집 → 바레니키 뜨거운 훈제 고등어로 무엇을 요리할까요? 훈제 고등어 요리 요리법. 훈제 고등어를 곁들인 '모피 코트 아래' 샐러드

뜨거운 훈제 고등어로 무엇을 요리할까요? 훈제 고등어 요리 요리법. 훈제 고등어를 곁들인 '모피 코트 아래' 샐러드

유용한 자료

고등어를 요리하는 방법?

사진이있는 요리법 - 32

거의 모든 사람들이 소금에 절인 고등어를 좋아합니다!

훈제 고등어 요리법

물론 직접 피클하는 것이 가장 좋습니다. 다행스럽게도 매장에서 많이 구입할 수 있습니다.

고등어는 유익한 비타민, 미네랄, 오메가 지방산을 많이 함유하고 있는 지방이 많은 해양 생선입니다. 이 생선의 필레는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 무엇보다도 전 세계 모든 요리 전문가들이 매우 맛있고 높이 평가합니다. 이 생선은 냉동 또는 신선하게 구입해야 합니다. 이 경우그것은 귀중한 특성을 잃지 않습니다.

고등어로 준비 다양한 다른 요리: 수프, 튀김, 오븐과 그릴에 구운 것, 소금에 절인 것, 절인 것, 훈제한 것. 이 생선은 단순히 맛있다는 사실 외에도 지방과 기타 유용한 물질 함량이 높아 건강에도 좋습니다. 아래 제시된 고등어 요리 요리법에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

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고등어를 요리하는 방법?

사진이있는 요리법 - 32

빠르게 준비할 수 있는 이 고등어 파테는 빵이나 토스트에 스프레드로 사용하거나 타르트렛의 충전재로 사용할 수 있습니다. 아래에.

나는 고기가 많고 작은 뼈가 없으며 절단이 필요하지 않은 독특한 향기가 나는 고등어로 오븐에서 생선 미트볼을 준비하는 것이 좋습니다.

Jellied는 러시아-프랑스 요리 전문가 또는 오히려 러시아에서 요리하고 유럽인을 위해 러시아 요리의 많은 요리를 변형하고 적용한 프랑스 요리사의 발명품으로 간주됩니다.

나는 당신에게 맛있고 맛있는 것을 제공합니다 푸짐한 샐러드~에서 고등어 통조림사과, 쌀, 계란.

훈제 고등어로 무엇을 요리할 수 있나요?

신맛이 나는 사과를 섭취하는 것이 좋습니다.

통조림과 치즈를 곁들인 미모사 샐러드는 수십 년 동안 자신있게 자리를 지켜온 전통 요리 중 하나입니다.

주부라면 누구나 한 번쯤은 고등어 속을 요리해 본 적이 있을 것이다. 생선 채우기는 취향에 따라 선택됩니다. 원본을 보여드리고 싶습니다.

나는 집에서 훈제 고등어를 여러 번 요리했지만 시간이 지남에 따라 "다행히" 이 간단한 요리법을 잊어 버렸습니다.

물고기 매운 염장- 감자 요리와 가장 잘 어울리는 맛있고 육즙이 풍부한 스낵입니다. 하지만 맛은 제일 좋아요.

절인 고등어는 입술에 벨벳처럼 짠맛이 나는 생선살로, 어떤 조각이라도 입안에서 녹습니다! 이 바다 하나.

고등어에서 특별한 것을 맛보고 싶나요? 고등어가 들어간 양파 껍질“3분 안에” – 부드러움과 편안함으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

매우 흥미로운 옵션겨울 생선 준비-고등어와 야채 샐러드. 예를 들어 미래에는 다양한 방식으로 사용될 수 있습니다.

이 조리법은 어떤 요리에도 사용할 수 있습니다. 바다 물고기, 하지만 저는 특히 고등어를 좋아해요. 향신료 덕분에 맛이 레몬향으로 변합니다.

어머니나 남편이 사과로 생선을 만드는 요리법을 들으면 그것을 사용하지 않을 것 같고 요리하고 싶어할 것입니다. 왜냐하면...

감자와 함께 오븐에 구운 고등어는 메인 코스(이 경우 고등어)로 먹으면 맛있는 집에서 점심 식사를 할 수 있습니다.

고등어는 뼈 함량이 거의 없고 맛있는 지방이 많은 생선입니다. 따라서 그것으로 만든 모든 요리는 훌륭합니다. 짠맛, 뜨겁거나 차갑습니다.

고등어는 맛있고 건강한 생선. 그것으로 다양한 요리가 준비됩니다. 오늘은 반죽에 넣었어요. 매우 맛있습니다.

그릴에 구운 생선은 특별한 방법으로 맛있습니다. 밝은 맛, 육즙, 단순함 및 상대성 등 고등어 옵션에 주목할 것을 제안합니다.

크리스마스에 만들어보거나 새해 테이블샐러드 "모피 코트 아래 생선", 평소와 같이 청어가 아니라 고등어가 포함됩니다.

을 위한 축제 테이블나는 당신이 요리하는 것을 제안합니다 맛있는 고등어야채와 함께. 고등어는 아무리 먹어도 맛있다 간단한 버전, 하지만 이번 공연에서는.

이 조리법에 따르면 고등어는 느린 밥솥에서 야채와 함께 쪄집니다. 나는 다음을 포함하는 기성품 냉동 야채 혼합물을 구입합니다.

고등어는 굽기도 하고 절이기도 좋은 생선이다. 양파와 당근을 곁들인 절인 고등어가 훌륭합니다.

에어프라이어로 요리하는 것이 즐겁습니다. 약간의 시간이 걸리면 거부 할 수없는 요리가 테이블에 나타납니다.

레시피는 내가 직접 생각해냈고 그 결과는 매우 행복했습니다. 이제 반복해서 요리해 보겠습니다. 차가운 간식에게.

고등어에서 나오네요 풍부한 수프밝은 맛으로. 신선한 생선, 해동 생선 또는 통조림 생선으로 조리할 수 있습니다. 당신이 원한다면.

고등어는식이 요법으로 간주되지만 매우 맛있고 지방이 많은 생선입니다. 그것은 건강한 단백질을 많이 함유하고 있기 때문에 우리 몸에 매우 잘 흡수됩니다.

고등어는 매우 맛있고 기름진 생선입니다. 요리하시면 됩니다 다른 방법들양념을 바꾸면 맛이 매번 달라집니다. 구워 드시길 권해드립니다.

집에서 만든 고등어는 마트에서 사는 것보다 훨씬 맛있습니다. 준비하는 것은 간단하고 빠르지만, 결과가 좋더라도 3일 동안 그대로 두어야 합니다.

나는 당신이 요리하는 것을 제안합니다 맛있는 샐러드와 함께 훈제 고등어. 이 생선은 신선한 오이와 아주 잘 어울리고, 녹색 사과향신료를 더합니다.

집에서 생선을 소금에 절이는 것은 까다로운 사업이 아닙니다. 우리 대부분은 다른 종은 무시하고 연어나 송어를 이런 식으로 요리합니다. 그래서.

많은 사람들이 맛 때문에 고등어를 훈제하고 소금에 절인 형태로만 인식합니다. 나는 당신에 대해 모르지만 개인적으로 정말 좋아합니다.

상점에서 고등어는 청어 옆에서 가장 자주 발견됩니다. 이 차가운 훈제 생선은 축제 테이블에서 제공됩니다.

사진이 포함된 훈제 고등어 레시피

고등어는 유익한 비타민, 미네랄, 오메가 지방산을 많이 함유하고 있는 지방이 많은 해양 생선입니다. 이 생선의 필레는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 무엇보다도 전 세계 모든 요리 전문가들이 매우 맛있고 높이 평가합니다. 이 생선은 냉동 또는 신선하게 구입해야 하며, 이 경우 귀중한 특성을 잃지 않습니다.

고등어로는 수프, 튀김, 오븐과 그릴에서 굽기, 소금에 절인 요리, 절인 요리, 훈제 요리 등 다양한 요리가 준비됩니다. 이 생선은 단순히 맛있다는 사실 외에도 지방과 기타 유용한 물질 함량이 높아 건강에도 좋습니다. 아래 제시된 고등어 요리 요리법에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

유용한 자료

고등어를 요리하는 방법?

사진이있는 요리법 - 32

빠르게 준비할 수 있는 이 고등어 파테는 빵이나 토스트에 스프레드로 사용하거나 타르트렛의 충전재로 사용할 수 있습니다. 아래에.

나는 고기가 많고 작은 뼈가 없으며 절단이 필요하지 않은 독특한 향기가 나는 고등어로 오븐에서 생선 미트볼을 준비하는 것이 좋습니다.

사과, 쌀, 계란을 곁들인 맛있고 만족스러운 고등어 통조림 샐러드를 선물합니다. 신맛이 나는 사과를 섭취하는 것이 좋습니다.

통조림과 치즈를 곁들인 미모사 샐러드는 수십 년 동안 자신있게 자리를 지켜온 전통 요리 중 하나입니다.

주부라면 누구나 한 번쯤은 고등어 속을 요리해 본 적이 있을 것이다. 생선 채우기는 취향에 따라 선택됩니다. 원본을 보여드리고 싶습니다.

나는 집에서 훈제 고등어를 여러 번 요리했지만 시간이 지남에 따라 "다행히" 이 간단한 요리법을 잊어 버렸습니다.

매콤한 소금에 절인 생선은 감자 요리와 가장 잘 어울리는 엄청나게 맛있고 육즙이 많은 전채입니다. 하지만 맛은 제일 좋아요.

절인 고등어는 입술에 벨벳처럼 짠맛이 나는 생선살로, 어떤 조각이라도 입안에서 녹습니다! 이 바다 하나.

고등어에서 특별한 것을 맛보고 싶나요? 양파껍질을 얹은 고등어의 "3분 만에"는 부드러움과 맛으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

겨울 생선을 준비하는 데 매우 흥미로운 옵션은 고등어와 야채를 곁들인 샐러드입니다. 예를 들어 미래에는 다양한 방식으로 사용될 수 있습니다.

이 조리법은 모든 바다 생선을 요리하는 데 사용할 수 있지만 특히 고등어를 좋아합니다. 향신료 덕분에 맛이 바뀌고 레몬 향이 난다.

어머니나 남편이 사과로 생선을 만드는 요리법을 들으면 그것을 사용하지 않을 것 같고 요리하고 싶어할 것입니다. 왜냐하면...

감자와 함께 오븐에 구운 고등어는 메인 코스(이 경우 고등어)로 먹으면 맛있는 집에서 점심 식사를 할 수 있습니다.

거의 모든 사람들이 소금에 절인 고등어를 좋아합니다! 물론 직접 피클하는 것이 가장 좋습니다. 다행스럽게도 매장에서 많이 구입할 수 있습니다.

고등어는 뼈 함량이 거의 없고 맛있는 지방이 많은 생선입니다. 따라서 그것으로 만든 모든 요리는 훌륭합니다. 짠맛, 뜨겁거나 차갑습니다.

고등어는 맛있고 건강한 생선입니다. 그것으로 다양한 요리가 준비됩니다. 오늘은 반죽에 넣었어요.

차가운 훈제 고등어 샐러드

매우 맛있습니다.

그릴에 구운 생선은 특별한 방법으로 맛있습니다. 밝은 맛, 육즙, 단순함 및 상대성 등 고등어 옵션에 주목할 것을 제안합니다.

크리스마스나 새해 식탁을 위해 "모피 아래 생선"샐러드를 준비하세요. 단, 평소처럼 청어가 아닌 고등어를 사용하세요.

명절 식탁에는 야채와 함께 맛있는 고등어를 준비하는 것이 좋습니다. 고등어는 가장 단순한 버전에서도 좋지만 이 버전에서는 좋습니다.

이 조리법에 따르면 고등어는 느린 밥솥에서 야채와 함께 쪄집니다. 나는 다음을 포함하는 기성품 냉동 야채 혼합물을 구입합니다.

고등어는 굽기도 하고 절이기도 좋은 생선이다. 양파와 당근을 곁들인 절인 고등어가 훌륭합니다.

에어프라이어로 요리하는 것이 즐겁습니다. 약간의 시간이 걸리면 거부 할 수없는 요리가 테이블에 나타납니다.

제가 직접 레시피를 생각해 냈고 그 결과가 매우 기뻤습니다. 이제 차가운 전채 요리로 반복해서 요리하겠습니다.

고등어는 생생한 맛을 지닌 풍부한 수프를 만듭니다. 신선한 생선, 해동 생선 또는 통조림 생선으로 조리할 수 있습니다. 당신이 원한다면.

고등어는 매우 맛있고 기름진 생선입니다. 향신료를 바꾸면서 다양한 방법으로 요리할 수 있으며 맛은 매번 바뀔 것입니다. 구워 드시길 권해드립니다.

집에서 만든 고등어는 마트에서 사는 것보다 훨씬 맛있습니다. 준비하는 것은 간단하고 빠르지만, 결과가 좋더라도 3일 동안 그대로 두어야 합니다.

훈제 고등어로 맛있는 샐러드를 만들어 보세요. 이 생선은 신선한 오이와 잘 어울리고 녹색 사과가 맛을 더해줍니다.

집에서 생선을 소금에 절이는 것은 까다로운 사업이 아닙니다. 우리 대부분은 다른 종은 무시하고 연어나 송어를 이런 식으로 요리합니다. 그래서.

많은 사람들이 맛 때문에 고등어를 훈제하고 소금에 절인 형태로만 인식합니다. 나는 당신에 대해 모르지만 개인적으로 정말 좋아합니다.

상점에서 고등어는 청어 옆에서 가장 자주 발견됩니다. 이 차가운 훈제 생선은 축제 테이블에서 제공됩니다.

훈제 고등어 샐러드

고등어는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 생선입니다. 그것은 인체에 실질적으로 대체 불가능한 많은 지방산을 함유하고 있습니다. 필요한 물질을 섭취하려면 이 생선을 일주일에 최소 2~3회 먹어야 합니다. 고등어를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있으므로 같은 형태로 먹을 필요는 없습니다. 고등어는 소금에 절이고 굽고 훈제할 수 있습니다. 다양한 스낵이나 샐러드의 재료가 되는 것은 후자입니다.

훈제 고등어로 만든 요리는 매우 섬세한 맛더욱이, 그들은 매우 포만감 있고 건강하다는 것이 밝혀졌습니다. 가장 중요한 것은 올바른 물고기를 선택하는 것입니다. 색상이 황금색이고 나무 연기 냄새가 있어야합니다. 또한 껍질에는 세포 형태의 홈이 있어야 하며 이는 제품의 품질과 자연성을 나타냅니다.

훈제 고등어 샐러드 레시피

훈제 고등어, 옥수수, 토마토를 곁들인 다음 요리는 매우 육즙이 많고 테이블 위에서 매우 축제처럼 보입니다.

재료:

훈제 고등어 필레 – 100g;
토마토 - 120g;
계란 – 2 개;
양파 – 80g;
통조림 옥수수 – 70g;
올리브 오일 - 10ml;
레몬 주스 – 2 큰술. 숟가락;
소금, 후추 혼합물;
신선한 파슬리 - 몇 가지 가지;
프렌치 머스타드 - 1큰술. 숟가락.

준비

양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자른 다음 레몬 주스 1테이블스푼에 재워둡니다. 양파를 절이는 동안 저어 주어야합니다. 계란을 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다. 토마토도 씻어서 조각으로 자릅니다. 계란, 토마토, 다진 고등어 필레, 옥수수를 그릇에 섞습니다.

이제 샐러드 드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 1 큰술을 합치십시오. 한 숟가락의 레몬 주스, 올리브 오일, 겨자 및 고추 혼합물. 야채와 생선이 담긴 그릇에 절인 양파와 드레싱을 넣고 맛을 내기 위해 소금을 추가하고 신선한 허브로 장식합니다.

훈제 고등어 샐러드

훈제 고등어, 사탕무, 셀러리를 곁들인 다음 샐러드는 단순히 비타민과 영양소의 저장고이지만 매우 맛있습니다.

재료:

차가운 훈제 고등어 – 1개
감자 – 350g;
사탕무 – 250g;
셀러리 - 1 줄기;
양상추 - 1 머리;
마요네즈 – 2 큰술. 숟가락;
사워 크림 또는 요구르트 - 3 큰술. 숟가락;
양 고추 냉이 – ½ 티스푼;
소금 맛.

준비

감자와 사탕무를 삶아 식힌다. 감자를 조각으로 자르고 사탕무를 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 고등어는 등뼈를 제거하고 껍질과 뼈를 제거한 후 작은 조각으로 자릅니다. 또한 셀러리를 얇게 자릅니다.

양상추 잎을 손으로 찢어 접시에 담습니다. 잘게 썬 재료를 모두 섞어 양상추 잎 위에 올려주세요. 별도의 그릇에 마요네즈, 요거트, 고추냉이를 섞은 다음 소금을 넣고 이 드레싱을 훈제 고등어 샐러드 1인분 위에 붓습니다.

훈제 고등어 전채

레시피 다음 요리좋은 점은 샐러드와 빵에 바르거나 구운 감자에 추가할 수 있는 전채 요리로 모두 제공될 수 있다는 것입니다.

재료:

준비

계란을 단단하게 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요. 프라이팬에 버터 50g을 가열하고 양파가 반투명해질 때까지 볶은 후 식힙니다. 그런 다음 필렛 훈제 생선, 계란, 양파 및 나머지 버터고기 분쇄기를 통과하십시오.

원하는 경우 결과물에 타원형 모양을 부여하고 마요네즈와 허브로 상단을 장식할 수 있습니다. 이 샐러드 애피타이저는 차갑게 제공되어야 합니다.

음식과 음료

맛있는 요리 - 차가운 훈제 고등어 샐러드

훈제 고등어는 맛있는 생선. 다양한 요리에 첨가됩니다. 이 재료 덕분에 각 요리는 새로운 방식으로 "재생"되기 시작합니다.

고등어 샐러드 : 조리법

오늘은 고등어 샐러드 만드는 법을 살펴보겠습니다. 이 요리는 아침 식사와 점심 식사 모두에 제공될 수 있습니다(두 번째로). 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

삶은 쌀 한 잔;
계란 2개;
차가운 훈제 고등어 300g;
푸른 양파 1개;
신선한 오이 1개;
신선한 딜 20g;
마요네즈 작은 팩 (150g).

요리 방법:

이 샐러드는 매우 빨리 준비할 수 있으므로 "스피드"라고 부를 수 있습니다.

크림치즈와 함께

이제 차가운 훈제 고등어와 크림 치즈 샐러드를 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

차가운 훈제 고등어 1개;
크림 치즈 100g;
신선한 양 고추 냉이 1 티스푼;
레몬 반 개의 신선한 주스;
취향에 맞는 허브 (바질, 딜, 양파, 고수);
오이 피클;
소금과 후추.

요리 과정:

고등어는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고 껍질과 뼈를 분리한다. 잘게 조각으로 자릅니다.
믹서기로 휘핑 크림 치즈양 고추 냉이, 레몬 주스, 허브, 후추. 최종 결과는 맛있는 소스가 될 것입니다. 그 후 고등어와 섞입니다.
완성된 스프레드는 미리 준비된 흰 빵 토스트 위에 올려집니다.
덩어리를 작은 조각으로 자르고 오븐에 5 분 동안 넣습니다. 오이는 타원형으로 잘립니다. 구운 빵이 익으면 샌드위치가 완성됩니다. 절인 오이와 준비한 스프레드를 토스트 위에 올려 놓습니다.

주제에 관한 비디오

맛있는 샐러드

차가운 훈제 고등어 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

녹색 콩 - 100g;
삶은 감자 - 250g;
삶은 닭고기 달걀 두 개;
신선한 오이 1개;
양상추 양파 1개;
케이퍼 한 스푼;
순한 겨자 한 스푼;
요구르트 한 스푼;
사과 식초 한 스푼;
액체 꿀 한 스푼;
올리브 오일 4테이블스푼.

맛있는 요리를 준비하는 방법:

이미 삶아서 식힌 감자를 조각으로 자르고 노란색 껍질이 형성될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
고등어는 조각으로 분해되어 씨앗과 껍질이 제거됩니다.
녹색 콩은 삶아서 조각으로 자릅니다.
계란은 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다.
오이는 씻어서 양파와 마찬가지로 입방체로 자릅니다. 케이 퍼가 분쇄됩니다.
주요 재료가 준비되면 드레싱 만들기를 시작합니다. 겨자, 식초, 올리브 오일, 꿀, 요구르트를 에멀젼이 형성될 때까지 휘젓습니다.
차가운 훈제 고등어 샐러드를 나누어진 접시에 담고 소스를 아름답게 얹습니다. 그런 다음 테이블에 제공되었습니다.

소금에 절인 고등어 샐러드

이 요리는 준비 과정에서 모피 코트 샐러드와 비슷하지만 준비하기가 훨씬 쉽습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다:

삶은 감자 350g;
소금에 절인 고등어 1개;
삶은 붉은 사탕무 250g;
1개의 큰 셀러리;
잎 샐러드.

재급유의 경우:

마요네즈 2테이블스푼;
소금;
요구르트 3스푼;
갈은 후추;
양 고추 냉이 소스 1 작은 술;
고수풀 (맛보기).

음식을 만드는 과정:

맛있고 맛있는 요리를 준비하려면 드레싱을 준비해야 합니다. 양 고추 냉이, 요구르트, 마요네즈를 섞어 소금을 첨가합니다. 거기에 고수풀을 넣고 섞습니다. 생성된 혼합물은 잠시 동안 양조되도록 방치됩니다.
그런 다음 감자를 삶아서 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다.
비트는 준비하는 데 시간이 많이 걸리기 때문에 미리 삶아 둡니다. 그런 다음 야채를 껍질을 벗기고 감자처럼 자르거나 굵은 강판에 잘게 자릅니다.
고등어는 피부와 씨앗을 제거합니다. 작은 조각으로 자르십시오.
그런 다음 바닥이 평평한 그릇에 상추 잎 몇 장을 깔아주세요. 그런 다음 물고기를 고른 층에 놓습니다.
셀러리 줄기는 조각으로 잘립니다. 물고기 위에 올려 놓았습니다. 작은 마요네즈 층으로 윤활유를 바릅니다. 그 위에 감자 층이 놓여 있습니다. 마요네즈로 다시 윤활하십시오.
사탕무는 접시 표면을 덮어야합니다. 그런 다음 소금에 절인 고등어 샐러드에 드레싱을 듬뿍 부어줍니다. 준비가 된. 당신은 먹을 수!

소금에 절인 생선에서

소금에 절인 고등어 샐러드가 빨리 준비됩니다. 그러나 준비 속도에도 불구하고 결과는 훌륭했습니다. 그것을 재현하려면 감자, 고추, 허브, 양파, 식물성 기름, 소금, 마요네즈 및 소금에 절인 고등어 1kg이 필요합니다.

흐르는 물에 생선을 헹구고 껍질을 벗기고 뼈를 제거하십시오.
감자는 미리 삶아서 껍질을 벗기고 조각으로 잘라야 합니다.
양파 1개를 약간의 소금으로 갈아주세요. 모든 제품을 깊은 접시에 넣고 섞습니다.
그런 다음 허브, 후추, 소금을 추가해야합니다. 완성된 요리에 식물성 기름(큰 스푼)을 추가하여 마요네즈로 맛을 냅니다.

통조림 고등어 샐러드 레시피

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

통조림 식품(1개);
감자 3개;
계란 2개;
오이 1개;
파슬리;
마요네즈.

삶은 감자는 조각으로 잘라야합니다.
삶은 계란을 자릅니다. 오이는 입방체로 잘라야합니다.
고등어를 포크로 으깨주세요. 파슬리를 자른다.
모든 것을 합치고 소금과 마요네즈로 간을하고 섞습니다. 고등어 생선 샐러드를 30분 동안 주입합니다. 서빙 직전에 양상추 잎을 나누어 진 접시에 놓고 준비된 접시를 그 위에 놓습니다. 녹색 파슬리로 장식합니다.

이제 차가운 훈제 고등어 샐러드 만드는 법을 알았습니다. 아울러 젓갈샐러드를 만드는 방법도 살펴보았다. 우리는 당신이 요리 중 일부를 좋아하길 바랍니다.

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맛있는 요리 - 치킨 필레 주머니

닭주머니는 어떻게 만들어지나요? 이 기사에서는 이 질문에 대한 자세한 답변을 제공합니다. 이렇게 하려면 다음을 고려하십시오. 다양한 요리법그런 요리를 만드는 것. 그것들을 연구한 후에 가장 적합한 것을 선택할 수 있을 것입니다…

고등어는 맛있고 매우 건강한 생선입니다. 인체에 필요한 필수지방산이 많이 함유되어 있어 음식을 통해 지속적으로 공급되어야 합니다. 생물학자들은 신체에 필요한 물질을 공급하기 위해 이 생선을 일주일에 최소 2~3회 섭취할 것을 권장합니다. 꼭 먹을 필요는 없습니다. 훈제하고 소금에 절이고 구울 수 있습니다. 첫 번째는 차가운 전채 요리의 주요 성분입니다. 훈제 고등어를 곁들인 샐러드는 맛이 매우 섬세하지만 동시에 만족스럽고 건강합니다. 요리를 하려면 가장 먼저 해야 할 일은 올바른 생선을 선택하는 것입니다. 황금빛이고 냄새가 나야 합니다. 한마디로 자연 훈제 제품이어야하며 요리가 맛있을 것입니다.

훈제 고등어 샐러드 - 맛있고 건강한 요리

따뜻한 훈제 고등어 샐러드는... 요리하기 전에 재료를 비축해야 합니다.

감자 (3 개);
당근, 바람직하게는 어린 것 (3 개);
파(5줄기);
뜨거운 훈제 생선 (1 개);
전지방 마요네즈(250g);
소금;
후추;
흐르는 물.

주방 용품에서 칼, 도마, 냄비, 그릇, 숟가락, 포크, 깊은 접시 및 접착 필름을 가져옵니다. 그들 모두가 당신 곁에 있기를 바랍니다. 준비부터 시작해보자 생 야채. 양파, 당근, 감자를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹굽니다. 양파에서 여분의 물을 제거하고 (종이 타월로 닦아서) 잘게 자르고 깊은 그릇에 둡니다. 야채(껍질에 그대로 놔두셔도 됩니다)에 깨끗한 물을 채우고 불 위에서 30분 동안 조리하세요. 야채가 익었는지 확인하고 불을 끄고 야채가 익을 때까지 식혀주세요. 실온. 야채가 식는 동안 분해하겠습니다. 내장, 머리, 꼬리를 버리십시오. 그런 다음 필렛을 제거하고 백본과 뼈를 분리합니다. 피부를 제거하고 필렛을 작은 입방체로 자릅니다. 완성된 재료를 양파와 함께 그릇에 담으면 훈제 고등어 샐러드가 나옵니다.

야채는 껍질을 벗겨 준비해주세요. 감자와 당근을 교대로 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 이제 남은 것은 고등어와 샐러드를 섞어서 차가운 곳에 잠시 둔 다음 제공하는 것입니다.

고등어와 신선한 오이 샐러드

모든 잔치에서 우리는 맛있는 것뿐만 아니라 독창적인 것을 제공하고 싶습니다. 주부들을 돕기 위해 고등어 샐러드를 제공합니다. 흔하지 않으며 지루한 간식을 대신할 수 있는 좋은 음식이 될 것입니다. 재료가 적기 때문에 샐러드가 빨리 준비되고 비용도 많이 들지 않습니다. 가져가다 신선한 오이, 껍질을 벗긴 삶은 감자, 익힌 계란, 양파, 허브 및 차가운 훈제 생선. 이제 요리를 시작하겠습니다.

감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇에 붓습니다. 우리는 그것을 가늘고 조심스럽게 자르며 접시의 미적 외관은 이것에 달려 있습니다.
다음으로 오이를 먹습니다. 그들은 주요 성분 중 하나가 될 것입니다. 우리는 감자처럼 입방체로 가늘고 깔끔하게 자릅니다. 감자와 함께 그릇에 담습니다.
중간 양파 1개를 잘게 다져주세요. 칼을 미리 적셔두세요 차가운 물눈물이 나지 않도록. 그릇에 담긴 재료에 양파를 넣으세요.
요리의 맛과 향을 강조하려면 잘게 썬 딜을 추가하십시오.
이제 생선의 차례입니다.
이제 우리는 계란을 껍질을 벗기고 단백질에주의하면서 입방체로 자릅니다. 나머지 제품보다 크지 않은 것이 매우 중요합니다.
준비 : 소금, 후추를 뿌리고 마요네즈를 부어 잘 섞습니다.

차가운 훈제 고등어 샐러드가 준비되었으므로 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다. 맛있고 매력적이네요. 좀 더 보기 좋게 만들고 싶다면 훈제 고등어와 재료를 겹겹이 쌓아주세요.

훈제 고등어는 조각으로 잘라 전채요리로 식탁에 오르는 경우가 많습니다. 오늘 저는 이 향긋한 생선으로 맛있고 만족스러운 샐러드를 만들 것을 제안합니다. 그러한 샐러드 재료는 모든 주부의 주방에서 찾을 수 있습니다. 결과는 꽤 괜찮네요 생선 샐러드평소대로 드실 수 있는 차가운 훈제 고등어와 함께 저녁상, 그리고 축제 잔치에 참석한 손님들에게.

2인분 재료:

차가운 훈제 고등어 130g;
껍질에 삶은 감자 150g;
닭고기 달걀 2-3 개;
신선한 토마토 3개;
파슬리 2줄기;
양파, 선택사항;
마요네즈 3큰술. 엘.;
갈은 후추 핀치;

훈제 고등어는 통조림이나 살짝 소금에 절인 고등어로 대체 가능합니다.

준비

샐러드용 찬 훈제 고등어는 껍질을 벗기고 뼈를 모두 제거해야 합니다. 날카로운 칼을 사용하여 생선을 입방체로 자르고 그릇에 담습니다.

감자를 삶아 오븐에서 껍질째 구울 수도 있습니다.

삶은 감자의 껍질을 벗기고 고등어와 같은 크기로 자릅니다. 이 샐러드를 준비하는 시간을 절약하려면 감자와 계란을 미리 삶아두세요.

계란을 평소처럼 샐러드에 넣고 9분 동안 삶아주세요.
껍질을 벗긴 계란을 잘게 자르고 나머지 재료와 함께 샐러드에 추가합니다.

가급적이면 고기가 많은 품종의 신선한 토마토를 입방체로 자르고 샐러드에 추가하십시오. 훈제 생선이나 고기가 들어간 샐러드에는 절인 야채나 살짝 소금에 절인 야채를 추가할 수 있습니다. 훌륭한 조합. 제 경우에는 살짝 소금에 절인 갈색 토마토 몇 개를 사용했는데 아주 맛있었어요. 파슬리 몇 개를 자르고 (파도 사용할 수 있음) 샐러드에 추가합니다. 새콤달콤한 게 하나 있다면 신선한 사과, 이 요리에 추가하여 약간의 맛을 더할 수 있습니다.

샐러드를 저어 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을 낸다. 맛을 내기 위해 소금과 향신료를 사용하십시오. 그러나 훈제 고등어는 이미 꽤 짠맛이 있다는 것을 기억하십시오.

완성된 훈제 고등어와 감자 샐러드를 필름으로 덮고 냉장고에 1~2시간 방치해 스며들면서 맛이 나도록 합니다. 샐러드를 깊은 그릇에 나누어 담거나 큰 샐러드 그릇 하나에 담습니다. 맛있고 바삭한 빵으로 이 샐러드를 보완할 수 있습니다.

요리 팁:

요리하는 동안 계란이 터지는 것을 방지하려면 물에 소금을 잘 넣고 식초 한 방울을 넣으십시오. 쉽게 껍질을 벗기려면 끓인 후 바로 계란 위에 얼음물을 붓고 20분간 놓아두세요.
재킷 감자를 맛있게 만들려면 물에 소금 한 스푼과 마늘 한 쪽을 넣으세요.
감자를 삶는 대신 오븐에 구울 수도 있습니다. 이렇게하려면 괴경을 철저히 씻고 소금으로 문지릅니다. 껍질은 감자 펄프에 소금이 너무 많이 흡수되는 것을 방지합니다. 팬에 넣고 익을 때까지 굽습니다.
샐러드용 크루통을 준비하려면 한 조각을 갈아주세요 호밀 빵마늘을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

이 샐러드를 만들어 보세요. 가족과 친구들 모두가 기뻐할 것입니다!

칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 30분

겨울로 분류 될 수있는 감자를 곁들인 뜨거운 훈제 고등어 샐러드 사진으로 또 다른 요리법을 알려드립니다. 감자와 계란이 포만감을 더해줍니다. 샬롯은 훈제 고등어의 맛을 매우 성공적으로 강조하며, 이 샐러드에 절인 케이퍼를 사용하는 것이 샐러드를 특이하게 만드는 확실한 하이라이트가 됩니다. 양 고추 냉이 소스도 독창성을 더합니다. 케이 퍼를 곁들인 훈제 고등어 샐러드는 매우 맛있고 손님의 남성 절반이 특히 좋아합니다. 사랑하는 사람을 위해 다음 요리를 준비해보세요. 단계별 지침, 샐러드는 모두를 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 30분

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

- 훈제 고등어 – 1개
- 케이퍼 – 1큰술. 엘.;
- 닭고기 달걀 – 3개;
- 감자 – 2개;
- 샬롯 – 2-3개;
- 양 고추 냉이 – 1 큰술. 엘.;
- 마요네즈 - 4 큰술. 엘..

단계별 레시피사진 포함:

요리 방법:

샐러드 재료를 모두 준비합니다.
이 샐러드에는 뜨거운 훈제 고등어가 필요합니다. 생선의 껍질을 제거하고 등뼈를 제거한 후 작은 뼈를 모두 조심스럽게 선택합니다. 생선 필레를 작은 조각으로 나눕니다.

감자 괴경을 미리 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 감자를 입방체로 자릅니다.

샬롯을 얇은 반 고리로 자릅니다. 이 작은 달콤한 양파를 구입할 수 없다면 일반 양파로 교체하되 가능한 한 얇게 자르고 그 위에 끓는 물을 부어 샐러드에 추가하면 덜 뜨겁습니다. 잘게 썬 양파를 작은 절인 케이퍼 한 스푼과 섞습니다. 이 매운 새싹은 우리 몸에 매우 유익하지만 특정 맛이 모든 사람의 취향에 맞지 않을 수도 있습니다. 샐러드에 그린 올리브를 넣어도 맛있습니다.

샐러드 드레싱 소스를 준비합니다. 마요네즈와 크림 같은 양 고추 냉이를 섞습니다. 원하는대로 소스에 약간의 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다.

이제 우리는 샐러드를 층별로 조립합니다. 첫 번째 층은 감자입니다. 소스를 부어야합니다. 그 위에 훈제 고등어를 올리고 양파와 케이퍼를 얹은 뒤 다시 소스를 부어주세요. 닭고기 달걀끓여서 식힌 다음 미세한 강판에 갈아주세요. 계란을 최상층에 놓습니다. 샐러드를 접착 필름이나 호일로 덮고 잘 담가질 때까지 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.

서빙하기 전 준비된 샐러드감자와 케이퍼를 곁들인 뜨거운 훈제 고등어, 파슬리와 아름다운 케이퍼 새싹으로 장식합니다. 또한 또 다른 맛있는 요리를 준비하는 방법을 알아보는 것이 좋습니다.

가볍고 맛있는 따뜻한 샐러드훈제 고등어를 곁들인 요리는 샐러드를 맛있게 만들기 위해 지루할 필요도 없고 고칼로리 드레싱을 곁들일 필요도 없다는 것을 증명합니다. 고등어 샐러드는 훈제 생선의 미묘한 맛을 모두 보여줍니다. 이 샐러드는 만들기 쉽고 단 15분 만에 제공됩니다. 주중 점심 식사로 아주 좋습니다. 샐러드는 며칠 동안 냉장고에 보관됩니다.

신선한 고등어는 구하기 어렵지만 훈제 고등어는 종종 슈퍼마켓의 냉장 코너에서 판매됩니다. 온라인 주문도 가능합니다.

이 다채롭고 건강한 고등어 옥수수 샐러드는 매콤한 야채를 포함해 영양이 풍부한 다양한 야채와 함께 제공됩니다. 머스타드 소스그리고 바삭바삭한 씨앗. 글루텐 프리, 곡물 프리, 유제품 프리로, 훌륭하고 쉬운 식사이며 명절 식사에 적합합니다.

샐러드는 빨리 뭔가를 준비해야 할 때 좋습니다. 이것 훈제 샐러드고등어를 곁들인 요리는 요리를 즐기는 정말 훌륭한 방법입니다. 훈제 고등어를 얹고 단백질과 오메가가 풍부한 맛있고 잎이 많은 슈퍼푸드 샐러드입니다. 영양가 있고 건강하며 곡물이 없고 유제품이 없으며 설탕이 없습니다. 샐러드의 경우 필레를 신중하게 선택하고 깨진 완숙 계란과 약간의 마요네즈를 곁들인 페이트/샌드위치 페이스트로 바꿔야 합니다.

샐러드를 풍성하게 하기 위해 아보카도를 추가할 수 있습니다. 또한 특이한 재료에서 풍미가 나올 수도 있습니다. 살짝 익힌 셀러리; 신선한 맛을 위해 사과와 오이를 조금 넣고 양념을 추가하세요. 고등어에 풍부한 오메가-3가 함유되어 있어 정말 맛있는 콤보입니다. 샐러드가 지루할 필요가 없습니다. 훈제 고등어 덩어리와 계란, 크리미한 충전재상쾌한 재료 매운 소스생선 필레가 최선의 선택입니다.

훈제 고등어 샐러드 준비 방법 - 15가지

이 활기차고 건강한 샐러드는 고등어와 영양가 있는 야채로 시작하여 톡 쏘는 머스타드 소스와 바삭바삭한 씨앗으로 마무리됩니다.

재료:

감자 - 약 7 개
바다 소금
붉은 양파 - ¼ PC.
셀러리 - 1줄기
훈제 고등어 필레-1 개
달걀 노른자 - 1 개
디종 머스터드 - ½테이블스푼
빨간색 와인 식초- 1테이블스푼
땅콩 버터 - 1컵
크림 - 3테이블스푼

준비:

중간 크기 냄비에 감자를 넣고 물로 덮고 소금으로 간을 합니다. 끓여서 불을 줄이고 부드러워질 때까지 약 15분간 끓입니다. 물을 빼다.

큰 그릇에 감자, 적양파, 셀러리를 섞습니다. 손을 사용하여 고등어를 라즈베리보다 크지 않은 조각으로 자릅니다. 1컵 정도 있어야 해요. 샐러드에 추가하세요.

마요네즈 준비: 작은 그릇에 넣고 잘 섞으세요. 계란 노른자, 겨자, 식초. 버터로 치십시오. 오일을 추가. 혼합물이 걸쭉해지면 헤비 크림을 넣고 휘핑하세요.

마요네즈 1/3컵을 감자 혼합물에 넣습니다. 재료를 덮을 만큼 마요네즈가 충분해야 합니다. 필요한 경우 더 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요. 서빙하기 전에 양념을 조절하고 필요에 따라 소금이나 식초를 더 첨가하세요.

신 사과와 시금치는 신체의 산도를 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 신선한 시금치는 건강에 중요한 역할을 하는 비타민 K, 비타민 A, 비타민 C 및 비타민 B6의 훌륭한 공급원입니다.

재료:

사과 - ½ PC.
올리브유- 1.5테이블스푼
신선한 레몬 주스 - 1테이블스푼
디종 머스타드 - 1/4티스푼
포장 시금치 - 4컵
훈제 고등어-1 개
얇게 썬 아몬드 - 3 큰술
말린 건포도 - 3테이블스푼

준비:

사과를 3cm 크기로 잘라 큰 그릇에 담습니다. 웨지를 십자형으로 자릅니다.

큰 그릇에 버터, 레몬즙, 머스타드, 사과를 넣고 소스를 넣고 섞습니다. 나머지 재료를 넣고 섞은 뒤 소금으로 간을 해주세요.

이 훈제 고등어 샐러드는 좀 그렇네요 클래식 샐러드"니코아즈"이지만 참치 대신 맛있는 훈제 고등어를 사용했습니다. 샐러드는 20분 안에 준비됩니다.

재료:

감자 - 350g
양 고추 냉이 - 1 티스푼
레몬 주스 - 1 PC
훈제 고등어 필레 - 약 200개
물냉이

준비:

큰 냄비에 소금물을 끓이고 감자가 부드러워질 때까지 15~20분간 조리합니다.

감자가 요리되는 동안 양 고추냉이와 레몬즙, 후추를 큰 그릇에 담습니다.

훈제 고등어의 짠맛 때문에 샐러드에 소금을 뿌릴 필요가 없습니다.

감자의 물기를 빼고 몇 분 동안 식혀 두세요. 크림화된 버터 혼합물을 추가하고 섞이도록 저어줍니다. 이제 훈제 고등어와 물냉이를 넣고 가볍게 저어주세요. 즉시 제공하십시오(가급적이면 감자가 아직 따뜻할 때).

훈제 고등어는 모든 종류의 요리에 사용할 수 있는 훌륭하고 저렴한 식품이지만 특히 이 감자 샐러드에 잘 어울립니다.

재료:

감자-5 개
샬롯 - 1개
화이트 와인 식초 - 4티스푼
디종 머스타드 - 2티스푼
올리브 오일 - 4티스푼
잘게 썬 신선한 딜 - 2테이블스푼
오이 - 2 개
신선한 후추
훈제 고등어 - 200g
루콜라, 물냉이, 타초이 등 부드러운 샐러드 채소 한 줌

준비:

작은 냄비에 감자를 넣고 찬물로 덮습니다. 종기; 불을 줄이고 부드러워질 때까지 약 12분간 끓입니다. 소쿠리에 물을 빼십시오. 조금 식혀주세요.

그동안 소스를 만듭니다. 중간 크기 그릇에 샬롯, 식초, 겨자를 함께 섞습니다. 유화될 때까지 오일로 휘젓습니다. 그릇에 딜을 뿌린다.

그릇에 있는 소스에 오이와 익힌 감자를 추가합니다. 후추로 맛을 낸다. 샐러드를 4개의 접시에 나누어 담으세요. 고등어를 각각 추가하세요. 허브로 장식하여 제공합니다.

주중 점심 식사에 딱 맞는 맛있는 시저 샐러드에 훈제 고등어가 들어있습니다.

재료:

훈제 생선 - 200g
감자 - 2-3 개
당근-1 개
절인 오이 - 2 개
완두콩- 100 그램
옥수수 - 100g
파 - 작은 무리
마요네즈
소금 후추 - 맛보기

준비:

오븐을 예열하세요. 도마에 반죽을 동전 두께만큼 부어주세요. 반죽에 유산지를 깔고 콩을 채워주세요. 반죽의 측면이 황금빛 갈색이 될 때까지 20-25분 동안 굽습니다. 베이킹에서 기름 방지 종이를 제거하십시오. 베이스가 완전히 익고 페이스트리가 갈색이 될 때까지 오븐에 다시 10분 동안 넣습니다. 맡기세요.

냄비에 양파를 올리브 오일을 두르고 부드러워질 때까지 5분간 조리합니다. 원하는 경우 소금과 후추로 간을 하고 식혀주세요.

샐러드를 준비합니다. 양파를 추가하고 그 위에 훈제 고등어 조각을 놓습니다. 오이, 딜, 레몬 껍질을 뿌린다.

계란은 미리 준비해서 얼음물에 식힌 후 키친타월에 단층으로 냉장고에 보관할 수 있습니다. 다시 데우려면 거의 끓는 물이 담긴 냄비에 달걀을 1분 동안 넣으세요.

훈제 고등어의 훈제 풍미와 크리미한 감자가 겹겹이 쌓이고, 소스를 곁들인 식감이 어우러집니다.

재료:

신선한 계란 - 2 개
삶은 새 감자 - 250g
훈제 고등어 - 2마리
샐러드-2 개
파슬리
디종 머스타드 - 1테이블스푼
화이트 와인 식초 - 1테이블스푼
올리브 오일 - 3테이블스푼
설탕 한 꼬집
소금과 후추

준비:

먼저 소스를 만드세요. 모든 재료를 소금과 후추 한 꼬집과 함께 병에 넣고 섞으세요. 따로.

계란을 5분간 삶은 후 얼음물이 담긴 그릇에 담습니다. 식힌 후 껍질을 벗기세요.

이 요리에는 감자, 훈제 고등어, 양상추, 파슬리가 들어있습니다.

어떤 사람들은 훈제 고등어가 실제로 날것이라고 생각하지만 실제로는 훈제 고등어로 조리했을 뿐만 아니라 샐러드를 풍성하게 하는 특별한 맛도 더해졌습니다.

재료:

레몬 주스 - 1 큰술.
식물성 기름- 20ml
양 고추 냉이 - 1 큰술.
채소 - 70g
차가운 훈제 고등어 - 100 g
가공 치즈- 3 큰술.
흰 빵- 4가지.
절인 오이-2 개

준비:

크루통을 볶습니다. 종이 냅킨 위에 놓습니다.

채소를 잘게 자릅니다. 치즈와 섞어 양 고추 냉이를 추가합니다. 혼합.

고등어를 자르고 혼합물에 추가합니다. 레몬즙으로 찌고 저어줍니다. 절인 오이를 썰어주세요.

각 크루통에 생선 혼합물과 함께 오이 조각을 놓습니다.

이 풍부하고 맛있는 샐러드에는 풍미와 좋은 재료가 가득합니다.

재료:

감자 - 450g
치킨 필렛고등어-2-3 개
삶은 사탕무 - 3 개
혼합 양상추 잎 - 100g
셀러리 - 2개
피칸 조각 - 50g
올리브 오일 - 65ml
사과 식초- 35ml
꿀 - 1티스푼
소금과 후추
크림 소스양 고추 냉이 - 2 tsp.

준비:

감자가 부드러워질 때까지 12-15분 동안 삶아줍니다. 감자가 요리되는 동안 고등어 필레를 큰 조각으로 자르고 비트를 자릅니다.

감자의 물기를 빼고 살짝 식혀주세요. 샐러드와 홀스래디쉬 드레싱을 함께 버무려 섞습니다. 계절.

샐러드 그릇에 감자(아직 따뜻한 것이 좋음)를 추가합니다. 양상추, 고등어, 비트, 셀러리를 넣고 원하는 만큼 소스를 넣고 가볍게 섞어주세요. 피칸을 뿌리고 딱딱한 빵과 함께 즉시 드세요.

샐러드는 레시피 레퍼토리에 다양성을 더할 수 있는 뛰어난 영양학적 이점을 제공합니다.

재료:

훈제 고등어 - 350g
감자-3 개
계란-3 개
오이-3 개
무 - 150g
양파 작은 다발
마요네즈 - 1 큰술.
요구르트 - 1 큰술.
레몬 주스- 1 큰술.
소금 후추.

준비:

빵을 자르고 말리십시오.

무와 채소를 자릅니다.

계란을 자르고 마늘을 갈아주세요.

생선 필레를 자릅니다.

모든 것을 섞으세요.

소금과 후추로 맛을 냅니다.

이 샐러드는 저지 로얄 감자의 고향에서 발명되었으며, 여기서 이름이 붙여졌습니다.

재료:

감자 - 375g
계란-2 개
훈제 고등어 필레-3 개
오이 - ½ PC.
물냉이
잘게 썬 양파-3 개.
천연요거트- 2 큰술.
샐러드 소스 - 2큰술
레몬, 주스 - ½ PC.
거친 겨자 - 1 큰술.
케이 퍼, 씻어서 다진 것 - 1 큰술.
올리브 오일 - 1 티스푼.
딜 한 줌, 다진 잎

준비:

감자를 준비합니다. 그동안 큰 그릇에 재료를 양념과 함께 섞습니다. 감자를 넣고 섞는다. 풍미가 스며들 수 있도록 따로 보관하십시오.

냄비에 끓는 물을 넣고 계란을 6분 동안 삶아주세요. 슬롯형 스푼을 사용하여 제거합니다.

그동안 고등어를 냄비에 데우거나 전자 레인지 2분 동안(선택 사항).

감자 혼합물에 오이, 물냉이, 양파를 추가합니다. 고등어를 접은 다음 계란을 돌려줍니다. 후추로 맛을 낸다. 레몬 주스와 함께 제공하십시오.

고등어와 올리브 재료, 부드러운 치즈의 심플한 조합.

재료:

훈제 고등어 필레 - 150g
양파 - 70-80g
부드러운 치즈- 300 그램
마요네즈 - 120g
올리브 또는 올리브 - 150g
소금 맛
후추

준비:

고등어를 깨끗이 씻어서 썰어주세요.

올리브를 고리 모양으로 자릅니다.

양파를 입방체로 자릅니다.

부드러운 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

모든 재료, 소금, 후추를 섞어 맛보십시오.

마요네즈로 맛을 낸다.

이 샐러드는 크래커나 구운 빵과 함께 뷔페 요리로 제공될 수 있습니다.

간단한 점심으로는 고등어의 오메가-3가 듬뿍 들어 있는 샐러드를 만들어 보세요.

재료:

생 셀러리 - ¼ PC.
신선한 오이- ½개
작은 디저트 사과-1 개
레몬 주스
큰 고추 - ½ PC.
아보카도 - 1개
대형 훈제 고등어-1 개
갈은 흰 후추 - ½ tsp.
바다 소금 - ½ tsp.
화이트 와인 식초 - 2 tsp.
땅콩 버터- 4 큰술.
마요네즈 - 1 큰술.
상추 잎 몇 개
딜 여러 가지

준비:

셀러리 껍질을 벗기고 ½cm 크기로 자른 셀러리를 물이 담긴 냄비에 넣어 약 4분 동안 조리합니다. 종이 타월로 말리십시오.

오이 껍질을 벗기고 자릅니다. 사과도 껍질을 벗기고 자릅니다. 셀러리, 사과, 오이를 섞어 레몬즙에 버무립니다.

아보카도와 고추를 자르고 사과와 섞는다.

고등어 필레를 깨끗이 씻어 자릅니다.

버터에 머스타드, 소금, 후추, 식초를 넣고 섞어 소스를 만듭니다. 마요네즈를 넣고 저어주세요.

모두 섞으세요.

나이아가라 샐러드 - 빠르고 간편한 요리에 이상적 맛있는 저녁을 먹다, 그리고 많은 영양소를 함유하고 있습니다.

재료:

훈제 고등어 - 400g
녹색 통조림 완두콩- 은행 1개
계란 - 2-3 개
사과 - 300g
레몬 주스 - 1 작은 술.
마요네즈
푸른 잎

준비:

고등어를 깨끗이 씻어서 썰어주세요.

계란을 삶아서 갈아주세요.

사과를 씻고 껍질을 벗기고 갈아주세요.

그리너리( 파) 씻고 말리고 자릅니다.

모든 것을 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 잘 섞습니다.

유명하고 고급 샐러드, 이는 중요한 손님을 위한 적당하고 저렴한 옵션입니다.

재료:

계란-2 개
긴 쌀 - 200g
오일 - 60g
잘게 썬 양파-1 개
강황 - 1티스푼
지상 고수풀 - ½ tsp.
카다몬 씨앗 - ¼ tsp.
카이엔 고추 - ½ tsp.
계피 가루 - ½ 티스푼
사프란 한 꼬집
고등어 (훈제) - 2 개
신선 또는 냉동 새우 - 100g
냉동 완두콩 - 50g
고수풀 몇 가지
다진 양파 - 1 작은 술.
다지고 잘게 다진 것 - 작은 토마토 4-5개

준비:

계란을 삶아 껍질을 벗기세요.

쌀을 헹구십시오. 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 양파를 기름에 볶아줍니다.

향신료를 넣고 잘 섞는다.

밥을 넣고 저어주세요.

찬물 400ml를 붓고 끓입니다. 끓여서 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다.

고등어를 깨끗이 씻어 입방체로 자릅니다.

모든 것을 섞고 소스로 맛을 낸다.

이것을 만드세요 맛있는 음식최대한 빨리. 머스터드와 샐러드를 곁들인 이 훈제 고등어는 완벽한 건강식 저녁 식사입니다.

재료:

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