통조림 식품을 곁들인 오븐 조리법의 핫 샌드위치. 통조림을 곁들인 핫 샌드위치 레시피 - 온 가족이 먹을 수 있는 간단한 간식을 준비해보세요! 꽁치와 계란을 넣은 샌드위치

샌드위치 생선 통조림- 푸짐하고 맛있는 간식을 빨리 준비해야 하는 경우 진정한 "생명의 은인"이 됩니다. 생선 통조림은 요리하고 싶지 않지만 반대로 먹고 싶을 때 진정한 구원입니다! 그러나 그것을 먹는 것은 흥미롭지 않습니다. 그리고 서두를 필요가 없는 경우에는 그러한 샌드위치가 유용할 것입니다. 이 요리의 다양한 변형을 생각해 낼 수 있습니다.

샌드위치용 생선 통조림의 가장 일반적인 유형에는 꽁치 통조림, 핑크 연어, 어린 고등어 및 어린 고등어가 포함됩니다. 일반적으로 이러한 제품은 차갑게 섭취되는 경우가 많습니다. 즉, 조리되지 않고 샌드위치에 즉시 추가되지만 원하는 경우 오븐이나 프라이팬에서 조리할 수 있습니다.

재료:

• 생선 통조림 1캔 200g.
• 삶은 달걀 2개;
• 중간 크기 양파 1-2개;
• 약간의 가볍고 저지방 마요네즈;
• 장식용 파;
• 흰 빵.

요리 방법:

1. 계란이 끓는 동안 준비 부분을 시작하겠습니다.
2. 통조림 식품을 개봉하고 내용물을 깊은 접시에 붓습니다.
3. 안에 이 경우액체가 많아서 물기를 빼고 조금 남겨둡니다.
4. 포크로 생선을 으깨세요. 삶은 계란을 식힌 뒤 잘게 썰어주세요.
5. 양파도 잘게 썰어주세요. 우리는 귀하의 취향에 따라 수량을 결정합니다.
6. 더 매운 요리를 원한다면 양파를 더 많이 섭취하세요.
7. 저는 좀 더 섬세한 맛을 선호해서 양파 한 개로 충분합니다.
8. 생선을 계란, 양파와 섞고 약간의 마요네즈를 넣고 다시 섞습니다.
9. 일반적으로 생선은 충분히 짜서 추가 소금이 필요하지 않습니다.
10. 혼합물은 매우 가볍고 기름기가 없어야 합니다.
11. 프라이팬을 가열하거나 식물성 기름으로 닦아서 (기름기가 생기지 않도록) 빵을 양쪽에서 가볍게 볶습니다.
12. 이 과정을 건너뛰고 생선 혼합물을 빵 위에 펴 바르기만 하면 됩니다.
13. 이렇게 하면 더욱 빨라집니다.
14. 사실, 토스터가 있으면 바삭한 빵을 만드는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.
15. 구운 빵 위에 펴 바르고 다진 파를 살짝 뿌려주세요. 간식이 준비되었습니다!

통조림 대구 샌드위치

대구 간에는 비타민과 미네랄이 존재하기 때문에 고대에도 치료사들은 대구를 많은 질병을 치료하는 약으로 사용했습니다. 따라서 대구 간 샌드위치는 매우 맛있을 뿐만 아니라 맛있는 요리, 또한 매우 유용합니다!
그리고 생선과 해산물 요리를 좋아하는 사람들에게 그러한 요리는 영혼과 배를 위한 진정한 향연이 될 것입니다!

재료:

• 흰 빵 - 5 개
• 기름에 담근 대구 간 - 1 병
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 양파 - 1/4 개
• 신선한 오이 - 1 개
• 마늘 - 2 개의 치아.
• 신선한 파슬리 - 푸치.

준비:

1. 대구 간을 항아리에서 꺼내 포크로 잘게 부숴주세요.
2. 흰 빵 조각을 와이어 랙, 토스터 또는 마른 프라이팬에서 말립니다.
3. 샌드위치용 빵은 상당히 갈색이어야 하며, 바깥쪽은 바삭한 빵 껍질이 있고 안쪽은 탄력 있는 빵 부스러기가 있어야 합니다.
4. 계란을 삶아서 식혀주세요 차가운 물그리고 껍질을 제거해주세요.
5. 그런데 계란은 적당한 불에서 최소 10분 이상 삶는 것이 좋다는 점을 상기시켜드리고 싶습니다.
6. 물에 소금을 뿌려야합니다.
7. 칼을 사용하여 흰자와 노른자를 잘게 썰어 대구간에 넣습니다.
8. 청소하자 신선한 오이피부를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
9. 또는 중간 크기의 구멍이 있는 강판을 사용하여 갈아도 됩니다.
10. 간과 알로 보내자.
11. 양파에서 껍질을 제거하십시오.
12. 이 요리에는 다진 양파 1/4이면 충분합니다.
13. 양파를 나머지 재료와 섞습니다.
14. 구운 빵 조각의 양쪽을 마늘 한 쪽으로 넉넉하게 문지릅니다.
15. 샌드위치에 풍미와 독특한 향을 추가로 더할 것입니다.
16. 모든 재료를 균일하게 섞어 준비된 빵 위에 펴 바릅니다.
17. 완성된 샌드위치에 대구 간을 파슬리로 장식하고 서빙하세요.

대구 간 샌드위치

재료:

• 프렌치 바게트 슬라이스 20개
• 대구 간 2 금지.
• 계란 2개
• 단단한 치즈 200gr.
• 마요네즈 2큰술.
• 마늘 2개.
• 딜 1 묶음.
• 맛볼 파

준비:

1. 바게트빵은 적당한 크기로 잘라서 마른 프라이팬이나 토스터에 넣어 바삭하게 구워주세요. 원하는 경우 흰 빵이나 얇게 썬 빵을 사용할 수 있습니다. 그건 그렇고, 당신은 쉽게 샌드위치 조리법을 생각해 내고 자신의 취향에 맞게 재료를 시험해 볼 수 있습니다.샌드위치는 "가장 빠른"요리로 간주됩니다. 피크닉과 산책에 없어서는 안될 필수품입니다. 대구 간 샌드위치도 매우 건강한 음식입니다. 대구 간에는 비타민 A, D, E, 단백질, 불포화 지방산 및 엽산이 포함되어 있습니다. 오늘날에는 거의 모든 식료품점에서 쉽게 구입할 수 있습니다.
2. 우리는 200g 항아리의 내용물로 대구 간 샌드위치를 ​​준비합니다. 간을 제거하고 포크로 으깨야 합니다. 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 갈아줍니다. 또한 단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.
3. 결과 구성 요소를 마요네즈 및 잘게 썬 딜과 결합하십시오. 농도가 너무 묽어지는 것을 방지하려면 마요네즈를 점차적으로 첨가해야 합니다.
4. 매콤한 향이 나는 대구 간으로 샌드위치를 ​​준비하므로 튀긴 빵 조각의 양면을 마늘로 문질러 야합니다. 그리고 샌드위치 혼합물을 준비된 빵 위에 고르게 펴 바릅니다.
5. 샌드위치를 ​​제공하기 전에 딜과 파를 뿌릴 수 있습니다. 이렇게 하면 이 간단한 요리도 아름다움을 얻을 수 있습니다. 대구 간 샌드위치의 모든 장점을 활용하려면 적당량을 준수하는 것이 중요하며 그 다음에는 빠르고 간단합니다. 차가운 전채미적 즐거움과 이익을 가져다 줄 것입니다. 물론 대구 간에 채소를 추가하는 것은 익숙한 맛이 아니므로 테이블 위에 채소 한 접시를 놓는 것이 좋습니다.

정어리와 계란 샌드위치

말하자면 간단하고 쉽고 매우 빠릅니다. 빠른 수정, 정어리와 계란으로 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 훌륭한 옵션을 위한 축제 테이블, 간단한 간식은 물론 예상치 못한 손님의 도착에도. 다른 생선 "부티크"와 달리 기본은 흰 빵 (덩어리)이 아니라 마늘 향이 나는 튀긴 크루통입니다. 이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 정어리뿐만 아니라 참치, 꽁치, 사르디넬라, 핑크 연어와 같은 기름에 담긴 다른 생선 통조림도 사용할 수 있습니다.

재료:

• 기름에 담긴 정어리 - 1 캔,
• 덩어리 – 1 개,
• 닭고기 달걀 – 1 개,
• 파 또는 기타 채소 – 10g,
• 해바라기 유,
• 마요네즈,
• 마늘 – 2쪽.

요리 방법:

1. 모든 재료를 준비한 후 샌드위치 만들기를 시작하거나 더 정확하게는 페이스트를 만들 수 있습니다.
2. 두 번째 단계에서는 크루통을 튀길 것입니다.
3. 항아리에서 정어리 통조림 조각을 꺼냅니다.
4. 계란을 껍질을 벗기고 미세한 강판에 갈아주세요.
5. 다진 생선에 추가합니다.
6. 마요네즈를 추가합니다.
7. 갈은 후추를 조금 더할 수도 있습니다.
8. 정어리와 계란, 마요네즈를 포크로 잘 섞으세요.
9. 결과적으로 얻어야 ​​할 샌드위치 질량입니다.
10. 프라이팬을 기름으로 잘 가열하십시오.
11. 덩어리 또는 흰 빵 조각을 놓습니다.
12. 양면을 볶습니다. 과도한 기름을 흡수하고 기름기가 덜해지도록 돕기 위해 종이 냅킨이 깔린 접시에 놓는 것이 좋습니다.
13. 베이스와 파스타가 준비되었으므로 샌드위치 장식을 시작할 수 있습니다.
14. 완성된 크루통을 마늘 한 쪽으로 문지릅니다.
15. 티스푼을 사용하여 크루통 위에 정어리 충전물과 계란을 숟가락으로 얹습니다. 균일한 층으로 펼쳐집니다.
16. 파를 씻어서 잘게 썬다.
17. 준비된 정어리와 계란 샌드위치 위에 뿌립니다.
18. 양파가 없거나 싫다면 파슬리나 딜 잎을 올려주세요.
19. 토마토나 오이 한 조각을 추가해도 됩니다.
20. 이제 서비스를 받을 수 있습니다.
21. 식힌 후에도 이 스낵은 맛을 잃지 않는다는 점에 주목하고 싶습니다.

통조림이 들어간 핫 샌드위치

재료:

• 덩어리 (또는 빵) - 4 조각
• 통조림 식품(기름에 담근 정어리) - 1캔
• 딜 - 50 gr.
• 파슬리 - 50 gr.
• 파 - 50 gr.
• 마늘 - 50 gr.
• 치즈 - 100gr
• 삶은 계란-2 개
• 사워 크림 (마요네즈) - 맛보기
• 갈은 후추 (또는 좋아하는 향신료) - 맛보기

요리 방법:

1. 요리할 분량을 계산하는 것부터 시작하겠습니다. 원칙적으로 아침 식사라면 두 개면 충분합니다. 점심이나 애프터눈 티에 대해서도 마찬가지입니다. 따라서 덩어리와 빵 모두 이러한 목적에 적합합니다. 빵은 너무 두껍지 않게 자르는 것이 중요해요. 그 후 통조림을 열면 기름에 정어리가 들어있습니다. 그 자체로도 매우 맛있고, 샌드위치에 넣어 먹어도 정말 독특합니다. 포크로 생선을 으깨세요.
2. 우리 샌드위치는 여러 겹으로 되어 있으니, 여러 겹으로 준비합시다. 삶은 계란 재고가 있었으면 좋겠어요? 우리는 그것들이 이미 냉장고에 있었으면 좋겠습니다. 그런 건 없나요? 그런 다음 끓여서 완전히 식힌 후 냉장고에 넣으세요. 그런 다음 껍질을 벗긴 후 잘게 갈아줍니다.
3. 치즈가 없는 뜨거운 샌드위치는 상상할 수 없기 때문에 이 맛있는 샌드위치를 ​​준비할 때마다 가능한 한 많이 갈아서 먹으려고 노력합니다. 결국 치즈는 즐거움을 가져다 줄뿐만 아니라 크림 같은 맛. 모자 같은 것도 만들 수 있도록 여기에 추가하는 거예요. 치즈가 녹아서 특별한 맛을 갖게 되어 모든 재료를 하나로 묶어줍니다. 한마디로, 우리는 치즈를 고운 강판에 갈아서 후회하지 않을 것입니다!
4. 마찬가지로 우리도 녹지를 후회하지 않을 것입니다. 특히 겨울에 요리를 한다면 비타민이 매우 중요합니다. 그리고 녹색 자체는 매우 낙관적입니다. 그리고 많은 채소와 심지어 마늘까지 포함되는 샌드위치의 맛은 흉내낼 수 없을 것입니다. 대파의 흰부분을 잘라주세요. 딜과 파슬리의 줄기를 떼어냅니다. 그리고 어린 마늘에서는 흰 부분이 필요합니다. 이 모든 것을 아주 잘게 자르자.
5. 이제 샌드위치 준비 옵션을 선택할 수 있습니다. 그 중 몇 가지가 있지만 몇 가지 또는 세 가지를 언급하겠습니다. 첫 번째는 크루통을 만든 다음 마늘로 문지른 다음 모든 재료를 층층히 쌓는 것입니다. 두 번째는 동일한 작업을 수행하되 굽도록 보내는 것입니다. 이제 세 번째를 준비하겠습니다. 모든 재료를 통조림 식품과 함께 접시에 담습니다. 잘 저어주고 사워크림이나 마요네즈를 원하는 대로 첨가하세요.
6. 요리의 첫 순간에 준비한 빵 조각을 생선 통조림, 계란, 치즈, 허브 및 사워 크림에서 얻은 혼합물과 함께 펴 바릅니다. 그건 그렇고, 소금에 대해서. 늘 그렇듯 소금은 넣지 않았습니다. 결국 통조림 식품에는 충분한 향신료가 포함되어 있으며 심지어 소금 자체도 포함되어 있습니다. 나는 혼합물에 약간의 후추와 내가 가장 좋아하는 향신료를 추가했습니다. 위에 치즈를 넉넉하게 뿌립니다. 결과 혼합물을 빵 조각에 넉넉하게 펴고 치즈를 뿌립니다.
7. 조금 남았습니다! 전자레인지로 샌드위치를 ​​만들었어요. 농장에 그런 장비가 있나요? 서두르지 말고 요리를 미루세요. 결국 여러 가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 약 10분 동안 모든 것을 넣어두는 오븐이고, 두 번째는 프라이팬입니다. 가스를 켜고 프라이팬을 가열한 후 불을 줄이고 샌드위치를 ​​넣습니다. 덮으면 3~4분 안에 준비됩니다. 이제 샌드위치가 준비되었습니다. 맛있는? 매우! 살짝 바삭한 빵 껍질. 녹은 치즈. 그리고 이 모든 것은 수프 한 그릇으로

꽁치가 들어간 핫 샌드위치

재료:

• 사이라(통조림) – 1캔
• 양파 – 1개
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 빵(우유) – 빵 1개
• 치즈(우유) – 뿌리기용
• 마요네즈 – 1.5 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 신선한 허브 - 맛보기

요리 방법:

1. 오늘 간식이 너무 좋아서 말로 표현할 수가 없네요. 처음으로 꽁치로 핫샌드위치를 ​​만들어 봤어요. 나는 "인색한 사람들을 위한 조언" 필드에 있는 어머니의 오래된 메모에서 조리법을 훔쳐봤습니다.
2. 얼마나 바삭하고, 맛있고, 속이 든든한지, 바로 이 "엄마의" 샌드위치였습니다. 치즈 뚜껑 아래에 꽁치로 채워진 얇은 덩어리를 오븐에 넣으세요. 음, 정말 맛있어요.
3. 오븐에서 조리한 꽁치를 곁들인 뜨거운 샌드위치는 첫 번째 요리 외에 점심 식사로 적합하거나 잔치용 간식 요리로 적합합니다.
4. 샌드위치를 ​​만들려면 버터나 천연 버터를 첨가한 꽁치 통조림이 필요합니다. 우유, 겨자, 얇게 썬 덩어리 또는 바게트. 작은 양파와 삶은 달걀. 소금, 마요네즈, 신선한 딜 또는 파슬리 - 맛보기.
5. 덩어리는 같은 너비의 얇은 조각으로 절단됩니다.
6. 통조림 식품은 냉장 보관해야 합니다. 그 후 항아리를 열고 대부분의 액체를 배출하고 꽁치 자체를 그릇에 담습니다.
7. 생선을 포크로 으깨서 다진 고기로 만듭니다.
8. 양파를 작은 입방체로 자르고 꽁치에 추가합니다.
9. 통조림 식품은 양파와 함께 으깬다.
10. 닭고기 달걀은 입방체로 잘게 자르고 생선 충전물에 추가해야합니다.
11. 계란이 충전물과 섞여 있습니다. 마요네즈가 맛에 추가됩니다.
12. 다진 신선한 허브.
13. 모든 성분은 균질 한 덩어리로 혼합됩니다. 맛에 약간의 소금을 첨가 할 수 있습니다.
14. 덩어리의 각 조각은 다진 꽁치로 넉넉하게 "번져 있습니다".
15. 치즈는 좋은 강판에 갈아졌습니다.
16. 충전재 위에 얇은 층을 펴십시오. 샌드위치를 ​​깨끗한 베이킹 시트에 놓고 오븐에 10분간 굽습니다.
17. 치즈가 녹고 빵 조각이 건조되어 바닥이 살짝 갈색이 되어야 합니다.
18. 꽁치를 곁들인 기성품 핫 샌드위치는 허브로 장식되어 즉시 제공됩니다.
19. 시도하지 않는 것은 불가능합니다. 한입 베어물면 샌드위치가 입에서 녹는다.

통조림 샌드위치

재료:

• 기름에 담긴 Saira (통조림) - 1 캔.
• 덩어리 - 1 개
• 치즈 - 200gr
• 양파 - 작은 머리 1개.
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 파슬리 - 3 줄기.
• 딜 - 3 가지.

요리 방법:

1. 예상치 못한 손님이 왔을 때, 빠르게 준비된 꽁치를 곁들인 샌드위치로 대접할 수 있습니다.
2. 준비를위한 제품은 3 루블만큼 간단하고 맛이 매우 좋습니다.
3. 그래서 여러분이 레시피 사진을 보고 혼란스러울 때 이 뜨거운 샌드위치 만드는 방법을 알려드리겠습니다!
4. 계란 2개에 찬물을 채우고 팬을 불 위에 올려주세요. 계란은 완숙으로 삶아서 찬물에 담가둔 후 껍질을 벗겨야 합니다.
5. 덩어리를 약 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
6. 우리는 꽁치 병을 떼어 내고, 기름을 빼고, 양파를 아주 작은 입방체로 자르거나 심지어 굵은 강판에 갈아줍니다 (그러나 제 생각에는 다진 양파를 곁들인 샌드위치가 더 맛있습니다)
7. 깊은 그릇에 양파와 꽁치를 넣고 포크로 생선을 으깨어 균일한 덩어리를 만듭니다.
8. 다음으로 꽁치와 양파에 계란 두 개를 넣고 포크를 사용하여 모든 것을 균질 한 덩어리로 갈아줍니다.
9. 속을 육즙으로 만들려면 꽁치에 마요네즈 두 티스푼을 넣고 다시 섞으세요.
10. 우리는 채소를 아주 잘게 썰어 접시에 담습니다.
11. 그런 다음 마지막으로 모든 것을 철저히 섞고 굵은 강판에 치즈를 갈아서 꽁치를 곁들인 뜨거운 샌드위치를 ​​​​준비 할 모든 것이 준비되었다고 가정 할 수 있습니다.
12. 이제 우리가해야 할 일은 이전에 자른 덩어리로 토스트를 준비하는 것뿐입니다. 이를 위해 오븐에 10 분 동안 넣어 약간 구워졌습니다.
13. 오븐에서 샌드위치 바닥을 굽고 나면 샌드위치 자체가 건조하고 단단하지만 동시에 매력적으로 바삭바삭할 것이라고 즉시 말씀드리겠습니다(실제로 이 목적을 위해 먼저 갈색으로 만들었습니다). 더 부드럽고 더 부드러운 꽁치 샌드위치를 ​​얻으려면 이 단계를 건너뛰고 오븐에 미리 굽지 않고 얇게 썬 덩어리만으로 최종 요리를 만들어야 합니다.
14. 그럼 이제 토스트에 마요네즈를 살짝 발라보겠습니다.
15. 빵 위에 꽁치를 채우고 샌드위치 위에 고르게 펴 바릅니다.
16. 그리고 샌드위치에 치즈를 듬뿍 뿌리고,
17. 우리는 모든 샌드위치에 대해 이 간단한 절차를 수행합니다.
18. 그리고 200도로 예열된 오븐에서 20분간 굽도록 보내서,
19. 주로 시간이 아닌 치즈의 최상층이 "녹는"상태와 굽는 상태에 중점을 둡니다. 잘 준비된 꽁치 샌드위치를 ​​베이킹 시트 위에서 살짝 식혀주세요.
20. 그럼 우리는 그것들을 입는다 별도의 접시즉시 게재하고,
21. 그리고 갓 준비한 꽁치샌드위치를 ​​클로즈업한 사진입니다.
22. 모든 사람 맛있게 드세요위의 핫 샌드위치 레시피를 만들어 보세요. 행운을 빕니다.

생선 통조림 샌드위치

맛있고 빠른 간식을 원하시나요? 그래서 이 레시피가 적시에 눈길을 끌었습니다. 모든 주부는 혹시라도 생선 통조림을 항상 비축하고 있으며 계란과 빵도 있습니다. 맛있고 만족스러운 간식을 빠르게 정리해보세요. 아래 레시피를 통해 생선 통조림으로 샌드위치를 ​​만드는 방법을 배우게 됩니다. 우리는 최소한의 제품을 사용하며 신선하거나 절인 오이 조각, 신선한 토마토 조각을 추가할 수 있습니다. 맛있을 거예요!

재료:

• 흰 빵 - 4조각(토스트에 적합)
• 참치 통조림 - 60g
• 삶은 계란 - 1~2개
• 채소 - 1 묶음(모든 것: 시금치, 양상추, 딜, 파슬리)
• 버터 - 20g

요리 방법:

1. 생선 통조림 캔을 열고 액체를 배출합니다.
2. 생선을 으깨서 파테로 만들 수 있으며, 밀도가 높으면 그대로 샌드위치에 사용하세요.
3. 빵은 마른 프라이팬에 미리 튀겨도 되고, 그대로 사용해도 됩니다.
4. 얇은 기름 층으로 조각에 그리스를 바르십시오. 껍질을 벗긴 계란을 상당히 두꺼운 원으로 자르고 빵 위에 올려 놓습니다.
5. 그런 다음 생선을 깔고 그 위에 채소를 놓습니다.
6. 두 번째 빵 조각으로 덮고 가볍게 누르고 자릅니다. 샌드위치가 준비되었습니다!

통조림 핑크 연어 샌드위치

결국 온 가족이 빠르고 맛있게 먹일 필요가 있지만 시간이 그리 많지 않은 상황이 있습니다. 물론이 경우 빵에 소시지를 넣을 수 있지만 훨씬 더 나은 옵션을 제공합니다. 핑크 연어 통조림을 곁들인 간단한 샌드위치 요리법입니다. 그러한 요리를 준비하는 데는 20분도 채 걸리지 않으며 집에 있는 모든 사람들이 그 맛을 높이 평가할 것입니다. 그래서 아침에 집에서 핑크 연어 통조림으로 샌드위치를 ​​만들어 모두를 기쁘게 할 수 있습니다 맛있는 아침 식사또는 점심 식사를 위해 남편이나 자녀에게 가져오십시오. 저를 믿으십시오. 그들은 기뻐할 것입니다.

재료:

• 흰 빵 - 6-7 조각
• 핑크 연어 통조림 - 340g(1캔)
• 날계란 - 2개
• 양파 - 0.5-1 개
• 신선한 채소 - 30g(장식용)
• 식물성 기름 - 맛내기용(튀김용)
• 갈은 후추 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 방법:

1. 우선, 빵을 약 1cm 너비의 아주 얇지 않은 조각으로 자릅니다.
2. 그런 다음 분홍색 연어와 주스를 깊은 그릇에 넣고 포크로 생선을 으깨세요.
3. 핑크 연어에 계란, 다진 양파, 소금, 후추를 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다.
4. 다음으로 준비된 덩어리를 빵 한 조각에 놓고 전체 표면에 고르게 분포해야합니다. 더 읽어보세요:
5. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 샌드위치를 ​​​​측면이 아래로 향하게하여 넣습니다.
6. 팬을 뚜껑으로 덮고 샌드위치를 ​​황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 반대쪽으로 뒤집어 뚜껑 없이 볶습니다.
7. 완성된 샌드위치를 ​​신선한 허브로 장식하고 서빙하세요.

오늘 간식이 너무 좋아서 말로 표현할 수가 없네요. 처음으로 꽁치로 핫샌드위치를 ​​만들어 봤어요. 나는 "인색한 사람들을 위한 조언" 필드에 있는 어머니의 오래된 메모에서 조리법을 훔쳐봤습니다.

얼마나 바삭하고, 맛있고, 속이 든든한지, 바로 이 "엄마의" 샌드위치였습니다. 치즈 뚜껑 아래에 꽁치로 채워진 얇은 덩어리를 오븐에 넣으세요. 음, 정말 맛있어요.

오븐에서 조리한 꽁치를 곁들인 뜨거운 샌드위치는 첫 번째 요리 외에 점심 식사로 적합하거나 잔치용 간식 요리로 적합합니다.

샌드위치를 ​​만들려면 버터나 천연 버터를 첨가한 꽁치 통조림이 필요합니다. 우유, 겨자, 얇게 썬 덩어리 또는 바게트. 작은 양파와 삶은 달걀. 소금, 마요네즈, 신선한 딜 또는 파슬리 - 맛보기.

덩어리는 같은 너비의 얇은 조각으로 절단됩니다.

통조림 식품은 냉장 보관해야 합니다. 그 후 항아리를 열고 대부분의 액체를 배출하고 꽁치 자체를 그릇에 담습니다.

생선을 포크로 으깨서 다진 고기로 만듭니다.

양파를 작은 입방체로 자르고 꽁치에 추가합니다.

통조림 식품은 양파와 함께 으깬다.

닭고기 달걀은 입방체로 잘게 자르고 생선 충전물에 추가해야합니다.

계란이 충전물과 섞여 있습니다. 마요네즈가 맛에 추가됩니다.

다진 신선한 허브.

모든 성분은 균질 한 덩어리로 혼합됩니다. 맛에 약간의 소금을 첨가 할 수 있습니다.

덩어리의 각 조각은 다진 꽁치로 넉넉하게 "번져 있습니다".

치즈는 좋은 강판에 갈아졌습니다.

충전재 위에 얇은 층을 펴십시오. 샌드위치를 ​​깨끗한 베이킹 시트에 놓고 오븐에 10분간 굽습니다.

치즈가 녹고 빵 조각이 건조되어 바닥이 살짝 갈색이 되어야 합니다.

꽁치를 곁들인 기성품 핫 샌드위치는 허브로 장식되어 즉시 제공됩니다.

시도하지 않는 것은 불가능합니다. 한입 베어물면 샌드위치가 입에서 녹는다. 간식을 즐겨보세요!

간단하고 쉽고 매우 빠르게 말하자면 서둘러 준비할 수 있습니다. 축제 테이블, 간단한 간식, 예상치 못한 손님 도착을 위한 탁월한 옵션입니다. 다른 생선 "부티크"와 달리 기본은 흰 빵 (덩어리)이 아니라 마늘 향이 나는 튀긴 크루통입니다. 이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 정어리뿐만 아니라 참치, 꽁치, 사르디넬라, 핑크 연어와 같은 기름에 담긴 다른 생선 통조림도 사용할 수 있습니다.

성분 정어리와 계란 샌드위치:

• 기름에 담긴 정어리 - 1 캔,
• 덩어리 – 1 개,
• 닭고기 달걀 – 1 개,
• 파 또는 기타 채소 – 10g,
• 해바라기 유,
• 마요네즈,
• 마늘 – 2쪽.

정어리와 계란 샌드위치-레시피

모든 재료를 준비한 후 샌드위치 만들기를 시작하거나 더 정확하게는 페이스트를 만들 수 있습니다. 두 번째 단계에서는 크루통을 튀길 것입니다. 항아리에서 정어리 통조림 조각을 꺼냅니다. 이제 그들과 마찬가지로 반죽이 나올 때까지 포크로 으깨주세요.

계란을 껍질을 벗기고 미세한 강판에 갈아주세요.

다진 생선에 추가합니다.

마요네즈를 추가합니다.

갈은 후추를 조금 더할 수도 있습니다. 정어리와 계란, 마요네즈를 포크로 잘 섞으세요. 결과적으로 얻어야 ​​할 샌드위치 질량입니다.

프라이팬을 기름으로 잘 가열하십시오. 덩어리 또는 흰 빵 조각을 놓습니다.

양면을 볶습니다. 과도한 기름을 흡수하고 기름기가 덜해지도록 돕기 위해 종이 냅킨이 깔린 접시에 놓는 것이 좋습니다. 베이스와 파스타가 준비되었으므로 샌드위치 장식을 시작할 수 있습니다.

완성된 크루통을 마늘 한 쪽으로 문지릅니다. 티스푼을 사용하여 크루통 위에 정어리 충전물과 계란을 숟가락으로 얹습니다. 균일한 층으로 펼쳐집니다.

파를 씻어서 잘게 썬다.

정어리와 계란을 곁들인 샌드위치. 사진

샌드위치 케이크 "모듬" 덩어리에서 껍질을 자르고 벽돌 모양을 만들고 수평으로 3 층으로 자르고 각각 튀기고 준비된 덩어리로 기름칠하십시오. 그릇에 갈아서 가공 치즈정어리나 어린 가지의 경우 점차적으로 기름을 첨가합니다...필요한 것 : 덩어리 - 1 개, 가공 치즈 - 200g, 정어리 또는 기름 통조림 - 200g, 소금, 갈은 고추, 삶은 계란 - 4 개, 토마토 - 200g, 다진 파 - 1 큰술 . 숟가락, 다진 딜 - 1 티스푼, ​​​​마요네즈 - 1 큰술. 숟가락...

뜨거운 생선 샌드위치 (3) 통조림 생선을 갈아서 다진 마늘과 계란, 잘게 다진 치즈를 추가합니다 양파, 채소, 마요네즈로 양념하고 섞습니다. 준비한 필링을 반쪽의 빵 위에 쌓고 220도에서 2-3분간 굽습니다...필요한 것 : 생선 통조림 - 25g, 계란 - 3 개, 강판 치즈 - 50g, 양파 - 1, 마요네즈 - 6 큰술. 숟가락, 마늘 - 1 정향, 소금, 갈은 후추 맛, 빵 - 6 개.

뜨거운 생선 샌드위치 생선 통조림을 갈아서 잘게 다진 계란을 추가합니다. 표준의 절반 강판 치즈, 잘게 다진 마늘, 양파, 허브. 마요네즈로 모든 것을 양념하고 섞습니다. 혼합물을 덩어리 조각 위에 펴 바르고 남은 치즈를 뿌리고 오븐에 굽습니다...필요한 것 : 덩어리 - 4 조각, 기름에 담긴 고등어 통조림 - 230 g, 삶은 계란 - 2 개, 단단한 치즈 - 40 g, 양파 - 1/2 머리, 마요네즈 - 2 큰술, 마늘 - 2 정향, 파슬리, 땅 후추, 소금 맛

뜨거운 생선 샌드위치 (2) 통조림 생선을 자르고 잘게 썬 계란, 강판 치즈의 절반, 잘게 썬 마늘, 양파 및 허브를 추가합니다. 마요네즈로 모든 것을 양념하고 저어줍니다. 혼합물을 덩어리 조각 위에 펴 바르고 남은 치즈를 뿌리고 굽습니다...필요한 것 : 덩어리 - 4 조각, 기름에 담긴 고등어 통조림 - 230g, 삶은 계란 - 2 개, 단단한 치즈 - 40g, 양파 - 머리 2 개, 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락, 마늘 - 2 쪽, 파슬리, 소금, 갈은 후추 - 맛보기

아침 샌드위치 계란과 밥을 삶아주세요. 쌀이 부서질 때까지 요리하세요. 그런 다음 굵은 강판에 계란을 갈아주세요. 거기에도 쌀을 보내세요. 통조림 식품을 포크로 잘 으깨고 계란과 밥에 넣습니다. 마요네즈를 부어주면 포드 베이스가 완성됩니다. 매일 아침 신청만 하세요..준비물: 기름에 담근 정어리 1캔, 계란 4개, 쌀 1잔, 눈으로 마요네즈(가급적 직접 만든 것)

꽁치가 들어간 샌드위치 토마토를 씻어서 종이 타월로 말리고 얇게 자른 다음 단단한 치즈를 갈아주세요 굵은 강판. 빵을 0.5~0.7cm 두께로 썰어줍니다. 통조림 내용물을 접시에 담고 액체의 절반을 빼낸 후 포크로 잘 으깨줍니다. 기름칠한 곳에서 자라는데...필요한 재료: 흰 빵 1덩이, 통조림 치즈 또는 핑크 연어 1병, 토마토 2개, 단단한 치즈 100g, 마요네즈 1팩, 식물성 기름베이킹용

아침 식사로 샌드위치 계란, 오이피클, 후추를 깍둑썰기하고 신선한 오이는 껍질을 벗겨 깍둑썰기한 다음 생선통조림, 후추, 오이피클, 달걀, 강판 치즈, 허브를 섞습니다. 혼합물을 피타 빵 위에 놓고 그 위에 오이 조각 2개를 올려 포장합니다. 워밍업하세요...필요한 것: 피타 빵 6개, 기름에 담근 생선 통조림 0.5캔 또는 자신의 주스, 1개 구운 것 피망, 신선한 오이 1개, 절인 오이 1개, 계란 1개, 치즈 100g, 채소

샌드위치 소울풀 빵을 자르고 오븐이나 프라이팬에 넣고 기름에 넣거나 기름 없이 볶습니다(원하는 대로). 토마토를 자르고 살짝 끓입니다. 캔에 담긴 참치와 다진 허브를 토마토에 넣고 모든 것을 함께 섞고 가열합니다. 공작물을 여러 조각으로 배치합니다...필요한 것 : 빵 - 바게트 또는 치아 바타 (10 개 정도 있음), 토마토 - 2 개, 참치 통조림 - 1 병, 치즈 - 페타, 허브 - 맛에 맞는 수량 및 유형, 소금 및 향신료 - 맛보기. , P.S. 케이퍼를 추가할 수 있습니다(원하는 경우).

생선 샌드위치 "통조림"을 포크로 으깨고 잘게 썬 양파와 날달걀을 넣고 잘 섞습니다. 빵이나 덩어리를 약 1cm 너비로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 그 위에 생선을 올리고 마요네즈를 바르거나 치즈를 뿌립니다. 오븐을 200°C로 예열하고 15-20°C 동안 볶습니다.준비물: 흰 빵 또는 덩어리, 기름에 담근 생선 통조림(꽁치 선호), 양파 1개, 계란 1개, 마요네즈 또는 강판 치즈

핫 샌드위치 양파를 입방체로 자르고 조금 볶습니다. 덩어리를 조각으로 자르고 케첩으로 코팅하십시오. 케첩에 양파를 올려주세요. 통조림 생선을 위에 놓고 (포크로 으깬다) 강판 치즈를 뿌린다. 황금빛 갈색이 될 때까지 그릴 아래에서 굽습니다.필요한 것: 1덩어리 또는 바게트, 200g. 단단한 치즈, 400g. 생선 통조림, 양파 1개, 4큰술. 맵지 않은 케첩, 식물성 기름

뜨거운 샌드위치는 많은 주부들에게 진정한 생명의 은인입니다. 이러한 간단한 요리는 손님이 갑자기 도착했을 때 상황을 방지하거나 간단한 간식으로 사용할 수 있습니다. 해산물을 좋아하는 사람들은 꽁치를 곁들인 오븐에서 구운 샌드위치를 ​​확실히 즐길 것입니다. 이 요리에 대해 가장 인기 있는 채우기 옵션을 살펴보겠습니다.

샌드위치용 꽁치 통조림

뜨겁고 차가운 샌드위치는 오랫동안 미국에 뿌리를 내렸습니다. 일일 식단많은 사람. 특별한 요리 재능이 없어도 요리할 수 있습니다. 가장 큰 장점은 맛있는 스낵을 만들려면 최소한의 제품 세트가 필요하다는 것입니다. 오븐에 꽁치를 곁들인 오리지널 샌드위치로 손님과 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 이러한 요리는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다. 왜냐하면 보존 중에 다중 불포화 지방산, 미네랄 및 비타민이 보존되는 꽁치에 있기 때문입니다.

통조림 생선은 토마토, 단단한 치즈, 계란, 허브와 잘 어울립니다. 빵, 바게트, 밀, 호밀, 토스터 등 어떤 빵이든 특이한 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 사진과 함께 아래의 요리법은 간식을 준비하는 방법을 알아내는 데 도움이 될 것입니다.

오븐에 꽁치를 넣은 샌드위치 : 간단한 옵션

냉장고에 간단한 재료만 있으면 맛있는 아침 식사 통조림 식품을 만드는 것이 쉽습니다. 전체 요리 과정은 30분도 채 걸리지 않으므로 이 조리법은 지루한 요리를 대체하려는 경우에 사용할 수 있습니다. 오트밀아침 식사로. 또한 오븐에서 꽁치를 굽는 것을 두려워하지 마십시오. 생선의 맛이 부드러워집니다.

그래서 최대한 준비하기 위해 간단한 샌드위치오븐에 꽁치를 넣으려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

• 생선 통조림 1캔(250g)
• 삶은 계란 두 개;
• 단단한 치즈(150g);
• 버터(60g);
• 어떤 빵이든.

샌드위치 만들기를 시작하기 전에 오븐을 켜세요. 180°C로 가열해야 합니다.

조리 과정

요리를 시작하자 맛있는 간식. 먼저 생선 통조림을 포크로 으깨주세요. 이렇게하려면 한 병의 내용물을 깊은 접시에 넣는 것이 좋습니다. 그런 다음 물고기에게 알을 보내고 이전 조작을 반복합니다.

빵을 중간 두께의 조각으로 자릅니다. 어떤 경우에는 큰 정사각형 조각을 두 개의 삼각형으로 나누는 것이 더 좋습니다.

버터는 빵 조각 위에 직접 얇게 바르거나 속 재료에 첨가할 수 있습니다.

결과 생선 계란 덩어리 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 빵 조각을 과자 굽는 판에 놓고 오븐에 5-7 분 동안 두십시오. 이번에는 치즈가 녹을 정도로 충분합니다. 뜨겁게 제공되어야합니다.

토마토와 마늘이 들어간

오븐에서 조리한 꽁치, 토마토 조각, 플레인을 곁들인 뜨거운 샌드위치의 맛을 향상시킵니다. 마요네즈 소스마늘과 함께. 이렇게 하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 통조림 생선 통조림;
• 전지방 마요네즈(3테이블스푼);
• 단단한 치즈(100-150g);
• 중간 크기의 빨간 토마토 (2 개);
• 삶은 계란(2개);
• 여러 개의 큰 마늘 정향;
• 채소 (딜, 파 또는 파슬리);
• 빵 (바람직하게는 한 덩어리 또는 신선한 바게트).

먼저 빵을 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 기름칠 프라이팬에 미리 조금 볶을 수 있습니다. 올리브유. 오븐에 넣은 꽁치 샌드위치용 계란은 삶아서 식혀야 합니다.

요리를 시작합시다!

이전 조리법에서와 마찬가지로 생선 통조림은 기름이나 소금물을 빼낸 후 포크로 으깨야합니다. 거기에 삶은 달걀을 넣고 잘 섞는다.

프레스를 통과 한 강판 치즈와 마늘의 절반과 마요네즈를 섞습니다. 토마토를 얇은 고리로 자릅니다.

이제 샌드위치 자체를 만들어 보겠습니다. 이렇게하려면 빵 조각에 강판 치즈와 함께 마요네즈 소스를 바르십시오. 토마토 링과 한 숟가락의 생선 계란 혼합물을 위에 놓습니다. 위에 간 치즈를 조금 뿌리고 꽁치 샌드위치를 ​​오븐에 몇 분 동안 넣어주세요. 치즈가 녹기 시작하면 베이킹 시트를 꺼내 접시에 전채를 놓고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

양파를 더 좋아하시는 분들도 계시고 튀긴 버섯. 크림이나 올리브 오일을 사용하여 빵을 담글 수 있습니다.

오븐에 꽁치를 곁들인 샌드위치에 대한 다양한 요리법을 통해 간단한 스낵의 채우기와 맛을 지속적으로 실험할 수 있습니다.