→ Jambonlu taze lahana salatası. Fotoğraflarla lahana ve jambon salatası tarifi. Mısır ilavesiyle

Jambonlu taze lahana salatası. Fotoğraflarla lahana ve jambon salatası tarifi. Mısır ilavesiyle

Yaz aylarında, yataklarda ve mağaza raflarında erken sebzeler göründüğünde, hızlı bir şekilde hafif ve lezzetli bir salata hazırlamak istiyorsunuz. Taze lahana, genç salatalıklar - bu sebzeler diyetinizde asla gereksiz olmayacaktır. İçerdikleri vitaminler ve faydalı unsurlar, vücudu gerekli ve faydalı maddelerle dolduracaktır...

İçindekiler

  • Genç beyaz lahana – başın ¼’ü__NEWL__
  • Taze salatalık – 1 adet.__NEWL__
  • Jambon – 300 gr.__NEWL__
  • Tavuk yumurtası – 3-5 adet. salata için 1 adet. – dekorasyon için__NEWL__
  • Mayonez "Provence" - 4-6 yemek kaşığı. kaşık__NEWL__
  • Yeşiller – dereotu, maydanoz – demet__NEWL__
  • Tuz – bir tutam__NEWL__
  • Dekorasyon ve servis için tuzlu peynir "Helezon"__NEWL__

Her zamanki sebze salatasını çeşitlendirmek için üzerine haşlanmış yumurta ve jambon eklemenizi öneririm. Bu ürünler birlikte harika gidiyor. Denemekten çekinmeyin.

Tüm malzemeleri pişirmeye ve doğramaya başlamadan önce yumurtaları kaynatmamız gerekiyor. Bunu yapmak için bunları küçük bir kepçeye veya küçük tencereye koyun. Suyla doldurun. Bunları 2-3 cm su ile örtmeniz ve ateşe vermeniz önerilir. Orta ateşte kaynattıktan sonra 10-13 dakika pişirin. Yumurtalar iyice kaynatılmalıdır.

Lahanayı su altında durulayın ve bozulmuş veya hafif sararmış dış yaprakları çıkarın. Lahana kafasını 4 parçaya bölün. Salata için sadece bir kısmına ihtiyacımız var. Keskin bir bıçak kullanarak ince şeritler halinde doğrayın.

Jambonu soyun ve şeritler halinde kesin.

Salatalıklar iyice yıkanmalı ve kuyrukları her iki taraftan çıkarılmalıdır. Uzunlamasına kesin. Her yarıyı şeritler halinde kesin.

Doğranmış ve doğranmış tüm malzemeleri geniş bir kaba koyun (salatayı içine karıştırmak uygun olacaktır).

Haşlanmış yumurtaları soğuk akan su altında soğutun ve kabuğunu çıkarın. Büyük küpler halinde kesin.

Yeşillikleri (dereotu ve maydanoz) yıkayın ve suyunun çıkması ve emmesi için bir peçeteye sarın. İnce doğrayın.

Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına yerleştirin. Mayonez ekleyin. Biraz tuz ekleyin.

Mayonezin tamamını salata malzemelerinin arasına tamamen dağıtmak için büyük bir kaşıkla karıştırın. Pişirme sırasında tadın. Gerekirse daha fazla tuz ve mayonez ekleyin. Salata kuru olmamalıdır. Hazır salata Ayrı bir tabakta veya salata kasesinde pişirdikten hemen sonra lahana ve jambonla servis yapın. Salata örgülü peynir örgülerinin üzerine yerleştirilebilir. 2 parçaya kesilmiş haşlanmış yumurta ile süsleyin. Afiyet olsun.

Lahana var iyileştirici özellikler ve temel vitaminler, bu nedenle beslenme uzmanları bu sebzeyi diyetinize mümkün olduğunca dahil etmenizi tavsiye ediyor. Lahanadan çok sayıda yemek ve atıştırmalık oluşturabilirsiniz. Sadece malzemeleri değiştirin ve deneyebilirsiniz.

Basit tarif

  1. Biberleri iyice yıkayın ve kuru bir havluyla silin. Biberleri ikiye bölün. Tüm tohumları çıkarın. Daha sonra küpler halinde kesin. Salata için kırmızı, büyük bir bibere ihtiyacınız olacak;
  2. Lahanayı yıkayın. Gereksiz yaprakları çıkarın. İnce doğrayın;
  3. Jambonu ince şeritler halinde kesin;
  4. Derin bir tabak alın, doğranmış biberleri ve diğer tüm doğranmış ürünleri oraya koyun;
  5. Bir kutu mısır açın, tüm turşuyu dökün, diğer malzemelerle birleştirin. Her şeyi karıştırın;
  6. Çavdar ekmeğini küpler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında çeyrek saat kadar bekletin. Servis yapmadan önce salataya kruton ekleyin.

İçindekiler:

  • yumurtalar – 4 adet;
  • jambon - 300 gr;
  • tuz - bir tutam;
  • domates – 2 adet taze;
  • iki taze salatalık;
  • zeytinyağı - 100 ml;
  • 300 gr taze çatal;
  • karabiber - bir tutam.

Toplam pişirme süresi: 15 dakika.

Kalori: 86.

  1. Yumurtaları tuzlu suya koyun ve ocağa koyun. Kaynadıktan sonra yaklaşık on dakika kadar pişirin. Yumurtaların bulunduğu kabı altına yerleştirin soğuk su Biraz soğutmak için kabuklarını çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin;
  2. Jambonu ince ince dilimleyin;
  3. Lahana başının çekirdeğini alıp doğrayın;
  4. Domatesleri ve salatalıkları yıkayın, havluyla kurulayın, doğrayın;
  5. Mısır kavanozunu açın ve turşuyu dökün. Yumurtaları, jambonu, doğranmış lahanayı, salatalıkları ve domatesleri derin bir kaseye koyun. Mısır, tuz, karabiber ekleyin, dökün zeytin yağı, her şeyi dikkatlice karıştırın.

Jambon, salatalık, yumurta ve pekin salatası

İçindekiler:

  • yarım baş lahana;
  • jambon – 200 gram;
  • iki salatalık;
  • iki haşlanmış yumurta;
  • bir soğan;
  • sıkılmış limon suyu;
  • mayonez;
  • biraz tuz.

Süre: 15 dakika.

100 g başına kalori: 87.

  1. Soğanı küpler halinde kesin. Musluk altında yıkayın soğuk su. Biraz limon suyu ekleyin;
  2. Çin lahanasını öğütün ve et ürünü. Yumurta ve salatalık farklı şekillerde kesilebilir. Kişisel zevkinize bağlıdır;
  3. Tüm malzemeleri mayonez, tuzla birleştirin ve karıştırın.

Çin lahanası ve peynirli salata

İçindekiler:

  • Pekin'in bir çatalı;
  • bir salatalık;
  • jambon – 250 gr;
  • 100 gr peynir durum çeşitleri;
  • mayonez;
  • bir tutam tuz, karabiber.

Pişirme süresi: 30 dk.

100 g başına kalori: 125,5.


Çin lahanası, jambon ve kruton salatası

İçindekiler:

  • yarım baş Çin lahanası;
  • 250 gr jambon;
  • 1 kutu mısır;
  • bir avuç yeşil soğan;
  • bir biber;
  • krakerler;
  • 4 yemek kaşığı mayonez.

Gereken süre: 10 dakika.

Kalori : 126.

  1. Taze bir lahana başını şeritler halinde kesin;
  2. Biberleri yıkayıp kurulayın. Tadına göre öğütün;
  3. Et ürününü ince ince dilimleyin;
  4. Bu malzemelere mısır ekleyin. Son olarak mayonezle tatlandırın, her şeyi karıştırın ve üstüne krutonlarla süsleyin.

Sıcak makarna ve jambonlu karnabahar salatası – inanılmaz lezzetli!

İçindekiler:

  • makarna – 400 gr;
  • karnabahar – 250 gr;
  • havuç – 150 gr;
  • jambon – 400 gr;
  • bitkisel yağ – 100 gr;
  • mayonez – 100 gr;
  • domates salçası – 1 yemek kaşığı;
  • biraz tuz, şeker, karabiber.

Toplam süre: 45 dakika.

Kalori içeriği : 251 kalori.

Sos nasıl hazırlanır:

  1. Domatesi karıştırın sebze yağı;
  2. Mayonez ve diğer baharatları ekleyin.

Salatanın hazırlanışı:

  1. Makarnayı bol miktarda tuzlu suda haşlayın. Soğumalarına izin verin;
  2. Havuç ve lahanayı yıkayın. Kestikten sonra kaynar suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Soğuyunca makarnayla birleştirin;
  3. Kıyılmış et ürününü ekleyin;
  4. Sonunda salatayı sosla tatlandırıp derin bir kaba koymanız gerekiyor.

Küçük sırlar

  1. Bir içeriği beğenmediyseniz, ürünlerin uyumluluğunu dikkate alarak onu çıkarabilir veya başka bir içerikle değiştirebilirsiniz;
  2. Zaten iki veya üç günlük olanların değil, yalnızca taze ürünlerin kullanılması tavsiye edilir.
  3. Jambonu sevmiyorsanız pastırma ile değiştirebilirsiniz.

Özetlemek gerekirse, lahana ve jambonun evrensel malzemeler olduğunu belirtmekte fayda var. Salata aynı gibi görünen varlığı sayesinde birçok ürünle birleştirilirler, sadece tadı her zaman farklıdır. Yemeğin kalori içeriğini dikkate alarak günün hangi saatinde bu veya bu salatayı servis edeceğinize karar verebilirsiniz.

Ayrıntılı açıklama: Çeşitli kaynaklardan gurmeler ve ev hanımları için şefin fotoğraflarıyla lahana ve jambonlu salata tarifi.

Genç lahanadan lezzetli bir bahar salatası nasıl hazırlanır

Jambon ve peynir herkesin favori lezzet kombinasyonudur. Ama buraya eklerseniz sulu lahanaçok lezzetli olacak ve narin salata. Genç beyaz lahana veya Pekin lahanası alınması tavsiye edilir. Her peynir gider ama ben sert peyniri tercih ederim, böylece salata daha güzel görünür ve peynirin tadı kaybolmaz. Lahanayı seviyorsanız diğer lahana tariflerine de göz atın.

İçindekiler:

  • 300 gr jambon;
  • 300 gr peynir;
  • 1 küçük genç lahana başı;
  • maydanoz veya dereotu;
  • mayonez;
  • isteğe göre tuz ve karabiber.

Jambon, peynir ve taze lahanadan oluşan lezzetli bir salata tarifi

1. Lahanayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın. Kolaylık sağlamak için özel bir lahana rendesi kullanmak daha iyidir. Rendelenmiş lahanayı geniş bir salata kabına koyun. Lahananın suyunun biraz salması için elinizle birkaç kez sıkabilirsiniz.

2. Jambonu küçük küpler halinde kesin ve salataya ekleyin.

3. Peyniri de küçük küpler halinde kesiyoruz.

4. Yeşillikleri doğrayın. Hafifçe tuz ve karabiber. Peynir, jambon ve mayonez zaten başlı başına tuzlu olduğundan tuz ve karabiber kullanmanıza hiç gerek yok. Her salata gibi tuzsuz bulursanız sonuna tuz ekleyebilirsiniz.

Lezzetli salata Jambonlu ve peynirli genç lahana hazır! Afiyet olsun!

Beğenebilirsin:

Lahananın iyileştirici özellikleri ve gerekli vitaminleri vardır, bu nedenle beslenme uzmanları bu sebzeyi diyetinize mümkün olduğunca dahil etmenizi tavsiye eder. Lahanadan çok sayıda yemek ve atıştırmalık oluşturabilirsiniz. Sadece malzemeleri değiştirin ve deneyebilirsiniz.

Basit tarif

  1. Biberleri iyice yıkayın ve kuru bir havluyla silin. Biberleri ikiye bölün. Tüm tohumları çıkarın. Daha sonra küpler halinde kesin. Salata için kırmızı, büyük bir bibere ihtiyacınız olacak;
  2. Lahanayı yıkayın. Gereksiz yaprakları çıkarın. İnce doğrayın;
  3. Jambonu ince şeritler halinde kesin;
  4. Derin bir tabak alın, doğranmış biberleri ve diğer tüm doğranmış ürünleri oraya koyun;
  5. Bir kutu mısır açın, tüm turşuyu dökün, diğer malzemelerle birleştirin. Her şeyi karıştırın;
  6. Çavdar ekmeğini küpler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında çeyrek saat kadar bekletin. Servis yapmadan önce salataya kruton ekleyin.

Ayrıca okuyun: Fotoğraflı mantar ve domuz eti salatası tarifi

Jambon, lahana, domates ve salatalık salatası

İçindekiler:

  • yumurtalar – 4 adet;
  • jambon - 300 gr;
  • tuz - bir tutam;
  • domates – 2 adet taze;
  • iki taze salatalık;
  • zeytinyağı - 100 ml;
  • 300 gr taze çatal;
  • karabiber - bir tutam.

Toplam pişirme süresi: 15 dakika.

Kalori: 86.

  1. Yumurtaları tuzlu suya koyun ve ocağa koyun. Kaynadıktan sonra yaklaşık on dakika kadar pişirin. Yumurtaların bulunduğu kabı soğuk suyun altına koyup hafifçe soğumaya bırakın ve kabuklarını çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin;
  2. Jambonu ince ince dilimleyin;
  3. Lahana başının çekirdeğini alıp doğrayın;
  4. Domatesleri ve salatalıkları yıkayın, havluyla kurulayın, doğrayın;
  5. Mısır kavanozunu açın ve turşuyu dökün. Yumurtaları, jambonu, doğranmış lahanayı, salatalıkları ve domatesleri derin bir kaseye koyun. Mısır, tuz, karabiber ekleyin, zeytinyağını dökün, her şeyi dikkatlice karıştırın.

Jambon, salatalık, yumurta ve pekin salatası

İçindekiler:

  • yarım baş lahana;
  • jambon – 200 gram;
  • iki salatalık;
  • iki haşlanmış yumurta;
  • bir soğan;
  • sıkılmış limon suyu;
  • mayonez;
  • biraz tuz.

Süre: 15 dakika.

100 g başına kalori: 87.

  1. Soğanı küpler halinde kesin. Soğuk su musluğunun altında durulayın. Biraz limon suyu ekleyin;
  2. Çin lahanasını ve et ürününü öğütün. Yumurta ve salatalık farklı şekillerde kesilebilir. Kişisel zevkinize bağlıdır;
  3. Tüm malzemeleri mayonez, tuzla birleştirin ve karıştırın.

Çin lahanası ve peynirli salata

İçindekiler:

  • Pekin'in bir çatalı;
  • bir salatalık;
  • jambon – 250 gr;
  • 100 gr sert peynir;
  • mayonez;
  • bir tutam tuz, karabiber.

Pişirme süresi: 30 dk.

100 g başına kalori: 125,5.

  1. Taze bir lahana başını parçalayın;
  2. Salatalığı musluğun altında yıkayın, kurutun, şeritler halinde kesin;
  3. Et ürününü dilimler halinde kesin;
  4. Her şeyi derin bir kaseye koyun, üzerine peyniri rendeleyin;
  5. Sonunda mayonez ve baharat ekleyin. Tüm malzemeleri birlikte karıştırın.

Çin lahanası, jambon ve kruton salatası

İçindekiler:

  • yarım baş Çin lahanası;
  • 250 gr jambon;
  • 1 kutu mısır;
  • bir avuç yeşil soğan;
  • bir biber;
  • krakerler;
  • 4 yemek kaşığı mayonez.

Gereken süre: 10 dakika.

Kalori : 126.

  1. Taze bir lahana başını şeritler halinde kesin;
  2. Biberleri yıkayıp kurulayın. Tadına göre öğütün;
  3. Et ürününü ince ince dilimleyin;
  4. Bu malzemelere mısır ekleyin. Son olarak mayonezle tatlandırın, her şeyi karıştırın ve üstüne krutonlarla süsleyin.

Ayrıca okuyun: Sebze ve deniz ürünleri salatası tarifi

Sıcak makarna ve jambonlu karnabahar salatası – inanılmaz lezzetli!

İçindekiler:

  • makarna – 400 gr;
  • karnabahar – 250 gr;
  • havuç – 150 gr;
  • jambon – 400 gr;
  • bitkisel yağ – 100 gr;
  • mayonez – 100 gr;
  • domates salçası – 1 yemek kaşığı;
  • biraz tuz, şeker, karabiber.

Toplam süre: 45 dakika.

Kalori içeriği : 251 kalori.

Sos nasıl hazırlanır:

  1. Domatesleri bitkisel yağla karıştırın;
  2. Mayonez ve diğer baharatları ekleyin.

Salatanın hazırlanışı:

  1. Makarnayı bol miktarda tuzlu suda haşlayın. Soğumalarına izin verin;
  2. Havuç ve lahanayı yıkayın. Kestikten sonra kaynar suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Soğuyunca makarnayla birleştirin;
  3. Kıyılmış et ürününü ekleyin;
  4. Sonunda salatayı sosla tatlandırıp derin bir kaba koymanız gerekiyor.

Küçük sırlar

  1. Bir içeriği beğenmediyseniz, ürünlerin uyumluluğunu dikkate alarak onu çıkarabilir veya başka bir içerikle değiştirebilirsiniz;
  2. Zaten iki veya üç günlük olanların değil, yalnızca taze ürünlerin kullanılması tavsiye edilir.
  3. Jambonu sevmiyorsanız pastırma ile değiştirebilirsiniz.

Özetlemek gerekirse, lahana ve jambonun evrensel malzemeler olduğunu belirtmekte fayda var. Salata aynı gibi görünen varlığı sayesinde birçok ürünle birleştirilirler, sadece tadı her zaman farklıdır. Yemeğin kalori içeriğini dikkate alarak günün hangi saatinde bu veya bu salatayı servis edeceğinize karar verebilirsiniz.

Bir hata mı buldunuz? Bir metin parçası seçin ve Ctrl+Enter tuşlarına basın.

Salatalık, jambon ve peynirli lahana salatası lezzetli, besleyici ve hazırlaması kolay bir yemektir. Hem normal ev ortamında hem de daha büyük resmi etkinliklerde servis edilebilir.

İçindekiler

    1 baş beyaz lahana

    2 adet. salatalıklar

    250-300gr Jambon

  • 2 adet. kırmızı soğan

    tuzu tatmak

  • Ekşi kremayı tatmak

    Mayonez ile değiştirilebilir

Lahana, Salatalık, Jambon ve Peynir Salatası nasıl pişirilir Adım adım tarif

Öncelikle tüm malzemeleri hazırlayın.

Lahanayı daha küçük parçalara ayırın. Bir salata kasesine veya tencereye koyun ve sıkın.

Salatalıkları şeritler halinde kesin ve lahananın yanına koyun.

Jambonu da şeritler halinde kesip bir salata kasesine veya tavaya koyuyoruz.

Kırmızı soğanı doğrayın ve jambona, lahanaya ve salatalığa ekleyin.

Üç peynir kaba rende. Kıyılmış malzemelere ekleyin.

İyice karıştırın. Son olarak tuz ve ekşi krema (veya tercihinize göre mayonez) ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
Salata hazır! Servis edilebilir. Afiyet olsun! 🙂

Tarifi beğendin mi?
En güzel teşekkür tarifi beğenmek veya arkadaşlarınızla paylaşmaktır :).

Ayrıca okuyun: Salata flaş tarifi

Çin lahanası ve jambonlu salata uygun fiyatlı bir settir. ucuz malzemeler tatmin edici bir sonuç veren ve lezzetli yemek akşam yemeği veya misafir kabul etmek için.

Çin lahanası ve jambonlu klasik salata


Gerekli Ürünler:

200 gram jambon;
zevkinize göre otlar, baharatlar ve mayonez;
0,2 kg Çin lâhanası;
konserve bezelye – 200 gram.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı iyice yıkayın, ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
2. Bezelyedeki fazla sıvıyı alın ve lahanaya ekleyin.
3. Jambonu küçük küpler halinde kesmek ve seçilen yeşillikleri ince ince doğramak en iyisidir. Bu bileşenleri geri kalanıyla karıştırın.
4. Yemeği damak tadınıza göre baharat ve mayonezle tatlandırın, karıştırın ve servis yapın.

Mısır ilavesiyle

Mısır ilaveli salata seçeneği.

Daha doygun görünüyor, ancak aynı zamanda hafifliği de koruyor.

Gerekli Ürünler:

Tatmak için baharatlar ve ekşi krema;
bir salatalık;
150 gram mısır ve aynı miktarda jambon.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı iyice yıkayın, kendi kendine kurumasını bekleyin veya kağıt havluyla işlemi hızlandırıp ince şeritler halinde kesin.
2. Jambonu dilimler halinde öğütün ve lahana ile karıştırın.
3. Mısırı süzün ve diğer malzemelere ekleyin.
4. Salatalığı küp haline getirin ama çok küçük olmasın ve salata ile birlikte bir kaba koyun.
5. Geriye kalan tek şey, yemeği seçilen baharatlarla tatlandırmak ve biraz ekşi krema eklemek. Bunun yerine mayonez kullanabilirsiniz, tercihen kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Kraker ile

Krutonlu salata yapmaya karar verirseniz, bunların bütünlüğünü koruyabilmesi ve tadı bozmaması için yemeğin servisinden önce en son eklendiklerini lütfen unutmayın.

Gerekli Ürünler:

Bir Çin lahanası;
tatmak için baharatlar;
üç yemek kaşığı bitkisel yağ;
300 gram jambon;
krakerlerin paketlenmesi;
iki domates;
200 gram konserve mısır.

Pişirme işlemi:

1. Yıkanmış ve kareler halinde kesilmiş lahanayı salata kasesine koyun.
2. Jambonu ve domatesleri aynı şekilde öğütün, tüm malzemeleri karıştırın.
3. Mısırdaki fazla sıvıyı alın ve salataya ekleyin.
4. Yemeği isteğe göre bitkisel yağ, tuz ve diğer baharatlarla baharatlayın. Servis yapmadan önce krakerleri ekleyip karıştırın.

Çin lahanası, jambon ve salatalık salatası

Gerekli Ürünler:

0,2 kg jambon;
küçük soğan;
bir Çin lahanası;
tatmak için baharatlar ve mayonez;
iki salatalık;
iki yumurta.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları kaynatın; Daha sonra küp küp doğrayıp salata kasesine alın.
2. Lahanayı jambon gibi ince şeritler halinde öğütün, salatalıklar dörde veya dilimlere, soğanlar ise küçük karelere kesilebilir. Tüm malzemeleri yumurtalara ekleyin.
3. İyice karıştırın, baharatları ve mayonezi ekleyip servis yapın.

Ayrıca okuyun: Karidesli ve krutonlu Sezar salatası için basit bir tarif nasıl yapılır?

Mantarlı meze


Gerekli Ürünler:

Bir soğan;
0,4 kg petrol;
zevkinize göre otlar, baharatlar ve mayonez;
bir salatalık;
Çin lâhanası;
200 gram jambon.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtalar kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika haşlayın, soğutun, soyun ve küp şeklinde kesin.
2. Soğanı küçük kareler halinde çevirin, tavaya gönderin ve birkaç dakika sonra üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyin, tüm nem buharlaşana kadar kızartmaya devam edin.
3. Jambonu, salatalığı ve lahanayı uygun bir şekilde kesin.
4. Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. İnce kıyılmış otları, baharatları, mayonezi ekleyin ve iyice karıştırın.

Peynirli tarif

Gerekli Ürünler:

200 gram jambon;
iki domates;
mayonez ve tatmak için baharatlar;
bir Çin lahanası başı;
yaklaşık 100 gram sert peynir.

Pişirme işlemi:

1. Jambonu ince şeritler halinde kesin, aynısını önce iyice yıkayıp kuruttuğumuz lahana için de yapın.
2. Domatesleri dilediğiniz gibi doğrayın ve peyniri rendeleyin. Bu bileşenleri geri kalanıyla karıştırın.
3. Yemeği mayonez ve seçilmiş baharatlarla tatlandırın ve servis yapın. İstenirse üzerine biraz cips konulabilir.

Domatesli


Gerekli Ürünler:

Diş sarımsak;
zevkinize göre baharatlar ve mayonez;
iki olgun domates;
200 gram jambon;
bir küçük Çin lahanası;
krakerler.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı iyice yıkayıp, yapraklara ayırıp kurutup ince şeritler halinde kesip salata tabağına koyun.
2. Belirtilen miktarda jambonu küp veya çubuk halinde öğütün ve lahana ile birleştirin.
3. Domatesleri durulayın, kağıt havluyla silin ve küçük kareler haline getirdikten sonra diğer malzemelere ekliyoruz.
4. Ezilmiş sarımsağı, tuz ve karabiber gibi seçilmiş baharatları ve mayonezi ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
5. Servis yapmadan önce salataya kruton serpin. Hazır jambon aromalı ürünler satın alabilir veya ekmeği kesip parçaları bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartabilirsiniz.

Salata: Çin lahanası, jambon ve dolmalık biber

Gerekli Ürünler:

100 gram konserve mısır;
bir küçük Çin lahanası;
200 gram jambon;
zevkinize göre otlar, mayonez ve baharatlar;
bir tatlı dolmalık biber.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı iyice durulayın, yapraklara bölün ve ince şeritler halinde kesin, ardından salata kasesine koyun.
2. Çubuklar halinde doğranmış jambonu ekleyin.
3.C dolmalık biber kuyruğunu kesin, çekirdeklerini çıkarın, içini durulayın ve tıpkı jambon gibi doğrayın. Diğer malzemelere ekleyin.
4. Sıvıyı boşalttıktan sonra mısırı ekleyin, her şeyi öğütülmüş karabiber, tuz ve mayonez gibi seçilen baharatlarla baharatlayın. İlk başta biraz ekleyin, salatanın tadına bakın ve gerekirse daha fazlasını ekleyin. Üzerine ince kıyılmış taze otlar serperek servis yapın.

Ayrıca okuyun: Orman glade salatası tarifi

25 Nisan 2018

Lahana ve jambonlu salata, garnitür için harika bir katkı olacaktır. et yemeği. Bir genç içerir Beyaz lahana, soğan ve jambon. İkincisi sosis veya sosis ile değiştirilebilir. Taze dereotu ve soğan yemeğe renk ve parlak lezzet katar. Ve ekşi krema sosu onu doyurucu ve sulu hale getiriyor. Basit bir yemek için iyi bir günlük seçenek.

İçindekiler:

  • 300 gr jambon;
  • 300 gr peynir;
  • 1 küçük genç lahana başı;
  • maydanoz veya dereotu;
  • mayonez;
  • isteğe göre tuz ve karabiber.

Jambon, peynir ve taze lahanadan oluşan lezzetli bir salata tarifi

1. Lahanayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın. Kolaylık sağlamak için özel bir lahana rendesi kullanmak daha iyidir. Rendelenmiş lahanayı geniş bir salata kabına koyun. Lahananın suyunun biraz salması için elinizle birkaç kez sıkabilirsiniz.

2. Jambonu küçük küpler halinde kesin ve salataya ekleyin.

3. Peyniri de küçük küpler halinde kesiyoruz.

4. Yeşillikleri doğrayın. Hafifçe tuz ve karabiber. Peynir, jambon ve mayonez zaten başlı başına tuzlu olduğundan tuz ve karabiber kullanmanıza hiç gerek yok. Her salata gibi tuzsuz bulursanız sonuna tuz ekleyebilirsiniz.

Jambonlu ve peynirli lezzetli genç lahana salatası hazır! Afiyet olsun!

Lahana, jambon ve peynir salatası yumuşak ve lezzetlidir. lezzetli atıştırmalık her zamankinden daha kullanışlı olacak şenlikli masa ve aileyle düzenli bir akşam yemeği için. Mısır ekleyerek Çin lahanası ve jambondan da salata hazırlayabilirsiniz. Genel olarak, her şey yalnızca hayal gücünüze ve sevdiklerinizi yeni bir yemekle memnun etme arzunuza bağlıdır.

Öncelikle jambon, lahana ve salatalıklı salata için basit ve hatırlaması kolay bir tarifle tanışalım. İstenirse mısırı yeşille değiştirin konserve Bezelye. Salatayı çıtır, baharatlı krutonlarla da çeşitlendirebilirsiniz.

Lahana, jambon ve salatalık salatası

İçindekiler:

  • taze lahana – 200 gr;
  • taze salatalık – 2 adet;
  • jambon – 300 gr;
  • konserve mısır - 1 kutu;
  • Lahana Yaprakları;
  • tuz - tatmak;
  • mayonez - tatmak.

Hazırlık

Lahanayı üst yapraklarından soyup ince ince doğrayıp tuz ekleyip suyu çıkana kadar elimizle eziyoruz. Daha sonra salatalığı yıkayın, ince dilimler halinde kesin ve jambonu küp veya şeritler halinde kesin. Daha sonra ilk önce sıvıyı boşalttığımız bir kutu mısır dahil tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra yemeği mayonezle baharatlayın ve istenirse ince doğranmış taze otlar ekleyin. Bitmiş salatayı yıkanmış ve kurutulmuş üzerine yerleştirin. Lahana Yaprakları. Mezemizi yaban mersini, avokado veya dereotu dallarıyla süsleyebilirsiniz.

Bir sonraki salatayı Çin lahanası ve jambondan hazırlayacağız. Ancak lahana çeşitlerini isteğe göre değiştirebilir veya örneğin Brüksel lahanası ve lahanayı karıştırabilirsiniz. Gurmeler yemeğe biraz da ekleyebilir tütsülenmiş tavuk veya avokado.

Çin lahanası ve jambon salatası

İçindekiler:

  • Çin lahanası – 1 adet;
  • taze salatalık – 1 adet;
  • jambon – 300 gr;
  • sert peynir - 100 gr;
  • mayonez - tatmak;
  • tuz ve baharatlar - tatmak.

Hazırlık

Pekin lahanasını yıkayıp doğruyoruz ama çok ince değil. Salatalığı da iyice yıkayıp kurutuyoruz. daha sonra şeritler halinde kesin. Jambonu da kestik. Gerekirse haşlanmış sosisle değiştirin. Sonra her şeyi karıştırın ve tadına tuz ekleyin. Sırasıyla peyniri orta rende kullanarak öğütün ve ortak bir kaseye ekleyin, ardından salatayı mayonezle tatlandırın.

İstenirse ve yeterli zamanınız varsa salatamıza birkaç haşlanmış yumurta ekleyin. Yemek deniz ürünleri salataları ve sıcak garnitürlerle iyi gidecek. Ve figürünü izleyen herkese salatayı zeytinyağı, tereyağı, peynir veya ile süslemenizi tavsiye edebiliriz.

 

 
Bu ilginç: