Қызықты және дәмді салат. Салаттар. Бұршақ салаты «Ащы»

салат рецептері

Барлық салаттар өте оңай және тез дайындалады!

ƏР ҮЙ ƏЙЕЛІНІҢ ШОШИКА ЖАБЫНДА БОЛУЫ КЕРЕК😉

1. «Түн» салаты

Құрамы:

Пісірілген жұмыртқа 5 дана
- ысталған тауықтың төс еті 200 г
- маринадталған саңырауқұлақтар 200 г
- ірімшік 100-150 г
- безендіру үшін жасыл
- майонез немесе қаймақ.

Ақтарды сарысынан бөліңіз. Бөлек үккіштен өткізіңіз. Ет пен саңырауқұлақтарды майдалап тураңыз. Жұқа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Етті майонезбен дәмдеңіз. Ет, саңырауқұлақ, майонез, белоктар, майонез, ірімшік, майонез: төменнен жоғары қарай қабаттарға салыңыз. сарысы. жасылмен безендіріңіз.

2. Краутон қосылған салат

Сіздің дәміңізге сәйкес ингредиенттер саны:

Консервіленген бұршақтар
- Қызанақ
-Пияз
- Қақталған тауық еті
- Жасылдандыру
- Крекерлер
- Майонез немесе қаймақ
-Тұз, ұнтақталған қара бұрыш.

3. «Нәзіктік» салаты

Құрамы:

Краб еті (немесе таяқшалар) 200 г
- пісірілген жұмыртқа 6 дана
- үлкен пісірілген сәбіз 1 дана.
- ірімшік 70 г
- майонез немесе қаймақ.

Краб етін өте майдалап тураңыз немесе үккіштен өткізіңіз (алдымен мұздатыңыз). Ақтарды сарысынан бөліңіз. Бөлек үккіштен өткізіңіз. Сәбіз мен ірімшікті майда үккіштен өткізіңіз. Барлығын бөлек майонезбен араластыруға болады (ірімшіктен басқа), немесе әр қабатты жабуға болады. Қабаттарға салыңыз: краб еті, ақ, сәбіз, сарысы, ірімшік. Жасылдармен безендіріңіз.

4. Жұмыртқа құймақтары қосылған салат

Қырыққабатты тураңыз, тұзбен жақсылап езіңіз, талшықтарға бөлінген қайнатылған тауық етін және жұқа кесілген құймақ қосыңыз. Майонезбен дәмдеңіз.
Бір құймақ үшін: 1 жұмыртқа, 1 ас қасық сүт, тұз, бұрыш.

5. «Ащы» бұршақ салаты

Құрамы:

Қызыл бұршақ өз шырыны 1 банка
- краб таяқшалары 100 гр
- қызанақ 2 дана
- кез келген жасыл 1 байлам
- дәміне қарай сарымсақ
- майонез
-дәміне қарай тұз және ұнтақталған қара бұрыш.

Краб таяқшаларын майдалап тураңыз. Бұршақтардан сұйықтықты ағызыңыз. Томатты кішкене кесектерге кесіңіз. Жасылдарды кесіңіз, сарымсақты сығыңыз. Барлығын араластырыңыз, тұз, бұрыш, майонезбен дәмдеңіз.
Крекер қосуға болады, одан да дәмді болады)
Ас болсын!!

6. Балық консервілері қосылған салат

Төменнен жоғарыға қарай қабаттар:

Пісірілген картоп 3-4 орташа
- майдағы скумбрия 1 банка
-пияз (қайнаған су құйыңыз) 1 дана.
- пісірілген жұмыртқа 3 дана
- қатты ірімшік 100 г
Майонезбен жағып, қаласаңыз, тұз қосыңыз.

7. Краб таяқшалары мен саңырауқұлақтары бар салат

Құрамы:

Краб таяқшалары 150-200 г
- пісірілген жұмыртқа 4 дана
- маринадталған саңырауқұлақтар 150 г
- қатты ірімшік 100 г
- жүгері 1 кішкене банка
- пияз 1 дана (қоспадым)
- майонез немесе қаймақ
- жасыл

Краб таяқшаларын, саңырауқұлақтарды және пиязды майдалап тураңыз. Ірімшік пен жұмыртқаны ірі үккіште сүртіңіз. Жүгеріден сұйықтықты ағызыңыз.
Сіз оны қабаттарға сала аласыз: жүгері, саңырауқұлақ, пияз, ірімшік, жұмыртқа, краб таяқшалары. Майонез немесе қаймақпен майлаңыз.
Немесе оны жай ғана салат ыдысында араластыруға болады.
Қажет болса, тұз және бұрыш қосыңыз. Жасылдармен безендіріңіз. Ас болсын!

8. Балық пен маринадталған қияр қосылған салат

Құрамы:

Дәміне қарай консервіленген балық (май немесе табиғи) 1 банка
- қайнатылған картоп 2 дана
- қайнатылған сәбіз 1 дана.
- қызыл пияз 1 дана
- пісірілген жұмыртқа 3 дана
- маринадталған (немесе тұздалған) қияр 2 дана.
- қаймақ, майонез, қантсыз йогурт (жалпы дәміне қарай)
- дәміне қарай тұз және бұрыш
-безендіру үшін кішкене ірімшік пен шөптер

Дөрекі үккіште картопты, сәбізді және жұмыртқаны үккіштен өткізіңіз. Балықты шанышқымен езіңіз (құмырадағы сұйықтықты қосуға болады). Пияз мен қиярды өте майдалап тураңыз. Төменнен жоғары қарай қабаттарға орналастырыңыз:
ақтүйнек
балық
пияз
қияр
жұмыртқа
сәбіз
Тұзды (мен тұзды қолданбаймын) және бұрышты салыңыз.
Үгітілген ірімшікпен (онсыз жасай аласыз) және шөптермен безендіріңіз. Ас болсын!

9. «Ирина» салаты

Құрамы:

Қақталған тауық еті 200 г
- жаңа піскен қияр 150 г
- маринадталған саңырауқұлақтар 150 г
- пияз 1 дана.
- пісірілген жұмыртқа 4 дана
- дәміне қарай майонез немесе қаймақ
- дәміне қарай тұз және бұрыш
- жасыл пияз (кез келген жасыл) дәміне қарай

Саңырауқұлақтар мен пиязды кесіңіз, аздап қуырыңыз, салқын.
Ет пен қиярды жұқа жолақтарға кесіңіз, жұмыртқаны үккіштен өткізіңіз, шөптерді кесіңіз.
Төменнен жоғары қарай қабаттарға орналастырыңыз:
тауық еті, қияр, пияз қосылған саңырауқұлақтар, жасыл, жұмыртқа. Дәміне қарай таңғыш, тұз және бұрышпен жағыңыз. Қалауыңызша безендіріңіз. Ас болсын!

Консервіленген жасыл бұршақ пен зәйтүн қосылған майшабақ салаты тез дайындалады және одан да жылдам жейді. Майшабақ пен пияздың зәйтүн және консервіленген жасыл бұршақ серіктестігінің классикалық комбинациясы өзін мүлдем жаңа түрде ашады.

Мен өте дайындалуды ұсынамын түпнұсқа салатшампиньондардан. Саңырауқұлақтар аздап маринадталған, фета ірімшігімен толықтырылған және жасыл пияз. Ол жеңіл, өткір және өте шығады дәмді салат, бұл тамаша тәуелсіз тағамдар немесе негізгі тағамдарға қосымша болады.

жаңа шампиньондар, фета ірімшігі, француз қыша, өсімдік майы, сірке суы, қант, жасыл пияз, тұз

Қабатты салатсардина, алма, ірімшік және жаңғақөнімдердің мінсіз үйлесімімен қуантады. Сардиндер ірімшікпен және тәтті және қышқыл алмамен жақсы үйлеседі, бұл басқа ингредиенттердің дәмін ашады және аздап қышқылдық қосады. Дәмдік ансамбль хош иісті қуырылған грек жаңғағымен толықтырылған. Салат дәмді, қанағаттанарлық және түпнұсқа болып шығады!

тартылған тауық еті, ақ қырыққабат, тұздалған қырыққабат, консервіленген жасыл бұршақ, пияз, өсімдік майы, сарымсақ ұнтағы, ұнтақталған паприка...

Сиыр бауыры қосылған салат, картоп және тұздалған қияр- қанағаттанарлық және дәмді тағамол сізді толықтай толықтырады үй мәзірі. Ол көптеген адамдар жақсы көретін бюджеттік өнімдерді тамаша үйлестіреді. Сиыр бауырыжәне дәмі бойынша бейтарап қайнатылған картопмаринадталған қиярдың қышқылдығымен жақсы толықтырылған. Тамақ пісіріп көріңіз!

сиыр бауыры, картоп, маринадталған қияр, пияз, жұмыртқа, майонез, тұз, көк

Бұл жарқын және шырынды салат бұршақтың үш түрінен (қызыл, ақ және жасыл) дайындалады, бұл оған ерекше тағамдық құндылық береді. Бұршақтардан басқа, салатқа тәттілер кіреді консервіленген жүгеріжәне корей стиліндегі ащы сәбіз. Өнімдердің бұл сәтті үйлесімі салатқа керемет, теңдестірілген дәм береді.

Тауық еті мен консервіленген жасыл бұршақ қосылған жаңа және ашытылған қырыққабат салаты - оңай дайындалатын және өте дәмді тағам. Қытырлақ жаңа қырыққабат, қышқыл ашытылған қырыққабат, хош иісті тартылған тауық, дәмдеуіштермен қуырылған, сондай-ақ консервіленген жасыл бұршақ- тамаша дәм ансамблін жасау үшін әрбір компонент өте маңызды!

Нағыз ауыл тойында қонақтар қатарында болу бақытына ие болдық! Біз өте қызық болдық! Тоқсаныншы жылдарға қайта оралғандай болдық! Біріншіден, бұл оқиға қазір әдеттегідей дәмханада емес, үйде, осы мақсат үшін арнайы салынған саятшылықта, ішінде үстелдер мен орындықтары бар үлкен шатырда атап өтілді. Екіншіден, жергілікті тұрғындардың барлығы дерлік қонаққа шақырылды. Мазасыз аспаздар бір-бірімен жарыса асүйден шатырға жүгіріп, екі қатарлы үстелдерде тұрған жаңа тағамдарды көбірек әкелді. Онда не болғанын санау мүмкін емес! Бұл қандай дәмді! «Бұл салат біздің қолтаңбамыз, ол барлық шараға, әр үйде дайындалады», - деп сыбырлады жанымда отырған әйел құлағыма. «Сіз оны міндетті түрде сынап көруіңіз керек», - деп қосты ол, біз дәл солай істедік. Шынымды айтайын: салаттың дәмді болғаны сонша, оны жеуді тоқтату өте қиын, сонымен қатар оны дайындауға қажетті барлық өнімдер әрқашан дерлік әр үйде болады. Қызықты ма? Ондай жағдайда кіріп, өзіңізге көмектесіңіз!

Қарапайым, дәмді және тәтті салатМен «Обжорканы» тауық етімен жеуге кеңес беремін. Бұл салаттың бірнеше түрі бар, бұл ең қарапайым және ең демократиялық :)

Тауық еті, сәбіз, пияз, маринадталған қияр, сарымсақ, өсімдік майы, тұз, бұрыш, майонез

Туған күніңізге не пісіру керек? Туған күннің дәмді тағамын дайындау үшін фотосуреттермен осы рецептті пайдаланыңыз. мерекелік салатбастап тауық еті. Туған күн салатының рецепті қарапайым, оңай, арзан және түпнұсқа. Және бұл тағам тез дайындалады. Және бұл баланың туған күніне арналған балаларға арналған салат ретінде өте қолайлы. Ал үлкендер оны дәмімен, әдемілігімен, өзіндік ерекшелігімен бағалайды... Өзіңізге көмектесіңіз!

Тауық еті, жұмыртқа, алма, жаңа піскен қияр, майонез, лимон шырыны, қызанақ, көк

Сізге күтпеген қонақтар келіп жатыр ма? Жарайды, оларды жіберіңіз, біз әрқашан қонақтарға қуаныштымыз :) «Instant» крутондары бар краб салаты. Жоғары! Ал қазірдің өзінде үстелде!

Краб таяқшалары, крутондар, консервіленген жүгері, қытай қырыққабаты, қатты ірімшік, майонез, сарымсақ, тұз, ұнтақталған қара бұрыш

Жедел салат! Күтпеген қонақтар сырт киімдерін шешіп, дастархан басына жайғасқанша, сізде дәмді тағам дайын болады. тәтті тағамдар. Ал егер қонақтар келмесе, өзіңізге шпрот салатын дайындаңыз;)

Консервіленген шпроттар, консервіленген жүгері, консервіленген үрме бұршақ, қатты ірімшік, сарымсақ, крутондар, шөптер, майонез

Біреу Мимоза салаты жаңа рецепт емес деп айтады. Иә, бірақ бұл салат дәмді, әдемі және тіпті қандай да бір көңілді. Егер көңіл-күй «жаңбырлы» болып шықса, оны Мимоза салатының көмегімен түзетейік. Мимозаны тек картоппен ғана емес, алма мен ірімшікпен қалай дайындау керек, мен сізге айтып беремін және көрсетемін.

Консервіленген сардина, консервіленген сауыр, пияз, картоп, май, майонез, жұмыртқа, алма, қатты ірімшік, жасыл пияз

Дәмді салаттар міндетті болып табылады мерекелік дастархан. Көкөністерден, жұмыртқалардан және шұжықтан жасалған «Менің жұмағым» салаты Оливье әуесқойларының көңілінен шығатыны сөзсіз.

Қақталған шұжық, пісірілген картоп, пісірілген сәбіз, маринадталған қияр, жұмыртқа, консервіленген жасыл бұршақ, қатты ірімшік, майонез

Неаполь салатының рецепті мерекелік үстелдің керемет безендірілуі ғана емес, сонымен қатар дәмді және оңай дайындалатын тағам. Неліктен бұл тағамның екінші атауы салат «8 қабат» екенін болжау қиын емес. Бұл салатты туған күніңізге дайындаңыз және жаңа жылдық салаттарды таңдағанда бұл туралы ұмытпаңыз.

Салат, консервіленген жүгері, консервіленген жасыл бұршақ, болгар бұрышы, жұмыртқа, бекон, зәйтүн, ірімшік, майонез, қыша, өсімдік майы, қант...

Бұл түрлі-түсті салат ерекше түрде безендірілген - оның компоненттері секторларға бөлінген. Әр қонақ өз талғамына қарай салат жасай алады)))

Краб таяқшалары, қияр, консервіленген жүгері, консервіленген үрме бұршақ, крутон, майонез, жасыл

Қарапайым, дәмді, салауатты салат. Ал түрлі-түсті көкөністер ашық түстермен көзді қуантады. Бар болғаны 10 минут ішінде сіз бүкіл отбасы үшін денсаулық пен көңіл-күй зарядын жасайсыз.

Ақ қырыққабат, жаңа піскен қияр, қызыл болгар бұрышы, сары болгар бұрышы, ақжелкен, өсімдік майы, тұз, қант, сірке суы, мүкжидек

Өте дәмді салат. Қарапайым, дәмді және қанағаттанарлық. Ең бастысы, менің күйеуім бақытты :)

Крекер, үрме бұршақ, консервіленген жүгері, маринадталған қияр, сарымсақ, шампиньондар, пияз, өсімдік майы, тұз, бұрыш, майонез, шие қызанақтары...

Сіздің ойыңызша салат қандай болуы керек? Ерекше, дәмді, оңай дайындалады? Өтінемін, міне қарапайым, жылдам және ең бастысы дәмді салат!

Орыс ірімшігі, ысталған ет, ысталған тауық еті, ұнтақталған қара зәйтүн, қытай қырыққабаты, крутондар, чипсы, тұз, бұрыш, зәйтүн майы, күнбағыс майы

Қарапайым көкөніс салатыжаңа жолмен. Жақсы, өте тәбетті қабатталған қызылша салаты. Алсаң майсыз майонезжәне жұмыртқаны қоспағанда, онда бұл тағамды Ораза кезінде дайындауға болады.

Қызылша, картоп, сәбіз, жұмыртқа, шөптер, ұнтақталған қара бұрыш, майонез, тұз

Бұл салатты кешкі асқа немесе мерекеге дайындау оңай. Бұл жылдам, дәмді және қонақтарға қызмет көрсетуге ұят емес. Краб таяқшалары бар салат және Қытай қырыққабатысондықтан маған ұнайды.

Қытай қырыққабаты, краб таяқшалары, болгар бұрышы, консервіленген жүгері, жасыл, жасыл пияз, майонез, тұз, бұрыш

Бұл мен жеген ең дәмді треска салаты. Мен ұсынамын. Ерекше. Әдемі. Жай. Ақырын. Туған күн салатының немесе тағамдардың тамаша нұсқасы Жаңа жыл.

Код бауыры, сәбіз, пісірілген жұмыртқа, ірімшік, пияз, майонез

Бұршақ және краб таяқшаларының бұл салаты күтпеген қонақтарды қабылдау үшін нағыз құтқарушы бола алады. Бірнеше минуттан кейін сіз бұл дәмді және өте әсерлі түрлі-түсті тағамға қызмет етесіз. Дегенмен, жұмыс істейтін үй шаруасындағы әйел үшін әр минут әрқашан маңызды, сондықтан біз сізге осыны ескеруге кеңес береміз жылдам салатқызыл бұршақпен.

Краб таяқшалары, консервіленген жүгері, пияз, пісірілген жұмыртқа, консервіленген бұршақ, майонез, тұз

Өте дәмді салат қайнатылған ет, көкөністер мен майонез. Шын жүректен және қандай да бір ерекше. Сіз оны кешкі асқа немесе мерекелік үстелге қызмет ете аласыз.

Шошқа еті, сәбіз, пияз, қант, сірке суы, консервіленген жасыл бұршақ, майонез, тұз, бұрыш, өсімдік майы

Мереке күндері мен сіздерге ингредиенттердің ерекше комбинациясы бар тауық тағамын ұсынамын - тауық еті, киви және алма қосылған салат. Қарапайым, бірақ әдемі, талғампаз. Салат" Малахит білезігі«Сіз мұны Жаңа жылға, туған күніңізге немесе романтикалық кешкі асқа жасай аласыз.

Тауық еті, жұмыртқа, киви, алма, сәбіз, корей сәбізі, қатты ірімшік, сарымсақ, майонез, лимон шырыны

Консервіленген жасыл бұршақ пен зәйтүн қосылған майшабақ салаты тез дайындалады және одан да жылдам жейді. Майшабақ пен пияздың зәйтүн және консервіленген жасыл бұршақ серіктестігінің классикалық комбинациясы өзін мүлдем жаңа түрде ашады.

Мен өте түпнұсқа шампиньон салатын дайындауды ұсынамын. Саңырауқұлақтар аздап маринадталған және ірімшік пен жасыл пиязбен толықтырылған. Нәтиже - жеңіл, ащы және өте дәмді салат, ол тамаша тәуелсіз тағамдар немесе негізгі тағамдарға қосымша болады.

жаңа шампиньондар, фета ірімшігі, француз қыша, өсімдік майы, сірке суы, қант, жасыл пияз, тұз

Сардин, алма, ірімшік және жаңғақ қосылған қабатты салат өнімдердің мінсіз үйлесімімен қуантады. Сардиндер ірімшікпен және тәтті және қышқыл алмамен жақсы үйлеседі, бұл басқа ингредиенттердің дәмін ашады және аздап қышқылдық қосады. Дәмдік ансамбль хош иісті қуырылған грек жаңғағымен толықтырылған. Салат дәмді, қанағаттанарлық және түпнұсқа болып шығады!

тартылған тауық еті, ақ қырыққабат, тұздалған қырыққабат, консервіленген жасыл бұршақ, пияз, өсімдік майы, сарымсақ ұнтағы, ұнтақталған паприка...

Сиыр бауыры, картоп және маринадталған қияр қосылған салат - бұл сіздің үй мәзіріңізді тамаша толықтыратын дәмді және дәмді тағам. Ол көптеген адамдар жақсы көретін бюджеттік өнімдерді тамаша үйлестіреді. Сиыр бауыры және бейтарап дәмді пісірілген картоп маринадталған қиярдың қышқылдығымен жақсы толықтырылады. Тамақ пісіріп көріңіз!

сиыр бауыры, картоп, маринадталған қияр, пияз, жұмыртқа, майонез, тұз, көк

Бұл жарқын және шырынды салат бұршақтың үш түрінен (қызыл, ақ және жасыл) дайындалады, бұл оған ерекше тағамдық құндылық береді. Бұршақтардан басқа, салатқа тәтті консервіленген жүгері мен ащы корей сәбізі кіреді. Өнімдердің бұл сәтті үйлесімі салатқа керемет, теңдестірілген дәм береді.

Тауық еті мен консервіленген жасыл бұршақ қосылған жаңа және ашытылған қырыққабат салаты - оңай дайындалатын және өте дәмді тағам. Қытырлақ жаңа қырыққабат, қышқыл қырыққабат, дәмдеуіштермен қуырылған хош иісті тартылған тауық еті, сондай-ақ консервіленген жасыл бұршақ - әрбір компонент тамаша дәм ансамблін жасау үшін өте маңызды!