Vermicelli kaša s mliekom. Recept: Mliečna kaša z cestovín - Chutná a zdravá kaša zo škrupinových cestovín Ako uvariť kašu s rezancami
Mliečna kaša s vermicelli bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín B12 - 11,1%, fosfor - 13%, selén - 20,5%
Aké sú výhody mliečnej kaše s rezancami?
- Vitamín B12 hrá dôležitú úlohu v metabolizme a premene aminokyselín. Folát a vitamín B12 sú vzájomne prepojené vitamíny, ktoré sa podieľajú na hematopoéze. Nedostatok vitamínu B12 vedie k rozvoju čiastočného alebo sekundárneho nedostatku folátu, ako aj k anémii, leukopénii a trombocytopénii.
- Fosfor podieľa sa na mnohých fyziologických procesoch vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín a je nevyhnutný pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii a krivici.
- Selén- nevyhnutný prvok antioxidačného obranného systému ľudského organizmu, pôsobí imunomodulačne, podieľa sa na regulácii účinku hormónov štítnej žľazy. Nedostatok vedie ku Kashin-Beckovej chorobe (osteoartróza s mnohopočetnými deformáciami kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovej chorobe (endemická myokardiopatia) a dedičnej trombasténii.
Kompletný sprievodca tými naj zdravé produkty môžete pozrieť v aplikácii
Mliečna kaša Vermicelli sa považuje za ideálnu možnosť na raňajky. Zrno, ktoré tvorí vermicelli, je bohaté na vlákninu a vitamíny B, rastlinné bielkoviny a sacharidy.
Za zmienku stojí, že cestoviny obsahujú asi 70 % sacharidov a sú komplexné, takže sa vstrebávajú pomaly a dlhodobo si zachovávajú pocit sýtosti. 100g porcia cestovín poskytne 30% denného príjmu sacharidov.
Tuk v cestovinách je iba 1,1 - 1,3% a jeho obsah kalórií je v priemere 150 kcal na 100 gramov hotového výrobku - to je dôležité najmä pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Veľké množstvo vitamínu B1 vám umožní zostať dlho v dobrej kondícii a aminokyselina tryptofán podporí dobrá nálada. „Pomalé“ cukry v rezancoch úplne dopĺňajú zásoby glykogénu vo svaloch.
Ak ku všetkým výhodám pridáte jednoduchosť prípravy mliečnej kaše s rezancami v pomalom hrnci a úžasnú chuť, potom nie je prekvapujúce, prečo bude jedlo zaujímať čestné miesto na rodinnom stole. Takéto raňajky si spravidla neodmietajú ani deti. Mimochodom, tieto raňajky môžu byť ponúknuté deťom už v druhom roku života.
Spôsob varenia
Na prípravu vermicelli kaše v pomalom hrnci budete potrebovať nasledujúce zložky:
- Mlieko môžete variť aj v pomalom hrnci. Na to je vhodný režim „V pare“ čas je nastavený na 1 minútu. Veko sa nezatvára. Ak je k dispozícii „Multi-cook“, potom nastavte teplotu na 160? a čas 3 minúty.
- Aby mlieko v multivarke „neutieklo“, namažte okraj misky maslom alebo na vrch položte naparovací rošt – pena „uhasí“.
- Cestoviny z tvrdé odrody Varenie pšenice trvá dlhšie (3 minúty pri „Parení“ alebo 7 pri „Mliečnej kaši“, „Viacnásobné varenie“ – 10 minút, 110?).
vmultivarkefaq.ru
Pohánková kaša s mliekom
podla mna pohánka vyrobená z mlieka sa úplne líši od bežnej pohánky, pretože má jemnejšiu chuť a samotná kaša, pripravená týmto spôsobom, je oveľa výživnejšia a uspokojivejšia.
INGREDIENCIE
Nalejte vodu do hrnca a priveďte ju do varu. Pohánka niekoľkokrát ju prepláchneme a pridáme do vriacej vody, varíme asi 10 minút, kým pohánka nenasiakne tekutinu.
Potom nalejte pohánku s mliekom a pokračujte vo varení na miernom ohni až do úplného varenia.
Hotová pohánková kaša by mala byť trochu tekutá, odstavte ju z ohňa, pridajte do kaše maslo, soľ a cukor. Všetko premiešame a kašu necháme 10 minút lúhovať pod pokrievkou.
Kašu podávajte s čerstvým ovocím alebo len tak, bez prísad. Dobrú chuť všetkým!
Pohánková kaša s mliekom
Ako uvariť pohánkovú kašu s mliekom tak, aby bola chutná a zdravá? Podrobné recepty s fotografiami a videami vám o tom povedia podrobne. Mimochodom, budú užitočné nielen pre matky, ale aj pre tých, ktorí praktizujú diétnu výživu a zdravý životný štýl.
Výhody pohánkovej mliečnej kaše
V poslednej dobe je čoraz častejšie počuť názor, že jesť pohánkovú kašu s mliekom nie je až také zdravé. Tieto rozhovory súvisia so zistením skutočnosti, že samotné trávenie mlieka a pohánky si vyžaduje absolútne rozdielne podmienky. Tým však mliečna pohánková kaša vôbec neškodí, veď kedy správna príprava telu, najmä detskému, prináša výnimočné benefity.
Pohánková mliečna kaša je diétny, no zároveň vysoko výživný produkt. Čo je spôsobené použitím dvoch, samozrejme, užitočných produktov.
Správne pripravená kaša si zachováva takmer všetky pôvodné zložky vrátane organických a listových kyselín, vlákniny, mikroelementov (draslík, horčík, vápnik, fosfor), ako aj vitamínov skupín B, E, PP.
Pravidelná konzumácia mliečnej kaše na báze pohánky podporuje:
- Do hrnca nalejte uvedené množstvo vody a priveďte tekutinu do prudkého varu.
- Pohánku roztriedime, premyjeme vo viacerých vodách a vložíme do vriacej vody.
- Prikryté varte na miernom ohni asi 10 minút, kým cereálie neabsorbujú všetku tekutinu.
- Osolíme, zalejeme surovým mliekom a po prevarení varíme na miernom plyne až do úplného uvarenia.
- Mliečna kaša by mala byť dosť tekutá, no zároveň homogénna. Na konci pridajte cukor a kúsok maslo.
- Premiešame, prikryjeme pokrievkou, prikryjeme utierkou a necháme ďalších desať minút postáť.
Pohánková kaša s mliekom v pomalom hrnci - krok za krokom recept s fotografiami
Mliečna pohánková kaša - skvelá možnosť začať deň. Navyše v pomalom sporáku bude jedlo pripravené takmer nezávisle. Zároveň nehrozí ani najmenšie riziko, že by sa kaša bez dozoru pripálila alebo utiekla. Inteligentná technológia to bude monitorovať. Najlepšie na tom je, že mliečnu kašu si takto uvaríte hneď ráno. Kým si urobíte rannú toaletu a zobudíte domácnosť, kaša bude hotová.
- 1 viac šálok pohánky;
- 4 viac pohárov mlieka;
- 1 polievková lyžica. maslo;
- 2 polievkové lyžice. Sahara;
- asi 1 lyžička. soľ.
- Pohánku dôkladne opláchnite, odstráňte čierne čiastočky a zlé zrná. Vložte do misky s viacerými varičmi.
- 1 polievková lyžica. pohánka;
- 4 polievkové lyžice. mlieko;
- Pohánku roztrieďte, dôkladne umyte a pridajte ľubovoľné množstvo studenej vody. Pohánku necháme vylúhovať a trochu napučať asi dve hodiny.
- Vypustite vodu, naplňte surové mlieko a privedieme do varu na sporáku.
- Po piatich minútach aktívneho bublania znížte plyn na minimum a prikryté pokrievkou dusíme asi 30–40 minút.
- Najprv dávajte pozor, aby vám mlieko neutieklo. Aby ste predišli tomuto problému, mierne otvorte veko.
- Keď kaša úplne dosiahne požadovaný stav, pridajte soľ a cukor podľa chuti, pridajte kúsok masla, premiešajte a podávajte.
- 0,5 lyžice. čistá pohánka;
- 1 polievková lyžica. voda;
- 1 polievková lyžica. mlieko;
- soľ, cukor a maslo podľa chuti.
- Nalejte čisto umytú pohánku vodou a položte na vysoký oheň. Akonáhle zovrie, okamžite vypnite oheň, ale neodkladajte zo sporáka, len pevne prikryte pokrievkou.
- Po 10–15 minútach prilejeme do podusenej cereálie časť mlieka, osolíme a opäť privedieme do aktívneho varu. Znova vypnite plyn a nechajte kašu, kým nebude pripravená.
- Pred podávaním pridáme maslo a cukor podľa chuti. Ak sa kaša pripravuje pre dojčatá, rozdrvte ju mixérom alebo pretrite cez sito.
- pollitrová plechovka obilnín;
- 0,5 l mlieka;
- soľ.
- Cereálie predtým dôkladne opláchnite a vložte do malého hrnca.
- Mlieko privedieme do varu, osolíme a vsypeme pohánku.
- Pevne zatvorte veko, zabaľte ho do uteráka a nechajte pôsobiť aspoň pár hodín, alebo ešte lepšie cez noc.
- Existuje ďalší spôsob, ako pohánku v pare. Za týmto účelom umiestnite umyté obilniny do chladu pol litrová nádoba, pridajte prísne studené mlieko takmer po vrch a vložte do mikrovlnnej rúry na 2-3 minúty.
- Hneď ako sa mlieko uvarí (nepremeškajte túto chvíľu), nádobu vyberte, prikryte plastovým viečkom, dobre zabaľte do froté uteráka a nechajte v tejto forme asi 20 minút.
2. Pridajte soľ, cukor a kúsok masla.
3. Zalejeme studeným mliekom.
4. Nastavte program „Mliečna kaša“ a zatvorte veko. Tento režim má jeden veľmi užitočná funkcia– strieda obdobia aktívneho varu a dusenia. To umožňuje, aby sa obilniny dobre uvarili.
5. Hneď ako zaznie signál o ukončení procesu, neponáhľajte sa s vyberaním kaše. Nechajte ďalších desať minút odpočívať v režime „Ohrievanie“. Mimochodom, špecifikovaný program niektorých multivariek už zahŕňa čas potrebný na dusenie. Preto to nie je potrebné robiť dodatočne.
6. Konečnú hrúbku kaše môžeme ľubovoľne meniť. Ak chcete získať tekutejšie jedlo, vezmite si 5-6 viacnásobných pohárov mlieka. A ak ju zriedite vodou, kaša sa ukáže viac prevarená.
Ako variť pohánku s mliekom - veľmi chutný recept
Nasledujúci recept vám podrobne povie, ako uvariť obzvlášť lahodnú mliečnu pohánku. Zároveň sa pripravuje výlučne s mliekom, bez pridania vody. Existuje však niekoľko tajomstiev, vďaka ktorým je hotové jedlo obzvlášť bohaté a chutné. Ak chcete začať, vezmite si:
Pohánková kaša s mliekom pre deti. Najchutnejšia a najjemnejšia pohánka s mliekom
Niektoré deti mliečnu kašu veľmi nerešpektujú, no mliečnu pohánku uvarenú podľa nasledujúceho receptu rozhodne neodmietnu. Koniec koncov, táto metóda bola vyvinutá špeciálne pre rozmarné malé deti a hotová kaša sa ukáže byť obzvlášť jemná a chutná.
Pohánka s mliekom - diétny recept
Mimochodom, pohánka s mliekom je ideálnou možnosťou diétna výživa. Ale dostať najmä zdravé jedlo, kaša by sa nemala variť, ale dusiť. Táto metóda vyžaduje minimum tepelné spracovanie a umožňuje vám uložiť všetky pôvodné prvky. Originál mliečne jedlo Odporúča sa každému, kto plánuje schudnúť, prečistiť organizmus, alebo sa jednoducho snaží o čo najzdravšiu stravu. Vezmite:
Obsah kalórií v pohánkovej kaši s mliekom
Ľudí, ktorí si sledujú váhu a dávajú pozor na množstvo skonzumovaných kalórií, určite zaujíma otázka, koľko kalórií obsahuje pohánková kaša. Stojí za zmienku, že v 100 g surový produkt obsahuje asi 300 kcal.
Počas procesu varenia však pohánkové zrno absorbuje vodu alebo mlieko a výrazne zväčšuje svoj objem. Preto sa obsah kalórií v rovnakom množstve hotového jedla v závislosti od rôznych faktorov môže pohybovať od 87 do 140 kcal. Konečný obsah kalórií závisí výlučne od typu zvoleného mlieka a prítomnosti ďalších zložiek (cukor, maslo, med, smotana atď.).
Napríklad pohánková kaša varená s mliekom z obchodu s obsahom tuku najviac 3,2% (iba so soľou) má obsah kalórií asi 136 jednotiek. Ak sa na prípravu použije domáce kravské mlieko, môže byť toto číslo o niečo vyššie.
Práve v druhom prípade je však nutričná hodnota a hodnota hotového jedla mnohonásobne vyššia. Okrem toho je možné domáci produkt riediť čistenou vodou a dosiahnuť nižší obsah kalórií, ak sú prítomné všetky potrebné látky.
Mliečna kaša v pomalom hrnci
Multivark je ideálnym zariadením na varenie mliečnej kaše. Posúďte sami: kaša v pomalom hrnci neutečie, neprihorí sa, nevychladne a je vždy pripravená v správnom čase. To je dôležité najmä pre tie matky, ktoré sa snažia nakŕmiť svoju domácnosť teplými raňajkami. Mliečna kaša je v tomto smere výbornou možnosťou raňajok pre deti, pretože ide o klasiku a klasika, ako vieme, je večná.
Mliečna kaša v multivarke sa ľahko pripravuje, aj keď multivarka nemá špeciálny režim. Na to sú vhodné režimy „Dusenie“, „Polievka“ alebo „Varenie“. Vynaliezaví kuchári ponúkajú aj túto metódu: do misky multivarkára vložte žiaruvzdornú nádobu, vložte do nej všetky ingrediencie na kašu, nalejte do misky vodu. výške nádoby a nastavte režim „Stew“ (alebo zvoľte funkciu „multi-cook“ a nastavte teplotu nie vyššiu ako 100°C) – vo vodnom kúpeli dostanete kašu uvarenú. A pre tých, ktorí chcú variť kašu bez toho, aby opustili panvicu, starým spôsobom, môžeme odporučiť režim „Para“ - mlieko v tomto režime vrie rovnakým spôsobom ako na sporáku.
Výrobcovia multivariek prisahajú, že mlieko pri varení kaše neuniká. Uteká a ako! Aby sa podobný incident nestal vašej kaši, pred vložením jedla do nej namažte okraje misky maslom. Zle umyté cereálie často prispievajú k varu mlieka cez ventil. Pred varením cereálie dôkladne opláchnite! Prepláchnite obilniny v niekoľkých vodách, kým sa voda nevyčistí. Proso obilniny Po umytí je potrebné dodatočne opariť vriacou vodou, aby ste odstránili charakteristickú horkosť. Krupicová kaša A obilniny, samozrejme, nie je potrebné oplachovať. Ďalším dôvodom, prečo vám kaša môže vytekať, je plnotučné mlieko. Niekedy na zastavenie pokusov o útek stačí mlieko trochu zriediť vodou.
Ďalšou otázkou, ktorá často zaujíma potenciálnych kupcov multivariek, je, prečo mlieko nekysne, keď sa mliečna kaša varí na časovači (povedzme cez noc)? Povedzme si úprimne, aj takýto trapas sa stáva. Problémom je však kvalita mlieka. Ak sa rozhodnete dopriať svojej rodine mliečnu kašu na raňajky tým, že ju uvaríte na odložený štart, určite použite ultrapasterizované mlieko. Koncentrované mlieko z plechoviek vás nesklame, len ho nezabudnite zriediť prevarenou vodou. Na varenie kaše v režime odloženého štartu sa výborne hodí aj sušené mlieko zriedené podľa návodu. Mlieko s krátkou trvanlivosťou je určite zdravšie, ale práve preto nie je vhodné na varenie kaše v tomto režime - baktérie zostávajúce v mlieku po šetrnej pasterizácii pravidelne robia svoje a mlieko za pár hodín skvasia. Ale aj v tomto prípade ruskí majitelia multivariek prekonali invenciou celý svet. Len si pomyslite, aké je to jednoduché: pasterizované mlieko nalejte do formičiek na ľad a zmrazte, a potom už len dajte časť mlieka vo forme ľadu do misky a mlieko sa do rána určite nezrazí! To isté sa dá urobiť s rustikálnym plnotučné mlieko, po uvarení.
Mlieko sa môže zraziť aj pridaním sušeného ovocia do misky. Aby ste predišli vykysnutiu mlieka, dôkladne umyté a nakrájané sušené ovocie vložte nie do misy so zvyškom produktov, ale do parného koša - počas varenia dokonale prevaria a pred podávaním ich môžete pridať do kaše.
Niekedy môže byť príčinou zrážania mlieka nedostatočná starostlivosť 
umytú misku. Ak sa pred kašou pripravilo jedlo s výraznou kyslou chuťou v pomalom hrnci (mäso v paradajková omáčka alebo napríklad miska), misku určite umyte špongiou a mydlom na pranie, opláchnite a zalejte vriacou vodou. Alebo nalejte do misky trochu vody, zatvorte veko a nastavte režim „Para“ na 3-4 minúty. Po obarení osušte misku utierkou. Ak sa vo vašej rodine pripravuje mliečna kaša pomerne často, má zmysel dokúpiť misku a variť kašu iba v nej.
Receptov na mliečnu kašu nie je veľa. Líšia sa len druhom cereálií a množstvom mlieka: niekomu chutí hustejšie, inému viac riedka kaša s cereáliami uvarenými na smrť – tu sa zamerajte na chute vašej domácnosti. „Culinary Eden“ vám ponúka niekoľko receptov na mliečne kaše, ktoré môžete použiť.
Mliečna kaša v multivarke „Univerzálny recept“
Ingrediencie:
? viac šálok cereálií,
1,5 viac šálok prevarenej vody,
2-4 viac pohárov mlieka,
cukor, soľ, maslo - podľa chuti.
Príprava:
Namažte misku multivarky olejom. Vložte do nej umyté obilniny. Nalejte mlieko a vodu, osoľte podľa chuti, pridajte cukor a zatvorte veko. Nastavte režim „Mliečna kaša“. Ak takýto režim neexistuje, nastavte režim „Quenching“ na 1,5-3 hodiny.
Pohánková mliečna kaša
Ingrediencie:
1 viac šálok pohánky,
2 viac pohárov mlieka,
2 viac pohárov vody,
1-2 lyžice. sahara,
50 g masla,
štipka soli.
Príprava:
Vložte všetky ingrediencie do misky multivarkára, premiešajte a nastavte režim „Stewing“ („Simmering“) na 5-6 hodín. Kaša vyjde ako z rúry!
Ryžová mliečna kaša v pomalom hrnci
Ingrediencie:
1 viac šálok krátkozrnnej ryže,
2 viac šálok prevarenej vody,
3 viac pohárov mlieka,
50 g masla,
4-5 lyžice. sahara,
? lyžička soľ.
Príprava:
Ryžu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Je lepšie vziať guľatozrnnú ryžu, pretože... Vďaka tomu je mliečna kaša chutnejšia. Ryžu dobre sceďte, vložte do misy, pridajte zvyšné ingrediencie a premiešajte. Nastavte režim „Mliečna kaša“. Po signále o ukončení režimu kašu dusíme v režime ohrevu 15 minút.
Proso - ryžová kaša s tekvicou 
Ingrediencie:
? stoh guľatozrnná ryža,
? stoh proso,
2 stohy mlieko,
2 stohy voda,
1 zásobník nakrájanú tekvicu,
50 g masla,
soľ, cukor, semená biely sezam- chuť.
Príprava:
Smažte tekvicu na masle v režime „Pečenie“ 4-5 minút, pridajte sezamové semienka a premiešajte. Pokračujte v smažení. Medzitým opláchnite cereálie, pridajte tekvicu do misky multivarky, pridajte soľ, cukor, mlieko, vodu a trochu viac masla, zatvorte veko a nastavte režim „Mliečna kaša“.
Tekvicová mliečna kaša (s prosom alebo ryžou)
Ingrediencie:
100-200 g tekvice (podľa chuti),
1 viac šálok cereálií,
3 viac pohárov mlieka,
30-40 g masla,
soľ, cukor - podľa chuti.
Príprava:
Nakrájajte tekvicu na malé kocky, vložte do misky multivarkára a pridajte trochu vody. Zatvorte veko, nastavte režim „Hasenie“ na 1 hodinu. Nechajte v multivarke až do rána, potom pridajte ostatné ingrediencie, premiešajte a zapnite režim „Mliečna kaša“.
Krupicová kaša v pomalom hrnci 
Ingrediencie:
? stoh krupica,
? stoh voda,
3 stohy mlieko,
1 polievková lyžica. maslo,
soľ, cukor - podľa chuti.
Príprava:
Zmiešajte krupicu s studená voda a nalejte do misky multivarky. Pridajte mlieko, soľ a cukor, pridajte maslo a zatvorte veko. Nastavte režim „Steam“ na 5 minút. Kašu nenechávajte bez dozoru, občas premiešajte. Krupica v pomalom hrnci sa ukáže bez hrudiek.
Krupica v pomalom hrnci iným spôsobom
Kaša s mliekom, rovnako ako mliečna polievka s cestovinami, sú jedlá, ktoré sú nám všetkým veľmi známe z detstva. Napriek ich jednoduchosti ich však začínajúce gazdinky nie vždy dokážu uvariť. Aké je to tajomstvo?
Faktom je, že ryža, proso a iné, ako aj cestoviny sa v mlieku dobre nerozvaria. Preto sa najskôr uvaria v osolenej vode a až potom sa pridá mlieko. Práve pri tomto spôsobe varenia sú kaša s mliekom a mliečne polievky veľmi chutné.
Skúsme teda spoločne uvariť tieto jedlá:
Proso kaša s mliekom
Ingrediencie:
Príprava:
Umyté proso vložte do hrnca s hrubým dnom a pevným vekom. Naplňte pohárom vody, pridajte soľ a zapálte. Priveďte do varu na silnom ohni a okamžite stiahnite sporák na nízky. Ak používate elektrický sporák, ideálne by bolo použiť dva horáky, aby ste vriacu obilninu jednoducho presunuli na mierny oheň. Veko musí byť tesne uzavreté. V žiadnom prípade kašu nemiešajte!
Keď sa všetka voda vyvarí, do polopripravenej kaše pridáme horúce mlieko, pridáme cukor a maslo, opäť pevne uzavrieme a na miernom ohni ďalej dusíme, kým sa mlieko úplne nevstrebe.
Až keď je kaša úplne pripravená, premiešajte ju.
Skúste si pripraviť prosovú kašu s mliekom podľa tohto receptu a uvidíte: bude drobivá, jemná, chutná a ocenia ju všetci vyberaví jedáci.
Ryžová kaša a pohánka sú varené rovnakým spôsobom. Ak máte radi kaše, ktoré nie sú drobivé, ale viac rozvarené, pridajte viac tekutiny.
Mliečna polievka s cestovinami
Ingrediencie:
- rezance alebo rezance („pavučina“), rohy, mušle alebo iné cestoviny;
- voda na varenie cestovín;
- mlieko;
- soľ a cukor, vanilkový cukor;
- maslo.
Množstvo produktov závisí od požadovaného počtu porcií a panvice, v ktorej sa polievka varí.
V žiadnom prípade nepoužívajte smaltovaná panvica: Mlieko sa v ňom určite pripáli.
Recept z nášho detstva, chutné a zdravé raňajky. Príprava:
Najprv varte vo vode do polovice varenia. Pridajte soľ do vody a trochu zeleninový olej aby sa cestoviny nezlepili. Potom ich vložíme do cedníka a necháme odtiecť tekutinu. V tomto čase priveďte mlieko do varu. Ponorte do nej cestoviny, varte, miešajte niekoľko minút, pridajte cukor podľa chuti. Na samom konci pridajte trochu masla a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
Mliečnu polievku podávajte ihneď po uvarení, inak sa cestoviny rozmočia a stratia tvar. Do polievky môžete pridať nakrájané ovocie, orechy, med – vďaka tomu bude ešte zdravšia a chutnejšia.
Dobrú chuť!
Dobrý deň, milí kuchári a hostia webovej stránky Fotorecept!
Som jedným z tých ľudí, ktorí nemajú radi mliečnu kašu. Ale aj tak kvôli nej užitočné vlastnosti Aj tak som sa rozhodla, že si ho občas začnem variť na raňajky.
Fotografia hotová kaša.
Na prípravu budete potrebovať 1 liter vody. Nalejte ju do hrnca.
Nazbierame aj liter mlieka. Mal som domáce kravy (kúpili sme ich od priateľov), ale dobre by sa hodili aj tie z obchodu. Aj keď sa domáca kaša ukazuje ako bohatšia na chuť.
Teraz odvážte cestoviny, malo by to byť asi 200 gramov. pre toto množstvo tekutiny. Pred vážením nezabudnite vynulovať hmotnosť obalu.
Hneď ako mlieko zovrie, môžete doň nasypať cestoviny a doslova pridať štipku soli. Teraz hlavnou vecou je nezabudnúť premiešať cestoviny, pretože sa veľmi rýchlo prilepia na dno panvice.
Cestoviny sa mi stále varia a nestihli napučať, ale už môžete nasypať cukor a premiešať.
Hneď ako sa cukor odošle do panvice, nastavte ho na 7-8 minút (aby sa uvaril).
Po uplynutí času cestoviny skontrolujte. Ak sú pripravené na chuť, kašu vypnite. Cestoviny by mali byť žuvacie, ale nie rozmočené. Najlepšie je dodržiavať odporúčania na obale.
Maslo vhoďte do kaše a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
