Kuinka tehdä kärpäshelmiä munista ja tomaateista. Välipala - kananmunista valmistettuja kärpäsiä. Amanita munista kalanmaksalla

Kuinka tehdä kärpäshelmiä munista ja tomaateista. Välipala - kananmunista valmistettuja kärpäsiä. Amanita munista kalanmaksalla

Yritä yllättää vauvasi niin yksinkertaisella, mutta omaperäisellä ja terveellisellä ruoalla kuin kärpäsherne, joka on erittäin helppo valmistaa munista ja tomaateista.

Voit valmistaa niitä lastesi kanssa, usko minua, he ovat erittäin iloisia tästä prosessista.

Ja kärpäsherkkupala näyttää upealta juhlapöydässä ja kananmunat voidaan täyttää jollakin maukkaalla täytteellä.

Kärpäshernettä munista ja tomaateista, resepti

Tarvittavat ainesosat:

- keskikokoiset punaiset tomaatit;

- kananmunat;

- majoneesi;

- vihreys.

Syötävien kärpäsherneiden valmistusvaiheet:

1. Aloitetaan lastenruoan tekeminen kärpäsherneen koivesta. Sen valmistamiseksi tarvitset kananmunia. Keitä tarvittava määrä munia suolavedessä ja anna niiden jäähtyä kylmässä vedessä. Näin munat voidaan kuoria helposti ja nopeasti.

2. Ota sama määrä tomaatteja kuin munia. Pesemme ne vedessä ja kuivaamme kuivalla keittiöpyyhkeellä.

3. Leikkaa kukin tomaatti kahteen osaan.

4. Joten kaikki ainekset on valmistettu, mikä tarkoittaa, että on aika koota ne yhteen herkullisen ruokalajin luomiseksi. Pese vihreät ja salaatinlehdet. Hienonna vihreät hienoksi. Revi lehdet pieniksi paloiksi sormin. Aseta kaikki lautasen pohjalle luodaksesi vihreän nurmikon ilmeen. Kauniit ja maukkaat sienemme kasvavat siinä.

5. Leikkaa munien sivut irti ja laita ne vihreälle nurmikolle salaatinlehtien ja murskattujen yrttien muodossa.

6. Aseta puolikas tomaatti jokaisen munan päälle. Nämä ovat syötävien kärpäsherkkujemme korkit.

7. Ota majoneesi ja jaa se pieniksi täpliksi puisen vartaan ohuella päällä.

8. Leikkaa vihreet hienoksi kypsennyksen lopussa ja ripottele sienten päälle.

Lastenruokamme on siis valmis, nimittäin munista ja tomaateista tehdyt kärpäsherneet. Hyvää ruokahalua kaikille!

    Kuinka keittää munakas mikroaaltouunissa

    Luuletko, että on mahdotonta valmistaa herkullista ja terveellistä aamiaista 3-4 minuutissa? Se on tietysti hyvin mahdollista, jos sinulla on...

    Kuinka valmistaa Oyakodonia kanan kanssa - resepti valokuvilla askel askeleelta

    Japanissa Oyakodonia valmistetaan kaikkialla: kotona, ravintoloissa ja erilaisissa ruokapaikoissa. Meillä on vielä tämä ruoka...

    Kuinka valmistaa keitettyä munakasta pussissa

    Samaa mieltä, elämässä on tilanteita, joissa ei ole paistinpannua tai uunia käsillä. Mutta tämä ei ole syy kieltäytyä...

    Kuinka keittää paistettuja herneitä

    Huolimatta siitä, että paistetut herneet eivät ole yhtä suosittuja kuin perunalastut tai keksejä, monet kotiäidit nauttivat silti...

    Kuinka valmistaa siruja mikroaaltouunissa

    Perunalastut ovat suosittu olutvälipala ja lasten suosikkiherkku. Mutta me kaikki tiedämme kuinka haitallista tämä on...

    Kuinka tehdä rapeita kevyesti suolattuja kurkkuja kotona - resepti

    Kurkkujen hyödyistä on puhuttu paljon. Tämä vähäkalorinen vihannes sisältää todellakin valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita. Kurkkua syömässä...

    Kuinka valmistaa profitrooleja kotona - resepti valokuvalla

    Jos pidät vaniljakastikkeista, tämä resepti on sinua varten. Profiterolit ovat erittäin maukkaita. Rakastan näitä pieniä vaniljakastikkeita...

    Kuinka keittää punajuurikeittoa

    Huolimatta siitä, että nykyään käytämme perunaa punajuurikeiton valmistuksessa, tätä ruokaa voidaan silti pitää dieettinä ja...

    Kuinka keittää punajuurikotletteja

    Useimmiten kotletit valmistetaan jauhelihasta. Mutta ruokalistan monipuolistamiseksi kotiäidit tottivat tämän ruoan valmistukseen papuista, sienistä, porkkanoista...

    Kuinka keittää peruna-shangia

    Shangit muistuttavat ulkonäöltään ja maistuvat perunatäytteisiä piirakoita tai juustokakkuja. Ja epätavallisesta nimestään huolimatta...

Uusi vuosi on pian tulossa ja haluan aina luoda jotain herkullista lomalle, enkä vain lomalle. Ehdotan alkuperäinen salaatti "Fly helttari". Lapset pitävät tästä todella paljon, sillä kuinka ihanaa onkaan syödä niin kirkkaita ja kauniita kärpäsherkkusieniä. Tämä salaatti on erittäin nopea valmistaa, se sisältää yksinkertaisia ​​​​aineosia ja siksi se voidaan valmistaa, jos vieraat tulevat odottamatta luoksesi, vaikka sanotaan, että "kutsumaton vieras on pahempi kuin tataari", mutta siitä voidaan kiistellä. Joo, okei, palataan ruoanlaittoon. alkuperäinen salaatti "Fly helttari"

Alkuperäinen salaatti "Fly heltta" (askel askeleelta kuva)

30 alkuperäistä kärpäsherkkusieniä varten tarvitsemme seuraavat ainekset:


Munat - 3-4 kpl.
Kinkku - 120 g
Juusto - 100 g
Kirsikkatomaatit - 15 kpl.
Kurkku - 1-2 kpl.
majoneesi - 1-2 rkl. l.
Vihreät - koristeluun

Valmistautuminen:

1. Raasta keitetyt munat ja juusto hienolla raastimella. Leikkaa kinkku pieniksi, noin 5 x 5 millimetrin kokoisiksi kuutioiksi.

2. Sekoita syvässä kulhossa munat, juusto, kinkku ja 2 ruokalusikallista majoneesia. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Leikkaa kurkku puolen sentin paksuisiksi renkaiksi. Kaikki välipalan komponentit ovat valmiita, jäljellä on vain koota ne alkuperäiseen koostumukseen.

3. Aseta hienonnetut vihreät litteälle lautaselle, joka toimii kärpäshelteillä. Ehdottomasti kaikki käsilläsi olevat vihreät sopivat: tilli, persilja jne.

4. Aseta vihreiden päälle kurkkuviipaleet, jotka toimivat sienien pohjana.

5. Muotoile kananmunien, juuston ja kinkun seoksesta pieniä palloja, kuten . Jos tällainen pallo litistetään ylhäältä ja alhaalta, saat tynnyrin, joka toimii sienen varrena. Aseta saadut jalat kurkkujen päälle.

6. Päälle laitamme punaiset korkit kirsikkatomaattien puoliskoista.

7.Jotta jo valmiiksi kauniille alkuruoalle saadaan viimeistelty ilme, ei tarvitse muuta kuin piirtää majoneesista valkoisia pisteitä punaisiin korkkiin. Helpoin tapa tehdä tämä on tavallisella hammastikulla.

Sinun on vain pidettävä mielessä, että tämä alkupala on suositeltavaa valmistaa välittömästi ennen vieraiden saapumista (korkeintaan tuntia etukäteen), koska kurkut ja tomaatit voivat tuottaa mehua.
Alkuperäinen "Fly heltta" -salaatti on valmis. Hyvää ruokahalua.

Sinun on otettava JavaScript käyttöön äänestääksesi

Tervehdys, hyvät sivuni vierailijat! Tänään valmistamme ihanan, erittäin kauniin, maukkaan ja syötävän kelvottoman nimen, "Fly Heltatar" -välipalan. Se koristaa minkä tahansa juhlapöydän, erityisesti uudenvuoden.

Tietysti tuskin pärjää ilman Oliviera tai, mutta nämä sienet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Ne ovat hyvin yksinkertaisia ​​valmistaa; sinun ei tarvitse leipoa mitään, paitsi että sinun täytyy keittää kovaksi keitetty muna. Ei tarvitse kuin taittaa se rakennussarjan tapaan tai rakentaa veistos aineksista.

Muuten, haluaisin lisätä, että vaimoni Oksana ja minä päätimme täydentää videoreseptejämme, jotka ovat jokaisen artikkelin alla, vaiheittaisilla valokuvilla.

Myös aiempia artikkeleita täydennetään valokuvilla ajan myötä. Toivomme lukijamme pitävän tästä ratkaisusta. Olisimme erittäin kiitollisia, jos ilmaiset mielipiteesi alla olevissa kommenteissa.

Palataan nyt runsaisiin ja herkullisiin sieniimme.

Ainekset:

  • 2-3 munaa
  • 70 gr. juusto
  • 70 gr. mikä tahansa kinkku tai makkara
  • 1 iso kurkku
  • 10-15 kpl. kirsikkatomaatit
  • 3-4 rkl majoneesia
  • tuoreita salaatinlehtiä koristeluun
  • 1-2 valkosipulinkynttä valinnainen.
  • Ensin sinun täytyy keittää muna, kolme kovaksi keitettyä munaa.

Raasta kinkku tai keitetty makkara suuressa, syvässä kulhossa hienolla raastimella - makusi mukaan.

Hieromme samassa kulhossa munaa - kaikki kolme kappaletta.

Ja juustoa, kaikki hienolla raastimella ja yhdessä kulhossa.

Lisää majoneesi - 3 ruokalusikallista.

Valkosipulin ystäville lisää pari valkosipulinkynttä valkosipulipuristimen kautta. Emme näytä sitä, koska emme lisää sitä, muuten lapsemme eivät syö sitä.

Sekoita kaikki hyvin ja laita sivuun toistaiseksi.

Leikkaa tomaatit puoliksi, näistä puoliskoista tulee kärpäsherkkulakkeja.

Leikkaa kurkku noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.

Tai käytä veistä veistosveitsisarjasta, jota käytetään yleensä ranskanperunoiden leikkaamiseen, niin siitä tulee tyylikkäämpi, mutta jos sinulla ei ole sellaista veistä, siitä tulee silti hämmästyttävän kaunis.

Laitamme kauniisti vihreitä tai salaatinlehtiä ison astian pohjalle. Meillä on tässä reseptissä Frillis-salaatti, mutta tämä ei ole kriittinen - voit käyttää mitä tahansa muuta salaattia tai yksinkertaista kiinankaalia.

Asetamme päälle kurkkuympyröitä, ne toimivat pohjana, jolle kärpäsheltemme seisovat.

Kurkkujen päälle on tehtävä kanto - kärpäsen helttasienen jalka. Tämä voidaan tehdä joko teelusikalla asettamalla täyte niin, että saat kannon. Tai mikä tahansa sopiva putki ruokavälineistä. Käytämme konditoriapussin nokkaa, jolla... He käyttävät kermaa piirtämään kuvioita kakkuihin.

Sen pitäisi näyttää tältä.

Päälle kukin kanto puolikkaalla kirsikkatomaattilla.

Lisäämme pisteitä millä tahansa sopivalla työkalulla - tulitikkulla tai hammastikulla, minkä jälkeen näistä sienistä tulee puhtaalla omallatunnolla syötäviä, vaarattomia ja hyödyllisiä kärpäsherneitä. Ja voit turvallisesti tarjoilla sen juhlapöytään.

Tällainen alkupala kannattaa valmistaa ennen tarjoilua, muuten tomaateista ja kurkusta voi tulla mehua. Ja vihreät ovat maukkaampia syötynä, kun ne ovat rapeita ja rapeita.

Tämä on niin yksinkertainen resepti, joka voidaan valmistaa suhteellisen edullisista ainesosista mihin tahansa lomaan. Todennäköisesti valmistamme sen uudeksi vuodeksi. Haluaisin heti huomauttaa, että on parempi keittää enemmän sieniä, koska ne syödään hyvin nopeasti välipalana. Pelkkää ilotulitusmakua!

Olen kiitollinen teille, ystävät, jos lisäätte kommentteihin kommentteja ja parannuksia reseptiin. Terve kritiikki on myös tervetullutta! Ja jos pidit todella kaikesta, paina painikkeita ja jaa ystävillesi. Seuraaviin resepteihin asti!


Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: Ei määritelty

Tyylikäs, kirkas ja ruokahaluinen - tällaiset söpöt "kärpäsheltet" ovat syötäväksi kelpaamattoman nimestä huolimatta varsin syötäviä. Yksinkertaisimmat ainekset, vähän vapaa-aikaa - ja nyt olet valmis yllättämään vieraasi poikkeuksellisella alkupalalla. "Fly Agaric" -alkupala, vaiheittainen resepti valokuvin kanssa, josta tarjoamme sinulle tänään, on täysin omavarainen ja voidaan tarjoilla kauniilla vadilla. Mutta on paljon mielenkiintoisempaa "istuttaa" sieniä salaatin "puhdistukseen", joka on valmistettu samoista ainesosista kuin itse alkupala. Tämä salaatti on miellyttävä lisä, ja varmasti miellyttää niitä, jotka ovat jo syöneet annoksensa "kärpäsheltettä" ja haluavat lisää. Olen varma, että pidät myös tästä.



- suuret kananmunat - 4 kpl,
- isot perunat - 2 kpl,
- suolatut tai suolakurkut - 4 kpl. pieni tai 2kpl. suuri,
- tomaatit - 4 kpl,
- tilli - 1 nippu,
- majoneesi - 20 gr.,
- jauhettua mustapippuria,
- suola.


Vaiheittainen resepti valokuvilla:





Keitä perunat kypsiksi, jäähdytä ja kuori.




Keitä munat kovaksi (noin 8-10 minuuttia kiehumishetkestä).




Pese tomaatit. Leikkaa pinta pois, noin 1/3 tomaatin paksuudesta.




Kaavi jokaisen tomaatin pohjasta hedelmäliha ja kalvot teelusikalla. Yritä tehdä tämä erittäin huolellisesti, jotta et puhkaise tai vahingoita tomaatin kuorta.






Tämän seurauksena sinulla pitäisi olla 4 pientä "kuppia" tomaatteja.




Kuori keitetyt munat. Leikkaa jokaisen munan tylpästä päästä pieni ympyrä valkoista, jotta munat voidaan kätevästi laittaa leikattu puoli alaspäin.




Kerää kärpäsiä. Aseta munat ja laita kunkin munan päälle tomaattikuppi.






Leikkaa suolatut tai marinoidut kurkut pieniksi kuutioiksi (Olivier-salaatin kokoisiksi) valmistellaksesi salaattia, joka toimii sitten kärpäshelta-alkupalan pohjana. Laita syvään salaattikulhoon.




Hienonna myös tomaattien leikatut yläosat leikkaamalla niistä aiemmin varret. Lisää viipaloituihin kurkkuihin.




Lisää munasta leikatut valkuaispalat pieniksi kuutioiksi leikattuna.




Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi. Lisää salaattikulhoon.






Lisää salaattiin majoneesia, suolaa ja mustapippuria. Sekoita huolellisesti.




Aseta salaatti ohueksi kerrokseksi suurelle pyöreälle astialle (mieluiten vihreälle, jotta se näyttää enemmän "kirkasteelta") ja levitä se tasaisesti koko astian pinnalle. Haluan myös kiinnittää huomionne.




Aseta kärpäset varovasti salaattipetiin. Paina niitä kevyesti alas "hukuttaa" ne hieman salaattiin ja lisää siten vakautta.
Levitä ohuella tikulla tai hammastikulla valkoisia majoneesitäpliä kärpäsen helttasieniden korkkiin.

Tervehdys, hyvät sivuni vierailijat! Tänään valmistamme ihanan, erittäin kauniin, maukkaan ja syötävän kelvottoman nimen, "Fly Heltatar" -välipalan. Se koristaa minkä tahansa juhlapöydän, erityisesti uudenvuoden.

Tietysti tuskin pärjää ilman Olivier-, vinaigrette- tai "Lady"-salaattia, mutta nämä sienet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Ne ovat hyvin yksinkertaisia ​​valmistaa; sinun ei tarvitse leipoa mitään, paitsi että sinun täytyy keittää kovaksi keitetty muna. Ei tarvitse kuin taittaa se rakennussarjan tapaan tai rakentaa veistos aineksista.

Muuten, haluaisin lisätä, että vaimoni Oksana ja minä päätimme täydentää videoreseptejämme, jotka ovat jokaisen artikkelin alla, vaiheittaisilla valokuvilla.

Myös aiempia artikkeleita täydennetään valokuvilla ajan myötä. Toivomme lukijamme pitävän tästä ratkaisusta. Olisimme erittäin kiitollisia, jos ilmaiset mielipiteesi alla olevissa kommenteissa.

Palataan nyt runsaisiin ja herkullisiin sieniimme.

  • 2-3 munaa
  • 70 gr. juusto
  • 70 gr. mikä tahansa kinkku tai makkara
  • 1 iso kurkku
  • 10-15 kpl. kirsikkatomaatit
  • 3-4 rkl majoneesia
  • tuoreita salaatinlehtiä koristeluun
  • 1-2 valkosipulinkynttä valinnainen.
  • Ensin sinun täytyy keittää muna, kolme kovaksi keitettyä munaa.

Raasta kinkku tai keitetty makkara suuressa, syvässä kulhossa hienolla raastimella - makusi mukaan.

Hieromme samassa kulhossa munaa - kaikki kolme kappaletta.

Ja juustoa, kaikki hienolla raastimella ja yhdessä kulhossa.

Lisää majoneesi - 3 ruokalusikallista.

Valkosipulin ystäville lisää pari valkosipulinkynttä valkosipulipuristimen kautta. Emme näytä sitä, koska emme lisää sitä, muuten lapsemme eivät syö sitä.

Sekoita kaikki hyvin ja laita sivuun toistaiseksi.

Leikkaa tomaatit puoliksi, näistä puoliskoista tulee kärpäsherkkulakkeja.

Leikkaa kurkku noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.

Tai käytä veistä veistosveitsisarjasta, jota käytetään yleensä ranskanperunoiden leikkaamiseen, niin siitä tulee tyylikkäämpi, mutta jos sinulla ei ole sellaista veistä, siitä tulee silti hämmästyttävän kaunis.

Laitamme kauniisti vihreitä tai salaatinlehtiä ison astian pohjalle. Meillä on tässä reseptissä Frillis-salaatti, mutta tämä ei ole kriittinen - voit käyttää mitä tahansa muuta salaattia tai yksinkertaista kiinankaalia.

Asetamme päälle kurkkuympyröitä, ne toimivat pohjana, jolle kärpäsheltemme seisovat.

Kurkkujen päälle on tehtävä kanto - kärpäsen helttasienen jalka. Tämä voidaan tehdä joko teelusikalla asettamalla täyte niin, että saat kannon. Tai mikä tahansa sopiva putki ruokavälineistä. Käytämme konditoriapussin nokkaa, jolla... He käyttävät kermaa piirtämään kuvioita kakkuihin.

Sen pitäisi näyttää tältä.

Päälle kukin kanto puolikkaalla kirsikkatomaattilla.

Lisäämme pisteitä millä tahansa sopivalla työkalulla - tulitikkulla tai hammastikulla, minkä jälkeen näistä sienistä tulee puhtaalla omallatunnolla syötäviä, vaarattomia ja hyödyllisiä kärpäsherneitä. Ja voit turvallisesti tarjoilla sen juhlapöytään.

Tällainen alkupala kannattaa valmistaa ennen tarjoilua, muuten tomaateista ja kurkusta voi tulla mehua. Ja vihreät ovat maukkaampia syötynä, kun ne ovat rapeita ja rapeita.

Tämä on niin yksinkertainen resepti, joka voidaan valmistaa suhteellisen edullisista ainesosista mihin tahansa lomaan. Todennäköisesti valmistamme sen uudeksi vuodeksi. Haluaisin heti huomauttaa, että on parempi keittää enemmän sieniä, koska ne syödään hyvin nopeasti välipalana. Pelkkää ilotulitusmakua!

Olen kiitollinen teille, ystävät, jos lisäätte kommentteihin kommentteja ja parannuksia reseptiin. Terve kritiikki on myös tervetullutta! Ja jos pidit todella kaikesta, paina painikkeita ja jaa ystävillesi. Seuraaviin resepteihin asti!

 

 

Tämä on mielenkiintoista: