dom → Pierwszy posiłek Biszkopt dla dzieci z jaj przepiórczych. Ciastko Z Jajkami Przepiórczymi. Składniki na dziesięć porcji
Biszkopt dla dzieci z jaj przepiórczych. Ciastko Z Jajkami Przepiórczymi. Składniki na dziesięć porcji
Przepis na biszkopt czekoladowy z jajkami przepiórczymi w powolnej kuchence z przygotowaniem krok po kroku.
Rodzaj potrawy: Desery i wypieki
Trudność przepisu: Trzeba ćwiczyć
Kuchnia narodowa: Ukraińskie jedzenie
Technologia gotowania: Na parze
Będziemy potrzebować: Multicooker
Okazja: deser
Czas przygotowania: 19 minut
Czas gotowania: 1 godzina 10 minut
Liczba porcji: 10 porcji
Ilość kalorii: 247 kilokalorii
Ciastko to było przygotowywane na rocznicę ślubu, więc nadzienie zostało skomponowane odpowiednio. Ciastko mocno pachnie czekoladą. Impregnat zwilży ciastko. Można wykazać się kreatywnością przy nadziewaniu – kuleczki piankowe, kolorowe cukierki, jagody w czekoladzie. Każdy z nich znacząco poprawi smak i wygląd ciastka. Przygotowanie tego ciasta jest dość szybkie. Nie zauważyłam szczególnej różnicy w zastosowaniu w przepisie jaj przepiórczych. Jeśli podoba Ci się pomysł zrobienia takiego biszkoptu, baw się nim. Ciesz się herbatą!
Składniki na 10 porcji
Na ciasto biszkoptowe
Masło 150 g
Mąka pszenna 200 g
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki.
Cukier 150 g
Cukier waniliowy 10 g
Czekolada czarna 150 g
Jaja przepiórcze 20 szt.
Impregnacja
Przegotowana woda 150 ml
Złoty rum 50 ml
Cukier 3 łyżki. l.
Sok z cytryny 30 ml
Dekoracja - wypełnienie
Zefir 70 g
Karmel 50 g
Płatki kokosowe 1 łyżeczka.
Czekolada czarna 10 g
Przepis krok po kroku
Aby upiec biszkopt, należy wziąć mąkę, cukier, masło, jajka przepiórcze, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, gorzką czekoladę.
Masło utrzeć w temperaturze pokojowej z cukrem.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Ubijać jajka.
Przesiej mąkę. Dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Mieszać.
Do masy maślanej dodać roztopioną czekoladę. Mieszać.
Delikatnie dodawaj ubite jajka cały czas mieszając.
Dodawać suchą mieszaninę w częściach, mieszając.
Ciasto jest gotowe.
Umieść ciasto w misie multicookera (mam multicooker Panasonic). Umieść miskę w multicookerze. Zamknij pokrywę. Włącz tryb gotowania „Pieczenie” i ustaw czas na 1 godzinę 10 minut. Chęć sprawdzenia z latarką. Sucha drzazga oznacza, że ciastko jest gotowe.
W czasie pieczenia biszkoptu przygotuj dekorację - nadzienie: pianki, czekolada, karmel, płatki kokosowe.
Za pomocą specjalnej łyżki wycinaj kulki pianek marshmallow.
Udekoruj kulki kroplami roztopionej czekolady. Wygodnie jest nawlec je na szaszłyki przed dekoracją, a następnie wbić w skórkę chleba. Włożyć do zamrażarki do stwardnienia.
Przygotuj impregnację: do rondla wlej sok z cytryny. Dodaj wodę i cukier. Syrop gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Lekko ostudzić.
Dodaj rum. Impregnat jest gotowy.
Biszkopt jest gotowy. Nie wyjmując go z miski multicookera, polej go syropem. Pozostawić do namoczenia i ostygnięcia.
Gdy biszkopt ostygnie, wyjmij go za pomocą koszyka do gotowania na parze. Obrót.
Na środku wytnij małe wgłębienie.
Posmaruj karmelem boki i środek biszkoptu i udekoruj płatkami kokosa. Posyp wgłębienie na wierzchu wiórów okruchami ciasteczek ze skrawków.
Wyjmij kulki z zamrażarki. Umieścić we wnęce. Można dodać kolorowe groszki cukrowe. Podawać do herbaty.
Witam, drodzy odwiedzający witrynę. Jeśli Ty lub Twoi bliscy jesteście uczuleni na jaja kurze, nie jest to powód, aby odmawiać ciast. Zwykłe jajka można zastąpić jajkami przepiórczymi i biszkopt wyjdzie rewelacyjnie. Będzie zarówno przestronnie, jak i pysznie!
Do przygotowania tego ciasteczka będziemy potrzebować:
Jaja przepiórcze – 50 szt.
Cukier – 200 gramów
Mąka – 130 gramów
I szczypta soli.
Przygotowanie:
Najtrudniejszą rzeczą w tym biszkopcie jest oddzielenie białek od żółtek. Ale stopniowo się do tego przyzwyczajałem. Biorę filiżankę kawy. Ostrożnie wbijam w nie 10 jajek. I używam łyżeczki do wyłapywania żółtek. W przeciwieństwie do zwykłych żółtek kurzych, żółtka przepiórcze nie wypływają tak łatwo, więc jeśli ubijesz ostrożnie, wszystko ułoży się łatwo.
Do jednego pojemnika (dużego - około 3 litry) włożyłam żółtka, do drugiego, również dużego, białka. Uważaj, aby nie dostać żadnych skorupek. I oczywiście, jeśli żółtko rozprzestrzeniło się na białko, można bezpiecznie wylać całość na żółtka lub na najbliższą jajecznicę. I nie zapomnij umyć kubka. Ponieważ wystarczy dosłownie kropla żółtka, białko nie podnosi się. A bez tego nie dostaniesz ciastka.
I tak po oddzieleniu białek dodać szczyptę soli i zacząć ubijać. Po pół minucie powoli dodaj 100 gramów cukru. Kontynuuj ubijanie białek, aż powstanie sztywna piana.
Teraz ubij żółtka i pozostały cukier.
Następnie do żółtek dodać białka. Ostrożnie przesuwam je szpatułką. I łączę to z ruchami od dołu do góry. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę. Mieszam dalej w ten sam sposób.
Po dokładnym wymieszaniu ciasta przełóż je do formy i piecz w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.
Wszystko! Biszkopt z jajkiem przepiórczym jest gotowy!
Można go podzielić na 3 części (jeśli kształt wynosił 20-22 cm). Dodać śmietanę i owoce. A otrzymasz pyszne domowe ciasto.
Smacznego!
Przepisy dla alergików: „Biszkopt z jajkiem przepiórczym”
Jeśli uważasz, że te informacje są przydatne, udostępnij je w sieciach społecznościowych.
Ciastko to było przygotowywane na rocznicę ślubu, więc nadzienie zostało skomponowane odpowiednio. Ciastko mocno pachnie czekoladą. Impregnat zwilży ciastko. Można wykazać się kreatywnością przy nadziewaniu – kuleczki piankowe, kolorowe cukierki, jagody w czekoladzie. Każdy z nich znacząco poprawi smak i wygląd ciastka.
Przygotowanie tego ciasta jest dość szybkie. Nie zauważyłam szczególnej różnicy w zastosowaniu w przepisie jaj przepiórczych. Jeśli podoba Ci się pomysł zrobienia takiego biszkoptu, baw się nim. Ciesz się herbatą!
Kompleksowy przepis na czekoladowy biszkopt z jajami przepiórczymi w powolnej kuchence kuchni ukraińskiej. Przepis krok po kroku na kuchnię ukraińską ze zdjęciami do gotowania w domu w 1 godzinę 10 minut. Zawiera tylko 168 kilokalorii.
Czas przygotowania: 12 minut
Czas gotowania: 1 godzina 10 minut
Ilość kalorii: 168 kilokalorii
Liczba porcji: 10 porcji
Okazja: deser
Złożoność: Skomplikowany przepis
Kuchnia narodowa: Ukraińskie jedzenie
Rodzaj potrawy: Desery i wypieki
Technologia gotowania: Na parze
Będziemy potrzebować: Multicooker
Składniki na dziesięć porcji
Na ciasto biszkoptowe
Masło 150 g
Mąka pszenna 200 g
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki.
Cukier 150 g
Cukier waniliowy 10 g
Czekolada czarna 150 g
Jaja przepiórcze 20 szt.
Impregnacja
Przegotowana woda 150 ml
Złoty rum 50 ml
Cukier 3 łyżki. l.
Sok z cytryny 30 ml
Dekoracja - wypełnienie
Zefir 70 g
Karmel 50 g
Płatki kokosowe 1 łyżeczka.
Czekolada czarna 10 g
Przygotowanie krok po kroku
Aby upiec biszkopt, należy wziąć mąkę, cukier, masło, jajka przepiórcze, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, gorzką czekoladę.
Masło utrzeć w temperaturze pokojowej z cukrem.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Ubijać jajka.
Przesiej mąkę. Dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Mieszać.
Do masy maślanej dodać roztopioną czekoladę. Mieszać.
Delikatnie dodawaj ubite jajka cały czas mieszając.
Dodawać suchą mieszaninę w częściach, mieszając.
Ciasto jest gotowe.
Umieść ciasto w misie multicookera (mam multicooker Panasonic). Umieść miskę w multicookerze. Zamknij pokrywę. Włącz tryb gotowania „Pieczenie” i ustaw czas na 1 godzinę 10 minut. Chęć sprawdzenia z latarką. Sucha drzazga oznacza, że ciastko jest gotowe.
W czasie pieczenia biszkoptu przygotuj dekorację - nadzienie: pianki, czekolada, karmel, płatki kokosowe.
Za pomocą specjalnej łyżki wycinaj kulki pianek marshmallow.
Udekoruj kulki kroplami roztopionej czekolady. Wygodnie jest nawlec je na szaszłyki przed dekoracją, a następnie wbić w skórkę chleba. Włożyć do zamrażarki do stwardnienia.
Przygotuj impregnację: do rondla wlej sok z cytryny. Dodaj wodę i cukier. Syrop gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Lekko ostudzić.
Dodaj rum. Impregnat jest gotowy.
Biszkopt jest gotowy. Nie wyjmując go z miski multicookera, polej go syropem. Pozostawić do namoczenia i ostygnięcia.
Gdy biszkopt ostygnie, wyjmij go za pomocą koszyka do gotowania na parze. Obrót.
Na środku wytnij małe wgłębienie.
Posmaruj karmelem boki i środek biszkoptu i udekoruj płatkami kokosa. Posyp wgłębienie na wierzchu wiórów okruchami ciasteczek ze skrawków.
Wyjmij kulki z zamrażarki. Umieścić we wnęce. Można dodać kolorowe groszki cukrowe. Podawać do herbaty.
Ciastko to było przygotowywane na rocznicę ślubu, więc nadzienie zostało skomponowane odpowiednio. Ciastko mocno pachnie czekoladą. Impregnat zwilży ciastko. Można wykazać się kreatywnością przy nadziewaniu – kuleczki piankowe, kolorowe cukierki, jagody w czekoladzie. Każdy z nich znacząco poprawi smak i wygląd ciastka.
Przygotowanie tego ciasta jest dość szybkie. Nie zauważyłam szczególnej różnicy w zastosowaniu w przepisie jaj przepiórczych. Jeśli podoba Ci się pomysł zrobienia takiego biszkoptu, baw się nim. Ciesz się herbatą!
Złożony przepis na biszkopt czekoladowy z jajami przepiórczymi w multicookerze kuchni ukraińskiej, krok po kroku ze zdjęciami. Łatwe do przygotowania w domu w 1 godzinę i 10 minut. Zawiera tylko 211 kilokalorii.
Czas przygotowania: 11 minut
Czas gotowania: 1 godzina 10 minut
Ilość kalorii: 211 kilokalorii
Liczba porcji: 10 porcji
Okazja: deser
Złożoność: Skomplikowany przepis
Kuchnia narodowa: Ukraińskie jedzenie
Rodzaj potrawy: Desery i wypieki
Technologia gotowania: Na parze
Będziemy potrzebować: Multicooker
Składniki na dziesięć porcji
Na ciasto biszkoptowe
Masło 150 g
Mąka pszenna 200 g
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki.
Cukier 150 g
Cukier waniliowy 10 g
Czekolada czarna 150 g
Jaja przepiórcze 20 szt.
Impregnacja
Przegotowana woda 150 ml
Złoty rum 50 ml
Cukier 3 łyżki. l.
Sok z cytryny 30 ml
Dekoracja - wypełnienie
Zefir 70 g
Karmel 50 g
Płatki kokosowe 1 łyżeczka.
Czekolada czarna 10 g
Przygotowanie krok po kroku
Aby upiec biszkopt, należy wziąć mąkę, cukier, masło, jajka przepiórcze, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, gorzką czekoladę.
Masło utrzeć w temperaturze pokojowej z cukrem.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Ubijać jajka.
Przesiej mąkę. Dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Mieszać.
Do masy maślanej dodać roztopioną czekoladę. Mieszać.
Delikatnie dodawaj ubite jajka cały czas mieszając.
Dodawać suchą mieszaninę w częściach, mieszając.
Ciasto jest gotowe.
Umieść ciasto w misie multicookera (mam multicooker Panasonic). Umieść miskę w multicookerze. Zamknij pokrywę. Włącz tryb gotowania „Pieczenie” i ustaw czas na 1 godzinę 10 minut. Chęć sprawdzenia z latarką. Sucha drzazga oznacza, że ciastko jest gotowe.
W czasie pieczenia biszkoptu przygotuj dekorację - nadzienie: pianki, czekolada, karmel, płatki kokosowe.
Za pomocą specjalnej łyżki wycinaj kulki pianek marshmallow.
Udekoruj kulki kroplami roztopionej czekolady. Wygodnie jest nawlec je na szaszłyki przed dekoracją, a następnie wbić w skórkę chleba. Włożyć do zamrażarki do stwardnienia.
Przygotuj impregnację: do rondla wlej sok z cytryny. Dodaj wodę i cukier. Syrop gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Lekko ostudzić.
Dodaj rum. Impregnat jest gotowy.
Biszkopt jest gotowy. Nie wyjmując go z miski multicookera, polej go syropem. Pozostawić do namoczenia i ostygnięcia.
Gdy biszkopt ostygnie, wyjmij go za pomocą koszyka do gotowania na parze. Obrót.
Na środku wytnij małe wgłębienie.
Posmaruj karmelem boki i środek biszkoptu i udekoruj płatkami kokosa. Posyp wgłębienie na wierzchu wiórów okruchami ciasteczek ze skrawków.
Wyjmij kulki z zamrażarki. Umieścić we wnęce. Można dodać kolorowe groszki cukrowe. Podawać do herbaty.
Przepis krok po kroku na biszkopt czekoladowy z jajkami przepiórczymi w powolnej kuchence ze zdjęciem.
Kuchnia narodowa: Ukraińskie jedzenie
Rodzaj potrawy: Desery i wypieki
Trudność przepisu: Skomplikowany przepis
Technologia gotowania: Na parze
Będziemy potrzebować: Multicooker
Czas przygotowania: 14 minut
Czas gotowania: 1 godzina 10 minut
Liczba porcji: 10 porcji
Ilość kalorii: 46 kilokalorii
Okazja: deser
Ciastko to było przygotowywane na rocznicę ślubu, więc nadzienie zostało skomponowane odpowiednio. Ciastko mocno pachnie czekoladą. Impregnat zwilży ciastko. Można wykazać się kreatywnością przy nadziewaniu – kuleczki piankowe, kolorowe cukierki, jagody w czekoladzie. Każdy z nich znacząco poprawi smak i wygląd ciastka.
Przygotowanie tego ciasta jest dość szybkie. Nie zauważyłam szczególnej różnicy w zastosowaniu w przepisie jaj przepiórczych. Jeśli podoba Ci się pomysł zrobienia takiego biszkoptu, baw się nim. Ciesz się herbatą!
Składniki na 10 porcji
Na ciasto biszkoptowe
Masło 150 g
Mąka pszenna 200 g
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki.
Cukier 150 g
Cukier waniliowy 10 g
Czekolada czarna 150 g
Jaja przepiórcze 20 szt.
Impregnacja
Przegotowana woda 150 ml
Złoty rum 50 ml
Cukier 3 łyżki. l.
Sok z cytryny 30 ml
Dekoracja - wypełnienie
Zefir 70 g
Karmel 50 g
Płatki kokosowe 1 łyżeczka.
Czekolada czarna 10 g
Krok po kroku
Aby upiec biszkopt, należy wziąć mąkę, cukier, masło, jajka przepiórcze, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, gorzką czekoladę.
Masło utrzeć w temperaturze pokojowej z cukrem.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Ubijać jajka.
Przesiej mąkę. Dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Mieszać.
Do masy maślanej dodać roztopioną czekoladę. Mieszać.
Delikatnie dodawaj ubite jajka cały czas mieszając.
Dodawać suchą mieszaninę w częściach, mieszając.
Ciasto jest gotowe.
Umieść ciasto w misie multicookera (mam multicooker Panasonic). Umieść miskę w multicookerze. Zamknij pokrywę. Włącz tryb gotowania „Pieczenie” i ustaw czas na 1 godzinę 10 minut. Chęć sprawdzenia z latarką. Sucha drzazga oznacza, że ciastko jest gotowe.
W czasie pieczenia biszkoptu przygotuj dekorację - nadzienie: pianki, czekolada, karmel, płatki kokosowe.
Za pomocą specjalnej łyżki wycinaj kulki pianek marshmallow.
Udekoruj kulki kroplami roztopionej czekolady. Wygodnie jest nawlec je na szaszłyki przed dekoracją, a następnie wbić w skórkę chleba. Włożyć do zamrażarki do stwardnienia.
Przygotuj impregnację: do rondla wlej sok z cytryny. Dodaj wodę i cukier. Syrop gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Lekko ostudzić.
Dodaj rum. Impregnat jest gotowy.
Biszkopt jest gotowy. Nie wyjmując go z miski multicookera, polej go syropem. Pozostawić do namoczenia i ostygnięcia.
Gdy biszkopt ostygnie, wyjmij go za pomocą koszyka do gotowania na parze. Obrót.
Na środku wytnij małe wgłębienie.
Posmaruj karmelem boki i środek biszkoptu i udekoruj płatkami kokosa. Posyp wgłębienie na wierzchu wiórów okruchami ciasteczek ze skrawków.
Wyjmij kulki z zamrażarki. Umieścić we wnęce. Można dodać kolorowe groszki cukrowe. Podawać do herbaty.
Witam, drodzy odwiedzający witrynę. Jeśli Ty lub Twoi bliscy jesteście uczuleni na jaja kurze, nie jest to powód, aby odmawiać ciast. Zwykłe jajka można zastąpić jajkami przepiórczymi i biszkopt wyjdzie rewelacyjnie. Będzie zarówno przestronnie, jak i pysznie!
