Recept po korakih za pripravo prigrizkov s čipsom s fotografijami. Prigrizek na čipsu Klobuk iz čipsa

Recept po korakih za pripravo prigrizkov s čipsom s fotografijami. Prigrizek na čipsu Klobuk iz čipsa

Lačen človek v hiši se mobilizira hitreje kot sto nepovabljenih gostov. Zato ima vsaka gospodinja pri roki nekaj preverjenih receptov za hitre prigrizke in izdelke zanje. Čips je dolgotrajen izdelek za vse priložnosti. Lahko jih preprosto dodamo solati ali uporabimo kot jedilni pribor za serviranje različnih prigrizkov.

Pringles recepti za prigrizke (možnosti s fotografijami)

Pringles čips je oblikovan kot ladjica, ki jo je enostavno pobrati iz posode z rokami. Vse so enake velikosti, ravno pravšnje za samopostrežno predjed z enim ugrizom. Debel čips se ne razmoči, tudi če je bil nadev nekoliko moker. Zato gospodinje raje kuhajo iz te vrste čipsa. V vsakem primeru pa prigrizka ne bi smeli pripraviti vnaprej, sicer bodo tudi Pringles postali karton. Solato lahko pripravite vnaprej in jed razporedite tik pred prihodom gostov.

Inventar:

Sestavine

Izvedba po korakih

  1. Olupite 2-3 paradižnike. To storite tako, da jih na strani, ki je nasprotna rezu, prečno prerežite in prelijete z vrelo vodo.
  2. Ves sir (100-120 g) naribajte na drobno strgalo in ga položite v globoko skledo.
  3. Koper (5-7 vejic) drobno nasekljamo in dodamo siru.
  4. Paradižnik narežemo na majhne kocke in dodamo v skledo. Če je paradižnik preveč voden, je bolje, da najprej odstranite sredice.
  5. 4-6 strokov česna stisnite skozi stiskalnik za česen in popoprajte. Prilagodite pikantnost okusu.
  6. Dodajte 3-4 žlice majoneze in premešajte. Polnjenje ne sme biti tekoče, zato je bolje dodati majonezo v majhnih porcijah.
  7. Iz kozarca vzamemo en žeton in nanj položimo malo več kot žlico nadeva. Končni prigrizek položite na krožnik in na ta način napolnite vse žetone.

Video

Hranilna pikanten prigrizek na čipsu je primeren za bifeje in domače pogostitve. Ta možnost serviranja prigrizkov je primerna za piknike, kjer problem s posodo vedno ostaja pomemben. Namesto trdega sira lahko vzamete topljeni trdi sir in ga naribate na enak način.

Recept za prigrizek na čipsu s sirom in rakovim mesom

Solata iz rakovih palčk je nadomestila ljubljeno, a malo dolgočasno solato Olivier. Postrežemo ga v tradicionalnih solatnih skledah, na čipsu ali po želji.

Čas kuhanja– 35 minut.
Število porcij – 5-6.
Inventar: skleda, žlica, deska, nož, strgalo, stiskalnik česna, servirna posoda.

Sestavine

Priprava po korakih


Video

Hladna predjed s čipsom iz rakovo meso s česnom - mešanica običajnih sendvičev in solate. Preprost recept in možnosti kombiniranja različnih izdelkov.

Tankosti priprave prigrizkov na čipsu

Izkušeni kuharji pravijo, da kakovost sestavin v polnilu ni vse. Oblika serviranja na čipsu narekuje svoje tankosti priprave:

  • Komponente nadeva je treba čim bolj fino zdrobiti: naribati ali sesekljati.
  • Namen nadeva je zlepiti vse sestavne dele v čvrsto maso.. Majonezo lahko nadomestimo z gostim jogurtom ali kislo smetano. In tukaj polnjenje olja oz limonin sok ne bo ustrezalo.
  • Ne napolnite vseh žetonov hkrati. Medtem ko gostje poskušajo druge jedi, bo čips postal razmočen in brez okusa. Solato je bolje pripraviti z rezervo in jo že med pojedino napolniti z dodatno porcijo čipsa. Če za to nimate časa, kuhajte.
  • Prijeten dodatek k slanemu čipsu bo avokadov nadev, kremni sir ali rikota.
  • Čips izberite tako, da njihov okus ne zmoti okusa nadeva. Na primer, čips z okusom slanine se ne bo najbolje ujel z ribjim nadevom.
  • Videz solate je glavni argument. Zato je bolje uporabiti svetle in kontrastne komponente: bolgarski poper vsi odtenki, koruza, ananas, zelena.

Možnosti polnjenja in dekoracije

Nič manj možnosti polnjenja kot vaše najljubše solate:

  • Piščančja pašteta (gotova ali domača) z olivami;
  • Piščančji file in ananas;
  • Vložene gobe, kapre ali kumarice.

Posodo lahko okrasite:

  • posodo obložimo s solatnimi listi in nanjo položimo predjed;
  • paradižnik narežemo na tanke rezine, vendar ga položimo na posodo tako, da tekočina iz paradižnika ne pride na čips;
  • Na krožnik skupaj s predjedjo položimo konzervirano koruzo.

Prigrizek bo postal ne le okusen, ampak tudi izviren., če ga položite na nadev:

  • pol oljke;
  • kuhana kozica z rezino limone;
  • več jajc rdečega ali črnega kaviarja;
  • pol kuhanega prepeličjega jajca;
  • vejica kopra ali drobno sesekljana zelena čebula.

Sveže kumare z lupilcem za zelenjavo narežemo na tanke rezine., parmezan in lepo položite na vrh solate. Enako lahko storite z narezanim lososom - iz tankih trakov oblikujte majhne vrtnice.

Seveda to niso vse možnosti polnjenja za prigrizke na čipsu. Delite svoje posebne recepte v komentarjih. In v zameno bo nekdo povedal o svojih.

Prigrizek na čipsu – sodoben in lahka jed, ki bo okrasila vsako praznično mizo. Pogosto ga postrežejo v bifejih in ob odmorih za kavo. Takšna predjed ni samo lepa, ampak tudi zelo okusna. Edinstvenost jedi je v tem, da lahko uporabite različne izdelke. Spodaj so predstavljeni priljubljeni recepti za prigrizke s čipom s fotografijami.

Klasičen praznični recept

Za pripravo tega recepta lahko uporabite tako kupljen kot domač čips. Druga možnost bo seveda veliko bolj okusna in zdrava. Izdelava lastnega čipsa je enostavna. Če želite narediti praznine, morate porabiti le nekaj minut prostega časa. Domači čips lahko brez strahu dajemo tudi otrokom.

Za izdelavo domačega čipsa morate vzeti:

  • dva velika krompirja;
  • koren pastinaka (velik);
  • mleta piment (lahko bela);
  • 6 polnih žlic sončničnega olja;
  • morska sol.

Zaporedje kuhanja:


Ohlajen čips lahko postrežemo zraven z različnimi nadevi, vendar je najbolj priljubljen sir.

Da bo jed okusna, morate uporabiti visokokakovosten sir.

Zahtevane sestavine:

  • 100 g trdega sira;
  • 300-400 g svežega paradižnika;
  • zelenice (koper, bazilika,);
  • dva majhna stroka česna (po možnosti mlada);
  • srednje maščobna majoneza.

Sesekljajte paradižnik. Če je zelenjava zelo sočna, bo treba tekočino izliti.

Sesekljajte zelenice, dodajte količino kopra in peteršilja po svojem okusu.

Naribajte sir grobo strgalo. Kupiti morate tiste sorte, ki imajo visok odstotek maščobe.

Ko so vse sestavine sesekljane, morate zmešati paradižnik, zelišča in sir, nato pa dodajte česen. Najbolje je, da nageljnove žbice pretlačimo skozi stiskalnico.

Zmes združite z majonezo in dobro premešajte. Na čips položite nastalo solato. To je treba storiti tik pred postrežbo.

Najbolj priljubljenih 7 možnosti za prigrizke na čipsu

Za to jed obstaja veliko možnosti polnjenja. K čipsu se odlično podajo ribe, meso, zelenjava in kaviar. Ob upoštevanju razmerij boste dobili nenavadno in hranljivo jed.

Kaviar in rakove palice

Ta prigrizek s čipsom je primeren za vsako praznično mizo. Za pripravo morate uporabiti ohlajeno hrano. Zamrznjene imajo velik odstotek vode, ki lahko pokvari ne le okus, ampak tudi videz izdelkov.

Zahtevani izdelki:

  • dva majhna piščančja jajca(prepelice 4);
  • ohlajeno rakove palice- 120 gramov;
  • sveže - 75 gramov;
  • konzervirana koruza (lahko uporabite zamrznjeno) - 75 gramov;
  • drobna sol;
  • majoneza po okusu;
  • kaviar (rdeč ali črn za okrasitev jedi);
  • sveže zelenje.

Za pripravo nadeva morate najprej skuhati jajca. V vreli vodi jih je treba hraniti 10 minut. Nato odcedimo in posodo napolnimo s hladno tekočino. Lahko jih tudi postavite v hladilnik, da zagotovite, da so jajca temeljito očiščena.

Rakove palčke drobno sesekljajte. Sesekljajte tudi kumare in jajca. Vse zdrobljene sestavine zmešajte z majonezo in po okusu dodajte sol, zelišča in koruzo.

Polnjenje s korejskim korenčkom

To je koristno in okusna jed. Če je vse narejeno pravilno in iz naravnih sestavin, bo takšen prigrizek združeval celoten nabor potrebnih sestavin.

Sestavine:

  • 80-85 gramov trdega sira;
  • sveža zelišča (različna);
  • 120-130 gramov korejskega korenja;
  • majoneza (domača);
  • 140 gramov kuhano meso(svinjina, govedina, piščanec) ali klobasa.

Zmeljemo sir in meso. Uporabite kateri koli način rezanja. Združite jih s kuhanim korenjem. Nato dodajte majonezo in premešajte. Na čips položite nadev in ga po vrhu okrasite s sesekljanimi zelišči.

Škampi s sirom

Za solato morate vzeti:

  • trdi sir (140 gramov);
  • majhne kozice (400 gramov);
  • zelena čebula, koper;
  • ščepec soli in nekaj žlic majoneze.

Kozico olupimo in malo pokuhamo. Sesekljajte morske sadeže in jim dodajte drobno nariban sir. Vse komponente združite z majonezo. Po želji dosolimo. Končano jed okrasite z zelišči.

Losos s sirom

Za pripravo nadeva potrebujete:

  • majoneza (klasična);
  • olive (po okusu);
  • rahlo nasoljen losos - 300 gramov;
  • sveža zelišča;
  • trdi sir - 100 gramov.

Ribe in zelišča drobno sesekljajte. Naribamo sir. Bolje je uporabiti majhne celice. Združite sestavine z majonezo. Čips potresemo s sesekljanimi olivami.

Piščanec s sirom

Sestavine za polnjenje:

  • prsi - 145 gramov;
  • predelani sir - 100 gramov;
  • česen - 3 majhne stroke;
  • en paradižnik (srednje velikosti);
  • majoneza ali kisla smetana.

Piščanca skuhamo v rahlo slani vodi. Sesekljajte paradižnik in česen. Naribamo sir. Združite vse sestavine in dodajte kislo smetano ali majonezo.

S kumarami in morskimi sadeži

Sestavine:

  • 200 gr. morski sadeži (mešanica);
  • 1 srednja sveža kumara;
  • majoneza;
  • čips;
  • sol po okusu.

Način kuhanja:

  1. Morske sadeže (lignje, školjke, kozice, hobotnico) kuhamo nekaj minut (ne več), ohladimo in drobno nasekljamo.
  2. Svežo kumaro narežemo na majhne kocke.
  3. Morske sadeže zmešajte s kumaro, začinite z majonezo in po želji dodajte sol.
  4. Namaz na čips.

Z jagnjetino in paradižnikom

Sestavine:

  • 200 gr. jagnjetina;
  • 1 srednji paradižnik;
  • 50 gr. trdi sir;
  • česen;
  • majoneza;
  • čips.

Način kuhanja:

  1. Meso skuhamo, ohladimo, drobno nasekljamo.
  2. Paradižniku odstranite semena in ga narežite na majhne kocke.
  3. Naribajte sir;
  4. Meso zmešajte s paradižnikom in sirom, dodajte česen, začinite z majonezo.
  5. Mešanico razporedite po čipsu.

Vsi recepti za prigrizke s čipsom s fotografijami, opisanimi zgoraj, bodo pomagali okrasiti katero koli praznično mizo. Da bodo jedi nepozabne, sledite zaporedju dejanj in nasvetov.

Video pregled prigrizkov iz čipsa z nadevom

Ponujamo 7 možnosti originalno polnilo za pripravo prigrizkov na čipsu. Če z njim okrasite svojo praznično mizo, boste zagotovo presenetili svoje goste in dobili neverjeten okusni užitek ob okusu te nenavadne poslastice.

Predjed na čipsu za praznično mizo z rakovimi palicami in kaviarjem

Sestavine:

  • rakove palice - 120 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • – 75 g;
  • sveža kumara - 75 g;
  • majoneza - po okusu;
  • sol - ščepec;
  • rdeči kaviar za dekoracijo (neobvezno);
  • sveže zelenje.

Priprava

Kokošja jajca skuhamo do konca, nato pa jih za minuto potopimo v ledeno vodo in olupimo. V tem času očistimo in narežemo rakove palčke, svežo kumaro, koruzo pa odcedimo slanico. Ko ste pripravljeni, jajca narežite na majhne kocke. Pripravljene sestavine damo v skledo, začinimo z majonezo, solimo po okusu in nežno premešamo.

Izberemo najlepše in nepoškodovane čipse, nanje nanesemo malo pripravljenega nadeva in po vrhu okrasimo z rdečimi jajci in lističi svežih zelišč.

Sirni prigrizek na čipsu

Sestavine:

  • krompirjev čips;
  • trdi ali predelani sir - 250 g;
  • česen - 2 stroka ali po okusu;
  • majoneza - po okusu;
  • sveže zelenje.

Priprava

Tradicionalni sirni nadev je pripravljen v le nekaj minutah. Nariban sir zmešamo z olupljenim in stisnjenim česnom ter drobno sesekljanimi zelišči, naložimo na čips, okrasimo z vejicami zelišč, položimo na krožnik in postrežemo.

Sirni prigrizek na čipsu s paradižnikom

Sestavine:

  • krompirjev čips;
  • trdi sir - 120 g;
  • sveži paradižnik - 290 g;
  • česen – 2 stroka;
  • majoneza - po okusu;
  • sol - ščepec;
  • sveže zelenje.

Priprava

To predjed je hitro in enostavno pripraviti. Oprane in posušene paradižnike najprej narežemo na majhne kocke in jih za nekaj časa damo v cedilo, da se odcedi odvečni sok. Medtem nastrgamo trdi sir skozi srednje strgalo, česen olupimo in stisnemo skozi stiskalnik ter drobno sesekljamo nekaj svežih zelišč.

Pripravljene sestavine združite s paradižnikom, dodajte majonezo, sol in premešajte. Na čips nanesemo malo pripravljenega nadeva in preložimo na krožnik. Predjed okrasimo z listi svežih zelišč.

Prigrizek čipsa s korejskim korenčkom

Sestavine:

  • krompirjev čips;
  • Korejsko korenje - 120 g;
  • prekajena klobasa - 140 g;
  • trdi sir - 85 g;
  • majoneza - po okusu;
  • sveže zelenje.

Priprava

Drobno sesekljajte prekajena klobasa, trdi sir zdrobite skozi fino strgalo in zmešajte pripravljene sestavine korejsko korenje. Vse začinite z majonezo, premešajte in z nastalim nadevom napolnite velike enakomerne čipe. Predjed preložimo na krožnik, okrasimo s svežimi zelišči in postrežemo.

Prigrizek čipsa s kozicami

Sestavine:

  • krompirjev čips;
  • olupljene kozice - 400 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • majoneza - po okusu;
  • sol - po okusu;
  • sveže zelenje.

Priprava

Pravilno pripravite kozico. Že očiščene zmrznjene pustimo, da se odtalijo, jih za minuto prelijemo z vrelo vodo, nato pa jih odcedimo v cedilu. Surove in neolupljene najprej skuhamo in očistimo. Nato drobno narežemo meso kozic in ga damo v skledo. Trdi sir nadrobimo skozi srednje velik ribež in dodamo v kozico. Zmes začinimo z majonezo, po potrebi dosolimo in dobljeno zmes napolnimo s čipsom. Položimo jih na krožnik, okrasimo z lističi ali vejicami svežih zelišč in postrežemo.

Ta prigrizek na čipsu lahko pripravimo tudi s feta sirom, z njim nadomestimo trdi sir, za pikantnost pa dodamo stisnjen strok česna.

Prigrizek na čipsu "Otok zakladov" z rakovimi palicami

Sestavine:

  • krompirjev čips;
  • rakove palice - 220 g;
  • trdi sir - 120 g;
  • rdeči kaviar - 45-65 g;
  • majoneza - po okusu;
  • sveže zelenje.

Priprava

Olupite in drobno sesekljajte rakove palčke, jih zmešajte z naribanim trdim sirom, začinite z majonezo in premešajte. Nastali nadev namažemo na čips in okrasimo predjed z rdečim kaviarjem in zelenimi listi na vrhu.

Danes ne boste nikogar presenetili s prigrizkom na čipsu, če pa se kreativno lotite procesa in pripravite originalen nadev, potem boste zagotovo navdušili svoje goste!

Če te preproste predjedi še niste naredili ali poskusili, si takoj premislite. Ni vam treba čakati na posebne počitnice, samo izberite recept za nadev in začnite kuhati!

Sirni prigrizek na čipsu “Classic”

Napisal sem, kako narediti sirov prigrizek s čipsom "Classic".

Sestavine:

  • Zamrznjeni morski sadeži (školjke, lignji, kozice, hobotnice) 500 gr
  • Sveža kumara 2 kos
  • Zelena solata par listov
  • Majoneza
  • Sol in poper po okusu.
  • Krompirjev čips

Priprava:

Morske sadeže položite v vrelo vodo in kuhajte 2 minuti. Odlijemo vodo, počakamo, da se morski sadeži ohladijo, in jih drobno nasekljamo.

Kumare olupimo in narežemo na kocke.

Solatne liste prav tako drobno sesekljamo.

Vse sestavine zmešajte v skledi in začinite z majonezo. Sol in poper po okusu.

Mešanico s čajno žličko nanesite na čips in uživajte!

Sestavine:

  • Piščančje prsi 1 kos
  • Paradižnik 2 kos
  • Trdi sir 50 gr
  • Česen po okusu
  • Majoneza
  • Zelenje kopra
  • Krompirjev čips
  • Izkoščičene črne olive za okras

Priprava:

Piščančje prsi skuhamo v slani vodi z lovorovim listom in pimentom. Ohladimo in narežemo na kocke.

Tudi paradižnik narežemo na kocke in naribamo sir.

Sesekljajte zeleno in česen.

Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo.

Mešanico namažite krompirjev čips, okrasite s polovičkami črnih oliv in postrezite!

Prigrizek na čipsu s kaviarjem in sirno solato

Sestavine:

  • Trdi sir 100 gr
  • Trdo kuhana jajca 2 kos
  • Majoneza
  • Česen po okusu
  • Rdeči kaviar 50 gr
  • Peteršilj za okras
  • Krompirjev čips

Priprava:

Sir in jajca naribamo na drobno strgalo, iztisnemo česen in zmešamo z majonezo.

Na čips s čajno žličko naložimo sirno solato. Na vrh položimo nekaj kaviarja in okrasimo z vejicami peteršilja.

Ogledate si lahko recept za pripravo prigrizka na čipsu s sirom, korenjem in česnom "Gostje na pragu"

Sestavine:

  • Rakove palice 100 gr
  • Trdo kuhana jajca 2 kos
  • Konzervirana koruza 50 gr
  • Kumara 1 kos
  • Majoneza
  • Rdeči kaviar za okras
  • Krompirjev čips

Priprava:

Rakove palčke, jajca in kumaro narežemo na kocke. Dodamo koruzo, majonezo in dobro premešamo.

Objava solata iz rakov na čips in okrasite z rdečim kaviarjem.

Sestavine:

  • Rdeča riba (lahko nasoljen losos ali postrv) 50 g
  • Bela riba (vedno vzamem mastno) 50 g
  • Limona 1 kos
  • Maslo za okras
  • Koper za okras
  • Rdeče jagode (brusnice, ribez) za okras
  • Krompirjev čips

Priprava:

Ribo in limono narežemo na tanke koščke.

Na vsak čip položite košček limone in ribo. Predjed okrasite z maslom, jagodami in vejicami kopra.

Sestavine:

  • Rahlo nasoljen losos 100 gr
  • Avokado 1 kos
  • Paradižnik 1 kos
  • Olivno olje
  • Limonin sok po okusu

Priprava:

Avokado, ribo in paradižnik narežemo na kocke. Dolivanje goriva olivno olje in dodamo limonin sok.

 

 

To je zanimivo: