→ Mrkvový šalát so syrom a cesnakom. Strúhaná mrkva s cesnakom a syrom. Mrkvový šalát so syrom a cesnakom. Krok za krokom recept s fotografiami. Mrkva s majonézou a cesnakom: základný recept. Mrkvový šalát s majonézou French Charm

Mrkvový šalát so syrom a cesnakom. Strúhaná mrkva s cesnakom a syrom. Mrkvový šalát so syrom a cesnakom. Krok za krokom recept s fotografiami. Mrkva s majonézou a cesnakom: základný recept. Mrkvový šalát s majonézou French Charm

Z takej obľúbenej zeleniny, akou je mrkva, sa dá uvariť naozaj veľa jednoduché občerstvenie- len sa musíš starať

Mrkvový šalát s cesnakom a syrom - 7 jednoduchých receptov

20:03 21. decembra 2019

Z takej obľúbenej zeleniny, akou je mrkva, môžete uvariť veľa jednoduchých občerstvenia - stačí sa postarať o sprievodné prísady a vybrať si čerstvú, elastickú koreňovú zeleninu na šalát. Základom šalátov bude mrkva, cesnak a samotný syr a použitie iných produktov urobí každý nový šalát jedinečný.

Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a majonézou

Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť mrkvový šalát s cesnakom a syrom, pridať k nemu majonézu alebo inú omáčku na báze rastlinného oleja. Syr pre takýto šalát je lepšie brať tvrdé odrody - vhodné sú holandské, čedar alebo parmezán.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - 1 ks;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • sušienky z chleba Borodino - hrsť;
  • majonéza - 2-3 lyžice. l.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nasekáme na strúhadle Kórejská mrkva.
  • Do majonézy pretlačíme strúčik cesnaku, premiešame.
  • Syr nastrúhame a zmiešame s mrkvou a majonézou.
  • Nakrájajte pár kúskov chleba na malé kocky, osušte v rúre.
  • Pripravený šalát posypeme krutónmi a podávame.

Aby surová mrkva ukázala svoje najlepšie vitamínové a nutričné ​​vlastnosti, musí sa pridať zeleninový olej, kyslá smotana alebo majonéza.

Šalát z čerstvej mrkvy s krillom

Táto verzia čerstvého mrkvového šalátu bude pripravená s rastlinným olejom ochuteným cesnakom. Vrcholom receptu budú antarktické krillové krevety varené v rovnakom voňavom oleji.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - 1 ks;
  • syr Adyghe - 100 g;
  • krill - 200 gr.;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • sezamové semienko - 1 polievková lyžica. l.;
  • citrónová šťava - 1 lyžička;
  • soľ.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na tenké prúžky. Trochu osolíme a trochu prehnetieme rukami.
  • Na panvici rozohrejeme olej a vložíme doň nasekaný cesnak. Hneď ako zhnedne, vyhoďte.
  • Ošúpané krevety vložíme do oleja a smažíme 2 minúty. (ak sú krevety varené-mrazené, stačí ich mierne zohriať na oleji).
  • Vložte krevety do mrkvy spolu s olejom.
  • Opražte sezamové semienka a trochu ich rozdrvte v mažiari. Vložte do šalátu.
  • Pridajte nadrobený syr, vytlačte trochu citrónovej šťavy a všetky ingrediencie dobre premiešajte.

Nielen vzhľad šalátu, ale aj jeho šťavnatosť závisí od spôsobu sekania mrkvy. Ak chcete, aby bola mrkva šťavnatejšia, mali by ste ju nastrúhať na klasickom strúhadle. Kórejský skartovač ho zachová celistvejší a v šaláte nebude dávať pocit „kaše“.

Mrkvový šalát s cesnakom a taveným syrom

Mrkva s cesnakom a taveným syrom sú štandardným občerstvením na ruskom stole už mnoho desaťročí. Oplatí sa mierne upraviť podávanie a získate nové jedlo.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - 1 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • kôpor - niekoľko vetiev;
  • tavený syr ok (alebo syr v nádobe) - 200 gr.
  • kukuričný chlieb;
  • hrsť olív.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
  • Kôpor jemne nakrájajte, cesnak pretlačte lisom.
  • Dobre premiešame tavený syr (alebo syr nastrúhame) s bylinkami, cesnakom a mrkvou.
  • Chlieb nakrájajte na plátky a urobte toasty.
  • Podávajte horúce toasty s mrkvovo-cesnakovou pastou, poliate polovičkami olív bez kôstok.

Vegánsky šalát s hrozienkami a orechmi

Toto originálny recept Mrkvový šalát so syrom, hrozienkami a orechmi je vegánsky variant alebo sa môže podávať v pôstnom období. Ako variant syra je v recepte prítomné tofu.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - 1 ks;
  • hrozienka - 3 lyžice. l.;
  • vlašské orechy - 3 lyžice. l.;
  • syr tofu - 200 g;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
  • med - 1 polievková lyžica. l.;
  • petržlen - niekoľko vetiev;
  • soľ, cukor, citrónová šťava.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na pásiky.
  • Pridajte soľ, cukor, vytlačte trochu citrónovej šťavy a zľahka premiešajte.
  • Tofu nakrájame na kocky, petržlenovú vňať nasekáme nožom.
  • Rozdrvte hrozienka a orechy, pridajte trochu medu na viazanie.
  • Na panvici rozohrejeme olej, ochutíme cesnakom (cesnak vyhodíme).
  • Smažte syr 3-4 minúty.
  • Kocky tofu obalíme v orechovej zmesi, poukladáme na mrkvu.
  • Pridajte petržlenovú vňať, jemne premiešajte šalát.

Šaláty s tofu sa musia jesť okamžite, takže toto jedlo sa pripravuje na jedenkrát.

Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a vajcom

Aby bolo jedlo originálne a vhodné na slávnostnú hostinu, musíte použiť trochu fantázie. V tomto recepte na mrkvový šalát s cesnakom, syrom a vajcom budú komponenty hrať úlohu studeného predjedla.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - polovica;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • vajcia - 4 ks;
  • petržlen - 2 vetvičky;
  • píniové oriešky - 1 polievková lyžica. l.;
  • majonéza - 3 lyžice. l.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nastrúhame najemno ako syr.
  • Petržlenovú vňať nasekáme nožom, oriešky opražíme na suchej panvici a tiež nasekáme.
  • Vajíčka uvaríme natvrdo, opatrne pozdĺžne prekrojíme, aby vznikli poháriky.
  • Mrkvu, žĺtky, orechy, bylinky a syr zmiešame a dochutíme majonézou s prelisovaným strúčikom cesnaku.
  • Lyžicou nalejte zmes do polovičiek vajec a podávajte na riasených alebo obyčajných listoch šalátu.

Majonézu je možné kúpiť v obchode, ale je lepšie si ju uvariť sami pomocou rastlinného oleja a citrónovej šťavy ako základu. Potom sa do nej podľa vlastného uváženia pridá soľ, cukor, horčica, kyslá smotana alebo kefír a ďalšie prísady.

Recept s klobásou

Šalát z surová mrkva, syr, cesnak a klobása - jednoduché a chutné. Jeho zvláštnosťou je spôsob podávania - šalát je rozložený do jedlých tartaletiek akejkoľvek veľkosti. Čím sú „taniere“ menšie, tým vyzerajú pikantnejšie.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - polovica;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • vlašské orechy - 1 polievková lyžica. l.;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • mladý zeler - 2 vetvičky;
  • údená klobása - 50 g;
  • majonéza - 3 lyžice. l.;
  • tartlets - niekoľko kusov.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nakrájame na pásiky a potom nakrájame na kratšie kúsky.
  • Syr nastrúhame, cesnak pretlačíme do majonézy.
  • Zelerovú zeleninu a orechy pomelte, klobásu nakrájajte na malé prúžky.
  • Zmiešajte zložky šalátu s majonézou a vložte hmotu do tartaletiek.

Aby sa tartaletky nenamočili z uvoľnenej šťavy, šalátová hmota sa do nich rozloží bezprostredne pred prestieraním. Vnútro „tanierov“ môžete vystlať aj sitkovým šalátom a zabrániť tak ich vykysnutiu.

Vrstvený šalát s cviklou a sušenými slivkami

Táto verzia šalátu s mrkvou, cesnakom a syrom bude rozložená vo vrstvách. V recepte sú ďalšie ingrediencie – cvikla, sušené slivky, šampiňóny a varené vajcia. Šalát je voliteľne oblečený s majonézou, domácim jogurtom alebo kyslou smotanou.

Ingrediencie:

  • čerstvá mrkva - 1 ks;
  • varená repa - 1 ks;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • sušené slivky - 1 gr.;
  • varené vajcia - 4 ks;
  • čerstvé šampiňóny - 4 veľké;
  • cibuľa - 1/3 ks;
  • majonéza pre vrstvu.

Varenie:

  • Mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky.
  • Cviklu uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame.
  • Oddelene potrieme syr a vajcia.
  • Sušené slivky sparíme a nasekáme nadrobno.
  • Huby pomelieme a smažíme s cibuľou na masle, kým sa vlhkosť neodparí.
  • Šalát položte vo vrstvách podľa svojho vkusu a každú potrite majonézou.

Mrkva v šalátoch môže byť použitá surová aj varená - štúdie ukázali, že ich prospešné vlastnosti sa po tepelnom spracovaní neznižujú. Avšak surová zelenina má nižší obsah kalórií a je nenahraditeľný pri diétach na chudnutie.

V kontakte s

Šalát s mrkvou a cesnakom s prídavkom syra, oblečený s majonézou, je už mnoho rokov veľmi obľúbený u domácich gazdiniek. Počas tejto doby sa objavilo veľké množstvo odrôd tohto jedla s rôznymi prísadami, v závislosti od želania.

Syrový šalát je nielen veľmi chutný, ale aj zdravý, pretože obsahuje vitamín A, makroživiny a fytoncídy. Pripravuje sa veľmi jednoducho, bez ohľadu na recept a bude v moci každej gazdinky.

Tajomstvo varenia cesnakového šalátu

Hlavnými zložkami misky sú mrkva, cesnak, syr a majonéza. Recepty sa líšia v závislosti od vedľajších zložiek a ich pomeru. Šalát môže navyše obsahovať:

  • huby;
  • orechy alebo hrozienka;
  • klobása;
  • kukurica;
  • vajcia a ďalšie.

Zvláštnosťou mrkvy je, že ju možno kombinovať s veľkým množstvom rôznych produktov.

A tiež, ak máte naozaj radi syr, môžete ho pridať viac, ako je uvedené v recepte. A keď chcete, aby jedlo získalo výraznú cesnakovú chuť, potom je potrebné cesnak jemne nasekať nožom. V ostatných prípadoch sa cesnak trení na jemnom strúhadle alebo rozdrví špeciálnym drvičom.

V klasickej verzii s cesnakom ochuteným majonézou. Ak vám však tento produkt nevyhovuje, existujú alternatívy spôsoby tankovania:

Ak si vyberiete možnosť varenia so sušienkami, nezabudnite, že ich musíte pridať tesne pred podávaním, inak zmäknú a šalát nebude taký chutný, ako by mal byť.

Klasický syrový šalát s cesnakom

Recept na syrový šalát je jednoduchý. Medzi ingredienciami na to:

  • tri mrkvy;
  • jeden tavený syr;
  • jedna hlava cesnaku;
  • 2 polievkové lyžice majonézy;
  • soľ a čierne korenie.

Najprv musíte nastrúhať mrkvu na sekanie v kórejčine a syr - na strednom strúhadle. Spojte ich v jednej miske. Ošúpeme strúčiky cesnaku a pretlačíme lisom na zvyšok ingrediencií.

Jedlo osolíme a okoreníme, ochutíme majonézou. Môžete si ho uvariť sami, aby bolo jedlo užitočnejšie. Zmiešajte všetky ingrediencie. Šalát môžete dodatočne vložiť na 30 minút do chladničky, podávať jedlo v šalátovej miske alebo na rovnej doske.

Recepty s orechmi a hrozienkami

Ak šalát z čerstvej mrkvy doplníte cesnakom a vlašských orechov syrom, výrazne ho obohatíte o užitočné látky. Na prípravu predjedla si treba pripraviť tri mrkvy, 100 g tvrdého syra, 50 g vlašských orechov, pár vetvičiek kôpru, 2-3 lyžice kyslej smotany, pár strúčikov cesnaku a trochu soli.

Jedlo sa pripravuje takto:

Ďalšia verzia šalátu je s hrozienkami, ktorá je tiež bohatá na vitamíny a užitočné zložky. V ňom si na tri stredne veľké mrkvy vezmú neúplný pohár hrozienok, tri strúčiky cesnaku, 70 g majonézy a trochu soli.

Varenie vyzerá takto:

  • hrozienka by mali byť namočené. Vložte ho do misky, opláchnite a potom naplňte teplou vodou. Nechajte to takto 15 minút;
  • mrkvu umyjeme, zbavíme šupky a nastrúhame na hrubom strúhadle. Vložte do šalátovej misy
  • prejdite cesnakom cez drvinu alebo rošt na jemnom strúhadle a pridajte k mrkve;
  • Vodu z hrozienok scedíme a pridáme k ostatným surovinám. Všetko osolíme a premiešame;
  • pridajte majonézu a znova premiešajte.

Pred podávaním šalátu na stôl ho držte nejaký čas v chladničke alebo na inom chladnom mieste. Skvele sa hodí na slávnostný alebo každodenný stôl.

Recept s jablkami

Tento recept osloví tých, ktorí milujú diétne jedlá a udržiavať sa vo forme. Jeho jedinečnosť spočíva v tom, že majonéza je nahradená kyslou smotanou alebo jogurtom bez prísad. Šalát sa dá pripraviť za pár minút.

Ingrediencie na varenie sú nasledovné:

Jablko na šalát sa ošúpe a mrkva sa nastrúha. Ošúpané jablko sa nakrája na prúžky a syr sa tiež nakrája alebo natrie. Cesnak a petržlen sa nasekajú nadrobno a šalát sa naleje soľou a kyslou smotanou (jogurt).

Vrstvený šalát na báze mrkvy a cesnaku je náročnejší na prípravu ako ostatné. Tento recept je však veľmi originálny a uspokojivý. Má tiež viac prísad:

  • 2 mrkvy;
  • 50 g tvrdého syra;
  • 3 vajcia;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 50 g konzervovanej kukurice;
  • majonéza;
  • petržlen.

A recept vyžaduje použitie marinády. Na jeho prípravu potrebujete pohár vody, lyžicu cukru a soli a dve polievkové lyžice octu.

Kroky varenia sú nasledovné:

Na záver šalát ozdobíme strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou. Je ideálny na sviatočný stôl.

Možnosť s krekry

Cesnakový a syrový šalát s mrkvou možno úspešne doplniť sušienkami. Je veľmi jednoduché ho variť. Budete potrebovať 250 g mrkvy, 300 g syra, pár strúčikov cesnaku, asi 300 g bieleho chleba a majonézu. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené kyslou smotanou.

Recept je tento:

  • banán nakrájame na malé kocky. Vyprážajte ich olivový olej pred vytvorením zlatej kôry;
  • Ošúpeme čerstvú mrkvu a nastrúhame na jemnom strúhadle. Rovnakým spôsobom nastrúhajte syr;
  • vložte syr, mrkvu a sušienky do nádoby;
  • prejdite cesnakom cez drvič a vložte do nich;
  • oblečte šalát majonézou alebo kyslou smotanou.

Jedlo by sa malo podávať ihneď po príprave. Krekry musia byť chrumkavé, inak šalát nebude mať tú správnu chuť.

Recepty s mäsom

Mrkvové a cesnakové šaláty je možné doplniť nielen orieškami, vajíčkami či sušienkami, ale aj odlišné typy mäsové výrobky. Napríklad na prípravu takého šalátu s kuracím mäsom vezmite 200 g kórejskej mrkvy, 350 g kurací rezeň, 250 g tvrdého syra, 2 vajcia, 150 g majonézy, pár strúčikov cesnaku a soľ.

Šalát sa pripravuje takto:

  • uvarte vajcia, ochlaďte a olúpte;
  • uvarte kurča a nakrájajte na malé kocky;
  • vajcia a syr nastrúhajte na hrubom strúhadle;
  • dajte mrkvu a všetko ostatné do misy;
  • stlačte olúpaný cesnak na rovnaké miesto;
  • pridajte majonézu.

Hotový šalát sa podáva v hlbokej miske a ozdobený bylinkami. Existuje aj možnosť varenia s klobásou, tento recept je uspokojivejší.

Budete potrebovať:

  • jedna surová mrkva;
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • 150 g tvrdého syra;
  • 100 g klobásy;
  • majonéza;
  • cesnak;
  • soľ, korenie a bylinky.

Najprv je potrebné ošúpať mrkvu a nastrúhať na hrubom strúhadle, syr nastrúhajte rovnakým spôsobom. Klobásu nakrájame na malé prúžky. V jednej nádobe zmiešajte syr, mrkvu a klobásu, pridajte kukuricu a zeleninu. Potom sem pretlačte ošúpaný cesnak, dochuťte majonézou, soľou a pridajte korenie.

A ďalšia možnosť varenia - so šunkou. Tento šalát. Aj keď s mäsom, neobsahuje majonézu. Na tento recept si pripravte tri mrkvy, 150 g tvrdého syra, 200 g šunky, konzervu kukurice, jednu cibuľu, cesnak, sójovú omáčku, soľ a korenie.

Šunka by mala byť nakrájaná na malé prúžky. Cibuľa by mala byť olúpaná a tiež jemne nakrájaná. Potom sa musí vyprážať s korením. Do šunky sa pridá smažená cibuľa. Tam sa tiež naleje kukurica a syr, nastrúhaný na hrubom strúhadle. Mrkva sa ošúpe a rozotrie na hrubom strúhadle, potom sa vypráža na tom istom oleji, kde sa predtým vyprážala cibuľa. Potom sa pridáva aj do šalátu. Všetko dobre premiešame a okoreníme sójová omáčka. Ak chcete, pridajte trochu citrónovej šťavy.

Prirodzene, prezentované šalátové recepty na báze mrkvy, cesnaku a syra nie sú jediné. Existuje oveľa viac variácií v ich príprave s rôznymi prísadami a ich rôznymi kombináciami. Jedlo nielen zasýti, ale je aj zdravé, pretože mrkva a cesnak sú prirodzeným zdrojom vitamínov a ďalších látok. Ak sa veľmi bojíte o svoju postavu a kalórie alebo uprednostňujete zdravé jedlá, nahraďte majonézu kyslou smotanou alebo nízkotučným jogurtom.

Pozor, iba DNES!


Syrový mrkvový šalát s cesnakom je výborným predjedlom, ktorý sa hodí k mnohým hlavným jedlám. Je vhodný na každé ročné obdobie. Napríklad v zime patrí mrkva medzi cenovo najdostupnejšiu zeleninu a navyše je plná vitamínov. A v lete je možné variť ho doslova každý deň. Recept je tiež veľmi jednoduchý.

Potrebné ingrediencie: Porcie: 4

  • 5 mrkvy;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 1/2 šálky vlašských orechov;
  • koreniny;
  • tankovanie;

varenie:

  1. Najprv musíte olúpať mrkvu. Nastrúhame ho na strúhadle, pridáme cesnak, všetko dobre premiešame.
  2. Ďalej by ste mali nasekať orechy a potom pridať do zvyšku varenia. Ak chcete, dochuťte trochou soli a korenia. Na záver môžeme pridať majonézu.

Šalát s mrkvovým syrom

Recept na mrkvu je pripravený v jednoduchom a chutnom recepte. Na slávnostný stôl bude rustikálny, no ako lahodné syrové predjedlo sa bude viac než hodiť.

Požadované produkty:

  • Jedna mrkva (čo najväčšia);
  • Syr - 110 gramov;
  • Strúčiky cesnaku - 2;
  • majonéza;
  • Soľ.

varenie:

  1. Zelenina by sa mala dôkladne umyť, potom olúpať a nastrúhať.
  2. Syr je tiež rozdrvený stredným strúhadlom.
  3. Strúčiky cesnaku je potrebné stlačiť a zmiešať s majonézou.
  4. Výsledná zmes sa pridáva ako zálievka k syru.
  5. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a nechajú sa lúhovať tri hodiny. A syrový šalát je pripravený.

Tip: Ak potrebujete použiť varenú mrkvu na varenie podľa receptu, potom sa odporúča pridať varené vajíčko pre chuť a namiesto majonézy použiť kyslú smotanu ako dresing.

Syrový šalát s mrkvou

Chutný syrový šalát z mrkvy s cesnakom, ktorý dodáva pikantnú chuť, môžete pripraviť za 10 minút. Môže sa konzumovať samostatne alebo ako príloha k rybám či mäsu. Takýto recept sa môže konzumovať aj ako občerstvenie, natierané na chlieb. Mrkva obohatí vaše varenie o vitamíny.

Rada: Chutné – všetko získame pridaním klobásy alebo taveného syra.

Požadované ingrediencie:

  • 300 - 340 gramov klobásového syra;
  • Dve alebo tri mrkvy;
  • Štyri strúčiky cesnaku;
  • Majonéza.

varenie:

  1. Klobásový syr by sa mal nastrúhať na hrubom strúhadle a potom naliať do veľkej misy.
  2. Dobre umytá mrkva by mala byť olúpaná a nastrúhaná na hrubom strúhadle. Ošúchaná mrkva sa naleje do misky so syrom.
  3. Cesnak sa tiež dôkladne umyje pod vodou, olúpe a pretlačí lisom, po ktorom sa pridá do všetkého, čo bolo predtým uvarené.
  4. Je potrebné pridať majonézu podľa vášho vkusu a všetko dôkladne premiešať.
  5. Syrové pochúťky sa môžu podávať pri stole!

Syrový šalát s cesnakom

Ako predjedlo možno použiť šalát so syrom a cesnakom. Tento recept je tiež veľmi chutný. tvarohová plnka, ktorý ľahko natriete na chlebíček, naplníte košíčky a plnené vajíčka. Množstvo a pomer všetkých zložiek by ste si mali určiť na základe svojich chuťových preferencií. Takéto recept na syr dá sa veľmi ľahko premeniť na dipovú omáčku, ktorá slúži ako veľmi chutná príloha k zelenine. Ak držíte diétu, odporúča sa používať dresingy s nízkym obsahom kalórií, pretože obsah kalórií v samotnej miske je už veľmi vysoký. Ak pripravujete omáčku, potom môžete znížiť obsah kalórií v dresingu zmiešaním vysokokalorickej majonézy a nízkokalorického jogurtu.

Požadované ingrediencie:

  • Tvrdý syr (môžete si vybrať svoj obľúbený);
  • 300 - 380 gramov cesnaku;
  • 110 gramov majonézy.

varenie:

  1. Prvým krokom je nastrúhanie syra na jemnom strúhadle;
  2. Ďalej musíte opláchnuť, olúpať cesnak a prejsť lisom;
  3. Výsledná cesnaková hmota sa pridá k syru a ochutí majonézou.

Šalát so syrom a ananásom

Šťavnatý šalát s pikantnou príchuťou. Príprava receptu nevyžaduje veľa úsilia.

Potrebné ingrediencie na varenie:

  • Konzervované ananásy - 490 gramov;
  • Syr - 190 gramov;
  • Strúčiky cesnaku - 2-3 kusy;
  • Majonéza.

varenie:

  1. Na trenie syra je najlepšie použiť hrubé strúhadlo a na strúhanie cesnaku - jemné strúhadlo alebo lis.
  2. Z ananásov musíte vypustiť šťavu, môžete to urobiť vložením do cedníka;
  3. Ak už boli ananásy zavárané na kúsky, nechajte ich tak, ako sú. Ak sú ananásy vo forme krúžkov, musia sa nasekať na kúsky.
  4. Všetky produkty sa nalejú do jednej misky, oblejú sa majonézou a dôkladne sa premiešajú.

Šalát s repou, mrkvou a syrom

Požadované ingrediencie:

  • Tri repy;
  • Dve mrkvy;
  • 110 gramov syra;
  • Dva strúčiky cesnaku;
  • Kyslá smotana;
  • soľ;
  • Pepper.

Tip: Pečte repu v rúre, potom bude mať oveľa užitočnejšie vlastnosti.

  1. Upečenú repu a mrkvu ošúpeme a potom nastrúhame na stredne veľkom strúhadle.
  2. Cesnak musí byť opláchnutý, olúpaný a nakrájaný veľmi jemne. Na samom konci budú musieť posypať misku.
  3. Tvrdý syr sa trení na strednom strúhadle.
  4. Ďalej ochutíme repu kyslou smotanou a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
  5. Všetky zložky sú dobre premiešané.
  6. Potom pridajte syr a všetko znova premiešajte.
  7. Na stôl môžete podávať lahodnú a zdravú pochúťku.

Tip: Toto jedlo sa veľmi dobre hodí k krutónom alebo tmavému chlebu.

Mrkvový šalát s cesnakom a syrom je jednoduchý a chutný recept. Tento šalát je radosť robiť. Všetko môžete nasekať v kuchynskom robote a jednoducho dochutiť majonézou. Okrem toho je takýto šalát tiež veľmi užitočný. Po prvé, mrkva je veľmi bohatá na karotén, ktorý zlepšuje pleť a zrak. Po druhé, cesnak, ktorý je tak užitočný pri prechladnutí. No, syr len zdobí chuťovú škálu tohto jedla.

Samozrejme, z mrkvy, syra a cesnaku sa to ukáže lahodný šalát, ale dá sa doplniť. V tomto prípade by bolo vhodné kuracie mäso, zelenina a zelenina. Mimochodom, na experiment môžete použiť rôzne druhy syra. Okrem toho sú v tomto prípade veľmi vhodné aj krabie tyčinky a kukurica.

Ale aby ste nezničili prospešné vlastnosti tohto šalátu škodlivou majonézou, môžete použiť jogurt alebo kyslú smotanu.

Ako variť mrkvový šalát s cesnakom a syrom - 16 odrôd

Jedná sa o veľmi jednoduchý a veľmi chutný šalát, ktorý si vyžaduje veľmi málo času na prípravu.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 2 ks.
  • Cesnak - 2 zuby.
  • Syr - 100 g

varenie:

Dobre otvorte a ošúpte mrkvu. Cesnak ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Na prípravu tohto šalátu môžete použiť trysku v kórejčine.

Všetky ingrediencie zmiešame s kyslou smotanou. Šalát necháme vychladnúť.

Dobrú chuť.

Samozrejme, že takýto šalát nie je pre každého, cesnak dáva špecifickú chuť, ale pre milovníkov slaných jedál to nie je strašidelné.

Ingrediencie:

  • Cesnak - 4 zuby.
  • Syr - 100 g
  • Mrkva - 2 ks.
  • Vajcia - 3 ks.

varenie:

Mrkva je dobre nakrájaná a strúhaná na hrubom strúhadle. Syr nahrubo nasekáme. Vajcia uvaríme na tvrdo a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom.

Dobrú chuť.

Takýto šalát pripravíte za pár minút, stačí nastrúhať všetky ingrediencie.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 3 ks.
  • Tavený syr - 3 ks.
  • Cesnak
  • Majonéza

varenie:

Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Tri roztavený syr na jemnom strúhadle.

Aby sa roztavený syr ľahko rozotieral a jednoducho ho poslal do mrazničky na 30 minút.

Cesnak pretlačíme lisom.

Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Dobrú chuť.

Šaláty. Ktoré sú pripravené v priebehu niekoľkých minút – majú cenu zlata a ich recepty si treba zapísať, ale je lepšie si ich zapamätať.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky- 200 g
  • Mrkva - 2 ks.
  • Syr - 100 g
  • Cesnak - 3 zuby.
  • Majonéza

varenie:

Krabie tyčinky nasekáme nadrobno. Tri syry na jemnom strúhadle. Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom.

Dobrú chuť.

Tento šalát obsahuje cesnak, čo znamená, že sa má podávať na večeru.

Ingrediencie:

  • Tvrdý syr - 100 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Uhorka - 1 ks.
  • Zelená cibuľa - 50 g
  • Cesnak - 3 zuby.
  • Petržlen

varenie:

Mrkvu dobre opláchneme a ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle. Tri syry na hrubom strúhadle. Uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak a tri očistíme na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy a ochutíme majonézou.

Dobrú chuť.

Recept na tento šalát je taký jednoduchý, že ho zvládne uvariť aj dieťa. A olivy dávajú tomuto šalátu nielen neštandardný vzhľad, ale aj pikantnú chuť.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 2 ks.
  • Olivy - 10 ks.
  • Cesnak - 3 zuby.
  • Klobásový syr.

varenie:

Jeme a čistíme mrkvu, tri na hrubom strúhadle. Tri klobásový syr na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, dochuťte majonézou. Šalát ozdobíme olivami. A môžete si pripraviť šalát vo forme lienky.

Dobrú chuť.

Ak vás už omrzeli tradičné šaláty, uvarte si toto predjedlo.

Ingrediencie:

  • Vajcia - 3 ks.
  • Syr - 150 g
  • Mrkva - 2 ks.
  • Tavený syr - 2 ks.
  • Cesnak - 5 zubov.

varenie:

Vajcia a mrkvu uvarte na tvrdo, kým sa úplne neuvaria. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a vytlačíme prebytočnú šťavu. Čerstvý a tavený syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetky ingrediencie okrem mrkvy zmiešame a dochutíme majonézou.

Zo syrovej zmesi slepíme kolieska vo forme mandarínky. Mandarínky zakryjeme mrkvou. Vetvičky môžu byť vyrobené z petržlenu.

Dobrú chuť.

Tento šalát môžeme podávať ako prílohu, je veľmi uspokojivý a jednoduchý.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 1 (veľká)
  • Syr - 150 g
  • Orechy - 100 g
  • Cesnak - podľa chuti.

varenie:

Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Tri syry na jemnom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Orechy nasekáme nadrobno na strúhanku.

Množstvo cesnaku je možné upraviť podľa vašich predstáv. Ak chcete pikantný šalát, pridajte viac cesnaku.

Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou. Šalát ozdobíme orechmi.

Dobrú chuť.

Jednoduchý šalát na každý deň.

Ingrediencie:

  • Repa - 4 ks.
  • Mrkva - 2 ks.
  • Sušené slivky - 100 g
  • Syr - 150 g
  • Kuracie mäso - 400 g
  • Cesnak - 3 zuby.
  • Orech- 100 g

varenie:

Varte repu, mrkvu a kuracie mäso. Sušené slivky sparíme v horúcej vode.

Repu nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame s majonézou a cesnakom. Rozložte polovice repy v prvej vrstve.

Na druhú vrstvu rozoberieme kura na vlákna. Vlašské orechy pomelieme na strúhanku. Zmiešajte kuracie mäso, orechy a majonézu. Položte polovicu kurčaťa do druhej vrstvy.

Mrkvu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s majonézou a rozložíme na 3 vrstvy.

Štvrtá vrstva - jemne nasekané slivky a majonéza

Prestávka opakovania.

Dobrú chuť

Namiesto kuracieho mäsa môžete použiť morčacie mäso alebo iné nízkokalorické mäso.

Ingrediencie:

  • Kuracie mäso - 300 g
  • Mrkva - 3 ks.
  • Syr - 150 g
  • Cesnak
  • Majonéza
  • Zelení

varenie:

Kuracie mäso uvaríme a rozoberieme na vlákna. Mrkvu nastrúhame najemno. Cesnak pretlačíme lisom. Zeleninu nasekajte nadrobno. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Dobrú chuť.

Prečo znovu vynájsť koleso v kuchyni, pripravovať zložité šaláty, ktorých príprava zaberie veľa času? Je lepšie tráviť čas s rodinou a kŕmiť ich vitamínovým a veľmi chutným šalátom.

Ingrediencie:

  • Reďkovka - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Syr - 150 g
  • Cesnak - 3 zuby.

varenie:

Ošúpte zeleninu a cesnak. Reďkovku a mrkvu nastrúhame.

Aby reďkovka nemala horkú chuť, naplňte ju vodou a nechajte 15-20 minút.

Tri syry na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom.

Reďkovku dáme do cedníka a počkáme, kým odíde prebytočná tekutina.

Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a dochuťte majonézou.

Dobrú chuť.

Hostia k vám nečakane prišli a doma sa „myš obesila“? Nič, pomôžu jednoduché recepty, tu je len jeden z nich.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 3 ks.
  • Cesnak - podľa chuti
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Krutóny - 1 balenie.

varenie:

Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou. Položte krutóny na vrch šalátu alebo podávajte samostatne.

Dobrú chuť.

Majonézu nahraďte kyslou smotanou a šalát sa stane diétnym.

Ingrediencie:

  • Repa - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • zelená Cibuľa
  • Cesnak - 2 zuby.
  • Tvrdý syr - 150 g

varenie:

Cviklu a mrkvu uvaríme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Syr sa tiež nastrúha na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno.

Rozložte šalát vo vrstvách.

Rozložte repu v prvej vrstve, trochu osoľte. Potrieme majonézou. Potom poukladáme nakrájanú cibuľu. Zmiešajte mrkvu s nasekaným cesnakom, zmiešajte s majonézou. Položte ďalšiu vrstvu mrkvy. Syr jemne tri, posypeme šalátom.

Šalát podávame na stôl Dobrú chuť.

Veľmi zaujímavý a jednoduchý šalát.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 2 ks.
  • Banka kukurice - 1 ks.
  • Syr - 100 g
  • Cesnak - 3 ks.
  • Majonéza
  • Údená klobása- 100 g
  • Zelení

varenie:

Nechajte kukuricu scediť v cedníku, aby ste z nej vypustili prebytočnú šťavu. Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Syr nasekáme nadrobno. Cesnak pretlačíme lisom. Klobásu nakrájame na pásiky. Zeleninu nasekajte nadrobno.

Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

A pre milovníkov jogurtových dresingov môžete zmiešať jogurt a horčicu.

Dobrú chuť.

Tento šalát plne ospravedlňuje svoj názov, pretože sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ako v rozprávke.

Ingrediencie:

  • Kuracie mäso - 300 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cesnak - 4 zuby.
  • Paradajky - 3 ks.
  • Syr - 100 g
  • Mrkva v kórejčine - 100 g

varenie:

Kuracie prsia varte, kým nie sú úplne uvarené. Keď je mäso úplne studené, rozoberieme ho na vlákna.

Odstráňte šupku z paradajky. Za týmto účelom urobíme rez v základni a spustíme ju do vriacej vody. Paradajky necháme vo vriacej vode maximálne 3 minúty, potom vyberieme a stiahneme studenú vodu, šupka sa začne odlupovať sama, pomôžeme si ostrým nožom.

Tri syry na hrubom strúhadle.

Aby sa syr ľahšie trel, namažte strúhadlo rastlinným olejom.

Cesnak pretlačíme lisom. Čerstvú mrkvu dobre umyjeme a tri na hrubom strúhadle. Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske, korenie a sezónu s majonézou.

Snáď neexistuje lepší popis tohto šalátu ako práve slovo ZDRAVIE. Tento šalát obsahuje množstvo vitamínov a prospešných mikroorganizmov, prekvapte svojich blízkych chutným a zdravým jedlom.

Ingrediencie:

  • Mrkva - 3 ks.
  • Kapusta - 300 g
  • Syr - 100 g
  • Cesnak - 3 zuby.
  • Červená cibuľa - 1 ks.
  • Reďkovka - 1 ks.

varenie:

Mrkvu a reďkovky ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Kapustu nakrájame nadrobno, roztlačíme rukami a osolíme. Zmiešajte všetky ingrediencie. Cibuľa nakrájaná na pol krúžky. Preliate kyslou smotanou alebo majonézou.

Prípadne si môžete pripraviť dresing z jogurtu a horčice. Zmiešajte 2 polievkové lyžice bežného jogurtu s lyžičkou horčice, pridajte trochu citrónovej kôry.

Aj v tomto šaláte bude vhodná zelenina, ako je koriandr, petržlen a kôpor.

Šťavnatý, čerstvý a veľmi voňavý šalát s rybou konzervou, čínska kapusta a milencom bude určite chutiť mrkva rybie pokrmy s bohatá chuť. Tento šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Skvelý recept pri príležitosti, keď sú hostia na prahu!

Rybie konzervy, pekingská kapusta, mrkva, vajcia, cibuľa, majonéza, soľ, mleté ​​čierne korenie

Vrstvený rybí šalát so sušienkami, mrkvou a syrom je chutné, roztomilé jedlo vyrobené z mnohých obľúbených jedál. Vrcholom šalátu sú chrumkavé krekry, ktoré sa hodia k šťavnatým sardinkám a zelenine. Vrstva syra dodáva šalátu obzvlášť jemnú chuť.

Konzervované sardinky, mrkva, cibuľa, tvrdý syr, krekry, majonéza, rastlinný olej, soľ

Varte pre Nový rokŠalát 2020 vo forme roztomilého veselého potkana a vložte ho do stredu novoročného stola - pridajte slávnostnú náladu!

Bravčový jazyk, čerstvé šampiňóny, vajcia, nakladané uhorky, mrkva, cibuľa, cesnak, maslo, majonéza, soľ, mletá paprika, majonéza, olivový olej, chren...

Šalát so šampiňónmi, syrom, mrkvou a kyslé uhorky- pomerne výživné jedlo, v ktorom sa všetky zložky úspešne dopĺňajú. Vyprážané huby s cibuľou, mrkvou a syrom - sýtosť jedla je zaručená. Slané uhorky dodávajú miske príjemnú kyslosť. Za pokus to stojí!

Čerstvé šampiňóny, tvrdý syr, nakladané uhorky, cibuľa, mrkva, majonéza, horčica, soľ, mleté ​​čierne korenie, rastlinný olej, čínska kapusta

Ideálna voľba pre dni pôstu - varenie je jednoduché a rýchle, ale ukáže sa šťavnaté a chutné! vitamínový šalát"Kefka" (alebo "Panicle") z kapusty, repy a mrkvy na čistenie a chudnutie.

Biela kapusta, mrkva, repa, rastlinný olej, citrónová šťava

Šalát s tvarohom, mrkvou a sušeným ovocím je výživné jedlo na zdravé raňajky alebo rýchle občerstvenie. Pripravuje sa šalát z drobivého tvarohu, sladkej mrkvy a sušeného ovocia. Ukazuje sa to veľmi chutné a veľmi užitočné!

Rybí konzerva v plechovke môže byť výborným základom pre vrstvený šalát s ryžou, zeleninou a vajíčkami. Ukázalo sa, že tento rybí šalát s ryžou je veľmi uspokojivý.

Konzerva saury, dlhozrnná ryža, vajcia, červená cibuľa, mrkva, čerstvé uhorky, majonéza, petržlen

Šalát s krabovými tyčinkami, mrkvou v kórejskom štýle a olivami pozostáva z minimálnej sady produktov. Príprava tohto jedla trvá veľmi málo času. Kórejská mrkva dáva šalátu originalitu. Jeho chuť v kombinácii s olivami a krabovými tyčinkami sa odhaľuje veľmi zaujímavým a nezvyčajným spôsobom.

Krabie tyčinky, kórejská mrkva, vajcia, olivy, majonéza, soľ, kôpor

Vrstvený šalát s tuniakom a šampiňónmi je varenie veľmi jednoduché a s výsledkom budete úplne spokojní. Ochutnaj to rybí šalát mäkké a bohaté. Varte pre slávnostný stôl alebo si spestrite denné jedlo.

Konzervovaný tuniak, čerstvé šampiňóny, cibuľa, mrkva, vajcia, tvrdý syr, majonéza, rastlinný olej, soľ

 

 
Je to zaujímavé: