สลัดครีมชีส: อาหารเรียกน้ำย่อยของชาวยิว วิธีการปรุงสลัดกับกระเทียมชีสละลาย, ไข่, เห็ด, แครอท, ข้าวโพด, แอปเปิ้ล, มะเขือเทศ? สูตรสลัดชีสแปรรูป ชีสแปรรูปและสลัดไข่
สวัสดีผู้อ่านที่รัก สลัด "ยิว" ไม่ได้เป็นเพียงอาหารเพื่อสุขภาพที่แสนอร่อย มีอาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติเฉพาะคือตำนาน ไม่น่าแปลกใจที่สลัดได้รับความนิยมอย่างมากในยุคของ "ความซบเซา" ของสังคมสังคมนิยมและการเกิดขึ้นของความไม่เท่าเทียมทางชนชั้นสมัยใหม่
เป็นเรื่องยากที่งานรื่นเริงที่เริ่มต้นจาก sabantuy ครัวที่เกิดขึ้นเองและจบลงด้วยงานพิธีที่อุทิศให้กับการเฉลิมฉลองชัยชนะของคนจนเหนือคนรวยโดยไม่มีขนมโลก
ความรักที่เป็นที่นิยมสำหรับผักกาดหอมไม่ได้เกิดขึ้นตั้งแต่เริ่มต้น ความง่ายในการเตรียมสูตร ความเลว ความเก่งกาจ รสเผ็ดที่ไม่ธรรมดาเป็นรากฐานสำคัญของความนิยมของชีสแปรรูปและสลัดกระเทียม สำหรับทำอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นใช้เวลาเพียง 15 นาทีหรือน้อยกว่านั้น
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรมักจะหัวเราะ ฉันคิดว่าคุณคงคุ้นเคยกับสุภาษิตนี้ว่า ฉันอาจจะไม่เปิดเผยอเมริกาให้คุณเห็นถ้าฉันบอกว่ามันใช้กับ สูตรอาหาร. ตัวอย่างนี้คืออาหารวันนี้
ในตู้เย็นของคุณ มีชีสแปรรูปที่ลืมไปนานแล้วสองสามชิ้นที่ซื้อมาโดยไม่มีจุดประสงค์เฉพาะอยู่รอบๆ “และปล่อยให้พวกเขามีประโยชน์ในทันใด” นั่นคือสิ่งที่พวกเขามาสะดวก เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับกระเทียม ไข่ และมายองเนส ซึ่งจำเป็นในตะกร้าอาหารของตู้เย็นทุกเครื่อง
จานนี้มีชื่อเดิมในสมัยโซเวียต ความคิดหลักของสลัดในความคิดของฉันคือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะใด ๆ โดยที่ไม่สูญเสียความเป็นตัวของตัวเองและศักดิ์ศรี บางทีนี่อาจเป็นข้ออ้างสำหรับชื่อเล่นที่มีวัตถุประสงค์ - สลัดยิว
ในฐานะที่เป็นลูกหลานของชาวยิวโปแลนด์ที่อยู่ห่างไกล ฉันรู้สึกภาคภูมิใจเป็นพิเศษในงานศิลปะการทำอาหารชิ้นนี้ สิ่งที่ดีเกี่ยวกับการทำอาหารคือรูปแบบและทิศทางที่แตกต่างกันอยู่ร่วมกันอย่างสันติ "" โดยไม่ปฏิเสธหรือแข่งขันกันเอง
อดทนกับพี่น้องชาวยิวอย่างสงบ ในทางกลับกันเขาไม่ขัดแย้งกับอาหารอาหรับหรือออร์โธดอกซ์ ความสงบของความรักและความเข้าใจปกครองในบล็อกการทำอาหาร น่าเสียดายที่ไม่ได้เกิดขึ้นในชีวิตจริง
“ซานย่าไปไหนแล้วอย่าลืมหัวข้อของบทความ มาช้าลงกันเถอะ ถามคำถามที่คุณมีในใจแล้วเริ่มเรื่องราววิธีทำสลัดกับชีสละลาย เข้าประเด็น!"
นี่คือความคิดของเพื่อนร่วมชีวิตที่อยู่ในข้าพเจ้า และนี่คือคำถามนั่นเอง บอกเพื่อนที่รักในความเห็นของคุณว่าทำไมสลัดถึงมีชื่อ ผู้อ่านที่เปล่งเสียงสมมติฐานที่น่าสนใจที่สุดจะได้รับ 50 รูเบิลไปยังกระเป๋าเงินอิเล็กทรอนิกส์ของเขาใน 10 วัน
สลัดชีสยิว
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไข่ไก่สด (สามถึงห้าชิ้น)
- ชีสแปรรูป (สองหรือสามชิ้น)
- มายองเนส.
- เกลือและพริกไทยดำ
- กระเทียม (สองหรือสามกลีบ)
- สมุนไพรสด (ไม่จำเป็น)
ในตอนต้นของการเตรียมอาหาร ฉันต้มไข่
หลังจากเย็นตัวลง ฉันทำความสะอาดไข่ต้มจากเปลือก และชีสแปรรูปจากบรรจุภัณฑ์
จากนั้นฉันก็ถูไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ฉันยังขูดชีสละลาย
ฉันปอกกระเทียม
ฉันสับกระเทียมด้วยมีด คุณยังสามารถใช้ที่กดกระเทียมเพื่อจุดประสงค์นี้
ฉันผสมส่วนผสมทั้งหมด, เกลือ, เพิ่มพริกไทยป่นดำแล้วแต่งตัวสลัดด้วยมายองเนส เพื่อให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ
จากนั้นฉันก็ผสมอีกครั้ง
ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดมายองเนสโฮมเมดตามธรรมชาติซึ่งเป็นสูตรที่เหมาะสม หากคุณใช้มัน อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่ด้วยรสชาติที่แสดงออกถึงอารมณ์เท่านั้น แต่ยังทำให้ได้สัมผัสที่ค้างอยู่ในคอที่ขาดหายไป แต่จะมีประโยชน์มากขึ้นอย่างแน่นอน
อร่อยมาก นุ่ม เตรียมง่าย ราคาไม่แพง สลัดเทศกาลซึ่งมักจะพบได้บนโต๊ะของเราในช่วงวันหยุดโซเวียตส่วนใหญ่!
ในสมัยนั้นชีสแปรรูปแสนอร่อย Druzhba, Gorodskoy, Orbita เป็นแขกประจำของตู้เย็นในบ้านโซเวียตทุกหลัง ชีสเค้กมีราคาไม่แพงและแม่บ้านที่มีไหวพริบสามารถปรุงอาหารอร่อยมากมายจากพวกเขา - สลัดและเบเกิลชีส - โดนัท - สูตรและซุปกับชีสแปรรูปและแซนวิชที่ง่ายที่สุด
องค์ประกอบเจียมเนื้อเจียมตัวของสลัดยิวแตกต่างอย่างน่าอัศจรรย์กับรสชาติที่ยอดเยี่ยมสดใสและน่าดึงดูดใจ!
นี้ สลัดแสนอร่อยชีสเค้ก ic สามารถเตรียมเป็นอาหารอิสระสำหรับปีใหม่, คริสต์มาสและงานเฉลิมฉลองที่สำคัญอื่น ๆ ด้วยงานเลี้ยงหรือคุณสามารถใส่มะเขือเทศด้วย ตัวอย่างเช่นหอยทาก) ทาบนขนมปังหรือม้วนสลัดยิวแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง - ราฟฟาเอลโลที่โปร่งสบายและอ่อนโยน
สารประกอบ
สำหรับ 3 - 4 ท่าน
- 4 ไข่;
- ชีสแปรรูป 2 ชนิด ("มิตรภาพ", "ออร์บิท", "เมือง" เป็นต้น)
- กระเทียม 2-3 กลีบ;
- มายองเนส
ทำอาหารอย่างไร
- ไข่ต้มสุกเย็น ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด นำกระเทียมผ่านเครื่องกด (เครื่องบดกระเทียม) หรือตะแกรงให้ละเอียดมาก
- ผสมทุกอย่างเบา ๆ ด้วยการเคลื่อนไหวที่ราบรื่นและยกได้โดยไม่เหยียบย่ำ และราดด้วยมายองเนส สลัดไม่ควรเป็นของเหลวหนาเพียงทาด้วยมายองเนส
สลัดครีมชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
คุณสมบัติของการเตรียมและรสชาติ
ถ้าเคิร์ดกระจายอยู่ใต้นิ้วและไม่ต้องการถูบนเครื่องขูด
ถ้าจู่ๆ คุณเจอเต้าหู้อ่อนเกินไป ให้เย็นลง พวกมันจะแข็งขึ้น บางทีปล่อยให้พวกเขานอนราบโดยไม่ใช้กระดาษห่อเลย และทำให้มีลมแรงและแห้งเล็กน้อย
สำหรับผู้ที่ไม่เคยลองเฟรนด์ชิปชีสและอื่น ๆ ฉันจะบอกว่าพวกเขาแข็งกว่าเช่นชีส Hochland มากและสามารถสลาย แตกออก และไม่แบนหรือยืด
ในแง่ของความแข็ง พวกมันอยู่ใกล้กับไส้กรอกชีส แต่มีพลาสติกมากกว่าและชีสที่นำเข้านั้นมีความนุ่มมากกว่าครีม
ลูกสลัดชาวยิว
หากคุณมีเวลาและความปรารถนา คุณสามารถม้วนลูกบอลจากสลัดของชาวยิวแล้วคลึงเป็นขนมปัง
อะไรคือสิ่งที่ทำให้สลัดลูกชีส: ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ปาปริก้าแห้ง, ขมิ้นและผลิตภัณฑ์สับอื่น ๆ ที่เข้ากับรสชาติของสลัดชีส
คุณสามารถหยดมายองเนสลงบนลูกชีสกระเทียมของสลัดยิวได้
และถ้าคุณทำอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ ลูกผักกาดม้วนในไข่ขาวขูดสามารถกลายเป็นก้อนหิมะสำหรับตุ๊กตาหิมะหรือกระต่ายปีใหม่แสนอร่อยหรือรูปปั้นการทำอาหารอื่นๆ
การชุบเกล็ดขนมปังทำให้เกิดชั้นที่บางที่สุดบนพื้นผิวของลูกสลัดโดยถือสลัดชาวยิวที่ฉ่ำเผ็ดและอร่อยมาก
การปรากฏตัวของลูกชีสรสเผ็ดสร้างภาพลวงตาของความหนาแน่นและความยืดหยุ่น ดังนั้นรสชาติที่อ่อนโยนและโปร่งสบายของพวกเขาจึงน่าประหลาดใจมาก ลูกกระเทียมและชีสจากสลัดยิวละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง!
Bon Appetit กับคุณและวันหยุดที่สดใสยอดเยี่ยมและอร่อย!
สลัดบอลอร่อยนุ่มพร้อม!
สลัดสำหรับปาร์ตี้สละโสด ขูดแครอทบนกระต่ายขูดละเอียด บีบกระเทียมแล้วใส่แครอท ผสมกับมายองเนสด้านบน ขูดไข่ เกลือ และไขมันด้วยมายองเนส จากนั้นขูดชีสและทาไขมัน สลัดก็พร้อม!ต้องใช้: ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทฉ่ำสด 2 ชิ้น, กระเทียม, เกลือเพื่อลิ้มรส, มายองเนส
สลัดไก่จากร้าน Stepanova สับไก่, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส, ใส่จาน, โรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ, คลุมด้วยชั้นมายองเนส จากนั้นชั้นของไข่สับแล้วสับลูกพรุน ใส่ชีสละลายบนลูกพรุน, มายองเนสชั้นถัดไปกับกระเทียม, ผสม ...จำเป็น: ส่วนผสมสำหรับ 2 จานใหญ่, คุณสามารถหารด้วย 2 หรือ 3, 3 . ได้อย่างปลอดภัย อกไก่(ต้มน้ำเค็ม) ไข่ต้ม 5 ฟอง ต้นหอมพวงใหญ่ 300 กรัม แครอทเกาหลี, ชีสแปรรูป 2 ชิ้น (ตะแกรง), 200 กรัม ชีสแข็ง(ถู...
สลัดที่ชื่นชอบ ตัดแฮมเป็นก้อน ปอกหัวหอมและสับละเอียด ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขูดชีสเต้าหู้บนเครื่องขูดหยาบ (ควรแช่ตู้เย็นไว้ในตู้เย็นก่อน) พร้อมน้ำหมัก...
สัตว์เลี้ยงผักกาด การเตรียมชั้น: ชั้นที่ 1 - ขูดหัวบีท + เกลือ, มายองเนส; ชั้นที่ 2 - ชีสบนเครื่องขูด + มายองเนสกับกระเทียม ชั้นที่ 3 - ลูกเกด; ครั้งที่ 4 ชั้น - ดิบแครอทขูด + มายองเนส ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง พลิกกลับก่อนเสิร์ฟ...ต้องใช้: หัวบีทต้ม 2 หัว, ชีสแปรรูป 2 อัน (คุณยังสามารถชีสแข็ง), ลูกเกด 100 กรัม, แครอท 1 อัน, มายองเนส, เกลือ, กระเทียม 2 กานพลู, วอลนัท(สำหรับตกแต่ง).
สลัดมูสทูน่า บีทรูทวิปปิ้ง + ปลาทูน่า (กดจากน้ำผลไม้) + โยเกิร์ต + 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อความสม่ำเสมอในเครื่องปั่น น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน + เกลือเล็กน้อย คุณสามารถใช้มายองเนสแทนโยเกิร์ตกับน้ำส้มสายชู ตีไข่ต้มกับชีสละลายและกระเทียม 2 กลีบแยกกัน ระหว่างชั้นที่จัดวางและ ...คุณจะต้องการ: หัวผักกาดต้ม (อบ) - 2 ชิ้น, ทูน่ากระป๋องใน น้ำผลไม้ของตัวเอง- 150 กรัม, ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น, ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น 80 กรัม, น้ำสลัด - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (80 กรัม) + 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน, กระเทียม, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สลัดทรัฟเฟิล ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด (ฉันมีมันบนเครื่องขูดขนาดกลาง) ผสมกับกระเทียมสับละเอียด (หรือกระเทียมขาว) วอลนัทและมายองเนส วางตรงกลาง ผสมไข่ขูดกับชีสละลาย กระเทียม (สับ) และมายองเนส ใส่แครอทลงไป ...คุณจะต้องการ: แครอท 1-2 ชิ้น (ฉันมีครึ่งโอโอ - ใหญ่มาก), วอลนัทสับ, กระเทียม 4-5 กลีบ (หรือน้อยกว่า), ชีสแปรรูป, ไข่ต้ม 3-4 ชิ้น, มายองเนส,
สลัดปลาซาร์ดีน บดปลาซาร์ดีน (ด้วยน้ำมัน) ด้วยส้อมแล้วเอาเม็ดออก ต้มไข่. จัดวางเป็นชั้นๆ ปลาซาร์ดีน 1 ชั้น, 2 - หัวหอมสับละเอียด, 3 - ไข่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, 4 - มายองเนส, เต้าหู้ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, 5 - มายองเนส สลัดพร้อม.ต้องใช้: ปลาซาร์ดีน 1 ตัวในน้ำมัน, ชีสแปรรูป 4 ชิ้น, ไข่ 4 ฟอง, หัวหอม 1 อัน, มายองเนส
สลัดที่ชื่นชอบ ตัดแฮมเป็นก้อน ปอกหัวหอมและสับละเอียด ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขูดชีสเต้าหู้บนเครื่องขูดหยาบ (ควรแช่ตู้เย็นไว้ในตู้เย็นก่อน) กับผักดอง...คุณจะต้อง: แฮม - ~ 300 กรัม, ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น, แชมเปญดอง - 1 ขวด, แครอท - 1 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น (และน้ำมะนาวเล็กน้อยสำหรับโรยแอปเปิ้ล), ไข่ - 3 - 4 ชิ้น, กระเทียม - 2 กลีบ, วอลนัท, มายองเนส
สลัด 1. ล้างเนื้อ ต้มในน้ำเค็ม เย็น หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นแฮมเป็นลูกเต๋าด้วย 2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงหมักในน้ำส้มสายชูและน้ำ 3. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดชั้นดี ปอกไข่และแครอทขูดต้องใช้: ชีสแข็ง 100 กรัม, ไข่ต้ม 5 ฟอง, แครอทต้ม 3 ชิ้น, ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, หัวหอม 2 ต้น, แฮม 300 กรัม, 500 กรัม เนื้อไก่, มายองเนส 200 กรัม, น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีลาว
สลัดเก๊กฮวย วางบนจานแบน: 1 ชั้น: ไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดละเอียด; ชั้นที่ 2: ชีสขูดละลาย (ก่อนหน้านี้ฉันเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง) ชั้นที่ 3: เนยขูด (ก่อนหน้านี้ฉันเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง) ชั้นที่ 4: มายองเนส 5 ชั้น ...ต้องใช้: ไข่ 4 ฟอง (ต้ม), ชีสแปรรูป 2 ฟอง, 200 กรัม สล. น้ำมัน, แอปเปิ้ล 2 ลูก, ปลาในน้ำมัน 1 กระป๋อง, หัวหอม 1 ลูก, มายองเนส
ชีสแปรรูป - สากล m ส่วนผสมอร่อยซึ่งสามารถกลายเป็นอาหารจานหลักในอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดได้มากมาย การปรุงอาหารด้วยชีสทำได้ง่ายและรวดเร็ว!
อาหารเรียกน้ำย่อยของชาวยิวที่ใช้ชีสและกระเทียมเป็นขนมที่ละเอียดอ่อน ซึ่งหากจำเป็น สามารถทำเป็นลูกบอลเพื่อตกแต่งอาหารอื่นๆ เช่น สลัดคาเปอร์ซิลลี
สะดวกและง่ายดายสามารถเติมวาฟเฟิลทาร์ตและแม้แต่เนื้อมะเขือเทศหนึ่งถ้วย มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเสิร์ฟของว่าง และแต่ละอย่างก็รับประทานอย่างมีความสุขโดยไร้ร่องรอย
อาหารเรียกน้ำย่อยของชาวยิวกับชีสและกระเทียม - จานเสิร์ฟสลัดง่ายๆ บนจานที่ใช้ร่วมกันพนักงานต้อนรับแต่ละคนควบคุมความเผ็ดของขนมด้วยตัวเองโดยเติมกระเทียมในปริมาณที่พอเหมาะ คุณยังสามารถเพิ่มผักสดสับลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งไม่เพียงแต่จะปรับปรุงรสชาติเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรูปลักษณ์อีกด้วย
การทำอาหาร:
- บนเครื่องขูดโลหะที่เล็กที่สุด ขูดชีสแปรรูปนุ่มๆ สามชิ้น. สำหรับอาหารว่างควรใช้ครีมชีสที่มีไขมันสูงซึ่งถูได้ง่าย
- คุณควรบดกระเทียมสองสามกลีบโดยใช้เครื่องขูดหรือที่กดกระเทียม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ กระเทียมสับใส่ชีส
- เพื่อให้มวลนุ่ม ใส่มายองเนสสักสองสามช้อนโต๊ะมีไขมันสูงและผสมทุกอย่างอย่างทั่วถึง
- ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปสามารถใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ในบางกรณีคุณสามารถเพิ่ม สับผักชีฝรั่งสดหรือพริกไทยดำ
ในบางกรณี อาหารว่างของชาวยิวจะเสิร์ฟบนบวบผัดหรือมะเขือยาวหั่นเป็นแว่น
อาหารเรียกน้ำย่อยชาวยิว: เสิร์ฟบนมะเขือยาวผัด
อาหารเรียกน้ำย่อยชาวยิว: เสิร์ฟในทาร์ตผักชีลาว
อาหารเรียกน้ำย่อยของชาวยิว: เสิร์ฟในไข่เจียวกับสมุนไพร
สลัดปูอัดปูอัด
อร่อยหลากหลายสำหรับ ตารางวันหยุดจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัดสไตล์ยิวจากชีสแปรรูปกับปูอัด รสชาติของปูอัดเข้ากันได้ดีกับรสครีมชีส และกระเทียมเพิ่มความเผ็ดร้อน
มีการเสิร์ฟที่ชนะหลายครั้งของจานดังกล่าว:
- ในรูปแบบลูกบอลที่สามารถวางบนจานเสิร์ฟพร้อมผัก
- ในทาร์ตที่ตกแต่งด้วยขี้เลื่อยปูอัด
- บนขนมปังปิ้งทากระเทียม
การทำอาหาร:
- ชีสแปรรูปสองชิ้นต้องขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดและใส่ในชามแยก
- ไข่ต้มสองฟองถูบนเครื่องขูดและใส่ชีส
- กระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบบดด้วยเครื่องกดกระเทียมหรือเครื่องขูดแล้วใส่ลงในจานด้วยส่วนผสมที่เหลือ
- แพ็คเกจเล็ก ปูอัด บดบนเครื่องขูด ระวัง ส่วนสีแดงของปูอัดจะต้องถูและพับแยกกัน เพิ่มสีขาวลงในส่วนผสมที่เหลือ
- เพิ่มในจาน มายองเนสไขมันสองหรือสามช้อนโต๊ะและมวลทั้งหมดจะถูกผสมอย่างทั่วถึง หากมีความต้องการและความปรารถนา มวลสามารถใส่เกลือและพริกไทย
- จากมวลดังต่อไปนี้ ปั้นลูกบอลด้วยมือของคุณเองซึ่งจากนั้นก็ยุบในส่วนสีแดงของแท่งขูดและลูกสีชมพูเรียบร้อยวางบนจานเสิร์ฟที่เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม
อาหารเรียกน้ำย่อยชาวยิวของชีสแปรรูปและปูอัด
สลัดยิวรื่นเริงกับแครอท
เซอร์ไพรส์แขก ของอร่อยคุณสามารถทำได้ด้วยภาษาฮิบรูง่าย ๆ สลัดแครอท. ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดส่วนผสมที่เรียบง่าย และในที่สุด คุณจะได้สลัดที่ยอดเยี่ยมที่มีรสหวานแบบครีม
การทำอาหาร:
- ต้มแครอทหวานขนาดใหญ่สองอันล่วงหน้าจนนิ่ม
- ต้มไข่ต้มขนาดใหญ่สามฟอง
- บนเครื่องขูดหยาบ ให้ขูดชีสครีมนุ่ม ๆ สองชิ้น
- บีบกระเทียมสักสองสามกลีบเพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามกับมายองเนส
สลัดชาวยิวเสิร์ฟพร้อมชีสละลายและแครอทบนขนมปังงา
เสิร์ฟสลัดยิวดั้งเดิมพร้อมชีสละลายและแครอท เสิร์ฟสลัดยิวพร้อมแครอทและชีสละลายในรูปแบบหอคอย
สลัดอร่อยง่ายๆ กับชีสละลายกับไข่
สลัดครีมชีสกับไข่เป็นอาหารว่างที่อร่อยและน่าพอใจมาก เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรสับสดและมะกอก
รสชาติครีมชีสเสริมด้วยไข่ต้มนุ่มๆ และกระเทียม คุณจะได้ของว่างรสเผ็ดและกลิ่นหอม
การทำอาหาร:
- ใส่กระเทียม
- สลัดใส่ในทาร์ตอย่างประณีต ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอก
สลัดชาวยิวเสิร์ฟพร้อมชีสแปรรูปและมายองเนสในทาร์ตกับมะกอกและสมุนไพร
สลัดชีสละลายอร่อย
สลัดชีสแปรรูปได้ชื่อ "Spark" เนื่องจากในตอนแรกประกอบด้วยแครอทต้มซึ่งมีดอกไม้ไฟที่น่ารื่นรมย์และประการที่สองสลัดนี้มักจะเตรียมโดยการดูแลแม่บ้านในวันส่งท้ายปีเก่าโดยตกแต่งในธีมเทศกาล .
การทำอาหาร:
- ชีสแปรรูป (จำนวนสี่ชิ้น) ถูบนเครื่องขูดหยาบเป็นเส้นยาวแล้วพับเป็นจานที่มีด้านสูง
- ไข่ไก่สามฟองควรต้มให้สุกและขูดบนเครื่องขูดหยาบและใส่ชีสละลาย
- สามชิ้นเล็ก ๆ (หรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส) ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ในสลัด (หรือผ่านการกดกระเทียม) และเพิ่มชีส
- มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะจะช่วยให้สลัดนิ่มลง คุณยังสามารถใช้มายองเนส "ชีส" พิเศษหรือซอสมายองเนสอื่น ๆ ถ้าเป็นไปได้
- แครอทต้มขนาดใหญ่หนึ่งอันถูด้วยเครื่องขูดหยาบและใส่ส่วนผสมที่เหลือผสม
- ผักชีฝรั่งสดสับด้วยมีดแล้วใส่ลงในสลัด (สามารถทิ้งผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง)
ความหลากหลายของสลัดแนะนำให้เพิ่มข้าวโพดกระป๋องหรือถั่วกระป๋องลงในสลัด ตกแต่งสลัดได้ ไข่นกกระทา, ผักใบเขียว, แครอท
สลัด "สปาร์ค" ต้นตำรับในรูปแบบไก่
สูตรสลัดมะเขือเทศกับชีสละลาย
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟสลัดชีสแปรรูปคือการเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อมะเขือเทศหนึ่งชาม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้มะเขือเทศและเชอร์รี่ทั้งพันธุ์ได้ สิ่งสำคัญคือการทำความสะอาดแกนน้ำและเมล็ดพืชทั้งหมดอย่างระมัดระวัง หมวกถูกตัดอย่างประณีตในแนวนอนหรือตัดเป็นรูปทรง
รสครีมชีสเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศสด ทำให้รสชาติเบาและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
การทำอาหาร:
- ไข่ลวกสามฟอง ขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ในชาม
- ขูดครีมชีสที่ละลายแล้ว 2 ชิ้นบนกระต่ายขูดชั้นดี
- ผ่านกระเทียมสองกลีบผ่านที่กดกระเทียมแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยมายองเนสไขมันหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ
- มวลที่ได้จะต้องเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งควรสับอย่างระมัดระวัง คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดหรือใช้เป็นของตกแต่งก็ได้
- ควรย้ายสลัดไปที่มะเขือเทศปอกเปลือกและเสิร์ฟบนจานเทศกาล
เสิร์ฟสลัดชีสแปรรูปแบบดั้งเดิมในชามมะเขือเทศ
เสิร์ฟพร้อมสลัดชีสแปรรูปในถ้วยมะเขือเทศ สลัดทิวลิป
สลัดกับชีสละลายและสูตรไก่
คุณสามารถสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับแขกและญาติโดยการเตรียมสลัดชีสแปรรูปและไก่ต้มแสนอร่อย
สลัดนี้มีรสครีมที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ที่นุ่ม และเฉดสีอื่นๆ จะเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ของสลัด
การทำอาหาร:
- ควรแยกขาต้มหนึ่งข้างออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามแยกต่างหาก
- แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว ต้มจนนิ่ม ควรขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่เนื้อ
- ไข่ไก่สามฟองควรต้มให้แข็งขูดและเพิ่มเนื้อ
- ชีสแปรรูปแบบครีมสองชนิดก็จะถูกส่งผ่านเครื่องขูดหยาบและใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ
- เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในสลัดเพื่อลิ้มรสสลัดผสมกับมายองเนสอย่างละเอียดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสับสดหรือชีสขูด
กระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดกระเทียมสามารถเพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัดได้
สลัดเสิร์ฟพร้อมชีสละลายและไก่ในจาน
สลัดกับชีสละลายและแตงกวา สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดชีสแปรรูปกับแตงกวาจะสดอย่างไม่น่าเชื่อและ ของว่างแสนอร่อยสำหรับโต๊ะใด ๆ ที่สามารถเสิร์ฟในทาร์ตและขนมปังปิ้งได้สำเร็จ
การทำอาหาร:
- ขูดชีสแปรรูป 2 ชิ้นบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือแบบหยาบตามต้องการ
- หนึ่งใหญ่ มันฝรั่งต้มผ่านเครื่องขูดเดียวกันแล้วใส่ชีส
- ตะแกรงแตงกวาขนาดใหญ่หนึ่งลูกแล้วรอจนกว่าน้ำส่วนเกินจะไหลออก สะเด็ดน้ำแล้วใส่แตงกวาลงไปในส่วนผสม
- ขูดไข่ต้มสองฟองแล้วใส่ลงในสลัด
- สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) ควรสับละเอียดและเพิ่มลงในสลัดผักควรเหลือไว้สำหรับตกแต่ง
- สลัดควรวางบนทาร์ตและเสิร์ฟบนโต๊ะ
- นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟในอาหารทั่วไปแบบดั้งเดิม
สลัดเสิร์ฟพร้อมชีสละลายและแตงกวา
สูตรสลัดแอปเปิ้ลกับชีสละลาย
สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยของชีสแปรรูปและแอปเปิ้ลเปรี้ยวเขียวจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคน
- ต้มไข่ขนาดใหญ่สองสามฟอง (ประมาณสี่หรือห้าฟอง) แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวไม่ใหญ่สองลูกควรผ่านกระต่ายขูดแล้วใส่ลงในไข่
- ควรใช้ครีมชีสแปรรูป 2 ชิ้นผ่านเครื่องขูดหยาบและใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- หัวหอมขนาดไม่ใหญ่ (ขาวหรือน้ำเงิน) หนึ่งต้นควรสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด
- ผักใบเขียวและต้นหอมเล็กน้อยควรสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสอย่างละเอียดและเสิร์ฟในจานทั่วไปหรือในทาร์ตแยกต่างหาก
สลัดครีมชีสกับแอปเปิ้ลและสมุนไพรสด
สูตรสลัดผักกระเฉดชีสละลาย
สลัดผักกระเฉดยอดนิยมสามารถกระจายและปรับปรุงได้โดยการเพิ่มชีสแปรรูปลงไป ส่วนผสมดังกล่าวสามารถให้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนและทำให้อาหารมีความนุ่มมากขึ้น
นอกจากนี้ชีสขูดทำให้มิโมซ่ามีความสง่างามเป็นพิเศษทำให้ดูเคร่งขรึมและรื่นเริง
ผักกาดหอมควรจัดวางเป็นชั้น ๆ :
- โปรตีนจากไข่ไก่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง ต้มสุกแล้วผ่านกระต่ายขูดหยาบ พวกเขาไม่จำเป็นต้องบีบอัดเพียงแค่ตะแกรงทันทีบนจานเสิร์ฟเกลือและปิดด้วยชั้นของมายองเนส
