizioso dessert delicato

Ingredienti: uovo, farina, zucchero, latte, lievito, burro, colorante, panna, liquore, arancia, noce, decorazione

Molto probabilmente non hai mai provato questo dolce. E anche se l’hanno provato, non l’hanno cucinato a casa. Quindi oggi vi dirò come preparare la zuppa inglese in modo semplice e veloce.

Ingredienti:

- 1 uovo,
- 4 cucchiai. farina,
- 2 cucchiai. zucchero a velo,
-50 ml. latte,
- 1 cucchiaino. lievito in polvere,
- 25 grammi di burro,
- un po' di colorante alimentare rosso,
-250 ml. crema,
- 30 grammi di zucchero a velo,
-25 ml. liquore,
- mezza arancia,
- 50 grammi di noci,
- gocce,
- cioccolato,
- copertura di pasticceria,
- fiocchi di cocco.

03.05.2018

Casseruola di ricotta con latte condensato al forno

Ingredienti: ricotta, uova, latte condensato

Casseruola di ricotta molto gustoso, abbondante e piatto sano, che di solito cucino a colazione. Ci sono molte ricette per questo piatto, ma soprattutto mi piace questa casseruola con latte condensato.

Ingredienti:

- 400 grammi di ricotta,
- 2 uova,
- una lattina di latte condensato.

25.04.2018

Pasqua dalla messa della cagliata

Ingredienti: massa di cagliata, uvetta, panna acida, burro, zucchero, zucchero vanigliato

Oggi ti invito a cucinare ricotta di Pasqua non dalla ricotta, ma dalla massa di cagliata già pronta, che puoi facilmente acquistare nel negozio. Il dessert risulta molto gustoso.

Ingredienti:

- massa della cagliata - 500 grammi,
- uvetta - 150 grammi,
- panna acida - 1 cucchiaio,
- burro - 50 grammi,
- zucchero - 150 grammi,
- zucchero vanigliato - mezzo cucchiaino.

24.04.2018

Gelato quaresimale ai mirtilli

Ingredienti: mirtilli, zucchero, acqua, lime

Molto spesso preparo un delizioso gelato ai frutti di bosco per la mia famiglia. Oggi vi invito a provare il delizioso gelato quaresimale con mirtilli e lime.

Ingredienti:

- 200 grammi di mirtilli,
- 70 grammi di zucchero,
- 100 grammi di acqua,
- mezzo lime.

23.04.2018

Torta intelligente

Ingredienti: latte, uova, zucchero, farina, burro, acqua, vanillina

Recentemente ho provato Smart Cake e sono rimasta piacevolmente sorpresa dal suo gusto. Oggi vi ho descritto nel dettaglio la ricetta di questa buonissima torta.

Ingredienti:

-500 ml. latte,
- 4 uova,
- 150 grammi di zucchero,
- 115 grammi di farina,
- 125 grammi di burro,
- 1 cucchiaio. acqua,
- un pizzico di vanillina.

08.04.2018

Torta con gelatina e frutta

Ingredienti: gelatina, banana, kiwi, arancia, acqua

Una torta di gelatina di frutta semplice e deliziosa dovrebbe piacere a molti, soprattutto a chi ama la gelatina e i dessert leggeri. Vedi il nostro nuova ricetta con foto.

Per la ricetta:
- 2 confezioni di gelatina,
- una banana,
- un kiwi,
- un'arancia,
- due bicchieri d'acqua.

07.04.2018

Soufflé "Latte d'uccello"

Ingredienti: proteine, zucchero, gelatina, acqua

Provatelo moltissimo delizioso soufflé "latte d'uccello"Ti ho descritto dettagliatamente la ricetta di cucina, così non avrai problemi con la cottura.

Ingredienti:

- albumi- 2 pezzi,
- gelatina - 10 grammi,
- acqua - 35 ml.,
- zucchero - mezzo bicchiere.

06.04.2018

Salsiccia al cioccolato a base di biscotti con latte condensato

Ingredienti: biscotti, arachidi, latte, burro, cacao, latte condensato, zucchero

La salsiccia al cioccolato è un dolce semplice ma molto gustoso senza cottura. È facile da preparare, viene sempre buonissimo e sarà una vera delizia per i vostri bambini! Sì, gli adulti certamente non rifiuteranno un anello di questo delizioso.

