Lacný domáci koláč. Koláče. Jednoduché recepty - rýchle výsledky a silný stimul

Kulinárska komunita Li.Ru - Recepty na koláče

Recepty na koláče

Tvarohový koláč v pomalom hrnci

Cheesecake alebo jednoducho tvarohový koláč je jedným z obľúbených dezertov Európanov. Predstavujem vám jednoduchý recept tvarohový koláč v pomalom hrnci, ktorý má jemnú konzistenciu.

Kefírový koláč

Kefírový koláč je veľmi jednoduchý na prípravu a ekonomický, no napriek tomu lahodný koláč, ktorý možno bezpečne umiestniť aj na slávnostný stôl. Poviem vám, ako urobiť koláč s kefírom.

Torta "Grófove ruiny"

Recept na tortu „Grófske ruiny“ má pomôcť každému, kto sa rozhodol upiecť veľkolepú tortu na slávnostný stôl. Varte s fotografie krok za krokom bude to oveľa jednoduchšie ;)

Banánový koláč

Recept na prípravu koláča s banánová náplň. Recept s fotografiami krok za krokom pomôže aj neskúsenému kuchárovi pripraviť banánový koláč.

Čokoládová torta

Recept na čokoládovú tortu na narodeniny alebo inú príležitosť. Koláč nie je veľmi náročný na prípravu, ale ukáže sa oveľa chutnejší ako z obchodu. Vyskúšajte - a určite sa vám bude páčiť! ;)

Torta "Praha"

Recept na výrobu slávnostného pražského koláča je pre vašu pozornosť. “Pražská” torta je už dlhé roky v našej rodine najžiadanejšou tortou, a tak sme sa ju naučili variť doma.

Torta "Mravenisko"

Recept na lahodnú narodeninovú tortu "Mravenisko". Chuť tohto koláča pozná snáď každý z detstva. Nie je ťažké pripraviť „Mravenisko“ doma - recept vám s tým pomôže.

Torta "Pancho"

Tu je recept na výrobu originálnej narodeninovej torty Pancho doma. Torta je slávnostná a bude vyzerať dobre na narodeninovom stole.

Tvarohový tvarohový koláč

Poviem vám, ako variť tvarohový tvarohový koláč doma - jemný a lahodný dezert s chrumkavou kôrkou, ktorá bola spočiatku populárna v Amerike, no postupne si „podmanila“ celý svet.

Cheesecake v mikrovlnke

Kedysi som si myslel, že varenie tvarohového koláča bude trvať dlho, že na to musíte mať špeciálne zručnosti. Ukázalo sa, že príprava tvarohového koláča je veľmi jednoduchá a jednoduchá a môžete to urobiť aj pomocou mikrovlnnej rúry!

Cheesecake v pomalom hrnci

Cheesecake sa objavil na našom stole nie tak dávno, ale už sa stal obľúbeným pre mnohých. Tento jemný dezert sa hodí kedykoľvek počas dňa. A s pomocou multivarky nie je vôbec ťažké si ho pripraviť sami. Vyskúšajme!

Sušienka v pomalom hrnci

Sušienka je pomerne náročné jedlo na prípravu. Ako sa vyhnúť chybám a získať vzdušnú, ľahkú piškótu? Odpoveď je jednoduchá – pomalý hrniec! Naučte sa robiť piškóty v pomalom hrnci.

Brownie torta

Brownie torta k nám pricestovala zo zámoria - spočiatku bola veľmi populárna v Amerike, no dnes je známa aj u nás. Poviem vám, ako urobiť koláč s koláčmi.

Medovníkový koláč

Medovníkový koláč - veľmi jednoduchý koláč domáce, ktorý si nevyžaduje pečenie ani žiadne zložité a nedostupné suroviny. Jednoduchý recept na perníkový koláč nie je komplikovanejší ako dvakrát dva!

Medový koláč"

Známa torta „Medovník“ je potešením, ktoré si nevedia odmietnuť ani ľudia, ktorým sú sladkosti ľahostajné. Poviem vám, ako si vyrobiť medový koláč doma.

Mascarpone torta

Poviem vám a ukážem vám, ako si doma vyrobiť tortu z mascarpone, ktorá je stokrát chutnejšia ako v ktorejkoľvek kaviarni. Minimálne ťažkosti - maximálne výsledky.

Krém na piškóty

Jednoduchý recept na piškótový krém padne vhod každému, kto robí torty a iné. sladké pečivo. Tvoja pozornosť - klasický recept, používané v cukrárňach.

Torta "Mliečne dievča"

Už podľa názvu môžete uhádnuť, že torta „Milk Girl“ je veľmi ľahká, vzdušná mliečna torta. Mimochodom, inak sa tomu hovorí aj torta pre zamilovaných. Zdieľam recept na koláč.

Torta "Leningradsky"

Torta "Leningradsky" je koláč, ktorý nebol v sovietskej ére o nič menej populárny ako slávny kyjevský. Hovorím vám, ako vyrobiť tortu „Leningradsky“ - druh, ktorý sa predával v Sovietskom zväze.

Tekvicový koláč

Pumpkin cake je v Amerike veľmi obľúbený koláč, ktorého príprava nie je náročná ani pre začiatočníka. Koláč sa ukáže skvele - s vlhkou textúrou a bohatou chuťou. Skús to!

Ukrajinský vaflový koláč

Ukrajinčina vaflový koláč- torta je taká jednoduchá na prípravu, že nepochybujem, že keď uvidíte tento recept, určite si poviete: „Ach, aké je to jednoduché, to sa musí pripraviť!“

Nepečený koláč z koláčikov

Nepečená torta z koláčikov je torta z kategórie „ľahšia ako dusená repa“. Nepečenú tortu z koláčikov zvládne podľa mňa aj školák a najzačiatočnejší kuchár. Veľmi jednoduché - a celkom chutné.

Piškóta

Dobre pripravená tortová piškóta je kľúčom k úspechu pri príprave širokej škály tort. Poviem vám, ako urobiť najlepšiu piškótu.

Kávový koláč

Príprava kávového koláča nie je veľmi jednoduchá, ale verte mi, hra stojí za sviečku. Koláč je úžasne chutný, nie je hanba dať ho na stôl svojim najdrahším hosťom. Luxusná torta!

Torta "Pokušenie Adama"

Torta „Pokušenie Adama“ je skutočne lahodným pokušením, ktorému nie je ľahké odolať. Urobiť tortu „Pokušenie Adama“ nie je veľmi jednoduché, ale verte mi, stojí to za to.

Koláčový koláč "Ryba"

Fish Cookie Cake je najjednoduchší a najekonomickejší koláč, aký poznám. Recept na koláčik „Ryba“ je taký jednoduchý, že ho zvládne aj dieťa.

Koláč v mikrovlnke

V mikrovlnnej rúre môžete dokonca pripraviť lahodný koláč. Nie je to samozrejme pochúťka, ale skvele sa hodí k čaju alebo káve. Hovorím vám, ako uvariť koláč v mikrovlnnej rúre za pár minút!

Jablkový koláč

Jablkový koláč je koláč, ktorý spája jednoduchú prípravu s úžasnou, kompletnou chuťou. Jednoduchý recept jablkový koláč bude jasné aj začiatočníkom – presvedčte sa sami!

Minecraftová torta

Minecraft torta je torta na motívy populárnej počítačovej hry. Lahodný darček pre hráča alebo dieťa, ktoré má o túto hru záujem. Hovorím vám, ako si doma vyrobiť tortu z Minecraftu!

Torta "Jahoda"

Torta "Jahoda" - veľmi chutná piškóta vrstvený koláč s jahodou. Na jeho prípravu budete musieť tvrdo pracovať, ale stojí to za to. Poviem vám, ako si doma pripraviť jahodový koláč.

Grapefruitový koláč

Grapefruitový koláč je hodný priviesť celú rodinu k nedeľnému čajovému stolu. Pomerne jednoduchý recept na grapefruitový koláč vám umožní pripraviť lahodný koláč bez výrazných ťažkostí.

SpongeBob torta

SpongeBob je celosvetovo populárna kreslená postavička, ktorú zbožňujú deti. Odporúčam urobiť tortu, ktorá poteší každé dieťa. Recept na Piškótovú tortu nie je jednoduchý, ale stojí za to!

Snickers torta

Recept na prípravu piškótového cesta s orechmi a smotanou, ktorá sa konzistenciou a chuťou veľmi podobá čokoládovej tyčinke Snickers. Odtiaľ pochádza názov - Snickers cake.

Pomarančový koláč s mandľami

Lahodný recept pomarančový koláč- varenie dezertný koláč s mandľami a pomarančovým džúsom.

Čokoládovo maslový krém na koláče

Čokoláda- maslový krém možno použiť ako náplň do koláčov aj ako dekoráciu. Je to veľmi jednoduché na prípravu - zdieľam recept s fotografiami.

Bez pečenia citrónového tvarohového koláča

Áno, áno, môžete urobiť tvarohový koláč bez pečenia! Pokiaľ viem, takéto cheesecaky sú veľmi obľúbené v UK a teraz aj v našej rodinnej kuchyni :) Odporúčam!

Mini tortička "Esterházy"

Esterházyho torta k nám prišla z bývalého Rakúsko-Uhorska. Dnes je to v Nemecku veľmi bežné. Hovorím vám recept na tortu „Esterhazy“, ktorý bude jednoducho čarovný!

Sušienková nežnosť

Tenderness piškótový koláč je veľmi jednoduchý na prípravu koláča s jemnou a vzdušnou textúrou, ideálny na čajové párty. Uchváti jednoduchosťou prípravy a bohatosťou chuti.

Citrónový koláč

Recept na citrónový koláč (viacvrstvový) s krémom z maslo, cukor, citrónová šťava, kôrou, žĺtkami a s polevou z masla, práškového cukru, citrónovej šťavy a kôry.

Torta so šľahačkou a ovocím

Domáci recept koláč so šľahačkou a ovocím. Torta je ideálna pre oboch slávnostný stôl a na domáce pitie čaju.

Torta "Medveď na severe"

Chuť koláča „Medveď na severe“ je mnohým známa už od sovietskych čias. Má tenké krehké koláče a krém pripravený s kyslou smotanou a potom je všetko zakryté čokoládová poleva.

Medová piškóta

Na svete nie je nič chutnejšie a jednoduchšie ako pečenie, ako medová piškóta. Recept je najnižšej náročnosti - no pochúťka najvyššej úrovne :) Skúste si pripraviť medovú piškótu - nebudete ľutovať.

Snack palacinkový koláč

Recept na prípravu palacinkového koláča. Tento koláč je jednoducho radosť robiť. Ukazuje sa to veľmi chutné.

Napoleonský koláč"

Jednoduchý recept na prípravu slávnostného a obľúbeného napoleonského koláča. Táto torta ozdobí každý sviatočný stôl a poteší deti aj dospelých. A Napoleon absolútne poteší tých, ktorí majú chuť na sladké!

Koláč Tri mlieka

Tri mliečny koláč (Tres Leches) je jedným z najobľúbenejších koláčov medzi francúzskymi gazdinkami. Torta je celkom jednoduchá, takže je ideálna na prípravu doma.

Západoukrajinský syrový koláč

západná ukrajinčina tvarohový koláč, alebo jednoducho syrniki, je na západnej Ukrajine veľmi obľúbený dedinský koláč, ktorý sa pripravuje v každej dedine z čerstvého tvarohu. Mňam!

Bavorské novoročné košíčky

Recept na cupcakes s vanilkou, mandľovým extraktom a maslovým krémom, biela čokoláda, mlieko a práškový cukor.

Piškóta bez masla

Recept na obľúbenú medovú piškótu pre tých, ktorí nemajú radi maslový krém alebo chcú urobiť ľahký a zároveň chutný koláč.

Koláč na panvici

Torta na panvici je jednoduchý a rýchly spôsob, ako pripraviť dezert pre celú rodinu. K domácemu čaju je ideálny koláč s kyslou smotanou.

Torta v hrnčeku

Domáca torta v hrnčeku pre vašich blízkych za 6 minút! Stačí vám šesť jednoduché ingrediencie, ktoré sú v každej domácnosti)))

Čokoládová roláda s vlašskými orechmi

Čokoládová roláda s vlašskými orechmi je zaujímavý raw food dezert, pri príprave ktorého produkty nie sú podrobené tepelnému spracovaniu. Neuveriteľne chutná a hlavne zdravá roláda!

Grécky novoročný koláč

V Grécku na Nový rok a Vianoce je zvykom piecť špeciálny novoročný koláč na počesť svätého Bazila – Vasilopitta. Tento koláč je neoddeliteľnou súčasťou sviatku gréckeho nového roka. Skúsime?

Torta "Čierna mágia"

Recept na prípravu koláča „Black Magic“. Stane sa častým dezertom pre vaše večere. Vyskúšajte, je to jednoducho fantastické! Dobrú chuť!

Čokoládový koláč bez múky

Koláče sa dajú robiť aj bez múky. Čokoládová torta bez múky je toho jasným potvrdením. Poďme variť a baviť sa! :)

Maďarská torta Dobos

Maďarská torta Dobos je neuveriteľne lahodná poschodová torta pokrytá jemnou čokoládovou polevou. Je to celkom jednoduché na prípravu. Je oveľa ťažšie prestať, keď to skúsite :)

Švajčiarsky orechový koláč

Švajčiarsky orechový koláč je veľmi chutný švajčiarsky orechový koláč tradičná kuchyňa, na prípravu ktorých sa zvyčajne používajú vlašské orechy. Ukazuje sa to veľmi chutné. Vyskúšajte tento orechový koláč!

Čokoládová toffee torta

Čokoládová torta s karamelom nie je najjednoduchšia na prípravu, no je to jednoducho neskutočne lahodná torta, ktorej neodolá nikto s chuťou na sladké. Ideálny koláč k čaju alebo káve.

Veľká stena čokoládovej torty

Čokoládová torta Great Wall of Chocolate je veľmi originálna a nezvyčajná torta, ktorý je teraz v Amerike veľmi populárny. Niečo podobné ste určite ešte neskúšali!

Krémový koláč s karamelom

Krémový karamelový koláč je neuveriteľne jednoduchý na prípravu, ktorý zvládnu pripraviť aj menej skúsení kuchári. Krémový karamelový koláč chutí ako tvarohový koláč. Odporúčam!

Linecký koláč s malinami a jablkami

Linecká torta s malinami a jablkami je skutočnou pýchou cukrárov v rakúskom meste Linz. Podarilo sa mi získať správny recept tento koláč, o ktorý sa s vami rád podelím.

Tvarohový koláč s cereáliami a jablkami

Nikdy som neskúšala žiadny cheesecake, ale nikdy som nejedla taký originálny, ako je cheesecake s cereáliami a jablkami. Odporúčam vyskúšať - nebudete sklamaní.

Tvarohový koláč s černicami, malinami a granátovým jablkom

Cheesecake môže byť nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu. Celkom jednoduchý, no neskutočne lahodný cheesecake s černicami, malinami a granátovým jablkom je toho jasným potvrdením.

Čokoládový koláč

Čokoládový koláč je fantasticky chutný domáce pečenie. Nebojte sa neruského názvu – tart je veľmi jednoduchý na prípravu. A aké chutné to dopadá, sa nedá slovami!

Čokoládové sušienky

Čokoládové sušienky sú neuveriteľne chutné koláčiky (alebo sušienky, ako ich nazvať), ktoré sa ľahko pripravujú doma. Zdieľam pomerne jednoduchý recept na lahodný dezert.

Caprese torta

Caprese torta je torta, ktorú pravdepodobne jedli Gorkij, Čajkovskij, Lenin a Stanislavskij. Tradičný koláč z talianskeho ostrova Capri, bez ktorého sa tamojší dezertný stôl nezaobíde.

Venezuelský banánový koláč

Venezuelský banánový koláč je veľmi jednoduchý, ale neuveriteľne chutný dezertný koláč obľúbený vo Venezuele.

Koláč z červených ríbezlí

Azda mojím hlavným kulinárskym objavom tohto leta je nie veľmi diétny, no neskutočne chutný koláč z červených ríbezlí. Figúrka síce nepoďakuje, ale občas sa aj tak dá zabaviť :)

Brownie torta

Tortové torty sú malé zákusky, ktoré pripomínajú miniatúrne torty. Odtiaľ vlastne pochádza aj názov torty. Zoznámte sa s lahodnou pochúťkou na čaj.

Torta je obľúbenou pochúťkou každého, bez ktorej sa nezaobíde takmer žiadna dovolenka. Ale keď kupujeme torty, nie vždy sme spokojní s ich kvalitou. A tu môžeme poradiť iba jednu vec - naučte sa variť koláče doma sami. A ak sa naučíte piecť koláče, zabudnete na tie z obchodu! Pečenie koláčov doma je dvojnásobne radostnejšie ako ich nákup, pretože chutné pečivo hosteska je štedro odmeňovaná komplimentmi, a to je dobrá motivácia pre ďalšiu kreativitu a rozvoj v cukrárskom biznise.

Torty môžu byť piškótové, krehké, choux pečivo, suflé, pena atď. Pri zostavovaní akéhokoľvek typu torty sa vrstvy torty striedajú a vrstvia krémom, pričom krémov je obrovský sortiment, pričom každý krém treba vybrať tak, aby vyhovoval jeho typu torty. Patrí sem kyslá smotana, puding, maslový krém s kondenzovaným mliekom alebo práškového cukru, šľahačka a pod. Do vrstiev medzi koláčiky môžete pridať aj rôzne ovocie, nasekané orechy, čokoládu.

Najobľúbenejšie recepty na koláče, ktoré sa vždy radia medzi najobľúbenejšie pečivo: Napoleon, Medovik, Praha, Kyjevský, Leningradský, Mravenisko, Mliekareň, Kláštorná chata, Vtáčie mlieko, Rozprávka, Smetanník, Zmrzlinový koláč, Red Velvet, Chocolate Velvet, Croquembouche, Saint Honoré, Christmas Log, Tiramisu, Black Forest, Esterhazy a mnohé ďalšie.

Torty sa pripravujú na rôzne príležitosti: Vianoce, Nový rok, Narodeniny, Veľká noc, 8. marca, 23. februára, Valentín, svadobné torty. Torty na narodenie, krst. Vo všeobecnosti sa žiadna oslava nezaobíde bez tejto sladkej pochúťky.

Ale aby bol koláč krásny a chutný, potrebujete trochu praxe. A na našej stránke nájdete množstvo výborných osvedčených receptov na koláče rôznej náročnosti, ktoré si ľahko pripravíte aj doma. Odhaľujeme vám všetky tajomstvá výroby vynikajúceho pečiva a zdieľame profesionálne tipy.

Na začiatok by ste si nemali brať zložité viacvrstvové koláče alebo koláče s komplexnou technológiou varenia. Začnite s jednoduchými domácimi receptami a postupne zlepšujte svoje zručnosti a prejdite od jednoduchých k zložitejším. V každom prípade aj tie najjednoduchšie 5-zložkové koláčiky budú vo vašej rodine obrovským hitom a vaše deti budú jednoducho nadšené z kulinárskych schopností svojej matky!

Teraz je toho veľa cukrovinky: koláče, pečivo a iné pečivo. Na našej stránke nájdete ako recepty na torty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu, tak aj tie najmodernejšie, módne, šik torty, ktoré nie sú horšie ako profesionáli.

Samozrejme, veľa ľudí miluje vysokokalorické pečivo, často sa stáva, že čím je koláč chutnejší, tým je kalorickejší. Ale na stránke nájdete aj recepty na diétne koláče a recepty na pp koláče ( správnej výživy), s množstvom ovocia, pripravený s jogurtom, nízkym obsahom cukru alebo sladidla.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať aj dekorácii torty. Môže to byť elegantná masticová dekorácia alebo moderná penová (európska) torta v minimalistickom štýle zrkadlová glazúra, čokoládový velúr a elegantný dekor z temperovanej čokolády. Pečivo môžeme ozdobiť orieškami, ovocím, čokoládovými lupienkami alebo naplniť želé.

Nebojte sa experimentovať, zapojte svoju fantáziu a dostanete jednoducho nádherné umelecké diela v jedinej kópii, chutné, krásne a jedinečné! A ďakujem Detailný popis a fotografie krok za krokom, celý proces bude pre vás jednoduchý a hladký!

Každá gazdinka má svoju zbierku domácich koláčov a zákuskov, ktorú treba neustále dopĺňať. Praktické tipy, ako piecť torty milované od detstva aj tie nové originálne recepty poteší skúsených kuchárov a nováčikov.

Všetkým obľúbený viacvrstvový koláč má bohatú históriu siahajúcu niekoľko storočí. V celej Európe sa pripravuje podľa rôzne recepty. V Rusku je najobľúbenejšia možnosť podľa GOST.

Na koláčiky:

• múka - 0,5 kg;
• maslo - 300 g;
• mlieko - 100 ml;
• soľ - 10 g.

Tajomstvo úspešných koláčov je v okamžitom vymiesení cesta. Počas procesu by sa nemal zohriať, aby sa koláče upiekli svetlé a krehké.

1. Do preosiatej múky nastrúhame mrazené maslo.
2. Zmiešajte ingrediencie sekacími pohybmi pomocou noža alebo rozdrvte ručne, čím dosiahnete stav mokrej strúhanky.
3. Pridajte mlieko a soľ.
4. Cesto čo najrýchlejšie vymiesime a hneď odložíme na pol hodiny do chladu.
5. Rozdeľte na porcie. Každý vyvaľkáme podľa veľkosti formy a popicháme špáradlom alebo len vidličkou, aby sa koláčiky pri pečení nedeformovali.
6. Pečieme na suchom plechu pri teplote 200 ºС po dobu 10 minút.

Krém dodáva koláču jemnosť a jemnosť:

• tri vajcia;
• cukor - 250 g;
• múka - 100 g;
• vanilkový extrakt.

Krém sa varí v litri horúceho, ale nie vriaceho mlieka.

1. Suroviny zmiešame a postupne prilievame do mlieka.
2. Varte do zhustnutia a klasickej „krémovej“ farby.
3. Do hotového krému je potrebné pridať 200 ml kondenzovaného mlieka a 50 g masla.
4. Zostavte koláč, potiahnite všetky vrstvy.
5. Zarovnajte ho zvonku.
6. Ozdobte jemnou strúhankou z koláčikov alebo akýchkoľvek koláčikov.

Ako piecť "Praha"

Recept veľkého sovietskeho šéfkuchára Vladimíra Michajloviča Guralnika je skutočným testom aj pre skúsenú gazdinku. Toto majstrovské dielo však môžete znovu vytvoriť vo svojej domácej kuchyni.

Príprava piškótového cesta bude vyžadovať:

• múka - 100 g;
• šesť vajec;
• granulovaný cukor - 150 g;
• teplé maslo - 50 g;
• kakaový prášok - 30 g.

Základ pre koláč je veľmi jemný a drobivý, je ťažké ho krájať na koláče ihneď po upečení. Preto sa obrobok pripraví vopred a nechá sa 8 hodín dozrieť pod uterákom.

1. Polovicu cukru vyšľaháme s bielkami.
2. Druhú polovicu zomelieme so žĺtkami.
3. Pridajte zvyšné ingrediencie.
4. Vysokú piškótu pečieme pri 200 ºС pol hodiny.

Na krém:

• kakaový prášok - 50 g;
• voda - 20 ml;
• jedno vajce (iba žĺtok);
• kondenzované mlieko - 100 g;
• maslo - 100 g;
• vanilkový extrakt.

Tento čokoládovo-maslový krém je skutočným cukrárskym nálezom a vizitkou Prahy.

1. Kondenzované mlieko a žĺtok sa najskôr zohrejú na miernom ohni. Zmes by mala trochu zhustnúť. Potom sa ochladí a šľahá spolu so zvyškom prísad.
2. Pred zostavením torty sa piškóta namočí do veľmi sladkého čaju.
3. Dôležitý dotyk: vrchná vrstva je namočená v marhuľovom džeme.
4. Po zložení sa tortový polotovar popráši škrobom a poleje teplou čokoládovou a maslovou polevou (10:1).

Úplná impregnácia trvá ďalších 8 hodín.

Domáci medovník

Pár lyžíc prírodného medu robí kúzlo. Najjednoduchšie ingrediencie tvoria lahodný, aromatický dezert s jemnou, hodvábnou textúrou.

Na test:

• maslo - 50 g;
• med - 100 g;
• múka - 450 g;
• dve vajcia;
• sóda - 10 g;
• soľ - 10 g.

Ak je to žiaduce, do cesta sa pridá cukor, ale nie viac ako 3 - 4 polievkové lyžice.

1. Med, cukor a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli.
2. Nie je potrebné úplne vychladnúť, už pri 50 - 40 ºС môžete naliať vajcia bez strachu, že sa zrazí.
3. Pridáme suché ingrediencie a vymiesime cesto. Mal by byť plastový, mierne lepkavý.
4. Vyvaľkajte tenké koláče rovnakého priemeru.
5. Pečieme pri 200 ºС 2-4 minúty. Plech na pečenie nevymastíme olejom, len ho jemne vysypeme múkou.

Na krém:

• cukor - 200 g;
• dve vajcia;
• škrob - 100 g;
• vanilkový extrakt.

Všetky ingrediencie sa varia v litri horúceho mlieka.

1. Krém rýchlo zhustne, dôležité je včas odstaviť z ohňa.
2. Ochlaďte pod fóliou umiestnenou „v kontakte“, aby horná vrstva nevyschla.
3. Zložte koláč a nechajte ho odležať.

Recept na mliečnu dievčinu

Nemecký dezert dostal meno podľa obľúbenej značky kondenzovaného mlieka, z ktorého sa vyrábajú jeho koláče.

Na koláčiky:

• kondenzované mlieko – 380 g (celá plechovka);
• múka - 150 g;
• dve vajcia;
• prášok do pečiva - 10 g.

Cesto sa miesi v mixéri a trochu sa naleje. Je dosť ťažké z neho upiecť koláče rovnakej veľkosti. Ale vynaliezavé ženy v domácnosti tento problém vyriešili.

1. Plech na pečenie prikryte pergamenom.
2. Pripevnite k nemu krúžok na zostavenie torty.
3. Obkreslite pozdĺž obrysu ceruzkou.
4. Do výsledného kruhu špachtľou rozdeľte pár lyžíc cesta. Je dôležité, aby tam neboli žiadne prázdne miesta.
5. Koláč pečieme 5 minút pri 180 ºС.
6. Odstráňte ho špachtľou a všetko zopakujte znova.
7. Hotové torty natrieme hrubou vrstvou šľahačky a tortu ozdobíme.

"Červený zamat"

Gélové potravinárske farbivo dodáva obľúbenému americkému dezertu jeho sýtu farbu. Na kvalite doplnku by ste nemali šetriť. Suché farbivo vám neumožňuje dosiahnuť správny efekt.

Na sušienku:

• múka - 300 g;
• cukor - 250 g;
• kakaový prášok - 30 g;
• dve vajcia;
• maslo - 70 g;
• rastlinný olej - 30 g;
• jogurt alebo kefír - 250 ml;
• soľ - 10 g;
• vanilkový extrakt;
• sóda - 10 g;
• červené farbivo - 30 ml.

Čím viac kakaa použijete, tým tmavšia a sýtejšia bude farba vašej torty z červeného zamatu, bez ohľadu na kvalitu farbiva.

1. Cukor dôkladne rozpustíme potretím s maslom alebo šľahaním s vajíčkami.
2. Cesto vymiesime čo najrýchlejšie, kým stuhne a usadí sa.
3. Nadýchané koláče pečieme pri 175 ºС pol hodiny.
4. Odrežte z nich konvexné vrcholy.
5. Chýbať tvarohový krém a vrchnú tortu krásne ozdobíme.

Na krém:

• 600 g Philadelphia alebo Mascarpone;
• 300 g sladkej šľahačky.

Spojte a dôkladne premiešajte.

Ohromujúci dezert Zebra v pomalom hrnci

Zebra torta je vyrobená z cesta dvoch farieb. Krásne pruhy sa tvoria nielen na povrchu, ale aj na strihu. Dezert vyzerá veľmi pôsobivo.

Ingrediencie:

• múka - 300 g;
• cukor - 250 g;
• kyslá smotana - 200 ml;
• štyri vajcia;
• oleje - 50 g;
• kakaový prášok - 50 g;
• prášok do pečiva - 10 g.

Kyslá smotana môže mať akýkoľvek obsah tuku. Množstvo cukru sa určuje podľa chuti.

1. Dôkladne vymiešame kyslú smotanu s cukrom a maslom.
2. Vajcia rozšľaháme oddelene.
3. Jemne premiešajte a zmes miešajte lyžičkou zdola nahor.
4. Po častiach pridávame múku a prášok do pečiva.
5. Cesto nalejeme do dvoch misiek.
6. Do jedného z nich pridajte kakao.
7. Do vymastenej misky multivarkára lyžicou nanášame striedavo farebné a svetlé cesto.
8. Pomocou špáradla urobte na povrchu vzor.
9. Režim „Pečenie“ na hodinu.
10. Ďalších 10 minút režimu „Zahrievanie“.

Nezvyčajný dezert "Pancho"

Spoločnosť Fili-Baker vyrába túto tortu od roku 2002. Neuveriteľný nárast predaja nám umožňuje považovať ho za skutočnú klasiku.

Recept je síce obchodným tajomstvom, ale dá sa celkom ľahko reprodukovať.

Na test:

• šesť vajec;
• múka - 200 g;
• kakaový prášok - 100 g;
• práškový cukor - 250 g;
• prášok do pečiva - 10 g.

Na náplň budete potrebovať 400 g konzervované ananásy a 200 g vlašských orechov.

1. Rozšľahajte vajcia a prášok.
2. Jemne vmiešame zmes suchých ingrediencií.
3. Pečieme vo forme na jar pol hodiny pri 180 ºС.

Na tortový krém budete potrebovať:

• 200 ml šľahačky;
• 400 ml kyslej smotany;
• 200 g práškového cukru.

Kyslú smotanu je možné nahradiť smotanovým syrom. Bude to chutné, ale nie také dobré ako pôvodný dezert.

1. Všetky ingrediencie na krém ochlaďte a dôkladne šľahajte, kým sa prášok nerozpustí.
2. Odrežte vrchnú časť sušienky a nakrájajte ju na veľké kocky.
3. Sušienkový základ namočíme do konzervovaného ananásového sirupu.
4. Kúsky sušienok utopíme v smotane.
5. Navrstvite ananás s orechmi a piškótou, čím vytvoríte tortu v tvare pyramídy.
6. Povrch zarovnáme a polejeme polevou z rozpustenej čokolády a masla (1:1).

Snickers torta

Dezert podľa receptu obľúbenej čokoládovej tyčinky: nugát, karamel a veľa, veľa orieškov.

1. Olúpané arašidy umyjeme a osušíme na obrúsku.
2. Zahrievajte v rúre pri teplote 180 °C počas piatich minút.

Na jeho prípravu je potrebné variť, kým sa zrná nerozpustia:

• cukor - 350 g;
• voda - 150 ml;
• kyselina citrónová - 5 g.

Teplota sirupu musí byť prísne 115 ºС. Táto presnosť je dôležitá pre správnu konzistenciu karamelu. Odporúča sa používať presný teplomer na varenie.

1. Pridajte 10 g sódy. Vysoká hlava peny sa okamžite zdvihne, takže riad musí byť hlboký.
2. Miešajte, kým nebude úplne priehľadná a nezmiznú všetky bubliny.

Na karamel:

• krém - 200 ml;
• cukor - 200 g;
• glukózový sirup - 250 ml.

Bod varu by mal byť opäť presne 115 ºС.

1. Keď hmota stmavne a zväčší svoj objem, pridajte do nej arašidy a odstráňte z tepla.
2. Obdĺžnikovú panvicu vysteľte pergamenom.
3. Karamel v ňom rozložte rovnomerne, bez dutín.
4. Ponorte formu do polovice studená voda na pol hodinu.

Pre druhú vrstvu náplne musíte najskôr pripraviť arašidové maslo:

• pražené arašidy - 100 g;
• soľ - 10 g;
• práškový cukor - 20 g.

Čím lepšie oriešky opražíte, tým bude nugát bohatší. Ale to je potrebné urobiť na nízkej teplote, aby sa neobjavili čierne škvrny.

1. Horúce orechy, soľ a prášok rozmixujte v mixéri na pastu. Pri maximálnom výkone to bude trvať 10 - 15 minút.
2. Čerstvé orechy vydajú dostatok vlastného oleja. Ak sa po 15 minútach nevytvorí pasta, pridajte niekoľko kvapiek rastlinného oleja.
3. Zmes by mala mať jasnú slano-sladkú chuť.

Na prípravu nugátu:

• glukózový sirup - 50 ml;
• práškový cukor - 300 g;
• voda - 60 ml;
• dva proteíny;
• Všetky arašidové maslo;
• soľ - 20 g.

Teplota varenia nugátu je 120 ºС.

1. Zahrejte sirup, prášok a vodu.
2. Po malých častiach pridávame do vyšľahaných bielkov.
3. Za stáleho chodu mixéra pridajte arašidové maslo a soľ.
4. Pomocou špachtle uhladíme nugát cez prvú stuhnutú vrstvu.
5. Opäť vychladnúť.

Torta je pokrytá krémom Ganache. Malé množstvo sa naleje pod tortu, aby sa viac podobala originálu z obchodu.

• Koláč bude vyžadovať 200 ml smotany a 400 g čokolády.

Čokoláda sa roztopí v horúcej smotane a vyhladí sa cez obrobok horúcim širokým nožom.

"Mravenisko"

Najjednoduchší koláč z krehkého cesta je zostavený z malých kúskov poskladaných do tvaru šmýkačky. Odtiaľ pochádza jeho názov. Aby to bolo vierohodnejšie, tradične sa husto posýpa makom.

Na test:

• múka - 0,5 kg;
• cukor - 200 g;
• maslo - 200 g;
• dve vajcia;
• prášok do pečiva - 10 g;
• soľ - 10 g.

Niektoré recepty odporúčajú pridať 150 ml mlieka, aby bol koláč jemnejší. Cukor sa pridáva do cesta podľa želania, pretože krém je veľmi sladký.

1. Pomocou mlynčeka na mäso urobte z cesta guľky. Je lepšie použiť mriežku s veľkými otvormi, ako pre manti. Cesto s pridaným mliekom môžeme ochladiť a nastrúhať.
2. Rozdrvené cesto pečieme pri 180 ºС maximálne 20 minút do svetložltej farby.
3. Vychladnuté kúsky ďalej rozdrobíme rukami alebo valčekom.
4. Spojíme s krémom
5. Na krém budete potrebovať plechovku vareného kondenzovaného mlieka a 200 g masla. Časť masla môžeme nahradiť kyslou smotanou, koláč bude menej mastný a jemnejší. Kyslá smotana by sa nemala miešať s horúcim kondenzovaným mliekom.
6. Torta Mravenisko vzniká postupne. Malé porcie sú pevne stlačené mokrými rukami. Ak vylejete celú zmes naraz, vnútro koláča zostane voľné.

Palacinková pochúťka

Francúzsky Crepeville, alebo palacinková veža, má nekonečné množstvo variácií, všetky sú považované za klasiku. Preto si môžete pokojne pripraviť palacinky podľa obľúbeného receptu, natrieť ich sladkou smotanou a ozdobiť podľa fantázie.

Na kávové palacinky:

• mlieko - 700 ml;
• múka - 400 g;
• dve vajcia;
• espresso - 300 ml;
• rastlinný olej - 20 g;
• cukor - 40 g;
• soľ - 15 g.

Palacinky sú tenké, na vysoký koláč ich budete potrebovať veľa.

Prvých 6 - 8 kusov je možné položiť tak, aby sa prekrývali, ako okvetné lístky, s doskou v strede. Keď je celý stoh položený a matný, koláč je krásne zabalený s bočnými „okvetnými lístkami“ a na vrchu zapečatený krémom.

Na krém:

• "Mascarpone" - 400 g;
• sladká šľahačka - 200 g.

Masť môžete len úplne vychladnuté palacinky.

Jednoduchá čokoládová pochúťka

Recept na nemecký nepečený koláč je podobný ruskému zemiakovému koláču. Rozdiel je len v spôsobe zdobenia, mimochodom, odtiaľ ten vtipný názov dezertu. Rozkladá sa vo forme tyčinky alebo bochníka. Preto v nemčine znie názov Hunt - „vozík“ a v ruštine sa mylne preložil ako Hund - „pes“. Táto kuriózna chyba však neovplyvňuje chuť.

Ingrediencie:

• suché resp sušienky- 0,5 kg;
• maslo - 200 g;
• cukor - 100 g;
• kakaový prášok - 60 g;
• ovocný sirup alebo alkohol - 50 ml;
• vanilka, orechy, kandizované ovocie podľa chuti.

Krém bude jemnejší a sýtejší, ak doň pridáte pár vajec. Ale keďže sa nebude tepelne upravovať, môžu sa použiť iba najčerstvejšie osvedčené vajcia.

1. Sušienky navlhčite sirupom.
2. Zvyšné suroviny vmiešame do krému. Maslo by malo byť mäkké. Namiesto cukru je jednoduchšie použiť prášok, ktorý sa rýchlo a úplne rozpustí.

Pre základňu:

• dve vajcia;
• múka - 60 g;
• kakaový prášok - 10 g;
• cukor - 100 g;
• prášok do pečiva - 10 g.

Piškóta by nemala byť väčšia ako 1,5 - 2 cm.

1. Cesto vymiešame a dáme piecť do formy (15 – 20 minút pri 200 ºС).
2. Opláchnite panvicu a vyložte strany pergamenom.
3. Na dno položíme sušienku, namočíme do sirupu a koňaku. Z oboch stačí 20-30 g.

Pre prvú vrstvu peny:

• smotanový syr - 200 g;
• vanilkový extrakt;
• želatína - 10 g.

Želatínu zrieďte podľa návodu.

1. Porazte syr a vychladzujte.
2. Spojíme s krémom.
3. Pridajte želatínu.
4. Nalejte zmes do formy na sušienky.
5. Počkajte, kým úplne vytvrdne.

Pre druhú vrstvu:

• bobule - 400 g;
• sladká šľahačka - 250 g;
• 10 g želatíny.

Jahody ošúpeme, opláchneme a osušíme.

1. Urobte bobuľové pyré, nezabudnite ho pretrieť cez sitko, aby sa do dezertu nedostali žiadne kúsky kože.
2. Spojíme so šľahačkou a zriedenou želatínou.
3. Vložte do formy.
4. Chladíme, kým želatína bezpečne nestuhne.
5. Tortu prikryjeme polevou.

Pre zrkadlovú glazúru:

• krém - 60 ml;
• voda - 100 ml;
• čokoláda - 50 g;
• kakaový prášok - 50 g;
• práškový cukor - 200 g;
• želatína - 10 g.

Položte koláč na mriežku a položte misku nadol, aby ste odstránili prebytočnú glazúru.

1. Všetky ingrediencie zmiešame a zohrejeme.
2. Želatínu rozpustíme podľa návodu a pridáme do čokoládového sirupu.
3. Nalejte polevu na celý koláč a odstráňte, kým úplne nestuhne.

Lahodný piškótový koláč

Malé palacinky alebo lievance namočené v obrovskom množstve smotany sú originálnym riešením piškótového dezertu. Toto je známy koláč „Kytnačka“.

Na sušienku:

• šesť vajec;
• kakaový prášok - 50 g;
• cukor - 300 g;
• múka - 300 g;
• prášok do pečiva - 10 g.

Čím viac palaciniek dostanete, tým krajšia bude „korytnačka“.

1. Múčnu zmes pridáme do vajec vyšľahaných s cukrom a postupne miesime cesto zdola nahor.
2. Na jeden koláčik stačí lyžica cesta.
3. Na pergamene je najlepšie piecť krehké sušienky. Plech na pečenie sa umiestni na 5 minút do predhriatej miestnosti na 190 °С.

Na krém vyšľaháme:

• kyslá smotana - 1 l;
• 50 g kakaového prášku – 50 g;
• maslo - 250 g;
• cukor - 250 g.

Na montáž budete potrebovať širokú misku.

1. Vychladnuté palacinky namáčame do krému a poukladáme do kôpky s plochým vrchom, aby vyzerali ako škrupina.
2. Umelecky navrhnite tvár a labky.
3. Pokryte „škrupinu“ glazúrou. Na to rozpustite 4 diely čokolády a 1 diel masla v horúcej smotane.
4. Ak chcete, môžete ho ozdobiť vlašskými orechmi, okvetné lístky mandlí alebo kandizované ovocie.

Domáce koláče majú svoje čaro. Vonia úchvatne útulne - láskou, starostlivosťou a úsmevmi. A nezáleží na tom, aký ťažký je dezert, hlavná vec je, že spája blízkych pri jednom stole a táto kvalita je na nezaplatenie.

Kulinárska komunita Li.Ru -

Recepty na originálne torty

Torta "Spartak"

Torta "Spartak" je čokoládovo-medová torta. Pozostáva z koláčov a krému. Koláčiky sú namočené maslový krém a stať sa šťavnatým a jemným. Ozdobte tortu medovými plástmi z kondenzovaného mlieka a včelami.

Veľká stena čokoládovej torty

Čokoládová torta Great Wall of Chocolate je veľmi originálny a nezvyčajný koláč, ktorý je teraz v Amerike veľmi populárny. Niečo podobné ste určite ešte neskúšali!

Torta "Tri mlieka"

Tri mliečny koláč (Tres Leches) je jedným z najobľúbenejších koláčov medzi francúzskymi gazdinkami. Torta je celkom jednoduchá, takže je ideálna na prípravu doma.

SpongeBob torta

SpongeBob je celosvetovo populárna kreslená postavička, ktorú zbožňujú deti. Odporúčam urobiť tortu, ktorá poteší každé dieťa. Recept na Piškótovú tortu nie je jednoduchý, ale stojí za to!

Torta "Leningradsky"

Torta "Leningradsky" je koláč, ktorý nebol v sovietskej ére o nič menej populárny ako slávny kyjevský. Hovorím vám, ako vyrobiť tortu „Leningradsky“ - druh, ktorý sa predával v Sovietskom zväze.

Zebra "koláč"

Tortu Zebra pripravovala na začiatku svojej kuchárskej kariéry snáď každá gazdinka. Nie je to ťažké pripraviť, ale ukáže sa to slávnostne a krásne.

Snickers torta

Recept na prípravu piškótového cesta s orechmi a smotanou, ktorá sa konzistenciou a chuťou veľmi podobá čokoládovej tyčinke Snickers. Odtiaľ pochádza názov - Snickers cake.

Brownie torta

Brownie torta k nám pricestovala zo zámoria - spočiatku bola veľmi populárna v Amerike, no dnes je známa aj u nás. Poviem vám, ako urobiť koláč s koláčmi.

Torta "Pokušenie Adama"

Torta „Pokušenie Adama“ je skutočne lahodným pokušením, ktorému nie je ľahké odolať. Urobiť tortu „Pokušenie Adama“ nie je veľmi jednoduché, ale verte mi, stojí to za to.

Torta "Čarodejnica"

Známy koláč „Enchantress“ z obchodu si môžete ľahko pripraviť doma. Piškótové cesto, puding a čokoládová poleva sú hlavnými zložkami tohto lahodného koláča.

Medový koláč"

Známa torta „Medovník“ je potešením, ktoré si nevedia odmietnuť ani ľudia, ktorým sú sladkosti ľahostajné. Poviem vám, ako si vyrobiť medový koláč doma.

Torta "Dámske prsty"

Torta "Dámske prsty" - najjemnejšia torta s hlbokou čokoládou a krémovou chuťou. Torta dostala svoj názov podľa podlhovastých koláčikov, ktoré sú jej súčasťou a vyzerajú ako prst elegantnej dámy.

Torta "Raffaello"

Ľahká a lahodná torta so smotanou a kokosové lupienky, pripomínajúca chuť známych sladkostí. Torta Raffaello je ako stvorená na slávnostný stôl alebo romantickú večeru.

Torta "Praha"

Recept na výrobu slávnostného pražského koláča je pre vašu pozornosť. “Pražská” torta je už dlhé roky v našej rodine najžiadanejšou tortou, a tak sme sa ju naučili variť doma.

Minecraft torta je torta na motívy populárnej počítačovej hry. Lahodný darček pre hráča alebo dieťa, ktoré má o túto hru záujem. Hovorím vám, ako si doma vyrobiť tortu z Minecraftu!

Torta "Mliečne dievča"

Už podľa názvu môžete uhádnuť, že torta „Milk Girl“ je veľmi ľahká, vzdušná mliečna torta. Mimochodom, inak sa tomu hovorí aj torta pre zamilovaných. Zdieľam recept na koláč.

Torta "Jahoda"

Torta "Jahoda" je lahodná piškótová torta s jahodami. Na jeho prípravu budete musieť tvrdo pracovať, ale stojí to za to. Poviem vám, ako si doma pripraviť jahodový koláč.

Caprese torta je torta, ktorú pravdepodobne jedli Gorkij, Čajkovskij, Lenin a Stanislavskij. Tradičný koláč z talianskeho ostrova Capri, bez ktorého sa tamojší dezertný stôl nezaobíde.

„Medovník

Medový koláč (alebo Medovik) je v Rusku veľmi populárny. Zbožňujú ho dospelí aj deti. Tento koláč sa zvyčajne pečie na sviatky. Napriek tomu, že medovník každý pozná a jedáva ho často, my ho stále chceme.

Schwarzwaldská torta

Chcete na svojich hostí zanechať trvalý dojem? Urobte tortu zo Schwarzwaldu! Hostia budú príjemne prekvapení nielen mimoriadnou chuťou koláča, ale aj jeho krásou! Poďme variť!

Torta "Grófove ruiny"

Recept na tortu „Grófske ruiny“ má pomôcť každému, kto sa rozhodol upiecť veľkolepú tortu na slávnostný stôl. Oveľa jednoduchšie ho pripravíte pomocou fotografií krok za krokom ;)

Torta "Mravenisko"

Recept na lahodnú narodeninovú tortu "Mravenisko". Chuť tohto koláča pozná snáď každý z detstva. Nie je ťažké pripraviť „Mravenisko“ doma - recept vám s tým pomôže.

Maďarská torta Dobos

Maďarská torta Dobos je neuveriteľne lahodná poschodová torta pokrytá jemnou čokoládovou polevou. Je to celkom jednoduché na prípravu. Je oveľa ťažšie prestať, keď to skúsite :)

Torta "Izba" s čerešňami

Toto je nielen jeden z najchutnejších, ale aj najkrajších koláčov! Jeho nezvyčajný vzhľad a ohromujúca čerešňová aróma nenechajú ľahostajným žiadneho maškrtníka. Takže, jednoduchý recept na tortu Izba s čerešňami.

Barbie torta

Ak si myslíte, že tortu Barbie dokáže vyrobiť len profesionálny cukrár, tak ste na omyle. Pripraviť ho zvládne každý, kto má trpezlivosť a potrebné ingrediencie.

Napoleonský koláč"

Jednoduchý recept na prípravu slávnostného a obľúbeného napoleonského koláča. Táto torta ozdobí každý sviatočný stôl a poteší deti aj dospelých. A Napoleon absolútne poteší tých, ktorí majú chuť na sladké!

Hľuzovkový koláč

Hľuzovková torta je jedinečná pochúťka, ktorá poteší každého milovníka sladkostí (najmä čokolády). Tento koláč nepochybne ozdobí váš sviatočný stôl!

Torta "Romantika"

Tu je recept na čokoládovo-višňový koláč s koňakom. Táto torta je ako stvorená na Valentína. Čokoládová torta s višňami je klasika. Preto k tomu odporúčam červené šaty!

Torta "Černoch v pene"

Torta "Negro v pene" je lahodná a rýchla! Pomôže vám, keď sa chystajú prísť hostia, ale na prípravu niečoho výnimočného nie je čas. Odporúčam vám vziať na vedomie recept!

Mini tortička "Esterházy"

Esterházyho torta k nám prišla z bývalého Rakúsko-Uhorska. Dnes je to v Nemecku veľmi bežné. Hovorím vám recept na tortu „Esterhazy“, ktorý bude jednoducho čarovný!

Torta "Medveď"

Samozrejme, môžete si kúpiť krásnu tortu v obchode k narodeninám vášho dieťaťa. Ale varené vlastnými rukami, poteší vaše dieťa ešte viac.

Torta "ovce"

Je to veľmi zaujímavá torta k narodeninám detí.Vaša ratolesť bude prekvapená, keď uvidí takú nádhernú tortu.

Torta "Smetannik"

Smetannická torta sa pripravuje veľmi jednoducho. Je jemný, chutný, rafinovaný. Je to nádherný koniec dovolenky či obyčajného večera, ktorý sa po kúsku takejto torty určite stane slávnostným.

Torta "Natasha"

Do pozornosti dávam klasický, celkom jednoduchý a chutný koláč Natasha. Dospelí aj deti ju jednoducho zbožňujú a zakaždým môže byť iná.

Torta "Tri čokolády"

Potešte svojich blízkych lahodnou tortou z vrstiev mliečnej, bielej a tmavej čokolády, smotanového likéru a šľahačky, ktorá chutí ako jemná a vzdušná zmrzlina!

Torta "Had"

Chcete prekvapiť hostí a potešiť svoje deti? Potom vám dávam do pozornosti jednoduchý recept na tortu „Snake“, pretože sa vyznačuje nielen skvelou chuťou, ale aj slávnostným vzhľadom.

Torta "Generál"

Ak ste ešte nevyskúšali tortu General, určite sa ponáhľajte do kuchyne. Táto kombinácia chutného a jemného koláča s najjemnejším krémom nenechá nikoho ľahostajným.

Torta "Anechka"

Do pozornosti dávam veľmi jednoduchý, ale neuveriteľne chutný koláč „Anechka“. Chrumkavé koláčiky s najjemnejšou kyslou smotanou a orechmi - táto pochúťka osloví dospelých aj deti.

Torta "Mojej milovanej matke"

Vynikajúca, bohatá smotanová torta „To My Beloved Mommy“ je jednoduchá na prípravu. Piškóty a hustý krém.

Torta "Kláštorná chata"

Pripravuje sa koláč „Kláštorná koliba“ s brusnicami. Príprava je jednoduchá, krém úžasný! Dáme piecť spolu.

Torta Spiderman

Torta Spider-Man je skutočnou ozdobou na detskú párty! Z tohto dezertu bude mať dieťa nemenej radosť ako z darčekov, pretože torta nielen pôsobivo vyzerá, ale je aj lahodná na jedenie! Poďme variť!

Torta "Luntik"

"Luntik" je vynikajúci koláč na slávnostný stôl na počesť narodenín vášho dieťaťa! Torta vyzerá veľmi zaujímavo a farebne, čo deti nepochybne poteší.

Torta "Pre zamilovaných"

Príprava koláča „For Lovers“ trvá asi štyri hodiny. Musí odležať v chladničke. Začnite ho teda pripravovať vopred. Prezradím vám recept na piškótu a polevu na tortu.

Rýchla Napoleonova torta

Tortu pozná každý. Ale recept je zjednodušený pre tých, ktorí nemajú čas na klasické prevedenie tohto majstrovského diela. Chuť to neovplyvní :) Takže, pripravme si Napoleonovu tortu na rýchla oprava!

Torta "Jedlo bohov"

Už podľa názvu ste možno uhádli, aký chutný je tento koláč! Nedá sa to nazvať ľahkým alebo nízkokalorickým, ale slová „mňam“ a „lahodný“ to dokonale vystihuje! Poďme variť!

Halloweenska upírska torta

Nemám veľmi rád halloweenske pečivo, ktoré vyzerá ako lebky, odrezané prsty atď. Čokoládové figúrky netopierov a červený krém na piškótovom torte vyzerajú oveľa jedle.

Torta "Orientálna krása"

Veľmi chutný a na prípravu nenáročný koláč „Oriental Beauty“ je pripravený s malým prekvapením - datľami. Sú ako kráska pod burkou, ukryté na spodku torty. Pokúsiť sa.

Torta "Pre moju milovanú manželku"

Torta "Mojej milovanej babičke"

Túto nezvyčajnú tortu som robila prvýkrát na narodeniny mojej babičky. Aby ju príjemne prekvapil. Zvládol som! Farebný koláč „Mojej milovanej babičke“ s mandľovou pastou - veľmi chutný!

Koláčový koláč "Ryba"

Fish Cookie Cake je najjednoduchší a najekonomickejší koláč, aký poznám. Recept na koláčik „Ryba“ je taký jednoduchý, že ho zvládne aj dieťa.

Torta "Pre moje milované dievča"

Môj manžel prišiel s lahodnou a veľmi nezvyčajnou tortou „Pre moje milované dievča“ na moje narodeniny. S ananásom, pistáciami a čerešňami.

Torta "Ferrero Rocher"

Recept na tortu Ferrero Rocher som videla v kuchárskej šou. Naozaj sa mi to páčilo. Nie je to vôbec ťažké a torta a krém sa ľahko pripravujú. Zdobené cukríkmi Ferrero Rocher. Pokúsiť sa.

Dúhová torta

Dúhová torta je šok, potešenie a zábava! Predstavte si, že bežím ku kamarátke a jej deti jedia farby rozmazané na tanieri. Ale upokojili ma a dali mi celý kus farebnej torty. Tu je recept!

Torta "Pancho"

Tu je recept na výrobu originálnej narodeninovej torty Pancho doma. Torta je slávnostná a bude vyzerať dobre na narodeninovom stole.

Tortové holubie mlieko"

Všetci milujeme tortu z vtáčieho mlieka. Vedeli ste, že tento koláč je sovietsky vynález? Prvýkrát bola táto torta pripravená v roku 1980 v hoteli Prague v Moskve.

Torta "Zlatý kľúč"

Vaše deti budú milovať tortu Zlatý kľúč! Pripravuje sa s varené kondenzované mlieko a šľahačkou. Zdieľam recept.

Sushi torta "Hviezdica"

Venované všetkým milovníkom sushi. Chuťovo podobný, no v podaní oveľa originálnejší sushi koláč Starfish vás určite poteší. Áno, sushi sa dá podávať aj ako torta! :)

Torta "Na Valentína"

Čokoládová torta "Na Valentína" s jahodami v tvare srdca. Jednoduchý recept. Pokúsiť sa.

Tiramisu torta

Tiramisu torta je známy taliansky dezert. Ľahko sa pripravuje a nevyžaduje pečenie; vylúhuje sa v chladničke. Väčšinou ho pripravujem večer pred nasledujúcim dňom. Tento koláč je svieži a jasný.

Torta "Ježko"

Ak chcete prekvapiť svoje dieťa domácou pochúťkou, dávam vám do pozornosti tortu „Ježko“. Tento recept sa zdá byť komplikovaný len na prvý pohľad, ale hlavné je len nebáť sa konať a všetko bude fungovať.

Torta "Futbalová lopta"

Zaujíma sa vaše dieťa o futbal? Potom mu pripravte na narodeniny tortu „Futbalová lopta“! Dieťa bude s takým dezertom potešené, pretože koláč nielen vyzerá skvele - je tiež veľmi chutný!

Torta "Čierny princ"

Tu je jednoduchý krok za krokom recept na výrobu čokoládového koláča so smotanou. Každý krok je ilustrovaný fotografiami. Táto torta je vhodná na každú príležitosť. Torta Čierneho princa je vynikajúca.

Torta "Mashenka"

Jednoduchý recept na tortu s krémom z kondenzovaného mlieka, ktorý sa dá pripraviť aj na večeru.

Torta "Vanka kučeravá"

Recept na výrobu koláča s kyslou smotanou a čokoládovou polevou.

Torta "Opitá čerešňa"

Koláč „Opitá čerešňa“ je nádherný, úžasný, doplnený šťavnatými čerešňami. Kúsok tohto koláča so šálkou kávy zaručí nezabudnuteľné potešenie. Čokoláda, čerešne, jemný krém a rum – skvelá kombinácia!

Legendárny koláč zo Sovietskeho zväzu. Božský ľahký maslový krém, najjemnejší vzdušný lístkového cesta a všetka táto nádhera sa rozplýva v ústach. Ak tortu pri servírovaní rozrežete na trojuholníkové kúsky, získate Napoleonov slávny natiahnutý klobúk na počesť jeho víťazstva, nad ktorým torta nesie svoje meno.

Ďalší obľúbený koláč všetkých sovietskych občanov, ktorý bolo veľmi ťažké získať. Tí, ktorí cestovali do Kyjeva, mali vždy príkaz priniesť presne toto. Ukázalo sa, že to nie je veľmi ťažké urobiť doma.

Táto grandiózna torta bola vynájdená v legendárnej cukrárni v pražskej reštaurácii na Arbate v roku 1980. Ak budete postupovať podľa receptu, dostanete to isté - najjemnejšie „vtáčie mlieko“.

6 nadýchaných medovníčkov a kyslá smotana a maslový krém - klasika žánru. Trocha modernej výzdoby plus dve tajné ingrediencie a luxusný staronový „Medovik“ vám poskytnú množstvo nadšených recenzií nielen od tých, ktorým sa podarilo ochutnať tento koláč v ZSSR, ale aj od tých, ktorí sa narodili v úplne inom čas.

Prečo si neurobiť svoj obľúbený koláč v pomalom hrnci?! Nadýchaná a jemná piškóta s lahodnou vôňou voňavého medu v kombinácii s čokoládovým krémom z kondenzovaného mlieka - čo viac treba ku šťastiu?!

Verí sa, že „Praha“ je variáciou na tému svetoznámej viedenskej Sachertorte. Podľa našich diplomatov a tých pár šťastlivcov, ktorí navštívili „za kopcom“, však sovietska „Praha“ nebola v ničom horšia ako rakúsky originál, ba dokonca ho predčila.

Koláče s ovocím a bobuľami. Pusinkový koláč s bobuľami

Koláče s ovocím a bobuľami. Citrónový koláč

Jemná aróma citrónu, šľahačky a bohatá oriešková vrstva sa stane obyčajnou piškótový koláč do skutočného majstrovského diela, ktoré zaručene ocení každý.

Koláče s ovocím a bobuľami. Tomelový koláč

Čokoládová tomel alebo kinglet je najchutnejšia a najsladšia. Ale aj to môže byť ešte chutnejšie, ak pripravíte tortu s jemným tvarohovým krémom z dvoch lahodných plodov.

popoludníexpress.co.za

Koláče s ovocím a bobuľami. Marmeládový koláč

Koláče s ovocím a bobuľami. Palacinkový koláč s opitým pomarančom

Ohnivá svetlá palacinková torta. Pár desiatok najtenšie palacinky, namočený vo vanilkovo-pomarančovom puding, s chutne kvapkajúcim cukrovo-horkým sirupom po okrajoch a plátkami „opitého“ pomaranča na vrchu.

Koláče s ovocím a bobuľami. Torta "Citrónová tráva"

academyugout.fr

Koláče s ovocím a bobuľami. Klasický Tarte Tatin

Koláče s ovocím a bobuľami. Francúzsky koláč s čerešňami

Koláče s ovocím a bobuľami. Hruška Tarte Tatin

Koláče s ovocím a bobuľami. Nektarinový koláč

Luxusná nepečená torta s jemným tvarohovým krémom je výborným riešením na každú dovolenku. Je prekvapivo jednoduchý na prípravu, no toto tajomstvo neprezrádza jeho chuť ani vzhľad.

Čokoládové koláčiky. Rýchly domáci koláč

Ak sú hostia na prahu alebo máte chuť na niečo sladké, upečte si túto božskú čokoládový koláč. Nebude to od vás vyžadovať žiadne špeciálne zručnosti a hlavne ušetrí váš drahocenný čas.

Čokoládové koláčiky. Schwarzwaldská torta

Schwarzwaldský čerešňový koláč, alebo ako sa tiež nazýva „Schwarzwald“, je jedným z najznámejších a najobľúbenejších koláčov na celom svete. Je to naozaj dobré: čokoláda, čerešňa a smotana - všetko ochutené čerešňou.

claireshomemade.com

Čokoládové koláčiky. Sacherova torta

Čokoládové koláčiky. Malá čierna torta

Čokoládové koláčiky. Malinový koláč

Čokoládové koláčiky. Čokoládová pistáciová torta

Čokoládové koláčiky. Čokoládový koláč bez múky

Veľmi jemná vlhká čokoládová torta bude nielen lahodná, ale navyše vám v páse nepridá ani centimetre navyše. Neobsahuje vôbec múku ani olej a ingrediencie v ňom obsiahnuté sú výbornými pomocníkmi pre každého chudnúceho.

Koláče s orechmi a kondenzovaným mliekom. Torta "Mravenisko"

Torta Anthill sa dodáva v rôznych možnostiach prípravy: s pečením alebo bez pečenia. Jedna zložka zostáva nezmenená: varené kondenzované mlieko.