Густий сирний суп рецепт з плавленим сиром. З курячою грудкою та грибами. Пікантний сирний суп із копченою куркою

Непоодинокі випадки, коли в сім'ї набридають звичну їжу. Звідси постає питання про те, як приготувати оригінальну першу страву. Якщо домочадці ставляться до великих любителів сиру, їм сподобається суп з молочного продукту в різних його варіаціях. Розглянемо найпопулярніші рецепти.

Сирний суп у мультиварці зі свининою

• морква – 2 шт.
• фільтрована вода – 1,7 л.
• свинячі копчені ребра - 400 гр.
• сир плавлений – 250 гр.
• ріпчаста цибуля- 1 шт.
• картопля - 5 шт.
• кухонна сіль - за смаком
• запашний перець - за смаком

1. Помістіть у розігріту мультичашу свинячі ребра, порізані вздовж кістки. Додайте до м'яса очищену та рубану півкільцями моркву.
2. Потім промийте і поріжте кубиками картопля, наріжте цибулю, змішайте з сіллю і перцем, відправте в мультичашу.
3. Візьміть плавлений сир, Розділіть його на невеликі частини, помістіть до інших овочів. Дочекайтеся повного розплавлення продукту.
4. Влийте фільтровану воду в мультиварку до всіх інгредієнтів. Перемішайте склад.
5. Виставте на побутовому приладі програму Суп, щільно закрийте кришку, томіть близько 1 години.

Сирний суп із морепродуктами

• плавлений сир – 300 гр.
• картопля – 250 гр.
• цибуля - 1 шт.
• оливкова олія - ​​25 мл.
• морква – 1 шт.
• фільтрована вода – 2 л.
• сіль за смаком
• креветки – 600 гр.
• зелень – 30 гр.
• спеції за смаком - за смаком

1. Насамперед приступіть до підготовки овочів. Очистіть їх та порубайте. Нагрійте очищену воду в емальованій каструлі. Додайте спеції та сіль за смаком.
2. Виставте конфорку на середню потужність. Надішліть картоплю в гарячу воду. Обсмажте моркву та цибулю в оливковій олії.
3. Потім надішліть приготовані овочі в каструлю з картоплею. Візьміть заморожений морепродукт, обдайте окропом.
4. Дайте зайвій рідині на креветках стекти за допомогою дуршлагу. Потім видаліть панцир та лапки, залишивши тільки м'ясо. Розділіть філе на зручні для вас частини.
5. Порубайте плавлений сир на маленькі форми, відправте його в сотейник, виставте невеликий вогонь. Коли молочний продуктприйме рідку форму, влийте його в каструлю.
6. Надішліть креветки до загальної маси, томіть на середньому вогні близько 7 хвилин. Потім всипте рубану зелень, вимкніть конфорку. Дайте страві настоятися близько 15-20 хвилин.

• часник - 7 зубців
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• оливкова олія - ​​60 мл.
• готовий бульйон – 1,7 л.
• картопля – 200 гр.
• кольорова капуста– 900 гр.
• вершкове масло - 65 гр.
• кухонна сіль - за смаком
• молоко – 180 мл.
• твердий сир – 150 гр.
• сухарики - за фактом
• запашний перець - за смаком

1. Порубайте очищену картоплю, цибулю та часник. Додайте в товстодонну каструлю вершкове та оливкове масло. Увімкніть конфорку на середній вогонь і досягайте однорідності продуктів.
2. Потім додайте до олій цибулю, картоплю та часник. Обсмажте овочі до золотистого відтінку. Наріжте цвітну капусту, всипте до загальної маси.
3. Додайте до овочів гарячий бульйон. Томіть на середньому вогні, при необхідності зменште потужність. Перевіряйте суп, спираючись на готовність капусти та картоплі.
4. По завершенні процедури влийте молоко в каструлю. Всипте на тертий сир. Зніміть термостійку тару з вогню, перемішайте інгредієнти.
5. Опустіть блендер у каструлю, доведіть масу до кремоподібного стану. Подавайте страву до столу, додаючи сухарі на власний смак.

Сирний суп з яловичиною

• плавлений сир – 150 гр.
• цвітна капуста – 500 гр.
• яловичина – 400 гр.
• петрушка – 30 гр.
• вершкове масло - 40 гр.
• сіль за смаком
• фільтрована вода – 2,8 л.
• картопля – 150 гр.
• запашний перець - за смаком
• морква – 70 гр.
• цибуля - 1 шт.

1. Влийте в емальовану ємність очищену воду, додайте до неї промите посічене м'ясо і нашатковану цибулю. Зачекайте до повного приготування продукту (близько 90 хвилин).
2. Після закінчення заданого часу процідіть бульйон за допомогою дуршлагу, позбавтеся цибулі. Потім підготуйте цвітну капусту, розділіть її на невеликі частини зручним для вас способом.
3. Помістіть вершкове масло|мастило| в сковороду, розтопіть його і обсмажте капусту до бронзового відтінку. Натріть моркву на великій тертці. Порубайте очищену картоплю.
4. Поставте бульйон на вогонь, дочекайтеся появи перших бульбашок. Всипте підготовлені овочі, варіть близько 25 хвилин|мінути| без м'яса.
5. Після закінчення заданого часу додайте в бульйон молочний продукт, посічену зелень. Дочекайтеся розплавлення сиру, потім покладіть м'ясо. Всипте сіль та перець, перемішайте суп. Томіть на повільному вогні 3-4 хвилини.

• болгарський перець(червоний) – 1 шт.
• цибуля - 1шт.
• оливкова олія – 30 мл.
• стегно курки – 1 шт.
• сіль за смаком
• плавлений сир – 150 гр.
• очищена вода – 2,5 л.
• спеції - за смаком

1. Помістіть промиту курку в емальовану ємність, залийте водою. Відправте на конфорку, варіть бульйон, прибираючи піну, що утворилася.
2. Відправте порубану цибулю та болгарський перець у сковороду з оливковою олієюДосягніть появи золотистого відтінку. Коли курка приготується, дістаньте її з каструлі.
3. Бульйон залишається на плиті, додайте до нього обсмажені овочі, спеції та сіль за смаком. Обробіть м'ясо на порційні шматочки, відправте назад у каструлю. Додайте в бульйон тертий сир, томіть блюдо на повільному вогні близько 7 хвилин.

Сирний суп із сьомгою в мультиварці

• плавлений сир – 130 гр.
• філе сьомги - 320 гр.
• сіль за смаком
• питна вода – 1,7 л.
• запашний перець - за смаком
• оливкова олія - ​​50 мл.
• картопля – 300 гр.
• цибуля - 1 шт.
• зелень - за смаком
• морква – 1 шт.

1. Промийте та очистіть овочі, порубайте їх звичним для вас способом. Помістіть цибулю та моркву в мультиварку, влийте олію. Виставте режим «Обсмажування» досягайте золотистого кольору продуктів.
2. По завершенні маніпуляції перейдіть у режим «Гушіння», влийте воду, додайте порізаний сир. Томіть склад із закритою кришкою до розплавлення молочного продукту.
3. Порубайте на маленькі шматки філе риби та зелень, відправте інгредієнти у мультичашу, всипте спеції. Перемішайте, нудьте страву близько 12 хвилин.

• копчена ковбаса – 270 гр.
• вершковий плавлений сир – 300 гр.
• картопля – 650 гр.
• фільтрована вода – 3,2 л.
• кухонна сіль - за смаком
• часник - 6 зубців
• мелений перець - за смаком
• цибуля - 1 шт.
• пропарений рис – 120 гр.
• оливкова олія – 30 мл.
• морква – 1 шт.
• зелень - за смаком

1. Промийте та очистіть овочі. Дрібно порубайте часник, цибулю та зелень. Поріжте картоплю скибочками, моркву натріть на великій тертці.
2. Поставте на вогонь товстодонну сковороду, влийте олію, розжарюйте. Всипте моркву, зелень, цибулю, поперчіть. Доведіть овочі до золотистості.
3. Відправте емальовану тару з водою на конфорку, посоліть рідину, зачекайте до появи перших бульбашок. Потім всипте картоплю. Зменште конфорку на середню потужність.
4. Додайте рис, видаляйте наліт, що утворився. Порубайте ковбасу зручним для вас способом. Відправте в каструлю. Доведіть склад до готовності картоплі та рису.
5. Після цього всипте засмажку, томіть склад ще протягом 4 хвилин. Додати вершковий сир, перемішайте вміст каструлі.
6. Дочекайтеся розплавлення вершкового продукту. Вимкніть конфорку, дайте страві настоятися 10 хвилин із закритою кришкою.

Суп із ковбасного сиру

• спагетті – 120 гр.
• ковбасний сир – 170 гр.
• очищена вода – 2,3 л.
• цибуля - 1 шт.
• кам'яна сіль - за смаком
• морква – 1 шт.
• зелень - за смаком
• соняшникова олія – 55 мл.
• запашний перець - за смаком
• картопля – 200 гр.

1. Подрібніть зелень, натріть сир на тертці. Очистіть картоплю і порубайте кубиками. Відправте її в каструлю, залийте фільтрованою водою.
2. Покладіть термостійку тару на вогонь, дайте закипіти. Попередньо обсмажте в маслі на сковороді нашатковану моркву та цибулю до золотистого відтінку.
3. Після обсмажування додайте овочі, спеції та сіль у загальну каструлю. Протомити бульйон на маленькому вогні протягом 6 хвилин.
4. Потім всипте в суп тертий сир та зелень, перемішайте. Зачекайте ще 10 хвилин. Вимкніть конфорку, дайте страві настоятися 15 хвилин.

• борошно вищого гатунку– 60 гр.
• готовий бульйон – 400 мл.
• печериці - 230 гр.
• цибуля - 1 шт.
• вершковий сир – 120 гр.
• спеції, сіль - за смаком
• сметана – 90 гр.
• олія вершкове - 45 гр.

1. Промийте та обсушіть гриби, потім порубайте. Відправте на сковороду разом із вершковим маслом і нашаткованою цибулею. Обсмажте інгредієнти до золотистої кірки.
2. Потім всипте борошно, досягайте бронзового відтінку. Після проведеної маніпуляції додайте сметану та сир на сковороду. Дочекайтеся появи бульбашок.
3. Закип'ятіть бульйон у емальованій ємності, влийте до нього отриманий склад у сковороді. Вимішайте суміш, дочекайтеся появи перших бульбашок.
4. Додайте до смаку спеції, всипте зелень. Вимкніть конфорку, розмішайте блюдо, дайте настоятися 20 хвилин.

Сирний суп з лососем у мультиварці

• плавлений сир – 300 гр.
• філе лосося – 370 гр.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• картопля – 150 гр.
• оливкова олія - ​​55 мл.
• фільтрована вода – 2,2 л.
• сіль, спеції - за смаком
• морква – 1 шт.

1. Порубайте цибулю і моркву, відправте в мультичашу з оливковою олією. Обсмажте до золотистої кірки, влийте воду. Томіть близько 4 хвилин.
2. Поріжте рибу філе на невеликі шматочки. Очистіть картоплю і порубайте на часточки. Додайте дані інгредієнти до мультиварки. Виставте режим «Гасіння», нудьте страву близько 25 хвилин.
3. Після закінчення заданого часу додайте|добавляйте| сир, перемішайте компоненти. Зачекайте ще 15-20 хвилин, всипте сіль та спеції до смаку. Дайте настоятися супу.

Сирний суп із вином

• м'ясний бульйон – 1,2 л.
• олія вершкове - 45 гр.
• пшеничне борошно - 40 гр.
• твердий сир – 750 гр.
• мелений мускатний горіх- за смаком
• петрушка – 65 гр.
• жирна сметана – 80 гр.
• сухе вино біле - 140 мл.
• куряче яйце - 2 шт.
• часник - 6 зубців
• сіль за смаком
• запашний перець - за смаком

1. Помістіть масло|мастило| в товстодонну каструлю і розтопіть його. Всипте муку|борошно|, постійно помішуючи, повільно вливайте теплий бульйон. Потім додайте|добавляйте| вино.
2. Всипте порубаний часник та спеції. Перемішайте компоненти, зачекайте закипання суміші. Потім помістіть тертий сир. Коли молочний продукт розплавиться, зніміть каструлю з вогню.
3. Змішайте в окремій тарі сметану та зелень з яєчними жовтками. Влийте отриману масу в суп. Перемішайте, дайте наполягати. Подавайте страву із кубиками сиру.

Нескладно приготувати сирний супі урізноманітнити звичні перші страви. Розгляньте найбільш популярні рецепти зі свининою, лососем, куркою, вином, креветками, грибами, ковбасою, копченим сиром. Зверніть увагу на те, що деякі страви готуються в мультиварці.

Відео: рецепт сирного супу

Непоодинокі випадки, коли дуже хочеться урізноманітнити звичні курячі і м'ясні супичимось новим. Саме для цього пропонуємо сирний суп - рецепт з плавленим сиром, який можна приготувати як у класичному стилі, так і на основі курячого м'яса, морепродуктів і навіть простий копченої ковбаси.

Найпростіший сирний супчик складається із мінімальної кількості продуктів.

З розрахунку на 2,5 л води знадобиться така кількість продуктів:

• плавл. сир зі смаком цибулі/грибів/бекону (кому подобається) - 200 гр;
• картопля - 4-5 одиниць;
• трохи пост. олії;
• сіль - 1-2 ч. л.;
• куркума - щіпка;
• чорн. мелений перець - пара щіпок;
• цибуля - 1 маленька;
• морква - 1 маленька;
• суміш кропу та петрушки - 50-70 гр.

Овочі чистимо, картопля ріжемо кубиком і відразу ставимо варитися. Додаємо сіль та перець після того, як перестане підніматися пінка. Пінку потрібно обов'язково знімати.

Поки вариться картопля, цибулю дрібно ріжемо, а моркву — трьома. Обсмажуємо в олії, додаючи до овочів куркуму. Для готовності пасерування знадобиться хвилин 5-7, не більше.

Після закипання води картоплю варимо із третину години. Після цього додаємо пасировку, перемішуємо. Три плавлені сирки і готуємо, помішуючи, кілька хвилин.

Ополіскуємо і ріжемо зелень, додаємо до супчика і перемішуємо. Варимо ще 2-3 хвилини, потім відключаємо плиту і залишаємо на чверть години - настоятися.

Зверніть увагу! Якщо сирки будуть поганої якості, вони не зможуть повністю розчинитись у бульйоні та плаватимуть у вигляді сирної стружки.

Рецепт приготування з куркою

Суп із плавленого сиру з куркою відрізняється від класичного лише наявністю курячого м'яса. Пропонуємо також додати трохи рисової крупи— це зробить супчик ще ситнішим.

Для каструлі об'ємом 1 л знадобиться:

• філе курки/стегно курки - 400-550 гр;
• картопля - 3-5 одиниць;
• рис круглий - ½ склянки;
• морква та цибуля - по 1 одиниці;
• зелень кропу - 50 гр;
• сир плавлений - 160-200 гр;
• сіль та перець - за смаком;
• сушений часник - 1 чайн. л.

М'ясо ретельно вимити, при необхідності зчистити залишки пуху зі шкіри або просто зняти шкіру. Набрати в каструльку води, покласти в неї м'ясо та поставити на вогонь. Під час закипання знімати пінку. Коли піноутворення припиниться - посолити, за бажання додати лаврушку для аромату. Варити 30-35 хвилин.

Овочі вимити та почистити. Картоплю нарізати кубиком, цибулю - дрібними кубиками, моркву - тонкою соломкою. Обсмажити в олії цибулю з морквою до рум'яного відтінку.

Коли м'ясо буде готове, вийняти його та дати охолонути. Тим часом викласти картоплю у бульйон. Рис кілька разів промити та додати до картоплі. Коли м'ясо трохи охолоне, розібрати на шматочки/волокна та перекласти назад у бульйон. Картоплю з рисом варити хвилин 15 після закипання, після додати засмажку, прянощі, м'ясо. Перемішати, готувати ще кілька хвилин. Натерти в суп сирки, додати нарізану петрушку і ще варити 5-7 хвилин.

На замітку. Щоб сир добре терся, можна підморозити його в морозильної камерипротягом 5-10 хвилин перед використанням.

Сирний суп-пюре покроково

Варто відразу відзначити – такий супчик не можна залишати наступного дня, його краще їсти одразу. Тому регулюйте кількість продуктів для приготування в залежності від того, наскільки людина готується.

Кількість компонентів розрахована на 2 порції:

• плавл. сир - 70-100 гр;
• твердий сир – 50 гр;
• картопля - 2-3 одиниці;
• середня морква;
• сіль - пара щіпок;
• бульйон овочевий/курячий - 0.5-1 л;
• цибуля - 1.
• зелень для оздоблення.

Овочі чистимо. Картоплю ріжемо невеликими шматочками, моркву трьом на велику насадку, цибулю - дрібно ріжемо.

Спочатку обсмажуємо цибулю, через пару хвилин додаємо до неї моркву. Через 2-3 хвилини додаємо картоплю, гасимо пару хвилин і заливаємо бульйоном. Солимо - небагато, тому що в сирі також міститься сіль. Залишаємо готуватися.

Тим часом трьом сиром.

Коли картопля буде готова, потрібно подрібнити масу блендером до однорідності, при необхідності додаючи бульйон. Коли маса стане однорідною, додаємо тертий сир та ще трохи опрацьовуємо блендером.

Готовий суп розкладаємо в тарілочки і посипаємо рубаною зеленню.

На замітку. Кількість бульйону регулюйте за власними уподобаннями – якщо хочеться рідкіший суп, додавайте більше, якщо густий – відповідно, менше.

З додаванням грибів

Суп з грибами та плавленими сирками, мабуть, один із найпопулярніших сирних супчиків.

Рецепт страви наступний:

• 4 картоплини;
• 1 цибулина;
• 450 гр курячого філе;
• 50 гр сирого круглого рису;
• 200 гр плавл. сиру зі смаком грибів;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ч. л. перцю чорного;
• 300-400 гр печериць;
• 50 гр пір'я цибулі.

Суп готується за такою ж схемою, що сирний суп з куркою. Єдина відмінність – гриби обсмажуються з цибулею в олії до повного випарювання рідини. Грибочки додаються за 10 хвилин до кінця готування, рубаний Зелена цибуля- за 5 хвилин.

З кабачками та куркою

Сирний суп-пюре заграє новими смаковими нотками, якщо до нього додати трохи кабачків:

• вода - 1 л;
• вершки – 200 мл;
• куряче філе - 300 гр;
• картопля - 200 гр;
• плавлений сир - 75 гр;
• часник - 2 зубки;
• цибуля і морква - по 1 середніх;
• кабачок - 2 середній;
• пост. олія - ​​1 стіл. л.;
• сіль, перець, мускатний горіх;
• сухарики пшеничні та свіжа зеленьдля подачі супу.

Насамперед готуємо пасировку з цибулі та моркви, додаємо часник.

Тим часом миємо та ріжемо кубиком кабачки. Додаємо до овочів і гасимо хвилин десять.

Поки готуються кабачки, чистимо картоплю і ріжемо брусочками. М'ясо обполіскуємо, ріжемо шматочками і ставимо варити. Як тільки зійде пінка, засікаємо 15 хвилин, потім додаємо картоплю. Через п'ять хвилин викладаємо бульйон пасировку, перемішуємо, готуємо ще 10-12 хвилин.

Тим часом трьом сир, змішуємо з підігрітими вершками. Суп опрацьовуємо блендером, щоб вийшло пюре. Вводимо туди сирно-вершкову масу і ще хвилину опрацьовуємо блендером. Готуємо на плиті ще п'ять хвилин. Після цього можна подавати, присипавши порцію супу сухариками і свіжою зеленню.

З креветками

Оригінальний, неймовірно смачний та ніжний сирний суп із креветками можна приготувати для сімейного обіду у вихідний день.

Для приготування незвичайного супу знадобиться:

• плавл. сир - 200 гр;
• картопля - 3-4;
• морква – 1 невелика;
• сіль - 1 ч. л.;
• креветки очищені – 200 гр;
• вершки – 100 мл;
• зелень - кілька гілочок;
• вода - 1,5 л.

Воду ставимо закипати. Поки вода для супу гріється, чистимо та подрібнюємо овочі: картопля кубиком, морква трьом на тертку.

Як тільки вода почне кипіти - трьом у неї сир і вливаємо вершки. Помішуємо. Викладаємо овочі та знову помішуємо. Засікаємо хвилин десять, після викладаємо креветки, трохи солимо. Рубаємо вимитий зелень і додаємо в суп. Чекаємо кілька хвилин, після чого вимикаємо плиту та залишаємо настоятися на 15-30 хвилин.

Для готовності креветок потрібно всього кілька хвилин, тому суп готується дуже швидко, що дуже важливо при приготуванні смачного і швидкого обіду.

З ковбасою та вермішеллю

Наваристий і ароматний супчик виходить з копченою ковбаскою. Готувати сирний суп із плавленим сиром на основі ковбаси дуже просто, адже час варіння набагато менший, ніж при використанні будь-якого виду м'яса.

Приготувати такий супчик можна з наступних продуктів:

• 2-3 середні картоплини;
• по 1-й морквині та цибулинці середніх розмірів;
• 100 гр дрібних макаронів;
• 200 гр жирної копченої ковбаси;
• вода - 2,5 л;
• сіль;
• пост. масло.

Овочі чистимо і ополіскуємо, ріжемо кубиком - більша картопля, морквину і цибулю - дрібніше. Ковбасу також ріжемо кубиком, трохи більше картопляних шматочків. Сир ріжемо платівками.

Воду ставимо грітися. Кладемо в неї картоплю і варимо, знімаючи пінку. Через 10 хвилин після закипання викладаємо макарони і кілька разів перемішуємо, щоб макаронні виробине злиплися між собою.

Морквину та цибулю обсмажуємо пару хвилин на олії, додаємо до них ковбасу. Обсмажуємо хвилин десять.

Готову обсмажування викладаємо в суп разом із сирками. Готуємо кілька хвилин, помішуючи. Це займе близько 5 хвилин. Додаємо подрібнену зелень і залишаємо настоятися під кришкою 20 хвилин, після можна подавати.

Сирний суп із грінками

• 2,5 л води;
• 2 курячі ніжки;
• 2 плавлені сирки «Дружба»;
• 4 картоплини;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• трохи пост. рафін. олії;
• сіль і перець;
• невеликий пшеничний багетик;
• чайні. л. улюблені пряні трави.

Курячі ніжки ставимо варитися. Після кипіння варимо 20-25 хвилин.

Тим часом готуємо овочі: чистимо, миємо, ріжемо, моркву трьом. Сирок трьом на велику тертку. Також готуємо сухарики - ріжемо кубиками, викладаємо на лист, збризкуємо маслом, посипаємо пряними травами і підсушуємо в духовій печі близько 20-30 хвилин при 180-190 град.

До цього часу ніжки вже будуть готові, їх можна вийняти, трохи остудити та розібрати на шматочки. У бульйон відправляємо картоплю та варимо 15 хвилин.

Поки вариться картопля, готуємо засмажку з моркви та цибулі. Додаємо її до картоплі, повертаємо в суп куряче м'ясо. Викладаємо сир і помішуємо, доки він не розчиниться повністю.

З копченою куркою

• вода - 2 л;
• картопля - 200 гр;
• копч.курка - 280 гр;
• цибуля - 50 гр;
• морква - 50 гр;
• кріп - 2 гілочки;
• сир плав. - 150 гр;
• олія пост. - 2 стіл. л.;
• сіль - ½ стіл. л.

Насамперед ставимо кип'ятитися воду. До неї додаємо нарізану картоплю і розділене на 3-4 частини копчене м'ясо гілочки кропу (для аромату). Варимо близько 20 хвилин, знімаючи пінку.

Тим часом трьом морква і шаткуємо цибулю. Обсмажуємо їх у маслі.

З бульйону виймаємо гілочки, м'ясо, викладаємо пасировку та сир, додаємо сіль та спеції.

М'ясо трохи охолоне, після чого його потрібно нарізати невеликими шматочками. Викласти його в бульйон, туди видавити часник і продовжити варіння ще п'ять хвилин.

Смачний суп із сьомгою та шпинатом

• філе сьомги - 300 гр;
• картопля - 4 одиниці;
• цибуля і морква - по 1;
• томати - 2-3 маленьких;
• плавл. сир - 200 гр;
• перець солодкий жовтого кольору - 1;
• сіль, перець мелений;
• кріп та петрушка - по 2-3 гілочки;
• олія пост.

Готуємо овочі. Картопля ставимо варитися, а тим часом готуємо засмажку - обсмажуємо перець, потім додаємо до неї цибулю та моркву, смажимо кілька хвилин. Потім додаємо нарізані кубиками томати. Рибку нарізаємо невеликими квадратами і додаємо в засмажку, додаємо сіль та перець. Смажимо ще кілька хвилин, потім викладаємо в суп. Трьом у каструльку сир, перемішуємо протягом кількох хвилин. Останньою додаємо рубану зелень, варимо ще 2-3 хвилини, даємо настоятися 10 хвилин і подаємо до столу.

Готуємо в мікрохвильовій печі

• м'ясний бульйон - 100 гр;
• картопля - 1-2 невеликі бульби;
• сухарики - 20 гр;
• сир твердий - 60 гр;
• сирок плавлений - 1 одиниця;
• солодка паприка та сіль - по ½ ч. л.

В ємність для приготування мікрохвильової печівикладаємо нарізану кубиками картопля, приправляємо і солимо, заливаємо бульйоном і ставимо в мікрохвильову піч. При максимальній потужності гріємо близько 10 хвилин. Додаємо сир, перемішуємо, відправляємо в мікрохвильову піч за тієї ж температури ще на 10-15 хвилин. Перемішуємо та залишаємо під кришкою на чверть години.

Сирний суп із фрикадельками

• вода - 3 л;
• плав. сир - 200 гр;
• фарш змішаний (курка та свинина) - 450 гр;
• печериці - 250 гр;
• морква та цибуля - по 1;
• картопля - 4 середня;
• часник - 2 зубки;
• лаврушка;
• запашний перець - 4;
• сіль за смаком.

Готовий фарш ділимо на невеликі кульки, наприклад, чайною ложкою. Щоб руками було зручніше скочувати фрикадельки, долоні мають бути мокрими – тоді фарш не липне до шкіри.

Поки скочуємо фрикадельки, вода з сіллю та лаврушкою має закипіти. Усі кульки одночасно опустити в окріп, залишити варить хвилин на десять. З появою пінки знімати її.

Тим часом ріжемо картоплю кубиками, цибулю і моркву тонко шаткуємо. Через десять хвилин викладаємо їх у бульйон. Залишаємо готуватися.

Промиємо та наріжемо кубиком гриби, додаємо в бульйон. Відразу додаємо спеції, дрібно рубаємо часник. Три сир, помішуючи, готуємо ще кілька хвилин, поки сир не розплавиться повністю. Залишаємо настоятися на третину години.

Легкий, гарний, з вишуканим вершковим смаком… Сирний супчик особливо актуальний навесні та влітку, коли не хочеться жирної та важкої їжі. Така страва сподобається і дорослим, і дітям!

Як варити з овочами

Інгредієнти: 150 г курячого м'яса, близько 300 г овочів на вибір (брюссельська та цвітна капуста, броколі, перець, зелений горошок, кукурудза, морква, цибуля, томати), плавлений сир (близько 200 г), свіжа петрушка та кріп, трохи солі та перцю, 3 ложки рослинної олії, близько 2-х літрів води, лаврушка.

Куряче філе помийте, залийте водою, покладіть лаврушку та варіть 25 хвилин. Потім м'ясо треба витягнути, остудити і дрібно нарізати. Приготуйте засмажку із цибулі та моркви. Для цього дрібно поріжте цибулю, подрібніть моркву на тертці, обсмажте на олії 10 хвилин. Бульйон необхідно процідити. Приєднайте до нього порізані овочі, варіть 10 хвилин|мінути|. Томати додавайте в останню чергу, оскільки вони швидко розварюються. Додайте засмажку та подрібнений сир, тримайте на вогні ще 3 або 5 хвилин. Наприкінці покладіть дрібно порубану свіжу зелень.

Існує і другий варіант цього супу. Після того як усі овочі зварилися, остудіть суп. За допомогою блендера подрібніть усю масу. Так у вас вийде вишуканий Подавайте його на стіл, прикрасивши гілочками зелені.

Грибний сирний супчик

Інгредієнти: приблизно 400 г грибочків, 2 цибулини, 5 картоплин, 1 морквина, плавлений сир (близько 200 г), 2 літри курячого бульйону(або кип'яченої води), 2 ложки олії, лаврушка, сіль і перець, кріп.

Перед тим, як варити, необхідно їх підготувати. Свіжі – почистити, вимити та подрібнити. Заморожені – розморозити та видалити воду. Сушені – вимочити приблизно 30-40 хвилин. Злегка обсмажте грибочки на олії. Картоплю очистіть і наріжте кубиками. Приготуйте засмажку із цибулі та моркви. Почистіть, дрібно наріжте і обсмажте на сковороді 10 хвилин. Гриби та лавровий лист помістіть у каструлю, залийте бульйоном (водою), посоліть, варіть 15 хвилин. Додайте картоплю та варіть до стану м'якості. Приєднайте засмажку та подрібнений плавлений сир. Варіть, помішуючи, ще 2 хвилини, додайте дрібно порізаний перець і кріп.

Сирний суп з фрикадельками - ситно та смачно

Інгредієнти: 300 г фаршу, 1 цибулина, картопля, 1 морква, плавлений сир (близько 200 г), близько 2 літрів води, 2 ложки олії, лаврушка, сіль та перець, зелень.

З фаршу сформуйте маленькі фрикадельки (за бажанням можна додати яйце, спеції, цибулю). Опустіть в киплячу воду, покладіть лаврушку, варіть 10 хвилин, знімаючи пінку. Приготуйте засмажку із цибулі та моркви. Почистіть, помийте та поріжте картоплю. Додайте в каструлю картоплю та засмажку. Варіть 10 хвилин|мінути|, приєднайте подрібнений сир, перемішайте. Через 2 хвилини додайте зелень і зніміть із вогню.

Перше з плавленим сиром – універсальна страва, тому що варити сирний суп можна з різними інгредієнтами. Наприклад, з макаронами та дрібно порізаними сосисками. А можна приготувати сирний суп із часником та грінками із чорного хліба. Для того, щоб надати золотистий відтінок бульйону, достатньо додати трохи куркуми.

Тепер ви знаєте, як варити сирний суп і можете порадувати свою сім'ю новою стравою!

Усі народи, які займаються скотарством, здавна існували свої рецепти супу з додаванням сиру. Слов'яни найчастіше використовували для юшки бринзу, європейці – пармезан, а північні народи варили оленячу струганину на вершках і додавали до неї шматочки сиру. Рецепт залежав від кліматичних умов місцевості та популярних продуктів.

Сирний суп у сучасному вигляді з плавленим сиром був уперше представлений у Швейцарії на початку ХХ століття, а вже у 50-ті роки став всесвітньо відомим. Винахід страви з тертим твердим сиром приписують Франції як країні, яка подарувала світу більшість гастрономічних відкриттів. Місцеві кухарі найчастіше пропонують суп із сирами із пліснявою: бри та дорблю. Інші інгредієнти кладуться в першу за перевагою членів сім'ї або гостей.

Рецепт сирного супу допускає його приготування на воді, м'ясному, овочевому або грибному бульйоніта на молоці. Деякі вважають за краще в теплу пору року варити крем-суп на основі картопляного або овочевого пюре.

Густе перше блюдо робити просто і швидко, але виходить воно дуже смачним. В'язка консистенція дозволяє насолоджуватися апетитним супомбез м'яса з різними цікавими добавками, на зразок мідій, креветок чи грибів.

Який сир потрібний для супу

Відомі з дитинства сирки - "Дружба", "Віола" і "Янтар" - чудово підійдуть для супу. Хороші також плавлені сирки з додаванням зелені, грибів чи цибулі. Їх натирають на тертці або нарізають на дрібні шматочки.

Кількість сиру господиня регулює на свій розсуд, у рецептах дано стандартні пропорції інгредієнтів. Брі і камамбер набагато дорожчі, але суп французькому стиліпорадує запрошених особливо ніжною консистенцією та тонким смаком.

Іспанський та італійський варіант передбачає додавання до першого натертого на великій тертці пармезану.

Грінки до супу з твердим сиром при сушінні в духовці також можна посипати сирними крихтами, щоб вони краще поєднувалися з іншими компонентами.

Найсмачніші рецепти сирного супу

Використовуючи покрокові рекомендації щодо приготування сирного супу, вдасться зварити делікатесну першу страву, як у паризькому чи римському ресторані. Відтінки смаку супу можна змінювати завдяки решті інгредієнтів. Сьомга та гриби зроблять його делікатесним, а м'ясо та копченості – більш ситним.

Класичний

Суп прикрашається свіжою нарубаною зеленню петрушки або кропу. Допускається додавання до бульйону лаврового листа. Розливати суп краще в пиалки, а не тарілки, щоб він довше залишався гарячим.

Інгредієнти:

• 1/2 курки;
• 100 г сосисок;
• 2 сирки;
• 1 яйце;
• 5 картопель;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 50 мл соняшникової олії;
• 3 гілочки кропу, петрушки;
• сіль перець.

Порядок виготовлення такий.

1. Курку обмити та вичистити. Воду закип'ятити і покласти в неї птаха, щоб бульйон вийшов більш насиченим.
2. Овочі подрібнити і просмажувати 10 хв на олії, потім додати нарізані на кружки сосиски і підрум'янити їх.
3. Порізати невеликими часточками картоплю і покласти в напівготовий бульйон, додати обсмажування туди і натертий сир. Варити 20 хв, щоб картопля стала м'якою.
4. Розбити яйце і помішуючи вилити в суп.
5. Поперчити і посолити за власним бажанням, порубати зелень і посипати кожну порцію супу.

Не секрет, що жителі Провансу вважають за краще додавати до страв часник. Варіант сирного супу з часниковими грінкамизапозичений із кулінарії цієї південної області Франції. Оскільки перше готується не на м'ясному бульйоні, Допустимо додати в нього яйце, збивши його з натертим сиром.

Компоненти:

• 1 літр молока;
• 0,1 кг плавленого сиру;
• 0,05 кг твердого сиру;
• 3 картоплі;
• 3 ст. борошна;
• 50 мл соняшникової олії;
• 3 часникові часточки;
• середній багет;
• щіпка натертого мускатного горіха;
• сіль, спеції, зелень – до смаку.

Порядок приготування такий.

1. У каструлі змішати 1 л молока та 1 л води, закип'ятити і додати картоплю, нарізану на кубики.
2. На вилити 2 ст. рослинної олії і обсмажити на ній нарізану кільцями цибулю, через 5 хв. висипати в обсмажування борошно.
3. Обсмаження протерти через сито і покласти в суп, додати подрібнений плавлений сир, мускатний горіх, посолити, поперчити і варити 7-10 хв. до готовності.
4. На сковороду вилити масло, що залишилося, покласти в нього нарубані зубчики часнику і обсмажити шматочки хліба.
5. Суп розлити по тарілках, посипавши нарубаною зеленню і твердим натертим сиром.

З грибами

Грибний бульйон подарує супу особливий аромат. Сир та гриби – класичне поєднання, тому суп з ними неодмінно сподобається всій родині.

Картопля після відварювання розтирається, щоб зробити бульйон густішим. Цей рецепт віддають перевагу на півночі Європи.

Компоненти:

• 500 г грибів (шампіньйонів);
• 100 мл вершків;
• 0,15 кг плавленого сиру;
• 4 картоплі;
• 1 морквина;
• 0,15 кг білої частини цибулі-порею;
• 50 мл соняшникової олії;
• 1-2 часникові часточки;
• 2-3 гілочки кропу;
• сіль, перець – до смаку.

Порядок приготування наступний.

1. Цибулю-порей порізати і підсмажити в маслі разом із натертою морквою та подрібненим часником, через 7-9 хв. додати нарізані кубиками гриби. Протушкувати 7 хвилин.
2. Картоплю почистити, нарізати часточками і варити в трохи підсоленій воді до готовності.
3. У каструлю налити 1 л води, закип'ятити і покласти в неї обсмажування, а через 3 хв. протерту через сито картоплю.
4. Через 5 хв. опустити в суп шматочки плавленого сиру і влити вершки, посолити, поперчити.
5. Готовий суп посипати дрібно нарізаним кропом.

З креветками

Це один із найбільш святкових варіантів сирного супу. Креветки стануть чудовою окрасою порцій, якщо покласти їх у тарілку, зачепивши хвостики за край, щоб вони залишилися на поверхні бульйону.

Інгредієнти:

• 250 г заморожених очищених креветок;
• 2 ст. соняшникової олії;
• 400 г плавленого сиру;
• 4 картоплі;
• 1,5 морквини;
• по 30 г сушених кропута петрушки;
• сіль, перець – до смаку.

Порядок приготування такий.

1. У каструлю налити 1,5 л води, закип'ятити і покласти до неї натертий плавлений сир.
2. Нарізати картоплю часточками та відварити 10 хвилин. За бажанням можна протерти його заради густоти супу.
3. Морквину натерти на дрібній тертці і обсмажити в олії, потім додати суп.
4. Потім покласти розморожені креветки (200 г) і сушену зелень, варити до готовності.
5. 50 г креветок зварити окремо та прикрасити ними суп, зачепивши за край тарілки.

Запах копченої грудинкизбере за домашнім столом задовго до готовності супу. Копчене м'ясо викликає апетит, тому краще одразу приготувати подвійну порцію першого.

Інгредієнти:

• 0,2 кг копчених ковбасок;
• 0,2 кг плавленого сиру;
• 4 картоплі;
• 1 морква;
• 2 цибулини;
• 2 ст. рослинного масла;
• 2-3 зубчики часнику;
• 1/3 батона білого хліба;
• 2-3 гілочки кропу;
• сіль, перець – до смаку.

Порядок приготування такий.

1. На сковорідці, змащеній олією, 5-7 хв. смажити нарізану моркву, цибулю і часник.
2. Додати до них невеликі шматочки ковбасок та порізану кубиками картоплю, обсмажувати 10 хвилин.
3. У каструлю налити 1,5 л води, закип'ятити та покласти ковбаски з овочами.
4. Натерти на тертці плавлений сир і додати суп, посолити, поперчити.
5. Подавати перше, посипавши нарубаною зеленню.

З куркою

Суп сирний на м'ясному бульйоні має більше насичений смакніж пісний. У той же час він стає калорійнішим за рахунок м'яса та сухариків.

Можна додати в суп більше овочів, наприклад болгарський перець і навіть дрібно нарубану капусту, і протерти їх через сито.

Інгредієнти:

• 1/2 курки;
• 3 плавлені сирки;
• 1 морквина;
• 1 цибулина;
• 3 картоплі;
• 1/3 батона білого хліба;
• 15 г вершкового масла;
• пучок зелені;
• 1 ч. л. солі.

Порядок виготовлення наступний.

1. Моркву натерти на великій тертці, цибулю порізати і підсмажувати на вершковому маслі 7-10 хвилин.
2. У киплячу воду (2 л), покласти в неї курку і проварити 20 хвилин, потім додати картоплю, нарізану на кубики.
3. Через 10 хв. покласти в суп обсмажування, дрібно нарізані плавлені сирки та нарубану зелень. Варити ще 10 хв.
4. Хліб нарізати на шматочки, розкласти на лист і відправити в духовку на 10-12 хв. Залежно від розміру сухариків.
5. Перед подачею розлити суп по страв і додати в кожну сухарики.

Інгредієнти:

• 0,5 кг жирного фаршу;
• 0,15 кг плавленого сиру;
• 5 картопель;
• 1/2 моркви;
• 1 томат;
• 2 ст. соняшникової олії;
• 2 часникові зубці;
• 2 цибулини;
• 2 лаврові листочки;
• 2-3 гілочки кропу;
• сіль, перець – до смаку.

Порядок приготування такий.

1. Цибулю та часник прокрутити через м'ясорубку і додати у фарш, підсолити, підперчити. Чим жирніше м'ясо, тим смачнішим буде суп.
2. Ретельно перемішати та скачати з фаршу маленькі фрикадельки.
3. Вилити в каструлю 2 л води та, коли закипить, покласти фрикадельки. Варити 5-7 хвилин|мінути|, видаляючи піну.
4. Моркву та цибулину дрібно нарізати і підсмажити на олії, поступово додати м'якоть помідора та лавровий лист. Гасити 7 хвилин.
5. Картоплю нарізати кубиками і додати в суп, через 5 хв. покласти обсмажування, потім опустити шматочки плавленого сиру.
6. Через 5 хвилин суп готовий. Посипати його нарізаною зеленню і подати на стіл.

З сьомгою та кедровими горіхами

Незвичайна перша страва з кедровими горіхами відрізняється за смаковими якостями від пісних та м'ясних сирних супів.

Потрібно суворо дотримуватися рецептури та пропорції компонентів, щоб перше вийшло наваристим і пікантним.

Компоненти:

• 0,3 кг філе сьомги;
• 3 ст. кедрових горіхів;
• 200 г плавленого сиру;
• 3 картоплі;
• 1 морквина;
• 1 цибулина;
• 2 ст. рослинного масла;
• невеликий пучок кропу;
• сіль, перець – до смаку.

Порядок приготування такий.

1. У каструлю налити 1 л води, довести до кипіння та покласти плавлений сир.
2. Нарізану кубиками картоплю відварити, потім перетерти через сито і покласти у воду.
3. На сковорідці просмажити натерту морквину та нарізану цибулю, через 5 хв. покласти кедрові горіхи та гасити ще 7-8 хвилин.
4. Покласти в суп обсмажування та нарізане на шматочки філе сьомги, підсолити, поперчити та кинути посічену зелень. Через 5-7 хвилин каструлю зняти з вогню, накрити кришкою та наполягати суп ще 10-15 хвилин.

Вирішивши почастувати гостей італійським варіантом супу з грінками, слід покласти їх у тарілку перед подачею на стіл, щоб вони не розмокли. Найкращим виходом стануть маленькі креманки із сухариками, подані кожному присутньому. Тоді запрошені зможуть додавати їх за необхідності.

При варінні першого слід пам'ятати, що сир сам по собі жирний, тому не потрібно перевантажувати його великою кількістю вершкового масла, на якому обсмажуються морква та цибуля. М'ясо та курку теж слід очистити від жирових прошарків.

Плавлений сир важко натирати, а його шматочки злипаються та погано розчиняються у воді. Перед приготуванням потрібно прибрати сирки на годину в морозилку, щоб було легше подрібнити їх за допомогою терки.

Висновок

Підготовка щоденного меню вимагає від господині більше фантазії, ніж святкового. Урізноманітнити сімейну трапезу нескладними у приготуванні, апетитними стравамивийде, якщо виписати на аркуші паперу побажання домашніх щодо улюблених продуктів.

Рецептів безліч, як і різних добавок і спецій. Використовуючи їх, звичній страві можна надати незвичайний смакта аромат. По-різному приготувавши компоненти - підсмажуючи овочі на сковороді або запікаючи в духовці, - теж вдасться здивувати рідних.

Більшість людей обожнює випічку. Звичайно, часто її їсти не можна через вплив на вагу, але зрідка побалувати себе булочками чи пиріжками цілком допустимо. До сирного супу підійде домашня чиабатта чи несолодкі заварні булочки(гужери) із сирною крихтою. Якщо вранці пообіцяти домашнім подібну вечерю, можна бути впевненою, що вони зберуться за столом за хвилину.

Мене звуть Джулія Дженні Норман, я автор статей та книг. Співпрацюю з видавництвами "ОЛМА-ПРЕС" та "АСТ", а також із глянцевими журналами. Нині допомагаю просувати проекти віртуальної реальності. У мене європейське коріння, але більшу частину життя я провела у Москві. Тут безліч музеїв та виставок, які заряджають позитивом та дарують натхнення. У вільний час вивчаю французькі середньовічні танці. Мені цікаві будь-які відомості про ту епоху. Пропоную вам статті, здатні захопити нове хобі або просто подарувати приємні хвилини. Потрібно мріяти про прекрасне, тоді воно здійсниться!

Добре, коли в холодильнику стоїть каструля наваристого борщу. Або запашного горохового супуз копченостями. Гірше, коли все це було в холодильнику ще вчора, а сьогодні він зовсім раптово, як це завжди і буває, виявився порожнім. І після повернення додому треба щось приготувати, та швидше. Звичайно, можна обійтися зовсім без супу, можна зварити якийсь круп'яний супчик, а можна за той же час приготувати ситний, красивий і незвичайний сирний суп. Для його приготування вам знадобиться дуже простий набір продуктів і рецепт, який вам охоче надає МирСоветов.

Якщо спробувати класифікувати цей суп, то найвірніше віднести його до категорії заправних супів, які найбільш поширені в Східній Європі. Вважається, що заправні супи, крім основного компонента, що вариться в супі, додатково заправляються овочами, крупами, травами і так далі. Часто такі супи називають супами російського типу.

Сирний суп – продукти

• 2-3 середні картоплини;
• 1 невелика цибулина;
• 1 морква;
• 3 плавлені сирки;
• зелень до смаку.

Сирний суп – приготування

У рецепті вказано кількість продуктів на трилітрову каструлю води. Якщо ви хочете на пробу приготувати меншу порцію або, навпаки, збираєтеся зварити більше супу, рекомендує взяти плавлених сирків з розрахунку одна штука на літр води.

Ставимо на плиту каструлю із водою. Воду в каструлю наливаємо недо країв, т.к. потім, як у суп покладемо сирки, рівень рідини підвищиться. Поки вода закипає, чистимо картоплю і нарізаємо її великими кубиками чи соломкою.

Картоплю при варінні супу (або при відварюванні цілих бульб для гарніру) потрібно класти тільки в киплячу воду. Таким чином ви збережете у картоплі всі його корисні речовини, серед яких є навіть вітамін С, причому у дуже помітних кількостях. Щоб картопля варилася рівномірно, не розварюючись у лахміття зовні, варіть її на середньому вогні.

Додаємо до цибулі моркву, натерту на великій тертці або нарізану дрібними кубиками. Коли морква набуде світло-оранжевого відтінку, викладаємо овочі в майбутній сирний суп. Тепер суп солимо і додаємо спеції до смаку. У цей суп дуже добре додавати запашні трави такі, як орегано, чабер та майоран.

Дуже часто плутають або змішують два різні поняття – «спеції» та «приправи». Тим часом різниця між ними дуже суттєва. Звісно, ​​лінгвісти скажуть, що ці слова – синоніми, але кулінари їх спростують. Отже, з кулінарної точки зору, до спецій відносяться речовини, що змінюють смак продукту та його консистенцію, але не є частинами рослин. А прянощі – це смако-ароматичні речовини рослинного походження. І, нарешті, до приправ відносяться і спеції із прянощами, і соуси, і різні підливи. Тобто. сіль у нашому майбутньому супі – спеція, орегано та майоран – прянощі, а якщо ви під час їжі покладете в суп сметану, то вона буде приправою.

Щоб урізноманітнити смак сирного супу, разом із цибулею та морквою можна покласти будь-які заморожені або свіжі овочі. Наприклад, салатний перець, кукурудзу або стручкову квасолю. Але і без додаткових овочів сирний суп дуже смачний.
Коли картопля наполовину готова, до супу додаємо терті на велику тертку плавлені сирки. Якщо сир покласти раніше, то картопля може залишитися твердою, т.к. погано вариться у кислому середовищі.

Плавлений сир готується із різних сортів сиру після невеликого терміну дозрівання. Вони піддаються додатковій температурній обробці. Такі сири можуть бути пастоподібною консистенцією або пластинчастою. Усі плавлені сири, незалежно від консистенції та смако-ароматичних добавок, багаті на кальцій, натрій, фосфор, магній та інші корисні речовини. При цьому плавлені сири практично не містять холестерину, що робить їх особливо цінними для харчування. Проте, людям, які страждають на шлункові захворювання, краще уникати частого вживання плавлених сирів, т.к. при їх виготовленні використовується додаткова молочна та лимонна кислотащо може сильніше дратувати слизову оболонку шлунка

Для цього супу радить брати плавлений сир саме тому, що при плавленні він стає гладким і розходиться за обсягом рідини рівномірно. Тим не менш, не варто в суп класти сирки великими шматками або цілком, у цьому випадку плавлення сиру буде довгим, а тверді шматочки залишаться однаково.

Щоб сир легше було натерти на тертку, перед приготуванням покладіть хвилин на п'ятнадцять в морозилку.
Після того, як сир додали до супу, вогонь під каструлею зменшуємо до середнього або навіть до маленького. При великому вогні та інтенсивному кипінні сир плавитиметься гірше, як би заварюючись. У такому варіанті в супі потім будуть невеликі грудочки, що не розчинилися. Після того, як плавлені сирки повністю розплавляться і суп набуде приємного кольору і однорідної консистенції, додаємо в каструлю дрібно нарізану свіжу зелень.

Перемішуємо і, як тільки суп закипить, накриваємо кришкою каструлю і вимикаємо вогонь.
І ось, після дуже невеликої кількості часу, сирний суп готовий. Подавати його можна зі сметаною та хрусткими грінками або білим. свіжим хлібомхоча він смачний і сам по собі.

Додаючи різні овочі або готуючи сирний суп на м'ясному, рибному або грибному бульйоні, ви щоразу отримуватимете новий смакперевіреної першої страви. Смачного!