Salada diet com camarão: receitas com fotos. As melhores saladas com camarão Salada festiva com camarão

As melhores saladas com camarões

Salada com maçã e camarão

4 maçãs, 100 g descascadas camarão cozido, 100 g triturados nozes, 1 colher de chá. suco de limão, 2-3 colheres de sopa. maionese.

Pique as maçãs em tiras e regue com suco de limão diluído em um pouco de água. Misture com o camarão, as nozes, tempere com a maionese e leve à geladeira por meia hora.

Salada de camarão com maionese

100 g de camarão, 200 g de pepino, 2 cebolas pequenas, 100 g de maionese, ervas, sal, pimenta - a gosto.

Ferva os camarões em água e sal, descasque e pique. Descasque a cebola, pique finamente, lave os pepinos e pique. Misture tudo, coloque numa saladeira, tempere com maionese e polvilhe com ervas picadas.

Salada italiana com camarão

500 g de camarão cozido, 2 cachos de folhas de alface.
Para o molho: 200g ketchup, 100 g de creme de leite, 100 g de maionese, 2 dentes de alho.

Ferva os camarões com casca e descasque (com casca ficam mais saborosos e suculentos do que os descascados comprados em loja). Corte as folhas de alface. Coloque a salada picada em um prato raso. Polvilhe com camarão cozido. Despeje sobre o molho.
Prepare o molho da seguinte maneira: misture o creme de leite, a maionese, o ketchup (de preferência doce) e o alho espremido em uma xícara. Adicione o ketchup até que o molho fique com uma bela cor rosa.
Sirva com vinho branco seco.

Salada chinesa

30 g de espigas de milho pequenas, 150 g de feijão verde fresco, 350 g de broto de feijão, 350 g de couve chinesa, 350 g de camarão pequeno descascado, 4 colheres de sopa. óleo de gergelim, 2 colheres de sopa. luz molho de soja, 1/2 colher de chá. tempero chinês moído com 5 especiarias diferentes, 1 colher de chá. Grato gengibre fresco, vermelho picado Pimentão(descascado das sementes e cortado em tiras), sal, pimenta preta moída - a gosto.

Ferva espigas de milho frescas vagens em água fervente levemente salgada por 3 minutos. Coloque em uma peneira e deixe esfriar em água fria corrente. Seque em papel toalha.
Coloque-os numa saladeira junto com os brotos de feijão, repolho chinês, pimenta vermelha e camarão. Misture todos os outros ingredientes da salada, despeje esta mistura em uma saladeira e misture tudo bem.

Salada de camarão

2,5 kg de camarão, 2 pepinos frescos, 1 tomate, 50 ml de natas 20%, 50 g de queijo fundido, pimenta preta moída - a gosto.

Ferva os camarões e deixe esfriar um pouco. Neste momento faça molho de queijo, misturando Queijo processado e creme até ficar homogêneo. Corte pepinos e tomates.
Descasque os camarões e corte cada um ao meio. Coloque os pepinos picados, os camarões e os tomates em um prato comum. Mexa, acrescente o molho e a pimenta-do-reino. Não adicione sal!

Salada de Camarão com Morangos “Exótica”

500 g de camarão, 250 g de morangos, 1 cacho alface, 1 cenoura, 200 g de queijo picante ou queijo feta, limão, mel, molho de soja.

Ferva os camarões pequenos e descasque. Corte os morangos: Corte a alface, rale as cenouras. Adicione queijo picante ou queijo feta.
Prepare o molho: misture o suco de limão, o mel e um pouco de molho de soja nas proporções a gosto. Tempere a salada e sirva imediatamente.

Salada festiva com camarão

200 g de camarão congelado, 200 g de queijo, 4 ovos cozidos, alface, 2 dentes de alho, maionese, cebolinha.

Para esta salada é melhor levar um vaso transparente, porque... a salada consiste em camadas e ficará linda mesa festiva. 1ª camada: rasgue as folhas de alface e coloque no fundo. 2ª camada: camarão cozido e descascado. 3ª camada: queijo ralado.
4ª camada: maionese com alho picado. 5ª camada; gemas raladas. 6ª camada: claras raladas. Unte tudo com maionese e decore com cebolinha picada.

Salada de camarão à grega

1-2 abacates, 2 colheres de sopa. suco de limão, 4 tomates, 300 g de camarão cozido, 3 nectarinas ou pêssegos descascados, 2-3 pequenas cabeças de salada verde.

Para recarga: 100 ml creme de leite espesso, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa. branco vinagre de vinho, 1 Colher de Sopa. azeite.

Descasque e descarte o abacate e pique. Retire as sementes dos tomates e pique finamente. Ferva e descasque os camarões, corte os pêssegos ou as nectarinas em rodelas.
Misture o abacate com o suco de limão, acrescente o tomate, o camarão e as nectarinas (pêssegos). Misturar. Coloque as folhas de alface em uma travessa e cubra com a alface. Regue com o molho e sirva.
Para fazer o molho, descasque e amasse os dentes de alho. Misture com creme de leite, vinagre e azeite.

Salada de coquetel de camarão

900g de camarão grande com casca, 2 cachos de alface verde crocante, 1 abacate, pimenta caiena, 1 lima ou limão, divididos em 6 fatias.

Para o molho: maionese, 2 colheres de sopa. ketchup, 1 litro. limonada.

Descongele o camarão por uma hora em temperatura do quarto. Se usar camarão fresco, aqueça uma frigideira grande e frite-os (sem óleo) por cerca de 4-5 minutos até que passem de cinza para vermelho. Legal.
Deixe 6 peças para decoração e limpe o restante. Corte ao meio e retire o interior. Coloque em uma tigela, cubra com filme e deixe na geladeira.
Antes de servir, corte a salada e distribua-a por 6 copos de pé. Em seguida, pique o abacate e coloque em cada copo. Coloque o camarão e o molho por cima e polvilhe com pimenta caiena. Decore com uma rodela de lima ou limão e uma camarão com casca. Sirva com pão preto e manteiga.

Salada de macarrão com camarão

2,5 litros de água, 1 colher de chá. sal, 250 g de cones de macarrão, 200 g de camarão, suco de 1 limão, 1 melão, 1 abacate, 1 cacho de endro, 200 g de cabeças de aipo, 2 colheres de sopa. maionese, 150 g de iogurte de leite, 3 colheres de sopa. creme, 2 colheres de sopa. conhaque, 1 pitada de pimenta branca e pimenta caiena, sal a gosto.

Leve água com sal para ferver e cozinhe o macarrão até ficar macio, 8 minutos. Despeje sobre o camarão água fria, seque e polvilhe com 2 colheres de sopa. suco de limão.
Corte o melão ao meio, retire o miolo e as sementes e corte a polpa com uma faca afiada. Corte o abacate ao meio, retire o caroço, descasque, corte em rodelas semicirculares e regue com o restante sumo de limão. Descasque os talos de aipo, lave-os, corte-os em pequenos pedaços e pique alguns talos de aipo. Lave o endro, sacuda e pique finamente, reservando alguns raminhos para decorar.
Misture chifres, frutas, camarões e ervas. Tempere com sal e molho.
Prepare o molho da seguinte forma: acrescente o creme de leite, o conhaque, o iogurte à maionese, tempere com sal, pimenta branca e caiena e misture bem. Decore a salada com endro.

Salada picante com camarão

200 g de vodca, 1 litro suco de laranja, 200 g de camarão cozido congelado, manjericão, hortelã, salsa, azeite - a gosto.

Prepare um molho com vodka, suco de laranja, um pouco de manjericão, hortelã, salsa e azeite e despeje sobre o camarão cozido congelado. Deixe marinar por pelo menos três horas. Sirva o camarão sobre folhas de alface.

Salada com camarão e aspargos

400 g de camarão cozido congelado, 500 g de aspargos enlatados, 200 g de marisco em salmoura, 5 colheres de sopa. creme, 2 colheres de sopa. maionese, 1 colher de chá. páprica doce, 1-2 colheres de sopa. suco de limão, 2 colheres de chá. endro picado, alface, sal, pimenta branca, açúcar a gosto.

Descongele os camarões e seque-os com um guardanapo. Misture creme, maionese. Tempere a mistura com páprica e suco de limão, acrescente sal, pimenta branca e açúcar a gosto.
Misture o camarão, os aspargos, as amêijoas e o endro com o molho. Coloque em local fresco por 20 minutos. Lave as folhas de alface, seque-as e coloque-as num prato. Coloque a salada sobre eles e decore com endro picado.

Salada de camarão, geleia de amido e pepino

100g de camarão, 400g pepinos frescos, 300 g de amido, 100 g de molho de soja, 400 g de ervilhas enlatadas, 150 g de molho de gergelim, 50 g de óleo de gergelim, 15 g de vinagre.

Corte o camarão cozido em fatias pequenas, os pepinos frescos em tiras e a geleia de amido em tiras longas e finas (ou compre macarrão coreano com amido no mercado).
Coloque a geleia de amido em uma saladeira e regue com um molho feito de vinagre, óleo de gergelim, gergelim e molhos de soja. Coloque os camarões sobre a geleia, nas laterais - ervilha verde e pepinos frescos.

Salada com Camarão

200 g de camarão cozido congelado, 1-2 cebolas, 1 pote de milho, 3 tomates, 3 pimentões doces, sal, temperos, maionese - a gosto.

Frite a cebola picada descascada, acrescente sal e temperos. Coloque ali o camarão descascado e frite um pouco. Legal. Adicione os tomates picados, o milho enlatado e o pimentão. Tempere com maionese.

Autêntica salada francesa "Olivier"

4 batatas, 1 carne de frango, 200-250 g de camarão descascado, 3 pepinos em conserva ou em conserva, 2 cenouras, 10 ovos, 3 latas de ervilha, 1 cebola, sal, pimenta e maionese - a gosto.

Ferva o frango, a batata, o camarão, a cenoura, os ovos. Escalde a cebola picadinha com água fervente. Pique finamente as batatas, os pepinos, as cenouras e os ovos e misture. Quebre o frango em fibras, pique o camarão e acrescente aos legumes. Sal, pimenta e tempere com maionese.

Salada de camarão e alface

200 g de camarão cozido, 1 pé pequeno de alface (ou repolho chinês), 2 ovos cozidos, 1/2 lata milho em conserva, 1 pacote de palitos de caranguejo, maionese.

Pique a alface ou o repolho, amasse com as mãos, pique finamente os ovos e palitos de caranguejo, adicione camarão e milho.
Você pode picar páprica para decorar. Tempere a salada com um pouco de maionese.

Salada de camarão com legumes

500 g de camarão, 2 cenouras, 2 tomates frescos ou maçãs, 1 pepino, 2 ovos, 50 g de ervilha, 1/4 cabeça de couve-flor, 50 g de salada verde, 1/2 xícara de maionese, 4 colheres de sopa. molho para salada, endro.

Para cozinhar camarão: 5 g de cenoura, 5 g de endro ou salsa, pimenta, louro, sal.

Ferva o camarão com legumes e temperos: camarão cru cozinhe por 10-12 minutos, ferva e congele por 3-5 minutos. Deixe os camarões cozidos no caldo por 5 a 10 minutos e depois descasque-os.
Corte as folhas verdes de alface lavadas em vários pedaços, deixando algumas folhas para decoração, coloque-as em um monte no meio da saladeira e coloque pepinos frescos cortados em rodelas ao redor deles em “buquês” cenouras cozidas e ovos, maçãs frescas ou tomates, pedaços de couve-flor cozida, ervilhas verdes.
Coloque o camarão por cima da salada verde. Ao servir, despeje o molho para salada sobre os legumes e polvilhe com endro. Sirva a maionese separadamente.

Salada de mar

225 g de filé de peixe magro (bacalhau, arinca), 100 g de camarão descascado cozido, 1/2 pimentão verde pequeno, 1 colher de chá. suco de limão, 120 ml de maionese, alface picada, páprica, ameixa preta para decoração, sal, pimenta - a gosto.

Coloque o peixe em uma assadeira. Leve ao forno por cerca de 3 minutos até o peixe ficar macio. Se o peixe estiver grosso, vire-o após 1,5 minutos.
Deixe o peixe coberto até esfriar. Em seguida, corte em cubos, adicione o camarão e picado Pimenta verde e alface. Misture com suco de limão e maionese. Sal e pimenta. Coloque num prato e decore com ameixas e colorau.

Salada de tangerina e camarão

6 tangerinas, 150 g de camarão, 1 maçã, 100 g de aipo, 4 colheres de sopa. maionese, 1/2 limão, salada verde, salsa, vinagre, sal - a gosto.

Ferva o camarão em água salgada com vinagre e descasque. Lave e descasque as tangerinas. Esprema o suco de 2 tangerinas descascadas e misture com a maionese para preparar o molho.
Divida as tangerinas restantes em fatias e retire o filme das fatias. Corte a maçã ao meio, retire o caroço, descasque as metades e corte em rodelas. Pique o aipo finamente.
Lave as folhas verdes de alface e cubra com elas o fundo da saladeira. Coloque sobre elas rodelas de tangerina descascada, carne de camarão, rodelas de maçã, aipo e misture delicadamente.
Antes de servir, despeje o molho preparado sobre a salada, decore com limão cortado em meias argolas e salsa.

Salada com camarão, endro e iogurte

300 g de camarão cozido, 1 pepino, 3 colheres de sopa. iogurte, 1 dente de alho, uma pitada de cominho moído, endro, sal - a gosto.

Descasque e corte um pepino comprido em cubos, coloque numa saladeira com iogurte, endro, dente de alho amassado e uma pitada de cominho em pó. Adicione sal e misture bem com a carne de camarão cozida.

Salada de camarão ao molho de tomate com champignon

150-200 g de polpa de camarão cozido, 2 xícaras de champignon, 100 ml de molho de tomate, 50 ml de vinho branco, ervas - a gosto.

Corte os champignon em rodelas molho de tomate misture com vinho. Misture a carne de camarão, os champignon escalfados e o molho e leve ao fogo baixo.
Coloque tudo em uma saladeira ou cocotte e polvilhe com ervas.

Salada de camarão chinesa

400 g de camarão, 4 batatas, 100 g de maionese, 150 g de ervilha, 50 g de molho de soja, salada verde, suco de limão - a gosto.

Ferva o camarão, descasque e polvilhe com suco de limão. Ferva as batatas, descasque e corte, acrescente a ervilha e o camarão.
Tempere com molho de soja, maionese e misture. Decore com folhas de salada verde.
Você também pode usar camarão enlatado.

Salada de legumes com camarão

1 kg de camarão descascado cozido, 200 g de batata, 200 g de cebolinha, 200 g de ervilha, 200 g de pepino fresco, 200 g de maçã, 100 g de óleo vegetal, ervas, especiarias - a gosto.

Retire o camarão cozido da casca. Batatas cozidas, pepinos, maçãs, pique as cebolas finamente, adicione ervilhas, carne de camarão, tempere a salada óleo vegetal e especiarias. Coloque em uma saladeira e decore com ervas.

Salada com camarão e pimentão

350 g de camarão cozido, 10 g de aipo picado, 75 g de pimentão, 15 g de cebola, 50 g de maionese, salada verde, pimenta preta moída, sal a gosto.

Corte os camarões grandes ao meio no sentido do comprimento ou divida em fibras, misture com o pimentão picado, o aipo, a cebola picada e escaldada, tempere com maionese, sal e pimenta-do-reino.
Coloque uma pilha em uma travessa e decore com o restante dos pimentões e das ervas.

Salada de camarão com salada verde

500 g de camarão, 100-150 g de salada verde, 1 copo de maionese misturada com creme de leite, 1 colher de sopa. ervas finamente picadas, sal e especiarias - a gosto.

Corte os pescoços dos camarões cozidos em rodelas. Salada verde desmonte em folhas, enxágue bem, corte em tiras, polvilhe com sal e após liberar um pouco de suco e assentar, transfira a salada para uma saladeira.
Coloque os camarões picados por cima, regue com a maionese misturada com creme de leite e polvilhe com ervas picadas.

Salada de camarão com queijo ralado

500 g de camarão fresco congelado ou cozido, 3-4 ovos cozidos, 1/2 xícara de queijo ralado suave, 100 g de maionese, 1 colher de sopa. verduras picadas, 1/4 limão.

Corte a carne do camarão cozido em pedaços, misture com os ovos picados, o queijo, algumas ervas, tempere com um pouco de maionese, sal, sumo de limão e misture. Coloque um monte de salada em uma saladeira, regue com o restante da maionese e polvilhe com ervas.

Salada com camarão e frutas

150 g de camarão cozido, 150 g de maçã, 150 g de abacaxi, 100 g de salada verde, 25 g de maionese, raiz-forte, sal, ervas - a gosto.

Corte as maçãs descascadas e a alface em tiras e o abacaxi em cubos. Adicione os pescoços dos camarões cozidos e tempere tudo com maionese, acrescentando primeiro raiz-forte ralada e sal. Coloque uma pilha em uma saladeira e decore com abacaxi e ervas.

Salada de camarão com arroz

600 g de camarão, 3 colheres de sopa. arroz, 2-3 cebolas, 100 g de ervilha, 3 ovos cozidos, 50 g de salada verde, 100 g de molho de soja, salsa ou endro, sal a gosto.

Ferva o camarão, descasque e pique finamente. Ferva o arroz em água e sal, enxágue e deixe esfriar. Cebola pique finamente, coloque em água fervente por 2-3 minutos e deixe esfriar. Desmoronar claras de ovo, moa as gemas com o molho de soja.
Misture tudo, acrescente a ervilha e o sal. Decore com folhas de salada verde, ervas e ovo.

Salada de camarão com requeijão

250 g de camarão descascado cozido ou 1 lata de “carne de krill” enlatada, 100 g de requeijão pasteurizado, 2 colheres de sopa. nozes moídas, 1 colher de sopa. creme de leite, sal - a gosto.

Misture a carne do camarão, o requeijão e metade do amendoim, passe por um moedor de carne, acrescente o creme de leite, o sal e misture.
Coloque a massa resultante em uma saladeira e polvilhe com os amendoins restantes.

Se você não come camarão, provavelmente ainda não experimentou pratos chiques com esse marisco. Por isso, vale a pena conferir sete saladas de camarão do dia a dia com fotos das quais você não vai conseguir se desvencilhar.

A combinação de ovos cozidos frescos e camarões perfumados é a melhor coisa que você pode imaginar. O mais interessante é que esse prato é considerado dietético, e você pode ampliar infinitamente a quantidade de ingredientes sem prejudicar o corpo. Por exemplo, você pode criar uma deliciosa salada com camarão, ovos, pepino, tomate, champignon, queijo, filé de frango... Existem muitas possibilidades.

Ingredientes:

• carne de krill (camarão) – 300 g;
• maçã agridoce – 3 peças;
• ovo – 2 peças;
• salsinha;
• cebola – 1 unid.;
• sal, pimenta, maionese de azeitona.

Método de cozimento:

Ferva o camarão em água com pimenta e sal por 1 a 2 minutos, deixe esfriar e descasque. Ferva os ovos e deixe esfriar. Maçãs descascadas e sem caroço são cortadas em tiras e as cebolas em meias argolas finas. Misture todos os ingredientes, tempere com maionese, pimenta a gosto, sal, polvilhe com salsa picada.

Salada com camarão e tomate

Esta salada também tem muitas variações. Pode ser uma salada primavera com camarão, pepino e tomate, ou pode ser uma salada mais luxuosa com camarão, filé de frango, tomate e ervilha. Mas uma opção saudável para o dia a dia seria a salada de camarão com legumes cozidos. Também vai ajudar quando você precisar preparar uma salada de camarão para um grupo de homens, cuja receita não requer ingredientes caros.

Ingredientes:

• carne de camarão – 200 g;
• batata, cenoura, pepino, tomate - 1 unid.;
• ervilhas enlatadas – 200 g;
• salsa, endro, manjericão;
• sal, pimenta moída.

Método de cozimento:

As raízes são fervidas e cortadas em cubos. Pepino e tomate - em pedaços menores. Misture com camarão, ervas picadas, ervilhas, tempere com temperos e maionese. Deixe descansar por pelo menos meia hora antes de servir.

Salada: camarão, palitos de caranguejo, queijo

Esse salada clássica, que é preparado “com tudo o que está na geladeira”. Ou seja, você pode adicionar produtos aos ingredientes indicados ao seu gosto - peito de frango, champignon, legumes cozidos. Outra vantagem da salada com camarão e queijo é que ela enche bastante e pode ser guardada no frio por vários dias. O principal é temperar com maionese antes de servir.

Ingredientes:

• carne de camarão – 340 g;
• queijo – 150g;
• palitos de caranguejo – 220 g;
• queijo processado – 1 unid.;
• milho em conserva - 220 g;
• mistura de maionese, sal e pimenta.

Método de cozimento:

Cozinhe o camarão, deixe esfriar e limpe. Pimenta, sal, deixe fermentar. Três queijos em um ralador grosso, corte os palitos de caranguejo em rodelas. Misture tudo, se servir imediatamente tempere com maionese.

No inverno, a salada de caranguejo com camarão pode ser variada com pepino em conserva picado. Isso deixará a salada um pouco mais picante.

Salada com camarão e lula

Esta salada é de baixa caloria, linda e brilhante.

Ingredientes:

• carne de camarão – 200 g;
• folhas de alface – 10 unid.;
• ovo – 3 peças;
• Lula – 2 unid.;
• Iogurte grego, sal.

Método de cozimento:

Lave as lulas, limpe, ferva por 3 minutos. Também cozinhamos camarões e ovos, se necessário limpamos os camarões. Corte a carne de lula em tiras. Coloque a salada em um prato raso e cubra com metade dos ovos, camarão e lula. Adicione um pouco de sal ao iogurte e regue a salada com o molho resultante.

Salada com camarão e rúcula

Esta salada é para os amantes de especiarias. Pode ser preparado tanto para o dia a dia como para feriados como lanche.

Ingredientes:

• carne de camarão – 250g;
• abacate, pepino – 1 unid.;
• salada (alface, rúcula);
• cebola – 1 unid.;
• suco de limão, mistura de pimenta, sal, azeite.

Método de cozimento:

Ferva o camarão e deixe esfriar. Corte a cebola, o pepino e o abacate em cubos, pimenta, sal e deixe escapar um pouco o suco. Misture tudo, acrescente a salada, regue com o suco de limão, tempere com azeite. Salada de camarão e abacate pode ser servida acompanhada de queijo picante ou ervas.

Salada com camarão e abacaxi

Ingredientes:

• carne de camarão – 350 g;
• queijo – 200g;
• abacaxi em conserva – 200 g;
• ovo – 2 peças;
• maionese.

Método de cozimento:

Ferva os camarões e os ovos, deixe esfriar e descasque. Corte todos os ingredientes em cubos e tempere com maionese.

Salada César com Camarão

César com Camarão é uma salada cuja receita é adequada para um banquete festivo. Mas com a sua ajuda também poderá diversificar o seu menu diário.

Ingredientes:

• filé de anchova em lata – 100 g;
• tomate – 3 unid.;
• ciabatta – 4 fatias;
• gema de ovo – 1 unid.;
• alface romana - 1 cabeça;
• carne de camarão – 0,5 kg;
• alho – 4 dentes;
• azeite – 5 colheres de sopa. eu.;
• água – 250 g;
• suco de limão – 5 colheres de sopa. eu.;
• mostarda – 1 colher de sopa. eu.;
• pimenta salgada.

Método de cozimento:

Às 2 colheres de sopa. eu. frite o alho picado e os cubos de ciabatta no óleo. Retire, acrescente mais uma colher de azeite e frite o camarão até ficar cozido. Retire para uma tigela separada para esfriar. Prepare o molho: misture a água, a gema, a mostarda, o suco de limão, a pimenta e o sal. Aqueça em fogo baixo até formar bolhas, retire do fogo e deixe esfriar. Cortamos os tomates em rodelas e rasgamos a salada em pedaços. Recolhemos todos os ingredientes da salada e temperamos com o molho resfriado.

O camarão não é apenas um marisco saboroso, mas também saudável. Estão saturados de proteínas e as substâncias benéficas incluídas na sua composição estão envolvidas na formação dos músculos e aceleram os processos metabólicos. Você pode fazer muitos deles pratos interessantes e saladas dietéticas - inclusive. Então agora vale a pena listar as receitas mais populares.

Nutritivo e fresco

Para preparar uma salada dietética de baixa caloria, mas nutritiva, com camarão, você precisará de:

• monte de fresco
• 8-9 camarões pequenos, fervidos em água levemente salgada.
• Pepino fresco.
• Pimentão crocante.
• Ovo cozido.
• Suco de limão.
• Um pouco de azeite.
• Sal.

Esta salada diet com camarão é preparada de forma fácil. Basta cortar todos os ingredientes listados em pedaços do mesmo tamanho, misturá-los, adicionar o camarão descascado e temperar com suco de limão, sal e azeite. Aliás, muita gente não corta o ovo, mas rala.

Com adição de abacate

Os benefícios desta fruta são conhecidos em primeira mão. Praticamente não contém açúcares e é composto por 72% de água. Rico em vitaminas dos grupos B, K, PP, E e A, além de microelementos como fósforo, cálcio, magnésio, manganês, zinco, enxofre, cobre. Por isso, vale a pena preparar uma salada diet com camarão e abacate para quem quer beneficiar o corpo. Os seguintes ingredientes serão necessários:

• Azeitonas.
• 1 abacate.
• 10 pequenos camarões cozidos.
• Ervas frescas.
• Suco de limão.
• Sal e azeite.
• Vinagre balsâmico.

Tudo listado, exceto frutos do mar, precisa ser picado e bem misturado. Faça o molho - em um recipiente separado, misture um pouco de azeite, algumas gotas de vinagre balsâmico, sal e suco de limão. Despeje a mistura resultante sobre a salada.

Camarão + lula + abacaxi

A combinação perfeita. A salada diet com lula e camarão tem sabor delicado, refinado e levemente adocicado. É um bom almoço para o dia a dia e também fica bem em uma mesa festiva. Então, aqui estão os ingredientes necessários para prepará-lo:

• 300 gramas de camarão cozido descascado.
• Jarra abacaxi em lata.
• 300 gramas de lula.
• Um pepino fresco.
• Um monte de folhas de alface.
• Endro e cebolinha.
• Um pouco de azeite.

As lulas precisam ser cortadas em tiras e o pepino e o abacaxi em cubos pequenos. Pique a cebola e as verduras. Misture bem todos os ingredientes, exceto as folhas de alface, e tempere com um pouco de azeite. Então você precisa de um prato grande e plano. Você precisará colocar folhas de alface lavadas e polvilhar por cima salada pronta. Você pode decorar com raminhos de endro.

Com frutos do mar e vegetais

Esta salada dietética de camarão contém um pouco mais de ingredientes do que todos os itens acima. O que determina o seu sabor rico e multifacetado. Aqui estão os produtos necessários:

• Camarão - 4-5 peças.
• 30 gramas de lula limpa.
• Três tomates cereja.
• 20 gramas de talo de aipo.
• Meio amarelo médio Pimentão.
• 20 gramas de cebola roxa.
• Raspas de limão, molho Tabasco e um terço de colher de chá de mel para a marinada.
• Dente de alho, sal, suco de limão, azeite para temperar.

Os camarões precisam ser descascados e recheados com uma mistura bem misturada de mel, Tabasco e raspas de limão. Corte as lulas em rodelas e despeje água fervente sobre elas por três minutos. Divida os tomates em quartos. Corte o aipo e a cebola em rodelas e a pimenta em tiras finas.

Em seguida, misture o alho amassado, o óleo, o suco de limão e o sal em uma tigela separada. Este curativo deve durar duas horas.

Frite levemente o camarão marinado até dourar. Em seguida, adicione-os ao restante dos ingredientes e regue com o molho. Acontece muito salada deliciosa com camarão, e dietético, pois contém muitas vitaminas saudáveis ​​​​e um mínimo de gordura.

Com adição de frutas cítricas

Você quer originalidade? Depois você pode preparar uma salada diet com camarão e toranja. Contém os seguintes ingredientes:

• Uva.
• Ameixas.
• Lula cozida.
• Fervido camarão rei.
• Toranja.
• Folhas de salada.
• Uma colher de chá de vinagre balsâmico e azeite.
• Sal a gosto.

Todas as frutas acima precisam ser lavadas, descascadas e cortadas. Coloque em tigelas e cubra com anéis de camarão e lula. Despeje vinagre balsâmico e azeite por cima alternadamente e polvilhe com sal. Sirva como está. Mexa e coma!

Com tomate

Com a adição deste ingrediente, obtém-se uma salada dietética de camarão brilhante, saborosa e simples. Aqui está o que você precisa:

• Descascado camarão cozido na quantidade desejada.
• 150 gramas de ervilhas verdes.
• Um pequeno dente de alho.
• Folhas de salada.
• Azeitonas (meio pote é suficiente).
• Cebolas verdes.
• 400 gramas de tomate fresco.
• Lima.
• Azeite.

O primeiro passo é fazer o molho para salada. Para fazer isso, amasse o alho, adicione o suco de limão e 2-3 colheres de sopa de azeite. Camarão descascado cozido precisará ser mergulhado nesta marinada.

Enquanto absorvem o sabor, é necessário cortar a cebola, as ervas e o tomate (em cubos). Depois disso, todos os ingredientes podem ser misturados, inclusive as azeitonas. Polvilhe com sal e adicione um pouco de suco de limão e azeite.

Coquetel brilhante

Agora vale a pena compartilhar uma receita de salada diet com camarão, que leva muitos ingredientes coloridos, tornando-a não só saborosa, mas também linda. Aqui está sua composição:

• 250 gramas de camarão.
• 2 pequenas maçãs crocantes e suculentas.
• 2 colheres de sopa de suco de limão.
• Pepino fresco grande.
• Cenouras de tamanho médio.
• Aproximadamente 50 gramas de maionese com percentual mínimo de gordura.
• Salsa, rodelas de limão e azeitonas para enfeitar.
• Sal a gosto.

Esses ingredientes farão uma excelente salada dietética universal com camarão - em Ano Novo Adequado para aniversários e todos os dias. É fácil de preparar. O camarão precisa ser descascado e enviado para cozinhar. Três minutos em água fervente serão suficientes.

Em seguida, descasque e descasque as maçãs. Rale e polvilhe com suco de limão para evitar o escurecimento. Em seguida, lave os pepinos e descasque-os.

Qual é o próximo? Coloque os pepinos em cubos, as cenouras raladas e as maçãs em camadas em tigelas. Cubra levemente cada camada com maionese. Você só precisa de um pouquinho, pode até aplicar com um pincel. A última camada deve ser de camarão. Decore o topo com um raminho de salsa, uma rodela de limão e duas ou três azeitonas.

Ideias para postos de gasolina

Vários foram listados acima boas receitas saladas dietéticas com camarões. Você também teve a oportunidade de conhecer fotos de pratos prontos. Concordo, essas saladas parecem muito apetitosas. Por fim, podemos listar diversas opções de reabastecimento. Afinal, eles determinam em grande parte o sabor do prato.

Aqui estão os mais populares:

• Com limão e mel. Misture na proporção 1:2. Pode ser diluído com um pouco de vinagre.
• Com manjericão e cebola. Pique estes ingredientes finamente, adicione algumas colheres de azeite, adicione algumas gotas de suco de limão. Deixe fermentar.
• COM iogurte natural e queijo feta. Estes são com baixo teor de gordura, fartos, comidas saudáveis saturado com proteína. Para um copo de iogurte você precisa de 50 gramas de queijo feta e endro picado. O resultado será um molho perfumado e espesso.

Em geral, você pode experimentar, o principal é adicionar ao molho algo que complemente o sabor do marisco e não o estrague.