Salate sa krutonima. Ukusne salate sa krutonima recepti sa fotografijama Ukusne salate sa krutonima

Salate sa krutonima. Ukusne salate sa krutonima recepti sa fotografijama Ukusne salate sa krutonima

Salata od špica sa krutonima je, vidite, klasik žanra za razne praznične stolove. Posebno je ova salata veoma popularna na novogodišnjim gozbama. Dijeljenje jednostavan recept ovu salatu.

Salata sa pasuljem i krutonima je izdašna i vrlo jednostavna za pripremu. Odlično ide i uz pivo. A drugog dana ova salata će biti još ukusnija. Krekeri se mogu pržiti, a možete ih kupiti i gotove.

Salata sa pasuljem i krutonima - vrlo jednostavna, ali u isto vrijeme voljena od mnogih, nevjerovatno srdačna salata, čiji je ukus poznat skoro svima.

Krekeri su sastavni dio Cezar salate, a ne grčke... Ali ko je rekao da sve treba raditi po pravilima? Isprobajte recept za grčku salatu sa krutonima - isplati se!

Zaista volim salate sa krutonima. Ujedno možete sami pripremiti krekere ili odmah pušiti gotove. Ukusna i zasitna salata se pravi od kukuruza iz konzerve i krutona. Probaj!

Kada nemate vremena da skuvate nešto ozbiljno i želite užinu, preporučujem da napravite salatu od jaja sa krutonima. Brzo, ali veoma zasitno i ukusno.

Cezar salata sa piletinom i krutonima

Jednostavan recept za popularnost restoranska salata sa komadima piletine i prezlama. Nevjerovatno je jednostavan za pripremu, ali će se svima svidjeti!

Salata sa krutonima i mrkvom je divna lagana salata jednostavne kompozicije koja je savršena kako za praznični sto tako i za svaki dan. Odličan dodatak pikniku na otvorenom.

Recept za salatu od paradajza grožđa, maslinovog ulja, vinsko sirće, bosiljak i tostirani komadi belog hleba sa ljutikom, belim lukom i parmezanom.

Odlična jednostavna salata. Savršeno za zabave i voljeno od svih bez izuzetka. Kada se umorite od tradicionalnog olivijea i vinaigreta, vrijeme je da izvadite ovaj recept iz kante. Hoćemo li pokušati?

Grah sadrži dosta vitamina i minerala. Što se tiče konzerviranog graha, uprkos termičkoj obradi, oni zadržavaju prilično visok procenat hranljivih materija.

Cezar salata sa krutonima

Jednostavan recept za pripremu Cezar salate sa krutonima uz pomoć kojeg ćete je u svakom trenutku imati na stolu. ukusno jelo, popularan u cijelom svijetu!

Recept za jednostavnu, ali veoma ukusnu salatu sa krutonima, sirom i škampima. Lako za pivo esencijalna salata, mada dobro ide i bez piva.

Salata od kineskog kupusa sa krutonima je i ukusna i jednostavna! Osim toga, ovo jelo je dijetalno, pa neće naštetiti vašoj figuri! Salata ispada lagana, sočna i ukusna. Preporučujem da probate!

Salata sa krutonima i kupusom - lagano jelo, što može biti dobra užina. Dobro je koristiti mlade bijeli kupus i ukusna kvalitetna majoneza.

Špageti sa sardinama i krutonima savršena su večera za one trenutke kada imate neočekivane goste, a hladnjak vam je u neredu. Ovaj recept me uvek spase :)

Krutoni od belog luka su moja omiljena grickalica za pivo. Hrskavi, aromatični krekeri su ukusni za žvakanje dok ste na otvorenom. Možete ih pripremiti od bijele, crne, čak bajati hleb za 10 minuta. Idi!

Salata sa slaninom i krutonima dobra je uz pivo. Veoma je zasitan i lako može zamijeniti laganu večeru. Kuhamo sa ili bez belog luka - po želji i raspoloženju. Začinite majonezom. Idi!

Neobična salata pileći file sa pasuljem, raženim krutonima, kukuruzom šećernom i kiselim krastavcima. Jednostavan recept za pileću salatu sa pasuljem - za laganu večeru ili obilan ručak!

Veliki post je zlatno vrijeme za ljubitelje gljiva! Predlažem da probate ukusnu salatu sa medovitim pečurkama po receptu koji sam više puta testirao. Obećavam da će se svidjeti ne samo postnicima :)

Ova ukusna i zadovoljavajuća salata zapravo i ne “teži” toliko – iako ima dovoljno kalorija, nema ih previše. Dakle, jednostavan recept za salatu sa bijelim lukom i piletinom trebao bi zainteresirati sve koji paze na svoju figuru!

Salata sa pasuljem i pečurkama je veoma ukusna i zasitna salata. Po meni je pogodniji za upotrebu zimi ili jeseni.

Najljepše hvala je da citirate unos;)

  1. Za salate možete koristiti bilo koje krutone iz trgovine ili domaće.
  2. Da napravite svoje krutone, narežite hljeb na male komadiće i ispecite u tiganju na malo ulja. Ili stavite komade na pleh obložen pergamentom, namažite uljem i stavite u rernu zagrejanu na 180°C 6-8 minuta. Hleb se može natrljati belim lukom, začiniti solju, biberom i drugim začinima.
  3. Može se napraviti i majonez, zamijenjen kiselom pavlakom ili.
  4. Gotovu salatu bolje je servirati odmah kako se krutoni ne bi pokisli.
russianfood.com

Sastojci

  • 300 g pileće džigerice;
  • 1 kašika + 1 kašičica maslinovog ulja;
  • 1–2 paradajza;
  • ½ narandže paprika;
  • ½ luka;
  • 100 g graha iz konzerve ili crvenog graha;
  • 1 kašika soja sosa;
  • 1 kašika zrnastog senfa;
  • 1 kašičica balzamiko sirćeta;
  • 30 g krekera;
  • nekoliko grančica peršuna.

Priprema

Jetru narežite na krupnije komade. U tiganju zagrejte kašiku ulja i pržite džigericu 5-7 minuta na jakoj vatri.

Paradajz narežite na sitne kockice, papriku na kockice, a luk na pola prstena. Povrću dodati pasulj i malo ohlađenu džigericu.

Pomiješajte kašičicu ulja, umak od soje, senf i balzamiko sirće. Dodajte preljev u salatu i promiješajte. Posuti jelo krutonima i ukrasiti peršunom.

Sastojci

  • ½ srednje glavice kineskog kupusa;
  • 250 g šunke;
  • 250 g konzervirani kukuruz;
  • 80 g krekera;
  • sol - po ukusu;
  • 3-4 kašike majoneza.

Priprema

Kupus i šunku narežite na tanke dugačke trakice. Dodajte kukuruz, krutone, sol, biber, majonez i dobro promiješajte.

Sastojci

  • 3 kuvana jaja;
  • 200 g dimljene kobasice;
  • 150 g;
  • 50–80 g krekera;
  • 1 kašika majoneza.

Priprema

Jaja i kobasicu narežite na kockice. Dodajte šargarepu, krekere, majonez i promiješajte.


russianfood.com

Sastojci

  • 150 g ružičastog lososa iz konzerve;
  • 1 kuvano jaje;
  • 1 krastavac;
  • nekoliko zelenog luka;
  • nekoliko grančica kopra;
  • 1–2 kašike maslinovog ulja;
  • sol - po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu;
  • 40 g krekera.

Priprema

Sjetite se ribe s vilicom. Jaje narežite na male kockice, a krastavac na pola kruga. Dodajte kukuruz, nasjeckano začinsko bilje, ulje, sol, biber i promiješajte. Pospite gotova salata krekeri.

Sastojci

  • 5-7 manjih kiselih krastavaca;
  • 2 paradajza;
  • 200 g graha iz konzerve ili crvenog graha;
  • 100 g kiselih gljiva;
  • 50 g krekera;
  • 2 kašike majoneza.

Priprema

Krastavce narežite na kriške, a paradajz na sitne kockice. Dodati pasulj, pečurke, krekere, majonez i promešati.


povar.ru

Sastojci

  • 300 g fileta lososa;
  • sol - po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu;
  • 100 g mahune;
  • 3-4 manja paradajza;
  • 1 crveni luk;
  • nekoliko grančica bosiljka;
  • 80 g krekera;
  • 3-4 kašike maslinovog ulja;
  • 2 kašičice crvenog vinskog sirćeta;
  • malo limunovog soka.

Priprema

Stavite na foliju i začinite solju i biberom. Ribu potpuno umotajte u foliju i stavite u rernu zagrejanu na 190°C oko 30 minuta. Gotov losos ohladite i rastavite na male komade.

Objaviti boranija u kipuću vodu na 5 minuta. Ocijedite u cjedilu i stavite na led da zaustavite proces kuhanja. Paradajz narežite na krupnije komade, a luk na tanke poluprstenove. Listove bosiljka nasjeckajte.

Stavite sve pripremljene sastojke i prezle u činiju. Pomiješajte ulje, sirće, limunov sok, sol i biber. Začinite salatu dobijenom smesom.

Sastojci

  • 200 g topljenog sira;
  • 3 kuvana jaja;
  • 250 g štapića od rakova;
  • 2 čena belog luka;
  • 70 g krekera;
  • 100 g kukuruza iz konzerve;
  • nekoliko kašika majoneza.

Priprema

Stavite sir u zamrzivač na 10 minuta. Zatim izrendajte nju i jaja na sitno rende. Slice štapići od rakova u malim komadima.

Složite slojeve ovim redom: topljeni sir i beli luk, jaja, rakovi štapići, krekeri, kukuruz. Svaki sloj, osim kukuruznog, prekrijte tankom mrežicom majoneza.

Sastojci

  • 200 g lovačkih kobasica;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 100 g;
  • 80 g krekera;
  • sol - po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu;
  • 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Kobasice narežite na krugove, a sir na male kockice. Dodajte šargarepu, krekere, sol, biber, majonez i promiješajte.


russianfood.com

Sastojci

  • 1 narandža;
  • 200 g kuvanog pilećeg filea;
  • 2 paradajza;
  • 70 g tvrdog sira;
  • 50 g krekera;
  • nekoliko grančica peršuna;
  • sol - po ukusu;
  • 1 kašika majoneza.

Priprema

Uklonite koru i bele žilice sa pomorandže. Narežite ga i piletinu na srednje kockice. Paradajz podijelite na četvrtine i uklonite sjemenke. Narežite povrće na dugačke trake. Sir narendajte na krupno rende.

Pripremljenim sastojcima dodajte krutone, nasjeckani peršun, sol, majonez i promiješajte salatu.

Sastojci

  • 100 g slanine;
  • 3 kašike maslinovog ulja;
  • 1 avokado;
  • 2 kašike limunovog soka;
  • nekoliko listova zelene salate;
  • 80 g krekera;
  • 1 kašičica bijelog vinskog sirćeta;
  • sol - po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Slaninu narežite na krupnije komade. U tiganju zagrejte 1 kašiku ulja i pržite meso dok ne porumeni. Slaninu stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak masnoće.

Kašičicom uklonite pulpu ili oguljeno voće narežite na krupnije komade. Napunite ih sok od limuna. Potrgajte ga rukama listovi zelene salate.

Stavite zelenu salatu, slaninu, avokado i krutone na tanjir. Pomiješajte preostalo ulje, sirće, sol, biber i ovim dresingom prelijte salatu.

Predjela i salate odavno su postali obavezni atribut ruske gozbe. Ukusni recepti prenosi se s generacije na generaciju, a salatu sa krutonima priprema i cijela porodica. Muškarci otvaraju tegle graška, žene seku meso i povrće, a deca pažljivo ređaju komade hleba na pleh da se osuše.

Unatoč izgledu egzotičnog voća i mnogih vrsta narezaka, većina će preferirati jednostavno jelo iz djetinjstva. Vraća lepe uspomene i uobičajeni omiljeni ukus. Uspješne kombinacije najčešćih komponenti odavno su se pretvorile u klasične. Jela s njima ispadaju lagana, ali zadovoljavajuća. Poslužuju se ne samo za praznike, već su uključeni i u dnevni meni. Salata će postati i spasonosno jelo u slučaju neočekivanih gostiju.

Malo je popularnih grickalica sa tako ogromnom listom sastojaka kao što je salata sa krutonima. Kuhari širom svijeta bave se njegovom pripremom, dakle, u rangu sa kobasicom ili kuvana piletina meso rakova ili mu se dodaje.

Stanovnici različite zemlje imaju svoje kulinarske sklonosti, a recepti se bitno razlikuju, ali se svi slažu u jednom: predjelo se topi u ustima i može se lijepo ukrasiti.

Salata sa prezlama priprema se brzo ako su svi njeni sastojci odabrani unapred. Može biti prilično frustrirajuće otkriti da u vašem domu nedostaje konzerva kukuruza ili pasulja. Sve proizvode treba kupiti u prodavnici po spisku, a one koji zahtevaju prokuvavanje kuvati uveče do spremnosti. Oni će se ohladiti i lakše će se sjeckati.

Na osnovu preferencija porodice i gostiju, receptura salate treba poboljšati ili, naprotiv, treba precizno održavati proporcije komponenti. Čak i jedan proizvod, na primjer, dresing, može promijeniti percepciju jela.

Prije proslave, bolje je da domaćica prvo sama isproba nove sastojke kako bi popularna salata, kao i uvijek, ispala fantastična.

Kupite krekere ili napravite sami

Brendirani lanci pekara prodaju ne samo razne pekarske proizvode, već i nekoliko vrsta krekera. Raž, pšenica sa provansalskim začinskim biljem, češnjak iz borodinskog kruha - svi su savršeni za dodavanje u salatu i ukrašavanje. Štaviše, potpuno su spremni za konzumaciju i već imaju izražene okuse. Ovo je zgodno kada hranu treba brzo servirati.

Neke domaćice odgovorno pristupaju kreiranju bilo kojeg jela i uvijek same pripremaju sastojke za njega. Provjeravaju veličinu stranica krutona gotovo do milimetra i osuše ih, posipajući ih određenim biljem i začinima. Proces pretvaranja kruha u krekere nije nimalo težak, čak i dijete može to podnijeti, pa se ovaj posao često povjerava djeci.

Kuhari u restoranima koji poslužuju mediteransku kuhinju često mijenjaju jelovnik i uvode nove opcije za predjela i glavna jela. Salata sa krutonima je uvijek prisutna na listi, a sastojak koji joj daje ime je natopljen umacima ili mješavinom biljnog ulja i aromatično bilje: origano, cilantro ili bosiljak.

Salata sa krutonima - najuspješniji i najukusniji recepti

Dvopek je neutralan proizvod koji će se uklopiti u gotovo svaki recept. Oni će pojačati ukus i aromu jela ako se kuvaju sa začinskim biljem ili začinima. Kruton salata može biti kancelarijski ručak ili užina za zabavu. svečani sto. Sve ovisi o njegovoj kompoziciji i ljepoti prezentacije.

Recepti ispod su bili hitovi kod kuharica decenijama.

Ova salata je slojevita jer su joj sastojci svijetli i kontrastni. Možete ga pripremiti nekoliko minuta prije dolaska gostiju ili za svoju porodicu kada su gladni, a toplo jelo još uvijek stoji na šporetu. Kombinacija proizvoda stvara neobičan dojam, ali salata je popularna ne samo među gurmanima.

spoj:

  • kukuruz šećerac u konzervi – 150 g;
  • štapići rakova – 350 g;
  • topljeni sir- 2 kom.;
  • beli luk – 3 čena;
  • pšenični krekeri – 100 g;
  • grančice peršuna – 2 kom.;

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Jaja nasjeckajte, rakove štapiće sitno nasjeckajte, češnjak izgnječite presom, a topljeni sir naribajte nakon zamrzavanja.
  2. Svaki sloj, osim posljednjeg, završava se nanošenjem mrežice majoneze. Redoslijed slojeva: sir pomiješan sa bijelim lukom - jaja - krekeri - rakovi štapići - kukuruz.
  3. Odozgo ukrasite peršunovim listovima.

Sa pasuljem i pilećim prsima

Pasulj, sušeni hleb i meso pretvaraju salatu u izdašnu i zdrava hrana. Pogodan je za one koji žele smršaviti, jer će i mala porcija biti dovoljna da utaže glad. U tom slučaju treba koristiti kuhano meso i izbjegavati majonez.

U salatu namijenjenu slavlju, bolje je staviti dimljene dojke. To će mu dati ukusnu aromu.

spoj:

  1. Piletinu sitno nasjeckajte i stavite u dublju posudu.
  2. Izvadite kukuruz i pasulj iz tegli, ocijedite sok i dodajte piletini.
  3. Listove kupusa narežite na nekoliko komada po dužini, a zatim poprečno na tanke trake.
  4. Pomiješajte sve sastojke, prelijte majonezom. Prije serviranja salatu pospite krutonima.

Salata sa kineski kupus a pileće meso se sastoji od velikog broja sastojaka. Oni ga čine pikantnim i neobičnim. Ne izostavljajte nijedan proizvod iz recepta. Svaki od njih unosi svoje nijanse ukusa u cjelokupnu kompoziciju. Visokokvalitetni svježi proizvodi omogućit će vam stvaranje pravog remek-djela.

spoj:

  • velika glavica kineskog kupusa - 1 kom.;
  • kuvano pileće meso – 250 g;
  • tvrdi sir – 125 g;
  • tvrdo kuvana jaja – 4 kom.;
  • bugarski Paprika- 1 kom.;
  • pšenični krekeri – 150 g;
  • paradajz - 2-3 kom.;
  • sol, biber - prstohvat;
  • majonez za dresing – 300 ml.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Piletinu, jaja i paradajz narežite na male kockice i sipajte u činiju za salatu.
  2. Papriku samljeti na trakice, sir izrendati i dodati mesu i jajima.
  3. Posolite i pobiberite nasjeckane sastojke, dodajte istrgane listove kupusa i začinite salatu majonezom.
  4. Prije serviranja pospite krutonima. Po želji možete dodati seckani kopar.

Sa paradajzom

Slično predjelo je uključeno u jelovnik mediteranske kuhinje. Talijani često svježi paradajz zamjenjuju sušenim, a salatu začinjavaju maslinovim uljem. Jelo, prilagođeno za Rusiju, također je lagano, ali sadrži majonez, jer se ovaj preljev više sviđa lokalnim stanovnicima.

Ljubitelji začinjene hrane trebali bi povećati porciju bijelog luka ili sastojke posuti mljevenom paprikom.

spoj:

  • paradajz srednje veličine - 3 kom.;
  • beli luk – 2 čena;
  • pšenični krekeri – 100 g;
  • peršun – 1 veza;
  • majonez za dresing – 100 ml.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Beli luk iseckajte nožem i pomešajte u činiji za salatu sa paradajzom isečenim na kockice.
  2. Sir narendajte na krupno rende.
  3. Nasjeckajte zelje i dodajte ostatku sastojaka zajedno sa krekerima.
  4. Začinite salatu majonezom i odmah poslužite, ukrašenu grančicama začinskog bilja.

Bilo koje dimljeno meso daje ukus hrani. Teško ih je odbiti, obično su veoma traženi među gostima, pa je za salatu bolje izabrati nekalorijske sastojke, osim slanine. Cherry paradajz prerezan na pola, zelena salata i parmezan učiniće salatu sličnom čuvenom italijanskom predjelu.

Krekeri s aromom začinskog bilja bolje će otkriti njegov okus, pa ih je bolje sušiti kod kuće.

spoj:

  • slanina – 250 g;
  • maslinovo ulje– 2,5 kašike;
  • limun - ½ komada;
  • beli luk – 2 čena;
  • pšenični hleb – 120 g;
  • parmezan – 120 g;
  • sušeno bilje - 1 kašika;
  • listovi zelena salata– 8 kom.;
  • čeri paradajz – 20 kom.;
  • sol, biber - prstohvat.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Hleb narežite na komade sa stranicom od 1,5-2 cm, stavite u oblik otporan na toplotu i prelijte mešavinom limunovog soka, maslinovog ulja, seckanog belog luka i suvog začinskog bilja. ½ tsp. ostavite začinsko bilje za salatu. Pecite u rerni dok ne porumeni.
  2. Čeri paradajz prepolovite, dodajte natrgane listove zelene salate, rendani parmezan i prženu slaninu. Pospite suvim začinskim biljem, solju i mlevenim biberom.
  3. Prije serviranja u salatu dodajte krutone.

"cezar"

Postoji mnogo opcija za pripremu Cezar salate. Italijanski kuvar koji ga je izmislio, radeći u SAD, postao je poznat, jer je jelo dobilo ime po njemu. Sada je poznata u cijelom svijetu, a ovisno o dijelu svijeta, sastav salate se radikalno mijenja.

U Rusiji se najčešće pravi od pilećih prsa i zelene salate, a, na primjer, u Južnoj Americi - od avokada i goveđeg mesa.

spoj:

  • dimljeni pileći file - 250 g;
  • sirovi žumance – 2 kom.;
  • tvrdi sir - 80 g;
  • listovi zelene salate – 5 kom.;
  • beli luk – 1 češanj;
  • pšenični krekeri – 150 g;
  • senf i limunov sok za preljev - po 1 žlica;
  • maslinovo ulje - 2,5 kašike.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Prvo pomiješajte dresing. Žumanca sameljite sa senfom. U drugoj posudi pomiješajte maslinovo ulje sa protisnutim bijelim lukom i solju. Kombinujte obe smese.
  2. Na dno posude za salatu stavite krupno iseckano lišće i piletinu iseckanu na kockice. Prelijte dresing preko sastojaka. Stavite sljedeći sloj naribanog sira i krekera. Prelijte i njih sosom.

Salata s minimumom sastojaka odlikuje se pikantnošću. Pogodan je kao aperitiv, jer će vam probuditi apetit. Može se uraditi za 5-7 minuta. i ponuditi ga gostima i kao predjelo i kao prilog glavnom jelu. Salata odlično ide uz pečenu piletinu i meso.

spoj:

  • kiseli krastavci i tvrdo kuvana jaja - 4 kom.;
  • tvrdi sir - 0,3 kg;
  • beli luk – 3 čena;
  • pšenični krekeri – 150 g;
  • sol, mljeveni crni biber - prstohvat;
  • majonez za dresing – 200 ml.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Krastavce i jaja narežite na male kockice, zelje nasjeckajte, sir naribajte.
  2. Pomiješajte sastojke u činiji za salatu, dodajte sol, biber i majonez. Odozgo pospite seckanim začinskim biljem po ukusu.

Sa hobotnicom i krompirom

Egzotično ružičasto meso hobotnice je po boji slično crvenom luku, tako da treba uzeti ljubičasti luk. Krekeri se biraju u zavisnosti od jela uključenih u meni. Prihvatljivo je koristiti raž sa aromom sira ili luka.

spoj:

  • crvena konzervirani pasulj– 0,35 kg;
  • kuvano meso hobotnice – 0,35 kg;
  • zelena salata i listovi ajsberg salate – po 100 g;
  • veliki ljubičasti luk - 1 kom.;
  • pšenični krekeri – 75 g;
  • vinsko sirće i soja sos - po 1 kašika.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Meso hobotnice narežite na kockice i stavite u činiju za salatu.
  2. Luk narežite na kolutove, listove zelene salate nasjeckajte, a mahunama ocijedite sok. Sve proizvode dodajte mesu.
  3. Na kraju u zdjelu za salatu sipajte krutone i sve prelijte mješavinom sirćeta i soja sosa.

Oriental začinjena salata odlično ide uz pivo uz pohovani prženi sir i kolutiće luka. Sve ove grickalice su visokokalorične, ali okupljanje grupe prijatelja da razgovaraju o najnovijim vijestima je važno i zabavno. Povećanjem opterećenja u fitnes klubu i nekoliko dana dijete riješit ćete se viška.

spoj:

  • kukuruz šećerac u konzervi – 350 g;
  • dimljena pileća prsa - 300 g;
  • veliki luk - 1 kom.;
  • korejska šargarepa - 200 g;
  • pšenični krekeri – 200 g;
  • majonez za dresing – 250 ml.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Luk narežite na pola prstena i poparite kipućom vodom.
  2. Piletinu narežite na kockice, šargarepu nasjeckajte, a kukuruzni sok potpuno ocijedite.
  3. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom. Pre serviranja pospite prezlama.

Sa lososom

Za proslavu morate pripremiti grickalice od mesa i ribe. Salata sa krutonima također se može napraviti riblja dodavanjem umjesto toga pilećeg mesa dimljenog lososa.

Delikatna užina je uobičajena u Španiji i Portugalu, koji se s pravom ponose bogatim ulovom ribe i Različiti putevi njene pripreme.

spoj:

  • dimljeni losos – 200 g;
  • listovi zelene salate – 5 kom.;
  • ljubičasti luk - 1 kom.;
  • kiseli kapari – 2 kašičice;
  • limun – 1 kom.;
  • pšenični krekeri – 100 g;
  • mljeveni crni biber, sol - prstohvat;
  • maslinovo ulje - 3,5 kašike.

Postupak kuhanja je sljedeći.

  1. Losos narežite na kockice, dodajte kapare, luk narezan na kolutiće i ručno natrgane listove zelene salate.
  2. Pomiješajte maslinovo ulje sa limunovim sokom, solju i biberom. Prelijte salatu dresingom i odozgo pospite krutone.

Oblikovano povrće će izgledati atraktivno u salati. Mogu se koristiti i za ukrašavanje jela. Trenutno se prodaju mnogi noževi i pribor za takve kulinarske eksperimente. Lako ih je naučiti koristiti, a rezultati će biti odlični.

Treba imati na umu da se krekeri brzo pokvase, pa ih treba odliti dalje od dresinga ili staviti na zeleno lišće.

Ako planirate pomiješati komponente salate i dodati majonez ili kiselo vrhnje, krekeri moraju biti veći.

Zaključak

Recept za salatu sa krutonima možete dopuniti omiljenim jelima vaše porodice. S vremenom određena grickalica postaje "kruna", a za nju se izmišlja čitava ceremonija ukrašavanja. Ako je jedan od sastojaka kukuruz, odabire se prozirna ili žuta posuda, ponekad u obliku klipa.

Vrh salate je ukrašen krutonima, zrncima kukuruza i začinskim biljem. Uvijek je zanimljivije probati ne samo ukusno, već i originalno jelo.

Fotografije na Internetu pokazuju vrste dizajna salata i preporuke korak po korak kako ih napraviti. Uz takve upute, čak i otmjeni dekor će se činiti sasvim izvodljivim, a dodatne elegantne detalje sugerirat će mašta vlasnika.

Moje ime je Julia Jenny Norman i autor sam članaka i knjiga. Sarađujem sa izdavačkim kućama "OLMA-PRESS" i "AST", kao i sa sjajnim časopisima. Trenutno pomažem u promociji projekata virtuelne stvarnosti. Imam evropske korijene, ali sam veći dio života proveo u Moskvi. Ovdje se nalaze brojni muzeji i izložbe koje vas pune pozitivnošću i daju inspiraciju. U slobodno vrijeme učim francuske srednjovjekovne plesove. Zanimaju me sve informacije o tom periodu. Nudim vam članke koji vas mogu očarati novim hobijem ili jednostavno pružiti ugodne trenutke. Morate sanjati o nečem lijepom, onda će se to ostvariti!

Zdravo, dragi čitaoci. Danas ćemo imati izbor recepata za salate sa krutonima. Svi su već objavljeni na našem blogu, ali radi lakšeg odabira spojili smo 10 recepata u jedan članak. Nedavno su djeca počela naručivati ​​salate s krutonima, pa sam morao kombinirati ove recepte za brzi pristup.

Sve recepte pripremamo mi lično, to se vidi sa fotografija koje čine recepte.

Ukusne salate sa krutonima. Korak po korak recepti sa fotografijama

Sadržaj članka:

Salata sa krutonima, paradajzom i kobasicom

  • 1 pakovanje krekera (imam krekere sa ukusom žele mesa i hrena)
  • 100-150 grama kobasice (uzimali smo servilat)
  • 100 grama ruskog sira
  • 2-3 kuvana jaja
  • 2 paradajza srednje veličine
  • majoneza

recept:
1. Pustite da se jaja kuvaju, dok se jaja kuvaju pripremićemo sastojke za salatu.

2. Stavite krekere na posudu.
3. Kobasicu narežite na ove trakice, otprilike kao na trakice krekera. Zatim stavite kobasicu pored krekera.
4. Zatim narežite tvrdi sir, takođe na trakice. Stavite tvrdi sir na tanjir.

5. Narežite paradajz. Takođe ih morate narezati na trake. Dodajte paradajz u krutone, kobasicu i sir.
6. U međuvremenu smo već skuvali jaja, sipajte ih hladnom vodom, zatim ga očistite. Takođe pokušavamo da ih isečemo na trake.

Salatu možete ukrasiti krutonima i kobasicom po želji. Ovu salatu treba da izmiksate kada imate goste. Ili čak poslužite ovako uz sto.
Ovu salatu sa krutonima, kobasicom i paradajzom pravimo ne samo za praznike.

  • 200 grama štapića od rakova
  • 100 grama tvrdog sira (imam ruski)
  • 30 grama krekera (ja koristim domaće od vekne)
  • 4 kuvana jaja
  • 1 konzerva kukuruza iz konzerve (380 grama)
  • 1 češanj belog luka
  • Majonez (imam 67%)

Recept za kuhanje korak po korak:

Prvi sloj salata kuvana jaja koja je potrebno narendati. Lagano izgnječiti sloj jaja i premazati majonezom.

Drugi sloj salata - štapići rakova narezani na kockice, malo izgnječiti i premazati majonezom.

Isjeckajte bijeli luk, potrebno je koristiti jedan češanj. Zgnječite ga nožem i nasjeckajte. Beli luk možete samljeti kroz presu.

Rasporedite po kukuruzu. Ako mešate sastojke u posudi, dodajte beli luk i promešajte sastojke. Ren češnjaka možete pomiješati i sa majonezom i svaki sloj namazati. Beli luk daje pikantnost salati.

Četvrti sloj- narendati sir. Imam tvrdi sir. ruski sir.

Ovaj sloj ne mažemo majonezom, jednostavno ga pritisnemo.

Preko cijele površine salate stavite krutone. Salatu možete ukrasiti krutonima po želji.

Ako napravite unaprijed, tvrdi sir i krekere možete ostaviti za kasnije. Samo što sir može da propadne za nekoliko sati, a ako sir prelijete majonezom, krekeri će se pokisnuti.

Salata sa štapićima od rakova i krutonima video recept

Instant salata od rezanaca - recept sa kobasicom i krutonima

Recept za salatu je jednostavan, brz i lak za pripremu. Budžetna verzija salate za praznični sto.

  • 3 jaja
  • 20 grama zelenog luka
  • 30 - 40 grama krekera
  • 150 grama kobasice
  • 3-4 žlice. kašike majoneza
  • so i biber po ukusu


recept:

1. Vermicelli instant kuvanje stavite u zdjelu, prelijte kipućom vodom tako da vermicelli bude potpuno prekriven vodom. Zdjelu možete dodatno pokriti tanjirom ili poklopcem.


2. Narežite kobasicu na kockice.

3. Jaja skuvati, ohladiti i oguliti, takođe iseći na kockice. To se može učiniti nožem ili rezačem za jaja.


4. Zeleni luk slice. Osim luka možete koristiti kopar ili peršun.

5. Stavite kobasicu, jaja i luk u činiju.

6. U rezancima ne bi trebalo biti tečnosti. Mora se ohladiti i procijediti. Možete ga isjeći kako biste ga lakše jesti. Ili ga odmah izgnječite prije nego što ga prelijete kipućom vodom.

7. Sastojcima u činiji dodajte vermikel i majonez.

8. Sve dobro izmešati, po ukusu možete dodati so i mleveni crni biber.

9. Prebacite u činiju za salatu i po vrhu pospite krekere. Imam domaće krekere od vekne.


Potrebno je iseći veknu na kockice i osušiti je. Osim toga, krekere možete pržiti u suhom tiganju.

Mivina salata - recept sa majonezom, jajima i krutonima

Instant salata sa rezancima iz kategorije "on brzo rešenje", ili "gosti na pragu". Jedan, dva, tri, pomešati sve i gotovi ste. Brza salata, sa kojim se ne morate dugo petljati i kuhati.

  • 1 pakovanje instant rezanaca
  • 2-4 jaja
  • 35 grama krekera (malo pakovanje)
  • 20 grama zelenog luka
  • 3-4 žlice. kašike majoneza 67%
  • sol i biber po ukusu (po želji)

recept:

1. Zgnječite vermikel i prelijte ga kipućom vodom. Ostavite 5 minuta, ohladite Mivinu.

2. U međuvremenu skuvajte jaja, ohladite, ogulite i narežite na kockice. Isecite nožem ili rezačem za jaja.


3. Nasjeckajte zelje, ja imam zeleni luk, može kopar ili peršun.

4. Izvadite krekere iz pakovanja, ja imam krekere sa ukusom slanine. Ali možete kupiti bilo koji ukus ili koristiti domaće krekere.

5. U činiji pomiješajte luk, jaja, mivinu, pa salatu začinite majonezom.


6. Krekere sipajte u salatu neposredno pre serviranja i promešajte.


Salata se može ukrasiti zelenilom. Jelo ispada ukusno, zadovoljavajuće, pogodno za ručak ili večeru.

Video recept za instant salatu sa rezancima

  • 120 grama crvenog pasulja
  • 200 grama štapića od rakova
  • 30 grama krutona (po potrebi dodajte još, moj je sa aromom jastoga)
  • 3 jaja
  • 1 svježi krastavac
  • 20 grama zelenog luka
  • 3 - 4 kašike. kašike majoneza (imam 67%)


recept:


2. Štapićima dodajte crveni pasulj.


3. Pileća jaja narežite na kockice.


4. Krastavac oprati, osušiti i iseći na kockice. Operite zeleni luk i isecite ga oštrim nožem.


5. Krutone dodajte u salatu neposredno prije serviranja.



7. Pre serviranja promešajte salatu.


U salatu možete dodati kopar, ako ga imate, dodajte češanj bijelog luka propuštenog kroz presu, tada će okus jela biti još bogatiji i aromatičniji.

Ovako izgleda salata. Može se servirati u činiji u porcijama.


Carmen salata - recept sa fotografijom, sa piletinom, krutonima i adjikom

Ako ne volite majonez, možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem ili jogurtom. Možete uzeti jogurt bilo kojeg sadržaja masti.

  • 200 grama pilećeg filea
  • 100 grama kobasice ili šunke
  • 30-50 grama krutona (ja imam krutone sa ukusom pečuraka, ali možete i sami)
  • 1 paradajz
  • 2 žlice. kašike majoneza (imam 67%)
  • 1 kašičica ađike
  • 1-2 čena belog luka
  • Mljeveni crni biber
  • Mešavina bibera po želji
  • Biljno ulje za prženje mesa (1-2 supene kašike)


recept:

1. Pileći file narežite na duge trake. Meso je potrebno posoliti i pobiberiti.


2. Sipajte 1-2 kašike u tepsiju. kašike biljnog ulja. Stavite komade piletine i pržite dok ne budu gotovi.


3. Paradajz narežite na trakice.


4. Narežite kobasicu na trakice.


5. Ispecite kobasicu biljno ulje u tiganju.


6. Pripremite dresing za Carmen salatu. Dodajte kašiku adjike u majonez i promešajte.


7. Dodajte biber i beli luk.


8. U prvi sloj stavite prženi pileći file. Može se koristiti na listovima zelene salate.


9. Na vrh stavite malo seckanog paradajza.


9. Polovinom pripremljenog sosa prelijte salatu.


10. Na vrh stavite prženu šunku ili kobasicu. Salatu formiramo u obliku tobogana.


11. Na kobasicu stavite preostali seckani paradajz. Prelijte preostalim dresingom ili sosom.


Neposredno prije serviranja salatu ukrasite krutonima.

Ovako izgleda salata, svijetla je, šarena i ukusna.


Salata sa pasuljem, paradajzom i krutonima. Recept za dimljene kobasice

Ova količina sastojaka čini 4-5 porcija salate. Slijedite recept i uspjet ćete.

  • 200 grama pasulja iz konzerve
  • 100 grama tvrdog sira
  • 100 grama dimljene kobasice
  • 1 češanj belog luka
  • 60 grama krekera (ja sam koristila kuvanu svinjetinu i ukuse senfa)
  • 1 paradajz srednje veličine
  • 3 žlice. kašike majoneza (danas imam 50%)
  • Zeleni po želji (za dekoraciju ili u salati)


recept:

1. Narežite kobasicu na trakice (slamke).


2. Paradajz narežite na trakice, ali možete i na kockice.


3. Tvrdi sir izrendati na krupno rende.



5. Dodajte češanj belog luka, narendanog na sitno rende, možete ga iseckati kroz presu.


6. Krutone u salatu dodajte posljednje da se ne pokisnu.



Salata je spremna za serviranje. Priprema se jednostavno, brzo, od dostupnih sastojaka. Pogodno za one koji nemaju vremena za kuhanje.


Po želji možete ukrasiti krekerima, brusnicama ili bilo kojim zelenilom. Možete ga poslužiti u prekrasnoj činiji za salatu ili tanjiru.


Cezar salata sa krutonima, kineskim kupusom, piletinom i paradajzom

Sastojci za salatu:

  • 1/4 dijela kineskog kupusa
  • 1-2 polovice pilećeg filea
  • nekoliko paradajza (možete koristiti cherry paradajz)
  • 50 grama parmezana
  • krekeri
  • listovi zelene salate

Sastojci za krutone:

  • 1/3 dijela vekne
  • 5 tbsp. kašike biljnog ulja
  • 4 čena belog luka

Sastojci za sos:

  • 2 meko kuvana jaja (trebaju vam samo žumanca)
  • 1 kašičica senfa
  • 0,5 kašičice 9% sirćeta
  • 2 žlice. kašike limunovog soka
  • 200 ml. maslinovo ili biljno ulje


Alexander Gushchin

Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće vruće :)

Sadržaj

Bijela ili ražani hljeb svima poznat. Mnoge domaćice ih koriste kao obilan dodatak raznim poslasticama: supama, salatama, predjelima. Hrskavi i aromatični krutoni uspješno ističu okus bilo kojeg jela, dajući mu originalnost i ukusan izgled.

Kako napraviti salatu sa krutonima

Profesionalni kuhari imaju nekoliko tajni za pripremu ukusne salate s krutonima:

  • Bolje je da sami pripremite ovaj sastojak nego da koristite sastojke kupljene u prodavnici;
  • u pripremljeno jelo se moraju dodati krekeri, inače će se pokisnuti;
  • okus sušenih komada kruha može se mijenjati začinjavanjem bilo kojim začinima;
  • Bilo koje povrće ili povrće na koje ste navikli možete pretvoriti u salatu sa krutonima. mesna grickalica– eksperiment!

Od crnog hleba

Za pripremu crnih krutona uzmite sušeni, malo ustajali sivi ili crni (raženi) kruh, narežite ga na kockice ili trakice. Sve zavisi od svrhe za koju će se krekeri koristiti. Tajna: što je komad manji, to će se brže natopiti tekućinom - supom ili majonezom. Zapamtite da salate napravljene od crnih krutona imaju blago kiselkast, svijetli okus raženog kruha koji će upotpuniti slaninu, šunku ili druge mesne sastojke.

Sa raženim krekerima

Ako želite da juhu učinite zasitnijom, a ukusu predjela oštrijim i pikantnijim, dodajte ražene krutone, koji se odlično slažu s pasuljem, riblje konzerve(paprike, jetra bakalara), kobasice i povrće (paradajz, krastavci). Da biste ih napravili, narežite hljeb na trakice, pokapajte maslinovim uljem, začinite solju i omiljenim začinima, pa tostirajte u pećnici ili ispecite u tavi. Možete koristiti pećnicu ili toster.

Od belog hleba

Jela u koja se dodaju krutoni od bijelog kruha (nazivaju se i "krutoni") su profinjenija. Po pravilu sadrže gurmanske sastojke (kao što su losos, piletina, tunjevina, škampi, grožđe). Ako želite da kuvate bele krekere u rerni, veknu sitno iseckajte, francuski baguette ili đačku lepinju, dodajte puter, so i omiljene začine (beli luk, paprika, bosiljak). Stavite na pleh i pecite 10-15 minuta.

Salata od raga - recept

Različiti recepti za salate s krutonima omogućuju vam da odaberete ono što vam se najviše sviđa - grickalice od mesa, ribe ili povrća. Osim toga, ovaj jednostavan sastojak može dodati nove okuse svakom jelu, tako da možete brzo i na brzinu pripremiti ugodan zalogaj. Uzmite svoje omiljene sastojke, začinite maslacem ili majonezom, dodajte krutone - odlično predjelo za goste je spremno!

Sa pasuljem

Za pripremu najjednostavnije, ali ukusna salata Od konzervirane hrane potrebno vam je samo nekoliko sastojaka: pečurke, crveni pasulj, kukuruz i malo majoneza. Salata od pasulja sa krutonima može se pripremiti jednostavnim miješanjem svih ovih sastojaka! Za ovo jelo najbolje pristaju raženi ili crni krekeri, ali možete eksperimentirati odabirom pšeničnih krekera s originalnim začinima (na primjer, okusom slanine).

Sastojci:

  • crveni pasulj iz konzerve – 200 g (limenka);
  • šampinjoni – 250 g;
  • kukuruz u konzervi - 200 g;
  • krekeri – 100 g (pakovanje);
  • majonez - 150-180 g.

Način kuhanja:

  1. Otvorite konzerve konzervirane hrane: kukuruza, crvenog pasulja, ocijedite tečnost i stavite u cjedilo.
  2. Šampinjone skuvati u slanoj vodi 10-12 minuta ili pržiti na suvom tiganju
  3. U dubokoj posudi pomiješajte sve sastojke (šampinjone, kukuruz, krutone, pasulj), začinite majonezom.

Cezar sa piletinom

Najpoznatiju i najjednostavniju salatu napravio je kuhar Caesar Cardin miješanjem zelene salate, zlatnih krutona, parmezana, jaja i Worcestershire sosa. Moderni gurmani poboljšali su krutone dodavanjem još nekoliko komponenti, ali rezultat i dalje zadovoljava sve: i izbirljive jede i sofisticirane poznavaoce hrane.

Sastojci:

  • zelena salata – 200 g;
  • pileća prsa – 340 g;
  • prepelica jaja - 6-8 kom.;
  • krekeri sa aromom sira - 80 g;
  • Parmezan – 120 g;
  • Worcestershire sos - po ukusu;
  • senf – 40 g;
  • maslinovo ulje – 90 g;
  • beli luk – 2 čena;
  • sok od limuna - 10 ml;
  • sol – 2 prstohvata.

Način kuhanja:

  1. Kuvajte piletinu u slanoj vodi 20 minuta. Ohladiti, iseći na male komadiće.
  2. Zelenu salatu operite pod tekućom hladnom vodom i osušite.
  3. Kuhajte prepelica jaja 5-7 minuta. Ohladite i pažljivo ogulite.
  4. Narendajte sir.
  5. Pripremite sos: u činiji umutite senf, ulje, protisnuti beli luk, limunov sok i so. Dobro samljeti dok ne postane glatko.
  6. Krekere poprskajte Worcestershire sosom (ako ga nemate pri ruci, onda običnim maslinovim uljem).
  7. Na ravan tanjir stavite listove zelene salate, komade fileta, prerezane na pola prepelica jaja. Pospite krutonima, sirom, sosom.

Sa kukuruzom

Svježa, lagana salata će se svidjeti onima koji vole sir, kukuruz i začine. Svi sastojci su jednostavni, prodaju se u bilo kojoj trgovini i kombiniraju se u ukusnu grickalicu za nekoliko minuta. Ne zaboravite prethodno ohladiti topljeni sir u zamrzivaču kako biste ga lakše rendali. Salatu od kukuruza i krutona upotpunite aromatičnim začinskim biljem.

Sastojci:

  • topljeni sir – 400 g (2 pakovanja);
  • kukuruz u konzervi – 1 konzerva;
  • bijeli hljeb ili vekna – 200 g;
  • beli luk – 3 čena;
  • peršun – 50 g;
  • majonez - 180 g.

Način kuhanja:

  1. Za pripremu krutona potrebno je oguliti veknu od kore, narezati na kockice ili trake. Zatim osušite hleb u rerni (ili koristite gotove krekere).
  2. Tovljeni sir izrendati na srednjem rendu.
  3. Isjeckajte peršun i pomiješajte sa sjeckanim bijelim lukom.
  4. Ocijedite kukuruz u cjedilu.
  5. Pomiješajte sve sastojke u činiji i začinite majonezom.

Od kineskog kupusa

Nježna, ukusna grickalica se jednostavno i brzo priprema od "pekinga" koji već vole sve domaćice. Jelu daje jedinstvenu hrskavost i teksturu, a krutoni ga čine još izražajnijim. Ako se odlučite za salatu s krutonima i kineskim kupusom, trebali biste ih dopuniti piletinom, sirom ili slaninom. Predjelo možete začiniti majonezom ili aromatičnim sirćetom i uljem.

Sastojci:

  • Kineski kupus – 250 g;
  • pileći file - 400 g;
  • sir – 150 g;
  • bilo koji krutoni - 80 g;
  • peršun – 40 g;
  • majonez - 5-6 kašika. l.

Način kuhanja:

  1. Kupus narežite na pola, a zatim na tanke trakice.
  2. Narendajte sir.
  3. Pileći file Skuvati u slanoj vodi, ohladiti i razdvojiti na vlakna.
  4. Nasjeckajte peršun. Sve sastojke pomešati u dubljoj posudi i začiniti sosom.

Sa dimljenom piletinom

Slano, aromatično predjelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim, može se pripremiti bez gubljenja vremena i truda. Salata iz dimljena piletina sa krekerima je hit za sve gurmane, a osim toga, možete biti kreativni u odabiru sastojaka. Pokušajte zamijeniti piletinu sa cervelatom ili dimljena kobasica, dodati paradajz, krastavce, celer. Krutone od raži možete kupiti u lokalnoj trgovini, ali je bolje da napravite sami.

Sastojci:

  • dimljeno pileće meso – 480 g;
  • paradajz – 300 g;
  • svježi krastavci - 200 g;
  • sir – 180 g;
  • majonez - 180 g;
  • krekeri ili bijeli hljeb – 200 g.

Način kuhanja:

  1. Krastavce i paradajz oprati pod mlazom vode, iseći na kockice ili trakice.
  2. Rastavite piletinu na vlakna, prvo uklonite sve kosti.
  3. Sir narendajte na krupno rende.
  4. Sitno iseckanu veknu propržite na malo ulja, posolite i začinite krutonima.
  5. Pomiješajte sve sastojke u činiji i začinite majonezom.

Sa paradajzom i sirom

Ako volite jednostavna, nekomplikovana, brza jela, onda je salata sa prezlom i paradajzom ono što vam treba! Može se smatrati kao osnovni recept, dodajući sve ostale sastojke po ukusu. Glavna stvar je da ovo jelo pokušate jesti odmah nakon kuhanja, jer paradajz proizvodi previše soka, koji će pokvariti krutone ako se dugo čuvaju.

Sastojci:

  • svježi paradajz – 500 g;
  • tvrdi sir - 350 g;
  • beli luk – 2 čena;
  • krekeri – 80 g;
  • majonez - 180 g;
  • kopar i peršun – 50 g.

Način kuhanja:

  1. Paradajz narežite na kriške ili kriške. Ako koristite cherry paradajz, možete ih jednostavno isjeći na pola.
  2. Nasjeckajte zelje i naribajte sir.
  3. Pomiješajte sve sastojke u činiji, začinite majonezom. Na vrh stavite krekere.

Sa šunkom

Bolje je uvijek imati šunku i krutone u kući, tako da u svakom trenutku, bilo da se radi o večeri ili „neočekivanim gostima“, možete pripremiti obilan, ukusno jelo. Za salatu sa šunkom i krutonima bolje je odabrati ražene krutone: oni su svjetlijeg okusa i bolje se slažu s mesnim komponentama, posebno ako dodate malo bijelog luka.

Sastojci:

  • šunka ili kobasica – 480 g;
  • krekeri - 100 g;
  • kukuruz – 200 g;
  • zeleni luk - 50 g;
  • majonez – 190-200 ml.

Način kuhanja:

  1. Otvorite konzervu kukuruza, ocijedite tečnost i stavite u cjedilo.
  2. Šunku narežite na tanke trakice. Iseckajte zeleni luk.
  3. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi, pomiješajte sa majonezom.

Sa korejskom šargarepom

Ako želite nešto slano, ljuto-slatkog ukusa, onda će vam jednostavan recept svakako dobro doći. korejske šargarepe Odlično se slaže sa krekerima, ali ih je najbolje pomiješati u posljednjem trenutku. Luk za jelo mora biti mariniran u rastvoru sirćeta, soli i šećera da bude mekši i mekši.

Sastojci:

  • pileća pulpa - 250 g;
  • korejska šargarepa– 200 g;
  • krutoni – 100 g;
  • kukuruz – 200 g;
  • luk - 100 g;
  • majonez - 6-7 kašika;
  • sirće – 1 kašika;
  • šećer – 1 kašika;
  • prstohvat soli.

Način kuhanja:

  1. Ocedite kukuruz i stavite u dublju posudu.
  2. Pileće meso narežite na tanke trakice.
  3. Luk narežite na pola prstena, marinirajte u otopini sirćeta, soli, šećera 15 minuta.
  4. Iscijedite i dodajte glavnim sastojcima zajedno sa korejskom šargarepom.
  5. Začinite jelo odabranim sosom.

Kraljevski sa štapićima od rakova

Svima omiljeni sastojci, lako se pripremaju, bogat ukus a nevjerovatna aroma učinila je kraljevsku salatu sa krutonima odličnim predjelom koje bi bilo prikladno na svakom stolu. Preporučljivo je koristiti ohlađene, a ne smrznute jer imaju mnogo bolji ukus i konzistenciju. Napravite svoje krutone ili kupite one sa ukusom sira.

Sastojci:

  • sir – 280 g;
  • štapići rakova – 240 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • sok od limuna - kašika;
  • beli luk – 3 čena;
  • krekeri - 100 g;
  • majonez - 180 g.

Način kuhanja:

  1. Narežite štapiće rakova na tanke trakice.
  2. Jaja skuvati, ohladiti, iseckati na sitne kockice.
  3. Sir narendajte na sitno rende.
  4. Beli luk sameljite pomoću prese.
  5. Sve sastojke stavite u dublji tanjir, dodajte limunov sok i promešajte. Začinite majonezom.

Sa pečurkama i sirom

Delikatna, neobična opcija zalogaja svidjet će se onima koji su umorni od uobičajenih sastojaka poput kobasica, piletine, mrkve i jaja, ali nisu spremni naučiti kuhati neobična egzotična jela. Posebno će se salata s gljivama i krutonima svidjeti onima koji vole kisele gljive ili šampinjone. Ako razmišljate kako pripremiti jelo na način koji smanjuje kalorije, majonez zamijenite aromatičnim suncokretovim uljem.

Sastojci:

  • tvrdi sir - 300 g;
  • kisele pečurke – 180 g;
  • krutoni – 80 g;
  • majonez - 120 g;
  • kopar – 30 g.

Način kuhanja:

  1. Sir narežite na male kockice.
  2. Pečurke stavite u cjedilo da ocijede tečnost. Isjeckajte ako su prevelike (samo prepolovite male pečurke).
  3. Sitno nasjeckajte kopar.
  4. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi, začinite majonezom, ostavite da se kuha pola sata.

Ukusne salate sa krutonima - tajne kuhanja

Internet i kuharice su prepune fotografija s receptima kako kuhati ukusne grickalice. Ako ste već umorni grčka salata, klasični Olivier, grickalice sa crvenom ribom, čips, obratite pažnju jednostavne salate sa krekerima. Lako se pripremaju, ne zahtijevaju velike materijalne troškove i sadrže univerzalne sastojke.

Salata od krekera je ogromno polje za kulinarsku maštu. ako voliš obilna jela, koristite grah iz konzerve, slaninu ili kobasicu. Ako više volite pikantne nijanse, dodajte sir, začinjenu šargarepu, kisele krastavce. Također možete mijenjati konzistenciju grickalice dodavanjem krutona prije ili prije dodavanja sosa - jelo postaje ili mekše ili dobiva ugodnu hrskavost.

Video

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!

Diskusija

Salata sa krutonima: ukusni i jednostavni recepti

 

 

ovo je zanimljivo: