Porridge di piselli in una pentola a cottura lenta. Porridge di piselli in un multicooker: la ricetta giusta Come cucinare il porridge di piselli in un multicooker Panasonic

Porridge di piselli in una pentola a cottura lenta. Porridge di piselli in un multicooker: la ricetta giusta Come cucinare il porridge di piselli in un multicooker Panasonic

I piselli risultano molto gustosi, soprattutto se consumati varie zuppe e porridge. Puoi verificarlo tu stesso se prepari le seguenti ricette, in cui il componente principale sono i piselli. Il processo di cottura dei piselli nella maggior parte dei casi è così semplificato che la casalinga non deve fare altro che preparare gli ingredienti, caricarli nel multicooker e attivare la modalità di cottura richiesta. Senza alcuna esagerazione, un multicooker di questo tipo è un vero aiuto sia per i principianti che per le casalinghe esperte in cucina.

Zuppa di piselli preparata utilizzando un multicooker Panasonic

Ingredienti:

  • Brodo di carne con carne bollita(se necessario potete usare della buona carne cruda)
  • Un paio di patate
  • Metà di piselli (circa una tazza e mezza)
  • Carote e cipolle fritte
  • Spezie
  • Carne affumicata se lo si desidera

Processo di cottura:

Tutti gli ingredienti devono essere messi in una ciotola multicooker e versati con brodo caldo. Attiva la modalità "Estinzione" per circa un paio d'ore. Al termine del programma specificato, è possibile attivare la modalità speciale "Riscaldamento" e lasciare fermentare un po 'la zuppa.

Se segui correttamente la ricetta (e, in effetti, tutto è facile da seguire!), otterrai una zuppa di piselli non molto densa e deliziosa, moderatamente bollita. Per gli amanti di più zuppa densa, possiamo consigliarvi di mettere un paio di bicchieri di piselli e attivare la speciale modalità “Spezzatino” per due ore e mezza.

Porridge di piselli preparato utilizzando un multicooker Panasonic

A proposito, va notato che, nonostante questo porridge sia davvero saziante, il porridge di piselli è considerato dietetico e il corpo umano riceve molti elementi e vitamine utili. Può essere utilizzato come piatto indipendente e anche come contorno. Non è necessario cuocere i piselli al vapore, ma usare quelli in scatola, che vengono tagliati a metà.

Ingredienti:

  • Tre bicchieri con piselli
  • Otto bicchieri d'acqua
  • Coppia di lampadine
  • Cinquecento grammi di pollo tritato
  • Un paio di cucchiai con olio vegetale
  • Spezie

Processo di cottura:

Fin dall'inizio utilizziamo un multicooker, e più precisamente la speciale modalità "Cottura": friggiamo la cipolla tritata fino a quando appare dorata. Aggiungi le spezie a piacere e pollo tritato. Tutto questo è anche ben fritto. I piselli vengono aggiunti alla miscela risultante, il tutto viene accuratamente mescolato e versato con acqua bollente.
Quindi attiviamo la modalità speciale porridge di latte finché il porridge in preparazione non viene cotto a vapore. Si consiglia di mantenere il porridge nella modalità di riscaldamento speciale dopo aver terminato il programma specificato per circa quindici minuti.

Zuppa di piselli con costolette affumicate, preparata utilizzando un multicooker Panasonic

Ingredienti:

  • 100 grammi di metà di piselli.
  • Cipolla.
  • 300 grammi di costolette affumicate
  • 3 patate
  • Carote e peperoni

Processo di cottura:

Laviamo i piselli, li riempiamo d'acqua e attiviamo la modalità “spezzatino” per ottanta minuti. Ma dopo mezz'ora mettiamo le costolette con carote e cipolle. Appena mancano quaranta minuti alla fine della cottura, aggiungere il pepe e le patate. Non appena mancano cinque minuti alla fine della cottura, aggiungere le verdure. I multicooker Panasonic sono da tempo considerati uno dei migliori multicooker. Le casalinghe non sono contente di tali attrezzature da cucina e cercano di sfruttare appieno tutti i numerosi vantaggi che offrono.

