→ Қамырдан мүсін жасап келе жатқанымызға 8 жыл болды. Кішкентай балаларға арналған тұзды қамырды модельдеу. Балаларға арналған қамырды үлгілеудің пайдасы

Қамырдан мүсін жасап келе жатқанымызға 8 жыл болды. Кішкентай балаларға арналған тұзды қамырды модельдеу. Балаларға арналған қамырды үлгілеудің пайдасы

Мен нәрестенің қаншалықты маңызды екендігі туралы бірнеше рет жаздым. Иә, сіз мұны менсіз де жақсы білесіз деп ойлаймын. Сондықтан, бүгін, көп ұзамай, мен тағы бір қызықты және өте пайдалы әрекет туралы - балалармен модельдеу және қолыңызда қамыр болса, қалай ойнауға болатыны туралы айтқым келеді. Бұл ойындардың барлығы ұсақ моториканы дамыту үшін ғана емес, сонымен қатар баланың қиялын, ойлауын және табандылығын дамыту үшін де пайдалы.

Көбінесе аналар: «Баламен айналысу үшін нені таңдаған дұрыс: қамыр немесе пластилин?» Деген сұрақты жиі қояды. Менің ойымша, сіз балаңызға әртүрлі заттармен және сезімдермен танысуға мүмкіндік беріп, қамырмен де, пластилинмен де сабақ өткізсеңіз жақсы болар еді. Бірақ мұнда кішкентайлар үшін (1 жастан бастап) модельдеу сабақтарында қамырды қолданған дұрыс және сондықтан:

    Қамыр пластилинге қарағанда әлдеқайда жұмсақ және иілгіш, ал пластилинді илеу әлі де қиынға соғатын сәбилер үшін бұл маңызды.

    Көптеген балалар модельдеу қоспасынан дәм татқысы келетінін ескере отырып, қамырды ( үй) осы тұрғыдан алғанда, ол әлдеқайда қауіпсіз, өйткені оның негізгі компоненттері ұн, тұз және су, ал пластилин әлі де химиялық компоненттердің қосындысы болып табылады.

Қамырды өзіңіз жасай аласыз немесе оны дүкеннен сатып ала аласыз (мысалы, Play Doh). Бірақ егер сіз үйде бір рет қамыр илесеңіз, онда сіз дүкеннен сатып алынған қамырмен айналысқыңыз келмейтіні сөзсіз. Үй қамырыикемді, жұмсақ, жағымдырақ және бұл өте көп! Сонымен қатар, қамырды дайындау процесі өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді.

Сонымен ойын қамырын қалай жасайсыз? Мен бірнеше рет сынап көрген және маған қатты ұнайтын екі қамыр рецептін беремін. Бірінші рецепт деп атауға болады классикалық рецепттұзды қамыр. Қамыр өте тез және оңай дайындалады, ол ұзаққа созылатын қолөнер бұйымдарын жасау үшін жиі қолданылады, кептіруден кейін оны бояуға болады.

Тұздалған ойын қамыры - классикалық рецепт

1 кесе ұн

½ кесе тұз (жақсырақ «қосымша»)

½ стакан су

1 ас қасық. өсімдік майы

Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және тегіс болғанша мұқият илеңіз.

Өте икемді қамырға арналған рецепт

Тағы бір рецепт өте, өте жұмсақ, пластикалық, біртекті және тіпті айтарым: тамаша қамыр!:) Кептіруге және бояуға жарамайды, бірақ қамырмен қызықты ойындарға өте ыңғайлы.

1 кесе ұн

1 стакан су

¼ кесе тұз

1 ас қасық. өсімдік майы

2 шай қасық лимон қышқылы

Барлық ингредиенттерді кастрюльге біріктіріңіз, араластырыңыз, содан кейін орташа отқа қойыңыз. Осыдан кейін біз қамырды қасықпен белсенді түрде араластыра бастаймыз, ол шар болып, қолыңызға жабыспайды. Сіз 3 минуттан артық емес араластыруыңыз керек. Қамыр салқындағаннан кейін онымен ойнауға болады.

сияқты елеусіз болып көрінетін ингредиентті назардан тыс қалдырмаңыз лимон қышқылы! Егер сіз оны қоспасаңыз, тоңазытқышта сақтағаннан кейін қамыр қолыңызға жабыса бастайды.

Қамырдың кез келген нұсқасына тағамдық бояу қосуға болады. Қамырды бояйтын бояу болмаса, қызылша немесе қызылша қолдануға болады сәбіз шырыны, куркума, жарқыраған жасыл, гуашь. Ал, егер сіз қамырды бірнеше бөлікке бөліп, оларды әртүрлі түстерге боясаңыз, бұл одан да қызықты болады!

Екі қамырды да тоңазытқышта жабық контейнерде ұзақ уақыт (бірнеше апта) сақтауға болады.

Қамырмен ойындар

Сонымен, сізде қамыр бар, онымен не істеу керек? Ең алдымен, әрине, нәрестені сынаққа енгізу керек. Оған қол тигізіп, илеуге мүмкіндік беріңіз. Қамырдың не қабілетті екенін көрсету үшін қандай да бір тоқаш немесе қоян жасауға болады. Егер танысу жақсы өтсе, ойындарға көшуге болады.

Есіңізде болсын, бүкіл сабақ 5-10 минуттан аспауы керек. Барлық ойындарды бір сабаққа қосуға тырыспаңыз, нәрестеңізді бақылаңыз және ол белсенділіктен шаршағанша әрқашан тоқтаңыз. Егер сіздің балаңыз белгілі бір ойынға қызығушылығын жоғалтса, ол үшін бұл өте оңай немесе тым қиын болуы мүмкін. Тапсырманы жеңілдетуге немесе жеңілдетуге тырысыңыз.

1. Қамырды илегішпен жайыңыз

Нәресте қамырды жайып бастауға қуанышты болуы мүмкін, өйткені ол анасының мұны бірнеше рет жасағанын көрген. Егер сіздің балаңыз домалақ түйреуішті пайдалануда қиындыққа тап болса, оған қолын қолыңызбен қысып, көмектесіңіз.

Ойынға ойыншық та, ас үйге арналған нағыз илемдеуіш те қолайлы. Менің қызым үлкен илеммен домалатқанды көбірек ұнатады.

2. Қамырға әртүрлі заттарды басыңыз

Әрі қарай, сіз алынған шелпек жай ғана шелпек емес, пицца немесе қазір безендірілуі керек торт екенін жариялауға болады. Және бұл мақсатта әртүрлі заттарды қолдануға болады: сіріңке, макарон, үрме бұршақ, санау таяқшалары, кішкентай ойыншықтар, қақпақтар және т.б. Баланың тактильді сезімін әртараптандыру үшін әртүрлі пішіндер мен өлшемдегі заттарды қолдануға тырысыңыз.

3. Заттарды қамырға сығу негізінде қарапайым қолөнер жасау

Сізге бірнеше мысал келтірейін:

  • Кірпі

Кішкентайлар үшін тіс тазалағыштарды сіріңкемен немесе санау таяқшаларымен ауыстыруға болады.

  • кішкентай адам

Балаңызды денені және басын айналдыруға тартуды ұмытпаңыз. Егер сіздің балаңыз әлі жақсы болмаса, оның қолын қолыңызға алып, бірге айналмалы қозғалыстарды жасаңыз.

4. Қамырдың кішкене бөліктерін шымшып алып, банкаға/ыдыста салыңыз

Бұл әрекет ұсақ моториканы дамыту үшін өте пайдалы, өйткені ол «шымшу» ұстауды жаттықтырады. Белсенділікпен ойнау өте оңай: балаңызды өзінің сүйікті аюын кәмпитпен тамақтандыруға шақырыңыз. Ойын ең кішкентай балаларға - шамамен бір жастағы балаларға ұнайтын болады. Бұл жаста балалар кішкентай заттарды өңдеуді, оларды бүктеуді және қайта реттеуді ұнатады.

5. Қамырды шанышқымен тесіңіз.

Аюға жасаған кәмпиттерді шанышқыға жабыстырып көріңіз. Сіз балаңызға аю тек шанышқымен тамақтанғанды ​​ұнататынын, бірақ басқаша тамақтанудан бас тартқанын айта аласыз. Сондықтан ойында біз өте пайдалы дағдыны тыныштандырамыз.

6. Пышақпен кесіңіз

Бұл сабақта ең бастысы - балаға пышақты дұрыс ұстауға және ең бастысы, қамырды сол қолмен (егер бала оң қол болса) өз бетінше ұстауға үйрету. Ойынға арналған пластикалық пышақ, арнайы пластикалық қамыр пышағы немесе май пышағы жақсы жұмыс істейді. Бұл әрекет 1 жас 3 айлық сәбилерге қызықты болады.

7. Қамырға саусақ іздерін қалдырыңыз

Біз ойыншықты қамырға басамыз, оны мұқият алып тастаймыз және але-оп, сіз қамырға әдемі үлгі аласыз! Таисия бұл әрекетке қуанып қалды және қамырға макаронды басып шығарып, ұзақ уақыт бойы еріксіз қалды.

Басып шығару үшін жақсы сұрыптаушы фигуралар, макарон түтіктері, кішкентай ойыншықтар, құрылыс жинақтарының бөлшектері, шанышқы, тарақ . Егер сынаққа сәйкес, көлік ізін қалдырып, өтіп кетсе (жақсырақ үлкен дөңгелектері бар және оларда протекторлары бар), онда нәресте оны бағалайтын болады.

Және, әрине, печенье кескіштерін бөлек атап өткен жөн. Олардың көмегімен сіз әдемі басып шығаруды ғана емес жасай аласыз. Егде жастағы балаларда «печенье» алу үшін пішіндердің айналасындағы «қосымша» қамырды алып тастауға болады.

Басып шығаруды саусақпен де жасауға болады. Осыдан кейін алынған тесіктерге тұқымдарды «егу» өте қызықты болады. Бұл «қысқыш» ұстағышын дамытуға арналған тағы бір тамаша жаттығу болады.

8. Қамырды сарымсақ сығу арқылы өткізіңіз

9. Қамырды пішінге салыңыз - пирог жасаңыз

Бұл ойынға арналған тоқаш пішіндерін немесе қысқа нан жиынтығынан таза пішіндерді пайдалануға болады. Қамырды қалыпқа салғанда біз әр бөлікті мұқият нығыздауға тырысамыз. Сізге анаңыздың көмегімен тортты пішіннен шығару керек шығар, өйткені... бұл оңай шаруа емес.

10. Қамырдағы тосын сыйларды жасырып, оларды табыңыз

Бұл біздің сүйікті ойынымыз. Ойында тосын сәт болған кезде барлық балаларға ұнайды деп ойлаймын. Артында не жасырылғанын көру үшін олар күрделі құлыптарды ашуға, қыңыр қақпақтарды бұрап алуға дайын. Балалар тосын сыйларды өздері жасырса да қуана табады!

Сондықтан бұл сабақта алдымен баламен бірге ойыншықты қамырға тығып, торттың бір жартысына қойып, екіншісін жабамыз. Егде жастағы балалардан пирогты мүсіндеу кезіндегідей шеттерін шымшуды сұрауға болады. Анам мұны кішкентай балалар үшін жасай алады. Олай болса, біз өзімізге «Біздің кірпі қайда?» Деген сұрақты қоямыз. немесе «Ой, мұнда кім тығылып жатыр?» Мүмкін, алғашқы ойындарда нәрестеге ойыншыққа қалай «жетуге» болатынын көрсету керек шығар. Сірә, нәресте бәрін тез ұстайды және кейіннен қамырды өзі ынтамен бөліп алады.

Тіпті қарапайым болып көрінетін әрекет балалардың саусақтары үшін өте пайдалы.

11. Анамның көмегімен шұжықтарды, колобоктарды және қарапайым фигураларды мүсіндеңіз.

Мен үшін бәрі, бірге қызықты ойындар мен сәбиіңіздің жүзінен бақытты күлкі тілеймін! Егер сіз осы мақаланы әлеуметтік желілерде достарыңызбен бөліссеңіз, мен өте ризамын (мақаланың төменгі жағында бұл үшін арнайы түймелер бар). Жаңа мақалаларды жіберіп алмау үшін жаңартуларға жазылыңыз Instagram,

Балаларымен шығармашылықпен айналысуды ұнататындарға арналған мақала. Онда тұздалған ойын қамырына арналған рецепттер және қолөнерге арналған көптеген идеялар бар.

Модельдеу – бұл қызықты әрі пайдалы әрекет. Пластикалық материалдан мүсіншелер, картиналар, композициялар жасау арқылы бала қиялын, логикалық ойлауын, ұсақ моторикасын дамытады, алғырлыққа үйренеді.

Әрине, ана балаға пластилин немесе брендті модельдеу қоспасын сатып ала алады. Бірақ бұл материалдар қаншалықты сапалы және экологиялық таза? Балама ретінде арзан табиғи өнімдерден өз қолыңызбен жасалған тұзды қамырды қолдануға болады.

Қолөнер үшін қамырды қалай жасауға болады?

Тұзды қамырдың пластилинге немесе пьесаға қарағанда жалғыз артықшылығы экологиялық тазалық емес.

  1. Пластикалық масса дайындалған рецепт ешкімге қиындық тудырмайды. Егер бала, мысалы, саяжайда мүсіндеуді сұраса және қолында пластилин болмаса, оның тілегі жарты сағатта орындалады.
  2. Дүкенде модельдеуге арналған материалдар өте қымбат. Тұзды қамырға арналған ингредиенттер әлдеқайда арзан болады
  3. Тұзды қамыр, тіпті бояу қосылған бояу да қолдарыңызға дақ түсірмейді немесе саусақтарыңызға жабыспайды. Ол жұмсақ және серпімді
  4. Қамырдан жасалған қолөнер бұйымдарын арнайы технология арқылы кептіруге болады. Содан кейін олар ұзақ уақыт сақталады және кәдесый, шыршаны безендіру немесе балалар ойыншығы ретінде қызмет етеді.

МАҢЫЗДЫ: Ежелгі уақытта да адамдар тұзбен қамырдан модельдеуді меңгерген. Тұтас өнер пайда болды, ол тестопластика деп аталды. Әйелдер мен балалар өте талғампаз қолөнер бұйымдарын жасап, оларды қолмен бояп, үйлеріне әшекей ретінде пайдаланды. Әртүрлі артықшылықтарды бейнелейтін мүсіншелер тек жақын адамдарға берілетін қымбат сыйлықтар болып саналды. Біздің ата-бабаларымыз тұзды қамырдың рецептімен бас қатырмаған, материалды тек судан, ұннан және тұздан жасаған.

Бүгінгі таңда кенеттен танымалдыққа оралған тұзды қамырды модельдеу биокерамика деп аталады. Қамырдың өзіне арналған рецепттер жетілдірілуде. Өкінішке орай, олардың кейбіреулері тұсқағаз желімін, синтетикалық бояуларды және т.б. Абсолютті табиғилық ұғымы жоғалады.

Тұзды ойын қамыры үш негізгі компоненттен тұрады. Бұл:

Қосымша кеңінен қолданылады:

  • желатин
  • крахмал
  • өсімдік майы
  • табиғи бояғыштар (қызылша шырыны, жасыл бұршақ және т.б.)
  • тағамдық бояулар
  • гуашь немесе акварель бояулары
  • ПВА желімі
  • тұсқағаз желімі

Желім немесе крахмал дайын кептірілген қамыр фигураларын берік етеді, бірақ оларды 5 жасқа дейінгі балаларға арналған материалға қосу ұсынылмайды. Бірақ сары май қосылған қамыр майлы болып, киіміңізге дақ қалдыруы мүмкін.

МАҢЫЗДЫ: Сіз қамырды дайындау кезінде оны да, дайын мүсіншені де бояй аласыз, сонда шығармашылық екі есе қызықты және пайдалы болады.

РЕЦЕПТ №1. Қарапайым қамыр

Сізге қажет: бидай ұны – 1 кесе, қосымша тұз – 1 стакан, суық су – 0,5 кесе

Ең алдымен құрғақ ингредиенттер, ұн және тұз біріктіріледі. Қамыр тағамдық бояумен немесе бояумен боялған болса, оны суда ерітіңіз. Ұн мен тұзға бірте-бірте түрлі-түсті суды қосып, жеткілікті қатты қамыр илеңіз, бірақ ол қолыңызға жабыспайтын және үгіндіге айналмайтындай етіп илеңіз.

МАҢЫЗДЫ: Массаның модельдеуге жарамдылығын тексеру үшін, тегіс шарды жайып, оның ортасындағы тесікті саусағыңызбен басыңыз. Қамыр жайылып кетпеуі немесе бірден пішініне оралмауы керек. Шұңқырдың шеттері тегіс болуы керек

РЕЦЕПТ №2. Крахмал қосылған қамыр

Сізге қажет: бидай ұны - 0,5 кесе, крахмал - 0,5 кесе, қосымша тұз - 1 кесе, су - 0,5 кесе.

Бірінші жағдайдағыдай, алдымен ұнды, тұзды және крахмалды араластырыңыз. Содан кейін бірте-бірте таза немесе түсті суық су қосылады. Құрамында крахмал бар модельдеу массасы серпімді болады.

Ең тұзды модельдеу қамырынан басқа, сізге мыналарды дайындау керек:

  • досочку
  • пышақтар - дестелер
  • пішіндер (мысалы, ойын-сауық қамырымен бірге келеді)
  • моншақтар, блестки, түймелер, қолөнерді безендіруге арналған басқа да импровизацияланған материалдар

МАҢЫЗДЫ: Ұн мен тұзды қамырды қатарынан бірнеше рет қолдануға болады. Оның кебуіне жол бермеу үшін материалды полиэтилен пакетіне салыңыз немесе оны тамақ пленкасымен ораңыз, содан кейін оны ауа өткізбейтін контейнерге жабыңыз және тоңазытқышқа салыңыз.

Қамырды қалай кептіруге болады?

Қамырдан жасалған қолөнер кішкентай болса, олар өздігінен кебеді. Олардың бетінде жарықтар пайда болмас үшін олар тікелей күн сәулесінен жойылады.

Сондай-ақ, қамыр фигураларды пеште ең төменгі температурада кептіруге және әрқашан есікті ашық ұстауға болады. Қолөнер көлеміне байланысты қамырды пеште 3 – 6 сағат құрғатыңыз. Ол пешке үш рет 1 - 2 сағатқа түседі, әр уақыт арасында қысқа үзіліс жасайды.

Балалармен тұзды қамыр жасау

Тұзды қамырды балаңызға 1 жасында алғаш рет ұсына аласыз. Бұл химиялық пластилин немесе ойын-сауық емес, егер нәресте материалдың дәмін татып көрсе немесе оны жұтып қойса, анасы алаңдамауы керек. Мұндай кішкентай «үй өнімдері» үшін қамыр синтетикалық бояғыштарсыз дайындалады.

МАҢЫЗДЫ: Ойын қамыры өте тұзды. Әдетте, баланың жеуге болмайтынын түсіну үшін оны жалау жеткілікті. Бірақ егер нәресте әлі де бір бөлікті жесе, сіз оған көп сусын беруіңіз керек, ал егер анасы әлі де алаңдаса, Smecta сөмкесі.

2 жастан бастап балалармен толыққанды дамуды модельдеу сабақтары мүмкін. Тұзды қамырдан шеңберлер мен шарларды жайып, олар шынайы шығармашылыққа біртіндеп ауысады, онда балалар гүлдерді, жануарларды, сүйікті ертегілер мен мультфильм кейіпкерлерін және т.б. жасай алады.

Қамырды модельдеудің дайын нәтижесі балалар үшін процестің өзі сияқты маңызды. Дайын қолөнер оларда күшті жағымды эмоцияларды тудырады.

Балабақшадағы балаларға арналған қамырдан жасалған қолөнер

Тұзды қамырды тек үйде қолдануға арналған «қолөнер» материалы деп ойлаудың қажеті жоқ. Мұғалімдер балабақшаОлар пластикалық материалдарға арналған рецепттерді бұрыннан ескерген және оқушылармен дамыту сабақтарында пластилинді олармен алмастыруға қуанышты.

Сонымен, питомниктерде олар көбінесе нәресте қолдарынан, шеңберлерден, саңырауқұлақтардан, «шұжықтардан», ұлулардан және т.б. Егде жастағы топтарда балалар тақырыптық қолөнермен айналысады, мысалы, мерекелер үшін.

Балаларға арналған қамырдан жасалған қолөнер. Қамырдан қадамдық қолөнер

Балалармен қамыр дайындағанда, қолөнер идеяларын ойлап табудың қажеті жоқ: әдетте, олар саусақтарыңыз пластик материалға тиген кезде өздігінен пайда болады. Балалар мүсіндеуді жақсы көреді:

  • геометриялық фигуралар
  • гүлдер мен ағаштар
  • жеміс пен көкеністер
  • жануарлар
  • динозаврлар
  • кішкентай адамдар
  • ертегідегі жаратылыстар
  • мультфильм кейіпкерлері

Тестопластиканы меңгерген ересектер Интернетте идеяларды ала алады, олардың көпшілігі бар қадамдық шеберсыныптар.

МАҢЫЗДЫ: В.Хоменконың «Тұзды қамыр қадам бойынша» және А.Фирсованың «Тұзды қамырдан шыққан ғажайыптар» кітаптары балаларға да, ересектерге де жақсы нұсқаулық болып табылады.

Қамырдан жасалған қолөнер шаблондары. Тұзды қамырдан жасалған балалар қолөнері

Тұзды қамырдан жасалған қолөнер өте әдемі болуы мүмкін. Балалар қолөнерінің өзіндік әсерлі сүйкімділігі бар. Үлкендер қыш ыдыс сияқты.
Шығармашылыққа шабыт алу үшін сіз тұзды қамырдан жасалған қолөнермен тақырыптық фотосуреттердің таңдауын көре аласыз.

Тұзды қамырдан жасалған паннолар мен суреттер

Мұндай биокерамикалық өнер туындыларын қабырғаға іліп қоюға немесе көрнекті жерге қоюға болады. Тұзды қамырдан жасалған фото жиектемелер де өте әдемі.

Тұзды қамырдан жасалған жаңа жылдық қолөнер

Қосулы Жаңа жылҚамырдан сіз тек Рождестволық әшекейлерді ғана емес, сонымен қатар сыйлықтарды да жасай аласыз - жыл символы түріндегі достарға арналған кәдесыйлар. 2016 жылы бұл көңілді маймыл.

Тұзды қамырдан жүректен жасалған қолөнер

Жүрек - Валентин күнінің символы. Ұннан, тұздан, судан және, әрине, махаббаттан өз қолыңызбен жасалған, бұл өте құнды сыйлыққа айналады.
Тұзды қамырдан жасалған сүйкімді періште де өте сүйкімді көрінеді.

Тұзды қамырдан жасалған ұшақ

8 наурызға арналған қамырдан жасалған қолөнер. Тұзды қамырдан гүл жасаймыз. Қамырдан жасалған раушан гүлдері

Кез келген ананы 8 наурыз мерекесінде сүйікті перзентінің қолынан шыққан өнері еліктіреді. Көбінесе бұл гүлдер, гүл шоқтары, гүлді композициялар. Қамырдан жасалған раушандар ешқашан солмайды.

Гүлдер салынған керемет себет.

Масленицаға арналған қамырдан жасалған қолөнер. Тұзды қамырдан жасалған Пасха қолөнері

Тұзды қамырдан жасалған Пасха қолөнері жарқын мерекеге ерекше дәм қосады

Тұзды қамырдан жасалған жануарлардың қолөнері

Балаңызбен бірге тұзды қамырдан тұтас хайуанаттар бағын сәндей аласыз!

Біздің веб-сайтта сіз негізінде жасалған көптеген түрлі қолөнерді көре аласыз тұзды қамыр.

Мұнда рецепттердің біріөндіру үшін тұзды қамыр:

1Бір стақан ұн мен 1 стакан тұзды араластырыңыз.

Содан кейін 125 мл су құйыңыз(көлемі шамамен берілген, өйткені судың мөлшері қамырға пайдаланған ұн түріне байланысты болуы мүмкін). Бұл массаны қасықпен қайтадан араластырыңыз, содан кейін біртекті консистенцияға дейін қолыңызбен илеңіз. Кейбір адамдар осы мақсат үшін араластырғышты пайдаланады.

Айтпақшы, суды жасалған желемен ауыстыруға болады картоп крахмалы(1/2 кеседе 1 ас қасық крахмалды ерітіңіз суық су. Содан кейін араластыра отырып, осы сұйықтыққа тағы 1 стакан қайнаған су құйыңыз. Желе қоюланып, мөлдір болған кезде, ыстықтан алыңыз. пастаны алды). Қамыр тек осындай ауыстырудан пайда көреді - ол көбірек пластикке айналады.

Тек оны асыра алмаңыз! Қамыр тым жұмсақ болса, оны аздап қосымша ұн мен тұз қоспасымен илеңіз. Тұзды қамыр болу керек тығыз.

Енді сіз аласыз мүсіндеу! Параққа немесе тақтаға мүсіндеу жақсы - бұл кептіру үшін жақсы орын. Кептіру өзі бір сағат бойы пеште +80С температурада немесе радиаторда (қыста) жүзеге асырылады. Кептіру уақыты мүсіншенің қалыңдығына байланысты.

Түс керек болса тұзды қамыр , содан кейін оны илеу кезеңінде, тағамдық бояуды немесе гуашьты қолдана отырып бояуға болады, бұл кішкентай балалармен жұмыс істегенде ыңғайлы; немесе толық кептіруден кейін дайын өнімді бояу.

Ал біздің қолөнершілеріміздің жұмыс істеудің өзіндік қыр-сырлары мен құпиялары бар тұзды қамыр. Сондықтан , блогқа өтіңіз , Сізге кімнің жұмысы ұнады және сұрадыңыз! Қолөнершілер сіздермен қуана бөлісетініне сенімдімін!

P.S. Қажетті түсті қалай жасау керектігін еске түсіріңіз:

көгілдір = көк + ақ

қызғылт = ақ + қызыл

күлгін = көк + қызғылт

жасыл = көк + сары

қызғылт сары = сары + қызыл

қоңыр = жасыл + қызыл

изумруд = жасыл + көк

ет = ашық қызғылт + сәл сары

Егер сіз гуашь немесе акрилдің сәйкес түсін қоссаңыз, алтын мен күміс алынады, дәл осылай алуға болады. жылтыр қамыр(гуашь үшін гель)

-мен жұмыс істегенде тұзды қамыр көпшілігі таңғажайып әдемі атауларды ойлап табады - тестопластика , биокерамика және тіпті, ұн ! Бірақ сіз оны қалай атасаңыз да, нәтиже кейде біздің барлық күткенімізден асып түседі! Тұзды қамыр шедеврінің дүниеге келуі әрқашан оқиға! Шығармашылық бақыт және баршаңызға бейбітшілік!

Модельдеу - бұл көптеген балалар ұнататын өте қызықты оқу әрекеті. Қадамдық рецептБалаларға арналған тұздалған модельдеу қамыры ата-аналарға өз қолдарымен табиғи, мүлдем қауіпсіз, арзан пластикалық материал жасауға көмектеседі, ол пластилинге және плей-дох сияқты танымал модельдеу массасына тамаша балама болады.

Балаларға арналған тұздалған ойын қамыры рецепті:

Тұзды қамыр дегеніміз не? Модельдеу балаларға қаншалықты пайдалы?

Ұн мен ас тұзынан жасалған қамыр - керемет пластикалық материал, ал одан модельдеу - біздің алыстағы ата-бабаларымызға белгілі өнер. Халық қолөнершілері тестопластика немесе биокерамика (қазіргі қолөнердің осындай әдемі атаулары бар) үйлерін безендіріп, үйге жайлылық әкелу үшін игерген. Тұзды қамырдан пісірмей-ақ қолөнер жасап, сырлаған. Бұл мүсіндердің символдық мәні болды және жақындарына берілді. Балалар олармен ойыншық сияқты ойнады. Бастапқыда пластикалық массаның рецепті тек үш компонентті қамтиды: ұн, қайнатылған тұз және суық су.

Бүгінде тұзды қамыр тағы да танымал. Көптеген ата-аналар мен мұғалімдер мектепке дейінгі мекемелерМен бұл материалды пластилин мен пластмасса массасына қарағанда жақсы көремін, өйткені:

  • Балаларға арналған тұздалған ойын қамырының рецепті өте қарапайым, оны кез келген адам меңгере алады.
  • Пластикалық массаны дайындауға арналған компоненттер арзан және қол жетімді. Ұн, тұз, су, тағамдық бояу және басқа ингредиенттер пластилиннен арзанырақ болады.
  • Кішкентай балалар үшін сіз тек табиғи жеуге болатын ингредиенттерді қамтитын жаппай рецептті пайдалана аласыз. Егер нәресте қамырдың дәмін көргісі келсе немесе оның бір бөлігін жұтып қойса, алаңдауға негіз болмайды.
  • Тұзды қамыр саусақтарыңызға жабыспайды және дақ қалдырмайды. Бұл фигураларды қалыптастыру үшін пайдаланылуы мүмкін өте икемді және жұмсақ материал. тіпті балаларға да күш.
  • Дұрыс дайындалған және иленген тұзды қамыр кебеді, қатаяды және жарылып кетпейді. Одан жасалған қолөнер кәдесыйлар мен шыршаны безендіруге болады. Оларды ойыншық сияқты ойнауға болады.
  • Табиғи бояғыштарды (мысалы, қызылша шырыны), тағамдық бояуды, қатпарлы қамырды кез келген түспен беруге болады.

Тұздалған ойын қамырына арналған рецепттер

Балаларға арналған тұздалған ойын қамырына арналған рецепттер үнемі жетілдірілуде. Кейбір адамдар материалға су, ұн және тұзды ғана емес, сонымен қатар кейбір басқа компоненттерді, мысалы, крахмал, желатин, өсімдік майы, PVA желім немесе құрғақ тұсқағаз желім. Бірақ мұнда ең бастысы - оны асыра алмау! Май жағылған қамыр, мысалы, қолдар мен киімдерде майлы із қалдыруы мүмкін, ал синтетикалық желім материалды тек 5 жастан асқан балаларға ғана жарамды етеді, олар оны жеуге болмайды.

Ата-аналарға мектеп жасына дейінгі балалармен және кіші мектеп оқушыларымен шығармашылық үшін тұзды қамырдың екі рецепті ұсынылады, фотосуреттермен кезең-кезеңімен.

1-рецепт: Тұздалған ойын қамырының қарапайым рецепті

Құрамы:

бидай ұны – 1 кесе;
ұсақ ас тұзы (қосымша) – 1 кесе;
суық су - ½ кесе;

Модельдеу массасын қалай илеу керек:


2-рецепт: Крахмал қосылған тұздалған қамырға арналған рецепт

Миниатюралық қолөнер жасау үшін крахмал қосылған масса қолайлы, бұл оған қосымша серпімділік береді.

Құрамы:

бидай ұны - 1/2 кесе;
ас тұзы – 1 стакан;
суық су - ½ кесе;
крахмал - ½ кесе.

Модельдеу үшін крахмалды тұздалған қамырды қалай илеуге болады:



Қамырды пайдаланып балаларға арналған қолөнер идеялары

Әдетте, тұзды қамырдан жасалған қолөнер идеялары модельдеу процесінде тікелей пайда болады. Бірақ егер олар кеуіп кетсе, сіз В.А.Хоменконың «Тұзды қамырдың қадамы» немесе А.Фирсованың «Тұзды қамырдан жасалған кереметтер» кітаптарынан бір немесе басқа қызықты шеберлік сабағын оқи аласыз. Схемалар және қадамдық нұсқауларИнтернетте қолөнерге арналған фотосуреттер мен бейнелер бар.

Картонға жабыстырылған және жақтауға салынған қамырдағы аяқ пен пальма іздері өте түпнұсқа болып көрінеді.

Жаңа жыл үшін балаңызбен шыршаның сүйкімді әшекейлерін жасау, оларды бояу, моншақтармен, блесткилермен безендіру және ұшқындармен себу қызықты. Ағашқа қар ұшқыны, гном, саятшылық, қоңырау немесе жылдың символы, мысалы, маймыл ілінуі мүмкін. Мысал ретінде мұнда 4 жасар мектеп жасына дейінгі баламен бірге жасалған тұздалған модельдеу қамырынан жасалған қолөнердің фотосы берілген.

Тұзды қамыр - қолөнерге арналған рецепт. Бейне.

Тұз бен ұннан қамырды модельдеу - бала бір жастан бастап сөзбе-сөз меңгере алатын шығармашылық әрекеттің бір түрі. Түрлі-түсті қамырдың тактильді бөліктерімен манипуляциялау арқылы ол жай ғана көңіл көтермейді. Модельдеу мектеп жасына дейінгі және бастауыш мектеп оқушыларының ұсақ моторикасын, қиялын және есте сақтау қабілетін дамытуға ықпал етеді және заттардың қасиеттері туралы түсінікті қалыптастыруға көмектеседі.

Тактильді байланыс тұзды қамыр, қолөнер жасаудың нақты процесі нәрестенің психикасына тыныштандыратын әсер етеді, ал соңғы нәтиже жағымды эмоциялар дауылын тудырады.

Үйде балалармен жұмыс істеу және оларды дамыту, егер іс-әрекет қызықты және көптеген артықшылықтарға ие болса, ғанибет. Тұзды қамырдан жасалған қолөнер - бұл сізге қажет нәрсе, өйткені бұл ана үшін жағымды уақыт және кішкентай балалардың қолдары үшін пайдалы жаттығу. Сонымен қатар, тұзды қамырдан модельдеу өте қолжетімді: ингредиенттерді әр үйде табуға болады.

Тұзды қамырды қалай жасауға болады

Мұндай қамырға арналған көптеген рецепттер бар және өз қолыңызбен пластикалық масса жасау үшін сізге сәйкес келетінін таңдаңыз, бірақ алдымен кейбір түсініктемелерді оқыңыз:

  • ұн - қоспасыз («құймақ» емес);
  • тұз – ұсақ, «Экстра» (тас емес, йодталған емес);
  • егер қамыр түсті болса, оны процесс кезінде бөліктерге бөлу керек;
  • бояғыштар – қызылша шырыны, шпинат, таңқурай, көкжидек шырыны, құрғақ тағамдық бояу, гуашь.

Қарапайым және түрлі-түсті қамырға арналған рецепт

Қарапайым сынақ үшін ингредиенттер:

  • 200 гр. ұн;
  • 200 гр. тұз;
  • 125 мл мұзды су.

Дайындық:

  1. Үлкен ыдыста ұн мен тұзды араластырыңыз.
  2. Кішкене бөліктерге су құйыңыз, қамырды тегіс болғанша илеңіз.
  3. Оны пакетке салып, жарты сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Түсті қамырға арналған ингредиенттер:

  • ұн - 300 г;
  • тұз - 300 г;
  • суық су - 200 мл;
  • күнбағыс майы - 1 ас қасық. қасық;
  • бояғыштар.

Егер бояу сұйық болса:

  • ұнды тұзбен араластырыңыз;
  • өсімдік майын қосыңыз;
  • бөліктерге су қосыңыз, пластикалық қамыр илеңіз;
  • массаны бірнеше бөлікке бөліп, бояуды әр бөлікке араластырыңыз, біркелкі түс алынғанша илеңіз;
  • тоңазытқышқа 30 минутқа қойыңыз.

Егер бояу құрғақ болса:

  • барлық ингредиенттерді тең бөліктерге бөліңіз;
  • әрбір бояғышты жалпы көлемнен шамамен 1-2 ас қасық суда еріту керек;
  • ұнды, тұзды, сары майды араластырыңыз, су мен бояуды қосыңыз, мұқият илеңіз;
  • Біз мұны әр түспен жасаймыз;
  • сөмкеге салып, жарты сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Кішкентай трюктар

Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер қамыр неғұрлым икемді болса, қолөнер соғұрлым талғампаз болатынын біледі. Ол үшін массаға өсімдік майы қосылады. Оны бірдей мөлшерде қол кремімен ауыстыруға болады.

Жұқа бөліктер үшін кішкене крахмал немесе тұсқағаз желімін қосу арқылы арнайы қамыр жасауға болады: 1-2 ас қасық. Құрғақ қасықтарды сумен араластырып, ұн мен тұз қоспасына қосыңыз.

Қамырды тоңазытқышта 1-2 апта сақтауға болады.

Тестопластика - неден бастау керек

Тұзды қамырдан модельдеу - бұл бәріне ләззат әкелетін қызықты процесс. Қамыр жұмсақ әрі иілгіш болып шығады, сондықтан оны жібергіңіз келмейді. Сондықтан, кейбір ине тігушілер үшін қамырдан жасалған қолөнер - тестопластика - бұл балалармен мерзімді іс-шаралар ғана емес, нағыз хобби.

Ең кішкентай балаларды модельдеу үшін алғашқы материал ретінде қамырмен таныстыруға болады. Қамыр балаларға зиянсыз болғандықтан пластилиннен жоғары. Жас зерттеуші қоспаның дәмін татып көрген болса, қамырда бөгде қоспалар немесе зиянды қоспалар жоқ, алаңдамаңыз. Бала қамырмен қалағанын жасай алады: оны қолына илеңіз, бөліктерді шымшыңыз, шарларға, шұжықтарға айналдырыңыз, пышақпен кесіңіз. Мұндай манипуляциялар ұсақ моторикаға пайдалы.

2-3 жастағы балалар үшін қарапайым қолөнер жеткілікті. Біріншіден, бұл печенье кескіштермен, дөңгелек қақпақтармен немесе саз пышақпен кесілген тегіс қамыр пішіндері.

4 жастан асқан балалар пішінмен кесуден гөрі күрделі қолөнерге дайын. Бұл шырша әшекейлері, жануарлардың үш өлшемді мүсіндері, көкөністер, жемістер, достарға сыйлық ретінде кішкентай ойыншықтар болуы мүмкін. Тұзды қамырды пайдаланып керемет жасауға болады материалды санауойында математиканы оқыту үшін.

Балаларға арналған тұзды қамырдан жасалған ойыншықтар

Сіз қарапайым жалпақ өнімдерден бастай аласыз. Бұл қуыршақтарға немесе басқа ойыншықтарға арналған печенье болсын, олар ұзақ уақытқа созылады және ойыншық шай кешіне тамаша сәйкес келеді. Бұл печеньелерді бірден түсті қамырдан жасауға болады немесе ақ қамырдан жасап, содан кейін бояуға болады. Кішкентай бөлшектерді негізгі өнімге желімдеу керек және қолөнер бөліктерін дымқыл щетка арқылы бір-бірімен байланыстыру керек: біріктірілетін бөліктер щеткамен ылғалдандырылады және бір-біріне жабыстырылады.

«Зімбір печеньесі»

істейік тұзды печеньебірте-бірте:

  • Үстелге жұқа қабатқа (5-7 мм) илектеуішпен қамырдың кішкене бөлігін жаямыз;
  • печенье кескіштерді немесе пластилинді пайдаланып, фигураларды кесіңіз;
  • біз фигураларды тұқымдармен, моншақтармен, кішкентай түймелермен безендіреміз;
  • Печеньенің үстіне кішкене қамыр әшекейлерін қоюға болады - шеңберлер, жүректер, гүлдер.

«Caterpillar» қолданбасы

Дәл осындай принципті қолдана отырып, қалың картонға түрлі-түсті қамырдан аппликация жасауға болады. Бізге картон парағы, түрлі түсті қамыр (сары, қызғылт, көк, жасыл), пластилин пышақ қажет.

Орындау қадамдары:

  • сары (бас), қызғылт және көк түсті кесектерді алыңыз, қалыңдығы 7-10 мм етіп жағыңыз;
  • қамырдан шеңберлерді кесіңіз;
  • картонды PVA желімімен майлаңыз, шеңберлерді жабыстырыңыз (құрттың денесі мен басы);
  • пышақпен құрттың көздерін және әшекейлерін кесіңіз (моншақтар, гүлдер, садақтар - міндетті емес);
  • тіс тазалағышты пайдаланып, күлімсіреу суретін салу, шынжыр табанына үлгі жасау (нүктелер, ойықтар, толқындар);
  • дымқыл щеткамен көзді және әшекейлерді құрттың денесіне жабыстырыңыз;
  • жасыл қамырдан жапырақтар мен шөптерді кесіп, картонның түбіне жабыстырыңыз;
  • біз суретті сіздің талғамыңызға сай элементтермен толықтырамыз: күн, шөптегі гүлдер, құрттың аяқтары;
  • кемені ауада немесе радиаторда құрғатыңыз.

Шырша ойыншықтары

Жаңа жыл қарсаңында тұзды қамырдан шыршаның әшекейлерін өзіңіз жасай аласыз. Бұл жағымды дәстүрді бастаудың себебі - жыл сайын балаңызбен бірге жаңа ойыншық жасау. Тіпті моншақтармен, садақтармен, ленталармен безендірілген жұлдыз немесе жүрек немесе жануардың қандай да бір түрі (жыл нышаны) сияқты қарапайым ойыншықтар қазірдің өзінде шедевр болып табылады. Ақшақарды, шыршаны немесе Аяз атаның қолғаптарын жасауға болады.

Жаңа жылдық әшекейлер печенье сияқты принцип бойынша жасалады. Біз қамырды жайып, қалаған пішіндегі пішіндерді кесуіміз керек. Егер сізде трафарет болмаса, картоннан үлгіні кесіп алып, оны қамырға салыңыз, содан кейін оны пышақпен сызыңыз. Лента үшін тесік жасауды ұмытпаңыз. Ойыншықты қазір немесе кептіруден кейін безендіріңіз, оны бояңыз, лакпен жабыңыз, ол сізге көптеген жылдар бойы қызмет етеді.

Бала жалпақ фигураларды безендіруді үйренгеннен кейін сіз үш өлшемді фигураларды меңгеруге кірісе аласыз. Қолөнерді жеңіл ету үшін қамырмен «жабылған» өнімнің ішіне мыжылған қағаз немесе фольга шары салынады. Бұл әдіс кептіру уақытын қысқартады.

Үш өлшемді фигураларды мүсіндеуге көшпес бұрын, балаңызға шұжықтарды айналдыруға, оларды ұлуларға айналдыруға, әртүрлі мөлшердегі шарлар жасауға, текшелерге пішін беруге және оларды жалпақ торттарға тегістеуге үйретіңіз. Бұл негізгі дағдылар тіпті ең қарапайым жануарлардың фигурасын өз бетінше мүсіндеу үшін қажет.

Кірпі жасау

Ақ тұздалған қамырдан жасалған кірпі баланың қолымен жасалған алғашқы үш өлшемді фигураға айналуы мүмкін. Кірпіні кезең-кезеңімен мүсіндеп көрейік:

  1. Біз фольгадан допты айналдырамыз, содан кейін доптың айналасында қамырдан жасалған кірпі денесін қалыптастырамыз - алмұртқа ұқсас фигура. Егер сіз фольганы дененің ішіне қоймасаңыз, кептіру ұзаққа созылады және кірпі ауыр болады.
  2. Көз бен мұрын жасаймыз: мұрынға қара қамыр, көзге бұрыш бұршақ алуға болады, ақ қамырдан барлығын жасап, кепкен соң бояумен бояуға болады.
  3. Енді біз тырнақ қайшысын аламыз (ересектердің көмегі қажет) және кірпі үшін инелер жасаймыз. Біз басынан бастаймыз, содан кейін өткір үшбұрыштар жасау үшін бүкіл денеге қамырды кесеміз. Тек қамырды кесіңіз және оны қалай жасау керектігін түсінесіз. Қатарларды шахмат тақтасы үлгісінде орындасаңыз, әдемірек болады.
  4. Біздің кірпі қаламсаппен киінген кезде, оны кептіруге жіберіп, содан кейін бояуға болады.

Қозы жасайық

5-6 жасар баламен бірге қозы немесе қой мүсінін жасап көруге болады. Бұл қолөнер үшін сізге ең қарапайым ақ қамыр қажет. Әрі қарай, қадамдық нұсқауларды орындаңыз:

  1. Біз 4 шар жасаймыз - бұл қозының аяқтары және оларды шаршы пішінде бір-біріне жақын орналастырамыз.
  2. Біз қамырдың бір бөлігінен тегіс торт жасаймыз, фольгадан тығыз шарды орап, оны осы тегіс тортқа саламыз. Біз фольга шарын массамен «қатайтамыз», біз тоқтының денесін аламыз, содан кейін оны аяққа қоямыз.
  3. Қамырдың бір бөлігін шарға айналдырыңыз - бұл бас, оны дұрыс жерге жабыстырыңыз.
  4. Біз екі кішкентай колобоктан көз жасап, оларды басына орналастырамыз.
  5. Біз екі шұжықты орап, оларды ұлуларға айналдырамыз - бұл қозының мүйізі, оларды дымқыл щеткамен басына және денесіне бекітеміз.
  6. Біз құлақшаларды жасаймыз: қамырдан жасалған тортты бір жағынан бекітеміз, біз жапырақша тәрізді нәрсе аламыз, екіншісімен де солай істейміз, оларды басына жабыстырамыз.
  7. Ақыр соңында, сіз бұйраларды жасауыңыз керек. Мұны істеу үшін көптеген, көптеген кішкентай шарларды (диаметрі 0,5 см) орап, оларды денеге (артқа, бүйірлеріне) қойып, саусақпен тегістеңіз. Біз мұны бүкіл қолөнер «бұйралармен» жабылғанша жасаймыз.
  8. Дайындама дайын. Оны кептіру, бояу және лакпен жабу ғана қалады.

Балаларға санау материалын жасау

Қамыр фигураларын сұлулық үшін, сыйлық ретінде пайдалануға болады немесе балалармен математиканы ойнау үшін есептеу материалын жасауға болады. Мұны істеу үшін сізге көп жұмыс істеуге және бірдей пішіндегі көптеген заттарды, кем дегенде онға дейін жабыстыруға тура келеді, бірақ кейінірек бұл қаншалықты қызықты болады! Сіз көкөністерді, жемістерді, кондитерлік өнімдер, ойыншық шұжықтар, нандар, саңырауқұлақтар - сіз елестете алатын барлық нәрсе. Міне, бірнеше мысал ғана.

Моншақтар «Саңырауқұлақтар»

Саңырауқұлақтарды жабыстыру үшін біз кәдімгі тұздалған қамырды аламыз, шұжықты айналдырамыз, оны кішкене цилиндрлерге кесеміз - бұл саңырауқұлақтың аяқтары. Енді кішкене шарды орап, қамырды бір шетінен басып, оған шляпа пішінін беріңіз (қарындашты қолдануға болады).

Біз 10-15 осындай «аяқ-қалпақ» жұптарын жасаймыз. Содан кейін біз аяқтарынан шнур сиятындай етіп тесік жасаймыз, сіз ағаш кебабты немесе шұлықты қолдануға болады. Біз қақпақтарды аяқтарымен сумен байланыстырамыз, пеште кептіріп, бояймыз.

Мұндай саңырауқұлақтарды жіпке тігуге болады немесе сіз шашлықты көбік пластмассасына немесе тығын тақтасына жабыстырып, алынған таяқшаға байлауға болады.

Көкөністер мен жемістер

Ойындар мен әрекеттер үшін қамырдан көкөністер немесе жемістер жасау саңырауқұлақтардан қиын емес. Дәмі мен өнімділік мүмкіндіктеріне қарай дақылдарды таңдаңыз: қияр, сәбіз, қызанақ, жүгері немесе тіпті қырыққабат. Түсті қамырды қолдануға болады немесе ақ қамырдан жасап кепкеннен кейін бояуға болады.

Балаңызбен осындай ойыншықтармен ойнау бір ғанибет. Кішкентай жануарларды тамақтандыруға, олардың арасында көкөністерді бөлуге және сонымен бірге санауды үйренуге, оларды себеттерге салуға болады - біреуі артық, екіншісі аз, сіз көптеген ойындарды ойлап таба аласыз. Ең бастысы, бала сіз оны үйретемін деп ойламайды, өйткені ойын қызық.

Қамырдан сіз білім беру ойыншықтарын жасай аласыз - бұл бала шілтердің немесе арқанның ұшын кіргізетін тесіктері бар табақ. Ойыншық ұсақ моториканы дамыту үшін пайдалы.

Мұндай қолөнерді жасау қиын емес. Қалыңдығы шамамен 8 мм ақ қамырдың қабатын жайыңыз, алақаныңыздан сәл кішірек сопақ пішінді нысанды алыңыз (мысалы, сәл тегістелген таспа, бірақ басқа нұсқалар болуы мүмкін). Содан кейін таяқшаны немесе қарындашты қолданып, біз ледибугтың басын белгілеп, доға тәрізді шегініс жасаймыз және оның қанаттарын бөлетін түзу сызық сызамыз. Фломастер қалпақшасын қолданып, біз нүктелі тесіктерді жасаймыз - артық қамыр қалпақшаға түседі, біз тесік аламыз. Әр қанатқа 3-5 тесік жеткілікті. Біз болашақ шілтерді құрғатамыз, содан кейін оны бояймыз. Ойыншық дайын.

Қамырды қалай кептіруге болады

Әрбір дайын қолөнерді кептіру керек. Қанша уақыт қажет, кептіру әдісіне байланысты. Кептірудің бірнеше нұсқасы бар, өнімнің өлшеміне немесе уақыттың болуына қарай ыңғайлысын таңдаңыз.

Өнімдерді кептіру әдісін таңдау:

  1. Тегіс жерде құрғатыңыз. Нәтижені күту үшін көп уақыт қажет, қолөнердің қалыңдығы 1 мм үшін бір күн қажет. Қамырдың бетке тиген жерінде ойықтар пайда болуы мүмкін, кейде қолөнерді аудара алмайсыз. Бұл опция шағын тегіс өнімдерге жарамды.
  2. Радиаторда кептіру. Бұл әдіс жылыту маусымында ғана мүмкін. Радиаторда кептіру ауада кептіруге қарағанда аз уақыт алады. Процесс өнімнің қалыңдығына байланысты 1-ден 2 күнге дейін созылады.
  3. Пеште пісіру - салыстырмалы түрде жылдам жол, үлкен өнімдерге жарамды. Қолөнерді пісіру парағында кептіру керек.

Пеште температура кенет өзгерсе, өнім жарылып кетуі мүмкін, сондықтан температураны біртіндеп арттыра отырып, есік ашық күйде кептіруді бастау керек:

  • 50 градуста - есік ашық тұрғанда 1 сағат;
  • содан кейін 75 градуста - 1 сағат, кептіру аяқталғанша есік жабылады;
  • содан кейін 100-120 градуста - 1 сағат;
  • 150 градуста толық кептіру – 30 минут;
  • есікті ашып, өнімді суығанша қалдырыңыз.

Біріктірілген кептіру де мүмкін. Біріншіден, қолөнер ашық ауада немесе радиаторда, содан кейін пеште кептіріледі. Үлкен өнімдер үшін қолайлы.

Пеште қолөнерді пісіру уақыты мен температурасы пісіру парағының түсіне және өнімнің қалыңдығына байланысты. Мақалада жеңіл пісірме табаққа арналған температура көрсетілген, қара түсте - 20 градусқа төменірек түзету жасаңыз. Кептіру уақыты қалыңдығы 2 см-ге дейінгі өнімдер үшін көрсетілген, егер қолөнер қалыңырақ болса, уақыт шамамен 1,5 есе артады.

Кептіруден кейін өнімді аздап түрту керек: егер дыбыс қатты болса, қолөнер кеуіп кеткен. Түтіккен дыбыс қамырдың дымқыл екенін көрсетеді, оны кептіру керек, әйтпесе қолөнер құлай бастайды.

Дайын бұйымдарды бояу

Тұзды қамырға арналған қолөнер толығымен құрғаған кезде, оны бояуды бастауға болады. Бояулар акрил, акварель немесе гуашь болуы мүмкін.

Акрил бояулары жақсы жабысады, ластанбайды және кептіруден кейін із қалдырмайды. Акварель және гуашь бояуларын кептіруден кейін лакпен бекіту керек. Сондай-ақ, қаласаңыз, кез келген өнімді лакпен бояуға болады - ол берік, әдемі және талғампазырақ көрінеді.

 

 
Бұл қызық: