Kefir hamuru kullanarak lahana ile lezzetli toplu turta yapmanın sırları. Lahana ile toplu börek Lahana ile toplu börek nasıl yapılır

Kefir hamuru kullanarak lahana ile lezzetli toplu turta yapmanın sırları. Lahana ile toplu börek Lahana ile toplu börek nasıl yapılır

26.08.2017, 18:29

Kefirde lahanalı jöleli turta - 7 ayrıntılı tarif

26 Ağustos 2017'de yayınlandı

Pek çok insan lezzetli ve altın rengi kahverengi turtaları sever, ancak bunları hazırlamak çoğu zaman zahmetli bir iştir. İşte bu yüzden hafta sonları ya da büyük bayramlarda turtalar pişirilir. Aileniz sizden sebepsiz yere pasta yapmanızı isterse ne yapmalısınız? Bir çıkış yolu var - mükemmel bir jöleli pasta pişirebilirsiniz. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır.

Jöleli turtalar lahana, patates, balık, sebze veya meyve gibi çeşitli dolgularla hazırlanır. Etle pişirebilirsiniz, hepsi hayal gücünüze veya buzdolabında ne bulacağınıza bağlıdır.

Bu tür turtalar, hamurun hazırlanmasının çok kolay olması ve uzun süre yoğurmanıza, kabarmasını beklemenize ve benzeri şeylere gerek olmaması nedeniyle popülerdir. Bir kaseye birkaç malzemeyi koyup karıştırın ve hamurunuz hazır.

Evet, turta hamuru sıvı çıkıyor ve bir kalıba dökülüyor, hamurun üzerine iç malzeme sürülüyor ve ardından hamur üstten dökülüyor. Jöleli pastanın adı da buradan gelir. Ve bu turtalar standart olandan çok daha hızlı pişiyor.

Elbette en basit ve dolayısıyla popüler dolgu lahanadır. Lezzetli, uygun fiyatlı ve besleyici. Ve figürlerini izleyenler için daha iyi bir dolgu hayal edemezsiniz. Büyük bir fayda.

İçindekiler:

  • Kefir 1,5 su bardağı.
  • Yumurta 3 adet.
  • 2 su bardağı un.
  • Yarım çay kaşığı soda.
  • Taze lahana 250 gram.
  • 2 soğan.
  • 1 havuç.
  • Sebze yağı.
  • Tereyağı.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı ince ince doğrayın. Bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin, biraz ezin ve birkaç dakika bekletin. Soğanı halkalar halinde kesin ve bir tavaya koyun.

2. Tavaya bitkisel yağı ekleyin, ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin.

3. Soğan kızarırken havuçları kaba bir rende üzerine soyun ve rendeleyin.

4.Soğan şeffaflaşınca içine havuçları ekleyip soğan ve havuçları 3-4 dakika kavurmaya devam edin.

6.Daha sonra kapağı açıp lahanayı pişene kadar pişirmeye devam edebilirsiniz. Hazırlanmadan 2-3 dakika önce tereyağı ekleyin.

Bu arada hamuru hazırlayın.

7. Hamuru hazırlayacağımız kaseye kefiri dökün. Soda, 3 yumurta, 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Kefiri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

9. Pastayı pişireceğimiz kalıbı alıp tereyağıyla kaplayın.

10.İç harcı kalıba yerleştirin ve hazırlanan hamurun yarısını dökün. Her şeyi iyice karıştırın, eşit bir tabaka halinde yayın ve hamurun kalan yarısını dökün ve hamuru bir spatula ile kalıbın ve dolgunun yüzeyine eşit şekilde yayın.

11. Fırını 180-190 dereceye ısıtın ve pastayı 40 dakika bekletin.

12.40-45 dakika içinde masanızda mükemmel, güzel ve lezzetli lahanalı jöleli turta olacak. Afiyet olsun.

Kefirde lahana ve mantarlı jöleli pasta tarifi

İçindekiler:

  • Lahana 250-300 gram.
  • Mantarlar 200-250 gram Bulabileceğiniz kadar.
  • 1 havuç
  • 2 soğan.
  • 2 su bardağı un.
  • 1.5 Bir buçuk bardak kefir.
  • 2-3 yumurta.
  • Yarım çay kaşığı soda.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

Lahana, soğan, mantar ve havuçtan oluşacak iç harcını hazırlayalım.

1. Lahanayla başlayalım, ince ince doğrayın, bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve biraz tuzla ezin ki daha yumuşak olsun ve daha hızlı tuzlansın.

2. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve bir tavaya koyun. 3-4 dakika kavurup rendelenmiş havuçları ekleyin.

3.Havuç ve soğanları 5-7 dakika kızartın ve lahanayı tavaya koyun. Bir kapakla örtün, ısıyı azaltın ve 5-7 dakika pişirin. Daha sonra kapağı çıkarın, karıştırın ve pişene kadar pişirin.

4. Lahana pişmeden 2-3 dakika önce küçük bir parça tereyağını ekleyip tereyağının erimesini bekleyin, karıştırıp ocaktan alın.

5.Mantarları parçalara ayırın ve bitkisel yağda yumuşayana kadar soğanla birlikte kızartın.

6. Lahanayı ve mantarları bir kaseye koyup karıştırın.

7.Kefiri ayrı bir kaseye dökün. Yarım çay kaşığı soda, yumurta ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Daha sonra 2 su bardağı unu kefirli bir kaseye eleyin ve her şeyi bir mikser kullanarak tekrar karıştırın. Hamur hazır, lahana ve mantarlı jöleli turtamızı oluşturmaya başlayabilirsiniz.

8. Fırın tepsisini önceden tereyağıyla kaplayın ve hamurun yarısını dökün. Dolguyu dikkatlice dağıtın ve hamurun ikinci yarısını üstüne dökün. Hamuru spatula yardımıyla düzleştirin ve tavayı fırına verin.

9. Fırını 180-190 dereceye ısıtın ve pastayı 40-45 dakika pişirin.

10.Bu süre zarfında turta iyice pişecek ve kızaracaktır. Afiyet olsun.

Lahana ve kıymalı turta tarifi

İşte herkesi doyuracak, oldukça doyurucu bir pasta yapmak isteyenler için bir tarif. Kıymalı versiyonun oldukça tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler:

  • Hazır kıyma 300.
  • 250 taze lahana.
  • 2 soğan.
  • 1 demet yeşil soğan.
  • Yarım demet dereotu ve fesleğen (kurutulmuş otlar da kullanılabilir).
  • 3 yemek kaşığı mayonez.
  • 4 yemek kaşığı ekşi krema.
  • 2 yumurta.
  • Tereyağı ve bitkisel yağ.

Baharatlar:

  • Kişniş, hindistan cevizi, öğütülmüş yenibahar.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı küçük şeritler halinde kesin, biraz tuz ezin ve bir kaseye koyun.

2. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve şeffaflaşana kadar kızartın.

3. Kıymayı soğana ekleyin, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve neredeyse pişene kadar kızartın. Kıyma hazır olmadan birkaç dakika önce baharatları ekleyin: doğranmış yeşil soğan, dereotu, fesleğen, hindistan cevizi, yenibahar ve öğütülmüş kişniş. Her şeyi iyice karıştırın ve 3-5 dakika kızartın.

4. Kıymayı lahanaya aktarın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

5. İç harcımız tamamen hazır, hamuru hazırlamaya başlayabilirsiniz.

6. Yumurtaları bir kasede çırpın. Ekşi krema, mayonez ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli veya karıştırıcı ile karıştırın.

6. Bitmiş hamuru yağlanmış bir forma yerleştirin. Şimdi dolguyu yerleştirin ve kalan hamurla doldurun.

7. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın.

8. Tavayı 30-40 dakika fırına yerleştirin.

Lahana ve kıymalı jöleli börek hazır, afiyet olsun.

Kefirli lahana ve pirinçli börek

İçindekiler:

  • Lahana 300 gram.
  • Pirinç 100 gram.
  • Soğan 2 adet.
  • 1 havuç.
  • Sebze ve tereyağı.
  • 1,5-2 bardak kefir.
  • 3 yumurta.
  • Kabartma tozu.
  • 2 su bardağı buğday unu.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

1.Soğanı yemeklik doğrayın ve rengi dönene kadar kavurun.

