→ Troškinti rauginti kopūstai keptuvėje. Troškinti rauginti kopūstai pagal geriausius kaimiškus ir europietiškus receptus Troškintų raugintų kopūstų keptuvėje receptas

Troškinti rauginti kopūstai keptuvėje. Troškinti rauginti kopūstai pagal geriausius kaimiškus ir europietiškus receptus Troškintų raugintų kopūstų keptuvėje receptas

Troškintas raugintų kopūstų sukuria visiškai kitokį skonių derinį nei šviežias, jaučiamas nedidelis rūgštingumas ir tuo pačiu – saikingas riebumas, derinamas su mėsos ar grybų pagardu. Dera su bulvėmis, pupelėmis, vištiena, pievagrybiais, džiovintomis slyvomis, su pomidorų padažais. Kiekvienas patiekalas turi savo mažų gudrybių paruošimui.

Kaip troškinti raugintus kopūstus?

Yra dešimtys patiekalų iš troškintų raugintų kopūstų, tarp jų ir nacionalinių. skirtingos salys ramybė. Prieskoniai vaidina svarbų vaidmenį, jie skiriasi pagal skirtingus priedus. Svarbu atsiminti, kad į skanėstą druskos dėti nereikia, nes marinuotoje daržovėje druskos jau yra pakankamai. Troškinti rauginti kopūstai pasirodys labai skanūs, jei juos tinkamai išvirsite.

  1. Stipriai rūgštus nuplaunamas vandenyje ir įdedamas šaukštelis cukraus.
  2. Didesni gabaliukai susmulkinami, kad geriau troškintų.
  3. Šaukštas miltų, pakeptų sausoje keptuvėje, skanėstui suteiks tirštumo.
  4. Jei pradės virti, būtinai įpilkite vandens.
  5. Norėdami pašalinti specifinį kvapą raugintų kopūstų, į katilą dedama pasenusios duonos riekelė.

Rūgšties perteklių daržovėje galite atsikratyti porą minučių blanširuodami karštame vandenyje. Tada nuplaukite. Tačiau geriau vartoti vidutinio rūgštingumo produktą, nes skalavimas blogai veikia vitaminus. Jei vakarienei ruošti liko mažai laiko, pagelbės troškinti rauginti kopūstai – receptas keptuvėje.

Ingridientai:

  • kopūstai - 1 kg;
  • svogūnai – 2 vnt.;
  • aliejus - 100 ml;
  • pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • grietinės – 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • juodieji pipirai, druska - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Nuplaukite kopūstus ir leiskite nuvarvėti.
  2. Svogūnus ir morkas susmulkinkite ir pakepinkite.
  3. Sudėkite kopūstą, troškinkite 40 minučių.
  4. Sudėkite pomidorą, grietinę, išmaišykite.
  5. Troškinti rauginti kopūstai troškina dar 10 minučių.

Vokiški troškinti rauginti kopūstai – receptas


Įžymūs tautinis patiekalas- troškinti rauginti kopūstai vokiškai, jie tikrai patiekiami Kūčių vakarienei kiaulienos snukis. Puikiai dera su alumi, karbonadais, dešrelėmis ir rūkyta mėsa. Pagrindinė paslaptis– daržoves troškinti reikia tik sviesto arba taukai, daržovės suteikia kitokį skonį.

Ingridientai:

  • kopūstai - 500 g;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • obuolys – 1 vnt.;
  • rūkyti taukai – 50 g;
  • kadagio vaisiai – 3 vnt.;
  • vanduo - 2 šaukštai;
  • juodieji pipirai - 0,25 šaukštelio;
  • kmynai - 0,25 šaukštelio.

Paruošimas

  1. Smulkiai supjaustykite kopūstą.
  2. Svogūną ir taukus susmulkinkite ir pakepinkite.
  3. Suberkite kopūstą ir prieskonius, išmaišykite.
  4. Įpilkite vandens, virkite 20 minučių.
  5. Pridėti supjaustytą obuolį.
  6. Išmaišykite, troškinkite 2-3 minutes.

Troškinti rauginti kopūstai su malta mėsa


Rauginti kopūstai, troškinti su kiauliena, pasirodo labai skanūs, galite naudoti tiek sveikus mėsos gabalus, tiek maltą mėsą. Norėdami gauti subtilų skonį, įpilkite porą šaukštų grietinės ar grietinėlės. Maltą mėsą geriau sumalti patiems, parduotuvėse yra daugiau riebalų, kurie blogai veikia patiekalą. Taip pat galite įdėti jautienos.

Ingridientai:

  • kopūstai - 400 g;
  • malta mėsa - 200 g;
  • pomidorų pasta - 50 g;
  • augalinis aliejus - 2-3 šaukštai. l.;
  • krapai - 0,5 ryšulio;
  • pipirai, druska - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Kopūstą nuplaukite ir išspauskite.
  2. Kepkite 5 minutes, įberkite druskos ir prieskonių.
  3. Troškinkite 15 minučių.
  4. Sudėkite maltą mėsą, pomidorą, virkite 15 minučių.
  5. Troškinti rauginti kopūstai su pomidorų pasta pagardinta žolelėmis.

Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis


Vienas iš populiariausių in pasaulio receptas troškintų raugintų kopūstų su dešrelėmis. Šis patiekalas dažnai patiekiamas Vokietijoje ir Lenkijoje. Lenkai tai vadina „bigomis“, maišo šviežius ir raugintus kopūstus, dešras keičia dešrelėmis ar dešrelėmis. Paruoštas bigosas paliekamas šaltai per naktį ir valgomas ryte.

Ingridientai:

  • kopūstai - 3 kg;
  • Taukai – 5 v.š. l.;
  • pomidorų pasta - 3 šaukštai. l.;
  • pipirų žirneliai – 5 vnt.;
  • lauro lapas – 3 vnt.;
  • dešrelės – 1 kg;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • sausas raudonasis vynas - 150 ml.

Paruošimas

  1. Kopūstą nuplaukite ir išspauskite.
  2. Susmulkinkite dešreles ir svogūnus.
  3. Pakepinti su druska ir pipirais.
  4. Sudėkite kopūstą, patroškinkite 5-7 minutes.
  5. Įpilkite cukraus ir vyno ir išmaišykite.
  6. Troškinkite 40 minučių.

Bulvės troškintos su raugintais kopūstais - receptas


Paprastesnis ir labiau patenkinantis variantas yra . Patiekalas bus skanesnis, jei prieš troškindami bulves šiek tiek pakepsite. Iš prieskonių rekomenduojama dėti papriką, kmyną, kalendrą, raudonėlį, galima dėti ne tik juodųjų, bet ir baltųjų pipirų. Pomidoras suteiks sultingumo.

Ingridientai:

  • kopūstai - 1 kg;
  • cukrus - 1 šaukštelis;
  • bulvės – 5 vnt.;
  • sviestas - 0,5 šaukštai;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • morkos – 1 vnt.;
  • prieskoniai, druska - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Nuplaukite kopūstus ir leiskite nuvarvėti.
  2. Apkepkite bulves.
  3. Svogūnus ir morkas susmulkinkite.
  4. Troškinkite 5-7 minutes.
  5. Įpilkite kopūstų 10 minučių.
  6. Sumaišykite su bulvėmis, pagardinkite prieskoniais ir cukrumi.
  7. Troškinkite 15 minučių.

Troškinti rauginti kopūstai su grybais – receptas


Tai patiks ne tik vegetarams. Geriausias kepimo variantas – orkaitėje, kai daržovės prisisotina aromato, tačiau prieš tai jas reikia apkepti keptuvėje. Troškinti reikia tol, kol daržovė įgaus švelnų šviesiai rudą atspalvį. Miško grybus pirmiausia reikia išvirti ir patroškinti.

Ingridientai:

  • kopūstai - 350 g;
  • grybai - 200 g;
  • pomidorų pasta - 70 g;
  • aliejus - 120 ml;
  • vanduo - 400 ml;
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Nuplaukite kopūstus ir leiskite nuvarvėti.
  2. Apkepkite grybus ir svogūnus.
  3. Sudėkite kopūstą ir prieskonius.
  4. Įpilkite vandens ir pomidorų.
  5. Troškinkite 10 minučių.
  6. Perkelkite į formą ir pašaukite į orkaitę.
  7. Su grybais troškinti rauginti kopūstai turi virti 15 minučių.

Troškinti rauginti kopūstai su rūkyta mėsa


Jei norite skanėsto, kuris patiktų vyrams, puikus variantas- skanūs troškinti rauginti kopūstai su rūkyta mėsa. Iškepa labai greitai, tinka ir kaip garnyras, ir kaip a atskiras patiekalas. Suteiks papildomo skonio maltų grūdų kalendra ir bazilikas. Galima įdėti šaukštą garstyčių.

Ingridientai:

  • kopūstai - 2 kg;
  • rūkyta mėsa - 2 kg;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • morkos – 1 vnt.;
  • aliejus - 100 ml;
  • vanduo - 250 ml;
  • druska, prieskoniai - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Kopūstą išvirkite, atvėsinkite ir išspauskite.
  2. Troškinkite 10 minučių.
  3. Svogūnus ir morkas pakepinkite 5-7 minutes.
  4. Išsamiau apie mėsą.
  5. Sumaišykite visus ingredientus, suberkite prieskonius, druską.
  6. Supilkite vandenį, virkite 15 minučių.

Čekijos virtuvėje ypač gerbiami kopūstai, jie patiekiami kaip garnyras prie mėsos arba troškiniuose, salotose. Čekijoje yra net raugintų kopūstų mėgėjų sąjunga, kuri susirenka į Dobrožany miestą, kad parodytų savo receptus kasmetiniame konkurse. Iš šio sąrašo – marinuotas troškinys.

Ingridientai:

  • kopūstai - 1 kg;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • alus – 250 ml;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • čiurlenimas – 200 g;
  • aliejus - 50 ml;
  • sojų padažas– 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska, juodieji pipirai - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Susmulkinkite česnaką ir pakepinkite.
  2. Išimkite česnaką ir pakepinkite svogūną.
  3. Kopūstą nuplaukite, išspauskite ir sudėkite.
  4. Suberkite prieskonius, cukrų ir troškinkite 20 minučių.
  5. Supilkite alų, virkite 15 minučių.
  6. Dėkite į formą, užpilkite sojų padažu ir garstyčiomis.
  7. Nupjaukite blauzdą ir apkepkite.
  8. Uždenkite kopūstą.
  9. Troškinkite 15 minučių.

Kitas originalus receptas- troškinti rauginti kopūstai su ryžiais ir mėsa. Savo skoniu panašus į lahanorizo ​​– tradicinį graikų patiekalą, dar vadinamą daržovių plovu. Graikai ruošia jį iš šviežių kopūstų, bet ne ką mažiau skanu su raugintais kopūstais ar pusantro. Mėsai geriau vartoti kiaulieną arba vištieną, kad ryžiai ir kopūstai būtų gerai prisotinti mėsos sultimis.

Ingridientai:

  • kopūstai - 1,5 šaukštai;
  • mėsa - 500 g;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • morkos – 1 vnt.;
  • aliejus - 100 ml;
  • ryžiai - 0,5 šaukštai;
  • vanduo – 1 valgomasis šaukštas;
  • česnakai - 1-2 skiltelės;
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Mėsą supjaustykite, pakepinkite 10 min.
  2. Svogūną ir morkas susmulkinkite ir sudėkite.
  3. Troškinkite 10 minučių.
  4. Ryžius nuplaukite, suberkite dar ir pakepinkite porą minučių.
  5. Kopūstą nuplaukite, išspauskite, sumaišykite su kepsniu.
  6. Troškinkite 10 minučių.
  7. Įpilkite vandens, česnako, prieskonių.
  8. Rauginti kopūstai, troškinti su ryžiais, turi virti 15 minučių.

Troškinti rauginti kopūstai lėtoje viryklėje


Žymiai sutaupo laiko ir pastangų virtuvinė įranga. Režimu „Troškinys“ troškinys bus paruoštas per 40 minučių, tiks ir „Grikiai“ ar „Pilafas“. Tik reikia nepamiršti įpilti vandens, kad patiekalas neišdžiūtų. Jums nereikia jaudintis dėl kepimo, niekas neišdžius ir nesudegs.

Ingridientai.

Visos kopūstų veislės laikomos nebrangiomis ir paprastas ingredientas kulinarijoje. Bet iš jo galite sukurti patiekalą, kuris pranoks brangiausių ir išskirtinių restorano patiekalų šedevrų skonį.

Pridedant prieskonių, žolelių, mėsos gaminiai leis sukurti analogų neturintį kūrinį ─ patiekalą, kuriuo pradžiuginsite ne tik savo mylimą šeimą, bet ir širdžiai mielus svečius.

Troškintų raugintų kopūstų paruošimo variantų yra neįtikėtinai daug. Kiekviena šeimininkė turi savo paslapčių ir receptų. Ne veltui sakoma, kad visiems virėjams tas pats patiekalas pasirodo skirtingai.

Be ypatingų išlaidų, įdėjus vos kelis ingredientus, paprasti kopūstai pavirs sočiu, sveiku ir neįtikėtinai skaniu patiekalu.

Troškinti rauginti kopūstai

Ingridientai Kiekis
paruošti kopūstai (žinoma, rauginti ir parūgštinti) - 800 g
baltas svogūnas - 2 galvos
pomidorų tyrė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
granuliuotas cukrus - 15 g
lauro lapai - 1 lapelis
pipirų žirneliai - kai kurie
malti juodieji pipirai - žiupsnelis
saulėgrąžų aliejus - 70 g
vanduo - apie 2 stiklines
druska - pagal savo skonį
Maisto gaminimo metas: 75 minutes Kalorijų kiekis 100 gramų: 80 kcal

Šis receptas pravers žiemą. Atsibodo košė ir makaronai? Norite ko nors naujo ir sveiko kaip garnyro prie mėsos ar žuvies? Tada pradėkime virti.

Puikus garnyras paruoštas! Gero apetito!

Vokiška patiekalo versija

Vokiečių virtuvėje troškinti rauginti kopūstai užima vieną pirmaujančių vietų tradiciniai patiekalai. vokiškos dešrelės, Skirtingos rūšys mėsa, puikiai papildyta saldžiarūgščiais kopūstais.

Žinoma, daugelis žmonių atsisako jį virti dėl specifinio kvapo, tačiau ši problema greitai išnyksta, nes kvepia tik gaminant.

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikia:


Visas pasiruošimas užtruks mažiausiai 1 valandą.

Kalorijų kiekis 100 gramų paruoštų kopūstų yra 120 kcal.

Keptuvėje aukštais kraštais ištirpinkite nuo kiaulienos ar avienos skerdenos nupjautus riebalus. Paruoštus kopūstus sudėkite į paruoštus taukus. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite.

Iš slyvų išimkite sėklas, pašalinkite minkštimą nuo odelės ir pertrinkite per sietelį. Sutarkuokite nuluptą obuolį Korėjos morkos. Į kopūstą suberkite visas uogas ir vaisius, svogūnus ir troškinkite apie 10 min.

Supilkite šviežiai spaustas sultis ir toliau troškinkite, kol kopūstas bus vidutiniškai minkštas (jis neturėtų subyrėti). Nukelkite indą nuo ugnies ir leiskite atvėsti.

Į šaltą indą suberkite likusius kopūstus ir viską gerai išmaišykite. Jei reikia, gatavą patiekalą pagardinkite druska ir prieskoniais.

Taip skaniai troškintų raugintų kopūstų dar nevalgei. Būtinai atkreipkite dėmesį į receptą.

Virimas su dešra lėtoje viryklėje

Visi žino troškintų raugintų kopūstų, derinamų su dešrelėmis, receptus. Tačiau ne visi žino, kad gamindami jį lėtoje viryklėje, patiekalas pasirodys naujo, išraiškingesnio skonio. Žodžiu, tai būtina išbandyti.

Mums reikia:

  • Kilogramas raugintų kopūstų;
  • 6 kreminės (galimos ir kitos) dešrelės;
  • 2 galvos svogūnai;
  • 60 gramų saulėgrąžų aliejaus;
  • Šiek tiek krapų ir petražolių;
  • Druska ir įvairūs prieskoniai pagal jūsų skonį.

Visas paruošimas užtruks apie 50 minučių.

Kalorijų kiekis - 180 kcal.

Pirmiausia iš kopūstų reikia pašalinti rūgšties perteklių. Norėdami tai padaryti, jį reikia nuplauti saltas vanduo. Įjungta ketaus keptuvė lengvai apkepkite dešreles ir perkelkite į multivarkinį, ten sudėkite ir kopūstą.

Svogūną supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį su turiniu. Įjunkite įrenginį kepimo režimu 20 minučių.

Atidarykite multicooker dangtį, pasūdykite indą, pagardinkite prieskoniais ir toliau kepkite, bet troškinimo programoje dar 20 minučių. Pagardinkite gatavą patiekalą susmulkintomis žolelėmis ir galėsite patiekti savo namuose.

Valgyk dėl savo sveikatos!

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa

Maitinantis ir sveikas patiekalas bus troškinti rūgštūs kopūstai, derinami su mėsa. Žalias iškepa daug greičiau, o rūgštingumas puikiai papildo mėsos skonį. Nieko nėra lengviau paruoštišį patiekalą, o rezultatas pranoks visus lūkesčius.

Mums reikės:

  • Statinės rūgštūs kopūstai - apie kilogramą;
  • 500 gr. liesa kiauliena;
  • 50 gr. bet koks augalinis aliejus;
  • 1 svogūnas;
  • 3 valg. šaukštai kečupo kebabui;
  • 3 skiltelės česnako;
  • Įvairūs prieskoniai (pagal pageidavimą);
  • 1 lauro lapas:
  • Krapai, petražolės;
  • 5 gr. granuliuotas cukrus;
  • 150 gr. vanduo;
  • Druska pagal pageidavimą.

Laikas, kurį teks praleisti kulinarinis procesas- 1 valanda 20 minučių.

Kalorijų kiekis - 260 kcal.

Pradėti reikėtų nuo kopūstų mirkymo. Paprastai jis turi per daug rūgštų arba sūrų skonį. Išmirkę gerai išspauskite, kad pašalintumėte skysčio perteklių.

Mėsą nuplaukite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, tada supjaustykite vidutiniais kubeliais. Ant ugnies uždėkite ketaus katilą ir įpilkite aliejaus.

Į įkaitintą aliejų suberkite kiaulieną, pagardinkite pipirais ir kitais prieskoniais ir virkite, kol pusiau iškeps ant silpnos ugnies. Susmulkinkite svogūną. Sudėkite į mėsą ir toliau kepkite uždengę dangtį apie 15 minučių.

Kopūstą sumaišykite su mėsa ir kebabą užpilkite vandeniu praskiestu kečupu. Toliau troškinkite maišydami apie 25 minutes.

Likus 10 minučių, kol jis bus visiškai paruoštas, atidarykite dangtį, suberkite česnaką, susmulkintas žoleles, lauro lapus ir palaukite, kol skystis išgaruos. Pabarstykite gatavą garnyrą granuliuotu cukrumi ir išmaišykite.

Puiki šeimos vakarienė paruošta. Gero apetito!

Skanus su bulvėmis

Norėdami jį paruošti, jums nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių, be to, tai užtruks labai mažai laiko.

Iš bulvių ir kopūstų gaunamas stebėtinai skanus liesas maistas, kuris gali būti puikus garnyras prie mėsos arba dietinis ir sveikas patiekalas vienas.

Jums reikės šių ingredientų:

  • 4 bulvių gumbai;
  • 300 gr. rūgštus kopūstas;
  • 1 svogūnas;
  • 1 vidutinio dydžio morka;
  • 1 lauro lapas;
  • 3 valg. šaukštai bet kokio kečupo;
  • Krapai, petražolės;
  • 50 gr. daržovių (bet kokios rūšies, galima ir alyvuogių aliejaus);
  • Pipirai, druska pagal skonį.

Troškintus raugintus kopūstus su bulvėmis paruošti užtruks apie 1 val.

Kalorijų kiekis - 210 kcal.

Svogūnus ir morkas nulupkite ir susmulkinkite. Aukštoje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir lengvai apkepkite daržoves. Kopūstą išmirkykite, išspauskite vandens perteklių, suberkite į svogūnus ir morkas.

Nuolat maišydami troškinkite 15 minučių. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio storio juostelėmis. Sumaišykite su druska ir supilkite į keptuvės turinį kartu su lauro lapeliu.

Patiekalą troškinkite ant silpnos ugnies, kol bulvės suminkštės. Po 20 minučių į troškinį įpilkite kečupo, pipirų ir išmaišykite. Patiekalas paruoštas, belieka papuošti žolelėmis. Valgyk dėl savo sveikatos!

Norėdami pamaitinti didelę šeimą, įjunkite orkaitę ir pagaminkite ką nors sotaus ir neįtikėtinai skanaus!

Daugiau atostogų variantas- mėsa folijoje orkaitėje. Jei tik galvojate, ką gaminti šventinis stalas, tuomet rasite visas reikalingas instrukcijas ir receptus.

Kaip kvepia! Tai mes turime omenyje apelsinų uogienė. yra keli receptai. Paruoškite porą stiklainių žiemai, nepasigailėsite!

Patiekalas derinamas su grybais

Nuostabiai skanus ir sotus patiekalas. Šis produktų derinys idealiai tinka įdaryti gavėnios kopūstų suktinukus, Kimštos paprikos ir kaip nepamirštama vakarienė visai šeimai. Pradėkime!

Mums reikia:

  • 500 gr. rūgštus kopūstas;
  • 500 gr. bet kokių šviežių grybų;
  • 2 svogūnai;
  • 2 valg. šaukštai pomidorų tyrės;
  • 100 gr. riebios grietinės;
  • 1 skiltelė česnako;
  • Žiupsnelis druskos ir maltų juodųjų pipirų;
  • 1 nedidelė morka;
  • Vidutinė ryšelis krapų.
  • 70 gr. daržovių aliejus.

Virimas užtruks 1 valandą 20 minučių.

Kalorijų kiekis - apie 250 kcal.

Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Nuluptas morkas supjaustykite plonomis arba vidutinio dydžio juostelėmis. Supilkite į aukštą keptuvę saulėgrąžų aliejus ir šilumos. Sudėkite morkas ir svogūnus.

Nuolat maišydami, suminkštinkite ir sumažinkite masę. Grybus stambiai supjaustykite ir sumaišykite su termiškai apdorotomis daržovėmis. Palaukite, kol skystis išgaruos, pagardinkite pipirais ir druska.

Išmirkykite raugintus kopūstus vandenyje, pašalinkite skysčio perteklių. Išmirkytus baltuosius kopūstus sumaišykite su troškintomis daržovėmis, viską išmaišykite ir supilkite grietinę bei pomidorų tyrę.

Troškinkite ant silpnos ugnies apie pusvalandį uždengę dangtį. Baigiant virti į kopūstą suberkite išspaustą česnaką ir susmulkintas žoleles.

Šis receptas patiks net aistringiems troškintų raugintų kopūstų priešininkams. Pradžiuginkite savo šeimą ir mėgaukitės skoniu!

  1. Jei gamindami troškintus raugintus kopūstus apibarstysite „dosiu“ žiupsneliu miltų, patiekalas išeis skanesnis ir tirštesnis;
  2. Stiprią rūgštį daržovėje neutralizuoja troškinimo pabaigoje įpiltas šaukštas cukraus;
  3. Krekeris puikiai susidoroja su nemaloniu specifiniu kopūstų kvapu. ruginė duona. Kepimo metu jis turi būti dedamas į keptuvę ir išimamas pabaigoje;
  4. Kopūstai pasirodo sultingesni ir malonesnio skonio, jei troškindami į jį neįpilate vandens;
  5. Prieš troškinant raugintus kopūstus patartina pamirkyti vandenyje.

Gero apetito!

Žiemą patogu valgyti vasarinių raugintų agurkų stiklainius, tačiau kai panašių ruošinių daug, reikia sumanyti, įprastą užkandį paversti originaliu.

Iš karto kyla daug idėjų, o kartu ir daug klausimų, vienas iš kurių – kaip troškinti raugintus kopūstus keptuvėje – tai žingsnis po žingsnio apžvelgsime straipsnyje.

Kartu išsiaiškinkime gaminimo technologiją įdomus patiekalas kad gaminimo metu patirtumėte tik malonius įspūdžius ir skanius skanėstus.

Troškinti kopūstus nebus sunku, o kaskart keisdami vieną iš papildomų patiekalo komponentų – mėsą, galėsite įtikti kiekvienam šeimos nariui. Išbandykite – staiga sukursite originalų kulinarinį šedevrą, o eksperimentai su šio patiekalo ingredientų sudėtimi yra tik sveikintini.

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa

Ingridientai

  • Rauginti kopūstai- 1 kg + -
  • Mėsa (virta) - 500 g + -
  • - 2 vnt. + -
  • - 4 dalykai. + -
  • - skonis + -
  • - troškinimui + -
  • - 1,5 puodelio + -

Troškintų raugintų kopūstų gaminimas su mėsa

Ši parinktis yra labiausiai paplitusi ir mėgstama milijonų žmonių mūsų planetoje. Jei norite, kad užkandis būtų dar pikantiškesnis, šį receptą galite keisti savo nuožiūra. Pagrindiniai dažniausiai daromi recepto pakeitimai yra susiję su mėsa.

Konkrečių nurodymų, kaip pasirinkti mėsos rūšį (veršiena, jautiena, vištiena, kiauliena ir kt.), nėra, todėl į šią patiekalo variaciją galite laisvai dėti tokią mėsą, kuri jums labiausiai patinka.

  1. Mėsą supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
  2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
  3. Aliejuje įkaitintoje storasienėje keptuvėje apkepkite mėsą, kol iškeps, tada suberkite svogūną. Bendras kepimo laikas yra ne daugiau kaip 10 minučių.
  4. Kol mėsa kepa, negaištame laiko ir ruošiamės troškinti kopūstą. Pirmiausia nuplaukite šaltu vandeniu, tada perkoškite per kiaurasamtį ir išspauskite. Jei reikia, supjaustykite ir sudėkite į mėsą.
  5. Užpildykite keptuvės turinį vandeniu, išmaišykite, sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir pamirškite 40-50 minučių.

Nuimkite dangtį ir išmaišykite turinį. Jei vanduo užvirė, įpilkite jo reikiamu kiekiu. Suberkite lauro lapą, suberkite cukrų ir vėl viską išmaišykite. Šiame etape galite pridėti šiek tiek pomidorų padažo. Toliau troškinkite pusvalandį.

Jei po visų kulinarinių manipuliacijų kopūstas jums atrodo per sūrus, sutarkuokite porą obuolių ir troškinkite su jais patiekalą dar 5-7 minutes. Iš karto pastebėsite, kaip jūsų valgomo kūrinio skonis pasikeis.

Kaip troškinti raugintus kopūstus keptuvėje su grybais

O kaip tie žmonės, kurie nepriima mėsos? Paprasta – pakeiskite grybais. Grybai yra puikus produktas, savo maistine verte panašus į mėsą, tačiau turintis daug mažiau kalorijų.

Dėl šio sėkmingo derinio rauginti kopūstai, troškinti su grybais, ypač populiarūs tarp lieknėjimo dietos besilaikančių ir vegetarų. Šis receptas apima troškinimą orkaitėje, todėl iš anksto pasirinkite karščiui atsparią keptuvę.

Ingridientai

  • Rauginti kopūstai – 1 kg;
  • Švieži valgomieji grybai – 500 g;
  • Svogūnai – 4 vnt.;
  • Pomidorų pasta - 100 g;
  • Morkos – 2 vnt.;
  • Druska - pagal skonį;
  • verdantis vanduo - 2 stiklinės.


Rauginti kopūstai (troškinti) kopūstai su grybais

  1. Raugintus kopūstus nuplauname ir išspaudžiame.
  2. Įkaitinkite puodą, supilkite į jį aliejų, tada perkelkite kopūstą į keptuvę ir kepkite, kol sumažės tūris.
  3. Nuluptą svogūną supjaustykite nedideliais kubeliais ir pakepinkite atskiroje keptuvėje.
  4. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir pakepinkite kartu su svogūnais.
  5. Grybus nuplaukite ir kelioms minutėms padėkite į verdantį vandenį.
  6. Grybus sudėkite į kiaurasamtį. Kai tik nuvarvinkite, susmulkinkite ir kepkite (riebalais pateptoje keptuvėje), kol išsiskirs sultys.
  7. Visus ingredientus supilame į keptuvę, maistą pasūdome (mėgstantiems aštriai rekomenduojame užkandį pabarstyti pipirais), pilame pomidorų pastą, išmaišome.
  8. Užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens ir keptuvėje su aromatingu turiniu pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Ir vėl kyla klausimas: kiek laiko troškinti raugintus kopūstus keptuvėje? Atsakymas paprastas – pilnas pasirengimas įvyksta vidutiniškai per 30–40 minučių.

Abu variantai gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas. Tačiau dažniausiai dėl to, kad kopūstai yra labai troškinti, jie mieliau juos patiekia su garnyru, pavyzdžiui, bulvių košė. Išbandykite ir jūs, tikrai skanu.

Virkite su malonumu!

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa bus puikus priedas prie bet kokio garnyro. Daugelis namų šeimininkių rudenį be perstojo kaupia raugintų kopūstų atsargas, nes puikiai žino, kad turėdamos po ranka visada turės skanų aštrų užkandį ir daugelio patiekalų pagrindą. Rauginti kopūstai gali būti troškinami, naudojami kaip pyragų, koldūnų ir pyragų įdaras, iš jų gaminama skani kopūstų sriuba ir solyanka.

Skirtingai nuo šviežių, troškinti rauginti kopūstai įgauna labai pikantišką skonį ir aromatą. Troškinti rauginti kopūstai randami daugelyje Europos virtuvių. IN lenkų virtuvė- tai rusų ir ukrainiečių kalbomis - solyanka, bulgariškai - troškinti rauginti kopūstai su ryžiais. Rauginti kopūstai dažnai troškinami pridedant kitų produktų. Tai gali būti mėsa, dešros, grybai, ryžiai, soros, slyvos ir pan.

Troškinti rauginti kopūstai su mėsa- vienas is labiausiai skanūs variantai. Kopūstams troškinti galite naudoti visiškai bet kokią mėsą – tiks kiauliena, jautiena ar triušiena, taip pat antiena ir vištiena. Priklausomai nuo naudojamos mėsos rūšies, pasikeis gatavo patiekalo skonis ir jo gaminimo trukmė. Seniau didelėse pirtyse mėsą kepdavo ant krosnies. Šiais laikais galite virti ant viryklės keptuvėje, puode ar troškinimo inde, taip pat naudoti mikrobangų krosnelę ar multivarką.

Troškintų raugintų kopūstų su mėsa receptas nėra sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis. Paruošimas užtruks apie 40 minučių.

Ingridientai:

  • Rauginti kopūstai - 400 gr.,
  • Kiauliena - 200 gr.,
  • Svogūnai - 1 vnt.,
  • Morkos - 1 vnt.,
  • Druska - pagal skonį
  • Kečupas - 3 šaukštai. šaukštai,
  • Cukrus - 0,5 arbatinio šaukštelio,
  • Malti juodieji pipirai – žiupsnelis
  • Lauro lapas - 1-2 vnt.,
  • Saulėgrąžų aliejus.

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa - receptas

Pasirinkite reikiamą kiekį raugintų kopūstų. Mėsą supjaustykite kubeliais.

Vienintelės daržovės, kurių mums reikia troškintiems raugintiems kopūstams gaminti, yra morkos ir svogūnai. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.

Morkas sutarkuokite smulkia tarka.

Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Išdėstykite gabalus. Po to mėsą kepkite 10 minučių.

Svogūnus ir morkas sudėkite į keptuvę su mėsa.

Sumaišykite daržoves ir mėsą ir troškinkite 5 minutes.

Po to suberkite raugintus kopūstus.

Sumaišykite kopūstą su mėsa.

Kad kopūstai troškintųsi, įpilkite pusę stiklinės vandens. Įdėkite lauro lapą, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.

Kad kopūstai įgautų ryškesnį skonį ir spalvą, įpilkite pomidorų padažo.

Taip pat galite paimti šiek tiek tirštos pomidorų pastos. Kad būtų mažiau rūgštus, įdedu dar pusę šaukštelio cukraus. Išmaišykite raugintus kopūstus. Pažiūrėkite, ar jame mažai vandens, įpilkite dar šiek tiek, kitaip kopūstas greitai pridegs iki keptuvės dugno.

Mėsa su raugintais kopūstais Jis turėtų troškintis keptuvėje dar 15 minučių ant silpnos ugnies. Kaip ir bet kurios kitos troškintų kopūstų rūšys, jis patiekiamas karštas su pagrindiniu garnyru. Kaip garnyrą prie šio kopūsto galite paruošti perlines kruopas, grikius, bulves, makaronus, žirnius ir ryžius.

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa. Nuotrauka

Žemiau pateikiami kiti troškintų raugintų kopūstų receptai.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 200 gr.,
  • Rauginti kopūstai - 400 gr.,
  • Svogūnai - 1 vnt.,
  • Morkos - 1 vnt.,
  • Kečupas - 3 vnt.,
  • Miško grybai- 200 gr.,
  • Druska - pagal skonį
  • Juodieji pipirai - žiupsnelis
  • Lauro lapas - 1-2 vnt.,
  • Saulėgrąžų aliejus

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa ir grybais – receptas

Supjaustyti kubeliais vištos krūtinėlė. Nulupkite morkas ir svogūnus. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Svogūną supjaustykite kubeliais. Miško grybus virkite 40 minučių. Įjungta daržovių aliejus mėsą kepkite 10 minučių.

Į jį sudėkite morkas ir svogūnus. Išmaišykite. Daržoves ir mėsą troškinkite apie 5 minutes. Toliau įberkite juodųjų pipirų, druskos, lauro lapų ir raugintų kopūstų. Viską išmaišyti. Supilkite vandenį ir supilkite pomidorų padažą.

Į kopūstus suberkite virtus grybus. Virkite raugintus kopūstus, troškintus su mėsa ir grybais, 30 minučių.

Su mėsa ir ryžiais troškinti rauginti kopūstai – plačiai paplitęs patiekalas. bulgarų virtuvė. Patiekalas pirmiausia ruošiamas ant viryklės – ten troškinami rauginti kopūstai ir mėsa, o paskui kepami kartu su ryžiais orkaitėje.

Ingridientai:

  • Rauginti kopūstai - 400 gr.,
  • Mėsa - 200 gr.,
  • Pomidorai - 2 vnt.,
  • Morkos - 1 vnt.,
  • Svogūnai - 1 vnt.,
  • apvalūs ryžiai - 1 puodelis,
  • Vanduo - 1,5 stiklinės,
  • Lauro lapas - 1-2 vnt.,
  • Prieskoniai ir suol - pagal skonį,
  • Taukai - 3 šaukštai. šaukštai,

Rauginti kopūstai, troškinti su mėsa ir ryžiais – receptas

Su mėsa ir ryžiais troškintų raugintų kopūstų ruošimas prasideda nuo ingredientų paruošimo. Mėsa turi būti supjaustyta gabalėliais. Svogūną supjaustome ketvirčiais, o morkas sutarkuojame stambia tarka. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Mėsą su svogūnais ir morkomis pakepinkite riebaluose.

Įpilkite raugintų kopūstų ir pusę stiklinės vandens. Troškinkite dar 15 minučių. Mėsą ir daržoves perkelkite į kitą formą. Įpilkite pomidorų, vandens, druskos, prieskonių ir lauro lapų. Ryžius keletą kartų nuplaukite kambario temperatūros vandenyje.

Dėti į troškintus raugintus kopūstus su mėsa. Uždenkite formą dangteliu. Įdėkite į orkaitę. Kepti 35 minutes 180C.

Kaip troškinti raugintus kopūstus

Pradėkite gaminimo procesą pasirinkdami marinatą. Virėjai primygtinai rekomenduoja patiems rauginti daržoves, tačiau jei neturite tam laiko, įsigykite jau paruoštą produktą. Kokybiški rauginti kopūstai nėra kartaus skonio, yra elastingos, traškios struktūros ir malonaus skonio. Raugintų kopūstų troškinimas tradiciškai prasideda nuo svogūnų kepimo, kuris gatavam patiekalui suteiks pikantiško skonio. Tada pasūdykite, šiek tiek pakepinkite ir troškinkite, kol iškeps.

Lėtoje viryklėje

Stebuklinga orkaitė idealiai tinka ruošiant tokius turtingus, sotus patiekalas kaip troškinti sūdyti kopūstai. Pirmiausia daržovės mirkomos šiltame vandenyje, kad pašalintų rūgšties perteklių. Tada supilkite į multicooker dubenį, kuriame svogūnai jau buvo apkepti. Uždenkite dangčiu, pagardinkite prieskoniais ir toliau troškinkite raugintus kopūstus lėtoje viryklėje, kol jie bus paruošti „troškinimo“ režimu.

Keptuvėje

Gardumyno paruošimo variantų gausu: raugintus kopūstus galite troškinti keptuvėje su mėsa, paukštiena, dešrelėmis ar frankfurtais, grybais. Bet kokiu atveju jis pasirodys skanus ir patenkintas. Atkreipkite dėmesį, kad kartais tenka susidurti su per rūgščia (peroksiduota) daržove – raugintus agurkus pirmiausia reikia nuplauti, o baigiant virti pasaldinti arba įpilti kelis šaukštus pomidorų pastos, kuri neutralizuoja rūgštį. Patiekite gatavą patiekalą kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų.

Orkaitėje

Norėdami pagaminti kvapnų, skanų daržovių skanėstą orkaitėje, pirmiausia turite paruošti molinį arba keraminį indą. Vienos šeimininkės iš karto deda mėsą, grybus, svogūnus ant indo dugno, kitos iš anksto apkepa šiuos produktus. Kopūstas nuplaunamas, lengvai nuspaudžiamas ir dedamas ant viršaus, įpilama vandens arba sultinio ir troškinama puode, kol suminkštės. Troškinti kopūstai turi troškintis orkaitėje apie valandą.

  • Virimo laikas: 40 minučių.
  • Porcijų skaičius: 3 asmenys.
  • Patiekalo kalorijų kiekis: 126 kcal/100 gramų.
  • Paskirtis: vakarienei, pietums.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Paruošimo sunkumas: lengvas.

Pasigaminkite traškius saldžiarūgščius kopūstus su virtomis bulvėmis, naudodami stebuklingą orkaitę. Dėl mitybos priežasčių į šį skanėstą galite dėti bet kokį iš anksto keptą maltą mėsą, tačiau jei patiekalas ruošiamas Gavėnios vakarienė arba pietums, tada mėsos komponentai turės būti neįtraukti. Skonį papildykite prieskoniais ir prieskoniais – kmynais, saldžiąja paprika, lauro lapu.

Ingridientai:

  • svogūnas – 1 vnt.;
  • morkos – 1 vnt.;
  • raugintų kopūstų – 400 g;
  • bulvės – 7 vnt.;
  • augalinis aliejus - 50 ml;
  • kmynai, lauro lapai, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Kad lėtoje viryklėje su bulvėmis troškinti rauginti kopūstai nebūtų per rūgštūs, rekomenduojama juos šiek tiek nuplauti ir dėti ant sietelio.
  2. Nulupkite visas daržoves. Svogūną ir bulves supjaustykite kubeliais, o morkas supjaustykite plonomis juostelėmis.
  3. Į multicooker dubenį supilkite aliejų, įjunkite režimą „Kepimas“ ir po vieną apkepkite daržoves: iš pradžių svogūnus, tada morkas ir bulves.
  4. Uždarykite dangtį ir toliau troškinkite visas daržoves režimu „Troškinys“ dar 15 minučių. Bulvės paruoštos – galima dėti raugintų agurkų.
  5. Troškinkite 15-20 minučių tuo pačiu režimu.

Klasika. Klasika yra visame kame, šis žodis visada reiškia kažką kitokio, kuris visada bus skanus. Ir taip, net gaminant troškintus raugintus kopūstus jaučiamas klasikinis pojūtis.

Rauginti kopūstai - vienas kilogramas Svogūnas - trys vidutiniai svogūnai Morkos - keturi šimtai gramų Pomidorų pasta - trys šaukštai Cukrus - šaukštas Druska - pagal skonį Lauro lapas - pora lapelių Malti juodieji pipirai - vienas žiupsnelis.

Kad kopūstas neatrodytų kaip druska, sumaišyta su kopūstais, reikia pamirkyti šaltame vandenyje, kad atsikratytų druskos pertekliaus. Tada išspauskite, bet kad dar būtų sultinga, tada dėkite ant sietelio. Kai dings visas skystis, kopūstus galima virti.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Morkas supjaustykite juostelėmis, pakepinkite svogūną iki skaidrumo, tada sudėkite morkas. Jis turėtų įgyti minkštą tekstūrą.

Į keptas daržoves supilkite pomidorų pastą, porą minučių pavirkite ir suberkite cukrų ir druską bei susmulkintą lauro lapą. Troškinkite dar apie dvi minutes ir suberkite kopūstą. Troškiname paruoštą pomidorų-daržovių padažas nuo dvidešimt iki dvidešimt penkių minučių.

Paruošti kopūstai puikiai tiks kaip garnyras mėsos patiekalas, tai taps puikiu savarankišku patiekalu ant jūsų stalo.

Rauginti kopūstai - kilogramas Svogūnai - pora didelių svogūnų Augalinis aliejus - šimtas mililitrų Pomidorų pasta - šaukštas Kmynai - pusė arbatinio šaukštelio Druska-cukrus - po arbatinį šaukštelį Grietinė - šaukštas

Paruošiame kopūstą, kaip aprašyta aukščiau. Morkas ir svogūnus supjaustykite juostelėmis. Dėkite į keptuvę su karštu aliejumi ir patroškinkite dvi tris minutes.

Sudėkite kopūstą į keptuvę, įberkite druskos ir troškinkite keturiasdešimt penkias minutes. Baigiant virti suberti pomidorų pastą, cukrų ir kmynus. Įpilkite grietinės, išmaišykite. Galima patiekti.

Multicooker yra vienas geriausių pagalbininkų šiuolaikinės šeimininkės virtuvėje. Na, pabandykime jame troškinti raugintus kopūstus!

Rauginti kopūstai - vienas kilogramas saulėgrąžų aliejus - septyniasdešimt mililitrų Svogūnai - du svogūnai Druska ir cukrus - pagal skonį

Ruošiame kopūstą - nuplauname, nuspaudžiame ir paliekame vandens perteklių nuvarvėti.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, morkas supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite įkaitintame aliejuje.

Sumaišykite kopūstą su troškintomis daržovėmis ir dėkite į multivarkinį kepimo režimu.Šiuo režimu kopūstai kepami valandą. Tada perjungiame režimą į „pilafą“ ir kepame dar dvidešimt penkias minutes.

Pasibaigus laikui, išmaišykite kopūstą ir patiekite.

Kaip priversti vyrą mylėti ar bent jau valgyti troškinti kopūstai? Atsakymas paprastas – pridėkite mėsos.

Rauginti kopūstai – kilogramas Kiauliena – penki šimtai gramų Svogūnai – pora svogūnų Pomidorų pasta – trys šaukštai Vanduo – pusė litro Saulėgrąžų aliejus – penkiasdešimt gramų Lauro lapas – penki lapai Druska ir cukrus – pagal skonį

Mėsą supjaustykite stambiais kubeliais, svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Kartu kepkite įkaitintoje gilioje keptuvėje apie dešimt minučių Kopūstą paruoškite anksčiau aprašytu būdu. Suberkite į mėsą, įpilkite vandens, gerai išmaišykite ir troškinkite šešiasdešimt. Po kurio laiko įpilkite vandens, jei užvirė, suberkite makaronus, lauro lapą ir cukrų. Išmaišykite ir virkite dar pusvalandį. Štai ir visas pasiruošimas.

Rauginti kopūstai – pusantro kilogramo Svogūnai – trys svogūnai Paprika – du šimtai gramų Morkos – du šimtai penkiasdešimt gramų Saulėgrąžų aliejus – šimtas mililitrų Pomidorų pasta – šaukštas Žalieji – vienas krūva Aitriosios paprikosčili - viena maža ankštis Druska ir pipirai - kaip norite

Paruoškite kopūstą, nulupkite svogūną ir supjaustykite mažais kubeliais. Morkas sutarkuoti juostelėmis, ir paprika supjaustyti trikampiais. Daržoves pakepinkite kartu su pomidorų pasta apie penkias minutes ir suberkite kopūstą, įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite. Uždenkite dangčiu ir palikite ant vidutinės ugnies dvidešimt minučių. Pabaigoje pabarstykite kapotomis žolelėmis ir leiskite mūsų patiekalui sėdėti ir pailsėti.

Norėdami jį paruošti, jums nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių, be to, tai užtruks labai mažai laiko.

Iš bulvių ir kopūstų gaunamas stebėtinai skanus liesas maistas, kuris gali būti puikus garnyras prie mėsos arba dietinis ir sveikas patiekalas vienas.

Jums reikės šių ingredientų:

  • 4 bulvių gumbai;
  • 300 gr. rūgštus kopūstas;
  • 1 svogūnas;
  • 1 vidutinio dydžio morka;
  • 1 lauro lapas;
  • 3 valg. šaukštai bet kokio kečupo;
  • Krapai, petražolės;
  • 50 gr. daržovių (bet kokios rūšies, galima ir alyvuogių aliejaus);
  • Pipirai, druska pagal skonį.

Troškintus raugintus kopūstus su bulvėmis paruošti užtruks apie 1 val.

Kalorijų kiekis - 210 kcal.

Svogūnus ir morkas nulupkite ir susmulkinkite. Aukštoje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir lengvai apkepkite daržoves. Kopūstą išmirkykite, išspauskite vandens perteklių, suberkite į svogūnus ir morkas.

Nuolat maišydami troškinkite 15 minučių. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio storio juostelėmis. Sumaišykite su druska ir supilkite į keptuvės turinį kartu su lauro lapeliu.

Patiekalą troškinkite ant silpnos ugnies, kol bulvės suminkštės. Po 20 minučių į troškinį įpilkite kečupo, pipirų ir išmaišykite. Patiekalas paruoštas, belieka papuošti žolelėmis. Valgyk dėl savo sveikatos!

Principas toks pat kaip ir recepte su mėsa. Grybus ir/ar bulves susmulkinkite, iš pradžių šiek tiek pakepinkite, suberkite kiaurasamtyje nuplautus kopūstus, įpilkite vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies pusantros valandos, kol kopūstai bus paruošti. Pomidorų padažas o į raugintus kopūstus, troškintus su grybais, lauro lapų nededu - ir taip skanu.

 

 
Tai įdomu: