Receita de salada de atum enlatada em camadas simples. Salada de atum em camadas para a mesa festiva! Salada de atum em lata, maçã e abacaxi

Estão agora disponíveis muitos produtos que nem todos comiam ou podiam comprar na época soviética. Mas agora muitas donas de casa querem surpreender suas famílias com novas combinações de sabores e composições de pratos. Por exemplo, o abacate entrou rapidamente em nossas vidas. Claro, continuamos a preparar saladas Olivier, Mimosa, Noiva, César e outras saladas, mas é hora de adicionar ao nosso livro de receitas.

Descobri o atum recentemente e fiquei surpreso ao ver que ele pode ser usado em uma variedade de saladas e aperitivos. E isso apesar de conter muitos microelementos e proteínas. Acontece que misturando-o com vegetais você pode ter um jantar saudável sem pensamentos ruins sobre comida pesada e quilos extras.

E ao mesmo tempo, você pode preparar uma salada muito nutritiva com base nela, adicionando arroz ou ovos. Vi também que o atum é vendido coberto de azeite e em próprio suco. Por exemplo, no original receita clássica salada com atum, vem com recheio de azeite. Para opções dietéticas Para o jantar é melhor comprar no próprio suco, não fica tão gorduroso.

Salada de atum brilhante

• Salada de atum com arroz
• Salada de atum e feijão
• Salada com atum e tomate
• Salada de atum e milho

Salada com atum em lata: uma receita bem saborosa com fotos

Vamos começar com receita clássica salada de atum, que tem um ingrediente principal e funciona como salada, aperitivo e recheio de sanduíches. Aipo foi adicionado à receita, sei que nem todo mundo gosta, então você pode retirá-lo conforme seu gosto.

Ingredientes:

• 2 latas de atum
• 1 colher de chá suco de limão
• Meio talo de aipo
• Maionese
• Um pouco de salsa.

Esta salada é servida entre dois pedaços de pão, como um sanduíche.

Coloque o atum num prato e amasse um pouco com um garfo para misturar com o azeite.

Polvilhe com suco de limão.

Misture esta massa com algumas colheres de maionese.

Adicione o talo de aipo picado e a salsa.

É servido sobre um pedaço de pão torrado.

Salada com atum enlatado e pepino e ovo

Uma versão de verão de uma salada com abundância de vegetais, quando estão todos na horta ou vendidos frescos nas lojas. Pode ser usado como molho para salada tipos diferentes molhos, bem como temperos e azeite e suco de limão e mais rico: maionese ou creme de leite.

Ingredientes:

• 1 maço de folhas de alface
• 2 pepinos pequenos
• Tomate
• 2 ovos cozidos
• Lata de atum

Rasgue as folhas de alface e coloque-as numa saladeira.

Pique os legumes e os ovos e coloque em uma tigela comum.

Adicione o atum de uma jarra.

Salada em camadas com atum e abacate

As saladas folhadas ficam muito impressionantes e as donas de casa adoram servi-las mesa festiva. A receita desta salada inclui todos os ingredientes muito macios e suculentos. Aliás, me deparei com a mesma versão de salada, mas também com adição de ovo. Não está aqui, mas você pode querer adicioná-lo. Há outra variação no recheio que vai realçar perfeitamente o sabor do abacate.

Há muitas saladas com abacate no outono e costumam exigir temperos na forma de uma mistura de pimentão, orégano e ervas italianas, e são sempre temperadas com óleo vegetal e não com maionese.

Para este tipo de salada, é melhor levar atum no próprio suco.

Ingredientes:

• 2 tomates
• 2 abacates
• 1 lata de atum
• Azeite
• Suco de meio limão

Descasque e pique o abacate com um garfo.

Descasque os tomates e pique-os.

Prepare o molho da salada: acrescente o suco de meio limão, o orégano e o sal ao azeite.

Misture esta mistura com purê de abacate.

Para dispor lindamente as sobras, usaremos um anel de bolo ou uma forma caseira.

1ª linha: abacate.

Linha 2: tomate e sal.

3ª fila: atum.

Cubra com molho feito de manteiga e suco de limão.

Este prato é muito nutritivo e devido à abundância de ácidos graxos no abacate, não necessita de maionese e usamos pouco óleo.

Salada com atum enlatado e ovo e queijo

O queijo combina bem com ovo e atum. Portanto, vamos começar a preparar uma salada com seu conteúdo, basta adicionar alguns vegetais para ficar fresco.

Ingredientes:

• Lata de atum
• 2 cenouras cozidas
• 2 ovos
• 100 g de queijo duro
• 1 pepino médio
• Maionese e sal

Aquecemos o atum.

Moa o queijo e as cenouras com um ralador fino.

O pepino precisa ser descascado e picado.

Sobre claras de ovo, disponha o atum preparado.

Depois cenouras.

A camada final é de queijo com maionese e gema.

Uma receita simples de salada com atum e pepino em lata

Com um mínimo de tempo e esforço, você pode preparar um lanche ou jantar com apenas dois produtos: atum e pepino. Já agora, para dar sabor a esta receita, pode picar várias azeitonas. Para deixar a salada macia, o pepino pode ser descascado.

Ingredientes:

• 1 lata de atum no próprio suco
• 3 pepinos frescos pequenos
• Bando de salsa fresca
• 1 colher de chá suco de limão
• 2 colheres de sopa. azeite
• Pimenta

Pique todos os vegetais e misture com o purê de atum em uma saladeira.

Acidifique com sumo de limão e pincele com uma colher de azeite.

Esta receita de salada provavelmente não pode ser mais simples e leva cinco minutos para ser preparada.

Um jantar ideal para mulheres que cuidam da sua figura.

Salada de atum com arroz

Mas para um almoço nutritivo para toda a família, também temos a nossa receita. Aqui vamos misturar atum com arroz.

Você pode comer qualquer arroz, mas o arroz não polido é melhor, tem menos amido, cozinha mais rápido e é muito mais benéfico.

Também usaremos milho nesta receita, mas se você não é fã de notas doces nos pratos, substitua por ervilha.

Ingredientes:

• Lata de milho (pode ser substituída por ervilha)
• Lata de atum
• 2 ovos cozidos
• Meia cebola
• aneto
• Copo de arroz
• Maionese

Mergulhe o arroz para remover o amido desnecessário. Cozinhe o arroz até ficar pronto.

Quando tiver cebolas amargas, despeje água fervente sobre elas.

Misture todos os produtos triturados com 2 colheres de maionese e decore com salsa.

Salada de atum e feijão

Outro combinação incrível- é atum e feijão.

Pegue qualquer feijão, mas não em suco de tomate. Na maioria das vezes usam branco, mas você pode até misturar os dois tipos e vai ficar muito gostoso e lindo. Os tomates normais podem ser substituídos por tomates cereja. Para esta quantidade de salada você pode levar dois tomates grandes.

Ingredientes:

• Lata de feijão branco
• Atum enlatado
• 2 pepinos frescos
• 4 tomates pequenos
• 1 pimentão doce
• Azeite

Descasque os pepinos e pique-os.

Preparando os tomates.

Colocamos pepino, feijão e atum neles.

Descasque a pimenta, corte-a e adicione-a à mistura de salada num recipiente.

Lubrifique com azeite e especiarias.

Salada com atum e tomate

Outra receita de uma salada leve e satisfatória. Os tomates acrescentam acidez ao atum, o que se adapta perfeitamente ao sabor geral da salada. Você pode escaldá-los e tirar a pele, ou pode deixá-los como estão, afinal a fibra nunca fez mal a ninguém.

Ingredientes:

• 1 pepino
• 1 tomate
• 1 ovo
• Um pouco de cebola
• Lata de atum
• Azeite
• Folha de alface

Pique os legumes.

Coloque pedaços de alface, pepino e pedaços de tomate.

Coloque a carne de atum no meio e use azeite como molho.

Você também pode salgar um pouco.

Salada de atum e milho

A combinação inusitada de milho e picles é uma combinação inusitada e surpreendente, mas experimente este prato na presença de outros ingredientes e anote-o como um dos seus preferidos.

Ingredientes:

• 150g de comida enlatada
• 250g de milho
• 2 ovos
• Lâmpada
• 100g de pepino em conserva
• aneto
• Pacote de maionese
• Pimenta e sal

Amasse a carne do atum, não escorra o recheio de óleo. Obtemos uma mistura homogênea.

Despeje o milho de uma lata sem líquido sobre o atum.

A cebola precisa ser descascada e picada.

Moa 2 ovos em um recipiente comum com salada.

O próximo passo é fatiar pepinos em conserva.

Lembramos das ervas e temperos.

Cubra cada cubo com molho de maionese.

Tentei escolher receitas de saladas para diferentes gostos e ocasiões. Quando os convidados estão à porta, por exemplo, um prato com atum pode ser uma grande ajuda, pois quase todos os componentes da salada já estão preparados e às vezes basta ferver os ovos.

Uma vez vi que a salada de atum era coberta com pão sírio ou panqueca, era muito suculenta e incomum.

Existem verdadeiras lendas sobre os benefícios do atum. Este nobre peixe, antes servido apenas em feriados importantes ou para pessoas de alto escalão, é um depósito de ômega-3. No Japão os rolinhos são feitos com recheio de atum, mas em nosso país são muito comuns as saladas folhadas com peixes do mar saudáveis.

Atualmente, as donas de casa inventaram muitos várias receitas usando este saboroso e peixe saudável. Abaixo está uma seleção de saladas simples e originais.

Deliciosa salada com atum em lata - receita fotográfica passo a passo

Para um feriado ou um dia normal você terá que vir à mesa salada deliciosa com atum com adição de legumes cozidos e ovos. Você vai conseguir um prato maravilhoso se usar a receita da foto.

Normalmente leva muito tempo para preparar uma salada folhada, por isso as donas de casa evitam prepará-la. A situação muda se você ferver os vegetais com antecedência. Ter cenouras, beterrabas e batatas prontas na geladeira é fácil de fazer milagres e surpreender sua família.

Salada em camadas de comida enlatada é imediatamente colocada em um prato fundo ou em uma saladeira festiva. As camadas ficarão fofas, os vegetais não perderão a forma cortada e será necessário lavar menos pratos após o cozimento.

Sua marca:

Tempo de cozimento: 45 minutos

Quantidade: 6 porções

Ingredientes

• Atum enlatado: 1 frasco
• Beterraba: 1-2 unid.
• Ovos: 3 unid.
• Batatas médias: 2-3 peças.
• Arco: 2 unid.
• Cenouras: 2 unid.
• Maionese: 1 pacote
• Óleo de girassol: 30g
• Verdes: para decoração

Instruções de cozimento

As batatas, previamente cozidas, descascadas e raladas, são colocadas primeiro no fundo da saladeira.



O atum vai à base de batata. Amasse levemente a comida enlatada na jarra com um garfo. O suco deles vai encharcar as batatas, então a maionese ainda não é necessária.



Os bulbos são descascados e cortados em cubos.



Frite a cebola em uma pequena quantidade de óleo refinado e inodoro.



Coloque a cebola dourada por cima do atum em lata.



Em seguida, adicionam-se à salada cenouras cozidas descascadas e raladas.

Sua camada não deve ser espessa para que a doçura não interrompa o bouquet de sabores.



Nas cenouras é aplicada uma malha de maionese, que é espalhada com uma colher, como na foto.



Beterraba cozida completa o tema vegetal. A raiz vegetal é descascada e ralada diretamente na saladeira.



Para deixar o prato suculento você vai precisar de maionese.



Cubra a salada com ovo picado. Se quiser surpreender os seus convidados não só com o sabor da salada folhada, mas também com o seu aspecto, pode separar as claras e as gemas e aplicá-las separadamente. Um pequeno pires é colocado em cima. A superfície ao redor é polvilhada com proteína picada.



Remova o pires. O restante é coberto com gema amassada, como na foto.



A receita é incrível, mas a apresentação adequada garante aumento do apetite. Para decoração, pode-se usar pedaços de cenoura e folhas de salsa, como mostra a foto. É possível recusar uma salada de atum folhada tão deliciosa?

Salada Simples com Atum em Conserva e Ovo

A receita mais simples de salada de peixe consiste em atum enlatado e ovos cozidos, além de maionese como molho. Você pode adicionar alguns outros ingredientes para outro prato simples com um sabor sofisticado.

Produtos:

• Atum em lata – 250 gr.
• Ovos de galinha (cozidos) – 3 unid.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Alho – 1-2 dentes.
• Sal, pimenta moída.
• Maionese como molho.
• Endro para enfeitar o prato acabado.

Algoritmo:

1. Ferva os ovos até ficarem bem cozidos. Limpe após resfriar em água. Cortar.
2. Abra a lata de atum e escorra o molho. Amasse levemente o peixe com um garfo.
3. Lave o pepino. Corte em cubos.
4. Misture o pepino com o atum e os ovos.
5. Adicione os dentes de alho passados ​​​​na prensa.
6. Tempere com maionese, sal e pimenta.
7. Lave as verduras. Cortar. Polvilhe por cima da salada.

Como decoração para salada de peixe, você também pode usar a gema de um ovo cozido, que pode reservar, amassar com um garfo e polvilhar por cima na hora de servir.

Como fazer salada com atum em lata e pepino fresco

O atum, curiosamente, combina bem com pepinos frescos, por isso é muito bom na primavera. Ele permite que você faça saladas de vegetais mais satisfatório e saboroso.

Ingredientes:

• Pepinos frescos – 2 unid.
• Cebola verde – 1 cacho.
• Molho – creme de leite e maionese, misturados em proporções iguais.
• Um pouco de sal.

Algoritmo de ações:

1. Apenas ovos cozidos exigirão preparação preliminar. Deixe esfriar, retire a casca e pique finamente com uma faca.
2. Corte o pepino em cubos pequenos e bonitos.
3. Amasse levemente o atum com um garfo, depois de escorrer o líquido da jarra.
4. Lave a cebola e seque com uma toalha. Cortar em pedaços pequenos.
5. Misture os ingredientes preparados em um recipiente fundo. Adicione sal.
6. Em um recipiente separado, misture o creme de leite e a maionese em um único todo.
7. Tempere e sirva imediatamente.

Deve sobrar um pouco de cebola para decorar a salada. Gemas e verduras esmeraldas tornam a salada primavera brilhante, fresca e muito saborosa.

Receita de salada com atum em lata e queijo

As saladas de peixe muitas vezes incluem queijo, o atum também “não recusa” tal combinação. Esfregado queijo duro confere ao prato um agradável sabor cremoso.

Ingredientes:

• Atum em óleo em lata - 1 lata.
• Ovos de galinha cozidos – 4 unid.
• Cebola – 1 unid. tamanho pequeno.
• Queijo duro – 100 gr.
• Maçã com sabor azedo (tipo Antonovka) – 1 un.
• Sal.
• Molho – maionese + creme de leite (tomar em proporções iguais, aproximadamente 2 colheres de sopa. L.).

Algoritmo:

1. O primeiro passo é ferver e esfriar os ovos.
2. Agora você pode começar a preparar a salada. Escorra a água do atum, amasse levemente o próprio peixe, separando-o em pequenos pedaços com um garfo.
3. Corte os ovos em cubos.
4. Pique a cebola finamente ou rale-a (buracos grandes no ralador).
5. Lave a maçã, corte-a e o queijo duro em cubos bem organizados.
6. Misture o creme de leite com a maionese.
7. Primeiro adicione sal à salada e misture. Em seguida, adicione o molho e mexa novamente.

Esta salada deve descansar um pouco em local frio. Você pode decorá-lo com tomate cereja, azeitonas e ervas.

Receita de salada com atum em lata e milho

O atum é um produto versátil e acompanha bem uma variedade de vegetais. Aqui está um exemplo de salada que lembra um pouco o famoso Olivier.

Ingredientes:

• Atum em lata – 1 lata.
• Batatas cozidas – 2 unid. tamanho médio.
• Cebola – 1 unid. (cebola pequena).
• Ovos de galinha cozidos – 2-3 unid.
• Verdes, sal.
• Para temperar - maionese.
• Um pouco de óleo vegetal.

Algoritmo:

1. O primeiro passo é ferver as batatas e os ovos. Claro. Grato.
2. Descasque e enxágue as cebolas. Corte em cubos. Refogue em azeite.
3. Escorra o atum e o milho. Amasse o peixe.
4. Lave as verduras e seque. Corte finamente.
5. Misture todos os ingredientes, exceto as verduras, em uma tigela funda.
6. Tempere com maionese, acrescente sal.
7. Depois de transferir para uma saladeira, polvilhe generosamente o prato com ervas antes de servir.

As cores dominantes amarela e verde sugerem que a primavera chegará muito em breve (mesmo que o calendário indique meados de dezembro).

Salada de mimosa com atum em lata - um prato delicioso

Outra salada primavera recebeu o lindo nome de “Mimosa”, é preparada com peixes, ovos, ervas e vegetais, dispostos em camadas. O nome vem das cores primárias do “topo” – verde e amarelo.

Ingredientes:

• Atum em lata – 1 lata.
• Cenouras cozidas – 1 un.
• Batatas cozidas – 2 unid.
• Ovos de galinha cozidos – 4-5 unid.
• Cebola – 1 cabeça pequena.
• Alho – 1 dente.
• Dill - um pequeno grupo.
• Sal, maionese como molho.

Algoritmo:

1. Demorará um pouco para ferver os ovos, um pouco mais para ferver as batatas e as cenouras.
2. Legumes e ovos devem esfriar. Em seguida, descasque-os, rale-os num ralador com furos grandes, separadamente - batatas, cenouras, claras, gemas.
3. Corte a cebola fresca em cubos pequenos.
4. Drene o líquido dos peixes. Use um garfo para separar a polpa do peixe em pedaços pequenos.
5. Misture o atum com a cebola, a batata com o endro lavado e picado e a cenoura com os dentes de alho passados ​​​​na prensa.
6. Comece a “montar” a salada. A primeira camada é de atum, depois cubra cada camada com maionese, acrescente a batata, a cenoura com alho, a clara, a gema.
7. Deixe em local fresco de molho por uma hora.

Não deixe de decorar com ervas picadas, pois o aspecto saboroso e lindo da salada irá lembrá-lo da primavera iminente e do feriado principal de suas amadas mulheres.

Salada diet com atum em lata

Peixe – mais prato dietético do que qualquer tipo de carne. Por isso, é muito utilizado por quem monitora o próprio peso e conta cada caloria. Ao mesmo tempo, é fácil controlar o peso corporal se você preparar alimentos saborosos, saudáveis ​​e receitas de baixas calorias de atum e vegetais. Preparar uma salada de acordo com a receita a seguir é fácil e agradável, sem longas etapas preparatórias.

Ingredientes:

• Atum em lata – 1 lata.
• Milho enlatado - 1 lata.
• Azeitonas sem caroço – 100 gr.
• Tomates frescos – 2 unid.
• Rúcula.
• Azeite.

Algoritmo:

1. Lave a rúcula e rasgue em pedaços pequenos.
2. Lave os tomates e corte em cubos.
3. Drene o líquido do milho e do peixe.
4. Pique as azeitonas em pedaços.
5. Misture os produtos em uma tigela funda.
6. Tempere com azeite.
7. Para maiores benefícios, recomenda-se não adicionar sal à salada.

O atum é um alimento “amigável”, ou seja, acompanha bem vegetais diferentes, ovos, queijo.

• A maneira mais fácil de usar atum em lata é simplesmente escorrer o líquido da lata e amassar a polpa do peixe ou separá-la com um garfo.
• Você pode variar a mesma salada, por exemplo, misturar os ingredientes ou colocá-los em camadas.
• 1 a 2 dentes de alho, passados ​​​​numa prensa e adicionados à salada, conferem ao prato um sabor e aroma picantes.
• Você pode adicionar cebolas frescas à salada de atum ou refogá-las em óleo.

E, o mais importante, você precisa preparar saladas de atum com alegria e prazer, para que sua família sinta todo o poder do amor por elas.

Aguardamos seus comentários e avaliações - isso é muito importante para nós!

A salada de atum em camadas é um prato econômico, mas tão delicioso que, depois de começar a experimentá-lo, é quase impossível parar.

Ingredientes:

• atum enlatado em seu próprio suco ou óleo - um pote padrão
• pepinos em conserva – quatro pepinos
• cenouras médias - quatro cenouras
• batatas - quatro tubérculos
• ervilhas enlatadas - um frasco padrão
• maionese.
• cebola - uma cebola
• maçã - um. Você deve usar uma maçã verde grande
• ovos de galinha - cinco ovos

Fazendo salada de atum em camadas

A quantidade de produtos pode variar dependendo do tamanho da sua saladeira e do número de convidados. Você pode porcionar em moldes especialmente preparados. Pegue a maionese que você mais gosta.

Ferva cenouras e batatas em suas jaquetas. Em seguida, deixe esfriar e descasque os legumes. Ferva bem os ovos, deixe esfriar e descasque. Separe a gema da clara.

Abra uma lata de atum. Coloque o atum num prato junto com o suco e amasse com um garfo.

Rale as batatas em um ralador grosso. Rale as cenouras em um ralador grosso. Descasque a cebola e pique em cubos pequenos.

Rale a clara de ovo num ralador fino. Rale a gema separadamente em um ralador fino.

Abra um pote de ervilhas. Escorra o líquido. Então começamos a organizar as camadas na seguinte ordem:

1. Primeiro as batatas, cubra-as com maionese,
2. depois vem a camada de atum. Aperte um pouco.
3. cebola, camada de maionese
4. pepino em conserva, camada de maionese
5. cenoura. Camada de maionese
6. camada de maçã. Maionese
7. ervilhas, camada de maionese
8. clara de ovo.

Unte a camada superior com maionese e coloque a salada na geladeira por meia hora para que fique bem encharcada.

Antes de servir, cubra a camada superior da salada de atum com gema ralada e decore com ervas.

Receita passo a passo para preparar uma salada para o feriado:

Prepare as cebolas para a marinada e pique-as finamente. Despeje a cebola em uma tigela. Adicione uma colher de chá de açúcar e uma colher de chá de sal à cebola. Adicione uma colher de chá de essência de vinagre, despeje água fervente para que cubra completamente a cebola e mexa. Cubra a cebola com um prato. Esfregue ralador grosso batata. Coloque as batatas da primeira camada numa forma untada com óleo vegetal, usando um anel e um prato como fundo para formar uma salada. Tempere as batatas com maionese para que não fiquem muito secas. Amasse o atum em lata em um prato com um garfo e coloque na próxima camada da panela. Esprema uma camada de maionese e nivele. Pique o endro finamente. Escorra a cebola por uma peneira fina, enxágue e acrescente o endro picado, misture bem e coloque a próxima camada na forma. Espalhe a maionese na próxima camada por cima da cebola. Rale as cenouras em um ralador fino e coloque a próxima camada na forma. Adicione uma pequena quantidade de maionese. Esfregue ovos cozidos em um ralador fino. Rale o queijo fundido em um ralador fino. Misture bem a mistura de ovo e queijo e acrescente a camada final à salada, pressionando levemente com um garfo.

Remova com cuidado o molde e o anel central. Cortamos o kiwi em rodelas finas e colocamos por cima da salada. Decore com flores de Pimentão e cenouras. Também adicionaremos pedaços de pimenta, cenoura e raminhos de endro para embelezar. Colocamos nossa salada folhada na geladeira para imersão.

A salada, que sem dúvida vai decorar qualquer mesa festiva, está pronta a comer! Boas festas a todos!

Fácil de preparar salada folhada com Atum enlatado todo mundo vai gostar. E se você decorar lindamente, você ganha uma salada festiva. As propriedades do atum são muito peixe valioso, apenas alguns consideram um pouco seco. Para evitar essa sensação, colocaremos a salada em camadas, untando cada camada com maionese. Preparar saladas, principalmente as de férias, é um processo fascinante no qual pode envolver toda a família.

Ingredientes:

• Atum em lata - 1 lata
• Milho enlatado - 1/3 lata
• Ovo de galinha - 2 peças
• Arroz redondo - 50 g
• Maionese
• Cebola verde ou raminhos de endro

PREPARAÇÃO:

1. Antes de começar a cozinhar, é necessário ferver 2 ovos cozidos e esfriar em água fria.
2. É melhor comer arroz de grão curto, não quebradiço. Ele vai aderir bem e manter sua forma. Ferva a quantidade necessária e deixe esfriar. Não se esqueça de adicionar sal.
3. Descascamos o ovo, separamos as claras das gemas.
4. Rale as claras num ralador grosso e pique finamente a gema.
5. Pique o atum em uma jarra, escorrendo primeiro o suco.
6. As verduras devem ser picadas finamente. Se usarmos cebolas verdes, deve ser salgado e deixado até dar suco e amolecer.
7. Pegue um anel de salada ou uma linda saladeira de vidro transparente e comece a fazer camadas. Se usarmos um anel, é aconselhável lubrificar o interior dele com óleo vegetal para que possa ser facilmente removido posteriormente.

Coloque as camadas nesta ordem:

• vegetação,
• Milho,
• Atum,
• Esquilos,
• Gemas.

Remova cuidadosamente o anel e decore a salada resultante em camadas com ervas. Se tiver tempo, pode deixar a salada de atum na geladeira por cerca de uma hora para que fique bem encharcada.

Ingredientes:

• atum - 1 pote
• champignon – 280-300g
• ovos cozidos - 3 unidades
• queijo duro - 50-70g
• cebola - 1 peça
• cenouras - 1 unid.
• maionese - 100-150g
• pimenta
• óleo vegetal - 3-4 colheres de sopa

Método de cozimento:

1. Divida a cebola em 4 partes e pique finamente. Rale as cenouras em um ralador grosso. Em óleo aquecido, refogue os legumes até ficarem macios, 9-10 minutos, em fogo médio, tempere com pimenta e sal, deixe esfriar.
2. Limpe os champignon frescos com uma toalha de papel úmida e divida em fatias finas. Frite por 5-7 minutos até que o líquido evapore, tempere e deixe esfriar.
3. Coloque em uma saladeira em camadas: champignon - metade dos ovos ralados - cebola com cenoura - atum levemente amassado - ovos.
4. Cubra cada camada com maionese ou faça uma malha de maionese. Depois de cobrir a camada superior dos ovos com maionese, polvilhe por cima uma camada de queijo ralado.

Salada com atum

Ingredientes:

• Atum (enlatado em óleo) 1 lata.
• Queijo variedades de trigo duro 150g
• Pepino fresco 1-2 unid.
• Ovo de galinha 4 unid.
• Cenoura 1 un.
• Maionese a gosto

Preparação:

1. Prepararemos uma salada em camadas. Portanto, primeiro prepararemos os ingredientes principais. Ovos e cenouras precisam ser fervidos. Rale o queijo em um ralador grosso.
2. Como preparei a salada em tigelas porcionadas, esperava 4 porções. Claro, pode ser servido em uma saladeira grande.
3. Então, coloquei as claras raladas em um ralador grosso no fundo da tigela. Untei-os com um pouco de maionese.
4. Sugiro colocar uma camada de atum por cima das claras. Primeiro amassei a comida enlatada com um garfo e escorrai o excesso de óleo (não vamos precisar mais).
5. Coloque o atum ralado por cima pepino fresco. Se o vegetal estiver aguado, esprema o excesso de suco! E mais uma coisa: eu recomendaria adicionar um pouco de sal ao pepino. E não se esqueça de untar um pouco a camada de pepino com maionese.
6. Seria bom colocar uma camada mais neutra de cenouras cozidas em cima da camada molhada de pepino. Coloque o queijo ralado por cima da camada de cenoura (deixe a camada ficar fofa, não amasse!). E novamente uma gota de maionese.

Ingredientes necessários:

• um pote de atum com capacidade para cerca de 300 gramas;
• pepino salgado ou fresco;
• 4 ovos;
• sal;
• maionese.

1. Procedimento de preparação:
2. Retire o peixe da jarra e amasse até ficar homogêneo. Pique finamente os ovos cozidos e faça o mesmo com o pepino.
3. Misture os ingredientes, tempere com o molho, acrescente sal a seu critério.
4. Interessante! Existem variações desta salada com ervilhas verdes e cebolas. Devido às leguminosas, o teor calórico do prato aumenta um pouco, mas o sabor excelente vale a pena!

Salada de atum em lata com ovo

Nós vamos precisar:

• um pote de comida enlatada;
• 100 gramas de queijo;
• 1 maçã;
• 4 ovos;
• molho de maionese;
• vegetação.

Procedimento de preparação:

Amasse o peixe com um garfo até ficar homogêneo. Moa o ovo cozido de qualquer maneira. Retire as sementes e descasque a maçã e corte em cubos pequenos. Corte o queijo em fatias pequenas.

Interessante! Nesta receita você pode usar pimentão em vez de maçã.

Salada com atum e tomate

Lista de ingredientes:

• lata de atum;
• 2 tomates e ovos;
• 1 colher de sopa de creme de leite e maionese;
• qualquer verdura.

Procedimento:

Esta é a receita mais simples que economiza muito tempo da dona de casa. Quebre o atum em pedaços pequenos. Passe os ovos por um ralador grosso, corte os tomates em cubinhos. Tempere com maionese e molho de creme de leite, misture e decore o aperitivo finalizado com ervas.

Produtos necessários:

• lata de comida enlatada;
• 1 dente de alho;
• abacate e pepino – 2 peças cada;
• uma colher de sopa de maionese.

Procedimento de preparação:

Moa a polpa do abacate. Corte os pepinos em tiras.

Passe o alho por uma prensa. Combine os ingredientes, tempere com a maionese, misture bem e sirva a salada.

Salada de atum em lata, maçã e abacaxi

Ingredientes:

• 1 pacote de atum;
• 5 batatas. a mesma quantidade de ovos e dentes de alho;
• 1 maçã;
• meia lata de abacaxi em lata;
• maionese.

Receita passo a passo:

1. Rale batatas cozidas e ovos, bem como uma maçã descascada.
2. Esprema o alho numa prensa.
3. Pique os abacaxis finamente e amasse o atum até formar uma pasta. misture tudo, acrescente a maionese, decore o aperitivo.

A melhor salada de atum diet

Você precisará de:

• 250 gramas de comida enlatada;
• a mesma quantidade de cebola;
• 50 gramas de azeitonas sem caroço;
• alface;
• 2 ovos;
• vinagre;
• azeite;
• pimenta.

Procedimento de preparação:

1. Rasgamos as folhas de alface com as mãos, colocamos o atum e temperamos com pimenta.
2. Em seguida, adicione a cebola picada e os ovos, polvilhe com rodelas de azeitona.
3. Despeje o molho de azeite e vinagre, misture todos os ingredientes e sirva.

Ingredientes:

• Atum em lata 1 frasco.
• Milho 1 pote (enlatado)
• Ovo de galinha 3 unid.
• Queijo duro 50 g
• Creme de leite 180 ml
• Mostarda Dijon 1 colher de chá.
• Suco de limão 2 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída a gosto

Método de cozimento:

1. Primeiro você precisa ferver 2-3 ovos de galinhaíngreme e coloque-os em água fria para esfriar. Depois precisam ser limpos e as claras separadas das gemas.
2. Agora vamos preparar o molho. Para isso, tome creme de leite com 15-20% de gordura, misture com mostarda Dijon (francesa) e suco de limão. Você pode usar maionese.
3. A seguir, vamos passar para o atum em lata. Separe a carne dos ossos e lembre-se do nosso peixe com um garfo. O atum estava um pouco seco, então acrescentei um pouco do líquido que veio no pote para deixar a salada mais suculenta.
4. Rale as claras e o queijo duro em pratos separados usando um ralador fino. Use um garfo para esmagar as gemas até ficarem finas, pois ralá-las é inconveniente.
5. Vamos começar a colocar nossa salada em camadas. Cada um pode escolher sua própria sequência; é improvável que o sabor mude. Eu fiz da seguinte maneira. eu postei abaixo gemas de ovo. Depois coloquei um pouco de atum esmagado por cima. Depois uma camada de molho ou maionese.
6. Coloquei a próxima camada de queijo ralado e depois o molho novamente. Então colocamos a bola milho em conserva, espalhe um pouco de molho por cima. A salada deve ser apimentada para não estragar as claras que ficarão por cima das flores pretas.
7. A camada final é de claras raladas. Ajuste um pouco com a mão ou com uma colher e leve à geladeira por uma hora até que as camadas endureçam.
8. Antes de servir, retire o anel de fixação. Não coloquei sal na salada, pois tanto o queijo quanto o atum são salgados. Você ganha duas porções com um anel, divida os produtos ao meio.

Dica e nota da receita:

Você mesmo pode fazer um anel de salada com uma garrafa de plástico cortada de 1,5 a 2 litros.

Salada em camadas com atum e milho

Nós vamos precisar:

• 1 lata de atum em lata;
• 1 pote pequeno de milho;
• 2 ovos;
• 1-2 peças. batatas cozidas;
• 1 cenoura cozida;
• algumas penas de cebolinha;
• maionese;
• raminho de endro para decoração.

Preparação:

Divida a salada em camadas:

1 camada – batata ralada com borscht;

2ª camada – cebolinha verde picadinha;

3ª camada – purê de atum com garfo;

4ª camada – cenoura ralada com borscht;

5ª camada – milho;

6ª camada – ovos picados.

Cubra todas as camadas com maionese.

Ingredientes:

• Espinafre - 2 cachos
• Milho - 200 gramas (enlatado ou cozido, ou cozido congelado)
• Tomates - 200 gramas
• Pimentão - 1 peça (vermelho ou amarelo)
• Atum no próprio suco - 2 peças (2 potes)
• Abacate - 1 peça
• Cebola roxa - 0,5 peças
• Suco de limão - 1/1, copo
• Azeite - 1/1, Copo
• Especiarias – A gosto

Preparação:

Lave o espinafre, sacuda, pique finamente e coloque no fundo. Tenho copos grandes - saladeiras, mas você também pode usar copos normais. Então vamos dividir os ingredientes uniformemente.

Coloque por cima o atum, previamente amassado com um garfo, e regue com uma mistura de azeite e sumo de limão. Faço um purê de abacate e coloco uma camada por cima, deixando algumas rodelas para enfeitar.

Salada em camadas com atum e palitos de caranguejo

Ingredientes:

• Atum enlatado no próprio suco - 1 lata,
• Milho enlatado - 20 gr.,
• Queijo duro - 100 gr.,
• Cebolas - 1 unid.,
• Palitos de caranguejo - 100 gr.,
• Ovos - 2 unid.,
• Maionese,
• Sal.

Método de cozimento:

1. Retire a carne de atum enlatada da lata. Coloque no prato onde irá preparar a salada e amasse com um garfo.
2. Corte a cebola em cubos pequenos.
3. Cubra o atum com maionese.
4. Em seguida, polvilhe com cebola picada. Também ficará saboroso e ainda mais picante se você marinar primeiro a cebola em uma marinada feita de vinagre, açúcar e sal.
5. Corte em cubos médios palitos de caranguejo.
6. Espalhe-os em uma camada uniforme sobre toda a área do prato.
7. Cubra com maionese.
8. Pique finamente os ovos cozidos.
9. Coloque sobre palitos de caranguejo e despeje novamente a maionese sobre a salada.
10. A camada final da salada é queijo duro ralado em um ralador médio.

A salada com atum e palitos de caranguejo está pronta. Você pode decorá-lo com maionese, grãos de milho enlatados e raminhos de endro, ou criar o seu próprio decoração original, qual você gosta. Gostaria de lembrar que antes de servir é necessário esfriar por pelo menos 30 minutos. Como outros saladas de peixe, e saladas de caranguejo, fica mais saboroso quando encharcado.

A receita número dois foi salada de atum em lata e queijo mussarela. Este prato é chamado de colorido pela abundância de “cores” que os ingredientes multicoloridos proporcionam. Falaremos agora sobre estes ingredientes de cor:

• Milho fresco ou enlatado - 30 g;
• Um raminho de tomate cereja;
• Conservas de peixe - 150 gr;
• Salada “Mix” - 60 gr;
• Queijo mussarela Unagrande – 60 gr;
• Meia cabeça de cebola roxa;
• 30 gr. azeite.

Preparação:

1. Pegue um prato largo e fundo, lave a salada “Mix” e rasgue-a diretamente no prato.
2. Corte em fatias finas meia cabeça de cebola roxa em meias argolas e jogue as folhas na mistura.
3. Escorra metade do óleo do pote de peixe, retire os pedaços de peixe e amasse um pouco com um garfo. Jogue em um prato.
4. É a vez da mussarela, também jogamos na tigela.
5. Os tomates cereja lavados seguem o queijo e o milho restante segue os tomates.
6. Temperar salada com atum em lata
7. om e queijo com azeite e uma pitada de sal.

Salada em camadas com atum e manteiga

Ingredientes:

• atum enlatado em óleo;
• ovos;
• manteiga bem fria;
• cebola;
• maçã ácida;
• Queijo holandês;

Preparação:

1. Em primeiro lugar, é necessário conservar as cebolas. Para isso, corte-a em meias argolas e regue com água fervente para que a cebola deixe de ficar amarga. Em seguida, as fatias de cebola devem ser novamente derramadas com uma marinada de água fervente e vinagre na proporção de 2:1. As cebolas são marinadas por 15-20 minutos.
2. Abra a lata de atum, coloque o conteúdo da lata numa saladeira e amasse bem com um garfo. O óleo com que o atum foi enlatado também é adicionado ao peixe picado. Esta será a primeira camada da nossa salada em camadas.
3. A próxima camada deve funcionar como uma espécie de equilíbrio para a camada gordurosa do peixe, então será uma maçã azeda. Ralamos em um ralador grosso ou cortamos em pequenas tiras. Isto é seguido por uma camada de ovos de galinha cozidos ralados.
4. Observe que esta salada não deve conter creme de leite nem maionese, pois ela é temperada apenas com óleo. E agora chegou a hora (petróleo). Como já mencionei, o óleo deve estar bem frio, é melhor passar algumas horas na geladeira antes de cozinhar. Rale o azeite em um ralador grosso e espalhe em uma camada sobre a salada.
5. Agora vem uma camada de cebola em conserva. Escorra a marinada, seque a cebola com papel toalha e coloque por cima do azeite. A última camada é de queijo. Ralamos, assim como os ovos e a manteiga.

Ingredientes:

• 1 lata de atum em lata (300 g)
• 200g carne de carangueijo(imitação)
• 3 ovos
• 3 cenouras pequenas
• 1 cebola
• 100g de queijo
• 2 dentes de alho
• especiarias provençais
• maionese com baixo teor de gordura

Preparação:

1. Ferva os ovos e despeje água fria, retire a casca. Pique ou rale finamente (de preferência grosso).
2. Ferva as cenouras com a casca e descasque. Rale em um ralador fino ou grosso.
3. Corte a carne de caranguejo em cubinhos: primeiro faça tiras e depois pique.
4. Escorra o atum e amasse com um garfo.
5. Ralar o queijo.
6. Pique e deixe marinar a cebola em vinagre.
7. Moa o alho no liquidificador ou triturador especial. Despeje os temperos na maionese e acrescente o alho. Mexa bem.
8. Coloque os ingredientes no prato preparado. Coloque primeiro a carne de caranguejo e alise. Coloque os ovos cozidos por cima e depois o atum. Coloque a cebola e o queijo no peixe. A camada final é de cenoura ralada.
9. Aplique uma malha fina de maionese em cada camada, transferindo-a para um saco para maior comodidade e cortando a ponta.
10. Coloque a salada folhada de atum na geladeira por 2 a 3 horas para deixar de molho.
11. Sirva a salada como lanche frio, guarnecido com um raminho de tomilho fresco ou manjericão.

Salada com atum e abacate. opção 2

Ingredientes:

• Abacate - 1 peça
• Tomates - 2 peças
• Atum enlatado - 350 gramas
• Pinhões - 2 colheres de sopa. colheres
• Limão - 1/2 peça
• Coentro, sal, pimenta - - A gosto

Preparação:

1. Retire o caroço e descasque o abacate maduro. Amasse o purê de abacate com um garfo, mas não até obter consistência de purê, mas levemente.
2. Esprema o suco de meio limão no abacate, acrescente o coentro picado, o sal e a pimenta. Também adicionamos pinhões aqui.
3. Misture bem e coloque num prato - esta será a primeira camada da nossa salada.
4. Descasque os tomates, sal e pimenta, acrescente um pouco de coentro picado. Mexa e deixe escorrer o líquido.
5. Coloque os tomates por cima da primeira camada.
6. Amasse levemente o atum em lata com um garfo e coloque-o por cima dos tomates. Salada pronta!

Ingredientes:

• Atum enlatado no próprio suco – 1 b;
• Palitos de caranguejo – 9 unid.;
• Ovo – 2;
• Pepino – 1 pedaço médio;
• Mostarda;
• Requeijão líquido com zero teor de gordura – 50 g.

Preparação:

1. Separe as claras das gemas dos ovos cozidos. Os primeiros serão necessários para decoração, enquanto os segundos servirão como um dos ingredientes para o tempero.
2. Para preparar o molho, misture as gemas raladas com a mostarda e o requeijão.
3. Quando o molho estiver pronto, prossiga para servir a salada folhada. Coloque as cebolas no fundo (se desejar, você pode pré-mariná-las ou regar com água fervente).
4. Por cima está o atum desfiado com um garfo.
5. Em seguida, adicione palitos de caranguejo em cubos misturados com pepino. Polvilhe o topo com claras de ovo raladas.
6. Espalhe cada camada (exceto a inferior) com uma pequena quantidade de molho de coalhada.
7. A salada proteica folhada com atum enlatado para emagrecer está pronta.

Receita de salada de atum em camadas com vídeo