Hem → Grönsaker Nyårs bläckfiskrätter

Nyårs bläckfiskrätter

Mycket har sagts om fördelarna med skaldjur, och det är ingen idé att upprepa det. Idag kommer hjälten i denna kulinariska artikel att vara bläckfisk, från vilken du kan förbereda många läckra sallader. När du lagar bläckfisk bör du komma ihåg att deras känsliga kött är lätt att överkoka, varefter det blir segt. Bläckfiskar tillagas genom att sänka dem i kokande saltat vatten i högst 3 minuter, det räcker för att de ska vara klara. Du kan laga en havsdjur med vilken mat som helst, men det är bättre med de som framhäver dess delikata smak: ris, äpple, rödbetor, paprika. Så vi presenterar för din uppmärksamhet en samling av läckra och enkla recept bläckfisksallader för det nya året 2019, varav alla kommer att dekorera ditt festliga bord på nyårsafton och ge mycket nöje till din familj och vänner.

Sallad "Classic"

En rejäl bläckfisksallad med majs och ris är lätt att förbereda hemma. Ta hänsyn till vårt recept med ett visuellt foto och du kommer att få något så gott att du säkert kommer att bli förvånad.

Produkter:

bläckfisk - 400 g;
ris - 100 g;
konserverad majs - 200 g;
två medelstora gurkor;
hård ost - 100 g;
ett gäng persilja och lite salladslök.

Förberedelse:

Bläckfisken rengörs och kokas tills den är mjuk eller förvaras i kokande vatten.
Spannmålen tvättas och kokas.
Gurkor är finhackade, ost rivs grovt rivjärn.
Färdiga skaldjur skärs i strimlor, ris, majs, gurka och ost tillsätts.
Salladen saltas, blandas med örter och dressas med majonnäs.

Salladen läggs ut i brett fat. Om så önskas kan du dekorera den: lämna lite hackad bläckfisk och majskärnor. Tusenskönor läggs ut från dem: majs - mitten, bläckfisk - kronbladen. Videoinstruktioner eller bilder hjälper dig att förbereda sallader.

Sallad med bläckfisk och krabbstavar

Om du inte vet vilken bläckfisksallad du ska göra till nyår 2019, kolla in vår enkla och utsökt recept med ett foto som hjälper dig att hitta precis det du behöver på nyårsafton. Du behöver inget fint för att göra denna sallad.

Ingredienser:

Bläckfisk - 3 - 4 st.;
Ägg - 3 st.;
Gurka - 1 st.;
Konserverad majs - 1 burk;
Krabbpinnar— 6 st.;
Sötpeppar - 1/2 st.;
Majonnäs - 200 gr.;
Hård ost - 100 gr.;
Salt och mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse:

Tvätta bläckfisken och koka i saltat kokande vatten i 3 minuter. Ta sedan ut den, svalna och skär i små bitar.
Finhacka de kokta äggen.
Hacka även gurka, paprika och krabbstavar.
Riv hårdost på ett fint rivjärn.
Lägg alla ingredienser på separata tallrikar och blanda med majonnäs, eftersom salladen blir flagnig.
Lägg följande ingredienser i lager i en djup salladsskål: bläckfisk, gurka, ägg, majs, krabbastavar, paprika och hård ost. Garnera allt med persilja eller dill efter eget gottfinnande.

Bläckfisksallad med kinakål

Bläckfisk sallad med kinakål kommer att lägga till din semestermeny variation och kommer därför att glädja alla gäster som samlats vid ditt bord på nyårsafton 2019.

Ingredienser:

Bläckfisk - 5 st.;
kinakål - 1/3 huvud;
Ägg - 4 st.;
Sötsyrligt äpple - 1 st.;
Citron - 1/2;
Apelsin - 1/2;
Konserverade gröna ärtor - 1/2 burk;
majonnäs - 100 gr.;
Tabascosås - 6 - 8 droppar;
Pepparblandning - 1/3 tsk;
Persilja;
Lagerblad, senapsfrön.

Förberedelse:

Tvätta bläckfisken och koka i kokande saltat vatten i 3 minuter.
Skär kokt bläckfisk i tunna strimlor och tillsätt finhackade kokta ägg, hackade kinesisk sallad och ett äpple - i strimlor. Tillsätt hackad persilja och strö över allt med citronsaft.
Salladsdressing: blanda majonnäs med apelsinjuice och tabascosås, tillsätt en blandning av paprika och blanda allt noggrant.
Blanda kål och bläckfisk försiktigt med händerna för att inte skada kålbladen, tillsätt ägg, äpple, grön ärta och gröna, häll i dressingen och rör om. En läcker bläckfisksallad med kinakål är klar och serveras direkt!

Bläckfisksallad med svamp

Ingredienser:

Bläckfisk - 2 st.;
Ägg - 2 st.;
Svamp (champinjoner eller andra) - 200 gr.;
Inlagda gurkor - 2 - 3 st;
Lök - 1 st.;
Smör - 1 msk. l.;
Vitlök - 1 kryddnejlika;
Mald svartpeppar - en nypa;
Salt att smaka;
Majonnäs - efter smak;
Sallad till dekoration - 3 - 4 blad.

Förberedelse:

Vi tvättar bläckfiskarna och kastar dem i saltat kokande vatten och kokar inte mer än 3 minuter, annars blir de sega.
Vi fångar den kokta bläckfisken från kokande vatten och kyler.
Vi rengör de kylda bläckfiskarna från filmer och invändiga plattor, skär dem i halva ringar eller vad du vill.
Skär kokta ägg i skivor.
Vi skär också de inlagda gurkorna i tunna strimlor.
Blanda ingredienserna: bläckfisk, ägg, gurka.
Tvätta champinjoner eller annan svamp, skär i tunna skivor och fräs med finhackad lök i smör, salta och krydda med svartpeppar.
Lägg de kylda svamparna ovanpå de redan hackade ingredienserna och blanda.
Vi passerar vitlöken genom en vitlökspress och blandar den med majonnäs, varefter vi kryddar vår sallad med den.
Vi tar en stor skål och lägger salladsblad på den, och i mitten - bläckfisksallad med svamp. Redo!

På festligt bord En bläckfisksallad med svamp kommer att se bra ut, men den kommer inte att hålla länge, eftersom många av oss älskar det, eftersom bläckfisk är väldigt gott, näringsrikt och dietprodukt, det är både användbart och oumbärligt i äta nyttigt, och speciellt för det nya året 2019.

Sallad "Lätt"

Festliga sammankomster vid bordet - ett stort överflöd av olika läckra rätter, ofta höga i kalorier. De som går på diet ska inte avvika från rätt näring. Du kan diversifiera menyn genom att förbereda lätt sallad från bläckfisk och pumpa.

Ingredienser:

bläckfisk - 200 g;
tre gröna äpplen;
pumpa - 300 g;
flytande honung - 3 matskedar;
naturlig yoghurt eller utan tillsatser - 120 ml;
två gurkor;
valnöt - 50 g;
citronsaft och salt.

Så här förbereder du salladen:

Pumpa och bläckfisk rengörs och skärs i strimlor. Skaldjuren hälls med kokande vatten i 10 minuter, pumpan i en halvtimme.
Äpplena skalas och skärs i strimlor tillsammans med gurkan, strö över citronsaft.
Valnötter hackas fint.
Använd en mixer för att blanda honung, citronsaft, yoghurt och nötter.
Blanda alla produkter i en djup salladsskål och smaka av med sås, låt stå i en timme.

I denna sallad kan du känna den delikata smaken av bläckfisk, äpplens syrlighet och pumpans sötma.

Sallad "Ostkorg"

Färdiga bläckfisksallader för det nya året 2019 kan serveras i olika behållare: koppar, salladsskålar, skålar. Intressanta idéer serveringsfat - ätbara ostkorgar.

Produkter:

bläckfisk - 400 g;
tre gurkor;
två ägg;
hård ost - 300 g;
salt, majonnäs.

Förberedelse:

Förbereda original sallad Det är lätt hemma. Först förbereds ostkorgarna: produkten rivs på ett grovt rivjärn och läggs generöst ut på en platt tallrik smord med smör och grädde. Osten smälter i mikron i 20 sekunder, full effekt.
Osten svalnar i en minut och läggs på ett uppvänt glas. Använd händerna för att ge den önskad form - en korg - och ställ in den i kylen tills den stelnar helt.
Medan formen stelnar rengörs bläckfisken, kokas upp och skärs i strimlor. Kokta ägg och gurka rivs på ett grovt rivjärn. Produkterna blandas, salt och majonnäs tillsätts.

Innan servering tas osten bort från glaset, och korgarna fylls med sallad och dekoreras med örter.

Rödbetorna framhäver framgångsrikt smaken av bläckfisken, vilket ger den lite sötma.

Ingredienser:

bläckfisk - 300 g;
två medelstora rödbetor;
hård ost - 100 g;
gräddfil, salt, vitlök till dressing.

Förberedelse:

För att förbereda salladen, kokas bläckfisk och rödbetor. Skaldjuren skärs i strimlor och blandas med ost och grönsaker, rivs på ett grovt rivjärn. Salladen är klädd med gräddfil blandat med vitlök och salt. Vid servering dekoreras rätten med örter.

På tröskeln till det nya året kommer varje hemmafru att kunna hitta ett recept som passar henne i detta urval och glädja sina nära och kära med en utsökt skaldjursrätt. Tidigare var de en svåråtkomlig delikatess och få hade råd, men numera säljs de i nästan varje butik.

Ur en kulinarisk synvinkel harmoniserar skaldjur bra med nästan alla ingredienser, vare sig det är grönsaker eller flingor eller andra skaldjur. Samtidigt får den en delikat, ojämförlig smak som kan glädja även gourmetgourmeter.

Oavsett om du letar efter en rätt till semesterbordet eller bara vill laga något extraordinärt, här hittar du många alternativ för att tillfredsställa ditt sökande och njuta av skaldjursmaten till fullo.

Recept på sallad med bläckfisk, svamp och stekt lök

Den här rätten har en subtil, delikat smak och skulle passa till en högtidsfest, eller helt enkelt när du vill prova något gott.

Ingredienser:

Två lökar
Ägg 5 enheter.
En morot
Smör 150 gram
Bläckfisk 350 gram
Smör 300 gram
Peppar
Majonnäs 50 gram

Förberedelse:

Vi skär de tvättade och skalade svamparna från den hala filmen och satte dem på elden. Häll smöret i en kastrull med vatten och koka i 10 minuter, byt sedan ut det mot rent vatten och koka i ytterligare 10 minuter.

Vi rensar skaldjur, du kan lära dig hur du gör detta från videon:

Hur man rengör en hel bläckfisk. Produktskärning

ta bort den tunna filmen: inre och yttre - detta kommer att påverka mjukheten i köttets mörhet och skära i små remsor

Ställ kastrullen på spisen, tillsätt lite salt, vänta tills det kokar, lägg i det bearbetade köttet, vänta tills det kokar igen och ta bort från värmen.

Hacka den tvättade och skalade löken, lägg den i en stekpanna och fräs i olja tills den är gyllenbrun. Tillsätt det förberedda köttet och stek ytterligare ett par minuter.

Placera de bearbetade ingredienserna i en behållare, tillsätt salt och peppar, tillsätt svamp och häll majonnäs, blanda noggrant och skålen är klar.

Hur man gör bläckfisk- och äggsallad

Rätten är inte komplicerad i sammansättning och kulinariskt arbete och kan fungera som en vanlig gäst vid ditt bord på vardagar om du vill ha något gott och extraordinärt eller bara skaldjur.

Ingredienser:

Bläckfisk 350 gram
Champinjoner 200 gram
Två tomater
3 ägg
Peppar
Ost 150 gram
Senap ca 1 msk
Olivolja två msk. l.

Förberedelse:

Den tvättade och rengjorda skaldjuren (rengöringsprocessen beskrivs i detalj i det första receptet ovan) skärs i tunna remsor.

Stek tvättade och hackade svampar i olja tills de mjuknar och gulnar, ta bort från värmen, koka inte för mycket.

Hacka de kokta äggen i rutor.

Hacka det gröna ordentligt.

Blanda senap och smör i en skål.

Blanda de bearbetade ingredienserna i en skål och häll senapssås, maten kan serveras, Smaklig måltid!

En enkel sallad med svamp och bläckfisk enligt ett mycket smakrikt recept

Hemligheten med ännu en enkel och problemfri rätt för vardagar och helgdagar; den kommer att lägga till variation till din meny och glädjas läcker kombination skaldjur, svamp och citron.

Bläckfisk 350 gr (3 stycken)

Svampar är färska. 200 gr.

Citronsaft 1/2 tsk.

Inlagda gurkor. två bitar

2 ägg

Majonnäs 60 g.

Efter tvätt och skalning (video om rengöring av musslor i det första receptet ovan), kasta musslorna i saltat kokande vatten, koka upp igen och ta bort från värmen.

Skär den tvättade svampen i bitar och hacka löken för stekning.

Lägg den hackade löken i en stekpanna och stek tills den är gyllenbrun, tillsätt de hackade svamparna och ge dem även en gyllene färg samtidigt som du tillsätter lite salt, vänta tills de svalnat.

hacka de skalade äggen,

Vi skär också två gurkor i små rutor.

Lägg de bearbetade ingredienserna i en serveringsskål, häll i citronsaft, smaka av med majonnäs, rör om, rätten är redo att ätas, god aptit!

Läcker sallad med bläckfisk, ägg och gurka

Höjdpunkten är pickles som kontrasterar bra med skaldjursköttet. Skålen kommer att dekorera vilket bord som helst, glädja och överraska gästerna med sin ursprungliga smak, samtidigt som det ger ett minimum av problem för värdinnan.

Inlagd gurka 2 st.
Bläckfisk 3 st.
Ägg 3 st.
En lök
Majonnäs 3 msk. skedar

Förberedelse:

Underfrysta skaldjur o

ta bort filmen: doppa skaldjuren i kokande vatten i 30-40 sekunder, när filmen börjar lossna, för över den under istryck och ta bort den återstående filmen. Ta försiktigt bort all film - den yttre och den inuti, så att köttet blir mjukt och mört.

Sätt kastrullen på elden, tillsätt salt och koka upp, lägg i skaldjuren och ta bort efter kokning igen. Vänta tills det svalnat och skär i ringar.

Om du kastar bläckfisken inte i saltat vatten, utan saltar den senare, kommer den inte att ta den nödvändiga mängden salt på grund av dess struktur

Koka ägg, skala och riv.

Skär löken i små rutor, kasta den sedan i kokande vatten och sedan i kallt vatten- detta tar bort bitterheten.

Inlagda gurkor skärs också i små rutor.

Lägg de bearbetade ingredienserna i en serveringsskål, krydda med majonnäs och blanda.

Förrätten saltas efter din smak och efter det är den redo att ätas, god aptit!

Den godaste salladen med bläckfisk, gurka, ägg och lök

I den original mellanmål majs passar bra till skaldjur, olivolja och citron. Det kännetecknas också av frånvaron av majonnäs i dressingen, vilket är ett klart plus för alla dem som går ner i vikt och helt enkelt älskare av hälsosam mat.

Inlagd gurka 2 st.
En lök
Squid4 st.
Konserverad majs 150 gr
Ägg 5 st.
Olivolja 2 msk.
Svartpeppar.
Citronsaft 1/2 tsk

Förberedelse:

Koka den skalade (radera det första receptet ovan) musslan: koka upp saltat vatten och släng i musslköttet, koka upp igen, ta bort.

Lägg picklade gurkor skurna i rutor i en serveringsskål.

Kokt skaldjur skärs i ringar och placeras med gurka.

Den tvättade och skalade löken skärs i rutor och läggs till vår massa.

Kokta ägg går igenom samma procedur som lök.

Efter att ha dränerat vätskan skickar vi majsen till en gemensam hög.

Häll smör, citronsaft, peppar och salt i en separat skål, häll i de bearbetade ingredienserna och rör om ordentligt.

Rätten är klar att serveras.

Hur man gör den godaste bläckfisksalladen med grön gurka och ägg

Ett lätt mellanmål med ett minimum av ingredienser, precis vad du behöver om du har begränsad tid eller inte vill laga mat på länge, perfekt för din vardagsmeny

Grön gurka 250 gr.
Ägg 4 st.
Dill 12 kvistar
Bläckfisk 0,4 kg.
Majonnäs två msk. skedar.

Förberedelse:

Koka den skalade (videon i det första receptet ovan) musslan: häll saltat vatten i en kastrull och koka upp, lägg sedan musslköttet i det, håll det på elden tills det kokar, ta bort.

Skär skaldjuren i ringar och lägg i en salladsskål

Finhacka det gröna och strö det på våra skaldjur

Skär färsk gurka i rutor och lägg bredvid det gröna

Mal de kokta äggen och häll dem i en behållare, tillsätt majonnäs och rör om ordentligt.

Förbered bläckfisksallad med färsk gurka och ägg

En maträtt som jag träffade på semestern i Antalya, vad du behöver till snabbt mellanmål eller innan en promenad.

Bläckfisk 350 gr.
Konserverad 1/2 burk ärtor.
3 ägg
Två grönläppade gurkor.
Citronsaft 1/2 tsk
Blandning av kryddor för fisk efter eget gottfinnande

Förberedelse:

Koka de rengjorda skaldjuren (för mer information, se videon ovan): koka upp saltat vatten och kasta skaldjursköttet i det, koka upp igen, ta bort det, skär det i strimlor.

Skär gurkan i strimlor

Vi skär krabbpinnar på samma sätt.

Tre kokta ägg på ett rivjärn

Lägg de bearbetade ingredienserna i en lämplig skål och tillsätt ärtorna.

Häll majonnäs i ett separat fat, tillsätt vitlök, citronsaft och kryddor till fisken, rör om och häll denna sås över vår massa, blanda noggrant och låt den stå en stund och den är klar, god aptit.

Sallad med konserverad bläckfisk med ägg och gurka

Det här receptet skiljer sig åt genom att det använder konserverade snarare än färska skaldjur, vilket avsevärt påverkar den tid som läggs på att tillaga maten. Det är väldigt snabbt och bekvämt när du inte har tid eller är trött men vill ha något gott till skaldjur.

Konserverad bläckfisk 1 burk.
3 ägg
Två gröna gurkor
Smältost två förpackningar.
Vitlök 5 kryddnejlika.
Persilja 6 grenar.
Senap 1/2 tsk.
Svartpeppar
Majonnäs två msk. skedar

Förberedelse:

Öppna burken och ta ut skaldjuren.

Finhacka de kokta och skalade äggen.

Skär smältosten och gurkan i tärningar.

Vi passerar den skalade vitlöken genom en press eller hackar den med en kniv.

Finhacka det gröna.

Vi lägger de bearbetade ingredienserna i en salladsskål, smaksätt med majonnäs, tillsätt senap, svartpeppar, salt, rör om noggrant.

Maten är omedelbart klar att ätas. Snabbt och gott!

Havssallad av bläckfisk och räkor och krabbstavar

Huvudpersonen i vår lista, en maträtt med många ingredienser, en underbar dekoration festlig högtid, kommer glatt att glädja alla fans av mat från haven och oceanerna, såväl som alla älskare av utsökt mat, med ett brett utbud av skaldjur.

Musslor 1/4 kg.
Krabbkött (pinnar) 1/4 kg.
Bläckfisk 1/4 kg.
Bläckfisk 1 stycke
Små räkor 1/4 kg
Kungsräkor 1/4 kg
Grön rädisa 1 st
Röd fisk 200 gram
Lodda kaviar 1/4 kg.
Svartpeppar 4–6 stycken
Grönska
Nypa koriander.
Citronsaft 1/2 tsk.

Förberedelse:

Om du tar färdiga räkor, skär av allt utom kärnan: huvud, svans, skalbitar med ben.

Vi skär fisken och

krabbpinnar

Vi skär bläckfisken: skär av huvudet och ta bort det med inälvor och tvätta det noggrant.

Vi lägger vatten på spisen och kokar bläckfisken i en timme (om den är stor, medium - 20 minuter, liten - 8-10 minuter, tentakler - 6-8 minuter) under ett stängt lock, tillsätt salt strax före slutet av matlagning. Vi delar tentaklarna på mitten.

Grön rädisa skuren i rutor

Hacka lök och grönt

I en mos (eller med sked), mal svartpeppar och koriander.

Koka den skalade (se ovan, i det första receptet) musslan: koka upp saltat vatten och kasta det i det, låt det koka upp igen, ta bort det, skär det i strimlor.

Vi tar en djup salladsskål under vår skål och lägger ut de bearbetade ingredienserna. Häll först ut fisken

sedan musslor

räkor och krabba pinnar

bläckfisk och bläckfisk

rädisa, salt och kryddor

Släng i kaviar, lodda och blanda allt

Salta, tillsätt citronsaft, kaviar och tillsätt kryddor efter eget gottfinnande. Släng i det gröna, blanda noga och låt stå i 15-25 minuter.

Bläckfisksallad i gräddfilssås!

God morgon allihopa! Jag fortsätter att skriva en serie artiklar om sallader. Och idag presenterar jag för er uppmärksamhet ett coolt urval med bläckfisk. Håller med om att det är bättre att äta något som är riktigt hälsosamt, gott och dessutom näringsrikt.

Jag hade redan anteckningar om detta ämne tidigare, där jag delade med mig av alla sorters rätter och till och med erbjöd magra rätter gjorda av dessa havsmollusker.

Märkligt nog, men nu finns bläckfiskar alltmer på våra bord, särskilt i högtider och vid högtider. Även om det förmodligen är något så konstigt med detta, för om det tidigare var nästan omöjligt att få bläckfisk, nu säljs denna utomeuropeiska produkt i varje stormarknad, som vi gärna köper, och sedan skapar olika kulinariska mästerverk.

I de flesta fall är de mest populära skaldjursrätterna sallader, som kan kläs med majonnäs, vegetabilisk olja eller specialberedd sås.

Som alltid tillåter ett brett utbud av recept oss att göra vilket bord som helst ännu mer elegant. Kom ihåg att jag innan dess delade med dig och visade dig sådana alternativ från denna havsmollusk, där huvudkomponenten också var bläckfisk. som ovanliga ingredienser. Eftersom dessa havs-"monster" passar väldigt bra med:

skaldjur;
koreanska morötter;
med kinakål;
med katrinplommon;
med stekt lök och även ananas osv.

Tro mig inte? Kom och besök mig här förresten, jag visade där vackra dekorationer för maträtter, och gav en massa nödvändiga råd som alla borde känna till när de har att göra med dessa havsdjur. Därför kommer jag inte att upprepa mig själv, idag visar jag er andra recept.

Jag börjar med den kanske enklaste och mest traditionella, jag skulle säga primitiva sallad, så att säga en snabb fix och kanske för varje dag. För för det första är det inte svårt att förbereda, och för det andra är huvudprodukterna grönsaker, särskilt eftersom de kommer att användas färska, som också måste konsumeras i vår kost dagligen. Jag tror att du håller med mig!?

Och ett annat plus med denna underbara skapelse är att klassikern aldrig tar slut. Vilket betyder att du också kommer att gilla det! Åh, ja, detta är det enda alternativet i det här inlägget som är gjort utan ägg.

Vi kommer att behöva:

Persilja - 1 gäng
Bläckfisk - 0,3 kg
Vitlök - 1 kryddnejlika
Rödlök - 1 st.
Tomat - 2-3 st.
Olivolja - 1 msk
Svarta oliver - 50 g
Malen svartpeppar
Vinäger - 7 msk
Gurka - 1 st.
Paprika, röd - 1 st.
Salladsblad - 3 st.

Tillagningsmetod:

1. Det första du behöver göra är att skapa din egen sås, som blir marinaden till denna aptitretare. För att göra detta, ta en vitlöksklyfta och persilja, hacka allt med en kniv. Tillsätt sedan olivolja.

Video om hur man rengör och snabbt lagar havsfisk hemma

En av de viktigaste frågorna och problemen som nybörjare hemmafruar möter är naturligtvis frågan om hur man lagar bläckfisk ordentligt så att den inte smakar gummiaktig. Jag har pratat om detta i detalj, så jag vill inte upprepa mig själv, men om någon har några frågor kan du se den här historien från YouTube-kanalen:

Läcker bläckfisk sallad recept

Vill du göra detta mellanmål på ett originellt sätt? Använd sedan denna tillagningsmetod. Alla ingredienser måste blandas ihop, smaksättas med majonnäs, och använd sedan din uppfinningsrikedom och fantasi och arrangera det i form av en hög, med skivor av tomater och örter ovanpå.

Vi kommer att behöva:

Tillagningsmetod:

1. Marinera först löken. För att göra detta, skär den i halva ringar och häll kokande vatten över den. Tillsätt en halv tesked salt, 1 tesked socker och 9% bordsvinäger så att den marineras så här kryddig marinad och så att all bitterhet och specifika lukt försvinner.

2. Rengör slaktkropparna och koka dem sedan i vatten. Koka i 2 minuter och lägg sedan omedelbart i kallt vatten.

3. Skär den kylda produkten i strimlor i form av sugrör. För att göra den här rätten smakrik och samtidigt vacker skär kycklingvitan i tunna strimlor. Riv äggulorna på ett grovt rivjärn och lägg i skålen. Häll av det aromatiska vattnet från löken, skaka i ett durkslag och lägg i en kopp.

Du kan också skära den färska gurkan hur du vill, eller använda den som garnering vid servering.

4. Krydda den färdiga rätten med majonnäs eller en speciell sås gjord på senap, gräddfil och citron juice, och två kycklinggulor. Krydda med salt och peppar. Servera med kärlek och bra humör!

Sallad med färsk gurka och ägg

Det här är mitt favoritalternativ; det görs förmodligen av absolut alla som har ätit skaldjur minst en gång i sitt liv, eftersom det bra kombination, gurka är mycket uppfriskande och gör denna kulinariska skapelse saftigare.

Vi kommer att behöva:

bläckfisk - 3 slaktkroppar
gurka - 1 st.
ägg - 3 st.
konserverade ärter - 1 burk
majonnäs
salladsblad

Tillagningsmetod:

1. Hacka bläckfisken, vanligtvis inte i strimlor, utan i bitar.

2. Skär sedan gurkan först i cirklar, och gör sedan kuber av dem. Lämna några cirklar för dekoration. Äggen skärs också fint, eller så kan du använda en speciell grönsaksskärare.

3. Tillsätt majonnäs i bläckfisk, ägg och gurka, blanda. Ta i ärtorna. Och komprimera sedan denna massa i en skål eller använd en speciell form för att ge den önskad form. Lägg salladsbladen, tvättade väl under rinnande vatten, på en bricka.

4. Forma en kulle så här. Så enkelt och vackert kan det serveras på bordet. Om så önskas kan du tillsätta lite salt.

Förrätt av konserverad bläckfisk med ägg och ost

En annan mest känd och populär typ, som ofta görs av studenter, eftersom den bara har tre ingredienser: bläckfisk, ägg och smält ost. Allt är så enkelt att allt redan är klart.

Vi kommer att behöva:

konserverad bläckfisk - 300 g
smältost - 1 förpackning
hårdkokt ägg - 2 st.
vitlök - 2 kryddnejlika
majonnäs

Tillagningsmetod:

1. Skär ätfärdiga konserverade havssnäckor i tunna bitar, om du inte redan har dem skurna i en burk.

2. Smältost, förresten, du kan också ta korvost, riv den.

Viktig! För att osten ska rivas bra utan problem behöver du förvara den i frysen.

3. Skala kycklingäggen och skär dem i tärningar.

4. Blanda ingredienserna i en kopp och tillsätt majonnäs och salt. För att lägga till lite pikantitet, för vitlöksklyftorna genom en press och lägg dem där. Vispa. Garnera med morötter eller vad du vill.

Matlagning med svamp

Wow, du är paff, haha, som ungen från tecknad film om Barboskins säger, vi har nått något tillfredsställande och ovanligt intressant sallad med svamp. Jag gör ofta denna till julbordet till nyår och födelsedag. Detta är en underbar maträtt, och... god mat, som snabbt försvinner på ditt bord när gästerna kommer.

Du kommer inte ens att tänka på det, men väldigt lite av produkterna på listan används här, men detta har absolut ingen effekt på smaken av den färdiga rätten.

Vi kommer att behöva:

Kokt bläckfisk - 300 g
Champinjoner - 150 g
Lök - 1 st
Morötter - 1 st.
Dill
Svartpeppar
Vegetabilisk olja
Majonnäs

Tillagningsmetod:

1. Hacka lök i tärningar, svamp i I detta fall ta champinjonerna, skär dem i små bitar och stek med hackad lök och rivna morötter i en stekpanna med vegetabilisk olja tills de är mjuka. Om du inte vill krångla till svamp kan du ta färdig inlagd svamp i burk eller från din egen

2. Skär den kokta bläckfisken i strimlor. Hacka dillen fint med en kökskniv. Nåväl, gör dig redo att blanda ihop allt nu.

3. Krydda med majonnäs, salt, peppar, rör om. Du kan dekorera med granatäpple eller sesamfrön.

Recept med tomater och kyckling

Detta är mycket vad jag skulle säga det mest känsliga alternativet, som tjejer och kvinnor helt enkelt älskar. Därför, män, jag vädjar till er, förbered era fruar för ett sådant mirakel med bläckfisk. De kommer att bli helt förtjusta! Helt enkelt överraska dem på plats.

Vi kommer att behöva:

kokt kycklingfilé - 250 g
paprika - 1 st.
tomater - 2 st.
kinakål - 1 st. små
äpple - 1 st.
kokt bläckfisk - 3 st.
gräddfil
saft av en halv citron

Tillagningsmetod:

1. Ta kinakål och skär den på mitten, och hälften på mitten igen, för att göra det lättare att skära bladen i strimlor. Kycklingfilé Skär det kokta köttet i tärningar. Men koka bläckfisken i vatten och, naturligtvis, inte överkoka den, annars blir den inte mjuk, utan gummiaktig.

Skär tomaterna i tärningar med en kökskniv tillsammans med den röda paprikan. Skala äpplet och skär i bitar.

2. Blanda försiktigt allt i en skål och tillsätt salt. Strö över saften genom att pressa på citronen. Smaksätt med gräddfil och blanda såklart allt.

3. Ser fantastiskt och coolt ut, dekorera med valfri grönska, lägg i portionsskålar eller skålar. Voila! Gör dina nära och kära glada! Njut av!

Nyårsrätt utan majonnäs

När det är dags för alla typer av helgdagar, särskilt nyåret, där vi vilar i 10 hela dagar, då börjar naturligtvis många av oss fundera på hur vi inte ska gå upp extrakilon. Därför föreslår jag att du förbereder ett mellanmål som inte använder majonnäs, se själv:

Ovanlig förberedelse med krabbpinnar och majs

Nu föreslår jag att man ska trolla fram ytterligare ett mellanmål, en sådan rätt kan serveras till middag eller lunch. Jag vet att många kommer att bli glada när de ser denna kombination av produkter, eftersom ryssarna allt oftare gör och använder krabbapinnar och konserverad majs i sallader.

Vi kommer att behöva:

kokt bläckfisk - 2 st.
ägg - 2 st.
krabba pinnar - 1 förpackning.
konserverad majs - 1 burk
grönska

Tillagningsmetod:

1. Förbered alla produkter enligt listan. Bläckfisk och kycklingägg Koka tills det är mjukt och svalna sedan. Skala löken. Tina krabbapinnarna, och häll ut all vätska från majsen, om den låg i burken.

2. För estetik skärs alla ingredienser lika, det vill säga i tunna remsor, eller till och med i kuber.

3. Men majs tillsätts helt enkelt))).

4. Tillsätt vid servering en örtkvist och en sked gräddfil eller majonnäs så att varje gäst kan göra sin egen portion. Läckra upptäckter till dig!

Recept på bläckfisk med äpplen

Jag såg det här alternativet en gång på ONT-kanalen, där sådana roliga konstigheter visade hur man gör det korrekt. I allmänhet är videon intressant, och det kulinariska mästerverket är extremt välsmakande och har en söt hint av färska äpplen. För den som gillar att lägga till frukt i vanliga sallader rekommenderar jag att du tittar på den här historien:

Eller titta på min tidigare och se steg-för-steg-beskrivningar där.

Födelsedagsrätt med räkor

Tja, detta är verkligen inte ett alternativ för varje dag och inte för bråttom. När allt kommer omkring måste du också känna till räkor och veta hur man lagar dem; i allmänhet måste du mixtra. Om du inte har tid alls, ta en annan typ och laga denna nästa gång.

Vi kommer att behöva:

kokta skalade räkor - 500 g
skalad kokt bläckfisk - 500 g
isbergssallad - 1 st.
gröna lökar- gäng
krabba pinnar - 200 g
vaktelägg - 6 st., du kan ta kycklingägg - 3 st.
majonnäs
torkad dill

Tillagningsmetod:

1. Koka bläckfisken i saltat vatten tills den är mjuk. Rengör sedan och ta bort eventuellt överskott. Skär salladen i bitar, eller som du skär vanlig vitkål. Nästa är salladslök. Sedan krabba pinnar i små bitar.

2. Koka och skala räkorna. Och tillsätt dem i skålen med resten av ingredienserna. Skär bläckfisken i strimlor och lägg till resten av produkterna. Salta och strö över dill för smak.

3. Rör om och placera den resulterande skålen på en serveringsskål. Garnera med vaktelägg, skär dem på mitten. Lägg upp på tallrikar i portioner. Droppa 1 matsked majonnäs i mitten. Ser lockande och aptitretande ut!

Grönsakssallad med stekt bläckfisk

Varför gav jag honom ett smeknamn och tog honom till originalversioner, allt enbart för att bläckfisken inte skärs, som vanligt, utan kommer att se ut som ringar och till och med stekas i en stekpanna. Tänka))). Tja, plus, naturligtvis, på grund av ljusstyrkan hos de andra ingredienserna, har denna sallad ett så festligt utseende att du bara vill ställa ut den på någon restaurang eller kafé.

Du kommer att få två portioner, så om du vill ha alla ingredienserna, öka dem i lika stora proportioner med 2-3 gånger för att få en enorm kopp delikatess.

Vi kommer att behöva:

Kadaver av bläckfisk - 100 g
Tomater - 1 st.,
Gurkor - 2 st.
Majsolja - 1 msk. l
Sojasås - 4 msk. l.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Röd kaviar - 1 msk. l.
Salladsblad

Tillagningsmetod:

1. Tina den nyfrysta slaktkroppen, skölj med vatten, ta bort filmen och skär i ringar. Hacka sedan vitlöken i bitar, inte små, skär varje bit i 2-3 delar.

2. Häll 1 matsked majsolja i pannan och tillsätt vitlöken, fräs vitlöken tills den är gyllenbrun och ta sedan bort. Lägg bläckfiskbitarna i den feta oljan och stek dem i 2 minuter tills de är gyllenbruna.

3. Häll sedan i Soja sås, rör om och stek i 2-3 minuter.

4. Skär grönsakerna i tunna bitar.

5. Ta ett serveringsfat och lägg tvättade salladsblad på den, och sedan hackade gurkor och tomater, fördela allt jämnt. Tja, avslutningsvis, sätt ringarna och häll såsen från pannan. Det rekommenderas inte att tillsätta salt, eftersom sojasås redan är ganska salt.

6. Garnera rätten med röd kaviar. Och självklart, prova!

Jag önskar er alla lycka till och en bra dag. Hejdå!

I den här samlingen bestämde jag mig för att glädja alla läsare och samla alla recept på bläckfisksallader i ett stort nummer. Kommer snart Nyår och att överväga ett sådant urval för varje hemmafru kommer att vara en present till semesterbordet.

Tidigare hade folk inte ens råd att köpa en burk bläckfisk, än mindre äta den själva. För det var en delikatess och var svårt att få tag på, men nu säljs det i vilken butik som helst och går att kombinera med vilken produkt som helst, även om det är grönsaker eller flingor, eller samma skaldjur som det är. Och denna kombination ger skaldjuren en delikat och fantastisk smak som blir ett gott mellanmål för dig och dina gäster.

Detta är väldigt välsmakande maträtt Jag gör den alltid till en födelsedag eller bara när jag vill äta något exotiskt. Behaglig och delikat i smaken, den kommer att överraska dig och dina vänner. Prova och se själv.

Vi kommer att behöva:

Lök - 2 st.;
Ägg - 5 st.;
Morötter - 1 st.;
Smör - 150 gr.;
Bläckfisk - 350 gr.;
Svamp "Maslyata" - 300 gr.;
Salt, peppar - efter smak;
Majonnäs - 50 gr.

1. Skär först svampen och ställ in dem att koka. För att göra detta måste vi hälla vatten i pannan och lägga till "smöret" och koka i cirka 10 minuter. Häll sedan av vattnet, häll i nytt vatten och koka i ytterligare 10 minuter.

Glöm inte att först rengöra svampen från den hala filmen på locket, då kommer de inte att smaka bittert.

2. När smörfiskarna är kokta, ta en stekpanna och börja steka dem i smör, ca 15–20 minuter.

3. Därefter börjar vi förbereda bläckfisken, du kan se videon om hur man rengör dem. För att vara ärlig så gillar jag inte att göra det här. För mig är detta en ganska tråkig process. Men videon visar hur man snabbar upp hela proceduren. Och detta sparar oss mycket tid.

Glöm inte att rengöra den tunna filmen inuti och utvändigt, så att bläckfisken blir mycket mjukare och mer mör.

4. Koka bläckfisk i saltat vatten efter kokning i högst 3 minuter.

5. Skär löken och stek i en stekpanna över Smör(80 gr.) tills den är gyllenbrun, när vår lök är stekt, lägg hackad bläckfisk där. Stek i ca 2 minuter.

7. Släng i vår bläckfisk, tillsätt salt och peppar, svamp och krydda med majonnäs (efter smak). Låt oss blanda!

Smaklig måltid!

Recept på bläckfisk och äggsallad

Jag föreslår att du provar en annan läcker sallad. Jag tror att du kommer att gilla det! Det kommer att dekorera alla semesterbord. Eftersom det inte är något komplicerat i den här rätten kan den göras på vardagar.

Vi kommer att behöva:

Bläckfisk - 350 gr.;
Svamp "Champinjoner" - 200 gr.;
Tomater - 2 st.;
Ägg - 3 st.;
Peppar, salt - efter smak;
Ost - 150 gr.;
Senap - lite mindre än en matsked;
Olivolja - 2 msk. skedar.

1. Skär bläckfisken (se receptet ovan för hur du rengör och tillagar den) i strimlor.

2. Hacka svampen och stek dem på solrosolja tills de blir mjuka och lätt gulaktiga. Det finns ingen anledning att överkoka.

3. Ta bort frön och skal från tomaten, hacka resten.

4. Skär äggen i tärningar.

5. Finhacka det gröna.

6. Gör tankningen. Blanda senap med olivolja.

7. Nu kombinerar vi alla ingredienser i en salladsskål och häller vår dressing ovanpå.

Det var allt, god aptit! Kan placeras på bordet.

Enkel sallad med bläckfisk och svamp. Mycket gott recept!

Jag vill beskriva en annan sallad för dig! Jag tror att du verkligen kommer att gilla det! Den är lika enkel och god som de ovan, trots att den har få ingredienser.

Vi kommer att behöva:

Bläckfisk - 350 gr. (3 slaktkroppar);
Färska svampar - 200 gr.;
Citronsaft - 0,5 tesked;
Inlagda gurkor - 2 st.;
Ägg - 2 st.;
Salt att smaka;
Majonnäs.

1. Låt oss förbereda bläckfisken. Koka dem i saltat vatten, vänta först tills vattnet kokar, tillsätt bläckfiskarna och vänta tills det kokar igen, ta ut dem. Jag lagar och rengör samma sak i varje recept, så se ovan för hur man gör.

2. Skär löken och svampen.

3. Ta en stekpanna och fräs löken i den tills den är gyllenbrun. Tillsätt svampen och koka tills de blivit mjuka. Glöm inte att tillsätta lite salt. Låt dem svalna.

4. Koka äggen, skala och skär i tärningar.

5. Mal 2 små inlagda gurkor till små tärningar.

6. Kasta svamp med lök, ägg, gurka i bläckfisken. Tillsätt citronsaft och pressa ut majonnäs (efter smak), blanda alla ingredienser.

Om du vill lägga den på semesterbordet kan du dekorera den med lite grönska. Salladen är klar, sätt dig ner för att äta.

Den godaste salladen med bläckfisk, ägg och gurka

Jag provade den här salladen på någons födelsedagskalas och jag gillade verkligen smaken. Det är inte för inte som de säger: när du väl provar det kommer du att vilja ha mer och mer. Så jag ville berätta hur man förbereder denna unika maträtt. Jag tror att du också kommer att gilla det, eftersom det kan placeras på alla helgdagar och nyårsbord.

Ingredienser:

Inlagda gurkor - 2 st.;
Bläckfisk - 3 st.;
Ägg - 3 st.;
Lök - 1 st.;
Majonnäs - 3 msk. skedar;
Salt att smaka.

1. Ta frysta bläckfiskar och tina upp dem. Det är tillrådligt att inte tina helt så att de är lätta att rengöra. Detta görs så här: lägg den delvis upptinade musslan i kokande vatten i ungefär en halv minut. Filmen börjar lossna i vattnet, sedan tar vi ut den och lägger den skarpt under en kall ström och rengör resterna med en kniv.

Glöm inte att ta bort den tunna filmen inuti och utanpå, då blir bläckfisken mycket mörare och mjukare.

2. Koka bläckfisken. Vi lägger slaktkropparna i saltat vatten, som kokar, och när de börjar koka igen tar vi ut dem igen. Låt svalna och skär i ringar.

Om du kastar bläckfisk i osaltat vatten och tillsätter salt senare, kommer den inte att ta den nödvändiga mängden salt på grund av dess struktur.

4. Skär sedan löken i små tärningar.

För att säkerställa att löken inte är bitter måste du först hacka den. Sedan kastar vi det i varmt vatten och sedan i kallt vatten, men det är bättre att ta den icke-bitra varianten direkt.

5. Nu kommer vi till gurkorna. Vi skär dem också i små kuber.

6. Vi börjar montera vår sallad. Tillsätt först lök och ägg.

7. Sedan ringar bläckfisk.

8. Tja, vi avslutar vår sallad med gurka och majonnäs. Blanda allt.

9. Tillsätt därför salt efter smak.

Läcker sallad med bläckfisk, gurka, ägg och lök

Här uppmärksammar jag en sallad som inte skiljer sig mycket från den tidigare, men det finns fortfarande förändringar. Det kan göras både på vardagar och på helgdagar, du behöver bara dekorera det lite. Och för dem som är på diet, det finns inget bättre sätt att säga att titta på sin figur, vi kommer att göra den här rätten utan majonnäs.

Ingredienser:

Till salladen

Inlagd gurka - 2 st.;
Lök - 1 st.;
Bläckfisk - 4 st.;
Konserverad majs - 150 gr.;
Ägg - 5 st.

För tankning

Olivolja - 2 msk. skedar;
Svart eller vitpeppar - efter smak;
Salt att smaka;
Citronsaft - 0,5 tesked.

1. Låt oss först koka bläckfisken i lättsaltat vatten, se hur man rengör och kokar den ovan.

2. Skär gurkorna i tärningar och lägg i en salladsskål.

3. Skär bläckfisken i ringar, som gurkor.

4. Skär löken i fina tärningar och lägg på gurkorna.

5. Vi hackar också äggen och lägger till dem i alla ingredienser.

6. Salta vätskan från majsen och tillsätt den där.

7. Låt oss nu tanka. Tillsätt citronsaft, svart- eller vitpeppar (röd är inte tillåten) till olivoljan och salta lite. Lägg till vår sallad och blanda ihop allt.

Nåväl, vi har gjort rätten, ät den och njut av smaken.

Hur man gör den godaste bläckfisksalladen med ägg och grön gurka

Här är en annan läcker sallad, som jag tror att du kommer att gilla. Den här är generellt enkel och har ett minimum av ingredienser. Den här salladen, kan man säga för den lata, lagas snabbt och har delikat smak, samt en fantastisk arom tack vare gröna gurkor. Så låt oss laga det tillsammans.

Ingredienser:

Grön gurka - 250 gr.;
Ägg - 4 st.;
Dill - 12 grenar;
Bläckfisk - 400 gr.;
Majonnäs - 2 msk. skedar.

1. Hur man rengör och kokar bläckfisk, se detta recept

2. Skär dem i ringar.

3. Finhacka dillen och lägg i bläckfisken.

4. Gör gurkan till små rutor och lägg den i vår sallad.

5. Koka och riv äggen. Vi lägger också till det i våra ingredienser.

Jo, som sagt, mest snabb sallad redo, sätt dig ner och försök.

Förbered en sallad med bläckfisk, färsk gurka och ägg

Jag lärde mig denna sallad i Turkiet. Det är sant att jag förbättrade några av ingredienserna och det blev ganska bra. Om du vill testa så skriver jag receptet nu.

Ingredienser:

Till salladen

Bläckfisk -350 gr.;
Konserverade ärter - en halv burk;
Ägg - 3 st.;
Små gurkor - 2 st.;
Krabbpinnar - 150 gr.

För tankning

Majonnäs - 3 msk. skedar;
Vitlök - 6-10 kryddnejlika;
Citronsaft - 0,5 tesked;
Kryddor till fiskrätter– vi tittar på smak.

1. Rengör bläckfisken, koka i saltat vatten, skär i strimlor.

2. Ta en gurka och skär den i strimlor i en skål.

3. Lägg där krabbstavar skurna i remsor.

4. Riv sedan äggen.

5. Sedan bläckfisk med ärtor.

Salladen är färdig, nu gör vi dressingen. För att göra detta, ta majonnäs och tillsätt vitlök, ju mer, desto godare. Citronsaft (bara lite) och kryddor till fiskrätter. Blanda väl och lägg till vår färdiga maträtt.

Förresten, lägg inte dill i dressingen, det kommer att förstöra all smak.

6. Blanda hela salladen och låt den dra.

Sallad med konserverad bläckfisk, ägg och gurka

Vill du ha en annan god sallad? Då ska jag nu berätta varför. Faktum är att det inte finns något behov av att rengöra och koka bläckfisken, och det gör vår matlagning mycket lättare. När allt kommer omkring kommer det att vara klart här, så salladen blir snabbt och kan göras till middag, frukost eller lunch.

Ingredienser:

Konserverad bläckfisk - 1 burk;
Ägg - 3 st.;
Gurkor - 2 st.;
Bearbetad ost - 2 förpackningar;
Vitlök - 5 kryddnejlika;
Persilja - 6 kvistar;
Senap - en halv tesked;
Svartpeppar - efter smak;
Majonnäs - 2 msk. skedar.

1. Häll ut bläckfisken ur burken, den är redan skuren.

2. Koka äggen, skala dem och gör dem i små bitar.

3. Skär smältosten i rutor.

4. Pressa vitlöken genom en press, har du den kan du hacka den fint.

5. Finhacka persiljan.

6. Vänd gurkorna i små tärningar.

7. Blanda nu alla ingredienser och tillsätt majonnäs, senap, svartpeppar, salt och knåda igen.

Nåväl, det är det killar, salladen är klar. Kom gärna till bordet!

Havssallad av bläckfisk, räkor och krabbstavar

Denna sallad är från havscocktail värdig att ta plats på festbordet. För att vara ärlig kommer det att överraska inte bara dig, utan också alla dina gäster och släktingar. Naturligtvis kommer du inte att laga det varje dag, men för sådana fester som nyår eller en födelsedag kommer det att vara den mest imponerande salladen på bordet. Nåväl, nu börjar vi, jag vill att alla ska prova det.

Ingredienser:

Musslor - 250 gr.;
Krabbkött (krabba pinnar) - 250 gr.;
bläckfisk - 250 gr.;
Bläckfisk - 1 st.;
Små räkor - 250 gr.;
Kungliga räkor - 250 gr.;
Grön rädisa - 1 st. medelstorlek;
Röd fisk - 200 gr.;
Lodda kaviar som dressing - 250 gr.;
Svartpepparkorn - 5 - 6 st.;
Gröna (dill, lök, persilja) - efter smak;
Koriander - en nypa;
Färsk citronsaft - 0,5 tesked.

1. Du kan ta färdiga räkor och skala dem. Vi sliter av huvudet, sedan svansen. Vi tar bort bålen och benen. Det som återstår är kärnan, och det är vad vi behöver.

2. Låt oss skära fisken. Det är inte nödvändigt att skära fint för denna sallad.

3. Skär krabbpinnar (krabbakött är möjligt) på samma sätt.

4. Först förbereder vi bläckfiskarna genom att skära av och slänga huvudet med alla dess insidor (bläcksäck, ögon) och skölja ordentligt under rinnande vatten. Koka sedan bläckfisken endast med locket stängt och tillsätt salt först i slutet.

Om du har en stor bläckfisk, koka i 1 timme.

Koka medelstor i 20 minuter.

Koka små i 7 – 10 minuter (frysta skaldjur tillagas samtidigt).

Tentakler tar också 7-8 minuter att laga snabbast.

5. Dela bläckfiskbenen i 2 delar.

6. Ta nu en rädisa, bara en grön, någon annan passar inte till denna sallad. Mal till kuber. Det kommer att ge saftighet till salladen.

8. Hacka svartpeppar och koriander.

10. Nåväl, nu börjar vi samla. Häll först ut fisken.

11. Sedan musslorna.

12. Räk- och krabbapinnar.

13. Bläckfisk och hackad bläckfisk.

14. Rädisa, salt och kryddor efter smak. Strö över citron.

15. Släng sedan i loddakaviaren och blanda allt.

16. Lägg lök, persilja, dill ovanpå och blanda allt.

Låt det brygga i 20 minuter och servera.

Det var ett mycket välsmakande urval. Jag hoppas att du redan har fått koll på något inför den kommande semestern. Jag personligen gillar att ställa minst en ny rätt på bordet. Jag försöker att inte upprepa mig för mycket. Jag hoppas att du också gör det. Förbered och bjud in gäster!

Det här är intressant: