Sočna hruškova pita. Katera hruškova pita je najbolj okusna? Za notranji nadev in dekoracijo pite morate vzeti

Sočna hruškova pita. Katera hruškova pita je najbolj okusna? Za notranji nadev in dekoracijo pite morate vzeti

Pito s hruškami lahko pripravimo po različne recepte. Danes vam bom predstavila po mojem mnenju najenostavnejši in najhitrejši recept za pripravo hruškove pite. Za pripravo boste potrebovali 5-7 minut, za peko v pečici pa približno pol ure. Odlična možnost ko morate na hitro pripraviti nekaj za čaj.

Pita s hruškami (najpreprostejši recept)

Ko moram na hitro pripraviti nekaj za čaj, mi pogosto pomaga šarlota z jabolki.

Mimogrede, kako kuhati šarloto z jabolki in jabolčni kolač Sem že napisal

Na splošno sem že vedno delal šarloto z jabolki. Potem pa so nas prijatelji pogostili s hruškami z njihovega vrta. In njihova raznolikost je takšna, da hruške, ko dozorijo, v notranjosti zelo hitro porjavijo. S temi hruškami je bilo treba nujno nekaj narediti. Nekaj ​​ga je šlo v kompot, odločila pa sem se tudi, da na hitro spečem pito s hruškami. In na misel mi je prišla ideja, da naredim šarloto s hruškami.

Šarloto kuham zelo hitro, saj jajc in peska niti ne stepam z mešalnikom. Če premagate, bo testo postalo bolj zračno in puhasto, vendar nam je tako všeč in prihrani čas. Zato se mi zdi ta recept najenostavnejši. Presodite sami.

Sestavine:

  • hruške 6 kosov (majhnih)
  • moka 1 kozarec
  • kristalni sladkor(3/4 - 1 skodelica)
  • jajca 3 kosi
  • pecilni prašek 1 čajna žlička (ali soda)
  • rastlinsko olje(za mazanje kalupa)

Izdelava najpreprostejše hruškove pite

Ker nam priprava sestavin za hruškovo pito ne bo vzela veliko časa, je bolje, da takoj prižgemo pečico, saj se mora imeti čas segreti na približno 180 stopinj.

Začnimo kuhati testo.

Zmešajte moko z granuliranim sladkorjem.

Za šarloto z jabolki vedno vzamem 1 skodelico granuliranega sladkorja. A vseeno so jabolka v primerjavi s hruškami bolj kisla. Zato bo z uporabo istega 1 kozarca sladkorja za šarloto s hruškami pita postala slajša. Če ne želite zelo sladke pite, uporabite manj granuliranega sladkorja - 3/4 skodelice.

Moj mož obožuje sladkarije, zato sem vzela 1 kozarec.

Dodamo pecilni prašek.

Če pecilnega praška ni, dodamo pol žličke sode bikarbone, ki smo jo pogasili s kisom.

Jajca razbijemo in vse temeljito premešamo.

Hruške sem oprala, jim odrezala repke, odstranila pečke in pečke ter jih narezala na koščke. Lupine nisem odrezal (rezultat je bil dober).

Narezane hruške sem stresla v testo in vse premešala.

Pekač (tako dno kot stene) moramo namastiti rastlinsko olje.

Našo damo v obrazec testo s hruškami.

Pečica naj bi bila v tem času že ogreta. Vanj postavimo svoj obrazec. Način sem nastavil na "Pečenje s konvekcijo". Ne bodite razburjeni, če v pečici nimate takšnega načina. Prej sem imel star plinski štedilnik brez kakršnih koli načinov in šarlote so se v njem vedno dobro izkazale.

V mojem štedilniku je bila šarlota s hruškami pripravljena v 25 minutah. Evo, kaj se je zgodilo:

Jemo ga lahko tako toplo kot hladno.

Mož je rekel: "Če ga pogledaš, pričakuješ en okus (mišljeno jabolko), to, kar dobiš, pa je popolnoma drugačen, a tudi zelo okusen!" In tudi ta hruškova šarlota mi je bila zelo všeč.

No, se strinjate, da je to najpreprostejši recept za hruškovo pito? Zdi se mi, da nič ne more biti preprostejše ali hitrejše!

Obstaja pa še en recept, po katerem tudi zelo pogosto stepam pite.

Cela družina preprosto obožuje te pite. Testo v njih se izkaže za zelo okusno, s skorjo. In vsako sadje in jagode so primerne za polnjenje. Takšne pite ne bi mogel pripraviti z ničemer (vključno z zamrznjenimi jagodami)! Vedno se izkaže okusno! Seveda lahko takšno pito pripravimo tudi s hruškami.

Pokličem ga lena pita . Recept sem ti že dal. Preberete ga lahko tako, da obiščete

Zdaj veste, kako hitro in enostavno pripraviti okusno hruškovo pito.

● Ribja pita iz testa

Zelo rad delam pite iz testa, ker je zelo priročno. Najenostavnejši in hiter način, Po mojem mnenju. Danes želim povedati ...

  • šest srednje velikih hrušk;
  • Kozarec moke;
  • Tri četrtine kozarca sladkorja;
  • Tri jajca;
  • Čajna žlička pecilnega praška ali sode na konici noža, napolnjena s kisom;
  • Rastlinsko olje za mazanje pekača.

Kako narediti hruškovo pito:

  1. Preden začnete mesiti testo, lahko takoj prižgete pečico, da se segreje. Dejstvo je, da bo pripravljalni del hitro minil, pečica pa mora biti ogreta na 180 stopinj, tako da lahko začnete oba postopka, da vam kasneje ne bo treba čakati na želeno temperaturo.
  2. Moko je treba zmešati s kristalnim sladkorjem, za tiste, ki imate radi bolj sladke pite, je priporočljivo uporabiti cel kozarec moke, vendar moramo upoštevati, da bo tudi hruška dala sladek sok.
  3. Nato mešanici sladkorja in moke na noževi konici dodamo pecilni prašek ali sodo in pogasimo s kisom.
  4. Po dodajanju pecilnega praška ali sode v testo morate v mešanico razbiti količino jajc, ki je navedena v stolpcu sestavin, in mešanico temeljito premešati, da ni grudic.
  5. Hruške, ki bodo nadev v tej piti, je treba oprati, prerezati na pol, odstraniti sredico, semena in peclje, nato pa vsako polovico narezati na majhne koščke. Manjši kot so koščki, manj bo čutiti okus hruške, zato se o tem, na katere koščke boste sadje narezali, odločite posamezno, glede na vaše okusne preference.
  6. Sesekljane koščke sadja je treba dodati glavni masi, to je testu.
  7. Izbrani model za peko je treba namastiti z rastlinskim oljem, dno in stene modela pa namastiti.
  8. Celotno testo vlijemo v model.
  9. Model s testom postavite v predhodno segreto pečico, postopek pečenja traja od 25 do 40 minut, odvisno od vrste pečice. Pripravljenost pite lahko določimo po nastanku zlato rjave skorje na površini.

Hruškovo pito, ki je najlažja za pripravo, lahko jeste tako toplo kot hladno. Običajno takšne pite ne potrebujejo nobenih marmelad ali dodatkov, sladokusci pa lahko pito potresejo s cimetom. Prav tako je zelo okusno jesti takšno pito, tako da na njen kos prelijete kislo smetano.

Pita s hruško in mlekom

Še eno hruškovo pito, ki je prav tako enostavna za pripravo, lahko naredite tako, da testu dodate mleko. Rezultat je zelo zračno, rahlo testo s pridihom mlečnega okusa.

Obvezne sestavine:

  • Kozarec moke;
  • Čajna žlička pecilnega praška ali sode na konici noža, gašenega s kisom;
  • Ena četrtina čajne žličke kisa;
  • Tri četrtine kozarca sladkorja;
  • eno jajce;
    Štiri žlice masla;
  • Pol kozarca mleka;
  • Tri ali štiri hruške.

Način kuhanja:


Francoska pita s hruškami in mandlji

Kljub prepričanju, da francoska kuhinja kompleksno, francosko pito s hruškami in mandlji lahko štejemo tudi med najbolj preproste pite v pripravi. Rezultat je odlična sladica z neverjetno aromo, ki bo trajala eno uro. Takšno pito lahko postrežemo tudi ob prihodu gostov; če nimate časa za pripravo torte ali drugih zapletenih dobrot, zagotovo ne bodo razočarani nad sposobnostmi gostiteljice!

Za kaj boste potrebovali Francoska pita s hruško in mandlji:

  • 120 gramov masla;
  • 130 gramov sesekljanih mandljev;
  • 130 gramov granuliranega sladkorja;
  • Tri jajca;
  • En list listnatega testa;
  • 4-5 hrušk.

Kako pripraviti sladico:

  1. Maslo je treba pripeljati do sobna temperatura dokler ni mehka, nato pa jo primešamo mletim mandljem.
  2. Mešanici mandljev in masla dodamo jajce, mešamo do gladkega, nato dodamo sladkor in ponovno mešamo do gladkega.
  3. Nato morate pečico segreti na 190 stopinj, na pekač razvaljajte list listnatega testa (tako da se njegova širina ujema s širino pekača), robove rahlo zapognite navzgor.
  4. Nato je treba hruške oprati, odstraniti sredico, peclje in semena ter jih narezati na trakove.
  5. Na listnato testo položimo nadev iz mandljev in masla. Jajca in sladkor ter nanje položimo rezine hrušk.
  6. V tej obliki se torta peče 30 minut. Njegovo pripravljenost lahko preverite z lesenim nabodalom ali palčko za suši, kot je opisano v prejšnjem receptu.

Lahko poskusite pripraviti vse tri recepte in izberete tistega, ki vam je najbolj všeč. Konec koncev, kot pravijo, ni prijatelja po okusu. Najpomembneje je, da je vsaka pita narejena iz

Sestavine

  • 320 g presejane moke;
  • 200 g sladkorja;
  • ½ čajne žličke sode;
  • 1 čajna žlička pecilnega praška;
  • 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja;
  • 250 ml kefirja;
  • 120 ml rastlinskega olja + malo za mazanje;
  • 2 hruški.

Priprava

Zmešajte moko, sladkor, sodo, pecilni prašek in vanilijev sladkor. Vlijemo kefir in olje ter dobro premešamo.

Eno hruško olupimo in narežemo na majhne kocke. Dodamo jih v testo in premešamo. Drugo hruško prerežemo na pol, odstranimo sredico in polovice po dolgem narežemo na tanke rezine.

Odstranljivo dno modela s premerom 27 cm obložite s pergamentom, dno in stranice namažite z rastlinskim oljem. Rezine hrušk položimo v krog in čeznje previdno razporedimo testo.

Pito pečemo približno 40 minut na 180°C, da rahlo porjavi. Obrnite in ohladite pito. Hladen bo veliko boljši okus.

Sestavine

  • 180 g presejane moke;
  • 130 g masla;
  • 1 žlica sladkorja;
  • 2 jajci;
  • 3-4 hruške;
  • 3 žlice medu;
  • 1 čajna žlička cimeta;
  • 250 g rikote;
  • 4 žlice;
  • pest orehov.

Priprava

Moko in 80 g ledenega masla, narezanega na kocke, zdrobimo v drobtine. Dodamo sladkor in 1 jajce ter zgnetemo testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 30–40 minut.

Hruške olupimo in narežemo na tanke dolge trakove. Položimo jih v ponev, dodamo med, cimet in 50 g masla. Na šibkem ognju med občasnim mešanjem kuhamo 10–15 minut. Hruške morajo postati mehke, ne hrustljave.

Rikoto pretlačimo z vilicami. Dodajte 1 jajce in kondenzirano mleko ter dobro premešajte, dokler ne postane gladka in kremasta.

Ohlajeno testo razporedimo po dnu in stranicah pekača. Najbolj primeren je kalup s premerom 24 cm.

Po testu namažemo rikotovo kremo in nanjo položimo hruške. Pito potresemo s sesekljanimi oreščki in postavimo v pečico, ogreto na 180°C, za 40–45 minut.


edimdoma.ru

Sestavine

  • 100 g masla;
  • 4 žlice sladkorja;
  • 240 g presejane moke;
  • ščepec soli;
  • 1 jajce;
  • 400 ml + 1 žlica;
  • 3 hruške;
  • 3 žlice rjavega sladkorja;
  • 3 žlice vode;
  • 2 žlici ruma;
  • 4 rumenjaki;
  • 2 žlici sladkorja v prahu;
  • ščepec vanilina.

Priprava

Maslo in 2 žlici sladkorja nadrobimo. Dodamo 200 g moke in sol ter premešamo, da nastanejo drobtine. Dodamo jajce in žlico mleka ter zamesimo testo.

Razporedite ga po dnu in stranicah pekača. Najboljši je pekač premera 24 cm, testo večkrat prebodemo z vilicami in postavimo v hladilnik za vsaj 30 minut.

V tem času pripravimo nadev. Hruške olupimo, prerežemo na pol in odstranimo pečke. Ponev postavimo na zmeren ogenj. Vanj nalijte vodo, dodajte rjavi sladkor in počakajte, da se raztopi. Dodamo rum in premešamo. Zmesi dodamo hruške in pražimo na obeh straneh 2-3 minute.

Za kremo dobro umešamo rumenjake, sladkor v prahu, vanilin in 40 g moke. V ponev vlijemo 400 ml mleka, dodamo 2 žlici sladkorja in zavremo. Dodamo jajčno mešanico in ob stalnem mešanju kuhamo, dokler se ne zgosti.

Ohlajeno kremo položimo na ohlajeno testo in jo zgladimo. Ohlajene hruške vzdolžno zarežemo. Tako se bo sadje bolje zapeklo, pita pa bo izgledala bolj izvirno.

Hruške položimo s ploščato stranjo navzdol na kremo in jih rahlo pritisnemo. Pito pečemo približno 40 minut v pečici, ogreti na 180°C. Pred serviranjem popolnoma ohladite.

Sestavine

  • 130 g presejane moke;
  • 160 g zdroba + nekaj za posip;
  • 150 g sladkorja;
  • 1 čajna žlička pecilnega praška;
  • ščepec vanilina;
  • ščepec soli;
  • 130 g masla;
  • 3-4 hruške;
  • 3-4 jabolka;

Priprava

Zmešajte moko zdrob, sladkor, vanilin in sol. Dno in stranice pekača namastimo s 30 g masla in potresemo z zdrobom. Primerna je katera koli oblika: manjša kot je, več plasti bo imela torta.

Sadje olupimo in naribamo grobo strgalo. Po dnu pekača razporedite nekaj mešanice moke, nanjo položite nekaj naribanih hrušk, drugi del mešanice moke in nekaj naribana jabolka. Ponovite plasti. Zadnja plast naj bo moka.

Pito premažemo s plastjo naribanega hladnega masla. Pečemo na 200°C približno 25 minut. Pred serviranjem pito potresemo sladkor v prahu.

Med kuhanjem se bo mešanica moke nasičila s sadnim sokom, sama pita pa bo imela okus kot štrudelj.


povarenok.ru

Sestavine

  • 2 jajci;
  • 80 g masla + nekaj za mazanje;
  • 150 g sladkorja;
  • 200 g presejane moke;
  • 1½ čajne žličke pecilnega praška;
  • 150 ml mleka;
  • 100-150 g temne čokolade;
  • 3 hruške;
  • 1-2 žlici sladkorja v prahu.

Priprava


marthastewart.com

Sestavine

  • 160 g + 2 žlici presejane moke;
  • 1 čajna žlička soli;
  • ½ čajne žličke sladkorja;
  • 230 g masla;
  • 2-4 žlice vode;
  • 140 g olupljenih mandljev;
  • 100 g sladkorja v prahu;
  • 1 jajce;
  • ½ čajne žličke mandljevega ekstrakta - neobvezno;
  • 160 g marelično marmelado;
  • 3-4 hruške.

Priprava

Zmešajte 160 g moke, ½ žličke soli in sladkorja. Dodamo polovico (115 g) na kocke narezanega hladnega masla in sestavine zdrobimo v drobtine. Prilijemo vodo in zgnetemo testo. Testo zvaljamo v kepo in oblikujemo disk. Zavijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za eno uro.

Ohlajeno testo razvaljamo v okrogel list. Položite v 22 cm model in pritisnite na dno in stranice pekača. Postavite v hladilnik, medtem ko pripravljate nadev.

Mandlje zmeljemo z mešalnikom in zmešamo s sladkorjem v prahu. Zmes prestavimo v skledo, dodamo preostalo maslo, jajce, 2 žlici moke, ½ žličke soli in mandljev ekstrakt. Kremasto mešamo z mešalnikom.

Podlago za pito namažemo s polovico marelične marmelade. Po vrhu razporedite mandljevo kremo in za 15 minut ohladite.

Hruške vzdolžno narežemo na tanke rezine. Koščke porazdelimo po kremi in jih polagamo enega na drugega. Pito pečemo 40–45 minut pri 190°C. Marmelado raztopimo z malo vode in s čopičem premažemo ohlajeno pito.


povarenok.ru

Sestavine

  • 2 hruški;
  • 200 g;
  • 1 žlica rjavega sladkorja;
  • 150 g modrega sira.

Priprava

Hruške razpolovite, jim odstranite sredico in jih po dolžini narežite na tanke trakove. Na listu pergamenta razvaljamo testo v pravokotno plast. Z nožem naredite reze vzdolž robov in se nekoliko odmaknite od njih.

Hruške položimo na sredino plasti tako, da vsak naslednji krožnik nekoliko prekriva prejšnjega. Potresemo s sladkorjem in po vrhu položimo na kocke narezan sir.

Pito pečemo v pečici, ogreti na 200°C, 15–20 minut, dokler ni zlato rjava. In imeli boste odlično predjed k vinu.


finecooking.com

Sestavine

  • 180 g masla;
  • 100 g rjavega sladkorja;
  • 3 hruške;
  • 190 g presejane moke;
  • 2 čajni žlički pecilnega praška;
  • ¼ čajne žličke soli;
  • 200 g belega sladkorja;
  • ščepec vanilina;
  • 2 jajci;
  • 120 ml mleka;
  • ½ čajne žličke limoninega soka.

Priprava

V kozici na majhnem ognju stopite 65 g masla. Dodajte rjavi sladkor in mešajte, dokler se ne raztopi. Karamelo razporedite po dnu 26 cm pekača.

Če imate ponev primernega premera, lahko v njej stopite sladkor. Potem vam ne bo treba prenašati karamele v drugo obliko.

Hruške vzdolžno narežemo na tanke rezine in jih v krogu položimo na karamelo, tako da rezine zlagamo eno na drugo.

Zmešamo moko, pecilni prašek in sol. V ločeni posodi zmešajte preostalo maslo, sladkor in vanilin z mešalnikom. Vnesite rumenjaki, po vsakem dodajanju temeljito premešajte.

Dodajte mešanico mleka in moke v mešanico masla in dobro premešajte. Beljake stepemo z limonin sok v puhasto peno, vlijemo v testo in ponovno premešamo.
Testo nežno razporedimo med hruške. Pito pečemo na 180°C približno 45 minut. Takoj po kuhanju pito obrnemo na servirni krožnik.

9. Pita s hruškami, slivami in meringuemi


postila.ru

Sestavine

  • 200 g moke;
  • 1 čajna žlička pecilnega praška;
  • 1 jajce;
  • 100 g margarine;
  • 100 g sladkorja;
  • 4-5 hrušk;
  • 300-400 g sliv;
  • 1½ žlice koruznega škroba;
  • 2 beljaka;
  • 100 g sladkorja v prahu.

Priprava

Zmešamo moko in pecilni prašek. Z mešalnikom stepemo jajca, margarino in 75 g sladkorja. Dodamo mešanico moke in zgnetemo testo.

Testo brez valjanja razporedimo po dnu in stranicah pekača s premerom 26 cm, najbolje je, da uporabimo pekač s snemljivim dnom, obložen s pergamentom. Tako boste pito lažje odstranili.

Hruške olupimo, narežemo na majhne rezine in položimo na testo. Slive razpolovimo, jim odstranimo pečke in jih s prerezano stranjo navzgor položimo na hruške. Potresemo s škrobom in preostalim sladkorjem. Pečemo 50 minut na 160°C.

Medtem z mešalnikom stepemo beljake in sladkor v prahu v čvrst sneg. Beljakovo zmes premažemo po piti in pečemo še 15 minut na 180°C, dokler ni pečena. Pito pred rezanjem ohladite.


crazyforcrust.com

Sestavine

  • 230 g masla;
  • 280 g presejane moke;
  • 150 g + 2 žlici sladkorja;
  • 130 g mandljevih cvetnih listov;
  • ½ čajne žličke soli;
  • 3-4 hruške;
  • 1¼ čajne žličke cimeta.

Priprava

Z mešalnikom zmešajte polovico masla, 160 g moke, 50 g sladkorja, 50 g mandljev in ¹⁄₄ žličke soli. Testo razporedimo po dnu pekača. Najboljši je pekač velikosti 22 x 22 cm, ki ga pečemo 15 minut na 180°C.

Hruške narežemo na majhne kocke in damo v ponev. Zalijemo s toliko vode, da prekrije polovico sadja. Na srednjem ognju zavremo, zmanjšamo in kuhamo še 5 minut. Hruške odcedimo v cedilu.

Stepite 115 g masla in 100 g sladkorja. Dodajte 120 g moke, 80 g naribanih mandljev, ¹⁄₄ čajne žličke soli in 1 čajno žličko cimeta ter mešajte, dokler ne postanejo drobtine. Hruške položite v skledo in jih premešajte z 2 žlicama sladkorja in ¼ čajne žličke cimeta.

Hruške porazdelimo po pečeni podlagi in potresemo z mandljevimi drobtinami. Pečemo pri 180°C približno 25 minut, da se vrh rahlo zapeče.

Če postavite vprašanje, katera hruškova pita je najbolj okusna, boste dobili zelo različne in diametralno nasprotne odgovore. Toda številni poznavalci sladko pecivo Prepričani smo, da so hruške najboljše v kombinaciji s krhkim testom. Lahko se pripravi kot maslo, pri margarini pa je razlika majhna. Še bolj okusno bo, če hruškam dodate smetanov nadev.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za hruškovo pito je:

Krhko testo za hruškovo pito je pripravljeno zelo hitro. Na splošno velja za enega najbolj priročnih v zvezi s tem: maslo in moko z nožem sesekljamo v drobtine, zmešamo z ostalimi sestavinami v testo in pošljemo v hladilnik za pol ure. V tem času se lahko lotimo nadeva: hruške olupimo in narežemo, jih v segreti ponvi podušimo na topli vodi ali olju, da se po potrebi zmehčajo, za večjo sladkobo pomešamo s sladkorjem. Da bo bolj sočen, lahko skuhate kremni nadev.

Krhko testo je bolje najprej speči ločeno v obliki košarice, ko je napol kuhano. Nato napolnite s hruškami in nadevom ter pecite do konca. Ohladite in postrezite s čajem.

Počutiti se dobro sveže hruške v kombinaciji z velikonočno torto. Je nekoliko drugačen od standardnega kvašenega, vendar zahteva tudi veliko časa kuhanja.

Pet najhitrejših receptov za hruškovo pito:

Ekspresna različica hruškove pite za največ zaposlene gospodinje- to je listnato testo (iz kupljenega testa). Da ne bo pretanko (in pri takem testu gre edino tako), hruškovo plast položimo med dve plasti. Na koncu se izkaže zaprta pita s sočnim nadevom. Hruške lahko naribamo ali narežemo na rezine.

Poleg hrušk lahko v pito po želji dodate tudi drugo sadje ali jagodičevje.

Preprosta hruškova pita je neverjetno aromatična, lepa in hitra zgodba okusne čajanke. Peko je tako enostavno pripraviti, da je kos korakom tudi kuharski amater. In rezultat je tako veličasten, da bo navdušen tudi najzahtevnejši gurman.

Top 3 hruškove pite. Preprosti recepti za peko

Recepti slastne pite Prišli smo do veliko hitrih receptov s hruškami, vendar so najbolj okusni v naši oceni.

Tretje mesto - preprosta hruškova pita na kefirju

Testo na kefirju smo že naredili: , . Vedno se je izkazalo nežno in hitro. Če dodate rezine hruške, bo izpadlo odlično.

Sestavine:

  • pšenična moka - 350 g;
  • piščančja jajca - 1 kos;
  • kefir - 250 ml;
  • pecilni prašek - 15 g;
  • sladkor - 120 g;
  • sončnično olje - 20 ml;
  • hruške - 4-5 kosov.

Kako hitro narediti hruškovo pito na kefirju

  1. Penasto stepemo jajca z granuliranim sladkorjem, vlijemo kefir, premešamo.
  2. Pšenično moko zmešamo s pecilnim praškom in presejemo v skledo s tekočimi sestavinami. Dodajte vanilijo. Vse dobro premešajte, dokler ni gladko.
  3. Pekač namažemo z oljem in vanj vlijemo testo.
  4. Hruške operemo, narežemo na rezine ali pustimo cele. Na kefirjevo osnovo položimo rezine hrušk ali položimo cele hruške. Vse je odvisno od želja gostiteljice.

Preprosto pito pečemo v pečici, ogreti na 210 stopinj, 35-40 minut. Pripravljena sladica Lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo s sladko karamelo. Ko se ohladi, vzamemo iz modela in narežemo na porcije. Lepo bi bilo okrasiti z vejicami mete.

Drugo mesto - preprosta jabolčno hruška pita

Tudi mi smo pripravili podobno možnost: . Če se ne želite obremenjevati z delitvijo osnove na dele in dodajanjem kakava, lahko to storite s preprostimi koraki.

Vzemite kozarec sladkorja in ga stepite s štirimi piščančja jajca. Dodamo presejan pecilni prašek (1 žlica) pšenična moka(200 g). Dobro premešamo in dobimo hitro testo za super hitro pito.

Oprane hruške in jabolka (po 2 kosa) narežemo na kocke, jih dodamo k osnovi ali položimo na dno pomaščenega modela. Razporedite testo in ga zgladite. Pečemo v pečici, ogreti na 200 - 210 stopinj, 40 minut. Če leseno nabodalo pride suho iz torte, je čas, da ga odstranite. Jabolčno-hruškovo pito zna narediti vsak, tudi neprofesionalec. Preprost recept zagotavlja uspeh. Čudovita zlatorjava skorjica in nežne hruške v zračnem testu – kaj še potrebujete za hitro sladico?

mogoče, zanimiva ideja?

Prvo mesto

Hruškova pita - preprost, preizkušen recept s fotografijami po korakih

To je zelo okusna zgodba za sladokusce in ljubitelje lepote nenavadne sladice. Kombinacija karamele sadni nadev in cimet v testu sta presenetljivo harmonična. In tak čudež čarobne hrane je pripravljen zelo hitro in preprosto.

 

 

To je zanimivo: