ซุปเนื้อนุ่มจากแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมครีม ซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ง่ายและรวดเร็ว (สูตรรูปถ่าย) วิธีทำซุปแสนอร่อยจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแครอท

ใช้มีดปอกเปลือกแครอทแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล ตอนนี้ใช้ เครื่องขูดหยาบขูดส่วนประกอบโดยตรงบนเขียง จากนั้นเทแครอทขูดลงในจานที่สะอาดแล้วพักไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมหัวหอม

ใช้มีดปอกหัวหอมแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล วางส่วนประกอบบนเขียงแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต เทหัวหอมสับลงในจานฟรี

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมมันฝรั่ง

ใช้มีดปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล วางผักไว้บนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางส่วนประกอบที่บดแล้วลงในชามขนาดเล็กแล้วเติมตามปกติ น้ำเย็นเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมมันฝรั่งอย่างสมบูรณ์ จะต้องทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้มืดลงเมื่อสัมผัสกับอากาศ

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

ใช้ที่เปิดกระป๋องเปิดกระป๋องปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ความสนใจ:เราไม่ใส่น้ำซุปปลาลงไป เพราะเราจะเติมมันลงในซุป ตอนนี้วางชิ้นปลาอย่างระมัดระวังบนเขียงโดยใช้ช้อนโต๊ะแล้วหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นด้วยมีด สำคัญ:ไม่จำเป็นต้องบดส่วนประกอบมากเกินไปเพื่อจะได้ไม่ต้องมีโจ๊กในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณยังสามารถสับแซลมอนสีชมพูลงในขวดได้โดยตรง โดยไม่ต้องวางบนพื้นผิวเรียบ

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมข้าว

เทข้าวลงในตะแกรงแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลจนของเหลวใส หลังจากนั้นให้วางภาชนะไว้ ต้องทำเพื่อขจัดน้ำส่วนเกินออกจากส่วนประกอบแก้ว

ขั้นตอนที่ 6: เตรียมผักใบเขียว

เราล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งใต้น้ำไหล สลัดของเหลวส่วนเกินออกแล้ววางบนเขียง ใช้มีดสับผักให้ละเอียดแล้วเทลงในจานรองเปล่า ความสนใจ:สามารถเตรียมซุปได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้ ฉันมักจะเติมผักชีฝรั่งจากนั้นจานก็มีกลิ่นหอมเหมือนซุปปลา

ขั้นตอนที่ 7: เตรียมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

เทน้ำเย็นที่สะอาดลงในหม้อแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง เพื่อให้ของเหลวเดือดเร็วขึ้น ให้ปิดฝาภาชนะไว้ หลังจากนั้นให้ลดไฟลงเล็กน้อยแล้วเทน้ำซุปปลาและเกลือลงไปอย่างระมัดระวังเพื่อลิ้มรสลงในกระทะ ตอนนี้เทข้าวที่ล้างแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนโต๊ะแล้วปรุงซุป 10 นาที.
หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ใส่หัวหอมสับ มันฝรั่ง แครอทชิป ใบกระวาน และเมล็ดพริกไทยลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อจนผักนิ่มประมาณหนึ่งนาที 10 นาที.

จากนั้นใส่ชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูลงในภาชนะแล้วเท 2/3 ผักใบเขียว- ปรุงซุป อีก 5 นาทีแล้วจึงปิดเตา

ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

ใช้ทัพพีเทซุปลงในจานลึก แซลมอนสีชมพูกระป๋องและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่เหลืออยู่เล็กน้อย เสิร์ฟถึง โต๊ะรับประทานอาหารพร้อมด้วยขนมปังหรือแครกเกอร์
ทานให้อร่อย!

เพื่อให้ซุปอร่อยและปลอดภัย คุณต้องเลือกอาหารกระป๋องคุณภาพสูงก่อน ดังนั้นกฎสำคัญในการซื้อผลิตภัณฑ์นี้คือ: การเลือกสถานที่ผลิตวันที่และส่วนประกอบ พยายามซื้ออาหารกระป๋องที่ผลิตในพื้นที่ที่จับปลาประเภทนี้ เช่น ตะวันออกไกล คัมชัตกา หมู่เกาะคูริล หรือดินแดนคาบารอฟสค์ ในช่วงเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายน จะมีการตกปลาอย่างหนัก ดังนั้นเมื่อซื้ออาหารกระป๋องในช่วงนี้ คุณจะมั่นใจได้เต็มร้อยว่าปลาแซลมอนสีชมพูนั้นสดและมีคุณภาพสูงอย่างแท้จริง ผลิตภัณฑ์ควรมีเกลือและปลาเท่านั้น

นอกจากเครื่องเทศที่ระบุในสูตรแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่นๆ ลงในซุปเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้อีกด้วย เช่น อาจเป็นส่วนผสมก็ได้ พริกหยวกหรือเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับปลา

เพื่อความเปรี้ยวจัดคุณสามารถใส่มะนาวฝานลงบนจานของทุกคน

ทุกสิ่งเกี่ยวกับโภชนาการยุคใหม่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ ร้านกาแฟด่วน สแน็กบาร์ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และอาหารสะดวกซื้อมีอยู่ทั่วไป อย่างไรก็ตาม "เร็ว" ไม่ได้หมายความว่า "ไม่ดี" เสมอไป ตัวอย่างเช่นใน 15 นาทีคุณสามารถเตรียมซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - เสร็จแล้ว อาหารกลางวันแสนอร่อยพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณไม่สามารถจินตนาการได้เท่าไหร่ อร่อยครั้งแรกปลาชนิดนี้สามารถเตรียมอาหารได้ และเราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับปลาบางชนิด

เนื้อปลาสีแดงนี้มีน้อยมาก ค่าพลังงานซึ่งทำให้เราสามารถพิจารณาปลาแซลมอนสีชมพูได้อย่างถูกต้อง ผลิตภัณฑ์อาหาร.

อย่างไรก็ตามอาหารที่ปรุงจากมันทั้งๆที่มัน ปริมาณแคลอรี่ต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก อธิบายได้จากปริมาณโปรตีนที่เข้มข้นในเนื้อปลา ดังนั้นผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเองควรให้ความสำคัญกับโภชนาการมากกว่า ซุปต่างๆจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องรวมทั้งซุปปลา สูตรดั้งเดิมซึ่งเราจะพิจารณาอย่างละเอียด

วัตถุดิบ

• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง— 1 ธนาคาร + -
• - 3 หัว + -
• — 1-2 ชิ้น + -
• - คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง + -
• - 3 ช้อนโต๊ะ ล. + -
• - 1/2 พวง + -
• - 1/2 พวง + -
• - รสชาติ + -
• - รสชาติ + -
• - 3 ชิ้น + -

การตระเตรียม

อาหารใดๆ ก็ตามที่ทำในภาชนะเซรามิกจะเต็มไปด้วยจิตวิญญาณพิเศษบางอย่าง อาหารที่พวกเขาเสิร์ฟนั้นเข้มข้น มีกลิ่นหอม และรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นวันนี้เราจึงเตรียมซุปปลากระป๋องในหม้อ คำแนะนำนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ยังไม่รู้วิธีปรุงซุปปลา

1. ขั้นแรกเราควรเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อเริ่มซาวข้าวและปอกผัก
2. จากนั้น หั่นหัวหอมเป็นวง แครอทเป็นวงกลม และมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราต้องทอดหัวหอมในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองใส่แครอทลงไปแล้วผัดจนสุกครึ่งหนึ่ง
4. ตอนนี้มาเตรียมเนื้อปลาโดยเอาชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูออกจากน้ำมันแยกกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. นี่คือหม้อเปล่า มันเป็นวัตถุง่ายๆ ดังนั้นมาทำให้มันสมบูรณ์และน่าสนใจยิ่งขึ้นกันดีกว่า ในแต่ละภาชนะเราใส่มันฝรั่งก้อน หัวหอมผัดและแครอท ชิ้นปลา ข้าว กิ่งสมุนไพร นอกจากนี้เรายังเทน้ำมันกระป๋องลงในหม้อแล้วเติมด้วยน้ำเกลือและพริกไทย ปิดฝาแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 150-170 o C
6. ในขณะที่ทุกอย่างกำลังเตรียมเราก็ต้มไข่แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน สับผักที่เหลืออย่างประณีต

ควรเสิร์ฟซุปในหม้อโดยตรง วางไข่สองฟองไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีลาว อืมกลิ่นหอมทำให้มึนเมา หากคุณต้องการโดดเด่นเป็นพิเศษ แทนที่จะใช้ฝาปิด ภาชนะดินเผาสามารถปิดผนึกด้วยแป้งให้แน่นได้เหมือนที่คุณยายทวดของเราทำ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ทั้งขนมปังชิ้นแรกและขนมปังสด

ความสุขของชีสและปลา

หากคุณยังไม่ได้ซื้อเซรามิก แต่ต้องการปรุงสิ่งที่น่าสนใจเพื่อทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยทักษะของคุณ เราขอเสนอตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับอาหารจานเหลว

ซุปนี้สามารถเตรียมได้จากอะไรก็ได้ ปลากระป๋องอย่างไรก็ตาม ในกรณีของเรา สูตรนี้กำหนดให้ใช้เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นส่วนประกอบหลักในน้ำซุปและรสชาติ แม้จะมีความคิดริเริ่มของสตูว์นี้ แต่ก็เตรียมได้ค่อนข้างเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ

• ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมัน - 2 กระป๋อง;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• ชีสแปรรูป – 4 ช้อนโต๊ะ;
• มันฝรั่ง – 2 หัว;
• เนย – 3 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียมแห้ง – 1 ช้อนชา;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• นมข้น – 350 มล.;
• น้ำซุปไก่หรือเนื้อ - 500 มล.
• พริกไทยดำ;
• เกลือ;
• ผักใบเขียวใด ๆ

การตระเตรียม

1. เมื่อปอกเปลือกและหั่นผักแล้ว: หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทเป็นเส้นเราเริ่มทอดในกระทะร้อนที่วางไว้ เนย- ในขั้นตอนนี้ให้ใส่กระเทียมแห้งและเกลือเล็กน้อยลงไป
2. ใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในกระทะเติมการทอดลงไปแล้วเทน้ำซุปเค็มและพริกไทยลงไป เราใส่ทุกอย่างลงบนเตาแล้วปรุงจนมันฝรั่งนิ่ม
3. ตอนนี้มาถึงช่วงเวลาแห่งปฏิสัมพันธ์อันมหัศจรรย์ระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้มาถึงแล้ว ใส่เนื้อปลา ชีส ข้าวโพด ลงในน้ำซุปแล้วเทนมลงไป
4. ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟอ่อน ปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย!

เมื่อเสิร์ฟให้โรยปาปริก้าสับละเอียดและบดด้านบน

หากคุณไม่ทราบวิธีเตรียมซุปกระป๋องแสนอร่อย สูตร Borscht กับแซลมอนสีชมพูของเราจะเป็นแนวทางในการค้นหาและเป็นแนวทางการทำอาหารสำหรับคุณ แน่นอนว่าสิ่งนี้อาจทำให้สับสนเล็กน้อยเนื่องจากนี่คือ Borscht ที่เราชื่นชอบและแม้แต่กับปลา แต่ทิ้งความกังวลและอคติทั้งหมดไว้จานนี้กลับกลายเป็นว่าหาที่เปรียบมิได้

และหลังจากนั้น คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ: อย่ากลัวที่จะทดลอง ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะพลาดสิ่งที่น่าสนใจมากมาย ดังนั้นซุปกะหล่ำปลีเบอร์กันดีของเราที่มีส่วนผสมของทะเลจะต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• กะหล่ำปลี – ½หัวขนาดกลาง;
• พริกไทยบัลแกเรีย – 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 หัว;
• ถั่วแดงกระป๋อง – ½ถ้วย;
• หัวบีท – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว - 1 พวง;
• ผักชีสดหรือผักชีฝรั่ง - ½พวง;
• ใบกระวาน – 3 ชิ้น;
• พริกไทยป่น;
• เกลือ;

การตระเตรียม

1. ตามปกติสิ่งแรกที่เราทำคือแปรรูปผัก เราล้างทำความสะอาดและสับมัน กะหล่ำปลีและเครื่องบด - เป็นเส้น, แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบและหัวบีท - บนเครื่องขูดละเอียด, หั่นหัวหอมเป็นก้อน, มันฝรั่ง - เป็นก้อน, เพียงแค่สับผักใบเขียว
2. ใส่กะหล่ำปลีและพริกไทยลงในกระทะที่มีน้ำ (4-5 ลิตร) แล้วตั้งไฟ
3. ในขณะที่น้ำร้อนขึ้นและกะหล่ำปลีกำลังปรุงจนสุกครึ่งหนึ่งเราจะทำน้ำสลัดสำหรับบอร์ชท์ ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งกระทะบนเตาเทน้ำมันลงไปแล้วหลังจากที่ร้อนใส่หัวหอมทอดเล็กน้อยแล้วใส่แครอทหัวบีท วางมะเขือเทศและเคี่ยวจนสุกเต็มที่
4. ตอนนี้เรากลับไปที่กระทะซึ่งทุกอย่างเดือดเดือดและเป็นฟองและกะหล่ำปลีก็นิ่มลงแล้ว เราจำเป็นต้องใส่มันฝรั่งลงไป และเมื่อสุกแล้ว ให้ใส่ถั่ว เนื้อปลา เกลือ เครื่องเทศ และใบกระวาน
5. หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที ให้ใส่น้ำสลัดบีทรูทและสมุนไพรลงในซุป ผสมทุกอย่าง ปล่อยให้เดือดแล้วปิดไฟ

สีกลายเป็นสีที่น่าทึ่ง เข้มข้น และกลิ่นก็อธิบายไม่ได้ เสิร์ฟ Borscht ปลากับครีมเปรี้ยว ขนมปัง และมัสตาร์ด อร่อยไม่ธรรมดา!

บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้เมื่อนำมารวมกันจะให้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ และคุณจะหลงรักอาหารจานใหม่ตั้งแต่ช้อนแรกเลย ซุปแซลมอนสีชมพูกระป๋องนั้นแตกต่างและน่าดึงดูดมากจนเมื่อลองสูตรหนึ่งแล้วคุณก็จะอยากลองสูตรอื่นอีก ตัวเลือกดั้งเดิมหลักสูตรแรก

หลายคนชอบซุปปลา แน่นอนว่าซุปปลามีรสชาติอร่อยและร่างกายย่อยง่าย และในกรณีที่เมื่อใด ปลาสดด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีหรือไม่มีเวลาเตรียมซุปจากปลาสดจะช่วยได้มาก ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:กระทะขนาด 3 ลิตร กระทะทอด เขียง มีดคม ช้อนมีรู ช้อนโต๊ะ หรือไม้พายสำหรับกวน

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ปอกมันฝรั่งและหัวหอม





2. เราล้างผักชีลาวแล้วสับ สับกระเทียมด้วยมีดหรือใช้เครื่องกดกระเทียม
   
   
3. เทน้ำดื่ม 2-2.5 ลิตรลงในกระทะแล้วใส่มันฝรั่งลงไป ตั้งกระทะบนไฟ
   
   
4. เมื่อเดือดจะเกิดฟอง ใช้ช้อนหรือช้อนมีรู
   
   
5. เราล้างลูกเดือยใต้น้ำไหลและกำจัดสิ่งแปลกปลอมหากพบ
   
   
6. เพิ่มลูกเดือยลงในกระทะพร้อมมันฝรั่ง นำไปต้มอีกครั้ง
   
   
7. เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วระบายของเหลวลงในซุป นำน้ำซุปไปต้มอีกครั้ง
   
   
8. เพิ่มหัวหอมเบย์และพริกไทยลงในซุป ใส่เกลือประมาณ 1/2 ช้อนชา ไม่ต้องใส่เกลือเยอะเพราะน้ำปลากระป๋องมีรสเค็ม ลดไฟและเคี่ยวซุปจนมันฝรั่งนิ่มประมาณ 15 นาที
9. ในขณะเดียวกันให้ตั้งกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันพืชลงไป
   
   
10. ใส่หัวหอมและกระเทียมครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่อุ่น
    
    
11. ทอดหัวหอมที่เตรียมไว้จนเป็นสีเหลืองทองบนไฟร้อนปานกลาง โดยคนเป็นครั้งคราว
    
    
12. เทหัวหอมที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำมันลงในกระทะหลังจากที่มันฝรั่งนิ่ม (สุกแล้ว)
    
    



13. หากจำเป็น ให้เติมเกลือลงในซุปตามรสนิยมของคุณ
    
    



14. เทซุปลงในชามและเติมผักชีฝรั่งเล็กน้อยลงในแต่ละชาม น้ำซุปพร้อมเสิร์ฟแล้ว
    
    

วิดีโอสูตร

ฉันอธิบายขั้นตอนการเตรียมการอย่างละเอียด แต่บางครั้งการอ่านและรูปถ่ายยังไม่เพียงพอ การดูว่าทุกอย่างเสร็จสิ้นในวิดีโอจะมีประโยชน์อย่างไร

แม้แต่ผู้ที่มีประสบการณ์การทำอาหารน้อยก็สามารถเตรียมซุปนี้ได้ แต่เพื่อให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ

• เลือกผักสดถ้าเป็นไปได้ ไม่แห้งและไม่เน่าเปื่อยหรือเสียหาย
• ในการเตรียมขนมปลาจึงเหมาะเป็นอาหารกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเองหรือเติมน้ำมัน ( น้ำซุปจะเบาลง) และอาหารกระป๋องในน้ำมัน (ซุปของคุณจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า)
• เมื่อเลือกแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ใส่ใจกับวันหมดอายุของอาหารกระป๋อง- ปลาจากกระป๋องที่หมดอายุอาจมีรสขม ทำให้น้ำซุปไม่มีรสชาติ
• ก ถ้าโถ "บวม"ห้ามมิให้ใช้อาหารกระป๋องดังกล่าวเป็นอาหารโดยเด็ดขาดเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษ

ไม่เพียงแต่ปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการจัดเตรียมอาหารจานแรกอย่างรวดเร็ว แต่คุณยังสามารถปรุงปลาชนิดอื่นได้อีกด้วย

แบบคลาสสิกก็สามารถให้บริการได้ จานเทศกาลถ้ารูปแบบงานเลี้ยงของคุณเกี่ยวข้องกับการเสิร์ฟอาหารจานแรก คุณแม่ลูกเล็กอาจจะสนใจซุปลูกชิ้นปลา

สูตรซุปปลา

เรียบง่าย สูตรทีละขั้นตอน ซุปอร่อยจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและซุปปลากระป๋องในหม้อ มาดูกัน ภาพถ่ายโดยละเอียดและวิดีโอทำอาหาร

55 นาที

94 กิโลแคลอรี

5/5 (2)

ซุปปลากระป๋องสามารถทดแทนซุปปลาได้เป็นอย่างดีเช่นกัน วิธีที่ดีกระจายความเสี่ยง เมนูประจำวัน- ปลากระป๋องไม่จำเป็นต้องล้างและหั่นซึ่งแม่บ้านหลายคนไม่ชอบทำ อย่างไรก็ตาม ซุปปลากับซุปนี้มีความแตกต่างด้านรสชาติอยู่บ้าง แต่ก็ไม่ได้ทำให้รสชาติอร่อยน้อยลงแต่อย่างใด และคุณก็ไม่ได้ปรุงซุปปลาด้วยปลาสดในหม้อต้มและไฟเสมอไป

ซุปปลาจานด่วนนี้สามารถปรุงแบบดั้งเดิมในกระทะ หรือคุณสามารถใช้เวลาเพิ่มอีกเล็กน้อยแล้วปรุงในหม้อที่แบ่งส่วนในเตาอบ ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสองวิธีนี้ในสูตรของฉัน ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันมากและอาหารจานนี้จะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ

สูตรซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

อุปกรณ์ครัว:กระทะ กระทะ เขียง

รายการส่วนผสมที่จำเป็น

ลำดับการทำอาหาร

1. ขั้นแรก นำกระทะสีขาวที่เหมาะสมแล้วเทน้ำลงไปเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับส่วนผสมทั้งหมด หากจำเป็นควรเติมน้ำในภายหลังจะดีกว่า ฉันปรุงอาหารจานแรกในกระทะสามลิตร วางกระทะบนเตา ขณะที่น้ำกำลังเดือด เราก็จะเตรียมทุกอย่างที่ต้องการสำหรับซุป
   
   
   
2. ผักทั้งหมดต้องปอกเปลือกและล้าง
3. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ
   
   
4. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท
   
   
5. เรานำกระทะออกมาตั้งให้ร้อน เมื่ออุ่นขึ้นให้เทน้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอมและแครอทลงไป ผัดผักเป็นครั้งคราวจนมีสีสวยงาม
   
   
6. หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อน คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศเล็กน้อยประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะในการทอด

   ผู้ที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพพวกเขาอาจไม่ทอด แต่ใส่แครอทและหัวหอมลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง เพื่อความสวยงาม คุณสามารถหั่นแครอทเป็นวงหรือเป็นเส้นก็ได้

7. ทันทีที่น้ำเดือดในกระทะให้ใส่มันฝรั่ง ใบกระวาน และถั่วออลสไปซ์ลงไป ปรุงจนสุกครึ่งประมาณ 10 นาที
   
   
8. หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวลงไปผัดทันทีเพื่อไม่ให้ข้าวติดกัน คุณสามารถใช้ลูกเดือยแทนข้าวได้จากนั้นซุปจะชวนให้นึกถึงซุปปลามากขึ้น
   
   
9. ขณะที่ข้าวหรือลูกเดือยกำลังหุง ให้เปิดกระป๋องปลากระป๋อง
10. เรานำชิ้นปลาออกมาแล้วแยกออกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของเราและในขณะเดียวกันก็เลือกกระดูกและล้างฟิล์มสีเข้มออก (ถ้ามี) ไม่จำเป็นต้องบดปลาด้วยส้อม
    
    
11. กรองของเหลวออกจากขวดผ่านตะแกรง เราจะเพิ่มมันเข้าไปในหูที่รวดเร็วของเราด้วยซึ่งจะเพิ่มมากขึ้น รสชาติเข้มข้น.

    คุณสามารถใช้อาหารกระป๋องใดก็ได้สำหรับซุป แต่ไม่สามารถใช้กับมะเขือเทศได้ ฉันชอบปลาสีแดง เลยเอาปลาแซลมอนสีชมพูมา

12. ทันทีที่ข้าว (ลูกเดือย) สุก ให้ใส่ปลาลงในซุปแล้วเทลงในซุปปลาที่กรองแล้ว
    
    
13. ใส่เกลือ แต่โปรดจำไว้ว่าซุปปลาก็มีรสเค็มเช่นกัน
14. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตโดยไม่มีกิ่งแล้วใส่ลงในกระทะ คุณสามารถแทนที่ผักชีฝรั่งสดด้วยผักชีฝรั่งแห้งได้
    
    
15. ผัดและปรุงอาหารประมาณ 8-10 นาที

    อร่อยมากและ ซุปที่ผิดปกติมันจะได้ผลถ้าคุณเพิ่มชีสแปรรูปแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ มันจะละลายอย่างสมบูรณ์และนอกจากสีขาวแล้วยังช่วยให้ซุปมีความสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

16. หลังจากที่น้ำซุปสุกแล้วเราต้องปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที
    
    

เสิร์ฟซุปไปที่โต๊ะ

และในช่วงเวลานี้ ขณะที่ซุปกำลังเดือด เราก็จัดโต๊ะและถ้าต้องการ ก็สามารถทอดขนมปังกรอบหรือเตรียมขนมปังปิ้งได้ คุณยังสามารถทอดแครกเกอร์ได้

เทซุปปลาลงในชามแล้วโรยด้วยต้นหอมสับแล้วเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ

ทานให้อร่อย!

ซุปปลาในหม้อ

ซุปนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียงแต่ในกระทะเท่านั้น แต่ยังเตรียมในหม้อเซรามิกด้วย

1. ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามที่ระบุไว้ข้างต้น: ปอกเปลือกผัก ทอดแครอทและหัวหอม หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วแบ่งชิ้นปลาออกเป็นชิ้น ๆ
   
   
2. เรานำหม้อมาใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในส่วนเท่า ๆ กันรวมทั้งข้าวหรือลูกเดือยหนึ่งช้อนโต๊ะ
   
   
3. ใส่เกลือ พริกไทยหนึ่งหรือสองเม็ด ใบกระวานเล็กๆ หรือบางส่วนลงในแต่ละหม้อ
4. เทน้ำมันเล็กน้อยหรือใส่เนยชิ้นเล็กๆ
   
   
5. เพิ่มผักชีฝรั่งและสองสามชิ้นหากต้องการ ชีสแปรรูปคุณสามารถขูดด้วยเครื่องขูดได้
   
   
6. เติมน้ำร้อน ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-40 นาที โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180-190°
   
   

ใช้เทคโนโลยีเดียวกับที่คุณสามารถปรุงอาหารได้

สูตรซุปกับปลาและอาหารทะเล

1 ชั่วโมง 30 นาที

45 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

หลักสูตรแรกนี้ช่วยชีวิตแม่บ้านได้อย่างแท้จริง เนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมากหรือใช้เวลามาก

เครื่องครัว:

• แน่นอนว่าคุณต้องใช้กระทะก้นลึกเพื่อเตรียมจาน
• ชามหลายใบสำหรับเสิร์ฟซุป
• กระทะก็มีความสำคัญเช่นกันในการทอดส่วนผสมบางอย่าง

• ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเราทำไม่ได้หากไม่มีเขียงและมีดคมๆ
• ขอแนะนำให้ใช้กระชอนหรืออุปกรณ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

อย่าละเลยการเตรียมอาหารจานแรกจากผลิตภัณฑ์ปลากระป๋องเพราะว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ปลาจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แม้จะบรรจุกระป๋องแล้วก็ตาม

แม้ว่าเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูจะถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอย่างถูกต้อง แต่อาหารที่ปรุงจากมันนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก - เนื้อปลาสีแดงนี้มีโปรตีนจำนวนมาก สูตรอาหารที่อร่อยและอร่อยของเรามีไว้สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างและชอบกินเพื่อสุขภาพ ซุปที่ดีต่อสุขภาพที่สุดจากปลากระป๋อง “แซลมอนสีชมพู”

สูตรทีละขั้นตอน

การเตรียมผลิตภัณฑ์

ปรุงซุป

ขั้นตอนสุดท้าย

สูตรวิดีโอการทำซุปแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สำหรับแม่บ้านที่คุ้นเคยกับการรับรู้ข้อมูลด้วยสายตา ฉันได้เลือกวิดีโอที่มีรายละเอียด คำแนะนำทีละขั้นตอนเตรียมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น หลักสูตรแรกนี้ช่วยชีวิตแม่บ้านได้อย่างแท้จริง เนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมากหรือใช้เวลามาก สนุกกับวิดีโอ!

ตัวเลือกการเตรียมและการเติมอื่นๆ ที่เป็นไปได้

ราคาไม่แพง รวดเร็วและอร่อย - คำเหล่านี้สามารถอธิบายได้เกือบทุกอย่าง ส่วนใหญ่แล้วอาหารประเภทนี้ไม่เพียงแต่ใช้ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเท่านั้น แต่ยังใช้ปลาอื่น ๆ ด้วย เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน หรือปลาแซลมอน โดยทั่วไปแล้ว saury นั้นน่าทึ่งมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์– นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร หัวใจ หลอดเลือด และกระดูกของมนุษย์ ดังนั้นจึงน่าจะมีประโยชน์หากได้ลองทำอาหารอันแสนวิเศษ

มันจะมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก ด้วยการบริโภคปลาแซลมอนอย่างต่อเนื่อง การไหลเวียนโลหิตและการทำงานของระบบทางเดินอาหารจะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เช่นเดียวกับบรรเทาความเครียดทางอารมณ์และปรับปรุงอารมณ์ ฉันแน่ใจว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการมีสุขภาพดีและ จานละเอียดอ่อนถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอนรวมถึงคนที่จู้จี้จุกจิกที่สุดด้วย

เราจะจบการสนทนาที่น่าสนใจด้วยข้อความเชิงบวกนี้ ฉันแน่ใจว่าฉันสามารถทำให้คุณสนใจได้และคุณจะตัดสินใจเตรียมซุปที่เรียบง่ายและรสชาติเยี่ยมด้วยปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องอย่างแน่นอน

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดเตรียม โปรดถามพวกเขาในความคิดเห็น แล้วฉันจะให้คำตอบที่ครอบคลุมทันทีและช่วยคุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด ฉันอยากรู้จริงๆว่าคุณเตรียมซุปแบบไหนและปลากระป๋องอะไรให้กับครอบครัวของคุณเอง? คุณใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมอะไรในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร? เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันจะลองสูตรอาหารของคุณและแบ่งปันกับเพื่อน ๆ อย่างแน่นอน! ขอให้อร่อยและคำอุทานอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับความสามารถในการทำอาหารของคุณ!