Banaanivanukas mannasuurimolla yksinkertainen resepti. Perinteinen englantilainen jälkiruoka. Kuinka tehdä banaani-, riisi- ja mannavanukkaita. Banaanivanukas lapsille - klassinen askel askeleelta resepti

Perinteinen englantilainen jälkiruoka jäähdytettynä.

Vanukas on yksinkertainen englantilainen ruokalaji. Vanukas on valmistettu maidosta, jauhoista tai mannasuurimoista/riisirouheista, sokerista ja erilaisista hedelmistä. Jälkiruoka voidaan paistaa uunissa, mikroaaltouunissa tai tehdä ilman kananmunia valmiin puuron perusteella.

Riisivanukas banaanilla ja kanelilla: resepti

Ainesosat:

• riisi - 100 g
• voita - 50 g
• maito - 600 g
• sokeri - 100 g
• banaani - ½
• kaneli

Kaada maito pieneen kattilaan ja lisää joukkoon voita, pesty riisi ja sokeri. Keittämisen jälkeen keitä miedolla lämmöllä 25 minuuttia.

Siirrä riisi blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Laita riisi takaisin kattilaan ja keitä vielä 10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Siirrä riisi lasiin ja ripottele päälle kanelia. Anna keitetyn riisivanukas jääkaapissa, kunnes se on täysin jäähtynyt. Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi ja laita laseihin vanukkaan kanssa. Riisijälkiruoka on valmis!

Caramel Mannavanukas: Resepti

Ainesosat:

• mannasuurimot - 50 g
• maito - 500 g
• sokeri - 100 g
• muna - 1 kpl.
• voita - 50 g

Kaada maito kattilaan, lisää 50 g sokeria ja ripaus suolaa. Laita kattila korkealle lämmölle ja kiehauta maito.

Lisää mannasuurimot vähitellen maidon joukkoon. Vähennä lämpöä ja keitä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen ja poista sitten lämmöltä. Vatkaa muna ja lisää kulhoon. Lisää voita. Sekoitamme kaikki.

Sulata jäljellä oleva sokeri erillisessä kattilassa miedolla lämmöllä karamellin saamiseksi. Kaada karamelli muottiin ja levitä mannasuurimot varovasti.

Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista vanukasta 20 minuuttia. Kun vanukas on hieman jäähtynyt, käännä se varovasti litteälle astialle.

Banaanivanukas uunissa: resepti

Ainesosat:

• banaani - 2 kpl.
• muna - 1 kpl.
• maito - 1 rkl. l.
• jauhot - 3 rkl. l.
• sokeri - 1 rkl. l.
• leivinjauhe - 1 tl
• voita - 50 g
• sitruunamehu - 1 tl
• kaneli

Pilko banaani pieniksi paloiksi ja muussaa haarukalla tasaiseksi.

Herkkä ja uskomaton banaanivanukas on loistava herkku koko perheelle. Valitse useista resepteistä parhaat!

Banaanivanukas on herkin jälkiruoka, joka koskettaa ehdottomasti banaanin ystävien sydäntä ja sielua. Vanukkaan kauneus on, että se on helppo valmistaa ja ainekset ovat usein käsillä. Tärkeintä on ottaa kypsiä ja makeita banaaneja, puolet tämän mestariteoksen menestyksestä riippuu heidän valinnastaan.

Banaanivanukas on helppo valmistaa jopa päälle juhlapöytä, niin makea tulee olemaan loistava vaihtoehto- kevyt ja herkullinen. Banaanivanukas voidaan tarjoilla kermaisen jäätelöpallon kera, vanukkaan voi ripotella myös mitä tahansa murua - suklaata, värillisiä makeisspristeitä, pähkinämuruja jne.

Vanukas on ehdottomasti jäähdytettävä ennen tarjoilua, voit tarjoilla sen myös mintunlehden kera pöytään. Joka tapauksessa vieraat kiittävät sinua herkistä makuelämyksistä, jotka annat heille tarjoamalla annoksen tällaista vanukasta.

• Banaanit 2 kpl
• Maito 320 ml
• Vaniljasokeria 2 g
• Sokeri 80 g
• Voita 1,5 tl
• Korkeimman luokan vehnäjauhot 3 rkl.
• Kananmuna 2 kpl
• Murokeksi 70 g

Ensin sinun on valmistettava sekoitin ja pannu, jossa suurin osa vanukasta keitetään. Kaada ainesosaluettelossa ilmoitettu määrä maitoa, lisää heti vehnäjauhot sen jälkeen, kun se on siivilöity hienoimman siivilän läpi.

Vatkaa jauhot ja maito vatkaimella tasaiseksi, jotta kaikki paakut ovat täysin liuenneet. Tämä prosessi kestää noin minuutin.

Ota erikseen pieni kulho, erota proteiini kahden kananmunan keltuaisesta, käytä proteiinia toiseen reseptiin, siirrä keltuainen kulhoon. Kaada oikea määrä kidesokeria ja vaniljasokeria. Jauha ainekset yhteen lastalla.

Siirrä sokeri-munamassa jauhojen joukkoon maidon kanssa. Vatkaa kaikki ainekset uudelleen sekoittimella ja yhdistä ne yhdeksi aineeksi.

Siirrä pannu tulelle ja kytke polttimen lämmitys keskitason alapuolelle. Sekoita massaa jatkuvasti vispilällä tai vatkaimella pienimmällä nopeudella. Älä jätä pannua, muuten massa voi palaa, kestää noin kaksi tai kolme minuuttia kaikkeen. Tämä aika riittää pohjan paksuuntumiseen, sekoita voin lisäämisen jälkeen.

Siirrä yksi banaani tehosekoittimen kulhoon kuorimisen ja banaanin mielivaltaisiksi paloiksi murtamisen jälkeen.

Kaada koko massa pannulta banaaniin.

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat kermaisia.

Leikkaa loput banaanit viipaleiksi, riko keksit käsin. Täytä kulhot tai lasit seuraavasti - kerros banaaneja ja keksejä.

Nauti ateriastasi!

Resepti 2: banaanivanukas hitaasta keittimessä

Käytä hidasta keitintäsi upean vanukkaan valmistamiseen. Vain tunnissa saat pöydällesi tuoksuvan ja kauniin vanukas banaani-rahtatäytteellä! Erittäin maukasta!

• Sokeri 1 tl
• Manna 1 tl
• Banaani ½ kpl
• Raejuustoa 100 grammaa
• Keltuainen 1 kpl
• Voita 50 grammaa

Vatkaa munankeltuainen vatkaimella raejuuston ja voin kanssa.

Lisää hienonnettu banaani ja mannasuurimot, sekoita tasaiseksi ja paksuksi. Voitele multicooker-kulho voilla. Siirrämme tulevan vanukas siihen ja kaada 1-2 lasillista vettä.

Höyrykeittäminen 20 minuuttia. Nauti ateriastasi!

Resepti 3: Uunin banaanivanukas (kuvalla)

Tämä on loistava esimerkki dieettileivonnasta: vanukas ei sisällä sokeria, voita ja jauhoja ja se valmistetaan pienestä mannamäärästä. Makealla banaanilla, joka on paistettu kevyessä maitomaisessa ja ei makeassa kohossa, yhdistettynä jälkimmäiseen, on erinomainen maku paitsi laihduttaville, myös kaikille herkullisten kotitekoisten leivonnaisten ystäville. Ruoan tyyppi: jälkiruoka Kalorit: 111 kcal Resepti on yksinkertainen ja sen avulla voit valmistaa taikinan banaanivanukkaa varten vain 3-5 minuutissa, minkä jälkeen se jää laittaa uuniin ja odottaa vanukkaan jäähtymistä.

• banaani - 4 kpl.
• maito - 1 kuppi
• mannasuurimot - 0,5 kuppia
• muna - 2 kpl.

Leikkaa kuoritut banaanit ympyröiksi ja laitamme ne tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan.

Vatkaa maito munien kanssa, lisää sitten mannasuurimot ja vatkaa uudelleen. Se on kätevä vatkata tehosekoittimella, mutta voit myös manuaalisesti.

Kaada seos banaanien päälle. Koska mannasuurimot laskeutuvat astian pohjalle, on hyvä vatkata mannaseosta hieman lusikalla kaatamisen yhteydessä, jotta mannasuurimot jakautuvat tasaisesti muotoon.

Laitoimme vanukas uuniin 40 minuutiksi 180 asteeseen. Odotamme sen jäähtymistä hieman ja vasta sitten otamme sen pois muotista. Kuuma vanukas voi hajota, mutta jäähtyneenä se säilyttää muotonsa hyvin ja leikataan hyvin.

Tarjoa banaanivanukas lämpimänä tai kylmänä.

Banaanien ansiosta vanukas on hämmästyttävän tuoksuva ja erittäin makea. Makeuden vähentämiseksi voit yrittää korvata osan banaaneista kovalla päärynällä.

Resepti 4: Banaanimannavanukas (askel askeleelta)

Vanukas on kuuluisa englantilainen ruokalaji, joka on saanut monia lajikkeita. Jos sinulla on pieniä lapsia, he varmasti arvostavat tätä herkkua. Banaanimannavanukas valmistetaan lähes samalla tavalla kuin tavallinen mannapuuro, mutta sen ulkonäöllä ja tarjoilumuodolla ei ole puuron kanssa mitään tekemistä, joten se voidaan tarjoilla alkuperäisenä terveellisenä jälkiruokana.

• Manna - 150 gr.
• Maito - 2 kuppia
• Kananmunat - 2 kpl.
• Voi - 100 gr.
• Suola - ripaus
• Banaanit - 1 kpl.

Keitä ensin tavallinen mannasuurimot: tähän tarkoitukseen on parempi käyttää paksupohjaista pannua. Lisää kypsennyksen lopussa pala voita. Keitä puuro täysin kypsäksi ja jäähdytä.

Lisää jäähtyneeseen mannasuurimoon ohuiksi renkaiksi leikattu banaani.

Riko munat erottamalla valkuaiset varovasti keltuaisista. Vatkaa viimeinen sokerin kanssa tasaiseksi massaksi.

Vatkaa valkuaiset ripaus suolaa vahvaksi valkoiseksi vaahdoksi. Lisää munan molemmat osat vuorotellen mannasuurimoihin ja vaivaa.

Voitele vanukasmuotti voilla ja levitä mannapuuro banaanilla. Paista mannapuuroa uunissa 180 asteessa 30 minuuttia.

Banaanimannavanukas on valmis. Ennen tarjoilua se voidaan kaataa siirapilla tai koristella raastetulla suklaalla.

Resepti 5, askel askeleelta: kotitekoinen banaanivanukas

Voit valmistaa herkullisen banaanimuffinivanukkaan annosmuotteissa vain puolessa tunnissa. Tämä banaanivanukas resepti on hyvin yksinkertainen, jopa keittiössä debytoiva emäntä hallitsee sen.

• Suuri banaani (ylikypsä) - 0,5 kpl. (tai 1 pieni)
• Voi - 1 rkl. lusikka + muotin voitelemiseen
• Sokeri - 2 rkl. lusikat
• Vehnäjauho - 3 rkl. lusikat
• Kananmuna - 1 kpl.
• Maito - 1 rkl. lusikka
• sooda - 0,3 tl
• Etikka - 0,5 tl

Banaanivanukkaan ainesten valmistaminen. Ota ylikypsä banaani. Valmista myös pieni uuninkestävä uunivuoka. Kytke uuni päälle etukäteen, jotta se lämpenee hyvin.

Banaanikakkuvanukas valmistus: Sulata voi ja siirrä se kulhoon.

Lisää muna sulatetun voin joukkoon.

Lisää sitten sokeri.

Vatkaa tuotteet vatkaimella.

Muussaa banaani hyvin haarukalla. Siirrämme banaanisoseen tuloksena olevaan massaan. Sekoita ainekset uudelleen tehosekoittimella.

Lisää nyt jauhot banaaniseokseen.

Lisää sammutettu sooda.

Lisää maito ja sekoita ainekset uudelleen.

Siirrämme tuloksena olevan massan voideltuun muotoon.

Paista banaanikakkuvanukas esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia. Älä avaa uunin luukkua.

Valmiissa vanukas, jonka sisällä on banaani, on huokoista, kosteaa rakennetta. Jäähdytä ja tarjoile pöytään. Nauti ateriastasi!

Resepti 6: Banaani-, appelsiini- ja jäätelövanukas

• Banaani - 2 kpl
• Maito (1 l vanukasta, 200 ml cocktailia) - 1,2 l
• Vanukas (Dr.Oetker, vanilja ja suklaa, jauhe pussissa) - 2 kpl
• Jäätelö (vanilja) - 200 g
• Oranssi (mieluiten kaki) - 2 kpl
• Sokeri - 4 rkl. l.

Ensin tehdään vanukas. Sekoita pussin sisältö 4 rkl. maitoa ja 2 rkl. Sahara.

Kiehauta 0,5 litraa maitoa (perustuu 1 pakkaukseen vanukasta) - määrä tulee olemaan enemmän kuin reseptiin tarvitaan, mutta tein sen näin. Loput vanukasta syötiin juuri sellaisena ilolla.

Lisää laimennettu seos maidon joukkoon koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi, keitä sekoittaen 1 minuutti.

Kaada vanukas muotteihin (tai vain kulhoon), anna jähmettyä.

Tee sama toimenpide suklaavanukkaisen kanssa.

Kuori banaanit, jauha tehosekoittimessa soseeksi. Lisätä suklaavanukas. Sekoita.

Lisää sitten 100 ml maitoa ja 100 g jäätelöä, vatkaa tehosekoittimessa.

Kuori appelsiini, jauha blenderissä. Lisää vaniljavanukas, jäätelö, maito, vatkaa. Kaada lasiin, hyvää ruokahalua!

Resepti 7: Banaanipuolukkavanukas

Tämän reseptin pitäisi lahjoa kolmella edulla: valmistuksen helppous, taloudellisuus, sokerin ja muiden ei-ruokavaliotuotteiden puute. Todellakin, tämä ruokalaji voidaan valmistaa melkein yhdellä kädellä hyvin yksinkertaisesta tuotesarjasta ja samalla saada erinomainen herkku, joka ei vahingoita figuuria.

• Banaani 4 kpl.
• Kananmuna 2 kpl.
• Maito 1 rkl.
• Manna 0,5 rkl.
• Puolukka 4-5 rkl

Vatkaa munat maidon kanssa.

Lisää niihin mannasuurimot ja sekoita kaikki hyvin uudelleen.

Banaanit kuoritaan ja leikataan pieniksi ympyröiksi.

Asettele banaanit kahteen kerrokseen uunivuokaan. Lisäämme tähän myös puolukoita. Minä liotin sen hyvin pieneen määrään sokeria, joten voit jättää sen huomioimatta kaloreita laskettaessa.

Kaada marjat ja banaanit valmistetulla seoksella. Lähetämme vanukas uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 40 minuutiksi.

Tarjoa vanukas kuumana suosikkijuomiesi kanssa. Jos haluat makeuttaa ruokaa, voit lisätä hedelmäpekmeziä tai hunajaa. Nauti ateriastasi!

Resepti 8: Kuinka tehdä banaanivanukas kotona

Erittäin maukas vanukas, joka ei ole millään tavalla huonompi kuin kaupasta ostettu ja ilman kemiaa!

• maitoa 2 kuppia
• sokeri 70 g
• korkealuokkaisia ​​valkoisia jauhoja 1 rkl. l.
• suurella mäellä
• perunatärkkelys 2 tl
• vanilliini 1 siru.
• kanankeltuainen 2 kpl
• keksejä maun mukaan - niiden tulisi olla helposti liotettuja
• banaani 1 kpl

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.

Kuumenna maito, mutta älä anna sen kiehua. Vatkaa keltuaiset kevyesti vispilällä ja kaada niihin noin neljännes lämmitetystä maidosta, jatka sekoittamista.

Kaada keltuaisten ja maidon seos sekoitettuihin kuiviin aineisiin, vatkaa vispilällä ja lähetä pannulle jäljellä olevan maidon kanssa. Keitä miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes se sakenee. Kuvaamme. Anna jäähtyä (vanukas paksunee vielä hieman) kannen alla välttääksesi kalvon muodostumista.

Laitamme kremanki-kekseihin.

Ja täytä vanukas.

Sitten lisää banaanikeksejä.

Ja vanukas. Koristele ja laita jääkaappiin tunniksi. Nauti ateriastasi!!!

Kotitekoinen banaanivanukas on yksinkertainen herkku, se voidaan valmistaa helposti ja nopeasti. Ja lapsille ja aikuisille on niin paljon iloa, kuin olisit rakentanut fantastisen monimutkaisen kakun. Suosikkihedelmät, joista on jo pitkään tullut maamme alkuperäisiä, sopivat kaikkiin jälkiruokiin, eivätkä vanukkaat ole poikkeus. Ne kypsennetään uunissa, hitaassa liesissä, mikroaaltouunissa tai ei paisteta ollenkaan - reseptien lukumäärä antaa sinun valita jokaisen kotiäidin mieleisesi vaihtoehdon.

Ehdotetusta valikoimasta löydät tarkalleen viisi ideaa suosikkijälkiruoaksesi erilaisiin valmisteisiin. Sinun tarvitsee vain valita, uskoa tarvittavien tuotteiden saatavuuteen, varastoida hyvä mieli ja kääriä hihat.

Banaanivanukas lapsille - klassinen askel askeleelta resepti

Helpoin tapa valmistaa herkkuja ilman paistamista.

Ota:

• Banaanit ovat pari.
• Maito - 300 ml.
• Jauhot - 3 isoa lusikkaa liukumäellä.
• Keltuaiset - 3 kpl.
• Sokerihiekka - 70 gr.
• Voi - iso lusikka.
• Suklaata, maitoa kasteluun.
• Vanilliini, muskottipähkinä - ripaus.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kaada maito kattilaan, lisää jauhot, sekoita huolellisesti, kunnes kokkareet katoavat.

Riko munat, laita keltuaiset kulhoon. Kaada sekaan tavallinen ja vaniljasokeri. Vatkaa haarukalla.

Kaada keltuaisseos maitoseokseen, vatkaa ainekset hyvin.

Aseta kattila polttimelle. Kuumenna seos kiehuvaksi kohtalaisella lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Aikanaan siihen menee noin 5 minuuttia.

Ota vanukas pois liedeltä massan ollessa kuumaa, lisää voi. Aseta sitten sivuun, odota sisällön jäähtymistä.

Pilko yksi banaani paloiksi, lyö tehosekoittimella rahojen joukkoon.

Lähetä sitten jäähdytetty seos. Työskentele jälleen tehosekoittimella ja vatkaa homogeeninen massa.

Jaa toinen banaani ympyröiksi. Laita kermavaahdon pohjalle.

Laita vanukas päälle. Laita kulho jääkaappiin tunniksi hyytymään. Ripottele jälkiruoka murulla suklaata ja tarjoa lapselle.

Banaanivanukas mannasuurimoilla hitaassa keittimessä

Lapset rakastavat herkullista banaanin makua. Ja jotta jälkiruoasta tulisi dieetti, kypsennämme sen parille, hidas liesi. Suosittelen leipomaan jälkiruoka pienissä silikonimuotteissa tai lasilevyillä.

• Manna - pieni lusikka.
• Raejuusto - 100 gr.
• Sokeri - pieni lusikka.
• Banaani - puolikas.
• Kanankeltuainen.
• Maito (smetana) - pari ruokalusikallista, jos raejuusto on rakeista ja kuivaa.
• Lisää halutessasi rusinoita, kuivattuja aprikooseja.

Miten tehdä:

1. Vatkaa sokeri keltuaisen kanssa, lisää mannasuurimot, sekoita.
2. Muussaa toisessa kulhossa puolet hedelmästä haarukalla.
3. Yhdistä molemmat massat, sekoita hyvässä uskossa.
4. Täytä muotit puoliväliin taikinalla.
5. Kaada kulhoon pari lasillista vettä, aseta höyrytysastia päälle. Laita siihen muotit.
6. Aseta "Höyrytys", aseta ajastin 15-20 minuutiksi.

Banaanijuustovanukas - kotitekoinen resepti

Toinen hyvä vaihtoehto vähäkaloriselle hedelmärahkajälkiruoalle.

Tarvittaisiin:

• Banaanit ovat pari.
• Jauhot - 4 ruokalusikallista.
• Sokeri - 100 gr.
• Raejuusto - 400 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Smetana - 150 ml.
• Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Muussaa banaanit, lisää raejuustoon, hiero massa hyvin. Kaada sokeri, suola, kaada smetana. Sekoita uudelleen.
2. Syötä munat, jauhot. Sekoita taikina tasaiseksi.
3. Kaada massa muottiin. Paista uunissa 30 minuuttia 180°C:ssa.

Kuinka tehdä suklaabanaanivanukas

Suklaata ja suosikkihedelmiä löytyy usein erilaisista jälkiruoista. Ne sopivat täydellisesti ja täydentävät toisiaan. Tarjoan lapsille tarjottavan juhlavanukkaan muunnelman.

• Maito - 300 ml.
• Banaanit - 3 kpl.
• Munat - 3 kpl.
• Evästeet Savoryadi - 100 gr. (korvaaminen millä tahansa keksikeksillä on hyväksyttävää).
• Kaneli - pieni lusikka.
• Nestemäinen vaniljauute - muutama tippa.
• Kaakaojauhe - 4 suurta lusikkaa.

Ruoanlaitto:

1. Jauha hedelmät tehosekoittimella soseeksi.
2. Kaada joukkoon maito, vanilja, lisää kaneli, kaakao.
3. Vatkaa erikseen jäähtyneet munat tehosekoittimella vakaaksi vaahdoksi. Siirrä ne hedelmäsoseeseen.
4. Yhdistä maitosekoitukseen, sekoita tarvittaessa.
5. Jos valmistat herkkua uunissa tai mikroaaltouunissa, laita keksit tiiviisti muotin pohjalle, kaada taikina päälle.
6. Paista puoli tuntia 180 ° C:ssa. Mikroaaltouunissa jälkiruoka kypsennetään maksimiteholla 10 minuuttia.

Video, jossa on resepti herkulliseen kaurapuurovanukas mustikoiden ja banaanien kanssa

Täydellisyydellä ei ole rajaa! Tässä on esimerkki herkules-jälkiruoasta, jossa on marjoja ja banaaneja. Sinun tarvitsee vain toistaa videon kirjoittajan toimet ja hemmotella perhettäsi herkullisella herkulla. Nauti ateriastasi!

Jälkiruoka nimeltä pudding "tuli" meille Englannista. Britit eivät pidä sitä vain kansallisruokanaan, vaan myös tärkeimpänä jouluherkkuna. Sen valmistuksessa käytetään välttämättä maitoa ja hedelmiä, ja seurauksena tulee epätavallisen herkkä ja maukas ruokalaji. Ja sankarimme tänään on banaanivanukas, jonka nimi aiheuttaa jo ruokahalua ja halua keittää kahvia mahdollisimman pian.

Ne, jotka ovat huolissaan hahmon harmoniasta, mutta samalla rakastavat kotitekoisia kakkuja, tarjoamme reseptin banaanivanukas.

Tässä jälkiruoassa ei ole öljyä, ei jauhoja, ei sokeria.

Ainesosat:

• neljä banaania;
• 180 ml maitoa (vähärasvainen);
• 110 g mannasuurimoa;
• kaksi isoa munaa.

Keittoalgoritmi:

1. Hedelmät kuoritaan ja leikataan satunnaisesti. Levitä öljyllä voideltuun muottiin.
2. Yhdistä kananmunat ja tuore maito tehosekoittimen kulhossa. Voitimme. Sen jälkeen nukahdamme mannasuurimot ja vaivaamme taikinaa.
3. Saatu massa kaadetaan banaanien päälle ja lähetetään uuniin kolmeksi neljäsosaksi tunniksi (lämpötila - 180 ° C).

Ruoanlaitto multicookerissa

Vanukas on hämmästyttävän maukas ja ilmava jälkiruoka, josta niin aikuiset kuin lapsetkin pitävät. Meidän korvillemme hieman epätavallisen nimen vuoksi vaikuttaa siltä, ​​että tämä merentakainen herkku on vaikea kypsentää, mutta tämä on syvimmistä harhasta! Jopa hitaasta keittimessä banaanivanukas on erinomaista.

Ainesosat:

• kaksi banaania;
• neljä ruokalusikallista voita;
• kolme lusikallista hiekkaa;
• kaksi ruokalusikallista mannasuurimoa;
• yksi iso muna;
• lasi vettä;
• 180 ml maitoa.

Keittomenetelmä:

1. Lähetämme hedelmät, ei-kylmä maito ja voin, sokerin ja mannasuurimot tehosekoittimen kulhoon ja jauhamme, kunnes saadaan homogeeninen massa.
2. Otamme pienet muotit, täytä ne tuloksena olevalla koostumuksella.
3. Kaada vesi kulhoon, kiinnitä sen päälle höyrytettyjä astioita varten tarkoitettu seula, laitamme siihen muotit ja suljemme laitteen.
4. Hauduta vanukasta 40 minuuttia. Tällainen jälkiruoka voidaan koristella banaaniviipaleilla, muilla marjoilla tai kaataa suklaan päälle.

Helppo mikroaaltoresepti

Monet kotiäidit eivät edes tiedä, että mikroaaltouuni on suunniteltu paitsi ruokien lämmittämiseen myös niiden valmistukseen. Joten sen avulla on helppo hemmotella perhettäsi herkullisella hedelmävanukkaalla.

Ainesosat:

• yksi banaani;
• kolme ruokalusikallista jauhoja;
• teelusikallinen ripperiä;
• puolitoista ruokalusikallista hiekkaa;
• yksi kananmuna;
• lusikallinen sulatettua voita;
• lusikallinen maitoa.

Keittomenetelmä:

1. Reseptiä varten otamme hyvin kypsän banaanin, leikkaamme sen paloiksi ja muussaamme sen sitten haarukalla, kunnes siitä tulee sose.
2. Ajamme munan hedelmäkoostumukseen, lisäämme maitoa voin ja makeutusaineen kanssa, sekoita.
3. Yhdistämme jauhot ripperillä ja lähetämme sen muihin ainesosiin. Vaivaamme taikinaa.
4. Otamme muotit mikroaaltouuneille, täytämme ne taikinalla ja laitamme uuniin.
5. Jos sinulla on neljä pientä muottia, keitä vanukasta kolme minuuttia 800 watin teholla, jos sinulla on kaksi suurta, neljä minuuttia samalla teholla.

banaanivanukas lapsille

Lapsi kasvaa, mikä tarkoittaa, että hänen ruokavalionsa laajenee. Mutta silti vauvan ruoan tulee olla kevyttä ja hellävaraista.

Vanukas on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ilman paistamista, joka sopii ihanteellisesti vuoden ikäisen vauvan ja isompien lasten ruokalistalle.

Ainesosat:

• 180 ml maitoa;
• yksi banaani;
• teelusikallinen makeaa hiekkaa;
• yksi kananmuna;
• h. lusikallinen jauhoja.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita ensin muna jauhojen kanssa.
2. Sitten laitamme tuoreen maidon tuleen, kaada siihen sokeria, ja heti kun neste kiehuu, lisäämme munamassan ja keitä koostumusta 10 minuuttia.
3. Jauha nyt banaani tehosekoittimella ja sekoita saatu sose päämassaan.
4. Siinä se, vanukas on valmis. Sokeria ei saa lisätä. On parempi jauhaa vauvan keksit ja lisätä murusia tuloksena olevaan koostumukseen.

Suklaan kanssa

Saada herkullisia leivonnaisia tarpeeksi helppoa ilman kipua. Tarjoamme herkullisen ja herkullisen banaanivanukas reseptin höyrytetyllä suklaalla.

Ainesosat:

• kaksi banaania;
• kaksi ruokalusikallista jauhoja ja kaakaota;
• kaksi kananmunaa;
• lusikallinen hunajaa (valinnainen)

Keittomenetelmä:

1. Jos haluat vanukkaan tasaisen koostumuksen, hienonna banaani tehosekoittimella. Jos haluat saada jälkiruoan hedelmäpaloista, muussaa hedelmät haarukalla.
2. Jos hedelmien makeus ei riitä, otamme hunajaa ja vatkaamme se kananmunien kanssa.
3. Kaada sitten mannasuurimot ja kaakao, sekoita kaikki varovasti tasaiseksi.
4. Saatu massa sekoitetaan hienonnettujen banaanien kanssa ja levitetään muotteihin.
5. Keitämme vanukas mannasuurimolla kaksoiskattilassa tai hitaassa keittimessä "höyrytetyssä" tilassa 20 minuuttia.

Kaurapuuro herkku

Hedelmävanukas kaurapuurolla on ravitseva ja maukas aamiainen, joka varmasti miellyttää niin aikuisia kuin pieniä herkkusujakin.

Ainesosat:

• 110 g saksanpähkinöitä;
• 80 g kaurapuuroa;
• kaksi banaania;
• ripaus vaniljaa ja suolaa;
• yksi omena;
• kaksi ruokalusikallista hedelmäsiirappia tai muuta makeutusainetta;
• 280 ml maitoa (vettä).

Jotta banaanivanukas uunissa olisi erittäin herkkä rakenne, viljat on parempi jauhaa kahvimyllyllä.

Keittomenetelmä:

1. Kaada murskatut murot tehosekoittimen kulhoon. Laitoimme sinne pähkinöitä, banaanipaloja, suolaa ja vaniljaa. Kaada siirappi ja maito (voit käyttää tavallista vettä). Vatkaa ainekset tasaiseksi vaahdoksi.
2. Kaada saatu massa pieneen muottiin, paina pieniä omenapaloja taikinaan ja lähetä tuleva jälkiruoka uuniin 35 minuutiksi (lämpötila - 180 ° C).

Vanukas ainekset:

• ½ kg raejuustoa;
• viisi munaa;
• 110 ml smetanaa;
• 180 g makeaa hiekkaa;
• kaksi ruokalusikallista tärkkelystä;
• 0,5 tl vaniljaa.

Kermalle:

• 220 ml smetanaa;
• kaksi banaania;
• kaksi lusikallista makeaa jauhetta;
• 0,5 tl vaniljaa.

Keittomenetelmä:

1. Jauha rahkatuote tehosekoittimella, jotta vanukas on erityisen herkkä rakenne.
2. Munat on jaettu osiin. Lähetämme keltuaiset raejuustoon tärkkelyksen, vaniljan ja smetanan kanssa. Vatkaa koostumus tehosekoittimella mahdollisimman tasaiseksi.
3. Proteiinit käsitellään samalla tavalla, mutta erikseen, tiheäksi vaahdoksi. Sen jälkeen alamme kaataa makeutusainetta varovasti. Sinun pitäisi saada samaa massaa kuin marengia valmistettaessa.
4. Nyt siirretään myös proteiinimassa varovasti rahkaan ja vaivaa alhaalta ylöspäin.
5. Kaada saatu taikina muottiin ja laita uuniin, joka on jo esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi. On tärkeää, että uuni on jo kuuma, eikä uunin luukkua saa avata hieman paistamisen aikana, muuten vanukas menettää ilmavuutensa.
6. Meillä ei ole kiire saada valmiita vanukkaita uunista, jälkiruoan pitäisi jäähtyä sen mukana.
7. Sillä välin otamme banaanit ja jauhamme yhdessä makean jauheen, smetanan ja vaniljan kanssa kermaiseksi massaksi.
8. Kaada valmis herkku saadulla kermalla ja koristele se oman harkintasi mukaan. Helpoin tapa on ripotella jälkiruoka suklaalastuilla. Ennen tarjoilua vanukkaan tulee seistä viileässä pari tuntia.