Oppskrifter for nybegynnere husmødre for hver dag. Enkle oppskrifter for hver dag fra enkle produkter. Osteruller med koreanske gulrøtter
Din kjære er i ferd med å komme tilbake fra jobb, men du vet ikke hvilken original, velsmakende og uvanlig å lage mat til ham? Ikke skynd deg å få panikk: vi gjør deg oppmerksom på dusinvis av svaralternativer på spørsmålet som er presserende for mange, "hva du skal lage til middag til din elskede mann." Skjem bort forsørgeren din med en deilig middag tilberedt etter en av oppskriftene nedenfor, og han vil elske deg enda mer. Så, hva du skal lage til middag til din kjære - les og noter det!
Retter til middag til din kjære
Poteter i klosterstil er en rett til raske dager. Små triks – og en tilsynelatende vanlig rett vil gnistre med en ny smak. Jeg skal fortelle deg hvordan du koker poteter som et kloster!
Kjøtt i gryter med rømme - fantastisk smak den mest delikate retten. Det tar minimalt med tid å tilberede, og alt kjøtt blir mykt og saftig.
Ifølge legenden var Alexander Sergeevich veldig glad i denne retten, som senere ble oppkalt etter ham - poteter i Pushkin-stil. Vel, la oss fange den rette bølgen og forberede en poetisk rett! :)
Kjøttboller inn melkesaus- en flott rett for hele familien! En smakfull, næringsrik og veldig lett å tilberede rett. Du tilbereder den raskt og kan mate en hær av sultne mennesker!
Det var slik jeg bestemte meg for å døpe denne salaten på en enkel måte. Retten er også veldig enkel, så det er ingen vits i å finne på et fancy navn. Så, en oppskrift for å lage en salat med mais, ost, tomater!
Kjøtt i gryter med champignon - veldig velsmakende rett. Dens spesielle sjarm er at den tilberedes raskt og enkelt og krever ikke konstant oppmerksomhet fra vertinnen.
Selleri har en spesifikk smak som ikke alle liker. Men selv de mest ivrige motstanderne av denne grønnsaken burde like oppskriften på å lage en salat med reker og selleri - den er så velsmakende at den rett og slett er umulig å motstå!
Jeg prøvde biff stroganoff med sopp på en fest og kjente ikke igjen favorittretten min fra barndommen. Sopp ga den aroma og utsøkt smak. Soppen var imidlertid hvit. Jeg fant ut hvordan jeg skulle lage mat, her er oppskriften!
Kylling pakket inn i bacon er saftig, myk og krydret. Baconet gir sin smak og forhindrer at kyllingen tørker ut. Retten stekes i ovnen i ca en time. Du kan servere grønnsaker som tilbehør til kylling i bacon.
Poteter bakt i ovn med urter er en veldig allsidig rett og enkel å tilberede. De kan mate en stor gruppe mennesker som definitivt vil forbli mette. Den går også som tilbehør.
Salat "Olivier" med pølse
Olivier salat med pølse er en av de mest populære ferie salater, uten hvilken det er vanskelig å forestille seg noen fest. På Nyttår, bursdag, jubileum - det er alltid et sted for denne salaten.
Stekt ribbe i en stekepanne er ikke bare veldig velsmakende, men også allsidig, fordi de kan serveres som en snack til øl, eller som en andre rett til lunsj!
Bakt stativ med svineribbe- det er utrolig velsmakende. De kan serveres til en ukedagslunsj eller middag, eller til en ferie. Menn (de er våre jegere) liker det spesielt :)
Kål stuet med ribbe er en fantastisk rett som slett ikke er vanskelig å tilberede. Jeg gir deg oppskriften på denne retten.
Stuede poteter med ribbe - en veldig velsmakende og næringsrik rett. Det vil ikke ta mye tid, krefter eller mat å tilberede den.
Når du har veldig lite tid til å lage mat, men ønsker å lage noe ukonvensjonelt, kok lasagne på en rask løsning etter denne oppskriften. Uvanlig, velsmakende og viktigst av alt - raskt!
Borsjtsj med biff er det beste som er oppfunnet i slavisk mat. Alle elsker borsjtsj - både voksne og barn. Oppskriften på borsjtsj med biff går i arv fra generasjon til generasjon i familier. Jeg deler min!
Uralkålsuppe skiller seg betydelig fra tradisjonell kålsuppe. Kålsuppe i uralstil er unik i sin sammensetning av ingredienser, smak og jevn farge. Jeg deler oppskriften.
Jeg spiste møre kyllingkoteletter på en barnebursdag, hvor barnebarnet mitt og jeg var invitert. For barn var kotelettene små, for voksne var de enorme. Alle spiste dem med glede og roste dem!
Potetpannekaker med kjøtt er så deilig! En utmerket vinterrett, solid, høykalori, varmer i enhver frost. Gjøre potetpannekaker Det er enkelt med kjøtt - her er min oppskrift!
Kjøttboller med poteter er en hjemmelaget rett. Retten er original og fantastisk. Jeg anbefaler deg å forberede den for barn og menn. Det vil ikke være noen likegyldige.
Kjøttboller - en favoritt for mange hjemmelaget rett, som kan tilberedes selv på forskjellige måter. De kan stues, stekes, bakes, dampes. Jeg foreslår kjøttboller i tomat- og rømmesaus.
Bokhvete med champignon kan være en utmerket siderett til kjøtt eller en diettrett alene. I alle fall vil smaken av denne retten ikke forlate deg likegyldig!
Nytt for aubergineelskere interessant oppskrift. Alle vil elske auberginebåter med grønnsaker!
Oppskriften på å lage dampede kjøttboller er litt mer komplisert enn vanlige, men slike kjøttboller vil gi deg uvurderlige fordeler. Ideell når du er på diett, fordi du ikke har råd til kjøtt så ofte, men disse er mulige.
Tomatpai er en tradisjonell sørlandsk, eller rettere sagt middelhavsrett. Ideell for brunsj eller en lett middag en varm sommerkveld. Paien forsvinner rett og slett foran øynene våre.
Potetmos med rømme er en annen måte å nyte en enkel og rimelig grønnsak. Her er en annen original måte koke poteter. Jeg prøvde dette på skolen da barna lagde mat til mødrene sine!
Grønne bønner med bacon - min bestemors gamle oppskrift, som jeg forbedret litt ved å tilsette balsamicoeddik. Dette er fint varm salat, som også kan være en lett middag.
I dag skal jeg fortelle deg om ganske uvanlig rett, som du neppe noen gang har prøvd - dette er fiskegele med tomat juice. Ikke vær redd for det er virkelig velsmakende.
Rett og slett en herlig rett som er perfekt for en familiemiddag eller ferielunsj. Kjøttet blir veldig mørt, og potetene fungerer som en smakfull siderett - enkel og smakfull.
Denne retten kan kalles to i en. Jeg prøvde den på sanatoriet, men jeg likte den så godt at jeg nå ofte lager poteter med hakket kylling hjemme. Jeg tror du også blir fornøyd.
Alle ingrediensene jeg bruker i denne retten er mine favoritter. Jeg forteller deg hvordan du lager poteter med sopp og kylling - en av favorittrettene mine, som jeg til og med lager til en ferie.
Jeg bruker aktivt denne enkle oppskriften på aubergine- og tomatsalat i grønnsakssesongen – den er smakfull, lett for magen og enkel å tilberede. Ideell til grillmat og annet kjøtt ;)
Dette er et av mine favorittalternativer for å lage cottage cheese. Det viser seg å være en unik ting - det er deilig med grønnsaker, kjøtt og til og med bare brød. Jeg tror mange av dere også vil like denne enkle oppskriften!
Suppe fra ferske champignoner- lett suppe. Lett på alle måter - lett å tilberede, lett å spise og skader ikke figuren din i det hele tatt. Hva kan bli bedre om våren?
Alt genialt er enkelt, men i vårt tilfelle er det deilig. Prøv å tilberede stekte champignoner med løk - en enkel og overraskende velsmakende rett.
Makrell er en fisk det er en sann nytelse å lage mat. Mikrobølgeovnen vil hjelpe deg å lage raske og deilig middag fra denne fisken.
Hvis du bestemmer deg for å faste, eller bare vil ha lett mat med lavt fettinnhold, bør du ta hensyn til denne enkle oppskriften. kålkoteletter fastetiden. Velsmakende og sunt!
Jeg elsker kjøtt veldig mye, jeg kan ikke leve uten det, så jeg prøver å lage det ofte og på forskjellige måter. I dag bestemte jeg meg for å lage mat kjøttboller- retten er så enkel som mulig, rask, men velsmakende. Skal vi prøve?
Hvitløksaromaen og den delikate smaken av kylling vil glede de som påtar seg å tilberede denne retten. Jeg forteller deg hvordan du lager hvitløkskylling - jeg håper du liker oppskriften!
I en slow cooker er gåsen ikke seig, godt stuet og smakfull. Å tilberede gås i en saktekoker er en fornøyelse. Jeg tilberedte maten, satte den i saktekokeren, satte ønsket modus og det var det!
Kalkunkjøtt regnes som kosthold, og kalkun med bønner kan også klassifiseres som kostholdsretter. Tilberedning av kalkun med grønnsaker og stuvemetode. Kjøttet blir saftig, velsmakende, og retten metter.
jeg foreslår deg klassisk oppskrift pilaf med rosiner er en tradisjonell rett Usbekisk mat har slike fantastisk smak og aroma som du garantert vil like!
Jeg gjør deg oppmerksom på en pilaf med sjømat som er ekstraordinær i smak og utrolig enkel å tilberede i en slow cooker. Dette er en velduftende, deilig og kalorifattig rett.
Uansett hva noen sier, den beste og riktig pilaf er laget av lam, så i dag vender vi oss til Usbekisk mat og tilbered denne retten i de beste tradisjoner.
Cordon Bleu er en panert schnitzel (vanligvis kalvekjøtt) fylt med ost og skinke. Vi vil forberede en "lomme" med kylling - saftig, myk og utrolig velsmakende. Enkelt og raskt!
Kjøttkaker i Sverige er ikke bare Nasjonalretten, og populært favorittgodbit. Hver svensk husmor har sin egen signaturoppskrift på svenske kjøttboller. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager mat!
Kjøttboller med kål i ovnen blir veldig saftige og aromatiske. Jeg ønsker alle retter som inneholder mye grønnsaker velkommen på kjøkkenet mitt, spesielt de som er bakt i ovnen. Flott rett for barn.
Blomkål med ost i ovnen er en veldig sunn rett som er enkel å tilberede. Blomkål er tilgjengelig i butikk hele året, både rå og frossen, så retten er rimelig.
Hvis du vil ha litt snadder på dietten eller i fastetiden, foreslår jeg at du lærer deg å lage bokhvetekjøttboller – et mørt og saftig tilskudd til ethvert tilbehør uten ekstra økonomiske kostnader eller lange koketider! Skal vi prøve?
Dampet fiskekjøttboller er en diettrett. Jeg brukte denne oppskriften på fiskeboller til barna mine. Men de blir så velsmakende at jeg fortsatt koker dem nå, og alle spiser dem med glede.
For å lage noe velsmakende og interessant for deg selv og familien din hver dag, må du ha mye tid. Men ikke bare tid er den avgjørende faktoren i denne prosessen. Det er også viktig å finne enkle oppskrifter til hver dag fra enkle produkter, som kan brukes i din kulinariske praksis.
Selvfølgelig er vår kulinariske portal helt og holdent dedikert til å sikre at hver husmor kan finne en passende oppskrift for henne for hver dag, for et raskt måltid eller for et luksuriøst måltid. festlig bord. Men det ble besluttet å samle oppskrifter på andre retter for hver dag med bilder i en egen seksjon, slik at du til slutt ikke trenger å bruke mye tid på nettstedet på å lete etter den oppskriften til middag som du kan tilberede i dag .
Det særegne ved det faktum at slike retter er samlet i en seksjon er som følger. Du trenger bare å åpne bokmerket på denne siden og bytter på å velge oppskrifter som du definitivt vil kunne lage hver dag. Disse oppskriftene vil ha nok tid, lyst og økonomiske evner for en familie med en gjennomsnittlig inntekt.
Ved å velge retter for hver dag, kan du raskt og deilig tilberede det meste forskjellige oppskrifter, du må definitivt vite om dette. Det spiller ingen rolle om du bare tilbereder grønnsaker, fisk eller andre typer kjøtt. Når du har en enkel og klar oppskrift, så faller alt raskt på plass. Tro meg, det er så mange matlagingsalternativer at du kan skjemme bort familien din hver dag. Samtidig vil det være tid igjen til arbeid, og til deg selv, og til hvile.
Mer spesifikt om hva disse kan være enkle retter for hver dag fra enkle produkter, kan du vurdere i dette materialet. Oppskriftene her er veldig forskjellige. Det tas også i betraktning at for hver familie vil konseptet med enkle produkter være forskjellig. For noen er enkle produkter poteter og kål, rødbeter. For noen regnes svinekjøtt eller kylling som et enkelt produkt. Det spiller ingen rolle hva slags tilnærming til mat og matlaging familien din følger, på nettstedet vårt vil du definitivt finne oppskrifter og alternativer for å tilberede de enkleste og rimeligste produktene i hver butikk som passer spesielt for deg.
Enkle oppskrifter For hver dag inkluderer enkle produkter først og fremst hovedretter. Spesiell oppmerksomhet rettes mot paier og paier, forskjellige typer gryteretter. Selv om det også kan være grønnsaksretter, forskjellige varianter matlaging av fisk og selvfølgelig utallige oppskrifter angående kjøtt.
12.01.2020
Kokte svinekjøtt i ovnen på lav varme
Ingredienser: svinekjøtt, løk, khmeli-suneli, paprika, salt, sort pepper, hvitløk. kjøttkraft, vegetabilsk oljeHvis du liker mørt kjøtt, vil du elske denne oppskriften. I den tilberedes svinekjøtt ved en ganske lav temperatur i ovnen, men det viser seg fortsatt utrolig velsmakende.
Ingredienser:
- 400 g svinekjøtt;
- 1 løk;
- 1 ts. khmeli-suneli;
- 1 ts. tørket paprika;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 3-4 fedd hvitløk;
- 350-400 ml buljong;
- 3 ss. vegetabilsk olje.
06.01.2020
Kefir med svisker, havregryn og linfrøolje - for vekttap
Ingredienser: kefir, svisker, havregryn, linfrøolje. kakao, nøtter, linfrøKefir med svisker er veldig sunt. Og hvis du legger til havregryn og linfrøolje til dem, som i oppskriften vår, enda mer. For smak kan du også legge til kakao og nøtter. det blir veldig bra!
Ingredienser:
- 250 ml kefir;
- 4-5 stk.;
- 2 ss. havregryn;
- 1 ts. linfrøolje;
- 1 ts. kakao;
- 1 ts. pistasjsmuler;
- 0,5 ts linfrø.
31.12.2019
"Snegle" pai laget av lavash med kjøttdeig i ovnen
Ingredienser: lavash, kjøttdeig, løk, egg, ost, rømme, salt, pepper, hvitløk, vegetabilsk oljePaien kan lages ikke bare av deig: bruke som grunnlag tynt pitabrød, og som en fylling - hakket kjøtt Med stekt løk, vil du få utmerkede bakevarer.
Ingredienser:
- 2 armenske lavash;
- 400 g kjøttdeig;
- 2 løk;
- 2 egg;
- 80 g hard ost;
- 4 ss. rømme;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- tørr hvitløk etter smak;
30.12.2019
Bondebønnesuppe, velsmakende og tilfredsstillende, for fødselsfesten
Ingredienser: poteter, gulrøtter, løk, hermetiske bønner, brokkoli, blomkål, mais, vann, salt, pepperVelsmakende og mettende bønnesuppe denne oppskriften passer til Faste meny: det er ikke kjøtt, men mye grønnsaker. Denne første retten vil garantert glede alle i familien din.
Ingredienser:
- 2 poteter;
- 1 gulrot;
- 1 løk;
- 150 g bønner på boks;
- 100 g brokkoli;
- 100 g blomkål;
- 70 g søt mais;
- 1,5 liter vann;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.
27.12.2019
Bakte Idaho-poteter i ovnen
Ingredienser: poteter, olje, krydder, hvitløk, salt, pepperDenne Idaho-potetoppskriften vil komme godt med hvis du vil overraske gjestene dine med et nytt matlagingsalternativ. deilig siderett. vår mesterklasse vil fortelle deg i detalj hva som må gjøres.
Ingredienser:
- 300 g poteter;
- 4 ss. vegetabilsk olje;
- krydder til poteter;
- 4 fedd hvitløk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.
27.12.2019
Oste butterdeig pai
Ingredienser: butterdeig, ost, herbes de Provence, vegetabilsk olje, eggButterdeig er bra fordi du enkelt og raskt kan tilberede mange deilige retter fra det, f.eks. ostepai. Oppskriften hans er enkel, den krever lite tid, og den viser seg vakker og interessant.
Ingredienser:
- 400 g butterdeig;
- 15-170 g hard ost;
- 1---120 g myk ost;
- 1-2 ss. revet parmesan;
- Provençalske urter etter smak;
- vegetabilsk olje for smøring av formen;
- egg for å smøre deigen.
25.12.2019
Kjøttfri sprø potet Hash Browns som McDonald's
Ingredienser: poteter, salt, pepper, tørr hvitløk, krydder, semulegryn, mel, vegetabilsk oljeFastelavnsoppskrifter kan være veldig imponerende og velsmakende. Du kan for eksempel lage hash brown av poteter. Denne retten vil glede alle uten unntak.
Ingredienser:
- 2 poteter;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- tørr hvitløk;
- krydder etter smak;
- 1 ss. semulegryn;
- 1 ss. mel;
- 0,5 kopper vegetabilsk olje.
13.12.2019
Sigøynerkoteletter med tomater
Ingredienser: kjøttdeig, tomat, løk, hvitløk, egg, mel, salt, pepper, vegetabilsk oljeHvis du kjeder deg tradisjonell oppskrift koteletter, bruk deretter dette alternativet og kok dem sigøynerstil - med tomater. Du vil definitivt like det, det er vi sikre på!
Ingredienser:
- 300 g kjøttdeig;
- 100 g tomater;
- 1 løk;
- 0,5 tørr hvitløk;
- 1 egg;
- 1 ss. mel;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 2 ss. vegetabilsk olje.
12.12.2019
Kyllingkoteletter med sopp og ost i ovnen
Ingredienser: kyllingfilet, soyasaus, hvitløk, krydder, egg, mel, champignon, ost, rømmeKyllingkoteletter bakt i ovnen med ost og sopp blir møre og saftige. Saken er at de først stekes i røre i en stekepanne. Vår oppskrift vil fortelle deg mer om dette.
Ingredienser:
- 200 g kyllingfilet;
- 50 ml soyasaus;
- 2 fedd hvitløk;
- krydder til kylling, salt, pepper - etter smak;
- 1 egg;
- 2 ss. mel;
- 100 g champignon;
- 70 g hard ost;
- 2 ss. rømme.
10.12.2019
Hjemmelaget kyllingpølse med gelatin på flaske
Ingredienser: kyllingfilet, gulrøtter, løk, salt, pepper, hvitløk, gelatinHjem kyllingpølse Både voksne og barn vil spise den med glede - den er velsmakende og mettende. Og å tilberede det er slett ikke vanskelig, spesielt hvis du følger oppskriften vår.
Ingredienser:
- 1 kyllingbryst;
- 1-2 gulrøtter;
- 1 løk;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 2 ts. gelatin;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.
08.12.2019
Kinesiske nudler med kylling og grønnsaker
Ingredienser: tomat, kyllinglår, teriyakisaus, nudler, eplecidereddik, olivenolje, løk, gulrøtter, pepper, hvitløk, tomat, paprika, purre, kuruma, muskat, spisskummen, sesamKinesiske nudler passer godt til grønnsaker, kylling, teriyakisaus og krydder. Dette er nøkkelen til suksessen til oppskriften som vi ønsker å introdusere deg for. Prøv det, du vil definitivt like det.
Ingredienser:
- 1 tomat;
- 1 kyllinglår;
- 2 ss. teriyaki saus;
- 150 g nudler;
- 1 ts. eple cider eddik;
- 3 ss. oliven olje;
- 1 purre;
- 1 gulrot;
- 0,5 varm pepper;
- 2 fedd hvitløk;
- 1 tomat;
- 150 g søt pepper;
- 20 g purre;
- 0,5 ts gurkemeie;
- 0,5 ts muskat;
- 0,5 ts spisskummen;
- 1 ts. sesam
04.12.2019
Osteruller med koreanske gulrøtter
Ingredienser: hard ost, koreanske gulrøtter, majonesOst og koreanske gulrøtter - flott kombinasjon, og dette bevises av oppskriften på en matbit bestående av disse ingrediensene. Vår detaljerte mesterklasse vil fortelle deg hvordan du tilbereder denne retten.
Ingredienser:
- 180 g hard ost;
- 100 g koreanske gulrøtter;
- 2 ss. majones.
30.11.2019
Deilig eggerøre med reker og tomater
Ingredienser: reker, egg, tomat, hvitløk, salt, pepper, vegetabilsk oljeEggerøre kan tilberedes med forskjellige ingredienser. Denne gangen foreslår vi at du lager den med reker - dette flott alternativ for sjømatelskere.
Ingredienser:
- 6 stykker kongereker;
- 3 egg;
- 2 tomater;
- 2 klyper tørr hvitløk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 1 ss. vegetabilsk olje.
25.11.2019
Kyllingbrystpostei med gulrøtter og løk
Ingredienser: kyllingfilet, løk, gulrøtter, smør, vegetabilsk olje, salt, pepperPate fra kyllingbryst forberedt med tillegget stekt løk og kokte gulrøtter, samt smør og krydder. Det viser seg veldig velsmakende og næringsrikt, ideelt for smørbrød!
Ingredienser:
- 300 g kyllingfilet;
- 1 løk;
- 1 gulrot;
- 50 g smør;
- 2 ss. vegetabilsk olje;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.
21.11.2019
Fransk ostesuppe med smeltet ost og sopp
Ingredienser: champignon, poteter, gulrøtter, persillerot, smelteost, fløte, fløte, oliven olje, løk, paprika, muskat, timian, basilikum, salvie, salt, pepperHvem sa at det første kurset er enkelt og kjedelig? Enkelt - kanskje, men kjedelig - nei, spesielt hvis det er det ostesuppe med champignon i fransk stil. Prøv det og se selv!
Ingredienser:
- 200 g champignon;
- 1 potet;
- 0,5 gulrøtter;
- 1 persillerot;
- 300 g bearbeidet ost;
- 2-3 ss. krem;
- 1,5 ss. oliven olje;
- 1 løk;
- 0,5 ts paprika;
- 1 ts. muskat;
- 0,3 ts timian;
- 1 klype basilikum;
- 1 klype salvie;
- salt;
- pepper.
I notatbøkene til erfarne husmødre er det alltid flere enkle oppskrifter som kommer godt med når det ikke er mye tid til å lage mat. Slike enkle oppskrifter for hver dag er spesielt nyttige for nybegynnere kokker.
Slike oppskrifter er gode fordi de ikke inneholder utrolige ingredienser og krever ikke at utøveren mestrer kunsten å lage mat. Enkle oppskrifter vil komme til nytte for hver dag og i øyeblikket når uventede, men likevel dukker kjære gjester opp på dørstokken, og de må behandles snarest.
Mye av det Culinary Eden-nettstedet har valgt ut for deg kan tilberedes selv av en tenåring som kan skrelle poteter og knekke et par egg uten å gå glipp av en stekepanne.
Omelett med kål og cottage cheese “Sunn frokost for hele familien”
Ingredienser:
500 g kål,
1,5 stabel. melk,
6 egg
1 ss. smør,
100 g cottage cheese,
salt - etter smak.
Forberedelse:
Pisk eggene, tilsett melk, revet cottage cheese, salt og bland. Legg finstrimlet kål i et jevnt lag på en smurt bakeplate, hell den tilberedte eggeblandingen på den og stek i en forvarmet ovn i 20-25 minutter. Hell smeltet smør over den ferdige omeletten.
"Pinnsvin" fra pølser
Ingredienser:
2 pølser.
ferdig sennep,
1 ss. revet ost.
Forberedelse:
Skjær pølsene i 4 deler, skjær et snitt i hver halvdel til midten, kle med sennep, rull i ost og stek i oppvarmet fett. Server med majones eller annen favorittsaus.
Kjøttsalat med rødbeter
Ingredienser:
100 g skinke,
100 g syltet sopp.
200 g rødbeter,
100 g epler,
50 ml 6% eddik,
100 ml vegetabilsk olje,
½ ts. tørr sennep,
greener - etter smak.
Forberedelse:
Kok rødbetene og hakk dem fint. Riv eplene grovt rivjern. Skjær skinke og sopp i strimler. Pisk sennep, eddik og vegetabilsk olje og bland med majones. Krydre salaten med den resulterende blandingen og pynt med urter.
Salat “Enkelt, men med smak”
Ingredienser:
2 pølser,
2 epler,
1 syltet agurk,
1 søt paprika,
100 g hard ost,
majones.
Forberedelse:
Kok pølsene, avkjøl dem og skjær dem i tynne skiver. Skjær ost, agurk og pepper i tynne strimler. Skrell eplene, fjern frøene og skjær i små terninger. Bland de tilberedte ingrediensene og smak til med majones.
Salat "glede"
Ingredienser:
100 g koreanske gulrøtter,
2 kokte egg,
100 g skinke,
100 g krabbepinner,
1 fersk agurk
hvitløk, majones - etter smak.
Forberedelse:
Egg, skinke, krabbepinner og kutt agurken i terninger. Tilsett gulrøtter i koreansk stil til den totale massen, smak til med majones, tilsett hvitløk etter smak og pynt den ferdige retten med urter.
Suppe "Vanlig mirakel"
Ingredienser:
200 g linser,
150 g hermetisk mais,
1 liter kjøttkraft,
1 løk,
2 røde søte paprika,
3 tomater
2 fedd hvitløk,
2-3 ss. oljer
Forberedelse:
Legg de vaskede linsene i en dyp kjele, tilsett en liten mengde vann og kok over moderat varme i 30-40 minutter. Stek finhakkede tomater, paprika og løk lett i vegetabilsk olje. Legg grønnsaker og mais i en kjele med linser, tilsett buljong og la det småkoke på moderat varme i 15 minutter. Når suppen er klar, tilsett hakket hvitløk til den.
Tomatsuppe med ris
Ingredienser:
5 tomater
½ kopp ris,
1,5 liter vann,
rømme, urter, pepper og salt - etter smak.
Forberedelse:
Skrell tomatene, gni gjennom en sil, tilsett varmt vann, pepper, salt og kok i 5-7 minutter. Kok separat luftig ris, ha det i suppen, la det surre litt. Ved servering smaker du suppen til med rømme og hakkede urter.
Biff med egg
Ingredienser:
400 g kalvekjøtt,
4 egg,
1 løk,
1 syltet agurk,
3-4 ss. vegetabilsk olje,
salt - etter smak.
Forberedelse:
Før kalvekjøttet gjennom en kjøttkvern. Tilsett salt og lag 4 koteletter av det resulterende kjøttdeig. Plasser kotelettene på et stekebrett smurt med olje, lag en fordypning i midten av hver kotelett, der bryter 1 rått egg og stek i ovnen,
forvarmet til 180ºС til den er klar. Legg de ferdige biffene på en tallerken, legg finhakket løk og syltet agurk i terninger rundt.
Puffrulle med ost og urter
Ingredienser:
250 g butterdeig,
200 g ost,
30 g smør,
grøntområder.
Forberedelse:
Rull ut butterdeig i et lag 1 cm tykt Skjær osten i små terninger og hakk dillen. Legg fyllet i midten av den utkjevlede deigen på langs og rull den til en stokk. Stikk hull i toppen flere steder med en gaffel og legg på smurt smør bakepapir Stek i en ovn forvarmet til 200ºC i 20 minutter.
Koreansk kebab
Ingredienser:
1 kg svinekjøtt,
3-4 løk,
2 ss. Sahara,
3-4 ss. soyasaus,
2 ss. vegetabilsk olje.
Forberedelse:
Skjær svinekjøttet i mellomstore biter, dryss med sukker, tilsett hakket løk, soyasaus og vegetabilsk olje. Bland alt og la stå i 30 minutter. Legg deretter på en bakeplate og stek i en forvarmet ovn i 20-25 minutter.
Riskoteletter med ost
Ingredienser:
1 stabel ris,
3 stabler vann,
1 stabel revet ost
2 egg,
1 ss. smør,
3 ss. brødsmuler,
rømme, vegetabilsk olje, salt - etter smak.
Forberedelse:
Kok risen i saltet vann til den er mør, tilsett smør. Avkjøl den ferdige risen og bland med egg og revet ost. Form koteletter fra den resulterende massen. Rull dem i brødsmuler og stek i panne med vegetabilsk olje til den er klar. Server med rømme.
Bokhvetegrøt bakt med sopp
Ingredienser:
150 g bokhvete,
60 g smør,
250 g champignon,
1 løk,
500 g rømme,
4 egg,
150 g ost,
15 g fett,
salt, pepper - etter smak.
Forberedelse:
Forberede smuldrete grøt, og legger til halve normen av smør til den. Skjær soppen i skiver, tilsett finhakket løk, smør, litt vann, salt, pepper og la det småkoke til det er mørt. Legg halvparten av den tilberedte bokhvetegrøten på en smurt bakeplate, legg et lag på toppen stuet sopp, deretter - den gjenværende grøten. Hell saltet rømme pisket med egg over alt, dryss med revet ost på toppen og stek i en ovn forvarmet til 180ºC til den er gyldenbrun.
Hjemmelagde smuldrepoteter
Ingredienser:
5-6 poteter,
70 g smør,
1 fedd hvitløk.
150 g hard ost,
urter, salt, krydder - etter smak.
Forberedelse:
Stek potetene i ovnen i 45 minutter ved 200ºC, husk å snu potetene hvert 15. minutt. Skjær dem deretter i to og fjern fruktkjøttet i en egen bolle. Krydre de resulterende potetbåtene med salt og pepper. Bland fruktkjøttet med smør, revet ost, hvitløk, hakkede urter og legg i potetformer. Sett dem i den forvarmede ovnen i ytterligere 5-7 minutter til de er gyldenbrune.
Ingredienser:
300 g brokkoli,
1 løk,
100 g bacon
2 egg,
½ kopp melk,
vegetabilsk olje,
pepper, salt.
Forberedelse:
Legg brokkolien i en smurt panne i en sirkel, la midten stå tom. Skjær løken i halve ringer og legg i brokkoli"ringen". Skjær baconet i tynne strimler og legg i pannen oppå løken. Pisk eggene, tilsett melk, pepper, salt og hell denne blandingen over grønnsakene og baconet. Sett formen i en ovn forvarmet til 180ºC i 15-20 minutter.
Stekt sild med dill og sennep
Ingredienser:
4-5 stk. sild,
2 ss. sitronsaft,
6 ss. ferdig sennep,
4 ss. hakket dill,
vegetabilsk olje, smør, salt, pepper - etter smak.
Forberedelse:
Bland dill, sennep og sitronsaft i en liten beholder. Bruk en kniv og skjær tre kutt på hver side av silden, skjær bare skinnet. Pensle halvparten av sennepsblandingen på utsiden av hver fisk, legg litt av blandingen i kuttene du lager. Pensle fisken med en liten mengde smeltet smør og stek i 5-6 minutter i vegetabilsk olje. Snu så fisken, pensle den med den resterende senneps- og dillblandingen, hell i resten av smøret og stek i ytterligere 5-6 minutter. Tilsett salt og pepper etter smak før servering.
Kyllingpannekaker
Ingredienser:
500-600 g kyllingfilet,
2-3 skrellede poteter,
2-3 løk,
2-3 gulrøtter,
1-2 egg,
salt, pepper - etter smak.
Forberedelse:
Før alt gjennom en kjøttkvern, tilsett salt og pepper, tilsett egg og bland. Ta blandingen med en spiseskje, legg den i en stekepanne og stek som pannekaker. Kyllingfilet kan erstattes med hvilket som helst annet kjøtt.
Fisk i ostesufflé
Ingredienser:
500 g pangasiusfilet,
5 egg
150 g hard ost,
panering for fisk,
salt - etter smak.
Forberedelse:
Skjær fileten i små biter, rull i panering, legg i en stekepanne smurt med vegetabilsk olje og stek på hver side i 5 minutter. Pisk eggene, tilsett salt, tilsett finrevet ost og bland. Legg fisken i en ildfast form, fordel eggeostblandingen på toppen og sett i ovnen forvarmet til 180ºC i 20-25 minutter.
Fisk i potetskorpe
Ingredienser:
4 tilapia fileter,
4 poteter,
2 egg,
vegetabilsk olje, mel, salt - etter smak.
Forberedelse:
Riv potetene på et grovt rivjern og klem for å fjerne overflødig saft. Tilsett egg, salt, mel og bland. Drys tilapiafileten på begge sider i mel, og press deretter potetblandingen på begge sider. Overfør fisken forsiktig til en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje og stek på middels varme. Når skorpen er brunet på den ene siden, snu fisken over på den andre siden, reduser varmen og stek til den er gjennomstekt.
Ungarsk gulasj
Ingredienser:
700 g storfekjøtt,
2 løk,
500 g surkål,
600 ml kjøttbuljong,
2 ss. tomatpuré,
2 ss. vegetabilsk olje,
100 g majones eller rømme,
salt, pepper - etter smak.
Forberedelse:
Skjær kjøttet i terninger og stek i vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne. Tilsett løk i terninger i kjøttet og stek til det er gyldenbrunt. Krydre alt med salt og pepper. Hell så i buljongen slik at den dekker kjøttet. Legg til tomatpuré, dekk til med lokk og la det småkoke i 25-30 minutter. Tilsett deretter kålen og la det småkoke i ytterligere 10 minutter. Etter dette, tilsett majones, rør, og etter 10 minutter er retten klar.
Poteter stuet i rømme
Ingredienser:
5-6 poteter,
300 g rømme,
100 g smør,
1 ss. mel,
dill og salt - etter smak.
Forberedelse:
Skjær potetene i terninger, stek lett i smør og hell i rømme blandet med ristet mel og salt, dekk potetene godt med lokk, sett i ovnen og la det småkoke til de er ferdige. Ved servering strø over finhakket dill.
Lever "Tasty Evening"
Ingredienser:
1 kg lever (biff eller svinekjøtt),
2-3 fedd hvitløk,
3-4 ss. l. majones,
vegetabilsk olje.
Forberedelse:
Skjær leveren i tynne skiver, rull i saltet mel og stek på lav varme i vegetabilsk olje til den er kokt. Bland hakket hvitløk med majones i en bolle, tilsett leverskiver og bland. La den ferdige retten stå en stund slik at leveren blir gjennomvåt.
Bakte vinger
Ingredienser:
1 kg kyllingvinger,
1 tomat
2 søte paprika,
1 løk,
½ zucchini
vegetabilsk olje, urter, salt, pepper - etter smak.
Forberedelse:
Vask kyllingvingene, tilsett vann og la dem koke. Hell deretter av vannet, legg vingene i en smurt ildfast form, tilsett salt og sett i ovnen forvarmet til 160ºC i 10 minutter. Skjær tomatene i skiver, løken i halve ringer, skrelt squash og pepper i sirkler. Salt og pepper alle tilberedte grønnsaker, dryss med finhakkede urter, krydre med vegetabilsk olje og rør. Ta pannen ut av ovnen, dekk vingene med grønnsaker og sett tilbake i ovnen i 15 minutter.
Nøttepudding
Ingredienser:
2 ss. melk,
250 g hvitt brød,
3 egg,
150 g valnøtter,
100 g smør,
¾ ss. Sahara,
brødsmuler.
Forberedelse:
Bløtlegg brødet i melk, tørk og hakk nøttene. Mal eggeplommene med sukker, bland med nøtteblandingen, brød og smeltet smør. Tilsett pisket eggehviter Legg i en panne som er smurt og drysset med brødsmuler. Stek i 30-40 minutter i en ovn forvarmet til 160-180ºC.
Ostemasseboller
Ingredienser:
3 stabler mel,
500 g cottage cheese,
40 g smør,
2 eggeplommer,
2 egg,
⅔ stabel. Sahara.
Forberedelse:
Gni cottage cheese gjennom en sil, bland med siktet mel, smeltet smør, sukker, egg og elt deigen. La det stå en stund, rull det så ut til en sylinder og skjær i sirkler, som du danner boller av. Legg bollene på en smurt bakeplate og smør overflaten eggeplomme og stek i en forvarmet ovn til 180ºC til den er ferdig.
Vi håper at våre enkle oppskrifter for hver dag vil hjelpe deg mer enn en gang i en situasjon der du må handle raskt.
Lag deilig, sunt og vakkert!
Larisa Shuftaykina
På denne siden finner du de enkleste oppskriftene på retter som tilberedes så å si i all hast, veldig raskt, nesten på flukt. De passer travle husmødre, studenter som trenger en rask matbit før forelesninger eller single, til frokost, lunsj eller middag. Som for eksempel denne - den er utrolig velsmakende, og den er veldig enkel og rask å tilberede!
Oppskriftene er enkle, enkle å følge, selv en nybegynner kan håndtere dem, vil også finne de enkleste oppskriftene som jeg en gang begynte med, veldig nyttige, da jeg var veldig ung og ung, da jeg ikke en gang kunne koke poteter og røre; egg. La oss komme i gang?
Hvem vet ikke at rødbeter er veldig gunstige for kroppen? Men det er ikke mange som vet hvordan man lager deilige salater med den. Så, la oss kombinere, som de sier, nytelse med nytte, og gi husholdningen vår sunn mat, deilig mat. Oppskrifter, sunne og enkle,
Lyst, velsmakende, enkelt, raskt - slik kan du beskrive denne delikatessen. Det er enkelt å tilberede, spiser raskt, både barna dine og mannen din vil elske det, og du vil spise det selv med glede. Vi anbefaler å prøve å bake denne fantastiske paien, du kan velge hvilken som helst bær.
Du vil definitivt like disse salatene med vill hvitløk som ikke bare er enkle og smakfulle, men også veldig sunne! En haug med vitaminer, friskhet og letthet – hva mer trenger en kroppstrøtt etter vinteren? Jeg anbefaler å ta en titt og se hvordan du forbereder dem - det er enkelt!
Vil du ha en rask matbit med et glass te eller melk, eller gi barnet ditt noe å spise på skolen, kan du lage mat fra kl. gjærdeig Dette er de luftige sukkerbollene. Det er veldig enkelt og raskt, enkel oppskrift og alle kan gjøre det.
Denne suppen, tykk og tilfredsstillende, tilberedes av italienere overalt, og i hver provins er den forskjellig, til og med hver italiensk kokk vil tilberede den på sin egen måte. Men det er uforanderlige hemmeligheter til ekte minestrone - finn ut dem nå.
Denne paien ser kanskje lite attraktiv ut, men den er så deilig! Og med tanke på at det tilberedes veldig raskt og enkelt, og det viser seg rett og slett fantastisk, anbefaler jeg på det sterkeste at du forbereder det til frokost til husholdningen din eller til lunsj. De enkleste produktene, 19 minutter - og paien din er bakt, ytterligere 20 minutter - og du sluker den allerede!
Selve multikokeren er en god hjelper og hjelper mye med å spare tid på kjøkkenet og arbeidskraften din. Derfor er matlaging i det hyggelig og enkelt, du kan raskt, uten å bry deg, tilberede et fantastisk måltid om morgenen solid frokost eller ved lunsjtid for raskt å mate familien. Det er like enkelt å tilberede kjøtt og poteter - et minimum av innsats, et stykke kjøtt, gulrøtter, poteter, pepper - og du har en utmerket velsmakende rett som både barn og voksne vil nyte.
Disse små cupcakes, kalt muffins (oppskriften kommer fra en amerikansk rett), er deilige! De er veldig enkle å tilberede, smakfulle, møre og passer til te eller et glass melk til frokost - en nydelig ting. Barna dine vil gjerne akseptere dette enkel baking, og du kan ta den med deg på jobb eller skole.
Den enkleste frokosten du kan tenke deg. Bokstavelig talt 10 minutter med tid til å forberede toast, brygge litt te - og det er det, du kan spise en solid frokost før arbeidsdagen. Alt du trenger er noen brødbiter, en ostebit og en pølse og et par egg. Og selv om det ikke er pølse og ost, vil du fortsatt få en rask frokost.
Disse eplepannekakene med melk og rømme, med tilsetning av kanel, er deilige og møre, enkle å tilberede og spises umiddelbart! En flott frokostrett til barnemeny eller for en matbit med en kopp te eller et glass melk. Se oppskrift
Mange av oss elsker deilige, krydrede krutonger til øl, og barn bærer vanligvis denne butikk-kjøpte dritten, fylt med skadelige tilsetningsstoffer, hele tiden. For å unngå de skadelige effektene av alle slags tilsetningsstoffer, kan du enkelt tilberede kjeks hjemme med krydder. Barn kan spise dem. menn vil like dem med øl, de kan brukes til ertesuppe. Se på oppskriften
Du elsker pasta, hvordan liker italienerne dem? Det er usannsynlig, men du kan enkelt lage deilig mat hjemme ved å bruke oppskriftene våre. hjemmelagde nudler eller ekte Italiensk pasta med reker. tomater, zucchini og ost. Tro meg ikke?
Vi foreslår å vurdere 4 typer smørbrød - med brisling, revet potet, lever og bønnepostei. Enkel, tilfredsstillende, velsmakende og ikke dyr, et utmerket alternativ til frokost eller middag. Ved å legge til en salat kan du også ha en matbit til lunsj.
Smoothieoppskrifter er helt enkle å tilberede, smakfulle og sunne. Du trenger bare å velge de riktige ingrediensene, et par minutter - og den fantastiske drinken er klar! Barn vil gjerne drikke det, og voksne vil neppe nekte en slik delikatesse.
En enkel pizzaoppskrift, smakfull, rask å tilberede, med rimelige ingredienser. Forbered det for husholdningen din, de vil være takknemlige for deg, spesielt de små elsker slike retter, vennligst dem. Deigoppskriften er ikke komplisert, den tilberedes raskt, veldig velsmakende, vi anbefaler den.
Å tilberede denne borscht er enkel og tar ikke mye tid. Det viktigste er at kyllingen ikke viser seg å være en pensjonist, ellers vil du vente lenge på at borsjten er klar. I utgangspunktet, hvis du ikke vet hvor gammel kyllingen er, er det bare å koke den på forhånd slik at når du tilbereder borsjten, har du allerede buljongen klar og kjøttet nesten klart, så har du tid til å gi husstandsmedlemmene lunsj på tide.
Veldig velsmakende og ganske enkel tilberedning av kyllingfilet, det viser seg mørt, saftig og velsmakende. Passer til enhver siderett, det være seg potetmos, bokhvete eller ris porrige. Både barn og voksne vil like det.
Den enkleste av salater, med fersk kål og hakkede urter, passer godt til enhver rett. sunn, saftig og velsmakende, vil dekorere enhver siderett. kjøtt eller fisk.
Denne suppen vil umiddelbart erstatte din første og tredje rett. Det er veldig enkelt å tilberede, tilfredsstillende og velsmakende, flott alternativ til lunsj. Dessuten er det ikke i det hele tatt dyrt og tilberedes raskt -
Denne retten tilberedes raskt, veldig nærende og smakfull, du kan mate den til husholdningen din til frokost og lunsj, og den er også et veldig passende måltid til middag. Produktene er de enkleste, forberedelsen vil ikke ta mye tid, og resultatet vil garantert glede deg.
Retten er helt enkel, tilberedes raskt, tar kort tid, er mettende og smakfull. Den kan brukes som snacks eller til og med lunsj og mates til husholdningen din.
En herlig rask frokost når du skal løpe på jobb og trenger et mellommåltid. Det er raskt å tilberede, næringsrikt og sunt, jeg anbefaler å prøve dette enkle frokostalternativet, du vil definitivt like det og barna dine vil spise det med glede. Delikat smak ost kombinert med ferske tomater og zucchini som smelter i munnen vil ikke forlate deg likegyldig!
Hvem elsker ikke duftende, frisk, øm og... deilig pizza? Det er ikke mange sånne! Og når den i tillegg tilberedes raskt, enkelt og enkelt, og blir veldig velsmakende – passer dette oss akkurat, ikke sant? Hamstre ferdig deig, og du kan alltid piske opp en så deilig pizza og glede dine kjære med en fantastisk rett. Skal vi begynne?
Dette er en veldig enkel oppskrift for å tilberede kyllingfilet; den viser seg velsmakende, saftig og aromatisk, ettersom italienske urter er tilsatt (kjøpt i poser i butikken, ferdiglagde). Du kan tilberede fileter slik: uavhengig rett, legg til rask salat fra tomat eller puré, pasta, grøt etter eget valg, og flott lunsj klar - raskt og enkelt! Er vi klare?
Denne enkleste salaten kan tilberedes på 5 minutter og vil tilfredsstille din husholdning. og barna vil gjerne spise det til frokost, og mannen vil ikke nekte. Raskt, enkelt og tilfredsstillende - når du ikke har tid og ikke har noe viktig for hånden, vil det garantert hjelpe deg! Oppskrift på en enkel og mettende salat
Auberginer er velsmakende og sunne; Jeg anbefaler å lage fantastiske stekte auberginer med hvitløk - raskt, enkelt, billig og velsmakende. Det er ikke lenge i det hele tatt, oppskriften er enkel og smaken er utmerket. .
På en eller annen måte er hovedretter grunnlaget for ernæring. Evnen til å tilberede fisk, kjøtt eller grønnsaker med en solid siderett kan trygt kalles en av de grunnleggende ferdighetene for en kokk på alle nivåer. En enda mer verdifull kulinarisk evne er å kunne lage en deilig godbit, bruke et minimum av tid på prosessen. Heldigvis moderne kjøkkenmaskiner lar deg utføre mange oppgaver mye raskere - fra å forberede produkter til å behandle dem.
De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter er:
Har noen i tankene interessante ideer, kan vertinnen gi et komplett gastronomisk utvalg for alle familiemedlemmer. Oppskrifter for rask og deilige andreretter retter hjelper virkelig i øyeblikk med tidspress, når gjøremålslisten er for tett eller gjester plutselig dukker opp på dørstokken. Det vil sannsynligvis være flere passende oppskrifter i den tilsvarende delen av kokeboken, selv om det er et begrenset utvalg av produkter tilgjengelig.
