Lavashi dhe rrotullat e pulës janë më të shëndetshme se byrekët dhe më të shijshme se kotletat! Lavash i thjeshtë dhe i shijshëm me pulë: sekretet e gatimit në shtëpi Receta për të bërë role lavash me pulë
Përshëndetje, të dashur mysafirë :)
5 rregulla të ushqyerjes së duhur nga Olga Dekker
Sot do t'ju tregoj se si të përgatisni një rrotull pita jashtëzakonisht të shijshme dhe të shëndetshme me gjoks pule!
Si të gjitha pjatat sipas recetave të mia, kjo, natyrisht, është gjithashtu ushqyese, por dietike.
Dhe për këtë arsye është i përshtatshëm si për një burrë mjaft të uritur ashtu edhe për një grua që ëndërron vetëm se si të marrë një figurë të mirë!
Kjo rrotull ka shumë përparësi, dhe gjërat më të rëndësishme do të mësoni në fund të gatimit. ;)
Epo, le të fillojmë me recetën hap pas hapi? Gjithçka do të jetë shumë, shumë e thjeshtë - tani do ta shihni vetë.
Paralajmërim! Përvetësoni këtë recetë të shijshme dhe do të tundoheni të rrotulloni gjithnjë e më shumë rrotulla. :)
Roll pule dhe lavash - edhe jeta është e mirë edhe jeta është e mirë!
Pra, këtu janë produktet që na duhen:
Kujdes! ;)
Lavashi duhet të jetë më i thjeshti në përbërje, pa asnjë aditiv të panevojshëm - vetëm miell, ujë dhe kripë. Më mirë nga një furrë buke e vogël.
Ne ishim me fat - jo larg shtëpisë sonë ka një dyqan, pranë të cilit ata bënë një tandoor të vërtetë balte. Dhe Uzbekët e vërtetë pjekin bukë të freskëta dhe lavash në të :)
Dhe sigurohuni që të blini majonezë natyrale - me një jetëgjatësi minimale dhe në një kavanoz qelqi.
Edhe më mirë - bëni vetë një salcë të lehtë dhe të shëndetshme! Nuk është aspak e vështirë dhe shumë e shijshme. Shikoni recetën për majonezë me pak kalori.
Epo, kuzhinierë, a janë gati të gjithë përbërësit tani? :) Më pas lexoni me kujdes recetën me foto dhe ikni!
Receta:
Keni nevojë të gatuani shpejt diçka të shijshme? Provoni rrotullën pita me pulë. Të gjithë do të jenë të kënaqur dhe të plotë!
Çfarë tjetër i duhet një personi kur gatuan? Mendoj se jam në humor të mirë! Dhe asgjë nuk të ngre shpirtin më mirë se një këngë e mirë. :)
Pauzë muzikore
Le të luajmë Christina Aguilera - Hurt!..
Dhe pikërisht për muzikën, le të zbulojmë një pyetje të rëndësishme: sa kalori ka në këtë rrotull të shijshme?
Kaloritë duan numërimin!
- 100 gram - 180 kcal;
- Proteina - 8,46 g;
- Yndyrë - 8,40 g;
- Karbohidratet - 17,8 g;
Tani e dini recetën për të bërë një rrotull - dietike dhe e pasur me proteina :)
Dhe a doni t'ju them sinqerisht? Sipas mendimit tim, është thjesht ideale me kalori të ulët ose.
Oh, pothuajse harrova! ..
Unë premtova t'ju tregoj për avantazhin kryesor të kësaj pjate. Dhe kjo, miqtë e mi, është shkathtësi! Është i përshtatshëm për pothuajse çdo rast!..
- Roli është i mirë për mëngjes, drekë dhe darkë.
- Dëshironi ta servirni në tryezën e festave? Është e drejtë, kjo do të ishte një meze e lehtë!
- A po pyesni veten se çfarë do të ishte kaq e përshtatshme për të marrë një piknik? Roli përshtatet në mënyrë të përkryer!
- Keni nevojë për një meze të lehtë për punë? Unë mendoj se ju tashmë e dini përgjigjen ... ;)
Ndonjëherë e bëj këtë rrotull me një omëletë.
Më saktë, në vend të lavashit përdor petulla të holla me vezë.
Bërja e tyre është çështje minutash, dhe shumëllojshmëria e shijeve është e madhe në vetvete! Duke folur për diversitetin...
Eksperimente kulinare
- Në vend të gjoksit të pulës të zier, mund të merrni pak proshutë ose fileto peshku - për shembull, troftë. Ka mundësi vegjetariane - me ullinj, avokado dhe spinaq.
- Ata gjithashtu bëjnë role me kërpudha dhe madje edhe karota koreane. Ose marrin vetëm dy përbërës, por shumë të shëndetshëm - panxhar të zier dhe arra pishe.
- Shumë shpesh mbushja bëhet me djathë - djathë feta, feta, suluguni ose djathë i shkrirë. Ata madje përgatisin rrotulla të ëmbla nga lavash - me gjizë, fruta, manaferra :)
- Rrotullat me shkopinj gaforre janë gjithashtu të njohura. Por këtu duhet të keni kujdes. Në fund të fundit, shkopinjtë e mirë janë të rrallë dhe shpesh shiten falsifikime të bëra nga soje, niseshte dhe aditivë aromatizues. : (
Por ne kujdesemi për cilësinë e produktit dhe shëndetin tonë, apo jo?
Ju ndoshta keni edhe receta të shëndetshme dhe të preferuara për gatime të ngjashme! Ju mund dhe duhet të flisni rreth tyre në komente. :)
Unë me të vërtetë po e pres me padurim! Dhe komente për pjatën time sot!
Ju uroj gëzim, shëndet dhe humor të mirë!
5 mite për humbjen e peshës. Merre falas nga nutricionistja e famshme Olga Dekker
Zgjidhni një mesazher të përshtatshëm për të marrë
P.S. “Dieta grykëse” është ndoshta paradoksi më i këndshëm në botë!..
Do të duket, a është vërtet e mundur të heqësh qafe peshën e tepërt dhe të përmirësosh ndjeshëm mirëqenien tënde me ndihmën e ushqimit të shijshëm?! Sa më shumë që të jetë e mundur! Interesante? Më pas mësoni për këtë program unik
P. P. S. Shumë gra ëndërrojnë të shikohen në pasqyrë me gëzim, të veshin rroba të ngushta pa siklet, të jenë të gëzuara dhe të lehta...
Nëse edhe ju keni pasur dëshira të ngjashme për një kohë të gjatë, do të doja t'ju ndihmoja t'i realizoni ato! Regjistrohu në buletinin tim më poshtë dhe unë do t'ju tregoj të gjitha sekretet e humbjes së peshës dhe do t'ju prezantoj me recetat për pjata të shijshme të shëndetshme :)
Roletat e lavashit janë një rostiçeri e shkëlqyer: përgatiten shpejt, dhe shumëllojshmëria e mbushjeve ju lejon t'i përgatisni për çdo shije dhe për një sërë situatash. Le të themi, nëse po përgatiteni për të udhëtuar ose duhet t'i jepni burrit tuaj një lloj "përgjimi" me vete për të punuar, atëherë një rrotull armen lavash me pulë dhe perime është një alternativë e shkëlqyeshme për sanduiçet banale.
Rezulton ushqyes dhe lëng, i shijshëm dhe vërtet i shijshëm dhe është mjaft i lehtë për t'u përgatitur. Provojeni, do t'ju pëlqejë padyshim receta e rrotullës lavash me pulë!
Përbërësit:
- 1 bukë pita e hollë;
- 100 g fileto pule;
- 1 domate e mesme;
- 1 kastravec me madhësi të mesme;
- 50 g djathë të fortë;
- 3-4 copa gjethe të mëdha marule;
- 2 lugë gjelle. l. majonezë;
- 0,5 lugë borzilok i thatë.
Përgatitja:
Për këtë recetë na duhet fileto pule. Mund të zihet paraprakisht ose të skuqet në një tigan, të pritet në copa të vogla, por unë preferoj të piqem gjoksin e pulës në furrë - është i shpejtë dhe shumë i thjeshtë, dhe rezultati përfundimtar është mish i butë dhe i shijshëm, i cili është gjithashtu dietik. Kështu që për këtë rrotull lavash, unë pjeqa një gjoks pule në furrë - me fasule mustardë, salcë soje dhe hudhër.
Shtroni lavash të hollë (i quajtur edhe armen) në një sipërfaqe të sheshtë (një tavolinë e zakonshme kuzhine do ta bëjë) dhe lyejeni me majonezë. Kam përdorur majonezë të bërë në shtëpi, e kam bërë vetë - ka shije më të mirë sesa e blera në dyqan dhe, natyrisht, është më e shëndetshme. Sipër vendosni gjethe marule, të grisura në disa pjesë (ekskluzivisht për lehtësinë e shtrimit).
Prisni fileton e pulës në copa të vogla dhe vendoseni mbi gjethet e marules.
Presim edhe kastravecin dhe domatet në copa të vogla - kubikë me anë deri në 1 cm - dhe i vendosim në një fletë me bukë pita, së bashku me gjoksin e pulës.
Tre djathë të fortë në një rende të mesme (ose çdo rende tjetër sipas dëshirës) dhe sipër spërkatni perimet dhe pulën. Sipër mund të shtoni erëzat tuaja të preferuara - për mua është borziloku, ndaj e vendosa, mendoj se shkon mirë me të gjithë përbërësit.
Mjafton të rrotullojmë bukën e pitës fort në formë roleje dhe pjata jonë është gati.
Kjo rrotull lavash me pulë dhe perime mund të hahet edhe në këtë formë (si shawarma).
Ose mund ta prisni në pjesë.
Siç thashë tashmë, një rrotull i tillë lavash (sigurisht i paprerë) toleron mirë transportin dhe mund të jetë një rostiçeri e shkëlqyer për ju në rrugë ose një drekë e shijshme në punë.
Roli lavash me pulë dhe djathë është, në përgjithësi, një pjatë universale. Është perfekt si meze, pasi është mjaft ngopëse dhe e ngop mirë urinë. Ju mund ta merrni këtë rrotull në një udhëtim të gjatë duke e vendosur në një enë plastike dhe ta prerë paraprakisht.
Nëse të ftuarit shfaqen papritmas në pragun e derës, atëherë një rrotull e shijshme pule me djathë dhe barishte do të bëhet një shpëtimtar. Bëhet shumë shpejt, gjëja kryesore është t'i jepni 15 minuta "të pushojë" në të ftohtë në mënyrë që të marrë formën përfundimtare. Ekziston edhe një vend për një rrotull të tillë në tryezën e festave. Nga rruga, ka shumë mundësi për mbushje. Ju mund të pëlqeni një të ngjashme ose.
Informacioni i recetës
Mënyra e gatimit: feta.
Koha totale e gatimit: 30 min.
Numri i servirjeve: 3-4 .
Përbërësit:
- Lavash armen - 1 m
- fileto pule - 250 g
- majonezë - 70 ml
- hudhër - 3 karafil
- djathë i fortë - 100 g
- kripë - 0,5 lugë.
- erëza për shije
- barishte të freskëta - 6-7 degëza.
Si të gatuaj:
Lani gjoksin e freskët të pulës dhe gatuajeni në ujë të kripur, duke shtuar çdo erëza dhe barishte. Mund të merrni edhe një proshutë dhe pasi ta zieni, hiqni mishin nga kockat.
Grini mishin e pulës duke e prerë në copa të vogla. Ose mund të kurseni kohë dhe përpjekje duke e vendosur pulën në një përpunues ushqimi dhe duke e bluar derisa të bëhet thërrime të imta.
Hudhra duhet të qërohet, të kalohet në një shtyp të veçantë dhe të përzihet me majonezë. Transferoni mishin në një tas të përshtatshëm dhe shtoni majonezë me hudhër. Këtu është receta për majonezë të bërë në shtëpi -.
E trazojmë derisa masa të bëhet homogjene.
Grini djathin e fortë në një rende të trashë ose të imët. Është më mirë të merret varieteti që është më i kripur.
Merrni bukë pita 1 m të gjatë ose dy fletë të vogla, ndoshta ato do të jenë të rrumbullakëta ose ovale. Në çdo rast, duhet të jenë dy prej tyre. Nëse fletët ovale ose të rrumbullakëta janë të mëdha, mos ngurroni t'i prisni në dy pjesë. Duke përdorur një furçë pastiçerie, shtroni pak nga mbushja e pulës mbi fletë.
Mbulojeni me një fletë të dytë, duke u përpjekur të përputhen me skajet.
Bëni një rrjet majonezë në fletën e dytë të bukës pita. Kaloni me një furçë për të krijuar një shtresë të barabartë dhe të hollë.
Fletën e dytë e spërkasim trashë me djathë të grirë. Sa më shumë djathë, aq më i shijshëm do të jetë rostiçeri.
Lani dhe thajini barishtet e freskëta, copëtoni imët.
Sipër djathit spërkatni barishte të copëtuara.
Filloni të mbështillni bukën e mbushur me pita në një rrotull të ngushtë. Lyejeni skajin e fletës me majonezë në mënyrë që roleja të jetë e fortë dhe të mbajë formën e saj.
Tani mbështilleni rrotullën me film ushqimor, mbështilleni fort dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 15 minuta, por më mirë për një ose dy orë ose edhe gjatë gjithë natës.
Para se ta servirni, shpalosni filmin dhe priteni rolenë e pulës dhe djathit në copa 4-5 cm të trasha.- Vendoseni në një pjatë dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë!
Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: Nuk tregohet
Nuk dini çfarë të re të përgatisni si meze të lehtë për festën e ardhshme? Provoni një rrotull lavash të shijshëm dhe të shijshëm me pulë, djathë dhe kastravec të freskët. Një recetë hap pas hapi me foto përshkruhet më poshtë. Falë filetos së pulës, roleja rezulton të jetë e kënaqshme dhe djathi i jep një shije të butë. Kastraveci shton një prekje freskie dhe lehtësie. Të gjitha së bashku e bëjnë këtë pjatë shumë interesante. Kjo rrotull është e lehtë për t'u përgatitur, siç e keni kuptuar tashmë, përbërësit e nevojshëm janë shumë të thjeshtë dhe të përballueshëm. Provojeni, patjetër që do t'ju pëlqejë kjo meze e lehtë! Sigurohuni që ta provoni edhe këtë.
Përbërësit:
- 1 fletë drejtkëndëshe bukë pita e hollë;
- 1 fileto e vogël pule;
- 50 gr. djathë i fortë;
- 50 gr. majonezë;
- 1-2 copë. kastraveca të vogla të freskëta.
Receta me foto hap pas hapi:
Nëse keni bukë pita në formë të rrumbullakët, fillimisht prisni një katror ose drejtkëndësh prej saj, përndryshe roleja nuk do të ketë të njëjtin diametër dhe do të ketë zona përgjatë skajeve që nuk janë të mbushura mjaftueshëm me mbushje. 
Vendoseni fileton e pulës në ujë të ftohtë në mënyrë që të mbulohet vetëm me ujë, lëreni të vlojë, hiqeni shkumën dhe shtoni kripë. Gatuani derisa të jetë gati rreth 30 minuta.Nëse keni gjysmë fileto duhet ta gatuani më pak, mjaftojnë rreth 20 minuta.Ftojeni fileton e përfunduar në temperaturën e dhomës dhe grijeni imët. Ju mund ta ndani fileton në fibra pa prerë - zgjidhni sipas gjykimit tuaj. 
Përhapni një fletë lavash. Lyejeni sipërfaqen e saj me majonezë, duke mos arritur njërën nga skajet me rreth 2 cm.
Grini djathin në një rende mesatare. Sipërfaqen e lavashit të lyer me majonezë e spërkasim me djathë të grirë, duke u përpjekur ta shpërndani në mënyrë të barabartë në të gjithë zonën. 
Tani është koha për fileton e pulës të copëtuar.
Lani kastravecat me ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Para së gjithash, i shijojmë kastravecat për hidhërim, duke prerë një copë nga ana e kërcellit. Nëse kastravecat janë të hidhura, prisni lëkurën. Pritini imët kastravecat. Vendoseni në bukë pita. 
Rrotulloni bukën e pitës me mbushje në një role të ngushtë, duke filluar nga buza përballë asaj të palyer. 
Mbështilleni rrotullën fort me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 2-3 orë. Unë mendoj se do t'ju pëlqejë edhe kjo
Në vitet e fundit snack roll lavash- Ky është një hit në tryezën e festave. jam duke gatuar bukë pita e mbushur për çdo festë dhe çdo herë që përpiqem të bëj rrotullohet në bukë pita me mbushje të ndryshme.
Të ndryshme receta për role lavash Dhe Receta për mbushjen e lavashit kam mbushur hard diskun e kompjuterit tim për një kohë të gjatë dhe ruajtja e gjithë këtij "thesari të shijshëm" është thjesht një krim kulinar para jush, miqtë e mi të dashur. Në fillim shkrova mbushje të shijshme për lavash që më pëlqeu në një fletore dhe më pas fillova të gatuaj dhe të fotografoj receta lavash me mbushje të ndryshme të cilën e kam menduar vetë. Në vetëm pak vite të funksionimit të faqes së internetit 8 Spoons, ushqimet e mia të shijshme lavash janë rritur në një koleksion të gjerë me shumë ide si të mbushim lavash, si të përgatisni një rostiçeri me bukë pita, dhe, natyrisht, mbushjet më të mira për lavash.
Prandaj, takoni përzgjedhjen time të recetave: si të përgatisni një rrotull lavash për tryezën e festave. Të gjitha mbushje të shijshme për lavash ju mund të shikoni në një vend dhe të shtoni faqen në faqeshënuesit tuaj. Unë me të vërtetë shpresoj që rrotullat e mia lavash armene do të jenë një ide e shkëlqyeshme rostiçeri për ju për pushime ose një rostiçeri pikniku.
Role lavash me peshk të konservuar
Unë ju sugjeroj të provoni të bëni një rrotull pita me peshk të konservuar. Ju mund të përdorni pothuajse çdo peshk të konservuar: sardele, skumbri, saury, salmon rozë, ton ose salmon. Përveç kësaj, për mbushjen do të përdorim djathë të fortë dhe vezë të ziera. Për ta bërë rrotullën të butë dhe me lëng, lyejeni secilën fletë lavash me një përzierje majonezë, hudhër dhe barishte. Shikoni recetën me foto.
Rolet e salmonit në lavash me havjar, një meze me të vërtetë mbretërore e festave që do të dekorojë çdo tryezë festash dhe është e garantuar të befasojë mysafirët tuaj. Roli i peshkut i bërë nga lavash rezulton tepër i bukur, festiv dhe sigurisht i shijshëm! Ju mund të shihni se si të përgatisni një rrotull lavash me salmon dhe havjar të kuq.
Deri në këtë kohë kisha përgatitur vetëm sallata me mëlçi merluci, por rulja me meze lavash me këtë delikatesë ma fitoi zemrën. Rotulla me mëlçi merluci në bukë pita doli shumë e shijshme, festive dhe e pazakontë. Nëse keni nevojë për një meze të thjeshtë dhe të shijshme për tryezën tuaj të pushimeve, mund t'ju rekomandoj me siguri të bëni lavash të mbushur me mëlçi merluci!
Mëlçia e merlucit në lavash shkon shumë mirë me kastravecin dhe vezën e freskët krokante. Mund të përgatisni paraprakisht edhe bukë pita me mëlçi merluci. Ndërsa buka pita me mëlçinë e merlucit dhe vezën qëndron në frigorifer, ajo do të zhytet dhe do të bëhet edhe më e shijshme. Mund të shihni se si të gatuani bukë pita me mëlçi merluci (recetë me foto hap pas hapi).
Roll lavash me karota koreane, proshutë dhe djathë
Lavashi i shijshëm i mbushur nuk është vetëm një kombinim i suksesshëm i përbërësve, por edhe i lehtë për t'u përgatitur dhe, natyrisht, disponueshmëria e produkteve. Lavashi me proshutë dhe djathë dhe karota koreane i përshtatet shumë këtij përshkrimi. Përgatitja e një meze në bukë pita me karota koreane është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë, megjithatë këtë mund ta shihni vetë duke e lexuar recetën deri në fund.
Nëse jeni duke kërkuar për një rostiçeri të lirë dhe të lehtë për pushime, do t'ju pëlqejë kjo bukë koreane e mbushur me karrota. Mund të shihni se si të bëni rrotulla pita me karota koreane, proshutë dhe djathë (recetë me foto hap pas hapi).
Do ta klasifikoja rrotullën lavash me pulë dhe lakër kineze si "klasike" dhe "win-win". Nëse keni nevojë të merrni parasysh shijet dhe dëshirat e të gjithë të ftuarve, atëherë rrotullat e pulës janë pikërisht ajo që ju nevojitet! Lavashi me pulë dhe lakër kineze është i përzemërt dhe i garantuar të jetë i shijshëm.
Kjo recetë me role lavash është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë kulinare nga ju, dhe rezultati janë role të shijshme të mbushura për një meze. Mund ta shihni hap pas hapi si të përgatisni rul pita me pulë (recetë me foto).
Nëse jeni duke kërkuar për receta interesante për mbushjen e lavashit, atëherë kushtojini vëmendje lavashit me djathë dhe barishte në furrë. Rezulton dy në një: rrotulla me mbushje dhe një pjatë e nxehtë - ushqyese, e bukur, e shijshme. Lavashi i pjekur në furrë me djathë dhe barishte mund të shërbejë si një mëngjes i bollshëm dhe një rostiçeri e shkëlqyer për një piknik, me kusht që të ketë një skarë me thëngjill jashtë. Kam shkruar si të bëj një rrotull pita me djathë dhe barishte në furrë.
Role lavash me proshutë dhe djathë të shkrirë
Roleta të ndryshme të mbushura kanë qenë prej kohësh një element i përhershëm në tryezat tona të festave. Dhe nëse jeni duke kërkuar diçka për të mbushur bukën me pita, atëherë sot, të dashur miq, do t'ju tregoj se si të përgatisni një meze të lehtë të bukës pita me proshutë dhe djathë të shkrirë.
Kjo snack role lavash është vërtet shumë interesante: proshutë dhe djathi i shkrirë në shoqërinë e perimeve të freskëta e bëjnë rrotullën të kënaqshme, mjaft të lëngshme dhe të bukur për t'u prerë, gjë që është e rëndësishme. Unë me të vërtetë shpresoj se kjo recetë është e preferuara juaj për mbushjet me pita. Unë shkrova si të bëj një rrotull pita me proshutë dhe djathë të shkrirë.
Roll lavash me shkopinj gaforre, hudhër dhe kopër
Lavashi i hollë me mbushje është tashmë një klasik i festës së festave, dhe llavashi me gaforre mund të konkurrojë lehtësisht me sallatën me mjekër të Olivierit. Nëse jeni duke kërkuar për lavash të shijshëm me mbushje, atëherë një rrotull lavash me shkopinj gaforre është vetëm një opsion universal rostiçeri që është i përshtatshëm për të gjitha rastet. Duhet gjithashtu të theksohet se rrotullat e lavashit me shkopinj gaforre janë një meze e lehtë buxhetore që nuk do të prishë bankën dhe duket e mirë në një tryezë pushimi.
Roll lavash me gjizë në furrë
Lavashi i pjekur në furrë me gjizë dhe barishte mund të konsiderohet një pjatë e nxehtë e plotë. Lavashi i pjekur nuk i ngjan aspak ushqimeve të ftohta të bëra nga lavash i hollë, por më shumë të kujton pastat e bëra nga brumi. Unë rekomandoj që ta gatuani këtë rul të nxehtë lavash me gjizë dhe barishte në furrë si një mëngjes të bollshëm, ose si një shtesë e përzemërt për supat dhe lëngjet. Recetën e përgatitjes së rolesë lavash me gjizë mund ta shihni në furrë.
Nëse jeni duke kërkuar diçka për të mbushur lavashin për të bërë një rostiçeri të bukur, të shijshme dhe të lirë për festën, atëherë rrotullat lavash me havjar kapelin përshtaten në mënyrë ideale të gjitha kriteret tuaja të kërkimit. Ky është pikërisht rasti kur produktet e lira dhe të përballueshme bëjnë një pjatë tepër festive dhe të shijshme.
Havjar Capelin në lavash shkon mirë me kastravec krokant, dhe për ta bërë meze me havjar capelin më pikante, mund të shtoni pak hudhër. Mund të shihni se si të gatuani bukë pita me havjar kapelin (recetë me foto hap pas hapi).
Ushqimet e shpejta nga lavash kanë kohë që janë rrënjosur fort në menunë e përditshme të shumë amvisave, dhe sot ju sjell në vëmendjen tuaj një ide interesante të kuzhinës se si të bëni lavash armen me mbushje.
Roll lavash me karota koreane dhe pulë është perfekte për një tryezë festash, si një meze të lehtë ose një mëngjes të bollshëm. Rrotullat e pulës dalin të lëngshme, me aromën e ndritshme të erëzave të karotave koreane. Mund të shihni se si të gatuani bukë pita me pulë dhe karota koreane (recetë me foto).
Një rrotull buke pita me peshk të konservuar është një alternativë e shkëlqyeshme për peshkun e kuq të shtrenjtë, dhe një rostiçeri e tillë me bukë pita është gjithmonë e shijshme dhe festive. Receta për rrotull lavash me peshk të konservuar është e thjeshtë, e lirë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. Mbushja e bukës së pitës mund të jetë sipas shijes tuaj: mund të bëni një rrotull buke pita me saury, ose bukë pita me sardele, gjëja kryesore është që ju pëlqen shija e peshkut të konservuar.
Lavashi me ushqime të konservuara dhe vezë të shoqëruar me lakër kineze, djathë dhe hudhër do t'i kënaqë padyshim të gjithë mysafirët tuaj. Mund të shihni se si të përgatisni një rostiçeri me bukë pita me peshk të konservuar (recetë me foto).
Roll lavash me shkopinj gaforre dhe djathë të shkrirë
Recetat për ushqimet e bukës pita dhe recetat për mbushjen e bukës së pitës me shkopinj gaforre mahnitin me shumëllojshmërinë e tyre të mbushjeve. Meze të ndryshme me shkopinj gaforre, role të mbushura, shkopinj gaforre të mbushura, sallata në bukë pita, dhe kjo nuk është gjithçka që mund të përgatitet.
Më pëlqen shumë rrotulla e lavashit me shkopinj gaforre dhe djathë të shkrirë - rezulton e butë, e kënaqshme dhe shumë e shijshme! Do të dëshironit ta provoni edhe ju këtë rrotull pitate me gaforre? Si të gatuaj lavash armen të mbushur me shkopinj gaforre dhe djathë të shkrirë, shih.
Role lavash me shkopinj gaforre dhe domate
Unë përdora përbërës të thjeshtë: shkopinj gaforre, djathë dhe domate për të përgatitur një rrotull rostiçeri me bukë pita dhe u kënaqa me rezultatin: të gjithë të ftuarve, pa përjashtim, e pëlqyen rrotullën e bukës me pita me gaforre. Provojeni, jam i sigurt se do ta vlerësoni edhe këtë rrotull lavash me shkopinj gaforre! Ju mund të shihni se si të bëni role gaforre nga buka pita me domate.
Rrotulla lavash me peshk të kuq me të drejtë mund të konsiderohet si mezeja më festive. Dhe sot të dashur miq, sjell në vëmendjen tuaj lavash me peshk të kuq dhe djathë në një interpretim elegant dhe festiv. Me siguri e keni marrë me mend tashmë nga titulli se do të përgatisim një rrotull peshku nga buka pita në formën e një lule krizanteme.
Përgatitja e një meze të tillë ekspres si buka pita e mbushur me peshk të kuq dhe djathë do t'ju marrë vetëm disa minuta dhe do t'ju ndihmojë gjithmonë nëse vizita e mysafirëve është e papritur. Ju mund të shihni se si të përgatisni një rrotull lavash të bukur dhe festiv me salmon dhe djathë të përpunuar “Chrysanthemum”
Role lavash me kërpudha dhe perime verore
Roli i lavashit me kërpudha është ndoshta opsioni më i thjeshtë që mund të përgatitet nga lavash i hollë. Dhe unë ju sugjeroj të përgatisni një rrotull lavash me kërpudha dhe perime të freskëta: me nota verore dhe shije tepër interesante! Roli i rostiçeri lavash përgatitet shpejt dhe lehtë, do ta shihni vetë duke lexuar recetën deri në fund.
Shpresoj se ju kam bindur të bëni këtë bukë të shijshme pita të mbushur? Mund të shihni se si të përgatisni një rrotull pita me kërpudha dhe perime të freskëta (recetë me foto).
Roll lavash me karrota dhe barishte
Përbërësit:
- bukë pita e hollë 2 fletë
- 300 gr karota koreane
- 3 tufa zarzavate (kopër, cilantro, majdanoz)
- majonezë 200 gr
Përgatitja:
Përhapeni fletën e parë të lavashit me një shtresë të hollë majonezë, spërkatni një përzierje barishtesh të grira hollë mbi të gjithë fletën dhe vendosni një fletë të dytë lavash sipër.
I lyejmë me majonezë, i shpërndajmë në mënyrë të barabartë karotat koreane, i rrotullojmë me kujdes në formë roleje, e vendosim në frigorifer për 10-15 minuta dhe e presim rolenë në copa 1,5-2 cm të gjera.
Të thuash që rrotulla e lavashit me peshk të kuq rezulton e shijshme është thjesht të heshtësh. Receta e rrotullës së lavashit me peshk dhe kastravec është testuar nga të ftuarit e mi të shumtë, kështu që unë mund të garantoj për cilësinë e meze. Nëse po kërkoni atë që mund të përgatisni nga buka e hollë pita për një tryezë festive, atëherë do t'ju vijnë në ndihmë rrotullat e bukës pita me peshk dhe kastravec, madje edhe djathë sallam. Shikoni recetën për një rrotull me salmon, kastravec dhe djathë sallam
Roll lavash me djathë dhe karota koreane
Përbërësit:
- bukë pita e hollë 2 fletë
- 150 g karota koreane
- 150 g djathë të fortë
- 200 gr majonezë
- zarzavate 50 g
Përgatitja:
Një role e shijshme dhe e bukur për tryezën tuaj.
Lyejeni fletën e parë të lavashit me majonezë, vendosni karotat koreane, spërkatni me barishte. Fletën e dytë të lavashit e lyejmë me majonezë dhe e spërkasim me djathë të grirë. Rrokullisje.
Role lavash me mish të grirë dhe perime
Një copë mishi e bërë nga bukë pita me mish të grirë duket shumë e pazakontë, por më besoni, kjo bukë pita e mbushur ia vlen vëmendjen tuaj. Nëse nuk dini çfarë të gatuani nga buka pita dhe mishi i grirë, atëherë kushtojini vëmendje versionit tim të një rrotull buke pita me mish të grirë. Do t'ju pëlqejë patjetër një pjatë me bukë pita dhe mish të grirë të shoqëruar me djathë, domate, piper zile dhe barishte të freskëta. Mund të shihni se si të përgatisni rrotulla pita me mish të grirë dhe perime.
Roletat klasike të lavashit me peshk të kuq dhe djathë do të jenë një meze e përshtatshme në çdo festë festive.Për ta bërë me lëng lavashin tim me salmon, shtova pak lakër kineze, e cila mund të zëvendësohet me sukses me gjethe marule.
Dhe një sekret tjetër i vogël: rrotullat më të shijshme të lavashit me salmon bëhen me djathë të shkrirë nga një kuti. Shija delikate kremoze e djathit plotëson në mënyrë të përkryer peshkun pak të kripur, dhe rrotullat e peshkut të kuq me të drejtë mund të konsiderohen si një meze mbretërore. Unë shkrova si të përgatisim një rrotull lavash me salmon dhe djathë.
Role lavash me pulë dhe perime
Nëse keni nevojë për një mbushje të një buke të hollë pita si një meze të lehtë pikniku, atëherë rrotullat e pulës do t'ju vijnë në ndihmë. Gjithashtu, lavash armen i mbushur me pulë dhe perime të freskëta është i përsosur për një mëngjes të bollshëm ose një meze të lehtë në punë. Ju mund të shihni se si të përgatisni një rrotull pita me pulë dhe perime.
Lavash i mbushur me salmon rozë dhe zarzavate
Përbërësit:
- lavash 2 copë
- salmon rozë i konservuar 200 gr
- gjethe marule 80 gr
- kopër dhe majdanoz 50 gr
- majonezë 200 gr
Përgatitja:
Kullojeni lëngun nga salmoni rozë i konservuar dhe grijeni peshkun me një pirun. Përhapeni fletën e parë të lavashit me majonezë, shtroni salmon rozë, gjethe marule dhe spërkateni me barishte.
Mbulojeni me një fletë të dytë buke pita dhe bëni të njëjtën gjë.
E rrotullojmë bukën e pitës në formë roleje dhe e vendosim në frigorifer për të paktën 1 orë.
Lavash me kërpudha dhe djathë në furrë
Mbushjet për lavash mund të jenë jo vetëm të ftohta, por edhe të nxehta, dhe rrotulla e lavashit të pjekur me kërpudha dhe djathë është një konfirmim i qartë i kësaj. Këto role të mbushura mund të shërbehen si një meze të nxehtë në një tryezë festash, ose si shtesë në supa të ndryshme. Për të bërë rrotull pita me kërpudha, mund të përdorni kërpudha të freskëta, të ngrira ose të thata.
Gjëja kryesore është që kërpudhat të jenë të cilësisë së lartë, atëherë një rrotull i nxehtë lavash me kërpudha dhe djathë sigurisht që do t'ju kënaqë me shijen e tij të shkëlqyer. Recetën e përgatitjes së rolesë lavash me mbushje kërpudhash në furrë mund ta shihni me foto hap pas hapi.
Role lavash me djathë dhe shkopinj gaforre
Dashamirët e shkopinjve të gaforreve do ta vlerësojnë recetën për bukë pita me djathë. Roli i pitës së Gaforres me djathë të shkrirë rezulton shumë i shijshëm dhe delikat në shije dhe përgatitet mjaft thjesht. Për më tepër, rrotullat e lavashit me shkopinj gaforre dhe djathë mund të përgatiten paraprakisht, dhe në ditën kur prisni mysafirë, thjesht nxirrni nga frigoriferi, pritini në pjesë dhe vendosini në një pjatë. Kam shkruar si të gatuaj bukë pita me djathë dhe shkopinj gaforre.
Si të gatuani një rrotull lavash "A la lasagne" në furrë, shihni
Role lavash me kërpudha dhe djathë të shkrirë
Roll lavash: receta të thjeshta, të shijshme dhe të përballueshme me foto
4.5 (90.53%) 114 vota
