Hem → Sallader Poppy poppy cake är en ovanlig och otroligt god dessert. Enkla och originella recept på vallmofrökaka. Vallmokaka

Poppy poppy cake är en ovanlig och otroligt god dessert. Enkla och originella recept på vallmofrökaka. Vallmokaka

Hallontårta Till degen, vispa äggen med socker till ett stabilt skum, tillsätt mjöl blandat med vallmofrön och blanda. Lägg degen i en form smord och klädd med bakplåtspapper och grädda den i 200°C (den färdiga sockerkakan ska springa tillbaka när den pressas). Lägg ut den bakade basen...Du behöver: vetemjöl - 100 g, socker - 100 g, vallmofrön - 50 g, ägg - 4 st, grädde - 1 kopp, strösocker - 1/2 kopp, För fyllning: hallon - 2 koppar, hallonsylt - 200 g, socker - 1 msk. sked

Luftig tårta med vallmofrön Vispa äggvitorna med 1/3 av sockret pösigt. Tillsätt resterande socker, nötter, vallmofrön, sesamfrön och rör om. Dela den resulterande blandningen i tre delar, lägg var och en på en plåt klädd med pergament. Grädda i ca 3 timmar i 100°C tills den är klar. Detta...Nödvändig: äggvitor- 8 st., socker - 4 koppar, hackade valnötter - 200 g, hackade pistagenötter - 200 g, vallmofrön - 2 msk. skedar, sesamfrön - 2 msk. skedar, kondenserad mjölk med socker - 350 g, smör - 200 g, tjock grädde - 2 koppar, strösocker - 1 msk...

Tårta "Puck" Ta halvan, skär av hälften (eller dela på annat sätt). Smula i en mixer eller behållare, häll i kondenserad mjölk i förhållandet 5 delar halva till 1 del kondenserad mjölk. Vi börjar blanda allt detta tills det är slätt. Vid den här tiden smular vi sönder...Du behöver: halva - 2-3 kg, kex - 1-1,5 förpackningar, vinbärssylt, glass i briketter - 2 kg, kondenserad mjölk med socker - 1-2 burkar, * Brödpinnar med vallmofrön

Fallna löv tårta 1. Vispa ägg med socker, tillsätt mjöl, vallmofrön och släckt citronsyra soda 2. Kavla ut degen till en tjocklek av 0,5 cm Lägg på plåt och baka i ugnen tills den är klar. Kyla. 3. Vispa gräddfil med socker. 4. Kyld...Du behöver: ägg - 6 st., socker - 1,5 koppar, släckt läsk - på spetsen av en kniv, mjöl - 2 koppar, vallmofrön - 1 tesked, gräddfil - 1 l, socker - efter smak, kakao - till smak

Tårta "General" Knåda degen separat för varje kaka (3 stycken). För varje kaka, ta 200 g gräddfil, 200 g socker, 2 ägg, 1/4 tsk. läsk (släckt med vinäger), 2 dl mjöl. Tillsätt kakaopulver till det första tårtlagret, nötter till det andra lagret, vallmofrön eller russin till det tredje kaklagret (valfritt). Baka...Du behöver: gräddfil - 600 g, socker - 600 g, ägg - 6 st., mjöl - 6 koppar, kakao - 3 msk. skedar, valnötter - 1 glas, kondenserad mjölk med socker - 1,5 burkar, smör - 600 g, vallmofrön, russin, läsk

Tårta "vallmo" 1. För skorpan, vispa vitorna med socker, tillsätt kokosmassa, vallmofrön malda i en kaffekvarn och bakpulver, blanda. 2. Lägg degen i en bakplåtspappersklädd form och grädda kakan i 20 minuter i 180°C. 3. Till grädden, äggulor...Du behöver: äggvita - 6 st, socker - 1 kopp, vallmofrön - 1 1/2 koppar, kokosmassa - 200 g, bakpulver - 1 tesked, socker - 1 kopp, äggulor - 6 st., mjölk - 3 1/2 koppar, potatisstärkelse - 8 teskedar, Smör- 300 g, med...

Pannkakstårta med vallmofrön och vanilj. 1) Blanda ägg, mjöl, vallmofrön och socker med en mixer. Du kan också vispa det hela för hand. 2) Hetta upp en stekpanna, häll på den vegetabilisk olja. 3) Låt oss börja baka pannkakor. 4) Gör under tiden krämen med någon av följande metoder. 5) Smörj varje pannkaka med grädde ovanpå...Du behöver: Deg: -2 ägg, -2 koppar mjöl (se till att sikta), - 350 ml mjölk (om degen inte är mycket flytande, tillsätt mer mjölk), - 1 tsk. vallmofrö, - 1 tsk. socker, grädde: - 100 ml mjölk, - 1 skopa vaniljcocktail (jag tillsätter det alltid...

Vallmokaka (Torta al papavero) 1. Koka upp mjölk. Ta av från värmen, tillsätt vallmofrön och låt svalna. 2. Värm ugnen till 180°C. Smörj 2 springformar. 3. Blanda mjöl med bakpulver och en nypa salt och sikta. 4. Mjukat smör, 250 g socker...Du behöver: Deg: 250 ml mjölk, 120 g vallmofrön, 300 g mjöl, 2 tsk. bakpulver, 180 g smör, 300 g socker, 2 tsk. vaniljsocker, 3 äggvitor, en nypa salt, grädde: 250 g mascarpone, 50 g smör, 350 g strösocker, vaniljsocker

Chokladkaka med vallmofrön och yoghurt Blanda ägg med 4 msk. vatten, tillsätt en nypa salt, socker, kakao, vallmofrön, mjöl och bakpulver. Blanda allt väl. Lägg i en form och grädda i 180 grader i 25-30 minuter. Vispa ägg med socker. Smält choklad och blanda med ägg och yoghurt. Tillsätt gelatin och...Du behöver: 500 g yoghurt, 1/2 kopp. socker, 2 ägg, 50 g choklad, glasyr: salt, bakpulver, 1/2 kopp. vallmofrön, 30 g kakao, 130 g mjöl, 120 g socker, 4 ägg, 400 ml grädde 33%, gelatin, Impregnering: 250 ml kaffe, 50 ml amaretto

Apelsinkaka med vallmofrön 1. Skiva de oskalade apelsinerna tunt och lägg dem i en kastrull med vatten och socker. Rör om och koka i 20 minuter tills skorpan är mjuk. Ta bort från värmen och låt svalna. 2. Smörj ugnsformen med olja. Lägg apelsinskivorna på botten så att de...Du behöver: 2 apelsiner, 350 g socker och vatten, Till degen: 150 g pannkaksmjöl, 0,5 tsk bakpulver, 150 malda mandlar, 2,5 msk vallmofrön, 3 ägg, 175 g socker, För apelsinkräm: 4 ägg, juice och rivet skal av 1 apelsin och citron, 100 g socker, 100 g plommon...

En vallmofrökaka med chokladglasyr blir en riktig bordsdekoration - gott och nyttigt. En annan fördel med denna efterrätt är att den inte är kladdig.

Vallmokorn innehåller spårämnen, mineraler och vitaminer, de har en positiv effekt på kroppen som helhet. Konfektvallmo är rik på kalcium, som lätt och snabbt tas upp.

Det blir vallmofrökaka hälsosam behandling för barn. Tack vare dess sammansättning, rik på användbara ämnen, har vallmo en lugnande effekt, förbättrar sömnen och har en smärtstillande effekt.

En bit vallmofrökaka till efterrätt kommer perfekt att komplettera lunch eller middag, förbättra ditt humör, ge dig energi och fylla på den nödvändiga mängden mikroelement och vitaminer i kroppen.

Jag föreslår att du gör denna underbara sockerkaka med läcker och vacker glasyr. Ta reda på det på egen hand nödvändiga ingredienser, deras kvantitet och finesser av matlagning kommer att hjälpa ett fotorecept.

Klassisk tårta med vallmofrön

Ägg (3 st.); strösocker (100 g); Smält smör(20 gr.); Gräddfil (100 gr); Mjöl (1 kopp); Kakaopulver (3 msk); Vallmo (100 g); Grädde 20% fett (300 ml); Smör (180 g); Florsocker(150 g); Majsstärkelse (50 g); Citronsaft (1 tsk); Bitter choklad (100 gr)

Förbered vallmofrökaka enligt instruktionerna:

Lägg 100g strösocker och 3 ägg i en skål. Blanda väl och vispa sedan med en mixer.
Blanda ghee i denna blandning.
Placera gräddfil i en annan behållare, tillsätt släckt citron juice bakpulver, cirka en tesked. Blanda ägg- och gräddblandningen.
Sikta mjölet genom en sil 2-3 gånger. Tillsätt siktat kakaopulver. Blanda.
Tillsätt gradvis en matsked mjöl och kakaoblandning i ägg med socker och gräddfil med bakpulver. Blanda degen noggrant så att det inte finns några klumpar. Degen ska inte vara för tjock.
Från denna massa måste du baka fyra kakor. Föreställ dig ungefär volymen av en fjärdedel och häll den i en form täckt med pergament eller smord.
Sätt in i ugnen, förvärmd till en temperatur på 180 till 200 C. Det tar cirka 15 minuter att baka kakan. Vi kontrollerar beredskapen med en tunn trätandpetare: efter att ha genomborrat kexen ska den förbli torr.
Vallmofrön måste krossas med en kaffekvarn eller mixer och blandas med pulver, det räcker med tid medan kexet bakas.9. Häll 50 ml grädde i en separat behållare, blanda med majsstärkelse, låt svälla.
Resten av grädden behöver värmas något i en slev eller kastrull. Utan att koka upp, tillsätt grädde och stärkelse. Rör långsamt, koka tills det tjocknat. Låt den färdiga krämen svalna. Lägg åt sidan ett par matskedar, du behöver dem när du förbereder glasyren till tårtan.
Lämna oljan i rumstemperatur för uppmjukning. Därefter måste du slå det med en mixer och försiktigt lägga till det i grädden, rör hela tiden för att undvika klumpar.
De färdiga kakorna måste svalna helt och skär sedan av topparna lätt med en vass kniv. Varva kexen med beredd grädde. Belägg sidorna väl.
Hacka chokladen i små bitar och smält i vattenbad. Tillsätt den reserverade gräddbaserade grädden till den smälta chokladkakan. Chokladglasyren är klar.
Nu täcker vi kakan med den, jämnar försiktigt ut den och tar bort överskottet med en bakelsespade; bara en kniv med ett brett blad duger. Vi tar bort kakan med lager med grädde till en sval plats så att den blötläggs. Låt helst stå i 12 timmar.
Servera sockerkakan på ett fat med lämplig diameter.
Bilden visar hur vacker, smakrik och aptitretande en snitttårta med vallmofrön och smörkräm ser ut.
För att dekorera tårtan rekommenderar jag att du tar dina favoritbär eller frukter; jordgubbar eller apelsiner är perfekta; du kan använda vispad grädde och alla typer av strössel.
Processen att förbereda en sockerkaka indränkt i vallmofrökräm är ganska enkel och snabb, och resultatet blir en välsmakande och hälsosam efterrätt.

Italiensk vallmofrökaka

Testa att göra en variant - Italiensk vallmofrökaka med mjuk mascarpone ostmassa.

Denna läckra efterrätt kommer att bli en pärla festligt bord eller bara en trevlig tebjudning. Dess ömhet, luftighet och lätthet kommer inte att lämna familj och gäster likgiltiga.

Kexdeg:

Mjölk 250 ml; 120 Konfektyrvallmo 120g; Bakpulver 10 g (tesked); Vetemjöl premie 300 gr; Granulerat socker 300 gr; Separerad från kycklingägg ekorrar 3 st; Smör 180 gr; Vaniljsocker eller vanillin efter smak; pulveriserat socker 350 gr; mascarpone 350 gr; lite bordssalt (bokstavligen en nypa)

Tillagningssteg:

Koka nästan upp mjölken och tillsätt vallmofrön, du kan puttra lätt på svag värme, smaken blir krämigare. Låt svalna.
Vid den här tiden ställer du in ugnen för att värma upp till en temperatur på 180 C. Smöret måste vara mjukt, låt det vara varmt i förväg.
Vispa smör med socker och vanilj. Låt oss börja göra degen. Blanda siktat mjöl, bakpulver och en nypa salt.
Blanda nu ingredienserna: kombinera det aromatiska vispade smöret med mjöl och tillsätt gradvis kyld mjölk.
Vispa vitorna till ett hårt skum, tillsätt 1/6 av sockret. Den resulterande massan måste försiktigt blandas in kexdeg, det rekommenderas att göra detta med rörelser från botten till toppen.
Degen blir luftig och homogen, undvik plötsliga rörelser och vispa inte. Kom ihåg det tidigare receptet, smörj botten av formen med olja eller klä den med bakplåtspapper och häll sakta i degen.
Vi bestämmer också beredskapen med hjälp av en träpinne; om den är torr är den klar. Förberedelsetiden för denna volym kommer att vara ungefär en timme.
Det här receptet går inte ut på att baka enskilda kex, utan att skära den fluffiga i två delar.

Grädde:

Kexkrämen tillagas enkelt. Keso blanda med resterande socker, pulver och vaniljsocker, vispa med en mixer.

Lägg krämen på ena sockerkakan, täck med den andra och upprepa stegen.
Glöm inte sidorna, applicera försiktigt kräm på dem och jämna ut dem. Låt dra i 6 till 12 timmar.
Vid servering är det bättre att skära kakan i portioner och dekorera med frukt eller bär, jordgubbar passar bra med mascarpone. En läcker och lätt vallmofrökaka är klar!

Vallmofrökaka med nötter

En annan underbar duett är vallmofrön och nötter.

I detta recept kommer vi att tillgripa en ny kulinarisk teknik. Det här är vallmoblötläggning. Sockerkaka Det kommer att bli särskilt ömt och luftigt, och toner av citrus och en nötaktig arom ger den en speciell pikanthet.

Ingredienser:

Kex: Vetemjöl 160 gr; Strösocker 200 gr; Vallmo 100 g; Kycklingägg 3 st; vegetabilisk olja 2 msk. l.; Skal från en halv apelsin;
Ostmassakräm: keso med låg fetthalt eller låg fetthalt 500 g; socker 100 g; Skalade valnötter 100 gr

Låt oss börja laga mat:

Fyll vallmofrön med kokande vatten och täck med lock. Du kan använda en lufttät värmebeständig behållare, det går snabbare. Låt det sitta i ungefär en halvtimme. Häll av vattnet och mal vallmofrön med en mixer eller köttkvarn med lämpligt tillbehör.
För att förbereda kexdegen använder vi standardreceptet. Vispa vitorna med tillsats av socker till en tät massa, tillsätt gradvis mjöl och separat vispade äggulor.
Tillsätt apelsinskal i degen. För att ta bort det kan du använda en speciell enhet eller bara ett fint rivjärn. För att baka behöver du en stor bakplåt med höga sidor, täckt med pergament och smord med olja.
Detta recept kräver förvärmning av ugnen till max, upp till 220 C. Vi kommer att baka kakan snabbt, 10 minuter räcker.

Under denna tid kommer vi att ha tid att förbereda krämen:

Gnid in keso med strösocker; en mixer hjälper till att få en pastakonsistens. Om kesoen är tät, späd den till exempel med gräddfil. Yoghurt kommer också att fungera.
Ta ut det färdiga kexet ur ugnen och låt det svalna. Sedan skär vi den i bitar av godtycklig form, du kan skära den i 4 bitar och kakan blir fyrkantig och hög, du kan skära den i 3 bitar och den kommer att visa sig vara rektangulär och lägre.
Glöm inte hackade nötter: de måste läggas antingen till själva krämen eller strös på varje lager.

Detta en läcker tårta Det kommer att bli fräscht och aromatiskt, och nötter och apelsinskal gör det hälsosamt!

Dansa

Om de tidigare recepten är bemästrade eller inte verkar sofistikerade, prova att göra denna kaka, populär i nationella köket Ukraina och Polen - Plyatsok.

Dess egenhet ligger inte bara i dess rektangulära form, utan också i förmågan att inte begränsa fantasins flykt. Fyllningar och krämer kan vara absolut vad som helst.

Ju mer intressanta, ljusare och godare ingredienserna väljs, desto bättre blir efterrätten. Låt oss försöka göra körsbärsplyatsok - en sockerkaka med flera typer av fyllningar. Det finns ett bra recept:

Ta för provet:

ett halvt kilo mjöl; Ett paket margarin (smör); Socker 200 gr; Gräddfil 2 matskedar; 4 äggulor (separerade vita är användbara för fyllning); Kakao 3 matskedar; Bakpulver 2 teskedar.

Fyllningen kommer att vara komplicerad:

Premium vetemjöl 100g; Proteiner 4 stycken; Vallmo 100 gr; Ägg 1 stycke; Malde valnötter 1 kopp; Färska eller frysta körsbär 500 g; Granulerat socker ett och ett halvt glas; Bakpulver 1 tesked;

Vaniljsås till fyllning:

Smör 300 g; Mjöl 7 matskedar; en halv liter mjölk; Kycklingägg 3 stycken; Socker 200 gr; lite vanilj (på spetsen av en kniv)

Låt oss börja laga mat:

Först ska vi göra degen. Basen på denna tårta blir en klassisk sockerkaka. Gnid in socker med äggulor, tillsätt mjukat margarin eller smör, tillsätt bakpulver blandat med siktat mjöl.
Knåda mjuk deg. Separera ungefär en tredjedel av blandningen och blanda försiktigt ner kakaopulver och lägg i frysen.
Lägg en av de återstående delarna på en liten bakplåt, smord eller täckt med bakplåtspapper. Strö över hackade nötter och fördela körsbären, ta först bort groparna.
Nu kommer resterande vita väl till pass. De måste slås med socker tills ett starkt skum och denna blandning appliceras jämnt på kakan med en sked.
Sätt in i ugnen och grädda i 160 C. Beredskapen kan avgöras av hur proteinkrämen har fått färg.
Den andra delen av degen läggs ut på ett annat bakplåtspapper. Det här blir en sockerkaka med vallmofrön. Ett vallmolager läggs ovanpå. För att förbereda det kokas vallmofrön i vatten eller mjölk och mals genom en köttkvarn. Till denna massa tillsätt ett halvt glas strösocker, en äggula, två rågade matskedar mjöl, en vispad äggvita och en tesked bakpulver.
Ta ut chokladdegen fryst i frysen och gnugga den ovanpå vallmofrölagret. grovt rivjärn. Grädda denna kex i en halvtimme vid 180 C.
Medan båda tårtlagren svalnar gör du vaniljsåsen. Koka upp 300 ml mjölk under vispning av ägg och socker. Häll ägg-sockerblandningen i den kokta mjölken, rör om med en visp.
Häll resterande 200 ml mjölk blandat med mjöl i samma massa. Rör om tills krämig konsistens. Tillsätt smör till den uppvärmda homogena massan. Låt svalna.
Montering av tårtan: makovo sockerkaka - chokladkaka bestryk med grädde, lägg sockerkaka med körsbärsnöt ovanpå. Vi lämnar hela strukturen i blöt. Så vi har en läcker och autentisk dessert med vallmofrön.

Titta så gott det ser ut på bilden!

Mitt videorecept

Vallmokaka är ett utmärkt val för att dekorera en söt fest vid ett speciellt tillfälle eller helt enkelt för att komplettera vardagens tedrickande. Det ovanliga, spektakulära utseendet och fantastiska smaken av delikatessen kommer att tillfredsställa hushållsmedlemmar och gäster.

Hur gör man vallmofrökaka?

En vallmofrökaka kan vara den bästa hemlagade kulinariska skapelsen om du förbereder den korrekt, med hänsyn till alla krav i recepten och känner till de grundläggande nyanserna i den valda tekniken.

Vallmokakor görs ofta av svampdeg.
Efter bakning sockerkaka hålls i 8-10 timmar och först efter det skärs i 2-3 eller fler delar.
Krämen för kakan framställs genom att följa rekommendationerna från det valda receptet i praktiken.
Efter att ha gjort klart ett recept får vallmofrökakan stå i blöt.

Vallmo sockerkaka till tårta

Sockerkaka med vallmofrön är gjord av deg, för vilken du behöver enkla och prisvärda produkter. Vallmo läggs till basen, vars kvalitet kommer att vara avgörande för att få utmärkta smakegenskaper. färdig dessert. Vallmofrömassan förångas, kokas eller mals helt enkelt i en kaffekvarn.

Ingredienser:

ägg - 4 st.;
mjöl - 100 g;
socker - 100 g;
smör - 100 g;
vanilj - 15 g;
vallmo - 130 g.

Förberedelse

Mal äggulorna med socker och vanilj tills de blir vita.
Tillsätt smält smör, vallmofrön och mjöl.
Rör ner den vispade vitan till hårda toppar, överför blandningen i formen och grädda i 40-50 minuter i 170 grader.
Dekorera vallmofrökakan genom att skära kakan i 3 delar och täcka dem med grädde.

Tårta "Fairy Tale" med vallmofrön, nötter och russin

Det är lätt att förbereda, som fått sitt namn tack vare sin verkligt fantastiska slutliga smak. Grundläggande deg Uppdelad i 3 portioner som var och en är fylld med sin egen tillsats och gräddas separat. Den här tekniken är en skänk från gud för dem som inte gillar att bry sig om att skära kex.

Ingredienser:

ägg - 3 st.;
mjöl - 1,5 koppar;
socker - 1,5 koppar och 200 g;
bakpulver - 15 g;
vanilj - efter smak;
vallmofrön, nötter och russin - 0,5 koppar vardera.

Förberedelse

Vispa ägget, 0,5 dl vardera socker, gräddfil och mjöl separat, tillsätt bakpulver.
Tillsätt russin i en av portionerna, vallmofrön i en annan och nötter i den tredje.
Grädda 3 kakor i 200 grader.
Vispa 500 g gräddfil med ett glas socker och vanilj.
Klä kakorna med grädde och dekorera vallmofrökakan efter smak.

Kokosvallmofrökaka

Vallmofrökaka, ett enkelt recept som presenteras nedan, får en speciell arom och smak på grund av tillsatsen av kokosflingor till degen. Vallmo in I detta fall Det är att föredra att ånga det med kokande vatten och sedan mala det med en mos eller mala det i en mixer. Istället för tjock vaniljsås Du kan laga vilken annan du vill.

Ingredienser:

ägg - 7 st.;
mjöl - 1 kopp och 4 msk. skedar;
kokosflingor - 1 kopp;
gräddfil - 250 g;
smör - 400 g;
socker - 1,5 koppar;
vallmo - 200 g;
bakpulver - 1 paket;
mjölk - 2 glas;
vanilj.

Förberedelse

Vispa 4 ägg och 0,5 dl socker.
Tillsätt vallmofrön, kokosflingor, gräddfil, smör (200 g) och vispa igen.
Blanda ett glas mjöl med bakpulver i degen, grädda kakan i 190 grader i 50 minuter, skär den i 3-4 delar efter kylning.
Blanda ägg med mjöl, mjölk och resterande socker, värm tills det kokar och tjocknar, rör om.
Tillsätt vanilj, kyl, vispa grädde med mjukt smör.
Täck kakorna med grädde.

Tårta med vallmofrön och gräddfil

En annan enkel vallmofrökaka kan förberedas enligt följande: tillgängligt recept. I detta fall två tredjedelar av den totala delen gräddfil Rör i gelatin och häll den resulterande blandningen över toppen av kakan. Efterrätten är otroligt rik på smak, fantastiskt aromatisk och imponerande till utseendet.

Ingredienser:

ägg - 3 st.;
mjöl - 180 g;
smör - 150 g;
socker - 350 g;
vallmo - 200 g;
bakpulver - 20 g;
vaniljsocker - 20 g;
gelatin - 10 g;
gräddfil - 750 g.

Förberedelse

Vispa smör och 150 g socker.
Rör ner uppvispade ägg, vallmofrön och mjöl med bakpulver.
Häll över blandningen i formen och grädda kakan i 30 minuter i 180 grader.
Efter kylning skär du lagret i 2 delar, täck med grädde gjord av 50 g socker och 250 g gräddfil.
Blanda ner löst gelatin i resterande gräddfil vispad med socker och häll blandningen över kakan i formen.
Låt vallmofrön stå kallt i 2-4 timmar.

Vallmokaka “Queen Esther” – recept

Den mest delikata, läckra vallmofrökakan "Queen Esther" kommer inte att lämna någon oberörd. Den fantastiska smaken uppnås genom användning av luftig vaniljsås med vispgrädde och deg med en minimal mängd mjöl. Om så önskas kan citronskal ersättas med vanilj eller vaniljsocker.

Ingredienser:

ägg - 8 st.;
mjöl - 4 msk. skedar;
mjölk - 1,5 koppar;
socker - 250 g;
olja - 50 ml;
vallmofrö - 0,5 koppar;
bakpulver - 20 g;
citron - 0,5 st.;
grädde 33% - 200 ml;
stärkelse - 2 msk. skedar;
vaniljsocker - 1 tesked;
Vit choklad.

Förberedelse

Vispa äggvitan och 100 g socker till skum.
Tillsätt 5 äggulor, smör, vaniljsocker, vispa i en minut.
Rör ner mjöl, vallmofrön och bakpulver, grädda 3 kaklager var för sig i 180 grader.
Blanda äggulor, mjölk, stärkelse och socker, koka tills det tjocknat, rör i citronsaft och skal.
Vispa grädden, tillsätt grädde i portioner.
Klä kakorna med grädde och dekorera tårtan med riven choklad.

Tårta med torkade aprikoser, katrinplommon och vallmofrön

En original och utsökt tårta med vallmofrön kan förberedas enligt följande recept. I det här fallet kombineras vallmofrökakan med två andra, beredda med tillsats av hackad torkad frukt. Om så önskas, vid montering av kakan, kan krämen kompletteras med hackade nötter eller skivor av konserverad frukt.

Ingredienser:

ägg - 3 st.;
mjöl - 1,5 koppar;
stärkelse - 1,5 msk. skedar;
socker - 1,5 koppar och 1 kopp;
gräddfil - 1,5 koppar och 500 g;
bakpulver - 15 g;
vanillin - efter smak;
vallmofrön, katrinplommon och torkade aprikoser - 0,5 koppar vardera.

Förberedelse

Blanda ett ägg och 0,5 dl socker i tre skålar och vispa.
Tillsätt lika stora mängder gräddfil, stärkelse, bakpulver och mjöl, vispa igen.
Blanda vallmofrön i en del av degen, torkade aprikoser i en annan och katrinplommon i en tredje.
Baka 3 kakor, täck dem med grädde med gräddfil vispad med socker och vanilj.

Citronvallmofrökaka

Kakan kommer att förvåna dig med sin harmoni i smak vallmofrön fyllning och citron sockerkaka. Syrligheten i kakorna står i perfekt kontrast till fyllningens sötma och vit chokladglasyr, vilket väcker de mest positiva känslorna under provningsprocessen. En efterrätt som denna kommer att förvandla alla tebjudningar och perfekt komplettera en hemfest.

Ingredienser:

mjöl - 400 g;
mjölk - 325 g;
smör - 230 g;
socker - 350 g;
ägg - 6 st.;
gräddfil och citronsaft - 125 g vardera;
citronskal - 2 msk. skedar;
vallmo - 100 g;
strösocker - 40 g;
bakpulver - 1,5 teskedar;
läsk - 0,5 tesked;
vanilj, vit choklad.

Förberedelse

Mal smör och socker, tillsätt ägg.
Tillsätt hälften av skalet, läsk, vanilj, bakpulver och mjöl (370 g), rör ner citronsaft, gräddfil och 125 ml mjölk.
Baka 2 kakor.
Blanda ägg med pulver, mjöl, mjölk, koka tills det tjocknat.
Rör ner skal och vallmofrön i grädden och svalna.
Jag täcker kakorna med grädde, häller smält choklad över kakan med vallmofrön och citronkräm.

Pannkaka tårta med vallmofrön

Om du inte vill eller har möjlighet att baka kakor i ugnen kan du gå åt andra hållet och använda pannkakor stekta i en stekpanna för att skapa en efterrätt. Den resulterande vallmo pannkaka tårta kommer att överraska dig med sin fantastiska milda och rik smak. Du kan dekorera delikatessen med bär eller fruktskivor.

Ingredienser:

mjöl - 240 g;
mjölk - 1,2 l;
olja - 40 ml;
socker – 200 g och 2 msk. skedar;
ägg - 4 st.;
vallmo - 50 g;
vaniljsocker och salt.

Förberedelse

Vispa 2 ägg, 2 msk socker och 0,5 liter mjölk lite.
Tillsätt smör, vallmofrön, salt och 160 g mjöl, blanda och baka pannkakor.
Blanda de återstående ingredienserna, värm tills det tjocknat, rör i vaniljsocker och svalna.
De samlar vallmofrön genom att sprida dem på pannkakor.

Tårta med vallmofrön och maräng - recept

Vallmofrön kan beredas antingen med nötter, följa de rekommenderade proportionerna, eller utan deras deltagande. Du kan dekorera desserten kokosflingor, mald choklad eller chokladglasyr beredd enligt vilket recept som helst. Dekorativa element i form av krämmönster kommer inte heller att vara malplacerade.

Ingredienser:

ägg och vita - 4 st.;
mjöl - 1,5 koppar;
vaniljsocker - 20 g;
smör - 340 g;
socker - 2 koppar;
vallmofrön och nötter - 1 glas vardera;
kondenserad mjölk - 350 g;
bakpulver - 1 msk. sked.

Förberedelse

Mal 4 äggulor med ett glas socker, tillsätt smör (125 g), mjöl med bakpulver, vallmofrön.
Rör ner 4 äggvitor, vispade till hårda toppar, grädda kakan i 50 minuter i 180 grader, skär i 2 delar efter kylning.
Vispa äggvitorna med vanligt socker och vaniljsocker, rör ner hackade nötter efter behag, baka maräng på bakplåtspapper i 170 grader i 1 timme, låt sedan stå i ugnen tills det svalnat.
Täck kakan med kondenserad mjölk och smörkräm, lägg marängen i mitten.

Vallmofrökaka med ostmassakräm

Genom att förbereda i förväg med vallmofrön är det inte svårt att göra vallmofrökaka. Till grädde bör du välja mjuk keso eller mala en kornig produkt innan du använder en mixer för en krämig konsistens. Naturell yoghurt Utan tillsatser kan du byta ut gräddfil och vaniljskal.

Ingredienser:

klassisk vallmofrökaka - 1 st.;
yoghurt - 250 g;
keso - 300 g;
pulveriserat socker - 100 g;
skal - 1 msk. sked.

Förberedelse

Baka en vallmofrökaka och skär i 2-3 bitar.
Vispa keso, yoghurt, pulver och skal tills en fluffig kräm används för att täcka kakorna.

Chokladvallmofrökaka

Tillagas enligt följande recept hem tårta med vallmofrön kommer att glädja smaklökarna hos chokladälskare. Du kan blötlägga en sockerkaka skuren i tårtlager med gräddfil med vaniljsmak, kokt kondenserad mjölk vispad med smör eller en vaniljsåsfyllning gjord av mjölk, ägg och mjöl.

Vallmokaka Det är väldigt lätt att laga. Den kan serveras som efterrätt under familjesammankomster. Söndagslunch eller unna dina gäster. Låt oss laga mat och njuta av tekalaset!

Nödvändiga produkter:

1 glas vallmofrön
170 g mjölk
1 ägg
1 kopp socker
1 kopp mjöl
1 tsk bakpulver (släck med citronsaft eller vinäger)

För gräddfil:

800 g gräddfil 20% fett
1,5 dl socker
valnötter

Poppy Cake recept

För mer omedelbar matlagning tårta kan du mala vallmofrön i en mixer eller kaffekvarn. Sedan räcker det att blötlägga den i mjölk i 20 minuter. Om vi inte har bråttom eller om det inte finns något sätt att hacka vallmofrön, så blötlägger vi det över natten. Detta är nödvändigt så att vallmofrön bakas in i degen. I vårt fall hackar vi inte vallmofrön, vi fyller dem med varm mjölk över natten.

Häll varm mjölk över vallmofrön och låt stå över natten

Vår vallmo svällde och absorberade mjölken.

Efter några timmar drog vallmo upp mjölken

Tillsätt socker och ägg. Blanda tills det är slätt.

Tillsätt socker och ägg

Nu mjöl och läsk med citronsaft eller vinäger. Blanda.

Mjöl, läsk, släckt med citronsaft eller vinäger

Resultatet blev en homogen deg.

Blanda degen tills den är slät

Häll i en smord form och sätt in i en ugn förvärmd till 200 grader. Det är bättre att ta en löstagbar form, detta gör det lättare att ta bort kakan efter gräddning. Grädda tills det är klart, vilket enkelt kan kontrolleras med en ren, torr tandpetare eller träpinne.

Häll vallmofrödegen i en smord form

Kakan ska ha en enhetlig gyllene färg.

Grädda skorpan tills den är gyllenbrun

Ta ut kakan ur formen och skär i två halvor. Nu kommer stigen att svalna, och vi kommer att förbereda gräddfilen.

Skär kakan i två halvor medan den är varm.

Gräddfil Det är väldigt lätt att laga. Lägg gräddfilen i en skål, häll i sockret, rör om och låt stå i 10 minuter tills sockret löst sig. Efter att sockret har löst sig, rör om grädden tills den är slät.

Valnötterna måste hackas lite, beroende på vad du föredrar. Du kan mala den till små smulor, eller så kan du bara hacka den med en kniv. Du kan dekorera toppen av tårtan med stora valnötshalvor, som vi gjorde i receptet. Eller så kan du helt enkelt strö över hackade nötter.

Smörj kakorna med gräddfil, strö över varje kaka valnötter och ge kakorna lite tid att blöta. Den bästa tiden för detta är 2-3 timmar. Men du kan äta det direkt!

Smörj varje kaka med gräddfil och strö över valnötter

Det är allt! Godbiten till dig eller dina gäster är klar - Poppy Cake med gräddfil!

HA DITT TEKALS!

2014 - 2019, . Alla rättigheter förbehållna.

HANDLA OM söta bakverk Nästan alla hemmafruar känner till vallmofrön, men få människor vet att du kan göra otroligt läckra kakor med samma ingrediens.

Enkelt recept

Ingredienser	Kvantitet
bakpulver -	10 g
mjukat smör med hög fetthalt -	200 g
vetemjöl (siktat) -	400 g
gräddfil 20% -	0,5 kg
strösocker -	200 g
pulver -	300 g
matvallmo -	50 g
gräddfil 33% för grädde -	500 g
Tillagningstid: 45 minuter	Kaloriinnehåll per 100 gram: 326 kcal

I allmänhet kännetecknas alla kakor som innehåller gräddfil av kakornas fluffighet och gräddens luftighet. Krämen till denna efterrätt visar sig vara lite flytande, men detta är dess fördel, eftersom den ger kakorna sin sötma och gör dem mjuka.

Hur man lagar mat:

Så först måste du mala strösocker med smör och tillsätt gräddfil till den resulterande massan. Blanda;
Som vanligt, tillsätt bakpulver till mjölet, blanda och tillsätt den resulterande torra blandningen i den flytande basen;
Dela nu den halvfärdiga mjölprodukten i 5 delar som var och en måste bakas i en smord form vid 180C. Hela processen tar cirka 25 minuter, det vill säga varje kaka kommer att ta cirka 5 minuter.
Medan kakorna bakas är det dags att börja förbereda gräddfilen. För att göra detta, vispa gräddfilen och pulvret. Tillsätt vallmofrön och rör om igen;
Så fort kakorna har svalnat börjar du montera ihop kakan. Lägg det första tårtlagret på botten av en platt tallrik, fyll den med nödvändig mängd grädde och lägg nästa. Gör detta med varje lager. Det sista lagret kommer att vara gräddfil;
Färdig tårta Du behöver förvara den över natten i kylen så att kakorna blötläggs ordentligt och blir mjuka.

Tårta "Ministerial"

Detta är exakt efterrätten som vuxna säger: "Smaken är bekant från barndomen." Trots ett så "seriöst" namn förbereds det snabbt och enkelt.

Ingredienser för degrecept:

socker - 200 g;
matvallmo - 1 glas;
siktat mjöl (vete) - 160 g;
stora ägg - 4 st.;
gräddfil 20% eller kefir - 1 glas;
bakpulver - ¾ tsk.

Cream recept ingredienser:

standardburk kondenserad mjölk;
kakaopulver - 4 msk. l.;
mjukt smör - 200 g.

Tillagningstid: 1 timme + en natt för stående vallmofrön och ägg.

Antal kalorier: 365 kcal.

Hur man lagar mat:

Tillsätt ägg till de ätbara vallmofrön som krossats i en kaffekvarn, blanda och lägg i kylen för en natt;
Nästa dag, förvärm ugnen till 180C, ta ut äggen med vallmofrön och tillsätt ingredienserna till degen i följande ordning: socker, gräddfil, mjöl och slutligen läsk;
Blanda;
Pannan du väljer att baka måste först täckas med bakplåtspapper, och i sin tur smörja den med en bit smör. Detta är nödvändigt eftersom det inte finns något fett i själva degen, och det kommer att fastna under gräddningen;
Häll 1/3 i formen färdig deg och grädda i 10 minuter, men låt dig styras av kraften i din ugn. När kakan blir brun, ta bort pannan;
Således måste du baka alla tre kakorna och lämna dem på ett järngaller för att svalna och under denna tid förbereda grädden;
Lägg smöret i en kastrull och tillsätt kakaopulver där och rör om med en visp. Nu måste du ta en mixer och hälla i kondenserad mjölk under vispning;
Belägg de kylda kakorna med den förberedda grädden.

Tårta med torkade aprikoser, vallmofrön och nötter

Mycket mild och original tårta, som är känd i världen under namnet "Fairy Tale".

Receptingredienser för nötskorpa:

socker - ett halvt glas;
mjöl - från 70 till 100 g;
läsk - ½ tsk;
valnötter - 75 g;
ägg;
gräddfil 33% - 120 g;
stärkelse - 1 msk. l.

Receptingredienser för vallmofröskorpa:

granulerat socker - ett halvt glas;
mjöl - från 70 till 100 g;
vallmofrö - ett halvt glas;
läsk - ½ tsk;
ägg;
gräddfil 33% - 120 g;
stärkelse - 1 msk. l.

Receptingredienser för skorpa med torkade aprikoser:

granulerat socker - ett halvt glas;
mjöl - från 70 till 100 g;
torkade aprikoser - ett halvt glas;
ägg;
läsk - ½ tsk;
gräddfil 33% - 120 g;
stärkelse - 1 msk. l.

Ingredienser till smörkräm:

en halv burk kondenserad mjölk;
mjukt smör - 150 g.

Ingredienser för dekoration:

nötter och choklad.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter + 2 dagar för blötläggning.

Antal kalorier: 210 kcal.

Hur man lagar mat:

Som du redan förstått kommer kakorna att ha tre tillsatser, så först måste du förbereda ytterligare komponenter. Hacka nötterna, var noga med att skölja de torkade aprikoserna och blötlägga dem i kokande vatten i en kvart. Så fort den mjuknar skär du den i små tärningar. Var noga med att skölja vallmofrön under varmt vatten och tillsätt destillerat vatten;
Låt vallmofrön puttra på svag värme, rör om då och då och skumma bort skummet. I genomsnitt tar tillagningsprocessen från 20 minuter till en halvtimme;
Lägg de färdiga vallmofröna i den finaste silen för att rinna av vätskan. Lägg dem sedan i ostduk och krama ur;
Vispa ägget i en grund skål, tillsätt strösocker och vispa med en visp tills det blir lätt skum. Tillsätt sedan gräddfil och rör om. Tillsätt bakpulver och rör om. I detta skede, ställ skålen åt sidan i cirka 5 minuter för att reaktionen ska börja;
Under denna tid, sikta stärkelsen med mjöl och efter 5 minuter tillsätt till äggen. Knåda degen, tillsätt nötter och blanda;
Häll den färdiga degen i formen. Grädda i cirka en kvart i 180C;
Förbered kakor med vallmofrön och torkade aprikoser på liknande sätt;
Kyl kakorna och börja under denna tid förbereda krämen;
Smöret måste bringas till ett mjukt tillstånd. Häll sedan gradvis i kondenserad mjölk och vispa grädden tills den är slät;
Smörj kakorna som har svalnat vid det här laget med grädde. Om det behövs kan du trimma kanterna med en kniv;
Strö kanterna och ytan med nötter och spån. Den färdiga kakan ska infunderas i två dagar.

I det här receptet visar sig krämen vara ganska flytande och väldigt söt, men i denna form kommer den att blöta kakorna med tillsatser väl. Föredrar du en fuktigare tårta kan du hälla sirap över tårtlagren.

Du kan också laga mer tjock grädde, men det är nödvändigt att skära kakorna på mitten, annars kommer de inte att blötläggas.

Vallmofrökaka i tre lager med nötter och russin

Annan intressant alternativ"Sagor".

Receptets ingredienser:

gräddfil 33% fett - 300 g;
russin - 100 g;
granulerat socker - 300 g;
salt att smaka;
valnötter - 100 g;
mjölk - 250 g;
matvallmo - 100 g;
läsk släckt med vinäger - ½ tsk;
siktat vetemjöl - 300 g;
smör - 100 g;
ägg - 3 st.

Tillagningstid: 2 timmar.

Antal kalorier: 429 kcal.

Hur man lagar mat:

No-bake vallmofrökaka

När det bokstavligen är några timmar kvar innan gästerna kommer och tiden verkligen inte räcker till för att baka tårtan, kommer recept på desserter som inte kräver bakning till undsättning.

Receptets ingredienser:

ett halvt paket färdiga wafer-ark;
figurerade kex med vallmofrön - 200 g;
en halv burk kokt kondenserad mjölk;
gräddfil 33% fett - 1 kopp;
strösocker - 3 msk. l.

Tillagningstid: 30 minuter.

Antal kalorier: 298 kcal.

Hur man lagar mat:

Förberedelsen av kakan börjar med att vispa gräddfilen med socker tills tjocka, frodiga åsar bildas på ytan. För att förhindra att processen tar längre tid, använd kyld hemgjord gräddfil;
Då är allt så enkelt som att skala päron: smörj in rånskivan kokt kondenserad mjölk. Lägg vallmofrökex på toppen och sprid gräddfil på dem;
Lägg sedan ut ett nytt våffellager, smörj det med kondenserad mjölk och sprid kex med vallmofrön;
Upprepa processen tills det sista lagret;
Den färdiga kakan ska dra i minst 3-4 timmar.

Efterrätten kan dekoreras med färsk frukt på toppen.

Det är bättre att förbereda sockerkakor för att göra vallmofrökakor. På så sätt blir din tårta väldigt mör och luftig;
Det är lämpligt att skära kakorna i 2 delar och se till att svalna;
För att täcka kakorna, använd gräddfil, vaniljsås eller smörkräm. Det unika med vallmofrökakor är att flera typer av krämer kan användas för smörjning;
Förutom ätbara vallmofrön kan du lägga till nötter och annan torkad frukt till kakorna;
Du kan använda samma kräm för att dekorera en tårta med vallmofrön. chokladglasyr och du kan till och med fylla ytan med fruktgelé.

Smaklig måltid!

Det här är intressant: