→ Panini caldi al forno ricette con cibo in scatola. Ricetta per panini caldi con cibo in scatola: preparare uno spuntino veloce per tutta la famiglia! Panini con salsiccia e uova

Panini caldi al forno ricette con cibo in scatola. Ricetta per panini caldi con cibo in scatola: preparare uno spuntino veloce per tutta la famiglia! Panini con salsiccia e uova

Panini con pesce in scatola- un vero “salvavita” se hai bisogno di preparare velocemente uno spuntino abbondante e gustoso. Il pesce in scatola è una vera salvezza quando non vuoi cucinare, ma al contrario vuoi mangiare! Ma mangiarli non è interessante. E nei casi in cui non è necessario affrettarsi, tali panini torneranno utili. Puoi inventare molte varianti di questo piatto.

I tipi più comuni di pesce in scatola per panini includono la lucciola in scatola, il salmone rosa, lo spratto e lo spratto. Di norma questi prodotti vengono spesso consumati freddi, cioè non vengono cotti, ma semplicemente aggiunti subito ai panini, ma volendo si possono cuocere al forno o in padella.

Ingredienti:

  • 1 lattina di pesce in scatola 200 g.
  • 2 uova sode;
  • 1-2 cipolle di media grandezza;
  • un po' di maionese leggera e magra;
  • cipolle verdi per la decorazione;
  • pane bianco.

Metodo di cottura:

  1. Mentre le uova bollono iniziamo la parte preparatoria.
  2. Apri il cibo in scatola e versa il contenuto in un piatto fondo.
  3. IN in questo caso c'è molto liquido, quindi lo scarico, lasciandone solo un po'.
  4. Schiacciare il pesce con una forchetta. Raffreddare le uova sode e tritarle finemente.
  5. Tritare finemente anche la cipolla. Determiniamo la quantità secondo i tuoi gusti.
  6. Se vogliamo un piatto più piccante, allora prendiamo più cipolle.
  7. Preferisco un gusto più delicato, quindi mi accontento di una sola cipolla.
  8. Mescolare il pesce con uova e cipolle, aggiungere un po' di maionese e mescolare ancora.
  9. Di solito il pesce è sufficientemente salato e non è necessario sale aggiuntivo.
  10. Il composto dovrà risultare abbastanza leggero e non untuoso.
  11. Scaldare una padella unta, o meglio asciugata (per non ungerla) con olio vegetale e friggere leggermente il pane su entrambi i lati.
  12. Potete saltare questo procedimento e spalmare semplicemente il composto di pesce sul pane.
  13. Questo lo rende ancora più veloce.
  14. È vero, se hai un tostapane, ci vorrà pochissimo tempo per ottenere il pane croccante.
  15. Spalmare sul pane tostato e cospargere leggermente con le cipolle verdi tritate. Lo spuntino è pronto!

Panini con baccalà in scatola

A causa della presenza di vitamine e minerali nel fegato di merluzzo, anche nei tempi antichi, i guaritori lo usavano come farmaco per curare molte malattie. Pertanto, i panini al fegato di merluzzo non sono solo molto buoni piatto gustoso, ma anche incredibilmente utile!
E per gli intenditori di piatti di pesce e frutti di mare, un piatto del genere sarà una vera festa per l'anima e lo stomaco!

Ingredienti:

  • pane bianco - 5 pz.
  • fegato di merluzzo sott'olio - 1 vasetto
  • uova di gallina - 2 pezzi
  • cipolle - 1/4 pz.
  • cetrioli freschi - 1 pz.
  • aglio - 2 denti.
  • prezzemolo fresco - puch.

Preparazione:

  1. Togliete il fegato di merluzzo dal barattolo e schiacciatelo bene con una forchetta.
  2. Asciugare le fette di pane bianco su una gratella, in un tostapane o in una padella asciutta.
  3. Il pane per tramezzini dovrà risultare piuttosto dorato, con una crosta croccante all'esterno e una mollica elastica all'interno.
  4. Lessate le uova sode e fatele raffreddare acqua fredda e rimuovere il guscio.
  5. A proposito, vorrei ricordarti che si consiglia di far bollire le uova per almeno 10 minuti a fuoco moderato.
  6. L'acqua deve essere salata.
  7. Utilizzando un coltello, tritare l'albume insieme al tuorlo e aggiungerlo al fegato di merluzzo.
  8. Puliamolo cetriolo fresco togliere la pelle e tagliarla a cubetti.
  9. In alternativa potete grattugiarlo utilizzando una grattugia a fori di media grandezza.
  10. Mandiamolo al fegato e alle uova.
  11. Rimuovere la buccia dalla cipolla.
  12. Per questo piatto sarà sufficiente un quarto di cipolla tritata.
  13. Unisci la cipolla al resto degli ingredienti.
  14. Strofinare generosamente le fette di pane tostato su entrambi i lati con uno spicchio d'aglio.
  15. Aggiungerà inoltre piccantezza e un aroma caratteristico ai panini.
  16. Mescolare tutti gli ingredienti in una massa omogenea e spalmarla sul pane preparato.
  17. Decorare i panini finiti con fegato di merluzzo con prezzemolo e servire.

Panini con fegato di merluzzo

Ingredienti:

  • Fette di baguette francese 20 pz.
  • Fegato di merluzzo 2 divieti.
  • Uova 2 pz.
  • Formaggio a pasta dura 200 gr.
  • Maionese 2 cucchiai.
  • Aglio 2 denti.
  • Aneto 1 mazzo.
  • Cipolle verdi a piacere

Preparazione:

  1. Tagliare la baguette a fette e tostarla finché diventa croccante in una padella asciutta o in un tostapane. Se lo desideri, puoi utilizzare qualsiasi pane bianco o pagnotta a fette. A proposito, puoi facilmente inventare tu stesso ricette per panini e sperimentare ingredienti secondo i tuoi gusti: i panini sono considerati il ​​piatto "più veloce". Sono indispensabili per i picnic e le passeggiate. Anche i panini al fegato di merluzzo sono un alimento molto salutare. Il fegato di merluzzo contiene vitamine A, D ed E, proteine, acidi grassi insaturi e acido folico. Oggi può essere facilmente acquistato in quasi tutti i negozi di alimentari.
  2. Prepariamo panini con fegato di merluzzo dal contenuto di barattoli da 2cento grammi. Il fegato deve essere rimosso e schiacciato con una forchetta. Lessare le uova, raffreddarle, sbucciarle e tritarle finemente o grattugiarle. Grattugiare anche il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
  3. Unire i componenti risultanti con maionese e aneto tritato finemente. Per evitare che la consistenza diventi troppo liquida, la maionese va aggiunta gradualmente.
  4. Prepariamo panini con fegato di merluzzo, che ha un aroma speziato, quindi le fette di pane fritte devono essere strofinate con aglio su entrambi i lati. E distribuire uniformemente il composto del sandwich sul pane preparato.
  5. Prima di servire i panini, potete cospargerli con aneto e cipolle verdi. In questo modo anche questo semplice piatto acquisterà bellezza. Con tutti i vantaggi dei panini al fegato di merluzzo, è importante osservare la moderazione, quindi è veloce e semplice antipasto freddo porterà piacere e beneficio estetico. Naturalmente, aggiungere verdure al fegato di merluzzo non è un gusto acquisito, è meglio mettere un piatto di verdure sul tavolo.

Panini con sarde e uova

Semplice, facile e molto veloce, per così dire, su una soluzione rapida, si possono fare dei panini con sarde e uova. Ottima opzione Per tavola festiva, per uno spuntino veloce, così come per l'arrivo inaspettato di ospiti. A differenza di altre “boutique” di pesce, la base non sarà solo pane bianco (pagnotta), ma crostini fritti con aroma di aglio. Vorrei sottolineare che per preparare tali panini è possibile utilizzare non solo le sarde, ma anche altri pesci in scatola sott'olio: tonno, costardella, sardinella, salmone rosa.

Ingredienti:

  • Sardine sott'olio - 1 lattina,
  • Pagnotta – 1 pz.,
  • Uova di gallina – 1 pz.,
  • Cipolle verdi o qualsiasi altra verdura – 10 g.,
  • Olio di semi di girasole,
  • Maionese,
  • Aglio – 2 spicchi.

Metodo di cottura:

  1. Dopo aver preparato tutti gli ingredienti, puoi iniziare a preparare i panini o, più precisamente, a preparare una pasta per loro.
  2. Friggeremo i crostini nella seconda fase.
  3. Rimuovi i pezzi di sarde in scatola dal barattolo.
  4. Sbucciare l'uovo e grattugiarlo su una grattugia fine.
  5. Aggiungere al pesce tritato.
  6. Aggiungi la maionese.
  7. Potete anche aggiungere un pizzico di pepe nero macinato.
  8. Amalgamate bene le sarde con l'uovo e la maionese con una forchetta.
  9. Questa è la massa del sandwich che dovresti ottenere come risultato.
  10. Scaldate bene la padella con l'olio.
  11. Metti pezzi di pane o pane bianco.
  12. Friggere su entrambi i lati. Per aiutarli ad assorbire l'olio in eccesso e a diventare meno unti, vi consiglio di disporli su un piatto foderato con un tovagliolo di carta.
  13. La base e la pasta sono pronte, quindi potete iniziare a decorare i panini.
  14. Strofina i crostini finiti con uno spicchio d'aglio.
  15. Usando un cucchiaino, versare il ripieno di sarde e le uova sui crostini. Distribuire in uno strato uniforme.
  16. Lavare e tritare finemente le cipolle verdi.
  17. Cospargetelo sui panini preparati con sardine e uova.
  18. Se non hai le cipolle o non ti piacciono, mettici sopra semplicemente del prezzemolo o delle foglie di aneto.
  19. Puoi anche aggiungere una fetta di pomodoro o cetriolo.
  20. Questo è tutto, ora possono essere serviti.
  21. Vorrei sottolineare che, anche dopo il raffreddamento, questo spuntino non perde il suo gusto.

Panini caldi con cibo in scatola

Ingredienti:

  • Pagnotta (o pane) - 4 fette
  • Cibo in scatola (sardine sott'olio) - 1 lattina
  • Aneto - 50 gr.
  • Prezzemolo - 50 gr.
  • Cipolla verde - 50 gr.
  • Aglio - 50 gr.
  • Formaggio - 100 gr.
  • Uova sode - 2 pezzi
  • Panna acida (maionese) - a piacere
  • Pepe macinato (o le tue spezie preferite) - a piacere

Metodo di cottura:

  1. Cominciamo calcolando quante porzioni vogliamo cucinare. In linea di principio, se si tratta della colazione, ne basteranno due. Lo stesso si può dire del pranzo o del tè pomeridiano. Quindi, sia la pagnotta che il pane sono adatti a questi scopi. È importante tagliare le fette di pane non troppo spesse. Dopo apriamo le scatolette, io ho le sarde sott'olio. Molto gustosi da soli e semplicemente unici in un panino. Schiacciare il pesce con una forchetta.
  2. Il nostro panino è multistrato, quindi prepariamo gli strati. Spero che tu abbia uova sode in magazzino? Vorremmo che fossero già in frigorifero. Non ce ne sono? Lasciatela poi cuocere, poi fatela raffreddare bene e mettetela in frigorifero. Quindi, dopo aver sbucciato i gusci, li grattugiamo su una grattugia fine.
  3. Non riesco ad immaginare un panino caldo senza formaggio, e quindi, ogni volta che preparo questa bontà, cerco di grattugiarlo il più possibile. Dopotutto, il formaggio non porterà solo piacere gusto cremoso. Lo sto aggiungendo qui in modo che possa creare qualcosa come un cappello. Il formaggio si scioglierà e acquisterà un gusto speciale, legando insieme tutti gli ingredienti. In una parola, grattugiamo il formaggio su una grattugia fine e non ce ne pentiremo!
  4. Allo stesso modo, non rimpiangeremo il verde. Soprattutto se cucini in inverno, quando le vitamine sono molto importanti. E il colore verde stesso è molto ottimista. E il gusto del panino, che conterrà molte verdure e persino aglio, sarà inimitabile. Tagliare la parte bianca delle cipolle verdi. Strappare i gambi dell'aneto e del prezzemolo. E dall'aglio giovane abbiamo bisogno della parte bianca. Tritiamo tutto questo molto finemente.
  5. Ora puoi scegliere le opzioni per preparare i panini. Ce ne sono diversi, ma ne nominerò un paio o tre. La prima è preparare dei crostini e poi strofinarli con l'aglio e disporre a strati tutti gli ingredienti. Il secondo è fare la stessa cosa, ma mandarla a cuocere. E per il terzo ora ci prepareremo. Metti tutti gli ingredienti in un piatto con cibo in scatola. Mescola bene e aggiungi la panna acida o la maionese, come preferisci.
  6. Prendiamo i pezzi di pane che abbiamo preparato nei primi istanti di cottura e spalmiamoli con il composto ottenuto da pesce in scatola, uova, formaggio, erbe aromatiche e panna acida. A proposito, riguardo al sale. Come sempre non ho aggiunto sale. Dopotutto, il cibo in scatola contiene abbastanza spezie e persino sale stesso. Ho aggiunto al composto un po’ di pepe macinato e le mie spezie preferite. Cospargere il tutto generosamente con il formaggio sopra. Distribuire generosamente il composto ottenuto su fette di pane e cospargere di formaggio.
  7. Ne rimane solo un po'! Ho preparato questi panini nel microonde. Hai attrezzature del genere nella tua azienda agricola? Non abbiate fretta di rimandare la cottura. Dopotutto, ci sono diverse vie d'uscita. Il primo è il forno, nel quale si mette il tutto per circa 10 minuti, il secondo è una padella. Accendo il gas, riscaldo la padella, abbasso la fiamma e ci metto dentro i panini. Copriti, saranno pronti in 3-4 minuti. Ora abbiamo pronti i nostri panini. Gustoso? Molto! Crosta di pane leggermente croccante. Formaggio fuso. E tutto questo con una scodella di zuppa

Panini caldi con costardella

Ingredienti:

  • Saira (in scatola) – 1 lattina
  • Cipolla – 1 testa
  • Uovo di gallina – 1 pz.
  • Pagnotta (latte) – 1 panino
  • Formaggio (latte) – per spolverare
  • Maionese – 1,5 cucchiai.
  • Sale - a piacere
  • Erbe fresche - a piacere

Metodo di cottura:

  1. Sono così felice della merenda di oggi che non riesco nemmeno a descriverla. Per la prima volta ho preparato dei panini caldi con la lucciola. Ho intravisto la ricetta nei vecchi appunti di mia madre nel campo “Consigli agli avari”.
  2. Quanto si sono rivelati croccanti, gustosi e sazianti: questi panini della “mamma”. Sottili fette di pane farcite con ripieno di lucciola sotto una calotta di formaggio, nel forno - mmm, che bontà.
  3. I panini caldi con la costarca, cotti al forno, sono adatti a pranzo in aggiunta al primo piatto o come spuntino per un banchetto.
  4. Per fare i panini ci vuole la costarca in scatola con aggiunta di burro o al naturale, come la nostra. Latte, senape, pane a fette o baguette. Una piccola cipolla e un uovo sodo. Sale, maionese, aneto fresco o prezzemolo - a piacere.
  5. La pagnotta viene tagliata a fette sottili di uguale larghezza.
  6. Il cibo in scatola deve essere refrigerato. Dopodiché il barattolo viene aperto, la maggior parte del liquido viene scolata e la lucciola stessa viene posta in una ciotola.
  7. Il pesce viene schiacciato con una forchetta in carne macinata.
  8. La cipolla viene tagliata a cubetti e aggiunta alla lucciola.
  9. Il cibo in scatola viene schiacciato insieme alle cipolle.
  10. L'uovo di gallina deve essere tagliato a cubetti e aggiunto al ripieno di pesce.
  11. Le uova vengono mescolate al ripieno. La maionese viene aggiunta a piacere.
  12. Erbe fresche tritate.
  13. Tutti gli ingredienti sono mescolati in una massa omogenea. Puoi aggiungere un po 'di sale a piacere.
  14. Ogni fetta di pane viene generosamente “spalmata” con la salsiccia tritata.
  15. Il formaggio viene grattugiato su una grattugia fine.
  16. Distribuire uno strato sottile sopra il ripieno. I panini vengono posti su una teglia pulita e poi in forno per 10 minuti.
  17. Il formaggio dovrà sciogliersi e le fette di pane dovranno asciugarsi e dorarsi leggermente sul fondo.
  18. I panini caldi già pronti con la salsiccia sono decorati con erbe aromatiche e serviti immediatamente.
  19. È impossibile non provarci. Un morso e il panino si scioglie in bocca.

Panini con cibo in scatola

Ingredienti:

  • Saira sott'olio (in scatola) - 1 lattina.
  • Pagnotta - 1 pz.
  • Formaggio - 200 gr.
  • Cipolla - 1 testa piccola.
  • Uovo di gallina - 2 pezzi
  • Prezzemolo - 3 rametti.
  • Aneto - 3 rametti.

Metodo di cottura:

  1. Quando avete ospiti inaspettati, potete offrirgli dei panini con l'uvetta preparati velocemente.
  2. I prodotti per la loro preparazione sono semplici quanto tre rubli e il gusto è davvero wow.
  3. Allora vi dico come fare questi panini caldi, mentre voi guardate le foto della ricetta e vi confondete!
  4. Riempi due uova con acqua fredda e metti la padella sul fuoco. Le uova devono essere sode, lasciate riposare in acqua fredda e poi sbucciate.
  5. Tagliare la pagnotta a fette spesse circa 0,5 cm.
  6. Strappiamo il barattolo di costardella, scoliamo l'olio, tagliamo la cipolla a cubetti molto piccoli o addirittura la grattugiamo su una grattugia grossa (ma secondo me i panini con la cipolla tritata hanno un sapore migliore)
  7. Prendere una ciotola profonda e aggiungere al composto la cipolla e la salsiccia, quindi schiacciare il pesce con una forchetta fino ad ottenere una massa omogenea.
  8. Successivamente, aggiungi due uova alla lucciola e alla cipolla e, con l'aiuto di una forchetta, macina tutto fino a ottenere una massa omogenea,
  9. Per rendere succoso il ripieno, aggiungi un paio di cucchiaini di maionese alla lucciola e mescola nuovamente il tutto,
  10. Tritiamo le verdure molto finemente e le mettiamo nel piatto,
  11. Successivamente, mescoliamo bene il tutto un'ultima volta, grattugiamo il formaggio su una grattugia grossa, ea questo punto possiamo supporre di avere tutto pronto per preparare i nostri panini caldi con la lucciola.
  12. Adesso non ci resta che preparare il pane tostato con la pagnotta precedentemente tagliata, per cui la mettiamo in forno per 10 minuti in modo che sia leggermente cotta.
  13. Dico subito che dopo aver cotto la base dei panini in forno, i panini stessi risulteranno asciutti e duri, ma allo stesso tempo deliziosamente croccanti (in realtà a questo scopo li ho prima dorati), ma se volete per ottenere dei panini con la salsiccia più morbidi e teneri è necessario saltare questo passaggio, e formare il piatto finale semplicemente su una pagnotta a fette senza precottura in forno.
  14. Quindi ora spalmiamo un po' di maionese sul nostro toast,
  15. Disporre il ripieno di lucciola sul pane e distribuirlo uniformemente sul sandwich.
  16. E cospargere generosamente il panino con il formaggio,
  17. Facciamo questa semplice procedura con tutti i panini,
  18. E li mandiamo a cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi,
  19. Concentrandosi principalmente non sul tempo, ma sullo stato di “scioglimento” e di cottura dello strato superiore del formaggio. Lasciare raffreddare un po' i panini con la salsiccia completamente preparati direttamente sulla teglia,
  20. Poi li indossiamo piatto separato e servire immediatamente,
  21. E questa è una fotografia ravvicinata di panini con salsiccia appena preparati.
  22. Tutti Buon appetito e buona fortuna con la ricetta del panino caldo sopra.

Panini con pesce in scatola

Hai voglia di uno spuntino gustoso e veloce? Quindi questa ricetta ha attirato la tua attenzione al momento giusto. Ogni casalinga ha sempre in magazzino pesce in scatola per ogni evenienza, e ci sono anche uova e pane. Organizziamo velocemente una merenda gustosa e soddisfacente. Imparerai come preparare panini con pesce in scatola dalla ricetta seguente. Usiamo un minimo di prodotti, puoi aggiungere fette di cetrioli freschi o sottaceto, fette di pomodoro fresco. Sarà delizioso!

Ingredienti:

  • Pane bianco - 4 fette (ideale per i toast)
  • Tonno in scatola - 60 grammi
  • Uovo sodo - 1-2 pezzi
  • Verdure - 1 mazzetto (qualsiasi: spinaci, lattuga, aneto, prezzemolo)
  • Burro - 20 grammi

Metodo di cottura:

  1. Aprire la lattina di pesce in scatola e scolare il liquido.
  2. Il pesce può essere schiacciato fino a formare un patè e, se è abbastanza denso, usarlo così com'è per i panini.
  3. Il pane può essere prefritto in una padella asciutta oppure può essere utilizzato così.
  4. Ungere le fette con un sottile strato di olio. Tagliare l'uovo sbucciato in cerchi abbastanza spessi e adagiarli sul pane.
  5. Quindi disponiamo il pesce e ci mettiamo sopra le verdure.
  6. Coprire con una seconda fetta di pane, premere leggermente e tagliare. I panini sono pronti!

Panini con salmone rosa in scatola

Dopotutto, ci sono situazioni in cui è necessario nutrire tutta la famiglia in modo rapido e gustoso, ma non c'è molto tempo. Naturalmente, in questo caso puoi mettere la salsiccia sul pane, ma ti offro un'opzione molto migliore: una ricetta semplice per panini con salmone rosa in scatola. Preparare un piatto del genere non richiederà più di 20 minuti e tutti a casa ne apprezzeranno il gusto. Quindi puoi preparare panini con salmone rosa in scatola la mattina a casa e accontentare tutti colazione gustosa oppure portateli a pranzo a vostro marito o vostro figlio, credetemi, ne faranno piacere.

Ingredienti:

  • Pane bianco - 6-7 fette
  • Salmone rosa in scatola - 340 grammi (1 lattina)
  • Uova crude - 2 pezzi
  • Cipolle - 0,5-1 pezzi
  • Verdure fresche - 30 grammi (per la decorazione)
  • Olio vegetale - A piacere (per friggere)
  • Pepe nero macinato - A piacere
  • Sale - A piacere

Metodo di cottura:

  1. Per prima cosa tagliate il pane a fette non molto sottili, larghe circa 1 cm.
  2. Quindi mettere il salmone rosa insieme al succo in una ciotola profonda e schiacciare il pesce con una forchetta.
  3. Aggiungere le uova, la cipolla tritata, sale e pepe qb al salmone rosa, mescolare il tutto accuratamente.
  4. Successivamente, la massa preparata deve essere posizionata su ciascuna fetta di pane e distribuita uniformemente su tutta la superficie. Per saperne di più:
  5. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e adagiarvi i panini, riempiendoli con il lato rivolto verso il basso.
  6. Coprite la padella con un coperchio e friggete i panini fino a doratura, quindi girateli dall'altra parte e friggeteli senza coperchio.
  7. Decorare i panini finiti con erbe fresche e servire.

Sono così felice della merenda di oggi che non riesco nemmeno a descriverla. Per la prima volta ho preparato dei panini caldi con la lucciola. Ho intravisto la ricetta nei vecchi appunti di mia madre nel campo “Consigli agli avari”.

Quanto si sono rivelati croccanti, gustosi e sazianti: questi panini della “mamma”. Sottili fette di pane farcite con ripieno di lucciola sotto una calotta di formaggio, nel forno - mmm, che bontà.

I panini caldi con la costarca, cotti al forno, sono adatti a pranzo in aggiunta al primo piatto o come spuntino per un banchetto.

Per fare i panini ci vuole la costarca in scatola con aggiunta di burro o al naturale, come la nostra. Latte, senape, pane a fette o baguette. Una piccola cipolla e un uovo sodo. Sale, maionese, aneto fresco o prezzemolo - a piacere.

La pagnotta viene tagliata a fette sottili di uguale larghezza.

Il cibo in scatola deve essere refrigerato. Dopodiché il barattolo viene aperto, la maggior parte del liquido viene scolata e la lucciola stessa viene posta in una ciotola.

Il pesce viene schiacciato con una forchetta in carne macinata.

La cipolla viene tagliata a cubetti e aggiunta alla lucciola.

Il cibo in scatola viene schiacciato insieme alle cipolle.

L'uovo di gallina deve essere tagliato a cubetti e aggiunto al ripieno di pesce.

Le uova vengono mescolate al ripieno. La maionese viene aggiunta a piacere.

Erbe fresche tritate.

Tutti gli ingredienti sono mescolati in una massa omogenea. Puoi aggiungere un po 'di sale a piacere.

Ogni fetta di pane viene generosamente “spalmata” con la salsiccia tritata.

Il formaggio viene grattugiato su una grattugia fine.

Distribuire uno strato sottile sopra il ripieno. I panini vengono posti su una teglia pulita e poi in forno per 10 minuti.

Il formaggio dovrà sciogliersi e le fette di pane dovranno asciugarsi e dorarsi leggermente sul fondo.

I panini caldi già pronti con la salsiccia sono decorati con erbe aromatiche e serviti immediatamente.

È impossibile non provarci. Un morso e il panino si scioglie in bocca. Buon spuntino!

Semplicemente, facilmente e molto velocemente, per così dire, in fretta, puoi prepararti. Un'ottima opzione per una tavola festiva, uno spuntino veloce e per l'arrivo inaspettato degli ospiti. A differenza di altre “boutique” di pesce, la base non sarà solo pane bianco (pagnotta), ma crostini fritti con aroma di aglio. Vorrei sottolineare che per preparare tali panini è possibile utilizzare non solo le sarde, ma anche altri pesci in scatola sott'olio: tonno, costardella, sardinella, salmone rosa.

Ingredienti per panini con sarde e uova:

  • Sardine sott'olio - 1 lattina,
  • Pagnotta – 1 pz.,
  • Uova di gallina – 1 pz.,
  • Cipolle verdi o qualsiasi altra verdura – 10 g.,
  • Olio di semi di girasole,
  • Maionese,
  • Aglio – 2 spicchi.

Panini con sarde e uova - ricetta

Dopo aver preparato tutti gli ingredienti, puoi iniziare a preparare i panini o, più precisamente, a preparare una pasta per loro. Friggeremo i crostini nella seconda fase. Rimuovi i pezzi di sarde in scatola dal barattolo. Ora, proprio come per loro, dovreste schiacciarli con una forchetta fino ad ottenere una pasta.

Sbucciare l'uovo e grattugiarlo su una grattugia fine.

Aggiungere al pesce tritato.

Aggiungi la maionese.

Potete anche aggiungere un pizzico di pepe nero macinato. Amalgamate bene le sarde con l'uovo e la maionese con una forchetta. Questa è la massa del sandwich che dovresti ottenere come risultato.

Scaldate bene la padella con l'olio. Metti pezzi di pane o pane bianco.

Friggere su entrambi i lati. Per aiutarli ad assorbire l'olio in eccesso e a diventare meno unti, vi consiglio di disporli su un piatto foderato con un tovagliolo di carta. La base e la pasta sono pronte, quindi potete iniziare a decorare i panini.

Strofina i crostini finiti con uno spicchio d'aglio. Usando un cucchiaino, versare il ripieno di sarde e le uova sui crostini. Distribuire in uno strato uniforme.

Lavare e tritare finemente le cipolle verdi.

Panini con sarde e uova. Foto

Torta Panino “Assortita” Tagliare la crosta dalla pagnotta, darle la forma di un mattone, tagliarla orizzontalmente in 3 strati, friggerli ciascuno e ungerli con la massa preparata. Macinare in una ciotola formaggio fuso con sarde o spratti, aggiungendo poco a poco l'olio della...Avrai bisogno di: pagnotta - 1 pz., formaggio fuso - 200 g, sarde o spratti in scatola sott'olio - 200 g, sale, peperoncino macinato, uovo sodo - 4 pezzi, pomodoro - 200 g, cipolla verde tritata - 1 cucchiaio . cucchiaio, aneto tritato - 1 cucchiaino, maionese - 1 cucchiaio. cucchiaio...

Panini caldi di pesce (3) Macinare il pesce in scatola, aggiungere l'aglio e l'uovo tritati, il formaggio tritato finemente cipolla, verdure, condire con maionese e mescolare. Disporre il ripieno preparato sulle metà dei panini e infornare per 2-3 minuti a 220...Avrai bisogno di: pesce in scatola - 25 g, uova - 3 pezzi, formaggio grattugiato - 50 g, cipolla - 1, maionese - 6 cucchiai. cucchiai, aglio - 1 spicchio, sale, pepe nero macinato qb, panini - 6 pz.

Panini caldi di pesce Macinare il pesce in scatola, aggiungere le uova tritate finemente, la metà della norma formaggio grattugiato, aglio, cipolla ed erbe aromatiche tritati finemente. Condisci il tutto con la maionese e mescola. Distribuire il composto sulle fette di pane, cospargerle con il formaggio rimasto e infornare...Avrai bisogno di: pagnotta - 4 fette, sgombro in scatola sott'olio - 230 g, uovo sodo - 2 pezzi, formaggio a pasta dura - 40 g, cipolla - 1/2 testa, maionese - 2 cucchiai, aglio - 2 spicchi, prezzemolo, terra pepe nero, sale qb

Panini caldi di pesce (2) Tritare il pesce in scatola, aggiungere le uova tritate finemente, metà della quantità di formaggio grattugiato, aglio tritato finemente, cipolle ed erbe aromatiche. Condisci il tutto con la maionese e mescola. Distribuire il composto sulle fette di pane, cospargere con il formaggio rimasto e infornare...Avrai bisogno di: pagnotta - 4 fette, sgombro in scatola sott'olio - 230 g, uovo sodo - 2 pezzi, formaggio a pasta dura - 40 g, cipolle - 2 teste, maionese - 2 cucchiai. cucchiai, aglio - 2 spicchi, prezzemolo, sale, pepe nero macinato - a piacere

Panini mattutini Lessare le uova e il riso. Cuocere il riso finché non diventa friabile. Quindi grattugiare le uova su una grattugia grossa. Manda anche il riso lì. Schiacciare bene il cibo in scatola con una forchetta e aggiungerlo all'uovo e al riso. Versare la maionese e la base per i guadi è pronta. Ogni mattina basta applicare...Avrai bisogno di: 1 scatola di sarde sott'olio, 4 uova, 1 bicchiere di riso, maionese (preferibilmente fatta in casa) ad occhio

Panini con costardella Lavare i pomodori, asciugarli con carta assorbente, tagliarli a fettine sottili, grattugiare il formaggio a pasta dura grattugia grossa. Tagliare il pane a fette spesse 0,5-0,7 cm. Disporre il contenuto delle scatolette su un piatto, scolare metà del liquido e schiacciare bene con una forchetta. Su quello oliato cresce...Avrai bisogno di: 1 pagnotta di pane bianco, 1 barattolo di formaggio in scatola o salmone rosa, 2 pomodori, 100 g di formaggio a pasta dura, 1 confezione di maionese, olio vegetale per la cottura

Panino per colazione Tagliare a cubetti l'uovo, il cetriolo sottaceto e il peperone, sbucciare il cetriolo fresco e tagliarlo a cubetti, mescolare il pesce in scatola, il pepe, il cetriolo sottaceto, l'uovo, il formaggio grattugiato e le erbe aromatiche. Disporre il composto sulla pita, guarnire con 2 fette di cetriolo e avvolgere. Riscaldati in...Avrai bisogno di: 6 pita, 0,5 lattine di pesce in scatola sott'olio o proprio succo, 1 al forno peperone, 1 cetriolo fresco, 1 cetriolo sottaceto, 1 uovo, 100 g di formaggio, verdure

Panini pieni di sentimento Tagliare il pane a fette, friggerlo al forno o in padella, con o senza olio (a piacere). Tritare i pomodori e farli stufare leggermente. Aggiungere il tonno in lattina e le erbe tritate ai pomodori, mescolare e scaldare il tutto. Posizionare il pezzo in pezzi...Avrai bisogno di: pane - baguette o ciabatta (ne avevo circa 10 pezzi), pomodori - 2 pezzi, tonno in scatola - 1 barattolo, formaggio - feta, erbe aromatiche - quantità e tipo a piacere, sale e spezie - a piacere. , P.S. Puoi aggiungere i capperi (se ti piacciono).

Panini con pesce Schiacciare le “conserve” con una forchetta, aggiungere la cipolla tritata finemente, l'uovo crudo, mescolare bene. Tagliare il pane o la pagnotta a fette larghe circa 1 cm, disporle su una teglia da forno, adagiarvi sopra il pesce, ungere con maionese o cospargere di formaggio, preriscaldare il forno a 200`, friggere per 15-20...Avrai bisogno di: pane bianco o pagnotta, pesce in scatola sott'olio (preferibilmente lucciola), 1 cipolla, 1 uovo, maionese o formaggio grattugiato

Panini caldi Tagliare la cipolla a cubetti e friggerla un po'. Tagliare la pagnotta a pezzi e ricoprirla con ketchup. Metti la cipolla sul ketchup. Metti sopra il pesce in scatola (schiaccialo con una forchetta) e cospargilo con formaggio grattugiato. Cuocere sotto il grill fino a doraturaAvrai bisogno di: 1 pagnotta o baguette, 200 g. formaggio a pasta dura, 400 g. pesce in scatola, 1 cipolla, 4 cucchiai. ketchup non piccante, olio vegetale

I panini caldi sono un vero toccasana per molte casalinghe. Un piatto così semplice può salvare la situazione quando gli ospiti arrivano inaspettatamente o può essere utilizzato come spuntino veloce. Gli amanti dei frutti di mare apprezzeranno sicuramente i panini al forno con la lucciola. Diamo un'occhiata alle opzioni di riempimento più popolari per questo piatto.

Costardella in scatola per panini

I panini caldi e freddi hanno da tempo preso piede dieta giornaliera molte persone. Puoi cucinarli anche senza particolari talenti culinari. Un enorme vantaggio è che per creare uno spuntino delizioso è necessario un set minimo di prodotti. Puoi accontentare i tuoi ospiti e i tuoi familiari con panini originali con salsiccia al forno. Un piatto del genere non sarà solo gustoso, ma anche molto salutare, perché è nella salsiccia che durante la conservazione vengono preservati gli acidi grassi polinsaturi, i minerali e le vitamine.

Il pesce in scatola si sposa bene con pomodori, formaggio a pasta dura, uova ed erbe aromatiche. Puoi usare qualsiasi pane per preparare panini insoliti: pagnotta, baguette, grano, segale, tostapane. Le ricette seguenti con foto ti aiuteranno a capire come preparare lo spuntino.

Panini con salsiccia al forno: un'opzione semplice

Preparare deliziosi cibi in scatola per la colazione è facile se hai una semplice selezione di ingredienti nel frigorifero. L'intero processo di cottura non richiederà più di mezz'ora, quindi questa ricetta può essere utilizzata nei casi in cui si desidera sostituire un noioso fiocchi d'avena come colazione. Inoltre, non aver paura di cuocere la lucciola nel forno: il sapore del pesce diventerà solo più morbido.

Quindi, per prepararsi al meglio panini semplici con la salsiccia al forno, avrai bisogno del seguente set di prodotti:

Prima di iniziare a preparare i panini, accendi il forno. Deve essere riscaldato a 180° C.

Processo di cottura

Iniziamo a cucinare spuntini deliziosi. Prima di tutto, devi schiacciare il pesce in scatola con una forchetta. Per fare questo, è meglio posizionare il contenuto di un barattolo in un piatto fondo. Quindi inviamo le uova al pesce e ripetiamo la manipolazione precedente.

Tagliare il pane a pezzi di medio spessore. In alcuni casi, i pezzi quadrati di grandi dimensioni sono meglio divisi in due triangoli.

Il burro può essere spalmato in uno strato sottile direttamente sui pezzi di pane oppure aggiunto al ripieno.

La massa risultante di uova di pesce viene cosparsa di formaggio grattugiato sopra. Disporre i pezzi di pane su una teglia e infornare per 5-7 minuti. Questa volta sarà sufficiente affinché il formaggio si sciolga. Va servito caldo.

Con pomodori e aglio

Per esaltare il gusto dei panini caldi con costarca al forno, pomodorini a fette e al naturale salsa di maionese con aglio. Per fare questo dovrai prendere:

  • una lattina di pesce in scatola;
  • maionese intera (3 cucchiai);
  • formaggio a pasta dura (100-150 g);
  • pomodori rossi di media grandezza (2 pz.);
  • uova sode(2 pezzi);
  • diversi grandi spicchi d'aglio;
  • verdure (aneto, cipolle verdi o prezzemolo);
  • pane (preferibilmente una pagnotta o una baguette fresca).

Per prima cosa tagliate il pane a pezzetti. Se lo si desidera, è possibile friggerli un po 'in anticipo in una padella unta. olio d'oliva. Le uova per i panini con la salsiccia al forno devono essere sode e raffreddate.

Iniziamo a cucinare!

Come nella ricetta precedente, il pesce in scatola deve essere schiacciato con una forchetta, dopo aver scolato l'olio o la salamoia. Aggiungi le uova sode lì e mescola tutto accuratamente.

Mescolare la maionese con metà del formaggio grattugiato e l'aglio passato alla pressa. Tagliare i pomodori ad anelli sottili.

Ora iniziamo a creare i panini stessi. Per fare questo, spalmare la salsa di maionese con formaggio grattugiato su pezzi di pane. Metti sopra un anello di pomodoro e un cucchiaio di composto di uova di pesce. Cospargete sopra un po' di formaggio grattugiato e mettete i panini con la salsiccia in forno per qualche minuto. Dopo che il formaggio inizia a sciogliersi, tirate fuori una teglia, adagiate l'antipasto su un piatto e cospargetelo con le erbe aromatiche tritate finemente.

Alcune persone preferiscono aggiungere cipolle e funghi fritti. Puoi usare panna o olio d'oliva per inzuppare il pane.

Un'ampia selezione di ricette per panini con salsiccia al forno ti consente di sperimentare costantemente il ripieno e il gusto di un semplice spuntino.

 

 
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