Domov → Kebab Nezhenka šalát s krabím mäsom. Recept na klasický sissy šalát s cviklou. Jemný šalát s cviklou. Varenie s Lenou

Nezhenka šalát s krabím mäsom. Recept na klasický sissy šalát s cviklou. Jemný šalát s cviklou. Varenie s Lenou

Do 02.02.2016

Vrstvené šaláty vždy zdobia stôl: čo keď sa všetko neskôr zmieša, ale prezentácia vyzerá netriviálne! Dnes sa snažíme poriadne variť ľahký šalát s množstvom prísad. Áno, prípravná fáza zaberie trochu času, ale potom už stačí všetko nasekať!

Ingrediencie

zemiaky - 1 ks.
mrkva - 1 ks.
čerstvá uhorka - 1 ks.
jablko - 1 ks.
kuracie vajcia - 5 ks
kuracie prsia - 2 ks
syr - 150 g
majonéza - podľa chuti

Proces varenia krok za krokom doma

Všetky ingrediencie sú teda dostupné, takže ich príprava nebude náročná. Začnime!
Príprava zahŕňa najmä varenie jedál, ktoré si vyžadujú tepelnú úpravu, takže na sporák môžete postaviť hneď niekoľko hrncov. Jeden s kuracím...

ďalší s vajíčkami...

... a ešte jeden so zemiakmi a mrkvou. Na fotke vidíte 2 zemiaky, ale nakoniec mi stačil jeden, aj keď množstvo veľmi závisí od veľkosti hľúz. Tie sa ukázali byť príliš veľké a s oboma zemiakmi v šaláte by to dopadlo akosi lenivo zemiakový kastról.

Mal som pochybnosti o prvej vrstve: zvyčajne takéto šaláty začínajú zemiakmi, ale z nejakého dôvodu sa mi to nepáči. Pri pohľade na zvyšné ingrediencie som si uvedomil, že by len ťažko držali zvyšné vrstvy a základy z nich by dopadli tak-tak. Vo výsledku začneme tradične zemiakmi. Pomelieme na hrubom strúhadle a vložíme do formy. Mimochodom, je lepšie variť zemiaky v šupke, pretože prítomnosť šupky stále ovplyvňuje chuť a štruktúru.

Potom je to jednoduchšie: fixovaná je iba horná vrstva (viac o tom trochu nižšie), takže všetko ostatné môžete rozložiť tak, ako chcete. Moja druhá dosť tenká vrstva bolo jablko, ktoré som predtým umyla, ošúpala a zbavila jadierok a nastrúhala.

Tretia vrstva bola z bielok. Áno, pre tento šalát budete musieť oddeliť bielky a žĺtky a nasekať ich oddelene: bielky som nastrúhal na strúhadle a žĺtky som nasekal nožom, pretože sa už pri najmenšom náraze rozpadajú. Mimochodom, sú to žĺtky, ktoré sú poslednou „dekoratívnou“ vrstvou, ktorá sa používa na zakrytie majonézy, takže sa s nimi neponáhľajte do strednej vrstvy.

Na vrch bielka som poukladala nadrobno nasekanu kuracie prsia. Možno ste si už všimli, že ešte neexistuje majonéza? Natieranie každej vrstvy je nielen veľmi nepohodlné, ale zároveň ohrozuje vašu postavu úplným kolapsom, takže tento šalát má len 2 majonézové vrstvy, z ktorých jednu urobíme práve teraz na kura. Mimochodom, aj na 1 vrstve majonézy alebo úplne bez nej si šalát udrží tvar, ak vrstvy dobre stlačíte, takže sa toho nemusíte báť

Teraz je na rade ďalšia tenká vrstva - uhorka. Najprv som hádzal medzi jablkom a uhorkou, ale neľutoval som, že som ich spojil do jedného jedla.

Ďalej rozložte strúhaný varená mrkva. Mimochodom, stojí za to povedať, že môj výber misky nebol najlepší. Bolo nepohodlné krájať šalát ako koláč a potom tieto kúsky vybrať, preto je lepšie použiť obdĺžnikový tvar.

Potom príde na rad strúhaný syr.

A nakoniec urobíme druhú majonézovú vrstvu...

A pokvapkáme žĺtkom.

Takto vyzerá šalát po rozkrojení. Vychutnajte si jedlo!

Šalát „Nezhenka“ je ideálnym jedlom pre tých, ktorí neradi kombinujú rôzne jedlá, a tiež nie je fanúšikom ostrosti. Faktom je, že prevažná väčšina receptov na takéto šaláty obsahuje mäso, syr a aspoň pár zeleniny. To všetko spolu robí toto jedlo výnimočným. Už ho netreba dopĺňať ďalšími jedlami.

Ďalšou črtou šalátu „Nezhenka“ je, že by sa v ňom mala minimalizovať prítomnosť soli a korenia, ale cesnak sa v ňom používa pomerne často. Na takéto šaláty je najlepšie použiť ako dresing špeciálnu majonézu, ktorá má špecifickú, jemne ostrovnú chuť.

Ak si pozorne preštudujete všetky recepty na prípravu tohto šalátu, je zrejmé, že všetky tieto jedlá možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín. Šaláty len s rastlinnými zložkami a šaláty s prítomnosťou živočíšnych produktov. Na prvé menované je najlepšie použiť ako zálievku kyslú smotanu, príp olivový olej. Za druhé - majonéza.

Ako pripraviť sissy šalát - 15 odrôd

Chuť sissy šalátu pripraveného podľa klasickej receptúry plne zodpovedá jeho názvu. Má naozaj veľmi jemnú a jemnú chuť. Nie je v ňom nič zbytočné. Tento šalát bude chutiť úplne každému.

Ingrediencie:

Čerstvá uhorka - 2 ks.
Šunka - 200 gr.
Tvrdý syr - 100 g.
Kuracie vajce - 3 ks.
Zelení, majonéza, cesnak - podľa chuti

Príprava:

Uhorku a šunku pomelieme na pásiky, syr a vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle. Teraz to všetko premiešajte, pridajte majonézu, bylinky a nasekaný cesnak za stáleho miešania. V prípade potreby môže byť šalát ozdobený vetvičkami bylín.

Na prípravu takéhoto šalátu potrebujete syr a ten musí byť konkrétneho druhu. Ak použijete iný syr ako Gouda, šalát bude mať úplne inú chuť.

Ingrediencie:

syr Gouda - 120 g.
Mrkva - 2 ks.
Repa - 2 ks.
Jablko - 1 ks.
Kyslá smotana, soľ, korenie, bylinky - podľa chuti

Príprava:

Koreňovú zeleninu uvaríme a jablko a syr nakrájame na kocky. Keď sa všetky ingrediencie spoja, môžete do šalátu pridať soľ, korenie, pridať kyslú smotanu a premiešať. Pokiaľ ide o zeleninu, možno ju pridať do samotného šalátu alebo ju jednoducho použiť na ozdobenie jedla.

Rybie konzervy v oleji sa veľmi často používajú pri varení. Používa sa na prípravu prvých chodov, na pečenie a samozrejme na prípravu šalátov. S rybami sú veľmi jemné a so špeciálnou arómou.

Ingrediencie:

Rybie konzervy v oleji - 1 plechovka
Varené kuracie vajcia - 4 ks.
Ryža - 5 lyžíc. l.
Cibuľa - 1 ks.
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Kyslá smotana - 5 lyžíc. l.
Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.

Príprava:

Nakrájajte cibuľu a nalejte ju sójová omáčka a dáme na 3 minúty do mikrovlnky. Zároveň musí byť zakrytý. Konzervované jedlo roztlačte vidličkou.

V tejto veci je hlavnou vecou nepreháňať to. Konzervy by sa nemali zmeniť na kašu. Ak obsahujú veľa omáčky, môžete časť z nej scediť.

Uvarte ryžu. Uhorku a vajcia pretrieme na hrubom strúhadle.

Teraz všetky tieto pripravené ingrediencie spojíme, dochutíme kyslou smotanou, pridáme korenie a premiešame. Dobrú chuť!

Vegetable sissy je jedným z jedál vegetariánskej kuchyne. Chuťou a vzhľadom je veľmi podobný ako „Sleď pod kožuchom“, ale absencia rýb v ňom dodáva jedlu radikálne odlišnú chuť.

Ingrediencie:

Kuracie vajcia - 5 ks.
Mrkva - 2 ks.
Červená repa - 5 ks.
Zemiaky - 8 ks.
Soľ, majonéza - podľa chuti

Príprava:

Vajcia a koreňovú zeleninu uvaríme do mäkka. Keď vychladnú, treba ich očistiť a nastrúhať. Mrkva s vajíčkami na malých a zemiaky s repou na veľkých. Po dokončení všetkých týchto prípravných krokov začneme tvoriť šalát. Za týmto účelom rozložte produkty do vrstiev v nasledujúcom poradí:

Prvou vrstvou sú zemiaky;

Druhá vrstva je repa;

Treťou vrstvou sú vajcia;

Štvrtá vrstva je mrkva.

Nezabudnite natrieť každú vrstvu majonézou a do vrstvy zemiakov pridajte soľ. ***** Aby bol šalát zaujímavejší, môžete ho viac vrstviť. K tomu pri prvom vyskladaní produktov použijeme len polovicu a potom opäť zopakujeme vrstvy zo zvyšných produktov.*****

Pečeň je šialená užitočný produkt. Na tento šalát môžete použiť akúkoľvek pečeň, je však dôležité pochopiť, že tento produkt sa bude jesť studený. Z tohto dôvodu je pri výbere pečene lepšie uprednostniť kuracie mäso.

Ingrediencie:

Zemiaky - 3 ks.
Nakladané uhorky - 3 ks.
Cibuľa - 2 ks.
Kuracia pečeň - 300 gr.
zelená konzervovaný hrášok- 1 banka
Kuracie vajcia - 2 ks.
Majonéza - podľa chuti

Príprava:

Pečeň, zemiaky a vajcia by sa mali uvariť až do úplného varenia. Potom, bez miešania týchto produktov, ich nakrájajte na kúsky požadovanej veľkosti a tvaru. Môžu byť nakrájané na kocky alebo prúžky. Rovnakým spôsobom pomelieme uhorky. Cibuľu nakrájame nadrobno. Ak chcete, môžete ho ešte trochu marinovať tak, že ho namočíte do vriacej vody, cukru a octu. Ak cibuľa nie je horká, potom tento postup možno vynechať. Teraz poďme na to najdôležitejšie – zostavenie šalátu. Rozložte všetky ingrediencie do vrstiev v nasledujúcom poradí:

Prvá vrstva je cibuľa;

Druhou vrstvou sú zemiaky;

Treťou vrstvou je pečeň;

Štvrtou vrstvou sú uhorky;

Piata vrstva sú bodky;

Šiesta vrstva sú vajcia.

Ako obvykle natrieme každú vrstvu majonézou. Šalát je hotový, ale na servírovanie je priskoro. Je lepšie dať do chladničky asi na 30 minút Dobrú chuť!

“Nezhenka” s chobotnicou je šalát z kategórie lahôdok. Jeho náklady nemožno nazvať nízkymi, ak ich však porovnáte s úžasnými chuťovými vnemami, ten druhý nepochybne prevládne.

Ingrediencie:

Kalmáre - 3 skúmavky
Varené kuracie vajcia - 3 ks.
Majonéza, bylinky - podľa chuti

Príprava:

Kalmáre uvaríme, očistíme a nakrájame na pásiky. Vajcia pomelieme približne rovnakým spôsobom. Teraz by ste k týmto zložkám mali pridať kukuricu, majonézu a bylinky. Po premiešaní môžeme šalát ozdobiť a ihneď podávať.

Varenie „Nezhenka“ s jablkom nie je ťažké, najdôležitejšie je vybrať si tie správne produkty, najmä výber jablka.

Musí byť sladkokyslá, pevná a šťavnatá. Ak jablko nie je mladé, jeho šupka by sa mala odstrániť.

Ingrediencie:

Varené kuracie filé - 200 g.
Varené kuracie vajcia - 1 ks.
Jablko - 1 ks.
Tvrdý syr - 150 g.
Kyslá smotana - 50 gr.
Majonéza - 50 gr.

Príprava:

Než začnete pripravovať tento šalát, mali by ste pripraviť všetky ingrediencie. Vajcia a syr rozotrite na jemnom strúhadle do rôznych misiek. V tomto prípade je potrebné oddeliť vaječný bielok a žĺtok. Jablko nastrúhame na hrubom strúhadle a kuracie mäso jednoducho oddelíme na vlákna. Teraz môžete začať pripravovať šalát.

Každá vrstva tohto jedla bude musieť byť potiahnutá majonézou a kyslou smotanou omáčkou, čo môže spôsobiť určité ťažkosti. Aby ste sa vyhli zbytočným problémom, môžete jednoducho vopred zmiešať ingrediencie s omáčkou a potom jednoducho rozložiť zložky misky, ktoré sú už spojené s omáčkou. Takže, keď je všetko pripravené, začneme „vyrezávať“ budúcu misku vrstvu po vrstve.

Prvá vrstva je kuracie mäso;

Druhá vrstva je jablko;

Tretia vrstva je syr;

Štvrtá vrstva - žĺtky;

Piatu vrstvu tvoria proteíny.

Aby šalát nejaký mal nezvyčajný vzhľad a môže primerane ozdobiť aj sviatočný stôl, môže byť ozdobený niektorým z výrobkov, napríklad vajíčkom.

Nezhenka so sušenými slivkami je veľmi elegantný šalát, ktorý je ideálny na sviatočný stôl. Z vonkajšej strany sa dá dokonca zameniť so skutočným koláčom.

Ingrediencie:

Varené kuracie vajcia - 4 ks.
Čerstvá uhorka - 3 ks.
Vykôstkované slivky - 150 gr.
Jadrá vlašských orechov - 150 gr.
Majonéza, bylinky - podľa chuti

Príprava:

Tento šalát je vrstvený, takže najprv by ste mali venovať pozornosť príprave produktov. Varené kura a vajcia nakrájame na kocky, uhorku a sušené slivky na pásiky, orechy jednoducho nasekáme. Na širokú plytkú misku položte vrstvu vajec. Namažte ho majonézou a položte mäso na vrch. Po mäse nasleduje vrstva uhorky, navrchu potretá majonézou a potom vrstva sušených sliviek. Posledná vrstva je vrstva orechov. Nie je potrebné ho mazať majonézou. Ak je to žiaduce, šalát môže byť ozdobený bylinkami.

Južná časť Európy je časťou sveta, kde sú obzvlášť obľúbené olivy a olivový olej. Tu je použitie jednoduchých a zdravá strava. Šalát opísaný nižšie je presne taký.

Ingrediencie:

Varené kuracie prsia - 1 ks.
Paradajky - 2 ks.
Olivy - 100 gr.
Zelená cibuľa, olivový olej, soľ, korenie - podľa chuti

Príprava:

Kuracie mäso a paradajky nakrájame na pomerne dlhé prúžky. Olivy nakrájajte na plátky. Teraz do všetkých týchto jedlých prísad pridajte nakrájanú zelenú cibuľu, korenie a olivový olej. Všetko, samozrejme, treba miešať čo najlepšie.

„Sissie“ na dovolenku je nepochybne nielen veľmi jemné, ale aj veľmi uspokojivé a vysoko kalorické jedlo. Z tohto dôvodu sa dôrazne odporúča variť ho na hostinách, kde bude prítomný silný alkohol.

Ingrediencie:

Krabie tyčinky— 500 gr.
Jablká - 3 ks.
Varené kuracie vajcia - 6 ks.
Tavený syr - 3 ks.
Maslo - 200 gr.
Majonéza - 300 gr.
Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
Zelení - na ozdobu

Príprava:

Všetky produkty zahrnuté v budúcej „Nezhenka“ nastrúhame na hrubom strúhadle do rôznych nádob. V tomto prípade by mali byť vaječné bielky a žĺtky tiež rozdelené do rôznych nádob. Zmiešajte nastrúhané jablko s citrónovou šťavou a začnite vytvárať budúcnosť sviatočný pokrm. Výrobky ukladáme vrstvu po vrstve v nasledujúcom poradí:

Prvá vrstva je vaječný bielok;

Druhá vrstva - polovica krabových tyčiniek;

Treťou vrstvou je tavený syr;

Štvrtá vrstva je jablko;

Piata vrstva - maslo;

Šiestou vrstvou sú zvyšné krabie tyčinky so žĺtkami a bylinkami.

Navrch každej vrstvy natrieme sieťku majonézy a piatu vrstvu úplne namažeme majonézou. Dobrú chuť!

“Sissy fish” rozhodne nie je triviálne jedlo. Tento šalát je poliaty olivovým olejom, ak však máte sleďovú omáčku, môžete ju pridať aj do šalátu, alebo ňou čiastočne nahradiť olivový olej.

Ingrediencie:

Filet z nakladaného sleďa - 1 ks.
Olivy - 12 ks.
Karfiol- 1 hlávka kapusty
Olivový olej, soľ, zmes korenia - podľa chuti

Príprava:

Kapustu zľahka povarte a oddeľte na súkvetia. Nemalo by byť prepečené a určite by malo chrumkať. Pomelieme sleďa a olivy podľa vlastnej chuti. Teraz musíte do všetkých týchto produktov pridať korenie a premiešať. Za stáleho miešania pridáme olivový olej.

Avokádo je produkt, ktorý sám o sebe má jemnú, jemnú a dokonca mastnú chuť. Vajcia a brokolica tiež nemajú jasnú paletu chutí. Vďaka tomu bude šalát jemný a bude mať jemnú chuť.

Ingrediencie:

Varené kuracie vajcia - 2 ks.
Avokádo - 2 ks.
Čerstvá uhorka - 2 ks.
Brokolica - 300 g.
Soľ, korenie, kyslá smotana, cesnak - podľa chuti

Príprava:

Všetky hlavné produkty nasekáme nahrubo a zmiešame v spoločnej miske. Predvarte brokolicu. Potom začneme tankovať. Za týmto účelom zmiešajte kyslú smotanu s korením, soľou a nasekaným cesnakom. Pripravenú zálievku nalejeme do šalátu a všetko premiešame. Dobrú chuť!

„Dobre kŕmená sissy“ je jedlo, ktoré kombinuje rôzne úplne nekompatibilné produkty. Tie sú však len na prvý pohľad nezlučiteľné. Pre tých, ktorí ešte neuhádli, máme na mysli krabie tyčinky a koreňovú zeleninu.

Ingrediencie:

Zemiaky - 3 ks.
Mrkva - 3 ks.
Krabie tyčinky - 1 balenie
Cibuľa - 1 ks.
Klobásový syr - 200 gr.
Majonéza, bylinky - podľa chuti

Príprava:

Zemiaky a mrkvu uvaríme. Krabie tyčinky, cibuľu a zemiaky nakrájame na kocky. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky tieto dobroty dáme do rôznych nádob, aby sme ich potom mohli skombinovať a poukladať do vrstiev. A musia byť usporiadané v tomto poradí:

Prvou vrstvou sú zemiaky;

Druhá vrstva je cibuľa;

Treťou vrstvou sú krabie tyčinky;

Štvrtá vrstva je syr;

Piata vrstva je mrkva.

Ako obvykle natrieme každú vrstvu, vrátane poslednej, majonézou. Hotové jedlo ozdobíme bylinkami.

Jemný ananásový šalát nevyžaduje použitie žiadnych korenín. Ide o to, že je len pre tých, ktorí nemajú radi ostré jedlá. Predpokladá sa, že slanosť a pikantnosť šalátu poskytuje chuť majonézy.

Ingrediencie:

Varené kuracie mäso - 300 g.
Konzervovaný ananás - 150 g.
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 1 nádoba
Majonéza, cesnak - podľa chuti

Príprava:

Mäso a ananás by mali byť tvarované do kociek. Uhorky nakrájame na pásiky. Ku všetkým týmto produktom pridáme kukuricu, jemne nasekaný cesnak a majonézu. Po zmiešaní možno šalát považovať za pripravený.

Názov tohto šalátu je vtipný. V skutočnosti je toto jedlo veľmi pikantné a nemalo by sa jesť samotné. „Tender sissy“ bude najlepším doplnkom k vyprážanému mäsu.

Ingrediencie:

Marinované huby - 500 g.
Červená štipľavé papriky- 1 PC.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Cesnak - 3 strúčiky
Olivový olej, petržlen - podľa chuti

Príprava:

Huby nakrájame na niekoľko kusov, aby boli dostatočne veľké a papriku nakrájame na kolieska. Pridajte k týmto rastlinným potravinám citrónová šťava, cesnak prelisovaný lisom, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a olivový olej. Všetko dôkladne premiešame.

Mäso (ja som použila údené, ale môžete použiť podľa chuti) rozdeľte na vlákna a položte na rovnú dosku. Naneste sieťku majonézy.

Uhorku a jablko nakrájame na tenké prúžky. Uhorku stlačte, aby ste odstránili prebytočnú šťavu. Najprv položte uhorku na mäso.

Naneste sieťku.

Na uhorku položte jablko, ďalšiu sieťku majonézy, potom žĺtok nastrúhaný na jemnom strúhadle a sieťku.

Na vrch položte vaječný bielok nastrúhaný na jemnom strúhadle. Olivy nasekáme nadrobno a ozdobíme ovčiu hlavu. Z celých olív urobte nohy a uši.

Na kreslenie oka použite majonézu. Takže ľahký, lahodný novoročný šalát je pripravený! Dobrú chuť!!!

Ľahký a svetlý šalát „Nezhenka“ zo zeleniny a syra bude dobrým doplnkom k akémukoľvek obedu alebo večeri. Tento šalát môžete ochutiť kyslou smotanou, majonézou alebo prírodným jogurtom a po uvarení odporúčam misku ochladiť v chladničke na 1-2 hodiny - bude to chutnejšie!

120 gramov syra Gouda;
2 stredné mrkvy;
4 stredné repy;
1 veľké sladké a kyslé jablko;
majonéza, kyslá smotana alebo prírodný jogurt na tankovanie;
vetvička kôpru na ozdobu;
voliteľné - soľ a mleté čierne korenie (podľa chuti).

Mrkvu a repu dôkladne umyte a uvarte do mäkka.

Zeleninu ošúpeme a jablko zbavíme šupky a jadrovníka. Nakrájajte na kocky.

Nakrájajte repu.

Nakrájajte jablko.

A syr nakrájame na malé kocky.

Zmiešajte zeleninu, jablko a syr v miske. Pridajte majonézu, kyslú smotanu alebo prírodný jogurt. Ak chcete, pridajte soľ a mleté čierne korenie. Soľ som nepridávala. Syr a majonéza sú pre mňa dosť slané aj samotné.

Vložte do chladničky na 1-2 hodiny. Pred podávaním ozdobte šalát „Nezhenka“ vetvičkou kôpru.

Vrstvené šaláty vždy zdobia stôl: čo keď sa všetko neskôr zmieša, ale prezentácia vyzerá netriviálne! Dnes sa snažíme pripraviť celkom ľahký šalát s množstvom ingrediencií. Áno, prípravná fáza zaberie trochu času, ale potom už stačí všetko nasekať!

zemiaky - 1 ks.
mrkva - 1 ks.
čerstvá uhorka - 1 ks.
jablko - 1 ks.
kuracie vajcia - 5 ks
kuracie prsia - 2 ks
syr - 150 g
majonéza - podľa chuti

Príprava zahŕňa najmä varenie jedál, ktoré si vyžadujú tepelnú úpravu, takže na sporák môžete postaviť hneď niekoľko hrncov. Jeden s kuracím...

ďalší s vajíčkami...

... a ešte jeden so zemiakmi a mrkvou. Na fotke vidíte 2 zemiaky, ale nakoniec mi stačil jeden, aj keď množstvo veľmi závisí od veľkosti hľúz. Boli príliš veľké a s oboma zemiakmi v šaláte by to bol akýsi lenivý zemiakový kastról.

Mal som pochybnosti o prvej vrstve: zvyčajne takéto šaláty začínajú zemiakmi, ale z nejakého dôvodu sa mi to nepáči. Pri pohľade na zvyšné ingrediencie som si uvedomil, že by len ťažko držali zvyšné vrstvy a základy z nich by dopadli tak-tak. Vo výsledku začneme tradične zemiakmi. Pomelieme na hrubom strúhadle a vložíme do formy. Mimochodom, je lepšie variť zemiaky v šupke, pretože prítomnosť šupky stále ovplyvňuje chuť a štruktúru.

Potom je to jednoduchšie: fixovaná je iba horná vrstva (viac o tom trochu nižšie), takže všetko ostatné môžete rozložiť tak, ako chcete. Moja druhá dosť tenká vrstva bolo jablko, ktoré som predtým umyla, ošúpala a zbavila jadierok a nastrúhala.

Tretia vrstva bola vyrobená z vaječného bielka. Áno, pre tento šalát budete musieť oddeliť bielky a žĺtky a nasekať ich oddelene: bielky som nastrúhal na strúhadle a žĺtky som nasekal nožom, pretože sa už pri najmenšom náraze rozpadajú. Mimochodom, sú to žĺtky, ktoré sú poslednou „ozdobnou“ vrstvou, ktorá sa používa na zakrytie majonézy, takže sa s nimi neponáhľajte do strednej vrstvy.

Na proteín som položila nadrobno nakrájané kuracie prsia. Možno ste si už všimli, že ešte neexistuje majonéza? Natieranie každej vrstvy je nielen veľmi nepohodlné, ale zároveň ohrozuje vašu postavu úplným kolapsom, takže tento šalát má len 2 majonézové vrstvy, z ktorých jednu urobíme práve teraz na kura. Mimochodom, aj na 1 vrstve majonézy alebo bez nej si šalát zachová svoj tvar, ak vrstvy dobre stlačíte, takže sa toho nemusíte obávať.

Teraz je na rade ďalšia tenká vrstva - uhorka. Najprv som hádzal medzi jablkom a uhorkou, ale neľutoval som, že som ich spojil do jedného jedla.

Ďalej poukladáme nastrúhanú uvarenú mrkvu. Mimochodom, stojí za to povedať, že môj výber misky nebol najlepší. Bolo nepohodlné krájať šalát ako koláč a potom tieto kúsky vybrať, preto je lepšie použiť obdĺžnikový tvar.

Potom príde na rad strúhaný syr.

A nakoniec urobíme druhú majonézovú vrstvu...

A pokvapkáme žĺtkom.

Takto vyzerá šalát po rozkrojení. Vychutnajte si jedlo!

Uhorky a šunku nakrájame na pásiky.

Pridajte strúhaný syr.

Vajcia nastrúhame rovnakým spôsobom, cesnak pretlačíme lisom. Podľa chuti dosolíme a dochutíme majonézou.

Nezhenka šalát je pripravený.

Nie každý má možnosť pripravovať drahé šaláty. Ponúkam vám ďalší jednoduchý šalát za slávnostný stôl. Pripravte sa a užívajte si jemná chuť. Žiadne komplikácie, ale k sviatku dostanete výborný farebný šalát.

Krabie mäso (surimi) - 200 g
Varené zemiaky - 2 ks.
Varené vajcia - 2 ks.
Kôpor - 1 zväzok
Syr - 100 g
Majonéza - 150 ml

Množstvo ingrediencií je vypočítané na dve porcie. (priemer prsteňa 12 cm a výška 5 cm).

Vajcia, zemiaky a syr je potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle.

Krabie mäso nasekajte veľmi jemne.

Kôpor nakrájajte rovnakým spôsobom, jemne.

Ak chcete použiť menej majonézy, môžete ju vložiť do cukrárskeho vrecka.

Zemiaky.
Vajcia.
Krabie mäso.

Každú vrstvu potrieme sieťkou majonézy.

Na vrchnú vrstvu (syr) natrieme majonézou len okraj.

Po okraji opatrne posypeme kôprom.

Odstráňte krúžok a okolo šalátu posypte kôprom. Vyzerá to ako ihličie na snehu.

Dobrú chuť!

Miska je vhodná pre tých, ktorí si strážia postavu. Pre tých, ktorí nechudnú, môžete pridať lyžicu k cibuli spolu so sójovou omáčkou zeleninový olej a prírodný jogurt nahraďte kyslou smotanou alebo majonézou.

konzervované ryby - 1 plechovka;
kuracie vajcia - 4 ks;
ryža - 4-5 lyžice. l.;
cibuľa - 1 sh;
uhorky - 1 kus;
kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.;
prírodný jogurt - 2-3 lyžice. l.;
sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.

Ryžu uvaríme (nesolíme).

Vajíčka uvaríme na tvrdo.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Potom ho vložte do misky, naplňte sójovou omáčkou a vložte so zatvoreným vekom do mikrovlnnej rúry na 3 minúty.

Rybie konzervy v vlastná šťava(môžete použiť akékoľvek, ja som použila saury) pomasírujte vidličkou.

Uhorku pomelieme na hrubom strúhadle a časť necháme na ozdobu.

Zelení a zelené cibule jemne nasekať.

Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Dva žĺtky si necháme na ozdobu.

Potom dáme do misky uvarenú ryžu, nastrúhanú uhorku a vajcia, rybie konzervy, Cibuľa, zelená a zelená cibuľa. Premiešame a dochutíme kyslou smotanou a prírodným jogurtom.

Soľ a korenie podľa chuti. So soľou to nepreháňajte, ako je to v konzervách.

Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, ozdobte žĺtkom a uhorkou. Šalát sa ukázal veľmi chutný a šťavnatý.

Nezhenka šalát je jednoduchý, ale veľmi chutný, jemný a krásny. Pripravte sa z jednoduché produkty do 30 minút. No napriek svojej jednoduchosti určite ozdobí váš sviatočný stôl.

3 zemiaky
3 ks nakladané uhorky
2 ks cibule
300 g kuracia pečeň
1 ks plechovka zeleného hrášku
2 vajcia
140 g majonézy

na marinádu

0,5 pohára vody
soľ podľa chuti
2 lyžičky octu
1 ČL cukru

Vodu zmiešame s octom, cukrom a soľou a urobíme marinádu.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a namočíme v našej marináde asi na 20 minút.

Nakladanú cibuľu vložte do cedníka a nechajte tekutinu odtiecť.

Kuraciu pečeň uvaríme a nakrájame na malé kúsky.

Zemiaky ošúpeme a uvaríme. Necháme vychladnúť a nakrájame nadrobno.

Vajcia uvarte, očistite a použite rovnaký jemný režim.

Nakladanú cibuľu vložte do šalátovej misy a potrite majonézou.

Rozložte ho zhora varené zemiaky a tiež natrieme majonézou.

Potom pridáme nadrobno nakrájané kuracia pečeň a opäť majonéza.

Ďalšia vrstva kyslých uhoriek a majonézy.

Potom zelený hrášok.

Všetko zalejeme vrstvou majonézy a posypeme nasekanými vajíčkami alebo strúhaným syrom.

Krásne, šťavnaté a lahodný šalát"sissy" je pripravená. Šalát môžete nechať uvariť, potom bude ešte jemnejší.

Dobrú chuť!

Šalát „Nezhenka“ so šunkou a cviklou

V prvom rade si treba pripraviť cviklu. Môže sa variť alebo piecť v rúre. Upečená cvikla bude šťavnatejšia a chutnejšia. Na pečenie treba repu zabaliť do fólie. Cviklu môžete tiež uvariť do mäkka na sporáku alebo v pomalom hrnci. Ochutnajte, malo by to byť sladké. Kým sa nám repa uvarí, pripravíme si zvyšok surovín. Vezmite šunku a nakrájajte na malé kocky.

Na tento šalát môžete použiť čerstvé alebo nakladané uhorky. Počas zeleninovej sezóny používam čerstvé uhorky, a v zime - slané. Čerstvé uhorky by mali byť pevné a chrumkavé. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte obrúskom. Nakrájajte na malé kúsky.

Uvarenú alebo upečenú repu ochlaďte až izbová teplota ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle. Umyte vetvičky čerstvého kôpru, pretrepte, aby ste odstránili prebytočnú vodu, a nasekajte nadrobno.

Vezmite kvalitný tvrdý syr. Nastrúhame na hrubom strúhadle.

Kuracie vajcia uvaríme v jemne osolenej vode. Ich príprava zaberie asi desať minút. Vložte do nádoby s studená voda, v pohode. Ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.

Všetky ingrediencie máme pripravené, môžete zostaviť šalát. Na tento účel použite krúžok na formovanie šalátu alebo si vezmite hlbokú šalátovú misu. Položte ingrediencie vo vrstvách: repa, kôpor, šunka, uhorky, kuracie vajcia a tvrdý syr. Vrstvu cvikly, uhorky a kuracích vajec zľahka osolíme a ochutíme majonézou. Šalát ozdobíme podľa chuti, necháme 20-30 minút namočiť.

Šalát sme ozdobili prúžkami Kórejská mrkva a kvety nakrájané z varenej mrkvy, posypané brusnicami na vrchole našej „Nezhenka“. Šalát „Nezhenka“ so šunkou je pripravený, dopadlo to takto (pozri fotografiu).

Ak zahodíme všetky legendy a fámy spojené so „sovietskymi“ šalátmi a pozrieme sa na šalát alebo šalát „sleď pod kožuchom“ z praktického hľadiska, ukáže sa, že nie všetko je také zložité.

Naši krajania mali od čias socialistickej výstavby šalát Olivier pod kožuchom, rôsol a nakladané huby - takmer povinnú súčasť sviatočného stola.

Ako hovorí môj priateľ, je príjemné jesť sleďa pod kožuchom a je príjemné spať v Olivierovom šaláte. Hoci, ak o tom premýšľate, vytrvalí ľudia nikdy nespia v šaláte, ale iba v dezerte.

Keď sa hovorí o slávnom šaláte „sleď pod kožuchom“, zvyčajne rozprávajú sladkú legendu o šéfkuchárovi Aristarkhovi Prokoptsevovi. Neviem, či je pravda, že všetko v šaláte niečo symbolizuje, ale sleď pod kožuchovým šalátom sa dokonale zakorenil bez akýchkoľvek symbolov. Dokonca hovoria o nejakých klasických možnostiach, povinných atď.

Ale sleď pod kožuchom, ako „sovietsky“ Olivier, pripravuje každý svojím vlastným spôsobom, jedinečne a vždy chutne. Keďže ide o šalát, nie len ako šalát, ale o vrstvený šalát, cesta pod kožuchom je trochu podobná šalátu a zálievka a vajcia sú podobné.

Sleď pod kožuchom

Sleď pod kožuchom - vyzerá to ako to isté, ale šaláty každého sú iné

Spôsob prípravy sleďového šalátu pod kožuchom

Množstvo ingrediencií pre sleďový šalát pod kožuchom je také, aké si vaše srdce želá! Ale zvyčajne sa to oplatí držať jednoduché pravidlo pre recept na sleďa pod kožuchom: pre jedného sleďa - jednu malú cibuľku, veľký zemiak (alebo 2-3 malé), strednú mrkvu, 3 vajcia, jedno veľké sladkokyslé jablko, jednu alebo dve veľké repy. Alebo ešte lepšie, dva slede...

Zelenina pre slede pod kožuchom

Zelenina: zemiaky, repa, mrkva - varte alebo pečte. Väčšinou uvarím mrkvu a pečiem cviklu a zemiaky Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme v tečúcej vode a ošúpeme Jablká ošúpeme Zeleninu, jablká a vajcia nastrúhame do samostatných misiek na hrubom strúhadle bez miešania.

Zeleninu, jablká a vajcia nastrúhajte na hrubom strúhadle do samostatných misiek bez miešania

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Mnoho ľudí používa zelenú cibuľu, ale nepáči sa mi to, chuť zelenej cibule „kazí“ sleďový šalát pod kožuchom. Na šalát je najlepšie zobrať „sladkú“ cibuľu – Jaltu, hlávkový šalát biely.Sleď ošúpeme z plutiev, kože, vnútorností, odrežeme chvost a hlavu. Rozdeľte na dve filé. Ďalej, ako hovorí môj priateľ, existuje jednoduchá, ale zaujímavá práca. Takmer pátranie! Z filé je potrebné odstrániť úplne všetky kosti - rebrové kosti, stavcové kosti, tenké kosti na chrbte atď. Čím opatrnejšie to urobíte, tým príjemnejšie bude jesť sleďový šalát pod kožuchom. Sleď nadrobno nasekajte nožom, alebo ešte chladnejšie, rozdeľte ho prstami na kúsky. Ak nemáte čo robiť, urobte to. Je to oveľa zaujímavejšie, ale zaberie to veľa času.

Sleď jemne nasekáme nožom

Vtipy bokom, ale sleď bol vždy „najproletárnejším“ jedlom. Vždy znamená vždy. Solený, jemne nasolený alebo údený atlantický sleď, v sudoch alebo plechovkách, bol jedným z mála produktov dostupných kedykoľvek v obchodoch asi pred 40 rokmi. Zelenina, na rozdiel od mäsa, bola tiež dostupná. S majonézou boli určité ťažkosti, ale nakoniec sa majonéza ľahko pripravuje. Z nejakého dôvodu sa sleď pod kožuchom pamätal od raného detstva. Bolo zriedkavé nazývať šalát celým menom, zvyčajne hovorili jednoducho - kožuch. A napriek tomu som tento šalát nazval „kabát“ a zvyčajne som na raňajky čakal na „golier“ z kožucha na druhý deň. Na „kožuchu“ sa mi páči, že sa toho dá veľa uvariť a jedz to dlho. Po jednodňovom státí v chladničke sa sleďový šalát pod kožuchom stáva chutnejším, nasiaknutým majonézou, šťavou a arómou.Kožušinový kabát je možné pripravovať po častiach - vo vázach aj na veľkom tanieri. Dokonca som videl obrovské plastové koryto s kožuchom. Takže - všetko je vo vašich rukách.. Hádok je veľa, niekedy až chrapľavé a päste. Aké prísady sú zbytočné? Je potrebné natrieť všetky vrstvy majonézou? Aké je poradie vrstiev?Takže v poradí.Vzhľadom na to, že kožuch je vždy rastlinný, v šaláte je prebytočné mäso. Potrebujete len zeleninu, ovocie a vajíčka. Niekde som čítala, že vajcia netreba, ale avokádo treba. krásne! Videli ste často avokádo v obchode v ZSSR? Každú vrstvu môžete natrieť majonézou. Je však jednoduchšie dať všetky ingrediencie do misky, naliať do nej liter majonézy a premiešať. Prečo liter? Áno, pretože by to chcelo 6-7 vrstiev šalátu - presne 3-4 balenia majonézy. A ešte viac. Len liter. A váš sleď „odpláva“ pod kožuchom. Vôňou aj chuťou bude určite majonéza. Najťažšou a najzaujímavejšou otázkou je usporiadanie vrstiev. Vzhľadom na to, že šalát sa volá „sleď pod kožuchom“, je na prvom mieste sleď. Často píšu – najskôr zemiaky. Prepáčte, sleď máme pod kožuchom, nie v kožuchu.Sleď je výborná chuťovka aj sama o sebe. A s cibuľou chutí ešte lepšie! A trochu oleja. Áno, s pečenými zemiakmi alebo varenými „v saku“! Tu mi hovoria - môžem dopísať, recept je odpísaný.Sleď, cibuľa, zemiaky. Tu je poradie prvých vrstiev šalátu. Zemiaková vrstva je zvyčajne najhrubšia v šaláte, takže sa oplatí na zemiaky natrieť majonézu. Bez toho, aby sme zašli príliš ďaleko, príliš veľa majonézy v šťavnatom šaláte nie je dobré.

Zemiaková vrstva je zvyčajne najhrubšia v šaláte, takže stojí za to natrieť zemiaky majonézou

Poďme si na chvíľu oddýchnuť od „kožušinového kabáta“ a spomeňme si na náš ďalší nemenej tradičný šalát – Olivier. Pamätáte si? Cibuľa,zemiaky,mrkva,vajcia...Nevymýšľajme,máme nasledovné vrstvy,ako sa píše.Takže:sleď,cibuľa,zemiaky,mrkva,vajcia.

Takže: sleď, cibuľa, zemiaky, mrkva, vajcia

Pridávajú sa k Olivierovi kyslá uhorka. Ale prepáčte, nebudeme jesť sleďa s uhorkami! Ale musíte pridať kyslosť do šalátu. Zrelé sladkokyslé jablko skvele doplní chuť kožucha. Mnoho ľudí ignoruje jablko v kožuchu a stratí veľa. Mimochodom, jablká majú tendenciu „stmavnúť“ na vzduchu, takže pred položením vrstvy musíte jablká uvariť a nastrúhať.

Zrelé sladkokyslé jablko skvele doplní chuť kožucha

Skutočná „podšívka“ kožuchu je pripravená! Zostáva len šiť na vrchu. Vrch kožušiny je vždy cviklový, tmavý, „huňatý“, ako kožušina na dobrom drahom kožuchu. Nebuďte lakomí, urobte vrch hrubší a namažte ho majonézou bez toho, aby ste boli lakomí! A potom okraj utrite obrúskom, pretože... majonéza má tendenciu vytekať z taniera.

A natierajte majonézou bez toho, aby ste boli lakomí!

Teraz stručne, čo je čo: Sleď, cibuľa, zemiaky, majonéza, mrkva, vajcia, jablko, cvikla, majonéza. Neviem, či kožuch potrebuje ozdoby. Nie som si istý. Ale myslím, že by sa hodilo trochu uvareného žĺtka rozmrveného na kožuch.Odporúčam. Šalát „sleď pod kožuchom“ necháme vychladnúť v chladničke. Najlepšie je pár hodín. Ešte lepšie, pripravte si to večer na zajtra. Majonéza bude nasýtená repnou šťavou a bude tmavo ružová.

Šalát „sleď pod kožuchom“ necháme vychladnúť v chladničke

A pripravte sa na šalát veľmi čerstvý chlieb. Sleď pod kožuchom je tiež neuveriteľne chutný s čerstvým chlebom!

Sleď pod kožuchom - sviatočný šalát

Sleďový šalát pod kožuchom - sviatočný šalát

Klasický recept na šalát „Nezhenka“.

V skutočnosti je na svete veľa chutných šalátov. Sú teplé, studené alebo horúce. Môžu obsahovať najznámejšie a nezvyčajné prísady, od zeleniny, mäsa až po morské plody, ako aj hmyz. Ale aby ste hostí nevystrašili mimoriadnymi jedlami, ktoré sa im môžu zdať príliš extravagantné, je lepšie pripraviť známejšie jedlá a občerstvenie, napríklad šalát „Nezhenka“ klasická verzia. Je to chutné, nádherné a jednoduché! Vyskúšajte to a nechajte sa prekvapiť!

Proces varenia:

Umyté uhorky utrieme papierovým obrúskom. Rozložte ich jeden po druhom na dosku a na koncoch všetkých odrežte uzávery. Kuracie vajcia ošúpeme, opláchneme, aby sme odstránili úlomky škrupiny, a osušíme. Odstráňte obal zo šunky. U tvrdý syr odstráňte parafínovú kôru, samozrejme, ak existuje. Ošúpeme strúčiky cesnaku, pretlačíme ich do misky s majonézou a premiešame.

V hlbokej miske skombinujte všetky pripravené produkty, uvoľnite do hladka, rozdeľte po častiach medzi sklenené misky, podľa potreby ozdobte každú čerstvými bylinkami a podávajte jedlo pri stole.

xn--80aa6awi.xn--90ais

Šalát „Nezhenka“ sa tradične pripravuje s kuracími prsiami, ale existujú aj iné variácie vrátane rýb. Medzi jeho ďalšími zložkami stojí za to vyzdvihnúť zelené jablko a syr. Chutí neuveriteľne jemne, čo plne odôvodňuje jeho názov. Z tohto dôvodu ho tak milujú znalci najzaujímavejších chuťových kombinácií. A na festivale môže pokojne konkurovať aj takej „ťažkej váhe“, ako je Olivier.

Kurací rezeň alebo varíme prsia vo vode s trochou soli 30 minút. Potom je potrebné vychladnúť, najlepšie v rovnakom vývaru. Varenie vajec bude trvať 10 minút.

Keď kura vychladne, nakrájame ho na čo najmenšie kocky. Vajcia sa rozdrvia rovnakým spôsobom. Jablká sú tiež nakrájané na malé kocky pomocou noža a nie je potrebné ich šúpať. Zelenú cibuľku nasekajte nadrobno a na pomerne hrubom strúhadle nastrúhajte kúsok syra.

Teraz môžete začať zostavovať šalát. Takže kura je prvá vrstva. Musí byť potiahnutý zmesou majonézy a kyslej smotany. Navyše všetky ostatné vrstvy s výnimkou syra a cibule budú potiahnuté rovnakým spôsobom. Druhá vrstva je zelená cibuľa a tretia je nakrájané jablko.

Ďalej musíte položiť vajcia a dôkladne ich natrieť zmesou kyslej smotany a majonézy. Na ne sa posype strúhaný syr. Samotný vrch šalátu je ozdobený bylinkami, ako aj úhľadnými plátkami jabĺk. Okrem toho, aby kúsky jabĺk nezačali tmavnúť, je potrebné ich včas naliať citrónovou šťavou.

Hotový šalát by mal byť v chladničke aspoň pol hodiny, čo mu umožní dobre nasiaknuť.

Mäso oddelíme na jednotlivé drobné vlákna a ihneď poukladáme na rovnú dosku. Akonáhle je táto vrstva pripravená, na ňu sa nanesie majonézová sieťka.

Jablko, podobne ako uhorka, je potrebné nakrájať na tenké prúžky. Okrem toho budete musieť z uhorky odstrániť všetku prebytočnú šťavu. Najprv sa položí uhorka a po vrstve majonézy - jablko.

Ďalšia vrstva bude žĺtok. Treba ho oddeliť od bielkovín a nastrúhať na najjemnejšom strúhadle. Po ďalšej sieťke majonézy položte na šalát vrstvu bielkovín, tiež nakrájanú na jemnom strúhadle.

Môžete položiť samostatnú tenkú vrstvu olív alebo ich jednoducho použiť na originálne zdobenie hotového šalátu.

Nezabudnite, že misku je potrebné nechať v chladničke aspoň hodinu, aby všetky vrstvy stihli dobre nasiaknuť.

Cviklu, mrkvu a kuracie prsia predvarte a nechajte vychladnúť. Potom sa každá z ingrediencií jemne nakrája alebo jednoducho nastrúha na vhodnom strúhadle (na vajcia budete potrebovať jemnejšie).

Šalát bude zostavený vo vrstvách, preložených vrstvou majonézy. Zemiaky sú umiestnené na samom dne misky. Navrchu je mrkva a až potom kuracie mäso. Ďalej je potrebné pridať repu a vajcia a kompozíciu dokončí vrstva syra. Navyše nie je potrebné potierať vrchnú vrstvu syra majonézou. Ak chcete, môžete to urobiť originálna dekorácia. Najmä to môže byť lienka vyrobená z malej paradajky alebo mrkvovej ruže.

kakprigotovim.ru

Jemný šalát s vrstvami repy a syra

Šalát Jemnosť s cviklou. Recepty, 204402.jpg recepty: šaláty - zeleninové šaláty, recepty, šampiňóny, obrázky, ukážka, malé, syrovo - zeleninové šaláty, šalátov s týmto názvom je veľa, ale skúste môj recept, 20, 2044, 31534.

V skutočnosti na fotke mal byť šalát s petržlenovou vňaťou, ale... Tak som sa ponáhľala s podávaním, úplne som zabudla na fotku. A ako ste pochopili, na poslednú chvíľu som ho ozdobila petržlenovou vňaťou.
Tento pre mňa nový šalát sa objavil na sviatočnom stole veľmi nečakane. Oslava mala byť vo veľkom - aj moje dieťa malo svojho anjela strážneho.

Pri tejto príležitosti, ako sa na slovanských bratov patrí, sa prevalil stôl a v dome sa ozýval hukot. Keďže celú hostinu som mal niesť ja, musel som toho hľadať čo najviac jednoduché recepty,aby boli vlci dobre najedeni a ruky,nervy a chrbatik v poriadku.Navyse svokra davala davno z daka cviklu,ale este som ju nevedela uvarit (no , nie sme veľkí jedáci).

Nechcel som sa obťažovať „kožuchom“, bohužiaľ nie každý v rodine má rád sušené slivky, rovnako ako kura. Keď som teda na internete natrafila na tento šalát, rozhodla som sa to risknúť.

Jemný šalát s cviklou. Varenie spolu s Lenou.

Repný šalát „Obľúbený“. Úspešné recepty s Anyutkom - Trvanie: 4:48. podľa Úspešné recepty s Anyutkou 71 468 zobrazení.

tak sa s vami podelím)
Na prípravu „vzdušného“ šalátu budeme potrebovať: 2 cvikly, 3 mrkvy, 5 vajec, 200 gramov tvrdého syra, majonézu (300 gramov)
Najprv si pripravíme suroviny. Uvarte si mrkvu a cviklu (varím ju olúpanú a podusenú - vďaka dcérke za našu zdravú výživu;))

suroviny, syr, 200 g, syr, hrozienka, 50 g, sušené slivky, cesnak, 2 klinčeky, cvikla, 300 g, vlašské orechy, 30 g, majonéza, 100-150 g, miera hmotnosti potravín

repa (stredná veľkosť) - 1 kus, zemiaky - 350 g, cibuľa - 1 kus, mrkva (stredná veľkosť) - 1 kus, tvrdý syr - 100 g, kuracie vajce - 4 kusy, majonéza - 250 g.

Jemný šalát s kuracím mäsom, jablkami a syrom. Úvod » Šaláty » Zelenina » Šalát s cviklou a hubami.

Šalát z červenej repy a mrkvy s orechmi.

700 gr. repa, 300 gr. klobásový syr, 2-3 strúčiky cesnaku, majonéza

Domov. Predjedlá a šaláty.

Šaláty. Šalát Jemnosť s cviklou. Cviklu ošúpeme, umyjeme, nastrúhame nahrubo.

Vajcia ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Ukladáme vo vrstvách: 1. uvarenú mrkvu - na hrubom strúhadle 2. cibuľu - najemno 3. strúhaný syr 4. vajcia - na hrubom strúhadle 5. uvarenú cviklu - na strednom strúhadle Navrstvíme majonézou.

Pôstny šalát s cviklou, čínska kapusta a kukurica. Zverejnené: 22.12.2014 Pridal: Fairy of Dawn Kalórie: Neuvedené Čas varenia: 60 min.

Pilaf s repou a sušenými slivkami. Recept: Cibuľu (1 ks), mrkvu (1 ks) a cviklu (1 ks) nakrájame na malé kocky a opekáme na oleji 5 minút, potom pridáme nakrájané kuracie kúsky, soľ, korenie a orestujeme Nežný šalát.

Sleď pod kožuchom.

šalátová jemnosť. šaláty s repou. Repa je zásobárňou vitamínov (C, B, PP, kyselina listová) a mikroelementov (draslík, železo, horčík, mangán, jód, kobalt, meď, zinok, fosfor, síra, cézium, rubídium, chlór atď.).

Pripravte si náš jemný šalát s cviklou. Cviklový šalát Nežnosť. Suroviny: 3 uvarené cvikly a zemiaky, 3 vajcia uvarené na tvrdo

Prehľady: Hľadané frázy návštevníkov. Šaláty s repou - 30 receptov s fotografiami.

Šalát „Jemný“. Mimochodom, šalát môžete dodatočne ozdobiť kučeravými odrezkami repy a mrkvy. Dobrú chuť! 23. januára 2011

Šalát s repou a kuracím mäsom. Ďalšie kurací šalát pre teba.

Šalát z červenej repy a sleďa. Toto nie je typ kožuchu, ale veľmi chutný šalát so sleďom, repou, šampiňónmi a paradajkami.

Recepty na „jemný“ šalát: Recept 1: „Jemný“ šalát. Tento šalát je v Taliansku veľmi známy.

Nie každá gazdinka riskuje jeho prípravu, takže šalát „Nežnosť“ s cviklou bude obzvlášť chutný, ak ho necháte cez noc vylúhovať v chladničke.

Vzdušný-jemný šalát. Vlastne na fotke mal byť šalát, obložený petržlenovou vňaťou, ale ja som sa tak ponáhľala.Moja mama je trochu konzervatívna a k cvikle chcela len sleď alebo cesnak, je to na vás rozhodnúť).

Vrstvený šalát "Neha" ozdobí slávnostný stôl svojim originálnym dizajnom. Potešte svojich priateľov a rodinu novým, lahodným jarným šalátom.
Budeme potrebovať nasledujúce komponenty:

Kuracie filé - 200 g.
Uhorka - 200 gr.
Varené vajcia - 5 ks.
lúpané slivky - 100 g.
Orechy - 100 g.
majonéza - 250 g.
Soľ korenie.

Čerstvé uhorky ošúpeme a nakrájame na prúžky.
Uvarené, vychladené kuracie prsia nakrájame na kocky.

Sušené slivky opláchnite, opláchnite horúcou vodou, namočte a odstráňte semená. Sušené ovocie nakrájame na malé kúsky.
Vajcia uvarené natvrdo ošúpeme a nastrúhame na veľkom strúhadle.

Orechy nasekáme nožom.

1 vrstva– uhorky dáme na tanier a osolíme.

2 vrstva– kuracie filé, soľ, korenie, zalejeme majonézou.

3 vrstva– sušené slivky dáme na kocky.

4 vrstva– vajcia, nalejte cez sieťku majonézy.

5 vrstva– bohato posypte nasekanými orechmi.

Lístkový šalát ozdobíme podľa fantázie. Z uhorky a mrkvy vystrihnite kvety a po okrajoch položte listy zeleného šalátu.

Potrieme aj boky majonézou.
Vychlaďte šalát.

Varené kuracie prsia Vajcia Čerstvá uhorka Konzervovaný ananás Sušené slivky Orechy Pripravte šalát vo vrstvách. Každú vrstvu namažte majonézou.

zloženie: Kuracie filé - 500 gramov; Vajcia - 7 ks; Cibuľa - 200 gramov; soľ; majonéza; Zeleninový olej. Aký je váš obľúbený šalát?

Osobne bol donedávna môj šalát Olivier. Ale keď som vyskúšal tento šalát, uvedomil som si, že sa nemôžete zavesiť len na jeden recept, a odporúčam vám vyskúšať náš šalát ešte dnes. Začneme varením kuracieho filé až do úplného varenia.

Potom necháme vychladnúť a nakrájame na malé kúsky. Teraz je cibuľa v poriadku

Suroviny na šalát: vajcia - 4 ks. kuracie mäso (údené) - 150 gr. pór - 1 ks. jablká - 2 ks. syr - 100 gr. vlašské orechy - 150 g. šalátové listy Recept na šalát: 1. vrstva - strúhaný sneh z bielkov 2. vrstva - nadrobno nakrájané údené mäso 3. vrstva - majonéza 4. vrstva - nasekaný pór. krúžky 5.vrstva - strúhané jablká (najlepšie kyslé) 6.vrstva - majonéza 7.vrstva - strúhaný syr 8.vrstva - žĺtky 9.vrstva - majonéza 10.vrstva - nasekané vlašské orechy. orech.

Suroviny: - 400 g kuracích pŕs - 300 g šampiňónov - 200 g sušených sliviek - 200 g syra - 2-3 zemiaky - 2-3 vajcia - 1 uhorka - majonéza na dresing Príprava: 1. Najprv uvarte kuracie prsia, vajcia a zemiaky do ponuka.. Sušené slivky zalejte vriacou vodou 15 minút.

Smažte šampiňóny v rastlinnom oleji. 2. Vložte do formy vo vrstvách, najprv sušené slivky nakrájané na stredné kúsky 3. Potom uvarené kuracie prsia nakrájané na kúsky. Vrstva majonézy.

4. Potom zemiaky nakrájané na kocky. Vrstva majonézy. 5. Potom vrstva vyprážaných

a chutné a výdatný receptšalát Na recept budete potrebovať: 400 g šampiňónov, 1-2 ks. údené kuracie filety 150 g Kórejská mrkva 150 g vykôstkovaných sušených sliviek 2 uhorky soľ korenie maslo majonéza Recept: Huby nakrájame a orestujeme na maslo kým nebude pripravený. Filet nakrájame na kocky.

Sušené slivky nakrájame na prúžky, mrkvu nasekáme trochu. Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle.

Na dno šalátovej misy položte polovicu húb, soľ, korenie a namažte majonézou. Na huby položte polovicu filé, soľ, korenie a namažte majonézou. Položte polovicu mrkvy na filé a všetko

Suroviny: * 500 g kuracieho filé * 150 g vykôstkovaných sliviek * 100 g vlašské orechy* majonéza Recept na varenie Filet uvarte do mäkka (po varení varte asi 20 minút). V pohode.

Filet nakrájame nadrobno. Sušené slivky nakrájame na pásiky. Orechy pomelieme v mixéri alebo nasekáme nadrobno.

Zmiešajte filé, orechy, slivky. Dochutíme majonézou.

Dúfame, že sa vám naše páčilo chutný receptŠalát s kuracím filé, slivkami a orechmi!

Opečte cibuľu, potom pridajte huby a spolu opečte

7-10 minút. Kuracie filé nakrájajte na pásiky.

Sušené slivky nakrájame na tenké pásiky, zvyšné sušené slivky nakrájame na kocky. Vajcia, oddeľte bielky a žĺtky (pôjdu na vrch) a nastrúhajte ich na hrubom strúhadle.

Uhorky nakrájame na tenké prúžky. Šalát rozložte vo vrstvách, každú vrstvu nalejte majonézou: 1.: sušené slivky 2.: šampiňóny s cibuľou 3.: kuracie mäso 4.: vajcia 5.: uhorky 6.: žĺtok Šalát ozdobte navrch prúžkami sušených sliviek, vo forme brezového kmeňa Recept a foto: Tatyana Shagandina

Naši milí hostia!

Nie je žiadnym tajomstvom, že všetci radi dobre jeme a jedným z našich obľúbených jedál je šalát s jemnými vrstvami. Preto sa mnohí ľudia, najmä naše milované ženy, skôr či neskôr čudujú: ako variť vrstvený šalát Jemnosť. Špeciálne pre vás bol napísaný jednoduchý recept, ktorý stručne a zrozumiteľne vysvetľuje, ako si u vás doma pripraviť jemný vrstvený šalát.

Tu sú všetky recepty napísané jednoduchými a zrozumiteľnými slovami, takže ich môže ľahko pripraviť aj ten najskúsenejší kuchár Vrstvený šalát Nežnosť. Na tento účel boli vytvorené špeciálne recepty s podrobnými fotografiami a podrobným popisom krokov prípravy. Podľa napísaného receptu si ho ľahko pripravíte chutné jedlo a cítiť to prospešné vlastnosti a bezchybná chuť.

Ak vy, milí čitatelia, po prezretí tohto materiálu stále nerozumiete, ako pripraviť jemný vrstvený šalát. potom vám odporúčame pozrieť si naše ďalšie recepty.

Z repy sa dá pripraviť obrovské množstvo rôznych jedál, ale osobitnú pozornosť si zaslúži recept na cviklový šalát s cesnakom. Pre mnohých bude táto kombinácia známa z detstva a dokonca aj nenápadná. Ale to len preto, že stále nevedia o obrovskom množstve variácií jedál. Ukazuje sa, že do šalátu z repy a mrkvy s cesnakom môžete pridať všetky druhy prísad a zároveň dosiahnuť výšky kulinárskych zručností. Okrem toho je veľa zeleniny k dispozícii kedykoľvek počas roka, čo znamená, že šalát z varenej repy s cesnakom môžete vidieť na stole nielen v lete.

Tento šalát z červenej repy a cesnaku sa ukazuje byť čo najbohatší, pretože je bohatý na prísady. Recept má všetko, čo dokonalé jedlo potrebuje, pretože táto možnosť je nielen uspokojivá, ale aj mnohostranná a sebestačná.

Recept na repný šalát s cesnakom:

Repa sa umyje kefou a uvarí sa. Potom ho ochlaďte a nastrúhajte na najhrubšom strúhadle.
Na mletie syra použite stredne veľké strúhadlo a strúhadlo.
Vajcia uvarte, kým žĺtok nie je pevný, vychladnite a nakrájajte na malé kocky.
Mrkva sa umyje a uvarí, potom sa tiež ochladí, ošúpe a nahrubo nastrúha.
Kuracie prsia sa očistia od tuku a filmov, umyjú a uvaria v osolenej vode. Po varení, bez vybratia z vývaru, ochlaďte a nakrájajte na kocky.
Cesnak sa ošúpe a rozdrví pomocou lisu.
Majonéza sa zmieša s nasekaným cesnakom a soľou.
Filet položíme na dno misky a natrieme omáčkou. Rovnaká manipulácia sa následne vykoná so všetkými ostatnými výrobkami.
Potom pridajú vajcia, syr a mrkvu.
Zloženie je doplnené repou, po ktorej sa miska vloží do chladničky na 20 minút na namáčanie.

Tip: namiesto tvrdého syra môžete použiť aj tavený syr. Ale v tomto prípade musí byť výrobok zmrazený vopred. Len v tuhej forme sa normálne rozdrví a nevytvorí hrudky.

Repný šalát s cesnakom

Repný šalát s cesnakom je jednoducho chutný, neuveriteľne bohatý, ale ľahký. Domáci tvaroh Dodáva mu jednoducho lahodnú chuť s miernou kyslosťou. Vďaka tomu je občerstvenie nielen neuveriteľne chutné, ale aj veľmi slávnostné, elegantné a zároveň vzdušné.

Recept na repný šalát s cesnakom:

Repa sa umyje kefou a uvarí sa, potom sa ochladí, ošúpe a nakrája na kocky.
Orechy sú položené na doske a nasekané nožom.
Tvaroh nalejte do misky a oddeľte ho vidličkou.
Orechy nasypeme do misky s cviklou a oba produkty spolu zmiešame.
Do cviklovo-orechovej zmesi pridáme cesnak pošírovaný cez cesnakový hrniec a všetko opäť premiešame, dochutíme majonézou a korením.
Potom sa tvaroh rozsype do šalátovej misy.
Pred podávaním sa odporúča misku vychladnúť.

Tip: Aby sa orechy v šaláte cítili lepšie a mali jasnejšiu vôňu, mali by sa jadrá pred sekaním mierne vysušiť na panvici bez pridania oleja.

Cviklový šalát s cesnakom

Klasický recept na sissy šalát s cviklou je dokonca pripravený špeciálnym spôsobom. Miska sa musí lúhovať celý deň, aby získala potrebnú chuť. Výsledok nemožno preceňovať, pretože občerstvenie je príjemne chrumkavé, mierne pikantné a prekvapivo aromatické. Šalát sa perfektne hodí k akejkoľvek prílohe a dodá mu osobitosť.

Ako pripraviť repný šalát s cesnakom:

Z kapusty sa odstránia vrchné listy a zvyšok sa naseká.
Repa sa umyje kefou a olúpe a nastrúha na strúhadle na kórejskú zeleninu.
Umyte zeleninu a podľa potreby nakrájajte.
Cesnak sa rozdrví pomocou lisu.
Do hlbokej panvice striedavo položte kapustu, zeleninu, repu a cesnak.
V inej nádobe prevaríme vodu, pridáme cukor a soľ, ocot a korenie.
Vriaca zmes sa naleje na všetky produkty a umiestni sa pod tlak.
Tento šalát lúhujte v chladničke 24 hodín.

Šalát z červenej repy s cesnakom

Tento šalát je jednoducho lahodný, ľahký a nie zaťažujúci, jemný a pikantný, bohatý a mnohostranný. Prirodzene, z jedenia máte veľkú radosť. Zloženie je navyše také jednoduché, že týmto pokrmom môžete svojich blízkych rozmaznávať veľmi často, dokonca aj denne.

Ako pripraviť repný šalát s cesnakom:

Mäso sa umyje a uvarí v osolenej vode s korením. Po varení ochlaďte bez vybratia z vývaru.
Vajcia uvarte oddelene, potom ochlaďte, ošúpte a nakrájajte nožom na malé kocky.
Repa sa umyje kefou a tiež sa uvarí, hotová koreňová zelenina sa ochladí, očistí a nakrája na kúsky.
Vychladnutý filet sa vyberie z vývaru a nakrája sa nožom na rovnaké kúsky ako repa.
Uhorky sú vytlačené z marinády a nakrájané na kocky.
Cesnak sa ošúpe a strúčiky sa pretlačia lisom.
Nalejte všetky pripravené produkty do šalátovej misy.
Všetko zalejeme majonézou a premiešame.

Cviklový šalát s hrozienkami a cesnakom

No, tento jednoduchý šalát sa ukazuje ako veľmi bohatý na vitamíny. Pochutnajú si na nej aj deti, ktoré nie vždy dokážu kŕmiť zeleninou. Ale toto jedlo sa im určite bude páčiť, pretože má veľmi nezvyčajnú sladkastú chuť.

Existuje obrovské množstvo repných šalátov. Najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie z nich sú tie, ktoré obsahujú aj cesnak. Pre úplnejšie, sebestačné jedlá sa odporúča pridať sušené ovocie, mäso, huby alebo ovocie. V tomto prípade bude šalát z repy a syra s cesnakom nielen zdravý, ale aj uspokojujúci, skutočne slávnostný. Ak aj k spôsobu prezentácie pristúpite kreatívne, môžete vytvoriť skutočné gastronomické majstrovské dielo, ktoré nepochybne poteší.

Popis

Šalát "Nezhenka" je chutný, slávnostný a naozaj veľmi jemné jedlo. Má však trochu šmrnc vďaka prítomnosti cesnaku. Konzistencia misky je zodpovedná za jemnosť, ktorá sa dosiahne strúhaním kuracieho vajca a syra v súlade s fotoreceptom krok za krokom. Ak chcete, môžete použiť skôr šunku ako varené bravčové mäso, nebude to menej chutné. Tento klasický šalát možno použiť na ozdobenie sviatočného stola, vrátane Silvestra v zime.
Poradte! Dodatočne sa môžete postarať o zdobenie jedla. Na ozdobu sú skvelé olivy alebo sušené slivky. Ukazuje sa to svetlé a pôsobivé.

Začnime teda pripravovať lahodný klasický šalát „Nezhenka“ s uhorkami a vareným bravčovým mäsom. Pre vaše pohodlie sme pripravili jednoduchý recept, ktorý je ilustrovaný fotografie krok za krokom. Umožní vám vyhnúť sa chybám a pripraviť jedlo, ktoré je skutočne chutné, uspokojujúce a chutné.
Prajeme vám veľa šťastia vo vašich kulinárskych experimentoch doma!

Ingrediencie

Nezhenka šalát - recept

Šalát „Nezhenka“ by ste mali začať pripravovať prípravou ingrediencií. Vajcia treba uvariť vo vriacej osolenej vode do mäkka. Potom ochlaďte prísadu a odlúpnite škrupinu. Potom nastrúhajte vajíčko na hrubom strúhadle a vložte ho do hlbokej misky. Umiestnite tam strúhaný syr a cesnak pretlačený lisom. Pokrm dochutíme majonézou podľa chuti.

Uhorka by sa mala umyť a vysušiť. Nakrájajte ho a varené bravčové mäso na malé prúžky, ako na fotografii. Vložte do misky so zvyškom ingrediencií.

Zaujímavé recepty sviatočný šalát Nezhenka: s uhorkami, šunkou, kuracou pečeňou. Vyskúšajte varenie!

Kuracie filety (varené, údené alebo grilované) - 1 kus
Uhorka (čerstvá) - ½ kusu
Jablko (zelené) - ¾ ks.
Kuracie vajce - 3 ks
Olivy
Majonéza

Mäso (ja som použila údené, ale môžete použiť podľa chuti) rozdeľte na vlákna a položte na rovnú dosku. Naneste sieťku majonézy.

Uhorku a jablko nakrájame na tenké prúžky. Uhorku stlačte, aby ste odstránili prebytočnú šťavu. Najprv položte uhorku na mäso.

Naneste sieťku.

Na uhorku položte jablko, ďalšiu sieťku majonézy, potom žĺtok nastrúhaný na jemnom strúhadle a sieťku.

Na vrch položte vaječný bielok nastrúhaný na jemnom strúhadle. Olivy nasekáme nadrobno a ozdobíme ovčiu hlavu. Z celých olív urobte nohy a uši.

Na kreslenie oka použite majonézu. Takže ľahký, lahodný novoročný šalát je pripravený! Dobrú chuť!!!

Recept 2: Nezhenka šalát s repou (s fotografiou)

120 gramov syra Gouda;
2 stredné mrkvy;
4 stredné repy;
1 veľké sladké a kyslé jablko;
majonéza, kyslá smotana alebo prírodný jogurt na dresing;
vetvička kôpru na ozdobu;
voliteľné - soľ a mleté čierne korenie (podľa chuti).

Vložte do chladničky na 1-2 hodiny. Pred podávaním ozdobte šalát „Nezhenka“ vetvičkou kôpru.

Recept 3, klasický: šalát Nezhenka

zemiaky - 1 ks.
mrkva - 1 ks.
čerstvá uhorka - 1 ks.
jablko - 1 ks.
kuracie vajcia - 5 ks
kuracie prsia - 2 ks
syr - 150 g
majonéza - podľa chuti

Príprava zahŕňa najmä varenie jedál, ktoré si vyžadujú tepelnú úpravu, takže na sporák môžete postaviť hneď niekoľko hrncov. Jeden s kuracím...

ďalší s vajíčkami...

Teraz je na rade ďalšia tenká vrstva - uhorka. Najprv som hádzal medzi jablkom a uhorkou, ale neľutoval som, že som ich spojil do jedného jedla.

Potom príde na rad strúhaný syr.

A nakoniec urobíme druhú majonézovú vrstvu...

A pokvapkáme žĺtkom.

Takto vyzerá šalát po rozkrojení. Vychutnajte si jedlo!

Recept 4, krok za krokom: Nezhenka šalát so šunkou

Šunka - 400 gr.
Čerstvé uhorky. - 4 veci.
Strúhaný syr - 200 gr.
Varené vajcia - 3 ks.
Cesnak - 2 strúčiky
Majonéza - 100 gr.
Soľ - podľa chuti

Uhorky a šunku nakrájame na pásiky.

Pridajte strúhaný syr.

Vajcia nastrúhame rovnakým spôsobom, cesnak pretlačíme lisom. Podľa chuti dosolíme a dochutíme majonézou.

Nezhenka šalát je pripravený.

Recept 5: Krabový šalát Nezhenka vo vrstvách

Nie každý má možnosť pripravovať drahé šaláty. Ponúkam vám ďalší jednoduchý šalát na sviatočný stôl. Pripravte a vychutnajte si jemnú chuť. Žiadne komplikácie, ale k sviatku dostanete výborný farebný šalát.

Krabie mäso (surimi) - 200 g
Varené zemiaky - 2 ks.
Varené vajcia - 2 ks.
Kôpor - 1 zväzok
Syr - 100 g
Majonéza - 150 ml

Množstvo ingrediencií je vypočítané na dve porcie. (priemer prsteňa 12 cm a výška 5 cm).

Vajcia, zemiaky a syr je potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle.

Krabie mäso nasekajte veľmi jemne.

Kôpor nakrájajte rovnakým spôsobom, jemne.

Ak chcete použiť menej majonézy, môžete ju vložiť do cukrárskeho vrecka.

Zemiaky.
Vajcia.
Krabie mäso.

Každú vrstvu potrieme sieťkou majonézy.

Na vrchnú vrstvu (syr) natrieme majonézou len okraj.

Po okraji opatrne posypeme kôprom.

Odstráňte krúžok a okolo šalátu posypte kôprom. Vyzerá to ako ihličie na snehu.

Dobrú chuť!

Recept 6: šalát s konzervovanou Nezhenkou

Miska je vhodná pre tých, ktorí si strážia postavu. Pre tých, ktorí nechudnú, môžete k cibuli pridať lyžicu rastlinného oleja spolu so sójovou omáčkou a nahradiť prírodný jogurt kyslou smotanou alebo majonézou.

konzervované ryby - 1 plechovka;
kuracie vajcia - 4 ks;
ryža - 4-5 lyžice. l.;
cibuľa - 1 sh;
uhorky - 1 kus;
kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.;
prírodný jogurt - 2-3 lyžice. l.;
sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.

Ryžu uvaríme (nesolíme).

Vajíčka uvaríme na tvrdo.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Potom ho vložte do misky, naplňte sójovou omáčkou a vložte so zatvoreným vekom do mikrovlnnej rúry na 3 minúty.

Rybie konzervy vo vlastnej šťave (môžete použiť akúkoľvek, ja som použila saury) roztlačte vidličkou.

Uhorku pomelieme na hrubom strúhadle a časť necháme na ozdobu.

Jemne nakrájajte zelenú a zelenú cibuľu.

Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Dva žĺtky si necháme na ozdobu.

Potom do misy vložte uvarenú ryžu, nastrúhanú uhorku a vajcia, konzervované ryby, cibuľu, bylinky a zelenú cibuľku. Premiešame a dochutíme kyslou smotanou a prírodným jogurtom.

Soľ a korenie podľa chuti. So soľou to nepreháňajte, ako je to v konzervách.

Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, ozdobte žĺtkom a uhorkou. Šalát sa ukázal veľmi chutný a šťavnatý.

Recept 7: Nezhenka šalát s pečeňou (krok za krokom)

Nezhenka šalát je jednoduchý, ale veľmi chutný, jemný a krásny. Pripravte z jednoduchých surovín za 30 minút. No napriek svojej jednoduchosti určite ozdobí váš sviatočný stôl.