domov → ražnjiči Solata sissy z mesom rakov. Solata sissy klasični recept s peso. Nežna solata s peso. Kuhanje z Leno

Solata sissy z mesom rakov. Solata sissy klasični recept s peso. Nežna solata s peso. Kuhanje z Leno

Do 02.02.2016

Napihnjene solate vedno okrasijo mizo: kaj pa, če se kasneje vse zmeša, vendar je postrežba videti nepomembna! Danes poskušamo pripraviti dokaj lahko solato z veliko sestavinami. Da, pripravljalna faza bo trajala nekaj časa, potem pa boste morali vse zmleti!

Sestavine

krompir - 1 kos.
korenje - 1 kos.
sveža kumara - 1 kos.
jabolko - 1 kos
piščančja jajca - 5 kosov
piščančje prsi - 2 kos
sir - 150 g
majoneza - po okusu

Postopek kuhanja doma po korakih

Torej, vse sestavine so na voljo, zato jih ne bo težko pripraviti. Začnimo!
Priprava vključuje predvsem vrelne izdelke, ki zahtevajo toplotno obdelavo, tako da lahko na štedilnik takoj postavite več ponev. Ena s piščancem...

... druga z jajci ...

... in še eno s krompirjem in korenjem. Na sliki vidite 2 krompirja, jaz pa sem na koncu potreboval le enega, čeprav je število močno odvisno od velikosti gomoljev. Ti so se izkazali za prevelike, z obema krompirjema v solati pa bi izpadla nekakšna lenuh krompirjeva enolončnica.

Imel sem dvome o prvi plasti: običajno se takšne solate začnejo s krompirjem, vendar mi iz nekega razloga ni ravno všeč. Ko sem pogledal preostale sestavine, sem ugotovil, da bodo težko držale preostale plasti in da bodo osnove iz njih izpadle tako-tako. Zato bomo tradicionalno začeli s krompirjem. Naribamo ga na grobem ribežu in ga položimo v model. Mimogrede, krompir je bolje kuhati v uniformah, saj prisotnost kože še vedno vpliva na okus in strukturo.

Nadalje je lažje: samo zgornja plast je fiksirana (o njej malo nižje), tako da lahko vse ostalo postavite, kot želite. Moja druga precej tanka plast je bilo jabolko, ki sem ga predhodno oprala, olupila in odstranila sredico ter naribala.

Tretja plast je bil beljak. Ja, za to solato boste morali ločiti veverice in rumenjake ter jih posebej nasekljati: veverice sem naribala, rumenjake pa preprosto nasekljala z nožem, ker se že ob najmanjšem udarcu razpadejo. Mimogrede, rumenjaki so zadnji "okrasni" ostanki, s katerimi je majoneza prekrita, zato ne hitite, da jih položite v srednjo plast.

Na vrhu beljakovin sem položil drobno sesekljan piščančje prsi. Ste morda že opazili, da še ni bilo majoneze? Razširjanje vsake plasti ni samo zelo neprijetno, ampak tudi ogroža vašo postavo s popolnim propadom, zato ima ta solata samo 2 plasti majoneze, od katerih bomo eno naredili prav zdaj na vrhu piščanca. Mimogrede, tudi na eni plasti majoneze ali brez nje bo solata obdržala svojo obliko, če boste plasti dobro stisnili, tako da vam ni treba skrbeti

Zdaj je na vrsti še ena tanka plast – kumare. Sprva sem hitel med jabolkom in kumaro, a ko sem ju združil v eno jed, mi ni bilo prav nič žal.

Nato položite naribano kuhano korenje. Mimogrede, velja povedati, da moja izbira sklede ni bila najboljša. Bilo je neprijetno rezati solato kot torto in nato vzeti te koščke, zato je bolje uporabiti pravokotno obliko.

Potem gre nariban sir.

In končno naredimo drugo plast majoneze ...

In potresemo z rumenjakom.

Tako izgleda solata. Dober tek!

Solata "Nezhenka" je idealna jed za tiste, ki ne marajo kombinirati različnih jedi med seboj in tudi niso privrženci pikantnosti. Dejstvo je, da je v veliki večini receptov za takšne solate meso, sir in vsaj nekaj zelenjave. Vse to skupaj naredi to jed izjemno. Ni ga več treba dopolnjevati z drugimi jedmi.

Druga značilnost solate Sissy je, da mora čim bolj zmanjšati prisotnost soli in popra, vendar se v njej pogosto uporablja česen. Za takšne solate je najbolje uporabiti posebne majoneze kot prelive, ki imajo specifičen, rahlo pikanten okus.

Če natančno preučite vse številne recepte za pripravo te solate, postane jasno, da lahko vse te jedi razdelimo v dve veliki skupini. Solate samo z rastlinskimi sestavinami in solate s prisotnostjo živalskih proizvodov. Za prvo je najbolje uporabiti kislo smetano kot preliv, oz olivno olje. Za drugo - majoneza.

Kako kuhati sissy solato - 15 sort

Okus sissy solate, kuhane po klasičnem receptu, je popolnoma v skladu z njenim imenom. Ima res zelo nežen in blag okus. V njem ni nič odveč. Ta solata bo zagotovo všeč vsem.

Sestavine:

Sveže kumare - 2 kos.
Šunka - 200 gr.
Trdi sir - 100 gr.
Piščančje jajce - 3 kos.
Zelenje, majoneza, česen - po okusu

Kuhanje:

Kumaro s šunko zmeljemo na slamice, sir z jajci pa na drobno naribamo. Zdaj vse to zmešamo, med mešanjem dodajamo majonezo, zelišča in sesekljan česen. Po želji lahko solato okrasimo z vejicami zelenja.

Za pripravo takšne solate potrebujete sir in mora biti določene sorte. Če ne uporabite gavde, ampak drugega sira, bo imela solata popolnoma drugačen okus.

Sestavine:

sir gauda - 120 gr.
Korenje - 2 kos.
Pesa - 2 kos.
Jabolko - 1 kos.
Kisla smetana, sol, poper, zelišča - po okusu

Kuhanje:

Skuhajte korenovke in narežite jabolko s sirom na kocke. Ko so vse sestavine združene, lahko solato solimo, popramo, dodamo kislo smetano in premešamo. Kar zadeva zelenjavo, jo lahko dodate sami solati ali pa jo preprosto uporabite za okrasitev jedi.

Konzervirane ribe v olju se zelo pogosto uporabljajo pri kuhanju. Uporablja se za kuhanje prvih jedi, za peko in seveda za pripravo solat. Z ribami so zelo nežni in s posebno aromo.

Sestavine:

Ribe, konzervirane v olju - 1 pločevinka
Kuhana piščančja jajca - 4 kos.
Riž - 5 žlic. l.
Čebula - 1 kos.
Sveža kumara - 1 kos.
Kisla smetana - 5 žlic. l.
Sojina omaka - 1 žlica. l.

Kuhanje:

Sesekljajte čebulo, prelijte sojina omaka in pošljite v mikrovalovno pečico za 3 minute. Vendar mora biti pokrit. Konzerviro pretlačite z vilicami.

V tej zadevi je glavna stvar, da ne pretiravate. Konzervirana hrana se ne sme spremeniti v kašo. Če vsebujejo veliko omake, jo lahko nekaj odcedimo.

Skuhajte riž. Kumaro z jajci naribajte skozi grobo ribezno meso.

Zdaj združimo vse te pripravljene sestavine hrane, začinimo s kislo smetano, dodamo začimbe in premešamo. Dober tek!

Zelenjavna piščalka je ena od jedi vegetarijanske kuhinje. Po okusu in videzu je zelo podoben "sledu pod krznenim plaščem", vendar odsotnost rib v njem daje jedi radikalno drugačen okus.

Sestavine:

Piščančja jajca - 5 kosov.
Korenje - 2 kos.
Pesa - 5 kosov.
Krompir - 8 kosov.
Sol, majoneza - po okusu

Kuhanje:

Jajca in korenasto zelenjavo skuhamo do mehkega. Ko se ohladijo, jih je treba olupiti in podrgniti na Rende. Korenje z jajci na majhnem, krompir s peso na velikem. Na koncu vseh teh pripravljalnih dejanj nadaljujemo z oblikovanjem solate. Če želite to narediti, položite izdelke v plasteh v naslednjem zaporedju:

Prva plast je krompir;

Druga plast je pesa;

Tretja plast so jajca;

Četrta plast je korenje.

Vsako plast je treba premazati z majonezo, plast krompirja pa tudi nasoljena. ***** Da bo solata videti bolj zanimiva, jo lahko naredimo bolj kosmičasto. V ta namen pri prvem polaganju izdelkov uporabimo samo polovico, nato pa ponovno ponovimo plasti iz preostalih izdelkov.*****

Jetra so noro uporaben izdelek. Za to solato lahko uporabite katero koli jetra, vendar je pomembno razumeti, da bo ta izdelek jedel v hladnem stanju. Zaradi tega je pri izbiri jeter bolje dati prednost piščancu.

Sestavine:

Krompir - 3 kos.
Vložene kumare - 3 kos.
Čebula - 2 kos.
Piščančja jetra - 300 gr.
Zeleni grah v pločevinkah - 1 pločevinka
Piščančja jajca - 2 kos.
Majoneza - po okusu

Kuhanje:

Jetra, krompir in jajca je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhani. Nato jih brez mešanja teh izdelkov narežemo na kose želene velikosti in oblike. Lahko jih narežemo na kocke ali trakove. Na enak način zmeljemo kumare. Čebulo drobno sesekljajte. Po želji ga lahko še malo mariniramo tako, da ga namočimo v vreli vodi, sladkorju in kisu. Če čebula ni grenka, lahko ta postopek izpustite. Zdaj nadaljujemo z najpomembnejšo stvarjo - sestavljanjem solate. Vse sestavine položite v plasteh v naslednjem vrstnem redu:

Prva plast je čebula;

Druga plast je krompir;

Tretja plast so jetra;

Četrta plast so kumare;

Peta plast je grah;

Šesta plast so jajca.

Vsako plast, kot običajno, premažemo z majonezo. Solata je pripravljena, vendar je še prezgodaj, da bi jo postregli k mizi. Bolje je, da ga pošljete v hladilnik za 30 minut.Dober apetit!

"Sissy" z lignji je solata iz kategorije dobrot. Njegovih stroškov ne moremo imenovati nizke, če pa ga primerjamo z osupljivimi občutki okusa, bo drugi nedvomno prevladal.

Sestavine:

Kalamari - 3 cevi
Kuhana piščančja jajca - 3 kos.
Majoneza, zelišča - po okusu

Kuhanje:

Lignje skuhamo, očistimo in narežemo na trakove. Na enak način grobo sesekljajte jajca. Zdaj je treba tem komponentam dodati koruzo, majonezo in zelenjavo. Po mešanju lahko solato okrasimo in takoj postrežemo.

Kuhanje "Sissy" z jabolkom ni težko, najpomembnejše je izbrati prave izdelke, še posebej izbiro jabolka.

Mora biti sladko kislo, čvrsto in sočno. Če jabolko ni mlado, je treba z njega odstraniti kožo.

Sestavine:

Kuhan piščančji file - 200 gr.
Kuhana piščančja jajca - 1 kos.
Jabolko - 1 kos.
Trdi sir - 150 gr.
Kisla smetana - 50 gr.
Majoneza - 50 gr.

Kuhanje:

Preden se lotite priprave te solate, morate pripraviti vse sestavine. Jajca s sirom na drobno naribamo v različne jedi. V tem primeru je treba beljak in rumenjak ločiti. Tri jabolka na grobo naribajte, piščančje meso pa preprosto razdelite na vlakna. Zdaj lahko začnete oblikovati solato.

Vsako plast te jedi bo treba namazati z omako iz majoneze in kisle smetane, kar lahko povzroči določene težave. Da bi se izognili nepotrebnim težavam, lahko sestavine preprosto predhodno zmešate z omako in nato preprosto položite sestavine jedi, ki so že združene z omako. Torej, ko je vse pripravljeno, začnemo "klesati" bodočo jed po plasteh.

Prva plast je piščančje meso;

Druga plast je jabolko;

Tretja plast je sir;

Četrta plast so rumenjaki;

Peta plast so beljakovine.

Da bi solata imela na splošno nenavaden videz in ustrezno okrasila tudi praznično mizo, jo lahko okrasite z enim od izdelkov, na primer z jajcem.

Sissy s suhimi slivami je zelo elegantna solata, ki je kot nalašč za praznično mizo. Navzven jo lahko celo zamenjamo s pravo torto.

Sestavine:

Kuhana piščančja jajca - 4 kos.
Sveže kumare - 3 kos.
Suhe slive brez koščic - 150 gr.
Orehova jedrca - 150 gr.
Majoneza, zelišča - po okusu

Kuhanje:

Ta solata je listnata, zato je treba za začetek posvetiti pozornost pripravi izdelkov. Kuhanega piščanca in jajca narežemo na kocke, kumaro in suhe slive na trakove, oreščke preprosto sesekljamo. Na širok plitek krožnik položimo plast jajc. Namažite ga z majonezo in po vrhu razporedite meso. Za mesom pride plast kumare, ki je na vrhu namazana z majonezo, nato pa plast suhih sliv. Zadnja plast so oreščki. Ni ga več treba mazati z majonezo. Po želji lahko solato okrasimo z zelišči.

Južna Evropa je del sveta, kjer so olive in oljčno olje še posebej priljubljeni. Tukaj je dobrodošla uporaba preproste in zdrave hrane. Spodaj opisana solata je prav to.

Sestavine:

Kuhane piščančje prsi - 1 kos.
Paradižnik - 2 kos.
Olive - 100 gr.
Zelena čebula, olivno olje, sol, poper - po okusu

Kuhanje:

Piščanca in paradižnik narežemo na precej dolge trakove. Olive narežemo na kolobarje. Sedaj vsem tem užitnim sestavinam dodajte sesekljano zeleno čebulo, začimbe in oljčno olje. Vse je seveda treba zmešati na najboljši možni način.

"Sissy" za počitnice je brez dvoma ne le zelo nežna, ampak tudi zelo zadovoljiva in visoko kalorična jed. Zato ga je zelo priporočljivo kuhati za pogostitve, kjer bo prisoten močan alkohol.

Sestavine:

Rakove palice- 500 gr.
Jabolka - 3 kos.
Kuhana piščančja jajca - 6 kosov.
Predelani sir - 3 kos.
Maslo - 200 gr.
Majoneza - 300 gr.
Limonin sok - 2 žlici. l.
Zeleni - za okras

Kuhanje:

Vse izdelke, ki sestavljajo prihodnjo "Sissy", zdrobimo na grobo ribe v različne posode. Hkrati je treba v različne jedi razdeliti tudi beljake in rumenjake. Naribano jabolko zmešamo z limoninim sokom in nadaljujemo z ustvarjanjem bodoče praznične jedi. Izdelke položimo v plasteh v naslednjem zaporedju:

Prva plast je beljak;

Druga plast je polovica rakovih palic;

Tretja plast je topljeni sir;

Četrta plast je jabolko;

Peta plast je maslo;

Šesta plast so preostale rakove palčke z rumenjaki in zelišči.

Vsako plast premažemo z majonezno mrežico, peto plast pa popolnoma namažemo z majonezo. Dober tek!

“Sissy fish” zagotovo ni trivialna jed. Ta solata je zabeljena z oljčnim oljem, če pa je na voljo slanikova omaka, jo lahko dodamo solati, oziroma z njo delno nadomestimo olivno olje.

Sestavine:

Marinirani file sleda - 1 kos.
Olive - 12 kosov.
cvetača- 1 glava
Oljčno olje, sol, mešanica popra - po okusu

Kuhanje:

Ohrovt rahlo prekuhamo in ga razstavimo na socvetja. Ne sme biti razkuhan in mora biti hrustljav. Sled in olive zmeljemo po lastnem okusu. Zdaj morate vsem tem izdelkom dodati začimbe in premešati. Med mešanjem dodajamo olivno olje.

Avokado je izdelek, ki ima sam po sebi nežen, blag in celo masten okus. Jajca in brokoli tudi nimajo svetle palete okusov. Zaradi tega bo solata mehka in bo imela blag okus.

Sestavine:

Kuhana piščančja jajca - 2 kos.
Avokado - 2 kos.
Sveže kumare - 2 kos.
Brokoli - 300 gr.
Sol, poper, kisla smetana, česen - po okusu

Kuhanje:

Vse glavne izdelke grobo sesekljajte in premešajte v skupni skledi. Najprej skuhajte brokoli. Nato se lotimo polnjenja. Če želite to narediti, zmešajte kislo smetano s poprom, soljo in sesekljanim česnom. Pripravljen preliv vlijemo v solato in vse skupaj premešamo. Dober tek!

"Full sissy" - jed, ki združuje različne popolnoma nezdružljive izdelke. Vendar sta ti le navidezno nezdružljivi. Kdo še ni uganil, mislimo na rakove palčke in korenovke.

Sestavine:

Krompir - 3 kos.
Korenje - 3 kos.
Rakove palice - 1 paket
Čebula - 1 kos.
Klobasa sir - 200 gr.
Majoneza, zelišča - po okusu

Kuhanje:

Skuhajte krompir s korenjem. Rakove palčke, čebulo in krompir narežemo na kocke. Na drobno naribajte korenje, na grobo naribajte sir. Vse te dobrote razporedimo v različne posode, da jih kasneje lahko združimo in jih položimo v plasteh. In jih morate postaviti v tem vrstnem redu:

Prva plast je krompir;

Druga plast je čebula;

Tretja plast so rakovice;

Četrta plast je sir;

Peta plast je korenje.

Kot običajno vsako plast, vključno z zadnjo, premažemo z majonezo. Od zgoraj okrasimo končano jed z zelišči.

Nežna ananasova solata ne vključuje uporabe začimb. Stvar je v tem, da je samo za tiste, ki sploh ne marajo začinjene hrane. Menijo, da slanost in ostrino solate zagotavlja okus majoneze.

Sestavine:

Kuhano piščančje meso - 300 gr.
Konzervirani ananas - 150 gr.
Sveža kumara - 1 kos.
Konzervirana koruza - 1 kozarec
Majoneza, česen - po okusu

Kuhanje:

Meso in ananas je treba oblikovati na kocke. Kumare narežemo na trakove. Vsem tem izdelkom dodamo koruzo, močno sesekljan česen in majonezo. Po mešanju se lahko solata šteje za pripravljeno.

Ime te solate je šala. Pravzaprav je ta jed zelo pekoča in je ne bi smeli jesti samostojno. "Nezhenka Tender" bo najboljši dodatek k ocvrtemu mesu.

Sestavine:

Vložene gobe - 500 gr.
rdeča pekoče paprike- 1 PC.
Limonin sok - 1 žlica. l.
Česen - 3 stroka
Olivno olje, peteršilj - po okusu

Kuhanje:

Gobe narežemo na več kosov, da so dovolj veliki, papriko pa narežemo na kolobarje. Tem zeliščnim izdelkom dodajte limonin sok, stisnjen česen, drobno sesekljan peteršilj in oljčno olje. Vse skupaj nežno premešamo.

Meso (jaz sem prekajen, vendar ga lahko vzamete po svojem okusu) razstavite na vlakna in položite na ravno ploščo. Nanesite mrežico majoneze.

Kumaro in jabolko narežemo na tanke trakove. Iz kumare iztisnite dodaten sok. Na meso najprej položite kumaro.

Nanesite mrežico.

Na vrh kumare položite jabolko, spet mrežico majoneze, nato rumenjak, nariban na fino Rende, mrežico.

Na vrh damo belo, naribano na drobno. Olive drobno nasekljamo in okrasimo jagenjčkovo glavo. Iz celih oliv naredite noge in uho.

Narišite oko z majonezo. Tako je lahka, okusna novoletna solata pripravljena! Dober tek!!!

Lahka in svetla solata "Nizhenka" iz zelenjave in sira bo dober dodatek k vsakemu kosilu ali večerji. Takšno solato lahko začinite s kislo smetano, majonezo ali naravnim jogurtom, po kuhanju pa priporočam, da posodo ohladite v hladilniku 1-2 uri - okusnejša bo!

120 gramov sira Gouda;
2 srednje velika korenja;
4 srednje pese;
1 veliko sladko in kislo jabolko;
majoneza, kisla smetana ali naravni jogurt za preliv;
vejica kopra za okras;
neobvezno - sol in črni poper (po okusu).

Korenje in peso temeljito operemo in skuhamo do mehkega.

Zelenjavo olupimo, jabolko pa odstranimo iz lupine in sredice. Narežemo na kocke.

Peso narežemo.

Jabolko narežemo.

In sir narežemo na majhne kocke.

V skledi zmešajte zelenjavo, jabolko in sir. Dodajte majonezo, kislo smetano ali naravni jogurt. Po želji začinite s soljo in črnim poprom. Nisem solila. Sir in majoneza sta mi že sama po sebi dovolj slana.

Postavimo v hladilnik za 1-2 uri. Pred serviranjem okrasite solato "Nezhenka" z vejico kopra.

Listnate solate vedno okrasijo mizo: kaj pa, če se kasneje vse zmeša, vendar je postrežba videti nepomembna! Danes poskušamo pripraviti dokaj lahko solato z veliko sestavinami. Da, pripravljalna faza bo trajala nekaj časa, potem pa boste morali vse zmleti!

krompir - 1 kos.
korenje - 1 kos.
sveža kumara - 1 kos.
jabolko - 1 kos
piščančja jajca - 5 kosov
piščančje prsi - 2 kos
sir - 150 g
majoneza - po okusu

Priprava vključuje predvsem vrelne izdelke, ki zahtevajo toplotno obdelavo, tako da lahko na štedilnik takoj postavite več ponev. Ena s piščancem...

... druga z jajci ...

... in še eno s krompirjem in korenjem. Na sliki vidite 2 krompirja, jaz pa sem na koncu potreboval le enega, čeprav je število močno odvisno od velikosti gomoljev. Ti so bili preveliki in z obema krompirjema v solati bi nastala kakšna lena krompirjeva enolončnica.

Imel sem dvome o prvi plasti: običajno se takšne solate začnejo s krompirjem, vendar mi iz nekega razloga ni ravno všeč. Ko sem pogledal preostale sestavine, sem ugotovil, da bodo težko držale preostale plasti in da bodo osnove iz njih izpadle tako-tako. Zato bomo tradicionalno začeli s krompirjem. Naribamo ga na grobem ribežu in ga položimo v model. Mimogrede, krompir je bolje kuhati v uniformah, saj prisotnost kože še vedno vpliva na okus in strukturo.

Nadalje je lažje: samo zgornja plast je fiksirana (o njej malo nižje), tako da lahko vse ostalo postavite, kot želite. Moja druga precej tanka plast je bilo jabolko, ki sem ga predhodno oprala, olupila in odstranila sredico ter naribala.

Tretja plast je bil beljak. Ja, za to solato boste morali ločiti veverice in rumenjake ter jih posebej nasekljati: veverice sem naribala, rumenjake pa preprosto nasekljala z nožem, ker se že ob najmanjšem udarcu razpadejo. Mimogrede, rumenjaki so zadnji "okrasni" ostanki, s katerimi je majoneza prekrita, zato ne hitite, da jih položite v srednjo plast.

Na vrh beljakovin sem položil drobno sesekljane piščančje prsi. Ste morda že opazili, da še ni bilo majoneze? Razširjanje vsake plasti ni samo zelo neprijetno, ampak tudi ogroža vašo postavo s popolnim propadom, zato ima ta solata samo 2 plasti majoneze, od katerih bomo eno naredili prav zdaj na vrhu piščanca. Mimogrede, tudi na eni plasti majoneze ali brez nje bo solata obdržala svojo obliko, če boste plasti dobro stisnili, tako da vam ni treba skrbeti za to.

Zdaj je na vrsti še ena tanka plast – kumare. Sprva sem hitel med jabolkom in kumaro, a ko sem ju združil v eno jed, mi ni bilo prav nič žal.

Nato položite naribano kuhano korenje. Mimogrede, velja povedati, da moja izbira sklede ni bila najboljša. Bilo je neprijetno rezati solato kot torto in nato vzeti te koščke, zato je bolje uporabiti pravokotno obliko.

Nato pride nariban sir.

In končno naredimo drugo plast majoneze ...

In potresemo z rumenjakom.

Tako izgleda solata. Dober tek!

Kumare in šunko narežemo na trakove.

Dodamo nariban sir.

Naribajte tudi jajca, česen pretlačite skozi stiskalnico. Solimo po okusu in začinimo z majonezo.

Solata Nezhenka je pripravljena.

Nima vsakdo priložnost kuhati dragih solat. Ponujam vam še eno preprosto solato praznična miza. Kuhajte in uživajte v nežnem okusu. Brez zapletov, za praznik pa dobite odlično pisano solato.

Rakovo meso (surimi) - 200 g
Kuhan krompir - 2 kos.
Kuhana jajca - 2 kos.
Koper - 1 kup
Sir - 100 g
Majoneza - 150 ml

Sestavine so za dve porciji. (prstan s premerom 12 cm in višino 5 cm).

Jajca, krompir in sir je treba naribati na fino Rende.

Rakovo meso zelo drobno narežite.

Tudi koper narežemo na majhne koščke.

Za manjšo porabo majoneze jo lahko damo v slaščičarsko vrečko.

Krompir.
jajca.
Meso rakov.

Vsako plast premažemo z mrežico majoneze.

Na zgornji plasti (sir) z majonezo premažemo samo rob.

Ob robu nežno potresemo s koprom.

Odstranimo obroč in okolico solate potresemo s koprom. Izkazalo se je, kot da so iglavci v snegu.

Dober tek!

Jed je primerna za tiste, ki sledijo svoji postavi. Za tiste, ki ne hujšate - čebuli lahko dodate žlico skupaj s sojino omako rastlinsko olje, naravni jogurt pa nadomestite s kislo smetano ali majonezo.

ribje konzerve - 1 pločevinka;
piščančja jajca - 4 kosi;
riž - 4-5 žlic. l.;
čebula - 1 sh;
kumare - 1 kos;
kisla smetana - 1 žlica. l.;
naravni jogurt - 2-3 žlice. l.;
sojina omaka - 1 žlica. l.

Skuhajte riž (ne soljen).

Trdo skuhati jajca.

Čebulo očistimo lupine in drobno sesekljamo. Nato ga damo v skledo, prelijemo s sojino omako in postavimo v mikrovalovno pečico pod zaprtim pokrovom za 3 minute.

Ribje konzerve v lastni sok(lahko vzamete katero koli, imel sem saury) gnetite z vilicami.

Tri kumare na grobo Rende in pustite del za dekoracijo.

Zelenje in zelena čebula drobno sesekljana.

Jajca zdrgnemo na grobo Rende. Dva rumenjaka pustimo za okras.

Nato v skledo damo kuhan riž, naribano kumaro in jajca, ribje konzerve, čebulo, zelišča in zeleno čebulo. Premešamo in začinimo s kislo smetano in naravnim jogurtom.

Sol in poper po okusu. Ne pretiravajte s soljo, saj je v konzervah.

Vse sestavine dajte v solatno skledo, okrasite z rumenjakom in kumaro. Solata se je izkazala za zelo okusno in sočno.

Solata Nezhenka - preprosta, a zelo okusna, nežna in lepa. Pripravite iz enostavni izdelki v 30 minutah. A kljub svoji preprostosti bo zagotovo krasil vašo praznično mizo.

3 krompirji
3 kosi kisle kumare
2 žarnici
300 gr piščančjih jeter
1 kozarec zelenega graha
2 jajci
140 gramov majoneze

za marinado

0,5 kozarca vode
sol po okusu
2 žlici kisa
1 žlička sladkorja

Vodo zmešamo s kisom, sladkorjem in soljo, naredimo marinado.

Čebulo očistimo, drobno sesekljamo in namakamo v naši marinadi približno 20 minut.

Vloženo čebulo odložimo v cedilo in pustimo, da tekočina odteče.

Piščančja jetra skuhamo in narežemo na majhne koščke.

Krompir olupimo in skuhamo. Ohladimo in drobno sesekljamo.

Jajca skuhajte, čisto in fino.

Vloženo čebulo damo v solatno skledo in premažemo z majonezo.

Polaganje z vrha kuhan krompir in tudi premažemo z majonezo.

Nato položite drobno sesekljano piščančja jetra in več majoneze.

Naslednja plast kumaric in majoneze.

Nato zeleni grah.

Vse skupaj premažemo s plastjo majoneze in potresemo s sesekljanimi jajci ali naribanim sirom.

lepa, sočna in okusna solata"sissy" je pripravljena. Lahko pustite, da se solata kuha, potem bo še bolj nežna.

Dober tek!

Solata "Nezhenka" s šunko in peso

Najprej morate pripraviti peso. Lahko ga skuhamo ali spečemo v pečici. Pečena pesa bo bolj sočna in okusna. Za praženje je treba peso zaviti v folijo. Peso lahko do mehkega skuhate tudi na štedilniku ali v počasnem kuhalniku. Okusite, mora biti sladko. Medtem ko se pesa kuha pripravimo ostale sestavine. Vzemite šunko in jo narežite na majhne kocke.

Za to solato lahko vzamete sveže ali vložene kumare. V sezoni zelenjave uporabljam sveže kumare pozimi pa slan. Sveže kumare morajo biti goste in hrustljave. Dobro sperite v tekoči vodi in posušite s papirnato brisačo. Narežemo na majhne koščke.

Kuhano ali pečeno peso ohladimo na sobno temperaturo, olupimo, naribamo na grobo. Vejice svežega kopra oplaknemo, otresemo odvečne vode, drobno sesekljamo.

Pridobite kakovosten trdi sir. Nastrgamo na grobo strgalo.

Piščančja jajca skuhajte v rahlo slani vodi. Njihovo kuhanje traja približno deset minut. Potopite v posodo s hladno vodo, ohladite. Očistite in narežite na majhne koščke.

Imamo pripravljene vse sestavine, lahko zbirate solato. Če želite to narediti, uporabite oblikovalni obroč za polaganje solat ali vzemite globoko skledo za solato. Sestavine položite v plasteh: pesa, koper, šunka, kumare, piščančja jajca in trdi sir. Rahlo posolite plast pese, kumar in piščančjih jajc ter začinite z majonezo. Okrasite solato po svojem okusu, pustite, da se namaka 20-30 minut.

Solato smo okrasili s črtami korejski korenček in iz kuhanega korenja narezane rože smo posuli po vrhu naše “Sissy” z brusnicami. Solata "Sissy" s šunko je pripravljena, izkazalo se je takole (glej sliko).

Če zavržemo vse legende in govorice, povezane s "sovjetskimi" solatami, ampak preprosto pogledamo na solato ali solato "sled pod krznenim plaščem" s praktičnega vidika, se izkaže, da ni vse tako zapleteno.

Naši rojaki že od časa socialistične izgradnje imajo solato "olivier", pod krznenim plaščem, žele, vložene gobe - skoraj obvezno sestavino praznične mize.

Kot pravi moj prijatelj, je lepo jesti sled pod krznenim plaščem in lepo je spati v solati Olivier. Čeprav, če dobro pomislite, vztrajni nikoli ne spijo v solati, ampak samo v sladici.

Ko govorimo o slavni solati "sled pod krznenim plaščem", običajno pripovedujejo sladko legendo o kuharju Aristarkhu Prokoptsevu. Ne vem, ali je pošteno, da vse v solati nekaj simbolizira, toda sledova solata pod krznenim plaščem brez simbolov se je odlično uveljavila. Govorijo celo o nekih klasičnih opcijah, obveznih itd.

Toda sled pod krznenim plaščem, kot je "sovjetski" Olivier, vsak pripravi na svoj način, edinstven in vedno okusen. Ker je solata, niti ne samo solata, ampak solata v plasteh, je plašč pod bundo nekoliko podoben solati, zraven pa preliv in jajca.

Sled pod krznenim plaščem

Sled pod krznenim plaščem - zdi se, da je eden, a vsi imajo različne solate

Kako kuhati solato iz sleda pod krznenim plaščem

Število sestavin v sledovi solati pod krznenim plaščem je takšno, kot vam srce poželi! Toda običajno morate upoštevati preprosto pravilo za recept za sled pod krznenim plaščem: za en sled - eno majhno čebulo, velik krompir (ali 2-3 majhne), srednje korenje, 3 jajca, eno veliko sladko in kislo jabolko, ena ali dve veliki pesi . In bolje za dva slanika ...

Zelenjava za sled pod krznenim plaščem

Zelenjava: krompir, pesa, korenje - skuhamo ali pečemo. Običajno skuham korenje, spečem peso in krompir.Jajca skuhamo, ohladimo v tekoči vodi in olupimo.Jabolka olupimo.Zelenjavo, jabolka in jajca naribamo na grobo strgalo v ločene sklede, brez mešanja.

Zelenjavo, jabolka in jajca nastrgamo na grobo strgalo v ločene sklede, brez mešanja

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Mnogi uporabljajo pero zelene čebule, vendar mi ni tako všeč, okus zelene čebule "pokvari" solato iz sleda pod krznenim plaščem. Za solato je najbolje vzeti "sladko" čebulo - Yalta, solatno belo.Sled olupimo s plavuti, kože, drobovja, odrežemo rep in glavo. Razdelite na dva fileja. Poleg tega, kot pravi moj prijatelj, obstaja preprosto, a zanimivo delo. Skoraj iskanje! Iz fileja je treba odstraniti absolutno vse kosti - obalne, vretenčne, tanke kosti v hrbtu itd. Bolj skrbno kot je to storjeno, bolj prijetno bo jesti sledovo solato pod krznenim plaščem. Sleda drobno sesekljajte z nožem ali, še bolj hladno, s prsti raztrgajte koščke. Če nimaš kaj početi - naredi to. Toliko bolj zanimivo, a vzame veliko časa.

Sled z nožem drobno sesekljajte

Šalo na stran, a vedno je bil najbolj »proletarska« hrana slanik. Vedno pomeni vedno. Slan, rahlo soljen ali dimljen atlantski sled v sodih ali pločevinkah je bil pred 40 leti eden redkih izdelkov, ki so bili kadar koli na voljo v trgovinah. Tudi zelenjava je bila za razliko od mesa na voljo. Z majonezo je bilo nekaj težav, vendar je na koncu majoneza enostavna za pripravo.Iz nekega razloga se je sled pod krznenim plaščem spomnil že od zgodnjega otroštva. Redkokdaj, ko so solato imenovali s polnim imenom, so običajno rekli samo - krznen plašč. In od hudega sem to solato poimenovala "plašček" in običajno naslednji dan, za zajtrk, čakala na "ovratnik" od krznenega plašča. Kar mi je všeč pri "plašču" je, da ga lahko skuhaš veliko in jo jesti dolgo časa. Po enem dnevu v hladilniku postane solata iz sleda pod krznenim plaščem le še okusnejša, prepojena z majonezo, sokovi in aromo.Kuzneni plašč lahko pripravite tako v porcijah - v vazah in na veliki posodi. Videti sem moral celo ogromno plastično korito s krznenim plaščem. Torej - vse je v vaših rokah.Sporov je veliko, včasih tudi do hripavosti in pesti. Katere sestavine manjkajo? Ali moram vse plasti "namazati" z majonezo? Kakšen je vrstni red plasti?Torej po vrsti.Glede na to,da je bunda vedno zelenjavna je v solati odveč meso. Vse kar potrebujete je zelenjava, sadje in jajca. Nekje sem prebrala, da jajca tam niso potrebna, je pa potreben avokado. Lepa! Ste v ZSSR pogosto videli avokado v trgovini? Naredite bolje Vsako plast lahko premažete z majonezo. Lažje pa je vse sestavine dati v skledo, vanjo vliti liter majoneze in premešati. Zakaj liter? Da, ker se bo razpršilo 6-7 plasti solate - natanko 3-4 pakiranja majoneze. In še več. Samo liter. In vaš sled pod krznenim plaščem bo "odplaval". In aroma in okus zagotovo - majoneza bo. Najtežje vprašanje in najbolj zanimivo je, kako razporediti plasti. Glede na to, da se solata imenuje "sled pod krznenim plaščem", je sled na prvem mestu . Pogosto pišejo - prvi krompir. Oprostite, slanik imamo pod bundo, ne v krznenem plašču. Sled, odličen prigrizek, tudi sam. In še bolj okusno s čebulo! In nekaj olja. Da, s pečenim krompirjem ali kuhanim "v uniformi"! Tukaj mi pravijo - lahko že končate s pisanjem, recept je bil prebran. Sled, čebula, krompir. Tukaj je vrstni red prvih plasti solate. Običajno je plast krompirja v solati najdebelejša, zato je treba krompir namazati z majonezo. Ne da bi bili preveč vneti, veliko majoneze v sočni solati ni dobro.

Običajno je plast krompirja v solati najdebelejša, zato je treba krompir namazati z majonezo

Za trenutek se oddaljimo od "krznenega plašča" in se spomnimo naše druge nič manj tradicionalne solate - Olivier. Se spomniš? Čebula, krompir, korenje, jajca ... Ne bomo izumljali, imamo naslednje plasti, kot je napisano. Torej: sled, čebula, krompir, korenje, jajca.

Torej: sled, čebula, krompir, korenje, jajca

Dodamo k olivnemu olju kumarica. Ampak, oprostite, ne bomo jedli sleda s kumarami! Toda kislost v solati je treba dodati. Zrelo sladko in kislo jabolko bo odlično dopolnilo okus krznenega plašča. Veliko ljudi ignorira jabolko v krznenem plašču in veliko izgubi. Mimogrede, jabolka na zraku ponavadi "zatemnijo", zato morate jabolka kuhati in drgniti tik pred polaganjem plasti.

Zrelo sladko in kislo jabolko - odlično dopolnjuje okus krznenega plašča

Pravzaprav je "podloga" krznenega plašča pripravljena! Ostaja še šivanje vrha. Zgornji del krznenega plašča je vedno beet, temen, "kosmat", kot krzno na dobrem dragem krznenem plašču. Ne bodite požrešni, naredite vrh debelejši in namažite z majonezo, tudi ne pohlepni! Ter nato rob obrišete s prtičkom, saj. majoneza rada teče s krožnika.

In namažite z majonezo, tudi ne pohlepni!

Zdaj na kratko, kaj je kaj: Sled, čebula, krompir, majoneza, korenje, jajca, jabolko, pesa, majoneza. Ne vem, ali krzneni plašč potrebuje okraske. Nisem prepričan. Mislim pa, da bi malo kuhanega rumenjaka, razdrobljenega na bundo, prišlo prav.Svetujem. Pustite, da se solata "sled pod krznenim plaščem" ohladi v hladilniku. Najboljše je nekaj ur. In še bolje - kuhajte zvečer za jutri. Majoneza se bo prepojila s sokom rdeče pese in postala temno rožnata.

Pustite, da se solata "sled pod krznenim plaščem" ohladi v hladilniku

Za solato pa pripravite zelo svež kruh. Sled pod krznenim plaščem je prav tako neverjetno okusen s svežim kruhom!

Sled pod krznenim plaščem - praznična solata

Sledova solata pod krznenim plaščem - praznična solata

Solata "Nezhenka" klasičen recept

Pravzaprav je na svetu veliko okusnih solat. So topli, hladni ali vroči. Vključujejo lahko tako najbolj znane kot nenavadne sestavine, od zelenjave, mesa do morskih sadežev, pa tudi žuželk. Da pa gostov ne bi prestrašili z izjemnimi jedmi, ki se jim morda zdijo preveč ekstravagantne, je bolje kuhati bolj znane jedi in prigrizke, na primer solato Nizhenka v klasični različici. Je okusno, čudovito in preprosto! Preizkusite in bodite presenečeni!

Postopek kuhanja:

Oprane kumare obrišemo s papirnato brisačo. Enega za drugim jih položite na desko in vsem odrežite kapice na koncih. Piščančja jajca olupite, sperite z delci lupine in posušite. Odstranite embalažo s šunke. pri trdi sir odstranite parafinsko skorjo, seveda, če obstaja. Olupite stroke česna, stisnite v skledo z majonezo in premešajte.

V globoki skledi združite vsa pripravljena živila, razrahljajte do gladkega, razdelite na porcije po steklenih skledah, po želji okrasite s svežimi zelišči in jed postrezite k mizi.

xn--80aa6awi.xn--90ais

Solata "Nezhenka" se tradicionalno pripravlja s piščančjimi prsi, vendar obstajajo tudi druge različice, vključno z ribjimi. Med ostalimi sestavinami, vključenimi v njegovo sestavo, je treba izpostaviti zeleno jabolko in sir. Po okusu je neverjetno nežen in popolnoma upravičuje svoje ime. Prav zato ga imajo tako radi poznavalci najbolj zanimivih kombinacij okusov. Da, in na festivalu se lahko kosa tudi s tako "težkokategornikom", kot je "Olivier".

Piščančji file ali prsi kuhajte v vodi z dodatkom majhne količine soli 30 minut. Nato ga je treba ohladiti in zaželeno je, da to storite v isti juhi. Da se jajca skuhajo, bo dovolj 10 minut.

Ko se piščančje meso ohladi, ga narežemo na čim manjše kocke. Na enak način zmeljemo jajca. Jabolka prav tako narežemo z nožem na majhne kocke in jim ni treba odstraniti lupine. Zeleno čebulo preprosto nasekljamo na drobno, kos sira pa podrgnemo na precej velikem graterju.

Zdaj lahko začnete sestavljati solato. Torej, prva plast je piščanec. Treba ga je namazati z mešanico majoneze in kisle smetane. Poleg tega bodo vse druge plasti, razen sira in čebule, namazane na enak način. Druga plast je zelena čebula, tretja pa sesekljano jabolko.

Nato morate položiti jajca in jih previdno namazati z mešanico kisle smetane in majoneze. Po njih potresemo nariban sir. Sam vrh solate je okrašen z zelenjem, pa tudi z urejenimi rezinami jabolk. Poleg tega, da rezine jabolk ne začnejo temneti, jih je treba pravočasno preliti z limoninim sokom.

Pripravljeno solato je treba dati v hladilnik za vsaj pol ure, kar ji bo omogočilo, da se dobro namoči.

Meso razstavimo na ločena majhna vlakna in ga takoj položimo na ravno ploščo. Takoj, ko je ta plast pripravljena, se nanjo nanese majonezna mrežica.

Jabolko, kot tudi kumaro, je treba narezati na tanko slamico. Poleg tega boste morali iz kumare odstraniti ves odvečni sok. Najprej je postavljena kumara, po majonezni plasti pa jabolko.

Naslednja plast bo rumenjak. Treba ga je ločiti od beljakovin in naribati na najmanjši grater. Po naslednji majonezni mrežici na solato položite plast beljakovin, prav tako sesekljanih s finim ribežnom.

Iz oljk lahko položite ločeno tanko plast ali preprosto okrasite končano solato z njihovo pomočjo na izviren način.

Ne pozabite, da je treba jed kuhati v hladilniku vsaj eno uro, da se vse plasti dobro prepojijo.

Pesa, korenje, kot tudi piščančje prsi, predhodno zavremo in ohladimo. Nato vsako sestavino drobno sesekljamo ali preprosto naribamo na primernem strgalniku (za jajca boste potrebovali manjšega).

Solata bo zbrana v plasteh, prepletena s plastjo majoneze. Krompir se položi na čisto dno posode. Nanj pa korenje in šele nato piščančje meso. Nato morate položiti peso in jajca ter sestavo dopolniti s plastjo sira. Poleg tega sloja sira na vrhu z majonezo ni treba namazati. Po želji lahko naredite izvirno dekoracijo. Predvsem je to lahko pikapolonica, izdelana iz majhnega paradižnika ali korenčkove vrtnice.

kakprigotovim.ru

Nežnost solate s plastmi pese in sira

Solata Nežnost s peso. Recepti, 204402.jpg recepti: solate - zelenjavne solate, recepti, gobe, slike, pokaži, male, sir - zelenjavne solate pod tem imenom je veliko solat, a poskusite moj recept, 20, 2044, 31534.

Pravzaprav naj bi bila na fotografiji solata, okrašena še z listi peteršilja, a. Tako se mi je mudilo postaviti na mizo, da sem na fotografijo čisto pozabila. In kot razumete, jo je v zadnjem trenutku okrasila s peteršiljem.
Ta zame nova solata se je na praznični mizi pojavila zelo nepričakovano. Pogostitev naj bi bila obsežna - tudi moj otrok je dobil svojega angela varuha.

Ob tej priložnosti se je, kot se za brate Slovane spodobi, lomila miza, v hiši je brnelo. Ker naj bi vso pojedino preživel jaz, sem moral iskati, kolikor se je dalo preprosti recepti tako da sta oba volka nahranjena in moje roke, živci in hrbet so nedotaknjeni. Poleg tega je tašča že dolgo prenašala peso iz svoje dače, vendar je še vedno nisem mogel kuhati (no, mi ga ne jedo).

Nisem se hotel zapletati s "krznenim plaščem", na mojo žalost, vsi v družini ne ljubijo suhih sliv, pa tudi piščanca. ko sem na internetu naletel na to solato, sem se odločil tvegati.

Nežna solata s peso. Kuhanje z Leno.

Solata iz pese "Ljubljeni". Uspešni recepti z Anyutko - Trajanje: 4:48. avtor Uspešni recepti z Anyutko 71.468 ogledov.

tukaj delim z vami)
Za pripravo solate "Air-tender" bomo potrebovali: 2 pesi, 3 korenje, 5 jajc, 200 gramov trdega sira, majonezo (300 gramov)
Najprej si pripravimo sestavine. Skuhamo korenje in peso (jaz kuham v lupini in na pari - hvala hčerki za našo zdravo hrano;))

sestavine, sluz, 200 g, sir, rozine, 50 g, suhe slive, česen, 2 stroka, pesa, 300 g, orehi, 30 g, majoneza, 100-150 g, mere za težo živil

pesa (srednje velikosti) - 1 kos, krompir - 350 g čebula - 1 kos, korenje (srednje velikosti) - 1 kos, trdi sir - 100 g piščančje jajce - 4 kosi, majoneza - 250 g.

Solata Nežnost s piščancem, jabolki in sirom. Domov » Solate » Zelenjava » Solata s peso in gobami.

Solata pesa-korenček z oreščki.

700 gr. pesa, 300 gr. klobasa, 2-3 stroki česna, majoneza

domov. Predjedi in solate.

solate. Solata Nežnost s peso. Peso olupimo, operemo, grobo naribamo.

Jajca olupimo in prav tako naribamo na grobo strgalo.

Položite v plasteh: 1. kuhano korenje - na grobo Rende 2. čebula - drobno 3. nariban sir 4. jajca - na grobo Rende 5. kuhana pesa - na srednje Rende Plast z majonezo.

Postna solata s peso, Kitajsko zelje in koruzo. Objavljeno: 22.12.2014 Objavil: Dawn Fairy Kalorije: Ni določeno Čas kuhanja: 60 min.

Pilaf s peso in suhimi slivami. Recept Čebulo (1 kos), korenje (1 kos) in peso (1 kos) narežemo na majhne kocke in pražimo na olju 5 minut, nato dodamo sesekljane koščke piščanca, solimo, popramo in prepražimo nežno solato.

Sled pod krznenim plaščem.

nežna solata. solate s peso. Pesa je skladišče vitaminov (C, B, PP, folna kislina) in elementov v sledovih (kalij, železo, magnezij, mangan, jod, kobalt, baker, cink, fosfor, žveplo, cezij, rubidij, klor itd.).

Pripravite našo nežno solato s peso. Pesna solata Nežnost. Sestavine: po 3 kuhane pese in krompirja, 3 trdo kuhana jajca

Poročila: Iskalni izrazi obiskovalcev. Solate s peso - 30 receptov s fotografijami.

Solata "Nežna". Mimogrede, solato lahko dodatno okrasite s kodrastimi kosi pese in korenja. Dober tek! 23. januar 2011

Solata s peso in piščancem. Še ena piščančja solata Zate.

Solata iz pese in sleda. To ni nekakšen krzneni plašč, ampak zelo okusna solata s sledom, peso, gobami in paradižnikom.

Recepti solate "Nežna": Recept 1: Solata "Nežna". Ta solata je zelo znana v Italiji.

Vsaka gospodinja si je ne bo upala pripraviti, zato se bo solata Nežnost s peso izkazala za še posebej okusno, če jo čez noč pustite v hladilniku, da se napolni.

Solata Air-nežna. Na fotografiji naj bi bila pravzaprav solata, okrašena še s peteršiljevimi listi, a se mi je tako mudilo.Mama je malo konservativna in je želela le, da je poleg pese ali česna slanik ali česen, vi se odločite ).

Listnata solata "Nežnost" okrasite praznično mizo z izvirnim dizajnom. Razveselite prijatelje in družino z novo, okusno, spomladansko solato.
Potrebovali bomo naslednje komponente:

Piščančji file - 200 gr.
Kumare - 200 gr.
Kuhana jajca - 5 kosov.
Olupljene suhe slive - 100 gr.
Orehi - 100 gr.
Majoneza - 250 gr.
sol, poper.

Sveže kumare olupimo, narežemo na trakove.
Kuhane, ohlajene piščančje prsi narežemo na kocke.

Suhe slive operemo, splaknemo z vročo vodo, namočimo in odstranimo pečke. Suho sadje narežemo na majhne koščke.
Trdo kuhana jajca olupimo, naribamo na velike rezine.

Orehe sesekljajte z nožem.

1 plast- dajte kumare na posodo, sol.

2 sloj- piščančji file, sol, poper, pokrijte z majonezo.

3 plast- suhe slive razporedimo na kocke.

4 plast- jajca, prelijemo z mrežico majoneze.

5 plast- Izdatno potresemo s sesekljanimi orehi.

Listnato solato okrasite po svoji domišljiji. Iz kumar in korenja izrežemo cvetove, po robovih položimo liste zelene solate.

Prav tako namažemo stranice z majonezo.
Solato ohladimo.

Kuhane piščančje prsi Jajca Sveža kumara Ananas v konzervi Suhe slive Orehi Solato naredite v plasteh. Vsako plast namažite z majonezo.

Sestavine: piščančji file - 500 gramov; Jajca - 7 kosov; Čebula - 200 gramov; sol; majoneza; Rastlinsko olje. Katera je tvoja najljubša solata?

Osebno je bila do nedavnega moja solata Olivier. Ko pa sem poskusil to solato, sem ugotovil, da se ne moreš zadrževati samo pri enem receptu, in svetujem ti, da danes poskusiš našo solato. Vse začnemo tako, da piščančji file skuhamo, dokler ni popolnoma kuhan.

Nato pustimo, da se ohladi in narežemo na majhne koščke. Zdaj je čebula majhna

Sestavine za solato: jajca - 4 kos. piščančje meso (prekajeno) - 150 gr. por - 1 kos. jabolka - 2 kos. sir - 100 gr. orehi - 150 g. zelena solata Recept za solato: 1. plast - nariban beljak 2. plast - drobno narezano prekajeno meso 3. plast - majoneza 4. plast - narezan por. kolobarji 5. plast - naribana jabolka (po možnosti kisla) 6. plast - majoneza 7. plast - nariban sir 8. plast - rumenjaki 9. plast - majoneza 10. plast - sesekljani orehi. oreh.

Sestavine: - 400 g piščančjih prsi - 300 g šampinjonov - 200 g suhih sliv - 200 g sira - 2-3 krompirji - 2-3 jajca - 1 kumara - majoneza za preliv Priprava: 1. Piščančje prsi, jajca in krompir predhodno skuhamo. dokler ni kuhano. Suhe slive prelijemo z vrelo vodo 15 minut.

Gobe so ocvrte v rastlinskem olju. 2. V ločljivi obliki položite v plasteh, najprej suhe slive narežite na srednje kose 3. Nato kuhane piščančje prsi narežite na koščke. plast majoneze.

4. Nato krompir, narezan na kocke. plast majoneze. 5. Nato plast ocvrtega

in okusno in krepak recept zelena solata. Za recept boste potrebovali: 400 g šampinjonov 1-2 kos. prekajen piščančji file 150 g korejsko korenje 150 g izkoščičenih suhih sliv 2 kumari sol poper maslo majoneza Recept: Gobe narežemo in prepražimo na maslu, da se zmehčajo. File narežemo na kocke.

Suhe slive narežemo na trakove, korenje malo nasekljamo. Kumare naribamo na grobem ribežu.

Polovico gob položite na dno sklede za solato, solite, poprajte, namažite z majonezo. Polovico fileja položite na gobe, solite, poprajte in namažite z majonezo. Na file položite polovico korenja in celega

Sestavine: * 500 g piščančjega fileja * 150 g izkoščičenih suhih sliv * 100 g orehov * majoneza Recept za kuhanje File skuhamo do mehkega (po vrenju kuhamo približno 20 minut). Pomiri se.

File drobno sesekljajte. Suhe slive narežemo na trakove. Oreščke zmeljemo v blenderju ali drobno sesekljamo.

Zmešajte file, orehe, suhe slive. Napolnite z majonezo.

Upamo, da boste uživali v našem okusen recept Solata s piščančjim filejem, suhimi slivami in oreščki!

Prepražimo čebulo, nato dodamo gobe in skupaj popražimo

7-10 minut. Piščančji file narezan na trakove.

Suhe slive narežemo na tanke trakove, preostale suhe slive narežemo na kocke. Jajca, ločite beljake in rumenjake (pojdite na vrh), naribajte na grobem Rende.

Kumare narežemo na tanke trakove. Solato razporedite po plasteh, vsako plast prelijte z majonezo: 1.: suhe slive 2.: gobe s čebulo 3.: piščančje meso 4.: jajca 5.: kumare 6.: rumenjak Solato okrasite s trakovi suhih sliv na vrhu, v obliki brezovega debla Recept in foto: Tatyana Shagandina

Dragi naši gostje!

Ni skrivnost, da vsi radi dobro jemo in ena naših najljubših jedi je nežna solata v plasteh. Zato se mnogi ljudje, še posebej naše ljubljene ženske, prej ali slej vprašajo: kako kuhati večplastno solato Nežnost. Posebej za vas je bil napisan preprost recept, ki na kratko in jasno pojasnjuje, kako doma skuhati nežno solato.

Tukaj so vsi recepti napisani s preprostimi, razumljivimi besedami, tako da lahko kuha tudi najbolj nespreten kuhar Večplastna solata Nežnost. Za to so bili ustvarjeni posebni recepti s podrobnimi fotografijami in opisi korakov po korakih kuhanja. Po napisanem receptu lahko to enostavno skuhate okusna jed in občutite njegove blagodejne lastnosti in brezhiben okus.

Če ste, dragi bralci, po ogledu tega gradiva niste razumeli, kako kuhati Puff Salad Nežnost. Vabimo vas, da si ogledate še druge naše recepte.

Iz pese lahko skuhate ogromno število vseh vrst jedi, a posebno pozornost si zasluži recept za solato iz rdeče pese s česnom. Za mnoge bo ta kombinacija znana iz otroštva in celo nepomembna. A to je le zato, ker še vedno ne poznajo ogromnega števila različic jedi. Izkazalo se je, da lahko solati iz pese in korenja s česnom dodate vse vrste sestavin in hkrati dosežete vrhunce kulinarične odličnosti. Poleg tega je veliko zelenjave na voljo kadar koli v letu, kar pomeni, da je solata iz kuhane pese s česnom na mizi ne le poleti.

Ta solata iz pese in česna se izkaže za čim bolj bogato, saj je prav on bogat s sestavinami. Recept vsebuje vse, kar potrebuje idealna jed, saj možnost ni samo zadovoljiva, ampak tudi večplastna, samozadostna.

Recept za pesno solato s česnom:

Peso operemo s krtačo in skuhamo. Nato se ohladijo in podrgnejo na največji grater.
Za mletje sira vzemite srednje velik strgalnik in tinder.
Jajca skuhamo do trdega rumenjaka, ohladimo in narežemo na majhne kocke.
Korenje operemo in skuhamo, nato ga prav tako ohladimo, olupimo in grobo naribamo.
Piščančje prsi očistimo maščobe in filmov, operemo in skuhamo v slani vodi. Po kuhanju, ne da bi prišli iz juhe, ohladite, narežite na kocke.
Česen osvobodimo lupine in zdrobimo s stiskalnico.
Majonezo zmešamo s sesekljanim česnom in soljo.
File položimo na dno pekača in ga premažemo z omako. Enaka manipulacija se nato izvede z vsemi drugimi izdelki.
Nato so že odložena jajca, sir, korenje.
Rdeča pesa dopolni sestavo, nato pa posodo za 20 minut postavimo v hladilnik za impregnacijo.

Nasvet: Namesto trdega sira lahko uporabite tudi topljeni sir. Toda v tem primeru je treba izdelek vnaprej zamrzniti. Samo v trdni obliki se bo normalno zdrobil in ne jemal v grudice.

Pesna solata s česnom

Solata rdeče pese s česnom se izkaže za preprosto okusno, neverjetno bogato, a lahkotno. Domača skuta v njej daje preprosto okusen, rahlo kiselkast okus. Zaradi njega se predjed izkaže ne le noro okusna, ampak tudi zelo praznična, elegantna in hkrati zračna.

Recept za pesno solato s česnom:

Peso operemo s krtačo in skuhamo, nato ohladimo, olupimo in narežemo na kocke.
Orehe položimo na desko in sesekljamo z nožem.
Skuto stresemo v skledo in ločimo z vilicami.
Orehi se vlijejo v skledo s peso in oba proizvoda se zmešata.
Mešanici rdeče pese in orehov dodamo česen, podušen na lopatici, vse skupaj še enkrat premešamo, začinimo z majonezo in popopramo.
Nato skuto stresemo v solatno skledo.
Priporočljivo je, da jed pred serviranjem ohladite.

Namig: da bi se oreščki bolje počutili v solati in dali svetlejši okus, je treba jedrca pred sekljanjem malo posušiti v ponvi brez dodajanja olja.

Pesna solata s česnom

Solata sissy klasični recept s peso je celo pripravljena na poseben način. Jed je treba infundirati cel dan, da pridobi potreben okus. Rezultata ni mogoče preceniti, saj se predjed izkaže za prijetno hrustljavo, rahlo pikantno in presenetljivo dišeče. Solata se odlično poda k vsaki prilogi, dala ji bo poseben pečat.

Kako narediti solato iz rdeče pese s česnom:

Zelju odstranimo zgornje liste, ostale nasekljamo.
Peso operemo s čopičem in olupimo, podrgnemo na Rende za korejsko zelenjavo.
Zeleno operemo in po želji sesekljamo.
Česen zdrobimo s stiskalnico.
V globoko ponev izmenično razporedite zelje, zelišča, peso in česen.
V drugi posodi zavremo vodo, ki ji dodamo sladkor in sol, kis in začimbe.
Vse izdelke prelijemo z vrelo mešanico in damo pod tlačenje.
Takšno solato vztrajajte v hladilniku 24 ur.

Solata iz rdeče pese s česnom

Ta solata se izkaže za preprosto okusno, lahko in neobremenjujočo, nežno in pikantno, bogato in večplastno. Seveda imate ob jedi veliko veselje. Poleg tega je sestava tako preprosta, da lahko s to jedjo razvajate svoje najdražje zelo pogosto, celo vsak dan.

Kako narediti solato iz rdeče pese s česnom:

Meso operemo in skuhamo v slani vodi z začimbami. Po kuhanju ohladite, ne da bi jih odstranili iz juhe.
Jajca skuhamo posebej, nato ohladimo, olupimo in z nožem narežemo na majhne kocke.
Pesa operemo s čopičem in tudi skuhamo, končni koreninski pridelek ohladimo in očistimo, narežemo na koščke.
Ohlajen file vzamemo iz juhe in z nožem narežemo na enake kose kot pesa.
Kumare ožamemo od marinade in sesekljamo na kocke.
Česen olupimo in zobe preidemo skozi stiskalnico.
Vse pripravljene izdelke prelijemo v solatno skledo.
Vse obilno prelijemo z majonezo in premešamo.

Pesna solata z rozinami in česnom

No, ta preprosta solata se izkaže za zelo vitaminsko. Tudi otroci, ki se ne morejo vedno nahraniti z zelenjavo, jo bodo uživali. Toda ta jed jim bo zagotovo všeč, saj ima zelo nenavaden, sladkast okus.

Solat iz rdeče pese je ogromno. Najbolj priljubljeni in iskani med njimi so prav tisti, v katerih je prisoten tudi česen. Za bolj popolne, samozadostne jedi je priporočljivo dodati suho sadje, meso, gobe ali sadje. V tem primeru bo solata iz pese in sira s česnom ne le zdrava, ampak tudi krepka, resnično praznična. Če se tudi načina predstavitve lotite kreativno, potem lahko ustvarite pravo gastronomsko mojstrovino, ki bo nedvomno navdušila.

Opis

Solata "Nezhenka" je okusna, praznična in res zelo nežna jed. Toda v njem je prisotna majhna pikantnost zaradi prisotnosti česna. Skladnost jedi je odgovorna za mehkobo, ki jo dosežemo z drgnjenjem piščančjih jajc in sira na Rende v skladu s foto receptom po korakih. Po želji lahko uporabite ne kuhano svinjino, ampak šunko, ne bo nič manj okusna. S takšno klasično solato lahko okrasite praznično mizo, tudi pozimi novoletno.
Nasvet! Dodatno lahko poskrbite za okrasitev jedi. Za okras so odlične olive ali suhe slive. Izkazalo se je svetlo in učinkovito.

Torej, pojdimo na kuhanje okusne klasične solate "Nizhenka" s kumarami in kuhano svinjino. Za vaše udobje smo pripravili preprost recept, ki je ilustriran fotografije po korakih. To vam bo omogočilo, da ne naredite napake in skuhate jed, ki bo res zelo okusna, zadovoljiva in okusna.
Želimo vam veliko sreče pri vaših kulinaričnih poskusih doma!

Sestavine

Solata Nezhenka - recept

Začnite pripravljati solato "Nizhenka" s pripravo sestavin. Piščančje jajce je treba kuhati v vreli slani vodi do mehkega. Po tem ohladite sestavino in olupite lupino. Nato jajce naribajte na grobem ribežu in ga pošljite v globoko skledo. Tja damo nariban sir in česen, ki ga prelijemo skozi stiskalnico. Jed po okusu začinimo z majonezo.

Kumaro je treba oprati in posušiti. To in kuhano svinjino narežemo na srednje velike trakove, kot je na sliki. Prenesite v skledo z ostalimi sestavinami.

Zanimivi recepti praznična solata Sissy: s kumarami, šunko, piščančjimi jetri. Poskusite kuhati!

Piščančji file (kuhan, dimljen ali na žaru) - 1 kos.
Kumara (sveža) - ½ kos
Jabolko (zeleno) - ¾ kos
Piščančje jajce - 3 kos
oljke
Majoneza

Meso (jaz sem prekajen, vendar ga lahko vzamete po svojem okusu) razstavite na vlakna in položite na ravno ploščo. Nanesite mrežico majoneze.

Kumaro in jabolko narežemo na tanke trakove. Iz kumare iztisnite dodaten sok. Na meso najprej položite kumaro.

Nanesite mrežico.

Na vrh kumare položite jabolko, spet mrežico majoneze, nato rumenjak, nariban na fino Rende, mrežico.

Na vrh damo belo, naribano na drobno. Olive drobno nasekljamo in okrasimo jagenjčkovo glavo. Iz celih oliv naredite noge in uho.

Narišite oko z majonezo. Tako je lahka, okusna novoletna solata pripravljena! Dober tek!!!

Recept 2: Nezhenka solata s peso (s fotografijo)

120 gramov sira Gouda;
2 srednje velika korenja;
4 srednje pese;
1 veliko sladko in kislo jabolko;
majoneza, kisla smetana ali naravni jogurt za preliv;
vejica kopra za okras;
po želji sol in črni poper (po okusu).

Postavimo v hladilnik za 1-2 uri. Pred serviranjem okrasite solato "Nezhenka" z vejico kopra.

Recept 3, klasičen: solata Nezhenka

krompir - 1 kos.
korenje - 1 kos.
sveža kumara - 1 kos.
jabolko - 1 kos.
piščančja jajca - 5 kosov
piščančje prsi - 2 kos
sir - 150 g
majoneza - po okusu

Priprava vključuje predvsem vrelne izdelke, ki zahtevajo toplotno obdelavo, tako da lahko na štedilnik takoj postavite več ponev. Ena s piščancem...

... druga z jajci ...

Zdaj je na vrsti še ena tanka plast – kumare. Sprva sem hitel med jabolkom in kumaro, a ko sem ju združil v eno jed, mi ni bilo prav nič žal.

Nato pride nariban sir.

In končno naredimo drugo plast majoneze ...

In potresemo z rumenjakom.

Tako izgleda solata. Dober tek!

Recept 4, korak za korakom: Sissy solata s šunko

Šunka - 400 gr.
Kumare so sveže. - 4 stvari.
Nariban sir - 200 gr.
Kuhana jajca - 3 kos.
Česen - 2 stroka
Majoneza - 100 gr.
Sol - po okusu

Kumare in šunko narežemo na trakove.

Dodamo nariban sir.

Naribajte tudi jajca, česen pretlačite skozi stiskalnico. Solimo po okusu in začinimo z majonezo.

Solata Nezhenka je pripravljena.

Recept 5: solata Sissy Crab v plasteh

Nima vsakdo priložnost kuhati dragih solat. Ponujam vam še eno preprosto solato za praznično mizo. Kuhajte in uživajte v nežnem okusu. Brez zapletov, za praznik pa dobite odlično pisano solato.

Rakovo meso (surimi) - 200 g
Kuhan krompir - 2 kos.
Kuhana jajca - 2 kos.
Koper - 1 kup
Sir - 100 g
Majoneza - 150 ml

Sestavine so za dve porciji. (prstan s premerom 12 cm in višino 5 cm).

Jajca, krompir in sir je treba naribati na fino Rende.

Rakovo meso zelo drobno narežite.

Tudi koper narežemo na majhne koščke.

Za manjšo porabo majoneze jo lahko damo v slaščičarsko vrečko.

Krompir.
jajca.
Meso rakov.

Vsako plast premažemo z mrežico majoneze.

Na zgornji plasti (sir) z majonezo premažemo samo rob.

Ob robu nežno potresemo s koprom.

Odstranimo obroč in okolico solate potresemo s koprom. Izkazalo se je, kot da so iglavci v snegu.

Dober tek!

Recept 6: solata s konzervirano Nezhenko

Jed je primerna za tiste, ki sledijo svoji postavi. Za tiste, ki ne izgubljate teže, lahko čebuli dodate žlico rastlinskega olja skupaj s sojino omako, naravni jogurt pa nadomestite s kislo smetano ali majonezo.

ribje konzerve - 1 pločevinka;
piščančja jajca - 4 kosi;
riž - 4-5 žlic. l.;
čebula - 1 sh;
kumare - 1 kos;
kisla smetana - 1 žlica. l.;
naravni jogurt - 2-3 žlice. l.;
sojina omaka - 1 žlica. l.

Skuhajte riž (ne soljen).

Trdo skuhati jajca.

Čebulo očistimo lupine in drobno sesekljamo. Nato ga damo v skledo, prelijemo s sojino omako in postavimo v mikrovalovno pečico pod zaprtim pokrovom za 3 minute.

Konzervirane ribe v lastnem soku (lahko vzamete katero koli, imel sem saury) gnetite z vilicami.

Tri kumare na grobo Rende in pustite del za dekoracijo.

Zelenje in zelena čebula drobno sesekljana.

Jajca zdrgnemo na grobo Rende. Dva rumenjaka pustimo za okras.

Nato v skledo damo kuhan riž, naribano kumaro in jajca, ribje konzerve, čebulo, zelišča in zeleno čebulo. Premešamo in začinimo s kislo smetano in naravnim jogurtom.

Sol in poper po okusu. Ne pretiravajte s soljo, saj je v konzervah.

Vse sestavine dajte v solatno skledo, okrasite z rumenjakom in kumaro. Solata se je izkazala za zelo okusno in sočno.

Recept 7: jetrna solata Sissy (korak za korakom)

Solata Nezhenka - preprosta, a zelo okusna, nežna in lepa. Pripravite iz preprostih izdelkov 30 minut. A kljub svoji preprostosti bo zagotovo krasil vašo praznično mizo.