Hem → Fisk och skaldjur Original nyårssalladsrecept. Sallader till julbordet: nya recept med foton för din samling! Sallad "Sea Queen"

Original nyårssalladsrecept. Sallader till julbordet: nya recept med foton för din samling! Sallad "Sea Queen"

Senast visade jag recept som du kan använda för att fira kommande råttår. Hon pratade om båda. Men idag bestämde jag mig för att återvända till ämnet vad jag ska tjäna som en behandling för nära och kära.

Alla förknippar nyårsbordet med ett överflöd av läckra rätter. Var och en är original, ljus, kanske gjord i en ovanlig form, till exempel, och på grund av detta minnesvärd. Många familjer välkomnar gäster mer än en dag i rad, så hemmafruar ägnar särskild uppmärksamhet åt att duka och utveckla rätt meny.

Och det uppstår ofta problem med det senare. När allt kommer omkring vill du laga inte bara de vanliga mellanmålen, utan också något nytt. Det spelar ingen roll vad som kommer att ingå i rätterna. Det viktigaste är att tillfredsställa allas smaker och önskemål. Därför bör särskild uppmärksamhet ägnas åt den festliga bordsdekorationen.

Detta är en lagersallad som inte är svår att förbereda, och du kan dekorera med dina barn. Konserver i den kan ersättas med kyckling och lever. Total tillagningstid är ca 45 minuter, ger 2-3 portioner.

Ingredienser:

konserverade sardiner - 1 burk,
krabba pinnar - 4-6 st.,
kokta ägg - 2-3 st.,
hård ost - 70 g,
kokta morötter - 2-3 st.,
lök efter smak,
sötsurt äpple efter smak,
hemlagad majonnäs efter smak,
salt efter behov
granatäpplekärnor för dekoration,
kvistar av dill och koriander till dekoration.

Förberedelse

Förbered en rektangulär panna eller matbehållare där du ska samla lagren. Täck pannan med matfilm. Skär omedelbart av den översta remsan från flera krabbapinnar och ställ åt sidan för garnering av den färdiga rätten. Finhacka pinnarna och lägg dem på botten som första lager. Smörj in lätt med majonnäs.

Tillsätt riven äggvita som ett andra lager.

Riv osten (det här blir det tredje lagret). Lämna en handfull till dekoration. Istället för hårdost kan du använda smältost.

Häll av vätskan från sardinerna och mosa fisken med en gaffel. Lägg ytterligare ett lager i salladen. Lägg finhackad lök ovanpå, tidigare beströdd med citronsaft. Du kan även lägga till lite rivet äpple om så önskas, smörj sedan allt med majonnäs. Förresten, istället för sardiner, prova att använda lättsaltad eller rökt makrill eller lax.

Riv den kokta potatisen och pensla med majonnässås.

Täck salladen med film och förslut lätt. I den här formen kan du lägga den i kylen i flera timmar för att blötlägga den.

Använd en rektangulär eller oval tallrik för presentation och servering. Täck salladen med den, vänd den försiktigt, ta bort filmen och behållaren. Putsa sidorna med en kniv och torka av tallriken med en servett.

Strö äggulor på toppen och skapa en kant för den framtida kalendern. Strö riven ost ovanpå.

Forma krabbsticksremsan till en nummer ett.

Klipp ut de nödvändiga bokstäverna från kokta morötter och lägg ut ordet "januari".

Dekorera skålen med kvistar av dill och koriander, tillsätt granatäpplekärnor. Du kan också strö korn av havssalt och socker ovanpå greenerna, vilket simulerar en snöboll.

Ny sallad i form av en vit råtta

Du vet förmodligen redan vilket djur som kommer att bli symbolen för det kommande 2020. Därför måste det festliga bordet ha en utsökt, ovanlig sallad i form av en gnagare. Rätten blir otroligt tillfredsställande, och den innehåller produkter som årets beskyddare kommer att njuta av med nöje.

Källa: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Ingredienser:

urkärnade svarta oliver - 70 g;
konserverad majs - 1 b.;
färsk persilja - 1 gäng (för dekoration);
rökt kött - 250 g;
hård ost - 200 g;
rökt korv med ost - 250 g;
majonnäs 67% - 300 ml;
stekta champinjoner - 200 g;
kokta kycklingägg - 9 st.

Förberedelse

Mal hårdost av alla slag på ett grovt rivjärn och hacka kött och korv i små tärningar. För att undvika problem med delar när du bildar en vit råtta, lämna en korv hel. Det kommer senare att bli en svans. Lägg även undan 2 hela kokta kycklingägg till dekoration.

Dela de återstående 7 bitarna i gulor och vita - skär den första i små tärningar och riv den andra på ett fint rivjärn. Hacka svamp och oliver på samma sätt som rökt kött och korv. Lägg allt i en djup salladsskål, tillsätt salt, tillsätt majonnäs och blanda noggrant.

Efter 30 minuter, på en stor, helst oval eller rektangulär skål, forma kroppen av den framtida råttan i form av en droppe. Lägg riven vita ovanpå. Skär de två äggen som var kvar i början på mitten och fyll på med sallad. Lägg två tomathalvor ovanpå dem och gör prickar med majonnäs.

Fortsätt nu till den slutliga designen. Skär två ringar från bitar av rökt korv och gör öron, näsan och ögonen kommer att vara från svarta oliver, och antennerna kommer att vara från gröna lökfjädrar. Bred sedan ut persilja eller dill runt kroppen för att skapa en glänta. Använd en hel rökt korv som svans, och lägg svampen på vilken plats du vill.

Det är bättre att servera godbiten inte omedelbart efter beredning, utan efter några timmar, eller ännu hellre en dag. Ju mer rätten infunderas, desto godare blir den.

Sallad "Gott nytt år!"

Många familjer börjar förbereda sig för den kommande semestern i december. Förutom att du behöver ta hand om att inreda huset och skaffa nära och kära behöver du även ta fram en meny. Det måste innehålla intressanta nya produkter.

Källa: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Ingredienser:

kokt kycklingkvart - 1 st.;
lila lök - 1 huvud;
champinjoner - 300 g;
grön lök - 2-3 kvistar;
kokta kycklingägg - 3 st.;
inlagda gurkor - 2 st.;
hård ost - 50 g;
salt och peppar - efter smak;
granatäpplekärnor och dillgrönt - till dekoration.

För Borovichki aptitretare:

kokta kycklingägg - 5 st.;
snabbkaffe - 1 msk;
majonnäs 67% - 1 msk;
röd kaviar - 1 msk;
renat vatten - 200 ml.

Förberedelse

Hacka löken i små tärningar och skär champinjonerna i godtyckliga bitar. Det är bättre att göra dem medelstora så att de mår bra i salladen. Stek sedan dessa två ingredienser i solrosolja. Hacka salladslöken och skär den kokta kycklingkvarten i små tärningar. Om köttet hade skinn, är det bättre att inte använda det, utan att ta bort det först.

När svampen och löken har stekts tills de är mjuka, salta och peppra dem efter dina egna smakpreferenser. Stäng av värmen och låt dem svalna ordentligt. Börja vid den här tiden strimla inlagda gurkor i små tärningar och riv dem även på ost och ägg på ett fint respektive grovt rivjärn.

Det är bekvämare att belägga lagren med majonnäs om du först lägger den i en konditoripåse och sedan gör ett nät av önskad tjocklek.

Montera salladen i lager med hjälp av en delad ring på ett stort fat: kycklingkvart (lätt salt och peppar), stekt svamp med lila och salladslök, picklad gurka, rivna ägg och ost. Bred ut varje lager med majonnäs. Låt stå i kylen i 30 minuter.

Nu är det dags att förbereda ett intressant, ljust och välsmakande mellanmål. För att göra detta, häll vatten i en kastrull och koka upp. Skär av den trubbiga sidan av äggen och separera äggulorna från den, och vitan kommer att fungera som boletuslock. Ta bort äggulan från de återstående äggen med en tesked.

När vattnet kokar, häll kaffe i det och lägg sedan "svamplock" i vätskan. Det är mycket viktigt att massan kokar, då blir färgningen enhetlig. Blötlägg vitorna i genomsnitt i cirka 3 minuter. Tillsätt sedan majonnäs och röd kaviar i äggulorna och blanda noggrant.

När du har förberett förrätten tar du ut salladen ur kylen och tar ut formen. Fyll äggen med den förberedda blandningen och lägg dem på fatets fria kanter i slumpmässig ordning. På det översta lagret av huvudrätten, placera inskriptionen "Gott nytt år" med granatäpplekärnor och placera kvistar av dill runt den. Det kommer att bli väldigt vackert. Lägg färgade mössor på "svamparna" och lägg persilja vid stjälkarna.

Festlig sallad ny 2020 på nyårsbordet

Som du vet föredrar tjejer delikata och pikanta sallader, med en ovanlig smak och design. "Lady" kan klassificeras som sådan. Även om ovanliga ingredienser användes i matlagningsprocessen, kombineras de perfekt med varandra.

Källa: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Ingredienser:

kokt kycklingfilé - 200 g;
kokta kycklingägg - 4 st.;
kiwi - 2 st.;
sötsurt äpple - 1 st.;
koreanska morötter - 300 g;
hård ost - 150 g;
salt att smaka;
majonnäs - till dressing.

Förberedelse

Koka kycklingbröstet i saltat vatten med tillsats av lagerblad för att göra det saftigt och aromatiskt. Hacka sedan köttet så fint som möjligt. Skala kiwin och skär i fjärdedelar, dela äggen i gulor och vita och riv det senare på ett grovt rivjärn, gör likadant med en bit hårdost.

För att förhindra att koreanska morötter ger mycket juice och gör dem lättare att äta, töm saften, pressa och skär sedan i avlånga bitar med en sax. Samla salladen på ett runt, gärna mörkt fat i en springform. Sätt ihop fatet i lager och täck var och en med ett majonnäsnät. Först kycklingfilé, sedan bitar av kiwi, malda äggulor (lättsaltade), rivet äpple, hårdost, koreanska morötter.

Det sista lagret ska vara äggulor, rivna på ett fint rivjärn. När aptitretaren har infunderats och blötlagt lite kan du ta bort formen och servera. Garnera med kiwibitar och gröna dillkvistar.

Videorecept för sallad utan majonnäs för det nya året

Åh, och detta apelsinmellanmål är bara fantastiskt! Troligtvis kommer jag definitivt att förbereda något liknande för min familj. Jag gillar verkligen att yoghurt används till dressing. Se till att kolla upp det.

Läcker sallad med vindruvor och kyckling

Om du behöver överraska dina gäster och nära och kära med smaksensationerna, då är godbiten bara från denna serie. Under lång tid har många älskat rätter med ovanliga kombinationer, och oftast har de en söt och sur smak. Saftiga, ljusa druvor passar bäst direkt till rökt kött.

Till vår rätt kan du välja två tillagningsalternativ: lägg ut ingredienserna i lager eller blanda allt. Det är bättre att ta hård ost och riv den på ett grovt rivjärn. Beroende på storleken på druvorna, placera dem hela eller halverade. Valnötter måste först malas i en mixer.

Ingredienser:

rökt kyckling - 300 g;
hård ost - 150 g;
druvor utan kärnor - 150 g;
ägg - 3 st.;
valnötter -100 g;
majonnäs - efter smak.

Förberedelse

Skär den rökta kycklingen i medelstora bitar. Du kan ta bort huden eller låta den sitta kvar.

Koka kycklingägg, skala dem och riv dem på ett grovt rivjärn.

Vi river även hårdost genom stora maskor.

Skär de kärnfria druvorna på mitten.

Mal nötterna i en mixer eller med hjälp av en kavel, eller hacka dem helt enkelt med en kniv.

Rör om och tillsätt majonnäs efter smak.

Salta efter smak och blanda.

Enkel och lätt sallad "Rödluvan"

Den är beredd med tomater: tomaterna läggs ut ovanpå, som det sista lagret - det är därför rätten har ett sådant namn. När det gäller de återstående ingredienserna finns det flera matlagningsalternativ. En av de mest framgångsrika är med kyckling och svamp.

Ingredienser:

kokt kycklingfilé - 200 g;
champinjoner - 300 g;
lök - 1 st.;
hård ost - 150 g;
hårdkokta kycklingägg - 3 st.;
tomat - 1-2 st.;
majonnäs - 200 g;
vegetabilisk olja - 1 msk. l.;
salt att smaka;
peppar - efter smak.

Förberedelse

Vi tvättar champinjonerna, skär av de förorenade områdena (om några) och skär dem i små tunna skivor. Skala löken, tvätta den och skär den i tunna kvarts- eller halvringar. Lägg svampen i en stekpanna väl uppvärmd med vegetabilisk olja och stek i 4-5 minuter. Tillsätt löken och koka under lock i 5-7 minuter tills löken är mjuk. Salta och peppra efter smak. Ställ åt sidan de färdiga champinjonerna och löken för att svalna. Denna process kan göras i förväg för att inte vänta på att svampen svalnar.

Skär den kokta kycklingfilén i små tärningar. Vi skalar äggen och riv dem på ett grovt rivjärn.

Vi gnuggar hård ost genom mellancellerna. Tvätta och torka tomaterna. Skär frukterna på mitten och ta bort den flytande delen med fröna. Skär det återstående täta köttet i små tärningar.

Vi formar salladen med hjälp av en kulinarisk ring och lägger ut ingredienserna i lager. Placera formen i mitten av plattan och gör ett majonnäsnät inuti.

Lägg kycklingfilén, jämna till och smörj med majonnäs.

Lägg sedan ut de rivna äggen och jämna till dem.

Bred ut tomatbitarna i ett jämnt lager.

Ta försiktigt bort kokringen. Allt är klart, du kan servera det till bordet. Om så önskas, dekorera med majonnäs.

Salladsförrätt utan lök "Blomma"

Rätter på det festliga bordet ska inte bara vara välsmakande, utan också aptitretande och eleganta. Det föreslagna alternativet kommer säkert att bli en dekoration för nyårsfesten. Ljusa och fylliga färger framkallar en stark aptit, och du vill prova det snabbare. Och inuti döljs en delikat fyllning gjord av ägg, ost, korv och kokt potatis. Förresten, istället för korv, kan du sätta mört kycklingkött eller krabbapinnar. Låt oss laga mat.

Ingredienser:

ägg - 2 st.;
potatis - 1 st.;
morötter - 1 st.;
rödbetor - 1 st.;
ost - 60 g;
kokt korv - 100 g;
majonnäs - 50 g;
dill - 20 g;
salt och peppar efter smak.

Steg-för-steg förberedelse

Vi förbereder produkterna. Koka morötter, rödbetor, potatis i vatten tills de är mjuka. Vi kokar även ägg hårt. Kyl och rengör produkterna. Om du använder färsk dill måste du hacka den fint. Jag kommer att använda frysta gröna i detta recept.

Riv ägg och potatis på ett grovt rivjärn.

Mal korven och osten på samma sätt.

Riv de kokta rödbetorna och morötterna genom ett fint rivjärn. De ska nästan vara mosade.

Blanda ost, korv, ägg, ost och majonnäs i en skål. Salta och peppra efter din smak. Blanda fyllningen ordentligt.

Sedan bildar vi exakt 19 bollar av samma storlek från denna massa. Storleken på var och en är ungefär lika stor som en valnöt.

Täck sex bitar med rivna morötter.

Täck sju bollar med rödbetor.

Och rulla de återstående sexorna i dill.

Nu börjar vi forma blomman. Lägg en vinröd boll med rödbetor i mitten av tallriken. Placera morotsbollar runt den.

Lägg sedan resterande rödbetor på kanten av tallriken.

Och mellan dem lägger vi dillbollar. Innan servering är det lämpligt att kyla förrätten lite och sedan servera den till bordet. Smaklig måltid!

Vilka andra sallader ska du förbereda till nyårsafton? Det här är jag om du inte gillade ovanstående förslag. Jag har ytterligare ett par nya och enkla idéer på lager.

"Gurkoros"

Det tillagas mycket snabbt och visar sig vara mört, välsmakande och mycket mättande. Vid behov kan färska champinjoner ersättas med inlagda svampar och korv med kyckling eller annat kokt kött.

Ingredienser:

champinjoner - 100 g;
ost - 100 g;
ägg - 2 st.;
korv - 100 g;
färsk gurka - 60 g;
lök - 1 st.;
majonnäs - 50 g;
vegetabilisk olja för stekning;
salt, peppar efter smak.

Hur man lagar mat

Vi förbereder de nödvändiga produkterna. Tvätta svampen under kallt vatten. Koka äggen hårt.

Skär champinjonerna i tunna skivor.

Skär löken i små tärningar.

Passera äggen genom en finmaskig mask eller hacka dem med en kniv.

Skär korven i små tärningar.

Stek svampen och löken i en stekpanna tills de är mjuka, tillsätt lite vegetabilisk olja. Glöm inte att salta och peppra dem.

Riv osten på ett grovt rivjärn.

Blanda allt i en skål, tillsätt majonnäs. Salta och strö över peppar efter din smak. Blanda noga och lägg i en serveringsform.

Skär gurkorna i mycket tunna skivor. Det är bättre att använda en speciell grönsaksskärare i detta skede. På så sätt blir gurkskivorna väldigt tunna och jämna. Vi dekorerar skålen i en cirkel i flera rader med gurkblad och bildar en ros.

Sallad med bläckfisk och äggpannkakor

Ett utmärkt alternativ för både ett festligt bord och en vanlig middag. Det är bättre att köpa skaldjur oskalade, sedan laga och rengöra det själv.

Ingredienser:

1 slaktkropp av bläckfisk,
1 kycklingägg,
1-2 inlagda gurkor,
2 blad kinakål,
1,5 msk. l. majonnäs,
2 nypor salt
1 nypa kryddor,
1 msk. l. oljor för stekning.

Förberedelse

Vispa ett färskt kycklingägg i en skål. Tillsätt en nypa salt, slå det med en gaffel och häll det i en het stekpanna smord med vegetabilisk olja. Stek pannkakan i två minuter på låg värme.

Skär den inlagda eller inlagda gurkan i små bitar och lägg i en salladsskål.

Ta bort den varma äggpannkakan från pannan och låt den svalna.

Skär i tunna strimlor och lägg i en salladsskål.

Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt en nypa salt. Lägg den tvättade bläckfiskkroppen i kokande vatten och koka skaldjuren i två minuter, inte mer. Skölj sedan noggrant med rinnande vatten, ta bort allt överskott och skär i tunna strimlor.

Tvätta bladen av kinakål och se till att torka dem. Riv den gröna delen med händerna eller skär den i strimlor. Det finns inget behov av att använda den centrala vita delen - den är styvare.

Smaksätt med majonnäs eller gräddfil. Tillsätt kryddor och blanda allt.

Det är bäst att servera direkt, så lägg de läckra godsakerna i skålar eller fat och skicka dem för provsmakning.

Kom ihåg att även om det fortfarande finns mycket tid att förbereda sig för en sådan förväntad semester, räcker det inte att välja en lista med lämpliga sallader för dig själv. Vissa av dem behöver övas flera gånger så att ingen pinsamhet uppstår vid det mest avgörande ögonblicket. Kanske är det vid den här tiden som din fantasi kommer att föreslå den perfekta designen för din favoritsallad.

De mest utsökta rätterna väljs alltid till nyårsfesten. De ständiga träffarna är våra favoritsallader. I den här artikeln har vi samlat de bästa beprövade recepten. Var uppmärksam på höjdpunkten! Många välkända sallader "låter" nu annorlunda - tack vare nya ingredienser eller ett originellt sätt att servera.

Vinägrett "nyårskrans"

Ingredienser:

rödbetor - 1 st.
morötter - 2 st.
potatis - 3 st.
lök - 1 st.
surkål - 150 g
inlagda gurkor - 3 st.
konserverade bönor (eller gröna ärtor) - 200 g
salt, mald svartpeppar, örter och vegetabilisk olja - efter smak

Förberedelse:

Koka grönsakerna. Kyl och skala dem. Skär i tärningar och klyftor. Lämna små kokta rödbetor och kokta morötter för att skapa blommor.
Om surkålen skärs för länge, skär den också.
Hacka löken fint.
Kombinera alla ingredienser, tillsätt örter, salt, peppar och vegetabilisk olja. Rör om försiktigt.
Placera ett brett glas i mitten av en platt skål, med vilken du kommer att skapa formen av en krans (du kan belägga den med vegetabilisk olja för att göra det lättare att ta bort). Lägg vinägretten i en cirkel.
Toppa med örter och grönsaksblommor. Salta dem lätt.

Hur man gör blommor av kokta rödbetor och morötter:

Skär tunna lager, överlappa dem på en skärbräda och rulla ihop dem, tryck ihop dem hårt. Klipp av basen så att den blir platt.

Mimosasallad med möss

Instagram @salaty_zakuski

Ingredienser:

potatis - 3 st.
ägg - 4 st. (antalet ägg för musfigurer är ditt val)
konserverad fisk (till exempel sur) - 200 g
rödlök - 1 st.
morötter - 1 st.
ost - 100 g
majonnäs - efter smak
salt att smaka
mald svartpeppar - efter smak

Förberedelse:

Koka ägg, potatis och morötter. Riv grönsaker och ägg.
Öppna konserverad fisk, töm först oljan, ta bort stora ben. Mosa fisken med en gaffel.
Varva salladen. Lägg hackad potatis på ett grovt rivjärn som första lager.
Det andra lagret är konserverad fisk mosad med en gaffel.
Sedan - ett lager tärnad lök. Om du inte har rödlök, utan vanlig lök, skålla dem först med kokande vatten för att få bort all beska.
Nästa är ett lager med grovriven vita (spara äggulorna till toppen).
Sedan - rivna morötter.
Det sista lagret av salladen är ost, hackad på ett grovt rivjärn.
Låt den stå i kylen för att dra. Innan servering, strö över salladen på alla sidor med finriven äggulor.
För att dekorera salladen med små musfigurer, koka äggen i förväg. Gör ögon av pepparkorn, öron och svans av ost och näsor av kryddnejlika. Både kyckling och vaktelägg passar.

Rostat bröd "Sill på en päls"

Instagram @fish2o.ru

Ingredienser:

lättsaltad sill i olja -200 g
några skivor Borodino bröd
potatis - 1 st.
morötter - 1 st.
stora rödbetor - 1 st.
gäng salladslökar - 1 st.
majonnäs - 2 msk. skedar

Förberedelse:

Koka potatis, morötter och rödbetor. Kyl och hacka på ett grovt rivjärn.
Skär bitarna av Borodino-brödet i små rutor.
Lägg grönsaker på brödet i lager: morötter, potatis, rödbetor. Efter varje lager av grönsaker, tillsätt lite majonnäs.
Lägg bitar av lättsaltad sill ovanpå grönsakerna.
Finhacka salladslöken och strö på rostat bröd innan servering.

Oliviersallad med rökt rosa lax

Instagram @sofya_prolubov

Ingredienser:

kallrökt rosa lax – 350 g
potatis - 3 st.
morötter - 2 st.
färska gurkor - 3 st.
ägg - 3 st.
frysta ärtor (kan ersättas med konserverade) - 150 g
litet knippe persilja
rödlök - 1/2 st.

För tankning:

gräddfil - 4 rågade matskedar
Dijonsenap - 1 tesked
salt, peppar - efter smak
citronsaft - tillsätt den efter önskemål
smör - för stuvning (om du använder frysta ärtor!)

Förberedelse:

Koka potatis, morötter och ägg. Kyl sedan och skär i små tärningar.
Om du har frysta ärtor, koka dem i kokande saltat vatten i 3 minuter och låt sedan sjuda i en stekpanna med smör i 5 minuter för att ingjuta den krämiga aromen.
Rensa fisken och skär i små tärningar.
Hacka gurkorna fint, strö lätt över salt, rör om och ställ åt sidan i 10-15 minuter.
Finhacka persiljan och löken.
Häll av överflödig vätska från gurkorna och pressa lätt.
Blanda hackade ingredienser.
För dressing, blanda gräddfil med senap, tillsätt salt, peppar och ett par droppar citronsaft (valfritt).
Krydda salladen och ställ i kylen för att blötläggas.

Sallad "granatäpplearmband" med kycklingfilé

Instagram @natturkiskt

Ingredienser:

kycklingfilé - 1 st.
morötter - 2 st.
potatis - 2 st.
stora rödbetor - 1 st.
liten lök - 1 st.
ägg - 3 st.
granatäpple - 2 st.
valnötter - 50 g
majonnäs - 100 g

Förberedelse:

Koka upp kycklingfilén och skär i små bitar. Fräs löken tills den är genomskinlig och lägg till kycklingfilé. Häftigt.
Koka rödbetor, morötter, potatis, ägg och hacka på ett grovt rivjärn.
Hacka valnötter, blanda med rivna rödbetor och majonnäs.
Skala granatäpplet.
Placera ett brett glas i mitten av en stor platt form (du kan täcka den med vegetabilisk olja för att göra det lättare att ta bort senare).
Lägg ut salladen i lager, täck med majonnäs: kyckling, morötter, ägg, rödbetor, granatäpplekärnor.
Ställ in i kylen för att dra i ett par timmar.

Krabbsallad i avokadobåtar

Instagram @verbitskajaoksana

Ingredienser:

avokado - 1 st.
små färska gurkor - 2 st.
ägg - 2 st.
morötter - 2 st.
en näve skalade kokta räkor
krabbpinnar eller krabbkött - 1 paket
majs - 2 msk. skedar
dill och salladslök - efter smak
majonnäs, salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Koka ägg och morötter.
Skär alla ingredienser i tärningar, låt räkorna vara hela.
Krydda salladen med majonnäs, salt och peppar.
Skala avokadon, skär i hälften, ta bort gropen.
Lägg salladen i avokadobåtar.
Dekorera som du vill.

Sallad med svamp och potatis i lavashrullar

Instagram @anastasiya.vukkert

Ingredienser:

tunn lavash - 2 ark
potatis - 500 g
lagerblad - 2 st.
lök - 100 g
champinjoner - 350 g
färsk tomat - 1 st. (frivillig)
dill - 30 g
vegetabilisk olja - 30 g
mald svartpeppar, salt - efter smak

Förberedelse:

Skala potatisen och koka med lagerblad. Skär i små tärningar.
Finhacka dillen och lägg i potatisen. Mosa med en gaffel.
Tvätta svampen och skär i medelstora skivor.
Skala löken och skär i små tärningar. Stek på låg värme tills det är genomskinligt. Lägg till champinjoner i löken. Tillsätt lite salt. Peppra det. Rosta i ca 15 minuter.
Tillsätt svamp och lök i potatisen och rör om.
Du kan lägga till tunna skivor färsk tomat till fyllningen. De kommer att diversifiera smaken och lägga till saftighet.
Rulla ut ett ark pitabröd. Lägg hälften av fyllningen på den. Fördela över hela arket. Täck med ett andra ark pitabröd. Lägg resterande fyllning på den och fördela den. Rulla pitabrödet till en rulle.
Skär rullen med en vass kniv i 3-4 cm breda bitar Smörj en långpanna med olja och värm. Lägg rullarna med snittsidan nedåt. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Servera svamprullar med färska grönsaker, antingen varma eller kalla.

Sallad med kyckling och ananas i tarteletter

Instagram @bumsalatov

Ingredienser:

kycklingfilé - 200 g
konserverad ananas - 200 g
hård ost - 70 g
vitlök - 1-2 kryddnejlika
valnötter - 30 g
salt, nymalen svartpeppar - efter smak
ägg - 2 st.
majonnäs - efter smak
våffla tarteletter

Förberedelse:

Koka kycklingfilén, skär i små bitar.
Tillsätt tärnad konserverad ananas till kycklingen.
Mal osten på ett grovt rivjärn, hacka nötterna med en kniv. Tillsätt ost och nötter till resterande ingredienser.
Tillsätt hackade kokta ägg med hackad vitlök.
Salta och peppra salladen, tillsätt majonnäs. Rör om försiktigt.
Lägg salladen i tarteletter, dekorera med nötter och örter ovanpå.

Sallad med tomater och bläckfisk

Instagram @kulinarochka_74

Ingredienser:

konserverad bläckfisk - 150 g
salladsblad - 4-5 st.
tomater - 300 g
persilja - efter smak

För tankning:

yoghurt - 50 g
torra provensalska örter, mald söt paprika - efter smak
salt, peppar, vitlök - efter smak

Förberedelse:

Skär sallad och tomater i bitar, tillsätt bläckfiskringar och hackad persilja.
Gör dressingen: blanda yoghurt med kryddor och vitlök.
Klä salladen och servera.

Sallad "Bullfinch"

Instagram @natturkiskt

Ingredienser:

kokt ris - 1 kopp
kycklingfilé - 1 st.
lök - 1/2 st.
ägg - 3 st.
tomater eller paprika - 2 st.
oliver - 1/2 burk
majonnäs - efter smak

Förberedelse:

Koka filén, svalna, hacka fint.
Koka äggen, mal vita och gulor på ett fint rivjärn separat från varandra.
Hacka löken fint.
Lägg salladen i lager, täck med majonnäs: ris, kycklingfilé, lök, äggulor, vita.
Garnera salladen med oliver och tomat (eller röd paprika) i form av en domherre.

Skiva "nyårskrans"

Instagram @fågelfest

Ingredienser:

färskt lagerblad (för dekoration) - 16 st.
rosmarinkvistar (ca 15 cm) - 20-30 st.
oliver - 20 st.
Körsbärstomater - 10 st.
mozzarella - 12 bollar
hård ost - 25-30 kuber
Gouda ost - 25-30 kuber
olivolja
hackad persilja
nymalen svartpeppar

Förberedelse:

Lägg lagerblad och rosmarinkvistar på en platt tallrik i en cirkel, som en krans. Lägg körsbärstomater delade på mitten ovanpå.
Tillsätt sedan oliver, mozzarellabollar och hårdosttärningar.
Precis innan servering, tillsätt en klick olivolja, strö över hackad persilja och nymalen svartpeppar efter smak.

Lätt grönsakssallad

Instagram @tvoevdoh_novenie

Ingredienser:

gul tomat - 1 st.
paprika - 1 st.
rädisor - 4 st.
gurka - 1 st.
ruccola - 1 förpackning.
svarta och vita sesamfrön - 1 tesked vardera
rosa salt - efter smak
citronsaft - efter smak
olja (linfrö, oliv, grönsak) - ett par droppar

Förberedelse:

Skär grönsakerna i medelstora bitar. Riv ruccolan med händerna.
Kombinera ingredienserna, tillsätt sesamfrön, salt, tillsätt olja.

Sallad "Den mest köttiga"

Instagram @krem_i_venchik

Ingredienser:

potatis - 500-600 g
kokt rökt skinka - 300 g
bringa/kolhydrat - 100 g
bacon - 100 g
gurka - 3 st.
rödlök - 1 st.
oliver - 10-12 st.
olivolja - 3 msk. skedar
saft och skal av en citron
senap - 1 msk. sked
salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Koka potatisen i skalet. Kyl, skala och skär i bitar.
Skär gurkorna i stora skivor och strö över salt. Låt stå i 15 minuter. Skölj sedan med vatten.
Skär bringan/kolhydraten i tunna strimlor, baconet i bitar och skinkan i tärningar.
Skär löken i medelstora bitar.
Stek potatisen i olja tills den blir knaprig. Överför till en salladsskål.
Stek bacon och skinka i samma panna tills det knakar.
Till potatisen, tillsätt remsor av bringa, lök, gurka och oliver, stekt bacon och skinka.
Blanda olivolja, citronsaft och skal, senap och salt till dressingen.

Sallad med torsklever i tomatpannkakor

Instagram @dve_sestri_na_spase

Ingredienser:

ägg - 2 st.
tomatjuice - 1 glas
mjölk - 1 glas
vetemjöl - 1 kopp
salt - 1/4 tesked
socker - 1 tesked
vegetabilisk olja - för stekning

För fyllning:

kokt ägg - 1 st.
hård ost - 150 g
torsklever - 200 g

Förberedelse:

Vispa ägg med salt och socker, tillsätt tomatjuice, mjöl och vispa. Häll sedan i varm mjölk, tillsätt vegetabilisk olja och blanda väl. Stek pannkakorna på båda sidor i en uppvärmd, oljad stekpanna.
För fyllningen, mosa den konserverade torsklevern med en gaffel, tillsätt finriven ost och ett kokt ägg, blanda.
Lägg fyllningen på pannkakorna och rulla ihop dem. Skär rullarna i portionsbitar och garnera med örter.

Sallad "Gällskogsboet"

Instagram @natturkiskt

Ingredienser:

kycklingfilé - 1 st.
potatis - 2 st.
lök - 1/2 st.
inlagda gurkor - 2-3 st.
ägg - 2 st.
vaktelägg - för dekoration
dill - för dekoration
solrosolja - för stekning

Till såsen:

majonnäs - 2 msk. skedar
ketchup - 1/2 msk. skedar

Förberedelse:

Koka kycklingfilé och ägg.
Mal potatisen med ett koreanskt morotsrivjärn, skölj med kallt vatten, torka och stek i olja.
Skär filén i små bitar. Mal äggen på ett grovt rivjärn. Hacka löken fint.
Lägg salladen på en tallrik i lager, täck med sås: kycklingfilé, lök, gurka, ägg. På toppen ligger stekt potatis i form av ett bo. Lägg dill och kokta vaktelägg i mitten av salladen.

Sallad med tungan

Instagram @diana_di_recept

Ingredienser:

fläsktunga - 1 st.
röda bönor i egen juice - 1/3 burk
salladsblandning - 1 paket (spenat och mangold)
små champinjoner - 250 g
vaktelägg - 8 st.
söta inlagda gurkor - 4 st.

Till såsen:

Alternativ 1: gräddfilsmajonnäs (eller vanlig majonnäs blandad med gräddfil), lite gurkgurka, en vitlöksklyfta, pepparrot efter smak.
Alternativ 2: olivolja - 40 ml, 1 tsk dijonsenap, 1 tsk vitvinsvinäger eller citronsaft, svartpeppar - efter smak.

Förberedelse:

Koka tungan mjuk (ca 1-1,5 timme), svalna och skär i tärningar.
Stek champinjonerna och skär i tunna bitar.
Koka äggen och skär i hälften.
Skär gurkorna i skivor. Häll av vätskan från burken med bönor och tillsätt den i gurkorna.
Blanda alla ingredienser och krydda.

Ostsallad med nötter och tranbär

Instagram @thecookierookie

Ingredienser:

färskost - 450 g
getost - 220 g
cheddarost - 100 g
färskpressad citronsaft - 1,5 msk. skedar
Worcestershire/Worcestershiresås - 1,5 tsk
salt - 1/3 tesked
nymalen svartpeppar - 1/8 tesked
hackad färsk grön lök - 3 msk. skedar
färskt apelsinskal - 1 tesked
söt apelsinmarmelad - 1 msk. sked
torkade tranbär - 1/4 kopp
För topping:
torkade tranbär - 100 g
rostade pekannötter - 100 g
apelsin (bitar) - 1 st.

Förberedelse:

Blanda färskost, getost, citronsaft, Worcestershiresås, salt och svartpeppar. Använd en mixer i 30 sekunder eller tills den är slät.
Tillsätt cheddarost, salladslök, apelsinskal, apelsinmarmelad och torkade tranbär och rör till en slät smet.
Lägg osten i mitten av en stor bit plastfolie och forma till en boll. Ställ in den inslagna ostbollen i kylen tills den stelnar (du kan göra ostbollen ett par dagar innan servering).
30 minuter innan du tillsätter fyllningsblandningen, ta bort ostbollen från kylen. Bred ut fyllningen och rulla ostbollen över den.
Lägg tillbaka den i kylen.

Sallad "Neptune"

Instagram @beautiful_womans_dagbok

Ingredienser:

räkor - 1 kg
bläckfiskkropp - 3 st.
krabba pinnar - 400 g
ägg - 3 st.
röd kaviar - 2 msk. skedar
majonnäs (gräddfil, yoghurt) - efter smak
salt att smaka

Förberedelse:

Koka räkor, bläckfisk och ägg tills de är kokta. Skär bläckfisken i strimlor, ägg och krabbstavar i tärningar.
Blanda alla ingredienser utom kaviar. Krydda salladen med majonnäs (gräddfil eller yoghurt).
Tillsätt sedan kaviaren och rör om mycket försiktigt. Tillsätt salt om det behövs.

Sallad "Rävkappa"

Instagram @tastyfood_yarik

Ingredienser:

sillfilé - 300 g
potatis - 3 st.
morötter - 2-3 st.
ägg - 3 st.
champinjoner - 300 g
lök - 1 st.
olja - för stekning
salt och peppar - efter smak
majonnäs - efter smak

Förberedelse:

Koka potatis och morötter i skalet. Kyl och skala. Mal potatisen på ett grovt rivjärn, riv morötterna på ett koreanskt morotsrivjärn.
Skala och finhacka löken. Stek den i 2-3 minuter.
Låt den marinerade svampen rinna av i ett durkslag. Tvätta och rinna av vattnet. Skär i bitar (om det behövs).
Tillsätt hackad svamp till löken. Stek tills de är gyllenbruna. Lägg i ett durkslag för att rinna av oljan. Kyla.
Skär sillfilén i tärningar.
Lägg ut salladen i lager, täck varje lager med majonnäs: sill, lök med svamp, potatis, morötter.
Ställ in salladen i kylen i 3-4 timmar.

Persimmonsallad

Instagram @prostie_recepty_

Ingredienser:

ruccola eller salladsblandning - 1 gäng
persimon - 1 st.
avokado - 1/2 st.
olivolja - 3 msk. l.ben
senap - 1 tesked
salt att smaka
peppar - efter smak
granatäpple - en handfull frön

Förberedelse:

Skala persimmonerna och skär i små bitar. Skala avokadon, ta bort gropen och skär i små bitar.
Blanda persimmons, avokado och ruccola. Strö över salladen med granatäpplekärnor.
Förbered dressingen: blanda olivolja, senap, salt och peppar och blanda väl.
Krydda salladen med sås.

Vilka nyårssallader lagar du?

Deras smaker är unika och varierande. Det finns salladsrecept som måste ätas omedelbart eller som kan bevaras till vintern. Deras sammansättning kan innehålla många ingredienser: alla typer av kött (fläsk, lamm, nötkött), fågel (kyckling, kalkon, gås eller anka), skaldjur (bläckfisk, musslor, räkor), vilken fisk som helst, alla typer av grönsaker, svamp, ägg , frukt, nötter, bär och mycket mer. Dressing är en viktig komponent i sallader.

De fem vanligaste ingredienserna i recept är:

Det kan vara majonnäs, gräddfil, vegetabilisk olja, sojasås, naturlig yoghurt, citronsaft, etc. Det finns många alternativ. Beroende på kockens preferenser och de som du planerar att mata, kan du förbereda salt och sött, kryddigt och surt, kött och vegetariskt, kaloririka och dietära, traditionella eller smördekor. Inte en enda högtidsfest är komplett utan den här rätten, men för vardagliga måltider är en lätt och delikat sallad ett utmärkt val. Idag finns det tusentals varianter för att tillaga sallader. Du kan skämma bort ditt hushåll varje dag och överraska dina nära och kära med ovanliga, rejäla och salta rätter.

Före semestern ställs vi alltid inför frågan, vilka sallader ska vi förbereda den här gången? Jag vill att de ska vara läckra, vackra, inte särskilt dyra och ta lite tid att förbereda. Vi har valt ut 12 av de vackraste semestersalladerna åt dig, från och med nu behöver du inte börja tänka på sallader en vecka innan semestern. Du kommer redan att ha superrecept i din arsenal som du kan använda när som helst.

1. Kunglig fläsksallad

Denna sallad har en mycket raffinerad smak och kommer att tilltala alla gourmeter. Kombinationen av katrinplommon med nötter och kött är perfekt!

Ingredienser:

fläskfilé - 300 gram;
potatis - 3 stycken;
lök - 1 stycke;
valnötter - 50 gram;
katrinplommon - 70 gram;
ägg - 3 stycken;
ost - 200 gram;
majonnäs - 1 förpackning.

Kunglig fläsksallad. Steg för steg recept

Mal: kött, lök, potatis och katrinplommon blötlagda i kokande vatten i förväg.
Riv morötter och ägg.
Marinera löken med 1/3 msk socker och vinäger.
Låt oss nu lägga ut alla ingredienser i lager.
1: a lagret: potatis, bred med majonnäs.
2: a lagret: lök, kött, täck med majonnäs.
3:e lager: katrinplommon, strö över nötter, sprid med majonnäs.
4:e lagret: rivna ägg, fördelade med majonnäs.
5:e lagret: ost.

Dekorera som din fantasi tillåter!

En rejäl och näringsrik sallad är redo att serveras! Smaken av denna sallad kommer att finnas kvar i ditt minne under lång tid; förbered den välsmakande och original.

Det finns också Royal Potatoes:

2. Sallad "Sea Queen"

Jag uppmärksammar dig på "Sea Queen"-salladen för sanna skaldjursälskare. Den innehåller bläckfisk, som passar perfekt till röd fiskkaviar.

Ingredienser:

bläckfisk - 1 kg;
ost - 300 gram;
laxkaviar - 100 gram;
ägg - 4 stycken;
potatis - 3 stycken;
majonnäs - 300 gram.

Sallad "Sea Queen". Steg för steg recept

Koka bläckfisken.
Skär i strimlor.
Gnid in äggen. Riv även rysk ost och potatis på ett grovt rivjärn, men blanda inte.
Lägg ut i lager.
1:a lagret - bläckfisk, majonnäs på toppen.
2: a lagret - kaviar.
3:e lagret - potatis, majonnäs på toppen.
4:e lagret - rysk ost, majonnäs på toppen.
5 lager - kaviar.
6:e lager - bläckfisk, majonnäs på toppen.
Lager 7 - ägg.
8:e lager - kaviar.
Låt stå i kylen ett par timmar för att dra.

Även om "Sea Queen"-salladen är lite dyrare än mimosa eller Olivier, kommer du inte att lämnas likgiltig för den. Salladen kommer att flyga av bordet först!

Titta också Rejäl havssallad med stekt lök:

3. Sallad "Curly"

Sallad "Curly" är luftig och okomplicerad. Det kommer att ersätta vanliga feta rätter och kommer att glädja dig med en fantastisk smak!

Ingredienser:

morötter - 1 stycke;
äpplen - 2 stycken;
kycklingfilé - 300 gram;
ägg - 4 stycken;
majs - 360 gram;
majonnäs - 250 gram.

Sallad "Curly". Steg för steg recept

Koka filén och äggen.
Skala morötterna och äpplena. Galler.
Mal köttet. Riv äggen också.
Lägg i lager på en tallrik. 1: a lagret - majonnäs med ett nät.
2: a lagret - smörj morötterna med majonnäs.
3:e lagret - ägg och majonnäs.
4:e lagret - äpple och majonnäs.
5:e lager - kycklingkött och majonnäs.
6:e lager - majs.
Salta lite till morötterna och köttet medan du monterar ihop salladen.
Låt stå i flera timmar i kylen.

Sallad "Curly" är en riktig smakexplosion. Försök att göra en sådan magisk sallad som kommer att förvåna alla med sin fantastiska smak.

4. Sallad "Korean Happiness"

Salladen har fått sitt namn för att den innehåller morötter i koreansk stil, den ger inte bara en pikant smak, utan passar även utmärkt till svamp och rökt kyckling!

Ingredienser:

rökt kycklinglår - 3 stycken;
ägg - 4 stycken;
champinjoner - 400 gram;
lök - 2 stycken;
pickles - 3 stycken;
koreanska morötter - 300 gram;
majonnäs - 50 gram.

Sallad "Korean Happiness". Steg för steg recept

Koka först äggen, kyl sedan och hacka.
Stek svamp i en stekpanna med lök.
Hacka rökt kycklinglår och gurka.
Lägg på en tallrik.
1: a lagret - rökta kycklinglår, täck med majonnäs.
2: a lagret - svamp med lök.
3:e lagret - gurkor.
4:e lagret - hackade ägg.
5:e lagret - morötter på koreanska.
Dekorera med grönsaksblommor.

När du väl provat denna fascinerande sallad kommer du att laga den om och om igen! Den ojämförliga kombinationen av smaker kommer att glädja alla, och din hand kommer att sträcka ut efter mer, så laga mat för framtida bruk så att det finns tillräckligt för alla!

5. Sallad "Betor under en päls"

Det är dags att byta ut sillen under pälsen. Rödbetor under en päls är en mycket intressant sallad, kombinationen av rödbetor och kyckling är fantastisk. Den tillagas blixtsnabbt och på ett elementärt sätt, och presentationen är unik och inte formulerad. Han är definitivt värd din uppmärksamhet.

Ingredienser:

kokta rödbetor - 4 stycken;
kokta morötter - 3 stycken;
katrinplommon - 150 gram;
hård rysk ost - 200 gram;
vitlök - 4 kryddnejlika;
valnötter - 85 gram;
grönska;
majonnäs - 250 gram.

Sallad "Betor under en päls". Steg för steg recept

Riv rödbetorna och blanda med majonnäs. Tillsätt pressad vitlök till blandningen.
Riv morötterna och blanda med den tidigare rivna osten.
Mal filén, blanda med majonnäs och nötter.
Hacka även katrinplommonen.
Lägg på en tallrik i lager.
1 lager - hälften av betmassan.
2: a lagret - kycklingkött med nötter.
3:e lager - ost med morötter.
4:e lagret - katrinplommon och majonnäs.
5:e lagret - återstående rödbetor.

Dekorera efter önskemål.

Rödbetssallad under en päls är en fantastisk sallad. Det kommer att fräscha upp ditt festliga bord! Den ursprungliga presentationen kommer inte att lämna någon oberörd.

Eller redan Sill under en Shuba - Tja, mycket välsmakande sallad:

6. Sallad "Pineapple Paradise"

Himmelsk njutning kommer att vara precis i ditt hem om du förbereder denna sallad. Det visar sig inte vara dyrt, men förbereds omedelbart. Salladen "Pineapple Paradise" kommer att förtrolla alla gäster med sin skönhet.

Ingredienser:

kycklingfilé - ett halvt kilo;
lök - 4 stycken;
ägg - 6 stycken;
inlagda champinjoner - 1 burk;
potatis - 2 stycken;
hård ost - 250 gram;
hackad ananas - 1 burk;
majonnäs - 1 förpackning.

Sallad "Ananas Paradise". Steg för steg recept

Koka kycklingfilé och hacka.
Hacka löken, marinera med 1/3 msk socker och vinäger.
Riv osten och äggen.
Skär svampen i skivor.
Lägg ut i lager. 1:a lagret - lök, majonnäs på toppen.
2: a lagret - täck kycklingkött med majonnäs.
3:e lager - potatis och majonnäs på toppen.
4:e lagret - champinjoner.
5:e lagret - ägg, majonnäs på toppen.
6:e lager - ost, majonnäs på toppen.
Lager 7 - ananas.
Dekorera med grönt.

Ananas sötma ger denna sallad en behaglig, delikat smak i alla avseenden, så att den inte kan beskrivas med ord. Vi måste prova det snarast!

7. Sallad "Funny Lights"

Salladen kommer att ge de ljusaste färgerna och ge en riktig högtidlig stämning i ditt hem.

Ingredienser:

kycklingfilé - 1/2 kg;
koreanska morötter - 120 gram;
ägg - 5 stycken;
rysk ost - 200 gram;
majonnäs - 1 paket (200 gram);
konserverad majs - 100 gram.

Sallad "Funny Lights". Steg för steg recept

Skär filén i rutor.
Förkoka fem ägg. Dela dem i vita och gulor. Smula ner.
Riv rysk ost.
Bred ut varje lager med majonnäs.
1:a lagret - filé.
2: a lagret - en halv morot.
3:e lagret - krossade äggulor.
4:e lagret - ost.
5:e lagret - resten av morötterna.
6:e lagret - riven vit.
Garnera med konserverad majs.

Förbered "Funny Lights"-rätten och upplev alla läckerheter i en snabb, saftig och extremt aptitretande sallad!

8. Sallad på ett ostfat

När själen kräver något vackert, så finns det för detta tillfälle en sallad som du kan förbereda i portioner i osträtter och servera till varje gäst. Salladen blir en höjdpunkt på festbordet.

Ingredienser:

Rysk ost - 150 gram;
kycklingkött (filé) - 350 gram;
potatis - 4 stycken;
kiwi - 1 stycke;
äpple - 1 stycke;
konserverade ärter - 360 gram;
ägg - 3 stycken;
morot - 1 st.

Portionerad sallad på ett ostfat. Steg för steg recept

Låt oss först förbereda en osträtt. Riv osten och lägg den i en uppvärmd stekpanna.
Efter att osten har smält, ta bort från pannan och överför till en burk. Ställ kallt tills det stelnar.
Hacka köttet i strimlor, morötter, ägg, potatis, kiwi och äpplen i tärningar.
Tillsätt konserverade ärtor och majonnäs.
Häll i en ostform.
Sallad klar!

Prova denna sallad på ett ostfat, dina gäster kommer att bli förtjusta. Och du behöver inte ens tvätta tallrikarna, eftersom osträtten är väldigt god och du kan äta den också. Laga mat som på de bästa restaurangerna hos oss.

Titta också Festligt mellanmål "Ostbollar" 5 läckra recept:

9. Sallad "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" är för dem som älskar granatäpplen, eftersom de innehåller så många vitaminer. Utseendet på salladen är mycket ljust, och smaken är extraordinär.

Ingredienser:

kycklingkött - ett halvt kilo;
lök - 1 stycke;
sallad - 100 gram;
morötter - 2 stycken;
granatäpple - 1 stycke;
ägg - 5 stycken;
majonnäs - 200 gram;
valnötter - 80 gram;
potatis - 3 stycken.

Sallad "Krasnaya Polyana". Steg för steg recept

Koka kött och grönsaker med ägg.
Skala granatäpplekärnorna.
Täck först tallriken med salladsblad.
Mal köttet, finhacka grönsaker och ägg.
Varva lök, potatis, kött, valnötter, morötter och ost. Bred ut lagren med majonnäs.

Sallad med bidrag kommer perfekt att komplettera alla andra rätter på ditt bord och kommer att glädja dig med sin utsökta smak.

“KRASNAYA POLYANA” SALLAD från VIKKAvideo:

10. Formell sallad "Gorki"

Skålen liknar snöiga berg, varför den fick sitt namn. Salladen är väldigt mör och luftig, som snö.

Ingredienser:

sardin - 1 burk;
potatis - 3 stycken;
morötter - 1 stycke;
lök - 2 stycken;
paprika - 1 stycke;
ägg - 6 stycken;
vitlök - 3 kryddnejlika;
majonnäs - 1 förpackning;
ost - 250 gram.

Festlig sallad "Gorki". Steg för steg recept

Koka grönsakerna.
Blanda sardin med hackad lök.
Lägg ut i lager. Först riven potatis, sedan morötter, sedan sardiner, paprika på toppen. Bred ut alla lager med majonnäs.
Skär äggen, ta bort äggulorna.
Riv äggulorna och blanda med pressad vitlök och majonnäs. Fyll äggvitorna med denna blandning.
Lägg vitorna ovanpå i form av objektglas. Bred dem med majonnäs och strö över ost.

Förbered den festliga "Gorki"-salladen och se beundran i dina gästers ögon!

Mycket god och LÄTT SALLAD “GORKA” | Mör och lätt att tillaga:

Sallad "Vinterrutschbanor". En mycket god sallad för semestern. Hur man gör en god sallad:

11. Sallad "Original"

Du har inte provat detta förut. Tror du att lax och apelsin inte går ihop? Men det är inte sant. Idag kommer du att lära dig ett helt nytt recept och du kommer definitivt att vilja laga det.

Ingredienser:

röd fisk - 200 gram;
ägg - 4 stycken;
apelsin - 1 stycke;
hård ost - 50 gram;
majonnäs - för dressing;
kaviar - för dekoration;
oliver - 50 gram.

Sallad "Original". Steg för steg recept

Skär vår apelsin i rutor.
Riv ägg och ost.
Skär oliverna i skivor.
Vi samlar salladen i lager.
Först hälften ägg, sedan hälften fisk, oliver, ost, fisk igen, apelsin, ägg igen. Bred ut alla lager med majonnäs.

Dekorera med kaviar.

"Original" sallad för de hemmafruar som, oavsett vad, vill förvåna sina gäster med kulinariska färdigheter och oklanderlig smak.

Sallad "Lilac". Originalsallad till julbordet:

12. Sallad "Hane"

Män älskar denna sallad, eftersom den innehåller kött och svamp, vilket ger dubbel mättnad. Behaga därför dina män med en ojämförlig och lyxig sallad.

Ingredienser:

fläskkött - 500 gram;
lök - 3 stycken;
champinjoner - 500 gram;
ägg - 4 stycken;
ost - 250 gram;
nötter - 100 gram;
majonnäs - efter smak.

Sallad "Male". Steg för steg recept

Koka köttet. Stek svamp med lök.
Riv ägg och ost.
Blanda alla salladsingredienser, tillsätt nötter och tillsätt majonnäs efter smak.
Servera i en salladsskål.

Ingen kan ignorera den "manliga" salladen; den oklanderliga kombinationen av produkter kommer att ge alla en oförglömlig smak.

Recept på de mest utomordentligt läckra salladerna kommer säkert att dekorera ditt bord, göra det unikt och smaken kommer att glädja varje gäst!

Tja, mycket välsmakande - Sallad "Male Caprice"!

Det här är intressant: