Koja jela pripremiti za novogodišnju trpezu. Topla jela za novogodišnji sto Ideje za meni za novogodišnji sto

Po istočnom kalendaru dolazi godina Crvenog pijetla. Element koji će dominirati tokom cijele godine je vatra. Da biste privukli zdravlje, ljubav i blagostanje u svoj dom, morate umiriti pijetla. Vjeruje se da zaštitnik naredne godine ima drski karakter, ali i poštuje tradiciju. U pripremi novogodišnje trpeze vodi se računa o svemu, do najsitnijeg detalja. Meni uključen Nova godina u 2017. također se sastavlja uzimajući u obzir preferencije simbola godine.

Preference za maskotu godine - Pijetao

Glavne boje koje bi trebale biti prisutne u dekoru svečanog stola u godini pijetla su crvena i zlatna. Za kinesku kulturu ove boje su tradicionalne, pa se vjeruje da je 2017. potrebno pridržavati se drugih tradicija. Kod nas je uobičajeno da se tokom praznika trpeza puni poslasticama.

Tradicionalno, meni se sastoji od sljedećih kategorija:

• hladne grickalice;
• topla glavna jela;
• pića.

Dekor stola u crvenim bojama

Postoje i određena ograničenja u kreiranju jelovnika za novogodišnju trpezu u 2017. Prvo, pijetlu se neće svidjeti ako se poslužuje piletina ili jela od njega. Drugo, trebali biste izbjegavati korištenje kokošja jaja, što takođe može uvrijediti ponosnu pticu. Tradicionalna jaja u salatama možete zamijeniti prepeličjim jajima. Umjesto pilećeg mesa Bolje je poslužiti svinjetinu, junetinu, ribu ili plodove mora.

Simbol nadolazeće godine ne podnosi zamršene i previše gurmanska jela. Uživa u jednostavnoj domaćoj hrani bez upotrebe ljutih začina ili neprirodnih aditiva. Općenito, nije teško ugoditi ptici ako imate želju. A on, prema istočnjačkim vjerovanjima, neće ostati u dugovima i u novoj godini će patronizirati vlasnike kuće.

Na stolu može biti samo takav pijetao

Obična salata se pretvara u svečanu u tartletima

do sadržaja

Novogodišnji grickalice za apetit

Prva kategorija jela koja će sigurno biti prisutna na svakom novogodišnjem stolu su grickalice. Ovdje domaćica može pokazati svoju maštu u dizajnu jela. Svi su već umorni od običnih sendviča sa kobasicom i papalinama. Ali neobični kanapei će se svidjeti i gostima i pijetlu.

Kanapei su pogodni za svaki sto

do sadržaja

Kanapei od krompira sa lososom

Sastojci:

• krompir srednje veličine (za pečenje) – 1 kg;
• puter(otopljeno) – 100 g;
• brašno – 100 g;
• soda - 0,5 kašičice;
• krem sir (Philadelphia, mascarpone) – 280 g;
• losos – 200 g;
• krema – 100 ml;
• limun (njegov sok i korica) - 1 kom.;
• kapari za dekoraciju – 50 g.

Lijepi i uredni kanapei sa lososom iznenadit će goste

1. Pripremite bazu za kanapee. U ovom receptu se umjesto kruha koriste pečeni jastuci od krompira. Krompir treba oprati i osušiti. Pecite dok ne omekšaju iznutra i ne postanu hrskavi spolja.
2. Ogulite i zgnječite ohlađen krompir. Zatim dodajte mast, brašno i sodu. Rezultat testo od krompira razvaljati i prebaciti u pleh. U idealnom slučaju, debljina tijesta nije veća od 1 cm.
3. Krompir premažite rastopljenim puterom i stavite u rernu po drugi put na 45 minuta. Dobijeni kolač od krompira treba ohladiti.
4. U međuvremenu možete početi sa punjenjem. Umutiti krem ​​sir dok smjesa ne postane sjajna. Zatim dodajte hladnu pavlaku i limunov sok. Za dodatni začin možete koristiti mljevenu papriku.
5. Dobijenom kremastom smesom premazati ohlađeni krompir. Izrežite posudu na jednake porcije kvadrate. Na svaki kvadrat stavite komad dimljenog lososa. Ukrasite svaku porciju listovima kopra, limunovom koricom i seckanim kaparima.

Krem sir treba dobro umutiti

do sadržaja

Kraljevski pingvini napravljeni od maslina

Sastojci:

• velike masline bez koštica – 18 kom.;
• male masline bez koštica – 18 kom.;
• šargarepa – 1 kom.;
• krem sir – 1 pakovanje. (250 g).

Slatki pingvini za dekoraciju stola

1. Prvo morate pripremiti velike masline. Ovo će biti tijelo pingvina. Na svakoj maslini napravite uzdužni rez. Unutar svake masline stavite po 1 kašiku krem sir.
2. Šargarepu narežite na kriške debljine 3-4 mm. Izrežite četvrtinu kruga iz krugova - to će biti kljun pingvina. Preostali dio su šape.
3. Stavite svih 18 krakova šargarepe na tanjir za serviranje. Na vrh stavite veliku maslinu sa filom, sa rupom nadole. Maslinu stavite tako da rez sa sirom bude ispred - ovo je trbuščić pingvina. Stavite malu maslinu sa rupom na veliku. U njega umetnite kljun šargarepe. Da bi struktura bila stabilna, a grickalica pogodna za podizanje rukama, svaka figura mora biti postavljena na ražanj.

Pingvin dijelovi prije montaže

do sadržaja

Novogodišnje salate nisu samo Olivier

Olivier i haringa ispod bunde su možda glavni simboli Nove godine. Ali teško je ove salate nazvati originalnim i zdravim. Domaćice pokušavaju pobjeći od stereotipa i smisliti ih neobičan meni za Novu godinu. Vrhunac praznične trpeze su salate.

Ove jelke će ukrasiti sto

do sadržaja

Salata “Orijentalna priča” sa hurmašicom

Sastojci:

• sušene brusnice - 1 kašika;
• suvo vino - 0,5 kašike;
• prokulice– 300 g;
• Iceberg salata – 300 g;
• dragun – 2 kom.;
• sjemenke bundeve - 0,5 žlice;
• sjemenke nara - 0,5 žlice.
• za dopunu goriva:
• laneno ulje – 100 ml;
• Dijon senf – 1,5 kašike. l.;
• slabo sirće (jabuka, vino) – 2 kašike. l.;
• soli biber.

Salata izgleda veoma ukusno

1. Pomiješajte brusnice sa vinom i stavite na umjerenu vatru. Pirjajte dok skoro sva tečnost ne ispari.
2. U većoj posudi pomiješajte seckani kupus i zelenu salatu, hurmaš narezan na kockice i ohlađene brusnice. Dodajte sjemenke nara i sjemenke bundeve. Ostavite malo za dekoraciju.
3. Zatim pripremite preliv. Preliv treba da odstoji oko pola sata kako bi svi začini otkrili svoje arome.
4. Začinite salatu, promiješajte i ukrasite posipanjem sjemenki.

U pripremi salate koristim sjemenke i zrna nara, sigurno ćete se svidjeti junaku prilike - novogodišnjem pijetlu

Možete ga kuvati i bez majoneze Novogodišnje jelo

do sadržaja

Italijanska salata sa pršutom

Sastojci:

• pršuta – 150 g;
• salama – 150 g;
• Romaine ili Iceberg salata - 1 glavica;
• masline (mješavina crne i zelene) - 0,5 žlice;
• ljuta ili salatna paprika, marinirana - 0,5 žlice;

Za Italijanski dresing:

• maslinovo ulje - 2,5 kašike;
• češanj belog luka - 1 kom.;
• slabo sirće (jabučno, vinsko, balzamično) - 1,5 kašike. l.;

Lagana i svježa italijanska salata ukrasit će svaki sto

1. Za pripremu talijanskog dresinga, bijeli luk protisnite kroz specijalnu presu ili ga nasjeckajte nožem, a zatim pomiješajte sa ostalim sastojcima.
2. Salamu narežite na sitne kockice. Listove zelene salate sitno nasjeckajte na trakice. Da biste salati dodali sofisticiranost, pršut se može umotati u rolnice.
3. Pripremite papriku. Ako ne možete pronaći kisele paprike, možete koristiti svježe tako što ćete ih prvo ispržiti u tiganju. Gotovu papriku narežite na velike kriške ili ostavite na pola ako je mala.
4. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu dresingom.

Novogodišnja salata je spremna

do sadržaja

Topla jela - kako zamijeniti piletinu

Ukusno pripremljena topla hrana daje ton cijeloj gozbi. Kako bismo zadovoljili sve goste bez izuzetka, preporučljivo je ponuditi nekoliko vrsta tople hrane. Bolje je uključiti ribu ili govedinu kao glavna jela na novogodišnjem stolu. Glavna stvar je da ne služite piletinu ili piletinu.

Bilo koje meso će odgovarati osim piletine

do sadržaja

Kineska pečena ljuta riba

Sastojci:

• svježa, ne smrznuta riba (bakalar, tilapija, smuđ) – 1 kom.;
• šampinjoni (možete koristiti šitake, šampinjone ili bukovače) – 200 g;
• povrće (luk, ljutika, čili paprika) – 1 kom.;
• začini (kumin, kim, crveni i crni biber) - po 1 kašičica;
• beli luk – 2 zuba;
• đumbir - 1 kašičica;
• zelje - 0,5 gomila.

Riba izgleda veoma svečano

1. Ribu izdubite i uklonite ljuske, isperite i osušite. Napravite nekoliko plitkih poprečnih rezova duž strana. Ribu iznutra i na rezove natrljajte solju.
2. Pripremite povrće i začinsko bilje. Crni luk, biber, beli luk sitno iseckati, a đumbir naribati. Pečurke operite, sitno nasjeckajte i osušite.
3. U zagrejani tiganj sipajte nekoliko kašika biljnog ulja. Pržite povrće i pečurke. Kada osjetite aromu prženih šampinjona, dodajte začine u prženje.
4. Stavite ribu i dobijeni ljuti sos za prženje na pleh. Ostavite sat vremena da riba bude zasićena sokom od povrća i mirisom začina. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30 minuta.
5. Gotovo jelo prebacite na tanjir i pospite začinskim biljem.

Pokrijte ribu povrćem

do sadržaja

Svečana junetina sa povrćem u seoskom stilu

Sastojci:

• goveđe meso bez kosti – 1 kg;
• brokula – 1 veća glavica;
• mali krompir - 0,5 kg;
• beli luk – 1 glavica;
• balzamiko sirće - 2 kašike;
• biljno ulje– 100 ml;
• soli biber.

Sočno i pečeno meso sa povrćem

1. Stavite govedinu u plastičnu vrećicu sa patent zatvaračem, dodajte pola maslinovog ulja, sirće i 4 češnja bijelog luka. Začinite solju i biberom, a zatim ostavite da se marinira u dobro zatvorenoj vrećici 15 minuta do 1 sat.
2. U međuvremenu uradite povrće. Krompir dobro operite i isecite na polovine. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Krompir pripremljen za pečenje stavite u pleh i stavite u rernu na 20 minuta.
3. Nakon 20 minuta u krompir dodajte brokoli. Prvo ga morate rastaviti na cvatove, kombinirati ih u zdjeli s preostalim maslinovo ulje, beli luk i začini.
4. Marinirano meso stavite na roštilj preko povrća. Ovo će omogućiti da se povrće kuva u goveđem soku i masti dok se odresci peku na roštilju. Pecite meso dok unutrašnja temperatura ne bude oko 125 stepeni, prema termometru za hranu. U prosjeku traje 20-25 minuta.
5. Gotovu junetinu možete servirati direktno na pleh ili je možete prenijeti u prelijepu posudu. Prije nego što narežete meso na kriške debljine 0,5 cm, pustite ga da se ohladi oko 20 minuta.

Meso na roštilju ispadne veoma ukusno

do sadržaja

Poslastice za svečanu trpezu u novogodišnjoj noći

Završni dio obroka je desert. Da bi postao simbol godine, pijetao, poput slatkiša, koristi sjemenke, žitarice i drugu hranu koju ptice vole. Svakako će vas inspirisati ova dva jednostavna i ukusna deserta za novogodišnji meni 2017, uzimajući u obzir Pijetlove ukusne preferencije.

do sadržaja

Zlatne korpe ljiljana punjene bundevom

Sastojci:

• lisnata pasta – 1 pakovanje;
• pire od bundeve– 1 kašika;
• smeđi šećer– 0,5 kašike;
• puter – 100 g;
• prepelica jaja- 3 kom.;
• vanilin;
• sušene brusnice - 0,5 kašike;
• sjemenke bundeve - 0,5 žlice;
• sol.

Apetizirajuće korpe sa slatko punjenje

1. Testo razvaljajte veoma tanko - do 3 mm. Izrežite 10 jednakih krugova prečnika 25 cm.
2. Pripremite fil. Da biste to učinili, pomiješajte pire od bundeve, šećer, puter, sol, jaja, vaniliju i brusnice u jednoj posudi. Sjeme tikve propržiti na suvom tiganju i dodati ostalim sastojcima. Dobijenu smjesu rasporedite po korpicama.
3. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni sa uključenom konvekcijom oko 20 minuta. Ukrasite preostalim sjemenkama i brusnicama.

do sadržaja

Badem banana mafini sa cimetom

Sastojci:

• brašno - 1,5 kašike;
• prašak za pecivo - 1 pakovanje;
• aleva paprika, cimet, sol - po 0,5 kašičice;
• prepelica jaja - 6 kom.;
• prezrela banana- 2 kom.;
• bademovo mleko - 0,25 kašike;
• puter – 100 g.

Za streusel:

• puter – 3 kašike;
• ovsena kaša ili kukuruz - 1 kašika. l.;
• laticama badem– 3 kašike;
• granulirani šećer - 2 kašike;
• brašno – 2 kašike;
• mljeveni cimet - 0,5 žlice.

Muffini od banane sa slatkim streuselom

1. Zagrijte rernu. Potrebno je peći na 180 stepeni. 12 kalupa za mafine namazati puterom.
2. Pripremite streusel. Pomiješajte sve gore navedene sastojke i umijesite smjesu rukama.
3. Pomiješajte suhe sastojke u posudi: brašno, prašak za pecivo, šećer, začine. U drugoj posudi pjenjačom pomiješajte jaja, bananu, bademovo mlijeko i vaniliju. U smesu od jaja prosijati suve sastojke.
4. Dobijenim testom do pola punite kalupe. Lagano kašičicom nanesite streusel na vrh. Peći najmanje 15 minuta na 180 stepeni.

Mafini su prozračni i veoma ukusni.

do sadržaja

Novogodišnja alkoholna pića

Piće sa potpisom na svakom novogodišnjem meniju je šampanjac, ali u godini pijetla koktel ima glavnu ulogu. To je zato što se riječ "koktel" prevodi kao "pijetlov rep", što savršeno odgovara temi novogodišnje zabave. Možete pripremiti širok izbor koktela, glavna stvar je svijetla dekoracija.

do sadržaja

Novogodišnji džin tonik

Sastojci:

• džin – 30 ml;
• tonik – 100 ml;
• smrznute brusnice (možete probati verziju sa ribizlom) – 15 kom.;
• svježi ruzmarin - 1 grančica.

1. Pravljenje ovog koktela ne može biti lakše. Sve što treba da uradite je da uzmete 5 brusnica i odmrznete ih. Zgnječite bobice i iscijedite sok.
2. Pomiješajte džin i tonik u visokoj čaši. Dodajte odmrznute brusnice da obojite piće. roze boje.
3. Gornji dio napitka ukrasite preostalim smrznutim bobicama. Završni dodir je grančica ruzmarina za dekoraciju.

do sadržaja

Burbon od jabuke sa tonikom i breskvom

Sastojci:

• breskve – 2 kom.;
• jabuka burbon – 50 ml;
• tonik – 100 ml;
• drobljeni led;
• ruzmarin ili menta za ukras.

Hladan koktel je odlično piće za zabavu.

1. Breskve narežite na tanke kriške. Potrebno je rezati oštrim nožem kako bi breskve zadržale sočnost i izgledale uredno. Ako nemate dobre svježe breskve, možete koristiti one iz konzerve, ali će se okus malo promijeniti.
2. Stavite breskve i drobljeni led u visoku tanku čašu.
3. Ulijte burbon i tonik. Ovo će ohladiti alkohol i dati mu aromu breskve.
4. Ukrasite zelenom grančicom.

Voćni kokteli za decu

Šta ćete poslužiti na novogodišnjem stolu kako biste iznenadili goste i zadovoljili simbol 2017. godine - pijetla, na vama je da odlučite. Predloženi meni za Novu 2017. samo je jedna od opcija. Šta god da pripremite, neka vam ove godine Vatreni crveni pijetao bude naklonjen i podari ispunjenje svih vaših želja.

Od djetinjstva, mnogima je omiljeni praznik Nova godina. Ova proslava u različitim kulturama ima svoje jedinstvene karakteristike, pa je čak i period proslave različit, ali jedno ostaje nepromijenjeno - na ovaj dan svi očekuju promjene na bolje. Nova godina je simbol početka novog života u koji svako ulazi čista srca i svijetle nade.

Kod nas je tradicionalno da se za ovaj praznik temeljno pripremaju. Svi unaprijed razmišljaju o mjestu sastanka, odjevnim kombinacijama, poklonima i, naravno, Novogodišnji meni 2017.

Simbol 2017.

Ova godina će proći pod okriljem vatrenog pijetla. Ovaj znak istočnog kalendara ističe se svojom izražajnom pedantnošću. Istovremeno, njegova vatrena boja govori o snažnoj vitalnoj energiji, oličenoj u želji za razvojem i samousavršavanjem.

Godina pijetla obećava sreću samopouzdanim i upornim ljudima. To znači da čak iu pripremnim fazama svim zadacima treba pristupiti aktivno i s maštom. Također morate odabrati recepte za novogodišnji stol kako biste umirili pijetla i privukli sreću u svoj dom.

Kako pravilno kreirati novogodišnji meni 2017?

Priprema svečanog stola je odgovoran zadatak. Uostalom, oko njega je u novogodišnjoj noći običaj da se okupe najbliži i srcu najdraži da se oproste od stare godine i da svi zajedno proslavimo početak nove uz svečano zvonjenje zvona.

Da biste pravilno sastavili novogodišnji jelovnik 2017, morate voditi računa o tome kako ugoditi i pridobiti naklonost ovogodišnjeg simboličnog pokrovitelja. Vjeruje se da vatreni pijetao preferira jednostavnost i prirodnost, velikodušan je, ali nije rasipnik, što znači da svečani sto treba biti umjereno raznolik, a jela i pića birati jednostavna u izvedbi i istovremeno elegantna u prezentaciji.

Prilikom kreiranja jelovnika za novogodišnju noć treba voditi računa o dobrom izboru jela i pića. Trebalo bi biti mjesta na stolu za razne grickalice, salate, prilozi, topla jela i naravno ukusni deserti za dom.

Da ne biste naljutili vatrenog pijetla, trebali biste se suzdržati jela od piletine, bolje obratite pažnju na recepte sa plodovima mora, jer uz njihovu pomoć možete nahraniti sve svoje goste veoma ukusno i zdravo. Takođe, ne bi trebalo da stavljate pileća jaja na sto;

Prilikom odabira pića, prednost treba dati prirodni sokovi i suzdržati se od viška jakog alkohola, bolje je staviti vino ili šampanjac na stol.

Jela i narezci od povrća i raznog voća su dobrodošli. Zelenilo možete koristiti i kao ukras.

Za glavna jela birajte recepte s ribom ili morskim plodovima. Dobra opcija bi bilo jelo od lososa.

Prilikom odabira priloga, iskusne domaćice će preferirati povrće u bilo kojem obliku ili seoski krumpir. Obje opcije će se svidjeti vlasniku godine.

Novogodišnji meni 2017. savršeno će upotpuniti salate od svih vrsta namirnica. Potiče se upotreba neobičnih oblika i dizajna.

Prilikom odabira predjela i deserta, možete dati mašti na volju. domaće pečenje savršeno će upotpuniti svečani stol i oduševiti pijetla.

Novogodišnji stolni ukras za dom.

Osim što za novogodišnju gozbu morate pripremiti ukusna jela, treba se pobrinuti i da ih lijepo predstavite. Stoga je važno unaprijed razmisliti o postavljanju i ukrašavanju stola, a onda će praznik biti održan na visokom nivou.

I ovdje treba imati na umu da je pijetao domaća seoska ptica, što znači da serviranje treba obaviti s naglaskom na jednostavnosti i prirodnosti.

Bolje je odabrati posuđe za dom od prirodnih materijala. Izbor obojenih glinenih ploča bit će vrlo uspješan, ali samo zaboravite na plastiku ili plastiku, to se ne bi trebalo dogoditi.

Potiče se upotreba crvenih ukrasnih elemenata. Svijeće će izgledati predivno na novogodišnjem stolu, možete ukrasiti i grane božićnog drvca ukrasima u ovoj shemi boja.

Stolnjak bi također trebao biti odabran pomoću crvene i bijele boje, na primjer, lan. A slobodan prostor može se ispuniti simboličnim figuricama.

Bilo bi prikladno da na sredinu stola postavite mali tanjir sa zrnevljem, omiljenom poslasticom pijetla.

Novogodišnji jelovnik 2017: recepti za dom

Nakon što ste se upoznali s glavnim nijansama prilikom pripreme novogodišnjeg jelovnika, možete početi birati najbolji recepti za dom. Pogledaćemo kako da pripremimo najukusnije od njih korak po korak.

Recepti za glavna jela (vruća).

Topla jela zauzimaju važno mjesto na svakoj gozbi. Po njima se najčešće ocjenjuju kulinarske vještine domaćice. Stoga njihovom izboru treba pristupiti posebno pažljivo.

Škampi sa sosom.

Oni koji više vole kinesku kuhinju mogu dodati škampe sa sosom na novogodišnji meni za 2017. godinu.

Za pripremu će vam trebati:

• Škampi (800 grama);
• 50 grama putera;
• krema;
• peršun;
• sol;
• Bijeli luk.

Kako biste osigurali da svi gosti uživaju u škampima, morate slijediti ove korake korak po korak:

1. Omekšajte puter, pomiješajte ga sa 250 milimetara vrhnja i bijelim lukom.
2. Smjesu stavite na zagrijani tiganj i prokuhajte.
3. Oguljene škampe (800 grama) pomiješajte sa sosom i dinstajte desetak minuta.
4. Zatim u tiganj dodajte oprano i nasjeckano zelje.
5. Ponovo izmiksajte škampe i dinstajte još par minuta. Zatim ih izvadimo, a sos ostavimo na laganoj vatri da bude gušći.
6. Kada umak dobije željenu gustoću, možete ponovo dodati škampe i dinstati ih još par minuta.
7. Jelo je spremno. Može se poslužiti uz pirinač ili testeninu.

Video:

Riba u pavlaci.

U novogodišnji meni 2017. možete dodati ukusno jelo iz ruske kuhinje.

Za kuhanje ribe u pavlaci potrebno je pripremiti:

• Riblji file;
• Maslac;
• Limunov sok;
• Žarulje;
• sol;
• Bijeli mljeveni biber;
• Brašno;
• Kajmak;
• Dill.

1. Riblje filete (800 grama) narežite na porcije.
2. Nakon što ste malo posolili i poprskali limunovim sokom, stavite u frižider. U idealnom slučaju, file bi trebao biti tamo oko jedan dan, ali ako vrijeme ne dozvoljava, dovoljno je barem pola sata.
3. Zagrejte rernu na 190 stepeni.
4. Pripremite posudu za pečenje tako što ćete je dobro namazati biljnim uljem.
5. Sitno nasjeckajte dva luka i stavite ih na dno kalupa.
6. Posolite po ukusu i začinite luk, a na njega stavite riblji file i stavite u rernu oko pola sata.
7. Za to vreme pomešati 1 kašiku brašna, 250 ml. pavlaka, so i mleveni biber.
8. Nakon pola sata pečenja, kada riblji file poprimi bijelu nijansu, prelijte ga dobivenom smjesom.
9. Nakon toga ostavite ribu u rerni još 10-13 minuta.
10. Jelo je spremno. Možete ga staviti na tanjire, posuti začinskim biljem i poslužiti uz krompir ili pirinač.

Svi kod kuće će cijeniti novogodišnji meni 2017 sa ovim jelom.

Video:

Jagnjetina u britanskom stilu.

Već je rečeno da su recepti iz pileći file ovu novogodišnju noć treba ostaviti po strani. Ne treba da se nervirate, jer postoji mnogo ukusnih jela, na primer, od janjetine.

Predstavljamo Vašoj pažnji engleski način pripreme jagnjetine za dom.

Potrebni sastojci:

• 500 g jagnjetine;
• Potato;
• Paradajz pasta;
• 300 grama crnog luka;
• Lovorov list;
• Bijeli luk;
• sol;
• 4 grama kima;
• Mljeveni crni biber;
• 50 grama masti.

Za ukusan rezultat, slijedite ove korake korak po korak:

1. Meso narežite na sitne komade. Zatim ih je potrebno posoliti i posuti začinima.
2. Zatim ravnomjerno rasporedite meso na dno posude, zatim sloj luka, a na vrh kolutove krompira. Zatim ponovimo ove slojeve, a na zadnji sloj mesa stavimo nekoliko čena bijelog luka i sjeckanog začinskog bilja.
3. 10 grama paradajz paste razrijedimo u čaši kipuće vode i dobivenom smjesom prelijemo jagnjetinu.
4. Nakon toga meso se mora dinstati nekoliko sati dok ne omekša i jelo ne bude spremno.

Ovo jelo savršeno će upotpuniti izdašan novogodišnji meni 2017.

Recepti za priloge

Mora biti pripremljen za glavna jela ukusan prilog. Razmotrit ćemo recepte za gurmane i ljubitelje ukusne, ali nezdrave hrane, izbor je uvijek na domaćici.

Belgijski pomfrit.

Pomfrit je dugo bio podjednako popularan među odraslima i djecom. Jedi različiti recepti njegove pripreme. Ovaj prilog savršeno će se uklopiti u novogodišnji meni 2017.

Za belgijski pomfrit će vam trebati:

• Nekoliko velikih krompira;
• Dva bjelanjka;
• Maslinovo ulje;
• Začini (paprika, so, biber, čili i mešavina začinskog bilja).

Da biste pripremili ukusan prilog od krompira, morate slijediti ove korake korak po korak:

1. Oguljeni i oprani krompir narežite na kriške.
2. Umutiti bjelanjke dok ne postanu glatki i pjenasti snijeg.
3. Dobivenom smjesom prelijte kriške krompira i sve dobro izmiješajte.
4. Krompir pospite velikom količinom začina, ponovo sve dobro promiješajte.
5. Položite kolutove krompira ravnomerno na pleh podmazan biljnim uljem.
6. Stavite lim za pečenje u rernu zagrejanu na 220 stepeni pola sata, mešajući u intervalima od 10 minuta.

A sada su ukusni pomfrit za kuću gotovi. Može se poslužiti.

Novogodišnji meni 2017. Ratatouille.

Odlična opcija za one koji preferiraju zdrava hrana, postaće francuski ratatouille.

Potrebni sastojci:

• Rajčice;
• Patlidžan;
• Tikvice;
• Žarulje;
• bugarski biber;
• Bijeli luk;
• sol;
• Timijan, bosiljak i ruzmarin;
• Biljno ulje.

Da biste sve učinili ispravno, potrebno je vrlo pažljivo slijediti upute, korak po korak:

1. Povrće (osim luka i paprike) pažljivo narežite na tanke kolutiće.
2. Kolute patlidžana posolite i ostavite 15 minuta, nakon čega ih je potrebno isprati vodom i dobro osušiti.
3. Paprike prethodno stavite u kesu za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na pola sata dok se ne pojave tamne fleke na kori.
4. Ostatak paradajza je potrebno oguliti. Da biste to učinili, na svakom paradajzu napravite zareze u obliku križa, a zatim ih prelijte kipućom vodom.
5. Pelat se iseče na kockice.
6. ohlađenu papriku odstraniti sjemenke i sitno nasjeckati.
7. Oguljeni i sitno seckani luk pržite na maslinovom ulju oko 5 minuta.
8. Dodajte kockice paradajza u tiganj i dinstajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
9. Dodajte biber, sol i začine i sve dinstajte oko 5 minuta.
10. Ako je moguće, dobijeni sos sameljite u blenderu.
11. Umak se sipa na dno volumetrijskog oblika.
12. Zatim se kriške povrća polažu jedna po jedna.
13. Beli luk samljeti sa solju, dodati biljno ulje i začine po ukusu i sve dobro promešati.
14. Smjesu prelijte preko povrća.
15. Sve to prekrijte folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Vrijeme pečenja zavisi od željene mekoće povrća. Možete ostaviti oko sat vremena, a zatim skinuti foliju i peći još 15 minuta.

Novogodišnji jelovnik 2017 sa ovim jelom sigurno će se svidjeti svim gurmanima za svečanim stolom.

Recepti za predjela i salate za novogodišnju gozbu

Ova nova godina pruža odličnu priliku za vrijedne domaćice da eksperimentišu. Vatrenom pijetlu će se svidjeti neobične grickalice i salate.

Tartlets.

Originalni recepti za grickalice mogu se napraviti koristeći sljedeće sastojke:

• haringa;
• Maslac;
• Mrkva;
• Tovljeni sir.

Za pripremu ove grickalice potrebno vam je:

1. Skuvajte i ogulite šargarepu.
2. Uklonite kosti iz ribe.
3. Sameljite ribu, puter, topljeni sir i šargarepe.
4. Dobijenu smjesu sameljite u blenderu.
5. Smjesa se zatim može poslužiti kao užina uz hljeb, krompir, jaja i svježe povrće.

Salata od rakova.

Čak i najobičnije stvari mogu postati posebne za Novu godinu. novi ukus. Dakle, već omiljen od mnogih salata od rakova može se dodati na novogodišnji jelovnik 2017 sa potpuno novom prezentacijom. Na primjer, kao kolač od rakova.

Potrebni sastojci:

• Rakovi štapići;
• Potato;
• Mrkva;
• jaja;
• Majonez.

Salata od rakova za domaću pripremu možete napraviti na sledeći način:

1. 5 krompira i 4 šargarepe moraju se skuvati i oguliti.
2. Zatim ih narendajte.
3. Jaja je takođe potrebno skuvati i oguliti.
4. Odvojite žumanca od belanaca, a belanca sitno iseckajte.
5. Sitno nasjeckajte štapići od rakova.
6. Zatim prelazimo na sloj po sloj polažući sve sastojke u obliku kruga, premažući majonezom kroz jedan sloj:

• Stavite krompir kao prvi sloj;
• Zatim štapići od rakova;
• Sitno nasjeckani proteini;
• Opet krompir;
• Mrkva s majonezom;
• I sve ukrasite žumancem.

Video.

Zaključak.

U novogodišnji jelovnik za 2017. možete uvrstiti i sosove koji ste sami pripremili na bazi prirodnih sastojaka.

U novogodišnjoj noći ne zaboravite na svoje sladokusce. Za Novu godinu možete sigurno pripremiti sve vrste kolača, kolačića i raznih deserta. Vlasnik godine će uživati ​​u pečenju od bilo koje vrste brašna.

Također možete preuzeti odgovornost za pripremu novogodišnjih pića za svoj dom. Ovo će dodati sofisticiranost odmoru i ugodno iznenaditi sve goste.

Svi recepti su pažljivo odabrani i imat će veliki uspjeh kod gostiju i odgovarati simbolu 2017.

Jelovnik br.1 za novogodišnju trpezu 2017

Vrijeme leti nezapaženo i Nova 2017. godina je pred vratima - ovo je godina vatrenog pijetla, koji je talisman za porodicu i dom. Pijetao je po prirodi vođa, oličenje razuma i smirenosti, on je vođa. Simbol naredne godine voli svijetle i sjajne stvari, tako da sve zvoni i blista! Omiljene boje odjeće trebaju biti crvena i zlatna što je više sjajnih ukrasa, to ćemo više ugoditi novogodišnjem pijetlu. Ali mi ćemo vam u ovom članku reći šta kuhati i koja jela staviti na svoj novogodišnji stol u 2017. Svi recepti su pažljivo odabrani i imat će veliki uspjeh kod gostiju i odgovarati simbolu 2017. Želim vjerovati da će naš izbor biti pravo otkriće za vas! Sve je samo za posetioce sajta “Volim da kuvam”.

Novogodišnji zeko

Sastojci:

• Biljno ulje - 2 supene kašike;
• Maslac - 2 kašike;
• Zec - 2 kilograma;
• Jabuke - 4 komada;
• Slanina - 300 grama;
• Krema - pola čaše;
• Sol/biber po ukusu;
• Brašno - 150 grama;
• Šalotka - 10 malih komada;
• Beli luk - 7 čena;
• Ruzmarin - 2 grančice;
• Timijan - 1 grančica;
• Balzamiko sirće - 1 kašičica;
• Vino - 350 miligrama.

Novogodišnji zeko. Korak po korak recept

1. Slaninu narežite na tanke, dugačke trake.
2. U tiganju zagrijte biljno ulje i puter, dok ne porumeni.
3. Zeca narežemo na 7-8 delova.
4. Pomešati brašno, so, biber.
5. Komade zeca uvaljajte u brašno i začine.
6. Prženu slaninu stavite na papirni ubrus.
7. Stavite zeca u tiganj gde se pržila slanina.
8. Pecite zeca dok ne porumeni sa svake strane.
9. Jabuke narežite na male komadiće. Otprilike 8 dijelova Uklonite jezgro.
10. Luk narežite na 4 dijela. Lukovice bi trebale biti male.
11. Prženog zeca prebacite u poseban tanjir.
12. Na zečijem ulju propržiti luk i beli luk. Dodati ruzmarin, timijan, mešavinu bibera, so.
13. Pržite luk do zlatno smeđe boje oko 10 minuta, a zatim izvadite ruzmarin i timijan.
14. Dodajte balzamiko i jabuke u luk pržite 5 minuta.
15. Stavite zeca na jabuke i dodajte 250 miligrama vina 30 minuta.
16. Dodajte preostalo vino, vrhnje i slaninu dinstajte 10 minuta.

Novogodišnji zeko je spreman!

Ovo jelo je neobično nježno i ukusno, svidjet će se vašim gostima, a vaš novogodišnji sto će se njime jednostavno preobraziti.

Punjene prepelice

Punjene prepelice su idealno jelo za novogodišnju trpezu. Ispadaju veoma nježni i ukusni. Osim toga, savršeno će ukrasiti vaš novogodišnji sto.

Sastojci:

• Prepelice - 6 komada;
• Senf - 4 supene kašike;
• Pileća džigerica 400 grama;
• So/biber - po ukusu;
• Limun - 1 komad;
• Beli luk - 6 čena;
• Balzamiko sirće - 2 kašike;
• Maslinovo ulje - 80 grama;
• Pirinač - 100 grama;
• Luk - 3 glavice;
• Sir -150 grama;
• Maslac - 150 grama;
• Zeleni - za dekoraciju.

Punjene prepelice. Korak po korak recept

1. Pomiješajte limunov sok s balzamičnim sirćetom, bijelim lukom, solju i biberom;
2. Sve dobro sameljite u malteru.
3. Dobivenom smjesom podmažite prepelice. Marinirajte sat vremena.
4. Luk i džigericu sitno izrezati.
5. Sve ovo popržite na puteru.
6. Kuvajte pirinač do pola.
7. Pomiješajte pirinač sa lukom i jetrom.
8. Sol i papar.
9. Narendajte sir i dodajte pirinču sa džigericom i sklonite sa vatre.
10. Punjenje prepelica.
11. Pomiješajte senf sa maslinovim uljem i premažite prepelice.
12. Pecite u rerni 20 minuta na 180 stepeni. Zatim ga izvadimo i ponovo podmažemo.
13. Ostavite da se peče još 25 minuta.
14. Prije serviranja pospite seckanim začinskim biljem

Naše punjene prepelice su spremne! Izvanredno ukusno jelo koji će krasiti novogodišnju trpezu.

cezar salata

Ako ste umorni od salata sa majonezom, onda je ova salata upravo ono što vam treba. Kompozicija mu je neobično lagana i nosi proljetnu notu. U novogodišnjoj noći, među svim obiljem hrane, uvijek želite probati nešto lagano i ljetno.

• Pileća prsa - 300 grama;
• Pogača - 3 komada;
• Jaja - 2 komada;
• Paradajz - 200 grama;
• Salata od rimske ili zelene salate - 100 grama;
• Maslinovo ulje - 80 miligrama;
• Limun - 2 supene kašike;
• slatki senf - 10 grama;
• Beli luk - 2 čena;
• Sol/biber - po ukusu;
• Provansalsko bilje - po ukusu.

Cezar salata. Korak po korak recept

1. Potreban vam je režim vekne u malim kvadratima. Zatim pržite i pospite začinskim biljem.
2. Pileća prsa kuvajte 1 sat, posolite po ukusu.
3. Gotova prsa isecite na kvadrate.
4. Tri sira na rende.
5. Prepolovite trešnju.
6. Stavite jaja u kipuću vodu na 1 minut. Zatim ostavite da se ohladi.
7. Mikserom ili pjenjačom izmiksajte jaja sa senfom. Nastavljajući da mutite, dodajte limunov sok, so, biber i ulje.
8. Isjeckajte bijeli luk. Dodajte u sos.
9. Sve dobro izmiješajte.
10. Stavite listove zelene salate u zdjelu za salatu. Prelijte ih polovinom sosa.
11. Krekeri na vrhu listova i pileća prsa. Pospite rendanim sirom.
12. Ukrasite paradajzom.

Cezar salata je gotova. Prijatno.

Šešir Djeda Mraza

• Pečurke - 300 grama;
• Pileće jaje - 5 komada;
• Tvrdi sir - 200 grama;
• Paradajz - 400 grama;
• Sol, majonez po ukusu;
• Beli luk - 3 komada;
• Biljno ulje - za prženje;

Šešir Djeda Mraza. Korak po korak recept

1. Skuvajte jaja.
2. Izrendajte jedno jaje, a u ostatku odvojite žumanca od belanaca.
3. Pola paradajza narežite na male komadiće.
4. Pečurke pržite na biljnom ulju dok se potpuno ne skuvaju.
5. Žumanca na male komadiće.
6. Tri sira na rende.
7. Iscijedite bijeli luk kroz presu za bijeli luk.
8. Pomiješajte kukuruz, šampinjone, paradajz, sir, bijeli luk i žumance.
9. Posolite, pobiberite i dodajte majonez.
10. Stavite salatu na tanjir u obliku tobogana.
11. Preostale rajčice narežite na male komadiće.
12. Tri bjelanca na rende.
13. Naš brežuljak pospite paradajzom, a dno ukrasite snijegom od bjelanaca
14. Na vrhu pravimo bubo za šešir.

Izuzetno ukusno i zaista Novogodišnja salata Bit će upravo ona salata koju će svi poželjeti probati.

Petarda

Salata od petardi savršeno će ukrasiti novogodišnji sto. Ne samo da je lijepa, već je i vrlo ukusna. Vašim gostima i porodici će se sigurno svidjeti ova salata.

Sastojci:

• Mliječna kobasica - 300 grama;
• Pečurke - 300 grama;
• Orasi - 100 grama;
• Jaja - 5 komada;
• Nar - 1 komad;
• Luk - 1 komad;
• Majonez - po ukusu;
• Sol/biber po ukusu;
• Zeleni - za dekoraciju;
• Konzervirani kukuruz - za dekoraciju;
• Sok od cvekle - za dekoraciju.

Petarda. Korak po korak recept

1. Tri kobasice na rende. Stavite na prozirnu foliju u pravougaoniku.
2. Podmažite majonezom.
3. Jaja skuvajte, ogulite i narendajte.
4. Stavite na vrh kobasice.
5. Malo rendanog bjelanca i žumanca ostavljamo za dekoraciju.
6. Luk narežite na sitno.
7. Pečurke pržite sa lukom.
8. Stavite na jaja i premažite majonezom.
9. Sameljite orahe u krupne mrvice. Stavite na pečurke i dodajte majonez.
10. Polovinu sjemenki nara pospite na orašaste plodove.
11. Formirajte rolat i stavite ga u frižider.
12. Nakon što se rolat odloži u frižider, premažite ga majonezom.

Preostale bjelanjke podijelite na 2 dijela, od kojih je jedan obojen sokom od cvekle. Kreker ukrasite po svom ukusu, ili kao na slici koristeći preostale sastojke.

Paunov rep grickalica

Atribut svake praznične trpeze. Predjelo od paunovog repa pravo je remek djelo svake gozbe. Štaviše, veoma je ukusan.

Sastojci.

• Patlidžani - 3 komada;
• Krastavci - 2 komada;
• Paradajz - 3 komada;
• Sir - 200 grama;
• Beli luk - 3 čena;
• Masline - pola staklenke;
• Majonez - po ukusu;
• Sol - po ukusu;
• Maslinovo ulje - za prženje;
• Zeleni - 4 grančice;
• brašno - pola čaše.

Paunov rep. Korak po korak recept

1. Patlidžane narežite na kolutove. Posolite i ostavite 20 minuta.
2. Patlidžane umočiti u brašno i pržiti.
3. Krastavce narežemo na kolutove.
4. Paradajz narežemo na kolutove.
5. Prepolovite masline.
6. Iscijedite bijeli luk kroz presu za bijeli luk.
7. Tri sira na rende
8. Pomiješajte sir, bijeli luk i majonez.
9. Polažemo naše predjelo u obliku paunovog repa.
10. Prvi sloj je patlidžan. vrh namazati majonezom.
11. U majonez stavljamo paradajz, zatim krastavac i pola masline.
12. Možete ukrasiti zelenilom kao na slici.

Tartleti sa pečurkama

Ovaj recept će vam uštedjeti vrijeme i pružiti vam pravo zadovoljstvo okusom i izgledom.

Sastojci:

• tartleti - 10 komada;
• Pečurke - 600 grama;
• Luk - 1 komad;
• Sir - 150 grama;
• Maslinovo ulje - 70 grama;
• Majonez - po ukusu;
• Sol/biber - po ukusu;
• Trešnja -5 komada;
• Beli luk - 2 čena;
• Zeleni - 2 grančice.

Tartleti sa pečurkama. Korak po korak recept

1. Crni luk sitno nasjeckajte.
2. Pečurke narežite na male komadiće.
3. Pržite luk i pečurke dok ne budu gotovi.
4. Tri sira na rende.
5. Iscijedite bijeli luk kroz presu za bijeli luk.
6. Sve dobro izmiješajte.
7. Dobijenu smjesu stavite u tartlete.
8. Paradajz možete nasjeckati i pomiješati sa šampinjonima, a možete ih prepoloviti i ukrasiti vrh tartleta.
9. Ukrasite zelenilom.

Naše tartlete su spremne. Probajte, morate

Novogodišnja pita

Ne zaboravite da na novogodišnjoj trpezi u novogodišnjoj noći čajne poslastice imaju isti značaj kao i toplo jelo. Uostalom, nakon svih poslastica, pita ili torta će ukrasiti vaš novogodišnji sto. Neverovatno ukusna pita koja se lako obrađuje oduševit će vas i vaše goste u novogodišnjoj noći.

Sastojci:

• Brašno - 1 kilogram;
• med - 150 grama;
• šećer - 200 grama;
• puter - 250 grama;
• jaja - 4 komada;
• soda - 1 kašičica;
• orasi - 100 grama;
• kandirano voće - 100 grama;
• Mlijeko - 150 miligrama;
• kandirano voće - za dekoraciju;
• mleko - 1/3 šolje.
• Grožđe - 50 grama;
• Cimet - za dekoraciju;
• Šećer u prahu - za dekoraciju.

Novogodišnja pita. Korak po korak recept

1. U tiganju otopite puter, šećer i med. Čim se ulje i med rasprše, isključite plin.
2. Čim se sve ohladi, dobijenu smesu sipajte u tanjir i dodajte jaja. Sve dobro promešati.
3. U dobijenu smjesu dodajte sodu i mlijeko.
4. Narežite orahe na male komadiće.
5. U tijesto dodajte orahe i grožđice.
6. Zamesiti testo i staviti na toplo mesto 2 sata.
7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta.
8. Ukrasite šećer u prahu, cimet, kandirano voće.

Naša ukusna novogodišnja torta je spremna.

Snježni proplanak

Ova veličanstvena torta ukrasit će vaš novogodišnji sto i oduševiti vaše goste. Torta 'Snježna proplanka' je vrlo nježna i ukusna - odmah nakon užurbane novogodišnje gozbe.

Sastojci:

• Maslac - 100 grama;
• Šećer - 150 grama;
• Brašno - 200 grama;
• Soda - pola kašičice;
• Limunov sok - 20 grama;
• Ribizle - 300 grama;
• Fil za torte - 1 kesica;
• Sok od ribizle - 200 miligrama;
• Želatin - 20 grama;
• Jaje - 2 komada;
• Vanilin šećer - 1 kesica;
• Svježi sir - 500 grama;
• Krema 30% - 500 miligrama.

Snježni proplanak. Korak po korak recept

1. Morate otopiti puter.
2. Sipajte puter u brašno i dodajte limunov sok, šećer i sodu.
3. Sve dobro promešati.
4. Zamesite testo, pa ga stavite u frižider na 1 sat.
5. Pecite testo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.
6. Fil za torte razblažujemo u soku. Stavite na vatru i prokuhajte.
7. Natopite želatin.
8. Odvojite žumanca od belanaca. Žumanjke izmiksajte sa šećerom, svježim sirom i vanilin šećerom.
9. Rastvorite želatin u toploj vodi i pažljivo ga dodajte u kremu od skute.
10. Umutiti bjelanca sa kremom. zatim ga stavite u frižider
11. Stavite tortu u obruč za tortu i nanesite smjesu od bobica na pola sata.
12. Izvadimo tortu i ukrasimo kremom i bobicama.
13. Stavite u frižider na 4 sata.

Jedinstven izbor poslastica za Novu 2017. samo za Vas!a

Rođendani, 23. februar, 8. mart. 1. maj, Nova godina, porodični praznici razlog su za postavljanje trpeze. Sve domaćice koje poštuju sebe trude se da udovolje svojim voljenima i prijateljima razna jela. Naravno, svaki kuvar ima svoje prepoznatljive recepte. Ali ponekad želite skuhati nešto novo i neobično. U ovom članku objavljujem približan praznični meni od 14 jednostavnih, ali ukusnih i originalna jela, što vam može dati vlastite ideje. A za desert možete ispeći nešto izuzetno.

Salate i grickalice bez jaja

Lisnata salata sa ananasima

Proizvodi:
- 6 predmeta kuvani krompir;
– konzerva ananasa cca 560 grama;
– 3-4 čena belog luka;
– tvrdi sir oko 300 grama;
- majonez.

Priprema:
Pomiješajte majonez sa bijelim lukom procijeđenim kroz presu. Rub kuvani krompir on krupno rende, posolite. Stavite sloj na ravnu posudu. Širenje sos od majoneze i belog luka. Na vrh stavite narezani ananas. Podmažite i sosom. Po vrhu pospite rendani sir. Jednostavna, ali veoma ukusna salata je spremna. Možete ga rasporediti kao na slici.

Za jednostavnu salatu koju čak i početnik u kuhanju može podnijeti, pogledajte.

Krutoni od crnog hleba sa mousseom od haringe.

Sam mousse se može pripremiti unaprijed, ali krutoni (krutoni) će se morati napraviti neposredno prije serviranja.

Sastojci za 4 kriške borodinskog hleba:
– 1 file haringe ili pola cijele haringe:
– 2-3 komada zelenog luka;
– topljeni sir;
– 2 kuvane šargarepe;
– mljeveni crni biber;
– 4 kriške crnog hleba.

Priprema:
Od hleba odrežite kore i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni da se osuši. Ovo će trajati 5 – 7 minuta.

Narežite haringu i luk na sitne komade. Šargarepa i topljeni sir izrendati na krupno rende. Sve stavite u blender, pobiberite i dobro izmiksajte. Nemate blender? Koristite mlin za meso, samo umetnite finu mrežicu. Da li je mousse bio malo suv? Zavisi od haringe. Dodajte kašiku majoneze ili biljnog ulja i dobro promešajte.

Sa dve kašike pažljivo formirajte mousse i stavite na krutone. Možete ukrasiti koprom i prazilukom ili po želji.

Palačinke sa lososom.

Proizvodi:
Za palačinke.

– brašno 400 gr;
– jaja 2 kom.;
– mleko 1 litar;
– biljno ulje 2 kašike;
– prstohvat soli;
– vanilin.

Za punjenje.
– slabo slani losos oko 100 g;
– tvrdi sir, takođe oko 100 g;
– kiseli krastavci 2 komada;
– majonez 2 kašike. kašike;
– mljeveni crni biber;
– perje zelenog luka.

Priprema:
Ako znate kako se peku palačinke, možete ih napraviti po vlastitom receptu. A za ostalo ću nastaviti. Ako imate blender, stavite sve sastojke u zdjelu i dobro izmiješajte. Ako nije, upotrijebite pjenjač ili viljušku. Prvo izmiksajte jaja, pa dodajte mlijeko i sve ostale proizvode osim brašna, dobro promiješajte. Zatim malo po malo dodavati brašno, dobro miješati tijesto da se ne stvore grudvice.

Ne zaboravite dobro zagrijati tepsiju i namazati je uljem.

Mislim da je za praznik bolje ispeći složene palačinke u obliku pahuljica. Ovo se radi prilično jednostavno. Najveći deo palačinke sipajte u sredinu tiganja i, lagano ga okrećući, pustite da se testo malo raširi.

Zatim u kašiku zagrabite malo tijesta i nacrtate šare oko njega. Tijesto možete staviti u malu plastičnu flašicu i izvlačiti iz nje. Ovo je nešto zgodnije, ali se potroši više tijesta.

Kada su sve palačinke gotove, prekrijte ih tanjirom ili prozirnom folijom da omekšaju.

U međuvremenu krenimo sa punjenjem. Losos narežite na male kvadrate. Sir narendajte na sitno rende. I kisele krastavce sitno nasjeckajte. Pobiberite, dodajte majonez i sve promiješajte.

Luk razdijelite na perje i poparite kipućom vodom da bude elastičniji.

Na sredinu svake palačinke stavite po kašiku fila, formirajte kesicu i pažljivo zavežite perjem od luka. Tokom ovog postupka bolje je uključiti svoju djecu ili muža, neka i oni učestvuju u pripremama za praznik.

Ove vrećice se serviraju hladne, ali ako ih pravite uoči praznika, bolje ih je zagrijati u mikrotalasnoj pećnici nekoliko sekundi da palačinke ne budu pretvrde.

Mesne rolnice sa krastavcem i senfom.

Proizvodi:
– svinjsko meso 400 grama;
– kiseli krastavci 2 kom.;
– crveni luk 1 kom.;
– pasulj senfa 2 kašike. kašike;
- sol biber;
– brašno za paniranje.

Priprema:
Meso narežite na tanke kriške, prekrijte folijom i dobro umutite, posolite i pobiberite. Krastavce i crveni luk narežite na trakice. Na svaki komad mesa stavite senf u zrnu, kriške krastavca i crni luk.

Urolajte u rolne i učvrstite čačkalicama da se ne odmotaju. Lagano uvaljati u brašno. Stavite prvo, sa šavom nadole, u dobro zagrejan tiganj sa biljno ulje. Pržite sa svih strana dok ne porumeni.

Gotove rolnice prepolovite pod uglom od 45 stepeni. Prelijte Lazy Tartar sosom.

Lazy tartar sos

Proizvodi:
– kiseli krastavci 2-3 kom.;
– glavica crvenog luka;
– beli luk 2-3 čena;
– pola veze peršuna;
- sol biber;
– majonez 2 kašike;
– zrnasti senf.

Ovaj umak se priprema vrlo jednostavno, a što je najvažnije, brzo, ali za to je potreban blender. Usitnite sve sastojke, sve osim senfa stavite u blender i izmiksajte dok ne postane glatka. Sada dodajte senf po ukusu i miješajte kašikom. Možete, naravno, sve sitno nasjeckati, ali za to će trebati vremena, a u novogodišnjim mukama upravo to nedostaje.

Haringa ispod bunde u roli

Proizvodi:

– haringa – 1 kom.;
– krompir – 4 kom.;
– šargarepa – 1 kom.;
– cvekla – 1 kom.;
– majonez – 200 g;
– crni luk – 1 kom.;
– sirće za kiseljenje luka.

Priprema:
Luk prethodno nasumično narežite i marinirajte u sirćetu 2-3 sata. Ali možete ga staviti sirovo, po svom nahođenju.

Krompir, šargarepu i cveklu skuvati, ohladiti, oguliti i izrendati ili iseći na sitne kockice.

Ogulite haringu, odvojite od kostiju, narežite na male komadiće.

Cveklu je bolje procijediti kroz gazu da ukloni višak vlage. Ako je i vaša šargarepa sočna, onda je bolje da je ocijedite.

Da napravite rolat, na sto namažite prozirnu foliju, isečenu plastičnu kesu ili foliju, ko ima šta. Pomiješajte cveklu sa majonezom i ravnomjerno rasporedite na film. Ponovo prekrijte folijom i dobro sabijte sloj. Uklonite ovaj gornji film. Cveklu možete malo posoliti. Pokušajte da svaki sljedeći sloj bude malo uži po širini od prethodnog. Isto radimo i sa šargarepom, samo što je sada namažemo na cveklu. Treći sloj je krompir sa majonezom, namazan na šargarepu. Ne zaboravite je posoliti. Zatim stavljamo luk, ako ste ga kiselili, treba ga ostaviti da se ocijedi da ne bude previše mokar. I posljednji sloj je haringa. Bolje ga je položiti ne preko cijele površine rolne, već kao dugačak trupac u sredini. Sve slojeve sabijamo na isti način pomoću prozirne folije.

Pažljivo zarolajte rolnu oko trupca haringe. Ivice dobro sabijemo. Zamotajte ga u istu foliju. Predjelo stavljamo u frižider do dolaska gostiju. Prije serviranja skinite foliju i narežite na porcije.

Užina “Callies”

Proizvodi:
– 100-200 gr. šunka ili bilo koja kuhana kobasica;
– 100 gr. bilo koji sir ili masni svježi sir, mora biti soljen;
– 1 šargarepa;
– 2 čena belog luka;
-majonez.

Priprema:
Sir i šargarepu narendajte na sitno rende. Iscijedite bijeli luk kroz presu. Sve izmešati i začiniti majonezom. Ako koristite svježi sir, okus će biti drugačiji. Ja obično pola pravim sa svježim sirom, pola sa sirom.
Kobasicu ili šunku narežite na tanke kriške. Zarolajte u kuglu i učvrstite čačkalicama da se ne odmotaju. Napunite salatom. Ukrasite zelenilom i komadićima crvene paprika, masline ili samo kečap.

Punjene breskve

Predjelo je zanimljivog ukusa zahvaljujući slatkim breskvama i slanom filu.
Proizvodi:
– mali, 200 grama, komad ćurećeg mesa;
– konzerva breskvi iz konzerve na pola;
- tegla konzervirani kukuruz;
– bilo koji ljuti sir, 200 grama;
– majonez ili sos domaće;
– so, biber po ukusu.

za sos:
– staklenka jogurta;
– limun;
– senf.

Priprema:
Meso skuvajte u slanoj vodi, ohladite.

Dok pripremamo sos. U jogurt dodajte kašičicu senfa, supenu kašiku sok od limuna i malo posolite. Sve sastojke dobro izmiješajte.

Breskve vadimo iz tegle i stavljamo na peškir. Potrebno ih je dobro osušiti. Da biste to učinili, možete ih staviti donji dio kako bi se ocijedio višak soka ili svaki komad pobrisati ubrusom.

Zatim se dna moraju odrezati radi stabilnosti, ali pazite da ne napravite rupu.

Sada ćuretinu iseći na sitno, sir naribati na krupno rende i dodati 3-4 kašike kukuruza bez soka. Pažljivo dodajte sos ili pripremljeni majonez. Salata ne bi trebalo da ispadne mokra. Ovdje se koristi soja ili majonez jednostavno da bi se proizvodi povezali. Posolite i pobiberite ako je potrebno.
Napunite polovice breskve i stavite ih na ravan tanjir.

Vidi i u drugom članku.

Salate i grickalice sa jajima.

Punjeni rakovi štapići.

Odmah da vas upozorim, predjelo je veliki hit, pa napravite još.
Sastojci za 10 komada ohlađenih (ne koristite smrznutih) štapića od rakova:

Sir narendajte na sitno rende, trećinu ostavite za posipanje. Ostavite i žumanca jednog jajeta. Jaja narendajte ili izgnječite viljuškom. Iscijedite bijeli luk kroz presu. Sitno nasjeckajte zelje. Dodajte pavlaku i majonez. Sve izmešati. Ako volite biber, možete i njega dodati.

Pažljivo odmotajte štapiće rakova i stavite fil na ivicu. Sada štapiće treba jednako pažljivo umotati. Stavite 4 štapića na tanjir, 3 na vrh, zatim dva i stavite zadnji na vrh. Završili smo sa nekakvom kolibom. Pospite ga "snijegom" - sirom i žumance ili proteina, kako želite. Predjelo je spremno.

Cheese balls

Proizvodi:

• kuvani krompir 4 kom.;
• kuvana jaja 4 kom.;
• štapići od rakova 10 kom.;
• tvrdi sir 200 gr.;
• majoneza 2 kašike. kašike;
• biber.

Priprema:
Sir narendajte na sitno rende i za sada ostavite sa strane. Krompir, jaja, štapiće od rakova narezati na što sitnije, začiniti majonezom i biberom. U principu, ne morate dodavati sol, ali ako baš želite, možete. Sve dobro izmiješajte. Čistim rukama razvaljajte kuglice malo manje od kokošjeg jajeta. Uvaljajte ih u sir. Ubacite ražnjiće ili čačkalice.

Metoda broj 2

Proizvodi:

• topljeni sir 2 kom.;
• tvrdi sir 100 gr.;
• hrpa kopra;
• 3 čena belog luka
• 2 kuvana jaja;
• paprika;
• majoneza.

Priprema:
Kopar unapred operite i dobro osušite.
Jaja i sir narendajte na sitno rende, beli luk protisnite kroz presu i dodajte malo majoneza da masa ne bude previše mokra. Sve dobro promešati.
Suvi kopar sitno nasjeckajte. Idemo. Tri imaju i sir na sitnom rendu. I to ostavljamo po strani. Sipajte papriku u tanjir. Kao i u prethodnom receptu, pravimo kuglice i jednu po jednu uvaljamo u začine. Imamo smiješne šarene kuglice.

Metoda br. 3

Proizvodi:

• veliko pakovanje rakovih štapića;
• 150-200 grama sira;
• 5-6 čena belog luka;
• 4 kuvana jaja;
• 3 žlice. kašike majoneza.

Priprema:
Rakovice naribajte na sitno rende i ostavite sa strane - ovo je naš preliv. Sir i jaja također narendamo na sitno rende, beli luk propasiramo kroz presu. Dodajte majonez, sve dobro promiješajte. Kuglice pravimo kao u prethodnim receptima. Svaku lopticu uvaljati u strugotine od rakova.

Kao ukras za sva tri načina pripreme sira “Rafaelok” možete koristiti marinirane šampinjone, zabodene ražnjićima ili čačkalicama.

Recepti za topla praznična jela

Svinjsko meso i krompir u rukavu.

Proizvodi:

• svinjsko meso, najbolje vrat, 1 kg;
• suve šljive bez koštica 200 gr. Može se zamijeniti sušenim kajsijama, trešnjama, bilo kojim bobičastim voćem ili gljivama. Za marinadu:
• jedna i po kašičica perike:
• pasulj senfa 2 kašičice;
• obična senf jedna i po kašičica;
• beli luk 3-5 čena;
• biljno ulje 4 kašike;
• negorki med 1 kašičica;
• sol 1 kašičica;
• mljeveni crni biber po ukusu.

Za krompir.

• krompir srednje veličine 1 kg;
• biljno ili maslinovo ulje 3-4 kašike;
• oko pola kašičice soli;
• bilo koje suvo po vašem ukusu pola kašičice.

Priprema:

Suve šljive poparite kipućom vodom. Suha.

Meso operite i osušite ubrusom. Napravite duboke rezove ne potpuno na udaljenosti od 1-1,5 cm.

Sve sastojke za marinadu dobro izmiješajte, češnjak protisnite kroz presu.

Meso je dobro premazati marinadom, ne zaboravljajući na džepove.

Stavite sve suve šljive u svaki džep. Meso pažljivo prebacite u vreću za pečenje. Rukav bi trebao biti 2 puta duži od komada. Učvrstite rukav sa obe strane i stavite u frižider na dan ili nešto manje.

Kada treba da kuvate, uzmite krompir i odrežite dno sa jedne strane.

Ulje, sol i začine dobro izmiješajte i na vrh sipajte krompir, ne zaboravljajući da uđe u rupice. Sada gotovi krompir zajedno sa kalupom stavite u rukav za pečenje i pričvrstite ga sa obe strane.

Izvadite rešetku iz rerne da se ohladi. Zagrejte samu rernu na 200 stepeni. Sada na roštilj stavite formu sa krompirom i formu sa mesom. Pecite sat vremena.

Kada se gotovi krompir i meso malo ohlade, prebacite ih u posudu, prvo pokidajući rukav i narežite meso na porcije.

Meso narežite na krupnije komade, posolite i pobiberite i pržite dalje vrući tiganj sa obe strane dok ne porumeni. Stavite u šerpu.

Luk narežite na pola prstena i pržite do zlatne boje na ulju koje ostane nakon prženja mesa. Pripremljeni luk stavite u tepsiju na meso.

Dodajte vruću vodu dok malo ne pokrije meso. Krčkajte sat vremena na laganoj vatri.

Orahe pržite u tiganju ili u rerni oko 3 minuta.

Dodati u čorbu paradajz pastu, razblaženu u čaši tople vode, začinjenu solju - jednom kašikom i šećerom - prepunom kašikom, i biberom po ukusu. Dodajte lovorov list, suhe šljive i orahe. Zatvorite poklopac i pecite meso dok se ne skuva, oko pola sata. Ne zaboravite probati dresing kako biste na vrijeme prilagodili ukus ako vam nešto nije po volji. Poslužite uz bilo koji prilog.

Prijatno! Nadam se da ćete se dobro zabaviti ovog praznika!

Ah, naći ćeš 5 jednostavnih dijeta sa menijima za svaki dan .

Reci VK

Svi se unapred spremamo za Novu godinu, očekujući zabavne žurke, Ukusna hrana i pića. Po tradiciji, u godini pijetla 2017. treba da bude obilna i bogata, svijetla i lijepa.

Istočni horoskop tvrdi da se Vatreni pijetao, pod čijim će znakom proći 2017. godina, odlikuje hrabrošću i istovremeno pedantnošću. Voli sve klasično, vremenski testirano, jednostavno, ali elegantno. Dakle, kada razmišljate o novogodišnjem meniju za 2017., pokušajte da uzmete u obzir njegove ukuse.

Jelovnik novogodišnjeg stola 2017: šta ne bi trebalo biti

Ni u kom slučaju nemojte kuhati jela od piletine! Uostalom, pijetao se može ozbiljno uvrijediti ako počnu jesti njegove rođake za svečanim stolom.

Takođe je preporučljivo izbjegavati pileća jaja, barem od takvih jela kao što su punjena jaja. Ali nije zabranjeno koristiti ovaj proizvod u salatama; Novogodišnji grickalice 2017 sa seckanim jajima. Osim toga, mnogi ih zamjenjuju prepelicama - rezultati nisu ništa lošiji.

Šta skuhati za Novu 2017?

Ako odlučite da umirite Vatrenog pijetla i ugodite mu, pokušajte da novogodišnji jelovnik za 2017. uključuje što više različitog povrća. Prikladne su i salate, prilozi i jednostavni rezovi.

Jelovnik novogodišnjeg stola 2017., osim toga, neće biti potpun bez obilja voća. Ali posuđe koje je preteško odložite za neki drugi put. Prilikom odabira recepata za Novu 2017. nemojte pretjerivati ​​sa masnim i prženim delicijama, izbacite ono što je preslano, a sa alkoholom pazite – neka ga ne bude previše.

Novogodišnje grickalice i salate 2017

Kao što znate, praznični stol počinje s predjelima - laganim jelima dizajniranim da pobude apetit. Odaberite prikladne novogodišnje grickalice 2017, uzimajući u obzir ukuse novog „domaćina godine“.

Vatreni pijetao će sigurno uživati ​​u morskim grickalicama: škampima, dagnjama, rakovima itd. Možete ih poslužiti sa svježim povrćem ili paprikaš od povrća, sve vrste tepsija - na primjer, pirinač.

A ako već govorimo o pirinču, zašto ne uključiti suši u novogodišnji meni za 2017. godinu? Možete ga skuhati sami ili naručiti - nije važno, glavna stvar je da su komponente sušija riba i pirinač, što će se svidjeti i pijetlu i gostima.

Ako više volite rusku kuhinju, napravite novogodišnje grickalice 2017 u ruskom stilu: žele ribe, ispecite šarana ili pripremite tradicionalnu haringu ispod bunde. Svi ovi recepti za Novu 2017. dobro su poznati i popularni.

Škampi sa kremastim sosom

Ovo jelo Kineska kuhinja savršeno se uklapa u novogodišnji jelovnik 2017, a vrlo je jednostavan za pripremu.

spoj:
Škampi - 800 g
Krema - 250 ml
Maslac - 50 g
Peršun
Beli luk - 2 čena

Priprema:

Kozice ispod krem sos pripremite brzo i jednostavno. Zakuhajte vrhnje, puter i nasjeckani bijeli luk na laganoj vatri. U sos dodajte očišćene škampe, poklopite poklopcem i dinstajte 10 minuta. Isključite, pospite peršunom, ostavite da se prokuha. Poslužite uz pirinač ili špagete.

Haringa ispod bunde

Prilikom odabira recepata za Novu 2017., ne zaboravite na uobičajeno, ali ovo ukusna salata"Haringa ispod bunde." Ova svijetla i voljena salata ukrasit će novogodišnji sto 2017.

spoj:
Slana haringa - 1 kom.
Kuvani krompir - 2 kom.
Kuvana šargarepa - 2 kom.
Kuvana cvekla - 2 kom.
Luk - 1 kom.
Kuvana jaja - 4 kom.
Maslac - 80 g
Tvrdi sir - 100
Zeleni, majonez (možete ga zamijeniti kiselom pavlakom)

Priprema:

Da biste diverzificirali tradicionalnu salatu, haringu zamijenite skušom. Ovo će dodati malo začina. Oguljenu ribu i otkoštenu narežite na kockice. Na dno posude za salatu stavite sitno seckani luk. Podmažite majonezom, a zatim narendajte krompir i majonez. Na krompir stavite ribu, prelijte puterom, izvadite iz frižidera i narendajte. Zatim poređajte ovako slojeve: rendana šargarepa, rendana jaja, sir, cvekla. Svaki sloj premazati majonezom. Gotovu novogodišnju salatu ukrasite začinskim biljem i stavite na novogodišnju trpezu 2017.

Topla jela za Novu 2017

Kao što je već spomenuto, jela od piletine nisu najbolja opcija za novogodišnju trpezu 2017. Ako se pitate šta da skuvate toplo za Novu 2017, obratite pažnju na jela od jagnjetine, junetine i ribe.

Jagnjetina u britanskom stilu

Ovo je vrlo zadovoljavajuće i visokokalorično jelo, što znači da će se muškarcima sigurno svidjeti.

spoj:
Krompir - 800 g
Jagnjetina - 600 g
Luk - 3 kom.
Paradajz pasta - 1 kašika
Malo biljnog ulja ili masti - 2-3 supene kašike
Beli luk - 3-4 čena
Sol, biber, začini - po ukusu
Zelenilo

Priprema:

Meso narežite na srednje komade, posolite, pobiberite, pospite začinima i ostavite sat vremena. Stavite marinirano meso u posudu za pečenje. Na vrh stavite tanko narezani krompir i luk, narezan na pola prstena. Svaki sloj pospite solju i biberom. Po vrhu rasporedite nasjeckani bijeli luk i pospite začinskim biljem. Na kraju prelijte jelo. paradajz pasta, nakon što ga držite u tiganju da eliminiše kiselkast ukus, razblažite sa malo vode i posolite. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Ostavite meso da odstoji 2 sata.

Gosti koji očekuju topla jela za Novu 2017. biće zadivljeni veličanstvenom aromom i ukusom britanske jagnjetine.

Patka sa jabukama

Topla jela za Novu 2017. mogu se napraviti ne samo od mesa, već i od peradi - što je najvažnije, ne od piletine. Zašto ne pripremite rumenu patku sa jabukama za novogodišnji jelovnik za 2017.?

spoj:
Patka - 1 trup
Zelene jabuke - 3 kom.
Limun - 0,5 kom.
Pavlaka - 80 g
So, bijeli biber, začini, cimet, začinsko bilje

Priprema:

Patku izdubite i operite - iznutra i spolja, osušite. Sve dobro natrljajte biberom i solju, pospite začinima. Unutar patke stavite jabuke i limun narezan na velike kockice na tanke kriške. Zašijte rupu, premažite patku pavlakom, stavite je na pleh, grudima nadole. Pecite 1,5 do 2 sata u zavisnosti od težine trupa. Pazite da ne izgori.

Vruća jela za Novu 2017. treba staviti na lijepa jela i staviti u centar stola.

Novogodišnja pića 2017

Odlučujući šta pripremiti za Novu 2017. godinu, ne smijemo zaboraviti na piće: na kraju krajeva, bogat obrok uvijek podstiče konzumaciju i jakih i hladnih pića. Koja novogodišnja pića 2017. odabrati? Pratite naše recepte:

Koktel od narandže

spoj:
Narandže - 4 kom.
Voda - 1 čaša
Šećer - 2 kašike
Cimet, karanfilić, muškatni oraščić

Priprema:

Iscijedite sok od pomorandže. Prokuhajte vodu sa začinima, ohladite, procijedite, pomiješajte sa sok od narandže. Odozgo pospite naribanim muškatnim oraščićem.

Koktel u ananasu

spoj:
Ananas - 1 kom. (težina oko 700 g)
Mlijeko - 1 čaša
Sladoled - 200 g
Bilo koje bobičasto voće (trešnje, jagode, ribizle) - 1 šolja
Malo cimeta

Priprema:

Čistom i osušenom ananasu odrežite vrh, uklonite pulpu, ali je vrlo važno da ne oštetite stijenke ploda. Stavite komade pulpe ananasa, oprane bobice bez koštica, mlijeko, sladoled i cimet u blender i blendajte 1-2 minute. Sipajte koktel u ananas, ukrasite i odmah poslužite.

Novogodišnji koktel "Pinacolada"

Ovo alkoholni koktel Odrasli će uživati. Imajte na umu: riječ “koktel” znači “pijetlov rep”, što znači da su ova pića obavezna!

spoj:
Sok od ananasa - 300 ml
Kokosov sirup - 30 ml
Bijeli rum - 50 ml

Priprema:

Sastojke umutiti mikserom, sipati u čašu, ukrasiti kriškom ananasa i višnjom.

Koktel “Plava laguna”

spoj:
Vodka - 90 ml
Liker Blue Curacao - 15 ml
Limunov sok - 45 ml
Ice

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u šejkeru. Sipajte u čašu i ukrasite kriškom limuna.

Domaći liker

Ako pripremite ovo piće unaprijed (početkom jeseni), onda se novogodišnji stolni meni za 2017. može ukrasiti prekrasnim i ukusnim likerom.

spoj:
Bilo koji svježe bobice- 1 kg
Šećer - 200 g
Vodka

Priprema:

Oprane bobice sipajte u čistu teglu, pospite šećerom i sipajte votku. Čvrsto zatvorite, ili još bolje, zarolajte. Nakon 3 mjeseca napitak je spreman. Možete uzeti ribizle, trešnje, maline i dodati kriške jabuke.

Postavljanje stola za Novu 2017

Glavne boje Vatrenog pijetla su grimizno-crvena, grimizna i svijetlo žuta. Stoga, kada razmišljate o tome što kuhati za Novu 2017. godinu, ne zaboravite kako ukrasiti stol za Novu godinu: odaberite ove nijanse. Posuđe, stolnjak, novogodišnja pića 2017 - sve bi trebalo da odgovara Pijetlovom omiljenom koloritu.

Dekoracija stola za Novu godinu pijetla je, prije svega, stakleno ili porculansko posuđe, ali ne plastično! Ako imate elegantan set, na primjer, sa Gzhel slikom, vrijeme je da ga stavite kao ukras stola za Novu godinu pijetla.

Vrlo važan dio postavljanja stola za Novu 2017. godinu su svijeće. Jako je lijepo kada su postavljene u blizini svakog uređaja. Ako ne želite toliko žive vatre, stavite barem jednu lijepu svijeću u sredinu stola, to će vam pomoći u rješavanju problema kako ukrasiti stol za Novu 2017.

Postavljanje stola za Novu 2017. može se obaviti u rustikalnom stilu - platneni stolnjak, suvi buketi, ukrasne voćne kompozicije, klasovi, snopovi slame, grozdovi đevreka, luka i crvene paprike...

Kako ukrasiti sto za Novu godinu? Postoji jednostavan i efektan potez: postavite prekrasnu vazu na sredinu stola, a u nju nekoliko jelovih grana ukrašenih crvenim igračkama. Još jedna uspješna dekoracija stola za Novu godinu pijetla su slatka grimizna božićna drvca koja se mogu postaviti na svaki uređaj: gosti će biti zadovoljni!

Kada razmišljate o postavljanju stola za Novu 2017., zapamtite: stolnjak nije glavni atribut, tako da ne bi trebao privlačiti pažnju na sebe. Dovoljan je jednostavan bijeli stolnjak - čist i ispeglan, čiji rubovi vise za 20-40 cm.

Salvete mogu biti pravi ukras stola za Novu godinu pijetla ako ih odaberete u kontrastnoj crvenoj boji: izgledat će svijetlo i primamljivo!

Kada odlučujete kako ukrasiti sto za Novu godinu, uključite svoju djecu u ovu aktivnost. Možda ćete uz njih odlučiti da u blizini pribora za jelo postavite prelijepe poklon rukavice ili čarape sa novogodišnjim simbolima.

Ali, naravno, glavna tajna veselog odmora još uvijek nije bogata trpeza ili čak originalni recepti za Novu 2017. i dobro raspoloženje, gostoprimstvo i puno muzike!