Zuppa di pomodoro con ceci preparata utilizzando un multicooker Panasonic

Non c'è niente di più utile zuppa di verdure in un momento in cui i nostri corpi, stremati dall'ecologia urbana e dal ritmo della vita moderna, hanno bisogno di un intero complesso di vitamine. La zuppa che vi offriamo non è solo gustosa, rinfrescante e leggermente acida, ma contiene anche lo stesso complesso vitaminico. E ciò che più colpisce è la semplicità della sua preparazione.

Ingredienti:

  • 200 grammi di ceci
  • Un peperone dolce.
  • 600 grammi di polpa di pomodoro
  • 2 spicchi d'aglio.
  • Una carota.
  • Cipolla.
  • 0,25 cucchiaini di coriandolo macinato
  • un tè l. paprica
  • Tre quarti di tazza d'acqua.
  • Più verde.
  • Sale a piacere e pepe a piacere

Processo di cottura:

Mettere a bagno i ceci per una notte e poi cuocerli per quaranta minuti nella pentola a cottura lenta fino a cottura ultimata. Scaldare quattro cucchiai. l. olio vegetale Assicurati di utilizzare la modalità "Cottura". E poi aggiungere peperoni, cipolle e carote tritati finemente, prefritti per una decina di minuti.

Tutto questo viene fritto insieme per sette minuti. Le spezie vengono aggiunte sopra, tutto viene accuratamente mescolato e cotto per un altro paio di minuti. Quindi i ceci vengono posti e riempiti d'acqua e passata di pomodoro. Salare a piacere e cuocere per mezz'ora in modalità "Cottura".

È anche possibile preparare la zuppa di purea. Per fare questo, all'inizio della cottura, potete cuocere i ceci più a lungo (circa un'ora), ea fine cottura frullare la zuppa in un frullatore.

Ciao, cari lettori del sito! Da tempo desideravo cucinare la purea di piselli in una pentola a cottura lenta, io stesso ho provato questo piatto solo da bambino. Cucinare la purea di piselli sul fornello è un compito senza pretese, ma piuttosto noioso, poiché richiede molto tempo. Niente può fare di meglio di un multicooker quando si prepara la purea di piselli, perché basta mettere gli ingredienti preparati nella ciotola del multicooker e impostare la modalità desiderata, e il contorno gustoso, soddisfacente e aromatico è pronto! Se avete una pentola a pressione multicooker, il processo di cottura diventa ancora più veloce; di seguito darò anche consigli per una pentola a pressione. Bene, puoi servirlo come Menù quaresimale con crostini, con erbe aromatiche, ecc. E se non eri di turno, servilo con qualsiasi carne. Ci sono molte opzioni per servire; io servo la purea di piselli con pezzi di formaggio: è incredibilmente deliziosa!

Ingredienti per la purea di piselli:

  • Piselli spezzati - 400 gr.
  • Acqua - 800-850 gr.
  • Sale a piacere
  • Burro - 25 gr. (o da gustare)

Come cucinare la purea di piselli in una pentola a cottura lenta e a pressione:

Lavare i piselli spezzati e metterli nella ciotola del multicooker. So che molte persone mettono i piselli in ammollo per diverse ore prima di cuocerli, io non lo faccio mai.

Versare l'acqua sui piselli e aggiungere sale a piacere.

Impostare la modalità "Spegnimento" per 2 ore. In generale il tempo di cottura dipende dalla potenza del vostro multicooker, io ho un Panasonic 18 con una potenza di 670 W e nella modalità “Stufato” cuoce molto dolcemente e delicatamente, quindi si può anche aumentare il tempo di cottura.

Se disponi di una pentola a pressione multicooker o solo di una pentola a pressione, imposta la valvola di rilascio del vapore sulla posizione “Alta pressione”, seleziona la modalità “Stufato” e cuoci sotto pressione per 40 minuti. Quindi spegni la multicooker, apri con attenzione la valvola (non scottarti!), rilascia il vapore caldo e apri il coperchio.

Trasferire gli ingredienti preparati in un'altra casseruola, aggiungere burro, potete aggiungere sale a piacere se necessario, mescolare il tutto e macinare con un frullatore. La massa risulterà abbastanza liquida, questo non dovrebbe darti fastidio, più la purea di piselli viene infusa, più diventa densa.

Purè di piselli pronto nella pentola a cottura lenta! Ho servito questo contorno delizioso con pezzi di formaggio.

Buon appetito!

Per la visualizzazione, offro una ricetta video per preparare la purea di piselli in un multicooker di marca


Per saperne di più:

Il porridge è uno dei piatti più apprezzati sulle nostre tavole. Può essere un'ottima colazione, pranzo o cena. Può essere preparato con il latte oppure come contorno a piatti di carne e pesce. Ebbene, oggi anche un bambino sa che il porridge è salutare.

La farina d'avena è ciò che viene spesso preparato per la colazione. È molto saziante e nutriente. La farina d'avena in un multicooker Panasonic cucinerà rapidamente, il che ti farà risparmiare tempo.

Ingredienti:

  • cereali– 1 bicchiere;
  • latte – 1 bicchiere;
  • acqua – 2 bicchieri;
  • zucchero: a piacere;
  • burro – 50 g;
  • sale: un pizzico;
  • bacche, frutta, vanillina, marmellata - a piacere.

Preparazione della farina d'avena al latte in un multicooker Panasonic:

  1. Ungere il fondo e le pareti della ciotola con il burro fino a circa metà cottura. Metti il ​​​​pezzo di burro rimanente sul fondo.
  2. Versare la farina d'avena in una ciotola, riempirla con acqua e latte.
  3. Aggiungi sale e zucchero. Mescolare tutto bene con una spatola speciale.
  4. Impostare la funzione “Porridge” per 15 minuti.
  5. Una volta completato il processo, lasciare il porridge nella pentola a cottura lenta per altri 10 minuti in modo che cuocia meglio.
  6. Latticini fiocchi d'avena nel multicooker Panasonic è pronto. Disporre in piatti porzionati e guarnire con frutti di bosco, frutta o marmellata.

Porridge di riso in un multicooker Panasonic

Il porridge di riso ha molte ricette. Uno di questi è fatto con il latte. Viene considerato il porridge di riso al latte piatto tradizionale nei menu per bambini e dietetici.

Ingredienti:

  • riso – 1 bicchiere;
  • latte – 5 bicchieri;
  • zucchero – 2 cucchiai. l.;
  • burro – 50 g;
  • sale – 0,5 cucchiaini;
  • uvetta, albicocche secche, noci, frutti di bosco - a piacere.

Cottura del porridge di riso al latte in un multicooker Panasonic:

  1. Sciacquare il riso con acqua corrente fredda. Ciò lo aiuterà a non traboccare durante il trattamento termico. Lasciare scolare completamente il riso.
  2. Versa il latte nella ciotola del multicooker e mettici dentro il riso lavato e asciugato.
  3. Aggiungi sale e zucchero nella ciotola. Se non consumi zucchero, puoi ometterlo dalla ricetta o sostituirlo con il miele.
  4. Chiudi il multicucina con un coperchio e imposta la funzione "Porridge al latte" per 35 minuti.
  5. Al termine della cottura, aprire il coperchio e mescolare il porridge con una spatola speciale.
  6. Attiva la modalità "Riscaldamento" per 10-15 minuti in modo che il porridge sobbollisca un po 'di più.
  7. Il porridge di riso al latte nel multicooker Panasonic è pronto. Disponetelo in piatti porzionati e guarnitelo con gli ingredienti che preferite, adatti ai vostri gusti. Potrebbe essere frutta secca, bacche fresche e frutti.

Porridge di grano saraceno in un multicooker Panasonic

Il porridge di grano saraceno si sposa bene con la carne, il che lo rende ancora più nutriente e soddisfacente.

Ingredienti:

  • grano saraceno – 1,5 tazze;
  • carne – 600 g;
  • cipolla – 1 pz.;
  • carote – 1 pz.;
  • aglio – 2 spicchi;
  • acqua – 1 bicchiere;
  • sale: a piacere;
  • pepe nero - a piacere;
  • noce moscata: un pizzico;
  • olio di semi di girasole- 2 cucchiai. l.

Cottura del porridge di grano saraceno in una pentola a cottura lenta Panasonic con gulasch di carne:

  1. Sciacquare la carne e tagliarla a pezzetti.
  2. Sbucciare e tritare le cipolle e le carote: cipolle a cubetti, carote a listarelle.
  3. Versare l'olio di semi di girasole in una ciotola, aggiungere le cipolle e le carote e friggere le verdure fino a doratura. Per fare ciò, impostare la funzione “Cottura”. Durante il processo, mescolare le verdure con una spatola speciale.
  4. Quando le cipolle e le carote saranno fritte, aggiungere la carne tritata e l'aglio schiacciato. Mescolare il tutto e aggiungere mezza porzione di acqua.
  5. Impostare la funzione "Spezzatino" per 20-40 minuti, a seconda del tipo di carne utilizzata nella ricetta. La carne di manzo impiega più tempo a cuocere rispetto a quella di maiale e pollo.
  6. Quando il processo di stufatura è completo, aggiungere alla carne. grano saraceno, che deve prima essere selezionato e lavato acqua fredda.
  7. Salare e condire il contenuto della ciotola con le spezie, riempire con la restante porzione d'acqua.
  8. Impostare la funzione “Grano saraceno” per 25 minuti. Dopo aver completato il processo, lasciare il porridge per altri 10-15 minuti.
  9. Il porridge di grano saraceno in una pentola a cottura lenta Panasonic con gulasch di carne è pronto. Tutto quello che devi fare è metterlo nei piatti.

Porridge di grano in un multicooker Panasonic

Il porridge di grano era molto venerato dai nostri antenati, considerandolo nutriente e gustoso. Oggi questo piatto è diventato meno popolare e invano. Il porridge di grano è molto utile e nutriente grazie ai microelementi e alle vitamine che contiene. Può essere preparato con latte, carne o pesce. Il porridge di grano nel multicooker Panasonic non risulterà meno aromatico e appetitoso che nel forno delle nostre nonne.

Ingredienti:

  • cereali di grano – 1 tazza;
  • acqua – 3,5 tazze;
  • burro – 100 g;
  • sale - a piacere.

Cottura del porridge di grano in un multicooker Panasonic:

  1. Risciacquo cereale di frumento acqua corrente fredda e lasciarlo scolare.
  2. Ungere il fondo e i lati della ciotola con il burro e adagiare sul fondo il pezzetto di burro rimanente.
  3. Versare il grano in una ciotola, riempirla con acqua, aggiungere sale e mescolare.
  4. Impostare la funzione “Porridge” su 30 minuti.
  5. Quando il segnale acustico ti informa che il processo è completo, lascia il porridge nel multicooker per altri 10 minuti, attivando la funzione “Riscaldamento”.
  6. Dopo 10 minuti polenta di grano nel multicooker Panasonic sarà pronto. Tutto quello che devi fare è preparare la carne o un piatto di pesce. Puoi anche aggiungere latte e frutti di bosco al porridge.

Porridge di piselli in un multicooker Panasonic

Il processo di preparazione del porridge di piselli in una pentola a cottura lenta è molto più semplice e conveniente rispetto a un fornello normale. Non è necessario vigilare vicino alla padella per evitare che i piselli fuoriescano. Il porridge di piselli in una pentola a cottura lenta Panasonic con costolette di manzo risulta morbido e friabile.

Ingredienti:

  • piselli spezzati – 3 tazze;
  • costolette di manzo – 300 g;
  • cipolla – 1 pz.;
  • carote – 1 pz.;
  • sale: a piacere;
  • olio di semi di girasole – 1 cucchiaio. l.;
  • acqua – 6 bicchieri.

Cottura del porridge di piselli in un multicooker Panasonic con costolette di manzo:

  1. Sbucciare le verdure e tagliarle a cubetti.
  2. Versare l'olio di semi di girasole in una ciotola, versarvi le cipolle e le carote e impostare la funzione “Cottura”. Friggere le verdure per 10 minuti.
  3. Lavare le costolette di manzo, eliminare le piccole ossa, tagliarle in porzioni.
  4. Aggiungere le costolette alle verdure e prolungare la frittura per altri 10 minuti.
  5. Sciacquare i piselli con acqua fredda, quindi aggiungerli alle costolette e alle verdure rosolate. Se nella ricetta utilizzate i piselli interi, metteteli a bagno per 2 ore. I piselli spezzati non hanno bisogno di essere messi in ammollo.
  6. Riempire il contenuto della ciotola con acqua, aggiungere sale e mescolare.
  7. Impostare la funzione "Spegnimento". Per cuocere le costolette di manzo e i piselli avrete bisogno di 2 ore.
  8. Disposizione porridge già pronto in piatti porzionati e servirlo con insalata di verdure.

Porridge di miglio di latte in un multicooker Panasonic

Diversifica la tua dieta con un'altra ricetta piatto di latticini. Il porridge di miglio è molto sano e nutriente. È auspicabile che i residenti delle megalopoli lo mangino, poiché aiuta a rimuovere i sali di metalli pesanti dal corpo. Il porridge di latte di grano in un multicooker Panasonic è buono perché non brucerà né colerà mai.

Ingredienti:

  • cereali al miglio – 1 tazza;
  • latte – 3 bicchieri;
  • acqua – 2 bicchieri;
  • burro – 50 g;
  • zucchero: a piacere;
  • sale: a piacere;
  • frutta secca, frutti di bosco, frutta candita - a piacere.

Cottura del porridge di latte di miglio in un multicooker Panasonic:

  1. Sciacquare bene i cereali di miglio con acqua fredda e versarli nella ciotola del multicooker.
  2. Versare l'acqua e il latte sul miglio, aggiungere il burro, il sale e mescolare.
  3. Impostare la funzione “Porridge di latte” per 30 minuti.
  4. Dopo il segnale acustico, lasciare il porridge nel multicooker per altri 10-15 minuti.
  5. Condire il porridge finito con frutti di bosco, frutta secca o canditi.

Porridge d'orzo perlato in un multicooker Panasonic

Molte persone non mangiano il porridge d'orzo, considerandolo vuoto e inutile. Infatti vi basterà cucinarlo correttamente, poi vi convincerete di aver sbagliato a mancare di rispetto all'orzo perlato. Una delle opzioni di cottura è il porridge di orzo perlato in un multicooker Panasonic con frutta secca.

Ingredienti:

  • orzo perlato – 1 tazza;
  • frutta secca – 200 g;
  • burro – 50 g;
  • acqua – 4 bicchieri;
  • sale: a piacere;
  • cannella – 1 cucchiaino;
  • miele, da assaggiare.

Preparazione porridge di orzo perlato in un multicooker Panasonic con frutta secca:

  1. Risciacquo orzo perlato acqua fredda e immergerlo per 2 ore.
  2. Hai tempo per preparare la frutta secca. Puoi prenderne qualsiasi: uvetta, albicocche secche, prugne secche, ciliegie secche e mele. Lavare la frutta secca ed eliminare i semi. Tagliare a pezzi bacche e frutti grandi.
  3. Scolare l'acqua dall'orzo perlato e versarla nella ciotola del multicooker. Aggiungi frutta secca, burro e sale lì.
  4. Riempire il contenuto della ciotola con acqua e impostare la funzione “Spezzatino”. Per preparare il porridge di orzo perlato in un multicooker Panasonic con frutta secca, avrai bisogno di 30 minuti.
  5. Dopo il segnale acustico, trasferire il porridge nelle ciotole da portata, condire ciascuna con miele e cospargere di cannella.

Porridge in una pentola a cottura lenta. video

Descritto in dettaglio in un numero a parte, viene servito in tavola sia in autonomia che come contorno ai secondi piatti. È preparato con piselli spezzati o secchi, ha un sapore abbastanza alto e valore nutrizionale, utilizzato dagli atleti per mantenimento del tono corporeo. Questo porridge viene mangiato anche dai vegetariani e dalle persone durante il digiuno, poiché non è peggio ripristina la forza E nutre il corpo del porridge con .

Il multicooker offre alle casalinghe moderne l'opportunità di cucinare il porridge di piselli con maggiore facilità e ottenere un piatto meraviglioso e soddisfacente.

Ricetta per preparare il porridge di piselli e la purea in una pentola a cottura lenta

Per preparare il porridge di piselli, così come per la purea, avremo bisogno di:

Per cucinare il porridge di piselli in una pentola a cottura lenta, procedere come segue:

  1. Laviamo i piselli sotto l'acqua corrente.
  2. Successivamente, immergerlo per un'ora e mezza o due ore.
  3. Usando un colino, scolate l'acqua in cui sono stati messi a bagno i piselli.
  4. Versalo nella ciotola del multicooker.
  5. Riempire con acqua fresca.
  6. Aggiungi sale.
  7. Impostiamo la modalità desiderata, solitamente questa è “quenching”.
  8. Cuocere per due ore.
  9. Controlliamo se i piselli sono sufficientemente cotti e, se necessario, allunghiamo i tempi.
  10. Aggiungere il burro, mescolare bene.
  11. Lasciare il porridge ancora per qualche minuto nella modalità "caldo".

Dopodiché il porridge è pronto! Può essere servito caldo come piatto indipendente o come contorno. Se il porridge è preparato con additivi, dovranno essere aggiunti da mezz'ora a un'ora prima che sia pronto.

Le sfumature della preparazione del riso soffice nei multicooker di diversi modelli

Selezione di una modalità di cottura. Il porridge e la purea di piselli secondo questa ricetta possono essere preparati in qualsiasi modello di multicooker Panasonic, Redmond, Polaris, Mulinex e altre marche. Tutte le proporzioni sono fornite per la preparazione del porridge di medio spessore.

Consigli utili per la preparazione del porridge

  • Se lo desideri, puoi aggiungere verdure, carne e condimenti vari al tuo porridge di piselli a piacere.
  • Non dimenticare di mettere a bagno i piselli, quindi il porridge cucinerà più velocemente e risulterà molto più tenero.
  • Lo spessore ottimale si ottiene quando l'acqua nella ciotola copre leggermente i piselli.
  • Aggiungi un po 'di burro: il gusto del porridge sarà più ricco.
  • Dopo la cottura, lasciare il porridge sul fuoco per 5-15 minuti affinché si addensi.

Errori comuni

  • Il porridge di piselli non dovrebbe essere cotto esattamente in tempo. Se risulta troppo duro, deve essere bollito ancora per un po ', da cinque minuti a mezz'ora.

Piselli per dimagrire

Il contenuto calorico del porridge di piselli è di circa 90 kilocalorie, mentre una porzione del genere contiene circa 6 g di proteine ​​e 16 g di carboidrati e pochissimi grassi - circa 0,6 g. lisina, microelementi E vitamine Pertanto, i nutrizionisti consigliano di includere il porridge di piselli nella dieta per sostenere il cuore e i vasi sanguigni, normalizzare le condizioni della pelle e combattere la stomatite. Il piatto è considerato magro se preparato senza additivi, ma non può essere definito dietetico: è piuttosto denso e contiene molte calorie.

Uso culinario

Per coloro a cui non piace il porridge di piselli “vuoto”, nessuno può impedirvi di aggiungere uno dei seguenti componenti per diversificare il gusto e l'aroma:

  • prodotti a base di carne: petto, manzo, maiale, salsicce, carne macinata, ciccioli;
  • carne di pollame: pollo, anatra, tacchino;
  • Il porridge di piselli è un piatto sostanzioso e nutriente, ideale per i gusti più diversi, e può essere servito da solo, come contorno, con tutti i tipi di additivi. Se vuoi cucinare il porridge di piselli, usa una pentola a cottura lenta: il processo sarà molto più veloce e più semplice.

    Come cucini il porridge di piselli in una pentola a cottura lenta? Dicci quale spessore di porridge preferisci e quali additivi usi. Condividi la tua esperienza e i tuoi pensieri nei commenti, fai domande che ti interessano.

Il porridge di piselli in un multicooker Panasonic è gustoso, sano e soddisfacente. La cottura del porridge di piselli era precedentemente considerata un processo lungo ed estenuante. Ora, nell'era della tecnologia, prepararlo è facile e semplice.

Porridge di piselli in un multicooker Panasonic

Affinché il porridge cucini rapidamente, c'è un piccolo segreto. Prima della cottura, dovresti immergere i piselli per cinque o sei ore o anche durante la notte. Scolare l'acqua in cui sono stati ammollati i piselli. Il secondo segreto è che quando bolle per la prima volta è necessario cambiare l'acqua, è meglio preparare acqua calda bollita per sostituire l'acqua scaricata.

Ingredienti necessari

  • Piselli

Preparazione

Il rapporto tra acqua e piselli dovrebbe essere uno a uno, poiché i piselli hanno già assorbito l'umidità durante l'ammollo. Puoi salarlo immediatamente e metterlo in modalità "spezzatino" per 1,5-2 ore. Il porridge di piselli nel multicooker Panasonic bolle bene e non richiede tritature aggiuntive. Puoi aggiungere burro ed erbe aromatiche al piatto. Questo porridge può essere preparato con carni affumicate, funghi, spezzatino, carne, carne macinata. Tutto dipende dalle preferenze e dalla fantasia della padrona di casa.

Porridge di piselli alla cacciatora

Ingredienti richiesti:

  • Piselli: un bicchiere
  • Acqua: un bicchiere e mezzo
  • Condimento - a piacere
  • Salsicce affumicate - 500 grammi.
  • Burro - 350 grammi
  • Aneto - 10 grammi
  • Prezzemolo - 10 grammi
  • Cipolle - 300 grammi (una cipolla grande)
  • Carote – 300 (una carota media)

Questo porridge viene preparato in due fasi. La frittura di cipolle, carote e salsicce viene preparata in anticipo. Per cominciare, friggere la cipolla fino a doratura nel burro, quindi aggiungere le carote grattugiate e friggere con il coperchio del multicooker aperto in modalità “frittura” per 10-15 minuti. Aggiungere poi le salsicce tagliate ad anelli. Friggere per 5-10 minuti e svuotare il contenitore per cucinare il porridge.

La fase principale della preparazione è il porridge di piselli in un multicooker Panasonic. Il porridge di caccia viene cotto, come il porridge classico, per due ore, dopo che è cotto, si accende la modalità di riscaldamento e al porridge si aggiungono frittura, condimento, prezzemolo e aneto. Inoltre, puoi aggiungere più burro. Il porridge risulta nutriente e molto gustoso.

 

 

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