Ingredienti:
- 350 grammi di biscotti frollini;
- 80-100 grammi di arachidi;
- 150 ml di latte;
- 50 grammi di burro;
- 1-2 cucchiai. cacao;
- 3-4 cucchiai. latte condensato;
- 2-3 cucchiai di zucchero a velo.

31.03.2018

Meringhe di Yulia Vysotskaya

Ingredienti: proteine, zucchero, aceto, sale, vanillina

Oggi cucineremo un dessert molto gustoso e gli albumi al forno. Questo dolce si chiama meringa.

Ingredienti:

- 4 albumi,
- 240 grammi di zucchero a velo,
- 2 cucchiaini. aceto di vino bianco,
- un pizzico di sale marino,
- 1 cucchiaino. estratto di vaniglia.

Contrariamente alla credenza popolare, i dolci sono parte integrante di una dieta nutriente. Il principio fondamentale da rispettare, secondo i nutrizionisti, è che non dovrebbero essere inclusi nella dieta quotidiana. Ma per eventi speciali, festività varie, possono diventare una sorta di “ricompensa”. Capodanno e Natale sono il momento migliore per regalarsi qualche chicca. Visto che le feste sono ancora in corso, ecco una rassegna dei dolci più apprezzati al mondo che potete ancora preparare.

Budino di Natale (Regno Unito)

Nessuna vacanza di Natale in Gran Bretagna è completa senza un budino speciale. Nonostante la sua popolarità nel paese e all'estero, non è così gustoso come sembra. Tuttavia, tutti hanno ancora la possibilità di provarlo. E se ti piacesse?

Dulce de leche (Argentina)

Il latte condensato è l'orgoglio dell'Argentina. È una miscela di latte e zucchero che viene bollita fino a caramellare e si trasforma in una massa densa e tenera. Certo, puoi acquistarlo in negozio, ma sarà molto più gustoso se preparato a casa.

Bolu Rei (Portogallo)

Il Bolu rei, chiamato anche torta del re, è un pane dolce tradizionale portoghese con noci e canditi, servito a Natale o il 6 gennaio per il Giorno del Re.

Mazariner (Svezia)

I deliziosi cestini di mandorle sono considerati una variante della crostata di mandodorle italiana, una torta di mandorle. E il nome stesso suggerisce l'origine del piatto. Prendono il nome dal cardinale italo-francese Giulio Mazzarino (1602–1661), noto anche come Jules Mazzarino. Pertanto, il dolce ha già più di quattrocento anni e tale longevità dimostra solo il suo gusto straordinario.

Torta di ciliegie (Olanda)

Gli amanti delle ciliegie e del cioccolato apprezzeranno questa versione leggera della torta tedesca della Foresta Nera.

Gulabjamun (India)

Il Gulab jamun è uno dei dolci indiani più popolari, ciambelle a base di latte condensato o scremato, ripiene di sciroppo di zucchero rosa.

Vinarterta (Islanda)

In Islanda questo torta a strati con le prugne è detta anche “Dama Striata”. Viene solitamente preparato durante le festività invernali, in particolare quelle natalizie. Non esiste una ricetta unica, ma c'è la possibilità di provarne diverse.

Banoffee Pie (Inghilterra)

Questo potrebbe essere uno dei dessert più sorprendenti d'Inghilterra. È fatto con banane, panna e caramello a base di latte condensato. Il tutto è adagiato su una crosta di biscotti sbriciolati e burro.

Knafeh (Medio Oriente)

Molti paesi del Medio Oriente, come Libano, Giordania, Palestina, Israele, Siria, affermano di essere il luogo di nascita di questo delizioso dolce. Ma nessuno può dirlo con certezza. Gli stessi greci preparano un piatto molto simile chiamato kataifi, solo formaggio morbido non lo mettono dentro.

Tiramisù (Italia)

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più apprezzati, a base di biscotti savoiardi imbevuti nel caffè e mantecati con uova sbattute, zucchero e mascarpone. Grazie alla sua popolarità, si è diffuso in tutto il mondo e ha acquisito molte varianti.

Cranahan (Scozia)

Un dolce tradizionale scozzese a base di... fiocchi d'avena, panna, whisky e lamponi. Questa è una straordinaria opportunità per stupire gli ospiti non solo nel cuore, ma anche nello stomaco.

Torte Rocky Road (Australia)

Rocky Road è un dolce australiano a base di cioccolato al latte, marshmallow e servito sotto forma di torte o cupcakes. Negli Stati Uniti viene solitamente servito con il gelato.

Torta al cioccolato "Guinness" (Irlanda)

Gli irlandesi hanno una propria idea di festeggiare il Natale o il giorno di San Patrizio. E lì l'alcol gioca un ruolo importante, anche nei dolci. E la combinazione di cioccolato e birra nella torta sarà semplicemente insuperabile.

Torta “Tre Latti” (Messico)

La torta ha preso il nome dal fatto che è imbevuta di tre tipi di latte. Anche se la cucina messicana è nota per i suoi piatti deliziosi, ma molto... piatti abbondanti, questo dolce può essere definito il più leggero e innocuo in termini di calorie.

Torta del diavolo (USA)

La torta è fatta di cioccolato fondente e ha preso il nome dal suo gusto ricco e ricco, che semplicemente non può che essere peccaminoso.

"Dobos" (Ungheria)

"Dobosh" - magnifico pan di Spagna composto da sette strati di torta ricoperti di crema al burro al cioccolato e decorati con caramello. Prende il nome dal suo creatore, lo chef ungherese Joseph Dobos.

Brazo de Gitano (Spagna)

Sebbene il nome si traduca come "mano dello zingaro", è giusto rotolo di spugna. Vale la pena notare che non è apparso affatto in Spagna, ma da qualche parte nell'Europa centrale, ma è stato qui che si è trasformato in un tradizionale dolce natalizio.

Tronco di Natale (Belgio/Francia)

Questo è un rotolo incredibilmente gustoso a base di biscotto al cioccolato E crema al cioccolato. Di solito è cosparso di zucchero a velo, che dovrebbe simboleggiare la neve.

Melomakarona (Grecia)

Da piccolo Biscotti al mieleÈ semplicemente impossibile staccarsi. Questa è una delle prelibatezze più popolari in Grecia durante le vacanze di Natale. E per rendere il gusto ancora più buono, la melomacarona viene ricoperta di cioccolato al latte.

Profiteroles (Francia)

I profiteroles sono uno dei più i migliori dessert nel mondo, che rappresenta le palle di pasta choux farciti con crema e ricoperti di glassa al cioccolato al latte.

Torta Sacher (Austria)

Si tratta di una delle torte al cioccolato più famose al mondo sin dalla sua introduzione nel 1832 grazie all'austriaco Franz Sacher. Si tratta di uno splendido pan di spagna ricoperto da uno strato sottile marmellata di albicocche e la glassa al cioccolato in cima sottolinea solo la grandezza del suo gusto.

Torta Pavlova (Nuova Zelanda)

Non lasciatevi ingannare dal nome, il dolce è stato inventato in Nuova Zelanda. Ma in realtà prende il nome dalla grande ballerina russa Anna Pavlova. Lui è la meringa più delicata, decorato con panna montata e pezzetti di frutta fresca.

Panettone (Italia)

Negli ultimi decenni è stato probabilmente il pane dolce natalizio più popolare in Europa. Apparve a Milano e divenne presto un simbolo della città. Oggigiorno il panettone si può trovare in molte città europee e americane.

Cheesecake (Grecia/Stati Uniti)

Un dessert incredibilmente gustoso, la cui origine è solitamente attribuita agli americani, renderà unica la tua tavola festiva. E la storia della cheesecake è più lunga di quanto sembri. Le prime memorie di lui risalgono al V secolo a.C. L'antico medico greco Aegimus scrisse un intero libro sull'arte di preparare le cheesecake.

Torta della Foresta Nera (Germania)

"Foresta Nera" - sorprendentemente gustosa torta al cioccolato, composto da quattro pan di spagna, ciliegie sott'aceto e panna montata, cosparsi di gocce di cioccolato e decorato con frutti di bosco. E puoi servire una tazza con il dessert