Farina d'avena con acqua in un multicooker Redmond. Porridge di farina d'avena con acqua in un multicooker Redmond L'opzione più dolce è la farina d'avena con banana in un multicooker

Farina d'avena con acqua in un multicooker Redmond. Porridge di farina d'avena con acqua in un multicooker Redmond L'opzione più dolce è la farina d'avena con banana in un multicooker


Fiocchi d'avena, o semplicemente farina d'avena, è considerata un prodotto sano e nutriente. È particolarmente indicato a colazione, perché ha proprietà avvolgenti, e dopo lo stomaco si sente leggero e sazio. La farina d'avena fa bene a quasi tutti, ma soprattutto ai bambini. Contiene un gran numero di macro e microelementi, il prodotto è ricco di varie vitamine.

Per preparare il porridge, utilizzare la tradizionale farina d'avena, fiocchi o cereali tritati. Solitamente viene cotto in acqua o latte; numerose sono le ricette per la sua preparazione. Preparare il porridge non è affatto difficile, soprattutto se a casa hai un multicooker.

Puoi cucinare la farina d'avena in acqua non solo in una pentola a cottura lenta, ma anche in modo tradizionale sul fornello: offriamo diverse ricette per cucinare la farina d'avena in acqua.

Come cucinare la farina d'avena con il latte in una pentola a cottura lenta -.

Puoi cucinare non solo in una pentola a cottura lenta, ma anche nel microonde.

Ricetta per preparare la farina d'avena con l'acqua in una pentola a cottura lenta?

Per preparare una deliziosa farina d'avena in una pentola a cottura lenta utilizzando l'acqua, è necessario utilizzare le modalità "Porridge" o "Grano saraceno" o "Vapore".

Farina d'avena, sale, zucchero vengono versati nella ciotola del multicooker, si versa l'acqua, si mescola bene il tutto, si chiude il coperchio e si accende la modalità appropriata e si cuoce fino al segnale. L'olio viene aggiunto direttamente alle piastre.

Ingredienti per la ricetta della farina d'avena:

  • acqua 500 ml,
  • farina d'avena mezzo bicchiere multicottura,
  • zucchero 2 cucchiai. cucchiai,
  • sale,
  • burro.

Il porridge Hercules è anche facile da preparare in una pentola a cottura lenta. Per fare questo, versa i fiocchi d'avena, l'acqua e il sale nella ciotola del multicooker. Mescolare un po 'fino a che liscio. Si attiva la modalità porridge, si preme start e poi il porridge si cuoce da solo.

Puoi mettere il cibo nel multicucina la sera, attivare la modalità “ritardo” con un determinato tempo e al mattino la farina d'avena aromatica sarà pronta.

Porridge scozzese con cannella e miele

Ingredienti per la ricetta:

  • acqua 1.200 l,
  • fiocchi d'avena o farina d'avena 1 tazza,
  • succo di mezzo limone,
  • cucchiaino di cannella,
  • sale e miele a piacere.

Farina d'avena scozzese facile da preparare con cannella e miele. Versare nella ciotola del multicooker cereali, viene versata l'acqua, il timer è impostato per un'ora e la modalità "Porridge" è attivata. Dopo il segnale di fine cottura potete aprire i coperchi e aggiungere un po 'di sale e miele a piacere, mescolare il tutto accuratamente e solo dopo aggiungere la cannella e il succo di mezzo limone.

Puoi diversificare la tua farina d'avena fiocchi di cocco, qualsiasi marmellata, latte condensato. Un porridge molto gustoso è preparato con frutta secca, canditi, mela grattugiata, macinata semi di lino. E viene cotta la farina d'avena non zuccherata brodo di carne. Ogni opzione è gustosa e salutare a modo suo.

Ma non dimenticare che non dovresti lasciarti trasportare troppo dalla farina d'avena, puoi aumentare di peso. Tutto dovrebbe essere con moderazione.

Buon appetito!

È noto che i porridge integrali cotti in acqua sono i più vantaggiosi. Continuando l'argomento mangiare sano, ecco il porridge di farina d'avena integrale secondo diverse ricette in una pentola a cottura lenta o nel modo tradizionale sul fornello. Il vantaggio e il vantaggio di cucinare il porridge in una pentola a cottura lenta è che esce come da una stufa russa.

PRENDERSI CURA DI SE STESSI!

Farina d'avena con latte intero


Per preparare il porridge di latte con farina d'avena intera in una pentola a cottura lenta o sul fornello, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Farina d'avena integrale - 1 tazza multipla,
  • Zucchero semolato – 3 cucchiai. cucchiai,
  • Latte – 1 litro,
  • Sale – ½ cucchiaino,
  • Burro a piacere.

Per prima cosa devi sistemare e risciacquare abbondantemente.

Quindi trasferiamo i cereali nella ciotola del multicucina e li riempiamo di latte. Quindi aggiungere lo zucchero semolato, il sale e il burro. Selezionare la modalità "Spegnimento" e impostare il tempo su 1,5 ore.

Il porridge di farina d'avena in una pentola a cottura lenta può essere facilmente preparato per la colazione; basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola la sera e impostare il tempo giusto, e in questo modo otterrete un porridge caldo e aromatico per la colazione. Tutto quello che devi fare è aggiungere gli additivi necessari secondo i tuoi gusti e desideri. In alcuni modelli, l'avvio ritardato non funziona in tutte le modalità, ad esempio in Panasonic non è disponibile per lo spegnimento. In questo caso, è necessario selezionare un programma con parametri simili per cucinare la farina d'avena.

Prima di iniziare a preparare il porridge, devi ricordare che la farina d'avena (intera!) Deve essere lavata accuratamente, preferibilmente in più acque.

Farina d'avena integrale in acqua con uvetta e miele

Per porridge di farina d'avena nella pentola a cottura lenta avrai bisogno di:

  • 1 tazza di farina d'avena multicooker (non cereali!),
  • 4 bicchieri normali di acqua bollente,
  • una manciata di uvetta senza semi,
  • miele, da assaggiare.

La farina d'avena pura insieme all'uvetta lavata vengono versate con acqua bollente e cotte in una pentola a cottura lenta per 1,5 ore. Poi, nel servire, porridge di farina d'avena condito con miele. L'ultimo punto è molto importante, perché se mettete il miele durante la cottura, perderà tutto caratteristiche benefiche. Inoltre, è stato dimostrato che quando il miele viene riscaldato a una temperatura superiore a 60 gradi Celsius vengono rilasciati agenti cancerogeni.

Se non hai ancora una pentola a cottura lenta in casa, puoi cuocere la farina d'avena sul fornello versandoci sopra dell'acqua bollente insieme all'uvetta e facendo bollire finché sono teneri (i chicchi dovrebbero diventare morbidi). Quindi aggiungere zucchero, miele o sciroppo di marmellata a piacere.

Farina d'avena integrale stufata con zucca e cannella in una pentola a cottura lenta

Per preparare il porridge in umido con la zucca avrai bisogno del seguente set di ingredienti:

  • Farina d'avena (intera) – 6 – 8 cucchiai. cucchiai,
  • Acqua - 1 bicchiere multiuso,
  • Latte vaccino - 2 bicchieri multiuso,
  • Sale – 0,5 cucchiaini,
  • Zucchero semolato – 0,5 cucchiai. cucchiai,
  • Zucca – 300 grammi,
  • Burro – 30 – 40 grammi,
  • Cannella (macinata) - sulla punta di un coltello.

Preparazione corretta della farina d'avena in umido con latte e zucca in una pentola a cottura lenta

Questa opzione è progettata per cucinare o far bollire il porridge tutta la notte, ad es. riceverai farina d'avena per colazione entro l'orario calcolato.

Per iniziare, selezioniamo e sciacquiamo la farina d'avena, la trasferiamo nella ciotola del multicooker e aggiungiamo acqua e latte. Quindi aggiungi sale e zucchero semolato, inoltre non dimenticare la cannella, che non devi aggiungere, tutto è secondo il tuo desiderio.

Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti grandi. Puoi utilizzare non solo la zucca fresca, ma anche la zucca congelata, che hai preparato per un uso futuro in autunno, o meglio tagliata e messa in congelatore, è perfetta per te.

Aggiungi la zucca al resto degli ingredienti, mescola un po 'e chiudi il coperchio del multicooker.

Impostiamo la modalità “Porridge” e ce ne dimentichiamo fino al mattino! Dopo che il porridge è pronto, il multicooker passerà alla modalità "Riscaldamento", in questa modalità il porridge cuocerà a fuoco lento finché non lo spegnerai. Al mattino, il tuo piatto conterrà una deliziosa farina d'avena con zucca. Puoi servire questo porridge con marmellata o latte condensato.

Secondo i vostri gusti, in questa ricetta potete sostituire la zucca con uvetta e mele, un abbinamento straordinario.

Farina d'avena in una pentola a cottura lenta - pentola a pressione

Se possiedi una pentola a pressione multicooker, in cui il cibo viene cotto sotto pressione, la preparazione della farina d'avena dai cereali integrali non può richiedere più di 30 minuti.

Per preparare il porridge, come sempre, è necessario sciacquare i cereali, mettere tutti gli ingredienti nella ciotola del multicooker e, chiudendo il coperchio, selezionare la modalità “Porridge”, l'ora verrà impostata automaticamente (insieme al tempo di iniezione del vapore e rilascio di vapore, la cottura di tale porridge richiederà circa 30 minuti), ad es. L'ora viene impostata automaticamente su 13 minuti.

La farina d'avena è considerata il cereale più sano e nutriente. Contiene una grande quantità di vitamine, microelementi e minerali. La farina d'avena contiene anche una grande quantità di antiossidanti naturali che rafforzano la resistenza del corpo alle infezioni e alle condizioni negative esterne. Per il normale funzionamento del sistema nervoso del corpo umano, abbiamo bisogno del magnesio e della metionina, contenuti nella farina d'avena. E il ricco contenuto di fibre e proteine ​​nella farina d'avena lo rende necessario per la nutrizione degli atleti che si sforzano di accumulare massa muscolare, così come per le persone che monitorano la propria salute e la propria figura. È sufficiente mangiare una tazza di farina d'avena al mattino, così fornirai al tuo corpo fibre per un quarto del fabbisogno giornaliero richiesto. Ma qualità utili La farina d'avena non finisce qui; il ricco contenuto di fosforo e calcio rende il cereale prezioso per i bambini piccoli che stanno vivendo una rapida crescita ossea.

Le persone che soffrono di malattie gastrointestinali devono semplicemente includere nella loro dieta la farina d'avena che, grazie al suo effetto avvolgente, ha un effetto benefico sulla mucosa gastrica. E le ragazze e le donne che vogliono perdere peso possono mangiare questo porridge allo stesso tempo, senza contare le calorie, di cui ce ne sono pochissime nei cereali, ma tali cereali puliscono perfettamente l'intestino dalle tossine.

Se ti stai ancora chiedendo come cucinare correttamente il porridge con la farina d'avena intera, probabilmente non sei ancora diventato il felice proprietario di un multicooker, in cui il porridge non risulta peggiore che in un forno russo. Il porridge di farina d'avena a base di cereali integrali in una pentola a cottura lenta risulta gustoso e aromatico. Ogni volta che cucini il porridge, puoi sperimentare aggiungendo ingredienti diversi, come uvetta, cannella, frutta candita, albicocche secche, marmellata, ecc.

Mangia gustoso, sano e sii sano!

La farina d'avena è stata a lungo uno dei principali prodotti alimentari della Rus'. Si scopre che la "colazione puramente inglese" era ampiamente conosciuta dai nostri antenati nel XVII secolo e iniziarono a coltivarla già nel VII secolo! La farina d'avena si è affermata saldamente nelle cucine dei residenti in Scandinavia, Scozia, America e molti altri paesi.

Farina d'avena assortita

Sugli scaffali dei negozi, i produttori offrono ai clienti fiocchi d'avena, semole non frantumate o arrotolate e farina d'avena. Abbiamo più familiarità con la farina d'avena, che può essere tostata o meno. Passarono i cereali trattamento termico, sono considerati un prodotto cottura istantanea e diventa pronto da mangiare letteralmente pochi minuti dopo l'inizio della cottura. I cereali non trattati termicamente sono considerati i più sani, ma i fiocchi non hanno un valore molto inferiore a loro. È difficile trovare l'avena intera nei negozi, quindi è necessario mangiare fiocchi d'avena facili da acquistare.

I benefici dei cereali

Non per niente i piatti a base di cereali sono così famosi e venerati in tutto il mondo. La farina d'avena contiene quasi tutte le vitamine: A, E, B, PP. È famoso per la grande quantità di sodio, zinco, magnesio, ferro, fosforo e calcio nella sua composizione. La farina d'avena contiene antiossidanti, noti come importanti combattenti dei radicali liberi. Il porridge e altri piatti a base di cereali aiutano a normalizzare il peso, a purificare l'intestino e a combattere lo stress e la tensione nervosa. La proteina inclusa nella composizione è un eccellente “materiale da costruzione” per le cellule del corpo durante la dieta forzata. È interessante notare che la farina d'avena è in grado di rimuovere i metalli pesanti, che vengono "accumulati" dai residenti delle città industriali e delle megalopoli.

Farina d'avena tradizionale

È facile scoprire come cucinare il porridge di farina d'avena: di norma è incluso nella confezione. ricetta dettagliata. Ma cucinare il porridge di avena integrale è più difficile. Come cucinare correttamente la farina d'avena?

Per 1 bicchiere di cereali devi prendere 2 bicchieri di latte, un po 'di burro, sale e zucchero a piacere. Per prima cosa dovresti lavare accuratamente l'avena, versarla acqua fredda e lasciare per 5 ore. Trascorso il tempo, scolate l'acqua, sciacquate nuovamente i cereali, riempiteli con acqua fredda pulita e date fuoco. Dopo aver fatto bollire i cereali per mezz'ora, versateci sopra il latte, aggiungete lo zucchero, il sale e continuate a tenere sul fuoco finché non si sarà addensato. Per conferire al porridge un aroma e un gusto speciali, deve essere cotto a fuoco lento. Dopo aver trasferito il piatto in una pentola di terracotta o in un calderone, è necessario metterlo in un forno leggermente preriscaldato per 1,5-2 ore, condendo il contenuto burro. La farina d'avena sana è pronta!

Porridge in una pentola a cottura lenta

Da molti anni la “padella intelligente” semplifica il processo di cottura delle casalinghe. Il multicooker ti permette di essere un vero chef, cucinando in modo semplice e veloce qualsiasi porridge o zuppa. Nonostante alcune peculiarità quando si utilizza un assistente di cucina, i piatti in esso contenuti risultano deliziosi. Anche la farina d'avena è facile da preparare: il porridge bolle bene in una pentola a cottura lenta e non scapperà né brucerà mai.

La ricetta per preparare il piatto dipende dal modello dell'elettrodomestico, ma esistono alcune regole per preparare il porridge. Dovresti modificare leggermente le proporzioni: prendi 3 parti di liquido per 1 parte di prodotto secco. Sale, zucchero, additivi sotto forma di pezzi di frutta, noci, frutta secca vengono posizionati a occhio, in base alle preferenze di gusto dei membri della famiglia. Devi mettere tutti gli ingredienti nella ciotola del multicooker e selezionare il programma appropriato. La modalità "Milk porridge" è la più adatta, ma non tutti i modelli multicooker ce l'hanno. Porridge delizioso Funzionerà nella modalità "Stufato" o "Calore", ma in quest'ultima opzione dovresti aumentare il tempo di cottura a 40 minuti. Non è necessario aprire il coperchio durante la cottura: la farina d'avena nel multicooker cuoce "da sola".

Perdere peso con la farina d'avena

Esistono molte diete dimagranti a base di farina d'avena. Dopotutto, come nessun altro, è adatto per ripristinare e mantenere la figura. Uno dei detentori del record per il contenuto di nutrienti è la farina d'avena. Le ricette per preparare il porridge “snello” sono semplici e facili da seguire. Tranne versione tradizionale, ci sono modi per preparare il piatto nel microonde o al vapore. Nel primo caso, 50 grammi di cereali vanno versati in un bicchiere d'acqua o latte e messi nel microonde per un paio di minuti. Nel secondo, la farina d'avena viene versata sullo yogurt e lasciata riposare per una notte.

Trattamento con farina d'avena

Non c'è niente di meglio per lo stomaco e l'intestino della farina d'avena. Il porridge di cereali è una vera medicina per il sistema digestivo. Avvolge la mucosa gastrica, facilitando la digestione del cibo e proteggendo l'organo dagli effetti dell'acido cloridrico, dei cibi aggressivi e dei farmaci. Non è un segreto che molti antidolorifici contribuiscono alla formazione di difetti ulcerativi nella mucosa gastrica e la farina d'avena può proteggere l'organo. Aiuta a migliorare la motilità intestinale, a purificarla e a ripristinare la normale funzione.

Come cucinare la farina d'avena in modo che "guarisca" il paziente? Idealmente, il porridge dovrebbe essere cotto da cereali integrali in acqua e non è necessario aggiungere esaltatori di sapidità. Ma un piatto a base di fiocchi d'avena con miele o uvetta sarà un passo importante nel cammino verso la salute. Una ciotola di porridge per colazione - ottimo inizio giorno.

Cosa c'è nel tuo piatto?

Ora sai come cucinare la farina d'avena diversi modi perché è utile e perché il porridge da esso non dovrebbe lasciare la nostra tavola. Un piatto semplice, economico e veloce da preparare, che è uno scrigno di salute, bellezza e buon umore. Vuoi non ammalarti, essere allegro e gentile? Per favore, porta in tavola i fiocchi d'avena, signore!

È molto semplice preparare una colazione gustosa, nutriente e preziosa con un alto contenuto di nutrienti nella sua composizione: per questo devi solo cuocere la farina d'avena in una pentola a cottura lenta. Il piatto risulta molto appetitoso non solo con il latte, ma anche con l'acqua. Il segreto qui è la possibilità di aggiungere ingredienti ausiliari che renderanno più delicato il gusto della prelibatezza.

Come "bonus" puoi usare uvetta, zucca, mele, albicocche secche, banane e altri dolci salutari. Prima di servire potete anche decorare il porridge con cioccolato grattugiato o bacche fresche. Risulterà succoso, luminoso e appetitoso!

Classico: farina d'avena al latte in una pentola a cottura lenta

Gli inglesi primitivi preferiscono mangiare il porridge di farina d'avena al mattino. Non c'è nulla di sorprendente. Dopotutto, un piatto semplice e dall'aspetto piuttosto poco appariscente stupisce con i suoi benefici. Se cucini regolarmente la farina d'avena a colazione, puoi normalizzare non solo il funzionamento del tratto gastrointestinale, ma anche migliorare significativamente il tuo aspetto.

Tempo di cottura - 1 ora.

Numero di porzioni - 4.

ingredienti

Per preparare una colazione sana è necessario utilizzare ingredienti molto accessibili e poco costosi:

  • fiocchi d'avena - 60 g;
  • latte - 260 ml;
  • sale - 5 g;
  • acqua - 80 ml;
  • burro - 50 g;
  • zucchero - 2 cucchiaini.

Una nota! Puoi anche aggiungere cioccolato grattugiato o frutti di bosco freschi o fette di frutta all'elenco degli ingredienti per decorare il piatto finito.

Per porzione

  • Calorie: 176,76 kcal
  • Proteine: 3,31 g
  • Grassi: 11,56 g
  • Carboidrati: 15,66 g

Metodo di cottura

La farina d'avena viene cotta in una pentola a cottura lenta usando il latte. ricetta classica facile come una torta.


Il porridge di latte risulta essere molto soddisfacente, nutriente e salutare, e gli additivi sotto forma di gocce di cioccolato, miele, fette di frutta o bacche intere contribuiranno a rendere il suo gusto più delicato. Sperimentare!

Come cucinare la farina d'avena con frutta secca in una pentola a cottura lenta

Se ti piace non solo il più semplice, ma anche Piatti deliziosi che ti caricano di forza e vigore per l'intera giornata, allora questa ricetta di farina d'avena è ciò di cui hai bisogno!

Numero di porzioni - 4.

ingredienti

Si consiglia di preparare il porridge dietetico con gli ingredienti più semplici, che potete sempre acquistare in qualsiasi negozio di alimentari:

  • farina d'avena - 1 cucchiaio;
  • albicocche secche - 50 g;
  • acqua - 2 cucchiai;
  • zucchero - 1 cucchiaino;
  • uvetta - 50 g;
  • sale - 1/4 cucchiaino.

Per porzione

  • Calorie: 100,99 kcal
  • Proteine: 2,45 g
  • Grassi: 1,15 g
  • Carboidrati: 21,74 g

Metodo di cottura

La farina d'avena cotta in una pentola a cottura lenta con frutta secca risulta dolce e tenera. Allo stesso tempo, non si parla di stucchevole. Indipendentemente dal modello del dispositivo, non dovrai cucinare il porridge per molto tempo. Tutto non richiederà più di mezz'ora. In questo caso, la tua partecipazione diretta al processo non è praticamente richiesta.


Quindi la nostra deliziosa farina d'avena con frutta secca in una pentola a cottura lenta è pronta. Risulta moderatamente viscoso, cotto a vapore, soffice e non secco.

L'opzione più dolce è la farina d'avena con banana in una pentola a cottura lenta

I veri buongustai amano sperimentare anche con i più grandi ricette familiari. La farina d'avena lo rende facile, poiché si combina organicamente con la maggior parte prodotti diversi. Una buona opzione è un mix con la banana.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Numero di porzioni - 2.

ingredienti

Prepareremo il porridge di farina d'avena e banana da un set minimo di prodotti. L'elenco è così:

  • banana - 1 pz.;
  • fiocchi d'avena - 200 g;
  • latte - 100 ml;
  • acqua - 200 ml.

Una nota! Se lo desideri, puoi cucinare il porridge con cereali integrali. Ma con questo metodo ci vorrà più tempo per cucinare.

Per porzione

  • Calorie: 147,62 kcal
  • Proteine: 4,7 g
  • Grassi: 2,99 g
  • Carboidrati: 27,44 g

Metodo di cottura

Cucinare il porridge di farina d'avena con latte e banana in una pentola a cottura lenta è facile. La cosa principale è seguire passo dopo passo la ricetta presentata con le foto. Gli errori culinari in una situazione del genere sono impossibili!


Si consiglia di decorare il porridge con le restanti fette di banana. Puoi anche completare il quadro gastronomico Noci o mandorle.

Ricetta tonificante: farina d'avena con mela in una pentola a cottura lenta

Mangiare regolarmente farina d'avena ogni giorno, seguendo le tradizioni della cucina britannica, è molto difficile. Ma questo piatto può essere reso più luminoso e corroborante se lo cucini con una mela.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Numero di porzioni - 3.

ingredienti

Questa semplice ricetta prevede l'utilizzo del seguente set di prodotti:

  • farina d'avena - 260 g;
  • mela - 1 pz.;
  • latte - 200 ml;
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.;
  • acqua - 100 ml.

Per porzione

  • Calorie: 159,23 kcal
  • Proteine: 5,21 g
  • Grassi: 3,16 g
  • Carboidrati: 27,39 g

Metodo di cottura

Anche un cuoco alle prime armi può preparare la farina d'avena con mele e latte. Dopotutto, in una pentola a cottura lenta anche questo versione originale Il porridge non brucia e non “scappa”.


Questi sono tutti i segreti per cucinare la farina d'avena in una pentola a cottura lenta ricetta passo passo con foto. Il trattamento finito può essere cosparso di cannella in polvere. La versione con una mela risulta così appetitosa che sia gli adulti che i piccoli “indesiderati” voleranno via dal piatto senza ulteriore persuasione.

Preparare la farina d'avena con la zucca: una ricetta per una pentola a cottura lenta

Vuoi cucinare una vera “bomba” vitaminica? Allora questa ricetta troverà sicuramente un posto nel tuo libro di cucina. Dopotutto, entrambi gli ingredienti principali, sia la zucca che la farina d'avena, sono di per sé incredibilmente salutari.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Numero di porzioni - 5.

ingredienti

Prepareremo questa deliziosa colazione a base dei seguenti ingredienti:

  • zucca - 200 g;
  • farina d'avena - 2 cucchiai;
  • sale - 5 g;
  • latte - 2 cucchiai;
  • acqua - 1/2 cucchiaio.

Per porzione

  • Calorie: 105,06 kcal
  • Proteine: 4,06 g
  • Grassi: 3,2 g
  • Carboidrati: 16,66 g

Metodo di cottura

Questa interpretazione della farina d'avena è facile da preparare. L'importante è sbucciare in anticipo la zucca e tagliarla a cubetti.


Nota! Per rendere il porridge denso e soffice, dopo aver terminato il programma è necessario lasciarlo nella modalità “Mantieni caldo” per un altro quarto d'ora con il coperchio chiuso.

Pronto! Buon appetito!

Videoricette

Le ricette video aiuteranno i principianti in cucina a cucinare la farina d'avena in una pentola a cottura lenta in modo corretto e gustoso:

Tutti sanno che la farina d'avena non è solo nutriente, ma anche nutriente prodotto utile. Ecco perché viene preparato più spesso, ma spesso la preparazione richiede molto tempo. Un multicooker aiuterà le casalinghe a ottimizzare questo processo.

Come cucinare velocemente?

Affinché il piatto possa essere cotto in una pentola a cottura lenta non solo velocemente, ma anche gustoso, Ci sono alcuni principi che dovresti conoscere.

  • Cuocere solo il numero richiesto di porzioni. La cottura in riserva richiederà solo più tempo.
  • A seconda della consistenza desiderata del piatto, dovresti selezionare la farina d'avena. Pertanto, i fiocchi "Hercules" consentono di ottenere un porridge denso e i fiocchi "Extra" lo rendono più liquido.
  • Per condire è meglio usare il burro che la margarina. Aiuterà anche il porridge a non traboccare dal multicooker. Per fare questo, è necessario lubrificare le pareti della ciotola.
  • Affinché il porridge nel multicooker sia più tenero, dopo aver terminato il processo è necessario lasciarlo riposare per 5 minuti nella modalità "mantenere in caldo".
  • Se il porridge non viene servito subito, è meglio lasciarlo in modalità riscaldamento. In questo modo non assumerà una consistenza densa.
  • Cucinare un piatto in una pentola a cottura lenta richiede più liquido rispetto alla cottura sul fornello. Pertanto, vale la pena considerare le proporzioni tra cereali e liquidi nel calcolo di 1: 3.
  • Anche il modello del multicooker è un fattore importante durante la cottura. Quindi, cucinare in un multicucina Redmond richiederà dai 10 ai 20 minuti, mentre l'attrezzatura stessa imposta il tempo richiesto. Per la farina d'avena, seleziona la modalità di cottura, quindi il programma porridge. Alcuni modelli dispongono già di un programma porridge di latte e la cottura richiederà fino a 30 minuti.

Esistono molte ricette per preparare il porridge d'avena, ma tutte possono essere suddivise approssimativamente in due gruppi:

  1. cucinare il classico porridge con acqua o latte;
  2. preparare il porridge con l'aggiunta di frutta, verdura e frutta secca.

Il porridge con acqua o latte può essere salato o dolce. La farina d'avena usando solo sale sarà un buon contorno per la carne o piatti di pesce. Il porridge di farina d'avena dolce viene spesso consumato a colazione.

La farina d'avena con acqua in una pentola a cottura lenta è un ottimo prodotto per chi è a dieta o a digiuno. Questo porridge è a basso contenuto calorico, ma allo stesso tempo nutriente e contiene minerali e vitamine necessari per il corpo.

Per preparare un piatto del genere per 2 porzioni avrete bisogno di 1 bicchiere di cereali, 3-4 bicchieri d'acqua, 0,5-1 cucchiaino. sale o zucchero, 20 grammi di burro. Cereali, zucchero o sale vengono versati sul fondo della ciotola del multicooker, a seconda del tipo di porridge che si sta preparando. Quindi tutto questo viene riempito con acqua e vengono selezionati la modalità e il programma richiesti. Trascorso il tempo, viene aggiunto olio al piatto finito e viene attivata la modalità di mantenimento in caldo. Nel preparare un piatto del genere esistono diversi accorgimenti che vi aiuteranno a cuocerlo più velocemente, ottenendo una consistenza delicata.

  • Prima della cottura, i cereali devono essere sciacquati sotto l'acqua corrente tiepida. I fiocchi verranno ripuliti dalle particelle non necessarie e diventeranno più morbidi.
  • È necessario versare immediatamente acqua calda o bollente sui fiocchi, questo accelererà più volte il processo di cottura.

Una delle ricette popolari con additivi è il porridge con le mele. A seconda della varietà di mele, il piatto può essere agrodolce o dolce senza aggiunta di zucchero.

Per preparare 4-6 porzioni avrete bisogno di 2 tazze di cereali, 6 tazze d'acqua, 2 mele e, a seconda delle preferenze, 2 cucchiai. l. zucchero (puoi farne a meno). I cereali e le mele tritate vengono versati nella ciotola del multicucina, si versa l'acqua, si aggiungono sale e zucchero a piacere e vengono impostati la modalità e il tempo richiesti.

Alla fine del processo, aggiungere olio e lasciare fermentare il porridge in modalità riscaldamento per 10-15 minuti.

Questo piatto può essere servito a colazione con miele, noci o uvetta. Può essere preparato anche utilizzando la modalità di avvio ritardato. Per questo è tutto ingredienti necessari preparato la sera e viene fissato l'orario richiesto. Quando ti sveglierai, il prodotto all'avena sarà pronto.

Il porridge con zucca e uvetta non è meno salutare e dal gusto insolito. Per prepararla vi serviranno fiocchi d'avena (2-4 tazze) a seconda delle porzioni, acqua, 300-350 grammi di polpa di zucca, 50 g di uvetta e 25 g di burro, sale e zucchero a piacere. La polpa di zucca va tagliata a pezzetti e posta sul fondo della ciotola. Quindi aggiungere acqua e impostare il programma “porridge” per 20–30 minuti. Dopo 10 minuti vengono aggiunti cereali, sale e zucchero.

5 minuti prima della preparazione, aggiungere il burro e l'uvetta. Prima dell'uso, lasciare riposare il piatto nella pentola a cottura lenta per 3-5 minuti. Se prevedi di consumare il porridge non immediatamente, è meglio utilizzare la modalità di riscaldamento. Il risultato sarà un porridge caldo e più tenero.

Il porridge alle arance ti aiuterà a ottenere non solo vitamine, ma anche una sferzata di energia. Per preparare un piatto del genere avrete bisogno di 100-150 g di cereali, 1 arancia grande o 2 piccole, 200-300 ml di acqua, 1 cucchiaio di zucchero. l. e sale 0,5 cucchiaini.

Prima della cottura, l'arancia deve essere accuratamente lavata e sbucciata. La scorza non va buttata via, poiché conferirà al porridge un sapore di arancia più pronunciato. L'arancia va divisa a fettine, sbucciata e snocciolata, quindi tagliata a pezzetti. La scorza deve essere grattugiata su una grattugia fine e versata sul fondo del multicooker. Insieme ad esso vengono posti l'arancia, la farina d'avena, lo zucchero e il sale. Tutti gli ingredienti vengono riempiti con acqua e viene selezionata la modalità richiesta. Alla fine del processo, il porridge può essere servito subito e non conservato in modalità “caldo”.

Il porridge con noci e miele piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini.

Per preparare questo piatto vi serviranno:

  • fiocchi d'avena 250 g, è meglio scegliere la marca Hercules;
  • acqua 500ml;
  • miele 2-3 cucchiai. l.;
  • burro 25 g;
  • noci a piacere (noci, arachidi, mandorle) 2 cucchiai. l.;
  • sale 0,5 cucchiaini;
  • cannella 0,5 cucchiaini. opzionale.

Il fondo della ciotola deve essere unto con burro, quindi si versano i cereali e si versa l'acqua. Nella stessa fase vengono aggiunti sale e cannella o altre spezie. Successivamente, vengono selezionati la modalità richiesta e il tempo di cottura di 20-30 minuti. Durante la cottura, il porridge deve essere mescolato costantemente. Dopo che il porridge è cotto, vengono aggiunti miele e noci tritate. Possono anche essere aggiunti 5-10 minuti prima della preparazione.

La farina d'avena con acqua in una pentola a cottura lenta è sana e piatto veloce, che è così importante nel ritmo della vita moderna.

Per sapere come cucinare la farina d'avena con l'acqua in una pentola a cottura lenta, guarda il seguente video.

 

 

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