2. Havuçları rendeleyin ve soğanla birlikte kızartın.

3.Lahanayı küçük şeritler halinde kesin, tuzla ezin ve soğan ve havuçla birlikte pişirin.

4. hazır olana kadar.

5. Lahanayı pirinçle karıştırın ve hafifçe soğumaya bırakın.

6. Yumurtaları kefirde çırpın, hamur için bir çay kaşığı şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.

7. Kalıbı yağla yağlayın.

8. Hamurun yarısını kalıba ince bir tabaka halinde yerleştirin ve üzerine dolguyu yerleştirin.

9. Geri kalan hamuru üzerine dökün. Fırına yerleştirin. 200 derecede 40 dakika pişirin.

10.Lahana ve pilavlı jöleli turta hazır.

Afiyet olsun.

Yavaş pişirici için jöleli lahana turtası tarifi

Elbette bu tür turtalar yavaş tencerede de hazırlanabilir. Hatta bu turtaların çok pişiriciler için yaratıldığını bile söyleyebilirsiniz, orada hazırlanmaları çok kolaydır.

İçindekiler:

  • 2 yumurta
  • 400 gram kefir.
  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ.
  • 1 çay kaşığı şeker.
  • Yarım çay kaşığı soda
  • yarım çay kaşığı tuz.
  • 2 su bardağı un.
  • 350 gram lahana.
  • 1 soğan.
  • 2 yumurta.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı ince ince doğrayın ve kaynar su ile buharda pişirin, bu lahananın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

2.Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.

3. Soğanlar altın rengine dönmeye başlayınca lahanayı ekleyin. Lahananın suyu boşaltılmalıdır.

4. Lahanayı kızartma modunda 15-20 dakika pişirin. Kızartma modunun bitimine 3 dakika kala 2 yumurtayı çırpın, lahana ve yumurtaları iyice karıştırın.

5.Bu süre zarfında jöleli hamuru hazırlamak için zamanınız olabilir.

6.Kefire soda ekleyin ve kefirin sodayı söndürmesi için karıştırın.

7.Daha sonra yumurtaları kefire çırpın, tarife göre tuz ve şekeri ekleyin (her seferinde bir çay kaşığı). İyice karıştırıp un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Un hamura karıştırıldığında 4 yemek kaşığı bitkisel yağ döküp her şeyi tekrar karıştırmanız gerekir. Yağ, hamurun çoklu pişiricinin duvarlarına yapışmasını önleyecektir. Hamur hazır.

8. Doldurma kızartılır, şimdi söndürebilir ve çok pişirici kaseyi turtayı pişirmek için hazırlayabilirsiniz.

9. Kasenin duvarlarını ve tabanını tereyağıyla yağlayın ve içine biraz hamur dökün. Daha sonra iç harcı hamurun üzerine koyun ve kalan hamuru da üzerine dökün. Bir spatula kullanarak hamuru dikkatlice dolgunun üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.

10.Çoklu pişiriciyi pişirme moduna ayarlayın. Ortalama olarak yaklaşık bir saattir.

11.Çok pişirici pişirmeyi bitirdiğinde pastanın hazır olduğu söylenebilir ancak sadece alttan güzel görüneceğinden diğer tarafa çevrilerek bir süre daha pişirilmesi gerekir.

12. Turtayı ters çevirin, kızartma modunu 5-6 dakikaya ayarlayın ve turtayı ters taraftan pişirin.

13. Artık pastanın her iki tarafı da güzel ve pembe. Ve servis edilebilir.

Yavaş bir tencerede lahana ile jöleli turta yapmanın tarifinin tamamı budur.

Afiyet olsun.

Tavuk jöleli pasta yapmak için video tarifi

Afiyet olsun.

Lahana turtası basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu tür turtalara jöle de denir, çünkü hamur oldukça akışkan bir kıvama sahiptir ve tam anlamıyla dolgunun üzerine dökülür. Beklenmedik misafirlerin gelmesi için böyle bir yemek yapmak çok uygun olduğu gibi sebepsiz yere de uygundur. Her şeyi hızla karıştırdım, iç malzemeyi ekledim ve 40 dakika piştikten sonra lezzetli bir ikram hazırdı.

Toplu lahana turtası hazırlamak için malzemeleri listeye göre hazırlayın.

Lahanayı parçalayın, soğanı doğrayın ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

İsteğe göre doğranmış haşlanmış yumurta, tuz, baharat ve otları ekleyin. Karıştıralım. Lahana turtası dolgusu hazır.

Hamur için yumurta ve kefiri karıştırın.

Yağ ekleyelim.

Daha sonra unu, tuzu ve şekeri dökün, iyice karıştırın, sonunda soda ekleyin, söndürmeye gerek yok çünkü kefir söndürecektir.

Kalıbı sıvı yağ ile yağlayıp hamurun yarısını dökün. Bu oranlar için 20-22 cm çapında bir kalıp en uygunudur.

Dolguyu eşit şekilde yayın.

Hamurun ikinci yarısını üstüne dökün.

Önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 180 dereceye düşürüp yarım saat daha pişirin.

Lahanalı dökülebilir turta hem sıcak hem de soğutulmuş olarak iyidir.

Afiyet olsun!

Lahanayla pişirmek, bir tatil ikramı veya günlük aile yemeğine ek olarak en iyi seçenek haline gelir. Lahana turtası hamuru, yemeği hızlı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur. Tarif seçenekleri, kelimenin tam anlamıyla her mutfakta bulunan geniş bir malzeme yelpazesi sunar.

Kendinizi ve ailenizi leziz hamur işleriyle şımartmayı planlarken kefirle hamur yapmayı da denemelisiniz. Minimum sayıda bileşen gerektirir.

  1. Yarım litre fermente süt ürününü alıp içine bir tutam soda koymanız yeterli olacaktır.
  2. Sadece birkaç dakika içinde kefir bileşimi ek bileşenlerin eklenmesine hazır olacak. Bir çırpma teli veya mikserle çırparak ilk aşamada üç yumurta ekleyin.
  3. Tercihe göre tuz (yaklaşık yarım çay kaşığı) ve şeker ekleyin. 50 ila 100 g arasında eklenir.
  4. En son un eklenir. Yaklaşık bir bardağa ihtiyacınız olacak. Karışım kreplerde olduğu gibi sıvı hale gelmelidir.
  5. Elde edilen kütle, haşlanmış veya haşlanmış lahananın (yaklaşık 1 kg) üzerine dökülür. Unlu mamuller sadece 30 dakika içinde hazır olacak. Fırını önceden ısıtmak daha iyidir.

Mercimek tarifi

Lenten pastası, vücut ağırlığını dikkatle izleyenlere veya kilise kurallarına uyanlara hitap edecek. Sıvı yağsız hamur yapmak için minimum ürün setine ihtiyacınız olacaktır.

  1. Öncelikle iki su bardağı un ve bir su bardağı toz şekeri alın. Tat tercihlerine bağlı olarak tuz eklenir.
  2. Karışım bir bardak meyve suyu veya kefir içerisine dökülür. Bileşime beş yemek kaşığı ayçiçek yağı eklerseniz taban daha yumuşak olacaktır. Bir çay kaşığı soda ona gözenekli bir yapı kazandıracaktır.
  3. Kefir kullanıldığında içinde söndürülür. Meyve suyu alırlarsa limon suyu veya sirke ile söndürürler. Bitmiş kütle iyice karıştırılır.
  4. Pasta fırında pişirilir. Sadece yarım saat içinde pişecek. Tadına dolgu ekleyin.

Maya ilavesi ile

Mayalı hamur mükemmel bir tada sahiptir. Ondan çeşitli dolgularla yapılan turtalar her zaman doyurucu, kabarık ve pembedir. Mayalı kefir hamuru hem hazır versiyonuyla hem de geleneksel versiyonuyla yapılır.

  1. Hazırlamanın ilk aşamasında bir hamur oluşturulur. Bu, mayanın iki yemek kaşığı bitkisel veya hayvansal yağ içeren ılık suya eklenmesiyle yapılır. Buraya üç yemek kaşığı un ve yaklaşık 100 gr şeker de eklenir.
  2. Karışım yükselmeye başladığında iki yumurta, birer bardak un ve kefir ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Tadı için biraz tuz ekleyin.
  3. Bu karışım herhangi bir dolgu ile doldurulabilir. Kek çok çabuk pişiyor. Maksimum 30 dakika.

Ekşi krema ile

Lahana ve kesinlikle diğer dolgularla lezzetli turtalar, ekşi krema bazlı hamur karışımından yapılır. Bunu oluşturmak için ekşi kremanın yanı sıra kefir (mayonez kullanabilirsiniz) ve un kullanırsınız.

  1. Turtayı hazırlamak için, hemen yaklaşık 5 g sodanın eklendiği bir kavanoz ekşi krema (yaklaşık 200 g) alın.
  2. Elde edilen karışıma üç yumurta eklenir. Karışım bir çatalla bile çırpılabilir.
  3. En son un eklenir. Yaklaşık bir bardağa ihtiyacınız olacak.

Sıvı, çabuk pişen hamur, tatlı ve tuzlu dolgulu turtalar yapmak için kullanılır:

  • Meyveler.
  • Balık.
  • Mantarlar.
  • Lahana.
  • Et.

Kek çok çabuk pişiyor. Fırın önceden ısıtıldıysa yaklaşık yirmi dakika içinde pişecektir.

Lahana turtası için mayonezli hamur

Lahana turtası hamuru mayonezle iyi çıkıyor. Sosun bileşimi nedeniyle bitmiş yemek yüksek kalorili ve doyurucu olacaktır.

Mayonezin zaten tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle pişirme bazının bu versiyonu özellikle et veya mantar, balık, soğan ve yumurta ile lezzetler hazırlarken iyidir.

  1. Temel olarak bir bardak hazır mayonez kullanılır.
  2. Önce söndürülmesi gereken iki yumurta ve soda eklenir. ½ çay kaşığı yeterli olacaktır.
  3. Bileşime son bardak un eklenir. Bitmiş karışım oldukça sıvıdır. Doldurma onunla birlikte dökülür.

Sütle nasıl yapılır

Sütlü turta hamuru şunlar olabilir:

  • Tatlı.
  • Taze.
  • Maya.
  • Lenten.

Her durumda hızlı bir şekilde tamamlanır.

  1. Temel bir bardak ılık süttür. Herhangi bir kabartma tozu, yaklaşık 100 gr şeker ve 10 gr tuz eklemeniz gerekecektir.
  2. Hamur yağsızsa iki su bardağı un ve yarım su bardağı bitkisel yağ ekleyin.
  3. Yumurta ile tabanı hazırlanırken üç parça süt, tuz ve kabartma tozu ile çırpılır. Şeker ve yaklaşık 50 gram tereyağı ekleyin.
  4. Un iyice karıştırılır. Hamur biraz sıvı çıkıyor. Seçilen dolgunun bir katmanını kaplar.

Muhteşem dolgunun sırları

Herkes lahana turtalarını sever. Bunları özellikle lezzetli kılmak için harika lahana yaprağı dolgusunun küçük sırlarını bilmeniz gerekir.

  • Çatalı ince ince doğrayın ve bir kaşık tuzla öğütün. Kıyılmış lahana meyve suyu vermelidir. Ancak bundan sonra tabanı herhangi bir yağla yağlanmış bir tavaya yerleştirilir. İnek sütü kullanılırsa dolgu biraz tatlı olacaktır. Bitkisel yağda kızartıldığında veya haşlandığında turtanın içi baharatlı hale gelir.
  • Böyle bir durumda soğanlar genellikle lahanadan önce kızarana kadar kızartılır.
  • Lezzet katmak için hazırlanan lahana karışımına yeşillikleri ekleyin. Lahana, dereotu ve soğanla iyi gider. Maydanoz tadı tamamlayacak.

Meyilli en lezzetli lahana turtası

En hassas lahana turtası, ekşi krema ve kefir karışımından yapılan hamurla yapılır.

  1. Yaklaşık 100 gram alınarak karıştırılıyor. Bu noktada da soda eklemek en iyisidir. İyice çözülecektir.
  2. Elde edilen karışıma üç yumurta çırpın ve iyice karıştırın.
  3. Daha sonra küçük porsiyonlarda un eklenir. Bitmiş kütle oldukça sıvı olmalıdır. Krep gibi. Yaklaşık bir bardak una ihtiyacınız olacak.
  4. Karışım seçilen kalıbın tabanına dökülür. Daha sonra bir kat haşlanmış lahana ekleyin. Yemek pişirmek için küçük parçalar halinde kesilmiş birden fazla küçük çatala ihtiyacınız olmayacak. Başka bir katman dolguyu kaplar.
  5. Bu lezzetli ve yumuşak pasta her sabah kahvaltıda hazırlanabilir. Yarım saatten fazla pişmeyecek.

Lahana mükemmel bir diyet ürünüdür. Uygun fiyatlı, lezzetli, sağlıklı. Onunla pasta yapmak çok basit ve sıvı bir baz kullanmak çok kolay. Deneyin ve bu deneyden sonra bu tür unlu mamullerin menünüzden asla çıkarılmayacağından emin olabilirsiniz!

Merhaba sevgili okuyucularım! Ölümün sizde bir şeyin pişmiş olmasını istemesine rağmen bunu yapamayacak kadar tembel olduğunuz hiç başınıza geldi mi? Bu bana oluyor! Sonra çok tembel bir tarif imdadıma yetişiyor. Bir zamanlar, çok uzun zaman önce, "yoktan bir şeyler pişirmek" gibi icatlar yapma konusunda uzman bir çocukluk arkadaşım vermişti bunu bana. Bugün sizlere en basit en tembel lahana turtasını sunuyorum. Konsept aşamasından tamamlanmasına kadar çok az bir süre geçer.

Kefirde lahanalı toplu pasta - fotoğraflı tarif

Malzemeler (hamur)

  • 230 gr un.
  • 130 gr tereyağı.
  • 4 orta boy yumurta.
  • 270 mililitre kefir.
  • 8 yemek kaşığı un.
  • 1 çay kaşığı (seviye) tuz.
  • 2 çay kaşığı (seviye) kabartma tozu.
  • 6 çay kaşığı şeker.
  • Öğütülmüş karabiber.

Malzemeler (doldurma)

  • 400 gr rendelenmiş beyaz lahana.
  • Küçük bir demet yeşil soğan.
  • Dereotu yeşillikleri.
  • Kuru Provence veya İtalyan otları.
  • Tuz.

Doldurma nasıl hazırlanır

  1. Lahanayı ince ince doğrayın.
  2. Dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
  3. Kıyılmış lahana, dereotu, soğan, kuru otları karıştırın - dolgu hazır.

Lahana turtası için toplu hamur nasıl hazırlanır


Yorumlarım

  • Aynı toplu turta sadece kefir ile değil ekşi krema ile de hazırlanabilir (tarifteki 270 ml kefiri yaklaşık olarak aynı miktarda% 15-20 ekşi krema ile değiştirin).
  • Kefir, ekşi krema ve mayonez karışımını kullanmak oldukça mümkündür. Saf mayonezle pişirmedim ama çok güzel çıktığını söylüyorlar. Denemem gerekecek.

Turtanın alışılmadık derecede hassas, kremsi, hatta asil bir tadı olduğunu söyleyebilirim. Bu, kefir, ekşi krema ve tereyağı ile birleştirildiğinde bu kadar basit lahananın yeni bir şekilde "ses çıkarmaya" başlaması ve bu harika dökülmüş turtanın içinde çok çok hızlı bir şekilde "prima" haline gelmesi budur!

Bu sayede evinizdeki veya beklenmedik misafirlerinizi kolayca, hızlı ve lezzetli bir şekilde besleyebilirsiniz. Pasta size bir kereden fazla hizmet edecek.

Bugünlük bu kadar ve herkese elveda!

 

 

Bu ilginç: