Smaragdi rannekoru salaatti. Salaatti "Smaragdirannerengas": reseptit. Smaragdirannekoru kiivisalaatti savustetun kanan kanssa. Kiivisalaatti "Malakiittirannekoru" - astian koristelu
Tehdäksesi vaikutuksen perheellesi ja ystävillesi gourmet-ruokia Jotkut kotiäidit yrittävät löytää mielenkiintoisia reseptejä epätavallisista, joskus erittäin kalliista ainesosista, kun taas toiset kokeilevat suunnittelua ja esittelyä. Tarjoamme sinulle kompromissiratkaisun - tämän salaatin, jonka resepteissä on eksoottisia kiiviä tai muita vihreitä tuotteita, jotka toimivat "smaragdeina", kun taas salaatti levitetään kerroksittain, mikä antaa sille kauniin rannekorun muodon. Tällainen alkupala missä tahansa pöydässä herättää varmasti huomion ja syödään ensin.
Kevyt ja samaan aikaan runsas salaatti kanan kanssa se valmistetaan kirjaimellisesti " nopea korjaus" Kiiviä ja kurkkua lisäämällä ruokalaji saa raikkaita makeita happamia vivahteita.
Kokkausaika: 20 minuuttia
Annosten määrä: 7
Ainekset:
- keitetty/savu broileri (400 g);
- kova juusto (250 g);
- kiivi (4-5 kpl.);
- tuore kurkku (2-3 kpl.);
- purkitettu kivettömiä oliiveja (100-200 g);
- kuorittu pähkinä (150 g);
- majoneesi/kreikkalainen jogurtti (150 g);
- suolaa maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi.
- Pese kurkut, leikkaa kannat irti ja leikkaa kuutioiksi.
- Pese kiivi ja poista kuori. Leikkaa massa pituussuunnassa 2 osaan ja leikkaa sitten kumpikin puolikas ohuiksi viipaleiksi. Siivilöi ylimääräinen mehu pois.
- Laita oliivit siivilään; kun neste on valunut, leikkaa ne renkaiksi.
- Hienonna pähkinät käsin (jätä muutama kokonaisena koristeluun).
- Muotoilemme astian kerroksittain. Aseta lasi tai keittorengas litteän lautasen keskelle ja laita ainekset sen ympärille. Voitele jokainen kerros majoneesilla, lisää halutessasi suolaa ja pippuria.
Ensimmäinen kerros on lihaa.
Toinen on oliivit.
Kolmas on kurkut.
Neljäs on juusto. - Aseta kiiviviipaleet koko salaatin pinnalle. Otamme lasin/renkaan pois ja suljemme myös kiivin sisäpinnat (katso kuva).
- Ripottele valmiin astian päälle hienonnettuja pähkinöitä ja laita kokonaisia reunoille koristeeksi.
- Ennen tarjoilua salaatin tulee olla jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Kutsumme sinut tutustumaan askel askeleelta valmistautuminen ruokia videoreseptissä:
Ilahduta kotitalouttasi ravitsevilla ja terveellinen salaatti kanan ja tuoreiden porkkanoiden kanssa. Antaa arkuutta tälle ruoalle prosessoitua juustoa, ja pikantti hapan - hedelmät: kiivi ja omenat.
Kokkausaika: 1 tunti
Annosten määrä: 8
Ainekset:
- broilerin filee (500 g);
- tuore porkkana (keskikokoinen, 2 kpl.);
- hapan omena (3 kpl.);
- sitruuna (1 kpl);
- kiivi (3-4 kpl.);
- sulatejuusto (150 g);
- kananmuna (5 kpl.);
- valkosipuli (2-3 neilikkaa);
- granaattiomena, jyvät (koristeluun, 100 g);
- persilja/tilli (koristeeksi, 1 nippu);
- majoneesi (200 g);
- laakerinlehti (2-3 kpl.);
- maustepippuriherneet (4-5 kpl.);
- mustapippuria (8-10 kpl.);
- suolaa maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Pese fileet ja keitä kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, johon on lisätty laakerinlehtiä ja pippuria (maustepippuria ja mustapippuria). Arvioitu kypsennysaika 20 minuuttia.
- Pese porkkanat ja keitä (noin 30 minuutin keittämisen jälkeen).
- Keitä munat kovaksi.
- Pese sitruuna, leikkaa se puoliksi ja purista mehu pois.
- Pese omenat, leikkaa kuori pois ja poista ydin. Raasta massa keskikokoisella raastimella. Ripottele sitruunamehulla, sekoita ja peitä kannella.
- Erottelemme lihan kuiduiksi ja leikkaamme suikaleiksi.
- Kuori porkkanat ja raasta ne keskikokoisella raastimella.
- Poista kananmunista kuoret, erota valkuaiset keltuaisista ja raasta ne karkealla raastimella.
- Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
- Sekoita juusto ja proteiini erillisessä astiassa.
- Kuori valkosipuli, laita se puristimen läpi ja sekoita majoneesiin.
- Valuta ylimääräinen neste omenoista.
- Muotoilemme salaatin kerroksittain, voitele jokainen kastikkeella ja lisää suolaa maun mukaan.
Ensimmäinen kerros on kanaa.
Toinen on proteiini ja juusto.
Kolmas on porkkana.
Neljäs - omenat.
Viides on keltuainen. - Valmis salaatti On suositeltavaa laittaa jääkaappiin 30-40 minuuttia.
- Pese kiivi, kuori ja leikkaa viipaleiksi.
- Pese persilja, kuivaa se talouspaperilla ja leikkaa pieniksi oksiksi.
- Ennen tarjoilua koristele astia kiiviviipaleilla, granaattiomenan siemenillä ja persiljanlehdillä.
Katso ruokalajin videoresepti (tuotesarja eroaa hieman yllä ehdotetusta):
Epätavallinen mehukas salaatti, jossa tutut vihannekset yhdistetään onnistuneesti kiiviin. Voit nauttia niistä paitsi arkipäivisin, myös tarjoilla niitä juhlapöydässä. Vieraasi ilahtuvat!
Kokkausaika: 20 minuuttia
Annosten määrä: 8
Ainekset:
- keitetty/savu broileri (500 g);
- kiivi (4 kpl);
- kiina/valkokaali (pieni, 1 pää/300 g);
- tuore tomaatti (keskikokoinen, 4 kpl.);
- sipuli/vihreä (2 kpl/1 nippu);
- kova juusto (200 g);
- keitetty kananmuna (4 kpl);
- majoneesi/smetana (200 g);
- jauhettu mustapippuri (maun mukaan);
- suolaa maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Leikkaa filee pieniksi paloiksi.
- Puhdistamme ja hienonnamme sipulin.
- Pese tomaatit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
- Pese kaali, kuivaa ja hienonna se.
- Pese kiivi, kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi. Siivilöi ylimääräinen mehu pois.
- Poista kananmunista kuori. Raastamme ne karkealla raastimella.
- Raasta juusto samalla tavalla.
- Muotoilemme astian kerroksittain levittäen sen majoneesilla. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ensimmäinen kerros on kananlihaa.
Toinen puolikas sipuli ja kaali.
Kolmas kerros on juustoa.
Neljäs – tomaatit ja loput sipulista.
Viidenneksi - munat.
Kuudes kerros on kiivi. - Ennen tarjoilua laita astia jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Suosittelemme katsomaan reseptin kasvissyöjäversiosta salaatista, jossa on vihanneksia ja kiiviä seuraavasta videosta:
Gourmet-salaatti kanssa Kanan liha, ananaksesta, maissista ja kiivistä tulee perheesi suosikki, ei vain runsaan makuyhdistelmän ansiosta, vaan myös siksi, että se on yksinkertainen ja erittäin nopea valmistaa.
Kokkausaika: 20 minuuttia
Annosten määrä: 8
Ainekset:
- savustettu/keitetty broilerin filee/kinkku (400 g);
- kiivi (2-3 kpl.);
- purkitettu ananas (200-300 g);
- purkitettu maissi (200-300 g);
- kova juusto (200 g);
- keitetty kananmuna (4 kpl);
- kuorittu hienonnettu saksanpähkinä (100 g);
- valkosipuli (5 kynttä);
- majoneesi/kreikkalainen jogurtti (200 g);
- jauhettu mustapippuri (maun mukaan);
- suolaa maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Leikkaa filee pieniksi kuutioiksi.
- Puhdistamme munat ja laitamme ne vihannesleikkurin läpi.
- Valuta siirappi ananaspurkista. Jos ne leikataan renkaiksi tai suuriksi paloiksi, leikkaa ne.
- Laita säilötyt maissi siivilään.
- Pese kiivi, kuori, leikkaa puoliksi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi (katso kuva).
- Kuori valkosipuli ja laita se puristimen läpi, sekoita majoneesiin.
- Laita kaikki valmistetut ainekset syvään kulhoon, suolaa ja pippuria maun mukaan. Mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
- Aseta lasi tai keittorengas litteän lautasen keskelle ja laita salaatti sen ympärille tiivistäen ja tasoittaen pintaa lusikalla. Poista sitten lasi varovasti.
- Raasta juusto karkealla raastimella.
- Ripottele astialle juustoa, voitele loput majoneesista ja laita päälle maissia ja kiiviä (katso kuva).
- Tarjoile salaatti jäähtyneenä.
Alkuperäinen salaatti, jossa herkkuja lihatuotteet(salamia tai kinkkua) yhdistettynä hapan-makeisiin hedelmiin, se miellyttää varmasti jokaista gourmetta. Ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös erittäin kaunis ulkonäöltään.
Kokkausaika: 20 minuuttia
Annosten määrä: 7
Ainekset:
- salami/kinkku (400 g);
- kiivi (4 kpl);
- rusinarypäleet (200 g);
- hapan omena (keskikokoinen, 2-3 kpl.);
- sulatejuusto (200 g);
- keitetty kananmuna (4-5 kpl.);
- valkosipuli (2-3 neilikkaa);
- majoneesi (150 g);
- suolaa maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Leikkaa salami kuutioiksi tai ohuiksi nauhoiksi.
- Poista munien kuoret ja raasta ne keskikokoisella raastimella.
- Raasta sulatejuusto samalla tavalla.
- Kuori valkosipuli ja laita se puristimen läpi.
- Sekoita erillisessä astiassa juusto, munat, valkosipuli ja osa majoneesista (noin 50 grammaa). Lisää suolaa maun mukaan.
- Pese omenat. Leikkaa puolet omenasta viipaleiksi tai kuutioiksi, joita tarvitaan koristeluun. Kuori loput, poista ydin ja raasta massa karkealla raastimella.
- Pese kiivi, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Pese viinirypäleet, poista marjat oksasta ja leikkaa kukin puoliksi.
- Muotoilemme salaatin kerroksittain voitelemalla ne majoneesilla.
Ensimmäinen kerros on omenoita.
Toinen on salami.
Kolmas kerros.
Neljäs on juusto munalla ja valkosipulilla. - Aseta päälle omenaviipaleet ja rypäleen puolikkaat.
- Ennen tarjoilua laita salaatti jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
5 5,00 / 6 ääntä
Löysitkö tekstistä virheen? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
- broilerin rintafilee - 1 kpl. (300-400 g);
- kiivi - 2-3 kpl;
- kananmunat - 2 kpl;
- kova (puolikova) juusto - 100 g;
- porkkanat - 1 kpl. (keskiverto);
- valkosipuli - 1 kynsi;
- majoneesi - 100 g;
- suola - 2 ripaus.
Kuinka valmistaa Emerald Bracelet -salaattia
Laita munat kiehumaan, ne ovat kovat 7-9 minuutin kuluttua kiehuvassa vedessä. Pese porkkanat ja keitä tai paista kuorissaan pehmeiksi, yleensä tämä kestää 20-30 minuuttia.
Pese ja keitä broilerin filee kunnes valmis. Tätä varten sinun on upotettava kana kiehuvaan veteen, keittämisen jälkeen lisätään suolaa ja haluttaessa mausteita (laakerinlehti, kuorittu valkosipulinkynsi, muutama mustaherne ja/tai maustepippuri).
Kun vesi kiehuu uudelleen kanan lisäämisen jälkeen, laita sivuun 20-25 minuutiksi. Ota keitetty kana pannulta, jäähdytä lautasella, leikkaa pieniksi kuutioiksi tai revi käsin yksittäisiksi kuiduiksi.
Laita kananpalat kulhoon, lisää majoneesi ja sekoita.
Tämän salaatin majoneesi voidaan korvata smetanan ja sinapin seoksella.
Poista keitetyt munat kuumasta vedestä ja siirrä kylmään veteen. Kuori jäähtymisen jälkeen kuoret pois ja raasta keskikokoisella raastimella.
Mausta munat majoneesilla, lisää suola ja sekoita.
Kuori keitetyt porkkanat ja odota, kunnes ne ovat jäähtyneet. huonelämpötila.
Tee sitten samat manipulaatiot kuin edellisillä aineilla: laita kulhoon, sekoita majoneesiin.
Raasta juusto hienolla raastimella. Kovan juuston sijaan voit laittaa sen salaattiin prosessoitua juustoa. Hieronnan helpottamiseksi laita se pakastimeen 10-15 minuutiksi. Purista juuston joukkoon valkosipulinkynsi, lisää lusikallinen majoneesia ja sekoita juustoseos huolellisesti.
Kuori kiivi. Leikkaa yksi hedelmä (käytetään salaatissa) pieniksi kuutioiksi, toinen ohuiksi viipaleiksi (tarvitaan koristeluun). Ehkä yksi kiivi ei riitä koristelemaan astian pintaa, joten olkoon 1 hedelmä turvaverkkona. "Smaragdirannekkeen" valmistukseen on parempi käyttää hieman kypsymättömiä, happamia kiivejä.
Muotoile salaatti rannekkeen muotoiseksi. Tätä varten tarvitset litteän astian ja lasin. Aseta lasi lautasen keskelle. Aseta kana lasin ympärille kuvan osoittamalla tavalla.
Seuraava kerros on kananmuna.
Ripottele munakerrokselle hienonnettu kiivi.
Päälle raastettua porkkanaa.
Viimeinen kerros on valkosipuli-juustomassa.
Poista lasi varovasti ja leikkaa salaatti käsin.
Tarvitset:
- Majoneesi.
- Kiivi ja pähkinät koristeeksi.
Kuinka valmistaa ruokaa:
1. Aseta lasi tasaisen astian keskelle ja levitä se kerroksittain:
- Keitetyt perunat, - savustettu kana, - marinoituja sieniä tai kurkkua, - vihreää sipulia, - munia, - keitettyä porkkanaa, - juustoa valkosipulilla.
2. Levitä kaikki kerrokset majoneesilla. 3. koristele kiivillä ja pähkinöillä. Hyvää ruokahalua!
Smaragdirannekoru kiivisalaatti savustetun kanan kanssa. Kiivisalaatti "Malakiittirannekoru" - astian koristelu
Vaikka alkupala näyttää alkuperäiseltä, sen muotoilu on melko yksinkertainen. Salaatin valmistamiseksi tarvitset ainesosien lisäksi: litteän astian, lasin, salaattirenkaan. Jos näin ei ole, voit käyttää joustinmuotoisen leivinvuoan reunaa, mutta voit tehdä ilman tätä osaa.
- Aseta lasi astian keskelle, aseta myös rengas ja laita salaatti sisään. Komponentit voidaan sekoittaa keskenään ja sitten levittää, ne voidaan levittää kerroksittain. Jos rengasta ei ole, aseta se lasin ympärille ja anna sille haluttu muoto lusikalla.
- Kun olet lisännyt kaikki ainekset, poista rengas varovasti ja ota sitten lasi pois. Tuloksena on sormus (rannekoru), joka täytyy koristella kauniisti. Tarjoan sinulle useita reseptejä valokuvilla, joissa koostumus ja koristelu ovat erilaisia.
Edessäsi loistava vaihtoehto salaatti, joka on helppo valmistaa uudenvuoden ja joulun viettoon. Tämän reseptin mukaisen salaatin pääkomponentti on broilerin filee.Alkupalasta tulee melko kevyt, mutta samalla tyydyttävä. Koostumuksessa ei ole saatavilla olevia ainesosia. Kaikki on melko yksinkertaista eikä mitään ylimääräistä. Kaikki vieraat arvostavat salaattia.
Salaatin ainekset:
Kuinka valmistaa Emerald Bracelet -salaattia
Keitä tai paista kananliha. Jotta liha olisi mehukkaampi ja maukkaampi, heitämme sen veteen vasta keittämisen jälkeen, emme heti. Näin se säilyttää kaiken maun eikä anna sitä pois liemeen. Kananmunat Laitoimme sen myös kypsymään, mutta jotta kuori ei halkeile, voit lisätä veteen suolaa tai etikkaa. Nämä lämpökäsittelyä vaativat komponentit voidaan valmistaa etukäteen. Jauha porkkanat raastimella.
Täytä munat kylmä vesi jotta ne jäähtyvät, poista sitten kuoret ja hienonna ne myös raastimella.
Raastamme myös juuston.
Leikkaa keitetty kananliha paloiksi tai revi se käsin kuiduiksi.
Muotoilemme salaatin suurelle litteälle lautaselle, jonka keskelle asetamme lasin tai erikoisrenkaan. Tämän lasin ympärille asetetaan kerroksia salaattia tässä järjestyksessä: keitetyt munat, majoneesi.
Sitten broilerin filee, majoneesi.
Porkkanaraastetta ja majoneesia.
Juustolastut, majoneesi (runsas kerros).
Aseta maissi päälle. Kuori kiivi, leikkaa viipaleiksi ja koristele sillä salaatti.
Jotta välipala olisi mahdollisimman maukas ja runsas, sen on liotettava jääkaapissa jonkin aikaa.
Videosalaatti "Smaragdirannerengas"
Herkullinen salaatti, jossa on kanaa, ananasta, maissia ja kiiviä, tulee suosikkisi perheessäsi, ei vain runsaan makuyhdistelmän vuoksi, vaan myös siksi, että se on yksinkertainen ja erittäin nopea valmistaa.
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annosten määrä: 8
Ainekset:
- savustettu/keitetty broilerin filee/kinkku (400 g);
- kiivi (2-3 kpl.);
- purkitettu ananas (200-300 g);
- purkitettu maissi (200-300 g);
- kova juusto (200 g);
- keitetty kananmuna (4 kpl);
- kuorittu hienonnettu saksanpähkinä (100 g);
- valkosipuli (5 kynttä);
- majoneesi/kreikkalainen jogurtti (200 g);
- jauhettu mustapippuri (maun mukaan);
- suolaa maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Leikkaa filee pieniksi kuutioiksi.
- Puhdistamme munat ja laitamme ne vihannesleikkurin läpi.
- Valuta siirappi ananaspurkista. Jos ne leikataan renkaiksi tai suuriksi paloiksi, leikkaa ne.
- Laita säilötyt maissi siivilään.
- Pese kiivi, kuori, leikkaa puoliksi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi (katso kuva).
- Kuori valkosipuli ja laita se puristimen läpi, sekoita majoneesiin.
- Laita kaikki valmistetut ainekset syvään kulhoon, suolaa ja pippuria maun mukaan. Mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
- Aseta lasi tai keittorengas litteän lautasen keskelle ja laita salaatti sen ympärille tiivistäen ja tasoittaen pintaa lusikalla. Poista sitten lasi varovasti.
- Raasta juusto karkealla raastimella.
- Ripottele astialle juustoa, voitele loput majoneesista ja laita päälle maissia ja kiiviä (katso kuva).
- Tarjoile salaatti jäähtyneenä.
Emerald rannekoru salaatti resepti. Salaatti "Smaragdi rannerengas"
Vaiheittainen resepti valokuvilla
Ota litteä lautanen, voit halutessasi peittää sen salaatinlehdillä. Aseta lasi lautasen keskelle ja aseta kanafilee sen ympärille.
Voitele pinta majoneesilla, johon on sekoitettu hienonnettua valkosipulia. Käytin majoneesia TM "Maheev" kanssa sitruunamehua, en lisännyt valkosipulia, se on makuasia.
Leikkaa jäljellä oleva kiivi ohuiksi viipaleiksi ja koristele salaatti haluamallasi tavalla. Poista lasi varovasti. Salaatti on valmis, hyvää ruokahalua!
Malakiitti rannerengas kanasalaatti. Salaatti "Malakiitti rannerengas" kiivillä
Suosittelen valmistamaan alkuperäisen ja maukkaan lomasalaatti kanan ja kiivin kanssa "Malakiittirannerengas". Salaatti on saanut nimensä sormuksen tai rannekorun muotoilustaan. Kiivin ansiosta salaatilla on ainutlaatuinen maku ja se on erittäin suosittu.
Ainesosat
Malachite Bracelet -salaatin valmistamiseksi kiivillä tarvitsemme:
broilerin filee - 1 kpl;
kananmunat - 4 kpl;
kiivi - 4 kpl;
vihreä omena - 1 kpl;
porkkanat - 1 kpl;
valkosipuli - 1 kynsi;
sitruunamehu - 1 rkl. l.;
majoneesi - maun mukaan.
Ruoanlaittovaiheet
Sinun tulee heti keittää kanafilee, porkkanat ja munat. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi. Paloittele myös 2 kiiviä ja jätä 2 kiiviä koristeeksi. Aseta lasi litteän lautasen keskelle ja aseta kanafilee sen ympärille. Aseta päälle kiivikuutiot. Purista valkosipuli majoneesiin ja levitä kiivin päälle.
Majoneesia tulee tasoittaa hieman haarukalla, jotta se asettuu tasaisemmaksi kerrokseksi. Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin ja raasta erikseen. Aseta kerros valkuaista kiivien päälle ja levitä uudelleen majoneesia.
Raasta porkkanat ja laita valkuaiset päälle. Levitä majoneesia uudelleen.
Leikkaa omena kuutioiksi, kuori, ripottele sitruunamehulla. Aseta omenat porkkanakerroksen päälle ja voitele myös majoneesilla.
Ripottele salaatti raastetulla keltuaisella ja koristele kiiviviipaleilla. Poista lasi varovasti ja herkullinen Malachite Bracelet -salaatti voidaan tarjoilla heti.
Malachite Bracelet -salaatti sai epätavallisen nimensä ensisijaisesti esitysmuodostaan, koska se asetetaan leveälle litteälle rannekkeen muotoiselle lautaselle jättäen sisään tyhjää tilaa. Viipaloitu kiivi asetetaan astian päälle, mikä antaa sille kirkkaan vihreän värin. Tarjoamme sinulle useita mielenkiintoisia reseptejä salaatti
Salaatti "Malakiittirannerengas" kiivillä ja porkkanoilla koreaksi
Tämä salaatti sopii mainiosti juhlapöytä koska se näyttää todella upealta. Tarjoamme klassinen resepti astiat.
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Annosten määrä: 6
Ainekset:
- keitetty kananrinta, filee (300 g);
- valkosipuli (2-4 kynttä);
- kiivi (5 kpl);
- keitetty kananmuna (4 kpl);
- Korean porkkanat (200 g);
- makea ja hapan omena (3 kpl.);
- kova juusto (150 g);
- sitruunamehu (2 rkl);
- majoneesi (kastiketta varten);
- suolaa ja pippuria (maun mukaan);
- pöytäetikka, 9% (1 tl).
Valmistautuminen:
- Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi.
- Raasta valkosipuli hienolla raastimella.
- Sekoita kananliha, valkosipuli ja 2 rkl. l. majoneesi. Aseta lautaselle (leveä lautanen) - tämä on ensimmäinen kerros.
- Kuori 2 kiiviä, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita toiseen kerrokseen.
- Kuori munat, raasta ne karkealla raastimella ja laita kiiville. Suola, pippuri ja päällystä majoneesilla - tämä on kolmas kerros.
- Laita korealaistyylisiä porkkanoita munien päälle (valuta ylimääräinen mehu pois) ja levitä majoneesilla - tämä on neljäs salaatin kerros.
- Kuori ja siemennä omenat, leikkaa pieniksi kuutioiksi, ripottele päälle etikkaa ja laita porkkanoiden päälle - tämä on salaatin viides kerros.
- Raasta kova juusto hienolla raastimella, ripottele se omenoiden päälle ja voitele kaikki majoneesilla - tämä on kuudes kerros.
- Kuori loput 3 kiiviä ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi, koristele salaatti päälle.
- Ennen tarjoilua on suositeltavaa jäähdyttää salaatti (30-60 minuuttia jääkaapissa).
Tarjoamme katsottavaksi
Salaatti "Malakiitti rannerengas" kiiveillä ja pähkinöillä
Tämä salaatti koostuu tietyistä ainesosista, mutta ne kaikki sopivat hyvin yhteen. Saksanpähkinät toimivat koristeena, ja luumut antavat ruoalle epätavallisen maun.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annosten määrä: 6
Ainekset:
- keitetyt perunat (3 kpl);
- keitetty kananliha, filee (300 g);
- luumut (100 g);
- keitetyt porkkanat (iso, 1 kpl.);
- keitetty kananmuna (4 kpl);
- kova juusto (150 g);
- kiivi (5 kpl);
- kuoritut saksanpähkinät (50 g);
- kasviöljy (3-5 rkl.);
- majoneesi (kastiketta varten, 250-300 g);
- suolaa ja pippuria (maun mukaan).
Valmistautuminen:
- Kuori perunat ja raasta ne karkealla raastimella, aseta ne ensimmäiseen kerrokseen tasaiselle, leveälle lautaselle. Suolaa ja pippuria maun mukaan, voitele majoneesilla.
- Leikkaa kana hienoksi, paista pannulla kuumassa kasviöljyssä kullanruskeiksi ja laita perunoiden päälle.
- Leikkaa luumut ohuiksi nauhoiksi ja laita perunoiden päälle.
- Kuori porkkanat, raasta ne hienolla raastimella ja aseta luumujen päälle. Suolaa ja pippuria maun mukaan ja voitele majoneesilla.
- Kuori munat, hienonna ja laita porkkanoiden päälle.
- Raasta juusto karkealla raastimella, levitä tasaisesti seuraavaan kerrokseen (munien päälle) ja tee majoneesiverkko.
- Kuori kiivi, leikkaa ympyröiksi ja laita viimeiseen kerrokseen.
- Hienonna pähkinät, osan voi jättää kokonaisiksi (koristeeksi).
- Peitä salaatti syvällä lautasella ja laita jääkaappiin liottamaan 40-60 minuuttia. Ennen tarjoilua koristele salaatti pähkinöillä.
Omakohtaisia kokemuksia reseptistä:
Näyttävä vihreä salaatti. Epätavallinen ainesosien yhdistelmä tekee salaatista hieman mausteisen, maukkaan, kauniin ja tyydyttävän. Majoneesia käytetään vain pitämään kerrokset yhdessä, joten salaatti on melko kevyttä ja sopii laihduttajalle ja kuntoilusta kiinnostuneille. Ja majoneesi voidaan aina korvata luonnonjogurtilla.
Malachite-rannekorusalaatin valmistamiseksi kiivien, rusinoiden ja pähkinöiden kanssa tarvitset:
Ainesosat
Kuinka valmistaa malakiittirannekorusalaattia kiivillä, rusinoilla ja pähkinöillä.
Vaiheittainen valmistelu
Raasta juusto karkealla raastimella ja jaa kahteen osaan. Paahda saksanpähkinät, kuori ja hienonna. Pujota valkosipuli puristimen läpi. Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden päälle 3-5 minuuttia ja valuta sitten vesi pois. Sekoita yksi osa juustoraaste rusinoilla, valkosipulilla, pähkinöillä ja majoneesilla. Leikkaa munat hienoksi. Leikkaa porkkanat ja kiivit erikseen pieniksi kuutioiksi. Salaatin muodostamiseksi aseta lasi astian keskelle ja levitä ainekset sen ympärille kerroksittain, voitele jokainen kerros majoneesiseoksella: loput juustot - porkkanat - kiivi. Poista sitten lasi varovasti ja laita salaatti jääkaappiin 1 tunniksi liottamaan.
Tarjoa valmis salaatti ja koristele haluamallasi tavalla. Hyvää ruokahalua!
Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: Ei määritelty
Näyttävä, kirkas salaatti "Smaragdirannerengas" kanaa, juustoa ja kiiviä hyvin onnistunut yhdistelmä ainesosat ja mausteinen maku. Keittoperiaate on sama kuin toisella suositulla salaatilla" Granaatti rannekoru": lautasen keskelle asetetaan lasi, jonka ympärille asetetaan kaikki ainekset kerroksittain. Ainoastaan granaattiomenansiementen sijaan pinta on koristeltu kiiviviipaleilla. Kiivin lievä happamuus saa aikaan lautasen maun. salaatti kontrastikkaampi ja täyteläisempi erilaisia muunnelmia valmistus: lisäämällä omena, keitetyt kananmunat, porkkanat. Jos salaattia valmistetaan juhlapöytään, niin vaihtoehto kanan, tuorekurkun, juuston ja kiivin kanssa on menestynein. Ei liian kaloripitoinen, mehukas, helppo valmistaa ja suhteellisen edullinen. Resepti herkullinen salaatti Valmistelin sen sinulle ystävällisesti. Pidän myös tästä todella paljon.
Ainekset:
- keitetty kananliha - 300 gr.;
- tuoreita kurkkuja– 2-3 kpl;
- kova juusto - 100 gr.;
- saksanpähkinät– 8-10 kpl;
- kiivi - 2 kpl;
- majoneesi - maun mukaan;
- paloja tomaattia tai paprikaa, vihreitä - koristeluun.
Askel askeleelta resepti kuvan kanssa:
Poista kurkuista ohut kuorikerros ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Jos ne eivät ole kovin mehukkaita, raasta ne karkealla raastimella. Leikkaa iho varovasti irti kiivistä ja varmista, etteivät kuidut pääse massaan. Leikkaa puoliksi, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Keitä ja jäähdytä kananliha (file tai reidet, koivut) etukäteen. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kolme palaa juustoa hienolla raastimella.
Kaada saksanpähkinän ytimet paistinpannulle ilman öljyä. Laita miedolle lämmölle ja kuivaa hieman. Jauha huhmareessa tai leikkaa pieniksi paloiksi veitsellä.
Aseta lasi litteän lautasen keskelle. Laita broilerinpalat ympärille, paina kevyesti, jotta salaatin pohja on tiivis. Voitele majoneesilla.
Peitä broilerin filee kurkkupillillä. Teemme verkon majoneesista. Jos raastat kurkkua, purista kevyesti lastut ja laita ne salaattiin, jotta salaatti ei valu.
Ripottele kurkkuihin juustoraastetta ja hienonnettuja pähkinöitä. Voitele tämä kerros myös majoneesilla, mutta vähän, jotta kiiviviipaleet ovat tiukasti kiinni.
Peitä salaatti kiiviviipaleilla, paina kevyesti. Kun salaatti on koristeltu, poista lasi varovasti. Laita salaattilautanen jääkaappiin puoleksi tunniksi liottamaan. Jos valmistat suuren annoksen, liotus kestää vähintään tunnin. Uskon, että pidät tästä yhtä herkullisesta.
Alkuperäinen kiivisalaatti Malakiittirannekoru on loistava idea tuleviin juhliin. Tietenkin kiivi on hedelmä, jolla on poikkeuksellinen kulinaarinen arvo. Täysin hedelmäinen tai lihasalaatit kiiviä lisäämällä niistä tulee uskomattoman maukkaita ja mehukkaita. Kiiviä sisältäviä salaatteja on monia, jotkut ovat yksinkertaisia, kun taas toisten luominen saattaa vaatia taitoa ja hieman kärsivällisyyttä.
Esimerkiksi "Malacite Bracelet" -kiivisalaatti muodostetaan kerroksittain; monet kotiäidit suhtautuvat luovasti sen lopulliseen suunnitteluun. Tämä hedelmä on niin monipuolinen, että voit kokeilla sitä yhdistämällä sen suosikkiaineisiisi oman harkintasi mukaan; tässä tapauksessa on melkein mahdotonta olla arvaamatta tuotteiden yhteensopivuutta.
Kaikkia kiivisalaattireseptejä täydentää erinomainen kastike.
Kastikkeena voi käyttää tavallista majoneesia, mutta kaupasta ostetulla hapankermalla tai kevyellä jogurtilla maustetun kiivin maku, johon on lisätty yrttejä, erilaisia mausteita, pieni määrä etikkaa ja puristettua sitrusmehua, on paljon mielenkiintoisempi.
Kiiviä lisätty salaatti erottuu harmonisen maun ja terveellisyyden lisäksi myös luovasta suunnittelustaan, jolloin ruokalajista voi tulla minkä tahansa juhlan kohokohta. Kuten arvoinen loman välipaloja Kannattaa korostaa keitettyä kanasalaattia kiivillä. Sillä on eri nimiä: smaragdi, smaragdin sironta, malakiitti rannekoru. Voit valita yksinkertaisimman ja edullisimman vaihtoehdon sen valmistukseen, mutta aina kiivillä, joka ei ole vain pikantti lisäys salaattiin, vaan myös tehokas koristelu.
Perinteinen salaatti "Malakiitti rannerengas"
Kiivi pääkomponenttina antaa ruoalle ainutlaatuisen pikantiteettia, minkä vuoksi se on nykyään erittäin suosittu ja nykyaikaisten kotiäitien rakastama.
Tätä varten tarvitset:
- broilerin filee - 1 kpl;
- kananmunat - 4 kpl;
- vihreä omena - 1 kpl;
- kiivi - 4 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- tuore valkosipuli - 1 kynsi;
Keitä ensin broilerin filee, porkkanat ja munat. Leikkaa broilerin filee ja 2 kiiviä kuutioiksi. Aseta täysin tasaiselle lautaselle keskelle viisteinen lasi, jonka ympärille asetamme sitten broilerin, sitten kiivi. Purista majoneesiin hieman valkosipulia ja levitä se varovasti kiivien päälle. Jaa munat varovasti valkuaisiin ja keltuaisiin ja raasta ne erikseen. Aseta kerros raastettua valkuaista kiivin päälle ja voitele sitten uudelleen majoneesilla. Seuraava kerros on keitetyt porkkanat, raastettu keskikokoisella raastimella. Älä unohda päällystää tätä kerrosta majoneesilla. Seuraava kerros on keskikokoisiksi kuutioiksi leikattu omena, kuorittu, ripottu pienellä määrällä sitruunamehua. Päällystämme omenat myös majoneesilla. Ripottele päälle salaatti raastetulla keltuaisella ja koristele jäljellä olevalla kiivillä. Valmis salaatti voidaan tarjoilla heti. Voit nähdä tämän kauneuden omin silmin täällä:
Makea salaatti "Malakiitti rannerengas" kiiveillä ja saksanpähkinöillä
Valitut ainesosat antavat ruoalle mausteisen makean hapan maun.
Tätä varten tarvitset:
- tuore porkkana - 1 kpl;
- rusinat - 50 gr.;
- kuoritut saksanpähkinät - 100 gr;
- majoneesi;
- munat - 3 kpl;
- kiivi - 2-3 kpl;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- kovaa juustoa-250 gr.
Keitä porkkanat ja munat kypsiksi. Leikkaa jäähtyneet tuotteet keskikokoisiksi kuutioiksi, jätä porkkanat lopuksi koristeeksi. Tätä salaattia ei tarvitse kerrostaa, joten se on helppo valmistaa. Lisää salaattikulhossa olevien vihannesten joukkoon puristettu valkosipuli ja juustoraaste.
Huuhtele rusinat hyvin ja höyrytä kiehuvalla vedellä 10-15 minuuttia. Valuta vesi ja lisää rusinat salaatin pääaineksiin. Hienonna saksanpähkinät veitsellä hienoksi ja paista niitä hieman pannulla lisäämättä öljyä. Sekoita kaikki salaatin ainekset huolellisesti, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan, mausta majoneesilla tai vähärasvaisella smetalla. Leikkaa kiivi varovasti viipaleiksi ja koristele salaatin pinta niillä ja keitetyillä porkkanoilla.
Mausteinen salaatti "Malakiittirannekoru" juustolla
Tämä upea juhlasalaatti luo ihanan tunnelman vieraille ja perheenjäsenille, jotka kokoontuvat juhlimaan.
- keitetty kanafilee - 1 kpl;
- keitetyt kananmunat - 4 kpl;
- kuivatut luumut - 200 gr;
- kiivi - 4 kpl;
- keitetyt porkkanat - 2 kpl;
- kova juusto - 100 gr .;
- kotitekoinen majoneesi tai vähärasvainen smetana - 200 gr.;
- vihreä sipuli - 4 kpl.
Leikkaa broilerin filee ja keitetyt porkkanat keskikokoisiksi kuutioiksi. Teemme samoin 2 kuoritun kiivin kanssa. Leikkaamme myös keitetyt munat keskikokoisiksi kuutioiksi erottamatta niitä keltuaisista. Laita luumut kiehuvaan veteen ja hienonna ne myös. Jauhaa vihreitä sipuleita. Laitamme lasin litteän astian keskelle, laitamme salaatti kerroksittain: ensimmäinen kerros on hienonnettu muna, sitten vihreä sipuli, sitten kana, sen jälkeen laitamme luumut, viipaloidut kiivit, sitten porkkanakuutiot. Päällystä jokainen kerros varovasti majoneesilla, tasoita haarukalla. Tasoita pinta lastalla kakun tasoittamiseksi, älä unohda tasoittaa sivuja. Ripottele koko pinta ja sivut keskikokoisella raastimella raastettua juustoa. Leikkaa jäljellä oleva kiivi ohuiksi siivuiksi. Koristelemme salaattimme reunat kiivikakun muodossa. Voit nähdä tämän kauneuden omin silmin täällä:
Upea rapupuffisalaatti tuoreilla kiivipaloilla
Tämä salaatti yllättää vieraat iloisesti ja ottaa oikean paikan juhlapöydässä.
- raputikut - 1 pakkaus;
- munat - 4 kpl;
- kiivi - 2-3 kpl;
- majoneesi - maun mukaan;
- purkitettu maissi - 1 tölkki.
Tämä salaatti voidaan tehdä kerroksittain, tai voit sekoittaa kaikki ainekset. Leikkaa rapujen liha ja munat kuutioiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja marinoi etikan ja sokerin seoksessa 15 minuuttia. Sekoita kaikki luetellut ainekset ja mausta astia majoneesilla. Lisää maissi sinne, muodosta salaatti, ripottele päälle raastettua keltuaista, joka tulee jättää koristeluun. Koristele salaatti kolmioiksi leikatulla kiivillä.
Ihana salaatti "Malakiittirannekoru" kiiveillä ja rusinoilla
Tämä salaatti on todellinen kohokohta jokaisessa juhlapöydässä.
Tätä varten tarvitset seuraavat komponentit:
- kiivi - 2 kpl;
- rusinat - 1 kourallinen;
- munat - 2 kpl .;
- kova juusto - 150 g;
- porkkanat - 1 kpl;
- valkosipuli - 1 kynsi;
- saksanpähkinät - 1 kourallinen;
- majoneesi - maun mukaan.
Ensin sinun on höyrytettävä pestyt rusinat kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Valuta vesi ja kuivaa marjat pyyhkeellä. Keitä munat ja porkkanat. Leikkaa munat kuutioiksi ja raasta porkkanat. Raastamassa on myös kolme juustoa. Kuori kiivi ja leikkaa viipaleiksi. Sekoita kaikki ainekset paitsi kiivi, mausta majoneesilla. Asetamme myös salaatin renkaaksi tasaiselle lautaselle. Päälle hienonnettu kiivi.
Ainutlaatuinen kiivisalaatti - "Smaragdirannerengas"
Tässä salaatissa on lähes täydellinen yhdistelmä ainesosia ja harmoninen maku.
Tätä varten tarvitsemme:
- keitetty kanafilee - 250 gr;
- tuore kiivi - 3 kpl;
- tuore kurkku - 2 kpl;
- kova juusto - 100 gr .;
- kivettömiä oliiveja - 15 kpl;
- kuoritut saksanpähkinät - 100 gr;
- majoneesi.
Leikkaa ensin broilerin filee pieniksi kuutioiksi. Aloitamme heti salaatin muodostamisen; aseta lasi tasaiselle astialle, jonka ympärille salaatti muodostuu. Ensimmäinen kerros on keitettyä kanaa, voitele se majoneesilla ja laita sitten renkaiksi leikatut oliivit. Oliivien jälkeen tulee suikaleiksi leikattuja kurkkuja. Raasta kova juusto suoraan lautaselle ja salaatti majoneesikerroksen päälle. Leikkaa kiivi ohuiksi viipaleiksi ja laitamme sen päälle koristeeksi. Hienonna kuoritut pähkinät veitsellä ja ripottele pinnalle. Koristelemme lasin lähellä olevat reunat kokonaisilla pähkinäytimillä. Alkuperäinen salaatti on valmis koristamaan pöytäsi! Voit nähdä tämän kauneuden omin silmin täällä:
Epätavallinen salaatti "Malakiittirannekoru" kiivillä, kanalla ja sienillä
Jotkut taitavat kotiäidit päättivät täydentää perinteistä salaattia lisäämällä vihreitä herneitä ja purkitettuja herkkusieniä, ja he olivat oikeassa - hämmästyttävä salaatti tuli ulos.
Tätä varten tarvitsemme:
- vihreä herne 1 purkki
- hienonnettuja herkkusieniä 1 purkki
- sipuli - 150 g.
- kanan jalat - 0,5 kg;
- kananmunat - 3 kpl;
- saksanpähkinät - 50 g;
- kiivi - 200 g;
- majoneesi;
- suolaa maun mukaan;
- kasviöljy.
Kuori sipuli ja hienonna se hienoksi. Sitten se on paistettava pienellä määrällä kasviöljy kullanruskeaksi. TO paistettua sipulia lisää herkkusieniä. Paista tiiviisti peitetyn kannen alla välillä sekoittaen. Paista kanankoipat kypsiksi, anna jäähtyä. Erottele kananliha luusta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Raasta jäähtyneet munat karkealla raastimella. Jauha saksanpähkinät.
Aloitamme salaatin kokoamisen asettamalla lasin litteän astian keskelle. Laita vihreitä herneitä sen ympärille ja voitele ensimmäinen kerros majoneesilla. Seuraavaksi tulee kana, sen jälkeen paistettuja sieniä sipulilla, voitele kaikki nämä kerrokset majoneesilla, mutta on suositeltavaa sekoittaa munat majoneesin kanssa erillisessä kulhossa ja laittaa ne sitten puhdistavalle pinnalle. Ripottele munat hienonnetuilla pähkinöillä. Leikkaa kiivi ohuiksi viipaleiksi ja koristele koko puffisalaatin pinta tasaisesti kiivillä.
Salaatti "Smaragdi" kiivillä ja kinkulla - maun omaperäisyys
Tämä on toisenlainen kiivisalaatti, joka hämmästyttää vieraat epätavallisella maullaan.
- kinkku - 300 gr;
- kananmunat - 4 kpl;
- vihreä omena - 1 kpl;
- kiivi - 4 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- tuore valkosipuli - 1 kynsi;
- tuore sitruunamehu - 1 rkl. l.;
- kotitekoinen majoneesi tai smetana - maun mukaan.
Keitä porkkanat ja munat. Leikkaa 2 kiiviä ohuiksi viipaleiksi ja toinen kiivi pieniksi kuutioiksi. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin ja raasta ne erikseen.
Alamme levittää salaattia kerroksittain salaatin ympärille astialle: ensimmäinen kerros on kinkkua, sitten kiiviä, sitten porkkanaraastetta, sitten munaa, sitten kuutioitu omena, kevyesti ripotellaan sitruunamehulla. Ripottele salaatin pinnalle keltuaisraastetta ja koristele kiivillä. Sivele kaikki kerrokset majoneesilla, lisää hieman puristettua valkosipulia kerrokseen hienonnetulla kiivillä.
Upea salaatti kiivin ja kanan kera - “Sormella nuolee hyvää”
Tätä varten tarvitset:
- keitetty kananrintaa- 1 KPL.;
- keitetyt munat - 2 kpl;
- kiivi - 3 kpl;
- vihreät omenat - 2 kpl;
- keitetyt porkkanat- 2 kpl;
Leikkaa kana pieniksi paloiksi. Laita paloiteltu rinta salaattikulhoon. Levitä päälle kerros majoneesia.
Pikanttisen maun saamiseksi voit sekoittaa smetanaa majoneesiin ja kuiviin yrtteihin tai käyttää jogurttia sinapin kanssa.
Seuraava kerros on kiivi, leikkaa se samalla tavalla, älä päällystä. Erillinen munankeltuaiset proteiineista. Leikkaa valkuainen neliöiksi. Laita proteiini seuraavaan kerrokseen kiivin jälkeen, päällystä majoneesilla. Seuraava kerros on keitetyt porkkanat, leikattu neliöiksi. Päällystä tämä kerros majoneesilla. Leikkaa kuoritut omenat neliöiksi ja laita seuraavaan kerrokseen. Päällystä kaikki vielä kerran majoneesilla ja tasoita varovasti. Raasta munat hienoksi päälle ja ripottele salaatin päälle. Koristele se kuutioidulla kiivillä. Voit nähdä vaiheittaisen valmistelun täältä.
