모피 코트 아래 버섯. 모피 코트 아래 맛있는 버섯 샐러드. 청어와 버섯을 곁들인 샐러드 여우 코트

샐러드 "모피 코트 아래 버섯"은 고기도 생선 성분도 포함되지 않은 맛있는 다층 샐러드입니다. 그럼에도 불구하고 샐러드에는 감자, 계란, 치즈, 물론 버섯이 포함되어 있어 매우 만족스럽습니다. 버섯은 말하자면 이 샐러드의 주요 구성 요소인 "첫 번째 바이올린"이므로 버섯이 많이 있어야 합니다. 이 샐러드는 상당히 방대하기 때문에 휴일 테이블에 매우 적합합니다. 자, "모피 코트 아래 버섯"샐러드 준비를 시작하겠습니다.

샐러드를 위한 모든 것을 준비하세요 꼭 필요한 제품목록으로. 감자와 계란을 삶아주세요.

양파와 샴피뇽을 쿼터 링으로 자릅니다.

프라이팬에 기름을 두르고 양파와 함께 버섯을 살짝 볶습니다. 버섯은 약간 갈색이 되어야 합니다.

식힌 버섯과 양파를 평평한 접시에 놓고 고르게 펴주세요.

깨끗한 삶은 감자, 창살. 버섯 층 위에 감자를 놓습니다.

감자에 마요네즈를 바르고 다진 파를 뿌립니다.

소금에 절인 오이갈아서 소금물을 조금 짜서 양파 위에 올려 놓습니다.

그런 다음 삶은 계란을 갈아주세요.

계란에 마요네즈를 바르고 샐러드 전체를 강판 단단한 치즈로 덮습니다.

특별하게 장식하다 맛있는 샐러드잘게 썬 파슬리와 파를 곁들인 "모피 코트 아래 버섯"을 담그고 한 시간 정도 담가두면 드실 수 있습니다.

많이 드세요!

모피 코트 아래의 샐러드 버섯은 고전입니다. 간단한 샐러드을 위한 휴일 메뉴. 요리는 맛있고, 포만감이 가득하고 부드럽습니다. 이 샐러드의 요리법은 매우 다양합니다. 일부는 고전적인 재료 세트로 구성되는 반면 다른 일부는 사치스럽고 매우 독창적입니다.

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BystryeRecepty.ru 웹사이트에서는 모피 코트 샐러드 아래 버섯을 준비하기 위한 특이한 조리법을 수집했습니다. 이 요리의 몇 가지 변형을 준비하면 가장 좋아하는 것뿐만 아니라 가장 좋아하는 것도 결정할 수 있습니다. 원하는 경우 고기를 접시에 추가하고 샴 피뇽을 다른 버섯으로 대체하고 오이 대신 파인애플이나 절인 양파를 "신"성분으로 추가합니다.

청어와 버섯을 곁들인 샐러드 여우 코트

재료:

• 버섯 - 200 gr.;
• 양파-1 개;
• 청어 필레 - 250 gr.;
• 감자-3 개;
• 당근-2 개;
• 계란 - 4 개;
• 마요네즈 맛;
• 맛볼 소금;
• 맛을 내기 위해 갈은 후추;
• 맛볼 식물성 기름.

일반적 특성:

• 요리 시간: 40분;
• 제공량: 3;

요리 방법:

1. 먼저 야채를 끓입니다. 감자와 당근을 깨끗이 씻어주세요 차가운 물, 끓는 소금물에 약간의 여백으로 야채를 완전히 덮도록 넣으십시오. 30-35분 동안 부드러워질 때까지 끓입니다. 감자와 당근이 끓는 동안 버섯을 관리해 봅시다. 씻어서 말리고 조각으로 자릅니다.
2. 양파껍질을 벗기고 잘게 썬다. 달궈진 프라이팬에 버섯을 소량씩 넣어주세요 식물성 기름액체가 증발할 때까지 몇 분간 볶습니다. 그런 다음 잘게 썬 양파를 추가하고 (마늘 한 쪽을 추가하면 버섯의 향이 더 좋아집니다) 버섯이 준비되기 약 2분 전에 맨 마지막에 소금을 뿌려 5분 더 볶습니다. 식히세요.
3. 닭고기 달걀끓인 후 8~10분간 끓인 후 식혀주세요 차가운 물. 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 굵은 강판에 갈아주세요. 그리고 샐러드를 장식하는 데 필요한 노른자를 잘게 으깨십시오.
4. 삶은 감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
5. 모든 재료가 준비되었습니다. 우리는 샐러드를 감자, 튀긴 버섯양파, 당근, 달걀 흰자. 마요네즈로 모든 층을 코팅하십시오. 샐러드 윗부분을 장식해주세요 계란 노른자그리고 신선한 허브를 사용하면 아름다운 당근 장미를 만들 수 있습니다. 모피 코트 아래 맛있는 버섯 샐러드가 준비되었습니다. 냉장고에 조금 끓여서 드십시오.

절인 오이를 곁들인 버섯 샐러드

재료:

• 200gr. 샴 피뇽;
• 양파 1개;
• 2-3 삶은 감자;
• 파 2-3 줄기;
• 절인 오이 2개;
• 삶은 달걀 2개;
• 60그램 단단한 치즈;
• 해바라기 기름 - 튀김용;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 마요네즈 - 맛보기.

일반적 특성:

• 요리 시간: 35분;
• 제공량: 4;

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요리 방법:

1. 감자, 당근, 사탕무, 달걀을 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 우리는 양파를 껍질을 벗기고 지하실에서 직접 만든 우유 버섯 한 병을 꺼냅니다.
2. 이제 모든 재료가 준비되었으므로 샐러드 준비를 시작하겠습니다. 감자 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 샐러드 그릇 바닥에 첫 번째 층을 놓습니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.
3. 이제 가장 중요한 단계입니다. 집에서 만든 버섯이 담긴 병을 열고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 다른 소금에 절인 버섯을 추가할 수 있습니다. 양파도 작은 입방체로 자릅니다.
4. 이제 샐러드 그릇에 버섯 한 겹을 넣고 양파 한 겹을 넣으세요. 다음 층은 굵은 강판에 간 계란입니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.
5. 우리는 굵은 강판에 당근을 깨끗이 닦고 갈아줍니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.
6. 그리고 마지막 층으로 우리는 껍질을 벗기고 강판에 간 사탕무를 굵은 강판에 놓습니다. 마요네즈로 마지막 층에 소금과 기름을 바르십시오.

닭고기와 버섯 샐러드

재료:

• 버섯 - 500 gr.;
• 양파-1 개;
• 감자-3 개;
• 당근-1 개;
• 치킨 필렛- 300g;
• 절인 오이 - 3 개;
• 단단한 치즈 - 200 gr.;
• 마요네즈 - 300 gr.;
• 소금 - 맛보기;
• 녹색 - 장식용;
• 잎 상추 - 장식용.

일반적 특성:

• 요리 시간: 40분;
• 제공량: 5;

Aligncenter="" i-2="">퍼프 샐러드 만드는 비법

레이어드 샐러드완전한 예술 작품이다. 대부분 휴일에 준비됩니다. 각 층은 별도로 준비하고 마요네즈로 코팅해야합니다. 예, 시간이 더 걸리지만 여러 가지 이유로 그만한 가치가 있습니다.

I-3="">샐러드 "모피 코트 아래 버섯". 엄청나게 맛있고 아름답습니다

"모피 코트 아래 버섯"샐러드는 아름다운 버섯 초원과 비슷합니다. 이 레이어드 샐러드는 장식할 가치가 있어요 축제 테이블. 손님들은 이 조합을 좋아할 것입니다 튀긴 버섯양파, 감자, 피클과 함께.

재료:

• 샴 피뇽 - 500g
• 닭고기 달걀 - 계란 4개
• 감자 - 세 조각
• 양파 - 양파 1~2개. 양파 크기에 따라 양이 달라요
• 단단한 치즈 - 200g
• 파 - 한 무리
• 절인 오이 또는 절인 오이 - 2 - 4. 수량은 크기에 따라 다릅니다.
• 마요네즈 - 필요에 따라

"모피 코트 아래 버섯"샐러드 준비하기

1. 샴 피뇽을 청소하고 씻고 말리고 수건으로 닦으십시오. 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 프라이팬을 불에 올리고 식물성 기름을 데우고 버섯과 양파를 넣습니다. 몇 분 동안 끝날 때까지 볶습니다.
4. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 소금물에 삶아주세요. 시원한. 굵은 강판에 갈아주세요.
5. 계란을 세게 삶아주세요. 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 장식용 노른자 1~2개를 따로 갈아주세요.
6. 절인 오이를 굵은 강판에 갈아주세요.
7. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
8. 파를 칼로 잘게 자르지 마세요.
9. 아름다운 접시나 접시를 준비하고 레이어드 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"을 다음 순서로 놓습니다.

• 양파와 함께 튀긴 버섯
• 삶은 감자.
• 파. 장식용 파를 예약하세요.
• 마요네즈
• 소금에 절인 오이
• 달걀.
• 마요네즈
• 강판 치즈
• 장식용으로 노른자를 샐러드 중앙에 놓습니다.

장식용 파로 샐러드 가장자리를 뿌립니다.

"모피 코트 아래 버섯"샐러드가 준비되었습니다. 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두면 더 좋습니다. 그리고 당신은 그것을 테이블에 제공할 수 있습니다.

샐러드 "모피 코트 아래 버섯"

"모피 코트 아래 청어"와 같은 전통적인 샐러드는 모든 사람에게 친숙합니다. 휴일 테이블에 자주 방문하는 손님입니다. "모피 코트 아래 버섯"샐러드를 준비하셨나요? 추천합니다. 간단하지만 맛있는 샐러드로 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 닭고기와 버섯이 층층이 쌓인 샐러드 같은 맛이 납니다. 이 샐러드의 재료는 감자, 버섯, 당근, 양파, 달걀 등 가장 일반적이고 저렴한 재료입니다. 어떤 버섯이라도 사용할 수 있습니다. 물론 산림 버섯을 사용하면 더 맛있을 것이지만 샴 피뇽도 매우 적합합니다.

"모피 코트 아래 버섯"샐러드 레시피 재료 :

• 버섯(샴피뇽) - 350g
• 감자(중) – 3-4개
• 당근(중) – 3-4개
• 닭고기 달걀 - 3개
• 양파 – 2 개
• 마요네즈 맛
• 해바라기 기름 (튀김용) – 3-4 큰술.
• 파슬리(장식용)

"모피 코트 아래 버섯"샐러드 준비 방법

감자와 당근이 끓는 동안 버섯을 관리해 봅시다. 씻어서 말리고 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

소량의 식물성 기름과 함께 가열된 프라이팬에 버섯을 넣고 액체가 증발할 때까지 몇 분간 볶습니다. 그런 다음 잘게 썬 양파를 추가하고 (마늘 한 쪽을 추가하면 버섯의 향이 더 좋아집니다) 버섯이 준비되기 약 2분 전에 맨 마지막에 소금을 뿌려 5분 더 볶습니다. 식히세요.

닭고기 달걀은 끓인 후 8~10분간 삶아 찬물에 식힌다. 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 굵은 강판에 갈아주세요.

그리고 샐러드를 장식하는 데 필요한 노른자를 잘게 으깨십시오.

삶은 감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

모든 재료가 준비되었습니다. 샐러드를 여러 층으로 배치하기 시작합니다.
- 감자
– 양파와 함께 튀긴 버섯
- 당근
– 달걀 흰자

샐러드를 완벽하게 둥글게 만들려면 서빙 링을 사용할 수 있습니다.

마요네즈로 모든 층을 코팅하십시오. 내가 사용한 샐러드를 만들기 위해 집에서 만든 마요네즈. 매우 맛있고 매장에서 구입하는 것과 달리 유해한 첨가물이나 방부제가 포함되어 있지 않습니다. 마요네즈 레시피는 여기에서 확인하실 수 있습니다.

달걀 노른자와 신선한 허브로 샐러드 상단을 장식하면 아름다운 당근 장미를 만들 수 있습니다. 맛있는 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"이 준비되었습니다! 냉장고에 조금 끓여서 드십시오.

모두 맛있게 드세요!

그럼 다른 사람들도 데려와 흥미로운 요리법받은 편지함으로 바로!

버섯을 곁들인 “모피 코트 아래의 청어” - 우아하고 독창적입니다.

모피 코트 아래의 샐러드는 더 이상 새롭고 잘 알려진 요리가 아닙니다. 청어를 넣은 전채 요리를 준비하는 것이 일반적입니다. 그러나 샴 피뇽, 꿀 버섯, 살구 버섯을 사용한 치료법이 얼마나 독창적이고 더 맛있는지 아는 사람은 거의 없습니다. 특별하고 세련되며 놀랍도록 맛있는 버섯 옵션입니다.

청어, 닭고기, 버섯을 곁들인 모피 코트 레시피

"Shuba"의 성공적이고 놀라운 변형 중 하나 - 튀긴 버섯과 닭고기. 요리가 잊을 수없는 맛과 향을 얻는 것은 이러한 재료로 이루어집니다.

모피 코트 아래 청어의 구성:

• 감자 2개;
• 150gr. 신선한 버섯;
• 양파 1개;
• 닭고기 달걀 2개;
• 100gr. 치즈;
• 150gr. 닭고기;
• 100gr. 마요네즈;
• 채소 1 묶음;
• 1/4 티스푼 소금.

모피 코트 아래에서 샐러드를 준비하는 방법:

1. 감자를 씻어서 삶은 후 식혀서 껍질을 벗기세요. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
2. 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 자릅니다.
3. 버섯은 잘 씻어서 잘게 썰어 기름을 두른 팬에 볶아주세요.
4. 치킨 필레를 씻어서 막을 제거하고 끓여서 식혀주세요. 차가울 때 고기를 잘게 썬다.
5. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썰어 버섯을 익힌 기름에 볶습니다.
6. 치즈를 식힌 후 갈아줍니다.
7. 남은 것은 샐러드 그릇에 모든 재료를 층으로 배치하는 것입니다. 꼭 마요네즈에 담그고 소금을 조금 넣어주세요.
8. 모피 코트 층 아래 청어: 버섯, 닭고기, 양파, 감자, 계란.
9. 접시 상단을 치즈로 장식하고 씻어서 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

버섯을 곁들인 모피 코트 아래 청어

완전히 새로운 것으로 다른 사람들을 놀라게 하세요. 맛있는 요리즉석에서 "모피 코트"를 준비하면 가능합니다. 언뜻 보면 샐러드에는 특별한 것이 없고 매력이 떨어지는 것처럼 보일 수도 있습니다. 하지만 일단 그 간식을 맛보면 헤어나올 수 없습니다.

필요할 것이예요:

• 0.5kg. 신선한 버섯;
• 양파 1개;
• 계란 3개;
• 150gr. 치즈;
• 감자 3개;
• 절인 오이 3개;
• 150gr. 마요네즈.

모피 코트 아래에서 청어를 요리하는 방법:

1. 버섯은 조심스럽게 분류하고 씻어서 작은 조각으로 잘라야합니다. 이미 잘게 썰어 껍질을 벗기고 다진 양파와 함께 프라이팬에 볶습니다.
2. 계란과 감자를 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
3. 오이와 치즈를 갈아주세요.
4. 다음으로 가장 간단한 것은 남아 있습니다. 모든 제품을 접시에 넣고 마요네즈로 처리합니다.
5. 층 순서: 감자, 버섯, 양파, 오이, 계란, 치즈.
6. 파, 계란 및 기타 제품을 장식으로 사용할 수 있으며 안주인의 상상력이 마음껏 발휘될 여지가 있습니다.

슈바 샐러드 만드는 법 - 레시피

이 샐러드와 클래식 샐러드의 차이점은 청어를 절인 버섯으로 대체한다는 것입니다. 이 요리는 더욱 세련되고 믿을 수 없을 정도로 부드러워집니다. 방금 들어온 샴 피뇽 매콤한 매리네이드, 이러한 간단한 구성 요소와 결합된 것은 정말 놀랍습니다.

필요할 것이예요:

• 감자 2개;
• 사탕무 2개;
• 당근 1개;
• 닭고기 달걀 2개;
• 양파 1개;
• 300gr. 절인 샴 피뇽;
• 100gr. 마요네즈;
• 1/4 티스푼 소금.

모피 코트 아래의 전통 청어:

1. 감자, 당근, 사탕무를 씻어서 끓입니다. 식으면 껍질을 벗기고 갈아서 다른 접시에 담습니다.
2. 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 갈아주세요.
3. 항아리에서 버섯을 꺼내 아주 잘게 자릅니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
5. 샐러드 그릇의 첫 번째 층에 감자를 놓고 모든 후속 구성 요소와 마찬가지로 마요네즈로 처리합니다.
6. 그런 다음 향기로운 버섯과 양파를 추가합니다.
7. 양파 위에 잘게 썬 계란을 올려주세요.
8. 마지막으로 고전에서 알 수 있듯이 당근과 사탕무를 추가합니다.

여우 모피 코트 아래 청어-레시피

이 샐러드의 모든 구성 요소는 쉽게 접근할 수 있고 잘 알려져 있습니다. 그러나 이것은 여우 모피 코트 아래의 청어가 잊을 수없는 맛과 놀라운 외모로 손님을 놀라게하는 것을 막지는 못합니다.

필요할 것이예요:

• 200gr. 버섯;
• 감자 2개;
• 당근 2개;
• 양파 1개;
• 계란 3개;
• 100gr. 마요네즈 소스;
• 1/4 티스푼 소금;
• 3 큰술. 엘. 유화;
• 녹색 1 묶음.

여우 모피 코트 아래에서 청어 요리하기:

1. 감자와 당근은 씻어서 끓여야합니다. 조리 후 식힌 후 껍질을 벗기고 갈아주세요.
2. 계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 따로 갈아주세요.
3. 버섯은 분류하고 씻어서 조각으로 잘라야합니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썰어 버섯과 섞습니다.
5. 양파와 버섯을 볶는다 뜨거운 프라이팬오일을 첨가한 것.
6. 모피 코트 아래에 청어 양식이 필요합니다. 모든 제품은 고리 모양의 층으로 배치되며 각 제품은 마요네즈로 윤활해야합니다.
7. 층 순서 : 감자, 양파가 들어간 버섯, 당근, 흰자, 노른자.
8. 완성된 샐러드를 허브로 장식하고 서빙하기 전에 형태를 제거하세요.

버섯과 아보카도를 곁들인 "모피 코트 아래"샐러드

아보카도를 추가한 약간 이국적인 채식 샐러드는 가장 까다롭고 세련된 미식가의 마음을 사로잡을 수 있는 독창적이고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 걸작입니다.

필요할 것이예요:

• 200gr. 절인 샴 피뇽;
• 200gr. 감자들;
• 200gr. 당근;
• 200gr. 사탕무;
• 양파 1개;
• 아보카도 1개;
• 절인 오이 1개;
• 150gr. 마요네즈.

슈바 샐러드 준비 방법:

1. 항아리에서 버섯을 소쿠리에 조심스럽게 붓고 모든 매리 네이드가 배수되도록 조금 기다려야합니다. 그런 다음 아주 작은 조각으로 자릅니다.
2. 뿌리채소는 씻어서 부드러워질 때까지 끓여야 합니다.
3. 삶아서 식힌 야채를 조심스럽게 껍질을 벗기고 갈아주세요.
4. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 오이를 잘게 자르고 결과물에서 과도한 주스를 짜내십시오.
6. 처음에는 아보카도를 같은 크기로 자르고 씨를 제거합니다. 이국적인 과일의 핵심을 이미 제거한 후 갈아주세요.
7. 남은 것은 모든 레이어를 배치하고 마요네즈로 예외없이 각 레이어를 처리하는 것입니다. 먼저 감자를 틀에 넣으세요.
8. 층 순서: 감자, 양파, 버섯, 당근, 오이, 아보카도, 사탕무.
9. 허브, 야채 조각, 마요네즈로 요리를 장식할 수 있습니다.

샴 피뇽을 곁들인 모피 코트 아래의 청어 케이크는 진정한 감정가뿐만 아니라 훌륭한 솔루션입니다. 버섯 요리. 가볍고 영양가 있으며 믿을 수 없을 정도로 맛있는 샐러드는 채식 요리를 지지하는 사람들과 단순히 이해하는 사람들 모두에게 확실히 어필할 것입니다. 좋은 요리. 모피 코트 카나페 아래 청어 – 훌륭한 옵션, 손님이 문자 그대로 문앞에 있고 그들을 대할 것이 아무것도 없을 때 상황에 대처하는 방법.

샐러드 "모피 코트 아래 버섯"은 휴일 메뉴의 고전적인 간단한 샐러드 중 하나입니다. 요리는 맛있고, 포만감이 가득하고 부드럽습니다. 이 샐러드의 요리법은 매우 다양합니다. 일부는 고전적인 재료 세트로 구성되는 반면 다른 일부는 사치스럽고 매우 독창적입니다. 이 요리의 몇 가지 변형을 준비하면 가장 좋아하는 것뿐만 아니라 가장 좋아하는 것도 결정할 수 있습니다.

고전적인 변형은 버섯, 일반적으로 샴 피뇽과 오이, 치즈, 계란 및 마요네즈와 같은 다양한 추가 제품으로 구성됩니다. 당근이나 감자와 같은 뿌리 채소도 불필요하지 않습니다. 원하는 경우 고기를 접시에 추가하고 샴 피뇽을 다른 버섯으로 대체하고 오이 대신 파인애플이나 절인 양파를 "신"성분으로 추가합니다.

샐러드의 마요네즈는 더 가벼운 옵션 인 사워 크림으로 대체 될 수 있습니다.

요리는 최소 2시간 동안 담가서 제공되어야 합니다. 층이 포화되어 매우 육즙이 많아집니다. 서빙할 때 접시는 버섯, 허브, 견과류 조각으로 장식됩니다.

모피 코트 아래 버섯 샐러드를 준비하는 방법 - 15가지 종류

"모피 코트 아래 버섯"- 고전적인 요리법

기본 레시피 맛있는 샐러드이 요리의 새로운 요리 버전을 준비하는 기초가 될 것입니다.

재료:

• 계란-3 개
• 절인 버섯 - 1 병
• 마요네즈 - 맛보기
• 삶은 감자 - 3 개
• 단단한 치즈 - 200 gr.
• 양파-1 개
• 절인 오이 - 3 개
• 파 - 1 묶음

준비:

양파를 입방체로 자르고 버터에 볶습니다.

양파에 버섯을 넣고 1분간 더 끓입니다.

감자를 삶아 식힌다. 껍질을 벗긴 야채를 잘게 갈아주세요.

오이와 치즈를 갈아주세요. 파를 자른다.

계란을 삶아서 완전히 식혀주세요. 정제된 제품을 잘게 갈아주세요.

샐러드를 층층히 쌓습니다: 양파, 강판 감자, 잘게 썬 파, 마요네즈, 강판 오이, 강판 계란, 마요네즈, 치즈, 양파를 곁들인 버섯.

더욱 아름다운 표현과 접시의 모양을 고르게 하려면 요리용 링을 사용해야 합니다.

담가둔 후 서빙하세요.

풍성하고 고단백 옵션 클래식 샐러드고기 스낵을 좋아하는 사람들을 위해.

재료:

• 치킨 필레 - 400g
• 마요네즈 - 200g
• 감자-4 개
• 통조림 샴 피뇽- 은행 1개
• 오이 - 4 개
• 닭고기 달걀 - 4 개
• 양파-1 머리
• 단단한 치즈 - 100g

준비:

감자와 계란을 삶아주세요. 껍질을 벗긴 제품을 갈아주세요.

닭고기를 삶아 섬유질로 분리합니다.

오이와 치즈를 갈아주세요.

양파를 입방체로 자르고 볶습니다.

치킨 필레 섬유, 마요네즈, 오이, 마요네즈, 감자, 마요네즈, 절인 버섯, 볶은 양파, 마요네즈, 계란, 마요네즈 및 치즈 등 층으로 접시를 배치하십시오.

섬세한 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"

크리미하고 부드러운 옵션진짜 미식가를 위한 요리.

재료:

• 단단한 치즈 - 150g
• 감자 - 350g
• 버터
• 계란-3 개
• 버섯 - 250g
• 마늘 - 1쪽
• 딜 - 100g
• 가공 치즈 - 250g

준비:

감자를 삶아 껍질을 벗긴 야채를 갈아줍니다.

버섯을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

버섯 소테 버터. 그런 다음 제품을 냅킨 위에 올려 놓습니다.

이렇게 하면 샴피뇽에서 과도한 지방을 제거하는 데 도움이 됩니다.

계란을 삶아 잘게 썬다.

마늘을 잘게 썬다.

녹은 치즈를 입방체로 자릅니다.

딜을 자르고 계란, 녹인 치즈, 마늘과 섞습니다. 부드러워질 때까지 재료를 치십시오.

단단한 치즈를 갈아주세요.

강판 감자, 튀긴 버섯, 마늘과 치즈 혼합물, 강판 치즈 등 고리 모양으로 샐러드를 층으로 만듭니다.

자두를 곁들인 향기로운 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"

아주 맛있고 섬세한 샐러드매운 뒷맛으로.

재료:

• 감자-2 개
• 오이-1 개
• 자두 - 200g
• 마요네즈 - 맛보기
• 신선한 샴 피뇽- 300 그램
• 그을린 닭고기 가슴살- 350g
• 양파-1 머리
• 닭고기 달걀 - 6 개

준비:

계란, 감자를 삶아 음식을 갈아주세요.

닭고기와 자두를 자릅니다.

양파와 샴 피뇽을 자르고 끝날 때까지 볶습니다.

강판 감자, 강판 달걀 노른자, 잘게 썬 자두, 튀긴 샴 피뇽, 다진 오이, 훈제 가슴살, 강판 흰자 등 층으로 접시를 배치하십시오. 마요네즈로 각 층을 철저히 윤활하십시오.

파슬리와 샴피뇽을 곁들인 요리의 상쾌한 변형입니다.

재료:

• 마요네즈
• 감자-2 개
• 후추
• 신선한 샴 피뇽 - 300g
• 신선한 파슬리 - 0.5 묶음
• 양파 - 1 개
• 단단한 치즈 - 100g
• 절인 오이-2 개
• 파 - 0.5 묶음
• 해바라기 유
• 삶은 계란-3 개

준비:

감자와 계란을 삶아주세요. 깨끗한 제품.

버섯과 양파를 조각과 입방체로 자릅니다. 완료될 때까지 소테합니다.

감자를 갈아서 첫 번째 층에 놓습니다. 위에 버섯을 뿌린다.

마요네즈 메쉬로 층을 덮으십시오.

양파를 자르고 오이를 갈아줍니다. 버섯 위에 올려 놓습니다.

오이 위에 간 계란을 올리고 마요네즈로 덮어주세요.

강판 치즈로 샐러드의 측면과 상단을 덮습니다. 또한 다진 파슬리를 접시에 뿌립니다.

진짜 미식가를 위한 풍성한 샐러드 변형입니다.

재료:

• 감자-2 개
• 계란-4 개
• 소금 - 맛보기
• 가공 치즈- 1개
• 파 - 4 묶음
• 통조림 샴 피뇽 - 500 g
• 당근-2 개
• 햄 - 400g
• 마요네즈 - 맛보기

준비:

삶은 감자, 당근, 계란을 껍질을 벗기고 갈아줍니다.

샐러드를 굵게 갈은 감자, 다진 양파, 갈은 삶은 계란, 절인 버섯, 잘게 썬 햄, 갈은 당근, 치즈 등 여러 층으로 배치합니다. 마요네즈로 모든 층을 넉넉하게 펴십시오.

흥미로운 버전의 요리가 당신을 기쁘게 할 것입니다 섬세한 맛그리고 기분 좋은 버섯 뒷맛.

재료:

• 버섯 - 250g
• 감자-1 개
• 마요네즈 - 3 큰술.
• 당근-2 개
• 계란-3 개
• 비트 뿌리 - 2 개
• 양파 - 1 개

준비:

사탕무, 계란, 감자를 끓입니다.

양파와 버섯을 잘게 자르고 볶습니다.

튀긴 버섯의 절반을 첫 번째 층에 놓습니다. 강판 당근과 감자로 층을 덮으십시오.

마요네즈로 재료를 덮으십시오.

버섯의 두 번째 부분을 위에 놓습니다. 덮혀있다 강판 계란, 층에 소금과 후추를 넣고 위에 사탕무를 갈아줍니다.

마요네즈로 상단에 그리스를 바르십시오.

접시를 담그고 서빙하세요.

견과류의 매콤한 향을 더한 요리의 섬세한 변형입니다.

재료:

• 감자-2 개
• 소나무 견과류
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 딜 - 20g
• 가벼운 마요네즈
• 신선한 샴 피뇽 - 150g
• 당근-1 개
• 오이 - 1 개

준비:

감자와 계란을 삶아주세요. 굵은 강판에 갈아주세요.

당근과 함께 샴피뇽을 볶습니다.

접시를 감자, 가벼운 마요네즈, 계란, 당근을 곁들인 튀긴 버섯, 마요네즈, 오이, 마요네즈 및 잣과 같은 층으로 놓습니다.

샐러드 전채 "모피 코트 아래 버섯"

휴일 메뉴에 대한 흥미로운 스낵 옵션입니다.

재료:

• 샴 피뇽-4 개
• 향료
• 단단한 치즈 - 50g
• 호박 - 0.5 개
• 푸른 잎
• 토마토-1 개

준비:

샴피뇽을 씻어서 줄기를 제거하세요.

호박과 버섯 줄기를 자릅니다. 소테.

토마토를 입방체로 자르고 녹색 채소를 잘게 자릅니다.

모든 재료를 강판 치즈와 결합하고 뚜껑을 혼합물로 채웁니다.

버섯을 오븐에 넣습니다. 치즈가 녹자마자 서빙하세요.

요리는 끈적끈적한 치즈와 따뜻한 충전재를 곁들여 뜨겁게만 제공되어야 합니다.

테이블에 오징어를 곁들인 특이한 샐러드 버전입니다!

재료:

• 러시아 치즈 - 150g
• 파 - 50g
• 오징어-2 개
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 절인 버섯 - 50g
• 코티지 치즈- 100 그램
• 감자 - 50g
• 오이 - 100g
• 사워 크림 - 200g
• 딜

준비:

감자와 계란을 삶아주세요. 화상.

오징어를 버섯과 함께 볶습니다.

사워 크림과 두부 치즈 및 딜을 결합하십시오.

오이를 자릅니다.

샐러드를 층별로 배열하십시오 : 오징어와 버섯, 치즈드레싱, 감자, 치즈 드레싱, 계란, 치즈 드레싱, 오이. 강판 노른자를 접시에 뿌린다.

크림 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"

맛있고 아주 섬세한 샐러드성대한 잔치를 위해.

재료:

• 계란-2 개
• 비트 뿌리 - 1 PC
• 가공 치즈 - 100g
• 감자-4 개
• 절인 버섯 - 300g
• 양파 - 1 개
• 설탕
• 마요네즈 - 300g
• 식초 - 3 tsp.

준비:

계란을 삶아서 갈아줍니다.

감자와 사탕무를 삶아 껍질을 벗기십시오. 화상.

양파 위에 끓는 물을 붓고 식초를 첨가합니다. 설탕과 소금으로 간을 해주세요.

샐러드를 층층이 쌓으세요: 절인 버섯, 절인 양파, 갈은 감자, 마요네즈 소스, 강판 계란, 마요네즈, 가공 강판 치즈, 마요네즈, 강판 비트, 마요네즈.

접시를 장식하십시오.

아보카도 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"

오이 대신 부드러운 아보카도를 곁들인 흥미로운 버전의 요리입니다.

재료:

• 샴 피뇽 - 250g
• 감자-2 개
• 아보카도 - 1개
• 치즈 - 50g
• 레몬 주스 1티스푼
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 사워 크림

준비:

감자와 계란을 삶아주세요. 재료를 갈아주세요.

아보카도는 껍질을 벗긴 뒤 잘게 썰어 레몬즙을 뿌린다.

치즈를 갈아주세요.

버섯을 볶습니다.

감자, 사워 크림, 튀긴 버섯, 사워 크림, 강판 계란, 사워 크림, 아보카도, 치즈 등 전채를 층으로 배치하십시오. 키위로 접시를 장식하세요.

"모피 코트 아래의 우유"

맛있는 우유 버섯을 곁들인 풍성한 샐러드 버전이 휴일 테이블을 잘 장식합니다.

재료:

• 감자-4 개
• 우유 버섯 - 200g
• 당근-2 개
• 파
• 비트 뿌리 - 2 개
• 딜
• 마요네즈

준비:

첫 번째 층에 우유 버섯을 놓습니다. 미리 다진 파로 덮으세요.

삶은 강판 감자를 위에 올려 놓습니다.

마요네즈로 감자를 덮으십시오.

삶은 강판 당근을 위에 올려 놓습니다.

마지막 층에 갈은 비트를 놓고 마요네즈로 철저히 코팅하십시오. 접시를 담그고 제공하십시오.

다진 딜을 뿌린다.

파인애플 샐러드 "모피 코트 아래 버섯"

맛있고 짭짤한 요리파인애플의 기분 좋은 신맛과 함께.

재료:

• 치즈 - 100g
• 감자-2 개
• 파인애플 - 1 개
• 버섯 - 400g
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 양파-1 머리
• 마요네즈 - 100g

준비:

계란과 감자를 삶아주세요.

버섯과 함께 양파를 볶습니다.

파인애플을 입방체로 자릅니다.

감자, 마요네즈, 버섯, 파인애플, 마요네즈, 계란, 마요네즈, 치즈 등 샐러드를 층으로 배치하십시오.

비트 뿌리이지만 매우 간단한 버전의 "모피 코트 아래 버섯"샐러드는 모든 잔치를 잘 보완합니다. 다진 청어에 탁월한 첨가물.

재료:

• 감자-3 개
• 식초 - 0.5 tsp.
• 사탕무 - 1 개
• 마요네즈
• 통조림 샴 피뇽 - 250 g
• 계란 - 2 개
• 양파 - 2 개

준비:

감자를 삶아서 껍질을 벗긴 후 갈아줍니다.

버섯을 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 30분 후에 물을 빼고 식초, 설탕을 넣어 맛을 내고 소금을 넣으세요.

사탕무를 삶아 갈아줍니다.

계란을 삶아서 갈아줍니다.

강판 감자, 마요네즈, 버섯, 절인 양파, 마요네즈, 강판 사탕무, 마요네즈, 계란 등 접시를 층으로 배치하십시오.

접시를 냉장고에 넣어 밤새 담가두세요.

명절 테이블에 먹을 간단하면서도 맛있는 샐러드를 찾고 계시다면 "모피 코트 아래 버섯"이라는 재미있는 이름의 이 레시피가 마음에 드실 거라 생각합니다. 잘 알려진 것과 비유를 그릴 필요가 없습니다. 이 조리법에는 사탕무와 청어가 없습니다.

그러나 버섯과 단단한 치즈, 피클과 파가 있을 것입니다. 이 조합은 매우 성공적이고 맛있으며 전채가 채워집니다. 그리고 샐러드 자체의 모양은 축제입니다. 재료가 겹겹이 쌓여있어 매우 맛있고 엄숙해 보이는 일종의 "케이크"를 얻을 수 있습니다.

이 요리는 아주 간단하고 빠르게 만들어지지만, 제가 말씀드리고 싶은 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 이는 재료 준비, 올바른 층 배치 및 전채 장식에 적용됩니다... 따라서 "모피 코트 아래 버섯"샐러드를 준비하는 방법- 단계별 레시피귀하의 서비스에 사진과 함께!

재료:

• 샴 피뇽 200g;
• 작은 양파 1개;
• 중간 크기 감자 2개;
• 파 1-2 조각;
• 1-2 절인 오이;
• 완숙 계란 2개;
• 단단한 치즈 50g;
• 마요네즈 100g;
• 식물성 기름 1테이블스푼.

"모피 코트 아래 버섯"샐러드 준비 방법:

샴 피뇽을 씻고 얇게 자릅니다. 샴 피뇽이 크면 접시를 3-4 조각으로 더 자릅니다. 양파를 작은 조각으로 자릅니다.

투명해질 때까지 뜨거운 식물성 기름에 양파를 볶습니다. 버섯을 추가하고 부드러워질 때까지 4~6분간 함께 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 내고 식혀보세요.

재킷에 감자를 삶아서 식힐 때까지 식힌다. 실온. 껍질을 제거하고 감자를 굵은 강판에 갈아줍니다. 파를 잘게 썬다. 절인 오이도 감자처럼 굵은 강판에 갈아줍니다.

삶은 계란을 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아주세요. 우리는 또한 중간 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다.

접시나 샐러드 그릇에 샐러드를 놓고 여러 겹으로 만듭니다. 먼저 샴피뇽과 양파를 얹고 수평을 유지하세요.

그런 다음 삶은 감자를 놓습니다. 파를 뿌리고 샐러드 장식을 위해 소량을 남겨 둡니다.

우리는 마요네즈 메쉬로 양파를 덮습니다. 마요네즈 총량의 1/3 이상이 사용됩니다. 마요네즈 위에 간 피클을 올려주세요.

전체 양의 약 절반에 해당하는 강판 치즈를 샐러드 상단에 뿌립니다.

남은 마요네즈를 샐러드의 경사면에 바르고 샐러드 상단에 닿지 않도록 치즈를 뿌립니다. 치즈가 덮이지 않은 테두리에 파를 조심스럽게 올려주세요. 그게 다입니다. "모피 코트 아래 버섯"샐러드가 준비되었습니다.

모피 코트 아래 버섯 샐러드는 휴일 메뉴를 위한 고전적이고 간단한 샐러드입니다. 요리는 맛있고, 포만감이 가득하고 부드럽습니다. 이 샐러드의 요리법은 매우 다양합니다. 일부는 고전적인 재료 세트로 구성되는 반면 다른 일부는 사치스럽고 매우 독창적입니다.

이 웹사이트는 모피 코트 샐러드 아래 버섯을 준비하기 위한 특이한 조리법을 모아 놓았습니다. 이 요리의 몇 가지 변형을 준비하면 가장 좋아하는 것뿐만 아니라 가장 좋아하는 것도 결정할 수 있습니다. 원하는 경우 고기를 접시에 추가하고 샴 피뇽을 다른 버섯으로 대체하고 오이 대신 파인애플이나 절인 양파를 "신"성분으로 추가합니다.

청어와 버섯을 곁들인 샐러드 여우 코트

재료:

• 버섯 - 200 gr.;
• 양파-1 개;
• 청어 필레 - 250 gr.;
• 감자-3 개;
• 당근-2 개;
• 계란 - 4 개;
• 마요네즈 맛;
• 맛볼 소금;
• 맛을 내기 위해 갈은 후추;
• 맛볼 식물성 기름.

일반적 특성:

• 요리 시간: 40분;
• 제공량: 3;

요리 방법:

1. 당근과 감자를 껍질에 넣고 부드러워지고 식고 껍질이 벗겨질 때까지 삶습니다. 양파를 자르고 버섯을 잘게 자릅니다.
2. 양파가 투명해질 때까지 볶고 버섯을 추가한 후 모든 것을 함께 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
3. 계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 샐러드를 층으로 놓고 각 층에 소량의 마요네즈를 바르십시오.
4. 첫 번째 층: 감자를 굵게 갈아서 소금과 후추를 살짝 첨가합니다. 두 번째 층: 잘게 썬 청어. 세 번째 층: 굵게 간 계란. 네 번째 층: 버섯을 양파와 함께 볶은 것입니다. 다섯 번째 층: 굵게 간 당근.
5. 여우털 샐러드를 원하는 대로 장식하고 즉시 제공하세요.

당근을 곁들인 버섯 샐러드

재료:

• 샴 피뇽 버섯 – 350 gr.;
• 감자 – 3-4개;
• 당근 – 3~4개;
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 양파 – 2개;
• 마요네즈 맛;
• 해바라기 기름 - 3-4 큰술;
• 장식용 파슬리.

일반적 특성:

• 요리 시간: 35분;
• 제공량: 4;

요리 방법:

1. 먼저 야채를 끓입니다. 감자와 당근은 찬물에 깨끗이 씻어 끓는 소금물에 넣어 약간의 여백으로 야채를 완전히 덮습니다. 부드러워질 때까지 30~35분 동안 끓입니다. 감자와 당근이 끓는 동안 버섯을 관리해 봅시다. 씻어서 말리고 조각으로 자릅니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 소량의 식물성 기름과 함께 가열된 프라이팬에 버섯을 넣고 액체가 증발할 때까지 몇 분간 볶습니다. 그런 다음 다진 양파를 추가하고 (마늘 한 쪽을 추가하면 버섯의 향이 더 강해집니다) 버섯이 준비되기 약 2분 전에 맨 마지막에 소금을 뿌려 5분 더 볶습니다. 식히세요.
3. 닭고기 달걀은 끓인 후 8~10분간 삶아 찬물에 식힌다. 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 굵은 강판에 갈아주세요. 그리고 샐러드를 장식하는 데 필요한 노른자를 잘게 으깨십시오.
4. 삶은 감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
5. 모든 재료가 준비되었습니다. 우리는 감자, 양파를 곁들인 튀긴 버섯, 당근, 달걀 흰자 등 여러 층으로 샐러드를 배치하기 시작합니다. 마요네즈로 모든 층을 코팅하십시오. 달걀 노른자와 신선한 허브로 샐러드 상단을 장식하면 아름다운 당근 장미를 만들 수 있습니다. 모피 코트 아래 맛있는 버섯 샐러드가 준비되었습니다. 냉장고에 조금 끓여서 드십시오.

절인 오이를 곁들인 버섯 샐러드

재료:

• 200gr. 샴 피뇽;
• 양파 1개;
• 삶은 감자 2-3개;
• 파 2~3줄기;
• 절인 오이 2개;
• 삶은 달걀 2개;
• 60그램 단단한 치즈;
• 해바라기 기름 - 튀김용;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 마요네즈 - 맛보기.

일반적 특성:

• 요리 시간: 35분;
• 제공량: 4;

요리 방법:

1. 샴피뇽을 얇은 조각으로 자르고 양파를 고리 모양으로 4등분한 다음 예열된 프라이팬에 넣습니다. 해바라기 유. 양파가 투명해질 때까지 볶은 후 마지막에 소금과 후추를 추가합니다. 식히세요.
2. 틀을 평평한 접시에 놓고 버섯과 양파를 첫 번째 층에 놓고 마요네즈를 바르십시오. 껍질을 벗긴 감자를 갈아서 다음 층에 놓고 마요네즈를 바릅니다.
3. 다음 갈기 파그리고 감자 위에 올려주세요. 양파 위에 작은 입방체로 자른 오이를 놓습니다. 샐러드 그릇에서 요리하는 경우 오이를 갈아서 과도한 수분을 짜낼 수 있습니다. 오이에 마요네즈를 바르세요.
4. 계란을 강판에 갈아서 오이 위에 올려 놓고 마요네즈를 바르십시오. 마지막 층에 강판 치즈를 놓고 모피 코트 샐러드 아래에 풍성하고 매우 맛있는 버섯을 장식하여 맛을 낸 다음 조심스럽게 곰팡이를 제거하고 제공하십시오.

녹인 치즈를 곁들인 버섯 샐러드

재료:

• 신선한 샴 피뇽 – 400 gr.
• 양파 – 100gr.
• 감자 – 400gr.
• 가공 치즈– 120gr.
• 삶은 계란- 4가지.
• 마늘 정향 – 1-2 개
• 어린 딜 – 1/2 중간 묶음
• 마요네즈 - 맛보기.

일반적 특성:

• 요리 시간: 35분;
• 제공량: 4;

요리 방법:

1. 찬물에 버섯을 헹굽니다. 샴 피뇽을 조각으로 자릅니다. 그런 다음 작은 입방체로 잘게 썬 양파와 함께 완전히 익을 때까지 볶습니다. 튀김이 끝날 때 맛을 내기 위해 소금과 후추를 첨가하십시오.
2. 감자를 껍질째 삶아서 물을 넣어 맛을 낸 후 식힌 다음 껍질을 벗기고 굵게 갈아줍니다.
3. 달걀 흰자가공치즈도 굵게 갈아주세요. 치즈가 들러붙지 않고 갈기 위해서는 약간 얼려야 합니다.
4. 컵에 치즈와 단백질 부스러기를 넣고 마요네즈 두 스푼, 잘게 썬 딜, 다진 마늘을 넣습니다. 그런 다음 덩어리가 죽으로 변하지 않도록 조심스럽게 모든 구성 요소가 고르게 결합 될 때까지 섞습니다.
5. 평평한 접시에 링을 놓고 준비한 감자를 첫 번째 층으로 놓습니다. 이 층을 마요네즈로 코팅하십시오. 두 번째 레이어는 튀긴 샴 피뇽. 여기에는 마요네즈 코팅이 필요하지 않습니다.
6. 이 조리법에서는 "모피 코트" 역할을 하는 단백질-치즈 혼합물로 버섯을 덮습니다. 가볍게 눌러 이 레이어의 수평을 맞추세요. 잘게 다진 노른자로 샐러드 상단을 덮습니다. 이제 "모피 코트 아래 버섯"샐러드가 완성되었습니다. 그에게 금형을 설정하는 데 한 시간을 준 다음 성형 링을 제거하십시오. 딜 장식으로 상단을 장식할 수 있습니다.

사탕무를 곁들인 버섯 샐러드

재료:

• 감자-2 개;
• 비트 뿌리 - 2 개;
• 당근-1 개;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 양파-1 개;
• 버섯 (소금 또는 절인) - 300 gr.;
• 마요네즈 맛;
• 맛볼 소금.

일반적 특성:

• 요리 시간: 45 분;
• 제공량: 3;

요리 방법:

1. 감자, 당근, 사탕무, 달걀을 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 우리는 양파를 껍질을 벗기고 지하실에서 직접 만든 우유 버섯 한 병을 꺼냅니다.
2. 이제 모든 재료가 준비되었으므로 샐러드 준비를 시작하겠습니다. 감자 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 샐러드 그릇 바닥에 첫 번째 층을 놓습니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.
3. 이제 가장 중요한 단계입니다. 집에서 만든 버섯이 담긴 병을 열고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 다른 소금에 절인 버섯을 추가할 수 있습니다. 양파도 작은 입방체로 자릅니다.
4. 이제 샐러드 그릇에 버섯 한 겹을 넣고 양파 한 겹을 넣으세요. 다음 층은 굵은 강판에 간 계란입니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.
5. 우리는 굵은 강판에 당근을 깨끗이 닦고 갈아줍니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.
6. 그리고 마지막 층으로 우리는 껍질을 벗기고 강판에 간 사탕무를 굵은 강판에 놓습니다. 마요네즈로 마지막 층에 소금과 기름을 바르십시오.

닭고기와 버섯 샐러드

재료:

• 버섯 - 500 gr.;
• 양파-1 개;
• 감자-3 개;
• 당근-1 개;
• 치킨 필레 - 300 gr.;
• 절인 오이 - 3 개;
• 단단한 치즈 - 200 gr.;
• 마요네즈 - 300 gr.;
• 소금 - 맛보기;
• 녹색 - 장식용;
• 잎 상추 - 장식용.

일반적 특성:

• 요리 시간: 40분;
• 제공량: 5;

요리 방법:

1. 이 샐러드를 준비하려면 필요한 재료를 준비하세요. 버섯을 분류하고 씻어서 자르고 프라이팬에 볶습니다. 양파를 자르고 버섯과 함께 볶습니다.
2. 감자, 당근을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요. 야채를 갈아주세요 굵은 강판.
3. 굵은 강판에 오이와 치즈를 갈아주세요. 치킨 필레를 삶은 다음 섬유질로 분리합니다.
4. 샐러드를 층으로 배치하십시오. 먼저 접시를 깔아주세요 잎 상추. 마요네즈 그리드로 각 레이어를 통과시킵니다.
5. 첫 번째 층은 감자입니다. 두 번째 층은 당근입니다. 세 번째 층은 닭고기입니다. 네 번째 층은 버섯입니다. 다섯 번째 층은 양파입니다. 여섯 번째 층은 오이 절임입니다. 일곱 번째 층은 강판 치즈입니다.
6. 원하는대로 장식하십시오. 버섯으로 꽃을 만들 수 있습니다. 샐러드는 바로 드실 수 있습니다.

치즈가 들어간 버섯 샐러드

재료:

• 신선한 샴 피뇽 - 300 gr.;
• 양파-1 개;
• 감자-2-3 개;
• 계란 - 3 개;
• 파 - 1 묶음;
• 절인 오이 - 2-3 개;
• 단단한 치즈 - 100 gr.;
• 마요네즈 - 맛보기;
• 소금, 후추 - 맛보기.

일반적 특성:

• 요리 시간: 35분;
• 제공량: 4;

요리 방법:

1. 샐러드의 경우 목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 감자와 계란을 삶아주세요. 양파와 샴피뇽을 쿼터 링으로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양파와 함께 버섯을 살짝 볶습니다. 버섯은 약간 갈색이 되어야 합니다.
2. 식힌 버섯과 양파를 평평한 접시에 놓고 고르게 펴주세요. 삶은 감자를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 버섯 층 위에 감자를 놓습니다.
3. 감자에 마요네즈를 바르고 다진 파를 뿌립니다. 절인 오이를 갈아서 소금물을 조금 짜내고 양파 위에 올려 놓습니다.
4. 그런 다음 삶은 계란을 갈아주세요. 계란에 마요네즈를 바르고 샐러드 전체를 강판 단단한 치즈로 덮습니다.
5. 엄청나게 맛있는 "모피 코트 아래 버섯"샐러드에 잘게 썬 파슬리와 파를 곁들인 후 한 시간 동안 담가둔 후 서빙하세요.

퍼프 샐러드 만들기의 비밀

레이어드 샐러드는 완전한 예술 작품입니다. 대부분 휴일에 준비됩니다. 각 층은 별도로 준비하고 마요네즈로 코팅해야합니다. 예, 시간이 더 걸리지만 여러 가지 이유로 그만한 가치가 있습니다.

• 집에서 만든 마요네즈로 샐러드를 코팅하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 훨씬 더 맛있을 거예요.
• 절인 버섯과 튀긴 버섯을 모두 사용할 수 있습니다.
• 샐러드는 완전히 담가질 수 있도록 서늘한 곳에 두어야 합니다.