Nopeat ja helpot illallisreseptit pienellä budjetilla. Herkullinen illallinen yksinkertaisista raaka-aineista. Herkullinen illallinen edullisesti. Mitä tehdä kana-illalliseksi

Nopeat ja helpot illallisreseptit pienellä budjetilla. Herkullinen illallinen yksinkertaisista raaka-aineista. Herkullinen illallinen edullisesti. Mitä tehdä kana-illalliseksi

Erittäin herkullinen kebab uunissa - monta kertaa testattu resepti! Lihaa ei voi erottaa grillatusta lihasta! Vieraat kysyvät aina missä grillasin, koska asumme asunnossa)). Valmistus on yksinkertainen, ja uunissa olevasta kebabista tulee mureaa, mehukasta ja hieman paahdettua. Herkullinen! Kokeile! Minä suosittelen!

Sianliha, sipuli, etikka, sokeri, sitruunamehu, mausteet, suola, pippuri

Ranskalaiset kanarullat sienillä ja juustolla - erinomaisia kuuma välipala mille tahansa juhlapöytä.

Broilerin filee, herkkusienet, juusto, auringonkukkaöljy, maito, mausteet, majoneesi, sitruuna, kasviöljy, suola, maustepippuri, laakerinlehti, kurkuma

Hieno resepti pizza. Vain puolessa tunnissa saat kaksi pizzaa. Täyte voi olla mitä tahansa. Ainoa ehto on, että sen on oltava valmis. Pizza paistuu niin nopeasti! :)

Jauhot, maito, suola, sokeri, kuivahiiva, kasviöljy, paprika, makkara, savustettu liha, tomaatit, kova juusto, ketsuppi, majoneesi

Herkullinen vuoka jauhelihalla ja sienillä, päällä kaalinlehtiä.

Tuoreet sienet, voi, mausteet, maito, jauhot, meripihkajuusto, sipulit, porkkanat, savustettu juusto, kova juusto, jauheliha, tomaattipyree, tomaattikastike, kasviöljy, suola...

Lavash on yksinkertaisesti kulinaarinen ihme. Sillä voi tehdä niin paljon herkullisia asioita! Ja mikä tärkeintä, nopeasti, jos on pala keitettyä tai friteerattu kana. Suosittelen illallista nopea korjaus- pitaleipää kanan ja vihannesten kanssa.

Pita, kanan jalat, kanafileetä, valkokaali, korealainen porkkana, porkkana, majoneesi, ketsuppi, voita, suolaa, pippuria

Se on pitkään ollut yleisesti tunnustettu "kansan" resepti. Navy pasta ei ole menettänyt suosiotaan vuosien varrella. Yksinkertainen resepti - laivaston tyylinen pasta valmistetaan vähimmäismäärästä ainesosia, voit käyttää mitä tahansa lihaa (tai sekoitettua jauhelihaa). Lisäksi se on täyttävä ja erittäin herkullinen resepti. Navy pasta voi kerätä koko armeijan fanejaan.

Pasta, liha, margariini, sipulit, liemi, suola, pippuri, yrtit

Mitä isoäidit valmistavat illalliseksi lastenlapsilleen? Aivan, kaikenlaisia ​​herkkuja. Mitä tataarien isoäidit valmistavat illalliseksi lastenlapsilleen, varsinkin jos ulkona on pakkasta? Tietysti tataarin perusasiat!

Naudanliha, lammas, perunat, sipulit, suolakurkut, tomaatit, säilötyt tomaatit omaa mehua, tomaattipyree, sulatettu voi, lihaliemi...

Saatko jo odottamattomia vieraita? No, anna heidän mennä, olemme aina iloisia vieraista :) Rapusalaatti krutonkeilla “Instant”. Ylös! Ja jo pöydällä!

Raputikkuja, krutonkeja, purkitettu maissi, kiinankaali, kova juusto, majoneesi, valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri

Kypsentän usein ranskalaistyylistä lihaa sienien kera juhlapyhinä. Sen etuna on, että se ei vaadi lisuketta. Helppo valmistaa ja valita ainekset, mutta erittäin maukasta.

Sianliha, naudanliha, herkkusienet, tomaatit, paprikat, sipulit, juusto, valkosipuli, majoneesi, suola, pippuri, voita, yrtit

Kana auttaa minua aina. Se on nopea valmistaa ja herkullista, mmmm! Esitän reseptin naudan stroganoffista kananrintaa, luulen että pidät siitä. KANSSA kaunis muotoilu toimii myös kuumana ruuana Uusivuosi 2016.

Broilerin filee, sipuli, jauhot, kerma, tomaattimehu, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Haluan näyttää sinulle kuinka keitän chakhokhbilia. Ja tämä reseptini on sekoitus reseptejä ainakin kolmelta erilaiselta Pohjois-Kaukasuksen alueen asukkaalta - äidiltäni, isäni äidiltä ja yhdeltä tuapse-georgialaiselta, joka valmisti chakhokhbilia niin mausteiseksi, että siihen verrattuna sula lyijy vaikutti viileältä vedeltä.

Kanaa, sipulia, tomaattia, paprikaa, paprikaa, paprikaa, korianterin siemeniä, kuminaa, korianteria, suolaa

Ranskalaistyyliset perunat paistetaan uunissa lihan ja sipulien kanssa. Hyvin yksinkertainen resepti, mutta ranskalaistyyliset perunat ovat aina erittäin maukkaita ja herkullisia. Ja se näyttää melko hyvältä - miksi ei kuuma ruokalaji uudelle vuodelle 2016?

Perunat, voita, sianlihaa, sipulia, majoneesia, kovaa juustoa, suolaa, pippuria

Salaatti välitön ruoanlaitto! Kun odottamattomat vieraat riisuvat takkinsa ja istuvat pöytään, sinulla on jo herkullinen ateria valmiina. runsas välipala. Ja jos vieraat eivät saapuneet, niin valmista itsellesi kilohailisalaatti;)

Säilykkeet kilohailit, purkitettu maissi, purkitetut pavut, kova juusto, valkosipuli, krutonkeja, yrttejä, majoneesia

Paistettujen perunoiden valmistaminen vihannesten kanssa on helppoa ja yksinkertaista. Laita kaikki vihannekset mausteiden kanssa hihaan ja... lepää kypsiksi, sillä sinun ei tarvitse seistä paistinpannun päällä ja sekoittaa. Voit huolehtia vain omista asioistasi.

Perunat, porkkanat, tomaatit, sienet, sipulit, valkosipuli, kasviöljy, suola, mausteet

Voit nopeasti valmistaa piirakan kaalilla tällä reseptillä ilman hiivaa, ja usko minua, se on erittäin maukasta! Valmistautuminen hiivataikina vaatii aikaa ja taitoa, ja jopa aloitteleva kokki voi valmistaa piirakan ilman hiivaa.

Munat, kefiiri, jauhot, sooda, suola, kaali, sipuli, kasviöljy, suola, pippuri, munat, munat, majoneesi, juusto

Jotenkin löysin nämä netistä, joko lehtitaikinapiirakkaa jauhelihalla tai jauhelihapullia taikinassa... Mutta herkullista! kutsut sitä miksi tahansa)

delish.com

Ainesosat

  • 4 kappaletta lohifilettä;
  • 2 rkl oliiviöljyä;
  • ¼ lasillista valkoviiniä;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • ripaus punaista paprikaa;
  • 2 rkl voita;
  • 1 sitruuna;
  • 2 rkl tuoretta tilliä.

Valmistautuminen

Laita iso paistinpannu keskilämmölle, kuumenna öljy ja lisää fileet nahkapuoli ylöspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista kullanruskeiksi ja käännä sitten.

Lisää viini, 1 sitruunan mehu, hienonnettu valkosipuli ja punainen paprika. Kuumenna kiehuvaksi ja kaada kastike fileiden päälle.

Kun lohi tummuu, poista se. Sulata paistinpannussa voita ja kaada joukkoon ½ sitruunan mehu. Sekoita hyvin. Kastikkeen tulee kypsyä, kunnes se paksuuntuu. Tämä kestää noin 2 minuuttia.

Kaada kastike kalan päälle, koristele astia tillillä ja sitruunaviipaleilla.


jamieoliver.com

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Ainesosat

  • 350 g erivärisiä kypsiä tomaatteja;
  • 2 rkl oliiviöljyä;
  • punaviinietikka,
  • 15 g tuoretta basilikaa;
  • ½–1 tuoretta punaista paprikaa;
  • 100 g mozzarellaa;
  • 4 isoa kananmunaa.

Valmistautuminen

Viipaloi tomaatit ja mausta ¹⁄2 ruokalusikalla oliiviöljyä, punaviinietikkaa, suolaa ja pippuria.

Jauha suurin osa basilikan lehdistä ripauksella suolaa tahnaksi ja sekoita 1 ruokalusikalliseen oliiviöljyä. Hienonna sitten chili ja mozzarella hienoksi.

Kuumenna ½ ruokalusikallista oliiviöljyä isossa pannussa. Vatkaa ja kaada munat joukkoon, sekoita, mutta älä valmista niitä. Laita juusto kattilan keskelle ja lorauta voi-basilikaseos kaiken päälle. Anna astian jäähtyä hieman.

Minuutin kuluttua taita munakas varovasti puoliksi ja aseta se tomaattien päälle. Leikkaa se alas keskeltä paljastaen mozzarellan. Lisää chili ja koristele astia jäljellä olevilla basilikanlehdillä.


pinterest.com

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Ainesosat

  • 300 g kvinoaa;
  • suolaa maun mukaan;
  • ½ sitruunaa;
  • 4 perattua makrillia;
  • 1 tl jauhettua korianteria;
  • 3 rkl oliiviöljyä;
  • 2 oksaa tuoretta rosmariinia;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 800 g erivärisiä tomaatteja;
  • 1 tuore punainen chili;
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa;
  • 2 ruokalusikallista vähärasvaista;
  • 2 teelusikallista (kasoitettu) raastettua piparjuurta;
  • pari oksaa tuoretta basilikaa.

Valmistautuminen

Keitä 2 kupillista vettä ja lisää siihen kvinoa. Lisää ripaus suolaa ja puolikas sitruuna, peitä kannella. Keitä kypsäksi välillä sekoittaen.

Tee poikittain leikkauksia kummallekin makrillille jättäen noin 2 cm luuhun asti. Hiero suolalla, mustapippurilla ja jauhetulla korianterilla.

Laita sitten ruhot isoon pannuun, jossa on 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä keskilämmöllä. Ripottele kalalle rosmariinia ja hienonnettuja valkosipulinkynsiä ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

Viipaloi tomaatit ja aseta ne päälle leveä astia. Ripottele pinnalle hienonnettua chilipaprikaa. Purista valmis kvinoa ja lisää se keskelle. Mausta 2 rkl oliiviöljyä ja 1 rkl balsamiviinietikkaa. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Laita paistettu makrilli salaatin päälle.

Sekoita jogurtti ja piparjuuri ja kaada tämä kastike kalan päälle. Koristele astia basilikanlehdillä.


delish.com

Ainesosat

  • 1 keskikokoinen sipuli;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 450 g jauhettua naudanlihaa;
  • 1 ruokalusikallinen ketsuppia;
  • 1 ruokalusikallinen;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • 4 tuoretta tomaattia;
  • ⅔ kuppi raastettua cheddaria;
  • nippu salaattia;
  • 4 viipaletta suolakurkkua;
  • seesaminsiemeniä.

Valmistautuminen

Kuumenna öljy keskilämmöllä ja kuullota sipuli pehmeäksi. Laita hienonnettu valkosipuli pannulle ja Jauheliha. Anna lihan ruskistua ja valuta rasva pois. Lisää ketsuppi, sinappi, suola ja pippuri.

Aseta tomaatit alaspäin. Jaa kukin kuuteen kiilaan leikkaamatta hedelmää kokonaan. Tasoita viipaleet varovasti ja täytä keskiosa lihaseoksella. Päälle juustoa ja raastettua salaattia.

Koristele marinoiduilla kurkkuviipaleilla ja seesaminsiemenillä.


delish.com

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

  • 1 punainen paprika;
  • 1 nippu vihreitä sipuleita;
  • 1 rkl kasviöljyä;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1 rkl jauhettua kuminaa;
  • suolaa maun mukaan;
  • 450 g jauhettua naudanlihaa;
  • 450 g tomaatteja;
  • 1 kuppi purkitettuja tai papuja;
  • 1 rkl kuumaa kastiketta;
  • 2 kuppia raastettua cheddarjuustoa.

Valmistautuminen

Leikkaa paprika paloiksi, hienonna ½ nippu vihreää sipulia. Laita iso paistinpannu keskilämmölle ja kuumenna öljy. Ripottele joukkoon paprikat ja sipulit ja kuullota 5 minuuttia.

Lisää jauhettu valkosipuli ja paista vielä 1 minuutti. Mausta chilijauheella, kuminalla ja suolalla ja sekoita hyvin. Lisää jauheliha ja keitä 5 minuuttia.

Kaada pannulle kuutioidut tomaatit ja pavut. Sekoita tasaiseksi. Kaataa mausteinen kastike ja ripottele päälle cheddaria. Peitä kannella ja keitä 2 minuuttia.

Koristele jäljellä olevalla vihreällä sipulilla ennen tarjoilua.


foodnetwork.com

Ainesosat

  • auringonkukkaöljy - voiteluun;
  • 12 viipaletta kinkkua;
  • 1 lasi juustoraaste Cheddar;
  • 12 isoa munaa;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • 1 nippu tuoretta.

Valmistautuminen

Esilämmitä uuni 200°C:een. Voitele 12 muffinivuokia auringonkukkaöljy. Aseta yksi siivu kinkkua jokaiseen kuppimuotoon. Ripottele päälle cheddaria, riko kananmuna ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista astiaa valmiiksi, 12–15 minuuttia.

Ennen tarjoilua koristele persiljalla.


theironyou.com

Kypsennysaika: 25 minuuttia.

Ainesosat

  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • 1 rkl voita;
  • 4 broilerin rintafilettä;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • 2 ruokalusikallista kanaliemi;
  • 1 pieni sipuli;
  • 3 neilikkaa;
  • 2 rkl tuoreita timjaminlehtiä;
  • 4 punaista perunaa;
  • ¼ kuppia sitruunamehua;
  • ¼ kuppia raskasta kermaa;
  • 1 iso sitruuna.

Valmistautuminen

Kuumenna isossa pannussa oliiviöljy ja voi keskilämmöllä. Lisää rinnat, suola ja pippuri. Paista liha syvän kullanruskeaksi, 7-8 minuuttia kummaltakin puolelta. Aseta sitten kana lautaselle.

Kaada kanaliemi pannulle. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, timjami ja hauduta 2 minuuttia. Jos kananpalat tarttuvat paistamisen aikana pannun pohjaan, poista ne varovasti puisella lastalla.

Lisää viipaleiksi leikatut perunat ja mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kannella ja hauduta 8 minuuttia. Kaataa sitruunamehua, kermaa ja viipaloitua sitruunaa. Sekoita sisältö hyvin ja keitä vielä 2 minuuttia.

Nosta kana takaisin pannulle ja kaada kastike päälle. Hauduta miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia. Koristele timjamilla ennen tarjoilua.


delish.com

Kypsennysaika: 25 minuuttia.

Ainesosat

  • 350 g pennepastaa;
  • 2 kupillista pinaatinlehtiä;
  • 1 kuppi tuoreita basilikan lehtiä;
  • ⅓ kuppi + 1 rkl oliiviöljyä;
  • ¼ kuppia raastettua parmesaania;
  • ¼ kuppia pinjansiemeniä tai manteleita;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • suolaa ja vastajauhettua mustapippuria - maun mukaan;
  • 450 g kuorittuja katkarapuja;
  • 1 kuppi jäädytettyjä herneitä;
  • murskattu punainen chili - valinnainen.

Valmistautuminen

Keitä pasta al denteksi. Jätä lasi puoliksi täyteen ja kaada loput nesteestä pois.

Valmista pesto. Soseuta pinaatti, basilika ja ⅓ kupillinen oliiviöljyä tehosekoittimella tasaiseksi. Lisää pinjansiemeniä (tai mantelia), parmesaania ja jauhettua valkosipulia. Mausta kaikki suolalla ja pippurilla.

Kuumenna ruokalusikallinen öljyä pannulla keskilämmöllä. Ruskista katkarapuja 3-4 minuuttia. Lisää pasta, herneet ja kastike ja sekoita hyvin. Kaada ¼ kupillista vettä, jossa pasta keitettiin, ja keitä vielä vähän.

Ennen tarjoilua ripottele päälle raastettua parmesaania ja halutessasi chilipippuria.


delish.com

Kypsennysaika: 25 minuuttia.

Ainesosat

  • 2 rkl kasviöljyä;
  • 300–400 g nyyttejä;
  • 200 g parsakaalia;
  • 2 paprikaa;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1 cm inkiväärijuurta;
  • 1 tl seesamiöljyä;
  • 2 rkl sriracha-kastiketta;
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta;
  • 1 rkl hunajaa;
  • 1 rkl riisiviinietikkaa;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • paahdettuja seesaminsiemeniä.

Valmistautuminen

Kuumenna ruokalusikallinen kasviöljyä suuressa pannussa keskilämmöllä. Laita nyytit yhteen kerrokseen. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

Lisää pannulle vettä niin, että nyytit peittyvät ⅓:n verran, ja keitä kannen alla 5-8 minuuttia.

Laita puhdas paistinpannu keskilämmölle ja kuumenna 1 rkl kasviöljyä. Paista parsakaalia, paprikaviipaleita ja porkkanaa 8-10 minuuttia rapeaksi. Lisää jauhettu valkosipuli ja inkivääri ja keitä vielä 1 minuutti.

Kaada joukkoon seesamiöljy, sriracha- ja soijakastikkeet, hunaja ja riisietikka. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kastikkeen hieman paksuuntua. Lisää nyytit ja sekoita hyvin kasvisten kanssa.

Ennen tarjoilua koristele ruoka vihreällä sipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä.

10. Voileivät juustolla ja jauhelihalla


delish.com

Ainesosat

  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • 1 keskikokoinen sipuli;
  • 450 g jauhettua naudanlihaa;
  • ½ kuppi ketsuppia;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • ⅓ kuppi ruskeaa sokeria;
  • 2 ruokalusikallista sinappia;
  • 1 rkl chilijauhetta;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • 4 ruokalusikallista voita;
  • 8 viipaletta voileipäleipää;
  • 2 kuppia raastettua cheddaria.

Valmistautuminen

Kuumenna isossa paistinpannussa oliiviöljy keskilämmöllä. Paista hienonnettu sipuli pehmeäksi. Lisää jauheliha ja ruskista. Valuta rasva pois.

Lisää ketsuppi, hienonnettu valkosipuli, fariinisokeri, sinappi ja chilijauhe. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Laita valmis seos lautaselle.

Voitele jokaisen leipäviipaleen toinen puoli voilla. Aseta ensimmäinen pyyhitylle paistinpannulle öljypuoli alaspäin. Päälle lusikallinen jauhelihaa, cheddaria ja toinen leipäviipale voipuoli ylöspäin.

Paahda voileipää keskilämmöllä molemmin puolin, kunnes leipä on kullanruskeaa ja juusto sulanut.

Tee sama muiden ainesten kanssa. Saat neljä herkullista voileipää.


delish.com

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Ainesosat

  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • 450 g broilerin rintafilettä;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • ¼ etikkaa;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 450 g kirsikkatomaatteja;
  • 2 rkl tuoreita basilikan lehtiä;
  • 4 viipaletta mozzarellaa.

Valmistautuminen

Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Mausta kana suolalla ja pippurilla, paista molemmin puolin kullanruskeaksi ja laita lautaselle.

Lisää pannulle balsamiviinietikka ja jauhettu valkosipuli ja kuullota 1 minuutti. Lisää sitten tomaatit, suola ja hauduta miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

Nosta kana takaisin pannulle tomaattien kanssa. Laita mozzarella päälle ja peitä kunnes juusto sulaa.


jamieoliver.com

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Ainesosat

  • 100 g pinjansiemeniä;
  • 1 sitruuna;
  • vähän oliiviöljyä;
  • 5 isoa munaa;
  • 300 g fetaa;
  • 50 g cheddaria;
  • jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • 2 ripaus kuivattua oreganoa;
  • 1 tl voita;
  • 400 g nuorta pinaattia;
  • 270 g filo-taikinaa;
  • suola, jauhettu cayennepippuri - maun mukaan;
  • 1 muskottipähkinä.

Valmistautuminen

Paahda pinjansiemeniä keskilämmöllä kullanruskeiksi - tämä kestää 1-2 minuuttia. Raasta sitruunan kuori hienoksi, ripottele päälle hieman öljyä ja sekoita hyvin pähkinöiden kanssa.

Riko munat isoon kulhoon ja lisää hienonnettu feta ja raastettu cheddar. Mausta jauhetulla pippurilla ja oreganolla.

Kuumenna voi ja oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää puolet pinaatista ja sekoita kunnes se kuivuu. Lisää loput vihreät ja toista prosessi.

Asettele oliiviöljyllä voidellun puolimetrisen leivinpaperin päälle 4 kerrosta phyllo-taikinaa hieman päällekkäin. Voitele ne pienellä määrällä öljyä. Vaivaa niitä hieman ja tasoita niin, että ne melkein peittävät paperin. Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja cayennepippuria. Aseta 3 kerrosta tällä tavalla.

Sekoita haudutettu pinaatti puolikkaan muskottipähkinän, kananmunien ja juuston kanssa.

Siirrä leivinpaperilla vuorattu taikina vuokaan niin, että reunat ulottuvat yli. Kaada pinaattiseos tasaisesti joukkoon ja peitä taikinalla.

Paista piirakan pohjaa keskilämmöllä 2 minuuttia. Aseta sitten paistinpannu 200 asteeseen esilämmitetyn uunin ylimmälle tasolle. Odota 18-20 minuuttia, jotta kuori rapeaa.


delish.com

Ainesosat

  • 4 viipaletta;
  • 1 keskikokoinen sipuli;
  • 2 keskikokoista porkkanaa;
  • 2 sellerin vartta;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 2 rkl jauhoja;
  • 2 oksaa timjamia;
  • 1 pää kukkakaalia;
  • 1 litra kasvislientä;
  • 1 lasillinen maitoa.

Valmistautuminen

Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja paista kattilassa rapeaksi. Aseta se lautaselle.

Jätä pannulle 2 ruokalusikallista rasvaa. Ripottele joukkoon kuutioitu sipuli, porkkana ja selleri. Mausta suolalla ja pippurilla ja odota, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja lisää 1 minuutin kuluttua jauhot. Keitä vielä 2 minuuttia.

Lisää hienonnettu timjami ja erotetut kukkakaalikuviot. Kaada joukkoon liemi ja maito. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia, kunnes kaali on pehmeää. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ennen tarjoilua lisää keittoon paistettua pekonia.


delish.com

Kypsennysaika: 35 minuuttia.

Ainesosat

  • 350 g capelliniä;
  • oliiviöljy;
  • 2 kuppia parsakaalikukkoja;
  • 450 g keltaisia ​​ja punaisia ​​kirsikkatomaatteja;
  • 250 g pieniä herkkusieniä;
  • 420 g purkitettuja;
  • 2 tl valkosipulijauhetta;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • ¾ kuppia raastettua parmesaania;
  • tuore basilika.

Valmistautuminen

Kuumenna uuni 200°C:een. Keitä pasta al denteksi. Kaada pastavesi lasiin.

Suihkuta uunipellille oliiviöljyä, lisää parsakaali, tomaatit ja sienet. Poista artisokat suolavedestä, kuivaa hieman ja lisää muiden ainesten joukkoon.

Mausta kaikki jauhetulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla ja laita uuniin 15-20 minuutiksi. Kypsennyksen puolivälissä pannun sisältöä on sekoitettava.

Siirrä vihannekset pannulle capellinien kanssa ja lisää parmesaani ja ½ kuppi pastavettä. Laita miedolle lämmölle ja sekoita voimakkaasti, kunnes muodostuu kastike. Lisää tarvittaessa hieman vettä.

Tarjoile basilikan ja raastetun parmesaanin kanssa.


delish.com

Kypsennysaika: 35 minuuttia.

Ainesosat

  • 450 g ruusukaalia;
  • vähän oliiviöljyä;
  • suola, mustapippuri - maun mukaan;
  • 4 sianlihaa, 2,5 cm paksu, luuton;
  • 4 valkosipulinkynttä;
  • 1 kuppi kanalientä;
  • ¼ kupillista kermaa;
  • 1 tl hienonnettua tuoretta rosmariinia;
  • 3 ruokalusikallista voita.

Valmistautuminen

Kuumenna uuni 210 °C:seen. Leikata ruusukaali puolita ja aseta leikatut sivut oliiviöljyllä voideltulle uunipellille. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista 25–30 minuuttia.

Laita keskilämmölle ja lisää 1 rkl oliiviöljyä. Kuivaa porsaankyljykset talouspaperilla, mausta suolalla ja pippurilla ja paista molemmin puolin 2 minuuttia. Kääri jokainen pala folioon ja laita lautaselle.

Paista jauhettua valkosipulia pannulla, kunnes se pehmenee. Mausta 1 tl suolalla ja ½ tl mustapippuria. Lisää liemi ja kerma ja keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia. Ripottele sitten päälle rosmariinia ja keitä vielä 1 minuutti.

Sammuta lämpö ja sekoita voi kastikkeeseen. Palauta porsaankyljykset pannulle ja kaada kastike niiden päälle. Pidä ne peitettyinä, kunnes ne ovat lämmenneet.

Tarjoile kyljykset kaalin ja kastikkeen kanssa.

Kun tyttö asuu yksin, hän harvoin ajattelee valmistavansa itse illallisen joka ilta. Loppujen lopuksi yleensä nainen tarkkailee vartaloaan, työskentelee paljon eikä hänellä ole aikaa ruoanlaittoon. Kun perhe luodaan, illallinen on tästä lähtien valmistettava joka päivä. Ja sitten herää kysymys, mitä tehdä illalliseksi nopeasti ja maukasta. Vaihtoehtoja on satoja, ja kokeneet kotiäidit sanovat tämän, vaikka nuoret tytöt eivät ehkä usko tällaista lausuntoa ensimmäistä kertaa.

Reseptit osoitteesta yksinkertaiset tuotteet. Nämä ovat ruoanlaittovaihtoehdot, joista on eniten hyötyä erilaisia ​​ruokia laajassa kulinaarisessa portaalissamme on koottu yhteen osioon. Tämän seurauksena voit turvallisesti lisätä tämän sivuston osan kirjanmerkkeihin. Kun kulinaarinen mielikuvituksesi loppuu, etkä yksinkertaisesti voi kuvitella, mitä muuta voit valmistaa illalliseksi, avaa kirjanmerkki ja etsi itsellesi sopiva resepti. Tämä menetelmä toimii, ja monet kotiäidit ovat jo arvostaneet sen kaikkia etuja ja etuja.

Tässä osiossa emme ole vain koonneet vaihtoehtoja, mitä tehdä illalliseksi nopeasti, helposti ja edullisesti. Tässä olevat reseptit esitetään monissa vaihtoehdoissa, ja ne auttavat sinua valmistamaan jotain epätavallista joka päivä. Lisäksi, jos sinulla on samat astiat käsillä. Ei luultavasti kannata puhua siitä, kuinka monta tapaa keittää perunoita tai kanaa lyhyessä keskustelussa. Mutta pitkälle keskustelulle tämä aihe on loputon. Tämä äärettömyys voidaan jäljittää resepteistä, jotka on esitetty suuren kulinaarisen projektin tämän osan sivuilla.

Helpottaa valmistamista yksinkertaisia ​​ruokia illalliseksi, nopeita reseptejä valokuvilla. Valokuvat auttavat ymmärtämään, miltä tuotteiden tulee näyttää tietyn prosessin jälkeen. lämpökäsittely Miltä oikean ruuan pitäisi näyttää kypsennyksen jälkeen. Muuten, nämä nopeat reseptit sopivat paitsi illalliselle kotona. Monia niistä voi turvallisesti harkita tarjoiluksi juhlapöytään. Loppujen lopuksi se, että ruoat valmistetaan nopeasti, ei heikennä niiden makua millään tavalla.

Mitä tehdä illalliseksi nopeasti ja maukasta? Nopea illallinen, reseptit yksinkertaisista tuotteista voivat olla hyvin erilaisia, eikä tämä ole vain perusteetonta. Voit vapaasti selata tämän temaattisen osion sivuja nähdäksesi, kuinka yksinkertaiset tuotteet antavat sinun esitellä kulinaarista luovuutta koko komeudessaan. Haluaisin uskoa, että tekemämme työ reseptien keräämisessä ja tarkistamisessa valokuvien avulla on sinulle hyödyllistä. Tästä lähtien on mahdollista kokata eniten erilaisia ​​ruokia kiireessä, jotta perhe on aina ravitseva ja maukas.

12.01.2020

Haudutettua porsaanlihaa uunissa miedolla lämmöllä

Ainekset: sianlihaa, sipulia, khmeli-sunelia, paprikaa, suolaa, mustapippuria, valkosipulia. lihaliemi, kasviöljy

Jos pidät pehmeästä lihasta, tulet rakastamaan tätä reseptiä. Siinä sianlihaa kypsennetään melko alhaisessa lämpötilassa uunissa, mutta siitä tulee silti uskomattoman maukasta.

Ainekset:
- 400 g sianlihaa;
- 1 sipuli;
- 1 tl. khmeli-suneli;
- 1 tl. kuivattu paprika;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 3-4 valkosipulinkynttä;
- 350-400 ml lientä;
- 3 rkl. kasviöljy.

31.12.2019

Lavashista valmistettu ”etanapiirakka” jauhelihalla uunissa

Ainekset: lavash, jauheliha, sipuli, muna, juusto, smetana, suola, pippuri, valkosipuli, kasviöljy

Piirakka voidaan valmistaa paitsi taikinasta: käyttämällä pohjana ohut pitaleipä ja täytteenä - paloiteltu liha paistetulla sipulilla saat erinomaisia ​​leivonnaisia.

Ainekset:
- 2 armenialaista lavashia;
- 400 g jauhelihaa;
- 2 sipulia;
- 2 munaa;
- 80 g kovaa juustoa;
- 4 rkl. smetana;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- kuiva valkosipuli maun mukaan;

30.12.2019

Talonpoikapapukeitto, maukas ja tyydyttävä, syntymäpaastolle

Ainekset: perunat, porkkanat, sipulit, purkitetut pavut, parsakaali, kukkakaali, sokerimaissi, vesi, suola, pippuri

Herkullista ja täyttävää papukeitto tämä resepti sopii Paaston menu: ei ole lihaa, mutta paljon vihanneksia. Tämä ensimmäinen ruokalaji miellyttää varmasti kaikkia perheesi jäseniä.

Ainekset:
- 2 perunaa;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- 150 g purkitettuja papuja;
- 100 g parsakaalia;
- 100 g kukkakaalia;
- 70 g sokerimaissia;
- 1,5 litraa vettä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

27.12.2019

Paistetut Idaho-perunat uunissa

Ainekset: perunat, öljy, mausteet, valkosipuli, suola, pippuri

Tämä Idaho-perunaresepti on hyödyllinen, jos haluat yllättää vieraasi uudella ruoanlaittovaihtoehdolla. herkullinen lisuke. mestarikurssimme kertoo sinulle yksityiskohtaisesti, mitä sinun on tehtävä.

Ainekset:
- 300 g perunaa;
- 4 rkl. kasviöljy;
- mausteet perunoille;
- 4 valkosipulinkynttä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

27.12.2019

Juusto lehtitaikinapiirakka

Ainekset: lehtitaikina, juusto, Provence-yrtit, kasviöljy, muna

Lehtitaikinassa on se hyvä puoli, että sitä valmistaa helposti ja nopeasti paljon. herkullisia annoksia, Esimerkiksi, juustopiirakkaa. Hänen reseptinsä on helppo, se vie vähän aikaa, ja siitä tulee kaunis ja mielenkiintoinen.

Ainekset:
- 400 g lehtitaikinaa;
- 15-170 g kovaa juustoa;
- 1---120 g pehmeää juustoa;
- 1-2 rkl. raastettu parmesaani;
- Provencen yrttejä maun mukaan;
- kasviöljy muotin voiteluun;
- kananmuna taikinan voitelemiseen.

25.12.2019

Lihattomat rapeat perunahashruskeat kuten McDonald's

Ainekset: perunat, suola, pippuri, kuivattu valkosipuli, mausteet, mannasuurimot, jauhot, kasviöljy

Paastonajan reseptit voivat olla erittäin vaikuttavia ja maukkaita. Hashin ruskeaksi voi tehdä esimerkiksi perunoista. Tämä ruokalaji miellyttää kaikkia poikkeuksetta.

Ainekset:
- 2 perunaa;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- kuiva valkosipuli;
- mausteet maun mukaan;
- 1 rkl. mannasuurimot;
- 1 rkl. jauhot;
- 0,5 kupillista kasviöljyä.

13.12.2019

Mustalaiskotletteja tomaateilla

Ainekset: jauheliha, tomaatti, sipuli, valkosipuli, muna, jauhot, suola, pippuri, kasviöljy

Jos sinulla on tylsää perinteinen resepti kotletteja, käytä sitten tätä vaihtoehtoa ja kypsennä ne mustalaistyyliin - tomaateilla. Pidät siitä varmasti, olemme varmoja!

Ainekset:
- 300 g jauhelihaa;
- 100 g tomaatteja;
- 1 sipuli;
- 0,5 kuivattua valkosipulia;
- 1 muna;
- 1 rkl. jauhot;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 2 rkl. kasviöljy.

12.12.2019

Kanakyljyksiä sienillä ja juustolla uunissa

Ainekset: broilerin filee, soijakastike, valkosipuli, mauste, muna, jauhot, herkkusieni, juusto, smetana

Uunissa juuston ja sienten kera paistetut kanankyljykset tulevat mureaksi ja mehusiksi. Asia on siinä, että ne paistetaan ensin taikinassa paistinpannussa. Reseptimme kertoo sinulle lisää tästä.
Ainekset:
- 200 g broilerin filettä;
- 50 ml soijakastiketta;
- 2 valkosipulinkynttä;
- mausteet kanalle, suola, pippuri - maun mukaan;
- 1 muna;
- 2 rkl. jauhot;
- 100 g herkkusieniä;
- 70 g kovaa juustoa;
- 2 rkl. smetana.

10.12.2019

Kotitekoinen kanamakkara gelatiinilla pullossa

Ainekset: broilerin filee, porkkanat, sipulit, suola, pippuri, valkosipuli, gelatiini

Koti kana makkaraa Sekä aikuiset että lapset syövät sen mielellään - se on maukasta ja tyydyttävää. Ja sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, varsinkin jos noudatat reseptiämme.

Ainekset:
- 1 kananrinta;
- 1-2 porkkanaa;
- 1 sipuli;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- 2 tl. gelatiini;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

08.12.2019

Kiinalaisia ​​nuudeleita kanan ja vihannesten kanssa

Ainekset: tomaatti, kanan reisi, teriyaki-kastike, nuudelit, omenaviinietikka, oliiviöljy, sipuli, porkkana, kuuma paprika, valkosipuli, tomaatti, paprika, purjo, kuruma, muskottipähkinä, kumina, seesami

Kiinalaiset nuudelit sopii hyvin vihannesten, kanan, teriyaki-kastikkeen ja mausteiden kanssa. Tämä on avain sen reseptin menestykseen, jonka haluamme esitellä sinulle. Kokeile, pidät siitä varmasti.

Ainekset:
- 1 tomaatti;
- 1 kanan reisi;
- 2 rkl. teriyaki-kastike;
- 150 g nuudeleita;
- 1 tl. omenasiiderietikka;
- 3 rkl. oliiviöljy;
- 1 purjo;
- 1 porkkana;
- 0,5 kuumaa paprikaa;
- 2 valkosipulinkynttä;
- 1 tomaatti;
- 150 g paprikaa;
- 20 g purjoa;
- 0,5 tl kurkuma;
- 0,5 tl muskottipähkinä;
- 0,5 tl kumina;
- 1 tl. seesami

04.12.2019

Juustorullat korealaisilla porkkanoilla

Ainekset: kova juusto, korealainen porkkana, majoneesi

Juusto ja Korean porkkana - loistava yhdistelmä, ja tämän todistaa näistä ainesosista koostuvan välipalan resepti. Yksityiskohtainen mestarikurssimme kertoo, kuinka tämä ruokalaji valmistetaan.

Ainekset:
- 180 g kovaa juustoa;
- 100 g korealaista porkkanaa;
- 2 rkl. majoneesi.

25.11.2019

Kananrintapastaa porkkanoilla ja sipulilla

Ainekset: broilerin filee, sipuli, porkkanat, voita, kasviöljy, suola, pippuri

Kananrintapasta valmistetaan lisäämällä paistettua sipulia ja keitetyt porkkanat sekä voita ja mausteita. Siitä tulee erittäin maukasta ja ravitsevaa, ihanteellinen voileipille!

Ainekset:
- 300 g broilerin filettä;
- 1 sipuli;
- 1 porkkana;
- 50 g voita;
- 2 rkl. kasviöljy;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

21.11.2019

Ranskalainen juustokeitto sulatetulla juustolla ja sienillä

Ainekset: herkkusieni, perunat, porkkanat, persiljajuuri, sulatejuusto, kerma, kerma, oliiviöljy, sipuli, paprika, muskottipähkinä, timjami, basilika, salvia, suola, pippuri

Kuka sanoi, että ensimmäinen kurssi on yksinkertainen ja tylsä? Yksinkertaista - ehkä, mutta tylsää - ei, varsinkaan jos se on juusto keitto herkkusienillä ranskalaiseen tyyliin. Kokeile ja katso itse!

Ainekset:
- 200 g herkkusieniä;
- 1 peruna;
- 0,5 porkkanaa;
- 1 persiljajuuri;
- 300 g sulatejuustoa;
- 2-3 rkl. kerma;
- 1,5 rkl. oliiviöljy;
- 1 sipuli;
- 0,5 tl paprika;
- 1 tl. muskottipähkinä;
- 0,3 tl timjami;
- 1 ripaus basilikaa;
- 1 hyppysellinen salviaa;
- suola;
-pippuria.

17.11.2019

Kalkkunarulla gelatiinilla pullossa

Ainekset: kalkkunanfilee, porkkana, liemi, gelatiini. suolaa, pippuria, kuivattua valkosipulia

Kalkkunarulla gelatiinilla - erinomainen kylmä alkupala, josta pidät varmasti kovasti. Sen valmistaminen ei ole niin vaikeaa, varsinkin jos käytät reseptiämme pohjana.

Ainekset:
- 350 g kalkkunan filettä;
- 70 g porkkanaa;
- 300 ml liemi;
- 1 pussi gelatiinia;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- valkosipulia maun mukaan.

16.11.2019

Bageleja jauhelihalla paistinpannulla

Ainekset: bagelia, jauhelihaa, sipulia, kananmunaa, maitoa. kasviöljy, suola, pippuri

Yleensä bageleja jauhelihalla paistetaan uunissa, mutta voit valmistaa tämän ruuan paistinpannussa - siitä tulee yhtä maukasta. Yksityiskohtainen mestarikurssimme kertoo sinulle, miten ja mitä tehdä.

Ainekset:
- 150 g makeuttamattomia bageleita;
- 100 g jauhelihaa;
- 1 \ 2 sipulia;
- 1 muna;
- 150 g maitoa;
- kasviöljy paistamiseen;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
että löydät tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity meihin Facebook Ja Yhteydessä

Jokaisen kotiäidin pääpäänsärky ei ole tämän tai toisen ruoan valmistaminen, vaan sen selvittäminen, mitä tarkalleen valmistaa. Jotta et raastele aivojasi, verkkosivusto ja KitchenMag ovat koonneet edullisia, helposti valmistavia aterioita, joista koko perhe rakastaa. Hyvää ruokahalua!

Kalkkuna sitruunalla

Tarvitset:

  • 600 g kalkkunan filettä
  • 1 sitruuna
  • 4 sipulia
  • 2 rkl. l. oliiviöljy
  • 100 ml kasvislientä
  • 1 rkl. l. hunaja
  • suolaa, pippuria maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Raasta sitruunan kuori ja purista sitruunamehu. Hienonna nuori sipuli hienoksi.
  2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Paista kalkkunafileetä kevyesti sipulin ja sitruunankuoren kanssa ja lisää sitten kasvisliemi, sitruunamehua ja hunajaa.
  3. Sekoita kaikki hyvin, kiehauta ja peitä kannella. Hauduta miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Tarjoile haudutettujen vihannesten tai keitetyn riisin kanssa.

Pasta papuilla ja tomaattikastikkeella

Tarvitset:

  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 3-4 valkosipulinkynttä
  • oliiviöljy
  • 150 g purkitettuja papuja
  • 1 litra lientä tai vettä
  • 200 g tomaatteja mehussa
  • 200 g tahnaa

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa porkkanat, sipulit ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi ja paista sitten oliiviöljyssä.
  2. Lisää pavut, paista 2 minuuttia. Lisää sitten tomaatit, sekoita ja kaada liemi joukkoon. Lisää pasta ja keitä al denteksi.
  3. Tarjoile halutessasi raastetun kovajuuston ja basilikan kanssa.

Paistettuja kasvislihapullia leivitykseen

Tarvitset:

  • 250 g perunaa
  • 250 g porkkanaa
  • 2 munaa
  • 60 g tuorejuustoa
  • 60 g jauhoja
  • korppujauhoja tarpeen mukaan
  • 1 rkl. l. oliiviöljy
  • 1 rkl. l. kurkuma
  • suolaa, pippuria maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Kuori vihannekset, leikkaa ne mielivaltaisiksi paloiksi, lisää suolaa ja höyryä ja jauha sitten tehosekoittimessa soseeksi.
  2. Sekoita kulhossa kermajuusto, jauhot ja 1 muna. Lisätä kasvissose, kurkuma, suola ja pippuri, sekoita hyvin.
  3. Vatkaa loput munat erillisessä kulhossa. Muotoile kasvisseoksesta lihapullia (tai patukat), pyörittele munassa ja sitten korppujauhoissa.
  4. Laita lihapullat voideltuun uunivuokaan ja paista 170-asteisessa uunissa 40 minuuttia.

Keittoliemi rintakehällä ja kiinankaalilla

Tarvitset:

  • 200 g rintaa
  • 1 sipuli
  • 2-3 valkosipulinkynttä
  • 3 keskikokoista perunaa
  • 1 pää kiinankaalia
  • 1-1,5 litraa lientä
  • 30 g herneitä

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa rintakehä isoiksi kuutioiksi, hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi.
  2. Paista rintakehää kattilassa kasviöljyssä 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja sipuli ja paista vielä 3-4 minuuttia.
  3. Leikkaa perunat kuutioiksi, lisää pannulle, paista 6-8 minuuttia. Kun se pehmenee, lisää liemi.
  4. Viipale kiinankaali raidat. Kun perunat ovat täysin kypsiä, lisää kaali ja herneet, keitä pari minuuttia ja poista lämmöltä.

Mausteiset perunaviipaleet

Tarvitset:

  • 900 g perunaa
  • 1 kuppi + 2 rkl. l. valkoinen viinietikka
  • 1 rkl. l. suola
  • 2 rkl. l. voita
  • ripaus jauhettua mustapippuria
  • 2 valkosipulinkynttä
  • vihreitä maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa perunat pieniksi viipaleiksi, kuori ja hienonna valkosipuli.
  2. Laita perunat pannulle. Lisää 1 kuppi valkoviinietikkaa, 1 rkl. l. suola. Kaada veteen ja kiehauta. Kypsennä 20-25 minuuttia.
  3. Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää perunat. Lisää suolaa ja pippuria ja keitä koko ajan sekoittaen 8–10 minuuttia.
  4. Laita perunat lautaselle ja sekoita jäljellä olevan etikan kanssa. Ennen tarjoilua ripottele päälle valkosipulia, suolaa ja yrttejä.

Kanan reidet sinappimarinadissa perunoiden ja kurpitsan kanssa

Tarvitset:

  • 3 perunaa
  • 150 g kurpitsaa
  • 600 g kanan reisiä
  • oliiviöljy
  • suola pippuri
  • 4 rkl. l. sinappi
  • 1 rkl. l. sinapinsiemeniä valinnainen
  • 1 sipuli

Valmistautuminen:

  1. Laita isoiksi renkaiksi kuutioiksi leikatut perunat ja kurpitsa uunivuoan pohjalle. Suolaa, pippuria, ripottele päälle oliiviöljyä.
  2. Valmista marinadi: yhdistä hienonnettu sipuli sinappiin ja siemeniin, lisää 2 rkl. l. oliiviöljy. Peitä kana marinadissa ja anna vetäytyä 20-30 minuuttia.
  3. Laita kana ja loput marinadi vihannesten päälle. Paista 190°C:ssa 30-40 minuuttia.

Kasviskeitto sienillä ja sellerillä

Tarvitset:

  • 100 g kesäkurpitsaa
  • 8 g valkosipulia
  • sellerin varsi
  • 100 g keltaista paprikaa
  • tilliä, persiljaa, laakerinlehteä maun mukaan
  • 30 g sipulia
  • 650 g kasvislientä
  • 100 g tomaatteja omassa mehussaan
  • valkoviinietikka
  • 50 g herkkusieniä
  • suolaa, jauhettua mustapippuria, oliiviöljyä maun mukaan

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa kesäkurpitsa, paprika, sipuli, sienet ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi. Leikkaa selleri suikaleiksi, hienonna vihreät.
  2. Paista vihanneksia kasviöljyssä noin 2 minuuttia. Lisää tomaatit ja yrtit, keitä vielä 2 minuuttia.
  3. Lisää liemi, laakerinlehti, suola. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 3 minuuttia. Lisää sitten selleri ja valkosipuli, sekoita ja poista lämmöltä.

 

 

Tämä on mielenkiintoista: