namai → Blankai Vamzdžių tartaletės su krabų lazdelėmis. Kaip pasigaminti tartaletes su krabų lazdelėmis pagal receptą su nuotraukomis. Su ryžiais ir agurkais

Vamzdžių tartaletės su krabų lazdelėmis. Kaip pasigaminti tartaletes su krabų lazdelėmis pagal receptą su nuotraukomis. Su ryžiais ir agurkais

Vaikinai, mes įdėjome savo sielą į svetainę. Ačiū už tai
kad atrandi šį grožį. Ačiū už įkvėpimą ir žąsų odą.
Prisijunkite prie mūsų Facebook ir VKontakte

Įdaryti tartaletės yra idealus pasirinkimas švediško stalo, vakarėlių ar šventiniam stalui. Didelėse maisto prekių parduotuvėse visada galite įsigyti paruoštų įvairių formų ir dydžių tartalečių. O šias valgomas lėkštes galite užpildyti pačiais įvairiausiais įdarais: žuvimi, mėsa, vaisiais ir uogomis, mėgstamu kremu, jau paruoštomis salotomis ir paštetais.

svetainė paruošė jums 12 įdomių įdarų variantų, kurie tikrai patiks jūsų šeimai ir svečiams.

Lašišos ir avokado įdaras

Jums reikės:

100 g lašišos filė
2 avokadai
50 g minkšto sūrio
4 valg. l. citrinos sulčių
krapai

Paruošimas:

Pagardinkite avokado minkštimą citrinos sultimis ir sumalkite trintuvu kartu su minkštu sūriu. Gautą masę sudėkite į tartaletes. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite ant viršaus. Užkandį papuoškite nuplautomis smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Skonį galite paįvairinti pora alyvuogių.

Su keptu moliūgu ir dorblu sūriu

Jums reikės:

200 ml grietinėlės
2 valg. l. smulkiai maltų kukurūzų miltų
3 kiaušiniai
100 g Dorblu sūrio
500 g moliūgų
šviežių čiobrelių
druska pipirai

Paruošimas:

Dalimis supjaustytą moliūgo minkštimą paskirstykite ant kepimo skardos, pasūdykite ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol suminkštės (apie 30 min.). Gatavą moliūgą atvėsinkite ir sutrinkite trintuvu, įdėdami druskos, pipirų ir čiobrelių. Dubenyje išplakite kiaušinius su grietinėle, suberkite moliūgų tyrę ir kukurūzų miltus. Sumaišykite.

Supilkite mišinį į tartaletes ir ant viršaus paskirstykite sūrio gabalėlius. Kepame 180 laipsnių temperatūroje, kol įdaras sustings.

Tuno ir kukurūzų įdaras

Jums reikės:

1 skardinė konservuoto tuno
300 g konservuotų kukurūzų
200 g kietojo sūrio
2 pomidorai
2 kiaušiniai
2 valg. l. majonezo
2 valg. l. pomidorų pasta

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite virtus kiaušinius ir sumaišykite su tunu. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, pomidorus supjaustykite kubeliais. Kukurūzus, kiaušinius sumaišykite su tunu, sūriu, pomidorais, pagardinkite majonezu ir druska pagal skonį.

Kiekvienos tartaletės vidų patepkite pomidorų pasta ir užpildykite įdaru. Kepkite 12 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Paruoštas tartaletes papuoškite petražolių šakelėmis. Patiekite karštą.

Vištienos ir ananasų salotos

Jums reikės:

200 g virtos vištienos filė
200 g konservuotų ananasų
70 g kieto sūrio
1-2 skiltelės česnako
30 g graikinių riešutų
2 kiaušiniai
majonezo
druskos, juodųjų pipirų

Paruošimas:

Virtą vištieną supjaustykite gabalėliais. Sudėkite kubeliais pjaustytus konservuotus ananasus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, riešutų branduolius susmulkinkite peiliu. Į likusius ingredientus suberkite sūrį, riešutus ir susmulkintus kiaušinius su česnaku. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį, įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite. Užpildykite tartaletes įdaru ir papuoškite žolelėmis.

Su sūriu ir šonine

Jums reikės:

malto čili pipiro
1 kiaušinis
100 g žalios rūkytos šoninės
1 pomidoras
150 g kietojo sūrio
žaluma
majonezo

Paruošimas:

Sūrį, šoninę ir pomidorą supjaustykite kubeliais. Kiaušinį išplakite su pipirais ir majonezu ir sumaišykite su smulkintais ingredientais.

Ištepkite įdarą ir dėkite tartaletes į orkaitę 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Su lydytu sūriu ir paprika

Jums reikės:

2 saldžiosios paprikos
2 lydyti sūriai (Družba tipo)
1 skiltelė česnako
malta paprika
majonezo

Paruošimas:

Papriką supjaustykite kubeliais. Lydytą sūrį sutarkuokite smulkia tarka (geriau iš pradžių į šaldiklį 10 min.). Kruopščiai sumaišykite sūrį, pipirus, išspaustą česnaką, papriką ir majonezą ir paskleiskite įdarą tarp tartalečių.

Įdaryti šparagais, rozmarinais ir sūriu

Jums reikės:

4 kiaušiniai
8 šparagų stiebeliai
70 g ožkos sūrio
1 skiltelė česnako
1 rozmarino šakelė
2 valg. l. sūrio kremas
1 šaukštelis. alyvuogių aliejus
1 šaukštelis. sviesto
druska pipirai

Paruošimas:

Pašalinkite visus šiurkščius stiebus nuo šparagų. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir alyvuogių aliejų, suberkite šparagus, druską, pipirus ir lengvai pakepinkite. Suberkite rozmarino lapelius ir česnaką, išmaišykite ir dar šiek tiek pakepinkite. Iškeptus šparagus perpjaukite pusiau: viršutinę dalį atidėkite papuošimui, o apatinę dalį sutrinkite blenderiu su kiaušiniais ir sūriu. Pagardinkite druska ir pipirais.

Užpildykite tartaletes kreminiu kiaušinių įdaru, suberkite šparagų gabalėlius ir pabarstykite smulkiai supjaustytu ožkos sūriu. Kepkite tartaletes 190 laipsnių orkaitėje 10–12 minučių.

Menkių kepenų įdaras

Jums reikės:

4 kiaušiniai
5-10 raugintų agurkų
1 skardinė menkių kepenų
majonezo
žaluma

Paruošimas:

Menkės kepenėles sudėkite ant sietelio, kad nuvarvėtų aliejus, ir sutrinkite šakute. Agurkus ir virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su kepenėlėmis ir užpildykite įdarą majonezu. Jei norite, pridėkite žolelių.

Krabų lazdelių įdaras

Jums reikės:

6 krabų lazdelės
2 kiaušiniai
100 g olandiško sūrio
majonezo
druska pipirai
žaluma

Paruošimas:

Krabų lazdeles ir kiaušinius sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais. Sūrį sutarkuokite. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos, pipirų, pagardinkite majonezu ir sudėkite į tartaletes.

žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Tartletės su krabų lazdelėmis, kiaušiniu, sūriu ir česnaku pasirodo nepaprastai skanūs ir švelnūs, su švelnia aštrumo nata. Jei norite, kad jie būtų pikantiškesni, tuomet reikėtų dėti daugiau česnako, o aštrumo užkandį galite dėti ir prieskonių pagalba. Juk visiems žinomas populiarus užkandis iš sūrio, kiaušinių ir česnako – taigi, česnako jame tikrai niekada nebūna per daug. Norint, kad gatavo užkandžio skonis nenuviltų, žinoma, reikia šviežių produktų, o krabų lazdeles geriau įsigyti iš patikimo prekės ženklo.

Ingridientai

100 g krabų lazdelių
2 vištienos kiaušiniai
100 g kietojo sūrio
8-9 tartaletės
1,5 a.š. l. majonezo (grietinės)
3 žiupsneliai druskos
3 žiupsneliai prieskonių
2-3 skiltelės česnako
šviežių žolelių papuošimui

Paruošimas

1. Krabų lazdeles reikia atšildyti, jei jos buvo užšaldytos. Norėdami tai padaryti, jų nereikia dėti į šiltą vandenį, tiesiog palikite keletą valandų kambario temperatūroje. Nuimkite nuo jų celofano apvalkalą ir smulkiai supjaustykite.

2. Sūrį sutarkuokite stambia arba smulkia tarka.

3. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir sutarkuokite stambia arba smulkia tarka.

4. Visus paruoštus produktus sudėkite į dubenį arba nedidelį salotų dubenį. Česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite arba perspauskite per spaudą, perkelkite į dubenį, įdėkite majonezo, druskos ir prieskonių pagal skonį.

5. Viską išmaišyti, pabandyti ar pakanka įdaro.

Švenčių išvakarėse bet kuri šeimininkė galvoja, kaip gražiai patiekti patiekalus prie stalo, kad jie vis dar būtų skanūs ir atrodytų elegantiškai. Štai vienas iš variantų – tartaletės su krabų lazdelėmis, sūriu ir kiaušiniu – iš pažiūros paprasti ir skausmingai pažįstami ingredientai, tačiau rezultatas – reginys skaudančioms akims! Naudojame parduotuvėje pirktas tartaletes, jei pageidaujate, žinoma, tartaletes galite išsikepti patys. Be krabų lazdelių, įdarui naudojame dviejų rūšių sūrį - gerą lydytą sūrį - tai bus jungiamoji grandis, ir olandišką sūrį. Kiaušiniai, majonezas, šiek tiek žaliųjų svogūnų – pasirodo puiku! Pradėkime! Taip pat galite patiekti šiuos.

- krabų lazdelės – 5 vnt.;
- lydytas sūris – 1 vnt.;
- Olandiškas sūris – 70 g;
- majonezas - 2 šaukštai;
- žalieji svogūnai - pagal skonį;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- tartaletės – 1 pakuotė;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.

Kaip gaminti maistą su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Kiaušinius išvirkite iš anksto kietai virtus – įmuškite kiaušinius į dubenį, įpilkite vandens, įberkite šiek tiek druskos ir virkite 8–10 minučių. Įdėkite kiaušinius į šaltą vandenį ir atvėsinkite. Nulupus kiaušinius sutarkuoti vidutinio dydžio drožlėmis.

Pasirinkite geros kokybės lydytą sūrį, sutarkuokite jį vidutinio dydžio drožlėmis ir sudėkite į dubenį su kiaušiniais. Panašiai sutarkuokite olandišką sūrį, susmulkinkite svogūną ir sumeskite į dubenį.

Šaldiklyje užšaldykite krabų lazdeles, įtrinkite lazdeles vidutinėmis drožlėmis. Įdėkite lazdeles į dubenį su likusiais ingredientais.

Belieka tik pagal skonį įdėti majonezo, druskos ir pipirų. Viską sumaišykite ir patikrinkite, ar nėra druskos. Man taip pat patinka šie.

Užpildykite paruoštas tartaletes su paruoštu krabų lazdelių, sūrio ir kiaušinių įdaru. Jei norite, papuoškite šviežio agurko griežinėliais. Dėl grožio tartaletes taip pat galite pabarstyti kapotomis žolelėmis.

Taraletes patiekite prie stalo padėję ant gražios pjaustymo lentos ar indo.
Skanaus!

Užkandžiai tartletėse – ypatingas delikatesas, originalumas ir puikus patogumas ant šventinio stalo. Galite sugalvoti tūkstančius skirtingų trapių trapios tešlos krepšelių užpildymo variantų ir kiekvieną kartą nustebinti bei palepinti savo šeimą ir svečius kažkuo nauju ir neįprastu. Ypač džiugu, kad tokius užkandžius dažniausiai gana nesunku paruošti, nes, skirtingai nei tradicinėse stalo salotose, tartalečių įdaras neturėtų būti pernelyg sudėtingas ir daugiakomponentis. Juk ir patys krepšeliai yra nepaprastai skanūs ir atlieka vieną pagrindinių vaidmenų šiuose patiekaluose, kuriuose nereikėtų pripildyti kitų ingredientų pertekliaus. Be to, užkandžių tartaletėse patiekiamas salotas patogu paimti rankomis ir valgyti be įrankių stovint, todėl jos yra nepamainomos furšetams, neformaliems vakarėliams ir tiesiog lengvam užkandžiui „bėgdamas“.

Šiandien noriu parodyti, kaip greitai ir paprastai pasigaminti skanių užkandžių tartalečių su krabų lazdelėmis kaip įdarą. Šioms tartaletėms jis ruošiamas beveik pagal klasikinį receptą, tačiau nepridedant ryžių ir kukurūzų, kurie gali suteikti šiuo atveju nereikalingo trapumo. Vietoj šių komponentų naudojamas smulkiai tarkuotas sūris, kuris sujungia visus ingredientus į vienalytę pastos pavidalo masę. Šis minkštos konsistencijos įdaras puikiai dera su traškiais trapios trapios tešlos tartaletais, todėl šis užkandis yra nepaprastai švelnus ir skanus. O į salotas įdėjus saldžių svogūnų ir aštraus česnako krabų įdarui suteikiamas pikantiškas ir originalus šviežias skonis.

Išbandykite tartletes su krabų lazdelėmis pagal šį paprastą receptą ir gausite puikų universalų užkandį, kuris pradžiugins jūsų šeimą ir svečius tiek švenčių, tiek darbo dienomis!

Naudinga informacija Kaip virti tartaletes su krabų lazdelėmis - užkandžių receptas tartletuose su krabų lazdelėmis, kiaušiniu, sūriu ir česnaku su nuotraukomis

INGRIDIENTAI:

15–16 didelių trapios tešlos tartalečių (28–30 mažų)
200 g krabų lazdelių
4 kiaušiniai
100 g sūrio
1/2 raudonojo svogūno
2 dantys česnako
žalumynų pagal skonį
100 g majonezo

GAMINIMO BŪDAS:

1. Norėdami paruošti tartaletes su krabų lazdelėmis, pirmiausia pagaminkite joms įdarą. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir sudėkite į dubenį.

Patarimas! Kad krabų salotos tartletėms būtų sultingesnės ir skanesnės, joms ruošti patartina naudoti šviežias, o ne šaldytas krabų lazdeles ar krabų mėsą. Jei įmanoma, pirmenybę teikite lazdoms, vadinamoms „Sniego krabu“, nes daugeliu atvejų jie yra natūralesnės sudėties ir subalansuoto skonio.

2. Virkite kiaušinius 10 minučių nuo užvirimo, atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite. Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į krabų lazdeles.

3. Svogūną nulupkite ir labai smulkiai supjaustykite.

Patarimas! Salotoms ruošti patartina rinktis raudonuosius arba baltuosius salotų svogūnus, nes jie saldesni ir malonesnio skonio. Jei planuojate naudoti įprastus svogūnus, turėtumėte paimti tik ketvirtadalį mažos galvos.

4. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į salotas. Šiam užkandžiui labiau tiks aštraus ir/ar sūroko skonio kietas arba pusiau kietas sūris, pavyzdžiui, olandiškas, Kostromos, rusiškas ar parmezanas.

5. Suberkite pasirinktas susmulkintas žoleles ir per spaudą perspaustą česnaką. Pasūdykite krabų lazdelių tartalečių įdarą ir pagardinkite majonezu.

6. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Rezultatas turi būti gana minkšta pastos pavidalo masė, į kurią bus patogu įdaryti tartaletes.
7. Krabų salotas sudėkite į paruoštas trapios tešlos tartaletes ir viršų papuoškite pagal savo skonį – žolelių šakele, alyvuogėmis ir pan.

Patarimas! Šiam užkandžiui galite naudoti dideles tartaletes, kuriose telpa visa salotų porcija. Arba galite pasiimti vieno kąsnio krepšelius, kurie idealiai tinka paruošti lengvą užkandį ir labai patraukliai atrodo ant šventinio stalo.

Traškios trapios tartaletės su krabų lazdelėmis yra paruoštos! Juos reikia suvalgyti netrukus po paruošimo, nes laikant krepšelių tešla įmirksta ir praranda skonį. Bet nesijaudinkite, šis užkandis pasirodo toks skanus ir patrauklus, kad tiesiogine prasme išnyksta prieš akis :)

Ar kada susimąstėte, ką gaminti Velykoms? Be tradicinių patiekalų, tokių kaip velykiniai pyragaičiai ir varškės Velykų, siūlau paruošti įdarytas tartaletes šventiniam stalui.

Šį kartą tartalečių įdaras – su krabų lazdelėmis, keptais grybais, kiaušiniu ir sūriu. Toks skanus tartalečių įdaras yra abipusiai naudingas variantas, ir visiems, kurie bandė jį, patinka 100%. Tai įdomus užkandis prie vyno ar kitų stiprių gėrimų.

Ingridientai:

Krabų lazdelės 4 vnt (apie 60 gr.)
Kietasis sūris "Rusiškas" 50 gr.
Kiaušinis 1 vnt
Pievagrybiai 80 gr.
Smėlio tartaletės 8-10 vnt.
Majonezas 2 v.š.

Papuošimui:

Rukolos lapai
Švelniai malta paprika

Paruošimas:

Šiam receptui naudojau pievagrybius, keptus su svogūnais. Jų reikės labai nedaug, apie 2 v.š. Grybus apkepiau iš anksto, gerai laikosi šaldytuve arba šaldiklyje. Norėdami paruošti pievagrybius specialiai tartaletėms, jums reikės maždaug 80-100 g. žalių pievagrybių ir ¼ svogūno.