- วางปลาซาร์ดีนกระป๋องไว้ด้านบน ซึ่งต้องบดด้วยส้อมในขวดก่อน
- หลังจากนั้นวางชั้นของหัวหอมขนาดกลางสับละเอียดบนปลาและทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยชั้นมายองเนสอีกครั้ง
- ด้านบนของปลาใส่แครอทขูดชั้นหนึ่งชั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำให้ชั้นเรียบคลุมด้วยมายองเนส
- ชั้นของชีสแปรรูปถูบนแครอทบนเครื่องขูดชั้นดีซึ่งไม่จำเป็นต้องทำให้เรียบ
- ชีสเคลือบด้วยมายองเนสชั้นสุดท้ายที่บดด้วยไข่แดงขูดและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดผักกระเฉดกับชีสละลาย
สลัดกับชีสละลายและแชมเปญสูตร
- แชมเปญครึ่งกิโลกรัมควรล้างหรือทำความสะอาดให้สะอาด
- หลังจากนั้นก็หั่นเห็ดเป็นเส้นแล้วผัดกับหอมใหญ่สับในน้ำมันดอกทานตะวัน
- ไข่ต้มห้าฟองควรปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบใส่จานที่มีเห็ดทอด
- ชีสแปรรูปสามชิ้นควรผ่านตะแกรงและใส่ลงในชามสลัด
- หั่นผักชีฝรั่งและต้นหอมหนึ่งพวงแล้วคลุกเคล้าส่วนผสมที่เหลือด้วยการเติมมายองเนส
- สลัดถูกโอนไปยังชามสลัดและด้านบนสามารถตกแต่งด้วยชีสแข็งขูดสมุนไพรสดและไข่แดงต้ม
สลัดกับชีสละลายกับมะเขือเทศ
สูตรสลัดแฮมกับชีสละลาย
สลัดดังกล่าวสามารถจัดเป็นงานรื่นเริงได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องเตรียมการและจัดวางเป็นชั้น ๆ ที่ซับซ้อน:
- ชั้นแรก: ผ่านมันฝรั่งต้มหนึ่งอันผ่านเครื่องขูดหยาบแล้ววางชั้นที่ด้านล่างของจานเคลือบด้วยมายองเนสเกลือ
- ชั้นที่สอง: แฮม 150 กรัมควรหั่นเป็นเส้นแล้ววางบนมันฝรั่งคลุมด้วยมายองเนสเล็กน้อย
- เนื้อของมะเขือเทศหนึ่งหรือสองชิ้นที่ไม่มีน้ำและเมล็ดพืชถูกสับแล้ววางบนแฮมปกคลุมด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง
- ชีสแปรรูปสองชิ้นผ่านเครื่องขูดหยาบแล้ววางบนมะเขือเทศที่คลุมด้วยมายองเนส
- ไข่ไก่ต้มสองฟองควรผ่านตะแกรงบนชีส
- คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยชิ้นมะเขือเทศและสมุนไพรสด
สลัดแฮมกับชีสละลาย
สูตรสลัดชีสละลายกับข้าวโพด
ความหวานของข้าวโพดกระป๋องเข้ากันได้ดีกับรสชาติครีมชีส และเข้ากันได้ดีกับรสชาติของข้าวโพดกระป๋องที่เข้ากันได้ดีกับความนุ่มและความเบาของข้าวโพด สามารถเสิร์ฟได้สะดวกในทาร์ตและหลอด นอกจากนี้ยังสะดวกในการเสิร์ฟสลัดบนจานทั่วไป
- แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอันควรต้มแล้วผ่านกระต่ายขูดหยาบลงในชามสลัด
- สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่เมล็ดพืชลงในชามสลัด
- ขูดชีสขูดหยาบสามชิ้นแล้วใส่ลงในชามสลัด
- ควรสับหัวหอมสีเขียวเล็กน้อยและเพิ่มลงในชามสลัด
- ไส้กรอกเซอเวแลต 150 กรัมควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสอย่างทั่วถึงและเสิร์ฟในชามที่สวยงาม
สลัดสวยเสิร์ฟพร้อมชีสละลายและข้าวโพด
สูตรทำสลัดง่ายๆ อร่อยด้วยมิตรภาพชีสละลาย
จากชีส Druzhba ที่คุ้นเคยและเป็นที่รัก คุณสามารถเตรียมสลัดที่อร่อยและนุ่มมากได้อย่างง่ายดาย
- เทถั่วเขียวหนึ่งขวดลงในชามสลัดโดยไม่ใช้น้ำ
- ชีส Druzhba สองอันผ่านกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ลงในชามสลัด
- แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่ในชามสลัด
- ไข่ลวกสองฟองควรหั่นเป็นลูกเต๋าให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามสลัด
- ควรเพิ่มเนื้อรมควันลงในสลัด: แฮม, ไส้กรอก - 150 กรัม, ราดด้วยมายองเนส
วิดีโอ: "สลัดกับชีสละลายและแครอท"