Tunfisksmørbrød. En enkel og smakfull sandwich med hermetisk tunfisk, røde bønner og ost - oppskrift med steg-for-steg bilder hjemme Tunfisk og mais sandwich

En tunfisksandwich er et raskt alternativ for en matbit eller til og med frokost. I dag lager vi en sandwich på usbekisk stil :)), ikke med toastbrød, men med flatbrød. Det er enda mer interessant og definitivt bedre. En forutsetning for en slik sandwich er tilstedeværelsen av hermetikk av høy kvalitet. Det er bedre å ta naturlig tunfiskfilet eller filet i olje. Bruk under ingen omstendigheter tunfisk til salater der knuses den til puré, og ikke bare er det skjemmende, men det er også veldig vanskelig å skille oljen.

Denne sandwichen kan lages med ost, tomater, salatblader, ferske agurker. Jeg vil gi deg den enkleste, mest grunnleggende oppskriften.

For en tunfisksandwich trenger vi disse produktene.

Tilbered brødet. Skrellene kan skjæres av eller la de være som de er. Du kan ta toastbrød, eller du kan bruke hvilket som helst brød. Åpne tunfiskboksen og tøm forsiktig oljen.

Kok og hakk eggene. Det er et annet alternativ når eggene kuttes i tynne ringer. Men de holder formen så dårlig at det er lettere å hakke dem.

Skjær den søte syltede agurken i tynne skiver diagonalt. Riv av persillebladene.

Bland sammen tunfisk, egg og majones. Bland alt til det er glatt. Du kan legge den ut i lag, om ønskelig.

Smør brødet med sennep. Min hjemmelagde er veldig sterk, så jeg smurte den lett. Legg tunfisken lagvis med eggene, deretter persillen, og legg agurkskivene på toppen.

Dekk med den andre brødbiten og trykk lett. Tunfisksmørbrødet er klart.

Den kan til og med serveres med kaffe eller te, et veldig tilfredsstillende alternativ.

God appetitt!

Hvis du trenger et enkelt alternativ for en budsjettmatbit, så tror jeg denne oppskriften på rimelige smørbrød til feriebordet med tunfisk vil passe deg. Til tross for at denne retten tilberedes raskt og enkelt, og for å lage den trenger du ganske rimelige ingredienser.

Disse smørbrødene med hermetisk tunfisk og egg med agurk vil se lyse og appetittvekkende ut. Og smaken deres vil ikke skuffe deg: uansett hvor mange ganger jeg har tilberedt slike smørbrød, hver gang var gjestene glade og spiste denne spesielle snacksen først av alt. Ja, ja, du kan bruke tunfisk, men også deilige smørbrød!

Noen ganger ber til og med venner meg om å forberede nettopp disse på forhånd før et møte. deilige smørbrød med hermetisk tunfisk: de liker dem veldig godt. Og jeg liker at du ikke trenger å se etter noen dyre produkter, men du kan enkelt og enkelt lage en utmerket snack. Jeg vil gjerne dele med deg hvordan du lager smørbrød med hermetisk tunfisk.

Ingredienser:

• 0,5 baguette (eller 1 mini-baguette);
• 1 egg;
• 2-3 ts. majones;
• 1 boks hermetisk tunfisk;
• fersk agurk.

Slik lager du hermetiserte tunfisksmørbrød:

Skjær baguetten i skiver på opptil 1 cm tykkelse. Ikke gjør dem for tynne - ellers kan smørbrødet bli "tynnet". Men baguetteskivene skal ikke være tykke, slik at fyllet ikke går tapt mot bakgrunnen av bunnen av sandwichen.

Kok egget hardt, avkjøl til romtemperatur, klart. Skill eggeplommen fra hviten.

Tre eggehviter på et middels eller fint rivjern. Tilsett majones og bland. Vi kaster ikke eggeplommen - vi trenger den senere.

Revet protein og majones gir en masse som er ganske velsmakende alene. Påfør den i et tynt lag på baguetteskivene.

Tunfisk på boks kan være i olje eller egen juice– Dette er ikke av grunnleggende betydning. Viktigere vil være konsistensen - den bør ikke finhakkes, som for salat. Tunfiskfileten i boksen skal være hel eller i store biter.

Legg et stykke hermetisk tunfisk på en skive baguette. Størrelsen på stykket er ca 1-2 cm.

Vi kutter den ferske agurken i tynne ringer, og kutter deretter hver ring i 2-4 deler. Legg agurken ved siden av tunfisken på baguetten.

Husker du at vi fortsatt hadde eggeplommen fra et kokt egg? Nå er det hans tur: gni den på et middels eller fint rivjern.

Og dryss smørbrødet vårt med revet eggeplomme.

La oss begynne å lage mat. Etter vår mening er dette forresten en club sandwich med tunfisk og egg :) Sett den i brann kyllingegg: de skal være hardkokte, det vil si kokes i 10 minutter etter at vannet koker. Du kan gjøre det i 5 minutter, for å være ærlig, jeg vet ikke hvorfor alle lager mat for 10, men det er en klassiker :)

Å lage en club sandwich innebærer å riste den. Stek brødet i en brødrister eller tørr stekepanne. For å gjøre dette, varm opp stekepannen på middels varme, tilsett brødet og press for eksempel med en slikkepott. Stek til de er gyldenbrune, snu deretter og gjenta prosessen. Legg den stekte toasten på en tallerken og sett til side.

Fyllet til en club sandwich kan være veldig forskjellig, men jeg foretrekker fisk. Vi tar en dyp tallerken, åpner bokser med tunfisk eller annen fisk, tapper væsken fra dem, overfører for eksempel laks til en tallerken, tar ut store bein og moser fisken med en gaffel. Tunfisk club sandwich er en klassiker, men den ville vært like deilig med laks eller makrell.

Vask og tørk persillen og grønn løk. Jeg elsker grønt, de frisker virkelig opp enhver rett: fisk eller kjøtt. I i dette tilfellet Persillen er veldig forfriskende, og løken gir et krydret kick.

Finhakk grønnsakene og tilsett den hermetiske fisken. Tunfisksandwichen vår må også være pen, så grønn skader definitivt ikke!

Vi renser det kokte og avkjølte kaldt vann egg og kutt i små terninger. Eller hvordan det blir, men lite :)

Legg til kokte egg til resten av ingrediensene. Gul farge diversifiserer også bildet.

Legg til hjemmelaget majones. Jeg insisterer absolutt på at majonesen skal være hjemmelaget! Det er 100 ganger sunnere enn kjøpt i butikken, og det er veldig enkelt å tilberede! Sørg for å prøve å lage mat hjem, du vil ikke angre! Begynn med 2 ss om nødvendig, legg deretter til mer. Salt og pepper.

Bland innholdet i platen godt til det er jevnt. I dette øyeblikket ser vi på tilstanden til salaten. Hvis det er for tørt, tilsett en skje med hjemmelaget majones.

Tilbake til ristet toast. Legg tunfisksalat og egg jevnt på en av dem. Tunfisktoast og egg passer utmerket sammen.

Avslutt smørbrødet med tunfisk og egg med et ekstra stykke sprø toast. Club sandwichen er nesten klar!

Nå kan club sandwichen varmes litt i en stekepanne på middels varme på begge sider i et minutt. Men dette er helt valgfritt, jeg liker det bedre kaldt. Skjær toasten med tunfisk og egg diagonalt i 2 deler.

Server til bordet, for club sandwich med tunfisk og egg er allerede klar til å spises!

Club sandwich med tunfisk og egg. Oppskriften er kort

1. Stek to stykker brød til toast i en brødrister eller i en tørr stekepanne forvarmet over høy varme i 1-2 minutter på hver side, press med en slikkepott, til de er gyldenbrune.
2. Mos kjøttet av hermetisk fisk uten bein og juice i en dyp tallerken med en gaffel.
3. Finhakk grønnsakene og eggene og tilsett dem i fisken, tilsett salt, pepper og bland.
4. Tilsett 2 ss i fiskeblandingen , bland, smak, tilsett om nødvendig 1 skje til - tunfisksalat med egg skal ikke være tørr.
5. Legg tunfisksalat med egg på det ene toaststykket og dekk med det andre.
6. Stek eventuelt tunfisk- og eggesmørbrødet i samme stekepanne uten olje over høy varme i ytterligere et halvt minutt.
7. Skjær i to diagonalt.
8. Alle! Nå vet du hvordan du lager en tunfisk og egg club sandwich!

Fyllet i form av tunfisk og eggesalat kan også brukes i tarteletter, eller kan spises i sin opprinnelige form som salat. Det er mange flere som venter på deg i fremtiden. deilige oppskrifter, hvis du ikke vil gå glipp av noe, abonner på oppskriftsnyhetsbrevet i høyre sidefelt! Lag mat med kjærlighet, legg igjen kommentarer og husk at du er mer talentfull enn du kan forestille deg, og selvfølgelig... Nyt måltidet!

Blant de mange forskjellige regnes tunfisksmørbrødet som veldig populært. Årsakene er åpenbare - den har en utmerket smak, den tilfredsstiller sulten godt, og oppskriften på tilberedning er veldig enkel og rask. Hvis du aldri har prøvd før tunfisksmørbrød- sørg for å lage den, jeg garanterer at du ikke vil bli skuffet over smaken. Jeg prøvde mye forskjellige oppskrifter og kom til slutt på min egen tunfisk sandwich oppskrift. Den kan enkelt endres basert på din egen smak og matpreferanser. Alt i alt, hvis du har kort tid og vil ha en rask matbit til lunsj eller middag, er en tunfisksandwich et godt valg. Forresten, 3. november er Sandwich Day i Amerika - bare en merknad.

Ingredienser:

• 350 gram hermetisk tunfisk (2 bokser)
• 1/4 kopp majones (mer om mulig)
• 1-2 ss sitronsaft
• 1 stor stilk selleri (finhakket)
• 2 grønne løk (finhakket)
• 1 ss fersk persille (finhakket)
• Salt og sort pepper (etter smak)
• 4 skiver brød til risting
• 4 tomatskiver
• 4 skiver sveitsisk ost(rist)
• Smør eller margarin (til steking)

Matlagingsmetode

Trinn 1: I en bolle blander du tunfisk, majones, sitronsaft, selleri, grønn løk og persille. Tilsett salt og pepper etter smak, bland godt.

Steg 2: Ta en skive toastbrød og legg den i lag: tunfiskblanding, litt ost, tomater, mer ost (mer denne gangen). Smør den andre brødskiven med smør og dekk smørbrødet (smørsiden opp).

Trinn 3: Varm en stekepanne over middels varme. Legg smørbrødet på den med smørsiden ned. Etter det sprer du olje på den andre siden. Stek sandwichen i noen minutter til den er gyldenbrun (pass på så du ikke brenner den), vend deretter smørbrødet med en slikkepott og stek den andre siden.

Tunfisksandwichen er klar, nå kan du nyte den fantastiske smaken.

I kontakt med

Tunfisk smørbrød

Ingredienser:

Hvitt brød – 10 skiver, hermetisk tunfisk – 200 g, oliven uten utkanter – 10 stk., løk – 1 stk., majones – 5 ss. skje, salat, persille eller dill, salt, pepper etter smak.

Matlagingsmetode:

Løk, oliven og grønt finhakkes, kombinert med tunfisk og majones, salt og pepper tilsettes og alt blandes grundig.

Den resulterende massen spres på 5 brødskiver. Smør majones på det resterende brødet og dekk de resterende brødskivene med det.

Smørbrød pakkes inn i en plastpose og settes i kjøleskapet i 50–60 minutter. Før servering frigjøres smørbrødene fra filmen, kuttes diagonalt og pyntes med urter og salatblader.

Fra boken med 500 oppskrifter på kalde forretter og salater forfatter Rogov O G

Fra boken The Ideal Nutrition System for People with a Sedentary Lifestyle forfatter Ivleva Lyudmila

Tunfisksalater salat med egg, tunfisk og epler 3 porsjoner Ingredienser: 170 g hermetisk tunfisk, 50 g rødløk, 50 g rødt eple, 3 egg, 2 store selleristilker, 50 g pekannøtter, 200 ml majones, salat, salt etter smak Tilberedning: mos tunfisken med en gaffel,

Fra boken Kalde forretter og salater forfatter Sbitneva Evgenia Mikhailovna

Smørbrød Et smørbrød er i hovedsak en lukket smørbrød der en slags snack plasseres mellom to brødstykker. Opprinnelsen til denne retten er assosiert med navnet til grev John Montagu Sandwich. Denne fine gentlemannen var ikke bare en reisende og vitenskapsmann, men også

Fra boken med 500 oppskrifter fra hele verden forfatter Perederey Natalya

“Kok” smørbrød Hvetebrød – 4 skiver, kokt pølse – 160 g, paprika – 1 stk, hard ost – 80 g Skjær pølsen slik at du får 2 like skiver. Legg dem på brød Hell kokende vann over paprikaen, kutt på langs i 4 biter og fjern frøene. De tok den på

Fra boken Gourmetsmørbrød til festlig bord forfatter Kostina Daria

Smørbrød med tunfisk Ingredienser: Hvitt brød – 10 skiver, hermetisk tunfisk – 200 g, oliven uten pit – 10 stk., løk – 1 stk, majones – 5 ss. skje, salat, persille eller dill, salt, pepper etter smak. Tilberedningsmetode: Løk, oliven og finhakket grønt

Fra boken 500 festoppskrifter forfatter Firsova Elena

Smørbrød Med agurk 4 skiver hvitt eller svart brød, 1 agurk, 2 tomater, 2 reddiker, 2 egg, 50 g pølse, 4 grønne salatblader, Skrell brødskiver fra skorpene. Du kan steke dem eller la dem stå friske. Legg biter av pølse, agurker, tomater på brødet,

Fra boken The most delicious encyclopedia of cooking forfatter Kostina Daria

Smørbrød med tunfisk Ingredienser Hveteboller – 2 stk., hermetisert tunfisk – 200 g, hermetisk mais – 200 g, majones – 2 ss. skjeer, salatblader - 0,5 haug Fremgangsmåte: Mos fisken med en gaffel, tilsett mais, majones og bland. Boller

Fra boken Lunsj om en halvtime forfatter Petrov (kulinarisk) Vladimir Nikolaevich

«Båter» med tunfisk For 8 «båter»: 1 boks tunfisk i egen juice, 3 ss majones, ? tomater, ? sitron, 8 oliven, 1 haug med persille, salt, kvernet sort pepper Forbered 8 "båter" (se "Båter" med ansjosolje). press

Fra boken Retter fra hermetikk og frossenmat forfatter samling av oppskrifter

Spaghetti med tunfisk Koketid: 35 min Antall porsjoner: 3-4 Ingredienser: 150 g tunfisk (hermetisk), 400 g spaghetti, 4 ansjoser, utbenet, 2 ss. skjeer oliven olje, persille, basilikum, malt sort pepper, salt etter smak Metode for tilberedning: Kok opp

Fra boken Great Culinary Dictionary av Dumas Alexander

Smørbrød med tunfisk på boks og bønner 2 hveteboller, 70 g hermetisk tunfisk, 50 g rød hermetiske bønner, 1 tomat, 1 egg, 50 g ost, 2 ss. skjeer majones, persille, salt, pepper etter smak. Hardkok egget, skrell og finhakk. Fisk

Fra bok Beste oppskrifter. Pizza med fisk og sjømat forfatter Kashin Sergey Pavlovich

SMØRRØD eller tartiner på engelsk Tilbered 24 smurte veldig tynne tartiner av brød, som skal bakes av en veldig stiv deig. Legg 12 av disse tartinene på en hvit serviett. Skjær enten magert kalvekjøtt eller oksefilet i tynne skiver,

Fra boken De beste oppskriftene. Lukket pizza forfatter Kashin Sergey Pavlovich

Pizza med tunfisk Ingredienser Til deigen: 250 g mel, 50 g smør, 25 g gjær, 100 ml melk, 3 egg, 3 ss sukker, 1 ts salt Til fyllet: 185 g tunfisk (i olje), 4 tomater (store), 2 paprika, 1 knippe persille, 2 ss oliven. , 2 ss

Fra bok Raske frokoster, solide lunsjer, lette middager forfatter Kashin Sergey Pavlovich

Pizza med tunfisk Ingredienser Til deigen: 300 g hvetemel, 4 egg, 2 ss 25% rømme, 2 ss sukker, 130 ml melk. Til fylling: 200 g tunfisk (hermetisk), 140 g ost (alle slag) durum varianter), 5 tomater, 2 løk, 1 ts oregano

Fra boken Cooking in the Oven forfatter Kostina Daria

Spaghetti med tunfisk Ingredienser: 150 g tunfisk (hermetisk), 400 g spaghetti, 4 ansjoser (utbenet), 2 ss. l. olivenolje, persille, basilikum, malt sort pepper, salt. Fremgangsmåte: Kok spaghetti i saltet

Fra boken System minus 60. Meny for hver dag. Frokost, lunsj, middag forfatter Mirimanova Ekaterina Valerievna

«Båter» med tunfisk For 8 «båter»: 1 boks tunfisk i egen juice, 3 ss majones, ? tomater, ? sitron, 8 oliven, 1 haug med persille, salt, kvernet sort pepper Forbered 8 "båter" (se "Båter" med ansjosolje). sil innholdet