젤라틴과 과일을 넣은 샌드 케이크. 과일과 젤리로 채워진 샌드 케이크. 케이크용 쇼트크러스트 페이스트리의 준비
칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은
아주 맛있고 부드러운 케이크어떤 잔치에도 적합합니다. 맛있고 흥미로운 디저트로 손님을 사로 잡고 싶다면 생각하지 말고이 진미를 요리하세요!
재료:
크러스트:
- 베이킹 파우더가 든 밀가루 - 250g;
- 베이킹 파우더 - 반 티스푼;
- 버터 - 150g;
- 과립 설탕 - 100g;
- 계란 - 한 계란의 노른자;
- 소금 - 칼 끝에.
과일 젤리:
- 딸기 - 6-7 열매;
- 블루베리 - 50g;
- 키위 - 1개;
- 케이크용 젤리 - 1 봉지 또는 쿠킹 젤(딸기) - 100 g.
사진으로 단계별로 요리하는 법
버터는 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 매우 부드럽게 만들기 위해. 
박력분과 베이킹파우더에 베이킹파우더를 더 넣고 섞어주세요. 
털로 버터를 치고 서서히 설탕을 넣으십시오. 
설탕이 녹을 때까지 치는 데 오랜 시간이 걸립니다. 
버터에 노른자 하나를 추가합니다. 
노른자로 버터를 계속 치십시오. 
점차적으로 체를 통해 밀가루를 추가하고 반죽을 시작하십시오. 쇼트브레드 반죽젤리 파이를 위해. 오래 치대면 반죽이 뻣뻣해지므로 오래 치대지 마세요.
그건 그렇고, 소울 메이트를 놀라게하고 싶다면 굽습니다. 
반죽을 볼에 넣고 잠시 냉장 보관합니다. 
냉장고에서 식힌 반죽을 꺼내 반 센티미터 두께로 얇게 말아 실리콘 하트 모양의 몰드 바닥에 놓고 주변을 따라 측면을 형성합니다. 반죽이 잘 펴지지 않으면 먼저 틀의 바닥을 따라 손으로 펴바른 다음 옆면을 만드세요. 가장 중요한 것은 반죽 층이 얇다는 것입니다. 쇼트케이크의 중심이 너무 높이 올라가지 않도록 포크로 몇 개의 구멍을 뚫습니다. 
케이크를 200도에서 20분간 굽습니다. 금형에서 꺼내지 않고 케이크를 식히십시오. 
패키지의 지시에 따라 젤리 케이크 젤리 농축액을 만듭니다. 저는 딸기쿠킹젤이 있어서 그걸로 했어요. 
바닥에 약간의 젤을 바르거나 젤리를 조금 붓고 30분 동안 냉장 보관합니다. 
딸기를 준비하십시오. 내 블루 베리와 키위는 신선했고 딸기는 얼었습니다.
딸기를 해동하고 열매를 반으로 자릅니다. 
블루베리를 씻으십시오. 
키위 하나를 껍질을 벗기십시오. 
키위를 플라스틱으로 자릅니다. 
쿠키 커터를 사용하여 키위에서 하트 모양을 잘라냅니다. 
제 체형이 상당히 작기 때문에 키위 하트 1개만 맞습니다. 모양이 더 크면 키위 하트를 더 많이 만들어서 알맞게 배열하세요. 
냉장고에서 쇼트브레드 젤리를 꺼내 주변에 블루베리를 배열합니다. 
젤이나 젤리를 위에 붓고 케이크를 다시 냉장고에 넣으십시오. 
젤리가 든 모래 케이크로 몇 시간 후에 이미 차를 마시고 발렌타인 데이에 사랑하는 사람을 축하 할 수 있습니다. 
우리는 또한 당신을 준비하도록 초대합니다
전자레인지로 요리하기모래
과일 케이크
110g
(0.6 컵) 밀가루
전분 60g(2큰술),
100 그램
크림 마가린,
계란 2개,
설탕 100g(4큰술),
2
티스푼 베이킹 파우더
보드카 또는 코냑 20g(1큰술),
주스 0.5
레몬,
과일(사과, 배, 자두, 복숭아) 300g,
바닐린,
맛볼 계피.
설탕, 계피, 바닐라로 마가린을 거품이 날 때까지 갈아줍니다. 계속 이기고 있어
계란을 추가하십시오. 점차적으로 밀가루, 전분 및 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다.
반죽을 저어. 과일을 조각으로 자르고 레몬 주스와 코냑을 붓고
반죽에 추가하십시오.
제출하다
반죽의 절반을 기름칠 형태로 만듭니다. 15~17분 굽는다. 아래 전원에서
평균. 성냥으로 확인할 준비가되었습니다. 2~3분을 견딘다. 그리고 몰드에서 꺼냅니다.
또한 반죽의 후반부를 굽습니다. 케이크에 잼이나 크림을 바르고
두 번째 레이어로 덮습니다. 초콜릿 퍼지로 케이크를 덮으십시오.
사과와 스펀지 케이크
테스트를 위해.
계란 3개,
설탕 180g(0.8컵)
밀가루 150g(0.9컵)
채우기:
사과 100g(2개),
설탕 75g(3큰술)
버터 80g(4큰술),
건포도 25g(1큰술),
맛볼 계피.
기름
스튜 냄비에서 1 분 동안 녹입니다. 최대 전력으로. 냄비 바닥에 뿌린다.
설탕. 사과 껍질을 벗기고 조심스럽게 코어를 제거하고 조각으로 자릅니다.
손가락 두께. 설탕과 계피가루를 살짝 뿌려 팬 바닥에 깔아줍니다.
종이 원에 한 레이어에. 사과의 각 원 중앙에 넣으십시오.
건포도 몇 개.
계란 갈기
설탕과 함께. 원하는 경우 밀가루를 점차적으로 추가하십시오-바닐라와 부드럽게 저어줍니다.
사과 위에 반죽을 펴십시오. 7~8분 굽는다. 최대 전력으로. 준비
일치하는 테스트를 확인하십시오. 냄비를 접시로 덮고 조심스럽게 뒤집고
몇 분 동안 기다린 다음 팬을 제거합니다.
케이크 "달콤한 이야기"
밀가루 1 컵
.3 달걀,
.1
설탕 한 잔,
.2 봉지의 바닐라 과립 설탕,
.2
버터 큰 스푼,
.지방 코티지 치즈 1 팩,
젤라틴 반 봉지
레몬즙 0.6큰술,
.1
크림 한 잔,
.2 감귤,
.5 드레인,
.1 포도 다발,
.3 복숭아, 파인애플 두 조각,
.2-3 physalis 과일,
.2st.
엘. 다진 아몬드,
.1 잔의 가벼운 과일 주스.
뻣뻣해질 때까지 설탕으로 계란을 휘젓습니다.
모래, 바닐라 설탕. 밀가루를 체로 치고 녹인 것을 추가하십시오.
버터, 부드럽게 저어주세요. 채워진 금형으로 옮깁니다.
양피지.
약불로 10분간 굽는다. 에
작은 냄비에 레몬 주스를 붓고 약간의 물을 넣고보고
젤라틴, 설탕, 4-5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 설탕이 될 때까지 가열하십시오.
녹이지 않습니다.
그런 다음 시럽을 식히십시오. 별도의 그릇에 섞는다
코티지 치즈, 바닐라 알갱이 설탕, 따뜻한 시럽을 넣고
냉장고에서 이십분. 휘핑 크림, 크림에 추가하십시오. 케이크를 자르다
수평으로. 아래 부분을 접시에 놓고 커드를 위에 올려 놓으십시오.
크림, 두 번째 케이크로 덮고 누르십시오. 남은 케이크 위에
커드 크림을 옆면이 생기도록 1시간 동안 두세요.
냉장고. 그 후 케이크 표면에 과일, physalis를 놓습니다. 주스
열, 젤라틴보고, 덩어리가 굳으면 위에 펴 바릅니다.
과일. 케이크를 냉장고에 다시 넣어
복숭아 케이크
테스트:
150g
밀가루, 버터 75g, 달걀 1개, 베이킹파우더 1작은술, 간 것 1작은술
레몬 껍질, 간 아몬드 75g, 다진 아몬드 40g.
수플레용: 500g
코티지 치즈, 달걀 3개, 버터 175g, 설탕 200g, 바닐라 1봉지
크림 (파우더), 바닐라 설탕 1 봉지, 소금.
꾸미다: 8개 반
복숭아.
밀가루,
베이킹 파우더, 제스트, 연화 버터, 간 아몬드,
계란. 가장 작은 부분에 거품기 또는 믹서를 사용하여 반죽을 반죽하십시오.
속도. 반죽을 냉장고에 30분간 보관합니다.
베이킹 접시에 기름을 바르고 다진 것을 뿌립니다.
아몬드, 반죽을 넣고 가볍게 압축하고 측면을 형성하십시오.
여러 곳에서 포크로 반죽을 뚫고 양피지로 양식을 덮고,
반으로 접은 후 뒤집은 접시에 올려 완전히 굽는다.
전원 4~5분
요리하다
수플레. 이렇게하려면 코티지 치즈를 무명천에 놓고 조심스럽게 짜십시오. 달걀 흰자
노른자위에서 조심스럽게 분리하십시오. 노른자를 버터, 설탕,
바닐라 설탕, 점차적으로 부분적으로 코티지 치즈를 추가하고
바닐라 크림. 뻣뻣해질 때까지 약간의 소금으로 달걀 흰자위를 치십시오.
두부 덩어리와 결합하십시오.
준비된 수플레를 케이크 위에 올려 장식하고
말린 복숭아 반쪽을 오븐에 넣습니다. 매체에 구우십시오
27-30분 동안 전력을 공급합니다. 완성 된 케이크를 형태로 식힌 다음 옮깁니다.
접시.
많이 드세요
이 기사에서는 젤리 파이를 만드는 과정을 자세히 살펴볼 것입니다. 일반 정보 외에도 아래의 4가지 기본 정보도 있습니다. 단계별 레시피. 조리법이 다르고 반죽이 다르고 맛이 다릅니다. 우리는 모든 취향에 대해 말할 수 있습니다!
젤리로 채워진 케이크의 본질은 무엇입니까? 이것은 달콤한 과일 또는 베리 파이입니다 (어떤 경우에는 케이크처럼 보입니다!), 반죽 또는 충전물은 위에 젤리 (경화 젤라틴) 층으로 덮여 있습니다.
여기서 나는 또한 그러한 패스트리의 아름다움과 맛의 범위가 전적으로 당신의 상상력에 달려 있다는 사실에 주목하고 싶습니다! 더 넓고 대담하게 생각할수록 더 독특하고 맛있는 케이크가 나옵니다.
그들은 매우 아름답게 보입니다. 이 조화로운 층,이 열매 또는 과일 조각은 투명한 (또는 착색 된) 반짝이는 젤리 층으로 덮여 있습니다.
이 케이크 만들기 쉽나요? 사실, 그것은 매우 간단합니다! 육즙이 많은 사진이 의심을 불러 일으키지 않도록하십시오. 사이트 사이트 덕분에 맛있는 젤리 케이크를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다!
그러나 조리법으로 이동하기 전에 젤리를 채우는 과정을 간략하게 설명하겠습니다. 아마도 당신은 이 정보를 위해 여기에 있을 것입니다.
파이 (케이크)를 채우는 젤리 만드는 법
있을 것이다 일반 원칙요리. 그리고이 젤리로 채우는 것 또는 추가 할 것-전적으로 취향에 따라 다릅니다.
채우기는 사과, 배, 라즈베리, 딸기, 체리, 파인애플, 바나나, 레몬, 오렌지, 복숭아, 살구 등 무엇이든 수행됩니다. 베리와 과일 조합 목록은 끝이 없습니다. 당연히 모든 종류의 잼, 잼, 잼을 사용할 수도 있습니다.
달콤한 재료를 선택하셨나요? 괜찮은! 그러나 겔화 성분도 필요합니다.
각 봉지 뒷면에는 자세한 지침이 있습니다. Oetker 박사의 가방에 적힌 내용을 내 말로 전하겠습니다.
향 주머니 (8g)의 내용물을 설탕 2-3 큰술과 섞습니다. 이제 250ml의 물이나 주스를 추가합니다. 끓여서 1분 동안 저은 다음 이 액체로 과일을 덮습니다. 모든 것!
일반 젤라틴을 사용할 수도 있습니다. 잼의 예를 들어 봅시다.
젤라틴(25g)을 물(2컵)에 30분 동안 담가 부풀립니다. 그런 다음 거기에 잼 (150-200g)을 저어주고 원하는 경우 설탕 몇 스푼을 저어줍니다. 불을 피우고 끓여서 끊임없이 저어주세요.
자, 이제 좀 식혀주세요. 이 따뜻한 덩어리로 케이크를 덮고 냉장고에 넣습니다.
베리와 젤리가 들어간 샌드 케이크
이것은 가장 간단합니다. 바닥에는 모래 케이크가 있고 그 위에 젤리 층으로 덮인 열매가 있습니다.
그건 그렇고, 반죽은 간단하지 않지만 코티지 치즈가 추가되었습니다. 채우기는 체리로 표시됩니다. 그녀와 함께 더 많은 요리법을 원하면 다음 페이지로 이동하십시오.
재료:
- 밀가루 - 150g.
- 물 - 1 잔;
- 젤라틴 - 25g.
- 체리 - 1 잔;
- 설탕 - 1 컵;
- 코티지 치즈 - 150g.
- 버터 (마가린) - 150g.
요리
- 식힌 버터를 갈아줍니다. 0.5 컵의 설탕과 섞인 밀가루를 여기에 붓습니다. 코티지 치즈를 반죽하고 밀가루로 옮깁니다. 모든 것을 철저히 섞고 손으로 반죽하십시오.
- 결과 반죽 덩어리를 필름에 싸서 냉장고에 30 분 동안 닫습니다.
- 그런 다음 꺼내어 굴려서 측면이있는 형태로 넣습니다. 오븐을 180도까지 가열합니다. 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해 포크로 반죽 전체를 뚫습니다. 오븐에서 20분간 닫습니다.
- 열매를 헹구고 종이 타월로 가볍게 말립니다. 얼었다면 물을 빼십시오. 뼈를 뽑습니다.
- 물 1-2컵에 젤라틴과 설탕을 섞습니다. 부풀게 한 다음 스토브에 놓고 열매를 추가하십시오. 끓여서 저은 다음 열에서 제거하십시오.
- 식힌 젤리 덩어리로 모래 케이크를 붓습니다. 굳을 때까지 냉장고에 넣습니다. 몇 시간이라도 더 좋습니다.
코티지 치즈와 젤리 파이
이 치즈 케잌과일이나 장과로 속을 채우고 젤리로 덮은 쇼트크러스트 페이스트리. 젤라틴 대신 한천이 있습니다.
재료:
- 밀가루 - 290g.
- 버터 - 160g.
- 코티지 치즈 - 550-600g.
- 다양한 신선한 딸기 - 300g.
- 설탕 - 220g.
- 액체 크림 - 100ml.
- 우유 - 50ml.
- 한천 - 1 티스푼;
- 물 - 1 잔;
- 모든 잼 - 100g.
요리법
- 테스트부터 시작하겠습니다. 연화 버터로 설탕 100g을 갈아줍니다. 밀가루 250g을 부어 잘 섞는다. 나는 심지어 우리가 갈고 있다고 말할 것입니다.
- 우유를 넣고 부드러워질 때까지 계속 혼합합니다. 결과 반죽을 공 모양으로 말아서 냉장고에 40 분 동안 보냅니다.
- 반죽이 식는동안 준비해주세요 두부 충전. 따뜻한 크림에 설탕과 강판 코티지 치즈를 섞습니다. 밀가루를 넣고 잘 섞고 치십시오.
- 오븐을 190-200도로 예열합니다. 반죽을 꺼내 틀에 넣어주세요. 높은면을 만드십시오.
- 반죽 위에 두부 덩어리를 놓습니다. 우리는 오븐에 30 분 동안 넣은 다음 불을 180 도로 줄이고 20 분 더 굽습니다.
- 그 동안 젤리 채우기를 준비할 수 있습니다.
- 잼을 물과 섞는다. 한천을 추가하십시오. 끓여서 1분 동안 저은 다음 불에서 내립니다.
- 베리를 헹구고 이미 식힌 파이 블랭크 위에 놓습니다. 젤리를 위에 붓습니다.
- 한두 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
젤리 비스킷 케이크
이 조리법의 특별한 점은 무엇입니까? 예, 구입한 비스킷을 사용하기 때문입니다. 그리고 이것은 요리 속도가 가장 빠르다는 것을 의미합니다!
재료:
- 준비된 비스킷 케이크 - 1개
- 요구르트 - 600-700g.
- 케이크 용 젤리 봉지 - 1 pc. (맛있게 드세요);
- 젤라틴 - 25g.
- 모든 열매와 과일 - 1 잔;
- 설탕 - 3-5 큰술. 숟가락;
- 물 - 0.5 컵;
요리 과정
- 분리 가능한 형태로 케이크를 놓습니다. 어딘가에 방해가되면 초과분을 차단하십시오.
- 녹을 때까지 따뜻한 물에 설탕 두 스푼으로 젤라틴을 희석하십시오. 요구르트를 넣고 계속 치십시오. 그런 다음 비스킷 위에 붓고 걸쭉해질 때까지 냉장고에 넣으십시오.
- 열매를 헹구고 요거트 층에 놓습니다. 단순히 붓거나 어떤 종류의 패턴, 구성을 만들 수 있습니다.
- 이제 젤리 가방의 차례입니다. 지침에 따라 물과 섞은 다음 베리를 위에 붓습니다. 이제 냉장고에서 다시 닫을 수 있습니다. 모든 것이 마르면 시도해 볼 수 있습니다.
굽지 않는 젤라틴을 곁들인 쿠키와 코티지 치즈 파이
여기 이름에서 모든 것이 명확합니다. 그리고이 디저트는 베이킹과 밀가루와 같은 가장 중요한 것이 없기 때문에 큰 스트레칭이있는 파이라고 할 수 있습니다! 원하는 경우 케이크라고 부르고 파이라고 부릅니다. 가장 중요한 것은 요리가 맛있다는 것입니다!
재료:
- 쿠키 - 300g.
- 버터 - 100g.
- 코티지 치즈 - 450g.
- 액체 크림 - 400ml.
- 설탕 - 210g.
- 젤라틴 - 25g.
- 레몬 - 1개
- 딸기 - 230g.
- 케이크 젤리 - 1봉지(8-10g)
- 바닐라 설탕 - 2 티스푼;
요리
먼저 쿠키를 작은 부스러기 상태로 분쇄해야합니다. 그런 다음 버터와 섞으십시오. 반죽처럼 조밀하고 느슨해야합니다.
옆면이 높은 탈착식 형태로 넣었습니다. 우리는 냉장고에 40분 동안 넣어둔다.
젤라틴을 60ml에 섞습니다. 뜨거운 물. 부풀어 오르는 동안 설탕과 크림으로 코티지 치즈를 치십시오. 식힌 젤라틴, 레몬 주스 및 바닐라 설탕을 추가합니다. 다시 두들겨 케이크 위에 두부 층을 펴 바릅니다. 40 분 더 냉장고로 돌아갑니다.
원하는 경우 열매를 헹구고 코티지 치즈를 자르고 아름답게 놓습니다. 지침에 따라 가방에서 젤리를 준비하고 딸기로 채우고 냉장고에 1 시간 동안 두십시오.
2표모든 케이크의 기본은 시럽에 담근 케이크 또는 여러 케이크이며 과일, 견과류, 양귀비, 초콜릿 필링또는 이들의 조합.
맛있는 디저트의 비밀
2. 동그랗게 2등분하여 호일로 싸서 냉장고에 넣어 1시간 정도 식힌다.
3. 가열을 위해 오븐을 켜고 콜로복을 직사각형으로 굴린 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 15분).
4. 믹서기로 딸기를 갈아서 (딸기 몇 개 남겨두고) 3 큰술을 더합니다. 설탕, 저열로 데우십시오.
5. 바나나 두 개를 얇게 썰어 베리 덩어리에 붓습니다.
6. 케이크를 꺼내 식힌다. 베리 혼합물로 윤활유를 바르고 위에 덮으십시오. 커스터드, 두 번째 케이크를 놓고 나머지 케이크를 위에 펴고 바나나와 딸기 원으로 장식하십시오.
두 번째 레시피: 샌드 케이크 패스트 푸드
이 조리법에 따른 디저트는 1/4 시간 안에 준비됩니다. 다음만 필요합니다.
- 바나나 두 개;
- 15% 사워 크림 반 패키지;
- 쇼트 브레드 쿠키 300g;
- 연유 1/4 캔;
- 1티스푼 코코아 가루.
인스턴트 쇼트 브레드는 "친구가 예기치 않게 불에 떨어질 때 도움이 될 것이며 차에 맛있는 것이 없습니다. 요리는 빨리 준비되지 않지만 매우 빨리 준비됩니다! 시작합시다.
1. 부드러워질 때까지 연유와 사워 크림을 치십시오.
2. 혼합물의 1/3을 평평한 접시에 붓습니다.
3. 그 위에 구입한 쿠키의 절반을 서로 가깝게 놓습니다.
4. 사워 크림을 붓습니다 (1/3 남음).
5. 바나나 서클로 표면을 덮습니다.
6. 남은 쿠키를 위에 올려주세요.
7. "바나나 사워 크림"을 반복하고 코코아 가루를 뿌립니다. 냉장고에서 한 시간 동안 보내십시오. 바로 먹을 수는 있지만 맛이 좋지는 않습니다.
갈은 쇼트케이크
가족을 부려 먹을 디저트가 없습니까? 당신은 빛을 원하십니까 빠른 레시피? 물론 샌드 케이크가 더 단단해 보이지만 이 간단한 결과를 요리해 보면 절대 실망하지 않을 것입니다! 가져가다:
- 계란 두 개;
- 스프레드 팩(마가린);
- 설탕 한 잔(230g);
- 약간의 소다;
- 밀가루 (양은 다양성에 따라 다름).
요리에 많은 시간이 걸리지 않습니다.
1. 계란과 설탕을 섞고 치고 소다를 조금 넣고 저어줍니다.
2. 녹은 스프레드를 혼합물에 붓습니다.
3. 점차 밀가루를 넣고 쇼트 브레드 반죽을 반죽하십시오. 냉동실에 작은 그릇을 넣으십시오.
4. 가열을 위해 오븐을 켭니다. 손으로 반죽을 베이킹 시트로 옮기고 표면에 고르게 펴십시오. 잼이나 좋아하는 잼을 펴 바릅니다. 반죽에서 냉동 롤빵을 갈아서 채우고 뿌려 굽습니다.
부서지기 쉬운 반죽과 육즙이 많은 젤리 베리. 모래 케이크 딸기 젤리전혀 어렵지 않고 전망이 매우 훌륭하고 축제입니다. 베이킹의 딸기와 과일은 또는와 같은 모든 계절에 윈윈 옵션입니다. 그것을 시도하면 여름 기분이 보장됩니다!
재료:
계란 - 1개;
버터 - 100g;
소다 - 1/2 tsp;
알갱이 설탕 - 1 큰술;
밀가루 - 2 큰술;
젤라틴 - 1 큰술. 엘.;
딸기 - 200g.
딸기 젤리 케이크 레시피
먼저 밀가루를 체로 치고 부드러운 버터를 넣으십시오.
손바닥으로 버터로 밀가루를 문지릅니다. 결합 또는 믹서를 조정할 수 있습니다.
설탕과 소다를 넣으십시오. 계란을 섞고 치십시오.
뻣뻣한 반죽을 반죽하십시오.
도우 볼을 랩으로 싸서 1시간 동안 냉장 보관합니다.
따뜻한 물 50ml에 젤라틴을 불려 1시간 동안 부풀게 둡니다.
반죽을 굴리면 직경 20cm의 원이 생깁니다.
반죽의 가장자리가 측면을 덮도록 직경 15cm 틀에 원을 놓습니다.
베이킹 페이퍼에서 잘라낸 원을 위에 놓고 완두콩 (모든 시리얼)을 붓습니다. 또는 더 쉽게 할 수 있습니다. 내화 덮개를 중앙에 놓으십시오. 이것은 미래 케이크의 바닥이 올라가지 않고 베이킹 중에 왜곡되지 않고 가능한 한 평평하고 균일하게 유지되도록 필요합니다.
반죽을 넣고 200 °에서 15 분 동안 굽습니다. 그런 다음 케이크에서 뚜껑을 제거하고 10분 동안 계속 굽습니다.
빵 껍질을 식히십시오. 젤라틴은 지금쯤 물을 모두 흡수했어야 합니다.
젤라틴을 중불로 가열하면서 계속 저어줍니다. 여러 딸기에서 짜낸 주스를 붓습니다. 덩어리는 액체이고 균질해야 합니다. 맛을 달게 할 수 있습니다.
소량의 냉각 젤라틴으로 모래 케이크의 "그릇"에 윤활유를 바르고 15분 동안 냉장 보관합니다. 지정된 시간이 지나면 냉장고에서 젤리가 든 케이크를 꺼내고 줄기에서 열매를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 케이크 중앙에 원을 그리십시오.
남은 젤라틴으로 딸기 케이크의 "그릇"을 채웁니다. 젤리가 완전히 굳을 때까지 디저트를 냉장고에 넣으십시오.
딸기 젤리를 곁들인 샌드 케이크를 제공하고 향기로운 단맛을 즐깁니다.
