Düşük kalorili yulaf ezmeli muzlu kurabiye. Sağlıklı yulaf ezmesi ve muzlu kurabiye. Muzlu Yulaf Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır

Düşük kalorili yulaf ezmeli muzlu kurabiye. Sağlıklı yulaf ezmesi ve muzlu kurabiye. Muzlu Yulaf Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır

Normal yulaf ezmeli kurabiyeler oldukça fazla kalori içerir - 100 gramda 437! Bu nedenle, diyetinizi sınırlandırırsanız ve kalori sayımına sadık kalırsanız, böyle bir tatlıdan bir porsiyon yemek sorunlu olacaktır.

Ancak diyet yulaf ezmeli kurabiye hazırlamaya çalışırsanız, kalori içeriği 100 gramda yaklaşık 160-170 kalori olacaktır! Bu tür kurabiyelerle, figürünüze zarar vermeden sakince çay içebilir ve atıştırmalık yiyebilirsiniz. Yulaf ezmeli kurabiyelerin yemek severler ve sağlıklı insanlar arasında bu kadar popüler olmasının nedeni budur! Bu tür kurabiyeleri, figürünüze zarar verme korkusu olmadan diyetinize güvenle dahil edebilirsiniz ve bunları kendiniz hazırlıyor olmanız, size bu ürünün KBJU'sunu doğru bir şekilde belirleme fırsatı verecektir!

Gerçek yulaf ezmesi kurabiyeleri yapmak için birkaç basit kuralı bilmeniz gerekir:

  • Sadece tam tahıl kullanıyoruz yulaf gevreği (bundan sonra OX olarak anılacaktır). Toksinleri uzaklaştıran lif açısından zengindirler. Yulafları yulaf ezmesi haline de getirebilirsiniz.
  • Şeker yerine dilediğiniz doğal tatlandırıcıyı ekleyin.
  • Diyet yulaf ezmeli kurabiyelere zorunlu bir katkı kurutulmuş meyvedir. Burada geniş bir seçim var - kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, hurma, kızılcık. Bütün bunlar kurabiyelerimizin daha lezzetli olmasını sağlayacak ve hatta tatlandırıcı eklemenize bile gerek kalmayabilir.
  • Yulaf ezmeli kurabiye yapmak için tarife az yağlı süzme peynir ekleyin. Harika bir un alternatifi ama kalorisi düşük, proteini yüksek!
  • Spor salonunda egzersiz yapanlar için içeriğe protein eklemekte fayda var! Bu şekilde iki sorunu hemen çözeceksiniz - tatlı yiyin ve doğru miktarda protein alın!
  • Tam tahıllı yulaf ezmesini birbirine bağlamak için kefir veya doğal yoğurt kullanın!
  • Tarife meyve eklemeyi unutmayın - elma, muz, armut! Hamuru mükemmel bir şekilde bir arada tutuyorlar!
  • İyi ısıtılmış bir fırında diyet yulaf ezmeli kurabiye pişirmeniz gerekiyor!

Unsuz yulaf ezmesinden yapılan diyet kurabiyeleri

İstediğiniz gibi bir atıştırmalık veya tatlı için çok basit ve hızlı bir tarif:

  • 100 gram ÖKÜZ.
  • 50 gram herhangi bir fındık. Onları bir karıştırıcıda veya bıçakla biraz doğramak daha iyidir.
  • 50 gram herhangi bir kurutulmuş meyve. Kuru üzüm kullanacağız, kurabiyelerimize ekstra tatlılık katacaktır.
  • 3 yumurta. Kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız sadece protein kullanabilirsiniz, ancak o zaman 4 veya 5 proteine ​​​​ihtiyacınız olacaktır.Hamurun kıvamını kontrol edin.
  • ½ çay kaşığı herhangi bir kabartma tozu.

Diyet yulaflı kurabiyeler için tüm malzemeleri karıştırın, üzerini örtün ve bir saat demlenmesine izin verin. Bu süre zarfında pullarımız şişecek ve kolayca pp kurabiyeler oluşturabilirsiniz. Pişirme süresi 180 derece sıcaklıkta sadece 10 dakikadır.

instagram/tatsuvor77

Süzme peynirli diyet yulaf ezmeli kurabiye

Bu belki de lor-yulaf ezmeli kurabiye için en basit ve en hızlı tariftir:

  • 250 gram ÖKÜZ.
  • 200 gram süzme peynir. Az yağlı süzme peynir alıyoruz, asıl mesele ekşi olmaması çünkü bir tatlı hazırlıyoruz.
  • 1 orta boy elma. Yıkayın, soyun ve rendeleyin.
  • 1 yumurta.
  • Bir paket vanilya şekeri.
  • Tadına göre tatlandırıcı.

Ayrı bir kapta OX'umuzu üzerini tamamen kaplayacak şekilde suyla doldurup 15 dakika bekletin. Pullar şişince diğer tüm malzemeleri ekleyin, karıştırın ve bir saat buzdolabına koyun. Fırını önceden 160 dereceye ısıtın, kurabiyelere şekil verin ve bir saat pişirin.

Muzlu yulaf ezmeli PP kurabiyeler

Tatlıya düşkün olanlar için bu muz tarifi mükemmel.

  • 120 gram ÖKÜZ.
  • 2 muz. Sadece olgun ve tatlı meyveleri seçiyoruz. Püre haline gelinceye kadar çatalla ezin. Bunu bir blenderde yapabilirsiniz.
  • İstediğiniz fındık.

Muz püresine OX ekleyin ve iyice karıştırın. Pulların şişmesi için 20 dakika bekletin, ardından fındıkları ekleyin ve kurabiye yapın. Muzlu PP yulaf ezmeli kurabiyeleri 15 dakika fırına koyun!

Elma tarifi ile yulaf ezmeli kurabiye

Bu basit tarif için ihtiyacınız olacak:

  • 2 bardak herhangi bir OX.
  • 2 su bardağı doğal yoğurt.
  • 2 orta boy elma. Tatlı meyveleri seçip yıkıyoruz, soyup rendeliyoruz. Elmaların fazla suyunu çıkarın.
  • Tadımlık bal. Ayrıca başka bir tatlandırıcı da ekleyebilirsiniz.

Yulaf ezmesini yoğurtla dökün ve 1 saat bekletin. Daha sonra kalan malzemeleri yulaf karışımına ekleyin ve karıştırın. Kurabiyeleri 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.

instagram/stasya_dementyeva

Kefir ile diyet yulaf ezmeli kurabiye

Buzdolabınızda kefiriniz varsa her zaman lezzetli pp kurabiyeler yapabilirsiniz.

  • 300 mililitre kefir. Normal kefir veya az yağlı kefir kullanabilirsiniz.
  • 300 gram ÖKÜZ.
  • İsteğinize göre dilediğiniz kuru meyve ve kuruyemiş. Öncelikle kuru meyveleri sıcak suyla doldurup 10 dakika bekletin. Sonra kesin.
  • Doğal tatlandırıcı. Bizim durumumuzda baldır. 3 yemek kaşığı alalım.
  • Tarçın.

Kefiri mısır gevreği ile karıştırın ve 40 dakika bekletin. Daha sonra kuru meyveleri, kuruyemişleri, balı, tarçını ekleyin. Kurabiye oluşturun ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

PP diyet yulaf ezmeli kurabiye

Elinizde hazır yulaf ezmesi varsa lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz:

  • 1 muz. Püre haline gelinceye kadar çatalla ezin.
  • 150 gram yulaf unu. Eğer elinizde yoksa yulaf ezmesini kahve değirmeninde öğütebilirsiniz.
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ. Hindistan cevizini kullanacağız, alışılmadık bir tat ve aroma verecek.
  • İstenirse hamura fındık, tarçın veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

Un, püre ve hindistancevizi yağını karıştırın. Bunu bir blender ile yapmak daha iyidir. Hamurun içine herhangi bir dolgu koyup kurabiye oluşturuyoruz. Kurabiyelerimiz kızarıncaya kadar pişirin.

Ev Yapımı Düşük Kalorili Yulaf Ezmeli Kurabiye

Protein açısından zengin bir tarif mi arıyorsunuz? O halde bu yulaf ezmeli protein kurabiyelerini mutlaka deneyin.

  • 80 gram ÖKÜZ.
  • 60 gram protein. Proteini herhangi bir lezzetle alabilirsiniz.
  • Tadına göre tatlandırıcı.
  • 2 yumurta. Bunları bir mikser ile çırpın.

Yumurta karışımına tahıl, protein ve tatlandırıcıyı dökün. Her şeyi karıştırın. Kaşık yardımıyla kurabiye şekli verip fırın tepsisine dizin. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

Kurutulmuş meyveler ile PP yulaf ezmeli kurabiye

Tatlıları seviyorsanız bu sağlıklı tarif işinize yarayacaktır:

  • 200 gram kurutulmuş meyve. Hurma, kuru kayısı, kuru üzüm alıyoruz. Damak tadınıza göre dilediğinizi alabilirsiniz. Islatmanıza gerek yok, biraz doğramanız yeterli.
  • 250 gram ÖKÜZ.
  • 1 bardak az yağlı kefir.
  • 1 yumurta. Sadece protein kullanacağız
  • 3 yemek kaşığı kepek. Herhangi bir kepeği alabilirsin.
  • ½ çay kaşığı soda.

Kefire soda koyun ve yulaf ezmesini dökün. Daha sonra oraya protein ve kuru meyveleri koyuyoruz. Her şeyi karıştırın. Pullar biraz şişene ve kurabiye oluşturana kadar bekleriz. Her kurabiyeyi kepek içinde yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika pişirin.


PP yulaf ezmeli kuru üzüm kurabiyeleri: tarif

Kuru üzüm sever misin? O zaman bu lezzetli tarifi deneyin:

  • Bir avuç kuru üzüm.
  • 160 gram OX, yani yaklaşık iki bardak.
  • Zevkinize göre herhangi bir tatlandırıcı.
  • 2 yumurta. Vanilya ile birlikte çırpın.
  • Hoş bir aroma için bir tutam vanilin.
  • Tarçın.

İlk önce tüm kuru malzemeleri karıştırın: tahıl, kuru üzüm, tarçın. Daha sonra yumurtalı karışımı dökün ve karıştırın. Kurabiyeleri şekillendirin ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin.

instagram/sav_cakes

Yulaf ezmesi ve baldan yapılan PP kurabiyeler

  • 200 gram ÖKÜZ. Sadece tam tahıl kullanıyoruz.
  • 100 gram yulaf unu. Elinizde yoksa mısır gevreğinden de yapabilirsiniz.
  • 4 yemek kaşığı bal.
  • 2 tavuk yumurtası.
  • Bir tutam tarçın.
  • Bir tutam kabartma tozu.

Bir karıştırıcı kullanarak yumurtaları balla çırpın. Daha sonra bu karışıma un, mısır gevreği, tarçın ve kabartma tozunu ekleyin. Her şeyi karıştırın ve pp çerezleri oluşturun. 20 dakika pişirin.

Yulaf ezmeli diyet havuçlu kurabiye

Havuçları seviyorsunuz ama onlarla ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Sizin için harika bir tarifimiz var!

  • 200 mililitre yoğurt. İlave şeker veya diğer zararlı katkı maddeleri içermeyen sadece doğal yoğurt kullanıyoruz.
  • 2 orta boy havuç. Temizleyip ince bir rende üzerine rendeliyoruz veya bir blenderde öğütüyoruz.
  • 2 yumurta.
  • 2 yemek kaşığı mısır unu. Bu tür unlar havuçla mükemmel uyum sağlar.
  • 2 yemek kaşığı ÖKÜZ. Herkül'ü veya başka bir mısır gevreğini alın.
  • Favori kurutulmuş meyveler. Hurma (8 adet), kuru kayısı (8 adet), kuru erik (8 adet) kullanıyoruz. Kurutulmuş meyvelerin tamamını yıkayın ve biraz demlenmesi için sıcak su ekleyin. Daha sonra bunları küçük parçalara ayırıyoruz.
  • Yarım paket kabartma tozu.

Tüm malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın ve 20-30 dakika bekletin. Daha sonra kurabiyeleri şekillendirin ve 30 dakika fırına koyun. Pişirme sıcaklığı 180 derece.

Balkabağı yulaflı kurabiye diyet tarifi

  • 1 bardak ÖKZ. Bunları bir karıştırıcıda biraz öğütün ve 150 ml sıcak suya dökün. Pullar demlenmeli ve sıkı bir karışıma dönüşmelidir. Bir pp hamuru yaptınız.
  • 80 gram kabak. Sebze posası ince bir rende üzerine rendelenmelidir.
  • 20 gram bitkisel yağ. Hindistan cevizi kullanıyoruz.
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu.
  • Tatmak için herhangi bir tatlandırıcı.
  • 50 gram kuru üzüm. Önce biraz buharlayın.

Diğer tüm malzemeleri hamurun içine koyun ve karıştırın. Çerezleri şekillendirin ve yaklaşık 25 dakika pişirin.


Gördüğünüz gibi diyet yulaflı kurabiyelerin hazırlanması çok kolay! Tarifleri mutlaka deneyin ve kolayca kilo verin!

Kendinizi lezzetli yemeklerle şımartmayı seven ama aynı zamanda doğru beslenmeye de önem verenlerdenseniz bu yazımız tam size göre! Bugün, yumuşak, orta derecede tatlı ve gerçekten sağlıklı olmaları için muz ve yulaf ezmesinden kurabiye yapmayı öğreneceğiz. Ayrıca bileşiminde tereyağı, buğday unu ve hatta yumurta bile bulamayız, bu nedenle mercimek yemeği ve vegan yemeği olarak güvenle sınıflandırılabilir.

O halde, tek bir "sağlıksız" bileşen içermiyorlarsa diyet yulaf ezmeli kurabiyelerden yapılanlar nelerdir, çünkü besin değerleri, mineraller, mikro elementler ve lif miktarı açısından süpermarketteki herhangi bir müsli bara oranlar verecektir.

Sıkı bir diyete uymayan okuyucularımız için daha zengin kompozisyona sahip kurabiye tarifleri sunuyoruz.

Yulaflı Muzlu Kurabiye Ürünleri

pul

Yalnızca klasik Herkül kullanıyoruz ve hiçbir durumda kuru hazır yulaf lapası kullanmıyoruz, aksi takdirde tüm faydalar boşa çıkacak ve mağazadan satın alınan sıradan unlu mamullerle sonuçlanacağız.

Muz

Hedeflerimize bağlı olarak farklı derecelerde olgunluğa sahip meyveleri seçiyoruz. Koyulaşan, yumuşak, olgunlaşmış muzlar sadece hamuru bağlayarak daha esnek hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda tada tatlı bir karamel tonu da katacaktır.

Ancak böyle bir karbonhidrat bileşeni aynı zamanda kalori de katacaktır, bu nedenle kilo veren herkese yeşilimsi muz öneriyoruz. Hala bağlama işlevini yerine getirecekler, ancak kurabiyelerde önemli ölçüde daha az şeker olacak.

Fındık

Zevkimize göre herhangi birini seçiyoruz. Kaju fıstığı ve badem kurabiyelere lezzet katacak ve hafifçe tatlandıracak, cevizler özellikle tarçın veya karanfil gibi baharatlarla birleştirildiğinde mayhoşluk katacak, taze hindistan cevizi tropik bir tat katacak ve susam tohumları dokuyu zenginleştirerek pişmiş ürünleri daha ufalanacak hale getirecek.

Kabak, keten veya ayçiçeği çekirdeği de çeşitlilik katacak ve sağlıklı bileşime E vitamini, selenyum ve çinko katacaktır.

Kurutulmuş meyveler

Hemen hemen tüm kurutulmuş meyveler ve meyveler işe yarar: kızılcık ve kumkat, kiraz ve şekerlenmiş meyveler, kuru erik ve incir, kuru kayısı ve hurma. Hatırladığımız en önemli şey, tüm kuru meyvelerin oldukça tatlı ve çok karbonhidratlı olmasıdır.

Örneğin, çok az hurma ekleyin ve bunu yalnızca muz tatlı değilse veya hamurda çok fazla süzme peynir varsa ekleyin. Ancak kuru eriklerden tasarruf etmenize gerek yok - zengin aroması yulaf ezmeli kurabiyeleri daha da iştah açıcı hale getirecek.

Kurutulmuş meyveler çok sertse blenderda öğütebilir veya 30-40 dakika suda bekletip bıçakla kesebilirsiniz.

Süzme peynir

Muz ve süzme peynirli yulaf ezmesinden yapılan kurabiyeler, hem protein hem de yavaş karbonhidrat içerdiklerinden, besin içeriğinde haklı olarak şampiyon olarak kabul edilir.

Kilo verenler veya aktif olarak egzersiz yapanlar için az yağlı veya az yağlı çeşitleri seçmek daha iyidir çünkü yağ yüzdesi ne kadar düşükse protein içeriği de o kadar yüksek olur.

Peki hazırlanırken nereden başlamalısınız?

Yulaf ezmeli muzlu kurabiye

İçindekiler

  • Yulaf ezmesi - 1 - 1,5 su bardağı + -
  • Muz - 1 adet. + -
  • Fındık - 2 yemek kaşığı. + -
  • Kurutulmuş meyveler - 3 yemek kaşığı. + -
  • Kabartma tozu - 1 çay kaşığı. + -

Yemek tarifi

  1. Yulaf ezmesini bir kahve değirmeni veya blenderde iri un haline gelinceye kadar öğütün. Çok hassas bir kıvam elde etmek istiyorsanız tamamen öğütün. Aksine, “çiğnenecek bir şey” olmasını seviyorsanız, büyük kalıntılar bırakıyoruz.
  2. Olgunluk ve yumuşaklığa bağlı olarak muzu çatalla ezin veya blenderde püre haline getirin.
  3. Fındıkları doğruyoruz, kuru meyveleri de bıçakla doğruyoruz. Bunları muz püresine dökün, karıştırın ve ancak daha sonra yavaş yavaş doğranmış yulaf ezmesini eklemeye başlayın.
  4. En son ekleyerek hamuru kurutmadan kalınlığını kontrol edebiliriz.
  5. Kıvamdan tamamen memnun kaldığımızda kabartma tozu veya ½ çay kaşığı ekleyin. sirke veya limon suyuyla söndürülmüş soda.
  6. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın, fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın ve hamuru üzerine bir kaşıkla veya elinizle yerleştirin. Kurabiyeleri şekillendirin ve 25-30 dakika pişirin.

Bitmiş incelik soğumaya bırakın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Oranları biraz değiştirerek önceki tarife benzer şekilde hazırlıyoruz.

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi için 1 muz ve 150 gr süzme peynire ihtiyacımız var.

Bu kurabiye tarifinde pulları öğütmenize gerek yok - bu yalnızca ekstra lezzet katacaktır, ancak süzme peynirin macun kıvamında olması gerekir. Bir blenderde muzla birlikte püre haline getirmek en iyisidir.

Kuru yulaf ezmesini lor kütlesiyle birleştirin, homojen bir hamur halinde yoğurun, doğranmış kuru meyveler ekleyin - burada ekstra tatlılık katmak için tarihler ve incirler özellikle uygundur.

  • 1 çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu veya ½ çay kaşığı. söndürülmüş soda, tekrar karıştırın ve astarlı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Kurabiyelerin büyüklüğüne göre 190°C'de 20-25 dakika pişirin. Kahverengiye döndükleri anda onları çıkarın ve soğudukça sertleşeceklerini unutmayın - inceliği fazla pişirmemelisiniz.

Artık sadece muzlu yulaf ezmeli kurabiye yapmak için temel tarifleri değil, aynı zamanda bazı incelikleri de biliyorsunuz. Pulları un haline getirin, kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, tohumlar ekleyin ve deneyin! Ve yorumlarda tariflerimizi veya bitmiş tatlının fotoğraflarını paylaşıyoruz arkadaşlar!

05.10.2017

Herkese selam! Vika Leping sizlerle, bugün size muzlu, sağlıklı ve diyet yulaflı kurabiye yapımını anlatacağım! İki ila dört malzemeden oluşur ve yarım saatte hazırlanır, ne anlama geliyor? Doğru, tarif çok basit! 😉 Hadi gidelim!

Soğuk ve kasvetli sonbahar geldi, bu yüzden evi gerçekten konfor, sıcaklık ve lezzetli unlu mamullerin kokusuyla doldurmak istiyorum. Bu fikir beni öyle sağlıklı bir yulaf ezmeli kurabiye bulmaya sevk etti ki, vicdan azabı çekmeden her iki yanağınızı da hamster edebilirsiniz. Sabah daha iyi ne olabilir? Sadece 😀 Ama havalar soğumaya başlayınca daha sıcak bir şeyler istersiniz, tarif fikri de buradan geliyor.

Unsuz yulaflı kurabiye kilo almak istemeyenler için bulunmaz bir nimet. Yulaf ezmeli kurabiyelerin kalori içeriği o kadar küçük olmasa da (100 g başına 265 kcal), kilo verenlere güvenle tavsiye edebilirim çünkü yalnızca tüm kalori içeriği kilo alımını değil, aynı zamanda diğer birçok faktörü de etkileyebilir. Yulaf ezmesi, sizi uzun süre enerjiyle dolduracak yavaş bir karbonhidrattır, bu nedenle onu yemekten çekinmeyin.

Diyet yulaf ezmeli kurabiyelerimin PP olduğunu bile söyleyebilirsiniz. Her ne kadar bu terimi hiç sevmesem de. Ama evet “doğru beslenme” sınıflandırmasına uyuyor. Dolayısıyla en hevesli sağlık tutkunları bile şüphesiz benim basit tarifimi yararlı ve keyifli bulacaktır. Yer imlerine ekleyin, yazdırın veya sadece hatırlayın.

Yani, diyet yulaf ezmeli kurabiye, fotoğraf ve videolarla tarif!

İçindekiler

  • yulaf ezmesi - 1 bardak veya 200 ml (uzun süreli pişirme)
  • muz- 2 adet (olgunlaşmış)
  • fındık - Ben ceviz kullandım - 1/3 bardak (kuru meyveler hariç tutulabilir, değiştirilebilir veya eklenebilir)
  • tarçın- veya vanilya - isteğe bağlı ve tadı

Pişirme metodu

Başlamak için benim için hazırladığım tarif videosunu izleyin. Youtube kanalı . Tariflere ek olarak yemek, seyahat ve genel olarak hayat hakkında birçok harika video bulabilirsiniz, bu nedenle abone olun; böylece her zaman kendiniz için ilginç bir şeyler bulacaksınız.

Muzlu diyet yulaf ezmeli kurabiye: video tarifi

Fotoğraflarla adım adım tarif

Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiye yapmaya başlayalım. Evet, aslında sadece iki malzemeden oluşabilir :) Haydi başlayalım! Fırını 175-180 derecede açıyoruz, sizin fırınınıza göre değişir, tekrar etmekten yorulmayacağım, hepsi farklı, o yüzden fırınınız aşınma ve yıpranma için buhar çıkarıyorsa 175'e ayarlayın, açıksa 175'e ayarlayın. oldukça yeterli, 180'e ayarlayın.

Çok olgun iki muzu soyuyoruz, kabuklarının zaten siyah noktalarla kaplı olması gerekiyor. Bu, diyet yulaf ezmeli kurabiyenin ne kadar tatlı olacağını belirler. Hala yeterince tatlı olmadığınızı fark ederseniz bir dahaki sefere bir çorba kaşığı bal daha ekleyin. Muzları parçalara ayırın ve bir kaseye koyun. Bunları bir çatalla veya bir blender kullanarak ezin.

Ana maddeyi ekleyin - yulaf ezmesi. Pişirilmesi gereken, uzun süre pişen yulafları seçin, o zaman diyet yulaf ezmeli kurabiyeler daha dokulu ve sağlıklı olacaktır. Kütleyi iyice karıştırın.

Biz fındıklarla uğraşırken bir kenara bırakın; pullar biraz şişer. Yulaflı kurabiyelerin onlarsız da yapılabileceğini ancak yine de fındıkla daha lezzetli olduğunu hatırlatayım. Ceviz kullanıyorum çünkü Herkül ve muzla en iyi eşleştiğini düşünüyorum. Fındıkları çok ince doğrayın.

Hazırlanan karışıma cevizleri ekleyip tekrar karıştırın. Bu noktada tarçın, vanilya veya tercih ettiğiniz diğer tatları ekleyebilirsiniz. Benim naçizane görüşüme göre, Herkül'ün muzlu kurabiyeleri tarçınla en iyi şekilde tamamlanır, ben de bunu ekledim.

Bir fırın tepsisi alın ve parşömen kağıdı veya silikon mat ile örtün. Fırın tepsisinin üzerinde pişirebilirsiniz, ancak üzerine yağ püskürtmeniz gerekecektir. Bir kaşık alın ve “hamuru” düzleştirilmiş yuvarlaklar halinde yayın. Fındıklı yulaflı kurabiyeleri daha ince yapmanızı tavsiye ederim, o zaman hoş bir çıtırlık elde edecekler.

Tavayı altın kahverengi olana kadar 15-25 dakika fırına koyun. Tekrar ediyorum, her fırın farklıdır, bu yüzden dikkat edin! Bu arada, işte size başka bir hayat tüyosu: Daha kahverengi bir yulaf ezmeli kurabiye istiyorsanız, hamura 1/2 kaşık hindistancevizi yağı ekleyin. Veya başka biri. Ancak hindistan cevizi harika bir aroma katacak!

Belirlenen sürenin sonunda fırında yulaflı kurabiyeler tüm evin mis gibi kokmaya başlıyor! Her kurabiyeyi kağıttan ilk "çıkardıktan" sonra, bitmiş aromatik inceliği çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Hepsi bu kadar, un ve diğer zararlı maddeler içermeyen basit yulaf ezmeli kurabiye tarifi sona erdi. Geriye özetlemek kalıyor.

Kısa tarif: muz ve fındıklı diyet yulaf ezmeli kurabiye

  1. Fırını 175-180 derecede açın.
  2. Muzları soyun, kırın, bir kaseye koyun ve çatalla ezin veya blender ile öğütün.
  3. Yulaf ezmesini ekleyip karıştırın.
  4. En sevdiğiniz kuruyemişleri ve/veya kurutulmuş meyveleri ince ince doğrayın.
  5. Fındık/kuru meyveleri “hamur” ile karıştırın.
  6. İstenirse tarçın veya vanilya ekleyip tekrar karıştırın.
  7. Fırın tepsisini parşömen kağıdı veya silikon mat ile hizalayın.
  8. Yulaf ezmeli kurabiyeler (tereyağısız) oluşturmak için bir çorba kaşığı kullanın ve onları oldukça düz hale getirin.
  9. Tavayı altın kahverengi olana kadar 15-25 dakika fırına koyun.
  10. Bitmiş Lenten yulaf ezmeli kurabiyelerini fırından çıkarıp kağıttan ayırıp soğumaya bırakıyoruz.
  11. Artık yulaf ezmeli kurabiye yapmayı biliyorsunuz.

Hepsi bu, evde yulaflı kurabiye pişirmeye karar verirseniz, bunu hemen şimdi yapmanızı şiddetle tavsiye ederim ve özellikle kendinizi sıcak bir battaniyeye sarıp bunu güzel bir kitap veya Allen Wood filmi eşliğinde yerseniz, ruh haliniz kesinlikle iyileşecektir. örneğin sıcak aromatik kahve veya bergamotlu güçlü siyah çay ile yıkanır. Bu harika resmi hayal etmeye başladım ve bir parti daha yapmak istedim :)

Gördüğünüz gibi yulaf ezmesinden yemek pişirmek sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli de olabilir. Ancak bunu henüz bilmiyorsunuz. Ama yakında anlayacaksın ve o sonsuza kadar kalplerinde kalacak. Hadi, git diyet yulaf ezmeli kurabiye tarifini yap, ben de yatacağım çünkü saat çoktan gece yarısını geçti. Aksi takdirde yatmadan önce yasak bir şey yapma riskiyle karşı karşıya kalırım.

En son evde konuşmuştum. Üstelik! Yeni ürünleri kaçırmamak için , bedava! Buna ek olarak, abone olduğunuzda, 5 ila 30 dakika arasında çok hızlı bir şekilde hazırlanabilen 20 yemekten oluşan eksiksiz tariflerden oluşan bir koleksiyon hediye olarak alacaksınız, bu da zamandan büyük ölçüde tasarruf etmenizi sağlayacaktır! Hızlı ve lezzetli yemek gerçektir!

4,2 yıldız - 15 yoruma göre

Diyet sırasında doğru beslenmeyi takip ederseniz gerçekten tatlı bir şeyler yemek istersiniz. Özellikle yeni başlayan sporcular ve güzel, ince, formlu bir vücuda ulaşma yolculuğuna yeni başlayanlar için zordur. Arzularınızı sürekli izlemek ve sınırlamak her türlü motivasyonu azaltabilir. Arızaları önlemek için, figürünüze zarar vermeden atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz sağlıklı tatlıları nasıl hazırlayacağınızı öğrenmelisiniz.

PP'deki en basit tatlı tariflerden biri yulaf ezmeli kurabiyedir. Ama bu, bir mağazadan satın alınan değil, kendi hazırladığınızdır. Bir paket alın ve kalori içeriğine bakın: 100 gramı yaklaşık 450 kaloridir ve yüksek glisemik indeksi olan margarin ve şeker içerir!

Sadece sağlıklı malzemelerden ev yapımı düşük kalorili kurabiyeler yapmayı öğreneceğiz. Uzun ya da zor olduğunu düşünmeyin, aktif adımlar ortalama 5-10 dakika sürüyor ve teknik o kadar basit ki yemek yapmayı bilmeyenler bile halledebilir.

Hangi malzemeleri kullanabilirim?

2-3 tarifte ustalaşarak bunları kolayca birleştirebilir, yeni bir şeyler ekleyebilir, tatlar ve katkı maddeleri ile deneyler yapabilirsiniz. Yine de lezzetli olacak. Yani, genellikle kullanılır:

  • Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi. Kaynar su ile bir dakika içinde demlenen anlık pullar değil, bir tencerede yaklaşık 5 dakika kaynatılması gereken, genellikle "Ekstra" olan normal pullar.
  • Yulaf unu. Mağazalarda çok sık bulunmaz, ancak bu bir sorun değildir. Bir kahve değirmeni veya blender kullanılarak yulaf ezmesinden evde yapılabilir. Karışım çok iyi öğütülmüyorsa ve bazen parçalar çıkıyorsa sorun değil.
  • Muz. Belki de ev yapımı kurabiyelerin ana meyvesi. Birincisi tatlılık katıyor, ikincisi yumurta gibi bağlayıcı özelliği var ve dolayısıyla karaciğerin parçalanmasını engelliyor. Kolayca ezilebilmeleri için iyi olgunlaşmış muzları seçin.
  • Meyveler ve kurutulmuş meyveler. Hemen hemen her şey, özellikle yulaf ezmeli kurabiye, kuru kayısı, kuru üzüm ve kuru erik için iyidir. Meyveler gibi sızıntı yapmayacak, nispeten yoğun bir şey. Buna şekerlenmiş meyvelerin dahil olmadığını unutmayın; bunlara izin verilmez.
  • Süzme peynir. Az yağlı almak daha iyidir. Topaklar büyükse, onları bir blender ile öğütebilir veya bir kaşıkla elekten geçirebilirsiniz, bu hızlıdır. Bu daha homojen bir kütleye yol açacaktır.
  • Fındık. Mümkün ve gereklidir. Ceviz özellikle yararlı ve iyidir, ayrıca ucuzdur. Bunları bir blenderde öğütebilir veya bir havluya sarıp oklava ile üzerinde yuvarlayabilirsiniz.
  • Yumurtalar. BJU'yu düşünüyorsanız ve fazladan bir yumurta sarısının olup olmayacağından ve bunların tamamını nasıl hesaplayacağınızdan emin değilseniz, yumurta sarısını reddedebilirsiniz. İki beyaz al. Her ne kadar bir kurabiye açısından o kadar az yumurta sarısı yağı olacak ki ihmal edilebilir. Herkes kendisi için karar verir.

<

En iyi 5 yemek pişirme fikri

Hamurun açılmadığını ve iyi şekil almadığını unutmayın; bu nedenle, onu toplar halinde yuvarlayabilir veya hamuru fırın tepsisine kaşıkla koyabilirsiniz. Pişirme kağıdı veya ısıya dayanıklı bir pişirme matı kullanın. Hamurda yağ olmadığından kurabiyeler yanabilir ve yapışabilir.

Şekersiz hazırladığımız için tüm malzemelere isteğe bağlı olarak tatlandırıcı tablet de ekleyebilirsiniz. Yani tarifler adım adımdır.

Muz Tarçın Aromalı

Belki de en basit ve en meşhur muzlu fitness kurabiyesi. Hazırlanması kolay ve hızlıdır. Hemen fırını 180 dereceye açın.

1 su bardağı yulaf gevreği; 1 büyük muz; 1 yumurta; 1 çay kaşığı tarçın.

Derin bir tabakta muzu çatal yardımıyla pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin, mısır gevreğini ekleyin, yumurtayı ve tarçını ekleyip karıştırın. Kurabiyeleri fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirip 10 dakika yumuşayana kadar pişirin, daha kuru ve çıtır istiyorsanız yanmamasına dikkat ederek 3-5 dakika daha fırında bekletin. .


Kefir-meyve keyfi

En hızlı tarif olmasa da herkes çok lezzetli, ağızda eriyen kefir kurabiyelerini sevecektir. Ve bu arada yumurta yok!

3 bardak mısır gevreği; 1 su bardağı az yağlı kefir; Yarım bardak fındık veya kuru meyve; 3 yemek kaşığı bal.

Hazırlık erkenden başlar. Mısır gevreğini bir kaseye dökün ve üzerine kefir dökün. Üzerini kapatıp bir saat kadar şişmeye bırakın. Bu sırada fındıkları ve kuru meyveleri doğrayın. Bir saat geçtikten sonra kaseye ekleyin. Ayrıca bal ve istenirse vanilin, tarçın, hindistan cevizi de var. Kalın bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, toplar halinde yuvarlayın, düzleştirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırına koyun, önceden 180 dereceye ısıtın ve kurabiyeler yumuşaksa 20 dakika pişirin - 5-10 dakika daha.


Lor hassasiyeti

Süzme peynirli yulaf ezmesi tarifi, yulaf ezmesinin tüm biçimlerinden bıkmış olanlar için alışılmadık bir tat yaratıyor. Ancak bu yüzden aynı tarifte süzme peynirli yulaflı kurabiye de yapabilirsiniz ancak yulaflı kurabiyeyi de mutlaka denemelisiniz. Beyazlarıyla yemek yapıyoruz, sarısına ihtiyacımız yok.

100 gram yulaf ezmesi; 100 gram süzme peynir (az yağlı süzme peyniriniz yoksa en düşük yağ içeriğini alın); 100 gram kuru meyve (burada özellikle kuru üzüm veya kuru kayısı iyidir); 2 sincap; Bir yemek kaşığı bal.

Fırını 180 derece açın. Tüm malzemeleri birlikte karıştırın, tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz (vanilya şekeri değil!). Hamurdan bir miktar alıp elinizde yuvarlayın. Bunları bir fırın tepsisine yerleştirin. Her topa parmaklarınızla veya bir çorba kaşığıyla bastırın. 20-25 dakika pişirin.


Çikolata hilesi

Düşünün ki bu diyette de mümkün. Gerçek şu ki, çikolata çok az ve kurabiye miktarını iki veya üç güne yayarsanız figürünüze zarar vermez. Elbette sadece kilo verenler için her şeyi bitter çikolatayla pişiriyoruz.

130 gram yulaf ezmesi; 30 gram bitter bitter çikolata; 100 ml süt; 1 muz; 2-3 adet kuru erik (eğer yoksa kuru kayısı ile değiştirin veya daha büyük bir muz alın); 2 yemek kaşığı bal.

Yulaf ezmesinin yarısını bir karıştırıcıda un haline getirin. Çikolatayı rendeleyin ve kuru erikleri küçük küpler halinde doğrayın. Süt, muz ve balı bir karıştırıcıda karıştırın. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, hamur yapın ve kurabiyeleri şekillendirin. 180 derecede 15-20 dakika pişirin, üstünün kızarması lazım.

Bu arada hayat tüyosu: Hamuruna 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek istediğiniz tarife göre çikolatalı kurabiye yapabilirsiniz.


Protein tatlılığı

Daha az karbonhidrata ve daha fazla proteine ​​ihtiyaç duyanlar için yulaf ezmeli ve yulaf ezmeli proteinli kurabiyeler yapıyoruz. Vücudunuzu enerji ile doldurmak için spor salonuna gitmeden önce protein barları yerine yiyebilirsiniz. 1 kurabiyenin kalori içeriği yaklaşık 75 kcal'dir.

50 gram yulaf ezmesi; 50 gram yulaf ezmesi; Aromalarda mevcut olan 25 gram kazein proteini; 2 yumurta akı; Tatlandırıcı; Kuru üzüm, elma, fındık, kuru meyvelerle yapılabilir.

Fırını 190-200 derecede açın. Homojen bir hamur oluşana kadar tüm malzemeleri karıştırın. Maksimum kalınlık yaklaşık 5 mm olacak şekilde bir çay kaşığı kullanarak parça parça bir fırın tepsisine yerleştirin. Üst kısmının kızarması için 10-15 dakika yeterlidir. Soğumaya bırakın ve deneyin!

Bu kadar sağlıklı kurabiyelerin bile sabahları 2-3 parçadan fazla yenmemesi gerektiğini unutmayın. Bu, kaçamak yemek için bir seçenek değil, ancak tatlılara karşı dayanılmaz bir özlem duyduğunuz acil durumlar için bir seçenektir. Kendinizi kontrol edin ve ince ve güzel olun!

Yemeği aceleyle pişirmek iyi bir ev hanımının alamet-i farikasıdır, özellikle de yemek lezzetli ve sağlıklı çıkıyorsa.

Uzun süre uğraşacak zamanınız olmadığında kullanabileceğiniz, muzlu yulaf ezmeli kurabiye için kolay bir tarif.Pek çok avantajı var:

  • çabuk hazırlanır;
  • ucuz;
  • kesinlikle herkese uygun;
  • tarifin birçok varyasyonu var.

Geleneksel olarak kurabiye tarifi tereyağı, yumurta, şeker ve yulaf ezmesini içerir, ancak farklılıklar da vardır. Örneğin tereyağı olmadan yapabilir, şekeri balla değiştirebilir veya ilk üç malzemeyi muzla değiştirebilirsiniz.

Tüm malzemeleri mükemmel bir şekilde birleştirerek hamura istenilen kıvamı ve kurabiyelere harika bir tat verir. Ayrıca bu tatlılık diyet yapanlar, vejetaryen yemekleri veya PP'yi (doğru beslenme) tercih edenler için uygundur.

Yulaflı muzlu kurabiye hazırlarken bazı kurallara uymak önemlidir:

  • Mükemmel bir çözüm, biraz olgunlaşmış muz kullanmak olacaktır - bunlar çok daha tatlıdır, yulaf ezmesini iyice yoğurmak ve yumuşatmak daha kolaydır;
  • fırının iyice ısıtılması gerekiyor, bu yüzden önceden açmak en iyisidir - hamur hazırlanırken ısınacaktır;
  • Küçük çocuklar için pullar ayrıca bir karıştırıcıda öğütülebilir, bu tür kurabiyeler daha yumuşak ve daha yumuşak olacaktır.

Muzlu Yulaf Ezmeli Kurabiye Tarifleri

Klasik tarif

İçindekiler :

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi;
  • 2 muz;
  • 1 yumurta;
  • 150 gr un;
  • 50 gr tereyağı veya margarin;
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu;
  • 1 paket vanilya şekeri;
  • bir tutam tuz.

Hazırlık:

  1. Muzu çatalla iyice ezin;
  2. Yumurta, şeker, vanilya şekeri, yumuşatılmış tereyağı ekleyin;
  3. Başka bir kapta mısır gevreği, un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin;
  4. İstenirse fındık, kuru üzüm, susam ekleyin;
  5. Malzemeleri bir araya getirin, iyice karıştırın;
  6. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında, fırın tepsisini kağıtla kaplayın;
  7. Kurabiyeleri hamurdan kekler oluşturarak yerleştirin, tabaka ne kadar ince olursa o kadar çıtır olacağını unutmayın. Yumuşak kurabiyelerden hoşlanıyorsanız, bir parça hamuru top haline getirin ve ardından hafifçe düzleştirin;
  8. 15-20 dakika pişirin;
  9. Bitmiş hamuru çıkarın ve bir tabağa koyun.

Unsuz yağsız yulaf ezmeli muzlu kurabiye

Yulaf ezmeli kurabiyelerin iyi yanı, pişirme işlemi sırasında bozulmamalarıdır. Ana bileşen yulaf ezmesidir, geri kalan her şey kolayca birkaç muzla değiştirilebilir. Sonuç, yalnızca iki bileşenden oluşan kolay bir diyet ikramıdır: 2 bardak yulaf ezmesi ve 2 muz.

Arzu ederseniz kurabiyelere fındık, şekerleme, kuru üzüm veya kuru meyve ekleyebilirsiniz..

  1. Yulaf ezmesi ekleyin;
  2. İyice karıştırın;
  3. Fındık, kuru üzüm veya kuru meyve ekleyin;
  4. Elde edilen kütleyi pişirme parşömeniyle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Hamuru toplar halinde yuvarlayıp daha sonra hafifçe düzleştirirseniz kurabiyeler yumuşak ve daha az kırılgan olacaktır.

Yulaf çubukları

Lezzetli ve doyurucu barlar, unsuz kurabiyelerle aynı prensiple hazırlanır. Bu neredeyse aynı, ancak daha şık görünüyor, her çubuk ayrı bir kağıt ambalajına sarılabilir. Tam bir öğün yemeye vaktiniz olmadığında atıştırabileceğiniz bir şekere benzeyecek.

İçindekiler :

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi;
  • 2 muz;
  • 200 gr fındık;
  • kuru kayısı, tohum, kuru erik, badem, susam - seçime göre - 200 g;
  • isteğe bağlı 150 gr bal.

Hazırlık:

  1. Kurutulmuş meyveleri 5 dakika önceden ıslatın;
  2. Önceki tarife göre hazırlanan hamura önceden doğranmış fındık, kuru kayısı, tohum, kuru erik, badem ekleyin;
  3. Elde edilen karışımı 1 cm'lik bir tabaka halinde kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin;
  4. Katmanı fırından çıkarın ve soğumadan 3 cm'lik şeritler halinde kesin.

Bu basit ev yapımı hamur işleri, sağlıklı beslenmeye sahip olanlar için mükemmel bir tatlı ikramıdır.

Vücuda gerekli maddeleri sağladığı için pp menüsünün temelini oluşturan bileşenleri içerir. Aynı zamanda kalori içerikleri fazla kilolara katkıda bulunmaz.

Muz ve süzme peynirli yulaf ezmeli kurabiye

İçindekiler :

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi;
  • 2 muz;
  • 200 gram süzme peynir.

Yulaf ezmesi ve süzme peynir miktarı değişebilir: daha fazla yulaf ezmesi kurabiyeleri daha çıtır hale getirirken, süzme peynir onları daha kabarık ve yumuşak hale getirecektir.

  1. Püre yapmak için muzları çatalla ezin;
  2. Süzme peyniri ekleyin ve karıştırın;
  3. Tahılları ekleyin ve hamuru tekrar karıştırın;
  4. Ortaya çıkan karışımı, pişirme parşömeniyle kaplı bir fırın tepsisine kaşıkla dökün ve düz kekler oluşturun.
  5. Önceden 180°'ye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin;
  6. Kurabiyeleri çıkarıp bir tabağa dizin.

Tatlıları seven PP takipçileri için hamura bal ekleyebilir veya bitmiş hamur işlerinin üzerine dökebilirsiniz.

Bu sayfada yayınlanan materyaller doğası gereği bilgilendirme amaçlıdır ve eğitim amaçlıdır. Site ziyaretçileri bunları tıbbi tavsiye olarak kullanmamalıdır. Teşhisin belirlenmesi ve tedavi yönteminin seçilmesi, ilgilenen hekimin münhasır ayrıcalığı olmaya devam etmektedir.

Benzer makaleler

Kilo verirken tatlı ve nişastalı yiyecekler yemek yasaktır ama bazen gerçekten lezzetli bir şeyler yemek istersiniz. Bu gibi durumlarda düşük kalorili yulaf ezmesi mükemmel...

Birçoğunun sevdiği lezzetli tatlı çoğu durumda kalori bakımından yüksektir, ancak bu, en sevdiğiniz incelikten kendinizi inkar etmeniz için bir neden değildir. Basit tarifler sunuyoruz...

Uzun süren yorucu diyetler sırasında, yumuşak yiyecekler son derece sıkıcı hale gelir. Yulaf lapası sıkıcı olmaya başlar ve günlük diyetinizi daha renkli yiyeceklerle seyreltmek istersiniz. Listelerde...

Krep, diyet yaparken bile reddedemeyeceğiniz bir lezzettir. Buğday unundan yapılan normal krepler ağır ve yüksek kalorili bir yemektir. Bunlar yenmez...

Süzme peynir, kilo verenler arasında oldukça popüler bir üründür. Proteini oldukça doyurucudur. Ayrıca az yağlı ürünün kalorisi de düşüktür. Buna dayanarak çok şey yapabilirsiniz ...

 

 

Bu ilginç: