Lakra e detit për humbje peshe: përfitimet dhe dëmet, vetitë medicinale, kundërindikacionet. A janë algat e detit të mira për humbje peshe? Lakra e detit ka përfitime për humbjen e peshës

Lakra e detit për humbje peshe: përfitimet dhe dëmet, vetitë medicinale, kundërindikacionet. A janë algat e detit të mira për humbje peshe? Lakra e detit ka përfitime për humbjen e peshës

Të dashur miq dhe lexues të blogut! Dua t'ju tregoj për një mrekulli që më ndihmoi të humbas 5 kg në dy muaj dhe jo më pak se 10 vjet! Tani unë fluturoj si një flutur. Fillova të kapja shikime të buta nga burrat dhe shikime ziliqare nga miqtë. Nuk dihet se nga erdhi lehtësia dhe gëzimi i jetës! Por vetëm kohët e fundit kam lënë shuma të konsiderueshme në farmaci për barnat që premtonin. Pasuria e sëmundjeve të mia shkoi jashtë shkallës ...

Pse po e them këtë? Mrekullitë ekzistojnë. Për mua, një zbulim i vërtetë ishte se alga deti për humbje peshe dhe përtëritje është një nga mjetet më efektive.

Pse alga deti është e mirë për humbje peshe plus sekrete të rëndësishme të përdorimit të tyre

Këtu janë vetitë kryesore të leshterikëve që janë të dobishme për humbje peshe:

  1. Mund të zëvendësojë kripën, e cila është një nga shkaqet e mbajtjes së lëngjeve, uljes së ritmit metabolik dhe rritjes së oreksit. Për të zëvendësuar ju duhet të bluani lakër të thatë në një mulli kafeje. Kjo kripë, përveç kripërave të natriumit (si në kripën e zakonshme të tryezës), përmban kripëra kaliumi dhe magnezi, dhe nuk mban lëngje në trup, megjithëse ka një shije të kripur.
  2. Sapo të hyjë në stomak, fryhet dhe shuan ndjenjën e urisë. Tani e kam bindur veten për këtë dhe me gjithë zemër ju këshilloj t'i bashkoheni dietës sime.
  3. Ai përmban një sasi të madhe të fibrave dietike të buta (të tretshme) - alginate. Këto gjenden vetëm në algat. Ato ngadalësojnë dhe zbutin përthithjen e lëndëve ushqyese. Prandaj, ngopja zgjat më shumë dhe nuk kemi nevojë për një porcion të ri ushqimi për një kohë të gjatë.
  4. Përmbajtja e tij kalorike është e papërfillshme (megjithatë, kjo deklaratë nuk vlen për një produkt të konservuar me përmbajtje të lartë vaji - studioni etiketat e ushqimeve të konservuara dhe konservave, ose më mirë akoma, zgjidhni leshterik të ngrirë ose të tharë pa yndyrë dhe aditivë të panevojshëm).
  5. Së bashku me të, jodi hyn në trup, i cili është i nevojshëm që gjëndra tiroide të prodhojë shumë nga hormonet e saj. Kjo përshpejton ndjeshëm metabolizmin.

Nga rruga, jodi nga ky lloj lakre absorbohet shumë më mirë sesa nga përgatitjet e jodit. Jodi në të është në formë organike që përthithet lehtësisht nga trakti gastrointestinal (deri në 90 për qind!), pa shkaktuar asnjë efekt anësor.

Kjo është veçanërisht e vërtetë për banorët e rajoneve ku uji nuk është i pasur me jod (shumica e rajoneve në hartën e globit, përfshirë Rusinë), si dhe për njerëzit mbi 40 vjeç.

Fakti është se në rini metabolizmi i një personi është intensiv, por me kalimin e moshës ngadalësohet. Me një shkëmbim të ngadaltë me peshën e tepërt dhe celulitin, trupi lufton shumë dobët. Konsumimi i rregullt i leshterikëve është një nga mënyrat efektive për të humbur peshë.

Sa duhet të hani për të humbur peshë

Në përgjithësi, minimumi për të marrë efektin është 50-60 gram. Por është më mirë të fokusoheni në 100 gram, sepse... Lakra shpesh konsumohet e konservuar dhe peshës së saj i shtohet pesha e salcës.

Prandaj, hani 100 gram çdo ditë alga deti në mënyrë që metabolizmi të përmirësohet, dhe në të njëjtën kohë manifestimet e celulitit bëhen më pak ose zhduken plotësisht. Këto janë 2 sallata të vogla të lehta (mund ta keni me “motrën” e bardhë, me karota dhe një mollë). Mos u kënaqni me veshjet me kalori të lartë! Jogurti ose lëngu i limonit do të ishte i mirë.

Sidoqoftë, mbani mend se kjo nuk është një ilaç. Para së gjithash, duhet të monitoroni marrjen e kalorive, të konsumoni më shumë proteina, më pak karbohidrate dhe yndyrna të shpejta (në lidhje do të gjeni gjithçka) dhe është mirë të rrisni konsumin e energjisë përmes aktivitetit fizik shtesë. Por alga deti do të ndihmojë në këtë çështje dhe do të ndihmojë në mënyrë të konsiderueshme.

Historia e vërtetë e humbjes së peshës me leshterik

Shqyrtimet e rezultateve nga ngrënia e algave të detit janë kryesisht pozitive. Sidoqoftë, ia vlen të kujtohet se mund të shkaktojë edhe dëm. Marrja e tij mund të jetë e rrezikshme për tuberkulozin, sëmundjet e veshkave, hemorroidet dhe intolerancën ndaj jodit.

Dhe unë do t'ju tregoj historinë e vërtetë se si dhe pse është vendosur fort në menunë time.

Një ditë në farmaci më foli një grua e bukur: “Kështu bëja pazar. Por nuk kishte nevojë.” Unë pyeta: "Pse?" Dhe filluam të flasim si miq të mirë. Doli se Olya (siç e prezantoi veten) kohët e fundit kishte pasur vështirësi në ecje për shkak të peshës së saj të shtuar trupore dhe sëmundjeve të shumta. Por Olya është vetëm 42 vjeç. E pyeta përsëri - po fliste për veten? Në fund të fundit, pranë meje ishte një grua shumë e re dhe tërheqëse rreth 35 vjeç. Olya qeshi dhe sugjeroi të vazhdonim bisedën tonë në një kafene aty pranë. Dhe atje mësova këtë ...

Rezulton se leshterikët janë një ilaç vërtet i mrekullueshëm. Ishte ajo që e ktheu Olya të sëmurë në një grua të shëndetshme dhe të lulëzuar. Olya tha se ajo mori këshilla për përdorimin e saj nga një herbalist i vjetër.

Herbalisti ofroi receta për leshterik në formë të papërpunuar, të tharë dhe turshi. Olga më tregoi për sallata të shumta shëruese, të cilat përfshijnë këtë specie të ngrënshme alga deti

Unë do të shkruaj një recetë për më të shijshmet prej tyre.

Recetë sallatë e lehtë

  • Kastraveca të freskëta - 1 copë
  • Lakra e detit - 200 gram
  • hudhër - 1 copë
  • Majdanoz i grirë - 1 lugë gjelle
  • Vezë pule - 1 copë
  • Uthull molle - 1 lugë çaji
  • vaj ulliri - 0,5 lugë çaji
  • Kripë - për shije

Duhet të zieni vezën dhe ta prisni në shirita. Kastraveca të freskëta dhe grijmë hudhrën. Kombinoni të gjithë përbërësit, sezoni vaj ulliri, kripë, uthull molle dhe përzieni gjithçka.

Shumë sallatë e shijshme. Unë ju këshilloj ta provoni.

Epo, përveç kësaj, mos harroni se alga deti është një zëvendësues ideal i kripës dhe është thjesht një produkt i shijshëm me pak kalori që mund të përdoret si pjatë anësore dhe të shtohet në sallata të tjera dhe madje edhe supa.

Në verë, një sallatë me leshterik dhe zarzavate - dhe do të jeni në formë të shkëlqyer, dhe në dimër, plus karota, një mollë ose lakra e bardhë e quajtur motra e saj - dhe figura juaj do të ketë vetëm zili.

Unë vetë ndjeva ndryshime për mirë brenda një jave. Këmbët më pushuan së lënduari, gulçimi u zhduk dhe tretja ime u përmirësua. Fillova të humbas peshë pa i vendosur fare këtë synim vetes. Dhe këtu nuk ka asgjë për t'u habitur - në fund të fundit, konsumimi i përditshëm i dhuratës shëruese të detit është bërë normë për mua.

Do t'ju tregoj një sekret që përveç humbjes së peshës dhe rinovimit të trupit tuaj, libidoja juaj do të rritet. Kjo do të thotë që jeta juaj do të lulëzojë në dashuri të ndritshme. Pitagora gjithashtu shkroi: "Lakra jep energji dhe një humor të gëzuar". I jam mirënjohës atij takimi të rastësishëm me Olgën. Ajo jo vetëm që ndryshoi gjithë jetën time, por edhe e zgjati atë.

Olya Likhacheva

Bukuria është si një gur i çmuar: sa më i thjeshtë, aq më i çmuar është :)

përmbajtja

Gratë që i përmbahen vazhdimisht dietave duhet të dinë se alga deti mund të përdoret edhe për humbje peshe, sepse këto alga deti janë tepër të dobishme për trupin dhe karakterizohen nga një përmbajtje e ulët kalori. Konsumimi i rregullt i këtij produkti provokon humbje efektive në peshë. Të gjithë njerëzit që kujdesen për figurën e tyre duhet të dinë se si të hanë alga deti (leshterik) për humbje peshe. Lexoni se çfarë veti ka ky alga deti dhe si ta përgatisni saktë.

Përfitimet e algave të detit për humbje peshe

Leshterika ka shumë veti që nxisin humbjen e peshës. Cilat janë përfitimet e leshterikëve për humbje peshe:

  1. Për shkak të shijes së tij specifike, alga e detit mund të përdoret në një sërë gjellësh në vend të kripës, e cila stimulon oreksin, mban lëngun e tepërt në trup dhe redukton shkallën e metabolizmit.
  2. Laminaria fryhet në stomak. Kjo nxit ngopjen e shpejtë dhe humbjen e peshës.
  3. Lakra është e pasur me alginate (fibra dietike e tretshme e butë). Falë këtyre substancave, një person ndihet i ngopur për një kohë të gjatë.
  4. Laminaria ndihmon në përmirësimin e proceseve metabolike në trup, forcon enët e gjakut dhe parandalon depozitimin e kolesterolit.

Përbërja e algave të detit

Ka shumë lloje të algave, por të gjitha ato përmbajnë shumë elementë të dobishëm. NË përbërje kimike lakra e detit përfshin:

  1. Vitaminat A, C, grupet B, E, D.
  2. Alginatet. Substancat që largojnë toksinat dhe kolesterolin nga trupi.
  3. Acidet yndyrore të pangopura.
  4. Fibrat e tretshme bimore. Normalizoni funksionimin e traktit gastrointestinal.
  5. Polisakaridet. Ato normalizojnë metabolizmin, parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut dhe rregullojnë ekuilibrin ujë-kripë.
  6. Mikro- dhe makroelementet.

Përmbajtja kalorike e algave të detit

Vlera energjetike e çdo produkti luan një rol jetik për humbjen e peshës. Kaloritë në alga deti janë të pranishme në sasi minimale. Në bazë të mënyrës se si përgatitet alga deti, ai përmban nga 49 deri në 80 kcal për 100 gram. Vlera ushqyese(raporti BJU) është paraqitur në tabelë:

A është e mundur të hani alga deti në dietë?

Algat mund të konsumohen duke iu përmbajtur pothuajse çdo diete për humbje peshe. Ka disa rekomandime se si ta bëni këtë më mirë:

  1. Kur humbni peshë, algat e detit mund të konsumohen të konservuara, të freskëta ose të ziera, por nuk duhet t'i gatuani në gjuhën koreane. Receta të tilla, si rregull, përfshijnë përdorimin e sasive të mëdha të erëzave, uthullit, kripës dhe përbërësve të tjerë që janë të papranueshëm në një dietë të shëndetshme.
  2. Preferohet të bëni sallata nga leshterik dhe perime të freskëta për humbje peshe. Përveç kësaj, alga deti mund të shtohet në shumë pjata të tjera.
  3. Mos pini leshterik ose ushqime të tjera që e përmbajnë atë me qumësht, përndryshe mund të keni shqetësime në stomak.
  4. Alga deti shkon mirë me ushqim deti dhe peshk.

Dietë me lakër deti

Janë zhvilluar disa programe për humbje peshe, produkti kryesor i të cilave është leshterik. Opsioni i parë është më i butë. Sipas rregullave të tij, gjatë një diete për humbje peshe, alga deti konsumohet për dy javë së bashku me produkte të tjera me pak kalori dhe të shëndetshme. Lejohet të hahet perime të freskëta, mish pa dhjam, disa lloje peshku. Kur humbni peshë, leshterikët duhet të konsumohen të paktën 150 g në ditë. Shikoni një nga opsionet e menusë ditore:

  1. Mëngjesi. Sallatë me domate, alga deti dhe tranguj, e kalitur me një pikë vaj ulliri.
  2. Darka. Sallatë me qershi dhe leshterik, 150 gram gjoks pule të zier, peshk ose disa vezë.
  3. Rostiçeri pasdite. 125 g sallatë karrota të ziera dhe alga deti.
  4. Darka. 100 g sallatë me leshterik, domate, tranguj, mollë. 100 gram peshk i zier.

Versioni i dytë i dietës për humbje peshe është krijuar për një javë dhe premton një humbje peshe prej 4-5 kg. Duhet të hani 300 g leshterik dhe 300 g ushqim deti në ditë. Pesha totale ditore e produkteve duhet të ndahet në 4-5 porcione. Sigurohuni që të pini shumë gjatë një humbje peshe të tillë. Më e përshtatshme ujë i thjeshtë. Mund të hani çdo ushqim deti, por rekomandohet t'i jepni përparësi midhjeve.

Sistemi i fundit i të ushqyerit është më i rreptë dhe përfshin humbjen e peshës me 6-7 kg në një javë. Ndalimi i shpeshtë i kësaj diete është rreptësisht i ndaluar. Ju duhet të hani 150 g leshterik dhe mish të zier në ditë, nuk mund të hani ushqime të tjera. Sigurohuni që të pini shumë lëngje gjatë periudhës së humbjes së peshës. Alga deti i konservuar nuk është i përshtatshëm sepse përmban shumë kalori.

Dieta me leshterik ka një sërë përparësish:

  1. Të gjithë mikroelementet e nevojshme hyjnë në trup.
  2. Trupi është i tonifikuar, kështu që një person ndihet i gëzuar dhe aktiviteti i tij fizik rritet.
  3. Nivelet hormonale janë normalizuar.
  4. Ulet oreksi.
  5. Zorrët pastrohen.
  6. Metabolizmi përmirësohet.

Si të gatuajmë alga deti

Në shitje mund të gjeni tipe te ndryshme leshterik. Më të zakonshmet janë algat e detit të konservuara, të cilat mund të konsumohen menjëherë. Megjithatë, ai përmban shumë kalori për shkak të marinadës dhe produkteve shtesë, kështu që nuk është gjithmonë i përshtatshëm për ata që humbin peshë. Gatimi i algave të detit që fillimisht ishin të freskëta ose të thata do t'ju lejojë të bëni pjata të shijshme dhe të lehta. Mos harroni disa rregulla themelore për përpunimin e algave:

  1. Për të larguar leshterikët nga një erë specifike, lyejeni me hudhër, gjethe dafine, lëng limoni, karafil, uthull.
  2. Kur marinoni lakrën, mbajeni në shëllirë për të paktën tetë orë, dhe mundësisht gjatë gjithë natës. Era e pakëndshme më pas do të largohet plotësisht.
  3. Mos lejoni që algat të treten, për shkak të kësaj ajo humbet jo vetëm karakteristikat e shijes, por edhe vetitë e saj të dobishme.

E konservuar

Nëse merrni alga deti të konservuara, mund ta hani menjëherë ose ta zieni fillimisht. Pas trajtimit të nxehtësisë, algat nuk do ta humbasin atë veti të dobishme. Është e nevojshme ta mbani në ujë të valë jo më shumë se pesë minuta. Sidoqoftë, shumë më shpesh, leshterikët e konservuar thjesht shtohen në sallata, dhe nganjëherë në pjatat e para dhe kryesore. Ai harmonizohet mirë me perimet, bizelet, misrin, fasulet, kërpudhat dhe vezët.

Lakra e thatë

E gjithë lagështia është hequr nga algat e tilla, por kjo nuk e privon atë nga vetitë e saj të dobishme. Leshterikët e thatë shitet në pluhur ose briketa, të paketuara në qese të mbyllura me vakum. Mund të gjendet si në dyqan ashtu edhe në farmaci. Para përgatitjes së mëtejshme, duhet të përgatitet sipas udhëzimeve të mëposhtme:

  1. Vendosni një sasi të caktuar leshterik të thatë (mundësisht aq sa mund të hani në një kohë) në një filxhan të thellë dhe derdhni një sasi të madhe. ujë të ftohtë. Zhyteni në këto kushte për dy deri në tetë orë.
  2. Kur algat fryhen, kullojeni lëngun e tepërt, kullojeni produktin në një kullesë dhe shpëlajeni disa herë nën rubinet. Shtrydheni butësisht.
  3. Pritini leshterikët në copa të vogla, shtoni pak vaj vegjetal dhe përzieni mirë. Mund ta përdorni për të gatuar çdo pjatë, të pagatuar ose të zier.

Të freskëta

Alga të tilla mund të gjenden shumë rrallë në shitje, sepse nuk ruhen për një kohë të gjatë. Alga deti i freskët për humbje peshe zihet ose turshi. Para se ta bëni këtë, sigurohuni që ta shpëlani tërësisht disa herë për të hequr papastërtitë dhe mbetjet e rërës. Nëse keni ndërmend ta merrni të zier, atëherë prisni dhe vendoseni në ujë të vluar për 10 minuta. Ka shumë receta shtëpiake për turshinë e leshterikëve. Si rregull, mbahet në shëllirë me uthull, qepë, hudhër dhe erëza.

Enët me leshterik

Në vendet lindore, alga deti shtohet pothuajse kudo, madje edhe në ëmbëlsira. Edhe një person që nuk mund ta durojë shijen dhe erën e leshterikëve mund të zgjedhë një recetë për të bërë alga deti, sepse ka një numër të madh opsionesh. Ata bëjnë sallata, supa, pjata kryesore, tavë dhe omëletë me të. Leshterika shkon mirë me pothuajse të gjitha ushqimet, veçanërisht me vezët, bishtajoret dhe perimet.

Sallatë me lakër deti

Receta e mëposhtme është shumë e popullarizuar në vendet aziatike. Sallatë diete me alga deti është shumë e lehtë, por aq e shijshme sa është absolutisht e pamundur të shkëputesh prej saj. Sekreti i suksesit të kësaj pjate është një mbushje e veçantë pikante. Kjo sallatë ka thjesht një aromë unike që ju inkurajon ta provoni përsëri dhe përsëri. Lexoni si të përgatisni një rostiçeri kaq ekzotike.

Përbërësit:

  • karota - 2 copë;
  • kripë, piper i zi i bluar;
  • lakër deti të konservuar - 2 kanaçe;
  • koriandër i bluar - 1 lugë gjelle;
  • mustardë franceze - 2 lugë;
  • kastraveca - 2 copë;
  • uthull vere - 2 lugë gjelle. l.;
  • piper zile - 2 copë;
  • qepë - 2 copë;
  • xhenxhefil i freskët - 4 feta;
  • hudhër - 4 thelpinj;
  • vaj ulliri - 4 lugë. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni karotat. Grini në rende të trashë ose priteni në shirita të hollë.
  2. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza.
  3. Përzieni mustardën me vaj ulliri, shtoni uthull, koriandër, hudhër të shtypur, xhenxhefil të grirë. Kripë dhe piper dressing.
  4. Vendosni karotat dhe qepët në një tas me salcë.
  5. Pritini kastravecat në rripa dhe shtoni në pjatë.
  6. Lani piper zile. Pastrojeni nga farat. Pritini në shirita të hollë dhe shtoni në sallatë.
  7. Shtoni leshterik të konservuar dhe përzieni përbërësit tërësisht. Shërbejeni sallatën në tryezë.

Oriz me alga deti

Ky ushqim është i ushqyeshëm, por me pak kalori. Orizi me alga deti për humbje peshe përgatitet shumë lehtë. Një pjesë e pjatës do t'ju zëvendësojë me një darkë ose drekë të plotë. Preferohet të përdoret për gatim oriz kaf, sepse është më e shëndetshme, por nëse nuk keni në dorë, mund të merrni një të bardhë të zakonshme. Mos harroni se si ta përgatisni këtë pjatë të shijshme.

Përbërësit:

  • lakër deti - 300 g;
  • oriz kafe - 400 g;
  • supë me perime - 0,3 l;
  • presh – 300 g;
  • vaj ulliri - 30 ml;
  • salcë soje - 30 ml.

Mënyra e gatimit:

  1. Shpëlajeni orizin. Mbushni me ujë të ftohtë në raport një me dy. Shtoni pak kripë. Gatuani derisa të jetë bërë.
  2. Prisni preshin në rrathë.
  3. Prisni lakrën nëse është e nevojshme.
  4. Ngrohni vajin e ullirit në një tenxhere dhe skuqni preshin në të për 2-3 minuta. Vendosni orizin e gatuar dhe leshterikët në të njëjtën enë.
  5. Hidhe brenda supë me perime Dhe salce soje, përzieni. Ziejini për 5-10 minuta.
  6. Shërbejeni pjatën të nxehtë. Sipër mund të hidhni pak më shumë salcë soje.

Omëletë

Pjata e mëposhtme është e përkryer për një mëngjes dietik. Omëleta me alga deti përmban pak kalori. Ky është një nga opsionet më të mira për njerëzit, qëllimi i të cilëve është të humbin peshë. Mund ta përgatisni pjatën me leshterik të freskët ose turshi. Si rregull, ajo skuqet në sobë, por për të zvogëluar përmbajtjen e kalorive është më mirë të zgjidhni enët e përshtatshme dhe ta piqni në furrë. Nëse po përpiqeni të humbni peshë, mbani mend se si ta përgatisni këtë pjatë dhe ta shtoni në dietën tuaj.

Përbërësit:

  • lakër deti - 0,2 kg;
  • kripë piper;
  • vezë - 4 copë;
  • gjelbërim;
  • qumësht – 0,2 l;
  • domate - 2 copë;
  • gjalpë - 25 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Rrihni vezët me një majë kripë dhe qumësht.
  2. Vendosni domatet, të prera në rrathë, në një enë pjekjeje ose tigan. Përhapeni leshterik në krye.
  3. Derdhni përzierjen e vezëve dhe qumështit mbi domatet dhe algat e detit.
  4. E pjekim ne furre te parangrohur ne 180 grade per 15-20 minuta. Mund ta skuqni në zjarr mesatar në një tigan me kapak.
  5. Shërbejeni omëletën të nxehtë, të zbukuruar me barishte të freskëta të copëtuara.

Kundërindikimet

Pavarësisht se sa të dobishme janë alga deti, jo të gjithë njerëzit lejohen ta hanë atë. Kundërindikimet për alga deti:

  • koagulimi i dobët i gjakut;
  • fëmijët nën tre vjeç;
  • sëmundjet e traktit gastrointestinal gjatë përkeqësimit;
  • sëmundje të veshkave;
  • alergji;
  • mbindjeshmëria ndaj jodit;
  • furunculosis;
  • tuberkulozi;
  • aknet;
  • sëmundjet hemorragjike;
  • koshere;
  • osteoporoza;
  • rinitit;
  • nefrit;
  • hiperfunksioni i gjëndrës tiroide;
  • shtatzënia;
  • periudha e ushqyerjes me gji.

Përfitimet e algave të detit për humbje të shpejtë në peshë

Pyetja "si të humbni peshë shpejt?" shqetëson pothuajse çdo grua. Por, është e rëndësishme jo vetëm humbja e peshës, por edhe ruajtja e shëndetit.

Për të humbur peshë, duhet të kaloni në ushqyerjen e duhur dhe hani vetëm ushqime të shëndetshme. Një produkt natyral që do t'ju ndihmojë të humbni peshë janë alga deti.

Lakra e detit: përfitimet

Pjatat me lakra të detit mund të konsumohen në sasi pothuajse të pakufizuara, kjo është arsyeja pse ndodh rregullimi i peshës.

Përbërja e algave të detit është unike; produkti përmban vitamina B, C dhe E, mikro- dhe makroelemente, jod, kalium, hekur, kobalt, brom, magnez. Lakra e detit është gjithashtu një burim i fruktozës dhe proteinave bimore.

Nëse hani alga deti rregullisht në sasi të vogla, jo vetëm që mund të forconi sistemin tuaj imunitar, por edhe të humbni peshë.

Lakra e detit për humbje peshe

Laminaria ndihmon në luftën kundër peshës së tepërt, përmirëson procesin metabolik. Laminaria normalizon funksionimin e zorrëve dhe pastron trupin, pasi vepron si një sfungjer.

Suksesi i humbjes së peshës me alga deti varet nga sasia e ushqimit të konsumuar. Ju nuk duhet të hani mish të skuqur dhe soda të ëmbla dhe t'i hani ato me lakër - definitivisht nuk do të humbni peshë nga një dietë e tillë.

Përmbajtja kalorike e algave të detit është e ulët - 25 kcal për 100 g. Alga deti është e mbushur, kështu që nuk dëshironi të hani për një kohë të gjatë pasi i keni ngrënë. Lakra e detit mund të konsumohet në çdo formë, por versioni i thatë është më i dobishëm. Alga e thatë e detit nuk përmban kripë, aromatizues, konservues, por mund të përmbajë rërë deti. Për ta bërë këtë, duhet ta zbutni dhe ta vendosni në një kavanoz prej tre litrash, ta mbushni me ujë të ftohtë të filtruar dhe ta vendosni në frigorifer për pak kohë. Në mëngjes, kur leshterikët të jenë fryrë, e kalojmë në një sitë dhe e shpëlajmë me ujë të ftohtë, më pas e kalojmë sërish në një kavanoz qelqi, e mbushim me ujë të filtruar dhe e mbulojmë me kapak. Përdorni lakër sa herë që dëshironi.

Si të humbni peshë me alga deti?

Ekziston një dietë shumë e rreptë që përfshin ngrënien e leshterikëve me ushqime të tjera deti gjatë gjithë javës.

Në një ditë ju duhet të hani të paktën 300 g alga deti me peshk të zier, karkaleca, etj. Me respektimin e rreptë të dietës, mund të humbni nga 3 deri në 8 kg në javë. Gjatë dietës monitoroni shëndetin tuaj, nëse nuk ndiheni mirë, ndaloni menjëherë të hani në këtë mënyrë, nuk është e përshtatshme për ju. Para se të ndiqni, konsultohuni me mjekun tuaj.

Dieta me lakër deti: përfitimet

· Pasurimi i organizmit me vitamina, mikroelemente, mikroelemente, acide të dobishme;

· Të ngopura me alga deti;

· Bëhet pastrimi i zorrëve;

· Largon lëngun e tepërt;

Lakra e detit: kundërindikacionet

Kundërindikimet për të ngrënë alga deti

koshere;

sëmundje hemorragjike;

furunculosis kronike;

tuberkulozi;

sëmundjet gastrointestinale;

gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji;

sëmundjet e tiroides.

Nëse, pasi keni ngrënë qoftë edhe një sasi të vogël alga deti, shfaqet lakrimim ose rrjedhje e hundës, kjo është shenja e parë që trupi është mbingopur. Ia vlen të konsultoheni me një mjek.

Alga deti i përket klasës së algave të detit. Emri i tij shkencor është leshterik.

Në kohë të largëta, të largëta, sundimtari japonez Shan Gine zhvilloi një luftë të përgjakshme me fiset lokale. Trupat e perandorit ishin në prag të vdekjes kur Shan Gine kërkoi ndihmë nga perënditë. Zotat i sollën sundimtarit një pije që i jepte forcë kujtdo që e provonte. Dhe vajza e perandorit sakrifikoi veten për të shpëtuar shtetin: ajo piu një pije dhe u hodh nga një shkëmb në det. Zotat e kthyen vajzën e Shan Gine në leshterik, algat u përhapën nëpër ishujt japonezë, banorët e rraskapitur i hëngrën dhe fituan forcë, elasticitet dhe shëndet. Kështu u fitua lufta.

Përbërja dhe përmbajtja e kalorive

Përbërja e leshterikëve përfshin:

  • magnez;
  • hekuri;
  • brom;
  • zink;
  • mangan;
  • kobalt;
  • natriumi;
  • kalium;
  • azoti;
  • fosfor;
  • squfuri;
  • acidet pantotenik dhe folik;
  • polisakaride;
  • L-fruktoza;
  • vitaminat B1, B2 dhe B12, D, E, C, A.

Përveç atyre të listuara, leshterikët përmbajnë edhe substanca të tjera, por ato përmbahen në sasi shumë të vogla.

Përmbajtja kalorike e algave të detit është jashtëzakonisht e ulët:

  • karbohidratet - 59%;
  • proteina - 13%;
  • fibra - 11%;
  • kripëra minerale - 3%;
  • yndyrna - 2%.

Gjithçka mësohet nga krahasimi, apo jo? Le të shohim tabelën, ku X është sasia e një substance të caktuar në lakrën e zakonshme.

Algat janë gjithashtu të pasura me komponime proteinike, dhe është proteina që kontribuon në të ashtuquajturën tharje të trupit dhe ndërtimin e muskujve, gjë që është e rëndësishme për humbjen e peshës.

Efektet e shëndetshme në trup

Alga deti ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe përmirëson vitalitetin e përgjithshëm. Ka vetitë e mëposhtme:

  • ngadalëson rritjen e tumoreve nëse ato janë të pranishme dhe parandalon formimet malinje dhe beninje;
  • i reziston zhvillimit të aterosklerozës;

Sipas statistikave, japonezët që jetojnë larg vendeve të tyre të lindjes ku rritet leshterik kanë 10 herë më shumë gjasa të vuajnë nga skleroza vaskulare sesa bashkatdhetarët e tyre që jetojnë në territorin e tyre të lindjes.

  • largon kolesterolin;
  • parandalon formimin e mpiksjes së gjakut (duke reduktuar mpiksjen e gjakut);

Sipas studiuesve, rreziku i trombozës kur konsumohet leshterik zvogëlohet me 10%.

  • zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sklerozës;
  • stabilizon sistemin nervor qendror;
  • normalizon traktin gastrointestinal.

Laminaria përdoret si ilaç, megjithëse vetitë medicinale nuk kufizohen në aspektin e mirëqenies:

  • flokët dhe thonjtë janë forcuar;

Laminaria shtohet në ushqimin e kafshëve shtëpiake (mace, qen, etj.). Falë kësaj, leshi i tyre bëhet i lëmuar dhe me shkëlqim.

  • vërehet një efekt rinovimi i lëkurës (si me maskat e shtrenjta të fytyrës).

Doza optimale konsiderohet të jetë 2 lugë. alga deti në çdo formë (madje edhe të konservuara) në ditë.

Dietë për humbje peshe

Nëse keni nevojë të humbni peshë në një kohë të shkurtër, mund të përdorni metodën e urgjencës. Po flasim për ditë agjërimi, gjatë të cilave hani ekskluzivisht alga deti. Është e rëndësishme të mbani mend se kjo nuk është një dietë, por një mundësi për të pastruar trupin. Ju nuk mund të "uleni" në një produkt për më shumë se tre ditë.

Në çfarë forme është leshterik më efektiv?

Për humbje peshe, është më mirë të përdorni alga deti të papërpunuara, megjithëse tani janë të njohura në formë të tharë. Shitet në dyqane që shesin produkte sushi.

Algat e detit të konservuara nuk janë të përshtatshme për humbje peshe: gjatë prodhimit i shtohen konservues, sheqer dhe disa substanca të tjera. Në fund ju merrni një pamje krejtësisht të ndryshme të përmbajtjes së kalorive (përveç kësaj, pothuajse të gjitha substancat e dobishme "vriten" gjatë ruajtjes).

Alga deti turshi gjithashtu nuk ruan vetitë e tij të dobishme. Ka shije më të mirë, por nuk mund të ndihmojë në luftën kundër yndyrës. E njëjta gjë vlen edhe për sallatat e gatshme të blera në dyqan.

Kujdes: Përfitimet e algave të detit do të jenë të dëmshme nëse keni hipertiroidizëm. Ditët e agjërimit leshterik është kundërindikuar për këtë sëmundje.

Karakteristikat e gatimit


Leshterik i thatë

Bari i thatë duhet të zihet (rreth një orë), pas së cilës është i përshtatshëm për konsum.

Nëse blini alga deti të thata në një farmaci, thjesht derdhni ujë të valë mbi të për disa orë. Nuk ka nevojë për të gatuar.

Në të dyja rastet, pas zierjes ose njomjes, leshterikët duhet të shpëlahen me ujë të ftohtë dhe më pas të konsumohen.

Algat e freskëta të detit do të jenë më të dobishme. Kur e blini, kushtojini vëmendje vendit nga janë sjellë algat. Meqenëse leshterikët rriten në ujë, shumë nga vetitë e tij varen nga cilësia e atij uji.

Receta diete

Si erëz leshterik është i përshtatshëm për peshk dhe enët me mish. Në Japoni, i shtohet orizit (pjata e dytë anësore). Zakonisht, sallatat bëhen nga alga deti (alga deti mund të veprojë si një element dekorativ ose të bëhet përbërësi kryesor).

Supë "Shibuki"

Përbërësit:

  • leshterik i njomur (400 g);
  • karkaleca të qëruara (200 g);
  • selino të thata (20 g);
  • oriz kafe (2 lugë gjelle);
  • xhenxhefil i tharë (1 lugë);
  • paste fasule për supë miso (mund të bëni pa të).

Mekanizmi i gatimit:

  • nga karkaleca bëhet një supë, së cilës i shtohen leshterik, selino dhe xhenxhefil;
  • pas tyre, orizi shtohet në supë (disa minuta para gatishmërisë);
  • nëse përdorni makarona, fillimisht ziejini (udhëzimet janë në paketim), më pas shtoni karkaleca dhe gjithçka tjetër në lëngun që rezulton në të njëjtën mënyrë.

Supë me lakër me leshterik

Përgatiten në të njëjtën mënyrë si pa alga deti. Pika e vetme: pas gatimit lëng mishi(kur mishi është nxjerrë tashmë), në të njëjtën lëng mishi shtohen alga deti së bashku me perimet tradicionale.

Zierje deti

Përbërësit:

  • karkaleca të qëruara (1 kg);
  • daikon (1 copë);
  • fletë alga deti (16 copë);
  • piper zile (1 pc);
  • salcë soje me erëza;
  • vaj susami jo i thekur.

Mekanizmi i gatimit:

  • skuq daikon të grirë me piper të grirë hollë (3-4 minuta);
  • shtoni ujë (4 lugë gjelle) dhe karkaleca në skuqje;
  • shtoni më shumë ujë (rreth gjysmë gote) dhe 1 lugë gjelle. lugë salcë;
  • Pasi të keni zbutur karkalecat, shtoni alga deti të copëtuara në gjellë.

Recetat nuk llogariten nga ato që kemi dhënë. Konsideroni leshterik si një mundësi për të eksperimentuar: pajtueshmëria e këtyre algave është e mahnitshme.

Avantazhet ndaj produkteve të tjera për humbje peshe

Algat jo vetëm që kontribuojnë në shëndetin e përgjithshëm të trupit, por gjithashtu kanë përparësi të konsiderueshme ndaj produkteve të tjera të njohura që nxisin humbjen e peshës.

Kinezët e quajnë leshterik deti xhensen sepse ndihmon në rikthimin e forcës dhe përmirëson performancën.

Përfitimet e algave të detit për humbje peshe:

  • metabolizmi i përshpejtuar (yndyrnat nuk kanë kohë të depozitohen në inde sepse përpunohen shpejt);
  • prania e fucoxanthin (ajo stimulon proteinat, dhe proteinat oksidojnë yndyrnat që janë tashmë në trup);
  • prania e alginatit (ai lidh deri në ¾ e të gjitha yndyrave që hyjnë në trup përpara se ato të përthithen në traktin gastrointestinal);
  • përmirësimi i funksionimit të gjëndrës tiroide (dhe një gjëndër tiroide e shëndetshme ruan një nivel normal të masës muskulore dhe parandalon akumulimin e yndyrës).

Lakra e detit është jashtëzakonisht ushqyese, d.m.th. oreksi juaj do të ulet ndjeshëm. Dhe ngopja do të ndodhë më herët dhe me porcione më të vogla ushqimi se zakonisht.

Kundërindikimet

Kundërindikimet kryesore përfshijnë:

  • intoleranca e jodit;
  • tuberkulozi;
  • furunculosis/akne;
  • sëmundje të veshkave;
  • rinitit kronik;
  • çrregullime gastrointestinale gjatë përkeqësimit;
  • hemorroidet.

Për këto sëmundje, alga deti nuk është e përshtatshme për humbje peshe, megjithëse ju mund ta hani periodikisht këtë alga deti.

"A është e mundur të hani alga deti duke humbur peshë?" - ju pyesni. Dhe ne do të përgjigjemi: "Ne kemi nevojë për të!"

Ne sugjerojmë të lexoni një artikull në lidhje me një shumëllojshmëri tjetër të lakrës që ndihmon në luftën kundër peshës së tepërt: "".

Ushqimi i detit është i pasur me mikroelemente të dobishme për trupin, është baza e një diete të shëndetshme dhe ndihmon në forcimin e sistemit imunitar. Ushqimi i detit përdoret gjerësisht në menunë e dietave të ndryshme për humbje peshe, të cilat njihen nga nutricionistët si më efektivet. Një nga këto metoda më të njohura është dieta me alga deti, e cila është efektive dhe relativisht e lirë.

Thelbi i dietës

Lakra e detit ose leshterik ka një ngjyrë kafe alga deti, e cila është e zakonshme në Lindjen e Largët dhe detet veriore. Laminaria përmban: jod, acid folik, pantotenik dhe alginik, vitamina A, B1, B2, B12, C, D, E. Jodi që përmban ndihmon në përmirësimin e aktivitetit mendor, funksionimin e sistemit nervor qendror, parandalimin dhe trajtimin e gjëndrës tiroide. sëmundjet, duke rritur imunitetin dhe duke pastruar trupin nga toksinat dhe mbeturinat. Laminaria ndihmon në përmirësimin e sistemit të tretjes dhe largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi, gjë që është e rëndësishme kur mbani dietë për humbje peshe.

Lakra e detit ka aftësinë për të ngopur shpejt, pavarësisht përmbajtjes së tij të ulët kalori, vetëm 24.9 Kcal për 100 gram produkt.

Vlera ushqyese e leshterikëve për 100 gram produkt: proteina 0,9 g; yndyrna 0,2 g; karbohidrate 3 gr.

Humbja e peshës me alga deti ka një menu të ekuilibruar dhe të larmishme. Dieta zgjat vetëm një javë. Gjatë kësaj kohe, ju mund të hiqni qafe 4-6 kilogramë peshë të tepërt. Një kusht i rëndësishëm për këtë teknikë të humbjes së peshës është që algat e detit në dietë duhet të përfshihen në dietë çdo ditë. Mund të hani leshterik të thatë dhe të konservuar, si dhe turshi.

Ne humbim peshë me alga deti në mënyra të ndryshme, sepse ka shumë mundësi për dietat me këtë alga deti të shëndetshme. Opsioni i rreptë i dietës konsiston në ngrënien e 300 gram leshterik dhe 300 gram çdo ushqim deti në ditë për një javë. Për 7 ditë në këtë dietë mund të humbni 7-8 kilogramë.

popullor:

  • Laminaria për humbje peshe në shtëpi
  • Dieta e lëngut të pulës: menyja javore me receta
  • Dieta e elbit perla për humbje peshe: minus 10 kg në javë
  • Dietë për gjoksin e pulës dhe perimet: menu dhe rezultate

Një opsion i butë diete lejon në dietë, përveç leshterikëve, mish të zier pa yndyrë, perime pa niseshte, fruta pa sheqer, vezë, drithëra dhe drithëra, produkte qumështi të fermentuar me pak yndyrë.

Lakra e detit në një dietë me hikërror të përgatitura në formë sallate. Të kombinuara të dyja këto produkt i dobishëm(hikërror dhe leshterik) japin një efekt të mahnitshëm, duke ndihmuar për të hequr qafe 6-8 kilogramë shtesë në javë. Hikërror kur është në dietë, zihet në ujë pa kripë. Algat mbushen me ujë, injektohen për 10 orë dhe më pas spërkaten me lëng limoni.

Alga deti në dietën Dukan përdoret në fazat Alternuese, Konsoliduese dhe Stabilizuese. Ngrënia e algave të detit gjatë dietës Dukan për humbje peshe është e nevojshme vetëm në ditët e karbohidrateve.

Sidoqoftë, si çdo metodë tjetër e humbjes së peshës, dieta e leshterikëve nuk është e përshtatshme për të gjithë dhe ka një numër kundërindikacionesh:

  • Reagimet alergjike ndaj produktit;
  • Tuberkulozi;
  • Nefroza;
  • nefrit;
  • Sëmundjet e traktit gastrointestinal gjatë përkeqësimit;
  • Shtatzënia dhe laktacioni.

Çfarë tjetër mund të hani?


Ushqimet e lejuara për një dietë të butë:

  • Mish pa dhjamë (lepur, viçi, viçi);
  • Shpendë pa dhjamë (gjel deti, pulë);
  • Peshku (pollock, purtekë pike, merluci, pike, merluci);
  • Ushqim deti;
  • Produkte të qumështit të fermentuar me pak yndyrë (gjizë, kefir, qumësht i pjekur i fermentuar, kos);
  • Vezë;
  • Lëngje mishi dhe perimesh me pak yndyrë;
  • Drithëra dhe drithëra (hikërror, oriz, tërshërë, elb);
  • Perime pa niseshte (tranguj, Lakra e bardhë, speca, domate, spinaq, asparagus, brokoli);
  • Zarzavate (kopër, majdanoz, cilantro);
  • Frutat pa sheqer (mollë, pjeshkë, dardha, agrume);
  • Lëng limoni;
  • Ulliri, vaj vegjetal (jo më shumë se 2 lugë gjelle në ditë).

Enët dietike rekomandohen të zihen, zihen, piqen. Perimet mund të konsumohen si të papërpunuara ashtu edhe të trajtuara me nxehtësi. Kripa duhet të eliminohet plotësisht nga dieta juaj, pasi ndërhyn në largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi. Mund të pini çajra pa sheqer, zierje, komposto. Ju duhet të pini të paktën 1.5 litra ujë të gazuar çdo ditë.

Menu


Një dietë e butë e bazuar në alga deti - menu për javën (mëngjes, meze të lehtë, drekë, rostiçeri pasdite, darkë):

E hënë:

  • Pancakes me hikërror dhe alga deti;
  • portokalli;
  • Bouillon. E zier fileto pule. Sallatë me alga deti;
  • Një gotë kefir;
  • Merluci i zier me avull. Sallatë leshterik.

E martë:

  • Omëletë me 2 vezë. Alga deti turshi;
  • Molle jeshile;
  • Oriz. Kotoleta viçi të ziera në avull. Sallatë me alga deti;
  • Një gotë qumësht i pjekur i fermentuar;
  • Sallatë leshterik me ushqim deti.

E mërkurë:

  • Qull hikërror. Sallatë me alga deti;
  • Kivi;
  • Supë me lakër jeshile. Pikë pike me avull. Sallatë leshterik;
  • Një gotë qumësht i pjekur;
  • Qull elbi me qofte pule. Sallatë leshterik.

E enjte:

  • 2 vezë të ziera fort. Sallatë me alga deti;
  • Dardhë;
  • Borscht kreshmësh i bërë nga alga deti. Fileto pule e zier;
  • Një gotë kefir;
  • Pilaf me fruta deti. Sallatë leshterik.

E premte:

  • Bollgur. Sallatë leshterik;
  • Grejpfrut;
  • Bouillon. Gjel deti i zier. Sallatë me alga deti;
  • Një gotë qumësht i pjekur i fermentuar;
  • Koteleta peshku të ziera në avull. Sallatë me lakër deti.

E shtuna:

  • Omëletë në avull e bërë nga 2 vezë. Sallatë me alga deti;
  • Pjeshkë;
  • Supë peshku me copa peshku. Sallatë leshterik;
  • Një gotë qumësht i pjekur;
  • Rizoto me ushqim deti. Sallatë me alga deti.

e diel:

  • Muesli. Sallatë leshterik;
  • Lëng domate;
  • Supë pule me alga deti;
  • Një gotë kefir;
  • Mishi i zier i lepurit. Sallatë me alga deti.

Receta

Sallatë me lakër deti



Sallatë me lakër deti

Përbërësit:

  • Alga deti turshi 400 gr;
  • Lëng limoni 1 lugë gjelle;
  • Vaj ulliri 1 lugë gjelle. l.;
  • Susam.

Mënyra e gatimit:

  1. Shtrydhni algat e detit dhe transferojini në një pjatë.
  2. I rregullojmë me lëng limoni dhe vaj ulliri dhe i përziejmë.
  3. Spërkateni me farat e susamit sipas shijes.

Alga deti turshi



Alga deti turshi

Përbërësit:

  • Alga deti të ngrira 500 gr;
  • Ujë 1 litër;
  • Fletë dafine 2 copë;
  • Uthull 6% 2 lugë gjelle;
  • Spice 0,5 lugë gjelle;
  • Karafil 3-4 copë.

Mënyra e gatimit:

  1. Lërini algat e detit të shkrihen në temperaturën e dhomës.
  2. Hidhni mbi të ujë të valë dhe lëreni të ziejë për 2 orë.
  3. Kulloni ujin, kalojini algat e detit në një tenxhere, shtoni ujë të ftohtë, lëreni të vlojë, pakësoni gazin dhe ziejini për 20 minuta.
  4. Derdhni ujin, shtoni ujë të ri dhe ziejini për 20 minuta të tjera.
  5. Lani, thani algat e detit, prerë në shirita të ngushtë.
  6. Hidhni një gotë ujë në një tenxhere, lëreni të vlojë, shtoni karafil, piper dhe gjethe dafine. Fikni gazin dhe lëreni marinadën të ftohet.
  7. Përzieni marinadën me uthull, hidheni mbi alga deti dhe lëreni të ziejë për 6-8 orë në temperaturën e dhomës.
  8. Kullojeni lëngun e tepërt dhe ftohni algat e detit turshi në frigorifer.


Pancakes me hikërror dhe alga deti

Përbërësit:

  • Hikërror 100 gr;
  • Alga deti 200 gr;
  • Kopër për shije;
  • Ujë 500 ml;
  • Miell 230 gr;
  • Vezë;
  • Vaj vegjetal 2 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

  1. Ziejeni hikërrorin në zjarr të ulët derisa të gatuhet, të ftohet.
  2. Përzieni hikërrorin me leshterik të grirë imët dhe koprën e grirë derisa të bëhet një masë homogjene.
  3. Gatuani brumin për petulla. Shtoni vezën dhe miellin në ujë, rrihni në blender. Shtoni vaj vegjetal në masën që rezulton dhe përzieni. Duhet të keni konsistencën e salcë kosi të lëngshme.
  4. Skuqini petullat nga të dyja anët në një tigan të nxehur pa vaj.
  5. Mbushni petullat me mbushje.

Trajtojeni veten me lëng dhe petulla të shijshme me hikërror dhe leshterik ndërsa ndiqni një dietë për humbje peshe.


Borscht me alga deti

Përbërësit:

  • Alga deti 200 gr;
  • Panxhar 2 copë;
  • Karota 1 copë;
  • Qepë 1 copë;
  • Pastë domate 2 lugë gjelle;
  • vaj vegjetal 2 lugë gjelle;
  • Kopër, majdanoz për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni perimet. Pritini qepën në kubikë, grini karotat dhe panxharin në një rende të trashë.
  2. Në një tigan të nxehur me vaj perimesh skuqni qepën derisa të jetë e tejdukshme, shtoni karotat, ziejini për 3 minuta.
  3. Shtoni panxharin në qepë dhe karota, derdhni mbi perime paste domate, ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta.
  4. Transferoni lëngun në një tenxhere, shtoni ujë dhe lëreni të vlojë.
  5. Pritini algat turshi në shirita të ngushtë dhe shtoni në perime. Gatuani në zjarr të ulët për 20 minuta.
  6. Para se ta shërbeni, zbukurojeni borshin me barishte të grira sipas shijes.


Supë pule me alga deti

Përbërësit:

  • Gjoks pule 0,5 copë;
  • Alga deti turshi 200 gr;
  • Qepë 1 copë;
  • Karota 1 copë;
  • Bishtaja 100 gr;
  • vaj vegjetal 2 lugë gjelle;
  • Kopër, majdanoz për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani gjoksin e pulës, prisni në copa të vogla, vendoseni në një tenxhere, shtoni ujë, lëreni të vlojë, pakësoni gazin dhe ziejini të mbuluar për 20 minuta.
  2. Qëroni qepët dhe karotat. Pritini qepën në kubikë, grijini karotat. Në një tigan të nxehur me vaj vegjetal, skuqni qepën derisa të gatuhet gjysmë, më pas shtoni karotat, ziejini për 5 minuta duke e përzier herë pas here.
  3. Shtoni lëngun e perimeve në supë.
  4. Shtoni në supë bishtaja dhe alga deti të copëtuara, gatuajeni për 10 minuta derisa të zbuten.
  5. Para se ta shërbeni, zbukurojeni supën me barishte të copëtuara.

Përfshini ushqime të shijshme në menunë tuaj të dietës për humbje peshe supë pule me leshterik për drekë.

 

 

Kjo eshte interesante: