Caçarola de aveia com banana no forno. Caçarola de requeijão de aveia com banana. Vídeo "Caçarola de requeijão com banana, receita"

Um café da manhã descomplicado, saboroso e saudável feito com o seu produto preferido: aveia.

Encontrei essa receita americana no YouTube, veio desse site. Se você não tem problemas com o inglês, pode consultar a receita original pesquisando por aveia com banana assada.

Importante: você sabe o que acontece quando você faz uma torta de cenoura, por exemplo, mas nem vai perceber que ela tem gosto de cenoura? Esta não é esta opção. Estamos preparando aveia e vai ter gosto de aveia. Isso não é uma sobremesa, mas sim um café da manhã, é terrivelmente gostoso, mas o amor pela aveia está aqui momento chave. Se você não comer nada, é provável que esta caçarola não seja para você.

Nós vamos precisar:
2 xícaras de aveia flocos grandes e grossos, não o mingau delicado do tipo nórdico; na receita americana chama-se aveia em flocos, no nosso país, ao que me parece, é uma aveia em flocos banal (a receita estipula que os flocos podem ser diferentes, mas aí é necessária uma quantidade diferente de líquido)
3 bananas, melhor que maduro
1 ovo ou dois esquilos
1,5 xícaras de leite
1 colher de chá canela
baunilha, ou açúcar de baunilha, ou extrato de baunilha
sal
1 colher de chá fermento em pó
açúcar mascavo opcional

É disso que eu não gosto Receitas americanas, então essas são as medidas estúpidas das xícaras. Um copo americano contém aproximadamente 240 mililitros. Peguei um copo medidor, medi 240 ml de água e selecionei um copo pequeno entre os existentes, que mais tarde passou a ser minha medida. Ela está na foto.

Primeiro misture os ingredientes secos: cereal, canela, fermento e açúcar baunilhado (para mim, se tiver extrato, ele pertence aos ingredientes líquidos). Adicione sal aqui. EM receita original Dá até uma colher de chá de sal, me parece que é demais. Tentei cozinhar com 1/3 colher de chá. sal e sem sal. Para o meu gosto, pode ser feito sem sal.

Em seguida, pegue uma banana e amasse com um garfo até formar um mingau. COM banana madura demaisÉ mais fácil de trabalhar e, além disso, não colocamos açúcar na aveia, a banana dá toda a doçura ao prato; Bananas maduras são mais doces, por isso recomendo.

Adicione um ovo levemente batido ao purê de banana (a receita do YouTube pede 2 claras, supostamente assim a caçarola cresce melhor; tentei cozinhar desse e daquele jeito, não notei muita diferença, então se tiver claras que sobraram de alguma coisa, que sejam claras, e se não, não se preocupe e coloque um ovo). Isso também inclui leite e extrato de baunilha, se você estiver usando.

Misture tudo bem e despeje na mistura seca.

Corte uma das bananas restantes e coloque na panela. Tenho um molde de vidro retangular, aproximadamente 17x27 cm. Você pode pegar qualquer outro, mas se usar de metal não esqueça de cobri-los com papel ou untar com óleo, caso contrário não sairá o produto acabado. Será terrivelmente doloroso. E sim, tenho apenas uma banana enorme aqui)))

Despeje a mistura de aveia por cima, nivele e disponha outra banana picada.

Se desejar, você pode polvilhar a caçarola açúcar mascavo, então para beleza, para que caramelize lindamente nas bananas. Em uma receita isso é feito imediatamente, em outra 3-5 minutos antes de estar pronto. Parece-me que o segundo método ficou mais bonito. Mas isso é tudo letra, se você observar a quantidade de açúcar que consome, você não precisa dele de jeito nenhum.

A coisa toda é cozida a 190 graus Celsius (375 Fahrenheit) por cerca de 25-30 minutos. Não pré-aqueço o forno com muita antecedência; Reaquecido no dia seguinte, não fica tão bom, mas ainda assim bem saboroso. A partir da quantidade especificada de ingredientes, você obterá 4 porções grandes e saudáveis.

Vou repetir a foto com o resultado.

A aveia é justamente considerada o mais saudável entre os cereais. Contém muita fibra, as gorduras e proteínas que necessitamos, é de fácil digestão e deixa a sensação de saciedade por muito tempo. Mas, se você está cansado de aveia normal, sugerimos preparar aveia assada de acordo com nossa receita. Acontece muito saboroso, doce e satisfatório. Você pode tomá-lo no café da manhã ou no lanche, depois de cortado em pedaços. É verdade que é melhor comer este prato na primeira metade do dia, porque a banana está entre os ingredientes.

O queijo cottage para este prato pode ser usado macio ou normal. De preferência 5% de gordura, mas use ao seu gosto. Esta receita contém ingredientes para uma porção.

Ingredientes:

• Banana – 100g
• Requeijão – 100g
• Ovo – 1 unid.
• Iogurte grego – 50 g
• Flocos de aveia – 60 g

Como preparar aveia assada:

Coloque o queijo cottage em uma tigela funda e quebre o ovo. Em seguida, use uma varinha mágica para purificar a mistura até ficar homogêneo.

Descasque a banana e corte-a em rodelas.

Adicione à massa da coalhada iogurte grego, banana e aveia.

Misture bem e coloque em uma assadeira. Coloque a panela no forno pré-aquecido a 170 graus por 30-35 minutos.

Retire do forno a aveia assada pronta, deixe esfriar um pouco e sirva.

Mais receitas deliciosas e deliciosas cereais saudáveis pode ser encontrado em nosso.

Bom apetite!

A caçarola de queijo cottage é adequada para um farto café da manhã ou jantar. Pode ser combinado com chá ou kefir. Este prato é considerado dietético. Apela a adultos e crianças e é perfeito para pp ( nutrição apropriada). Os principais produtos são o queijo cottage e a farinha, às vezes é adicionada aveia. Mas você pode diversificar a receita e acrescentar outros ingredientes, como frutas. A caçarola de requeijão pode ser preparada no forno, em banho-maria e em panela elétrica. Escolha qualquer método e comece a preparar uma sobremesa deliciosa e tenra!

Caçarola de requeijão com banana: receita de forno

A sobremesa de requeijão fica macia e doce quando preparada com banana. Este é um prato preferido das crianças. A receita é muito simples, basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno.

Produtos necessários:

• 3 colheres de sopa. eu. semolina;
• sal a gosto;
• um par de ovos;
• leite;
• 500 gramas de requeijão;
• 2 bananas;
• raspas de limão;
• 3 colheres de sopa. eu. açúcar granulado.

Preparação:

1. Primeiro é preciso despejar o leite sobre a semolina e deixar agir por meia hora. Durante este tempo, ele irá inchar completamente.
2. Agora você deve bater os ovos com o açúcar. Para um efeito melhor, você pode usar um mixer.
3. Moa o requeijão por uma peneira.
4. Combine a mistura de ovo com queijo cottage e misture tudo.
5. Em seguida, adicione a semolina à mistura preparada e adicione sal.
6. Rale as raspas de limão e adicione à mistura. A mistura deve ser líquida.
7. Despeje a massa preparada em uma assadeira. Você só precisa usar metade da mistura.
8. Corte as bananas em rodelas e coloque por cima.
9. Em seguida, despeje a massa restante.
10. Leve a assadeira ao forno por meia hora.

A sobremesa pode ser servida com creme de leite, iogurte ou leite condensado.

Caçarola dietética de requeijão com banana: receita com adição de kiwi

Este prato levará cerca de 40 minutos para ser preparado.

Produtos necessários:

• 210 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
• ovo;
• 40 gramas de mel;
• banana;
• kiwi;
• fermento em pó;
• 75 gramas de semolina;
• 210ml de kefir.

Preparação:

1. O requeijão deve ser moído em peneira.
2. Envie kefir, ovo, semolina, fermento e mel.
3. Misture bem todos os ingredientes.
4. Descasque as frutas e corte em rodelas. Envie para a massa preparada.
5. Despeje a mistura preparada na forma e leve ao forno por 40 minutos.

Caçarola de requeijão com banana: receita em panela elétrica

Se você deseja preparar um café da manhã incomum e, o mais importante, saudável, então é melhor voltar sua atenção para a caçarola de requeijão com banana na panela elétrica.

Produtos necessários:

• 510 gramas de requeijão;
• 100 gramas de creme de leite;
• 100 gramas de semolina;
• 4 ovos;
• 4 colheres de sopa. eu. açúcar granulado;
• 3 bananas;
• vanilina;
• uma pitada de sal.

Preparação:

1. Coloque a semolina em uma tigela e adicione o creme de leite. Misture bem os ingredientes. Deixe por meia hora.
2. Coloque o requeijão, previamente passado por uma peneira, em uma tigela separada. Adicione o açúcar, acrescente os ovos, a vanilina e o sal.
3. Misture a massa resultante com a semolina inchada. Bata a mistura no liquidificador. Em seguida, corte as bananas em rodelas e acrescente à mistura preparada, bata novamente.
4. Unte a tigela da multicozinha com óleo. Coloque ali a mistura preparada.
5. Defina o modo “Assar” e o tempo para 45 minutos. A caçarola deve ser cozida com a tampa fechada. Após terminar o cozimento, vire e continue cozinhando no mesmo modo por mais 15 minutos.
6. Em seguida, a sobremesa deve repousar por 15 minutos no modo “Aquecimento”.

No final do cozimento, é necessário abrir a tampa e esfriar a caçarola.

Caçarola de requeijão com banana: receita com recheio de chocolate

Caçarola de requeijão com cobertura de chocolate– um verdadeiro achado para quem gosta de doces. Esta receita é considerada universal, pois permite combinar diferentes frutas ao seu gosto.

Produtos necessários:

• 210 gramas de requeijão;
• ovo;
• 80 gramas de creme de leite;
• 200 gramas de açúcar;
• meia banana;
• 90 gramas de semolina;
• 90 gramas de cacau em pó;
• 3 colheres de sopa. eu. pós;
• 35 gramas de manteiga;
• 3 colheres de sopa. eu. leite;
• algumas folhas de hortelã.

Preparação:

1. Primeiro você precisa colocar o queijo cottage em uma tigela limpa.
2. Em seguida, bata o ovo.
3. Depois disso, adicione o creme de leite.
4. O açúcar deve ser misturado ao queijo cottage.
5. Polvilhe a semolina por cima e deixe a mistura neste estado por 10 minutos.
6. Agora você precisa descascar a banana e cortar em cubinhos. Coloque em uma tigela.
7. Misture bem a massa. Unte a forma com um pedaço de manteiga e disponha a massa.
8. A sobremesa deve ser assada no forno por cerca de 40 minutos.
9. Enquanto isso, você pode preparar o recheio. Para fazer isso, a primeira coisa que você precisa fazer é aquecer o leite. Quando estiver quente, apague manteiga e espere até derreter.
10. Despeje aí açúcar em pó e cacau. Misture tudo bem.
11. Sobremesa pronta Retire do forno e regue com o recheio de chocolate.

Na hora de servir, você pode colocar algumas folhas de hortelã em cima da caçarola como guarnição.

Receita de caçarola de requeijão com banana e nozes

Você pode fazer uma caçarola de queijo cottage combinando bananas com nozes. Para este prato são utilizados os produtos mais comuns, mas o resultado é uma caçarola perfumada com sabor rico.

Produtos necessários:

• 255 gramas de requeijão;
• banana;
• ovo;
• 80 gramas de açúcar;
• 55 gramas de semolina;
• 110 ml de creme de leite;
• Noz.

Preparação:

1. Primeiro você precisa bater os ovos em uma tigela e combiná-los com o açúcar. Bata os ingredientes com uma batedeira.
2. Adicione o queijo cottage à mistura de ovos. Misture tudo e acrescente o creme de leite.
3. Adicione a semolina ali. Mexa todos os componentes até ficar homogêneo.
4. Descasque a banana e corte em cubos pequenos. Em seguida, adicione à mistura.
5. A mistura preparada deve ser colocada em uma assadeira e polvilhada com nozes. Em seguida, leve a assadeira ao forno por meia hora.

Em vez de nozes você pode usar passas.

Caçarola de requeijão com banana e maçã: uma receita simples

A tradicional caçarola de requeijão familiar é um prato ideal para aproveite seu chá. As frutas favoritas, incluindo maçãs e bananas, ajudam a complementar o delicado sabor da coalhada. Essa sobremesa também é popular pela rapidez no preparo, pois leva muito pouco tempo.

Ingredientes:

• 240g de leite condensado;
• 480 g de requeijão (de preferência gordura caseira);
• 3 ovos de galinha(grande);
• 70g de semolina;
• 400g de banana;
• 350g de maçãs;
• 8g de refrigerante.

Preparação:

1. Amasse bem o requeijão, sem deixar grumos. Você pode usar um garfo para isso, ou melhor ainda, uma peneira ou peneira.
2. Coloque as claras na geladeira para esfriar no liquidificador, transforme as gemas em uma massa branca e espessa.
3. Misture a coalhada e a massa de gema. Despeje aqui o leite condensado e acrescente o refrigerante e a semolina.
4. Corte as frutas (maçãs, banana) em cubos médios e acrescente à massa da coalhada. Misture tudo bem e com cuidado com uma espátula.
5. Bata as claras frias até que se transformem em uma espuma fofa e porosa. Adicione um pouco à massa de coalhada e frutas.
6. Prepare uma forma (de preferência quadrada) com manteiga e pão ralado. Disponha toda a massa e alise bem a superfície.
7. Envie para assar. A 200 graus, meia hora costuma ser suficiente, mas depende do forno pode demorar um pouco mais;

Receita de caçarola de requeijão com banana e pêra

Tanto se tem falado sobre os benefícios do requeijão que só os bebês não sabem desse fato. Mas o que acontecerá se você combinar aroma de pêra e sabor delicado banana? Você pode descobrir isso preparando um milagre extraordinário e delicado - uma caçarola marrom-dourada!

Ingredientes:

• 520g de requeijão;
• 1-2 ovos domésticos (frango grande);
• 55g de açúcar granulado;
• 65g de semolina;
• 300g de pêra;
• 240g de banana;
• 25 ml de creme de leite;
• 20g de pão ralado;
• 12g de canela.

Preparação:

1. Corte a pêra e as bananas em pequenos pedaços ou cubos.
2. Misture as gemas com o requeijão pré-purê, bata as claras com a adição do açúcar granulado e leve à geladeira.
3. Combine a massa de gema de coalhada com semolina e creme de leite. Adicione pedaços de frutas e misture.
4. Coloque as claras na mistura e mexa com uma espátula.
5. Preencha a forma preparada (untada com manteiga e generosamente polvilhada com pão ralado) massa de requeijão, polvilhe com canela.
6. O cozimento ocorre em duas etapas - um quarto de hora em temperatura baixa (180 graus) e depois 20 minutos a 200 graus.

Receita rápida de caçarola de requeijão com banana e iogurte

Uma receita maravilhosa que com certeza irá deliciar você para sempre. dona de casa ocupada, porque você pode alimentar todos os membros da família em questão de minutos café da manhã farto e envie-o para a escola ou para o trabalho.

Ingredientes:

• 135g de requeijão;
• 110 g de iogurte (sem aromatizantes nem recheios);
• 220g de banana;
• 28g de açúcar granulado;
• 14g de suco de limão;
• ovo.

Preparação:

1. Corte a banana descascada em rodelas de espessura média, coloque uniformemente no fundo da forma (pré-untada), polvilhe com suco de limão.
2. Misture o queijo cottage macio (sem grumos), o iogurte, o açúcar granulado e o ovo em um recipiente separado. É melhor misturar com uma espátula; isso ajudará a distribuir os ingredientes por igual.
3. Coloque a mistura de requeijão e iogurte por cima das rodelas de banana, alise e leve ao forno por um quarto de hora (temperatura 180 graus).
4. A sobremesa finalizada pode ser coberta com sua geléia favorita ou compotas de frutas.

Caçarola de requeijão com banana e aveia

Muitas vezes, mulheres ou meninas que se preocupam com sua figura ficam desconfiadas ao preparar caçarolas, por medo de ganhar um pouco mais de peso. Tirando vantagem receita simples, você não precisa se preocupar com sua cintura, pois aqui só existem ingredientes saudáveis. A sobremesa de coalhada é deliciosa tanto quente quanto gelada (para o dia seguinte).

Ingredientes:

• 460g de requeijão;
• 125g de flocos de aveia;
• 115g de requeijão;
• 45g de manteiga;
• 4 ovos;
• 470 g de cerejas (pré-descaroçar as sementes);
• 55ml de leite;
• 20g de amido;
• 16g de fermento em pó.

Preparação:

1. Derreta a manteiga e misture com os flocos (deixe 2 colheres de sopa), o açúcar granulado (um terço do total). Despeje os flocos restantes com leite (em um recipiente separado).
2. Moa o requeijão com os ovos, o açúcar restante e o fermento.
3. Polvilhe as cerejas (esprema levemente o suco) com amido e depois de alguns minutos adicione cuidadosamente ao requeijão.
4. Coloque os flocos com manteiga no fundo da assadeira untada, depois a coalhada e a camada de frutas vermelhas. Cubra com cereais e leite.
5. Asse até ficar totalmente cozido - pelo menos 40 minutos a 200 graus. Prontidão para verificar periodicamente com um longo espeto de madeira - se coalhada depois de furar a caçarola ela não gruda, sobremesa saudável pode ser servido.

Caçarola suculenta de requeijão com banana e farelo (vídeo)

Se quiser experimentar uma sobremesa deliciosa e tenra que vai derreter na boca, prepare uma caçarola de requeijão!

Para quem quer permanecer sempre saudável, vigoroso e magro, ótimo prato será aveia no café da manhã ou jantar caçarola de requeijão com banana. Vamos preparar juntos essa iguaria e conhecer os benefícios da banana, do requeijão e da aveia - todos esses ingredientes estão incluídos nas receitas dessa iguaria.

Benefícios das bananas

1. A polpa contém quantidade suficiente de vitamina C, o que significa que é um excelente auxiliar no combate aos resfriados e infecções de inverno.

2. A banana contém vitaminas B, o que significa que é um remédio indispensável para o estresse e a insônia, cabelos quebradiços e acne.

3. O caroteno, que faz parte da banana, retarda o processo de envelhecimento e protege o corpo do câncer e de doenças cardiovasculares.

Benefícios do queijo cottage

1. Este produto de leite fermentado contém proteínas e minerais, lactose, gordura e enzimas, vitaminas.

2. Os minerais fortalecem e formam os ossos.

3. Os aminoácidos são uma excelente prevenção de doenças hepáticas.

4. As vitaminas B são excelentes protetores contra a aterosclerose.

5. Queijo desnatado Está incluído em muitas dietas para perda de peso, bem como no cardápio dos dias de jejum.

Quais são os benefícios da aveia?

1. A aveia contém muitos carboidratos e é uma excelente fonte de energia para o corpo humano. Graças aos carboidratos complexos, uma pessoa pode ficar alegre e enérgica o dia todo.

2. As vitaminas e microelementos incluídos na aveia ajudam a normalizar o metabolismo. Portanto, a aveia é útil para quem tem problemas de excesso de peso e trato gastrointestinal.

3. Fibras e proteínas são excelentes auxiliares para aumentar o tecido muscular, mas não estamos falando de aumentar a camada de gordura.

4. A vitamina B normaliza o processo de digestão dos alimentos e tem um efeito maravilhoso na pele.

5. O cálcio e o fósforo são excelentes auxiliares no fortalecimento dos ossos, das unhas e dos cachos.

6. O magnésio e o cálcio aliviam a fadiga muscular, as vitaminas A e E nos enchem de beleza e, quanto ao iodo, é bom para o desenvolvimento mental.

Receita

Agora vamos começar a preparar a caçarola de aveia e requeijão com banana. Para preparar tal iguaria, precisaremos de dois copos de 200 gramas de aveia, leite, algumas bananas, duzentos gramas de queijo cottage, baunilha, açúcar e duas claras de ovo.

Primeiro, cozinhe a aveia espessa no leite. Para fazer isso, despeje o leite em uma tigela, deixe ferver e acrescente a aveia - cozinhe o mingau em fogo baixo por cinco a sete minutos. Você também pode simplesmente derramar leite fervido sobre a aveia e deixar por três a cinco minutos.

Mingau pronto precisa esfriar.

Misture o requeijão, moendo até ficar homogêneo, com as bananas picadas, a baunilha, as claras batidas e o açúcar - misture com o mingau e acrescente o leite se a massa ficar grossa.

Não se esqueça de pré-aquecer o forno - ajuste a temperatura para cento e sessenta graus. Agora unte a assadeira com óleo e despeje a massa nela - leve ao forno a iguaria por cerca de sessenta minutos - as bordas devem ficar acastanhadas e a caçarola deve ficar no centro. Esfrie o gostoso acabado e corte em porções.

Tatiana, www.site

Vídeo "Caçarola de requeijão com banana, receita"

Caçarola de requeijão com banana e aveia pode ser adicionado à categoria receitas dietéticas. Não há um único grama de açúcar na composição, usa-se queijo cottage desnatado (5-6%, há muito pouca sêmola e sua adição não é necessária. Se você gosta de caçarolas macias e arejadas, não precisa semolina; é adicionado à receita para que a massa da coalhada fique mais densa. O teor calórico da caçarola de banana e coalhada no forno com aveia pode ser ainda mais reduzido - adicione apenas um ovo batido em vez de um inteiro. clara de ovo. Acontece que não é menos saboroso.
É preferível tomar aveia em flocos normal, pois são mais saudáveis, embora não tão macios quanto a aveia cozimento instantâneo. Para amolecer a aveia, misture a aveia com um purê de banana ou coloque algumas colheres de sopa de água fervente. Como opção, triture a aveia até formar farinha, então você não terá que esperar que ela inche.

Ingredientes:

- queijo cottage com baixo teor de gordura – 200 gr.;
- ovo – 1 peça (ou só clara de ovo);
- banana – 1 peça (tamanho médio);
- aveia – 3 colheres de sopa;
- semolina – 1-1,5 colheres de sopa. (opcional);
- sal fino - uma pitada.

Como cozinhar com fotos passo a passo

Para a caçarola de queijo cottage, escolha bananas maduras, mesmo maduras, macias e doces. Essas bananas apresentam manchas acastanhadas na casca. Geralmente custam menos e têm um sabor muito melhor do que lindas bananas amarelas. Corte a banana em rodelas e amasse com um garfo até formar uma pasta.




Misture o purê de banana e a aveia. Deixe por 10-15 minutos para permitir que os flocos sejam absorvidos suco de frutas e ficou mais suave. Se você usar aveia instantânea, pode misturá-la imediatamente com queijo cottage e preparar a caçarola.




Amasse o queijo cottage granulado e seco com um espremedor. Quebre a pasta mole com um garfo. Adicione um ovo ou bata a clara até formar uma espuma e misture com o requeijão.






Esfregue tudo bem. A massa da coalhada deve ser viscosa, não líquida, quase homogênea, sem grandes grumos.




Cabe a você adicionar semolina ou não. Isso aumentará o conteúdo calórico da caçarola, mas tornará sua consistência mais densa. Semolina precisa ser bem misturado com queijo cottage.




Coloque a aveia e o purê de banana na mistura de coalhada. Misture tudo. Você pode adicionar um pouco de canela ou açúcar baunilhado, algumas pitadas de vanilina.






A massa de aveia e coalhada será viscosa e densa. Prove - talvez a banana estivesse completamente sem açúcar ou com gosto de erva, nesse caso é melhor adicionar um pouco de açúcar para não estragar a caçarola.




É melhor levar uma assadeira rasa e larga - a caçarola ficará pronta mais rapidamente. Unte o fundo e as paredes com manteiga, manteiga ou óleo vegetal. Disponha a massa da coalhada e alise.




Não preencha até as bordas, deixe algum espaço. Lembre-se que quando aquecida a massa da coalhada sobe um pouco e depois assenta, e se encher até a borda a coalhada pode respingar na grelha.




Leve a caçarola ao forno quente, pré-aquecido a 180 graus. Em nível médio sobre uma gradinha, a caçarola estará pronta em 25-30 minutos; se a panela for funda, levará 35-40 minutos; Deixe a caçarola pronta esfriar e corte em pedaços. Isto é especialmente importante se a caçarola não contiver sêmola - neste caso ela deve ser resfriada, caso contrário você simplesmente não conseguirá retirar a delicada caçarola da forma.






É melhor servir a caçarola de requeijão com banana e aveia totalmente resfriada ou quente - assim ela manterá sua forma e seu sabor ficará mais expressivo e rico. Você pode adicionar qualquer molho - frutas vermelhas, iogurte com frutas e, se o conteúdo calórico não for importante para você, sirva com creme de leite ou leite condensado.




Bom apetite!