Papusalaatti. Papusalaatti: kuinka valmistaa helposti ja herkullisesti salaatti punaisilla papuilla Salaatti punaisilla papuilla ja kananmunalla

Jokaisen kotiäidin tulisi osata valmistaa papusalaattia, sillä se on kätevää, kun ei ole mitään tarjottavaa ja täytyy vatkata nopea alkupala. Se on valmistettu valmiista raaka-aineista, mutta herkkusuulaiset voivat valmistaa omat pavut kotonakin valitsemalla suosikkimausteensa. Jos käytät keitettyä, astiasta tulee herkempi maku.

Red papu salaatti reseptit

Yksinkertainen resepti punapapusalaattiin löytyy mistä tahansa, koska tästä ruoasta on monia muunnelmia. Ruoan perusta on pavut: sopivat purkitetut, öljy- tai tomaattikastikkeessa tai keitetyt. Jotkut kotiäidit tekevät valmisteluja kotona. Jotta saat herkullisen punapapusalaatin, sinun on kuitenkin valittava vastuullisesti loput ainesosat. Sen kanssa sopii kiinankaali, raputikut, keitetyt perunat, krutonit ja kurkut. Kastike voi olla majoneesia, smetanaa mausteilla, oliiviöljyä.

Jos ostat säilykkeitä, kiinnitä huomiota luotettavan valmistajan tuotteisiin. Voit käyttää keitettyjä papuja: valitse sitten suuret, lihaiset, kauniit, paksukuoriset pavut. Jotta pavut olisivat mureampia ja pehmeämpiä, ne on liotettava pari tuntia (mieluiten yön yli) kylmässä vedessä ennen keittämistä ja lämpökäsittelyä. Tämä tekniikka lyhentää paistoaikaa ja säilyttää papujen muodon ja koostumuksen; muuten ne voivat kiehua ja muuttua soseeksi.

On parempi keittää ilman mausteita, jotta voit myöhemmin maustaa sen maun mukaan. Huuhtele pavut kypsennyksen jälkeen vedellä poistamalla ylimääräinen tärkkelys ja anna nesteen valua - on parasta valua ne siivilä. Ennen välipalan valmistamista odota, kunnes pavut ovat jäähtyneet: jos laitat ne astiaan kuumana, pavut tarttuvat toisiinsa ja tekevät ruuasta mautonta massaa.

Kekseliäisillä

Maukas ja tyydyttävä ruokalaji on krutonkeilla varustettu pappusalaatti, joka voi korvata täyden lounaan tai illallisen. Jos haluat salaatin punaisista papuista, jossa on mausteinen maku, lisää valkosipulia ja sipulia. Halutessasi voit lisätä kinkkua ja keitettyjä munia. Kastike on mieluiten majoneesia, mutta jos haluat tehdä laihan, valitse oliiviöljy. Voit koristella tuoreilla yrteillä.

Ainekset:

• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• purkitetut punaiset pavut omassa mehussaan - purkki;
• ruiskeksejä - pakkaus;
• kasviöljy - 70 ml;
• sipuli - ½ kpl;
• majoneesi - 50 g.

Keittomenetelmä:

1. Valuta säilykkeistä neste ja kaada pavut salaattikulhoon.
2. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi, paista öljyssä ruskeaksi, lisää astiaan. Lisää sinne puristettu valkosipuli.
3. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla.
4. Lisää keksejä juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät ehdi kastua. Kaupassa ostettujen krutonkien sijaan voit paistaa krutonkeja itse - ruisleivästä, valkosipulilla ja provencelaisyrteillä hieroen.

Kanan kanssa

Kana-papusalaatti on runsas ja erittäin rikas maku, joka erottuu myös houkuttelevasta ulkonäöstä: punaisen värin yhdistelmä yrttien, ruskean riisin ja valkoisen lihan kanssa. Hieno kulinaarinen mestariteos miellyttää varmasti vieraitasi, jotka haluavat tietää upean välipalan salaisuuden.

Ainekset:

• kananrinta - 500 grammaa;
• ruskea riisi - lasi;
• vihreä sipuli - nippu;
• purkitetut punaiset pavut - 400 g;
• kuuma chili - palo;
• valkoviinietikka - ¼ kuppia;
• tomaatit - 6 kpl;
• oliiviöljy - 20 ml.

Keittomenetelmä:

1. Keitä riisi ja jäähdytä.
2. Keitä kana, poista luut ja nahka. Leikkaa sitten ohuiksi nauhoiksi.
3. Pilko tomaatit, leikkaa sipuli renkaiksi ja paprika suikaleiksi.
4. Valuta mehu säilykkeistä ja huuhtele huolellisesti juoksevan kylmän veden alla.
5. Yhdistä kaikki ainekset, mausta etikalla ja oliiviöljyllä. Lisää suolaa maun mukaan.

Makkara

Alkuperäinen maku erottaa papu- ja savusmakkarasalaatin kaikista muista tyypeistä. Savusellulle tyypillinen suolainen savutuoksu herättää ruokahalua, ja täyteläisten papujen, lihan ja sienten yhdistelmä muodostaa runsaan aterian. Lisäksi tässä reseptissä olevien mausteiden mausteinen aromi lämmittää sinut täydellisesti talvella. Astiasta tulee loistava alkupala lasin tummaa olutta kera.

Ainekset:

• puolisavu makkara - 0,35 kg;
• marinoidut hienonnetut herkkusienet - purkki;
• musta- ja valkopippurin seos - ripaus;
• oliiviöljy - 20 ml;
• valkosipuli - 0,5 neilikkaa;
• majoneesi - 50 ml.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa makkara kuutioiksi, yhdistä siivilässä aiemmin valutettuihin säilykkeisiin. Jos haluat vähemmän rasvaisen ruoan, valitse kinkku tai savustettu rintakehä.
2. Mausta seos oliiviöljyllä, murskatulla valkosipulilla, jauhetulla pippurilla ja majoneesilla.
3. Koristele tarjoilua yrteillä halutessasi.

Tomaattien kanssa

Papuja ja tomaatteja sisältävässä salaatissa on hienovarainen mausteinen maku, jossa on aavistus makeutta. On suositeltavaa käyttää siinä kirsikkatomaatteja, koska pienten tomaattien houkuttelevan ulkonäön ansiosta voit valmistaa paitsi maukasta, myös kaunista ruokaa. Oliiviöljyn ikimuistoinen tuoksu, jossa on runsaasti rosmariinin kirpeää ja kevyen sitrusmaisen jälkimakua, korostaa pääkomponenttien makua.

Ainekset:

• kirsikkatomaatit - 15 kpl;
• purkitetut punaiset pavut - 200 g;
• persilja - nippu;
• oliiviöljy - 45 ml;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• rosmariini - oksa;
• sokeri - ripaus;
• sitruunamehu - 25 ml.

Keittomenetelmä:

1. Tee tuoksuva kastike: hienonna valkosipuli ja lisää se rosmariinin kanssa oliiviöljyyn. Kuumenna seosta hieman tulella ja anna seistä puoli tuntia. Poista sitten rosmariinin oksa.
2. Lisää sinne sokeri, sitruunamehu ja muut mausteet.
3. Leikkaa tomaatit puoliksi, pilko vihreät, sekoita säilykkeiden kanssa.
4. Mausta öljyllä ja mausteilla ja anna liota alkupala 10 minuuttia ja tarjoile.

Tbilisi naudanlihalla

Suosittu georgialainen ruokalaji on Tbilisi-salaatti punaisilla papuilla ja naudanlihalla, joka erottuu kansallisten mausteiden erityisestä mausta. Khmeli-suneli-mauste, korianteri ja saksanpähkinät antavat ruoalle hienon maun ja tunnistettavan aromin. Lisäksi lihan ja palkokasvien yhdistelmä luo runsaan aterian, joka korvaa helposti lounaan tai illallisen.

Ainekset:

• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• humala-suneli - 10 g;
• naudanliha - 0,2 kg;
• purkitetut punaiset pavut - voi;
• punasipuli - 1 kpl;
• paprika - 1 kpl;
• saksanpähkinät - 50 g;
• korianteri - nippu;
• oliiviöljy - 75 ml;
• viinietikka - 15 ml.

Keittomenetelmä:

1. Keitä naudanliha (on parempi valita filee), jäähdytä, leikkaa kuutioiksi.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja laita kiehuvaan veteen kahdeksi minuutiksi pehmenemään.
3. Leikkaa paprika suikaleiksi, hienonna valkosipuli ja korianteri. Pilko saksanpähkinät pieniksi paloiksi veitsellä tai vasaralla.
4. Valuta säilykkeet siivilässä.
5. Sekoita kaikki ainekset, mausta suolalla, mustapippurilla, khmeli-sunelilla.
6. Mausta oliiviöljyn ja viinietikan seoksella.

Sienten kanssa

Papu-sienisalaatissa on miellyttävä, tunnistettava maku, johon voit käyttää herkkusieniä, kantarelleja, osteri- tai porcini-sieniä. Kauden aikana kaikki itse poimitut tai torilta ostamasi sienet sopivat. Ruoan kastikkeeksi on parempi valita oliiviöljy, jotta pääkomponenttien hienovarainen maku ei keskeydy majoneesilla. Sipulit, yrtit ja keitetyt munat täydentävät alkupalaa hyvin.

