Salada de caranguejo com milho. Salada clássica de caranguejo: receitas Como fazer salada de milho com palitos de caranguejo

Muitos de nós provavelmente conhecemos a receita da salada de caranguejo com milho e ovo. É possível que alguns ingredientes variem em proporções diferentes ou sejam ligeiramente diferentes. Não existe uma receita clássica propriamente dita e cada dona de casa a prepara de acordo com seu gosto. Você não precisa se preocupar muito com o preparo, basta ferver os ovos e picar todos os ingredientes. A receita da salada é simples e pode ser preparada o mais rápido possível, o que é muito prático se você precisa de uma salada deliciosa para o almoço ou para uma mesa festiva.

Fácil

Ingredientes

• Palitos de caranguejo 150 g;
• Pepino fresco 100 g;
• Ovo de galinha 3 unid.;
• Milho enlatado 100 g;
• Cebola verde 30g;
• Sal a gosto;
• Pimenta preta moída a gosto;
• Maionese a gosto.

Preparação

Lave os ovos de galinha em água corrente e coloque-os em uma panela. Despeje água fria até que os ovos estejam completamente cobertos. Adicione algumas pitadas de sal e leve ao fogo. Assim que a água ferver, reduza a chama do queimador e cozinhe por 9 minutos. Após o cozimento, retire os ovos com uma colher e mergulhe-os imediatamente em água fria por 10 minutos. Em seguida, retire da água, dê batidinhas com uma toalha e retire a casca.

Por enquanto, vamos continuar. Pegue pepinos frescos de boa qualidade. Em nenhum caso, nem mole nem flácido. Limpar. Corte em cubos pequenos e coloque numa saladeira.

Usamos milho enlatado. Você pode usar grãos congelados, mas primeiro eles devem ser fervidos até ficarem macios. Abra a lata de milho e escorra o excesso de salmoura. Adicione os grãos de milho à saladeira.

Se você quer que a salada agrade a você e aos seus convidados, compre palitos de caranguejo de boa qualidade. Se congelado, deixe em temperatura ambiente até descongelar completamente. É melhor usar palitos resfriados. Corte em pedaços pequenos e adicione ao restante dos ingredientes.

Pique finamente os ovos descascados com uma faca bem afiada. Adicione à tigela. Lave bem a cebolinha, seque com um guardanapo e pique finamente. Coloque metade da cebola picada junto com a parte branca em uma saladeira, deixando a outra metade para decoração. Misture a salada. Adicione sal, pimenta e maionese a gosto.

Sirva a salada em uma saladeira grande, uma tigela ou coloque-a em um prato raso usando um anel de salada.

Decore o topo da salada com cebolinha e grãos de milho. Decore com rodelas de caranguejo picado.

A salada de caranguejo com milho e ovo está pronta.

Salada com milho, palitos de caranguejo, ovo e couve chinesa

No inverno, você deseja saladas tanto quanto no verão quente e abafado. No entanto, na maioria das vezes na estação fria, nem os pratos mais saudáveis ​​​​são preparados e consumidos. Saladas com adição de repolho chinês (também conhecido como repolho chinês) podem diversificar o cardápio diário. Por exemplo, até a tão apreciada salada de caranguejo pode ser preparada com Pequim. Graças ao frescor das folhas deste vegetal, o prato fica mais rico em vitaminas e lembra os dias quentes de verão. Experimente preparar para sua casa uma salada com palitos de caranguejo, milho e couve chinesa. O resultado não irá decepcioná-lo!

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – embalagem de 400 g;
• Milho enlatado - lata de 300 g;
• Repolho de Pequim - 1 garfo;
• Tomates cereja – alguns para servir;
• Sal, maionese, cebolinha - a gosto.

Preparação:

O repolho à Pequim deve ser bem lavado para remover a sujeira e depois cortado em pequenas tiras. Para a salada o melhor é levar apenas a parte verde, macia e aromática. E podemos usar o restante da parte branca do repolho, de textura mais grossa, para a sopa de repolho.

É melhor levar palitos de caranguejo gelados. Se estiverem congelados, descongele-os antes de preparar a salada. Em seguida, corte os palitos de caranguejo em rodelas. Você também pode usar cubos pequenos, mas o sabor do “caranguejo” ficará menos perceptível no prato.

Pegue uma tigela funda e coloque os ingredientes preparados, assim como o milho enlatado.

À salada você precisa adicionar maionese para o “olho” e cebolinha picada. Misture todos os ingredientes com cuidado para que o repolho não solte suco e o prato não “escorra”.

Pode-se servir salada de caranguejo com milho e couve chinesa, guarnecida com metades de tomate cereja e cebolinha.

Conselho:

Salada com palitos de caranguejo e milho é bastante simples na escolha dos ingredientes. Neste prato você pode colocar não só repolho chinês, que não pode ser considerado um vegetal barato. Em vez de repolho à Pequim, você pode adicionar repolho normal à salada. Mas, neste caso, é melhor escolher o repolho jovem, cujas folhas não sejam muito grossas. Em vez de Pequim, você também pode usar alface. Haverá ainda mais lembranças de um verão quente.

Se sua família não gosta muito de comer pratos com maionese, você pode experimentar as seguintes opções de molho para salada de caranguejo:

• iogurte natural;
• iogurte natural com azeite;
• azeite com mostarda russa e uma gota de vinagre de maçã.

Em vez de palitos de caranguejo em uma salada com milho e couve chinesa, a “carne de caranguejo” semiacabada também ficaria bem. Para um prato festivo, você também pode usar “pescoços” de camarão e lagostim.

Você pode decorar um prato com salada de caranguejo com vários tipos de verduras. Mas, além da cebolinha, a salsa e o endro serão mais comuns na culinária russa. A salada também pode ser polvilhada com uma mistura de 4 pimentões. O prato ficará mais saboroso e bonito.

Bem, é claro que convencionalmente o chamamos de caranguejo, porque não tem nada a ver com carne de caranguejo; os palitos são feitos de surimi, acompanhados de todos os tipos de aditivos. Na verdade, o surimi, se feito como deve ser, é uma carne de peixe branco, saudável e saborosa. Mas, segundo os especialistas, surimi muitas vezes significa todos os tipos de resíduos de peixe e uma grande quantidade de amido, aditivos, etc. É preciso dar uma boa olhada na embalagem ao comprar palitos de caranguejo - o peixe picado deve vir em primeiro lugar, e não quaisquer aditivos ou substitutos.

Em seguida, é melhor escolher palitos de caranguejo resfriados para saladas, pois são mais suculentos e saborosos. Mas se você levar congelados, certifique-se de que a embalagem esteja seca e sem danos, que os palitos nela contidos não estejam congelados em uma só massa, não deixe de olhar a data e também a cor.

Por que a salada de caranguejo é popular?

Para ser sincero, muitos dos que queriam fazer a salada “de verdade”, com caranguejo, e não com palitos, ficaram um tanto decepcionados - tanto o preço estava fora deste mundo, quanto o sabor era um tanto incomum para nós, adocicado e fez não corresponder às expectativas. Portanto, não temos pressa em comprar carne de caranguejo, mas simplesmente escolhemos, conforme descrito acima, palitos de caranguejo de alta qualidade.

A salada cativa pela simplicidade - ferva os ingredientes, pique, misture com o molho e pronto, uma salada saborosa e leve - pronta! Você terá que mexer um pouco na versão folhada, mas ainda assim não é difícil e compensa todos os pequenos custos com seu sabor.

Salada de caranguejo com arroz

Uma versão de salada muito apreciada, farta e simples, adequada para uma mesa festiva, um pequeno-almoço em família ou um jantar ligeiro.

• Um pacote de palitos pesando 200g
• 140-160g de milho suculento em lata, tipo Bonduelle
• 2 colheres de sopa de arroz cozido
• 2 ovos
• pequeno pacote de maionese

Ferva o arroz (despeje bastante água para evitar que grude e adicione sal, depois enxágue quando estiver pronto e deixe esfriar).

Ovos – cozidos (cozinhe por 10 minutos, depois cubra com água fria e descasque).
Escorra o suco do milho e pique todos os ingredientes finamente. E isso é tudo - você pode untá-lo com maionese, colocá-lo lindamente em um vaso e decorá-lo.

Salada de mimosa

A salada festiva mais comum com palitos de caranguejo, que se prepara em todo o nosso país em diferentes variações, vamos falar-lhe de uma delas.

• 5 ovos
• Pacote de 200 gramas de palitos de caranguejo
• pedaço de queijo duro cerca de 160-180 gramas
• manteiga congelada 150 gramas
• cebola nabo 1 pedaço
• 1 maçã verde meio amarga
• maionese 300 gramas

Inicialmente, ferva bem os ovos, pique finamente a cebola e despeje água fria por meia hora para extrair e tirar o amargor. Quando os ovos estiverem prontos e a cebola madura, escorra a água e monte a salada.

Preparamos o recipiente e começamos a preparar a salada:

1. Coloque as claras em cubos inicialmente.
2. Seguem-se o queijo ralado, coberto com três manteiga congelada no ralador e coberto com uma camada de cebola.
3. Em seguida, cubra tudo com maionese, disponha os palitos picados em cubos, seguidos de uma camada de maçã ralada.
4. Lubrifique com maionese suculenta e cubra tudo com gemas raladas.

Só isso, só falta decorar como manda a sua imaginação e deixar esfriar por algumas horas. Salada pronta!
Ainda excelente.

Salada de caranguejo original

Uma excelente versão de salada de caranguejo com croutons e um molho interessante.

• 3-4 fatias de pão branco
• colher de azeite
• pacote de palitos de caranguejo
• queijo duro 100 gramas
• 2 ovos
• uma dúzia de azeitonas
• maionese cerca de 100g
• dente de alho
• suco de meio limão

Primeiro prepare os biscoitos, corte-os em cubos, frite levemente na manteiga e deixe esfriar. Enquanto os biscoitos cozinham, ferva os ovos por 10 minutos, deixe esfriar em água fria e descasque.
Prepare o molho misturando maionese, suco de limão e alho picado.
Agora pique tudo finamente, tempere com o nosso molho, misture, deixe esfriar e coloque lindamente em uma tigela adequada, polvilhando com biscoitos por cima.

Salada de caranguejo "Mar"

• 500g de lula
• Xícara de 180 gramas de arroz
• embalagem de palitos de caranguejo
• 300g de milho em lata
• pacote de maionese
• verdilhão

Ferva as lulas por 7 minutos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
Ferva o arroz (não cozinhe demais!), enxágue e deixe esfriar.

Escorra a água do milho, corte os palitos e ferva o arroz. Só falta misturar tudo, temperar com maionese, esfriar, servir lindamente, pode formar um anel.
Também oferecemos um maravilhoso.

Salada de caranguejo com abacaxi

A adição de abacaxi à salada vai dar um toque e originalidade muito interessante - para os gourmets, experimente, é requintado e saboroso!

• 5 colheres de arroz
• pequeno pote de abacaxi em lata
• pacote de palitos de caranguejo
• 1 cebola ou um cacho de cebolinha
• 250g de queijo

Ferva o arroz, enxágue, deixe esfriar, pique finamente os palitos, corte o abacaxi em cubos, rale o queijo, pique a cebola. Misture tudo com a maionese, deixe esfriar, sirva lindamente em uma travessa ou em uma vasilha, decore a gosto e com os ingredientes disponíveis.

Salada de pepino

Palitos com pepino fresco e ervas vão muito bem no verão. Uma salada leve e saborosa, recomendamos experimentar.

• pepino médio
• pacote de palitos de surimi
• algumas folhas de alface e ervas frescas
• algumas colheres de sopa de ervilhas moles enlatadas
• 1 cebola

Pique todos os ingredientes finamente, misture com ervilhas, maionese (pode levar creme de leite, pode misturar com maionese, azeite, suco de limão, vinagre de vinho - faça um molho a seu gosto), decore e a salada está pronta - seus convidados certamente apreciarão isso!

Salada de caranguejo com repolho

Uma versão brilhante, suculenta e dietética de salada com palitos de caranguejo.

• 400g de repolho (repolho jovem normal ou repolho à Pequim)
• pacote de pauzinhos
• 250g de milho
• um pouco de cebola verde
• maionese ou iogurte
• pimentão vermelho brilhante

Pique o repolho finamente, corte os palitos e a pimenta em cubos, pique a cebola, escorra a água do milho, misture tudo com o molho, coloque numa tigela, deixe esfriar e decore. É isso, você pode se servir, fica uma delícia!

receita passo a passo com fotos

Mais popular depois do Olivier de Ano Novo, a salada de caranguejo lidera com segurança entre outros pratos da mesa festiva. Para não dizer que é um prato com uma história centenária, porque só o conhecemos recentemente, mas o seu sabor é lembrado há muito tempo! Uma salada de palitos de caranguejo tenra, arejada e muito suculenta não demora muito para preparar, mas satura perfeitamente o corpo. Pode ser servido não só como aperitivo, mas também como prato independente ao pequeno-almoço, almoço ou jantar. A única desvantagem da salada é o seu teor calórico, pois é elaborada com o auxílio da maionese.

Ingredientes

• 250 g de palitos de caranguejo
• 100 g de queijo duro
• 6 ovos de galinha cozidos
• 1 lata de milho em lata (capacidade para 200 ml)
• 4-5 colheres de sopa. eu. maionese
• sal e pimenta preta moída a gosto

Preparação

1. Pré-descongele os palitos de caranguejo ou a carne de caranguejo, movendo-os do freezer para a geladeira à noite. Se você não teve tempo de fazer isso e o produto ainda está congelado, basta despejar água fervente sobre ele por 10-15 minutos, colocando-o em um recipiente fundo. Em seguida, retiramos os palitos das embalagens de celofane e os cortamos em rodelas grandes, despejando os cortes em uma tigela funda.

2. Descasque os ovos de galinha cozidos, lave-os em água e corte-os nos mesmos cubos grandes. Se você ainda não teve tempo de ferver os ovos, coloque-os em água fervente por 15 minutos e depois resfrie-os rapidamente em água gelada por cerca de 5 a 10 minutos.

3. Adicione à tigela com o restante dos ingredientes, depois de drenar toda a marinada.

4. Rale o queijo duro em um ralador fino diretamente no recipiente. Muita gente prefere preparar o prato sem ele, mas é o queijo que dá um toque leve, arejado e cremoso à salada.

Uma salada clássica de palitos de caranguejo segundo uma receita tradicional com milho fica muito saborosa. Este é um aperitivo popular na mesa festiva. As donas de casa adoram cozinhá-lo e adoram porque é simples, mas ao mesmo tempo delicioso.

Os palitos de caranguejo são um produto tão versátil que podem ser adicionados a qualquer prato, preparados como petiscos independentes ou combinados com uma variedade de ingredientes. São fritos na massa, recheados, assados, tortinhas recheadas com carne picada apropriada e, claro, fazem as mais deliciosas saladas.

Os palitos de caranguejo combinam-se com uma variedade de queijos, requeijão, milho, vegetais diversos, com todo o tipo de molhos e especiarias.

Salada de caranguejo: receita clássica passo a passo para salada de caranguejo

Essa é a receita de salada de caranguejo considerada clássica. Há cerca de 25 anos, um produto incomum apareceu nas prateleiras das lojas. E donas de casa inteligentes encontraram uma utilidade para isso. Foi assim que nasceu uma obra-prima da culinária.

Ingredientes:

• um pacote de palitos de caranguejo;
• arroz - um pouco menos de meio copo;
• pepino fresco crocante - 2 peças;
• ovos - 3 peças;
• cebolas verdes;
• uma cebola (pode ser azul);
• lata de milho;
• maionese dietética;
• sal fino e pimenta preta moída.

Receita culinária passo a passo:

Primeiro cozinhe o arroz e os ovos para que a gema não se espalhe. Enquanto cozinham, você pode cortar o ingrediente principal e os pepinos em cubos. Dois tipos de cebola precisam ser picados finamente.

Agora tiramos os ovos, esfriamos e cortamos em cubinhos.

Misture tudo em um recipiente, adicione temperos diferentes a gosto e tempere com qualquer maionese dietética. Escolha um dietético para não sobrecarregar a salada com calorias.

Sem dúvida um prato tão clássico, se improvisar para o Ano Novo. A propósito, já temos isso.

Salada de caranguejo: receita com pepino e abacate

A combinação de abacate e pepino fresco confere um sabor sutil e surpreenderá agradavelmente os hóspedes ao descobrirem que os cubos verdes não são apenas pepino.

• abacate - 2 peças;
• pepino fresco - 2-3 unidades;
• batatas cozidas - 2 raízes;
• palitos de caranguejo - 1 pacote;
• milho - 1 lata;
• cebola - 1 cebola grande;
• creme de leite ou maionese light.

Receita:

Ferva os ovos cozidos e corte em cubos pequenos. Deixe as batatas ferverem nos seus “uniformes”. Descasque o abacate e corte também, acrescente o pepino picado e a cebola picada.

Tiramos as batatas, esfriamos e cortamos nas mesmas formas geométricas. Resta picar grosseiramente o ingrediente principal, misturar todos os ingredientes, temperar com qualquer molho e adicionar seus temperos preferidos a gosto.

Salada suculenta: receita com milho e couve chinesa

Produtos:

• Repolho chinês - 100 gramas;
• milho - 1 lata de comida enlatada;
• palitos de caranguejo - 230 g;
• ovos cozidos - 4 unid.;
• lâmpada;
• cebolinha e endro;
• pimenta, sal;
• maionese magra.

Método de cozimento:

Cortamos o repolho chinês em tiras finas. Cortamos os palitos grosseiramente. Pique finamente os ovos prontos, dois tipos de cebola e endro.

Misture todos os ingredientes em um recipiente, acrescente temperos, você pode adicionar ervas secas e temperar com maionese light.

Se desejar, cubra com iogurte desnatado e sirva em um prato, guarnecido com uma rosa de cenoura cozida. Mas sem fanatismo, para não parecer uma cantina soviética.

Receita de vídeo – Salada com palitos de caranguejo e milho para o Ano Novo

Salada de caranguejo: receita com tomate

Ingredientes:

• tomates (creme ou talvez cereja) - 3/6 unid.;
• palitos de caranguejo - 300 gr.;
• milho em conserva;
• ovos de galinha (cozidos) - 3 unid.;
• cenouras cozidas - uma;
• uma cebola azul;
• pepino fresco ou em conserva;
• especiarias básicas;
• maionese.

Preparação:

Corte os tomates ameixa em cubos; se escolher tomate cereja, corte-os ao meio. Corte as cenouras, os ovos cozidos, os palitos e o pepino em cubos médios idênticos. Pique a cebola.

Agora, segundo a tradição, misture tudo o que foi preparado em uma tigela, acrescente sal e pimenta e despeje a maionese. A salada fica brilhante, por isso pode ser servida em porções em copos transparentes.

Salada de caranguejo - receita deliciosa com batatas e ervilhas

Lembra um pouco "", mas em vez de salsicha há palitos de caranguejo.

• ervilhas enlatadas - 250 g;
• batatas cozidas em jaquetas - 3-4 peças;
• palitos de caranguejo - 200-300 g;
• ovos cozidos - 4 peças;
• pepino fresco ou em conserva - 3 peças;
• cebola azul;
• pimenta salgada;
• nata.

Como cozinhar:

Cortamos tudo em cubinhos - cenoura, batata cozida, ovos cozidos, cebola e pepino. Despeje o líquido da comida enlatada e acrescente as ervilhas. Para esta receita, você pode pegar ervilhas congeladas, descongelá-las rapidamente e utilizá-las, porque essas ervilhas estragam rapidamente.

Agora só falta adicionar sal e um pouco de pimenta a gosto e temperar com creme de leite.

Salada de caranguejo - receita com arroz

Muitas donas de casa gostam de diluir esta salada com arroz cozido para que fique mais saborosa e fique mais saborosa. Há alguma sabedoria nisso! Não existem preferências fundamentais para o arroz, o principal é que depois de cozido não range nos dentes.

Ingredientes:

• arroz - 4 colheres de sopa. eu.;
• surimi - 250 gr.;
• ovos cozidos (gemas) - 3-4 peças;
• cebolas - 2 médias;
• milho - 150 gramas;
• tomate - grande;
• especiarias;
• nata.

Vamos preparar:

Primeiro você precisa molhar previamente o arroz para poder cozinhá-lo até ficar macio. É preciso manter uma consistência para que o arroz não triture os dentes, mas também não vire mingau.

Pique as gemas finamente. Corte a cebola, o tomate grande e o surimi em cubos.

Agora despeje o milho em um recipiente gastronorm, acrescente os demais ingredientes, mexa bem e saboreie uma salada leve e satisfatória.

Receita de salada de caranguejo com repolho branco

Produtos:

• repolho - repolho médio;
• endro - um monte;
• ervilhas - um frasco;
• palitos de caranguejo - 1 pacote;
• pepino fresco - 3 unid.;
• cebolas - 1-2 peças;
• cebolinha - algumas penas;
• especiarias padrão;
• maionese.

Preparação:

Você precisa tentar picar o repolho branco bem fino. Se você tiver um ralador especial, é melhor usá-lo.

Esta salada pode ser feita para rechear tortinhas ou como cobertura de batatas assadas.

Salada de palitos de caranguejo com receita de abacaxi

Não é para todos, porque nem todo mundo gosta da combinação de frutos do mar ou carne com abacaxi. O sabor é doce, azedo e picante. Até os céticos deveriam tentar!

Componentes principais:

• palitos de caranguejo - 300 gramas;
• Repolho chinês - 50 gr.;
• abacaxi em lata - 200 g;
• cebola - cebola média;
• pepino fresco - um grande;
• ovos (cozidos) - 3 unid.;
• especiarias;
• nata;
• molho de soja.

Preparação:

Pique finamente a couve chinesa, todos os palitos, a cebola, os ovos preparados e o pepino. Escorra o suco do abacaxi e coloque em um recipiente. Combine todos os produtos, acrescente algumas gotas de molho de soja, creme de leite e temperos. Misture bem e experimente. Você deve ter um equilíbrio entre salgado e doce.

Salada de caranguejo: receita sem milho, mas com feijão

A receita é inusitada, a combinação pode parecer um pouco estranha, mas com certeza você não vai se arrepender ao experimentar.

Ingredientes:

• feijão branco enlatado;
• surimi - 250 gr.;
• arroz cozido - meio copo;
• cebolas - 2 peças;
• cebolinha - um cacho;
• aneto;
• ovos de galinha - 3-4 peças;
• pimenta salgada;
• maionese.

Receita:

Escolha feijões pequenos para não precisar cortá-los. Corte os palitos de caranguejo do tamanho do feijão branco, pique finamente o endro e a cebola (ambos os tipos). Corte os ovos em cubos, como o surimi.

Agora misture bem o arroz com os demais ingredientes, acrescente a quantidade necessária de temperos e tempere com o molho.

Salada quente de palitos de caranguejo sem arroz com peixe vermelho

Ingredientes:

• palitos de caranguejo grandes - 200 g;
• queijo fundido - 1 embalagem;
• milho enlatado - 200 gramas;
• ervilhas enlatadas - 150 g;
• peixe vermelho - 150 gr.;
• espaguete - embalagem;
• limão;
• azeite.

Preparação:

Primeiro é preciso fritar levemente o peixe em uma gota de óleo, adicionar temperos e polvilhar com limão. Quando o peixe esfriar, corte em pedaços pequenos.

Use um ralador grosso para ralar o queijo derretido. Agora pique os palitos de caranguejo em cubos médios. Coloque uma panela com água no fogão para cozinhar o espaguete.

Recolha milho e ervilha, peixe, palitos de caranguejo, temperos, maionese em uma tigela e, quando o espaguete estiver cozido, transfira-o quente para a tigela. Tempere com azeite ou polvilhe levemente com suco de limão. Acontece que é um prato quente por si só!

Salada de Caranguejo

Uma salada de palitos de caranguejo totalmente original, e a receita é muito saborosa. É também chamada de “Cabana do Mosteiro”. Definitivamente, você deve prepará-lo para um feriado ou Ano Novo e apreciá-lo com seus convidados.

• palitos de caranguejo (grandes) - 7 peças;
• ovos - 3 peças;
• alho - 1 dente;
• queijo duro - 150-200 gr.;
• maionese;
• sal;
• aneto;
• cebola verde.

Método de cozimento:

Ferva os ovos. Enquanto cozinham, é preciso ralar o queijo duro, espremer o alho, picar as ervas, adicionar um pouco de sal, maionese e depois ralar os ovos.

Agora pegamos grandes palitos de caranguejo, desenrolamos, espalhamos o recheio preparado e enrolamos novamente. É assim que você precisa rechear todos os palitos e depois colocá-los verticalmente em um padrão xadrez, revestindo as camadas com maionese e criando uma espécie de “casa”.

Por cima pode ser decorado com queijo ralado de outro tipo. O recheio desta salada pode ser diferente:

• queijo cottage, creme de leite com baixo teor de gordura, endro pequeno e alho;
• queijo processado, ovos cozidos, maionese light, alho jovem e pimenta moída;
• atum enlatado, cebolinha e tomate;
• cogumelos fritos com cebola e qualquer queijo ralado.

Salada de caranguejo “Mar Vermelho” deliciosa receita com tomate sem arroz

Salada light de caranguejo é uma adição deliciosa ao seu cardápio diário.

Produtos:

• palitos de caranguejo - um frasco;
• um pimentão vermelho (pimentão);
• tomates – 2-3 peças;
• queijo duro – 100-150 gramas;
• alho;
• maionese.

Processo de cozimento:

Primeiro corte os caranguejos em tiras.

Corte os tomates em quartos, retire todo o líquido e as sementes e depois corte em tiras.

Retire as sementes do interior do pimentão e corte também em tiras. Rale o queijo em um ralador médio.

O alho pode ser picado finamente ou passado na prensa.

Misture tudo e tempere com maionese.

Fácil, simples e delicioso!

Salada em camadas “Corrida” com palitos de caranguejo e croutons – novidade para o Ano Novo

Ingredientes:

• palitos de caranguejo - um pacote;
• queijo – 150 gr.;
• tomate – 3-4 peças;
• biscoitos - um pequeno saco;
• dente de alho;
• milho enlatado - lata;
• maionese – 100 g.

Vamos preparar:

Precisaremos de um anel de servir - cozinharemos em camadas. Primeiro de tudo, precisamos de biscoitos. Você pode comprá-los prontos na loja ou fazer você mesmo.

Para fazer seus próprios biscoitos, você precisará de pão branco, cortado em quadradinhos e colocado em uma assadeira. Asse ou seque no forno. Remova e deixe esfriar.

Também cortamos os tomates em cubos sem polpa (a polpa só vai afinar a salada, mas não precisamos disso). A seguir, pique os palitos de caranguejo (de preferência os mais frescos).

Coe a salmoura da comida enlatada. Rale o queijo num ralador fino. Pique o alho finamente.

Agora vamos passar para as camadas do nosso prato. Tempere cada camada com maionese. A primeira camada é de tomate, a segunda camada é de alho e caranguejo, depois milho e queijo. Finalize com malha de maionese e croutons.

Agora a “Tourada” está pronta - sirva. Bom apetite!

Salada incrivelmente deliciosa com palitos de caranguejo “Royal style” - nova receita: Vídeo

Receita de vídeo – Salada em camadas com palitos de caranguejo

Receita de vídeo – Salada simples com palitos de caranguejo e maçãs

Com palitos de caranguejo você pode fazer muitos petiscos deliciosos, recheios de tortinhas, pastas para sanduíches e lanches independentes. Experimente usar nossas saladas como base e experimente seus próprios ingredientes secretos. Temos certeza que ficará original e saboroso!

Os frutos do mar são uma parte necessária da dieta de qualquer pessoa; todos conhecem seus benefícios. Infelizmente, os presentes dos oceanos do mundo não são baratos, por isso muitas donas de casa usam ativamente seus substitutos. Por exemplo, em vez de carne de caranguejo, você pode adicionar palitos de caranguejo às saladas.

Este produto original é feito com carne de peixe branco moída. Os palitos são um produto pronto que não requer tratamento térmico, hoje muitas saladas podem ser preparadas com eles. Abaixo estão os pratos mais populares e acessíveis.

Receita clássica de salada com palitos de caranguejo e arroz

Como os pauzinhos vieram do Oriente para a Rússia (Japão e China), o melhor “companheiro” para eles é o arroz. Este cereal é adorado pelos japoneses e considerado muito saudável. É por isso que ele (junto com os palitos de caranguejo) forma a base de uma salada clássica; abaixo está sua receita.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo (ou a chamada carne de caranguejo) – 250 gr.
• Sal marinho.
• Milho enlatado - 1 lata.
• Cebolas – 1-2 unidades, dependendo do tamanho.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Arroz – 100 gr.
• Maionese - ao gosto da dona de casa.

Algoritmo de cozimento:

1. Na primeira etapa, é necessário ferver os ovos de galinha e o arroz. Enxágue o cereal, leve para ferver a água (1 litro), acrescente o arroz lavado, o sal, mexa, cozinhe até ficar macio. Segredo: se você adicionar um pouco de suco de limão no final do cozimento do cereal, ele adquirirá uma bela cor branca como a neve e um leve azedume.
2. O processo de cozimento é de 20 minutos (com agitação constante). Coloque em uma peneira de malha fina, enxágue e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
3. Ferva os ovos em água (salgada) até ficarem bem cozidos (10 minutos). Coloque os ovos em água fria para esfriar e descasque.
4. Retire a carne de caranguejo do filme. Descasque e enxágue a cebola.
5. Você pode começar a preparar a salada. Para isso, corte os palitos de caranguejo, as cebolas e os ovos cozidos (podem ser em cubinhos).
6. Abra o milho enlatado e escorra a água.
7. Coloque os ingredientes em um recipiente grande o suficiente. Antes de servir, a salada deve ser salgada e temperada com maionese ou molho de maionese.
8. Sirva gelado. Esta salada pode servir como acompanhamento de carne, peixe ou ser um prato independente.

Receita de salada de caranguejo com pepino fresco – receita fotográfica

A familiar e enfadonha salada de caranguejo pode ser facilmente atualizada adicionando vegetais frescos aos ingredientes. Pimentões, cebolas ou pepinos frescos funcionam muito bem aqui.

É com este último que se deve preparar primeiro a salada de caranguejo. Acontece que é especialmente aromático e suculento. Também é bom que os cubos de pepino fiquem crocantes. Isso certamente agradará as crianças e outros amantes de vegetais.

Sua marca:

Tempo de cozimento: 20 minutos

Quantidade: 4 porções

Ingredientes

• Palitos de caranguejo: 300g
• Pepinos frescos: 200 g
• Ovos: 4 unid.
• Milho: 1 b.
• Maionese: a gosto

Instruções de cozimento

Primeiro é preciso deixar os palitos de caranguejo em local aquecido por um tempo para que descongelem. Ou use um forno de micro-ondas para isso. Então nós os liberamos da embalagem. Para esta salada, corte-os em cubos iguais.





Lave os pepinos frescos, corte o caule e a inflorescência. Corte-os em cubos.



Despeje os pepinos picados na tigela com os palitos de caranguejo.



Os ovos, que fervemos um pouco antes, também serão cortados em cubos, como os ingredientes anteriores.



Colocamos em uma tigela onde misturaremos nossa salada.



Adicione o último ingrediente - milho. Primeiro escorra todo o suco. Caso contrário, a salada pode ficar muito molhada. Afinal, os pepinos também dão suco.



Adicione maionese.



Misture bem, experimente e só depois poderá ser necessário adicionar sal.



Transferimos a salada da panela para uma tigela bonita e colocamos sobre a mesa.

Como fazer salada de caranguejo e milho

O milho enlatado ocupa um honroso segundo lugar depois do arroz em termos de compatibilidade com palitos de caranguejo. Realça o aroma a peixe dos palitos e confere à salada uma agradável doçura e suculência. Aqui está uma das saladas mais fáceis de preparar, popular entre as donas de casa russas.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 400 gr.
• Milho enlatado – 350 gr.
• Maionese – 150 gr.
• Ovos de galinha – 5 unid.
• Cebola (pena) – 1 cacho.
• Arroz – 100 gr.
• Salsa – 1 cacho.
• Sal.
• Endro – 1 cacho.

Algoritmo de cozimento:

1. Este prato simples pode ser preparado sem arroz (menos trabalho) ou com arroz (mais trabalho, mas também rendimento). Lave o arroz com água, coloque em água fervente com sal e cozinhe até ficar totalmente cozido (20 minutos ou um pouco menos). Para evitar que grude e queime, é necessária agitação constante.
2. Ferva os ovos até ficarem totalmente cozidos e bem cozidos, tempo - 10 minutos. Drene a água do milho. Lave as verduras e seque-as.
3. Você pode começar a preparar a salada. Corte primeiro os palitos e os ovos em cubos pequenos ou médios. Pique as verduras.
4. Em uma saladeira funda, misture o milho, o arroz, os palitos picados e os ovos. Adicione sal e tempere levemente com maionese. Isso deve ser feito imediatamente antes de servir, polvilhe com ervas picadas.

As cores branca, amarela e verde da salada parecem muito vivas, festivas e primaveris!

Deliciosa salada de caranguejo com repolho

As donas de casa russas, ao contrário das japonesas, usam ativamente repolho branco comum em combinação com palitos de caranguejo. Com efeito, estes dois produtos complementam-se, o repolho torna a salada mais suculenta e os pauzinhos conferem ao prato um agradável aroma a peixe. Além disso, o custo dos ingredientes originais é bastante baixo, por isso até os estudantes podem prepará-los.

Ingredientes:

• Repolho branco – 200-300 gr.
• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Cebola (cabeça pequena) – 1 unid.
• Milho enlatado - ½ lata.
• Limão – ½ un.
• Sal.
• Molho de maionese (maionese) – algumas colheres de sopa.

Algoritmo de cozimento:

1. Para esta salada não é necessário ferver os legumes, pelo que pode começar a cozinhar quase antes de comer. Rale o repolho, de preferência em tiras finas (as donas de casa iniciantes terão que praticar, as donas de casa experientes já dominam esse processo tecnológico bastante complexo). Quanto mais fino o repolho for cortado, mais cedo ele liberará o suco e o prato ficará mais apetitoso.
2. Corte os palitos transversalmente ou em cubos médios.
3. Coloque o repolho picado, os palitos picados e meia lata de milho em uma saladeira funda.
4. Descasque a cebola, enxágue na torneira, corte em cubos, o tamanho depende da habilidade e desejo da dona de casa. Você pode escaldá-lo com água fervente e seu sabor acentuado desaparecerá.
5. Pegue meio limão e esprema o suco em uma saladeira ou regue com os ingredientes preparados. Salgue levemente, misture delicadamente, acrescente a maionese.

Você pode adicionar sal imediatamente ao repolho picado e amassá-lo um pouco. Assim ficará mais macio e suculento, e no final do cozimento não há necessidade de adicionar sal.

Salada de caranguejo com tomate

Queijo e tomate são dois produtos que combinam bem. Mas donas de casa experimentais descobriram que palitos de caranguejo podem ser uma “companhia agradável” para esse casal. Um pouco de esforço, um mínimo de ingredientes e uma salada maravilhosa tornam-se um verdadeiro destaque do jantar.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo (carne de caranguejo) – 200 gr.
• Tomates – 300 gr. (4-5 peças).
• Queijo duro (como “holandês”) – 250-300 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese (ao gosto da anfitriã).

Algoritmo de cozimento:

1. Os tomates precisam ser lavados. Descasque o alho, enxágue, esprema na maionese, deixe fermentar um pouco.
2. Você pode começar a preparar a salada: é melhor usar uma saladeira de vidro, pois a salada fica muito bonita “em corte transversal”.
3. Corte os tomates e os palitos conforme a vontade do “cozinheiro” – em pequenos cubos e tiras. Rale o queijo com um ralador de furos médios.
4. Coloque metade dos palitos de caranguejo em uma saladeira de vidro e pincele com maionese e alho. Cubra com uma camada de tomate, maionese e uma camada de queijo.
5. Em seguida, repita mais uma vez os palitos de caranguejo, uma camada de maionese, tomates, uma camada de maionese. A “tampa” superior da salada deve ser de queijo.
6. Esta salada fica bem decorada com ervas frescas - salsa, endro ou penas de cebola.

Salada com palitos de caranguejo e queijo

Os palitos de caranguejo são um produto único, acompanham bem muitos vegetais, ovos e queijos. Abaixo está uma das receitas mais fáceis de preparar, até uma dona de casa novata ficará deliciosa.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 240 gr.
• Queijo duro (como “holandês”) – 200 gr.
• Ovos de galinha – 4-5 unid.
• Sal.
• Alho – 1-2 dentes (dependendo do tamanho).
• Milho - 1 lata.
• Maionese.

Algoritmo de cozimento:

1. Primeiro é preciso ferver os ovos - é preciso colocá-los em água fervente, levemente salgada, para que não estourem.
2. O cozimento é de 10 minutos, depois mergulhe rapidamente em água gelada, isso ajuda na retirada da casca. Descasque, corte.
3. Corte os chamados palitos em pratos. Ralar o queijo.
4. Em um recipiente fundo, misture os palitos, os ovos cozidos, o milho e o queijo. Adicione levemente sal.
5. Descasque o alho, enxágue, passe os dentes por uma prensa até a maionese.
6. Tempere a salada com molho de maionese e alho. Deixe fermentar (até 15 minutos).

Como fazer salada de caranguejo com feijão

Curiosamente, em vez de milho enlatado, muitas donas de casa usam feijão pronto embalado em latas com o mesmo sucesso. E os cozinheiros mais habilidosos preferem cozinhar eles próprios feijão (ou feijão) para salada. É verdade que este assunto levará muito tempo.

Ingredientes:

• Feijão enlatado pronto – 1 lata.
• Palitos de caranguejo (ou carne) – 200-240 gr.
• Sal.
• Verduras - um monte de endro, salsa.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Maionese (pode ser substituída por molho de maionese).

Algoritmo de cozimento:

1. Pré-ferva os ovos frescos (tempo de cozimento até ficarem bem cozidos - 10 minutos). Esfrie os ovos prontos e descasque-os. Corte em cubos (grandes ou médios, conforme desejar).
2. Retire os palitos de caranguejo da embalagem e corte cada um em cubos ou rodelas.
3. Lave as verduras, mergulhe-as em água gelada por 10 minutos e seque. Escorra a água do feijão.
4. Coloque os ingredientes preparados em uma saladeira funda e bonita - ovos e fatias de palitos de caranguejo, adicione o feijão e as verduras bem picadas. Adicione sal e tempere com maionese.

A salada que usa feijão vermelho fica especialmente bonita. Por cima, decore adicionalmente a salada com verduras ou tomate cereja, cortados em 2 ou 4 partes.

Salada do Mar Vermelho com palitos de caranguejo

Outro prato, à base de palitos de caranguejo, é composto por ingredientes acessíveis e é fácil e rápido de preparar. Recebeu o nome de “Mar Vermelho” pela cor dos ingredientes principais - palitos, tomates e pimentões, também vermelhos.

Ingredientes:

• Carne de caranguejo (ou palitos) – 200 gr.
• Tomates maduros e suculentos – 3-4 unidades.
• Pimenta vermelha (búlgara) – 1 unid.
• Alho – 1-2 dentes.
• Queijo duro – 150-200 gr.
• Molho de maionese (ou maionese).
• Sal.

Algoritmo de cozimento:

1. Não há necessidade de pré-preparar nada (fritar, ferver) para a salada, então você pode começar a cortar os alimentos imediatamente antes do almoço ou jantar.
2. Lave os tomates, retire o pedúnculo, corte em tiras compridas e finas com uma faca bem afiada.
3. Lave o pimentão, retire o rabo e as sementes e corte em tiras.
4. Em seguida, faça a mesma operação com os palitos de caranguejo: retire a embalagem e corte.
5. Rale o queijo (você pode escolher buracos grandes ou médios).
6. Descasque o alho, enxágue, amasse com uma faca, acrescente sal para liberar mais suco e misture com a maionese.
7. Misture os ingredientes em uma saladeira de vidro, tempere com molho de alho e maionese e não adicione mais sal.

Salada de Caranguejo com Receita de Abacaxi

Seria bom usar carne de caranguejo de verdade na próxima salada (enlatada). Se as finanças estiverem apertadas, você pode substituí-los por palitos de caranguejo comuns; eles também combinam bem com abacaxi.

Ingredientes:

• Palitos – 1 pacote (200 g).
• Molho de maionese (iogurte sem açúcar, maionese).
• Queijo duro – 200-250 gr.
• Cebolas – 1-2 unid.
• Pedaços de abacaxi em lata - 1 lata.
• Ovos de galinha – 4-5 unid.

Algoritmo de cozimento:

1. Esta salada fica ótima em camadas, então os ingredientes precisam ser preparados e colocados em uma saladeira funda.
2. Ferva os ovos de galinha por 10 minutos (cozidos), deixe esfriar, corte as claras em cubos, amasse as gemas com um garfo em um prato separado.
3. Escorra o recheio dos abacaxis.
4. Rale o queijo (ralador com furos pequenos ou médios).
5. Corte as cebolas descascadas e lavadas em meias argolas finas, escalde e enxágue com água.
6. Coloque os pauzinhos no fundo da saladeira e cubra com maionese. Então - proteínas, meias argolas de cebola picada, cubos de abacaxi, queijo ralado. Entre os ingredientes há uma camada de maionese.
7. Decore o topo da salada com purê de gema, acrescente um pouco de ervas, sua salsa preferida ou, por exemplo, endro.

Importante: a salada não precisa ser salgada, pelo contrário, graças ao abacaxi, terá um sabor original levemente adocicado.

Como fazer salada de caranguejo em camadas

A mesma salada pode ser servida de duas maneiras diferentes, e sua família nem vai acreditar que é o mesmo prato. Na primeira vez você pode misturar todos os ingredientes e simplesmente temperar com maionese (molho).

Na segunda vez, você pode colocar os mesmos produtos, preparados e picados, em uma saladeira em camadas, cada uma levemente revestida com maionese. Aqui está uma receita para uma dessas saladas que parece incrível e tem um sabor delicioso.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Maionese.
• Maçã (doce e azeda) – 1 unid.
• Sal.
• Ovos de galinha – 4 unid.
• Cenouras frescas – 1 unid.
• Queijo (de preferência variedades duras) – 150 gr.

Algoritmo de cozimento:

1. Os ovos requerem mais tempo para serem cozidos - eles precisam ser fervidos com sal na água por 10 minutos, resfriados e descascados. Separe as claras e as gemas cortando-as em recipientes diferentes.
2. Pique os palitos em tiras.
3. Lave a maçã e corte em tiras.
4. Descasque as cenouras, enxágue, rale (ralador com furos grandes).
5. Coloque em uma saladeira, um por um - palitos, maçãs, claras, gemas, cenouras, queijo. Ao mesmo tempo, unte cada camada com maionese.
6. Às vezes você pode encontrar a mesma receita, apenas iogurte sem açúcar é oferecido em vez de maionese. Então o prato torna-se verdadeiramente dietético.

Deliciosa salada com carne de caranguejo e cogumelos

A receita original sugere o uso de palitos de caranguejo e champignon enlatados. Uma combinação bastante rara, mas porque não tentar fazer uma experiência criativa na cozinha e surpreender a sua família.

Ingredientes:

• Palitos – 200 gr.
• Champignon – 400 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Pimenta, sal, vinagre.
• Ovos de galinha – 5-6 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Óleo vegetal para fritar.
• Maionese.
• Verduras para enfeitar o prato.

Algoritmo de cozimento:

1. Para esta receita, você precisa conservar as cebolas. Para isso, corte em tiras e coloque em uma tigela de porcelana. Adicione sal, adicione açúcar, regue com vinagre de maçã (de preferência).
2. Frite as cenouras em óleo até ficarem macias e frescas.
3. Retire a embalagem dos palitos de caranguejo e corte em rodelas ou cubos.
4. Ferva os ovos por 10 minutos em água e sal, retire as cascas e corte em cubos.
5. Escorra o recheio dos champignons enlatados e corte em rodelas.
6. Misture os produtos preparados em uma tigela funda e transfira com cuidado para uma saladeira bonita.
7. O prato está pronto, você pode convidar parentes e amigos para saborear a nova salada original!

Salada de caranguejo com maçãs

Para uma salada que contém palitos de caranguejo, o arroz e o milho são mais frequentemente escolhidos como “parceiros”. Mas se você adicionar apenas uma maçã, o sabor do prato mudará drasticamente. A salada ficará mais macia e dietética.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 240-300 gr.
• Arroz (grão longo) – 150 gr.
• Milho - 1 lata.
• Maçã agridoce – 1-2 unid.
• Ovos de galinha – 4 unid.
• Maionese e sal.

Algoritmo de cozimento:

1. O primeiro passo é ferver o arroz: enxágue, coloque em água fervente com sal, cozinhe por 15-20 minutos (até ficar macio), mexa sempre para que não grude. Escorra a água, enxágue o arroz e deixe esfriar.
2. Ferva os ovos por 10 minutos, deixe esfriar e descasque.
3. Corte os palitos, os ovos cozidos e as maçãs da mesma forma - em tiras.
4. Adicione o arroz e os grãos de milho no mesmo recipiente.
5. Tempere com maionese e adicione um pouco de sal.
6. Um pouco de verdura transforma uma salada comum em uma obra-prima de arte culinária que amigos e colegas irão sem dúvida apreciar.

Receita de salada picante com palitos de caranguejo, queijo e alho

A chamada carne de caranguejo ou seu análogo, palitos de caranguejo, é um produto neutro e não possui sabor ou aroma pronunciados. É por isso que muitas vezes você pode encontrar alho em receitas de saladas; ele adiciona sabor e tempero ao prato.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 340 gr.
• Milho – 1 lata.
• Ovos – 4-5 unid.
• Verduras (endro) – 3-5 raminhos.
• Queijo duro – 200 gr.
• Alho – 3-4 dentes.
• Maionese.
• Sal.

Algoritmo de cozimento:

1. Ferva os ovos frescos (norma de tempo: 10-12 minutos). Legal, limpo.
2. Corte os ovos, o queijo e os palitos em cubos.
3. Esprema o alho na maionese e deixe em infusão por 10 minutos.
4. Misture todos os ingredientes picados em uma saladeira, acrescente o milho e o endro picado.
5. Misture bem, tempere com maionese e acrescente um pouco de sal.
6. O leve aroma do alho estimula o apetite e por isso a salada desaparece num piscar de olhos.

Salada saudável de caranguejo com cenoura

Naturalmente, a carne de caranguejo é muito mais útil do que os palitos chamados carne de caranguejo, mas é bastante cara. Por outro lado, produtos completamente diferentes (mais acessíveis em preço e disponibilidade) ajudam a tornar uma salada saudável. Por exemplo, uma receita de salada com milho enlatado e cenoura fresca.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 1 pacote.
• Milho de leite em lata – 1 lata.
• Ovos cozidos – 4-5 unid.
• Cenouras – 1-2 unid.
• Maionese.
• Sal marinho.

Algoritmo de cozimento:

1. Tudo é extremamente simples. Descasque as cenouras, enxágue-as da sujeira, corte-as em tiras bem finas ou rale-as.
2. Ferva os ovos de galinha e rale.
3. Coloque o milho em uma peneira.
4. Corte os palitos em fatias.
5. Misture os ingredientes da salada em um recipiente, coloque a maionese e misture novamente.
6. Agora coloque em tigelas ou saladeira e polvilhe com ervas.

Salada incomum de caranguejo coreano

A “cenoura-cha” é um produto bastante conhecido e popular no Oriente. Nesta forma, o seu vegetal preferido fica bom sozinho, como lanche e como parte de vários pratos.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200-250 gr.
• Cenouras coreanas – 250 gr.
• Ovos cozidos – 3 unid.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Milho - ½ lata.
• Maionese (ou molho de maionese) – 1 pacote.

Algoritmo de cozimento:

1. Pique as cenouras bem fininhas, os pepinos e os palitos de caranguejo em tiras e os ovos cozidos em cubos.
2. Coloque ½ lata de milho em uma peneira.
3. Misture tudo, polvilhe com sal, maionese, misture novamente.
4. Polvilhe a salada com ervas frescas (picadinhas), o prato do dia está pronto!

Como fazer salada com palitos de caranguejo e frango

Outra receita sugere combinar palitos de caranguejo e frango. Os chefs levam em consideração o fato de que não há nada de caranguejo de verdade nos palitos, e o produto moderno é preparado a partir de peixe moído.

Ingredientes:

• Palitos – 100 gr.
• Carne de frango cozida – 100 gr.
• Milho enlatado - ½ lata normal ou lata pequena.
• Ovos de galinha cozidos – 3-4 unid.
• Verduras frescas.
• Sal (você pode usar sal marinho), maionese.

Algoritmo de cozimento:

1. Ferva o filé de frango (meio peito) com cebola, sal e temperos.
2. Corte os palitos de frango e a carne em tiras.
3. Coloque o milho em uma peneira.
4. Ferva os ovos (10 minutos), deixe esfriar. Em seguida, pique-os e as penas da cebola.
5. Basta misturar os produtos em uma saladeira, adicionar sal, maionese (ou iogurte sem açúcar) e misturar novamente.

Os membros da família podem passar muito tempo tentando adivinhar quais ingredientes são usados ​​nesta salada, exceto cebola e milho.

Salada macia de caranguejo com abacate

Muitas donas de casa usam com sucesso vegetais e frutas raras, como o abacate, na culinária. Isso apimenta o familiar.

Ingredientes:

• Abacate – 1 unid.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Queijo duro – 100-140 gr.
• Suco de limão – 1-2 colheres de sopa. eu.
• Alho – 1-2 dentes.
• Azeite (de preferência azeitona).
• Sal marinho a gosto.

Algoritmo de cozimento:

1. Esta salada simples é preparada antes de servir; lave, descasque e pique o abacate e o pepino.
2. Corte os palitos de caranguejo em rodelas ou cubos, rale o queijo ou em cubos.
3. Molho – azeite, limão, sal, alho amassado e ervas. Despeje o molho aromático sobre os ingredientes misturados e sirva.

Palitos de caranguejo, como um soldado universal na cozinha, combinam bem com vegetais, frutas, cogumelos e até frango. As saladas com palitos são saborosas e aromáticas e ficam simplesmente lindas.

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