Ainekset:

• sienet - 500 g;
• raa'at punaiset pavut - 150 g;
• sipuli - 2 päätä;
• muna - 2 kpl;
• kasviöljy - 30 ml.

Keittomenetelmä:

1. Liota pavut kylmässä vedessä 4 tuntia. Keitä sitten kypsiksi (noin tunti), valuta siivilässä ja jäähdytä.
2. Hienonna sipuli ja sienet ja paista öljyssä, kunnes kosteus on haihtunut kokonaan.
3. Keitä munat, raasta, aseta salaattikulhon pohjalle. Laita loput ainekset päälle, mausta suolalla ja pippurilla.
4. Mausta öljyllä ja tarjoile yrttien kera.

Maksan kanssa

Toinen runsas ruokalaji, joka kyllästää kehoa hyvin, on papusalaatti maksalla. Tätä varten voit ottaa sianlihaa, kanaa tai naudan muita eläimenosia, jotka tulee puhdistaa kalvoista ja keittää sitten kypsiksi. Porkkanoiden, sipulien ja mausteiden yhdistelmä tekee ruoasta aromaattisemman ja mehukkaamman. Voit maustaa välipalan perinteisellä majoneesilla tai mausteisella luonnonjogurtilla, jos olet dieetillä.

Ainekset:

• punaiset pavut - lasi;
• kananmaksa - 0,2 kg;
• porkkanat - 3 kpl;
• sipulit - 2 kpl;
• punainen paprika - ripaus;
• majoneesi - 50 ml;
• voita - 20 g.

Keittomenetelmä:

1. Keitä pavut kypsiksi, valuta vesi pois, mausta voilla.
2. Leikkaa maksa paloiksi, kuullota öljyssä, lisää hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Suolaa ja pippuria.
3. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, mausta majoneesilla.
4. Tarjoile persiljan kera.

Maissin kanssa

Yksinkertainen nopea resepti on papu-maissisalaatti, jonka salaisuus on käyttää vain säilykkeitä. Tämä ruokalaji valmistuu muutamassa minuutissa, joten se on suositeltavaa sisällyttää päivittäiseen ruokalistaan ​​tai tarjoilla odottamattomille vieraille, voit valmistaa sen jopa ulkona nopeaksi lisukkeeksi grillaamiseen.

Ainekset:

• cervelaatti - 0,3 kg;
• purkitetut punaiset pavut - voi;
• purkitettu maissi - voi;
• vihreät herneet - purkki;
• majoneesi oliiviöljyllä - 50 ml.

Keittomenetelmä:

1. Avaa kaikki säilykkeet ja laita ne siivilään.
2. Leikkaa cervelat suikaleiksi. Halutessasi voit korvata sen millä tahansa savusmakkaralla, kinkulla, rintakehällä tai jopa jättää lihakomponentin kokonaan pois.
3. Mausta astia pippurilla ja majoneesilla.
4. Suolaa ei tarvitse lisätä, sillä säilössä olevat mausteet antavat kirkkaan maun itsestään.

Salaatti papuilla ja juustolla

Salaatti papuilla ja juustolla on herkullinen ruokavalioruoka, jos maustat sen ei majoneesilla, vaan smetalla tai luonnonjogurtilla sitruunamehulla. Runsaan palkokasvien, pikanttien tomaattien ja herkullisen juuston yhdistelmän ansiosta alkupala näyttää hyvältä, sillä on herkkä aromi ja rikas maku. Sopii mainiosti kevyeksi välipalaksi.

Ainekset:

• purkitetut punaiset pavut - 0,4 kg;
• tomaatit - 2 kpl;
• juusto - 85 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• persilja - nippu;
• majoneesi - 50 ml.

Keittomenetelmä:

1. Tyhjennä suolaliuos säilykkeistä ja huuhtele juoksevalla vedellä. Anna kosteuden valua pois.
2. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, raasta juusto karkeasti, purista valkosipuli puristimen läpi, hienonna persilja.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta suolalla ja pippurilla.
4. Mausta majoneesilla.
5. Koristele tarjoilua halutessasi persiljalla, keitetyillä porkkanoilla tai keitetyillä viiriäisen kananmunalla.

Valmista myös muita reseptejä.

Video

Punaiset pavut ovat olleet pitkään haluttu ainesosa erilaisissa salaateissa. Usein paaston aikana se yksin korvaa kaikki lihan ainekset. Nämä pavut näyttävät erittäin kirkkailta, joten ne koristavat astian välittömästi. Ja kuinka monen tuotteen kanssa niitä voi yhdistää!

Yleiset ruoanlaittoperiaatteet

Salaateissa käytät yleensä purkitettuja papuja, sillä tämä säästää paljon aikaa. Marinadia ei käytetä koskaan, se voidaan kaataa pois. Nämä pavut ovat heti valmiita lisättäväksi salaattiin, niitä ei tarvitse edes leikata.

Jos haluat edelleen keittää pavut, sinun on ensin liotettava niitä kahdeksan tuntia kylmässä vedessä. On suositeltavaa vaihtaa vesi useita kertoja tänä aikana. Siirrä sitten pavut kattilaan ja keitä niitä kypsiksi noin puoli tuntia. Sinun tarvitsee vain lisätä suolaa aivan lopussa. Punaiset pavut säilyttävät muotonsa paremmin kuin valkoiset pavut. Anna papujen jäähtyä, sitten voit yhdistää ne muun ruoan kanssa.

Paaston resepti saksanpähkinöillä

Kokkausaika

kaloripitoisuus 100 grammaa kohden

Tukeva ja yksinkertainen salaatti, jossa on vain kolme ainesosaa. Ihanteellinen kevyeksi välipalaksi.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Vinkki: salaatin monipuolistamiseksi voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, ja voit myös täydentää ruokaa luumuilla tai rusinoilla. Ennen lisäämistä kuivattuja hedelmiä on liotettava noin viisitoista minuuttia lämpimässä vedessä, jotta ne turpoavat ja pehmenevät, ja leikataan sitten paloiksi (rusinoita ei tarvitse leikata).

Salaattiresepti punaisilla papuilla ja krutonkeilla

Erittäin nopea salaatti, täyttävä ja herkullinen. Vain kymmenessä minuutissa loistava välipala on valmis!

Kuinka paljon aikaa - 10 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 200 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ota pavut purkista ja anna valua.
2. Tee sama purkitetun maissin kanssa.
3. Hienonna tilli hienoksi huuhtelun jälkeen.
4. Sekoita nämä ainekset, mausta, kaada majoneesiin. Ripottele pinnalle keksejä.

Vinkki: jos salaattia ei tarjoilla heti, keksejä ei kannata lisätä, muuten ne kosteavat.

Salaatti purkitettuja papuja ja mereneläviä

Resepti käyttäen mustekalaa. Se voidaan korvata purkitettulla kalmarilla kypsennyksen nopeuttamiseksi.

Kuinka paljon aikaa - 30 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 80 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese salaatinlehdet, revi suuriksi paloiksi ja laita salaattikulhoon.
2. Ota pavut purkista ja laita ne ilman mehua salaatinlehtien päälle.
3. Leikkaa puhdistettu mustekala pieniksi paloiksi ja paista pannulla neljä minuuttia. Jäähdytä ja lisää salaattikulhoon.
4. Leikkaa sipuli ilman kuorta ohuiksi renkaiksi.
5. Keitä perunat kuorissaan, kuori ne ja leikkaa ne viipaleiksi.
6. Sekoita kaikki ainekset samassa salaattikulhossa ja mausta etikan ja soijakastikkeen seoksella.

Vinkki: tälle salaatille on parempi valita pienikokoiset perunat, jotta ympyrät eivät muutu liian suuriksi. Jos voit käyttää nuoria, pieniä perunoita, se olisi parasta.

Tbilisi-salaatti punaisilla papuilla ja naudanlihalla

Georgian makuinen salaatti. Se näyttää kirkkaalta, jopa ylpeältä ja on voimakkaasti tuoksuva.

Kuinka paljon aikaa - 45 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 213 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Poista sipulista kuoret ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi. Jos se on katkeraa tai liian mausteista, kaada päälle kiehuvaa vettä ja valuta.
2. Poista pavut marinadista ja anna niiden valua.
3. Huuhtele korianteri ja pilko hienoksi.
4. Keitä naudanliha, anna sen jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
5. Vatkaa öljy etikan kanssa.
6. Hienonna kuorittu valkosipuli hienoksi.
7. Kuumenna pähkinät pannulla ja pilko ne sitten keskikokoisiksi muruiksi.
8. Poista pippurista siemenet ja kannat, pese ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
9. Sekoita kaikki ainekset, mausta, lisää öljykastike. Tarjoile heti.

Vinkki: jos sinulla ei ole aikaa odottaa naudanlihan kypsymistä, voit leikata sen välittömästi kuutioiksi ja paistaa oliiviöljyssä suneli-humalaa lisäämällä. Anna jäähtyä ja lisää salaattiin.

Nopea välipala kinkun kera

Kinkku ei vain tee salaatista välittömästi ravitsevampaa, vaan tekee siitä myös ruokahaluisemman.

Kuinka paljon aikaa - 15 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 130 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Poista kinkku pakkauksesta ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
2. Poista pavut samalla tavalla. Tuotteet tarvitsevat aikaa valuakseen mehun.
3. Leikkaa kurkut (voit käyttää myös kevyesti suolattuja) kuutioiksi.
4. Pilko sipuli ilman kuorta höyheniksi.
5. Yhdistä kaikki ainekset, ripottele päälle majoneesia, mausta, sekoita ja tarjoile.

Vinkki: tehdäksesi kinkusta maukkaamman, voit paistaa sen pienessä ihrapalassa.

Kuinka kokata munien ja raputikuiden kanssa

Upea salaattiresepti juuri oikealla koostumuksella. Se tarjoillaan usein uudenvuoden pöydässä.

Kuinka paljon aikaa - 40 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 137 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä munat. Keittämisen jälkeen sinun on odotettava noin kaksitoista minuuttia ja kaada sitten kylmää vettä niiden päälle. Anna jäähtyä, kuori kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Poista raputikut pakkauksesta ja leikkaa ne samalla tavalla kuin munat.
3. Ota maissi purkista ilman marinadia.
4. Pese paprikat, poista kanta ja siemenet ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi.
5. Ota myös pavut purkista kaatamalla ne siivilä. Huuhtele.
6. Huuhtele persilja juoksevan veden alla, poista kosteus ja pilko se hienoksi.
7. Laita kaikki ainekset yhteen kulhoon, lisää mausteet ja majoneesi, sekoita, säädä maku ja tarjoile.

Vinkki: Tämän salaatin koristeena voit käyttää raastettuja keitettyjä keltuaisia.

Papusalaatti kanan kanssa

Herkkä siipikarja sopii hyvin papujen kanssa, ja kiinankaali lisää tuoreutta ruokaan.

Kuinka kauan se on - 1 tunti.

Mikä on kaloripitoisuus - 78 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese filee ja keitä maustevedessä. Tämä kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Anna lihan jäähtyä liemessä, poista sitten ja leikkaa pieniksi paloiksi. Jäljelle jäänyt liemi voidaan käyttää toiseen ruokalajiin.
2. Pura kaali lehdeiksi ja pese ne. Sinun ei tarvitse käyttää kaikkea kaalia, mutta mitä enemmän käytät, sitä mehukkaampi salaatti on. Leikkaa lehdet pituussuunnassa kolmeen osaan ja leikkaa sitten kohtalaisen leveiksi suikaleiksi.
3. Avaa maissi- ja papupurkit ja valuta marinadi. Siirrä molemmat tuotteet salaattikulhoon.
4. Lisää liha ja kaali tähän. Mausta majoneesilla ja lisää mausteet, sekoita, jätä noin kaksikymmentä minuuttia.
5. Avaa pakkaus keksejä (voit ottaa minkä tahansa maun) ja kaada sisältö pöydälle. Paloittele ne käsin pieniksi paloiksi tai leikkaa ne veitsellä. Ennen tarjoilua lisää osa niistä salaattiin. Sekoita. Ripottele loput pinnalle koristeeksi.

Vinkki: majoneesin lisäksi tämä salaatti voidaan pukea herkullisesti tzatziki- tai tartar-kastikkeilla. Tartari on helpompi ostaa, mutta kesällä voit tehdä tzatzikin helposti itse kurkusta ja jogurtista.

Kaupasta ostettuja keksejä eri makuisina voi valmistaa kotona. Sinun tarvitsee vain leikata leipä ja paistaa se öljyssä lisäämällä valkosipulia, mausteita ja yrttejä. Leipä voidaan ottaa joko valkoisena tai mustana.

Viimeisen salaatin kana voidaan marinoida etukäteen mausteissa ja seesamiöljyssä, siirtää sen jälkeen heti kuumalle paistinpannulle ja paistaa peitettynä kypsennetyksi. Anna jäähtyä ja leikkaa viipaleiksi ja lisää salaattiin. Päälle voi lisäksi ripotella kuivalla paistinpannulla kuumennettuja seesaminsiemeniä.

Mitä rasvaisempi majoneesi, sitä maukkaampi salaatti on. Tietenkin tämä vaikuttaa sen kaloripitoisuuteen. Paras ratkaisu on valmistaa kohtalaisen rasvainen majoneesi itse, se on maukkaampaa kuin kaikki kaupassa ostetut vaihtoehdot.

Runsaat ja maukkaat punaiset pavut sopivat hyvin salaatteihin. Sitä voi ostaa mihin aikaan vuodesta tahansa, joten sekä kesä- että talviruokia voidaan täydentää tällä tuotteella. Tämä tekee niistä vain parempia!

Herkullinen papusalaatti voi olla loistava lisä lounaaseen tai illalliseen, tai se voi ottaa paikkansa juhlapöydässä. Papusalaatin suuri etu on kyky valmistaa se hyvin nopeasti. Eräänlainen hengenpelastajasalaatti, joka valmistuu 15 minuutissa, kun vieraat ovat jo kynnyksellä tai vaikka rentoutuvat sohvalla.

Koko salaisuus on, että harkitsemme salaatissamme purkitettuja papuja, koska tämä on niiden kätevä kulutusmuoto. Pavut voivat olla joko punaisia ​​tai valkoisia. Voit valita haluamasi pavut millä tahansa reseptillä.

Punaisista papuista on tullut suositumpia ja ne näyttävät kirkkaammilta ja mielenkiintoisemmilta salaatissa. Mutta valkoista ei myöskään pidä kirjata pois. Tykkään käyttää valkoisia papuja joissakin salaattiresepteissä.

Pavut sopivat hyvin sekä lihatuotteiden että vihannesten kanssa, myös kaikenlaiset krutonit täydentävät salaattia. Samaan aikaan mikä tahansa papuinen salaatti osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, koska se sisältää suuren määrän kasviproteiinia.

Monet eivät olleet kiinnostuneita, mutta pavut ovat rikkaat paitsi proteiinia, ne sisältävät hyödyllisiä aineita, kuten karoteenia, B-vitamiineja, C-vitamiinia, sinkkiä, rautaa, rikkiä, klooria, fosforia, kaliumia, natriumia, magnesiumia, kalsiumia. Todellinen aarreaitta, eikö?

Tämä kaikki ei tietenkään riitä tekemään meistä terveitä yhdestä salaattilautasesta, mutta se on silti panos terveellisen ruokailun yleiseen tarkoitukseen. Ja kun terveellinen ruoka on myös maukasta, on vaikea epäillä, että papusalaatit saisivat oikean paikkansa pöydällämme.

Siirrytään mielenkiintoisimpaan ja herkullisimpaan.

Salaatti papuilla, maissilla, krutonkeilla ja makkaroilla

Nopea ja maukas salaatti. Se vaatii hyvin vähän tuotteita, käytännössä niitä, joita usein löytyy keittiön kaapeista ja jääkaapista. Samaan aikaan kaikki on maukasta ja tyydyttävää.

Salaattiin tarvitset:

• punaiset pavut - 1 tölkki,
• maissi - 1 tölkki,
• keksejä - 1 pussi,
• savustetut makkarat - 200 grammaa,
• kova juusto - 200 grammaa,
• valkosipuli - 1 kynsi,
• majoneesia kastikkeeksi.

Valmistautuminen:

Tätä salaattia varten ei tarvitse valmistaa mitään etukäteen. Sinun tarvitsee vain leikata savusmakkarat paloiksi ja raastaa juusto karkealla raastimella. Jos makkarat ovat ohuita, kuten metsästysmakkarat, ne voidaan yksinkertaisesti leikata ympyröiksi, ja jos makkara on paksumpaa, puolirenkaat ovat täydellisiä. Se on kaunista, kun salaatin ainekset ovat suunnilleen kooltaan.

Maissi ja pavut tölkeissä ovat jo valmiita syötäväksi; sinun tarvitsee vain valua neste tölkeistä. Jos papuissa oleva neste on liian paksua, melkein kuin siirappia, voit jopa huuhdella pavut. Silloin jokainen papu erottuu hyvin toisistaan ​​ja kiiltää kauniisti. Laita pavut kauniiseen salaattikulhoon, jossa tarjoat.

Lisää seuraavaksi salaattiin hienonnetut makkarat ja juustoraaste. Purista valkosipuli puristimen läpi tai raasta se hienolla raastimella. Sekoita kaikki hyvin ja lisää lopuksi keksejä, jotta ne eivät kostu liikaa eivätkä murene.

Mausta majoneesilla ja lisää suolaa maun mukaan. Salaatti voidaan tarjoilla hienonnetulla vihreällä sipulilla ripotellen.

Tämä salaattivaihtoehto sopii hyvin myös lomalle. se näyttää tyylikkäältä ja maistuu hyvältä.

Salaatti papuilla ja porkkanoilla - yksinkertainen ja nopea resepti

Tätä papujen ja porkkanoiden salaattia voidaan turvallisesti kutsua vähärasvaiseksi tai ruokavalioon. Se on täydellinen sinulle, jos paastoat tai tarkkailet vartaloasi. Samalla se on täyttävä, mikä on erityisen hyödyllistä laihduttaessa, koska nälkää on paljon vaikeampi hallita.

Tähän salaattiin voit ottaa purkitettuja punaisia ​​papuja tai ottaa kuivattuja papuja ja esikeittää ne.

Herkullisten punaisten papujen keittämiseksi sinun on täytettävä ne kylmällä vedellä etukäteen ja annettava niiden seistä vähintään kolme tuntia, voit jättää ne yön yli. Tämän jälkeen tyhjennä vesi ja täytä uudella vedellä. Laita pavut kiehumaan keskilämmöllä, anna kiehua ja keitä vielä 15 minuuttia.

Tämän jälkeen pavut on valutettava ja jäähdytettävä. Noudata seuraavaksi salaatin valmistusohjetta.

Tarvitset:

• punaiset pavut - 300 grammaa,
• tuore porkkana - 1 keskikokoinen,
• sipulit - 1 kpl,
• vihreät - 1 nippu,
• puolikkaan sitruunan mehu,
• oliiviöljy - 50 ml,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

Ota säilötyt pavut tai keitä itse ja laita ne suureen salaattikulhoon. Kuori porkkanat ja raasta ne korealaisella porkkanaraastimella. Jos sinulla ei ole sellaista, tavallinen iso raastin käy. Tai voit jopa leikata porkkanat ohuiksi nauhoiksi veitsellä.

Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi, pura sitten ja laita kulhoon papujen ja porkkanoiden kanssa.

Lisää tuoretta persiljaa tai tilliä salaattiin leikkaamalla ne hienoksi.

Purista sitruunamehu salaattiin ja lisää oliiviöljyä. Suola salaatti maun mukaan ja sekoita hyvin. Laita se jääkaappiin tunniksi liottamaan ja imeytymään.

Tämä on niin kevyt ja maukas salaatti, jonka voit tehdä papuista ja porkkanoista. Hyvää ruokahalua!

Toinen ruokavaliosalaatti papuilla. Mutta tällä kertaa se ei ole enää laihaa, sillä lisäämme siihen keitettyä naudanlihaa. Mukana on myös vihanneksia makean paprikan ja tuoreen sipulin muodossa.

Idean mukaan tämä salaatti on valmistettu ilman majoneesia, mutta uteliaisuudesta yritin täyttää sen majoneesilla ja pidin tuloksesta. Voimme sanoa, että tämä on universaali salaatti, se on hyvä kasviöljyn ja majoneesin kanssa.

Tarvitset:

• purkitetut pavut - 1 tölkki,
• keitetty naudanliha - 200 grammaa,
• paprika - 1 iso hedelmä,
• punasipuli - 1 kpl,
• valkosipuli - 2 kpl,
• saksanpähkinät - 100 grammaa,
• viinietikka 9% - 1 rkl,
• kasviöljy (oliivi) - 50 ml,
• tuoretta persiljaa tai korianteria - pieni nippu,
• kuivatut mausteet "khmeli-suneli" - ripaus,
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

Ensinnäkin, esikypsennä naudanliha ja jäähdytä se huoneenlämpöön ennen salaatin jatkamista.

Valuta purkipavuista neste, voit jopa huuhdella niitä hieman juomavedellä, jos neste on paksua eikä valunut kunnolla.

Pilko sipuli ohuiksi renkaiksi, laita se kulhoon, jossa sekoitat salaatin, ja kaada päälle viinietikkaa. Kun leikkaamme loput ruoat, sipulit marinoituvat. Salaatissa marinoitu sipuli maistuu paremmalta.

Leikkaa tässä vaiheessa naudanliha pieniksi paloiksi. Kuori paprika siemenistä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Hienonna saksanpähkinät tehosekoittimessa tai veitsellä ja lisää salaattiin.

Yhdistä pavut, naudanliha, paprikat ja sipulit kulhossa. Purista valkosipuli sinne. Pilko vihreät hienoksi ja lisää papujen kanssa salaattiin.

Mausta nyt kasviöljyllä ja suolalla maun mukaan. Lisää mausteet ja sekoita hyvin. Anna salaatin hautua hieman ja voit istua pöytään.

Salaatti papuja, makkaraa ja suolakurkkua

Tässä salaatissa yhdistyy kahdenlaisia ​​papuja: punaisia ​​ja valkoisia. Molemmat ovat helposti ostettavissa kaupasta, sekä kuivaina että purkkeina. Säilykemuodossa ruoanlaittoprosessi yksinkertaistuu huomattavasti.

Keitetty savusmakkara ja marinoidut kurkut lisäävät salaattiin pikaisuutta. Voit myös helposti korvata kurkut marinoiduilla, jos haluat.

Salaattiin tarvitset:

• punaiset pavut - 200 grammaa,
• valkoiset pavut - 200 grammaa,
• keitetty savustettu makkara - 2 grammaa,
• suolatut tai suolakurkut - 100 grammaa,
• saksanpähkinät - 50 grammaa,
• sipulit - 0,5 kpl,
• majoneesi,
• suolaa, pippuria, yrttejä maun mukaan.

Valmistautuminen:

Ennen slaatin valmistamista on parasta huuhdella punaiset ja valkoiset pavut tölkissä paksusta viskoosista liemestä, jossa ne kelluivat. Se ei vaikuta salaatin koostumukseen liian hyvin, jos sitä ei poisteta. On parasta valua tämä liemi ja huuhdella sitten pavut kulhossa, jossa on suodatettua juomavettä. Valuta sitten vesi pois.

Makkara on leikattava pieniksi paloiksi. Leikkaa myös marinoidut kurkut tankoiksi tai puoliympyröiksi, jos kurkut ovat pieniä.

Saksanpähkinät tulee murskata, mutta ei pölyksi, vaan yksinkertaisesti pieniksi paloiksi. Ne voidaan hienontaa veitsellä tai tehosekoittimella tai rullata ne kaulimella, ensin käärittynä kalvoon tai pussiin.

Leikkaa sipuli pienemmiksi paloiksi. Jos se on liian karvas, voit polttaa sen kiehuvalla vedellä ja pitää vedessä 2 minuuttia. Tämän jälkeen valuta vesi pois ja sipuli menettää lämpönsä, mutta säilyttää sekä maun että rapeuden.

Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa: pavut, makkara, kurkut, sipulit ja pähkinät. Mausta majoneesilla. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, lisää hienonnetut yrtit ja tarjoile.

Ei ole häpeä valmistaa näin kaunista ja maukasta papusalaattia makkaran kera juhlapöytään.

Punapapusalaatti kanan ja maissin kera

Herkullinen ja täyttävä salaatti papuilla ja kanalla valloittaa sinut lähes välittömästi suosikkiaineillasi. Rakastamme kananrintaa aina kaikessa, se on yksinkertainen tuote, joka on kaikkien saatavilla ja se on erittäin helppo valmistaa. Sen maku on melko mieto ja sopii melkein kaikentyyppisten ruokien kanssa. Lisäksi se ei ole rasvainen ja antaa sinun pitää ruoat vähäkalorisina.

Tämän salaatin maku on erilainen, muistat sen pitkään. Huomioi tämä papusalaattiresepti tulevia lomia varten.

Salaattiin tarvitset:

• punaiset pavut - 1 tölkki,
• purkitettu maissi - 1 tölkki,
• kananrinta - 200 grammaa (1 kpl),
• tuoreet kurkut - 2 kpl.
• kova juusto - 150 grammaa,
• vihreä sipuli - 50 grammaa,
• tilli - 50 grammaa,
• valkosipuli - 1 kynsi,
• majoneesia kastikkeeksi,
• sinappipavut - 2 tl,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Keitä kananrinta suolalla maustetussa vedessä. Kestää noin puoli tuntia ennen kuin se on täysin kypsä. Rinta kypsyy nopeasti.

2. Jäähdytä keitetty rinta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai viipaleiksi yrittäen tehdä se jyvän poikki.

3. Leikkaa kova juusto suunnilleen samankokoisiksi kuutioiksi. Tykkään valmistaa tätä salaattia Gouda-juustolla, se on pehmeä ja maukas ja sopii hyvin kanan ja papujen kanssa.

4. Leikkaa myös kurkut kuutioiksi. Jos niillä on paksu tai katkera iho, on parempi kuoria se pois. Tee siitä esimerkiksi kaunis ruusu ja koristele salaatti päälle.

5. Avaa punaiset pavut ja valuta neste pois. Joskus purkitettu papupurkin sisällä oleva neste on melko paksua ja muistuttaa siirappia; se ei ole kovin toivottavaa salaatille, koska se pilaa sen koostumuksen. Pavut voidaan jopa huuhdella hieman tästä nesteestä juomavedellä, suodattimesta tai jopa keitetyllä vedellä. Laita pavut salaattikulhoon muiden ainesten kanssa.

6. Avaa myös maissi ja valuta neste pois. Siinä ei yleensä ole sellaista "siirappia", joten sitä ei tarvitse pestä. Lisää se myös salaattiin.

7. Hienonna tilli ja vihreä sipuli erittäin hienoksi ja lisää salaattiin.

8. Sekoita erillisessä lautasessa tai kupissa 4-5 ruokalusikallista majoneesia viljasinappiin, lisää jauhettua pippuria, jos haluat mausteisempaa. Raasta siellä valkosipuli hienolla raastimella.

9. Mausta salaatti syntyneellä kastikkeella. Sekoita kaikki hyvin ja salaatti on valmis syötäväksi.

10. Jos haluat tarjoilla salaatin kauniisti esimerkiksi juhlapöydässä. Sitten voit käyttää rengasmaista uunivuokaa, johon voit laittaa salaatin tiukasti. Raasta juusto päälle ja tee kurkusta ja yrteistä kaunis ruusu.

Ei ole häpeä laittaa tällaista salaattia uudenvuoden pöytään tai syntymäpäivänä. Vieraat ovat varmasti tyytyväisiä, ja omistajat saavat todellista iloa. Tämä papusalaatti sopii erinomaisesti esimerkiksi kaikkiin lämpimiin liharuokiin.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaisin ja nopein salaatti papuilla ja herkkusienillä

Tämän herkullisen salaatin voin luokitella sellaiseksi, joka valmistetaan mielijohteesta jääkaapista ja kaapista löytyvistä aineksista. Mikä voisi olla yksinkertaisempaa, on jopa vaikea kuvitella. Tässä reseptissä käytetään purkitettuja herkkusieniä. mutta voit turvallisesti käyttää tuoreita. Niitä tulee paistaa vähän kasviöljyssä. Ja älä unohda suolaa sitä.

Tarvitset:

• purkitetut punaiset pavut - 1 tölkki,
• purkitettuja herkkusieniä (ei marinoitua) - 1 purkki,
• persilja - 50 grammaa,
• valkosipuli - 1 kynsi,
• majoneesi - 2-3 ruokalusikallista,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

Tämä salaatti on valmis kirjaimellisesti viidessä minuutissa. On vaikea kuvitella nopeampaa. Mutta tämä ei jätä sitä menettämään makuaan, koska se on erittäin onnistunut yhdistelmä.

Avaa punaiset pavut ja sienet ja sekoita ne salaattikulhossa. Hienonna persilja hienoksi. Purista valkosipuli puristimen läpi tai raasta se hienolla raastimella. Suolaa ja pippuri salaatti ja mausta majoneesilla.

Auta itseäsi ja kohtele odottamattomia vieraita!

Yksinkertainen ja herkullinen pappusalaatti juustolla ja krutonkeilla

Papusalaatti on ehkä pikasalaattien mestari. Koko pointti on tietysti se, että purkitetut pavut ovat jo valmiita. Tämä on ellet halua käyttää itse keittämiäsi papuja. Tämä ei ole kätevä kaikille, se on hieman hitaampaa, mutta ei vähemmän maukasta.

On yksinkertaisesti hölynpölyä, jos et yritä lisätä juustoa suosikkiihraan. Minusta kaikki kulinaariset asiantuntijat yrittävät valmistaa suosikkiruokaansa täsmälleen samalla tavalla, vain juustolla. Olen kokeillut tätä monien ruokien kanssa, ja useimmiten ruoat hyötyvät siitä. Voin suositella tätä mielenkiintoista tekniikkaa sinulle.

Lisätään toistaiseksi papuihin krutonkeilla juustoa ja tehdään tästä toinen "salamanopea" salaatti.

Tarvitset:

• purkitetut valkoiset pavut - 1 tölkki,
• kova juusto - 150 grammaa,
• valkoleipäkrutonkeja - 150 grammaa,
• vihreät - 50 grammaa,
• valkosipuli - 1 kynsi,
• suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen:

Jos vieraat ovat soittamassa ovikelloa. Jos haluat syödä jotain maukasta, mutta tässä ja nyt. Tai ehkä valmista runsas välipala alkoholijuomien seuraksi.

Aloita avaamalla pavut ja valuttamalla neste pois. Laita se kätevään salaattikulhoon. Raasta juusto karkealla raastimella ja raasta valkosipuli hienolla raastimella. Lisää kaikki tämä salaattikulhoon papujen kanssa. Pilko vihreät hienoksi ja lisää salaattiin.

Voit ostaa kaupasta ostettuja keksejä haluamallasi maulla. Tai voit valmistaa sen itse paistamalla leipäkuutioita paistinpannussa voin kanssa. Se on mahdollista kasvisten kanssa, mutta kerman kanssa se on mureampaa.

Mausta nyt majoneesilla, lisää suolaa ja pippuria ja voit lisätä suosikkimausteitasi salaattiin. Nyt suuri osa niistä myydään valmiina sarjoina.

Sekoita salaatti ja voit istua pöytään. Herkullinen salaatti papuilla, juustolla ja krutonkeilla on valmis!

Salaatti papuilla, krutonkeilla ja kinkulla

Keksit on pitkään tunnustettu erittäin maukkaaksi pappusalaatin ainesosiksi. Monet ihmiset pitävät tästä yhdistelmästä. Siksi harkitaan toista vaihtoehtoa keksillä. Lisätään tällä kertaa kinkkua. Tuleeko siitä herkullista? Välttämättä. Kinkun sijaan voit ottaa muun tyyppistä keitettyä-savulihaa: kinkkua, ulkofileetä, karbonaattia. Siitä tulee myös erittäin maukasta.

Kekseliäisillä on täydellinen vapaus. Kun kokeilin erilaisia ​​salaatteja papujen kanssa, tajusin, että sekä valkoiset että mustat krutonit ovat hyviä. Valitse aina ne, joista sinä, vieraasi ja perheesi nauttivat. Voit jopa ottaa Borodino-keksejä. Minusta valkosipulimakuiset keksejä toimivat hyvin.

Tarvitset:

• punaiset pavut - 200 grammaa (1 tölkki),
• kinkku - 200 grammaa,
• tomaatti - 1 kpl,
• ruiskeksejä - 150 grammaa,
• vihreät - 50 grammaa,
• majoneesi - 3-4 lusikkaa,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

Tällaiselle salaatille ei ole käytännössä mitään ongelmia papujen kanssa. Otamme myymälästä tavallisia purkitettuja papuja, onneksi on laaja valikoima useilta eri valmistajilta ja eri hinnoilla. Jokainen löytää jotain makuunsa ja budjettiinsa sopivaa.

Avaa pavut, valuta liemi ja laita sopivaan salaattikulhoon.

Kinkku tai muu savustettu liha tulee leikata pieniksi tikuiksi tai kuutioiksi. Leikkaa myös tomaatti kuutioiksi. Jos keskellä on paljon mehua, voit poistaa sen, jotta se ei tee salaatista liian vetistä. Valitse tähän salaattiin lihaisemmat tomaatit.

Pilko vihreät hienoksi ja voit sekoittaa salaatin. Mausta majoneesilla ja lisää suolaa maun mukaan. Ja sen jälkeen lisää keksejä, jotta ne pysyvät rapeina.

Tosin joskus ihmiset pitävät myös pehmeistä krutonkeista, jotka ovat jo kyllästyneet salaatin kaikista mauista ja mehuista.

Tarjoa salaatti papujen ja kinkun kera vieraille, sitä on ilo syödä!

Salaatti papuilla, paprikalla, kurkulla ja tomaatilla

Jos harkitsemme papujen salaattia ilman liha-ainesosia, tämä vaihtoehto sopii meille. Paprikaa, tomaattia, kurkkua ja sipulia. Tällaista salaattia voidaan rehellisesti pitää vähärasvaisena ja kasvissyöjänä, ja sitä voidaan syödä sopivina aikoina.

Tämä salaatti sopii erinomaisesti myös liharuokien lisukkeena. Mutta se itsessään on erittäin täyttävä papujen ansiosta.

Toinen ero tämän salaatin ja muiden välillä sen vähäkalorisen sisällön puolesta on se, että siinä ei käytetä majoneesia. Sen sijaan maustamme sen oliiviöljyllä ja happamoimme hieman sitruunamehulla.

Tarvitset:

• punaiset pavut - 2 tölkkiä,
• punainen paprika - 1 iso,
• vihreä paprika - 1 kpl,
• tomaatti - 1 iso tai 2 pienempää,
• sipulit - 1 kpl,
• oliiviöljy - 3 ruokalusikallista,
• sitruunamehu tai viinietikka - 1 rkl,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

Tämän salaatin valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Pavut ovat jo valmiita, tärkeintä on poistaa ne purkista ja valuttaa liemi, jossa ne säilyvät.

Pippuri on kuorittava siemenillä ja leikattava pieniksi paloiksi. Hienonna myös tomaatti.

Hienonna sipuli hienoksi; jos se on liian katkera, huuhtele se kiehuvalla vedellä ja pidä vedessä 2 minuuttia. Katkeruus katoaa.

Papusalaateilla tiedetään olevan monia etuja muihin verrattuna - ne valmistuvat nopeasti, sisältävät suuren määrän vitamiineja ja ovat niiden sisältämien proteiinien ansiosta kylläisiä. Jopa laihduttajat voivat syödä niitä, koska pavut ovat ruokavaliotuote eivätkä edistä painonnousua.

Kuinka tehdä papusalaattia

Papusalaatit ovat erinomainen vaihtoehto lounaaksi tai runsaaksi välipalaksi. Lisäksi papuja voidaan yhdistää paprikan, tomaattien tai muiden vihannesten lisäksi myös juustoon, kinkuun, naudanlihaan, kananrintaa, keksejä, krutonkeja, yrttejä ja sieniä. Millaista salaattia papuista voi tehdä? On monia reseptejä, joissa välipala tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Samaan aikaan jotkut ruoat valmistetaan paremmin punaisista papuista, kun taas toiset ovat parempia valkoisista papuista.

Salaatti säilykepavuilla - resepti valokuvalla

Yksinkertaiset papusalaatit ovat erinomainen vaihtoehto monipuolistaa perheesi ruokalistaa, ja niiden sisältämien kivennäisaineiden ja vitamiinien valtavan määrän vuoksi ne luokitellaan terveellisiksi ruoiksi. Yhdistämällä pääainesosan tuoreisiin yrtteihin ja vihanneksiin autat suolistoasi sulattamaan ruokaa. Voit käyttää marinoituja, keitettyjä tai purkitettuja papuja salaattien valmistukseen. Samanaikaisesti jälkimmäinen nopeuttaa merkittävästi ruoanlaittoprosessia. Mitä tahansa purkkipapusalaattireseptiä voidaan täydentää mausteilla oman maun mukaan.

Kekseliäisillä

Keksejä sisältävät ruoat tulee tarjoilla heti kypsennyksen jälkeen, muuten rapea ainesosa pehmenee ja muuttuu mauttomaksi. Alla kuvatun ruoan valmistukseen voit käyttää joko kaupasta ostettuja keksejä, jotka on maustettu erilaisilla mausteilla ja aromeilla, tai kotitekoista tuotetta. Jos vastustat elintarvikekemiaa, paista yksinkertaisesti valmiiksi leikattu leipä kuutioiksi/pilleiksi paistinpannussa (mikä tahansa tiivis leipä käy). Kuinka valmistaa herkullinen papusalaatti krutonkeilla?

Ainekset:

• majoneesi - 2 rkl. l.;
• puolikas sipuli;
• säilötyt pavut ilman tomaattikastiketta - 1 b.;
• keksejä - 70 g;
• valkosipulinkynnet - 3 kpl;
• mausteet;
• oliiviöljy.

Keittomenetelmä:

1. Laita pavut purkista siivilä ja huuhtele juoksevan veden alla.
2. Purista valkosipuli, pilko sipuli puolirenkaiksi ja paista sitten öljyssä 3 minuuttia.
3. Sekoita ainekset salaattikulhossa, lisää majoneesi ja mausta. Lisää krutonit viimeisenä ja tarjoile ruoka heti.

Punaisten papujen kanssa

Punaisista papuista tehdyt ruoat eivät ole pelkästään tyydyttäviä, vaan ne vaikuttavat myös ruoansulatukseen suotuisasti niiden sisältämän suuren kuitumäärän ansiosta. Niitä suositellaan diabeetikoille, koska ne auttavat normalisoimaan verensokeritasoja. Punapapusalaattia sienillä ja krutonkeilla voidaan täydentää seuraavilla mausteilla: inkivääri, muskottipähkinä, chili, kumina. Kuinka tehdä lounaaksi maukas, tyydyttävä ja ravitseva ruokalaji?

Ainekset:

• salaatin lehdet - 200 g;
• purkitetut punaiset pavut - 1 b.;
• säilötyt herkkusienet - 200 g;
• krutonkeja / keksejä - 100 g;
• vähärasvainen majoneesi - 100 ml;
• parmesaani - 50 g;
• valkosipulinkynsiä - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Pese salaatinlehdet huolellisesti ja revi niitä ei liian suuriksi.
2. Valuta neste papupurkista ja lisää tuote salaatinlehtien joukkoon.
3. Tee sama sienten kanssa.
4. Sekoita murskattu valkosipuli majoneesiin ja lisää kastikkeeseen suola. Mausta astia sillä.
5. Ripottele salaatin päälle krutonkeja, paista ruisleivän paloja öljyssä. Ripottele ainekset päälle juustoraastetta.

Kanan kanssa

Purkkipapujen ja kanan kera on erinomainen lounasvaihtoehto kylmänä vuodenaikana, kun vihanneksista on akuutti pula ja elimistö tuntee jatkuvaa tarvetta täydentää energiavarastoja. Kana-papusalaatti täyttää sinut pitkäksi aikaa ja sillä on erittäin miellyttävä, harmoninen maku. Se sopii laihtuvien ihmisten ruokavalioon, koska se ei sisällä rasvoja, jotka voisivat kertyä vyötärölle ylimääräisillä senttimetreillä. Kuinka valmistaa salaattia säilötyistä papuista?

Ainekset:

• salaatin lehdet - 100 g;
• tuoreet tomaatit - 3 kpl;
• kova juusto - 100 g;
• kananrinta - 0,4 kg;
• purkitetut pavut - 1 b.;
• vähärasvainen majoneesi - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Raasta juusto ja pilko tomaatit hienoksi.
2. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, hauduta kannen alla 20 minuuttia, lisää hieman vettä. Avaa sitten pannu ja odota, kunnes kaikki neste on haihtunut.
3. Yhdistä revityt salaatinlehdet, lihapalat, tomaatit, purkitetut pavut ja majoneesi yhteen kulhoon.
4. Aineiden sekoituksen jälkeen laita päälle keksejä/krutonkeja, jonka jälkeen voit hemmotella perhettäsi herkullisella välipalalla.

Maissin kanssa

Kesäsalaattien valmistukseen käytetään yleensä tuoreita vihanneksia, mutta talvella voit hemmotella perhettäsi herkullisilla välipaloilla. Papu-maissisalaatti osoittautuu tyydyttäväksi ja ravitsevaksi, joten se voi toimia jopa illallisen pääruokana korvaten perinteisen liha- ja lisukkeen. Mausteet auttavat virkistämään sen makua: kurkuma, ranskalainen sinappi, etikka. Alla kuvataan yksityiskohtaisesti ja valokuvin, kuinka valmistaa papusalaattia säilöttymaissilla.

Ainekset:

• polttimo;
• ruskea sokeri - 3 rkl. l.;
• purkitetut pavut - 1 b.;
• etikka - ½ rkl.;
• maissi tölkissä - 0,4 kg;
• rakeinen sinappi - 1 tl;
• kurkuma - ¼ tl;
• vesi - 4 rkl. l.;
• maissijauho - 1,5 rkl. l.;
• pippuria, suolaa.

Keittomenetelmä:

1. Valuta neste maissi- ja papupurkeista ja sekoita ainekset.
2. Yhdistä erillisessä pannussa sokeri, etikka, hienonnettu sipuli, sinappi ja pippuri. Keitä aineksia 5 minuuttia.
3. Sekoita maissijauho veteen, lisää loput mausteet ja keitä ainekset uudelleen.
4. Kaada valmis kastike maissi-papuseoksen päälle, sekoita, peitä kannella ja anna keiton vetäytyä pari tuntia.

Valkopavun salaatti

Neutraalin makunsa ansiosta purkitetut pavut sopivat hyvin kaikkien vihannesten, lihan, muiden papujen, viljojen, perunoiden ja muiden tuotteiden kanssa. Tämän ainesosan energia-arvo on korkea, minkä vuoksi valkopapujen salaatti erottuu paitsi erinomaisesta mausta myös ravintoarvostaan. Alla kuvatun ruuan valmistamiseksi sinun on käytettävä vain 15 minuuttia. Kuinka tehdä salaatti säilötyistä papuista?

Ainekset:

• kevyt majoneesi - 2 rkl. l.;
• valkoiset pavut - 1 b.
• keitetty kanafilee - 300 g;
• valkosipulinkynnet - 2 kpl;
• tuoreet vihreät;
• marinoituja kurkkuja - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Pilko sipuli erittäin hienoksi, pura broilerin filee pieniksi paloiksi, on parempi pilkkoa kurkut keskipitkiksi nauhoiksi.
2. Sekoita valmistetut ainekset, lisää murskatut valkosipulinkynnet, pavut ja mausta astia majoneesilla.
3. Ennen tarjoilua ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä.

Makkara

Klassinen resepti vaatii makkaraa, punaisia ​​tai valkoisia papuja ja kananmunia. Kuitenkin, jotta ruuan maku olisi kirkkaampi ja raikkaampi, papu- ja makkarasalaattiin lisätään sipulia, kurkkua, keitettyä porkkanaa ja muita tuotteita. Tämä alkupala voidaan tarjota paitsi kylmänä, myös lämpimänä. Alla kuvataan yksityiskohtaisesti ja valokuvin salaatin valmistus purkitettupavuilla.

Ainekset:

• majoneesi - 3 rkl. l.;
• keitetyt porkkanat;
• savustettu makkara/kinkku - 150 g;
• valkosipulinkynnet - 2 kpl;
• keskikokoinen sipuli;
• munat - 2 kpl;
• pavut purkissa - 100 g;
• oliiviöljy - 2 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Pilko kuoritut kasvikset (paitsi valkosipuli) kuutioiksi ja paista öljyssä.
2. Keitä munat, jäähdytä ja raasta.
3. Makkara tulee leikata nauhoiksi ja laittaa kananmunien kanssa syvälle lautaselle.
4. Lisää pavut (ilman marinadia), murskattu valkosipuli ja paistetut kasvikset.
5. Mausta alkupala majoneesilla ja ripottele halutessasi yrttejä.

Kaalista

Tämä purkitettu papuruoka vetoaa lapsiin ja aikuisiin. Pääkomponenttien lisäksi siihen voidaan lisätä erilaisia ​​muita vihanneksia, mausteita ja kastikkeita. Viimeinen voi olla majoneesia (ja on parempi käyttää kotitekoista), balsamiviinietikkaa, oliiviöljyä, soijakastiketta. Kaali- ja purkitettu papu -salaatti osoittautuu erittäin herkkääksi, pikantiksi ja kevyeksi.

Ainekset:

• vehreys;
• suuri sipuli;
• valkoiset pavut purkissa - 300 g;
• valkosipulinkynnet - 2 kpl;
• kukkakaali - 0,3 kg;
• kasviöljy - 2 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Keitä ja jaa kaali kevyesti suolalla maustetussa vedessä kukinnoiksi.
2. Paista sipulikuutiot öljyssä läpinäkyviksi.
3. Purista valkosipulinkynnet.
4. Yhdistä kaikki ainekset, lisää mausteita maun mukaan, öljyä, sekoita hyvin lusikalla.
5. Tarjoa laiha salaatti purkitettu papujen kanssa perunoita tai puuroa.

Herkkusienistä

Siitä tulee ihana, tyydyttävä ja samalla kevyt illallinen perheellesi. Pavuista ja sienistä valmistettu salaatti miellyttää vartaloaan tarkkailevia naisia, koska se on vähäkalorinen, se on täydellisesti täyttävä ja sisältää A-, B- ja P-vitamiineja. Säilyketuotteella lyhennät illallisen valmistusaikaa. 10 minuuttiin. Kypsennysprosessi on kuvattu yksityiskohtaisesti alla.

Ainekset:

• oliiviöljy - 2 rkl. l.;
• porkkanat - 0,7 kg;
• marinoituja herkkusieniä - 300 g;
• mausteet;
• vähärasvainen majoneesi - 2 rkl. l.;
• kova juusto - 50 g;
• pavut tölkissä - 0,3 kg;
• polttimo.

Keittomenetelmä:

1. Jauha kuorittu sipuli tehosekoittimella/lihamyllyllä.
2. Raasta porkkanat ja paista yhdessä sipulin kanssa keskilämmöllä. Mausta vihannekset ja anna jäähtyä.
3. Valuta marinadi purkeista sienien ja papujen kanssa. Laita ainekset salaattikulhoon ja lisää paistetut kasvikset sinne.
4. Ripottele ruoan päälle juustolastuja ja kaada päälle majoneesia.

Kurkun kanssa

Alkupala valmistetaan erittäin nopeasti - tämä on yksi sen tärkeimmistä eduista sen miellyttävän maun ja herkullisen ulkonäön lisäksi. Pavuilla ja kurkuilla varustettu salaatti voidaan maustaa ei majoneesilla, vaan smetalla, niin se on vähemmän kaloreita ja sopii ruokavaliovalikkoon. Muista hemmotella perhettäsi tällä salaatilla viettämällä aikaasi 15 minuuttia ja käyttämällä vähimmäistuotteita.

Ainekset:

• vihreä sipuli - 50 g;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• tilli - 1 nippu;
• smetana 15% - 30 ml;
• mausteet;
• punaiset pavut - 1 b.

Keittomenetelmä:

1. Kuori kurkut ja leikkaa pieniksi suikaleiksi.
2. Hienonna tilli ja vihreä sipuli.
3. Valuta neste papupurkista ja huuhtele tuote juoksevan veden alla siivilällä/siivilällä.
4. Yhdistä kaikki ainekset, lisää smetana, mausta, sekoita.

Tomaattikastikkeessa

Jos naiset valmistavat mieluummin kevyitä kasvissalaatteja, miehille sopivat runsaat välipalat. Ravitsevan ruoan valmistamiseksi tomaattikastikkeessa olevaan papusalaattiin kannattaa lisätä lihakomponenttia, esimerkiksi kinkkua, kanaa tai makkaraa. Kompromissi voisi olla tonnikala-alkupala, joka on tyydyttävä ja samalla vähäkalorinen. Alla on salaatin valmistus purkitettupavuista ja raakasavumakkarasta.

Ainekset:

• pavut tomaatissa - ½ b.;
• persilja;
• kirsikkatomaatit - 100 g;
• Valkosipulin kynsi;
• smetana - 3 rkl. l.;
• raaka savustettu makkara - 150 g;
• suuri sipuli;
• mausteet;
• etikka - 1 tl.

Keittomenetelmä:

1. Valuta tomaattikastike purkista erilliseen astiaan.
2. Leikkaa makkara/kinkku ohuiksi renkaiksi, tomaatit viipaleiksi. Samanaikaisesti, jos heillä on paksu iho, sinun tulee poistaa se ensin.
3. Pilko kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi ja hienonna persilja.
4. Sekoita kaikki tuotteet, lisää mausteet.
5. Valmista kastike erikseen sekoittamalla tomaattipavut hapankermaan, etikkaan ja sokeriin (1 tl). Laita murskattu valkosipuli tähän. Vatkaa seos huolellisesti ja lisää sitten muiden ainesten joukkoon.

Herkullinen salaatti papuilla - ruoanlaiton salaisuudet

Jos valmistat papusalaattia, sinun on ensin keitettävä pääainesosa. Koska tämä kestää kauan, prosessia kannattaa nopeuttaa liottamalla tuote etukäteen kylmässä vedessä. Kiireiset kotiäidit käyttävät mieluummin valmiita säilykkeitä - tämä säästää paljon aikaa. Mitä salaisuuksia sinun tulisi tietää, kun valmistat herkullista purkitettua papusalaattia:

• sinun on kiinnitettävä huomiota marinadin koostumukseen: tuote ei saa sisältää tarpeettomia lisäaineita;
• neste on valutettava eikä sitä saa käyttää kastikkeena, muuten välipala voi saada epämiellyttävän metallisen maun;
• On parempi valita kirsikkatomaatteja tai keskioransseja meheviä hedelmiä;
• maun kirkkauden saavuttamiseksi yhdistä kahta tyyppiä sipulia kerralla: valkoinen ja vihreä;
• halutessasi voit käyttää purkitettuja vihreitä papuja tavallisen valkoisen/punaisen sijaan;
• Etikan sijasta voit maustaa salaatin sitruunamehulla, joka lisää hienovaraista, miellyttävää sitrusaromia.

Video

Punaisia ​​papuja käytetään melko usein slaavilaisten kansojen ruokalistalla. Se on suosituin salaateissa miedon maun ja ihmiskeholle tuomien etujen vuoksi. Punaisen pavun tiedetään vahvistavan vastustuskykyämme, sillä ne sisältävät merkittäviä määriä B-vitamiineja.Tämä tuote myös normalisoi keskushermoston toimintaa ja vaikuttaa suotuisasti ihon kuntoon.

Pavut, mukaan lukien punaiset pavut, sisältävät paljon kuitua ja kasviproteiinia, eli niitä sisältäviä ruokia pidetään täyttävinä ja ruoansulatusta edistävinä. Uskotaan, että punaiset pavut ovat hyviä diabeetikoille, koska ne voivat normalisoida verensokeritasoja. On tehty tutkimuksia, jotka ovat johtaneet siihen johtopäätökseen, että tämä tuote vähentää pahanlaatuisten kasvainten riskiä. Punaisia ​​papuja sisältävät ruoat sisältyvät usein erilaisiin ruokavalioihin.

Voit käyttää raakoja papuja ruoanlaitossa - sitten ne täytyy keittää. Valmiit purkitetut pavut, jotka voidaan yksinkertaisesti siivilöidä nesteen poistamiseksi, säästävät paljon aikaa. Sitten voit tehdä herkullisen, ravitsevan salaatin kiireessä. Punaisten papujen kanssa sopii hyvin monet muut ruoat: sienet, makkarat, vihannekset (myös purkitetut), maissi ja herneet.

Nämä salaatit maustetaan majoneesilla tai erilaisilla smetana- tai kasviöljypohjaisilla kastikkeilla. Pavut sopivat hyvin tomaatti- ja sinappikastikkeiden kanssa ja ilahduttavat pikantilla maullaan ja kauniilla ulkonäöllään. Kutsumme sinut katsomaan useita punaisia ​​papuja käyttäviä salaattireseptejä, jotka olemme keränneet sinulle tässä artikkelissa.

Kuinka tehdä punapapusalaattia - 15 lajiketta

Otetaan seuraavat tuotteet:

• Keitetyt punaiset pavut 100 g
• Muna 1
• Marinoitu kurkku 1
• Majoneesi 2 rkl.
• Jousi 1/4

Vähimmäismäärä ainesosia ja erinomainen maku ovat se, mikä houkuttelee ihmisiä tässä salaatissa. Katso kuinka nopeasti se kypsyy.

Valmistetaan seuraavat komponentit työhön:

• punaisia ​​papuja 200 g
• sipuli 2
• kasviöljy 2 rkl. l.
• valkoviinietikkaa 2 rkl. l.
• rusinoita 1 rkl. l.
• persilja 1 nippu
• valkosipuli 2 kynttä
• mausteet

Valmista punapapusalaatti rusinoilla seuraavasti:

1. Jos otat tuoreita papuja, on suositeltavaa liottaa niitä vedessä yön yli. Se voidaan kypsentää heti, mutta se voi murentua ja menettää hieman ulkonäköään. Ja kun pavuissa esiliotetaan, hyödyllisiä aineita on paljon enemmän.
2. Kaada raikasta vettä liotettujen papujen päälle ja anna niiden kypsyä, valuta ja lisää mausteet ja yrtit. Laita tarjoilulautaselle.
3. Ripottele päälle hienonnettua rusinoita ja hienonnettua valkosipulia ja koristele ohuilla sipulirenkailla. Päälle kastike.

Valmistettavat tuotteet ovat:

• tölkki papuja
• erivärisiä paprikaa
• tomaatti
• kurkku
• mausteet - viinietikka ja mustapippuri
• oliiviöljy

Katso alla oleva video purkitetun punapapusalaatin valmistamisesta. Vain muutama minuutti katselua ja voit valmistaa ihanan nopean salaatin alkuperäisellä maulla.

Valmista tätä salaattia varten:

• kirsikkatomaatteja 500 g
• avokado 1
• vähän punasipulia
• punaisia ​​papuja 100 g
• salaattisekoitus 100 g
• muna 2
• persilja 1 nippu
• oliiviöljy 40 ml
• etikka 40 ml
• sinappi 15 g
• kumina 5 g
• merisuolaa 5 g

Valmistetaan alkuperäinen punapapusalaatti avokadolla:

1. Keitä pavut ja valuta suolavesi.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja kaada joukkoon marinadi ja etikka.
3. Leikkaa munat ja tomaatit puoliksi.
4. Halkaisimme myös avokadon puoliksi, poistamme kiven ja kaavimme hedelmälihan pois lusikalla.
5. Valmista kastike etikasta, oliiviöljystä, sinappista ja kuminasta.
6. Hienonna persilja.
7. Muotoilemme salaatin. Koristele tarjoiluastia vihreillä salaatinlehdillä, joiden päälle laitamme avokadoa, tomaatteja, marinoitua sipulia, persiljaa ja papuja. Kaada kastike kaiken päälle ja koristele kananmunan puolikkaalla.
8. Salaatti valmis.

Hyvin yksinkertainen salaatti, jossa mausteinen maku. Se kypsyy erittäin nopeasti, varsinkin jos jääkaapissa on jo keitettyä naudanlihaa ja kaapin hyllyillä on purkitettuja papuja.

Tässä ovat kaikki täällä olevat tuotteet:

• 300 g naudanlihaa
• 2 marinoitua kurkkua
• punaiset pavut
• majoneesi
• keksejä

Katso ruoanlaittoprosessi alla olevalta videolta.

Lisää keksit juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät menetä muotoaan.

Tähän salaattiin tarvitaan seuraavat tuotteet:

• 1 tölkki punaisia ​​papuja
• 250 g tofujuustoa
• 300 g shitake sieniä
• 1 pieni sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• kourallinen hienonnettuja vihreitä
• 3 rkl. oliiviöljy
• 1 rkl. soijakastike
• 1 tl Ranskalainen sinappi
• suolaa, valkopippuria + mustapippuria
• ripaus kuivattua timjamia ja rakuunaa

Valmistamme sen seuraavasti:

1. Paista pannulla suunnilleen samankokoisiksi kuutioiksi leikatut sipulit ja valkosipuli, lisää pestyt ja hienonnetut sienet.
2. Leikkaa tofu niin, että palasten koko on verrannollinen papujen kokoon.
3. Valmistamme kastikkeen öljystä, soijakastikkeesta ja sinapista mausteita lisäämällä.
4. Sekoita kaikki salaatin ainekset, lisää kastike ja yrtit ja anna maustua puoli tuntia.

Yksi tämän salaatin ainesosista - tofujuusto - on täysin neutraalin makuinen. Siksi sen käyttöä tässä reseptissä suositellaan - yhdessä sinappi-etikka (mausteinen) kastikkeen kanssa tofun neutraali maku yhdistyy parhaiten.

Valmista seuraavat tuotteet:

• 200 g purkitettuja papuja
• 80 g saksanpähkinöitä
• nippu persiljaa
• nippu vihreää sipulia
• valkosipulin kynsi
• basilikaa puoli tl
• kärjessä korianteria
• mausteet: suola ja chili

Kutsumme sinut katsomaan kaikki salaatin valmistuksen ominaisuudet tämän reseptin mukaan alla olevassa videossa.

Säilykepavuista valmistettu versio, jolla on melko miellyttävä raikas tuoksu ja maku.

Otamme seuraavan tuotekorin:

• 1 tölkki papuja (400 g)
• 1 sipuli
• 1 valkosipulinkynsi
• 1-1,5 paprikaa
• 100 g juustoa
• 2-3 lehteä kiinankaalia
• persilja
• muutama tippa sitruunamehua
• majoneesi

Näin valmistat tämän salaatin:

1. Erittäin yksinkertainen resepti, jonka valmistaminen vie vähän aikaa.
2. Leikkaa sipuli (renkaat tai puolirenkaat), kaali ja paprika, hienonna valkosipuli. Sekoita vihannekset siivilöityihin papuihin, lisää yrttejä, muutama tippa sitruunamehua ja majoneesia.

Kerätään seuraava tuotekori tämän ruoan kanssa käytettäväksi:

• säilötyt pavut 200 g
• oliiveja ilman kivet 200 g
• paprika 1.5
• kinkku 200 g
• majoneesia ja mausteita.

Tässä on mitä tarvitsemme valmistaaksemme alkuperäisen välipalan, joka on erittäin maukasta ja helppo valmistaa:

• 300 g herkkusieniä;
• 1 sipuli;
• 1 tölkki papuja;
• 200 g raputankoja;
• 3 munaa;
• kasviöljy;
• vihreitä koristeluun.

Aloitetaan papusalaatin valmistus sienillä ja raputikuilla:

1. Hienonna ja paista sienet ja sipulit.
2. Leikkaamme munat ja raputikut.
3. Yhdistämme kaikki, lisäämme pavut tölkistä (siivilöidään) ja laitamme ne tarjoiluastiaan. Tämä voidaan tehdä tekemällä yksinkertaisesti suloinen kasa tai muotoilemalla muovausrenkaalla mukava pyöreä "kakku". Koristele vihreillä.

Ruoanlaittoon käytämme seuraavaa tuoteluetteloa:

• Punaiset pavut (säilykkeet) - 1 tölkki.
• Keitetty liha - 300 g
• Paprika - 1
• Punasipuli - 1
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Saksanpähkinät - 50 g
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Korianteria (käytämme persiljaa)
• Suola, pippuri, suneli-humala, granaattiomena.

Tämän salaatin päämaku tulee valkoihoisista mausteista - korianterista ja suneli-humalasta. Siitä tulee terävä ja mielenkiintoinen.

Katso video ja kokeile ruoanlaittoa!

Mielenkiintoinen alkupala, joka pöytäsi salaattien ohella tarjoaa miellyttävän vaihtelun tarjolla oleviin makuihin.

Tarvitsemasi tuotteet ovat:

• punaisia ​​papuja 2,5 kuppia
• sipuli 2
• hienonnettuja saksanpähkinöitä 2 kuppia
• hienonnettuja tillinvihreitä 1 rkl. lusikka
• kasviöljy
• suolaa ja pippuria

Aloitetaan ruoanlaitto:

1. Keitä pavut mieluiten liotuksen jälkeen.
2. Laita lihamyllyn läpi pähkinöiden kanssa.
3. Lisää paistettu hienonnettu sipuli.
4. Kaada kastike puolesta lasillisesta papuliemestä mausteilla ja sekoita huolellisesti.
5. Laita vihreiden salaatinlehtien päälle ja ripottele päälle yrttejä.

Punainen papu salaatti "Zest"

Tämä salaatti sisältää seuraavat komponentit:

• punaiset pavut 1 b
• maissi 1 b
• bulgarialainen punainen paprika 1
• vihreä paprika 1
• marinoitua kurkkua 4
• saksanpähkinät 100 g
• persilja

Voit maustaa majoneesilla tai smetanakastikkeella mausteilla. Katso kuinka se on tehty. Koska kaikki tuotteet ovat kypsennettyjä, valmistusaika on minimaalinen ja kestää vain muutaman minuutin.

Salaattituotteet:

• 300 g savustettua rintaa
• 1 lasi bulgurilla (riisin kanssa, kuskusin kanssa)
• 150 g punaisia ​​papuja
• 150 g maissia
• 150 hernettä
• 1 makea paprika
• 200 g kirsikkatomaatteja
• 1 vihreä chili (chilijauhe)
• vähän vihreää sipulia ja korianteria
• 2 rkl. balsamiviinietikka
• 2 rkl. makea viljasinappi
• 4 rkl. oliiviöljy

Valmistetaan se näin:

1. Leikkaa kanan rintafile ja lisää kanalle erityinen seos.
2. Pilko loput ainekset: yrtit, chili, paprikat, tomaatit.
3. Keitä bulgur.
4. Valmistamme kastikkeen öljystä, etikasta, sinappista ja mausteista.
5. Sekoita kaikki listalla olevat tuotteet (valuta vesi säilykepurkeista), mausta ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Bulgur on erityisellä tavalla käsitelty vehnävilja. Lähimpänä sitä on Artek-muro, jota voi nähdä marketeissamme, tai äärimmäisissä tapauksissa tavallinen vehnämuro.

Ainekset tälle ruoalle:

• Punaisia ​​papuja 1 tölkki (400 g)
• Raputikkuja 200g pakkaus
• muna - 3
• Smetana - 200 g
• Yrtit, mausteet.

Yksinkertainen resepti, jonka voi valmistaa vain 10 minuutissa (niin kauan kestää munien keittäminen ja pilkkominen). Loput ainekset ovat purkitettuja, eli ne ovat valmiita syötäväksi ja voidaan yksinkertaisesti laittaa salaattikulhoon. Katso mitä saamme valmiissa muodossa.